Mitä kakun päälle kirjoittaa? Kuinka tehdä kaunis kirjoitus kakulle kotona

Kaunis käsin leivottu syntymäpäiväkakku yllättää ja ilahduttaa varmasti synttäriä. Valtava valikoima täytteitä mahdollistaa oikimmatkin gourmet miellyttämisen. Mutta kokeiltuaan ja tehtyään leivonnaiset todella maukkaita, monet haluavat täydentää kokonaiskuvaa alkuperäisellä onnittelukirjoituksella.

Tällainen tehtävä ei pelota ammattimaisia ​​kondiittoreita, koska heidän arsenaalissaan on aina joukko työkaluja, jotka auttavat ratkaisemaan tämän ongelman. Mutta jos aiot tehdä sen kotona, sinun on tehtävä vähän töitä. Mutta tulos miellyttää sinua varmasti.

Onnittelut ja toivotukset

Ennen kuin aloitat huolellisen työn, sinun tulee päättää kirjoituksen tekstistä. Voit tehdä tämän noudattamalla muutamia tärkeitä sääntöjä:

1. Kakku ei ole onnittelukortti, eikä sinun tarvitse kirjoittaa paljon. Lausekkeen tulee olla tilava, mutta ytimekäs.
2. Vältä tekstejä, kuten "Maria Ivanovna kiitollisilta opiskelijoilta". Ne ovat hyvin samanlaisia ​​​​kuin ne, jotka on kirjoitettu suruseppeleisiin. Joten keksi jotain parempaa.
3. Älä käytä pitkiä ja vaikeasti luettavia sanoja. "50-vuotispäivän" sijasta on parempi kirjoittaa "50 vuotta".
4. Ja tietenkään älä unohda oikeinkirjoitussääntöjä, jotta sinua ei pidetä lukutaidottomana. Jos onnittelun "Happy Birthday" jälkeen on vetoomus, älä unohda laittaa pilkkua ennen sitä.

Nyt on aika selvittää, kuinka valittu kirjoitus tehdään.

Jos teet tämän ensimmäistä kertaa, ei ole tarpeetonta harjoitella paperille ja piirtää sitten varovasti yksi tai kaksi ohutta viivaa kakun pinnalle niin, että sanat ovat samalla tasolla.

Toimiaksesi tarvitset leivonnaisen ruiskun, jossa on ohut suutin tai pussi.

Kuinka voit tehdä kirjoituksen? Tässä on joitain helppoja vaihtoehtoja:

Kerma. Et tarvitse muita ainesosia kuin elintarvikeväriä. Lisää haluttu väri tavalliseen öljyvoiteeseen ja voit ryhtyä töihin.

suklaa muste. Tämä on toinen tavallinen kakun koristeluvaihtoehto. Jos pidät puhtaasta suklaasta, sinun tarvitsee vain sulattaa 1-2 patukkaa vesihauteessa. Mutta sinun on työskenneltävä hänen kanssaan mahdollisimman nopeasti, jotta hänellä ei ole aikaa jäätyä. Voit myös tehdä yksinkertaisemman version suklaafudgesta. Ota hänelle:

• kaakao - 2 ruokalusikallista;
• voita - 30-50 g

Sulata voi, sekoita kaakaojauheeseen, tee merkintä ja lähetä kakku jääkaappiin jähmettymään.

Suklaa kirjaimia. Tämä menetelmä ei ole ollenkaan vaikea, se vaatii vain huolellisuutta ja tarkkuutta, ja tuloksena saat kauniisti näkyvät sanat, myös haluamallasi fontilla.

Salaisuus on yksinkertainen. Kirjoita ensin haluamasi lause tietokoneesi tekstieditoriin, valitse haluamasi fontti ja koko, tulosta se.

Piirrä suoraan paperille oleviin kirjaimiin ruiskun avulla, johon sinun on kaadettava vesihauteessa sulatettua suklaata. Kun työ on valmis, laita arkki kirjaimin pakastimeen muutamaksi minuutiksi. Ota se sitten pois ja laita se kakun päälle.

Lasite. Tummalla pohjalla vaalea kirjoitus näyttää kauniilta. Voit tehdä sen lasituksesta. Voit tehdä tämän ottamalla:

• maito - 200 ml;
• sokeri - 400 g

Sekoita ainekset astiassa ja kiehauta miedolla lämmöllä ja jatka sitten keittämistä, kunnes seos paksunee. Voit kirjoittaa toiveita ruiskulla tai jopa tavallisella. sellofaanipussi, jonka nurkkaan sinun on tehtävä pieni reikä.

Kakun kirjoitus on erityinen lisäys, joka antaa lahjan yksilöllinen luonne. Ideoiden ja ideoiden toteuttaminen käytännössä ei ole ollenkaan vaikeaa, tärkeintä on olla kärsivällinen ja valmistella tarvittavat materiaalit.

Yksikään juhla ei ole täydellinen ilman jälkiruokaa. Useimmissa tapauksissa minkä tahansa loman kruunu on kakku. Millainen kakku ilmestyy pöydälle, se selviää vasta tarjoiluhetkellä. Makuvalikoima on hämmästyttävää.

Makuvalikoima vaihtelee hedelmämakuista eri mausteiden sävyihin. Ja se on vain me puhumme kuorista. Ja entä täytteet? Niitä on vain valtava määrä. Mutta kuten ihmiset, niin ovat kakut: ne kohtaavat "vaatteilla". Pitkään on uskottu, että mitä kauniimpi kakku, sitä maukkaampi se on.

Modernit trendit eivät pysy paikallaan. Konditorit kehittävät ja luovat yhä enemmän uusia mestariteoksia. Mutta minkä tahansa syntymäpäivän tai muun tilaisuuden sankarin kohdalla tärkeintä on onnittelun vaatimaton kirjoitus, joka näkyy kermaruusukimpuissa.

Tällaisen merkinnän luominen ei ole ollenkaan vaikeaa. Se vie melko vähän aikaa, mutta saattaa vaatia hieman harjoittelua. Toisin sanoen käsialaa on kehitettävä. Pohjimmiltaan kirjoitukset on maalattu fudgella, kuorrutuksella tai suklaalla.

On joitain ominaisuuksia, joilla merkintä voidaan kiinnittää kakun pintaan. Jotta kirjoitus olisi kaunis ja siisti, kannattaa ottaa huomioon nämä tosiasiat.

varten paras tulos on suositeltavaa kiinnittää merkintä kakun tasaiselle alueelle. Tämän alueen tulee olla hieman tahmea. Kakun pinta voidaan peittää: kuorruteella, suklaalla, mastiksilla tai jollain kermalla. Kannattaa kiinnittää huomiota, sivusto ei saa olla märkä. Kosteudessa kirjoitus voi menettää muotonsa, maali voi levitä koko pinnalle.

Jos käytät suklaata kirjoituksen luomiseen, kakku on valmistuksen jälkeen asetettava kiireellisesti kylmään paikkaan, jotta se jäätyy hyvin. Jotta käsialasta tulee kauniimpi, sinun on käytettävä erikoislaitteita.

Yleisimmät ovat: leivonnainen ruisku ja pussi kapeilla suuttimilla. Löydät myös erityisiä piirustuskyniä, kuorrutusta putkissa, valmiita kirjeitä mastiksista ja muita.

Ennen tekstin kirjoittamista on tarpeen määritellä selvästi kirjoituksen sisältö. Sen tulee olla lyhyt, mutta merkityksellinen. Tila ei ehkä riitä pitkille runoille tai kirjaimet sulautuvat vesipisteeseen, jolloin lukeminen on mahdotonta.

Suurin osa tärkeä tosiasia käsialasta: kirjaimet tulee kirjoittaa suuria, luettavia ja ”zagaguliinien” määrää tulee vähentää mahdollisimman paljon. On suositeltavaa pelata pinnan pääsävyn kontrastilla, jotta kirjoitus näyttää vaikuttavalta ja ilmeiseltä.

On parasta sijoittaa teksti valitun alueen keskiosaan niin, että kirjoitus sopii harmonisesti makeisten mestariteoksen kokonaiskuvaan.

On erittäin toivottavaa tehdä merkintä ilman virheitä ja muutoksia. Mutta kaikki voidaan korjata, jos vain heti. Kaikki kakkukoristeet valmistetaan onnittelutekstin kirjoittamisen ja sen täydellisen jähmettymisen jälkeen, jos kirjoitus on tehty kuorrutuksella.

Suosituimpia ovat voiteet ja fudge. Minkä tahansa värisen kerman luominen on hyvin yksinkertaista ja helppoa: lisää siihen halutun väristä elintarvikeväriä ja sekoita hyvin perusteellisesti.

Ruoanlaitto siis voikermaa, maailman suosituin voide.

Komponentti:

• ½ kuppi maitoa;
• ½ kuppia sokeria;
• 250 grammaa voita;
• ripaus vaniljaa.

Kaada maito tarttumattomaan kulhoon tai alumiiniseen kattilaan. Lisää sokeri ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Laitamme kattilan tulelle ja kuumennamme. Vatkaa muna vaahdoksi ja kaada vähitellen maitoon.

Samalla häiritsee jatkuvasti tulevaa kermaa. On tarpeen keittää, kunnes konsistenssi on paksu smetana. Huoneenlämpötilaan jäähdyttämisen jälkeen. Pehmeä voi lisätään ja vatkaa hyvin vatkaimella, kunnes saadaan homogeeninen kerma. Väritys ja vanilja valinnainen.

Tällaisella kermalla voit tehdä paitsi kirjoituksen, myös koristella koko kakun. Eri maaleilla voit tehdä kukkareunuksia ja muita koriste-elementtejä. Kun koristelu on valmis, kakku tulee laittaa viileään paikkaan jähmettymään. Kypsennysaika on 30 minuuttia.

Muita tapoja koristella kakku:

• jauhe - se voidaan valmistaa kakkujen reunoista. Joka maksaa erittäin huolellisesti jauhaa. Valmistele stensiili halutulla tekstillä. Levitä pinnalle ja ripottele jauheella. Minuutti työtä ja kirjoitus on valmis.
• kokonaisten pähkinöiden kirjoitus - ruoanlaittoa varten pähkinät on paahdettava uunissa ja kuorittava x. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja koristele kakku sekä ripottele.
• suklaapatukka - otetaan suklaapatukka, sulatetaan vesihauteessa, lisätään hieman voita ja olet valmis. Sinun tulee olla varovainen, koska joudut työskentelemään kuuman suklaan kanssa.
• unikonsiemenet, seesaminsiemenet, kookoshiutaleet ja tomusokeri ovat kaikki mahtavia koristeita ja kirjainten tekijöitä. Mestariteoksen saamiseksi tarvitset vain stensiilin.

Se on niin yksinkertaista, nopeaa, laadukasta, edullista ja kaunista, että kakun päälle voi kirjoittaa merkinnän.

Fantasialento auttaa kaikkia!

Kakku edustaa herkullinen jälkiruoka mikä myös miellyttää silmää. Usein jotkut emännät haluavat tuntea olevansa kokeneet kondiittorit mihin tahansa lomaan. Yleensä useimmat ihmiset pitävät tuoreista kotitekoisista kakuista. Jokainen haluaa kakkunsa olevan omaperäinen, hieno ja maailman paras!

Kun olet paistanut makeisen, haluat varmasti tehdä tyylikkään merkinnän kakulle kotona. Aloittelijoille on erityisen vaikeaa luoda kirjoituksia, mutta jos teet kaikkesi ja kärsivällisyyttä, kaikki onnistuu varmasti.

Tämän jälkiruoan juhlallinen ja tyylikäs kirjoitus välittää loman maagisen tunnelman. Selvitetään kuinka tehdä kirjoitus kakulle oikein, jotta myöhemmin ei tule pettymyksiä.

Kakku kerma

Kirjoituksen rakentamiseksi tarvitset tietysti herkän kerman, joka ei voi vain antaa kakulle kuorta, vaan myös korostaa tapahtuman teemaa. Kakkujen kirjoitukset "Hyvää syntymäpäivää!" tuottaa ennennäkemättömän ilon sekä aikuisille että lapsille.

Alla annamme reseptin yksinkertaisimmalle, mutta hellävaraiselle kermalle. Tarvitsemme:

• 250 grammaa voita;
• 400 grammaa kondensoitua maitoa.

Ruoanlaitto:

Kaada kondensoitu maito pienissä erissä pehmennettyyn voihin. Pääsääntö: seos ei saa olla vetistä.

Sitten otamme makeisruiskun ja valitsemme suuttimen. Sitten täytämme sen valmiilla kermalla ja teemme "kaiverruksen".

Jotta kakun merkintä olisi värillinen, sinun on lisättävä kermaan elintarvikeväriä. Hänen roolissaan esimerkiksi kaakao voi näytellä.

Kakun koristelumenetelmä

Mutta kerman päällä valo ei lähentynyt kuin kiila. Voit myös koristella kakun fondantilla. Sen valmistamiseksi sinun on sekoitettava sokeri ja maito suhteessa kaksi: yksi ja saatettava tämä seos kiehumaan. Keitä sitten liuosta, kunnes se paksuuntuu. Oikein valmistettuna fudge ei saa levitä.

Kun massa on jäähtynyt, voit aloittaa piirtämisen.

Valmista kakku. Se voidaan ripotella muruilla, peittää kerroksella kermaa, kuorrutusta tai sokerimassaa. Jotta kirjoitus olisi siisti, kirjoita se ensin hammastikulla.

Ruiskun suuttimet ovat niin erilaisia, että niistä on mahdollista luoda upeita koristeita ja kuvioita. useita muotoja ja pituus.

luova kirjain

Tässä on hauskoja kirjoituksia kakkuihin:

• "Eläkää onnellisina elämän loppuun asti!",
• "Rakas, hyvä, loistava - kuinka vanha se on, tämä ei ole pääasia."
• "Taas - kaksikymmentäviisi!".

Myös jännittäviä ja hauskoja kirjoituksia voidaan valita rakkaan lapsesi syntymäpäiväksi. Lisäksi lapsesi ei jää välinpitämättömäksi, jos koristelet kakun myös hänen suosikkisarjakuvansa hahmoilla.

Kirjoituksen perussäännöt

Kakun merkinnän suorittamiseksi oikein on otettava huomioon muutama yksinkertainen ehto.

On muistettava, että kakun valmistuksen jälkeen kirjoitus tehdään ensin. Ja vasta sitten kaikki muut elementit-koristeet lisätään.

Varmista myös, että valitsemasi teksti on selkeä, sopii hyvin kakun päälle, näyttää harmoniselta eikä sitä peitä elementit.

Jos olet tehnyt virheen tai virheen, älä huoli - se on helppo korjata. Halutessasi voit helposti poistaa minkä tahansa sisustuksen osan.

Huomio! Siirto kakun päällä näyttää erittäin epäsiistiltä, ​​joten siihen ei kannata turvautua. Tästä syystä sitä ei tarvitse ottaa kirjoitettavaksi pitkiä sanoja tyyppi yhdeksäntoista.

Tee makeiseen teksti niin, että se on lyhyt mutta merkityksellinen. Muista, että lyhyys on lahjakkuuden sisar.

Lisäksi voit tehdä alustavan luonnoksen kirjoituksesta. Joten voit miettiä täydellistä majoitusvaihtoehtoa.

Jotta kirjoitus asettuisi tasaisesti, on ensin piirrettävä kevyesti ohjausviivat hammastikkujen avulla. Älä huolehdi siitä, että viivat näkyvät. Joka tapauksessa ne voidaan peittää kirjaimilla.

Tietenkään kakun kirjoitus- ja välimerkkivirheet eivät ole hyväksyttäviä. Kakkujen kirjoitukset "Happy Birthday" houkuttelevat syntymäpäiväpoikaa kovasti. Olisi myös sopivaa kirjoittaa tilaisuuden sankarin nimi.

On tärkeää, että kakun ja kerman välillä on värikontrasti. Esimerkiksi, jos kakku on valkoinen, vaaleaa tekstiä on vaikea erottaa. On parempi valita tumman sävyn kerma.

Oikean kirjoituksen rakentaminen

Joten kuinka tehdä merkintä kakulle kotona niin, että se näyttää lumoavalta? Voimana voit käyttää myös mastiksia tai proteiinimassaa.

Oikean ja kauniin kirjoituksen rakentamiseksi voit käyttää mastiksia. Tätä varten sinun on tehtävä se itse ja odotettava, kunnes se kovettuu hieman. Leikkaa sen jälkeen mastiksi ohuiksi flagellaksi ja tee niistä luova kirjoitus.

Jos haluat tehdä merkinnän suklaalastuilla, voit käyttää stensiiliä. Tämä vaihtoehto näyttää vaikuttavalta, upealta ja unohtumattomalta! Lisäksi hieno kirjoitus voidaan tehdä sokeroiduista hedelmistä, marjoista ja pähkinöistä. Sanat, jotka on tehty makeishelmistä, näyttävät kakussa hyvin salaperäisiltä.

Aluksi selvitetään, millä tavoilla ja millä avulla voit käyttää merkintää.

Kirjoituksen soveltaminen

Voit kiinnittää merkinnän erityisellä kulinaarisella ruiskulla, jota voi ostaa kotitalouskaupasta.

Toinen ihanteellinen vaihtoehto kirjainten levittämiseen on käyttää stensiiliä. Se pitää laittaa päälle oikeat sanat ja aseta varovasti kakun päälle. Kaavain on nostettava huolellisesti, jotta kirjoitus ei vahingoitu. Tämä vaihtoehto on helpoin ja kätevin, mutta ole silti varovainen ja älä salli äkillisiä liikkeitä tässä asiassa.

Kuinka kirjoittaa kirjeitä kakun päälle?

Ehkä yksi vaikeimmista tehtävistä kirjoittamisessa on juuri kirjainten kirjoittaminen kakun pinnalle. Vaikuttaa siltä, ​​​​että kuka tahansa voi kirjoittaa, mutta muista, että sinulla ei ole kynää käsissäsi, vaan ruisku tai kornetti. Miten tällaisessa tapauksessa edetä? Nerokkuus pelastaa makeansompan!

Jotta kakun tekstistä tulisi tyylikäs ja siisti, se on tulostettava etukäteen tietokoneen tekstieditorissa. Voit valita eri kirjainten kokoa ja fonttia.

Sitten sinun on asetettava leivinpaperiarkki paperille, jossa on merkintä, ja kiinnitettävä se. Sen jälkeen sinun on tehtävä merkintä kirjainten ääriviivoja pitkin esimerkiksi voilla tai suklaakermalla.

Tämä aihio on laitettava pakastimeen ja odotettava, kunnes se kovettuu. Poista sitten se varovasti lastalla ja koristele valmis kakku.

Lisäksi on mahdollisuus peilata kirjoitus. Tässä tapauksessa kirjaimilla varustettu jäätynyt paperi tulee yksinkertaisesti kääntää ja painaa kevyesti jälkiruokaa vasten. Voila - se osoittautui hienoksi tuotteeksi, eikä sinun enää tarvitse huolehtia siitä, kuinka tehdä kirjoitus kakkuun.

Johtopäätös

Varmista, että milloin oikea toteutus Kirjoitukset, se houkuttelee varmasti kaikkien vieraiden näkemyksiä eikä jätä ketään välinpitämättömäksi!

Lopuksi haluan sanoa, että kakun kirjoitus on kirkkain ja luovin elementti, joten sen toteuttamiseen on suhtauduttava erittäin vastuullisesti!

Miten tehdä kaunis tunnustus kakun tai epänormaalin onnittelun avulla? Kerromme kuinka yllättää kakun alkuperäisillä kirjoituksilla ja miten ne tehdään.

Alkuperäistä koristetta - kakun pinnalla olevia sanoja-osoitteita syntymäpäivämiehelle tai vastaparille käyttivät myös isoäidimme, käyttämällä maaleina herukan marjoja, saksanpähkinät, hienosokeri. Nyt kaikille kotiäidille ruoanlaitto on todellinen nautinto, koska siinä on useita eri sävyjä ja erikoistyökaluja. Omin käsin leivotusta piirakasta kirjainten avulla he tekevät kokonaisia ​​mestariteoksia: onnittelut ikimuistoinen päivämäärä tai yrityksen mainontaa. On helppo sovittaa kokonaisia ​​säkeitä tai kiitollisuuden sanoja rajoitetulle alueelle yhdistämällä ne muun tyyppiseen sisustukseen. Tänään kerron sinulle, kuinka ja mistä voit tehdä kauniisti merkinnän kakkuun.

Mitä voidaan käyttää

Onnittelut voi tehdä käyttämällä seuraavia ainesosia:

• voikerma yksinkertaisimmasta, joka koostuu voista ja kondensoidusta maidosta, monimutkaisempiin vaihtoehtoihin, joihin on lisätty maitoa, vaniljaa, munia ja sokeria;
• sokerista ja maidosta valmistettu fudge. Siihen lisätään haluttaessa kaakaota, suklaata tai muita sävyjä;
• pehmeä mastiksi. Kun se on rullattu ohueksi kerrokseksi, leikkaa tarvittavat koristeet silikonimuottien, saksien tai muiden työkalujen avulla;
• nestemäinen suklaa;
• ruokahuopakynät ovat putki, jossa on erityinen reikä, jonka sisällä seos sijaitsee. Tällaisella työkalulla oleva kirjoitus levitetään helposti ja nopeasti, kun taas se on tasaisesti ja erittäin siististi.

Jos kerman vaahdotus ei sovi sinulle, kirjoita onnittelun sanat kakun päälle voit ripotella pinnan valmiiksi valmistetulla kaavaimella:

• hienonnetut pähkinät;
• monivärinen jauhe;
• kookoshiutaleet;
• hienosokeri.

Joskus on tarkoituksenmukaista yhdistää useita erityyppisiä materiaaleja yhdelle kulinaariselle mestariteokselle. Ensinnäkin sinun on opittava työkalut, joista tulee apulaisia ​​sanojen asettamisessa makean jälkiruoan päälle.

Laitteet ja työkalut kirjoitusten suunnitteluun

Jos olet päättänyt miellyttää rakkaitasi kulinaarisilla mestariteoksillasi ja myös heidän avullaan kääntyä jonkun puoleen tai tuoda vilpittömät onnittelut, yksi halu ei riitä. Ensin sinun on hankittava erityiset makeistarvikkeet, joita voit helposti ostaa verkkokaupasta. Kotona kakun päälle kannattaa kirjoittaa näin:

• Leivonnaispussi erilaisilla suuttimilla on yksi suosituimmista työkaluista. Kirjainten näyttämiseksi sinun on käytettävä sarjan ohuinta ja kapeinta;
• makeisruisku - työkalu kokeneemmille kondiittoreille, jopa kohokuvioituja tarjouksia voidaan tehdä saatavilla olevilla suuttimilla;
• kuultopaperi tai pergamenttipaperi, joka on asetettu hyvin pöydälle, helpottaa onnittelujen luomista jälkiruokiin. Mahdolliset hahmot on kuvattu niihin lyijykynällä, ja ne ympyröidään päälle massalla piirtämistä varten. Sitten täydellisen jähmettymisen jälkeen paperi erotetaan helposti kirjaimista;
• silikonimuotit ovat suhteellisen uusi keksintö. Jokaiseen niistä kaadetaan tietty koostumus: suklaa, mastiksi, kuorrutus tai fudge, jossa kirjaimet kovettuvat koostumuksesta ja koosta riippuen 5-10 tunnin kuluessa. Voit säästää itsesi murehtimasta siitä, kuinka helppoa on poistaa kirjaimet muotista, voitele se hajuttomalla auringonkukkaöljyllä etukäteen - ja sitten valmiit elementit liukuvat suoraan käsiisi ilman ongelmia;
• kotimainen muovipussi- toinen tapa tehdä merkintä kakkuun. Yksi helpoimmista tavoista käyttää sanoja. Voit käyttää sitä milloin tahansa - tällainen arkikäyttöinen esine löytyy aina tilalta. Asettamalla "mustetta" siihen, leikkaamalla kulma pois alhaalta ja sitomalla se tiukasti ylhäältä, saat erinomaisen kotitekoisen ruiskun omin käsin. Sen käyttö ei tietenkään ole yhtä helppoa ja kätevää kuin leivonnainen pussin, mutta toisen vaihtoehdon puuttuessa se auttaa sinua;
• tekniikka kehittyy jatkuvasti, eikä makeistulostimilla syötävälle vohvelipohjalle tulostaminen ole enää uutuus. Kotona kaikilla ei ole tällaista laitetta, mutta halutessasi voit tilata palvelun lähimmästä makeisliikkeestä, kiinnittää sen yläkakun pintaan ja täydentää mallia mielesi mukaan.

Kuinka tehdä suklaakirjaimia

Haluatko tietää, mitä muuta he kirjoittavat kakkuihin kotona, jotta niistä tulee omaperäisimpiä? Kerron sinulle useita tapoja käyttää suklaata. Jopa ne, jotka ovat kaukana makeistaiteesta, voivat käyttää näitä yksinkertaisia ​​​​menetelmiä:

• Päätä sopiva teksti ja tulosta se noudattaen samalla fonttikokoa, jonka haluat nähdä pinnalla. Kiinnitä valmis arkki tiedostoon - siinä on tyhjä. Sulata nyt vesihauteessa esisilputtu tai rikkoutunut laatta jatkuvasti sekoittaen. Kun se muodostuu pannulle homogeeninen seos, ota pois liedeltä. Kaada seuraavaksi nestemäinen ainesosa makeisruiskuun ja ympyröi onnittelut tiedoston päälle. Siirrä tämä luomus varovasti jääkaappiin niin, että teksti jäätyy, ja siirrä se sitten kakkuun;
• Sulata makeus kattilassa. Jos valkoinen tai musta vakioteksti ei näytä sinusta alkuperäiseltä, lisää nestemäiseen massaan minkä tahansa sävyn väriaine, sekoita huolellisesti, laita voita ja maitoa samassa suhteessa - 1 rkl. Saatu seos on kaadettava muovipussiin leikkaamalla yksi kulma pois, mutta muista, että mitä pienempi reiän halkaisija on, sitä tyylikkäämpiä kirjaimet ovat, ja aloita sanojen johtaminen;
• Helpoin vaihtoehto. Leikkaa stensiili halutulla sisällöllä paperista, pahvista tai muusta materiaalista, joka ei muotoile. Raasta suklaa hienolla raastimella. Kiinnitä lomake herkkujesi yläosaan ja täytä vapaat reiät muruilla ja poista sitten stensiili varovasti.

Pientä neuvoa! Älä unohda sovittaa laatan väriä vastaavasti. Jos suklaa on täytetty valkoisella kuorrutuksella, tekstin tulee olla erilainen ja tummempi tai päinvastoin vaaleampi.

Kirjaimet mastiksiin

Järjestä muutama sana mastiksiin kirjoittamalla lause tavallisella tekstieditorilla ja tulostamalla se sitten. Jos talossa ei ole laitteita, kirjoita se itse kynällä arkille. Kiinnitä valmis versio mastiksiin ja rajaa kaikki elementit neulalla - kun irrotat työkappaleen, pinnalla näkyy selvästi reikiä. Sulata suklaa ja sivele ääriviivojen ympärille.

Kuinka tehdä merkintä kakkuun valko- tai tummalla suklaalla

Kauniiden kolmiulotteisten kirjainten tekeminen vaatii taitoja, kärsivällisyyttä ja vähän aikaa. Vaikka resepti saattaa ensi silmäyksellä tuntua monimutkaiselta, ohjeita noudattamalla saavutat varmasti halutun tuloksen - herkku on epätavallinen ja todella juhlava.

Sulata suklaa vesihauteessa ja kaada se leivinpaperilla päällystetylle uunipellille tai muulle leveälle pinnalle, tasoita pinta veitsellä. Päästä eroon kaikista kuplia muodostavista onteloista taivuttamalla paperin kulmaa kevyesti ja ravistamalla sitä varovasti.

Lähetä arkki viileään paikkaan, kunnes se on täysin jähmettynyt. Kun kuorrute on jäähtynyt, peitä se toisella pergamenttikerroksella ja käännä se ympäri. kääntöpuoli, niin että lomakkeen vieressä oleva alapuoli on päällä. Poista paperi ja käytä muotteja - aakkosten kirjaimet, joita voi ostaa verkkomakeiskaupasta, purista onnittelut.

Koristeet tulee jäähdyttää hyvin, jotta ne eivät vuotaessaan pilaa kakun pintaa.

Kuinka kirjoittaa kerma kakun päälle kotona

Herkin kerma koristaa jälkiruokaasi, täydentää sitä uudella maulla ja ilahduttaa samalla vieraita tai tilaisuuden sankaria. Tätä varten tarvitset 250 grammaa voita ja 400 grammaa kondensoitua maitoa.

Kaada kondensoitu maito vähitellen pehmennetyn voin joukkoon. Sinun on tehtävä tämä tulevan kerman konsistenssin hallitsemiseksi. Sen ei pitäisi olla nestemäistä. Älä sulata voita liedellä tai mikroaaltouunissa, sen tulee pehmetä luonnollisesti huoneenlämmön vaikutuksesta. Jos haluat antaa kermalle tumman sävyn, lisää siihen kaakaojauhetta.

Aseta valmiit makeiset ja herkullinen kerma makeistyökaluksi, valitse haluamasi suutin ja aloita kauan odotettu juhlakaiverrus. Muista, että mitä suuremman reiän halkaisijan valitset, sitä vaikeampaa on käyttää siistejä kirjaimia.

Jos et voi puristaa selkeää kuvaa tai pelkäät pilata kakun pintaa, voit aina käyttää yllä kuvailemiani neuvoja ja käyttää tulostettua versiota tiedostoon käärittynä paperille, yrittää luoda onnittelu pakasta kerma ja siirrä sitten jo hyvin kiinnitettynä pinnalle.

Kirjoituksen perussäännöt

Kun olet oppinut kuinka ja mitä kirjoittaa kakulle, suosittelen, että tutustut pieniin sääntöihin ja temppuihin, jotka auttavat sinua luomaan alkuperäisiä koristeita:

1. Jos kulinaarisen luomuksesi pinta ei ole täysin tasainen, harkitse, kuinka sopiva ja merkityksellinen teksti on siellä. Pisarat ja reiät voivat tahrata sen, tehdä siitä lukukelvottoman, vääristyä, ja lomatervehdysten sijaan saatat saada muodottoman tahran.
2. Kirjoitus tulee tehdä heti täyttötyön jälkeen, jolloin sinulla on mahdollisuus valita ja käyttää tasaisin alue ilman virheitä.
3. Älä jätä sanojen nurkkaa - loppujen lopuksi jokin voi venyä tai ei sovi, ja sitten sinun on siirrettävä sanoja tai jopa lyhennettävä lausetta, mikä vaikuttaa merkittävästi ulkomuoto herkkuja.
4. Harkitse onnittelujen kokoa ennen hakemista, on parempi käyttää stensiiliä, lomaketta useita kertoja, tarkistaa, kuinka sopiva sijoitus on.
5. Kirjoita oikein ja tarkkaile välimerkkejä, on epätodennäköistä, että syntymäpäivämies on tyytyväinen lukutaidottomiin onnitteluihin.
6. Kun tiedät mitä ja miten tehdä kirjoituksia kakkuihin, harkitse koko pintasuunnittelua etukäteen, koristelu tulee yhdistää kaikkiin muihin yksityiskohtiin.
7. Älä tee paljon tekstiä, ytimekäs, mutta tärkeä ja vilpitön onnittelu näyttää paremmalta.
8. Ihanteellinen pohja on mastiksi tai lasite, jolla on tekstin vastakkainen sävy.
9. On erittäin suositeltavaa olla levittämättä kuumaa kaakaota pinnalle. Se voi ensinnäkin vuotaa ja toiseksi pilata itse jään.

Jos olet uusi sisustamisessa, lopputulos voi poiketa huomattavasti odotuksistasi. Usein myös kokeneilla kokkeilla on puutteita ja puutteita. Jos sanan kirjain ei toimi tai täytä vaatimuksia, älä kiirehdi pyyhkiä sitä - tämä voi tehdä vielä enemmän haittaa: se tahraa ja pilaa ylimääräisen osan pinnasta. Älä ole järkyttynyt. On parempi laittaa astia jääkaappiin ja odottaa, että ainekset kovettuvat, niin on helpompi poistaa vaurioitunut osa, tietysti sen tilalle tulee syvennys, mutta se on helppo sulkea uudella kirjaimella.

Joskus koko kirjoitus ei toiminut tai pitänyt siitä. Ne toimivat samalla tavalla, mutta jäätynyt vika poistetaan varovasti haarukalla. Vaihtoehtoisesti voit koristella vaurioituneen pinnan kukilla tai muulla helposti saavutettavalla tavalla ja siirtää uuden onnistuneen onnittelun toiseen osaan pintaa.

Alkuperäiset ideat: kuinka allekirjoittaa kakku

Ihanteellinen vaihtoehto on yhdistää kirjaimet muuhun sisustukseen. Taitavasti valittu koostumus tekee jälkiruoasta mielenkiintoisen ja unohtumattoman. Vaikuttaa mahdottomalta yllättää ketään Internet-teknologian aikakaudella. Kaikki ideat on keksitty ja testattu pitkään, mutta taidosta kilpailevat kulinaariset asiantuntijat keksivät uusia sisustustapoja.

Moniväriset sokerihelmet, makeiset, vaahtokarkit, tipat - auttavat tekemään alkuperäisen herkullisen onnittelun kanssa.

Voit valmistaa eräänlaisen leiman. Tätä varten sinun on tehtävä stensiili peilikuvassa, esimerkiksi laittamalla se lasille, kaada sanat kuorrutuksella ja jätettävä huoneenlämpötilaan kuivumaan. Ja sitten stensiili levitetään kakun pinnalle ja painetaan hieman alas. Saat tulevaisuuden sanojen ääriviivat ja voit alkaa "värjätä" erivärisillä ainesosilla.

Banaalien "Hyvää syntymäpäivää" tai "Onnea vastapareille" lisäksi rakkaat ihmiset alkuperäinen sisustus ei voi odottaa lomaa. Kirjoita tytölle "Olet niin kaunis, ettet voinut muuta kuin sanoa." Anteeksipyyntö voi olla "Olen pahoillani rikkoutuneesta autosta" tai "En tee sitä uudelleen". Vaatimattomille, nolostuneille kosijoille, loistava vaihtoehto tekee lauseen sanojen muodossa jälkiruoasta.

Tulokset

Kerroin, kuinka ja kuinka helppoa on kirjoittaa kirjoitus kakun päälle. Valmis ruokalaji on paras osoitus rakkaansa huomiosta, rakkaansa hoitamisesta eikä jätä välinpitämättömäksi tapahtuman syyllistä. Myös työryhmästä tulee vaikuttava, jossa pääominaisuus on herkullinen piirakka yrityksen logolla. Sanojen avulla on helppo osoittaa, miksi läsnäolijat kokoontuivat samaan pöytään - tämä on alkuperäinen ja samalla yksinkertainen tapa koristella jälkiruoan pinta. Käytössä Tämä hetki on olemassa valtava määrä ainesosia ja työkaluja, jotka helpottavat sanojen kirjoittamista. Käytä jotakin yllä olevista - ja kakkusi muistetaan pitkään.

On kiva saada kakku syntymäpäiväksi, 8. maaliskuuta tai mihin tahansa muuhun erityiseen tilaisuuteen. Kun ymmärrät, että tämä henkilö yritti erityisesti sinulle, leipoi kakkuja, kermavaahtoa, keräsi tämän kauneuden, se lämmittää sielussa. On erityisen ilahduttavaa nähdä persoonallinen kakku mukavia sanoja ja toiveita ruusujen ja marjojen ympäröimänä. Kakun pinnalle kirjoittamisen taito voidaan ymmärtää, mutta se ei ole vain kyse hyvä koostumus makea "muste" - makeiskirjeillä on omat säännöt.

Perussäännöt kauniin kirjoituksen laatimiseen (teoreettinen osa)

Jotta kirjoitus ei järkytä tapahtuman syyllistä tai sankaria, sinun on otettava huomioon useita vivahteita:

• Toki sinulla on paljon sanottavaa, mutta kakku ei ole onnittelukortti. Ei tarvitse kirjoittaa paljon sanoja pienellä käsialalla, yritä ilmaista tärkein asia, loput voidaan sanoa. Ainoa poikkeus voi olla erittäin suuri kakku, jonka pinta voidaan peittää kehuilla ja samalla täyttää kuorrutteen aukkoja.
• Kirjoita sen henkilön nimi, jolle haluat antaa kakun - se on aina mukavaa.
• Kakku on loman ominaisuus, ja sen pitäisi vain innostaa positiivisia tunteita. Kakun kirjoitukset, kuten "Ivan Ivanovitšille kiitollisilta alaisilta", "Rakkaalle isoäidilleni lastenlapsiltani", "Rakas Tanechka Vasyasta" liittyvät surunauhojen teksteihin. Vältä selvennyksiä kirjoituksen tekijästä, niin moniselitteinen alateksti katoaa itsestään.
• Tekstin tulee olla eufonista. Ennen kuin kirjoitat jotain suklaalla, vangita projekti paperille ja lue se uudelleen useita kertoja, niin huomaat ajoissa, että "Opettaja opettajien päivänä" ja "Ohjelman johtaja" ovat tautologioita.
• Korvaa liian pitkät sanat lyhyemmillä sanoilla tai numeroilla. Esimerkiksi "viisikymmentä vuotta" on parempi korvata "50 - Hyvää vuosipäivää!". Jos sana ei mahdu kakun päälle, se on siirrettävä toiselle riville, vain kirjoitusvirheet ovat tätä pahempia.
• Kakku syödään, vaikka tekisit muutaman virheen yksinkertaisessa kirjoituksessa, mutta lukutaitosi muistetaan pitkään. Älä ohita kirjaimia, tarkista sanakirja ja älä unohda välimerkkejä. Tärkeä sääntö"kilpikonnalle" - valitukset erotetaan pilkuilla: "Maaliskuun 8. päivästä lähtien Lenochka", "Parantukaa pian, rakas", "Hyvää syntymäpäivää, isoäiti!". Kunnioitusta on osoitettava iso kirjain pronominissa: "Onnea sinulle!".

Kuinka tehdä merkintä kakkuun suklaalla (käytännöllisiä vinkkejä)

Tekstin kirjoittamisen jälkeen voit ryhtyä hommiin - miettiä koristeiden sijoittamista ja kirjoittamista kakun päälle, kehittää kirjoitustyyli, valita mastiksin ainekset.

• Kirjoituksen tulee olla helposti luettavissa lasitteen taustaa vasten. Jos kakku on vaalea, on parempi tehdä suklaakirjoitus mustaksi, tehdä merkintä tummaan kakkuun valkosuklaa. Teksti on hyvin luettavissa myös sellaisissa valokuvissa, joita synttärit ja vieraat pitävät ottaa.
• Yritä sijoittaa kirjoitus symmetrisesti. Voit näyttää mielikuvitusta, mutta on toivottavaa täyttää koko kakku tasaisesti kirjaimilla ja koristeilla.
• Älä kirjoita epätasaiselle pinnalle – jos tekstuuri on kuoppainen, kirjaimet vääntyvät ja näyttävät epämiellyttäviltä.
• Älä kirjoita kuumaa suklaata kuorrutukseen - se sulaa ja pilaa kaiken.
• Piirrä viivat hammastikulla niin, että kirjoitus on tasainen. Epätasaisuuden korjaaminen tulee olemaan vaikeaa, ja jopa muutaman millimetrin erot pilaavat idean. Hammastikusta tulevat ohuet raidat ovat näkymättömiä, älä ole laiska merkitsemään kakun pintaa vaikka aiot kirjoittaa vain muutaman sanan. Merkitse keskikohta, laske kirjainten, välilyöntien ja välimerkkien määrä, aloita kirjoittaminen keskimmäisestä kirjaimesta, siirry sitten oikealle tasavälein ja siirry vasta sitten keskeltä vasemmalle.
• Jos et halua kirjoittaa yhtä sanaa vaan lausetta, älä ole liian laiska merkitsemään jokaista kirjainta. Tämä on parempi kuin yhtäkkiä tajuta, että tilaa ei ole tarpeeksi.
• Kirjoituksen tärkein osa on numerot. Jos ne ovat, aloita niistä. Kirjoita sitten sanat ja vasta sitten täytä avoimia työpaikkoja kukkia, lehtiä ja marjoja. Jos koristelet kakkua naisten lomalle, aloita "8":lla, jos onnittelet päivän sankaria - iästä alkaen (5, 25, 50, 70 jne.).
• Jos jokin kirjaimista osoittautui huonoksi, älä kiirehdi poistamaan sitä. Laita kakku jääkaappiin, kun kirjoitus on kovettunut, kirjain voidaan varovasti poistaa ja korvata toisella.

Käytännön osa: kuinka kirjoitetaan suklaasta kakun päälle

On olemassa useita tapoja tehdä suklaakirjoitus kakkuun. Leivonnainen pussi kokeneen käsityöläisen käsissä näyttää erittäin hyvältä yksinkertainen kiinnitys, mutta virtuoosien työskentelyn helppous on petollista. Kun maalaat kymmenennen kakkusi, pärjäät myös sulavasti ja vaivattomasti. Kokemattomien kondiittoreiden on valmistauduttava voittamaan odottamattomat, mutta täysin voitettavat vaikeudet. Ensin sinun on valittava työkalu merkinnän käyttämiseen:

Erityinen elintarvikemerkki

Yksinkertaisin laite, jota jopa lapsi voi käsitellä. Putki, jossa on erityinen reikä, täytetään sulatetulla suklaalla. Kirjaimet kirjoitetaan puristamalla ulos oikea määrä seosta, viivat ovat siistejä, saman paksuisia.

Suklaa kirjaimia

Kerman injektori

Erikoistyökalun käyttö yksinkertaistaa tehtävää huomattavasti. Täytä ruisku sulatetulla suklaalla, johon on sekoitettu voita, ravista hieman, jotta ilmakuplia ei jää, laita kapea ja suora leikkaus suutin. Purista sisältö yhtä vaivalla ja samaan tahtiin.

Muovipussi

Sulata patukka mustaa tai valkoista suklaata vesihauteessa. Lisää 2 rkl maitoa ja ruokalusikallinen voita, sekoita tasaiseksi. Kun suklaa on hieman jäähtynyt, kaada se muovipussiin, kiinnitä löysät päät niin, että yksi kulma jää jäljelle. Leikkaa pieni kärki suorassa kulmassa, jotta kirjaimet pysyvät siistinä ja ohuina. Kun olet ymmärtänyt asian, voit kirjoittaa kakun päälle kauniita kirjaimia kiharoilla.

Leivinpaperi kornetti

Tämä on muovipussin parannettu analogi. Kirjoitus on helpompi tehdä, ja kirjaimet ovat selkeitä.

Raastettua suklaata ja oma stensiili

Kirjoita onnittelut paksulle paperille tai pergamentille, kirjainten tulee olla suuria ja sijoitettava sellaiselta kuin kakun kirjoitus näyttää. Voit käyttää tietokonetta tai kirjoittaa tekstin käsin. Leikkaa stensiili irti hienoilla saksilla. Raasta suklaapatukka, aseta stensiili kakun kuorrutuspinnalle ja täytä kirjaimet lastuilla.

Sivele ja sulanut suklaa mastiksiin

Kirjoita teksti kuultopaperille tai ohuelle paperille, on parempi käyttää tietokonetta ja tulostinta. Kiinnitä arkki kakun pintaan ja ympyröi kirjaimet neulalla. Kirjainten ääriviivat painetaan mastiksiin, ja sinun tarvitsee vain piirtää ne sulatettuun suklaaseen kastetulla siveltimellä.

Mikä suklaa valita

Suklaakirjoituksen tulee olla kontrastinen, joten se sopii tummalle pinnalle. valkosuklaa, ja vaalean mustalle. Voit yksinkertaisesti, mutta tämä "muste" sopii niille, jotka ovat jo oppineet kirjoittamaan sujuvasti - suklaa kovettuu erittäin nopeasti. Jos käytät valkosuklaa, lisää siihen kermaa tai voita. Voit korvata tumman suklaan kaakaofudgella.

suklaafudge resepti

• Kaakaojauhe - 2 rkl. l.
• Voi - 2 rkl. l.
• Tomusokeri - ½ rkl. l. (ei välttämättä)

Ruoanlaitto:

Kaakaosta tulee kaunista tumma väri vain kiehuvassa vedessä tai rasvassa, öljy sopii paremmin fudgeksi. Sokeri voidaan jättää pois, pieni katkeruus ei haittaa makeaa kakkua.

1. Siivilöi kaakao. Kuumenna voi huoneenlämmössä pehmeäksi.
2. Hiero voi kaakaolla ja tomusokerilla täysin tasaiseksi.
3. Siirrä massa kornettiin tai muovipussiin. Leikkaa kulma pois ja kokeile viivan paksuutta lautasella tai kädellä.

Kaakaovoi sulaa käden lämmöstä ja suklaamuste säilyttää halutun koostumuksen.

Suklaakalligrafiatekniikka

Valmista kakku - sen tulee olla sileä, tasainen ja viileä. Merkitse pinta yllä kuvatulla tavalla ja aloita kirjoittaminen.

• Ota kornetti tai pussillinen suklaata sisään oikea käsi, ja tue harjaa vasemmalla kädelläsi niin, että se ei säpsähdä jännityksestä.
• Piirrä viivoja palasiksi, älä yritä kirjoittaa keskeytyksettä, koska pussin tasaista painetta on vaikea säätää ja kirjaimia tasaisesti piirtää.
• Kirjoituskärjen tulee olla 1-2 millimetrin etäisyydellä kakusta. Jos nostat sitä korkeammalle, viiva venyy, laskee se tahrautuu tai painautuu kakkupäällysteeseen.

Kuinka kirjoittaa onnittelut 8. maaliskuuta tai syntymäpäivänä kakulle

Kirjoituksen sisällön ja kakun suunnittelun tyylin tulee vastata loman luonnetta. Lyhytisyys ja kirkkaus ovat makeisviestin pääperiaatteet. Jotta pinta ei muutu kirjoitukseksi, jätä tilaa muille koristeille. Onnittelukakun päälle on toivottavaa kirjoittaa tilaisuuden sankarin nimi. Jos kakku on valmistettu vuosipäivää varten, ilmoita numero. Tarvitset myös kauniin "8" onnitteluihin naistenpäivänä.

Kirjoitukset maaliskuun 8

Helpoin ja turvallisin vaihtoehto:

• Rakas äiti (Irochka, Tanechka, Lenochka) 8. maaliskuuta!
• Toivotan sinulle onnea maaliskuun 8. päivänä!

Nainen arvostaa ja muistaa ikuisesti koskettavampia sanoja:

• Kauneimmalle naiselle
• Aina sydämessäni
• Päivänä 8. maaliskuuta kaunein, suloisin ja rakkain
• Rakas! Hymysi on korvaamaton
• Kevät alkaa hymylläsi
• Olet vain paras
• Kaikkein suloisin, ystävällisin ja rakkain - sinulle
• Aina sydämessäni
• Paras äiti
• Rakkaudella toista puoliskoani kohtaan
• rakastan sinua niin paljon

Syntymäpäivä kirjain

Omin käsin tekemä kakku, jossa on kaiverrus, yllättää ja ilahduttaa syntymäpäivän miestä. Aloita suunnittelu numerolla ja aseta sitten teksti, jonka voit keksiä itse tai löytää Internetistä. Muista lukutaito ja ytimekkyys.

• Anna elämän olla makeaa
• Voittaa kaikki korkeudet
• Suurin onni
• Rakkauden meret, onnen valtameret

Jopa eniten herkullinen kakku ilman kaunista muotoilua ei ole juhlavaa. Joskus riittää merkinnän tekeminen - ja resepti tulee täydelliseksi, ja tilaisuuden sankarin mieliala kohoaa taivaaseen. Jos epäilet taiteellisia kykyjäsi, aloita yksinkertaisimmalla kirjoituksella - onnistut.