Fazānu audzēšana kā bizness: izmaksu aprēķināšana, nepieciešamais aprīkojums un SES prasības. Fazānu audzētava. Noderīga vai nē

* Aprēķinos tiek izmantoti vidējie dati par Krieviju

1. Projekta kopsavilkums

Projekta mērķis ir atvērt fazānu audzētavu fazānu audzēšanai pārdošanai (dzīvi, gaļa, olas) vairumtirdzniecības un mazumtirdzniecības klientiem no Maskavas un Maskavas apgabala.

Projekta būtība ir slēgtu aploku izveide fazānu audzēšanai, neatkarīga inkubācija un jaunlopu audzēšana. Galvenās saimniecības pārdotās preces:

Medību fazāns (no 1 dienas);

Fazānu liemeņi.

Fazānu ola.

Galvenie izplatīšanas kanāli ir Maskavas apgabala medību saimniecības, mazie zemnieki, kas nodarbojas ar mājputnu audzēšanu, restorāni Maskavā. Pirmajā ražošanas posmā plānots organizēt tūkstoš mājputnu galviņu rindu.

Projekta izmaksas, ņemot vērā apgrozāmos līdzekļus, būs 820 tūkstoši rubļu. Biznesa idejas īstenošanai plānots piesaistīt aizņemtos līdzekļus 200 tūkstošu rubļu apmērā. Aizdevuma termiņš -24 mēneši. Procentu likme– 22%. Atliktie maksājumi - 3 mēneši.


*no 13 darba mēnešiem

Projekta sagatavošanas posma termiņš būs 4 mēneši. Ražošanas organizēšanai plānots uz sava zemes gabala bāzes izbūvēt slēgtus iežogojumus un saimniecības telpas lauku apvidū.

2. Nozares un uzņēmuma apraksts

Visattīstītākā fazānu audzēšanas nozare ir Eiropā. Pirmais mēģinājums mākslīgi audzēt fazānu tur tika veikts 16. gadsimta sākumā. Krievijā fazānu audzēšana medījamo dzīvnieku fermās tika uzsākta tikai 19. gadsimta beigās. Pirmās lielās stādaudzētavas tika atvērtas netālu no Maskavas, Sanktpēterburgas un Orelas. Pašlaik fazānu audzēšana Krievijā ir vāji attīstīta, un ir tikai dažas medījumu fermas. Būtībā produkti ir pieprasīti mānekļu un fazānu medību cienītāju vidū, kā arī restorānu un gardēžu vidū. Pēdējais virziens ir daudz mazāk pieprasīts - restorāniem ir daudz izdevīgāk iegādāties saldētus fazānus ārzemēs par zemāku cenu. Fazānu audzēšanas īpatnība ir tāda, ka šo putnu var audzēt ārā visu gadu(ja mēs runājam par vidējo joslu), jo fazāni nebaidās no sala un ziemo brīvā dabā.

Projekta mērķis ir izveidot fazānu audzētavu dzīvu fazānu vairumtirdzniecībai un mazumtirdzniecībai medību saimniecībām un medību entuziastiem, kā arī gaļas pārdošanai Maskavas restorāniem. Notiek fermā mākslīgā audzēšana fazāns speciāli izveidotos slēgtos iežogojumos. Saimniecības atklāšanai izvēlētā vieta atrodas ekoloģiski tīrā lauku apvidū 40 km attālumā no Maskavas pilsētas.

3. Preču apraksts

Uzņēmums nodarbojas gan ar dzīvu fazānu, gan šī putna gaļas un olu tirdzniecību. Tālāk ir norādītas saimniecības produktu galvenās īpašības. Pārdoto preču saraksts ir parādīts 1. tabulā.

Medību fazāns. Medību saimniecībās un fazānos vispopulārākā suga, kas tiek novērtēta ar savu svaru, bagātīgo krāsu un nepretenciozitāti pārtikā. Medību fazāns tika izaudzēts hibridizācijas ceļā no parastā fazāna pasugām. Tēviņa izmērs ir 75–90 cm (no knābja līdz astes galam), sasniedz svaru līdz 1,8 kg. Fazānu mātītes ir manāmi mazākas - 50-65 cm, svars - 1-1,2 kg. Tam ir gara aste ar 18 spalvām, kas sašaurinās uz galu. Īsu, noapaļotu spārnu virsotni veido 4-5 lidojuma spalvas. Tēviņa galvas sāni ir pārklāti ar sarkanu ādu. Fazānam ir spilgta apspalvojuma krāsa, tumši zaļa galva un kakls, kā arī zeltaini sarkana krūtis. Pārējā ķermeņa apspalvojums ir brūngani zeltainā un sarkanīgi zeltainā krāsā ar melnām un brūnām svītrām, apakšspārni ir balti. Krāsa ap acīm ir sarkana. Fazāna mātītes apspalvojums ir brūngani brūns ar tumšām un sarkanīgām svītrām.

Fazānu gaļa. Fazānu gaļas garša ir līdzīga vistas gaļa tomēr fazānu stilbiņi un augšstilbi ir daudz liesāki un stingrāki. Fazāna kauli ir plāni un caurspīdīgi, ķīlis ir garš un mugura ir plāna. Fazānam ir lieli panākumi kulinārijā, kas ir slavena ar savu sulīgo gaļu, kas nav obligāti jāmarinē. Sautēta fileja pašu sula. Fāzi var cept veselu, populārs ir arī pildītais fazāns. Fazāna kaloriju saturs ir 254 kcal uz 100 g produkta. Olbaltumvielu saturs - 18 g, tauki - 20 g, ogļhidrāti - 0,5 g, ūdens - 65 g, pelni - 1 g Fazāna gaļā ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs tajā ir 13 vitamīni (A, PP, A (RE), B1, B2, B3, B6, B9, B12, E (TE), H, PP (niacīna ekvivalents), holīns). Fazāns satur nepieciešamo cilvēka ķermenis minerālvielas: kālijs, magnijs, mangāns, varš, cinks, selēns, dzelzs, hlors, sērs, jods, hroms, fluors, molibdēns, alva, kobalts, niķelis, alumīnijs, fosfors, nātrijs.

Fazānu ola. Pēc garšas īpašībām tie ir atzīti par garšīgākiem par vistu un ir delikatese. Uzskatīja par noderīgāku, izmantoja diētisks ēdiens jo tie nav alerģiski. Fazānu olas ir uz pusi mazākas par vistu olām. Fazānu olas ir rets produkts, kas nav atrodams plauktos pārtikas veikali un lielveikalos. Ēdienu gatavošanā fazānu olas izmanto vārītas un ceptas, pievieno salātiem. Fazānu olas ir augstas kaloritātes produkts (700 kcal uz 100 g produkta). 100 g satur 70,8 g tauku, 6,5 g olbaltumvielu, 4,2 g ogļhidrātu, 1,5 g ūdens un 1,3 g pelnu. Fazānu olas satur vitamīnus A, D, visu B vitamīnu grupu, kā arī mikroelementus – fluoru, selēnu, cinku, dzelzi.

Šāda veida darbības īpašumtiesību forma ir IP. Darbības kods saskaņā ar OKVED - 01.49.12.130. Lai organizētu uzņēmējdarbību, jums būs nepieciešama VVD atļauja un ugunsdrošības uzraudzība. Nepieciešami arī veterinārie sertifikāti no tā rajona veterinārā dienesta, kurā atrodas saimniecība, un sertifikāts dzīvu mājputnu un gaļas tirdzniecībai.

Visi saimniecībā audzētie mājputni tiek turēti slēgtos voljēros. Saimniecība atrodas ekoloģiski tīrā lauku teritorijā. Putna barošanai tiek izmantota ekoloģiski tīra barība, nav pievienoti nekādi piemaisījumi, lai iegūtu svaru vai radītu raibu krāsu.

1. tabula. Preču saraksts


4. Pārdošana un mārketings

Fazānu fermu produkcijas galvenais noieta tirgus (ap 90%) ir medību saimniecības, kas saviem pircējiem organizē fazānu medības. Pārējie 10% no saimniecības pārdotās produkcijas nāk no Maskavas restorāniem nelielās partijās (liemeņi, dzīvas olas, inkubējamās olas) un mazumtirdzniecībā privātajiem klientiem.

Piegādes līgumi ar dažiem novadā strādājošajiem medību laukiem iepriekš tika noslēgti biznesa plānošanas stadijā. Pēc aptuvenām aplēsēm, saimniecības rentabilitāte spēj nodrošināt 5-10 kontaktus ar vairumtirgotājiem. Preces medību saimniecībām tiek piegādātas dzīvas. Partijas lielums 1 medībām - līdz 100 putniem.

Gatavas idejas jūsu biznesam

Pieprasījums pēc fazāniem medību saimniecībās ir saistīts ar to, ka putnu medību organizēšana sniedz vistaustītāko ekonomisko efektu salīdzinājumā ar citiem medību veidiem. Piemēram, par karaliskām medībām tikai par fazāna pārsolīšanu medību saimniecība var nopelnīt aptuveni 100 tūkstošus rubļu, kam nepieciešama tikai mednieka palīdzība, suns un pārvešana uz medību vietu. Papildu ienākumi var būt liemeņu noplūkšana, atkaulošana un ķidāšana, kas arī nes ievērojamus ienākumus (apmēram 50 tūkst.). Tajā pašā laikā fazāna izmaksas, kas ir aptuveni 300-450 rubļu, ļauj audzētājiem nopelnīt apmēram tādu pašu summu kā medību saimniecības.

Pērkot putnu, medību saimniecības visbiežāk izvirza prasības, lai putns būtu “medniekam interesants”, tas ir, kautrīgs, spējīgs labi lidot un ar skaistu noformējumu. labākais vecums fazānu iegūšanai tiek uzskatīts 3-4 mēneši. Šajā periodā putns vēl nav iejuties pieaugušo tērpā, tas izceļas ar imunitāti pret laikapstākļiem un nepretenciozitāti barībā (var barot ar graudiem un graudu atkritumiem. Vairāk agrīnā vecumā pircēji var saskarties ar nepieciešamību audzēt fazānus, kas var radīt zināmas grūtības. Iepriekš uzskaitītās prasības tiek īstenotas fazānu audzēšanas procesā. Putniem ir iekārtoti augstie voljēri un nodrošināta daļēji brīva turēšana. Lai fazāns nezaudētu savu tirgojamo izskatu (apžogojumos esošie putni mēdz cīnīties) un skaistas spalvas, saimniecībā putniem tiek uzliktas īpašas sarkanas brilles.

Konkurence starp fazānu audzētavām apskatāmajā reģionā ir maza. Pēc aptuvenām nozares ekspertu aplēsēm, Centrālajā reģionā ir aptuveni 10-15 tūkstoši fazānu galvu. Precīzu konkurentu skaitu ir grūti noteikt. Maskavas reģionā nav tik daudz tiešu konkurentu (audzē tikai fazānu), 90% gadījumu medību fazāns tiek audzēts citu putnu sabiedrībā. Vairumā gadījumu tās ir vai nu nelielas ģimenes saimniecības, kurās audzē vairākas dekoratīvo fazānu sugas, vai lielākas putnu fermas, kur fazāns bieži tiek pasniegts kā eksotisks papildinājums saimniecībai. tradicionālie veidi mājputni. Trīs mēnešus veca fazāna cena tirgū svārstās no 550 līdz 1000 rubļiem. Fazānu lielos daudzumos pārdod galvenokārt medību saimniecībām. Fazāna galvas izmaksas noteiktas 1500 rubļu līmenī, samazinot cenu atkarībā no nogalināto fazānu skaita. Nozares vadošajās fazānu fermās ir diezgan plaša spektra pakalpojumus. Papildus audzēšanai viņi var tieši iesaistīties izlaiduma fazānu medību organizēšanā mežsarga pavadībā un viesu apkalpošanas organizēšanā, kā rezultātā ieņēmumi var dubultoties vai trīskāršoties. Starp vājās puses konkurenti var atzīmēt nepārdomātu mārketinga politiku un saprotamas informācijas trūkumu par produktiem internetā.

Šaurā tirdzniecības kanāla dēļ galveno pircēju piesaisti plānots organizēt personisku sarunu ceļā ar medību saimniecību pārstāvjiem un restorānu nozares pārstāvjiem. Laikā vairumtirdzniecība atļaut kaulēšanās metodi. Papildus plānots izveidot oficiālu saimniecības mājaslapu, kurā varēs atrast informāciju par cenām un pakalpojumiem, darba grafiku, kontaktinformāciju. Arī informācija par produktu tiek ievietota bezmaksas sludinājumu vietnēs internetā. Tautsaimniecības attīstības un noieta tirgus paplašināšanas procesā plānots audzēt un audzēt arī cita veida savvaļas putnus (rubenes, rubeņus u.c.).

5. Ražošanas plāns

Uzņēmums atrodas 40 km no Maskavas robežas, lauku apvidū, projekta dibinātājam piederoša zemes gabala teritorijā. Šī vieta veiksmīgi, jo tiek ievēroti fazānu sekmīgai audzēšanai nepieciešamie faktori (pēc iespējas tuvāk dabiskajiem apstākļi), produkcija atrodas Maskavā un Maskavas apgabalā dzīvojošas maksātspējīgas publikas tuvumā. 10 km attālumā no saimniecības vietas ir federālā šoseja, pa kuru var ērti nokļūt pilsētā.

Fazānu audzēšanas tehnoloģija neparedz nekādas sarežģītas procedūras. Galvenie procesi ietver fazānu dzīvībai un pavairošanai nepieciešamo apstākļu nodrošināšanu, barošanu, inkubāciju. Viss ražošanas process, ieskaitot savākšanu, olu dēšanu inkubatorā, jaunlopu audzēšanu, ievietošanu iežogojumos, kaušanu un liemeņu uzglabāšanu, notiek fermā. Audzēšanas tehnoloģija ir sīkāk aplūkota turpmāk.

Gatavas idejas jūsu biznesam

Putni tiek turēti voljēros ar likmi 2 kv. metri uz putnu. Iežogojumā uz katrām 3 mātītēm ir 1 tēviņš. Fazānu audzēšanas galvenās iezīmes, salīdzinot ar "parasto" putnu, ir "tirgojama" izskata nodrošināšana un mājputnu slimību profilakse. Tātad, ar pirmo mērķi, tas ir, lai saglabātu skaistu apspalvojumu (fazāni bieži vien izvelk spalvas viens no otra), viņi uzliek īpašas brilles, lai viņi viens otru slikti redzētu. Otrajam nolūkam ir nepieciešams veterinārārsts, jo fazāns, salīdzinot ar vistu, ir uzņēmīgāks pret dažādām slimībām.

Katru dienu fazānam vajag apmēram 70-100 gramus barības. 3 mēnešus fazāns sasniedz pieauguša cilvēka svaru aptuveni 1-1,2 kg. Augšanas cikls ir apmēram 4-5 mēneši, pēc fazānu izkausēšanas un skaista apspalvojuma parādīšanās. "Gaļas" šķirnes un medības ir ietvertas dažādas daļas iežogojumi, mazāki būri tiek izmantoti fazāniem gaļai. Liela platība tiek izmantota ganāmpulkam. Normālai reprodukcijai tiek nodrošināti dabiskiem apstākļi.

Pubertāte fazāniem tiek sasniegta 11-12 mēnešos. Vairošanās sezonā, kas ir marta beigās un aprīļa sākumā, mātīte atrod sev nomaļu vietu, izskrāpē caurumu un izdēj 8-12 olas. Pārošanās sezonā jums rūpīgi jāuzrauga putnu uzvedība. Ir nepieciešams, lai mātītes pieņemtu tēviņu, pretējā gadījumā sajūgs būs tukšs. Tiek praktizēta vīrieša nomaiņas procedūra no cita iežogojuma. Ja tēviņš ir aktīvs, tad viņam pievieno papildu mātītes. Olu dēšanai ir iespējams aprīkot mazas mājiņas, lai izvairītos no vīriešu agresijas pret mātītēm. Fazāns steidzas līdz jūlija vidum.

Mātītes dēj olas vienu vai divas reizes dienā. Sezonā no pirmgadnieces var iegūt līdz 25 olām. Lai citi putni tās nenoknābātu, olas regulāri savāc un ievieto inkubatorā. Izvēlēts inkubācijai lielas olas kam ir pareiza forma. Šo olu čaumalā nedrīkst būt redzami defekti. Pirms dēšanas olām jāļauj apgulties istabas temperatūrā, jo tās nevar uzreiz ievietot ierīcē aukstas. Pirmās trīs nedēļas temperatūra inkubatorā tiek uzturēta 37,8 grādi pie mitruma 50-60%, tad tā pazeminās līdz 37,5 pie mitruma 75-80%. Olas regulāri jāapgriež, lai embrijs neliptu pie čaumalas iekšpuses. Tāpat, lai palielinātu izšķilšanos no otrās nedēļas, notiek periodiska temperatūras pazemināšanās. Tabulā. 2 parāda galvenos inkubācijas periodus un nepieciešamos apstākļus.

Tab. 2 Pamata inkubācijas periodi


Gatavas idejas jūsu biznesam

Cāļi parādās apmēram 25 dienas. Jauno dzīvnieku audzēšana sākumā notiek atsevišķos iežogojumos. Barošanai izmanto kombinēto barību broilercāļiem (PC-5). Sākot ar 4. mēnesi, fazāni tiek pārnesti uz graudu maisījumiem, graudu atkritumiem un pļautu zāli.

Fazānu fermas platība - 3400 kv. metri, kas ļauj turēt ap 1000 fazānu. Jaunu dzīvnieku turēšanai būs nepieciešams atsevišķs iežogojums. Sienas izgatavotas no metināta metāla sieta ar acu izmēru 2,5 cm.No augšas voljērs ir pārklāts ar neilona makšķerēšanas tīklu, kas neļauj putnam izlidot no voljera un labi laiž cauri saules gaismu. Lai nodrošinātu produktīvu darbu, uzņēmumam būs nepieciešams inkubators 700 olām, barotavas, dzirdinātavas, putnu aizsargbrilles, dezinfekcijas līdzekļi. Galvenais palīgmateriāls ir vistas barības maisījums PK-5 un PK-6. Šīs barības maisījuma vidējā cena ir 35 rubļi. kilogramā (pārdod maisos pa 30-40 kg).

Uzņēmuma darbības nodrošināšanai būs nepieciešams viens pilnas slodzes darbinieks (3.tabula), kurš veic galvenos saimniecības funkcionēšanas pienākumus. Projektu vadība un stratēģiskā plānošana veic projekta īpašnieks. Palīgfunkcijas darba organizēšanai saimniecībā veic saimnieka ģimenes locekļi. Ja nepieciešams, tiek piesaistīts algots personāls.

3. tabula. Personāls un algu saraksts


6. Organizatoriskais plāns

Projekta ilgums būs 4 mēneši. Projektu pārvalda īpašnieks, kurš tieši atskaitās personālam un algotajiem darbiniekiem.

7. Finanšu plāns

Projekta izmaksas būs 820 tūkstoši rubļu. Šajā summā iekļautas izmaksas par nožogojumu izbūvi, aprīkojuma iegādi, jaunlopu iegādi, barību, mājas lapas izveidi. Biznesa idejas īstenošanai plānots piesaistīt aizņemtos līdzekļus 200 tūkstošu rubļu apmērā. Procentu likme - 22%. Aizdevuma termiņš - 24 mēneši. Atliktie maksājumi - 3 mēneši.

Projekta finanšu rādītāji - ieņēmumi, naudas plūsma, tīrā peļņa - sniegti 1. pielikumā. Aprēķini ir balstīti uz dzīvā fazāna izmaksām 400 rubļu.

8. Projekta efektivitātes novērtējums

Projekta atmaksāšanās laiks no saimniecības darbības uzsākšanas brīža būs 17 mēneši. Diskontētais atmaksāšanās periods ir 19 mēneši. Projekta darbības rādītāji ir doti tabulā. 4

4. tabula Projekta darbības rādītāji


9. Riski un garantijas

Projekta galvenie riski ir saistīti ar šauru pārdošanas tirgu. Šajā sakarā, lai samazinātu riskus, izplatīšanas kanāli ir plānošanas stadijā. Galveno risku apraksts un to novērtējums sniegts tabulā. 5.

5. tabula. Projekta risku novērtējums un pasākumi to rašanās vai to seku novēršanai

c) - biznesa plānu un ceļvežu portāls mazā biznesa uzsākšanai

10. Pieteikumi

1. PIELIKUMS

Projekta galvenie finanšu rādītāji piecu gadu perspektīvā






151 cilvēks šodien studē šo biznesu.

30 dienu laikā šis uzņēmums interesējās 67658 reizes.

Rentabilitātes kalkulators šim biznesam

Korpusu celtniecībai, nepieciešamā aprīkojuma un pārtikas iegādei būs nepieciešami aptuveni 100 000-150 000 rubļu. Precīza summa ir atkarīga no zemes gabala platības, platības ...

Ja jūsu rīcībā ir 110 tūkstoši rubļu un sava māja ar piekļuvi dīķim, jūs varat sākt pīļu audzēšanas biznesu. Viena putna audzēšanas rentabilitāte pārsniedz 50%. Atmaksa...

Varžu audzēšanas biznesa sākumkapitāls ir aptuveni 130 tūkstoši rubļu, atverot savu varžu fermu laukos uz sava zemes gabala. Varžu audzēšanai...

Kilograms baložu gaļas iepirkuma cenās maksās 1000-1500 rubļu. No vienas puses, šķiet, ka baloži ir pārāk mazi putni, tāpēc šīs cenas ir diezgan pamatotas un biznesa rentabilitāte un ...

Sākotnējais ieguldījums savas trušu minifermas organizēšanā būs no 600 tūkstošiem rubļu. Jo vairāk nojumju izveidosiet un jo lielāks būs jūsu dzīvnieku skaits, jo augstāks...

Neskatoties uz to, ka fazāni ir savvaļas putni, tos bieži audzē privātās viensētu saimniecībās. Ja jūs piesaista putnkopība kā bizness, ieteicams sīkāk iepazīties ar fazānu audzēšanas īpatnībām mājās.

Neskatoties uz to, ka fazāni ir savvaļas putni, tos bieži audzē privātās viensētu saimniecībās.

Pirmās fazānu audzētavas mūsu valstī parādījās 19. gadsimtā. Viņi nesa labu peļņu, jo fazāni nebija lēti un tikai turīgi cilvēki. Turklāt šis savvaļas putns tika audzēts karaliskām medībām un pils dārzu dekorēšanai. Dabā fazāna putns ir sastopams Ziemeļkaukāzā un Rietumu Banka Kaspijas jūra. Pēc aptuvenām aplēsēm Krievijas centrālajā daļā dzīvo 10-15 tūkstoši īpatņu. Skaitļu ziņā tās var salīdzināt ar vienu fermu Eiropā.

Iesācējiem zemniekiem fazānu audzēšana kā bizness paver plašas attīstības perspektīvas. Cepts fazāns ir atrodams gandrīz katra elitārā restorāna ēdienkartē. Pēdējā laikā fazānu medības ir kļuvušas ļoti populāras. Iepērkas medību īpašumi, kas organizē šādas izklaides korporatīvajiem klientiem dzīvs putns par pieklājīgu cenu.

Pašu saimniecība (video)

Fazānu šķirnes

Pirms sākat fazānu audzēšanu un turēšanu mājās, jums jāizlemj par šķirni:

  1. Medību stepes fazāns. Šīs šķirnes pārstāvjus var atrast Krievijas stepju reģionos, kas atrodas mērenā klimatā. klimata zona. Parasti tie dzīvo mežos, jo medību fazāni ir pieraduši gulēt uz koku zariem. Šī šķirne ir izturīga pret slimībām, ātri pieņemas svarā un tai ir augsta olu ražošana. Papildus spalvām un olām tirgū ir liels pieprasījums pēc fazāniem. Jūs varat nopelnīt labu naudu, pārdodot jaunus dzīvniekus.
  2. Dimanta fazāni tika audzēti Ķīnā. Šī putna galvenā priekšrocība ir pievilcība izskats, tāpēc tos izmanto kā piemājas teritorijas noformējumu. Šī šķirne ir ļoti prasīga attiecībā uz pārtikas kvalitāti un aizturēšanas apstākļiem. Pieauguša putna svars reti pārsniedz 1 kg.
  3. Zelta fazāni, tāpat kā dimanta fazāni, tiek uzskatīti par dekoratīviem, lai gan to gaļa pēc garšas neatšķiras no parastajām medību šķirnēm.
  4. Pēdējā laikā daudzi zemnieki audzē sudraba fazānus. Šis putns dabā ir sastopams tikai Ķīnas augstienēs, taču, neskatoties uz to, tas lieliski iesakņojas mūsu valsts klimatiskajos apstākļos. Biezais apspalvojums ļauj viņai viegli nēsāt līdzi ļoti auksti. Vienīgais šīs šķirnes trūkums ir tas, ka tā ir pārāk jutīga pret caurvēju. Pieaugušais svars sasniedz 4-5 kg. Dažreiz ir gadījumi dzīvsvars kas sasniedz 6 kg. Mātītes dēj aptuveni 50 olas sezonā.

Audzēšanas principi

Ja nolemjat audzēt fazānus, varat izmantot vienu no divām shēmām:

  • fazānu audzēšana nebrīvē kā bizness ar pastāvīgu mājlopu pieaugumu;
  • mājas audzēšana.

Jaunus augumus var iegādāties no selekcionāriem vai arī jūs varat iegādāties olas inkubācijai un izperēt cāļus paši. Lielajās saimniecībās biežāk tiek praktizēta fazānu audzēšana būros. Uz personīgais sižets putnus var turēt voljēros. Lai to izdarītu, telpa ir jāierobežo ar ātrumu 2 m² uz 1 putnu un jāpārklāj ar tīklu. Lai saglabātu fazānus ziemā, jums ir jāveido kapitāla mājputnu māja. Vēl viena svarīga lieta ir olu inkubatora iegāde. Mazie fazāni izaug 5 mēnešos un šajā laikā pieņemas svarā par 1-2 kg. Pēc tam mazuļus var pārnest uz pieaugušu putnu.

Fazānu audzēšana mājās ir diezgan sarežģīts un atbildīgs bizness, tāpēc jums nevajadzētu nekavējoties iegādāties liels skaits jauns. Vislabāk ir sākt ar vienu pieaugušo putnu pāri. Kad parādās mazie fazāni, jums tie ir īpaši jārūpējas. Mazuļu augšanu un attīstību ietekmē mājas lielums.

Vairāk nekā 30 mazuļus nevar novietot uz 1 m², pretējā gadījumā fazāni sāks grauzt viens otru. Turklāt pārmērīgs cāļu skaits vienā telpā var izraisīt kanibālismu.

Fazānu audzēšana mājās ir diezgan sarežģīts un atbildīgs bizness.

Pirmās trīs dienas mazuļi jātur +28 ° C temperatūrā. Pēc tam tas pakāpeniski jāsamazina. Viena mēneša vecumā cāļus var laist voljerā, bet tikai tad, ja gaisa temperatūra nenoslīd zem +20°C. Jaunus dzīvniekus baro ar vārītām olām ar garšaugiem. 2 mēnešu vecumā tos var pārnest uz pieaugušo diētu. Par to, kā barot fazānus, tiks runāts nākamajā sadaļā.

Galerija: fazāni (25 fotogrāfijas)










Barošana un aprūpe

Turot fazānus iežogojumos, tos baro ar mitru misu no virtuves atkritumiem, barības maisījumu un graudu barību. Turklāt šie putni labprāt ēd biezpienu, dārzeņus, malto gaļu un zaļumus. AT ziemas laiks un miera periodā uz vienu indivīdu dienā tiek patērēti 75 g barības. Ir vērts atgādināt, ka miera periods sākas no brīža, kad fazāni kļūst patstāvīgi, līdz agram pavasarim. Janvāra beigās, kad putns sāk vairoties, dienas norma jāpalielina līdz 80 g un uzturā jāiekļauj vārīti kartupeļi. Barojot fazānus, nevajadzētu aizmirst par tādām piedevām kā krīts, zivju eļļa un dažādi premiksi. Ja vēlaties pabarot savu putnu ar ko garšīgu, dodiet tam Kolorādo kartupeļu vaboles. Šis ir fazānu iecienītākais gardums.

Putnu voljērs regulāri jātīra. Viņu izkārnījumiem ir ļoti spēcīga smarža, tāpēc tīrība ir galvenā prasība, kas stingri jāievēro. Dzertājos jāielej svaigs tīrs ūdens. Ziemā fazāni palielina dienasgaismas stundu garumu, jo dabiskā apgaismojumā tiem nav laika apēst ikdienas barības devu.

Fazānu mātītēm ir ļoti slikta atmiņa, tāpēc tās aizmirst, kur atstājušas olas. Viņi var steigties dažādās vietās - uz zemes starp mājām, krūmos un pat uz kokiem. Tas viss ir jāņem vērā, projektējot un būvējot putnu novietni ar voljēru. Ja jūs radīsiet apstākļus, lai putns dzīvotu pēc iespējas tuvāk dabiskajam, tas ātri augs un vairosies.

Fazānu audzēšana mājās ir ļoti ienesīgs bizness kam ir daudz priekšrocību. Peļņa, ko var saņemt no fazāniem, ir atkarīga ne tikai no putnu skaita saimniecībā, bet arī no audzētāja uzņēmējdarbības “vēnas”. Galu galā fazānus var audzēt ne tikai gaļai vai olām, bet arī medībām un zooloģiskajiem dārziem.

Un, ja biznesmenim tāds jau ir, tad fazānu audzēšana viņam nemaz nebūs grūta.

Šai uzņēmējdarbības jomai ir daudz priekšrocību:

  • Liels pieprasījums.Šo putnu gaļa pieder pie delikatesēm, tai ir izsmalcināta garša un tiek uzskatīta diētisks produkts jo tajā ir zems tauku procentuālais daudzums.

Nav brīnums, ka fazāns iekšā vecie laiki rotāja aristokrātijas svētku galdus visā pasaulē. Neskatoties uz to, ka fazānu gaļas tirgus vērtība ir ļoti augsta, tā joprojām ir ļoti pieprasīta līdz pat mūsdienām.

  • Zema konkurence. Krievijas teritorijā diezgan daudz fermu nodarbojas ar fazānu audzēšanu, tāpēc tieši tagad šī suga biznesam ir milzīgs potenciāls, un ar kompetentu pieeju tas var ātri nest lielu peļņu.
  • Dārga gaļa. Galvenā klientūra fazānu gaļas tirdzniecībā būs kafejnīcas, sanatorijas un restorāni. Sarunas ar viņiem nav grūti, jo šobrīd lielākie fazānu apjomi jāved no ārzemēm, un ar vietējiem pasūtījumiem ēdināšanas iestādēm par piegādi nebūs jāpārmaksā.

Taču šāda veida lauksaimnieciskajai darbībai ir arī savi trūkumi:

  • Lieli izdevumi. Fazāni ir ļoti dīvaini putni, kuriem nepieciešama īpaša aprūpe un pareizi aprīkoti dzīves apstākļi. Pretējā gadījumā viņi slikti augs un bieži slimos, kas negatīvi ietekmēs ienākumus.
  • Milzīga teritorija. Lai veiksmīgi audzētu fazānus, jums ir nepieciešams daudz vietas. Līdz ar to putnu turēšanas zemes gabala nomai būs nepieciešami diezgan lieli finanšu ieguldījumi.

Neskatoties uz šiem trūkumiem, fazānu audzēšana mājās kā bizness joprojām ir ārkārtīgi daudzsološa un ienesīga darbība, kas ar pareizo pieeju konsekventi nesīs augstus ienākumus.

Kā uzsākt uzņēmējdarbību zosu audzēšanai mājās un kādas šo putnu šķirnes ir vispieprasītākās, varat lasīt


Kā uzsākt fazānu audzēšanas biznesu?

Pirmkārt, jums ir jāsaņem viss Pieprasītie dokumentišāda veida aktivitātēm. Labākais variants būtu reģistrēt saimniecību. Saskaņā ar likumu šajā gadījumā nav jāveido juridiska persona.

Saimniecības reģistrācija tiek veikta tieši tādā pašā veidā Vispirms reģistrācijas iestādei tiek iesniegti šādi dokumenti:

  • Pase (kopija, oriģināls);
  • (zemnieku lauksaimniecība);
  • Reģistrācijas apliecība no ģimenes galvas no dzīvesvietas.

Turklāt, ja plānojat pastāvīgi sadarboties ar ēdināšanas iestādēm, jums būs jārūpējas par atļaujas saņemšanu no Rospotrebnadzor, veterinārā dienesta un sanitārās un epidemioloģiskās stacijas.

Fazānu audzēšana mājās: informācija iesācējiem

Pēc atļauju saņemšanas var sākt organizēt saimniecību. Vispirms jums ir jāiegādājas jauni. Izvēloties fazānu šķirni, ieteicams pievērsties fazānu medībām - tie ir vismazāk dīvaini kopšanā, lieliski panes skarbos apstākļus. klimatiskie apstākļi un neprasa nekādu eksotisku ēdienu.

Vislabāk ir iegādāties jaunus dzīvniekus no dažādām saimniecībām, lai putni nenokļūtu ģimenes saites un nākamie pēcnācēji bija pilni un veseli.


Telpas un aprīkojums putnu audzēšanai

Fazānu audzēšanai nepieciešami īpaši iežogojumi un liela telpa. Putni jutīsies ērti un ātri pieņemsies svarā tikai tad, ja katram no tiem tiks nodrošināta vismaz 2-3 kvadrātmetru dzīvojamā platība. Fazāniem ir nepieciešami arī īpaši nožogojumi, kas ir slēgti augšpusē un pilnībā nožogoti no visām pusēm.

Fazāniem nav nepieciešama īpaša vieta ziemošanai, jo šie putni viegli pacieš salnas un ziemā tos var turēt tādās pašās telpās kā vasarā. Voljēra celtniecībai jums nekavējoties jāatvēl diezgan ievērojama summa.

Ja plānojat audzēt fazānus medībām, jums ir jāveido diezgan augsti iežogojumi. Voljēra augstums nedrīkst traucēt putniem veikt brīvus lidojumus.

Ja putns nemācēs lidot, tam medībās nebūs nekādas vērtības. Audzējot fazānus gaļai, šī prasība nav nepieciešama.

Korpusa sienām būs jābūt izgatavotām no stipra metāla sieta, un no augšas pārklāj to ar neilona zvejas tīklu - lai putni nevarētu aizlidot.

Fazānu mātītes izceļas ar nabadzīgām mātes instinkti un slikti izperē olas. No 100 izdētajām olām izšķiļas tikai 20-30 cāļi. Lai atrisinātu šo problēmu, olas dēj zem apzinīgākiem putniem – piemēram, zem tītariem, vai arī izmanto inkubatoru.

Kā mājās audzēt pērļu vistiņas un cik ienesīgs ir šāda veida bizness - lasiet

Fazānu turēšana vasarā un ziemā

Fazāni labi vairosies tikai tad, ja tie radīs komfortablus dzīves apstākļus pēc iespējas tuvāk dabiska videšo putnu dzīvotne. Katrā iežogojumā putni jānovieto tā, lai uz vienu tēviņu būtu ne vairāk kā trīs mātītes.

Ja ziemā ir stiprs sals, ieteicams katrā nožogojumā izvietot nojumes vai mājas, uz grīdas izklājot siltu pakaišu. Ziemā būs jāuzlabo putnu barība, pievienojot barībai speciālus vitamīnus, raugu vai zivju eļļu, kā arī jāpalielina pamatbarības deva.

Tā kā ziemā dienas gaišais laiks ir īsāks, norobežojumos vēlams izveidot mākslīgo apgaismojumu, pretējā gadījumā putni gulēs vairāk, mazāk ēdīs un attiecīgi augs lēnāk.


putnu audzēšana

Dējot olas, jāievēro īpaša piesardzība un retāka iekļūšana voljera teritorijā, jo tas var atbaidīt putnus.

Pārojoties, jums pastāvīgi jāuzrauga fazānu uzvedība. Gadās, ka dažas mātītes neļauj tēviņiem tuvoties. Šo mātīšu dētās olas būs neauglīgas, un tās nevar izmantot inkubācijai.

Fazānu tēviņi var būt pārāk agresīvi, dzenoties dzenā un knābājot mātītes. Lai no tā izvairītos, mātītēm var uzbūvēt īpašus žogus, kur tās var droši dēt olas, nebaidoties, ka tēviņi tās traucēs. Ja tēviņš izrāda pārmērīgu aktivitāti, viņam var pievienot vēl 2-3 mātītes.

Savāktās olas nekavējoties jāievieto inkubatorā. Cāļi parādīsies mēneša laikā, un pēc 4-5 mēnešiem tie kļūst pietiekami veci, lai tos varētu nokaut gaļai.

Trušu audzēšana kā bizness: izdevīgi vai nē? Atbilde ir ietverta


Fazānu barošana

Fazāni ēd gandrīz tādu pašu barību kā parastie cāļi. Jauniem dzīvniekiem jādod vairāk ar vitamīniem bagātas barības: zaļumi, nātres, vārītas olas, lucerna, miltu tārpi.

Cāļus nepieciešams barot ik pēc 2 stundām dienā un 1-2 reizes naktī. Vidējam fazānam katru dienu ir nepieciešami aptuveni 100 grami barības maisījuma. Kā dzēriens, parasts tīrs ūdens vai šķidrais jogurts.

Fazānu uztura pamatā ir kukurūzas graudi, kvieši, mieži, burkāni, kāposti, kūkas, ķirbji, burkāni, kartupeļi.

Lai uzlabotu putnu produktivitāti, vēlams pievienot barībai zivju milti un tauki, krīts, īpašas iepirktas piedevas.

Gatavās produkcijas pārdošana

Jūs varat pārdot pašus fazānus un to gaļu, olas, spalvas. Fazānu olu cena ir diezgan augsta: par 10 gabaliņiem jūs varat droši lūgt 300-500 rubļu. Jūs varat arī pārdot dzīvus fazānus medību saimniecībām un zooloģiskajiem dārziem. Viena pieauguša putna cena ir 2-3 tūkstoši rubļu.

Fazānu gaļu visvieglāk pārdot restorāniem un kafejnīcām. Pieauguša fazāna apstrādātā liemeņa vidējais svars ir 3 kg, tā izmaksas ir aptuveni 1800 rubļu. Pirms šī biznesa uzsākšanas jums ir jāpārdomā gatavo produktu izplatīšanas kanāli.

mājās ar izmaksu un ienākumu aprēķiniem, jūs varat redzēt rakstā pie saites.


Fazānu audzētavas biznesa plāns

Fazānu audzēšana mājās ir detalizēti aprakstīta 50 fazānu saimniecības biznesa plānā. Lielākā daļa lielas investīcijas putnu fermas atvēršanas posmā būs nepieciešams:

  1. Zemes noma un iežogojumu celtniecība - 250 000 rubļu;
  2. Telpu iekārtošana - 50 000 rubļu;
  3. Jaunu dzīvnieku iegāde - 30 000 rubļu;
  4. Inkubators - 5000 rubļu.

Tātad, sākotnējais ieguldījums būs aptuveni 350 tūkstoši rubļu. Viens fazāns gadā apēd aptuveni 35 kg graudu. 50 putniem gadā būs nepieciešami 1750 kg. Izmaksājot 10 rubļus par 1 kg graudu, gadā tiks iztērēti 17 500 rubļu. lai pabarotu putnu populāciju.

Pirmos ienākumus varēs saņemt pēc 4-5 mēnešiem, kad putni izaugs un tos varēs pārdot. Tīrā peļņa no viena fazāna ir aptuveni 500 rubļu. Ieguldījumu bizness varēs attaisnot ne agrāk kā 2 gadus pēc saimniecības izveides.

Tātad, vai ir izdevīgi audzēt fazānus mājās? Jā, bet jums ir jābūt pacietīgam. Pārvarot visas grūtības un kompetenti pieejot šai darbībai, dažu gadu laikā ir iespējams noorganizēt lielu saimniecību, kas katru gadu nesīs nemainīgi lielu peļņu.

Fazānu audzēšana mājās kā bizness: video ar ekspertu padomiem

Ja meklējat veidu, kā pelnīt naudu no putnkopības, pievērsiet uzmanību fazānu audzēšanai kā biznesam. Šāda projekta rentabilitāte ir daudz augstāka nekā citiem saimniekošanas veidiem, un uzņēmēju atsauksmes liecina, ka mūsu valstī ik gadu pieaug pieprasījums pēc garšīgas un eksotiskas gaļas.

Un, lai gan fazāni ir grūtāk audzējami putni nekā, piemēram, vistas vai zosis, tomēr ir vērts piepūlēties. Patiešām, rezultātā viens liemenis tiek pārdots par paaugstinātu cenu, un konkurence kā tāda šajā segmentā vēl nav novērota. Ieviešot pienācīgu aprūpi un radot visus nepieciešamos apstākļus fazāniem, ir iespējams saņemt augstu stabilu peļņu 2-3 gadu laikā.

Biznesa specifika

AT lielākās pilsētas arvien dārgāki restorāni savās ēdienkartēs izmanto medījumu un eksotisku gaļu. Tiesa, tie tiek piegādāti galvenokārt no ārzemēm saldētā veidā. Ja šādām iestādēm piedāvājam atdzesētu produktu par tādām pašām izmaksām, tad pastāv liela iespēja noslēgt ilgtermiņa līgumu par svaigas mājputnu piegādi.

Arī mūsu valstī izklaide medību veidā ir ļoti pieprasīta. Un fazāni ieņem prestižu vietu amatieru laupījuma ziņā. Tāpēc ir jēga nodibināt kontaktu ar medību saimniecībām vai to organizēt savā nodabā.

Atsevišķi ir vērts atcerēties par privātajiem zooloģiskajiem dārziem, kur nepieciešamas dekoratīvas putnu šķirnes. Tieši šie klienti savām kolekcijām iegādājas skaistus fazānu pārstāvjus ar košu apspalvojumu. Un, lai gan šis virziens ir rets un maz pieprasīts, arī tam vajadzētu pievērst uzmanību.

Ja mēs runājam par fazānu fermas organizēšanas plusiem un mīnusiem, mēs varam atšķirt šādas pazīmes:

  1. Lai to izveidotu, jums būs jāiztērē liela summa.
  2. Pats putns prasa rūpīgu aprūpi un pūles, un to ir diezgan grūti audzēt, salīdzinot ar populārākajām šķirnēm.
  3. Viena liemeņa vai pat olas izmaksas ir ļoti augstas, šis ir dārgs produkts no premium segmenta, tāpēc visas investīcijas ātri atmaksājas.
  4. Ir grūtības izveidot gatavās produkcijas pārdošanu.
  5. Fazāns tiek uzskatīts par delikatesi un diētisku produktu ar izcilu garšas īpašības.
  6. Šodien tiek svinēta zems līmenis konkurence šajā virzienā, jo lielākā daļa saimniecību audzē populāras un vienkāršas šķirnes.

Lai noskaidrotu, vai ir izdevīgi uzsākt šādu biznesu, kā arī izlemtu par piemērotām mājputnu šķirnēm, jākoncentrējas uz vienu no audzēšanas mērķiem:

  • gaļai;
  • dekoratīvie paraugi;
  • medībām;
  • cāļu pārdošana.

Lai palielinātu peļņu no saimniecības, jūs varat pārdot olas, spalvas, pakaišus kā mēslojumu. Taču, pirms ķeries pie saimniecības iekārtošanas, mēģiniet veikt rūpīgu tirgus analīzi un saprast, vai reģionā ir pietiekami daudz potenciālo klientu tik dārgiem un eksotiskiem produktiem. Galu galā pretējā gadījumā iztērētā nauda un pūles būs veltīgas.

Reģistrācijas jautājumi

Jūs varat audzēt fazānus mājās, savā lauku mājā vai privātajā sektorā ārpus pilsētas. Tas neprasa nekādu sarežģītu dokumentu kārtošanu. Pietiek reģistrēties kā privātā sektora zemnieku saimniecībai, kas paredz nodokļu atvieglojumus, bet arī ierobežo pārdotās gaļas vai dzīvu mājputnu daudzumu. Šī forma ir vairāk piemērota tiem, kuri gatavojas izaudzēt apmēram 10-20 īpatņus.

Ja jūs nolemjat audzēt fazānus rūpnieciskā mērogā, jums vajadzētu koncentrēties uz vismaz 200 putniem vai pat vairāk. Ar izveidojušos klientu bāzi un labi izveidotiem pārdošanas tirgiem mēs varam runāt pat par 10 tūkstoš cilvēku pieaugumu. Un, lai gan šāds bizness prasīs ievērojamus ieguldījumus un ietver ilgu atmaksāšanās periodu, tas joprojām tiek uzskatīts par izdevīgāku un daudzsološāku.

Bet šim nolūkam jums jāpiesakās juridiskas personas izveidošanai, piemēram, LLC - sabiedrība ar ierobežotu atbildību. Šajā gadījumā viņi iesniedz nodokļu dienestam pieteikumu gatavā formā, samaksā valsts nodevu un savāc likumā noteiktās dokumentācijas paketi.

Atcerieties, ka, pirms sākat pārdot gaļu, olas vai citus lauksaimniecības produktus, jums būs jāiziet virkne pārbaužu no regulējošām iestādēm - sanitārā un epidemioloģiskā kontrole, ugunsdrošības inspekcija, Rospotrebnadzor un veterinārais dienests. Tikai saņemot atļaujas un citus sertifikātus no šīm iestādēm, var runāt par likumīgām darbībām produkcijas realizācijā.

Šķirnes izvēle

Ir vairāk nekā 30 fazānu pasugas. Katrs no tiem atšķiras pēc svara, apspalvojuma krāsas, izmēra, augšanas ātruma, olu ražošanas un salizturības. Tāpēc ir vērts izvēlēties tādas šķirnes, kas vislabāk atbilstu veidojamās saimniecības mērķiem.

Šādas iespējas tiek uzskatītas par populārākajām un ienesīgākajām peļņas gūšanai:

  1. Medības - izrādījās hibridizācijas rezultātā, populāras Eiropas un Amerikas fermās. Galvenais audzēšanas mērķis ir gaļa un medības. Šī šķirne ir mazprasīga barības ziņā, ir imūna pret slimībām, labi panes temperatūras galējības un aukstumu, ātri sasniedz lieli izmēri un smags svars. Viena mātīte gadā izdēj apmēram 50 olas. Tēviņi ir dažādi spilgta krāsa.
  2. Zelta - Ķīna tiek uzskatīta par savu dzimteni. Novērtēts par skaistu apspalvojumu ar zeltainu vai sarkanu nokrāsu. Astes ir ļoti garas un lielākā daļa putna izmērs. Audzē tikai dekoratīviem nolūkiem, jo ​​tie iegūst mazu svaru. Savvaļā šī šķirne gandrīz nekad nav sastopama, jo spilgtā apspalvojuma un apzināti pievilcīgā izskata dēļ to ātri iznīcina plēsēji.
  3. Ausaini - masīvi fazānu pārstāvji, piemēroti audzēšanai gaļai. Ārēji tie izceļas ar lielu knābi, piešiem un garām spalvām pie ausīm.
  4. Sudrabs - putni ar raksturīgu melnbaltu krāsu, kušķi uz galvas. Viņiem ir arī ķīniešu izcelsme, kur ir aptuveni 13 šķirnes. Šī šķirne ir audzēta garšīga gaļa kā arī dekoratīviem nolūkiem. Izturīgs pret salu, bet ar mežonīgu raksturu, uz rokām neiet, praktiski nepieradināts.
  5. Karaliskais - populārs kā privāto zoodārzu rotājums, jo tiem ir spilgti un skaisti zeltaini apspalvojumi. Garumā kopā ar asti tie sasniedz 2 metrus. AT Eiropas valstis audzēti medību laukos. Bet tos ir grūti audzēt, jo ir paaugstinātas prasības attiecībā uz ieslodzījuma apstākļiem.

putnu kopšana

Ja jūs tikko sākat audzēt fazānus, tad labāk izvēlēties mazāk dīvainas šķirnes, piemēram, sudrabainus, kā arī iegādāties tikai dažus to pārstāvjus, lai pārbaudītu savus spēkus. Rūpes par tik dažādiem putniem tiek uzskatītas par sarežģītu un dārgu lietu. Galvenais ir radīt nepieciešamos apstākļus, kuros mājlopi jutīsies labi, pieņemsies svarā un dos pēcnācējus.

Ja jūsu mērķis ir pārdot gaļu, tad putnus vēlams turēt būros. Dekoratīvām un medību šķirnēm mēģiniet iekārtot vairāk vietas, lai tās varētu iemācīties lidot. Vienā būrī ir lietderīgi izmitināt gan pāri, gan desmit mātītes ar vienu tēviņu. Šajā gadījumā labāk ir skatīties uz putna aktivitāti un uzvedību vairošanās procesā.

Fazānu barošana nav grūta, jo barības ziņā tie nav īpaši kaprīzi. Ikdienas uzturam tiem pietiek ar gatavu putnu barību (PC-5 vai PC-6) vai vienkāršiem produktiem. Viņi ēd:

  • labība;
  • biezpiens;
  • maize;
  • augi (ceļmallapa, pienenes, meža utis);
  • vārīta gaļa;
  • tārpi;
  • kukaiņi;
  • labība un pākšaugi;
  • augļi, ogas utt.

Vasarā uzturā vēlams pievienot krītu, laimu un gliemežvākus. Pārtikas norma dienā ir aptuveni 70-100 grami. Jāpiebilst, ka fazāni ēd daudz mazāk nekā vistas vai citi populāru putnu pārstāvji. Bet viņi labi pieņemas svarā. Pēc 3-4 mēnešiem tos var pārdot gaļai.

Ja vēlies audzēt dekoratīvās šķirnes, tad vēl aptuveni divus mēnešus jāgaida, līdz parādīsies kalums un apspalvojums kļūs skaistāks un košāks.

Katra mātīte ik pēc divām dienām izdēj aptuveni vienu olu. Bet tā kā viņai ir ārkārtīgi slikta atmiņa, tad tie būs jāmeklē visā voljērā, jo putns nelīp pie vienas vietas. Atkarībā no šķirnes jūs varat sagaidīt 20 līdz 50, retos gadījumos 70 olas sezonā. Ir ļoti svarīgi tos nekavējoties izņemt no mātītēm, jo ​​tām ir tendence pārdurt čaumalu pirms laika.

Lai iegūtu pēcnācējus no mūra, saimniecībā ir nepieciešams inkubators. Tajā pašā laikā pirmajās trīs nedēļās gaisa temperatūra tur jāuztur 38 grādu robežās, un mitrums nedrīkst pārsniegt 60%. Un tikai mazuļiem augot, apkure tiek samazināta par grādu daļām, un gaisa mitrums palielinās.

Pārvietojot cāļus, tie jāpārklāj ar segu, lai tie nesasaltu. Jauno dzīvnieku uzturā vajadzētu sastāvēt no zaļumiem, cieti vārītām olām un miltu tārpiem. Divus mēnešus pēc dzimšanas tos var stādīt kopā ar pieaugušajiem.

Pievērsiet uzmanību fazānu savdabīgajam izvietojumam. Pārojoties tēviņi var mātīti sabojāt vai savainot. Tāpēc šajā periodā jums tie rūpīgi jāuzrauga. Agresīva nosliece izpaužas augšanas procesā. Pieredzējuši audzētāji iesaka iegādāties īpašas sarkanas brilles, lai putni no garlaicības nekaitētu viens otram un neplūktu spalvas.

Lai samazinātu uzturēšanas izmaksas, varat gatavot ēdienu pats (audzēt tārpus, audzēt graudaugus vai pākšaugus). Un norobežojumiem uztaisiet visas ēkas saviem spēkiem.

Ainavu veidošana

Fazānu audzētavas platības lielums ir atkarīgs no tā, ar kādu mājlopu jūs rēķināties. Šim nolūkam tiek veikti sākotnējie aprēķini. Tātad vienam putnam, ko audzē gaļai, atvēlēti aptuveni 2 kvadrātmetri. m voljērs. Ja koncentrējaties uz SES standartiem mājputnu turēšanai, jums ir jāaprīko 12 kvadrātmetri. m katram individuāli. Protams, šāds rādītājs ir ārkārtīgi reti.

Un, ja pietiek organizēt vismaz 1 kv. m katram fazānam, tad noteikti izveidojiet apstākļus pastaigām. Tāpat, iekārtojot voljērus, ir svarīgi ievērot noteiktus noteikumus. Sienām tiek izvēlēts metāla metināts režģis ar šūnu diametru ne vairāk kā 2,5 cm. Tā lielais izmērs vai ķēdes siets var sabojāt putnu, kad tas mēģina lidot.

Lai novērstu bēgšanu, ir svarīgi aizsargāt teritoriju no augšas. Lai to izdarītu, pārklājiet korpusus ar neilona zvejas tīklu. Tas labi laiž cauri gaismu, netraum putnu lidojuma laikā, bet arī neļauj tam izlidot no ierobežotas teritorijas. Ir svarīgi atvēlēt atsevišķu sadaļu jauniem dzīvniekiem, lai pieaugušie tos netraumētu.

Ja audzē daudz putnu, piemēram, 600 fazānu, tad tiek atņemti aptuveni 4 hektāri zemes. Pirms iekārtošanās ir svarīgi dezinficēt visu zonu. Šim nolūkam tiek izmantots hlora šķīdums, bet putni tiek ielaisti tikai pēc 5 dienām, lai smaržai būtu laiks pazust.

Dzērtuves un barotavas uzstādiet tā, lai pēc iespējas mazāk ar savu klātbūtni traucētu fazāniem. Galu galā viņi ir diezgan kautrīgi. Uz grīdas ir izklāta ogle, oļi, smiltis. Teritorijas centrā var stādīt krūmus un zemus kokus. Tādējādi tiek sasniegti ērtāki apstākļi, līdzīgi kā putna reālajā dzīvē. Un arī viņa pēc vēlēšanās varēs paslēpties lapu ēnā no dedzinošajiem saules stariem.

Personāls

Lai veiksmīgi uzturētu visus procesus saimniecībā, ir nepieciešami cilvēki. Ja šī ir neliela saimniecība, tad ir pietiekami daudz vienas ģimenes locekļu, lai tiktu galā ar visu slodzi. Bet lielākiem apjomiem ir nepieciešams kvalificēts personāls.

Īpaša uzmanība jādod putniem pārošanās un vairošanās sezonā, kā arī laicīgi jābaro, jāiztīra būri un jāsavāc izdētās olas visā teritorijā. Cāļiem nepieciešama īpaša piesardzība.

Mēs uzskaitām minimālo strādnieku skaitu fazānu fermā ar galvu skaitu 200-300 gab.:

  1. 2-3 cilvēki tīrīšanai un ikdienas putnu kopšanai.
  2. Veterinārārsts - var būt apmeklējošs vai pilna laika.
  3. Grāmatvedis - dažreiz ārpakalpojums.
  4. Barības iegādes un izplatīšanas kanālu izveides menedžeris - bez šādas personas visas pūles būs veltīgas, jo produktiem ir grūti atrast pietiekamu pircēju skaitu.

Preču pārdošana

No šādas saimniecības jūs varat pārdot gaļu, dzīvus putnus, olas, jaunus dzīvniekus, spalvas un pat mēslojuma pakaišus. Katrai opcijai ir savas īpašības:

  • Audzējot putnus gaļai, jāatrod pastāvīgie klienti. Tie var būt prestiži restorāni un specializēti veikali ar dārgām luksusa precēm. Vienkāršos lielveikalos šādu putnu nepārdod, jo tas ir pārāk dārgs.
  • Jūs varat arī eksportēt gaļu eksportam, tad biznesa rentabilitāte ievērojami palielināsies. Tiesa, lai šādus izplatīšanas kanālus izveidotu, būs nopietni jāpieiet jautājumam par visu nepieciešamo dokumentu, atļauju un veterinārā atzinuma saņemšanu.
  • Dekoratīvās fazānu šķirnes pārdod privātajiem zoodārziem. Tur viņi veic dekorēšanas funkciju. Daži turīgi cilvēki vēlas, lai šie putni būtu savā pagalmā kā kolekcionējami priekšmeti.
  • Veidojot sadarbību ar medību laukiem, var regulāri realizēt noteiktu skaitu putnu. Vienlaikus vēlams tos izlaist dabā kādu laiku pirms medību sākuma, lai fazāni kļūtu nedaudz mežonīgi un izraisītu sajūsmu šāda veida atpūtas cienītājos.

Jūs varat arī patstāvīgi organizēt šādu izklaidi, kas nesīs ievērojamu peļņu. Bet atcerieties, ka, palaižot putnu brīvībā, tas kļūst par valsts īpašumu.

Lai izvairītos no liekām problēmām un finansiāliem zaudējumiem, katrs indivīds ir jāapgredzeno ar gravējumu. Tad mednieks varēs pierādīt, ka nošāvis apmaksāto putnu, un jūs iegūsit iespēju atgriezt fermā citus fazānus, skaidrojot viņu klātbūtni brīvībā ar to, ka tie vienkārši aizbēguši.

Finanšu komponents

Pirms plānotā projekta īstenošanas ir jāsastāda biznesa plāns ar aprēķiniem. Tas ietver visas izmaksas un izdevumus, kas saistīti ar saimniecības organizēšanu. Galīgais investīciju apjoms būs būtiski atkarīgs no iegādāto mājputnu apjoma, izvēlētās šķirnes, iekārtotās platības lieluma, zemes pieejamības īpašumā vai nomas.

Tātad, audzējot mājlopus ar 10 tūkstošiem īpatņu, jums ir jābūt vismaz 3-3,5 miljoniem rubļu. Ar pilnu produktu pārdošanas ciklu jūs varat rēķināties ar ieguldījumu atdevi tikai pēc 3-4 gadiem. Taču neliela saimniecība maksās lētāk un atmaksāsies daudz ātrāk.

Uzņēmuma rentabilitāte tiek lēsta diezgan augsta - 50-60%. Galu galā pircēji ir gatavi maksāt vismaz 600 rubļu par vienu putnu, savukārt uzturēšanas izmaksas ir 200-250 rubļu. Tam pievieno minimālo olu ražošanu uz vienu mātīti 20–25 sezonā, spalvas un izkārnījumus. Konkurences trūkums un pastāvīgu izplatīšanas kanālu izveide ļauj sasniegt pilnu atdevi 1,5 gada laikā.

Video: fazānu audzēšana.

Ideja par fazānu audzēšanu medību vajadzībām nav jauna, taču tā kļuva par realitāti tikai pēc ilgstošas ​​medību saimniecības izmantošanas. Idejas īstenošana sākās ar esošās pieredzes izpēti, ar zinātniskās literatūras izpēti, konsultācijām ar speciālistiem

KURGĀNAS REĢIONĀ

Viena no Kurganas reģiona medību saimniecībām piedzīvo pagrieziena punktu. Pāreja uz lielākās daļas medību saimniecību nodrošināšanu privātajiem medību lietotājiem deva impulsu jaunu jomu attīstībai medību ekonomikā un iedzīvināja līdz šim neredzētus elementus, jaunas medību tehnoloģijas, “jaunus” medību objektus.

Ideja par fazānu audzēšanu medību vajadzībām nav jauna, taču tā kļuva par realitāti tikai pēc ilgstošas ​​medību saimniecības izmantošanas. Idejas īstenošana realitātē sākās ar esošās pieredzes izpēti, ar zinātniskās un metodiskās literatūras izpēti, konsultācijām ar speciālistiem. Medību vadības speciālisti pētīja fazānu turēšanas metodes Čeļabinskā, Sverdlovskā un Voroņežas reģioni. Klimatisko, ekonomisko, ekoloģisko un vairāku citu faktoru ietekmes uz fazānu turēšanas un audzēšanas procesu izpēte ļāva uzskatīt, ka Kurganas reģionā šīs sugas aklimatizācija un adaptācija var būt veiksmīga.

Pirmo aploku būvniecība fazānu pusbrīvai turēšanai tika uzsākta 2007. gada vasarā. Pirmkārt, viss fazāna perimetrs tika nožogots, ņemot vērā paplašināšanos, kas vēlāk izrādījās ļoti pamatota. Jāpiebilst, ka visas ēkas tika izgatavotas ar pazemes aizsarguzliku no metāla sieta, lai pasargātu no žurkām, seskiem un citiem plēsējiem. Katrā korpusā ir tā sauktais izolēts ziemas būris ar infrasarkanajām sildlampām. Pārējā telpa ir iežogota ar ķēdes tīklu. Tajā pašā laikā iežogojuma augstums ir 4 m, un tā platums ir 3 m, dziļums ir 4 m. Mūsuprāt, šī ir optimālā lieluma attiecība, kas ļauj attīstīties un vairoties 5-7 fazānu ģimenei. normāli. Grīdu būros vēlams noklāt ar sienu, voljēros izklāt rupjas smiltis.

Pirmā ziema 2007-2008 kopumā pagāja bez starpgadījumiem. Galvenā nelaime bija utis, kuras atveda, acīmredzot, ar lauka salmiem uz fazānu. Pēc tam mēs zaudējām vairākas personas.

Kopumā jāatzīmē, ka esam uzkrājuši pietiekami lieliska pieredze fazānu ziemošanas ziņā, ievērojot to uzvedību, paradumus un raksturu. Fazāna kolektīvā pastāvīgi strādā veterinārārsts, kurš sniedz ieteikumus par uzturu, slimu putnu ārstēšanu, dažiem to kopšanas aspektiem, optimāliem temperatūras apstākļiem ziemas ceļos u.c.

Pēc pirmās ziemas pārdzīvošanas sākās olu dēšana. Līdz pavasarim tika uzbūvēta inkubatora ēka, piegādāti 3 inkubatori pa 700 olām katrā. Ēka bija aprīkota ar benzīna ģeneratoru nepārtrauktai elektroenerģijas piegādei inkubatoriem. Fazāna olu inkubē 21 dienu. Pēc izšķilšanās cāļus pārvieto uz speciālu audzētavu ar speciālu temperatūras režīms un grīdas apsilde klāta ar smiltīm. Barošana pirmajās 2-3 nedēļās tiek veikta ar īpašu barības maisījumu, pēc tam pakāpeniski cāļus pārnes uz regulāra pārtika kviešu graudi. Jāpiebilst, ka dienas likme pieauguša fazāna graudu patēriņš - 80 g. Papildus graudiem fazānu uzturā vēlams pievienot rupja maluma miltus, miežus, kukurūzu, vitamīnu piedevas, priežu skujas, sausa zāle, nātre. Fazāni aug diezgan ātri un līdz 3 mēnešiem iegūst izskatu, apspalvojumu un kļūst pieaugušais. Līdz šim vecumam ir nepieciešams un lietderīgi tos nomedīt.

Ir vairāki fazānu medību veidi. Mūsuprāt, visinteresantākā un produktīvākā ir tā sauktā medību taka. Fazāns tiek izlaists zem pistoles speciāli noteiktā meža izcirtumā no būra ar eņģu vāku. Būris ir maskēts, un fazāna lidojums ir nedaudz negaidīts. Parasti putns lido 100-150 metrus un sēž uz zemes, kur tas jau cenšas aizbēgt no vajāšanas ar lidojumu. Tāpēc fazānu ieteicams nošaut pacelšanās laikā, atlaižot to ne noteiktā attālumā (teiksim, 20-25 m), lai nodrošinātu normālu šāviena izkliedi. Frakcijas numurs 5-7, atkarībā no mednieka prasmēm un kaislībām.

Pirmo novadīto medību pieredze liecināja, ka šāds medību ekonomikas attīstības virziens ir ļoti pareizs un daudzām saimniecībām pieņemams. Medības ir nekaitīgas, tas ir, mākslīgi izaudzētais tiek iegūts, nekaitējot esošajai faunai. Medības var veikt arī klusajā sezonā, tas ir, parastajām medībām slēgtajā laikā. Un visbeidzot, eksotiska trofeja pati par sevi, kas iegūta nevis aizjūras zemēs, bet pazīstamās zemēs, daudziem medniekiem ir ļoti, ļoti pievilcīga.

I. SAZONOVS, Kurganas apgabals

UZ STAVROPOLU

Ziemeļkaukāza fazāna pasugas izplatības areāls agrāk diezgan plaši paplašinājās Ziemeļkaukāzā. Antropogēnā transformācija dabiska vide reģions, apvienojumā ar nekontrolētu medību spiedienu un vairākām bargām, sniegotām ziemām, izraisīja areāla samazināšanos un ievērojamu sugu skaita samazināšanos.

Stavropoles teritorijā bijušais fazāna areāls tika atjaunots, pateicoties liela mēroga reintroducēšanas darbiem. Tātad par laika posmu no 1961. līdz 1976. gadam. No Kuzhora un Maykop fazāniem tika atbrīvoti 3048 indivīdi Krasnodaras apgabals. Nākotnē tika turpināts darbs pie pārvietošanas. No 1986. līdz 1992. gadam 2839 fazāni tika izlaisti dažādos Stavropoles apgabala reģionos. Turklāt vairāk nekā 2/3 putnu jau tika piegādāti no Stavropoles teritorijas, no šeit izveidotajām fazānu un medību saimniecībām, kur kolonistiem izdevās dot pieaugumu.

Laikā no 1997. līdz 2003. gadam 400 fazānu īpatņi jau tika pārvietoti tikai šajā reģionā. Tajā pašā laikā lielākā daļa putnu tika piegādāti no Kurskas apgabala, bet nedaudz mazāka daļa - no Novoseļickas (SKOOOiR arhīvs). Kopš 2003. gada darbs pie fazāna pārvietošanas tika pārtraukts.

Pateicoties šādiem intensīviem fazānu populāciju atjaunošanas pasākumiem, pastiprinātiem saglabāšanas un biotehniskajiem pasākumiem, tika panākts ievērojams skaita pieaugums, kas ļāva atļaut ierobežotu sugas ražošanu.

2008. gada pavasarī pirmo fazānu partiju reģionālās biedrības darbinieki izlaida uz Turkmenistānas reģiona zemēm, kur fazāns pēdējie gadi nedzīvoja. Veicot uzskaites darbus 2009.gada pavasarī, izlaišanas vietā novēroti jau 15 putni.

Lai turpinātu fazānu pārvietošanas pasākumus, reģionālā sabiedrība Astrahaņas reģionā iegādājās 500 trīs mēnešus vecus fazānus. Eksperimentam tur iegādāti arī 100 jauno meža pīļu īpatņi. No 2008.gada septembra līdz 2009.gada martam atvestie dzīvnieki tika turēti speciālā medījumu fermā. Fazāna zaudējums pārmērīgas ekspozīcijas periodā bija aptuveni 40 īpatņu, un meža pīļu vidū zaudējumu nebija vispār.

Iepriekš plānotās dzīvnieku izlaišanas vietās tika veikti lauka pētījumi par šo vietu atbilstību dzīvnieku pamatprasībām biotopiem. Īsi pirms pārvietošanas tika iekārtotas arī vietas kolonistu ēdināšanai, battu medības uz klaiņojošiem dzīvniekiem un plēsējiem. 2009. gada 19. martā visi fazāni (460 īpatņi) tika izmitināti Stavropoles apgabala sešu rajonu (Aleksandrovsky, Grachevsky, Ipatovski, Kochubeevsky, Stepnovski un Turkmensky) teritorijā. Meža pīle (80 īpatņi) izlaista vienā no Gračevskas rajona ūdenskrātuvēm.

Mājas medījamo dzīvnieku apsaimniekošanas un reģionālā darba pieredze pie fazānu pārvietošanas ir parādījusi, ka putnu ielaišana piemērotos biotopos un to turpmāka pielāgošana ir ļoti efektīvs darba veids populācijas atjaunošanai.

Protams, dzīvnieku pārvietošanas panākumi lielā mērā būs atkarīgi no cilvēku attieksmes pret tiem - gan medniekiem, gan lauksaimniecības lietotājiem. Gribētos cerēt, ka lielākā daļa atbrīvoto fazānu un meža pīļu ne tikai spēs izdzīvot un apmesties savvaļā, bet arī šajā sezonā paspēs dzemdēt.

Darbu pie meža pīļu un fazānu pārvietošanas Stavropoles reģionā plānots turpināt 2010. gada pavasarī, bet tagad dzīvnieku izlaišanu SKOOOiR veiks arī citos reģiona reģionos.

Valentīna FREZE, Aleksejs DRUP

Vai jums ir jautājumi?

Ziņot par drukas kļūdu

Teksts, kas jānosūta mūsu redaktoriem: