Merikurkku - mitä se on ja miltä se näyttää, tyypit ja hyödylliset ominaisuudet, ruoanlaittoreseptit valokuvilla. Holothuria: mielenkiintoisia faktoja ja ominaisuuksia Merikurkku viittaa

Niramin - 31. elokuuta 2015

Merikurkut tai merikurkut, joita kutsutaan myös munapalkoiksi, kuuluvat piikkinahkaisten merieläinten ryhmään. Nämä karvaista makkaraa muistuttavat hirviöt elävät merten pohjalla lähes kaikkialla maailmassa.

Syötävien lajien holothurilaiset luokitellaan herkkuiksi ja niitä kutsutaan "trepangeiksi". Niistä valmistetaan säilykkeitä, niitä paistetaan ja kuivataan, ne kulutetaan myös raakana. Merikurkkua sisältävällä ruokavaliolla ylimääräiset kilot menetetään nopeasti.

Nämä eläimet ovat kirkkaanvärisiä ja voivat olla mustia, punaisia, sinisiä tai Vihreä väri. Niillä on erittäin tärkeä rooli merien ja valtamerien puhdistamisessa, koska ne ruokkivat kuolleiden eläinten jäännöksiä.

Munapalkojen koko on 10 - 40 cm, mutta löytyy myös useita mm kääpiöitä ja jättiläisiä 2-5 m. Nämä piikkinahkaiset muistuttavat suuria matoja.

Hauskat "kurkut" ryömivät kyljellään.

Suu merikurkut ilman ruoan jauhamiseen tarkoitettuja laitteita ja niitä ympäröivät lonkerot, joilla on hyvin tärkeä kosketukseen ja hengitykseen.

Kun merikurkku uhattuna, se räjähtää ja hajottaa osia kehostaan. Kun vihollinen valitsee maukkaan palan, kurkun etuosa pakenee ja kasvattaa sitten puuttuvat ruumiinosat itselleen. Kaikki puuttuvat elimet palautetaan 1,5-5 viikossa.

Nämä merihirviöitä ei ole aivoja hermosto koostuu renkaasta ja useista hermoista.
Merikurkut hengittävät peräaukon kautta.

He pystyvät lisääntymään itsestään. Ja silti "kurkkuja" suositaan parittelulle.
Useimmat merikurkut elävät jopa 10 vuotta.

Tarjoamme sinulle valikoiman kauniita kuvia merikurkut:

Kuva: Trepang on syötävä merikurkku.

Merimakkara Punainen



Vihreä merikurkku.

Musta merikurkku







Holothurian ruskea

Video: Outo tapa suojautua merikurkuilla

Eri lajit elävät eri syvyyksissä. Jotkut asuvat lähellä rannikkoa. Toiset löytyvät syvänmeren juoksuhaudoista. Tiedetään, että Mariaanihaudan pohjalla elää useita merikurkkulajeja. Jotkut tutkijat uskovat, että ensimmäinen retkikunta Challenger Abyssin pohjalle näki merikurkun, ei kalan.

Moderni tieteellinen luokittelu erottaa 6 yksikköä merikurkkua kaikki yhteensä 1150 lajia. Ne ilmestyivät maan päälle noin 450 miljoonaa vuotta sitten.

Kuvaus holothurialaisista

Merikurkut ovat saaneet nimensä samankaltaisuus kurkun hedelmien kanssa. Niillä on pehmeä sylinterimäinen runko, pitkänomainen. Mutta rungon muoto voi vaihdella melkein täydellisestä pallomaisesta (esim. meriomenat — Paracukumaria ja Pseudocolochirus), käärmeeseen (esimerkiksi irtoaminen Apodida).

Keskimääräinen vartalon pituus vaihtelee 10-30 cm suuria lajeja kasvaa jopa 3 metriä pitkäksi.

Suu sijaitsee eläimen toisessa päässä ja on melko monimutkainen. Sitä ympäröi 10-30 lonkeroa, jotka voidaan vetää sisäänpäin. Nämä lonkerot voivat olla eniten useita muotoja- yksinkertaisista putkimaisista jaloista monimutkaisen haarautuneisiin ja puumaisiin. Lonkeroiden muoto riippuu kulutetusta ruoasta. Planktoneläimiä saalistavissa lajeissa niillä on puumainen muoto, jonka päätehtävänä on maksimoida suodatetun veden tilavuus. Lajeilla, jotka syövät ylempää pohjapohjaista substraattia, on haarautunut lonkerorakenne. Ja hiekkaisella tai mutaisella pohjalla elävillä lajeilla on yksinkertaiset lyhyet lonkerot terien muodossa, mikä helpottaa maaperän kaivaamista.

Niin sanotut ambulakraaliset jalat kasvavat koko kehon pituudelta. He suorittavat useita olennaiset toiminnot. Ensinnäkin ne suorittavat kosketustoiminnon. Toiseksi ne osallistuvat merikurkun hengitykseen siirtäen makeaa vettä eläimeen. Kolmanneksi eläimen auttaminen liikkumaan pohjaa pitkin. Joissakin lajeissa (enimmäkseen syvänmeren alueella) käytetään ambulakraalisia jalkoja yksinkertaiset jalat. Mutta useimmiten kehon lihakset ovat vastuussa liikkeestä.

Käyttäytyminen ja elämäntapa

Merikurkkuja löytyy kaikista valtameristä suurissa määrissä asuttamaan merenpohjaa. Kokoontuminen sisään suuria ryhmiä he ovat jatkuvalla matkalla etsimään ruokaa. Yli 9 km syvyydessä. ne muodostavat 90 % kokonaispaino koko eläimistöstä (eli makrofaunasta - ihmisen nähtävissä paljain silmin). Holothurilaiset ovat parempia kuin muut eläimet, jotka ovat sopeutuneet selviytymään äärimmäisissä syvyyksissä, ja jopa 5 kilometrin syvyydessä niiden lukumäärä ja lajien monimuotoisuus yhtä rikas kuin lähellä pintaa. Vain pyöriäiset voivat kilpailla merikurkkujen kanssa vaatimattomimman syvänmeren eläimen tittelistä.

Joidenkin syvänmeren kurkkulajien ruumiit (esim. Enypniastes eximia ja Paelopatides confundens) koostuvat erityisestä hyytelömäisestä kudoksesta, jolla on ainutlaatuiset ominaisuudet, jotka antavat eläimelle kelluvuutta. Tämä mahdollistaa kunnollisen uimisen vedessä ja siirtymisen uusiin elinympäristöihin. Ainoa "todellinen" pelaginen (elää vesipatsassa, ei pohjassa) merikurkku - laji Pelagothuria natatrix. Muut "kelluvat" holoturialaiset liikkuvat tällä tavalla vain ajoittain. Ne sekoitetaan usein, mutta merikurkkujen väri on kirkkaampi, enimmäkseen punainen.

Myös merikurkkutyyppejä on (osastossa Elasipodida), jonka tiheys on lähes sama kuin veden. Poistuttuaan pohjasta ne pystyvät nousemaan vesipatsaassa yli 1 km:n etäisyydellä. Tällaisilla holoturioilla on erityiset sateenvarjoa tai terälehteä muistuttavat uimalisäkkeet, joita pyörittämällä eläin voi liikkua uidessaan.

Mutta useimmat merikurkut ovat edelleen yksinomaan pohjaeläimiä ja passiivisia eläimiä. Pohjaa pitkin ryömiessään ne poimivat rappeutumista eloperäinen aine ja planktonia. Myös suun lonkeroiden ja jalkojen avulla he kaivavat pohjamaata, joskus kaivautuen siihen kokonaan. Löysäämällä pohjaa ja tuhoamalla roskaa (eläinten ja kasvien hajoamattomia hiukkasia) niillä on erittäin tärkeä ja hyödyllinen rooli meren ekosysteemi. Joillakin maailman valtamerten alueilla merikurkkujen tiheys saavuttaa 40 yksilöä neliömetriä kohti. Yhdessä vuodessa tällainen holothurian ryhmä voi käsitellä jopa 20 kg. maaperää.

Pohjaa painaen merikurkut eivät osoita mitään alueellista käyttäytymistä, miehittää vapaa paikka ja eteenpäin, kun heidän alueellaan ei ole enää ruokaa. Vain pesimäkauden aikana he lähettävät signaaleja sukulaisilleen erityisten hormonien avulla jättäen ne kokonaan huomiotta muun ajan.

Symbioosi muiden eläinten kanssa

Jotkut eläimet voivat elää symbioosissa ja kommensalismissa (kahden organismin rinnakkaiselo, jossa toinen pakottaa toiselle säätelyn ulkoinen ympäristö) merikurkkujen kanssa. Useimmiten yhdessä holothurien kanssa löytyy katkarapuja. On jopa katkarapulaji, joka elää koko elämänsä piikkinahkaisten vartalollaan, esim. Periklimeeni imperator.

Erikseen kannattaa korostaa perheen pieniä kaloja Carapidae, niin sanottu helmikala. Nämä pienet pitkänomainen kalat voivat elää syvyydessä jopa 2000 m. Mielenkiintoinen strategia niiden selviytymiselle on poikasten kyky kirjaimellisesti piiloutua merikurkun kehoon ja päästä siihen peräaukon tai suun kautta. Siellä se kasvaa piiloutuen petoeläimiltä ja samalla löytäen ruokaa merikurkusta tulevasta ruuan jäännöksestä. Kun kala kasvaa, se jättää omistajansa ikuisesti.

monet merimadoja ja raput turvautuvat myös merikurkkuihin. Tietyt merikurkut (esim. Actinopyga) evoluutioprosessin aikana peräaukossa on erityisiä hampaita, jotka eivät anna muiden eläinten tunkeutua niiden sisään.

Puolustukset ja saalistajat

Merikurkut ovat erittäin helppo saalis. Ne eivät pääse pakoon nopeasti, ja niitä löytyy runsaasti kaikkialta. Mutta vain pitkälle erikoistuneet saalistajat metsästävät erityisesti holothureja. Merikurkkujen keho sisältää monia myrkkyjä (erityisesti holoturiinia), minkä vuoksi useimmat jättävät ne huomiotta. meren elämää. Vain perheen suuret nilviäiset metsästävät tarkoituksellisesti holoturialaisia Tonnidae- niin sanottu Tynnyrit jotka halvaantavat heidät voimakasta myrkkyä ennen kuin imevät pois pehmytkudoksensa.

Jotkut lajit meren kalat voivat syödä merikurkkuja, jos he eivät saa muuta ruokaa. Triggerfish ja tetraodon, samoin kuin jotkin rapulajit, erakkoraput ja hummerit, on havaittu syövän holoturilaisia.

Merikurkut ovat kehittyneet suojellakseen itseään erikoisagentti puolustuskeinoja, joita ei löydy muista eläimistä. Kun vaara ilmenee, ne ruiskuttavat veteen peräaukon kautta. myrkyllinen osa suolet - Cuvier-putket. Normaalisti eläimen sisällä Cuvierin putket ovat pitkiä lankoja, jotka turpoavat voimakkaasti joutuessaan veteen. Tällä tavalla merikurkut yrittävät hämmentää petoeläimiä. Kadonneet putket korjataan tyypistä riippuen 1-5 viikossa.

Cuvier-putkien ulostyöntämiseen liittyy irtoaminen myrkyllistä myrkkyä holoturiinia veteen. Tämä myrkky muodostaa paksun vaahtoisen massan, joka tappaa muita lähellä olevia eläimiä.

Merkitys ihmiselle

Ruoanlaitossa ja perinteisessä aasialaisessa lääketieteessä käytetään monia kaupallisesti tärkeitä merikurkkutyyppejä. Lääkeyritykset valmistavat erilaisia ​​valmisteita, jotka perustuvat kuivattuun kultaiseen merikurkkuun - gamaattiin. Siitä valmistetaan öljyjä, voiteita, kosmetiikkaa ja lääkkeitä.

Aasiassa (pääasiassa Kiinassa) merikurkusta valmistetaan monenlaisia ​​ruokia - salaateista lämpimiin ruokiin. Suurin osa holothuriaaneja on otettu keinotekoisista altaista, joissa niitä on erityisesti kasvatettu myyntiin 1980-luvulta lähtien. On huomionarvoista, että Kiinan markkinoilla Alaskassa kasvatettu tai pyydetty merikurkku on kysyntää. Sillä on korkeampi ravintoarvo ja koko.

Holoturien keinotekoinen jalostus varmistaa populaatioiden tilan turvallisuuden, mutta markkinoilla on edelleen tarjolla luonnosta, erityisesti koralliriutoista, pyydettyä merikurkkua. Viime aikoina tällainen kalastus on vähentänyt huomattavasti joitakin lajeja. "Villit" kurkut ovat kalliimpia - ne ovat suurempia ja niitä pidetään herkullisempana. Laittoman ansastuksen torjumiseksi hallitus on asettanut rajoituksen kaikille myydyille holoturian lihakiloille. Tämän vuoksi kalliiden merikurkkutyyppien myyminen oli kannattamatonta.

Biologia

Holoturien tuottamat toksiinit ovat kiinnostavia farmakologian kannalta. Kalastajat saarilla Tyyni valtameri käytä kalastuksessa joidenkin lajien myrkyllisiä Cuvier-tubuluksia.

Katso myös

Kirjallisuus

• Dolmatov I. Yu., Mashanov V.S. Regeneraatio holothurialaisilla. - Vladivostok: Dalnauka, 2007. - 208 s.

Linkit

Wikimedia Foundation. 2010 .

Katso, mitä "holothurilaiset" ovat muissa sanakirjoissa:

Ei. Eteläisellä valtamerellä löydetyt merieläinten matomaiset piikkinahkaiset. Tämä sisältää trepangin. Venäjän kielen vieraiden sanojen sanakirja. Pavlenkov F., 1907. Holothurians eli SEA BUDs (kreikan holothuriae). Piikkinahkaisten irtoaminen ...... Venäjän kielen vieraiden sanojen sanakirja

holoturialaiset- ii, pl. holothurie f. gr. holothurion 1. Merieläin, jolla on matomainen vartalo. BAS 2. Ja siellä pieniä, paksuja rikkitikkuja, kuten makkaraa, pinotaan pitkiin pinoihin riveissä. Nämä ovat kaikki holothureja, merieläimiä, kuten ... ... Historiallinen sanakirja venäjän kielen gallismit

Merikurkut (Holothuroidea), piikkinahkaisten luokka. G.:n fossiiliset luurankolevyt ovat olleet tunnettuja devonin ajasta lähtien. runko b. h. tynnyrin tai madon muotoinen (pituus useista mm:stä 2 metriin), monet ulkopuoliset. lisäkkeet (lonkerot, jalat, papillit, purje jne.), ... ... Biologinen tietosanakirja

- (Holotburioidea), piikkinahkaisten tyyppi, eroaa muista saman tyypin edustajista matomaisella rungolla, nahkamaisilla ulkokuorilla, jotka sisältävät kalkkipitoisia runkoja, ulkoisen madrep-levyn puuttumisella, kruunulla suurimmaksi osaksi .. ... ... Brockhausin ja Efronin tietosanakirja

- (merikurkut), eläinluokka, kuten piikkinahkaiset. Runko on yleensä madon muotoinen, muutamasta millimetristä 2 m. Noin 1100 lajia, kaikkialla merissä ja valtamerissä. Pohja, ryömivät muodot. Monet voivat ärsyyntyessään heittää ulos sisäpuolen tai ... ... Nykyaikainen tietosanakirja

- (merikurkut merikapselit), meren selkärangattomien luokka, kuten piikkinahkaiset. Runko on yleensä madon muotoinen, muutamasta mm:stä 2 metriin. 1100 lajia, lähes kaikkialla merissä ja valtamerissä. Pohja ryömivät lomakkeet. Jotkut pystyvät... Suuri tietosanakirja

- (Holothuroidea) piikkinahkaisten luokka, jolla on voimakkaasti pienentynyt luuranko, joka koostuu lukuisista mikroskooppisista kalkkipitoisista neuloista, jotka hajoavat. lomakkeita. Nektoniin kuuluvat merieläimet. Harvinainen fossiilisena, löytyy tulosteena tai ... ... Geologinen tietosanakirja

Merikurkut, meripalot (Holothuroidea) Holothurians Cucumeria planci on yksi syötävistä trepangilajeista. meren selkärangattomien luokka, kuten piikkinahkaiset (Echinodermata). Ne elävät pohjassa, pääasiassa matalissa vesissä, missä ne yleensä makaavat kuten ... ... Collier Encyclopedia

- (Holothurioidea) piikkinahkatyyppinen luokka (Echinodermata, ks.), eroavat muista saman tyypin edustajista matomaisella rungolla, nahkamaisilla ulkokuorilla, jotka sisältävät kalkkipitoisia kappaleita, ulkoisen hulluhuokoisen levyn puuttuessa, ... . .. Ensyklopedinen sanakirja F.A. Brockhaus ja I.A. Efron

Iy; pl. (sing. holothurian ja; f.). [Kreikka holothurion] Piikkinahkaisten meren selkärangattomien luokka; merikurkut. * * * Holothurians (merikurkut, merikapselit), meren selkärangattomien luokka, kuten piikkinahkaiset. Keho yleensä... tietosanakirja

holothurilaiset, tai meripaloista tai merikurkut(lat. Holothuroidea) - selkärangattomien eläinten, kuten piikkinahkaisten, luokka. Syödyt lajit ovat yleinen nimi"trepang".

Nykyaikaista eläimistöä edustaa 1150 lajia, jotka on jaettu 6 luokkaan, jotka eroavat toisistaan ​​lonkeroiden ja kalkkipitoisen renkaan muodon sekä joidenkin sisäelimet. Vanhimmat holothurilaisten fossiilit ovat peräisin Silurian ajalta.

Huolimatta siitä, että holoturiaa yleensä kutsutaan merikurkkua, tämä on todellinen eläin, joka kuuluu erilliseen selkärangattomien luokkaan, kuten piikkinahkaisiin, kuten merisiilejä, meritähti, serpentiini - hauraita tähtiä ja merililjoja.

Muinaiset kreikkalaiset kutsuivat näitä epätavallisia meren asukkaita piikkinahkaisiksi, kun taas ne yhdistettiin joko matoihin tai suolistoeläimiin. Sitten tämän tyyppisten eläinten nimet ilmestyivät säteilevänä, zoofyytinä, ts. puolikasveja, puolieläimiä (kuten sieniä), ja vasta 1800-luvun lopulla ne nimettiin itsenäisiksi ja ainutlaatuinen tyyppi eläimet alla moderni nimi piikkinahkaiset.

Tällä hetkellä eläintieteilijät pitävät piikkinahkaisia ​​eläimiä selkärangattomien parhaiten järjestäytyneinä edustajina.

Niitä löytyy monista meristä ja valtameristä matalista rannikkovesistä syvänmeren juoksuhautoja(Esimerkiksi, syvänmeren lajit esiintyy suvuissa Paelopatides ja Paroriza). Yleisimmät merikurkut tropiikin ja subtrooppisen alueen vesillä, mieluummin asettumaan koralliriutat ja kivinen maaperä, joka on täynnä tiheää kasvillisuutta.

Holothurilaiset ovat hyvin muinaisia ​​eläimiä. Joidenkin asiantuntijoiden käsiin joutuneiden fossiilisten jäänteiden iäksi arvioitiin 450 tai jopa enemmän miljoonaa vuotta. Tiedemiesten mukaan nämä eläimet ilmestyivät kambrian aikana, eli vähintään 500 miljoonaa vuotta sitten.

holothurilaiset- ehdottomasti ainutlaatuinen eläimet. Meritähtien, siilien ja hauraiden tähtien tavoin niillä on selvä viiden säteen kehon symmetria, ja ne liikkuvat pohjaa pitkin pienillä putken jaloilla ja saavat ne liikkeelle pumppaamalla vettä näiden putkien kanavien läpi.

Mutta myös holoturien ja muiden piikkinahkaisten ruumiinrakenteessa ja ulkonäössä on merkittäviä eroja. Niillä on pitkänomainen runko, joka muistuttaa joko kurkkua tai pitkulaista pallomaista ja joskus lyhyttä matoa. Näiden eläinten vartalossa ei ole voimakkaita säteitä tai pitkiä neuloja.

Niiden luustohilaa edustavat pienet kalkkipitoiset muodostelmat tylppänä neulojen muodossa - spicules, joita esiintyy kehon seinissä. Joidenkin lajien piikit ovat teräviä ja kovia, niihin voi jopa loukkaantua.

Jos kosketat holothurian ihoa kädelläsi, se näyttää ryppyiseltä ja karkealta kosketettaessa. Vartalo on joustava, lihaksikas, koska siinä on säteittäisesti viisi pitkittäislihasten nauhaa, jotka ulottuvat suusta peräaukkoon.

Suun ympärillä on lyhyiden lonkeroiden teriä, jolla holothuri nappaa saaliin ja vetää sen suuhun. Lonkerot eivät pysty merkittäviin supistuksiin, koska niitä ei ole varustettu tähän tarkoitukseen sopivilla lihaksilla.

Merikurkkujen ruokatorvi näyttää spiraalimaisesti kiertyneeltä suolelta, jota ympäröi kalkkipitoinen rengas, joka toimii tukina pitkittäisille lihaksille.

Holothurilaiset lisääntyvät munien avulla. Yksilöillä on seksuaalinen ero (miehet ja naiset), mutta ulkoisesti heitä on vaikea erottaa toisistaan. Munien hedelmöitys on useimmiten ulkoista, mutta on myös lajeja, joissa jälkeläiset kehittyvät naaraan kehossa. Holothurilaiset elävät keskimäärin 5-10 vuotta.

Holothurien kehon väritys eri tyyppejä voi olla ruskea, ruskeanpunainen ( eri sävyjä), vihreä, kellertävänvihreä ja jopa musta tai valkoinen. On olemassa tietoa, että on olemassa myös sinisiä holothureja, joihin suosittu huhu viittaa lukuisiin lääkkeisiin parantavia ominaisuuksia ihmeen rajalla. Ehkä tällaisia ​​albiinoja löytyy luonnosta, mutta niiden värin parantavat ominaisuudet ovat luultavasti vain kaunis legenda. Holoturian ruumiinväri riippuu suurelta osin elinympäristöstä - on havaittu, että näiden eläinten ihonväri pyrkii harmonisoitumaan vedenalaisen maiseman värin kanssa.

Eri lajien holoturien ruumiinkoot voivat vaihdella muutamasta sentistä viiteen metriin (ennätyksen haltija on täplikäs synapta Synapta maculata), mutta useimmiten yksilöt ovat pitkiä 30 cm:stä metriin.

Merikurkkujen elämäntapa on epäaktiivinen - ne yleensä ryömivät hitaasti pohjaa pitkin suodattaen syötäviä orgaanisen aineen hiukkasia maaperästä. On kummallista, että ne sijaitsevat samalla sivullaan, sillä niitä liikkumista palvelevat ambulakraaliset jalat sijaitsevat kehon sivulla. Nämä primitiiviset eläimet ruokkivat pieniä eläviä organismeja - bentosta eli planktonia, joka elää pohjavesikerroksia. Mutta holoturialaisten ruokavalion perustana ovat kuolleiden organismien orgaaniset jäännökset, jotka uppoavat jatkuvasti pohjaan eri syvyydet kerrokset merivedet. Tästä syystä holothureja kutsutaan meren sisaruksiksi, ja niiden roolia merenpohjan puhdistamisessa mikroskooppisesta raosta on tuskin yliarvioitava.

Näillä eläimillä on toinen hämmästyttävä kyky- he voivat kääntää vatsansa ulos kloakaan läpi ja heittää sen sisällön ulos, joskus jopa sisäelinten kanssa. Tätä holothuria-menetelmää käytetään usein vaaratilanteissa, kun on välttämätöntä paeta vihollista. Koska holoturiat liikkuvat hitaammin kuin kilpikonnat lyhyillä jaloillaan, heidän on uhrattava sisälmyksensä kääntääkseen saalistajan huomion pois.
MUTTA ainutlaatuisia kykyjä holoturialaiset elvyttävät kehon osia ja jopa sisäelimiä auttavat heitä toipumaan menetyksestä vain kahdessa tai kolmessa viikossa. Kuten sanotaan - liskot lepäävät.

Vastaanottaja luonnollisia vihollisia holothureihin kuuluvat meritähti, tietyntyyppiset nilviäiset, petokalat ja äyriäiset, jotka ovat välinpitämättömiä merikurkkujen tuottamille myrkkyille.

Monien holoturioiden vatsan myrkyllinen täyttö vaikeuttaa niiden pitämistä akvaarioissa - ne voivat tappaa paitsi muita keinotekoisen säiliön lemmikkejä, myös kuolla itse myrkkypilveen. Tästä syystä ei ole suositeltavaa, että kokemattomat amatöörit asettavat holothureita akvaarioonsa.

Näiden eläinten joukossa on syötäviä lajeja, joita kutsutaan trepangeiksi (esimerkiksi monet Holothuria-, Bohadschia-, Actinopyga-, Microthele-sukujen edustajat jne.).
Trepangeja syövät monet Aasian kansat (japanilaiset, kiinalaiset, malaijat jne.) - ne pyydetään kaupallisin menetelmin ja tuodaan pöytään kuivattuna, savustettuna, keitettynä, paistettuna tai purkitettuna. Tarjolla on jopa raa'ista merikurkuista valmistettuja ruokia.

Holothuroidea Blainville, 1834

Nykyaikaista eläimistöä edustaa 1150 lajia, jotka on jaettu 6 luokkaan, jotka eroavat toisistaan ​​lonkeroiden ja kalkkipitoisen renkaan muodon sekä joidenkin sisäelinten esiintymisen suhteen. Venäjällä tavataan noin 100 lajia. Vanhimmat holothurilaisten fossiilit ovat Silurian ajalta.

Holothurilaiset ovat meritähtien ja siilien sukulaisia.

Biologia

Toisin kuin muut piikkinahkaiset, holoturiat makaavat "kylkillään" alareunassa, kun taas sivussa on kolme riviä ambulakraalisia jalkoja ( triviumi) on vatsasuuntainen ja sivu, jossa on kaksi riviä ambulakraalisia jalkoja ( bivium) selkä. Syvänmeren holoturien ambulakraaliset jalat voivat olla huomattavasti pitkänomaisia ​​ja niitä voidaan käyttää puujalana. Jotkut lajit liikkuvat kehon seinämän lihasten peristalttisten supistusten vuoksi työntäen irti maasta ulkonevien kalkkipitoisten luiden kanssa.

Useimmat holothurilaiset ovat väriltään mustia, ruskeita tai vihertäviä. Kehon pituus vaihtelee 3 cm:stä 1-2 metriin, vaikka yksi laji ( Synapta maculata) saavuttaa 5 m.

Elintapa ja ravitsemus

Holothurilaiset ovat istuvia tai ryömiviä eläimiä, joita löytyy melkein mistä tahansa valtameren osasta - rannikkokaistaleista syvänmeren painaumiin; yleisin trooppisissa koralliriuttaympäristöissä. Suurin osa lajeista elää pohjassa, mutta on myös pelagisia lajeja. Yleensä ne makaavat "kyljellään" nostaen etupäätä, suun kautta. Holothurilaiset ruokkivat planktonia ja pohjalietteestä ja hiekasta uutettuja orgaanisia jäämiä, jotka kulkeutuvat ruoansulatuskanavan läpi. Muut lajit suodattavat ruokaa pohjavesistä tahmealla limalla peittämillä lonkeroilla.

Voimakkaalla ärsytyksellä suolen takaosa sinkoutuu ulos peräaukon kautta vesikeuhkojen mukana, mikä pelottaa tai häiritsee hyökkääjät; kadonneet elimet palautetaan nopeasti. Joistakin lajeista poistuu myös myrkkyjä sisältäviä Cuvier-tubuluksia. Holothurilaisia ​​saalistavat meritähdet, kotijalkaiset, kalat ja äyriäiset. Joidenkin lajien vesikeuhkoihin kalat asettuvat - tulipallot ( fierasfer), joskus hernerapuja ( Pinnotheres).

Lisääntyminen ja kehitys

Elinajanodote - 5-10 vuotta.

Taloudellinen merkitys

Jotkut holothurian lajit, erityisesti suvuista Stychopus ja Cukumaria, syödään nimellä "trepangs". Kiinassa ja Kaakkois-Aasian maissa niitä pidetään herkkuna tarjoiltuna tuoreena tai kuivattuna kalan ja vihannesten kanssa. Niiden kalastus on kehittyneintä rannikon edustalla.