Oshxona tuzining ba'zi xossalarini o'rganish. Galit - tosh tuzi

Stol tuzi muhim oziq-ovqat qo'shimchasi bo'lib, usiz ko'plab idishlarni pishirish mumkin emas. Maydalanganda, bu mahsulot kichik oq kristallarning ko'rinishiga ega. Tabiiy kelib chiqadigan osh tuzi tarkibidagi turli xil aralashmalar unga kulrang soyalarni berishi mumkin.

Tuz kimyoviy jihatdan 97% natriy xloriddan iborat. Ushbu mahsulotning boshqa nomlari tosh, stol yoki qutulish mumkin bo'lgan tuz, natriy xloriddir. Sanoat ishlab chiqarishida tuzning bunday navlari tozalangan yoki tozalanmagan, mayda yoki qo'pol maydalangan, yodlangan, ftorlangan, sof, dengiz tuzi.

Stol tuzi tarkibidagi magniy tuzlarining aralashmasi unga achchiq ta'm beradi, kaltsiy sulfat esa tuproqli.

Tuz ming yillar davomida qazib olingan. Dastlab, uni olish usuli dengiz yoki sho'r ko'l suvining bug'lanishi, ba'zi o'simliklarni yoqish edi. Hozirda sanoat miqyosi qurigan qadimgi dengizlar o'rnida osh tuzi konlarini o'zlashtirib, uni galit mineralidan (tosh tuzi) oladi.

Oziq-ovqat mahsulotlarini to'g'ridan-to'g'ri ishlatishdan tashqari, osh tuzi oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun xavfsiz va keng tarqalgan konservant sifatida, xlorid kislotasi, soda ishlab chiqarishda komponent sifatida ishlatiladi. Stol tuzining suvdagi kuchli eritmasi ko'rinishidagi xususiyatlari uzoq vaqtdan beri terini bezash uchun ishlatilgan.

Organizmda tuz hosil bo'lmaydi, shuning uchun u tashqaridan, oziq-ovqat bilan birga kelishi kerak. Tuzning so'rilishi deyarli butunlay sodir bo'ladi ingichka ichak. Uning tanadan chiqarilishi buyraklar, ichaklar va ter bezlari yordamida amalga oshiriladi. Natriy va xlorid ionlarining haddan tashqari yo'qolishi kuchli qusish, og'ir diareya bilan sodir bo'ladi.

Tuz organizmdagi natriy va xlorid ionlarining asosiy manbai bo'lib, ular barcha a'zolar va to'qimalarda mavjud. Bu ionlar suv va elektrolitlar muvozanatini saqlashda, shu jumladan, ushbu muvozanatni tartibga solishda ishtirok etadigan bir qator fermentlarni faollashtirishda muhim rol o'ynaydi.

Stol tuzining foydali xususiyatlari, shuningdek, asab impulslari va mushaklarning qisqarishini o'tkazishda ishtirok etishi bilan bog'liq. Kundalik tuzga bo'lgan umumiy ehtiyojning beshdan bir qismi oshqozon xlorid kislotasini ishlab chiqarishga to'g'ri keladi, bu holda normal ovqat hazm qilish mumkin emas.

Inson tanasida tuzning etarli darajada iste'mol qilinmasligi bilan qon bosimi, yurak urishi tez-tez bo'ladi, mushaklarning konvulsiv qisqarishi, zaiflik paydo bo'ladi.

Tibbiyotda natriy xlorid eritmalari dori vositalarini suyultirish, organizmdagi suyuqlik etishmovchiligini to'ldirish va detoksifikatsiya qilish uchun ishlatiladi. Da shamollash va sho'r suv bilan sinusit burun bo'shlig'ini va paranasal sinuslarni yuvish. Tuzli eritmalar zaif antiseptik xususiyatlarga ega. Kabızlık bilan, natriy xlorid eritmasi bilan ho'qna yordam beradi, bu esa katta ichakning peristaltikasini rag'batlantirishi mumkin.

Natriy xlorid uchun kunlik ehtiyoj taxminan 11 grammni tashkil qiladi, bu tuz miqdori 1 choy qoshiq tuzni o'z ichiga oladi. Qattiq terlash bilan issiq iqlim sharoitida kundalik ehtiyoj osh tuzida ko'proq va 25-30 g ni tashkil qiladi, lekin ko'pincha iste'mol qilinadigan tuzning haqiqiy miqdori bu ko'rsatkichdan 2-3 baravar oshadi. Tuzda deyarli nolga teng kaloriya bor.

Stol tuzini suiiste'mol qilish bilan arterial gipertenziya rivojlanadi, buyraklar va yurak stressli rejimda ishlaydi. Tanadagi ortiqcha tarkib bilan suv cho'zila boshlaydi, bu esa shish va bosh og'rig'iga olib keladi.

Buyraklar, jigar va kasalliklar uchun yurak-qon tomir tizimi, revmatizm va semizlik bilan tuzni iste'mol qilishni cheklash yoki uni butunlay yo'q qilish tavsiya etiladi.

Tuz bilan zaharlanish

Tuzni katta miqdorda iste'mol qilish nafaqat salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatishi, balki sabab bo'lishi mumkin halokatli natija. Ma'lumki, osh tuzining halokatli dozasi tana vazniga 3 g / kg ni tashkil qiladi, bu ko'rsatkichlar kalamushlarda o'tkazilgan tajribalarda aniqlangan. Ammo tuz bilan zaharlanish ko'proq uy hayvonlari va qushlarda uchraydi. Suv etishmasligi bu vaziyatni yanada kuchaytiradi.

Organizmga shunchalik ko'p tuz tushganda, qon tarkibi o'zgaradi va qon bosimi keskin ko'tariladi. Tanadagi suyuqlikning qayta taqsimlanishi tufayli asab tizimining ishi buziladi, qon hujayralari - qizil qon tanachalari, shuningdek, muhim organlarning hujayralari suvsizlanadi. Natijada to'qimalarga kislorod yetkazib berish buziladi va tana o'ladi.

Maqolaning mavzusi bo'yicha YouTube'dan video:

Bir necha asr oldin oddiy tuz jahon savdosida eng qimmatli tovarlardan biri edi. Bizning davrimizda boshqa minerallar fonida tuzning nisbiy qiymati sezilarli darajada kamaydi. Neft, gaz va boshqa manbalar axborot maydonini to'ldirdi va tuzga havolalar juda kam uchraydi. Shu bilan birga, inson hayotining barcha sohalarida tuz muhim va almashtirilishi qiyin bo'lgan rol o'ynashda davom etmoqda.

Tuz qiymati

eshitish mumkin turli nomlar tuz uchun ishlatiladi. Ko'pincha eslatib o'tilgan tosh tuzi va osh tuzi. Agar biz quyida muhokama qiladigan ba'zi nuanslarni o'tkazib yuborsak, unda tosh va stol tuzi ham bir xil natriy xloriddir (NaCl). Ushbu kimyoviy birikmaning ahamiyatini ortiqcha baholab bo'lmaydi.

Tabiiyki, dastlab inson tanasi uchun zarur bo'lgan oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida tosh yoki osh tuzi haqida gapirish kerak. normal faoliyat inson tanasi tosh tuzisiz shunchaki mumkin emas. Misol uchun, me'da shirasining tarkibida sezilarli miqdorda xlorid kislotasi mavjud va uni organizm tomonidan ishlab chiqarish uchun asosiy xom ashyo tuzdir. Turli moddalarning ionlari nerv tolalari bo'ylab impulslarni uzatishda va mushak to'qimalarining ishida ishtirok etadi. Jumladan, natriy ionlari, ularning asosiy yetkazib beruvchisi oziq-ovqatda iste'mol qilinadigan tuzdir. Bundan tashqari, u aralashmalar shaklida marganets, xrom, temir - inson uchun juda zarur bo'lgan mikroelementlarni o'z ichiga oladi.

Sanoatga kelsak, oddiy tuzning o'zidan olinadigan qayta ishlangan mahsulotlarga bevosita yoki bilvosita bog'liq bo'lmagan sanoatni topish qiyin. Bu, masalan, atom energetikasi va samolyot sanoatida keng qo'llaniladigan metall natriy. Sovun ishlab chiqarishda va bo'yash biznesida tuzdan voz kechib bo'lmaydi. NaCl ham kimyo sanoati uchun xom ashyo hisoblanadi. Xlor, turli sodalar, natriy gidroksidi, xlorid kislotasi - bularning barchasini odam tosh tuzidan oladi.

Chorvachilik, qishloq xo‘jaligi va kommunal xo‘jalik, burg‘ulash sanoati oddiy tuzsiz ishlay olmaydi.

Foiz jihatidan barcha qazib olingan tosh tuzining taxminiy taqsimoti quyidagicha ko'rinadi:

• eng katta qismi, taxminan 60%, kimyo sanoati tomonidan xom ashyo sifatida iste'mol qilinadi;
• taxminan 25% oziq-ovqat sanoatida qo'llaniladi;
• iste'molning qolgan 15% kommunal xizmatlarga to'g'ri keladi; Qishloq xo'jaligi va boshqa faoliyat sohalari.

Tosh tuzining global iste'moli yil sayin ortib bormoqda. Oxirgi yetti yil ichida ishlab chiqarish, demak, iste'mol hajmining o'sishi 5 foizni tashkil etdi.

Tosh tuzini qazib olish tarixi.

Tosh tuzi qazib olish tarixida hatto bir asr ham yo'q - ming yillik!

Zamonaviy Bolgariyaning dengiz qirg'og'i - bu erda tuz bug'langan, gumbazli duxovkali pechlar topilgan. Bu tuz panasi miloddan avvalgi IV ming yillikka oid. Qadimgi manbalarda eramizdan avvalgi 5-asrda tuz qazib olish haqida maʼlumotlar bor. Avstriyada arxeologlar tomonidan bronza davriga oid tuz konlari topilgan.

Bu ming yilliklar davomida tuz konchining ishi juda qiyin bo'lgan. G'ildirakli arava, terim va belkurak tosh tuzini olish uchun ishlatilgan asboblardir. Va faqat 20-asrning boshlarida mexanizatsiya tuz konlariga keldi.

Rossiyada tuz sanoati haqida birinchi eslatma 11-asrga to'g'ri keladi. 17-asr oxiri - 18-asr boshlarida Rossiyada tuz ishlab chiqarish juda keng rivojlandi. 19-asrga kelib tosh tuzining yillik ishlab chiqarilishi 350 ming tonnaga yetdi. Va 20-asr boshlariga kelib, mamlakatimizda har yili 1,8 million tonnadan ortiq qazib olindi.

Hozir dunyoda yillik tuz ishlab chiqarish hajmi taxminan 210 000 000 tonnani tashkil etadi va bu hajm doimiy ravishda o'sib bormoqda. Iste'molning o'sishi mahsulot ishlab chiqarish qobiliyatini rivojlantirish va qayta ishlashni yaxshilash zarurligini oldindan belgilab beradi. Bugungi kunda tuzni sanoat ishlab chiqarishning bir qancha usullari mavjud.

Tuz qazib olishning basseyn usuli

Dengizlar, okeanlar, sho'r ko'llar suvlarida katta, deyarli tugamaydigan tuz zaxiralari mavjud. Bu tuz hovuz yoki o'z-o'zidan ekish usuli bilan qazib olinadi. Tabiiy estuariylar dengizdan qumtepalar yoki tupuriklar bilan ajralib turadi. DA yozgi davr, issiq havoda, suv havzalaridagi suv intensiv bug'lanadi, tuz esa cho'kadi. Tabiiy suv havzalari bo'lmagan joylarda sun'iy hovuzlar qurilmoqda. Hovuzlar to'lib bormoqda dengiz suvi. Shundan so'ng, ularning dengiz bilan aloqasi uziladi va bug'lanish jarayoni quyosh va shamol ta'sirida estuariyalardagi tabiiy jarayonga o'xshash sodir bo'ladi. Cho'kma tuz yig'iladi texnologik yo'l. Ekskavatorlar, buldozerlar va kerak bo'lganda qo'l belkuraklari kabi uskunalar ishlatiladi. Ushbu texnologiya asrlar davomida o'zgarmagan. Mexanizatsiya uni faqat zamonaviy sanoat darajasiga olib keldi. Biroq, ishlab chiqarilgan tuzning umumiy miqdorida bu usul faqat ikkinchi o'rinni egallaydi.

Qazib olinadigan tuzlarni qazib olish

Birinchi o'rinda tosh tuzi qazib olinadi. Erning ichaklaridagi qattiq tuz boshqa yo'l bilan "galit" deb ataladi. Er osti tuz konlari qadimgi dengizlar va okeanlar o'rnida yuzlab million yillar oldin shakllangan. Bu jinslar ham rangsiz, ham qor-oq bo'lishi mumkin. Ammo ko'pincha aralashmalar galitni turli xil ranglarda bo'yashadi: gil aralashmalari unga kulrang rang beradi, temir oksidlari - sariq yoki qizil, bitumlarning mavjudligi - toshni jigarrang qiladi.

Fotoalbom tuzining rivojlanishi mavsumga bog'liq emas va ob-havo sharoiti, shuning uchun jahon ishlab chiqarishining 60% dan ortigʻi ularning hissasiga toʻgʻri keladi.Tosh tuzining yer osti konlari 7-8 kilometr chuqurlikka yetib, yer usti gumbazlari hosil boʻlishi bilan eng yer yuzasiga yetib borishi mumkin.

Chuqurligi yuz metrgacha bo'lgan konlar ochiq yoki karer usulida ishlab chiqariladi. Tuproqning yuqori qatlamini va tuz konlarini qoplaydigan jinslarni olib tashlaganingizdan so'ng, siz tuzni to'g'ridan-to'g'ri qazib olishga o'tishingiz mumkin. Portlovchi, mexanik usul yoki ularning kombinatsiyalangan kombinatsiyasi qo'llaniladi. Portlovchi usul bilan tosh tuzi qatlamlarida chuqurlar qaziladi, portlovchi moddalar yotqiziladi va portlash kuchi bilan tuz qatlamining bo'laklari asosiy massivdan ajralib chiqadi. DA mexanik usul massivni yo'q qilish uchun maxsus jihozlardan foydalaniladi: ekskavatorlar, greyderlar, vinchlar va boshqalar. Ochiq usulda qazib olish foydali qazilmalarni to'liq qazib olishni ta'minlaydi, eng past narxga ega va ishning eng yuqori xavfsizligiga ega. Karerni qazib olishning kamchiliklari shundaki, qazib olingan tosh tuzi yog'ingarchilik, er osti suvlari va chang konlari bilan ifloslanadi.

Karer qanchalik chuqurroq bo'lsa, ushbu kon usulining afzalliklari shunchalik kamroq aniqlanadi. Ayniqsa, uning rentabelligi. Muayyan bosqichda karerni qazib olishning rentabelligi shaft usulida qazib olish rentabelligiga teng bo'ladi. Keyin olingan tuzning sifatini yaxshilash uchun ular ikkinchisiga o'tadilar.

Yuz metrdan ortiq chuqurlikdagi konlar bilan tosh tuzini qazib olish uchun shaxta usuli qo'llaniladi. Hozirgi vaqtda bitta ufqli ochish usuli qolganlarini tuz konlaridan siqib chiqardi. Bu katta miqdordagi kapital ishni talab qilmaydi, u juda oddiy va ko'p qirrali. To'g'ri, ishlarning sezilarli darajada chuqurlashishi bilan ko'p bosqichli transport liftlarini tashkil qilish zarurati tug'iladi va kuchli tizimlar ventilyatsiya.

Tuz koni - bu tuz qatlami qalinligidagi tunnel. Undan tosh tuzining asosiy namunasi tayyorlanadigan yon tomonlardan kameralar ajralib chiqadi. Har bir xonaning uzunligi 500 metrgacha etadi. Kameralarning kengligi va balandligi har biri 30 metrni tashkil qiladi. Kamera tizimi mahkamlash ishlarini talab qilmaydi. Tomni tuzatish zarurati yo'qligi, olingan tuzning narxini pasaytiradi va mehnat unumdorligini oshiradi. Kameralardagi katta ishlov berilgan bo'shliqlar yuqori mahsuldorlik va quvvatga ega tog'-kon uskunalarini ishlatish imkonini beradi. Skreperlar, elektrovozlar, sarlavhali mashinalar tuz konlarida keng qo'llaniladi. Ishlab chiqilgan kameralar sanoat chiqindilarini xavfsiz yo'q qilish uchun muvaffaqiyatli qo'llaniladi.

Ta'riflangan afzalliklar bilan bir qatorda, kamera tizimi ham kamchiliklarga ega. Katta hajmdagi qazib olingan joylar shamollatish bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradi. Bundan tashqari, tuz zahiralarining yarmidan ko'pi kameralar (ustunlar) orasidagi bo'shliqlarda qoladi, ba'zan esa 70% gacha.

Shuni ta'kidlash kerakki, tog'-kon sanoati korxonalarining aksariyati faqat mashinasozlik bilan shug'ullanadi. Biroq, ba'zi hollarda, kamroq rivojlangan burg'ulash va portlatish usuli qo'llaniladi. Burg'ulash chuqurlari, portlovchi moddalarni yotqizish va undan keyingi portlovchi tosh tushishi ancha past samaradorlik va mahsuldorlikni beradi. Shu bilan birga, mehnatni muhofaza qilish darajasi ancha past.

Yuvish orqali qazib olish usuli

Ushbu usulning mohiyati quyidagicha:

• tekshirilayotgan tuz kollektorida kerakli chuqurlikdagi va kerakli miqdorda quduqlar qaziladi;
• quduqlarga yuqori haroratgacha qizdirilgan toza suv quyiladi;
• bu suv tuzni eritadi;
• suyuq sho'r suv atala nasoslari bilan sirtga pompalanadi;
• tuzli loy bosim pasaytirilgan maxsus muhrlangan tanklarga kiradi;
• past bosim tufayli suvning intensiv bug'lanishi sodir bo'ladi;
• rezervuarlarning tubida joylashgan tuz sentrifuga yordamida maydalanadi.

Tanklarda foydalanish tufayli bosimning pasayishi, bu usul, boshqa yo'l bilan, vakuum deb ataladi. Uning afzalliklari past narxni o'z ichiga oladi, ayniqsa, katta chuqurlikdan tuz olishda. Kamchiliklari tuz eritmasining agressivligi tufayli nasoslarning kimyoviy va mexanik barqarorligiga yuqori talablardir.

Dunyo zahiralari va tuz konlari o'rganildi

Tosh tuzining global zahiralari shunchalik kattaki, ularning aniq miqdorini hisoblash mumkin emas.

Dunyo okeanidagi har bir kub metr suvda taxminan 27 kilogramm natriy xlorid mavjud. Agar ko'llar, dengizlar va okeanlar suvlaridagi barcha tuzlar Yer yuzasida bir tekis taqsimlansa, tuz qatlamining qalinligi 45-50 metrga etadi.

Qattiq tuzning er osti zaxiralari, eng qo'pol hisob-kitoblarga ko'ra, kamida 3,5-4 * 1015 tonnani tashkil qiladi. Bugungi ishlab chiqarish hajmi saqlanib qolgan holda, faqat qazilma zaxiralari kamida o'n besh ming yil davom etadi.

Yevropada eng yirik tuz konlariga Germaniyaning Statfurt havzasi, Slavyan-Artemovskoye va Ukrainadagi Karpat konlari kiradi. Shimoliy Amerikada AQSH (Kanzas va Oklaxoma) va Kanadaning Saskachevan havzasida yirik konlar mavjud.

Hududda Rossiya Federatsiyasi osh tuzi zahiralari joylashgan bo'lib, ular dunyodagi eng yirik hisoblanadi.

Birinchi o'rinda Astraxan viloyatidagi Baskunchak ko'li. Ushbu noyob kon 17-asrdan beri ma'lum. Uning o'ziga xosligi shundaki, undagi tuz zahiralari ko'lni oziqlantiradigan manbalardan to'ldiriladi. Geologlarning fikriga ko'ra, bu erdagi tuz qatlamlarining chuqurligi rekord darajadagi o'n kilometrga etadi. Basqunchak koʻlida yiliga 930 ming tonna osh tuzi qazib olinadi.

Yaqin atrofda, Volgograd viloyatida Elton ko'li bor. Bundan tashqari, osh tuzining sezilarli zaxiralari mavjud.

Sol-Iletsk koni Orenburg viloyatida uzoq vaqtdan beri o'zlashtirilgan. 18-asrda buyuk Lomonosov Iletsk tuzining namunalarini tekshirgan. Uning yozuvlari saqlanib qolgan, unda u bu tuzning sifati haqida juda xushomadgo'y gapiradi. Bu erda "Iletsksol" OAJ zavodi - qazilma galitni er osti qazib olish bo'yicha Rossiyadagi eng yirik (83%). Loyihaga ko'ra, Iletsksol zavodining yillik ishlab chiqarish quvvati 2 000 000 tonnani tashkil etadi. Mahalliy kondan olingan tuz eng yuqori sifat. Hech qanday tozalash yoki boyitish talab etilmaydi.

Yana bir yirik kon - Usolye, Yoqutistonda, Irkutsk yaqinida joylashgan.

Xulosa qilib shuni qo'shimcha qilmoqchimanki, tosh tuzining etishmasligi, albatta, insoniyatga tahdid solmaydi.

Ovqatlanadigan tosh tuzi - dorivor
xususiyatlari

Tuz Ma'lumki, davomida
Ajoyib Vatan urushi dala kasalxonalarida ishlagan jarrohlar,
keng yaralari bo'lgan yaradorlarga paxta mato qo'ying;
tuz eritmasiga namlangan. Shunday qilib, ularni qutqardilar
gangrena. 3-4 kundan keyin yaralar toza bo'lib qoldi. Shundan so'ng, bemor
gips solingan va orqa kasalxonaga yuborilgan. Qulay
sho'r eritmaning ta'siri uning qobiliyatiga ega ekanligi bilan izohlanadi
yaralardagi suyuqlikni so'rib olish, qizil qon hujayralarini buzilmasligi;
leykotsitlar va tirik qon va to'qima hujayralari. Biroq, da tuz konsentratsiyasi
bu 8-10% dan oshmasligi kerak (200 g suv uchun 2 choy qoshiq). Ilova qilingan
kiyinish va hech qanday holatda kompresslarda, ya'ni foydalanmasdan
selofan va kompress qog'oz.

Tuz yordam berdi
shifo topishim uchun. Ko'p yillar oldin shag'al paydo bo'lgan
o't pufagi. Ikki marta o'ylamasdan, men xoleretik o'tlarni qabul qila boshladim va
hammasi
kechada, namlangan paxta sochiqni bog'lang
ichida
tuzli eritma (u bardosh bera oladigan darajada issiq bo'lishi kerak
tanasi).
Bandaj mahkam bog'langan. Ertalab men uni olib tashladim, terini toza suv bilan artdim
va
jigar va o't pufagi sohasiga isitish yostig'ini qo'llang.
Buni qilish kerak,
chunki chuqur isitish natijasida ular kengayadi
o't yo'llari va suvsizlangan qalin safro erkin o'tadi
ichaklar.
Kundalik 10 ta shunday protsedurani amalga oshirdi. Tosh meni bezovta qilishni to'xtatdi.

Bundan tashqari, barmog'imda paydo bo'lgan xo'ppoz uchun tuz eritmasidan foydalandim.
Qaynatilgan 2 osh qoshiq. 200 ml suvda tuz, suvni biroz kuting
sovib turing va
bu eritmada xo'ppoz bilan barmog'ini ko'tara boshladi. Birinchi bo'lib o'tdi 1
menga bir soniya bering,
keyin, suv soviganida, asta-sekin protsedura vaqtini oshirdi.
Keyin
Bu og'riqli barmoqni yod bilan surtdi. 3 ta protsedura o'tkazdi. Keyingisi
kun
xo'ppoz yo'q edi.

Va ba'zilarini davolash uchun tuzdan foydalanish bo'yicha yana bir nechta maslahatlar
kasalliklar. Hammasi
ular o'z tajribamdan.

Erkaklar ham, ayollar ham soch to'kilishi muammosiga duch kelishadi. Bilan
uni
engish, siz sochingizni yuvishingiz kerak, keyin nam sochlarga tuz va seping
ularni ildizlariga tuz surtib massaj qiling. Shundan so'ng, iliq suv bilan yuvib tashlang. Va
shuning uchun 10
ketma-ket kunlar. Soch to'kilishini to'xtatadi.

Ko'p odamlar letargiya, zaiflik, asabiylashishdan shikoyat qiladilar. Yuqori darajada
tez-tez ichida
bu organizmda to'plangan toksinlar bilan bog'liq. Ularni tanadan tozalang
yordam beradi
tuz. Ertalab och qoringa quruq qoshiqni tuzga botirib oling. uchida
uni
tuz juda oz cho'kadiki, u deyarli ko'rinmaydi. buni yalash
tuz
tilning uchi. Unga to'plangan ozgina tuz miqdori bo'ladi
kabi ishlash
tozalovchi. 10 kundan so'ng siz o'zingizni quvnoq va quvvatli his qilasiz.
Ushbu protsedura gipertenziv bemorlar uchun kontrendikedir.

Agar oyoqlaringiz qo'ziqorin bilan kasallangan bo'lsa, ularni tuzli eritmada yuving (0,5 l ga 2 osh qoshiq tuz).
iliq suv). tartib
5-10 daqiqa bajaring. Va hokazo, to'liq tiklanishigacha. Bu davo
yordam beradi va
da ortiqcha terlash oyoqlar.

Tuz, shuningdek, migren hujumlari bilan kurashadi. 1 l ichida
issiq suv bir hovuch tuz va tezda tashlang
boshingizni eritma bilan namlang. O'zingizni sochiq bilan o'rang va yotoqda yoting.
harakat qilib ko'ring
uyquga ketish. Og'riq o'tib ketadi.

Ko'tarilgan harorat sho'r suv ichish orqali olib tashlanadi (1/4 choy qoshiq tuz
ichida eriydi
1/4 chashka suv).

Revmatizm xurujlari bunday vosita bilan olib tashlanadi. 1/5 chashka sharbatini aralashtiring
turp, 1 stakan asal, 0,5 stakan aroq, 1 osh qoshiq. tuz va ishqalang
massaj qilish,
aralashmani zararlangan joyga qo'ying.

Bolalardagi skrofula va raxit ularni tuzli eritmada (400 g) cho'milish orqali davolashadi.
chelak uchun tuz
suv). Jarayonning davomiyligi 15 minut. Haftada 2-3 marta bajaring
oldin
tiklanish.

Tuz va astmatiklar bilan tavsiya etilgan davolash. Filmdan soyabon qilish kerak,
uning ostiga taburet qo'ying, tabureka - bir chashka tuz, maydalangan
kukun
fanni yoqing va bu sho'r havoni 15-30 daqiqa davomida nafas oling.
Shunday qilib
vaziyat yaxshilanmaguncha buni muntazam ravishda bajaring.

Shifokorlarsiz sog'lom bo'ling!

Hurmat bilan, L.A. Fedyanina

G. Xerson.

Xotiralar va retseptlar
dan hamshira A. N. Gorbacheva
Kursk.

Ulug 'Vatan urushi yillarida men katta operatsiya bo'limida ishlaganman
singlisi
ajoyib jarroh Ivan Ivanovich Shcheglov bilan dala kasalxonalari,
qaysi
keng qo'llaniladigan gipertonik (ya'ni to'yingan) natriy xlorid eritmasi
da tuz
suyaklar va bo'g'imlarning shikastlanishi. Keng va iflos yaralarga qo'llagan
bo'sh
gipertonik sho'r suv bilan mo'l-ko'l namlangan katta peçete. 3-4 dan keyin
kunlar
yara toza va pushti rangga aylandi, harorat normal holatga tushdi,
keyin
gips qoplamasi qo'llaniladi. Keyin yaradorlar orqaga o'tdi. Shunday qilib
yo'l
bizda deyarli hech qanday o'lim yo'q edi.

Va endi, urushdan 10 yil o'tgach, men Shcheglov usulidan foydalandim,
sinab ko'rgan
granuloma bilan murakkablashgan kariesni davolash uchun sho'rlangan tamponlar. Va davolandi
o'z tishlari
Ikki hafta davomida.

Ushbu kichik omaddan keyin men ta'sirni diqqat bilan o'rganishga qaror qildim
yopiq patologik jarayonlarda gipertonik eritma
tana,
xoletsistit, nefrit, surunkali appenditsit, revmatik yurak kasalligi,
o'pkada grippdan keyingi yallig'lanish jarayonlari, artikulyar revmatizm,
osteomiyelit, in'ektsiyadan keyin xo'ppoz va boshqalar.

1964 yilda poliklinikada tajribali jarroh nazorati ostida.
bemorlarni tashxis qo'ygan va tanlagan, 6 kun ichida sho'rlangan sarg'ish bilan
ikki
bemorlar 9 kun davomida otopsiyasiz surunkali appenditsitdan tuzalib ketishdi
tuzaldi
elka xo'ppozi, tizza bo'g'imining bursitlari 5-6 kun ichida yo'q qilindi, emas
konservativ davoning har qanday usuliga mos keladi.

Xuddi shu poliklinikada davolash uchun sho'rlangan bog'lar ishlatilgan
yotoqda shakllangan sezilarli gematoma asosiy arteriya holda
bo'shliq
sirt to'qimalari. 12 kundan keyin gematoma juda zichlashdi,
sotib olingan
konus shakli. Bemor cho'qqidagi o'tkir og'riqlardan shikoyat qila boshladi
konus. Gematoma ochildi va yorqin qizil bo'lak paydo bo'ldi (ya'ni.
butunlay toza) eritrotsitlar g'oz tuxumining kattaligi. Teri osti
to'kilgan
butun pastki oyoq va oyoqning gematomasi birinchi kiyinishdan keyin sarg'aygan va
orqali
kun butunlay g'oyib bo'ldi.

Bu faktlar sho'rlangan eritmaning changni yutish xususiyatiga ega ekanligini ko'rsatadi
xossalari, to'qimalardan faqat suyuqlikni o'zlashtiradi va qizil qon hujayralarini saqlaydi,
leykotsitlar va
to'qimalarning tirik hujayralari. Gipertonik tuz eritmasi ekanligini bilish
tuz -
sorbent, men uni bir marta 2-3 daraja kuyish bilan sinab ko'rdim.
Umidsiz
dori vositalari bilan og'riqni engillashtiring, kuygan joyga tuzli bandaj qo'ying. orqali
daqiqa
o'tkir og'riq yo'qoldi, faqat engil yonish hissi qoldi va 10-15 daqiqadan so'ng men
xotirjamlik bilan
uxlab qolmoq. Ertalab og'riq yo'q edi va bir necha kundan keyin kuyish tuzalib ketdi,
kabi
oddiy yara.

Mana amaliyotdan yana bir qancha misollar. Bir marta, hududga xizmat safari paytida, I
bolalar ko'k yo'tal bilan kasallangan kvartirada to'xtadi. Ular doimiy va
afsus bilan yo'taldi. Bolalarni qashshoqlikdan qutqarish uchun ularga berdim
orqa tomonda
tuzli tuzlar. Bir yarim soat o'tgach, yo'tal susaydi va shu paytgacha davom etmadi
ertalab.
To'rtta kiyinishdan keyin kasallik izsiz yo'qoldi.

Besh yarim yoshli bola kechki ovqat paytida zaharlangan
sifatsiz
ovqat. Kechasi qusish boshlandi, ertalab - oshqozonda og'riq, har 10-15 marta
daqiqa
bo'shashgan najas. Dorilar yordam bermadi. Tushga yaqin unga sho‘r suv berdim
bandaj
oshqozon ustida. Bir yarim soat o'tgach, ko'ngil aynish va diareya asta-sekin to'xtadi
og'riqlar kamaydi va besh soatdan keyin barcha zaharlanish belgilari yo'qoldi.

Tuzli choyshablarning oddiy ovqatlarga ijobiy ta'siriga amin
patologik
jarayonlar, men ulardan foydalanishga qaror qildim shifobaxsh mulk davolash uchun
shishlar.
Poliklinik jarroh menga kasal bo'lgan bemor bilan ishlashni taklif qildi
shakllangan
yuzidagi saraton mol. Mansabdor shaxslarning bunday holatlarida qo'llaniladigan usullar
dori, ular ayolga yordam bermadi - olti oylik davolanishdan so'ng, mol binafsha rangga aylandi,
hajmi oshdi, undan kulrang-jigarrang suyuqlik ajralib chiqdi. bo'ldim
tuz stikerlaridan foydalaning. Birinchi stikerdan keyin o'simta oqarib ketdi va
kamaydi, ikkinchidan keyin - natija yanada yaxshilandi va keyin
to'rtinchi
stikerlar mole avvalgidek tabiiy rang va ko'rinishga ega bo'ldi
qayta tug'ilish. Beshinchi stiker bilan davolash operatsiyasiz yakunlandi
aralashuv.

1966 yilda bir talaba menga ko'krak adenomasi bilan keldi. Doktor,
unga tavsiya etilgan operatsiya tashxisini qo'ygan. Men bemorga maslahat berdim
bir necha kun davomida operatsiya qiling, ko'kragiga sho'rlangan kiyimlarni qo'llang.
Bandajlar yordam berdi - jarrohlik kerak emas edi. orqali
olti oy
xuddi shu qizda ikkinchi sut bezining adenomasi paydo bo'ldi. Biroq, sho'r
bandajlar va bu safar operatsiyadan qochishga yordam berdi. 9 yildan keyin I
uni chaqirdi
sabr. U universitetni muvaffaqiyatli tugatganini, o'zini his qilayotganini aytdi
yaxshi,
kasallikning qaytalanishi yo'q edi va faqat
kichik
ko'krak qafasidagi muhrlar. Menimcha, bular oldingi o'smalarning tozalangan hujayralari,
zararsiz
tana uchun.

1969 yil oxirida ikkala ko'krakning saraton o'smalari bilan,
qo'llaniladi
yana bir ayol Tadqiqotchi muzey. Uning tashxisi va
jarrohlik bo'yicha ko'rsatmalar tibbiyot professori tomonidan imzolangan. Lekin yana
yordam berdi
tuz - o'simta operatsiyasiz hal qilinadi. Bu ayolning borligi rost
joy
o'smalar muhr bo'lib qoldi.

O'sha yilning oxirida men prostata adenomasini davolashda tajribaga ega bo'ldim
bezlar. Viloyat shifoxonasida bemorga qattiq tavsiya qilingan
operatsiya. Lekin
u avval tuz yostiqchalarini sinab ko'rishga qaror qildi. To'qqiz muolajadan keyin
sabr
tiklandi. Hozir sog'-salomat.

Men klinikada ishlayotganimda duch kelgan yana bir ishni beraman.
DA
oqim uch yil ayol leykemiyadan aziyat chekdi - u halokatli edi
tushdi
qondagi gemoglobin miqdori. Bemor har 19 kunda edi
qon quyish
qandaydir tarzda uni qo'llab-quvvatlagan qon. Buni kasallikdan oldin aniqlash
ko'p sabr
kimyoviy bo'yoqlar bilan poyabzal fabrikasida yillar davomida ishlagan, men tushundim va
kasallikning sababi zaharlanish, keyin esa gematopoetik buzilishdir
funktsiyalari
ilik. Va men unga sho'rlangan choyshablarni, o'zgaruvchan kiyimlarni tavsiya qildim.
Uch hafta davomida tunda "bluzkalar" va "shimlar" sochlari.
Ayol maslahat oldi va davolash tsiklining oxiriga kelib, mazmuni
bemorning qonida gemoglobin o'sishni boshladi. Uch oydan keyin men uchrashdim
mening
sabr, U mukammal sog'lom edi.

Foydalanish bo'yicha 25 yillik kuzatishlari natijalarini sarhisob qilish
gipertonik
dorivor maqsadlar uchun tuzli eritma, men quyidagi xulosalarga keldim:

1. 10%
tuz eritmasi faol sorbent hisoblanadi. Tuz suv bilan o'zaro ta'sir qiladi
emas
faqat bevosita aloqa orqali, balki havo, material, to'qima orqali ham
organizm.
Yutilganda tuz suyuqlikni o'zlashtiradi va ushlab turadi
bo'shliqlar
hujayralar, uni joylashgan joyida lokalizatsiya qiladi. Tashqi tomondan qo'llaniladi
(tuz
tuz to'qima suyuqligi bilan aloqa o'rnatadi va so'riladi,
teri va shilliq pardalar orqali so'riladi. Kiyinish orqali so'rilgan suyuqlik miqdori
To'g'riga
bandajdan siqib chiqarilgan havo hajmiga mutanosib. Shuning uchun ta'sir
sho'r suv
kiyinish qanchalik nafas olishiga bog'liq
(gigroskopik) bu,
o'z navbatida, kiyinish uchun ishlatiladigan materialga bog'liq, uning
qalinligi.
2. Tuz
bandaj mahalliy ta'sir ko'rsatadi:
faqat kasal organga, ta'sirlangan hududga, chuqurlikka kirib boradi. tomonidan
o'lchov
teri osti qatlamidan suyuqlikning emishi, to'qimalar unga ko'tariladi
dan suyuqlik
chuqurroq qatlamlar, patogen printsip bo'yicha sudrab: mikroblar,
viruslar,
noorganik moddalar, zaharlar va boshqalar. Shunday qilib, harakat paytida
bandajlar
kasal organning to'qimalarida suyuqlikning yangilanishi va ularning dezinfektsiyasi mavjud
-
patogen omildan tozalash va shuning uchun patologiyani yo'q qilish
jarayon. Bunday holda, to'qimalar o'ziga xos filtr vazifasini bajaradi,
o'tkazuvchan
dan kichikroq hajmga ega bo'lgan mikroorganizmlar va moddalarning zarralari o'zlari orqali
lümen
interstitsial teshik.
3. Bandaj
bilan
gipertonik tuz eritmasi doimo harakat qiladi. Terapevtik
natija 7-10 kun ichida erishiladi. Ba'zi hollarda talab qilinadi
Ko'proq
Uzoq muddat.

Tuzli eritmani qanday qo'llash kerak
bandaj.

Shamollash va bosh og'rig'i uchun. Kechasi dumaloq bandaj qiling
peshona va
boshning orqa tomoni. Bir-ikki soat o'tgach, burun oqishi yo'qoladi, ertalab esa bosh og'rig'i ham yo'qoladi.
og'riq.

Bosh bandi uchun yaxshi yuqori qon bosimi, shishlar, tomchilar. LEKIN
shu yerda
ateroskleroz, bandaj qilmaslik yaxshiroqdir - bu boshni yanada suvsizlantiradi
Ko'proq. Uchun
dumaloq bandaj, siz faqat 8% tuz eritmasidan foydalanishingiz mumkin.

Gripp bilan. Kasallikning birinchi belgisida boshingizga bandaj qo'ying.
Agar a
infektsiya bir vaqtning o'zida farenks va bronxlarga kirib borishga muvaffaq bo'ldi
bandajlar
bosh va bo'yin (3-4 qatlamli yumshoq yupqa zig'irdan), orqa tomonda ikkitadan
qatlamlar
ho'l va ikki qatlamli quruq sochiq. Bandajlarni tun bo'yi qoldiring.

Jigar kasalliklarida (o't pufagining yallig'lanishi, xoletsistit, siroz).
jigar).
Jigar bandaji (to'rt qatlamga o'ralgan paxta sochiq)
quyidagicha qo'shiladi: balandlikda - chap ko'krak qafasining tagidan
bezlar
qorin bo'shlig'ining ko'ndalang chizig'ining o'rtasiga, kengligida - sternum va oq chiziqdan
qorin
old tomondan orqa miya. Bir keng bandaj bilan mahkam bog'langan,
qattiqroq
qorin. 10 soatdan keyin bandajni olib tashlang va epigastral hududga qo'ying
issiq
chuqur isitish orqali kengaytirish uchun yarim soat davomida isitish pedi
safroli
suvsizlangan va qalinlashgan ichakka erkin o'tish uchun kanal
safro massasi. Isitmasdan, bu massa (bir nechta kiyinishdan keyin)
o't yo'lini yopib qo'yadi va o'tkir portlashga olib kelishi mumkin
og'riq.

Adenomalar, mastopatiya va ko'krak saratoni bilan. Odatda qo'llaniladi
to'rt qavatli, zich, lekin har ikkalasida ham siqilmaydigan sho'rlangan
ko'krak qafasi
bezlar. Kechasi qo'llang va 8-10 soat ushlab turing. Davolash muddati - 2
haftalar, soat
saraton 3 hafta. Ba'zi odamlarda ko'krak bandaji ritmlarni zaiflashtirishi mumkin
yurak faoliyati, bu holda, bir kunda bandajni qo'llang.

Bachadon bo'yni kasalliklari bilan. Paxta junini gipertonik eritma bilan namlang
tamponlar,
sarmoya kiritishdan oldin yaxshilab siqib oling va biroz gevşetin. tartib
bir marta sarflang
kun, tamponlarni 15 soatga qoldiring. Bachadon bo'yni o'smalari uchun
davolash -
ikki hafta.

Qo'llash shartlari
tuzli eritma.
1. Tuz
eritmasidan foydalanish mumkin
faqat bandajda, lekin hech qanday holatda kompressda, chunki bandaj
kerak
nafas oladigan bo'ling.
2. Eritmadagi tuz konsentratsiyasi bo'lmasligi kerak
10% dan oshadi. Yuqori konsentratsiyali eritma bilan kiyinish og'riqni keltirib chiqaradi
hududlar
to'qimalarda kapillyarlarni qoplash va yo'q qilish. 8% eritma - 2 choy qoshiq
qoshiqlar
250 ml suv uchun osh tuzi - bolalar uchun kiyinish uchun ishlatiladi,
uchun 10%
kattalar - 200 ml suv uchun 2 choy qoshiq osh tuzi. Suv mumkin
olish
oddiy, ixtiyoriy ravishda distillangan.
3. Oldin
davolash tanani iliq suv bilan yuvish
sovun va suv bilan yuvib tashlang va protseduradan so'ng tanadan tuzni iliq, nam bilan yuving
sochiq.
4. Juda muhim
kiyinish materialini tanlash.
U gigroskopik va toza bo'lishi kerak, yog ', malham, alkogol qoldiqlari,
yod.
Tananing terisi ham toza bo'lishi kerak. Kiyinish uchun ishlatish yaxshiroqdir
zig'ir yoki
paxta mato, lekin yangi emas, lekin ko'p marta yuvilgan. Ideal
variant
- doka.
5. Zig'ir,
paxta materiali, sochiq 4 qatlamdan ko'p bo'lmagan holda katlanadi,
doka -
8 qatlamgacha. Faqat nafas oladigan kiyinish bilan assimilyatsiya sodir bo'ladi
to'qima suyuqligi.
6. Aylanma tufayli
eritma va havo bandaji salqinlik tuyg'usini keltirib chiqaradi. Shuning uchun bandaj
kerak
issiq gipertonik eritma bilan namlang (60-70 daraja). Oldin
bandajni qo'llash orqali siz uni havoda silkitib, ozgina sovutishingiz mumkin.
7. Bandaj
o'rtacha namlik bo'lishi kerak,
juda quruq emas, lekin juda nam ham emas. Ta'sir qilingan joyga bandaj qo'ying
10-15
soat.
8.
Hech narsa qo'yib bo'lmaydi
bandaj ustida. Eritmaga namlangan bandajni tuzatish uchun bu kerak
uni tanaga mahkam bog'lab qo'ying: torsoda keng bandaj bilan,
qorin,
ko'krak qafasi va tor - barmoqlar, qo'llar, oyoqlar, yuzlar, boshlar.
Brakiyal
kamarni orqa tomondan qo'ltiq osti orqali sakkizta raqam bilan bog'lab qo'ying. O'pka bilan
jarayonlar (bilan
qon ketishi hech qanday holatda qo'llanilmasligi kerak!) bandaj qo'yiladi
orqaga,
og'riqli joyga imkon qadar to'g'ri borishga harakat qilish. Ko'krak qafasini bog'lang
qafas
qattiq bo'lishi kerak, lekin nafasni siqib chiqmasdan.

Tuz haqidagi kitobning yuqoridagi qismlaridan ko'rinib turibdiki, tuz kerak
ishlatilgan
1) shifo uchun, 2) mahalliy, aks holda ta'sir bir xil bo'lmaydi. Shunday qilib
cho'milish
dengiz (butun tana tuz bilan qoplangan) barcha terini quritadi, buning natijasida teri va
qo'polroq. Ammo agar siz bir necha daqiqa suhbatlashsangiz (majburiy
yuvish
toza suv), yoki oyoqlaringizni suvga botirib, qirg'oqqa o'tiring - shunday bo'ladi
eng narsa
chunki Oyoqlardan toksinlar chiqariladi, siz bilganingizdek,
to'plash
to'g'ri oyoqlarda.

Oddiy
sho'r suv
kompresslar.

Oddiy tuz kompresslari sho'r suvdan tayyorlanadi (100 g
tosh yoki dengiz
1 litr uchun tuz
suv) xona yoki tana haroratida. Bu sho'r suv
paxta matosini singdirish (yoki bir necha qatlamlarda katlanmış bandaj) va
uni zararlangan hududga qo'llang.

Tuzli kompresslar shifobaxsh ta'sirga ega va tez
tiklash
ko'karishlar, ko'karishlar, yaralar, kuyishlar va chaqiriqlardan keyin shikastlangan teri.

Issiq tuz kompresslari.

Bunday tuzli kompressor uchun eritma 2 osh qoshiq miqdorida tayyorlanadi. l. tuz
1 uchun
l qaynoq suv. Jarayon amalga oshiriladi
shunga o'xshash: terri sochiqni issiq sho'r eritmada namlang, qo'llang
uni iyagigacha,
bo'yin, yonoq, tirsak yoki tizza.

Ushbu kompresslar tananing kerakli qismlarini chuqur isitish uchun ishlatiladi
ichida
kapillyarning faollashishi tufayli mikroelementlar bilan dam olish va oziqlantirish
qon ta'minoti.

Odatda ular kosmetik maqsadlarda ishlatiladi.

Issiq tuz ilovalari yordamida to'qimalarni chuqur isitish imkonini beradi
ionlari
tuz terining bioaktiv nuqtalari orqali rag'batlantiradi
energiya
tana kanallari.

Bug 'tuz
kompresslar.

Ushbu kompressni tayyorlash uchun qizdirilgan sumkadan foydalaning
50–70°S
tuz. Agar issiqlikka chidash qiyin bo'lsa, sumkaning ostiga terri mato qo'yiladi.
sochiq.
Tananing yaxshi isitilishi kerak bo'lgan qismida, sumka ustida
yuklamoq
mumlangan qog'oz (yoki tibbiy moyli mato yoki teri), bir turdagi yasash
mahalliy
tananing bu qismi uchun sauna.

Kompress, maqsadga qarab, 10 daqiqa yoki undan ko'proq vaqt davomida saqlanadi (kosmetik
protsedura) 30-40 daqiqagacha (yallig'langan joyni terapevtik isitish yoki
joylar,
og'riq sezilgan joyda).

Revmatizm og'rig'ini kamaytirish uchun tuzli po'latdan foydalaniladi,
podagra. Da
surunkali kasalliklar, yumshatilish, rezorbsiya va sabab bo'lishi kerak bo'lganda
har qanday qattiqlashuvni olib tashlash, tavsiflangan protsedura
ikki
kuniga marta.

Tuzli kiyinish.

Bu o'choqqa o'rnatilgan isituvchi kompressning bir turi
og'riq, yoki
uning yonida. Bandaj steril zig'ir yoki paxtadan qilingan
matolar,
bir necha marta katlanmış yoki doka sakkiz marta katlanmış. Kimga
matoni uyda sterilizatsiya qiling, uni salqin joyda tushirish kifoya
qaynoq suv yoki juda issiq temir bilan temir. Tayyor bandaj ichiga tushiriladi
tuz bilan oldindan qaynatilgan suv (10: 1), chiqarib oling, salqin,
silkitish yoki engil siqish. Qo'llash joyi oldindan artib olinadi
nam
to'qima bilan qattiqroq tana bilan aloqa qilish uchun, keyin bandaj qo'llash va
uni bog'lang.

Bunday kiyimlar peshonaga va boshning orqa qismiga burun oqishi va bosh og'rig'i bilan qo'llaniladi,
ustida
peshona, boshning orqa qismi, bo'yin, gripp bilan bel, kuyish bilan zararlangan hududda,
ko'karishlar,
xo'ppozlar, revmatizm, siyatik.

"Nordon" qo'lqoplar.

Issiq yoki issiq tuz eritmasida (200 ml suv uchun 1 osh qoshiq tuz)
namlangan
turli xil jun buyumlar: qo'lqoplar, paypoqlar, sharf yoki shunchaki bir parcha
junli
matolar. Bunday tuzlangan jun buyumlar, ho'l yoki quritilgan
uchun foydalaning
artrit, siyatik yoki sovuq bilan og'rigan joylarga siqadi
(paypoq).

Tuzli ko'ylak.

Jarayon uchun bemorga yaxshilab siqib chiqarilgan, namlangan qo'ziqorinni qo'ying
suv
tuzning kuchli konsentratsiyasi bilan (1 litr uchun 5-7 osh qoshiq).
suv) ko'ylak. Yoting
yotoqqa kasal bo'lib, yaxshilab o'rang. Shunday qilib, u yolg'on gapirishi va uchmasligi kerak
ko'ylak
to'liq quriguncha.

Jarayon kechasi, yotishdan oldin amalga oshirilishi kerak. Ertalab tanani artib oling
quruq
tuz parchalanishi uchun sochiq bilan toza zig'irga o'zgartiring.

Xalq tabobatiga kirgan bu tartib ilgari qo'llanilgan
tabiblar yoqadi
odamni yovuz afsunlardan, yovuz ruhlardan, yomon ko'zdan tozalashning sehrli marosimi.

Xalq tabobatida bu juda samarali protsedura qo'llaniladi
davolash
turli nevrozlar, nevrasteniya, asabiy va jismoniy charchoq,
shamollash
kasalliklar va hatto epilepsiya.

U tanani toksinlar shaklida to'plangan "axloqsizlik" dan yaxshi tozalaydi,
toksinlar, o'lik hujayralar. Shifokorlar ko'ylakga o'tishganiga ishonishdi
kasallik va
kasal odamdan shlak.

tuzli ishqalanish
(dengiz) suv.

Tananing javobini kuchaytirish uchun ushbu protsedura bilan amalga oshiriladi
tuz yoki dengiz suvidan foydalanish (0,5 kg
litr suv uchun tuz). Uchun
tanaga yoki uning bir qismiga ishqalanish namlangan choyshab bilan qo'llaniladi
sho'r dengiz suvi va ehtiyotkorlik bilan siqiladi. O'sha erda varaq tanasining tepasida
iliq bo'lguncha qo'llar bilan kuchli ishqalang. Keyin varaq olib tashlanadi
suv bilan namlanadi va ehtiyotkorlik bilan qo'pol mato bilan ishqalanadi.

Zaif bemorlar (ayniqsa, bolalar) uchun protseduralar boshqalar tomonidan amalga oshiriladi. Agar ruxsat bersa
bemorning ahvoli, butun tanasi namlangan va yaxshilab qismlarga bo'linadi
siqilgan
sochiq yoki qo'lqop bilan, so'ngra quruq sochiq bilan ishqalang va yoping
choyshab va adyol.

Umumiy ishqalanishdan keyin tananing javobini kuchaytirish uchun, ba'zida
1-2 chelak suv bilan to'ldirilsa, harorat bir oz pastroq bo'ladi
namlangan
ishqalanganda choyshab. Ushbu davolash tetiklantiruvchi va
tonik. Uning
ba'zan qattiqlashish maqsadida buyuriladi.

Tuzli suv bilan ishqalanish periferiyani yaxshilaydi
aylanish,
to'qimalarning trofizmi, metabolizmning kuchayishi. Ushbu protsedura tavsiya etilmaydi.
ko'tarilgan bemorlar asabiy qo'zg'aluvchanlik, yurak nuqsonlari, keyin
uzatildi
yaqinda o'tkir kasalliklar(masalan, pnevmoniya).

Sekin-asta 32-30 ° C haroratda suv bilan artish jarayonini boshlang
gacha kamaytirish
20-18 ° S va undan past. Davomiyligi - 3-5 daqiqa.

Ushbu ishqalanish odatda gidroterapiya kursidan oldin, shuningdek, davolashda qo'llaniladi
sifat
charchoq, nevrasteniya bilan og'rigan bemorlarni o'z-o'zini davolash;
astenik holat, past metabolizm (semizlik bilan).

Tuzli suv bilan issiq hammom.

Tanani issiqlik bilan oziqlantirish yoki aksincha, undan ortiqcha narsalarni olib tashlash
issiqlik, in
Gidroterapiya tanani yoki uning qismlarini issiq artib olishdan foydalanadi.

Jarayon quyidagicha amalga oshiriladi: oyoqlaringizni havzaga yoki hammomga tushiring
issiq
suv; tanaga issiq suv bilan namlangan sochiqni qo'llang - orqa tomonda,
ko'krak,
qo'llar, yuz, bo'yin.

Kengaytirilgan terapevtik ta'sir uchun issiq sho'r (yoki
dengiz) suv.
Bunday ishqalanishlar sizga kerak bo'lsa va agar kerak bo'lsa, issiqlik hissi beradi
haroratda
siz tomning tepasida - u tashqariga chiqariladi.

Konditsionerlar va fanatlarni unuting: issiq sho'r yuvish -
uchun ajralmas vositadir yozgi issiqlik, tiniqlik, letargiya.

Dengiz suvi bilan tanani "sillash".

Dengiz suvi bilan tanani massaj qilish - artib olish uchun
(chaqirdi
tanani "sillash" orqali yoga) iliq dengiz suvini oling va unga botirib oling
xurmo, suvni ishqalab, qo'l kafti bilan butun tanani "polishing" ni bajaring
butunlay bug'lanib ketguncha butun tanada.

Bunday protseduradan so'ng tez charchash va dam olish holati
o'tadi,
teri atlasga aylanadi.

Agar siz tanangizni qattiqlashtirishga qaror qilsangiz, unga qo'shimcha issiqlik va
energiya, tanani tozalash, qon aylanishini yaxshilash, foydalanish
ishqalanish
quyidagi tartiblardan biri.

issiq ishqalanishlar
sho'r suv.

Suv-spirtli eritma tayyorlang: 500 ml suv, 250 ml spirt yoki
aroq, 1
Art. bir qoshiq tuz, 20 tomchi yod. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. do'kon
ichida yechim
salqin joy.

Ertalab dushdan keyin butun tanangizni qattiq ro'molcha bilan boshdan oyoqgacha artib oling;
namlangan
bu yechimda. Yurak mintaqasida, bosmasdan, 40 dumaloq qiling
harakatlar davom etadi
soat qo'li.

Yuvmasdan va artmasdan, kiyinib oling. Kechqurun yotishdan oldin
albatta
dush qabul qiling, aks holda tanadan keladigan issiqlik sizni uxlashingizga imkon bermaydi.
Trituratsiya
kuzdan maygacha, ya'ni barcha sovuq mavsumni bajaring.

Zaiflashgan va tez-tez sovuq bolalarni ushlash uchun tavsiya etiladi
suv-spirtli tuz bilan yuvish.

Gidrospirtli tuz
yuvish.

Uning tarkibi quyidagicha: 500 ml suv, 3 osh qoshiq. aroq yoki spirtli ichimliklar qoshiqlari, 1 choy qoshiq.
qoshiq (bilan
yuqori) dengiz tuzi, 3-5 tomchi yod. Hamma narsani aralashtiring. Kuniga bir marta (ertalab)
bolani bu eritmada namlangan mato bilan artib oling. Kechqurun
albatta
Hammom yoki dushda teringizdan qolgan tuzni yuving.

Qo'llar va oyoqlar uchun tuzli vannalar.

Mahalliy tuzli vannalar uchun quyidagicha davom eting: cho'tkalar
yoki
oyoqlari sho'r suv havzasiga botiriladi va u erda ishqalanadi. tartib
amalga oshirish
suv harorati 10-15 ° S (sovuq vannalar), 16-24 ° S (salqin vannalar)
yoki
36–46°S (issiq va issiq).

Qo'llar va oyoqlar uchun sovuq va salqin tuzli vannalar qo'llaniladi
charchoq,
ko'karishlar, qo'llar va oyoqlarning ortiqcha terlashi bilan, shuningdek, maqsadida
oldini olish
qattiqlashuv protseduralari sifatida sovuqlar. Ulardan keyin u ko'rsatiladi
kuchli ishqalanish.

Qo'llar va oyoqlar uchun issiq vannalar (10 l uchun 300-600 g tuz).
suv) og'riqni engillashtiradi
mushaklar va bo'g'inlar, terining va tirnoqlarning holatini yaxshilash, hissa qo'shish
davolash
teri kasalliklari, qo'ziqorinni yo'q qilish.

Sovuqlar uchun issiq va issiq oyoq hammomlari qo'llaniladi
(uchun
sho'rlangan eritmada terlashni oshiring, siz xantal qo'shishingiz mumkin
kukun yoki
issiq va sovuq vannalar o'rtasida muqobil). Foydali issiq
uchun vannalar
dengiz suvi bilan oyoqlari - ulardan keyin oyoqlarning shishishi yo'qoladi, ko'k
va
qon aylanishining yomonligi tufayli oyoqlarda paydo bo'ladigan binafsha rangli dog'lar
yoki
tuzalgan yaradan keyin qolgan.

Sovuqning davomiyligi terapevtik vannalar- 3-6 daqiqa, iliq - 10-30
daqiqalar;
kurs - 15-30 protsedura.

Tuzli ko'z vannalari.

Tuzli ko'zni sovuq yoki iliq vannaga foydali ta'sir ko'rsatadi
kasal
ko'zlar, vizual apparatni mustahkamlaydi. Ushbu protsedurani bajarish uchun
zarur
yuzingizni sovuq sho'r suvga botiring va 15 soniya davomida ko'zingizni oching va
keyin
boshingizni ko'taring va 15-30 soniyadan keyin yana suvga botiring. Takrorlang
3-7 marta.
Agar hammom iliq bo'lsa, undan keyin yuzingizni sovuq suvga botirishingiz kerak.

Har xil o'simliklarning qaynatmasini iliq sho'r ko'z hammomi bilan aralashtirish yaxshidir.
Da
ko'z hammomida dengiz suvidan foydalanish yaxshidir - suv qaynatiladi
oqim 2
daqiqa, keyin salqin. Dengiz suvli vannalar
kechasi
yotishdan oldin, ko'z qovoqlarining tirnash xususiyati va turli xil yallig'lanishlarni kamaytiring
ko'z jarayonlari.
Ko'z hammomi uchun suv harorati 20-38 ° S dir. Biroq, eslash kerak
hajmi,
"Ko'zlar olov tabiatli, suv ularga zararli" va g'ayratli bo'lmaslik.
ko'zlar uchun suv protseduralari.

inglizcha hammom
tuz.

Hammom quyidagi tarzda tayyorlanadi: 1-1,5 kg oddiy achchiq tuz
ichida eriydi
issiq suv bilan to'la vanna. U 10-20 yotishdan oldin olinishi kerak
daqiqa
kamida haftasiga bir marta. Jarayon davomida hech qachon foydalanmang
sovun.
Hammom qanchalik issiq bo'lsa, shunchalik samarali bo'ladi.

Diqqat! Yuragi zaif odamlar issiq vannalar olishlari kerak
ehtiyot. Suvning yuqori haroratiga dosh bera olmaydiganlar uchun ular
kontrendikedir.

Kasallik paytida kislotali shlaklar to'qimalarda to'planadi
organizm.
Epsom tuzi vannalari ularni zararsizlantirishga yordam beradi. Ular ayniqsa
samarali
revmatizm, siyatik, kataral va boshqa kataral kasalliklar bilan,
shamollash.

Sirka tuzi eritmasi.

5 qism sirka uchun stol tuzining 1 qismini oling. Tarkibi sifatida ishlatiladi
bosh og'rig'i, ko'karishlar, hasharotlar chaqishi uchun ishqalanish.

Tuzning suvli eritmasi kompresslar, vannalar, yuvish uchun ishlatiladi
suyuqliklar. DA
Tibbiyot amaliyotida eritmalarning quyidagi sho'rlanish darajalari qo'llaniladi.

Tuzli eritma - 0,9-1% tuz.

Gipertonik sho'r - 1,8-2% tuz.

Dengiz eritmasi - 3,5% tuz.

To'yingan eritma shunchalik ko'p tuzki, u endi erimaydi.

Tuz suvli bulamaç shaklida.

Ezilgan tuzga suvli bulamaç olinmaguncha tomchilab suv qo'shiladi.
tuz.

Bu aralash og'iz bo'shlig'idagi yaralarni davolash uchun ishlatiladi, tishlarni cho'tkasi va
milklar,
yuzni kosmetik tozalash, ya'ni barcha holatlarda
ochiq havoda
tuzni ishlatganda, bu joyda tuzning yuqori konsentratsiyasiga erishish kerak
ilovalar
ilovalar.

Sariyog 'shaklida tuz
guruch.

Tuzga turli xil yog'li yog'lar qo'shiladi (zaytun, kungaboqar,
soya, baliq
yog') va aromatik yog'lar (archa, xantal, evkalipt,
adaçayı yog'i
binafshalar).

Bunday aralashmalar kosmetik maqsadlarda, o'pka davolash uchun ishlatiladi
kasalliklar
(nafas olish), tashqi teri kasalliklari va nuqsonlarini davolash uchun, shuningdek
kabi
tishlarni yuvish uchun "pasta".

Yog 'bilan aralashtirilgan tuz.

Tuz eritilgan hayvon yog'i bilan aralashtiriladi. Retsept: 100 g
yog '+ 1 osh qoshiq. qoshiq
maydalangan osh tuzi.

Bunday aralashmalar artritli bo'g'inlarni moylash uchun ishlatiladi,
ekzema
yaralar.

Qum-tuz aralashmasi.

Stol tuzini qum bilan 1: 1 nisbatda aralashtiring, qizdiring.

Qon oqimini faollashtirish uchun bu aralashma bilan chuqur isinish amalga oshiriladi va
yechib olish
og'riq. Bu aralashmaning yallig'langan joyiga ta'sir qiladi.
refleksologiya va
oziqlantiruvchi (mikro va makro elementlar, tuz ionlari) harakati.

Tuz va un aralashmasi.

Oddiy osh tuzini un bilan 1: 1 nisbatda aralashtiring, qo'shing
Oz
suv, juda qattiq xamir yoğurun.

Bunday tuz-un aralashmasi og'riqli joyga dastur sifatida ishlatiladi
(podagra qo'shma, burilish va boshqalar), o'tkirni tezda engillashtiradi
og'riq.

sovuq sho'r suv
siqish.

Ushbu turdagi kompressni tayyorlash uchun tuz chintz yoki ichiga joylashtiriladi
paxta sumkasi yoki oddiygina tuvalga o'ralgan va
ustiga qo'yilgan
muzlatgichda bir necha daqiqa.

Ushbu kompress sabab bo'lgan mahalliy og'riqni yo'qotish uchun ishlatiladi
kengaytma
tomirlar (masalan, bosh og'rig'i, kontuziya) va oddiygina gipertrofiyalangan
kengaytirilgan
yoki shikastlangan to'qimalar (masalan, varikoz tomirlari, kontuziya).

Qor-tuz aralashmasi.

Qor (agar iloji bo'lsa, toza) idishga yig'iladi, 1-2 hovuch bilan aralashtiriladi
stol tuzi, uning kichik miqdori pirojnoe shaklida qo'llaniladi
og'riqli joy. Yuqoridan ko'p qatlamli doka yoki sochiq bilan yoping.
5 da
daqiqadan so'ng dastur o'chiriladi.

Qor-tuz qo'llash muzdan ko'ra ko'proq qizg'in sovutish beradi va
balki bilan
og'riq qoldiruvchi vosita sifatida muvaffaqiyatli qo'llaniladi, masalan, siyatik uchun,
radikulit.

tuz kompressi va
xantal.

Ushbu kompressni tayyorlash uchun mayda maydalangan tuz aralashtiriladi
xantal kukuni teng nisbatda, o'ralgan holda qo'llaniladi
biroz
bandaj yoki oddiy mato qatlamlari.

Og'riq uchun kompress sifatida ishlatiladi turli lokalizatsiya(artrit,
siyatik) yoki sovuqni davolashda oyoqlarga qo'llash uchun.

Tuz, kul va kepak aralashmasi bilan quruq hammom.

Bunday vannani tayyorlash uchun tuz, kul (afzal qayin) va aralashtiriladi
bug'doy (javdar) kepagi.

Tuz 60 ° C ga qadar isitiladi, kul va kepak bilan aralashtiriladi,
seping
havzaga, oyoq yoki qo'lni ichiga ko'mib tashlang, shunda o'simtadan ta'sirlanadi
qo'shma edi
bu iliq aralashmada butunlay qoplangan. Jarayon oxirigacha amalga oshiriladi
sovutish
tuz.

Bunday quruq hammom kuchli isitish va bug'lash uchun ishlatiladi
qo'l va oyoqlarning bo'g'imlarida qattiq shishlar bilan revmatizm. Bundaylarga rahmat
vannalar
qo'shma yaxshi bug'lanadi, shish yumshatadi va asta-sekin
hal qiladi.

Tuzli paypoqlar.

Ushbu tibbiy muolajani amalga oshirish uchun yupqa paxta oling
paypoqlar,
ularni ichkariga aylantiring va tuzli changda maydalang. Bu kabi "tuzlangan"
shu tarzda, paypoqlar ichkariga buriladi va oyoqlarga qo'yiladi. Ushbu protsedura juda
samarali,
agar siz shunchaki shamollagan bo'lsangiz. Isitish uchun oyoqlarga isitish prokladkalarini qo'llang va
yotmoq; bir oz yonboshlamoq
yotoqda, yaxshi o'ralgan.

"Tuz paypoqlari" dan tuzli chang oyoqlar uchun shifobaxsh mikroiqlimni yaratadi va
uzoq vaqt davomida ularning refleks zonalarini rag'batlantiradi. Bundan tashqari, bunday
issiq
oyoqlarda ilovalar immunitetni oshiradi va umumiy yaxshilaydi
farovonlik. Tuz ilovalarining ta'sirini quyish orqali kuchaytirish mumkin
"tuzlangan" paypoqlar ozgina xantal kukuni, sarimsoq (ezilgan
ustida
sarimsoq chinnigullari) yoki quruq sarimsoq kukuni, shuningdek, qizil qalampir.

Sabzavotli tuz kompresslari.

Bunday kompresslar sabzavotli keklardan (karam, lavlagi, sabzi) va tayyorlanadi
osh tuzi.

Ta'kidlanishicha, hayvon terlaganda tuzni yo'qotadi, lekin u ostida kristallanadi
uning
sochlar va limfa toksinlarini teri orqali tinchgina chiqaradi
holat.
Tuzlarni olish uchun xuddi shunday mexanizmni qarzga olish, an'anaviy tabiblar
ixtiro qilgan
sabzavotli tuz kompresslari og'riq va harakatsizlik bilan kurashishga yordam beradi
ichida
bo'g'inlar.

Bunday kompresslarning ta'siri ikki xil: bir tomondan, tuz tortadi
kasal
hujayralarni noorganik tuzlar va shlaklar, patogen suvsizlantiradi
mikroorganizmlar,
va boshqa tomondan, sabzavotli keklarning sharbatlari tananing hujayralarini oziqlantiradi
organik
moddalar. Bunday kompress har kuni og'riyotgan og'riyotgan joyga 5 marta qo'yiladi
soat. Odatda
bir haftalik tanaffus bilan 7-10 kun davomida bir necha davolash kurslarini o'tkazing.
Da
alevlenmeler va oldini olish uchun qo'shimcha kurslar o'tkazilishi mumkin
davolash.
Uzunroq kompress gematomalarning rezorbsiyasiga yordam beradi,
olib tashlash
bo'g'imlarda ham, boshqa joylarda ham biriktiruvchi to'qimalardan shlaklar,
og'riq
kapillyarlarning bloklanishi signalizatsiyasi.

Makaron bilan
asal va tuz.

Tuz kukuni asal bilan teng nisbatda aralashtiriladi, yaxshilab ishqalanadi.

Ushbu pasta tishlarni oqartirish, periodontal kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi. makaron
olish
ko'rsatkich barmog'i va osonlik bilan, bosimsiz, tishlarini silab, tutib oling
bu va
milklar. Tishlarni bunday profilaktik tozalashni 1-2 marta bajarish tavsiya etiladi
marta ichida
hafta.

tibbiyotga asoslangan
tuz.

Uilyam Lev, Sankt-Peterburglik amaliyot shifokori, allaqachon o'ttizinchi yillarda
o'tmishdagi
asrda tuzga asoslangan noyob dori ixtiro qilindi, u keng tarqalgan
zavqlangan
bizning bobomiz va buvilarimiz, boshida ko'karishlar, teri saratoni davolash uchun
daraja,
falaj, bosh og'rig'i, qizilo'ngach, revmatizm, shuningdek, har xil
ichki yallig'lanish
va tashqi kasalliklar.

Ovqat pishirish.

Konyak bilan to'ldirilgan ¾ shishaga (yaxshisi besh yulduzli) quying
konyak ko'tarilguncha yaxshi quritilgan tuz
tirbandliklar,
keyin aralashmani bir necha daqiqa silkiting. Tuz cho'kib ketganda (orqali
20-30
daqiqa), dori foydalanishga tayyor. Ishlatishdan oldin aralashmani ishlatmaslik kerak
silkiting, chunki tuz cho'kmasi kirganda og'riq keltiradi
yara.

Ichki dastur.

Dori hech qachon sof shaklda ishlatilmaydi, faqat issiq bilan suyultiriladi
suv
(dorilarning bir qismi uchun qaynoq suvning uch qismi). Odatiy qabul: 2 ovqat xonasi
qoshiqlar
1 soat oldin och qoringa 6 osh qoshiq qaynoq suv bilan aralashtirilgan dorilar
ovqat
ertalabda. Ayollar va zaiflashgan kasal erkaklar 1 ta qabul qilishlari mumkin
Oshxona
8-10 osh qoshiq issiq suv bilan qoshiq. Kusish sodir bo'lganda yoki
ko'ngil aynishi
qusishdan oldin, keyin esa toza qoringa 2 stakan iliq suv ichish kerak
qabul qilmoq
dori. Preparat hipotermiya va in'ektsiya bilan yaxshi yordam beradi
asosiy
sovuq bosqichlar.

Tashqi dastur.

Tashqi foydalanish uchun preparat suyultirilmagan holda qo'llaniladi.

Kesish uchun yara eritmaga namlangan mato bilan bog'lanadi.
Bandaj emas
yara bitguncha olib tashlanadi va bint kuniga 3-4 marta tashqaridan ozgina namlanadi.
kun.

Hasharot chaqishi uchun kompresslar zararlangan hududga 10-15 uchun qo'llaniladi
daqiqa
Kuniga 4-5 marta.

Bosh aylanishi uchun boshning yuqori qismini silang
ichida tibbiyot
yotishdan yarim soat oldin.

Boshga qon oqimi bilan, silang yuqori qismi 15 ga boradi
min.
3-4 kun davomida yotishdan oldin. Ertalab och qoringa 2 osh qoshiq oling
6-8 osh qoshiq issiq suv bilan aralashtirilgan dorilar. Murojaat qilmang
da
gipertoniya.

Bosh og'rig'i uchun boshning yuqori qismini 15 daqiqa davomida ishqalang. Agar a
og'riq emas
o'tadi, 6-8 osh qoshiq uchun 1 osh qoshiq dori oling
issiq
suv. Gipertenziya uchun foydalanmang.

Quloqlardagi og'riqlar uchun, yotishdan oldin, quloqlarga dori (5-6 tomchi) tomizing va
tark eting
butun tun bo'yi. Odatda uchta davolash etarli.

Flyusni davolashda, flux va orasiga dori bilan namlangan paxta sumkasi qo'yiladi
tishlar va
tun bo'yi qoldiring. Buni ketma-ket 3-4 oqshom qilish kerak.

Revmatizm uchun og'riqli joyni kuniga 1-2 marta 1-2 marta ishqalang
haftalar.
Agar og'riq doimiy ravishda qaytsa, qo'shimcha ravishda 12-14 kunni oling
och qoringa
ertalab, 5 osh qoshiq issiq suv bilan 2 osh qoshiq dori.

Osteoxondroz bilan va tovon shnurlari(V. Tereshchenkoning retsepti): 3 dona
qizil
qalapmir; 1 stakan qo'pol tuz 0,5 litr konyakni quying,
5 kun turib oling. Qilish
to'pig'i, osteoxondroz uchun losonlar.

Kichik bo'g'imlarning artrozi uchun (masalan, barmoqlar yoki oyoq barmoqlari)
har oqshom
"qum vannalari" qiling.Tuzni daryo qumi bilan 1: 1 nisbatda aralashtiring,
issiq va barmoqlaringizni tuz bilan issiq qumga ko'mib, qadar ushlab turing
o'zingizni bosing.

Burilishlar uchun oddiy osh tuzini un bilan aralashtiring
nisbatlar 1:1,
bir oz suv qo'shing, juda qattiq xamir yoğurun. Og'riqli joy kerak
kabi
turniket bilan, yuqoridan bu xamirdan kolbasa bilan bir necha marta o'rang
asfaltlash
qog'ozni siqib, issiq sharf bilan o'rash.Burunni birga sho'r suv bilan yuvish
yogis usuli "jala neti" Jala netida u engil ishlatiladi
ustiga bir choy qoshiq tuzni hisoblashda iliq sho'r suv
yarim litr suv. Agar Siz
idishni to'g'ri ko'tardi va boshini egdi, boshqasidan suv quyiladi
og'izga kirmasdan burun teshiklari.

Yuvish
burun shamollashning oldini olish va ularni davolashning eng yaxshi usuli hisoblanadi. jala neti shifo berishi mumkin
surunkali burun oqishi, tonzillit, faringit, laringit va boshqa kasalliklar
nazofarenks, masalan, adenoidlarning yallig'lanishi. To'liq bilan birgalikda
nafas olish bronxitni davolaydi. Ushbu usul o'pkadan himoya qiladi
kasalliklar (astma, pnevmoniya, o'pka tuberkulyozi va boshqalar). Qabul qilish charchoqni bartaraf etishga yordam beradi,
bosh og'rig'i va uyqusizlikdan xalos bo'ling. U shifo berishi mumkin
yoki sinus bosh og'rig'i, migren, epilepsiya, depressiyani kamaytirish,
asabiy taranglik.
Adabiyot:
Semenova A. Tuz bilan davolash. - Sankt-Peterburg: "Nevskiy" nashriyoti
Prospekt”, 1999, 116-bet.
Filippova
I.A. Oddiy tuzning shifobaxsh kuchi. - Sankt-Peterburg: "Timoshka" nashriyoti,
1999 yil, 224 b.
R. Horn.
Dengiz kimyosi. Ed. «MIR», M. 1972, 398 b.

Tosh tuzi asosan natriy xloriddan tashkil topgan cho'kindi mineraldir. Nopoklarning tarkibi konlarning xususiyatlariga bog'liq. Nima uchun bu tosh tuzi, faqat, masalan, natriy yoki xlorid emas? Bu nom mineralning holatini va insonning unga bo'lgan munosabatini aks ettiradi. Tabiiy kon holatida bular haqiqatan ham sho'r toshlardir. Keyin, galitni qayta ishlagandan so'ng, bu tuz ham deyiladi, u faqat avvalgi sho'r kukunga aylanadi. Aynan shu shaklda u osh tuzi nomini oladi.

Tosh tuzi asosan natriy xloriddan tashkil topgan cho'kindi mineraldir.

Galit tosh natriy xlorid kichik sinfining galogenidlari sinfining tabiiy minerallariga tegishli. Biroq, sayyoradagi ko'pchilik odamlar bu toshni oddiygina tuz nomi bilan bilishadi.

Shaxsiy ilmiy nomi mineral galit qabul qilingan Qadimgi Gretsiya. Ushbu so'zning tarjimasi noaniq, ammo uning ma'nosi ikkita tushunchadan iborat - dengiz va tuz. Kimyoviy formula oddiy tosh tuzi asosiy modda sifatida NaCl va aralashmalar sifatida boshqa elementlardir. Sof tosh tuzida 61% xlor va 39% natriy mavjud.

Sof shaklda bu mineral bo'lishi mumkin:

• shaffof;
• shaffof, ammo shaffof;
• rangsiz yoki oq shishasimon yorqinlik belgilari bilan.

Biroq, sof NaCl tabiatda kam uchraydi. Uning konlari ranglarning soyalariga ega bo'lishi mumkin:

• sariq va qizil (temir oksidi mavjudligi);
• quyuq - jigarrangdan qora ranggacha (parchalangan organik moddalarning aralashmalari, masalan, gumus);
• kulrang (loyning aralashmalari);
• ko'k va lilak (kaliy xlorid mavjudligi).

Mineral galit mo'rt, gigroskopik va, albatta, ta'mga ko'ra sho'rdir. Har qanday haroratda suvda yaxshi eriydi, lekin faqat yuqori haroratlarda eriydi - 800 ° C dan past emas. Yong'in erishi bilan sariq rangga aylanadi.

Tosh tuzining kristall tuzilishi zich kub bo'lib, uning tugunlarida salbiy xlor ionlari mavjud. Xlor atomlari orasidagi oktaedral bo'shliqlar musbat zaryadlangan natriy ionlari bilan to'ldiriladi. Kristal panjaraning tuzilishi ideal tartibli naqshdir - unda har bir xlor atomi oltita natriy atomi bilan o'ralgan va har bir natriy atomi bir xil miqdordagi xlor ionlariga tutashgan.

Ayrim konlardagi ideal kub kristallari oktaedriklar bilan almashtiriladi. Tuzli ko'llarda pastki qismida qobiq va druzenlar paydo bo'lishi mumkin.

Galereya: tosh tuzi (25 fotosurat)

Tosh tuzi massaji (video)

Tuz konlarining kelib chiqishi

Tosh tuzi ekzogen kelib chiqadigan mineraldir. Tuz konlari quruq va issiq iqlim sharoitida cho'kindi jarayonlarida hosil bo'lgan. Tuz konlarining kelib chiqishi endoreik tuzli ko'llar, dengiz koylari va sayoz suvlarning sekin qurishi bilan bog'liq.

Tuzli galit oz miqdorda tuproq shoʻrlanishi, vulqon faoliyati jarayonida hosil boʻladi. Tuproqning sho'rlanishi qurg'oqchil hududlarda sodir bo'ladi. Bu jarayon tabiiy yoki antropogen sharoitlarda rivojlanishi mumkin. Tabiiy sho'rlanish er osti suvlari yer yuzasiga yaqinlashganda sodir bo'ladi yuqori sho'rlanish suv. Bunday suv bug'lanadi va tuproq yuzasida tuz qobig'i hosil bo'ladi. Bundan tashqari, tuproq yuqoridan sho'rlanishi mumkin, masalan, dengiz toshqini yoki tsunami paytida. Bunday holda, ko'p miqdorda sho'r dengiz suvi tuproqning pastki gorizontlariga kirib boradi va keyin bug'lanadi va tuz yuzasida cho'kadi.

Bir kishi qurg'oqchil iqlimda mo'l-ko'l sug'orish bilan tuproqni tuzlaydi. Tuproqning quyi qatlamlaridan suvning bug'lanishi yig'indisi yog'ingarchilik bilan birga keladigan suv oqimidan ko'p bo'lgan hududlarda tuproq yuqori darajada minerallashgan. Agar u sug'orilgan bo'lsa, bug'lanish ham ortadi. Natijada turli tuproq qatlamlarida yotqizilgan minerallar yer yuzasiga chiqadi. Bunday tuproqda tuz qobig'i hosil bo'lib, hayotning har qanday namoyon bo'lishiga to'sqinlik qiladi.

Tosh tuzi kelib chiqishiga ko'ra quyidagi toifalarga bo'linadi.

1. Evaporit havzalarida hosil bo'lgan o'z-o'zidan ta'minlangan, donador qobiq va druzalar shaklida yotqizilgan.
2. Turli jinslar orasida katta qatlamlarda yotgan tosh.
3. Fumarollar, kraterlar va lavalarda to'plangan vulqon tuzli jinsi.
4. Qurg'oqchil iqlim sharoitida tuproq yuzasida tuz qobig'ini ifodalovchi solonchaklar.

Asosiy konlar geografiyasi

Galit asosan konlarda to'plangan Perm davri. Bu taxminan 250-300 million yil oldin edi. Keyin Evrosiyoda deyarli hamma joyda va Shimoliy Amerika quruq va issiq iqlim. Tuzli suv havzalari tezda qurib, tuz qatlamlari asta-sekin boshqa cho'kindi jinslar bilan qoplangan.

Rossiya hududida galitning eng yirik konlari Uralsda (Solikamsk va Iletsk konlari) joylashgan. Sharqiy Sibir Irkutsk yaqinida (Usolie-Sibirskoe depoziti). Galit sanoat miqyosida Volganing quyi oqimida, shuningdek, mashhur Baskunchak sho'r ko'li qirg'og'ida qazib olinadi.

Muhim galit konlari joylashgan:

• Donetsk viloyatida (Artemovskoye maydoni);
• Qrimda (Sivash viloyati);
• Shimoliy Hindistonda Panjob shtatida;
• AQShda - Nyu-Meksiko, Luiziana, Kanzas, Yuta shtatlari;
• Eronda Urmiya koni;
• Polshada, Bochnia va Wieliczka tuz konlari;
• Germaniyada Bernburg yaqinida, galitning ko'k va lilak ranglari bor;
• yirik tuzli koʻllar Janubiy Amerikaning gʻarbiy qismida joylashgan.

Tosh tuzidan foydalanish

Oziq-ovqat sanoatida va kundalik hayotda tosh tuzidan foydalanishni qanday qoralashmasin, odam bu "oq o'lim"siz qilolmaydi. Bu faqat minerallarning birikmalari emas, garchi ba'zi konlarda tosh tuzining murakkab tarkibi tibbiyotda juda qadrlanadi. Suvda yoki oziq-ovqatda erigan tuz - bu organizmdagi barcha jarayonlarni faollashtiradigan ionlar, ya'ni musbat va manfiy zaryadlangan zarralar sonining ko'payishi.

Biroq, galit kimyo sanoatida ham o'z qo'llanilishini topdi. Masalan, turli iste'mol tarmoqlarida talab qilinadigan xlorid kislotasi, natriy peroksid va boshqa birikmalarni NaClsiz ishlab chiqarish ajralmas hisoblanadi. Galitdan foydalanish, uni oziq-ovqatda iste'mol qilishdan tashqari, 10 000 dan ortiq turli ishlab chiqarish va yakuniy foydalanish jarayonlarini ta'minlaydi.

Bu mineral hali ham eng mashhur va arzon konservant bo'lib, odamlarga bir ekindan ikkinchisiga yashashga, oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq masofalarga tashishga va kelajakda foydalanish uchun oziq-ovqat zaxirasini saqlashga yordam beradi. Tuzning konservant sifatidagi funktsiyasi butun dunyo bo'ylab odamlarni ochlikdan qutqardi va hozirda qutqarmoqda.

Bizning davrimizda natriy xlorid eng arzon oziq-ovqat mahsulotlaridan biriga aylandi. Va bir marta bor edi tuz g'alayonlari. Ushbu mahsulot bilan konvoylar qattiq qo'riqlash ostida harakatlanardi. Bu mahsulot askarlarning ratsioniga kirardi. Ehtimol, askar va tuz so'zlarining uyg'unligi tasodifiy emas.

Tosh va qo'shimcha tuz qanday ishlab chiqariladi (video)

Tuzni ajratib olish usullari

Bugungi kunda galit qanday qazib olinadi? Zamonaviy qazib olish bir necha usullar bilan amalga oshiriladi.

1. Ommaviy ishlab chiqarish katta raqam tosh tuzi kon usuli bilan ishlab chiqariladi, u cho'kindi jinslardan tosh tuzini olishdan iborat. Galit qattiq qattiq monolit bo'lgani uchun uni yumshatish kerak yuqori harorat va bosim ostida. Tuz kombaynlari tuzni yuzaga ko'tarish uchun ishlatiladi.
2. Vakuum usuli minerallarni suvdan hazm qilishdan iborat yuqori daraja erigan tuz konsentratsiyasi. Brin olish uchun quduq qazilib, tosh tuzi koniga etib boradi. Shundan so'ng, toza toza suv ichaklarga pompalanadi. Mineral unda tezda eriydi va to'yingan eritma hosil qiladi. Shundan so'ng, sho'r suv yuzasiga pompalanadi. Odatda tuz oziq-ovqat va tibbiy ehtiyojlar uchun shu tarzda qazib olinadi, chunki sho'r boshqa jinslarning aralashmalarini o'z ichiga olmaydi.
3. Ko'l usuli ochiq tuzli suv omborlarida tuzni qazib olishga asoslangan. Bu usul quduqlarni qurish yoki shaxtalarni qurishni talab qilmaydi. Biroq, shu tarzda olingan mahsulotni yaxshilab tozalash kerak, bu esa narxga ta'sir qiladi.
4. Dengiz suvini bug'lantirish usuli taxminan 2000 yil davomida qo'llaniladi. Bu quruq va issiq iqlimi bo'lgan mamlakatlarda mashhur edi. Dengiz suvidan tuz olish uchun bu erda energiya manbalari kerak emas edi, chunki quyoshning o'zi suvni bug'lashda juda yaxshi ish qilgan. Biroq, bunday jarayon juda sekin edi, shuning uchun tuzga chanqoq bo'lgan aholining katta kontsentratsiyasi bilan maxsus isitish ishlatilgan.

Bug'lanishning aksi sovuq iqlimi bo'lgan hududlarda qo'llaniladigan usuldir. Buning sababi shundaki, chuchuk suv sho'r suvga qaraganda tezroq muzlaydi. Shu sababli, idishda, erta muz eriganida, amalda edi toza suv. Qolgan suvda tuz konsentratsiyasi ortadi. Shunday qilib, dengiz suvidan bir vaqtning o'zida toza suv va to'yingan sho'r suv olish mumkin edi. Suvdan kech muz tuz tez va kamroq energiya sarfi bilan hazm qilindi.

Hozirgi kunda NaCl tanish bo'lgan mahsulot bo'lib, janjal uchun tuz to'kilgan belgi hayratlanarli. Oziq-ovqat mahsulotlarida natriy xloriddan foydalanish uning ta'mini dengiz suvi holatiga keltirish xususiyatiga ega. Bu quruqlikda yashovchi barcha organizmlarning ehtiyojidir.

Gap shundaki, hayot dengiz suvida paydo bo'lgan. Inson tanasining ichki muhiti sho'r dengiz suvining parametrlariga mos kelishi ajablanarli emas. Shunday qilib, tuzni iste'mol qilish orqali biz evolyutsiya natijasida o'rnatilgan mineral muvozanatni tiklaymiz. Faqat zaif sho'r eritmasidan to'yingan eritma tayyorlamang va ko'p tuz iste'mol qiling.

Tuz ta'mi, hajmi, shakli, rangi va sho'rlanish darajasiga ko'ra farq qiladi. Hammasi, albatta, uning kelib chiqishiga bog'liq. Tuzning barcha turlarini qamrab olishning iloji yo'q, ammo "Qishloq" ning Oziq-ovqat bo'limi muharriri Anna Maslovskaya bu masalani ko'rib chiqishga va asosiylarini tasniflashga qaror qildi.

Kelib chiqishi

Dengiz tuzi quyosh tomonidan to'plangan sho'r suvdan olinadi, u sho'r suv bilan to'ldirilgan joylarda hosil bo'ladi. U qirib tashlanadi, quritiladi, ba'zan qayta kristallanadi. Dengiz tuzini olishning yana bir usuli muzlashdir. Bug'langan suv emas, balki muzlagan dengiz suvi.

Egar tuzi dengiz tuziga o'xshash tarzda olinadi: er osti sho'r buloqlaridan suvni bug'lash yoki sho'r botqoqlardan suvni bug'lash orqali. Bu joylarda sho'r suv yer yuzasida turg'un bo'ladi, lekin dengizdan emas, balki boshqa manbalardan keladi.

Tosh, u ham mineral, tuz konlarda qazib olinadi. U sho'r buloqlar oqimi tufayli yoki, masalan, qurigan dengizlar o'rnida hosil bo'ladi. Yaqin vaqtgacha, qaynatilgan dengiz tuzi bilan bir qatorda, mineral dunyodagi eng mashhur edi.

Tuz, uni olish usuliga qarab, keyin maydalanadi yoki elakdan o'tkaziladi. Shunday qilib, ular uni kalibrga bo'linadi: kichikdan kattagacha.

Nozik stol tuzi

Bu iste'mol qilinadigan tuz. Qoida tariqasida, u tosh yoki bog 'kelib chiqishi bor. Ikkinchi variant eng toza deb hisoblanadi. U sho'r suvning qayta-qayta kristallanishi natijasida olinadi va tuzdan tashqari oz miqdorda - oq osh tuzining tozaligi kamida 97% ni tashkil qiladi. Toshda ta'mga ta'sir qiladigan juda ko'p miqdordagi aralashmalar bo'lishi mumkin. Uni elakdan o'tkazishda siz mikroskopik loy va tosh bo'laklarini topishingiz mumkin. Rossiyada osh tuzi ishlab chiqarish uchun eng katta joylar Astraxan viloyatidagi Baskunchak ko'li va Volgograd viloyatidagi Elton ko'li hisoblanadi.

Stol tuzi eng sof sho'r ta'mga ega, bu uning ham afzalligi, ham kamchiliklari. Asosiy plyus shundaki, u pishirish vaqtida miqdorni aniq dozalash imkonini beradi. Minus - uning ta'mi tekis va bir o'lchovli. Stol tuzi mineral tuz bilan bir qatorda eng arzon tuz turlaridan biridir.

Kosher tuzi

Oddiy osh tuzining alohida holati. Uning granulalarining oʻlchami oddiy tuznikidan kattaroq, kristallari esa har xil boʻlishi bilan farqlanadi. Kublar emas, balki maxsus bug'lanish jarayoni orqali olingan tekis yoki piramidal shakldagi granulalar. Tuzning shakli barmoqlaringiz bilan tuz miqdorini his qilishni osonlashtiradi, shuning uchun Amerikada bu tuz ko'p miqdorda ishlab chiqariladi, u professional oshxonalarda sanoat standartiga aylandi. Oddiy osh tuzidan ta'mi deyarli farq qilmaydi, lekin bir nuance bor: u hech qachon yodlanmagan.

Tuz kosher deb ataladi, chunki u go'shtni kosher qilish, ya'ni qolgan qonni olib tashlash uchun tana go'shtini ishqalash uchun ishlatiladi.

Tosh tuzi

Eron ko'k tuzi

Ovqatlanish mumkin bo'lgan tosh tuzini pishirish № 1 maydalash

Bu katta oila bo'lib, uning nomi ko'pincha shaxta tomonidan qazib olingan oq osh tuzini anglatadi. Masalan, Ukrainadagi Artyomovskoye konida qazib olingan tuz, hozirda sanksiyalar tufayli Rossiyaga yetkazib berish cheklangan. Qoida tariqasida, u oq rangga ega, lekin ba'zida u biroz kulrang yoki sarg'ish rangga ega. Yorqinroq aralashmalarga ega tuzlar ko'pincha o'z nomlarini oladi. Misol uchun, quyida muhokama qilinadigan qora Himoloy tuzi. Tosh tuzi, shuningdek, suzish havzasini tuzlash yoki yo'lni sepish kabi texnik maqsadlarda ham qo'llaniladi.

Dengiz tuzi

Adriatik dengizidan yodlangan dengiz tuzi

Gavayi dengiz tuzi qora lava

Uning kelib chiqishiga ko'ra ko'p turlari mavjud. Barcha dengizlar kimyoviy profilda har xil bo'lganligi sababli, bu tuzning ta'mi va tarkibida aks etadi. Ba'zan bu tuz sof osh tuzini berish uchun qayta kristallanadi. Uning qiymati ta'mning xilma-xilligi va ta'mni boyitgan qo'shimcha aralashmalar mavjudligidadir.

Fleur de sel

Reu ko'lidan Fleur de sel

Shved tuzi bo'laklari

Tuz donalari oshpazlar va iste'molchilar tomonidan juda qadrlanadi. Kelib chiqishiga qarab, shakli, ko'rinishi, namligi va sho'rlanish darajasi bilan farqlanadi. Uning an'anaviy nomi - fleur de sel. Qoidaga ko'ra, bu dengiz tuzi, uning kristallari tuzli vannalarning chekkasida o'sadi, suvning sekin bug'lanishi jarayonida ular go'zal o'simtalarga aylanadi, ular, qoida tariqasida, ma'lum bir bosqichda qo'lda yig'ib olinadi. o'sish. Ya'ni, bir xil manbadan siz ham qo'pol tuz, ham tuz parchalarini olishingiz mumkin.

Tuz dunyoning turli joylarida bo'laklar shaklida qazib olinadi, ammo uchta eng mashhur konlar mavjud: Frantsiyaning Ryo orolidan tuz, Angliyaning janubi-sharqidagi Moldon tuzi va Portugaliyadagi yirik konda qazib olingan tuz.

Maldon - 19-asr oxiridan beri Angliyaning janubi-sharqidagi Esseksning Maldon hududida qazib olingan juda mashhur fleur de sel tuzi. “Maldon” Rossiyada ildiz otgan bo‘lsa-da, “Maldon” deyish to‘g‘ri. Moldon tuzi - alohida tik turgan ko'rinish tuz, bu fleur de seldan kristallari kattaroq, santimetrgacha bo'lganligi bilan farq qiladi. Bundan tashqari, u klassik fleur de seldan biroz sho'r. Dengiz tuzi bo'lib, tekis kristallar shakliga ega, u yumshoq, yoqimli his-tuyg'ularni yaratadi, sho'r uchqunlar bilan tilda portlaydi. Bu Moldona tuzini ko'p qirrali pardozlash vositasiga aylantiradi.

Qora Himoloy tuzi

Pushti Himoloy tuzi

Qo'pol silliqlashning mineral tuzi, uning rangi kaliy xlorid va temir oksidi aralashmalari mavjudligi bilan bog'liq. Hammasi bo'lib, tuz turli xil aralashmalarning taxminan 5% ni o'z ichiga oladi. Qo'l tegirmonlarida idishlarni tugatish uchun, ya'ni nafaqat idishlarni tuzlash, balki bezash uchun ham ishlatiladi.

Pushti Himoloy tuzi katta bloklarda qazib olinadi, keyinchalik ular Panjob viloyatida, asosan Himoloy tog'larida, Pokiston va Hindistonda kesiladi. Tuz bloklari hatto ichki ishlar uchun ham ishlatiladi.

Pushti Gavayi tuzi

Birinchi marta Gavayida yig'ib olingan cho'kindi dengiz tuzi. Endi uning asosiy ishlab chiqarilishi Kaliforniyada amalga oshiriladi. O'rta kattalikdagi tuz kristallarining yorqin pushti-jigarrang rangi loy qo'shimchalari bilan beriladi. Bir oz bezli ta'mga ega qimmatbaho mahsulot. Ba'zi ma'lumotlarga ko'ra, u ayniqsa foydali deb hisoblanadi. Ammo siz shubhasiz uning go'zalligi bilan bahslasha olmaysiz, shuning uchun idishlarga xizmat qilish juda yaxshi.

Qiziqarli fakt

Chet el adabiyotida "pushti tuz" atamasi go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan natriy nitrit qo'shilgan tuzga asoslangan maxsus mahsulotni anglatadi.

xushbo'y tuzlar

Qora payshanba tuzi

Xushbo'y tuzlarning ko'p turlari mavjud va ularning barchasi inson tomonidan ixtiro qilingan va yaratilgan. Bunday tuz har qanday kelib chiqishi bo'lishi mumkin, undagi asosiy narsa ikkita funktsiyaning kombinatsiyasi: taomni xushbo'y hidi bilan tuzlash. Buning uchun qo'shimchalar tuzga joylashtiriladi yoki tuzning o'zida, masalan, chekishda kerakli manipulyatsiyalar amalga oshiriladi. Qo'shimchalar har qanday bo'lishi mumkin: gullar, ziravorlar, o'tlar, rezavorlar va hatto sharob.

Payshanba tuzi ushbu ro'yxatda ajralib turadi, chunki bu juda murakkab manipulyatsiya natijasidir. Dastlab bu tuz marosim edi (pushti Gavayi tuzi kabi), endi u o'zining g'ayrioddiyligi tufayli ko'proq qo'llaniladi. mazasi. Bu tuz quyidagicha tayyorlanadi: osh tuzi suvga namlangan xamirturushli qalin yoki javdar non bilan teng nisbatda aralashtiriladi; pechga qo'ying (ba'zan kulga ko'milgan), pechka yoki qovurilgan idishda qizib ketgan. Monolitik bo'lak bo'linib, ohak bilan uriladi.

Qiziqarli fakt

Ko'mir tuzi ko'plab oshxona an'analarida, masalan, Yaponiya va Koreyada qo'llaniladi. Payshanba kabi, u ham inson qo'li bilan qilingan. Koreyadan shunga o'xshash misol - bambuk tuzi: mOrskaya tuzi tom ma'noda bambukda pishiriladi.