o'qituvchilar universitetlari. Sovun hikoyasi tadqiqot loyihasi

Sovun tayyorlash Bir nechta mahsulotlar sovun kabi mashhur va kundalik hayotda keng qo'llaniladi. O'z qo'lingiz bilan sovunni sovg'a qilish juda muhim bo'lib qoldi. Bilan erta bolalik va keksalikka qadar bu "xushbo'y do'st" hayotimizning o'zgarmas atributidir. Sovun bizga qadim zamonlardan beri kelgan va asta-sekin hashamatdan asosiy narsaga aylandi. 19-asrda kimyogar xalqning boyligi va madaniyati uning qancha sovun iste’mol qilishiga qarab belgilanadi, degan edi. Bugungi kunda sovun shaxsiy gigienaning ajralmas qismidir va salomatlik yaxshi. Qanday qilib bu mahsulot bizning hayotimizda muhim o'rin egalladi? Va bu haqiqatan ham har birimiz uchun kerakmi? Bu va boshqa savollarga ishimda javob berishga harakat qilaman.

Mening ishimdan maqsad uyda o'z qo'lim bilan sovun qilish edi. Ushbu mavzu bo'yicha keng qamrovli adabiyotlar mavjud. Anna Zaitseva "Go'zal DIY sovun" kitobida eng ko'p tasvirlangan oddiy usullar, bosqichma-bosqich tasvirlangan, sovunni plomba bilan qanday tayyorlash, uni oymalar bilan bezash. Men faqat master-klassga qarab sovun qilaman. Tadqiqot gipotezasi: O'ylaymanki, siz uyda o'zingiz xushbo'y sovun yasashingiz mumkin.

Sovun tarixi Frantsiya qirolining tongida Lui XIV Bu ko'p soatlik marosim kiyinish va juda qisqa yuvish bilan boshlandi. Uning oldiga katta ajoyib piyola keltirildi, uning tagida suv sachraydi. Podshoh barmoq uchlarini namlab, ko‘z qovoqlariga ohista tegizdi. Bu protseduraning oxiri edi - o'sha kunlarda butunlay yuvinish odatiy hol emas edi, lekin o'zingizni turli xil atirlar bilan parfyumeriya qilish juda zarur edi. Gigiena davri faqat 18-asrning oxirida keldi. Biroq, sovun bundan ancha oldin ma'lum bo'lgan.

Sovunning paydo bo'lishi haqida bir afsona bor: Sapo tog'ining etagida qadimgi rimliklar qurbonlik qilingan hayvonlarni yoqib yuborishgan. Yog 'kul bilan aralashib, yomg'ir bilan yuvilib, yaqin atrofdagi Tiber daryosiga oqib tushdi. Bu daryoda kir yuvgan ayollar suv ko‘piklana boshlaganini, dog‘lar esa kiyimlarini yaxshilab borayotganini payqashdi... Rim olimi va siyosatchisi Pliniy Elderning ta’kidlashicha, hatto qadimgi Gallar ham (hududda yashagan) zamonaviy Frantsiya) va nemislar sovun tayyorlashni bilishgan. Tarixchining yozishicha, bu yovvoyi qabilalar olxa daraxti yog‘i va kulidan qandaydir mo‘jizaviy malham yasagan bo‘lib, u sochlarni tozalash va bo‘yash, shuningdek teri kasalliklarini davolash uchun ishlatilgan.

Misr arxeologlari Nil deltasida olib borilgan qazishmalardan so'ng, sovun ishlab chiqarish kamida 6000 yil oldin tashkil etilgan degan xulosaga kelishdi. Ba'zi Misr papiruslarida retseptlar mavjud bo'lib, ularga ko'ra sovun olish uchun hayvon yoki o'simlik yog'larini ko'llardan birining qirg'og'ida ko'p bo'lgan gidroksidi tuzlar bilan birga qizdirish kerak. Sovun allaqachon ixtiro qilingan bo'lsa-da, qadimgi dunyoning ko'plab xalqlari uzoq vaqt davomida loydan, loviya unidan, elimdan, pemzadan, arpa xamirturushidan va loydan foydalanishni davom ettirdilar.

Masalan, tarixchilar bilishadiki, skif ayollari sarv va sadr yog‘ochlaridan kir yuvish kukuni yasagan, keyin uni suv va tutatqi bilan aralashtirgan. Nozik xushbo'y hidga ega bo'lgan yumshoq malham bilan ular butun tanani ishqaladilar. Keyin eritma qirg'ichlar bilan olib tashlandi va teri toza va silliq bo'ldi. O'rta asrlarda uning Evropadagi asosiy etkazib beruvchilari Neapol va Marsel shaharlari edi. Bora-bora sovun yasash hunarini boshqa joylarda ham oʻrgandi. Ushbu hunarmandchilikka munosabat eng jiddiy edi. 1399 yilda Angliyada qirol Genrix IV ordenga asos soldi, uning a'zolarining alohida imtiyozi ... sovun bilan hammomda yuvish hisoblangan. Bu mamlakatda uzoq vaqt o'lim azobi ostida, sovunchilar uyushmasi a'zosiga sirga xiyonat qilmaslik uchun boshqa hunarmandlar bilan bir tom ostida tunash taqiqlangan. 17-asrning ikkinchi yarmida Fransiyada sovunni faqat oʻsha yerda tayyorlashga ruxsat beruvchi qirol farmoni chiqdi. yoz vaqti va faqat kul va zaytun moyidan.

Nihoyat, poklik modasi singdirildi o'rta asr Evropasi vaqtida bo'lgan ritsarlar salib yurishlari ichida Arab davlatlari. Ba'zida sovun sovg'a sifatida xizmat qiladi. Salibchilar mashhur sovun sharlarini Damashqdan olib kelib, yaqinlariga sovg'a sifatida olib kelishdi. Ma'lumki, XV va XVI asrlarda. ritsarlar va savdogarlar Venetsiyadan hidli sharlarni olib kelishdi. Ular zambaklar bilan naqshlangan, archa konuslari. Rossiyada Lodygin zavod sovuni juda mashhur edi, u italyandan keyin eng yaxshisi hisoblangan. U sigirda, bodomda, yog'da - oq va rangli, xushbo'y va atirsiz pishirilgan. Tar sovuni ham taklif qilindi. Sovun uzoq vaqtdan beri hashamatli narsa bo'lib kelgan va qimmatbaho dori-darmonlar va iksirlar bilan birga qadrlangan. Ammo badavlat kishilarning ham kiyimlarini yuvishga qurbi yetmasdi. Buning uchun turli xil loy va o'simliklar ishlatilgan. Kir yuvish qiyin ish edi va bu ishni asosan erkaklar bajarardi. Shunday qilib, sovun ixtirosi uchun insoniyat kimga qarzdor ekanligi haqidagi bahs hali tugamagan.

Uyda sovun tayyorlash qiyin deb o'ylaysizmi? Umuman yo'q! Bu oson va qiziqarli ijodiy jarayon. Bundan tashqari, natijada siz ajoyib qo'lda ishlangan suvenirlarni olasiz. Bundan tashqari, uy qurilishi sovun teri uchun ancha foydalidir, chunki u kimyoviy emas, balki tabiiy ingredientlardan tayyorlanadi. Sovun qo'lda ishlangan barcha kerakli xususiyatlarga ega bo'ladi va bundan tashqari, unga har qanday shakl berilishi, har qanday hid bilan ta'minlanishi va har qanday rangga bo'yalishi mumkin.

Uy sharoitida sovun tayyorlash Uy sharoitida sovun tayyorlash uchun bizga quyidagilar kerak: 1. Maxsus sovun asosi. Uni ixtisoslashgan do'konlarda sotib olish mumkin. 2. Turli xil moylar. Misol uchun, zaytun, bodom, choy daraxti yoki siz tanlagan boshqa har qanday. Ular terini yumshatish va oziqlantirish uchun kerak. Bundan tashqari, bir xil sovunga turli xil yog'larni qo'shishingiz mumkin. 3. Bo'yoqlar. Siz maxsus xarid qilishingiz yoki ovqatdan foydalanishingiz mumkin. Sovunni suyuq asosga aralashtirish orqali quruq uchqunlar bilan ham bezash mumkin. 4. Sovunni quyish uchun shakllar. Foydalanish plastik qadoqlash turli mahsulotlardan. Misol uchun, agar biz hujayralar bilan paketni olsak shokoladlar, siz yoqimli kichkina sovun olasiz. Sovun ko'pincha silikon pechene qoliplariga quyiladi.

UYDA Sovun Olish TEXNOLOGIYASI Qisqacha: Sovun asosidan sovun tayyorlash juda oddiy, asosni mikroto'lqinli pechda eritib, so'ngra barcha kerakli narsalarni, bo'yoqlarni, moylarni, lazzatlarni qo'shing va unga qarab maxsus qolipga quying. qanday sovun bo'ladi, qancha qatlam, qanday shakl va hokazo. Keyin sovunni muzlatgichga qo'ying, sovutilgan sovunni qolipdan olib tashlang va ish tugadi!

Xulosa Sovun tayyorlash - bu haqiqiy san'at, bu erda ijodkorlik uchun joy bor. yilda mashhur bo'ldi yaqin vaqtlar qo'lda tayyorlangan sovun ko'p asrlar davomida ma'lum bo'lgan hunarmandchilikdir. Va agar ilgari qo'lda sovun ishlab chiqarilgan bo'lsa majburiy zarurat, lekin endi u odamlarga quvonch baxsh etadigan san'atga aylandi. Agar kimdir mening mavzuim bilan qiziqsa, men o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan sovunga eng yaxshi ingredientlar, eng muhimi, tabiiy ingredientlar qo'shilishini qo'shib qo'yaman. g'ayrioddiy shakl, yorqin ranglar va tabiiy plomba moddalari (quritilgan o'simliklar, aromatik yog'lar, ziravorlar) tufayli shifobaxsh xususiyatlar bilan boyitilgan. Siz undan katta mamnuniyat bilan foydalanasiz va yaqinlaringiz bunday sovg'adan xursand bo'lishadi. ADABIYOT M. Gamblin Handmade sovun, p.111 Elena Kaminskaya: DIY sovun 2011 - V. Kornilova: Dekorativ sovun. Texnika, texnika, mahsulotlar, Yekaterina Meshkova: DIY sovun, om.htm - Sovunning kelib chiqishi va uning tarkibi oapstory.htm - Sovun tarixi

“Yashasin sovun!” tadqiqot loyihasi.

Munitsipal avtonom maktabgacha ta'lim muassasasi ta'lim muassasasi munitsipalitet Nyagan "Bola taraqqiyot markazi - Bolalar bog'chasi№ 5 "Burovichok"

Loyiha ishtirokchilari:

• Babich Aleksandr Vyacheslavovich
• Pronina Anastasiya Denisovna
• Sudakov Avdey Mixaylovich

tayyorgarlik guruhi o'quvchilari

Loyiha menejeri: o'qituvchi Olga V. Burdina, Nyagan, 2015 yil

Bir kuni ertalab bolalar bog'chasiga kelgan Vika kichkina chiroyli quti olib keldi. Uning atrofida biz g'ayrioddiy ajoyib uyni ko'rdik. U yorqin rangga ega va yoqimli hidga ega edi. Bizda bu nima haqida ko'p takliflar bor edi: o'yinchoq, pechene, esdalik. Lekin hech kim bu sovun ekanligini taxmin qilmadi! Vikaning aytishicha, bu ajoyib qo'lda yasalgan sovunni unga buvisi sovg'a qilgan. Biz Vikining hikoyasi bilan qiziqdik va biz sovun haqida iloji boricha ko'proq ma'lumot olishni va o'z qo'llarimiz bilan sovun qilish mumkinmi yoki yo'qligini bilishni xohladik.

Agar qo'lda tayyorlangan sovun mavjud bo'lsa, biz o'z qo'llarimiz bilan chiroyli va xushbo'y sovun yasashimiz mumkin deb taxmin qildik.

O'rganish ob'ekti: sovun.

O'rganish mavzusi: sovun tayyorlash.

Loyihaning maqsadi: o'z qo'llaringiz bilan sovun yasashni o'rganish.

Loyiha maqsadlari:

1. Rossiyada sovun tayyorlash va sovun tayyorlash tarixi bilan tanishish.
2. Sovun nima ekanligini bilib oling.
3. O'z qo'llaringiz bilan turli xil sovunlarni tayyorlang.
4. Tadqiqotdan xulosa chiqaring.

Tadqiqot bosqichlari

Tayyorgarlik bosqichi

1. Sovun haqida ma'lumotlar to'plami.
2. Rossiyada sovun tayyorlash va sovun tayyorlash tarixi bilan tanishish.
3. Uskunalar do'koniga ekskursiya.
4. Nyagan shahrining mashhur sovun ishlab chiqaruvchisi Mariya Ivanovaga tashrif.
5. Bolalar bog'chasining tibbiyot kabinetiga ekskursiya, katta hamshira Nina Ivanovna bilan suhbat.
6. Tayyor sovun kolleksiyasini yaratish.
7. Sovun ishlab chiqarish uchun zarur jihozlarni tayyorlash.

asosiy bosqich

1. Kattaroq bolalar o'rtasida sovun foydalanish bo'yicha so'rov o'tkazish.
2. Turli xil qo'lda sovun tayyorlash.
3. Albom ishlab chiqarish "Oh, bu boshqa sovun" .

Yakuniy bosqich

1. Xulosalarni shakllantirish.
2. Yangi muammoni shakllantirish.
3. Loyiha taqdimoti.

Asosiy qism

Loyiha ustidagi ishimizni sovun haqida ma’lumot izlashdan boshladik. Ular kitoblardan, Internetda qidirdilar, ota-onalarini so'rashdi, sovun ishlab chiqaruvchiga va apparat do'koniga, bolalar bog'chasining tibbiy bo'limiga ekskursiyaga borishdi.

Qidiruv natijasida biz ko'p narsalarni o'rgandik qiziqarli faktlar. Qadimgilardan marta odamlar poklikka intilardi.

Qadim zamonlarda qadimgi yunonlar tanani nozik qum bilan tozalashgan. Misrliklar yuzlarini pasta bilan yuvishdi asal mumi suvda eritilgan.

Uzoq vaqt davomida yuvish uchun odamlar yog'och kulidan yoki qismlardan tashkil topgan tozalash vositasidan foydalanganlar ignabargli daraxtlar, suv va efir moyi.

Bir marta odamlar, agar siz kul va yog'ni aralashtirsangiz, tanadagi kirni yuvish osonroq bo'lishini payqashdi va shuning uchun birinchi sovun paydo bo'ldi.

Bu, albatta, zamonaviy sovun kabi xushbo'y hid emas edi va uning rangi kulrang edi, lekin odamlar hali ham bunday yordamchidan xursand edi.

Sovun tayyorlash tarixi 6 ga yaqin (olti)

ming yil.

Sovunning tug'ilgan joyi - Qadimgi Rim. 1424 yilda bu mamlakatda birinchi qattiq sovun ishlab chiqarilgan. Aynan o'sha erdan sovun butun dunyoga tarqaldi. Rossiyada sovun birinchi marta podsho Pyotr I davrida ishlab chiqarilgan.

Butun qishloqlar qatnashdi "shirin biznes" , shuning uchun sovun tayyorlashni ilgari atashgan. O'sha paytda sovun cho'chqa yog'i, yog' va o'simlik moyidan tayyorlangan.

Rossiyada sovun uzoq vaqtdan beri hashamatli narsa va tozalikni saqlashning juda qimmat vositasi bo'lib kelgan. Hatto eng olijanob va badavlat kishilar ham kiyimlarini yuvishga qodir emas edi. Buning uchun turli xil loy va o'simliklar ishlatilgan. Dehqonlar yuvilgan va lye bilan yuvilgan - o'tin kulining aralashmasi, qaynoq suv bilan to'ldirilgan va pechda bug'langan, yarim pishirilgan kartoshka va paporotnik kulining mayda sharlari yuvish uchun ishlatilgan.

Rossiyada sovun ishlab chiqaradigan eng mashhur zavod Shuya shahrida edi. Hatto bu shaharning gerbida ham sovun tolasi tasvirlangan. Lodygin zavod sovuni juda mashhur edi, u dunyodagi eng yaxshilaridan biri hisoblangan.

U sigirda pishirilgan, bodom yog'i - oq va rangli, atirli va atirsiz. Tar sovuni ham taklif qilindi - "kasalliklar uchun" (kasalliklar uchun).

Endi sovun har bir uyda ishlatiladi. Bu muhim shaxsiy gigiena mahsulotidir. Har kuni ertalab qo'llarimizni yuvamiz

kuniga bir necha marta. Sovun bizga mikroblar va bakteriyalar bilan kurashishga yordam beradi. Va har kimning sevimlisi bor! Turli xil ranglarga ega bo'lishi mumkin,

shakli, hajmi va ta'mi.

U nafaqat terini tozalashi, balki uni vitaminlar bilan to'yintirishi, namlashi va, albatta, ishlatilganda estetik zavq keltirishi mumkin.

Sovun haqida ma'lumot yig'ib, biz zamonaviy sovun yog'lar, gidroksidi, o'simlik moylari, bo'yoqlar va faol qo'shimchalardan iborat ekanligini bilib oldik. Shuningdek, biz bolalar, hammom, hojatxona, maishiy, tibbiy va boshqalar uchun bo'lishi mumkinligini bilib oldik. tomonidan ko'rinish qattiq va suyuq. Suyuq sovun. Eng gigienik, chunki u iflos yuzalar bilan aloqa qilmaydi.

Eng muhimi shundaki, uning tarkibida kaliy ko'p, shuning uchun u teri uchun yumshoqroq bo'ladi, shu bilan birga u yaxshi ko'piklanadi va terini tozalaydi. U juda ko'p foydali qo'shimchalarni o'z ichiga oladi: vitaminlar, kislotalar, xushbo'y moylar, dorivor o'tlar. Shuning uchun u boshqalarga qaraganda yuzni yuvish uchun ko'proq mos keladi.

Bolalar sovuni eng xavfsiz hisoblanadi, unda deyarli hech qanday qo'shimchalar va bo'yoqlar mavjud emas. Ushbu sovundagi kimyoviy moddalar turli o'tlardan olingan pomaza bilan almashtiriladi.

Bolalar sovuni hech qachon hech kimga zarar etkazmaydi, terini tozalash uchun idealdir.

Antibakterial sovun tarkibida bakteriyalarni o'ldiradigan triklosan moddasi mavjudligi bilan ajralib turadi. Odamga bunday sovun idealga yaqin bo'lib tuyulishi mumkin, chunki u bir vaqtning o'zida ikkita vazifani bajaradi, shu bilan birga qo'llarni tozalaydi va bakteriyalarni o'ldiradi. Yomon xabar shundaki, bu sovun nafaqat yomon bakteriyalarni, balki foydali bakteriyalarni ham o'ldiradi. Eng kuchli bakteriyalar hali ham terida qoladi. Buni uzoq muddat ishlatish

sovun inson salomatligiga katta zarar etkazishi mumkin.

Sovunni tozalash. Bu sovun boshqalardan farq qiladi, chunki u terini eski teri zarralaridan mukammal tozalaydi.

Odatda skrab ezilgan malina, jo'xori, o'rik va boshqalar. Ushbu sovunni haftada bir martadan ko'p bo'lmagan holda ishlatishga arziydi, keyin esa tanada yaralar bo'lmasa. Va bu infektsiyani butun tanaga tarqatishingiz mumkinligi bilan tahdid qiladi.

Vanna sovuni. Vanna sovuni teriga juda yaxshi ta'sir ko'rsatadigan turli xil terapevtik qo'shimchalarni o'z ichiga oladi, qachondan beri

teri teshiklarini bug'lash, ochish imkonini beradi

Bu sovun terini yog'lar va toksinlardan tozalash uchun yaxshiroqdir.

Shuni esda tutish kerakki, vanna uchun sovunni tanlashda siz uning tarkibiga diqqat bilan qarashingiz kerak, chunki unda odamda allergiya bo'lishi mumkin bo'lgan moddalar bo'lishi mumkin.

Krem bilan tualet sovuni. Ushbu sovun tarkibiga krem ​​yoki sut qo'shiladi, u terini oziqlantiradi va namlaydi.

Glitserinli sovun. Uning nomidan siz sovun tarkibida ekanligini tushunishingiz mumkin

glitserin (taxminan 8-16%) yumshatadi

va terini namlaydi.

Tibbiy sovun. Ushbu sovunning tarkibi qanday terapevtik ta'sirga ega bo'lishiga bog'liq. U juda kuchli va o'tkir, yoqimsiz hidga ega. Ko'pincha bu sovun teri kasalliklari uchun, profilaktika sifatida yoki shifokorlar qo'llarni dezinfeksiya qilish uchun ishlatiladi.

Kir yuvish sovuni. Ism o'zi uchun gapiradi - u uy sharoitida foydalanish uchun mo'ljallangan - narsalarni yuvish, kiyimdagi turli dog'larni olib tashlash, kir yuvish

turli sirtlar

(maxsus vositalar bo'lmaganda)

va boshqalar.

Internetda topdik qiziqarli ma'lumotlar haqida g'ayrioddiy usullar kundalik hayotda oddiy sovun foydalanish:

Sovun er bilan ishlashda qo'llar va tirnoqlarni mukammal himoya qiladi. Siz ularni juda yaxshi ko'piklashingiz va ular quriganida ishga kirishishingiz kerak. Sovun qo'llarda plyonka hosil qiladi va axloqsizlikdan himoya qiladi.

Sovun tirnoq ostidagi kirni yaxshiroq yuvishga yordam beradi. Ishga kirishishdan oldin sovunni tirnoqlaringiz bilan qirib tashlashingiz kerak. Keyin kirni osongina yuvish mumkin.

Sovun eritmasi uy o'simliklarini bakteriyalar, mikroblar va hasharotlardan himoya qiladi.

Agar siz qattiq fermuarni sovun bilan yog'lasangiz, undagi qulf yaxshi harakatlanadi.

Sovunni qog'ozga, matoga va hatto shishaga akvarel bilan bo'yashingiz mumkin.

Kichik sovun qoldig'i

(qoldiqlar) ularning ichida foydalanish

tikuvchilar ishi.

Sovun matoda aniq chiziqlar qoldiradi va keyin yaxshilab chayiladi.

Sochingizni kir sovun bilan yuvish, ularni o'tlar qaynatmalari yoki suv bilan yuvish foydalidir. limon sharbati. Sochlar yorqin va qalin bo'ladi.

Tibbiyotda ko'pincha kir yuvish sovuni ishlatiladi. Bu mikroblar va bakteriyalar bilan muvaffaqiyatli kurashishga yordam beradi.

Bizning bolalar bog'chamizning hamshirasi Nina Ivanovna bizga kir yuvish sovunidan foydalanish haqida gapirib berdi. dorivor maqsadlarda. Agar siz tirnalgan, kesilgan, kuygan bo'lsangiz, zararlangan joyni kir sovun bilan ko'piklashingiz kerak.

va quritishga qoldiring. INFEKTSION yaraga kirmaydi va bu uning davolanishini tezlashtiradi. Agar shikastlangan bo'lsa, darhol yog'lang og'riqli joy sovun. Bu ko'karishlar va shish paydo bo'lishining oldini oladi. Kir yuvish uchun ko'pikli sovun hasharotlar chaqishi natijasida qichishishni engillashtiradi va chivinlarni qaytaradi. Gripp va shamollashning oldini olishning ajoyib vositasi burun shilliq qavatini kir yuvish sovuni bilan davolashdir.

Nina Ivanovna, shuningdek, sovun tarkibidagi ko'plab qo'shimchalar allergiyaga olib kelishi mumkinligini aytdi, shuning uchun bolalar uchun maxsus bolalar sovunini yoki o'zlari tayyorlangan sovunni ishlatish yaxshiroqdir.

Shahrimizning mashhur sovun ishlab chiqaruvchisi Mariya Ivanovaga tashrif buyurib, biz juda ko'p qiziqarli narsalarni bilib oldik. Uyda qo'lda tayyorlangan sovun qanday va nimadan tayyorlanishini ko'rdik. Biz sovunga nima qo'shilishi kerakligini bilib oldik, shunda u nafaqat chiroyli, balki odamlar uchun ham foydalidir.

Sovun - qo'lda tayyorlangan eng foydali va eng yaxshisidir, chunki biz uning nimadan iboratligini aniq bilamiz. Bundan tashqari, sovun tayyorlash juda qiziqarli va ijodiy jarayondir.

Bolalar bog'chasiga kelganimizda, biz tadqiqot olib borishga va o'zimiz uchun turli xil sovunlar tayyorlashga qaror qildik.

Buning uchun biz tayyorgarlik ko'rishimiz kerak edi zarur jihozlar. Ota-onalar va o'qituvchimiz bilan birgalikda biz tayyorladik: sovun tayyorlash uchun to'plamlar, bolalar sovuni, sovun idishlari va qoliplari, pipetkalar, aralashtirish tayoqlari, sovun purkash uchun spirt bilan buzadigan amallar shishasi, efir moylari, oziq-ovqat bo'yoqlari. Biz sovun parchalarini, mikroto'lqinli pechni, mikserni, maxsus kiyimlarni, qirg'ichni, suvni, qo'lqopni, qum soatini tayyorladik.

Tadqiqot boshlandi.

Shahar ilmiy-amaliy konferensiyasi

Magnitogorsk talabalar ilmiy jamiyati

"Birinchi kashfiyotlar"

Yo'nalish: Aniq fanlar olami (kimyo)

Mavzu: Uy sharoitida sovun tayyorlash

Magnitogorsk

Kirish 3

Asosiy qism 4

Nazariy qism 4

Sotsiologik so'rov 6

Amaliy ish 7

Xulosa 8

Bibliografik ro'yxat 10

Ilova…………………………………………………………..................11

Kirish

K.I. Chukovskiyning “Yashasin, xushbo'y sovun!” degan satrlarini hamma biladi. Biz har kuni sovun ishlatamiz. Men onam bilan do'konga borganimda, har doim sovunlarning assortimenti meni hayratda qoldiradi. Do'konlarda biz kamalakning barcha rangidagi sovunni ko'ramiz, ular shakli, tarkibi, hidi, suyuq va qattiqligi jihatidan farq qiladi.

Endi usiz hayotni tasavvur qilib bo'lmaydi. muhim vosita gigiena, biz sovunni o'z afzalliklarimizga ko'ra tanlaymiz. Ammo tasavvur qiling-a, bir vaqtlar sovun yo'q edi. Qanday qilib bu mahsulot bizning hayotimizda muhim o'rin egalladi?

Loyihamda men savollarga javob berishga harakat qildim:

Odamlar sovunsiz qanday ishladilar?

Sovunni kim ixtiro qilgan?

Biz sotib oladigan sovun qanday va nimadan tayyorlanadi?

O'z qo'lingiz bilan sovun qila olasizmi?

Loyihaning maqsadi: o'z qo'llaringiz bilan sovun yarating.

Taxmin: agar mavjud bo'lsa, o'zingiz sovun qilishingiz mumkin xavfsiz yo'llar uning ishlab chiqarilishi.

Vazifalar:

1. Sovun tarixidan faktlarni aniqlang;

2. Sovun tayyorlanadigan tarkibiy qismlarni aniqlang;

3. Uy sharoitida sovun tayyorlash texnologiyasini o‘rganish;

Maqsadlarimizga erishish uchun biz quyidagilardan foydalandik tadqiqot usullari:

1. Adabiyot va Internetni o'rganish - mavzu bo'yicha ma'lumotlar.

2. Kattalar va bolalarning sotsiologik so'rovi.

3. Eksperimental ish.

4. Tadqiqot davomida olingan ma'lumotlarni qayta ishlash.

5. Materialni umumlashtirish.

1.Asosiy qism

1.1. Nazariy qism

O'qish davomida turli manbalar Savollarimga javob oldim. Men antik davrda odamlar sovunsiz qanday qilishlarini bilib oldim.

Birinchi yuvish vositasi, albatta, edi oddiy suv. To'g'ri, suvsiz joylarda ular shunchaki qumdan foydalanganlar: ular bilan dog'larni artib tashlashgan. Ammo suvning o'zi yordam bermasa, boshqa vositalar ishlatilgan: ho'kiz safro va ilik suyaklari, tuxum sarig'i va qaynayotgan sut, asal va pivo xamirturushlari, issiq kepak va loviya uni, talaş, kul va boshqalar va boshqalar. Ko'pgina mamlakatlarda sovunli o'simlikning ildizlari, qobig'i yoki mevalari yuvish uchun ishlatilgan. Ular tarkibida saponinlar mavjudligi sababli suvda ko'piklanadigan suyuqlik - tabiat yaratgan yuvish vositalarini o'z ichiga oladi. Sovunning qaynatmalarida ipak yuvilgan. Shu bilan birga, mato yiqilmadi va to'kilmadi. Rossiyada sovun I Pyotr davrida ishlab chiqarila boshlandi, lekin juda uzoq vaqt davomida faqat olijanob odamlar foydalangan. Dehqonlar yuvilgan va lye bilan yuvilgan - o'tin kuli qaynoq suv bilan quyiladi va pechda bug'lanadi. Shuya shahri sovun ishlab chiqarishning asosiy markazi boʻlib, uning gerbida hatto sovun ham tasvirlangan. Moskva firmalari ham keng tarqalgan edi - Ladygin zavodi, Brokar parfyumeriya fabrikasi. Brokard zavodida dastlab faqat uchta qozon, o'tinli pechka va tosh ohak bor edi. Ammo u aholining barcha qatlamlari uchun arzon, tiyinli sovun chiqarish orqali mashhur bo'lishga muvaffaq bo'ldi. Brokar arzon mahsulotlarni jozibador qilishga harakat qildi. Masalan, uning “bodring” sovuni haqiqiy sabzavotga shunchalik o‘xshardiki, uni hatto qiziquvchanlik tufayli ham sotib olishgan. Qadim zamonlarda kiyimdagi axloqsizlik va changni yutadigan maxsus loylardan foydalanilgan. Aytgancha, Sevastopol yaqinidagi Sapun-tog'i nomi "sovunli tog'" degan ma'noni anglatadi. Bu tog'dan qazib olingan loy tanani yuvish va kir yuvish uchun ishlatilgan. Ammo rus hunarmandlari tezda kuygan o'simliklar - kaliy va hayvon yog'larining kulidan tuzlardan sovun tayyorlashni o'rgandilar. Shunday qilib, bu juda zarur mahsulot har bir uyda ishlab chiqarilgan. Kichik sovun ustaxonalari tobora ko'payib bordi, chunki Rossiyada yog'och etarli edi va kul kaliyning asosi edi. Kaliy chet elga sotila boshlandi, bu esa olib keldi ommaviy kesish o'rmonlar. Pyotr I hukmronligining boshiga kelib, kaliyning arzonroq o'rnini bosuvchini topish zarur edi. Muammo 1685 yilda frantsuz kimyogari Nikolay Lebmann dan olish imkoniga ega bo'lganida hal qilindi. osh tuzi soda. Ushbu ajoyib ishqoriy material kaliyni almashtirdi.

Birinchi sovun zavodlari Rossiyada faqat 18-asrda paydo bo'la boshladi. O'sha paytda Moskvada ikkitasi ma'lum edi: Novinskaya va Presnenskaya qismlarida. Ko'plab gazlama, paxta bosma va bo'yash fabrikalari sovun zavodlaridan sovun sotib oldi. Ammo o'sha paytda ular sovun qanday tayyorlanishini hali ham tushunishmagan. Faqat 18-asrning oxirida. oydinlik kiritildi kimyoviy tabiat yog'lar va ularning sovunlanish reaktsiyasini aniqlab berdi. 1779 yilda shved kimyogari Scheele zaytun moyi qo'rg'oshin oksidi va suv bilan reaksiyaga kirishganda, shirin va suvda eriydigan modda hosil bo'lishini ko'rsatdi. Scheele tomonidan olingan shirin moddaga glitserin deyildi. Qirq yil o'tgach, Berthelot glitserinning tabiatini aniqladi va tushuntirdi kimyoviy tuzilishi yog'lar.

Adabiyotda men “Hozir sovun qanday tayyorlanadi?” degan savolga javob topdim.

Dastlab fabrikalarda sovun katta ochiq qozonlarda pishirilgan. Jarayonni tajribali sovun ishlab chiqaruvchisi kuzatib bordi, vaqti-vaqti bilan viskoz massani aralashtirish kerak edi.

Endilikda sanoatda sovun uch bosqichda tayyorlanadi. Birinchidan, yog'lar va yog'lar tozalangan sovun va glitserin olish uchun gidroksidi bilan ishlov beriladi. Keyin tozalangan sovun isitiladi va kichik to'plar hosil bo'ladi. Oxirgi bosqichda sovun sharlari parfyumeriya, bo'yoqlar va sovunning xususiyatlari va xushbo'yligini aniqlaydigan boshqa kimyoviy qo'shimchalar bilan aralashtiriladi. Men sanoat sovunini ishlab chiqarish qiyin ekanligini bilib oldim. kimyoviy jarayon.

Tarkibi ko'rsatilgan sovunning qadoqlanishini o'rganib chiqib, men asosiy komponentlar orasida ko'rdim: ishqorlar, yog'lar, yog'lar, suv va turli xil kimyoviy qo'shimchalar. Sanoat ishlab chiqarishida sovunga qo'shiladigan ba'zi qo'shimchalar xavfli hisoblanadi. Quyidagi kabi qo'shimchalar ayniqsa xavflidir:

propilen glikol (glitserinning arzon o'rnini bosuvchi)

Natriy lauret sulfat (ko'p ko'pik hosil qiladi)

Sirt faol moddalar (sirt faol moddalar)

Formalin

Bo'yoqlar (ko'mir smolasi)

Parabenlar

Sovun sotib olayotganda ehtiyot bo'ling!

1.2. Sotsiologik so'rov

Tadqiqotni davom ettirib, men kattalar va bolalar o'rtasida so'rov o'tkazdim. Ularga savollar berildi:

1) Nima uchun qo'lingizni sovun bilan yuvishingiz kerak?

2) Sovun nimadan tayyorlanadi?

3) Sovun qanday tayyorlanadi?

So‘rov shuni ko‘rsatdiki:

93% bolalar sovun nimadan yasalganini bilishmaydi;

Kattalarning 91% sovun gidroksidi, yog'lardan iborat deb javob berdi.

98% bolalar sovun qanday tayyorlanishini bilishmaydi

Bolalarning 70 foizi nima uchun qo'llarini yuvish kerakligini bilishadi (kasal bo'lmaslik uchun)

100% kattalar sovun zararli bakteriyalarni tanamizga kirishiga to'sqinlik qilishini ta'kidladilar.

Xulosa: Asosan, bolalar va kattalar nima uchun qo'llarini sovun bilan yuvish kerakligini bilishadi. Ko‘pchilik bolalar sovun nimadan va qanday tayyorlanishini bilishmaydi.

1.3. Amaliy ish

Sovun tayyorlashda men yaxshi ko'piklanadigan, g'ayrioddiy shaklga ega va rangli sovun tayyorlamoqchi edim. Menimcha, bu sovun kattalarga ham yoqadi.

Sovun tayyorlash bo'yicha adabiyotlarda men uyda sovun tayyorlashning tarkibi va usulini o'rgandim.

Uyda chiroyli va xushbo'y sovun tayyorlashning uchta asosiy usuli mavjud:

- bolalar sovunini eritib, "sovundan sovun";

Sovun asosi ( maxsus kompozitsiya sovun ishlab chiqarish uchun);

Yog'lar, yog'lar, gidroksidi "noldan" sovun.

Uchinchi variant - eng qiyin va tajribali sovun ishlab chiqaruvchilar uchun mos, chunki bu kimyoviy jarayon. Ikkinchi yo'l - eng ijodiy va tezkor, ammo sovun bazasi hamma joyda mavjud emas.

Ammo bolalar sovunini qayta eritish varianti eng arzon, sodda va xavfsizdir. Lekin siz kattalar nazorati ostida pishirishingiz kerak.

Men sovun bazasini oldim. Sovun bazasi 4 qismga bo'linadi. Men bitta bo'lakni plastik idishga solib qo'ydim. Men uni yong'in qutisi uchun mikroto'lqinli pechga 30 soniya qo'ydim (eng xavfsiz variant).

Massa isinib, bir hil holga kelgandan so'ng, biz uni qoliplarga quyishga tayyorlanamiz. Siz har qanday qoliplarni olishingiz mumkin, lekin shisha emas. Men meva shaklida plastik qoliplarni oldim, quritgandan keyin sovunni osongina tortib olish uchun ularni moy bilan yog'ladim. Massani qoliplarga bo'ling. Xona haroratida sovunni bir yoki ikki kun quritish tavsiya etiladi. Jarayonni tezlashtirish uchun siz qoliplarni muzlatgichga 30-40 daqiqaga qo'yishingiz mumkin.

Natijada, bir bo'lak sovun bazasidan men rangli, xilma-xil shakldagi, yaxshi ko'pikli sovun oldim. Sovunni osongina tortib olish uchun siz qolipni ichiga botirishingiz mumkin issiq suv bir necha soniya. Shundan so'ng, sovun xona haroratida 2-3 kun davomida quritilishi kerak. Va siz eksklyuziv uy sovuni bilan hammomga borishingiz mumkin! Va siz chiroyli paketga solib, qarindoshlaringiz yoki do'stlaringizga berishingiz mumkin.

Xulosa

1. Uy sharoitida istalgan rangdagi va turli xil hidli chiroyli ko‘pikli sovun yasashingiz mumkin.

2. Qo'lda ishlangan sovun zararli moddalarni o'z ichiga olmaydi kimyoviy moddalar. Eng tabiiy: biz har doim ichida nima borligini bilamiz.

3. Uyda sovun tayyorlash - bu ijodkorlik uchun ulkan imkoniyatlar va eksklyuziv natija beruvchi qiziqarli faoliyat.

Sovun mo''jizasini ishlab chiqarish sizga quvonch, zavq, ijod va sovun bo'lagini olib kelsin!

Bibliografik ro'yxat

1 Linda Gamblin qo'lda ishlangan sovun

2. Sidorov V. R. "Uyda sovun tayyorlash"

3. Ensiklopediya “Dekorativ sovun. Texnika. Qabullar. Mahsulotlar".

4. http://sdelay.tv/poisk?searchid

5. http:///forum/interesnosti-so-vsego-sveta/istoriya-poyavleniya-mila-v-rossii-t3383.html

6. http:///202/kak-poyavilos-mylo/

7. http:///archive/home. Yordam. naturalsoap/201004/.html

Vershinina Tatyana

Loyiha davomida quyidagi savollar o'rganildi:

Sovun ishlab chiqarish tarixi;

Sovunning salomatlik uchun qiymati;

Sovun ishlab chiqarish texnologiyasi;

Sovun tarkibining xilma-xilligi;

O‘quvchi 4-sinfda o‘tkazilgan so‘rov natijalarini taqdim etdi.

Loyihaning ahamiyati shundaki, u uyda sovun tayyorlash bosqichlarini taqdim etadi.

Yuklab oling:

Ko‘rib chiqish:

Munitsipal avtonom ta'lim muassasasi

№2 o'rta maktab

Sovun tayyorlash. O'z qo'llaringiz bilan sovun.

Loyiha ishi

Tatyana Vershinina tomonidan yaratilgan

MAOU 2-son umumiy o’rta ta’lim maktabining 4-“B” sinf o’quvchisi.

Rahbar: boshlang'ich sinf o'qituvchisi

Zelova Lyubov Nikolaevna

Berezniki 2013 yil

Kirish………………………………………………………………………………………………………………… 2

1-bob

1.1.Sovun nima?……………………………………………………………………………………………………………3

1.2.Sovun tayyorlash tarixi………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………4

1.3. Sovunning tarkibi…………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………

1.4. Sovunning inson uchun qadri…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..9

2-bob

2. 1. O‘z qo‘lingiz bilan sovun yasash texnologiyasi…………………………………11

2.2. Talabalarning sovun tayyorlash haqidagi bilimlarini o‘rganish………….12

2.3.Sovun tayyorlash bosqichlari………………………………………………………………………..13

Xulosa……………………………………………………………………………………………………….17

Adabiyotlar………………………………………………………………………………………………18

Kirish

Men ish mavzusini “Sovun tayyorlash. O'z qo'llaringiz bilan sovun" tasodifiy emas. Sovun tayyorlash mening sevimli mashg'ulotim. Bu juda qiziqarli faoliyat! Sovun tayyorlash juda oddiy sevimli mashg'ulot emas, lekin hech bo'lmaganda bir marta urinib ko'rsangiz, o'zingizdan chiqolmaysiz. Men uzoq vaqtdan beri sovun tayyorlayman va uni barcha do'stlarim va oilamga beraman. Vaqt o'tishi bilan men sovun haqida ko'proq bilishni xohlardim. Oldin sovun qanday pishirilgan, sovundan oldin nima ishlatilgan, sovun tarkibi qanday. Ko'pchilik bu mavzular haqida jiddiy o'ylamaydi, lekin biz sovunsiz qilolmaymiz. Sovunni deyarli hamma ishlatadi. Va asosan, hech kim qanday sovunni yuvish kerakligi haqida o'ylamaydi, garchi bu juda muhim. Ma'lum bo'lishicha, sovun unchalik zararsiz emas. Men uning barcha ijobiy va salbiy tomonlari haqida gapirishga harakat qilaman.

Loyihaning maqsadi sovun tayyorlash jarayonini o'rganishdir.

Buning uchun quyidagi vazifalar hal qilinadi:

1. Sovun ishlab chiqarish tarixi bilan tanishing.
2. Sovunning tarkibini aniqlang.
3. Bir kishi uchun sovun ma'nosini tushuntiring.
4. Sovun tayyorlash haqida bilib oling.
5. Talabalarning sovun tayyorlash haqidagi bilimlarini o'rganish.
6. Sinfdoshlar uchun sovun tayyorlash bo'yicha master-klass o'tkazing.

Qo'llaniladigan tadqiqot usullari: bibliografik manbalarni, internet materiallarini o'rganish, so'roq qilish, tajriba.

1-bob.

1. Sovun nima?

Sovun biz har kuni ishlatadigan tozalash vositasidir. Sovun sodir bo'ladi turli shakllar va o'lchamlari. Bundan tashqari, unga turli xil lazzatlar, bo'yoqlar va boshqa qo'shimchalar qo'shilishi mumkin.

Agar biz kimyoviy tilda gapiradigan bo'lsak, darhol sovunning ta'rifini bergan bo'lardik - sovun - tuz. Kislota va asos bir-biri bilan reaksiyaga kirishib, tuz yoki sovun shaklida neytrallanadi. Yana tushunarli tushuntirish shundaki, yog'lar yoki yog'lar sovunlanish yoki sovunlanish deb ataladigan jarayonda gidroksidi yoki natriy gidroksid bilan birlashadi.

Sovun - bu odamlar hammom yoki dush qabul qilganda tanani toza saqlash, yoqimli yangi hid yoki boshqa biron bir xushbo'y hidni, masalan, gulni saqlash uchun foydalanadigan mahsulot. Hammasi kompozitsiyaga kiritilgan xushbo'y hidga bog'liq. Ushbu vosita suyuq va qattiq shaklda keladi, siz foydalanish uchun qulay bo'lgan birini tanlashingiz mumkin.

1. 2. Sovun yasash tarixi

Insoniyat sovunni qadimdan ishlatib keladi: sovun tayyorlash tarixi kamida 6000 yilga borib taqaladi.

Gomer davrida sovun hali ma'lum emas edi. Qadimgi yunonlar tanani qum bilan tozalaganlar - ayniqsa Nil qirg'og'idan olib kelingan nozik qum. Qadimgi misrliklar suvda erigan asal mumi pastasi bilan yuzlarini yuvishgan.

Uzoq vaqt davomida yog'och kuli yuvish uchun ishlatilgan.

Sovun ixtirosi sharafi bir vaqtning o'zida bir nechta qadimgi xalqlarga tegishli. Rim olimi va siyosatchisi Pliniy Elderning ta'kidlashicha, insoniyat yuvish vositalari bilan tanishish uchun yuqori madaniyatli misrliklarga, topqir yunonlar yoki bobilliklarga emas, balki rimliklar "yaxshiroq tanishgan" yovvoyi Galli qabilalariga qarzdordir. bizning davrimizning navbati. Tarixchining so‘zlariga ko‘ra, gallar olxa daraxti yog‘i va kulidan qandaydir mo‘’jizaviy malham yasagan bo‘lib, u sochni tozalash va bo‘yash, shuningdek, teri kasalliklarini davolash uchun ishlatilgan. Loydan rangli vosita - qizil bo'yoq olingan. Ular moylashdi uzun sochlar o'simlik moyi, unga bo'yoq qo'shilgan. Agar bu aralashmaga suv qo'shilsa, sochlarni toza yuvadigan qalin ko'pik paydo bo'ldi.

II asrda bu "malham" Rim viloyatlarida qo'l, yuz va tanani yuvish uchun ishlatila boshlandi. Qadimgi rimliklar bu aralashmaga dengiz o'simliklarining kulini qo'shib, haqiqiy yuqori sifatli sovun chiqdi. Va bundan oldin qadimgi xalqlar "tashqariga chiqishlari" kerak edi, chunki ular omadli edi: kimdir yuvish uchun qaynoq suv bilan pishirilgan kuldan foydalangan, kimdir suvda ko'piklash qobiliyati bilan mashhur bo'lgan sovun sharbatidan foydalangan. Biroq, olimlarning so'nggi kashfiyotlari ushbu versiyaga to'g'ri kelmaydi. Yaqinda emas batafsil tavsif sovun tayyorlash jarayoni... miloddan avvalgi 2500-yillarga oid Shumer loy lavhalarida topilgan. Usul yog'och kuli va suv aralashmasiga asoslangan bo'lib, uni qaynatib, unda yog'ni eritib, sovunli eritmani oldi.

Olimlarning yana bir versiyasi sovunni hali ham rimliklar ixtiro qilganligini aytadi. Afsonaga ko'ra, sovun so'zi (on ingliz tili- sovun) xudolarga qurbonlik qilinadigan Sapo tog'i nomidan hosil bo'lgan. Qurbonlik olovidan olingan eritilgan hayvon yog'i va o'tin kulining aralashmasi yomg'ir bilan yuvilib, Tiber daryosi qirg'oqlaridagi gil tuproqqa o'tdi. U erda kir yuvgan ayollar bu aralashma tufayli kiyimlarni yuvish ancha osonlashganini payqashdi. Shunday qilib, ular asta-sekin "xudolar sovg'asi" dan nafaqat kiyim yuvish, balki tanani yuvish uchun ham foydalana boshladilar. Aytgancha, birinchi sovun zavodlari ham ushbu hududda arxeologlar tomonidan topilgan qadimgi Rim, va aniqrog'i - mashhur Pompey xarobalari orasida. Vaqtida arxeologik joylar Pompeyda sovun zavodlarining binolari topilgan. O'sha paytda sovun yarim suyuq edi.

Sovun uzoq vaqtdan beri hashamatli narsa bo'lib kelgan va qimmatbaho dori-darmonlar va iksirlar bilan birga qadrlangan. Ammo badavlat kishilarning ham kiyimlarini yuvishga qurbi yetmasdi. Buning uchun turli xil loy va o'simliklar ishlatilgan. Kir yuvish qiyin ish edi va bu ishni asosan erkaklar bajarardi. Shunday qilib, sovun ixtirosi uchun insoniyat kimga qarzdor ekanligi haqidagi bahs hali tugamagan. Shunga qaramay, ma'lumki, yuvish vositalarini ishlab chiqarish o'rta asrlarda Italiyada yo'lga qo'yilgan.

Yuz yil o'tgach, bu hunarmandchilik sirlari Ispaniyaga etib keldi va XI asrdan boshlab. Marsel sovun ishlab chiqarish markaziga aylandi, keyin Venetsiya. Shunday qilib, eramizning 9-asridan boshlab Marsel yaqin hududda xom ashyo manbalari, ya'ni zaytun moyi va soda mavjudligi sababli Evropada sovunning asosiy yetkazib beruvchisiga aylandi. Dastlabki ikki presslashdan keyin olingan moy oziq-ovqat uchun, uchinchisidan keyin esa sovun tayyorlash uchun ishlatilgan.

Faqat XIV asrning oxiridan boshlab, Marsel sovuni o'z o'rnini bosdi xalqaro savdo venetsiyalik. Sovun ishlab chiqarish Italiya, Gretsiya va Ispaniyada faol rivojlandi.

To'g'ri, o'rta asr aholisi deb aytish mumkin emas Yevropa davlatlari poklik suiiste'mol qilingan: faqat birinchi ikki qatlamning vakillari sovunni ishlatishgan - zodagonlar va ruhoniylar, va hatto ularning hammasi ham istisnosiz. Salib yurishlari paytida arab mamlakatlariga tashrif buyurgan ritsarlar tomonidan Evropaga tozalik modasi keltirildi. Shuning uchun 13-asrdan boshlab yuvish vositalarini ishlab chiqarish avval Frantsiyada, keyin esa Angliyada rivojlana boshladi. Sovun tayyorlash biznesiga haddan tashqari jiddiylik bilan yondashilgan.

G'arbiy Evropada sovun tayyorlash hunarmandchiligi 17-asrning oxiriga kelibgina shakllangan. Sovunchilikning rivojlanishida geografik omil muhim rol o'ynadi. Sovun tayyorlash uchun ingredientlar mintaqaga qarab farq qiladi. Shimolda hayvon yog'i sovun tayyorlash uchun ishlatilgan, janubda esa zaytun moyi, buning natijasida sovun a'lo sifatli bo'lib chiqdi.

Bu hunar Angliyada o‘rganilgach, qirol Genrix IV hatto sovun ishlab chiqaruvchining boshqa hunarmandlar bilan bir tom ostida tunashini taqiqlovchi qonun chiqardi: sovun tayyorlash usuli sir saqlangan. Ammo keng miqyosda sovun ishlab chiqarish sanoatda sovun ishlab chiqarishni rivojlantirishdan keyingina rivojlandi. Birinchi qattiq sovun 1424 yilda Italiyada ishlab chiqarilgan.

XIV asrdan boshlab Germaniyada sovun zavodlari paydo bo'la boshladi. Sovunlar mol go'shti, qo'zichoq, cho'chqa go'shti, ot, suyak, kit va baliq yog'i, turli sanoat tarmoqlarining chiqindi yog'lari. O'simlik moylari ham qo'shildi - zig'ir, paxta.

Rossiyaga kelsak, bu erda sovun tayyorlash sirlari Vizantiyadan meros bo'lib o'tgan va o'zlarining usta sovun ishlab chiqaruvchilari faqat 15-asrda paydo bo'lgan. Hunarmandlar kaliy va hayvon yog'laridan sovun tayyorlashni o'rgandilar. Shunday qilib, har bir uyda kundalik hayotda juda zarur bo'lgan ushbu mahsulotni ishlab chiqarish yo'lga qo'yildi. Kichik sovun ishlab chiqaruvchi ustaxonalar soni kengayib bordi, ayniqsa Rossiyada buning uchun zarur bo'lgan barcha resurslar va birinchi navbatda o'tin bor edi, chunki kul kaliyning asosi edi. Kaliy asosiy eksport mahsulotlaridan biriga aylandi, bu esa o'rmonlarning ommaviy kesilishiga olib keldi. Pyotr I hukmronligining boshida kaliyni arzonroq o'rnini bosuvchi vositani topish masalasi paydo bo'ldi. Muammo 1685 yilda frantsuz kimyogari Nikolay Lebmann stol tuzidan soda olishga muvaffaq bo'lganida hal qilindi. Ushbu ajoyib ishqoriy material kaliyni almashtirdi.

Pyotr davrida sovunning sanoat ishlab chiqarilishi tashkil etilgan. DA XVIII asr Shuya shahrining zavodi sovun bilan mashhur bo'ldi. Hatto shahar gerbida ham sovun tolasi tasvirlangan. Lodygin zavod sovuni juda mashhur edi, u italyandan keyin eng yaxshisi hisoblangan. U sigirda, bodomda, yog'da - oq va rangli, xushbo'y va atirsiz pishirilgan. Unga tar sovuni ham taklif qilindi - "hayvon kasalliklaridan".

1839 yilda imperator Nikolay I ning eng oliy istagi bilan stearin shamlari, olein va sovun ishlab chiqarish uchun ittifoq tashkil etildi.

Mashhur Moskva parfyumeriya zavodi "Volya" 1843 yilda frantsuz Alphonse Rallet tomonidan tashkil etilgan. Zavod o'sha paytda "Ralle and Co" deb nomlangan va sovun, kukun va lab bo'yog'i ishlab chiqargan.

1853 yilga kelib, Moskva viloyatidagi sovun zavodlari soni sakkiztaga etdi. Ko'p sonli gazlama, paxta bosma va bo'yash fabrikalari sovun zavodlarining iste'molchisi bo'ldi.

Bolalar sovunni yaxshi ko'radilar favqulodda shakl: sabzavotlar, mevalar, hayvonlar. Ma'lum bo'lishicha, bunday chiroyli sovun 19-asrda ishlab chiqarilgan. Brokard zavodi uni bodring shaklida ishlab chiqargan. Sovun haqiqiy sabzavotga juda o'xshardi, xaridorga qiziqarli xaridga qarshilik ko'rsatish qiyin edi. Zavod asoschisi Geynrix Afanasievich Brokar Rossiyada parfyumeriya qiroli bo'lgan va u o'z biznesini noldan boshlagan. Uning zavodining asl uskunasi uchta qozon, o'tinli pech va tosh ohakdan iborat edi. Avvaliga u arzon, tiyinli sovun yasadi, ammo savdo shu qadar tez ketdiki, tez orada Brokard qimmatbaho parfyumeriya, odekolon va sovun ishlab chiqara boshladi. Zavoddagi bug 'dvigatellari asosan qo'l ishini almashtirdi.

20-asrning boshlarida ko'plab xaridorlar suvga cho'kmagan sovunni sotib olishdan xursand bo'lishdi. Sovun butasi ichidagi havo bo'shlig'i tufayli u yaxshi suvda ushlab turdi.

Hozirda sanoat ishlab chiqarish hamma joyda sozlangan sovun.

bitta. 3. Sovun tarkibi

Kimyoviy jihatdan qattiq sovunning asosiy komponenti yuqori eruvchan tuzlarning aralashmasidir yog 'kislotalari. Odatda bular natriy, kamroq tez-tez kaliy va ammoniy tuzlari, masalan, stearik, palmitik, miristik, laurik va oleyk kislotalari.

Variantlardan biri kimyoviy tarkibi qattiq sovun - C17H35COONa (suyuqlik - C17H35COOK).

Bundan tashqari, sovun tarkibida boshqa moddalar bo'lishi mumkin yuvish harakati, shuningdek, aromatlar va bo'yoqlar.

Zamonaviy suyuq sovunlar suvli eritmalar konservantlar, xushbo'y moddalar, rang beruvchi moddalar, yopishqoqlikni nazorat qiluvchi tuzlar, kaltsiy va magniy ionlarini bog'lovchi qo'shimchalar va boshqalar qo'shilgan sintetik ionli yoki ion bo'lmagan sirt faol moddalar.

Yopishqoq sovun sovutilganda, kir yuvish sovuni olinadi. Qattiq sovun tarkibida 40-72% asosiy modda, 0,1-0,2% erkin ishqor, 1-2% erkin Na yoki K karbonatlar, 0,5-1,5% suvda erimaydigan qoldiq mavjud.

1.4. Inson uchun ahamiyati

Sovundagi eng muhim ortiqcha - tozalash xususiyati. Sovun yaxshi ko'piklanganligi sababli terini axloqsizlik, chang va bakteriyalardan tozalashda juda samarali. Va bularning barchasi sovun tarkibida yog 'kislotalari mavjudligi bilan bog'liq.

Sovun boshqacha ta'sir qiladi turli xil turlari teri. Agar teri quruq bo'lsa, unda sovunni ishlatmaslik yaxshiroqdir. Va agar teri yog'li bo'lsa, unda sovunni ishlatish mumkin va unga hech qanday zarar bo'lmaydi. Ko'p odamlar tabiiy sovun oddiy sovunga qaraganda xavfsizroq deb hisoblashadi. Ular tarkibida farqlanadi. Tabiiy sovun tarkibida faqat tabiiy ingredientlar mavjud va qo'shimchalar yoki aralashmalar yo'q.

Endi ko'pchilik suyuq sovunni ishlatishga o'tdi va bu to'g'ri. Bu teriga olib kelmaydi katta zarar, terini yumshoq va ishonchli tarzda tozalaydi va sirt himoya qatlami o'chirilmaydi. Terimiz uchun juda zararli bo'lgan gidroksidi, bu sovun tarkibida yo'q. Va shuningdek, suyuq sovunni ishlatish juda qulay: sizga faqat bir marta bosish kerak. Siz hali ham suyuq sovunning juda ko'p afzalliklarini nomlashingiz mumkin, ammo bunday sovunning kamchiliklari deyarli yo'q.

Sovun sotib olish oson emas. Barcha paketlar chiroyli tarzda yaratilgan va ko'zlar faqat ochiladi. Agar siz ushbu sovun tarkibiga kiritilgan narsalarni o'qisangiz, bu ham foydasiz. Yaroqlilik muddati 3 yil bo'lgan sovun paketini ko'rsangiz, unda bu sovun juda ko'p gidroksidi bor. Va sovunni faqat qo'llar uchun ishlatish yaxshiroqdir, so'ngra qo'llaringizni oziqlantiruvchi, namlovchi krem ​​bilan yog'lang.

Sovun - turli xil ta'mga ega pirojnoe, masalan, krem-brule. Bu sovun juda rangli, chiroyli va hokazo. Ammo bu butunlay tabiiy bo'lmaydi. Yaxshi xabar shundaki, bu sovun qo'lda ishlangan va hali ham oddiy sovunga qaraganda ancha yaxshi.

2-bob

2.1. O'z qo'llaringiz bilan sovun tayyorlash texnikasi.

O'z qo'lingiz bilan sovun tayyorlash ko'rinadigan darajada qiyin emas. Keling, o'z qo'llaringiz bilan sovun tayyorlashga misollar keltiraylik.

Bolalar sovuni sovun

Yo'llardan biri - tayyor sovunni maydalash va eritish (masalan, bolalar uchun). Bir parcha sovun qirg'ichga surtiladi, suv yoki boshqa kerakli suyuqlik qo'shiladi (masalan, o'tlarning qaynatmalari), so'ngra butun massa suv hammomiga joylashtiriladi va muntazam aralashtirib, past olovda isitiladi. Massa bir hil holga kelganda, u suv hammomidan chiqariladi va kerakli yog'lar va boshqa ingredientlar qo'shiladi. Ushbu usulning qiyinligi shundaki, sovun ishlab chiqaruvchi tomonidan ishlatiladigan tayyor sovun juda chidamli va uni hazm qilish jarayoni uzoq davom etadi. Ushbu usul sovun tayyorlashda yangi boshlanuvchilar tomonidan qo'llaniladi, chunki u katta moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi.

Tayyor bazadan sovun

Qo'lda ishlangan sovun, shuningdek, maxsus do'konlarda sotiladigan maxsus sovun bazasidan ham tayyorlanishi mumkin. Sanoat sovunidan farqli o'laroq, qo'lda ishlangan sovun yomonroq ko'piklanadi, chunki sovun bazasidagi ingredientlar yumshoqroq va yumshoqroq. Xuddi shu sababga ko'ra, u bir xil og'irlikdagi tijorat sovuniga qaraganda tezroq yuviladi; va u juda silliq. Lekin buning uchun u ajoyib foydali xususiyatlar boshqalardan ko'ra.

Noldan sovun

To'g'ridan-to'g'ri sovun va yog'lardan qo'lda tayyorlangan sovun sovun ishlab chiqaruvchidan ishlayotganda xavfsizlik tartib-qoidalariga rioya qilishni talab qiladi

ishqor. Boshqa tomondan, to'liq nazorat sovun ishlab chiqarish jarayoni ortida sovun ishlab chiqaruvchiga aynan kerakli mahsulotni yaratishga imkon beradi.

2.2.O`quvchilarning sovun yasash haqidagi bilimlarini o`rganish.

4-“B” sinf o‘quvchilari o‘rtasida so‘rovnoma o‘tkazdik. Ushbu so'rovda quyidagi savollar berildi:

1. Siz hech qachon qo'lda tayyorlangan sovun haqida eshitganmisiz?
2. Qo'lda sovun qanday tayyorlanishini bilasizmi?
3. Sovun qanday yasalishini va u nimadan iboratligini bilasizmi?
4. Siz qo'lda tayyorlangan sovunni ishlatasizmi?

So‘rov natijalari shuni ko‘rsatdiki, hamma o‘quvchilar qo‘lda tayyorlangan sovun haqida eshitmagan (60%) va undan hamma ham foydalanmaydi (38%), ko‘pchilik uni qanday tayyorlashni bilmaydi (82%), oddiy sovun qanday tayyorlanishini bilmaydi. va u nimadan iborat (62%).

2.3. Sovun tayyorlash bosqichlari

Skrab sovuni "Olma keki"

Sizning e'tiboringizga sovun tayyorlash retseptini keltiramiz. Biz sinfdoshlar uchun sovun tayyorlash bo'yicha master-klass o'tkazdik.

1. Biz barcha kerakli ingredientlarni tayyorlaymiz. Mening holimda, bular: yashil bo'yoq, vanil va olma konfeti lazzatlari, avakado kosmetik yog'i, tabiiy loofa lifi va mini kek qolipi.

1. Biz suv hammomida sovun bazasini kesib, eritamiz.

1. Idishga tushiring va ozgina sovushini kuting (plyonka hosil bo'lguncha). Keyin vanil aromati, avakado yog'i va 6 tomchi yashil bo'yoq qo'shing.

1. Olingan kompozitsiya qolipga quyiladi va spirtli ichimlikka sepiladi.

1. Boshqa idishga ozgina eritilgan sovun bazasini quying va unga olma konfetining ta'mini, 3 tomchi yashil bo'yoq va avakado yog'ini qo'shing.

1. Birinchi qatlamga 2 dona loofa qo'yamiz va ikkinchi qatlamni to'ldiramiz, spirtli ichimliklarga sepamiz.

1. Olingan massa sovib ketganda, uni 3-banddagi kabi kompozitsiya bilan yana to'ldiring.
2. Olingan massaga bir parcha loofa qo'yamiz.

1. Mahsulot soviganida, uni qolipdan olib tashlang va ustiga oq tayanch bilan quying, dog'lar hosil qiling.
2. Mahsulotni to'liq sovushini kuting va uni maqsadga muvofiq foydalaning.

Xulosa

Loyiha ustidagi ishlar natijasida belgilangan vazifalar bajarilgan deb hisoblanishi mumkin. Biz sovunning ahamiyatini aniqladik, uning tarkibi vaqt o'tishi bilan qanday o'zgarganini o'rgandik, uyda sovun tayyorlash bo'yicha master-klass o'tkazdik.

DA zamonaviy dunyo Do'kon peshtaxtalarida sovunlarning xilma-xilligi bor. Ular turli xil tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi. Biz kerakli lazzat, kompozitsiya, shaklni tanlashimiz mumkin. Ammo shunga qaramay, qo'lda tayyorlangan sovunni sovg'a sifatida qabul qilish yanada yoqimli. Unda qo'llarning iliqligi, mehribonlik va yaqinlarga bo'lgan muhabbat mavjud. Sovun tayyorlaganingizda, u kimga mo'ljallanganligi haqida o'ylaysiz, yoqimli daqiqalarni eslaysiz, inson bu sovg'adan qanchalik xursand bo'lishini tasavvur qilasiz.

Bunday sovun odamga quvonchli va yoqimli daqiqalarni olib keladi.

Adabiyotlar ro'yxati:

1. "Qo'lda yasalgan sovun"
   
2. "Biz uyda sovun qilamiz"

"Astrel" nashriyoti, 2012 yil

1. "Vikipediya" veb-sayti

Boldorovich Sergey

Ushbu loyiha tugallandi va shaharga taqdim etildi ilmiy-amaliy konferensiya"Ilmga qadam" Ushbu loyiha o'z qo'llaringiz bilan sovun tayyorlash texnologiyasini ochib beradi.

Yuklab oling:

Ko‘rib chiqish:

Taqdimotlarni oldindan ko‘rishdan foydalanish uchun Google hisobini (hisobini) yarating va tizimga kiring: https://accounts.google.com

Slayd sarlavhalari:

Boldorovich Sergey, 4 "b" sinf o'quvchisi. MOU №1 o'rta maktab rahbari: Fedorova T.N.

Qo'lda ishlangan sovun

Mening ishimning maqsadi: uyda sovun tayyorlashni o'rganish. O`quv jarayonidagi vazifalar: 1. Sovunning qanday turlari ekanligini o`rganish. 2. Uyda sovun tayyorlashingiz mumkinligini aniqlang? 3. Sovun tayyorlash usullarini toping. 4. Uyda sovunni o'rganing va tayyorlang. Gipoteza: ehtimol sovun faqat fabrikalarda, maxsus jihozlar yordamida tayyorlanishi mumkin, ammo uyda buni qilish mumkin emas.

Tarkibi Asosiy yog'lar (zaytun, bodom, jojoba va boshqalar) Xushbo'y moddalar Sovun bazasi Efir moylari

Qo'lda tayyorlangan sovunning foydali xususiyatlari ekologik toza mahsulot; yuz va tananing terisini parvarish qiladi; o yoqimli hidga ega; tabiiy ingredientlarning asl tarkibi tufayli teriga yoshlik baxsh etadi

Sovun namunalari Ko'pirtirilgan sovun Loofah sovun

Sovun tayyorlash texnologiyasi Sovun asosini eritib oling

Tabiiy yog'larni qo'shing

Efir moylarini qo'shing

Bo'yoq qo'shing

Parfyum qo'shing