Puf böreği gülleri. Baharatlı tavuk ve üzüm ile besleyici salata

Kiraz domatesleri, sadece meyvelerin küçük boyutunda değil, büyük meslektaşlarından farklıdır. Pek çok kiraz çeşidi benzersizdir. tatlı tat, klasik domatesten çok farklı. Böyle kiraz domatesleri hiç tatmamış olanlar, Gözler kapalı alışılmadık bir şeyler tattığına pekala karar verebilir. egzotik meyveler. Bu yazımda sıra dışı renklerin en tatlı meyvelerine sahip beş farklı kiraz domatesten bahsedeceğim.

ile salata baharatlı tavuk, mantar, peynir ve üzüm - kokulu ve tatmin edici. Soğuk bir akşam yemeği hazırlıyorsanız, bu yemek ana yemek olarak servis edilebilir. Peynir, fındık, mayonez yüksek kalorili yiyeceklerdir, baharatlı kızarmış tavuk ve mantarlarla birleştiğinde, tatlı ve ekşi üzümlerle tazelenen çok besleyici bir atıştırmalık elde edilir. Bu tarifteki tavuk fileto, öğütülmüş tarçın, zerdeçal ve biber tozunun baharatlı karışımıyla marine edilir. Kıvılcımlı yiyecekleri seviyorsanız, acı biber kullanın.

Soru nasıl büyüyeceğidir sağlıklı fideler, tüm yaz sakinleri erken ilkbaharda endişeleniyor. Görünüşe göre burada bir sır yok - hızlı ve güçlü fideler için asıl şey onlara sıcaklık, nem ve ışık sağlamaktır. Ancak pratikte, bir şehir dairesinde veya özel bir evde bunu yapmak o kadar kolay değil. Tabii ki, her deneyimli bahçıvanın kendi kanıtlanmış fide yetiştirme yöntemi vardır. Ancak bugün bu konuda nispeten yeni bir asistandan bahsedeceğiz - yayıcı.

Bir görev iç mekan bitkileri evde - evinizi görünüşünüzle dekore edin, özel bir konfor atmosferi yaratın. Bunun için düzenli olarak onlarla ilgilenmeye hazırız. Bakım sadece zamanında sulama yapmakla kalmaz, bu da önemlidir. Diğer koşulların yaratılması gereklidir: uygun aydınlatma, nem ve hava sıcaklığı, doğru ve zamanında nakli yapmak. Deneyimli çiçek yetiştiricileri için bunda doğaüstü hiçbir şey yoktur. Ancak yeni başlayanlar genellikle belirli zorluklarla karşılaşır.

İhale pirzola tavuk göğsü petrol ile bu tarife göre pişirmek için adım adım fotoğraflar. Sulu pişirmenin zor olduğuna dair bir görüş var ve ihale köfte, Bu doğru değil! Tavuk eti neredeyse hiç yağ içermez, bu yüzden kurudur. Ancak tavuk filetoya krema eklerseniz, Beyaz ekmek ve soğanlı mantarlar harika olacak lezzetli köfte hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği. AT mantar mevsimi kıyılmış ete yabani mantar eklemeyi deneyin.

Güzel bahçe mevsim boyunca çiçek açan, uzun ömürlü olmadan hayal etmek imkansızdır. Bu çiçekler yıllıklar gibi dikkat gerektirmez, dona dayanıklıdır ve sadece bazen kış için küçük bir barınağa ihtiyaç duyar. Farklı şekiller uzun ömürlüler aynı anda çiçek açmazlar ve çiçeklenme süreleri bir haftadan 1.5-2 aya kadar değişebilir. Bu yazıda, en güzel ve iddiasız çok yıllık çiçekleri hatırlamanızı öneriyoruz.

Tüm bahçıvanlar bahçeden taze, çevre dostu ve hoş kokulu sebzeler elde etmeye çalışır. Akrabalar, patateslerinden, domateslerinden ve salatalarından ev yapımı yemekleri memnuniyetle kabul eder. Ancak mutfaktaki hünerlerinizi daha da büyük bir etkiyle sergilemenin bir yolu var. Bunu yapmak için, yemeklerinize yeni tatlar ve aromalar verecek birkaç kokulu bitki yetiştirmeye değer. Bir mutfak uzmanı açısından bahçedeki hangi yeşillikler en iyisi olarak kabul edilebilir?

Çin turpundan yaptığım yumurtalı ve mayonezli turp salatası. Bu turp, mağazalarımızda genellikle Loba turp olarak adlandırılır. Dışarıda, sebze açık yeşil bir kabukla kaplıdır ve kesimde egzotik görünen pembe et olduğu ortaya çıktı. Yemek pişirirken sebzenin kokusuna ve tadına odaklanmaya ve geleneksel bir salata yapmaya karar verildi. Çok lezzetli çıktı, “fındık” notaları yakalamadık, ancak kışın hafif bir bahar salatası yemek güzeldi.

Uzun saplar üzerindeki parlak beyaz çiçeklerin zarif mükemmelliği ve euharis'in devasa parlak koyu yaprakları ona klasik bir yıldız görünümü verir. Oda kültüründe bu en ünlü ampullerden biridir. Çok az bitki bu kadar tartışmaya neden olur. Bazıları için euharis çiçek açar ve tamamen zahmetsizce zevk verir, diğerleri için uzun yıllar ikiden fazla yaprak üretmez ve bodur görünür. Amazon zambakının iddiasız bitkiler olarak sınıflandırılması çok zordur.

Kefir Pizza Krepleri mantarlı, zeytinli ve mortadellalı, yarım saatten kısa sürede yapımı kolay lezzetli pankeklerdir. Her zaman yemek pişirmek için zamanın yok hamur mayası ve fırını açın ve bazen evinizden çıkmadan bir dilim pizza yemek istersiniz. En yakın pizzacıya gitmemek için akıllı ev hanımları bu tarifi ortaya çıkardı. Pizza gibi börekler için harika bir fikir hızlı akşam yemeği ya da kahvaltı. Dolgu olarak sosis, peynir, zeytin, domates, mantar kullanıyoruz.

Evde sebze yetiştirmek oldukça uygulanabilir bir iştir. Ana şey arzu ve biraz sabır. Çoğu yeşillik ve sebze, kentsel bir balkonda veya mutfak pencere pervazında başarıyla yetiştirilebilir. Burada büyümeye kıyasla avantajlar var Açık zemin: bu gibi durumlarda bitkileriniz Düşük sıcaklık, birçok hastalık ve zararlı. Ve sundurma veya balkonunuz camlı ve yalıtımlıysa, pratik olarak sebze yetiştirebilirsiniz. tüm yıl boyunca

Fidelerde birçok sebze ve çiçek mahsulü yetiştiriyoruz, bu da daha erken bir hasat almamızı sağlıyor. Ama yarat ideal koşullarçok zor: bitkiler için güneş ışığı eksikliği, kuru hava, cereyan, zamansız sulama, toprak ve tohumlar başlangıçta patojenik mikroorganizmalar içerebilir. Bu ve diğer nedenler, olumsuz faktörlere karşı en duyarlı olduğu için genellikle fidelerin tükenmesine ve bazen genç fidelerin ölümüne yol açar.

Yetiştiricilerin çabaları sayesinde son zamanlarİğne yapraklı uzun ömürlü çeşitleri, sarı iğneli bir dizi olağandışı çeşitle dolduruldu. Görünüşe göre en orijinal fikirler Peyzaj tasarımcılarının henüz hayata geçiremedikleri , sadece kanatlarda bekliyorlardı. Ve tüm bu sarı iğne yapraklı bitkilerden her zaman tür ve çeşitleri seçebilirsiniz. en iyi yol siteye uygun. Makalede en ilginçlerinden bahsedeceğiz.

Viski ile çikolatalı yer mantarı - ev yapımı yer mantarı bitter çikolata. Bence yetişkinler için en basit ve en lezzetli ev yapımı tatlılardan biri bu, ne yazık ki genç nesil sadece kenarda dudaklarını yalayabiliyor, bu tatlılar çocuklara göre değil. Yer mantarı farklı dolgularla yapılır, içi fındık, şekerlenmiş meyveler veya kuru meyvelerle doldurulur. Bisküvi, kum veya fındık kırıntılarında yuvarlayın. Bu tarife göre bir kutu çeşitli ev yapımı tatlılar yapabilirsiniz!

Konuya hayal gücü ile yaklaşırsanız lezzetli hamur işleri de güzel olabilir. Birçok insan ponponları sever farklı dolgular ve elmalar klasik bir dolgudur. Puf böreği ve elmalardan yapılan gülleri hazırlamak o kadar da zor değil ve sonuç her zaman memnuniyet verici.

Elmalı leziz puf böreği gülleri yapmanın sırları

Yemek pişirmek için oldukça tanıdık ürünlere ihtiyacınız olacak ve aşağıdaki öneriler yenilebilir tomurcuklar oluşturmaya yardımcı olacaktır:

1. Elmalar en olgun olanı seçmez, aksi takdirde katlanması zor olur.
2. Pişirmeden önce meyvenin ince dilimler halinde kesilmesi, suya batırılması ve ardından biraz kaynatılması gerekir. Ayrıca, onları sindirmek değil, büküm sırasında dilimlerin parçalanmayacağı hazır olma derecesini elde etmek önemlidir.
3. Puf böreği mağazadan satın almak daha kolaydır ve hem mayalı hem de mayasız olabilir.
4. Eğer bir puf böreği kendiniz pişirin, ardından unu iki kez eleyin ve 1 çay kaşığından fazla olmayan% 6 veya% 9 sirke kullanın, aksi takdirde bazın kıvamını bozabilirsiniz. Tuz isteğe bağlıdır.
5. Lezzet için öğütülmüş tarçın, vanilya, hindistan cevizi eklerseniz, elmalı puf böreği güller daha lezzetli olacaktır.
6. Elma gülleri servis edin puf böreği en iyi soğuk.
7. Servis yapmadan önce bitmiş pastayı pudra şekeri serpebilirsiniz.
8. Pişirme sırasında kolaylık sağlamak için kekler için bir silikon kalıp kullanın. Böylece güller aynı olur, dağılmaz ama elma suyu sızmayacak.

Elmalı puf böreği gül tarifi

Elmalı gül yapmak için çeşitli tarifler, mutfak fikirlerinizi gerçekleştirmenize ve sevdiklerinizi şaşırtmanıza yardımcı olacaktır. lezzetli hamur işleri. Tatlıyı çeşitlendirmek için deney yapın, baharat, fındık, reçel veya beze ekleyin. Detaylı talimatlar fotoğraflarla pişirme işlemini kolaylaştıracaktır. Bu elmalı turta dondurma ile mükemmel bir uyum sağlar. meyve salatası, krem ​​şanti.

Klasik elma ve puf böreği gülleri

• Süre: 30 dakika.
• Porsiyon: 5 kişilik.
• Amaç: tatlı için.
• Mutfak: uluslararası.
• Zorluk: orta.

Güzel lezzetli olabilir. Yani güllere benzeyen bu tatlı hakkında şunları söyleyebilirsiniz. Yemek pişirmek için mağazada satılan herhangi bir puf böreği alın, ancak mikrodalga veya başka bir alet kullanmadan yalnızca doğal olarak buzunu çözebileceğinizi unutmayın. ısıtma cihazları yapıyı bozmamak için. İsteğe göre pudra şekeri veya badem unu ile hazır puf böreği elma gülleri serpin.

İçindekiler:

• puf böreği - 500 gr;
• elmalar - 3 adet;
• şeker - 300 gr;
• su - 600 ml;
• 30 gram pudra şekeri.

Pişirme metodu:

1. Tabanı önceden dondurucudan çıkarın ve buzunun çözülmesine bırakın.
2. Bu sırada elmaları iyice durulayın, kurutun, çekirdeği kesin ve ince dilimler halinde kesin.
3. Tencereye su dökün, şeker ekleyin ve kalın bir şurup oluşana kadar kaynatın.
4. İçine elma koyun. Kaynattıktan sonra meyveleri 5-7 dakika veya kıvrılmaya başlayana kadar pişirin. Bunu yapmak için, dilimi periyodik olarak çıkarın ve yuvarlamaya çalışın. Ellerde kırılmamalı, dağılmamalı.
5. Elmalar hazır olduğunda, onları çıkarın ve soğuması için bir tabağa aktarın.
6. Hamuru ince bir şekilde açın, 4 cm genişliğinde, 25 cm uzunluğunda şeritler yapın.
7. Elma dilimlerini, kabuklu kenarların ötesine geçecek şekilde şeridin uzunluğu boyunca yerleştirin.
8. Şeridi dikkatlice rulo haline getirin, bir kek kalıbına yerleştirin. Hamur şeritlerinin geri kalanıyla aynı manipülasyonları yapın.
9. Elmalı puf böreği gülleri 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat veya hamur pişene kadar pişirin.

reçel ile

• Süre: 30 dakika.
• Porsiyon: 5 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 220 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı için.
• Mutfak: uluslararası.
• Zorluk: orta.

Elmalardan gül yapmak için eşit derecede lezzetli bir seçenek reçel kullanmaktır. Böylece hamur işleriniz daha sulu ve tatlı olacaktır. Elma, kayısı, ananas, armut reçeli alın - hepsi meyvelerle iyi gider. Bal severler, reçelin bir kısmını bal ile karıştırabilir. Baz için mağazadan satın alınan puf böreğine de ihtiyacınız olacak, ancak kendiniz güvenle pişirebilirsiniz.

İçindekiler:

• puf böreği - 500 gr;
• elmalar - 3-4 adet;
• meyve reçeli - 3 yemek kaşığı. l.;
• tarçın - 1 çay kaşığı;
• yarım limon suyu;
• un - hamuru açmak için.

Pişirme metodu:

1. Hamuru dondurucudan çıkarın ve buzunu çözün.
2. Elmaları yıkayın, çekirdeği kesin, ince dilimler halinde kesin.
3. Elma dilimlerini bir kaseye koyun, üzerine limon suyunu dökün ve bir bardak su ile seyreltin.
4. Mikrodalgaya koyun ve açın. Her 2 dakikada bir dilimleri çıkarın ve esnekliği kontrol edin: elmaları kolayca kıvrılacakları ve kırılmayacakları bir duruma getirmeniz gerekir.
5. Reçeli tarçınla karıştırın.
6. Hamuru un serpilmiş bir masanın üzerinde yuvarlayın. 5x20 cm'lik şeritler halinde kesin.
7. Şeritin ortasına 2-3 çay kaşığı koyun. sıkmak, dağıtmak.
8. Elma dilimlerini, meyvelerin kenarları dışarı çıkacak şekilde şerit üzerine yerleştirin. Pişirme sırasında reçelin dışarı sızmaması için hamuru uzunlamasına ikiye katlayın.
9. Dikkatlice yuvarlayın ve bir muffin kalıbına yerleştirin.
10. Tüm şeritleri yuvarlayın.
11. Gülleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin.

bademli

• Süre: 30 dakika.
• Porsiyon: 5 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 220 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı için.
• Mutfak: uluslararası.
• Zorluk: orta.

Elma ve badem dolgulu nefis güller, hem yetişkinlerin hem de çocukların favori çay tatlısı olacak. Yemek pişirmek için çeşitli elmaları ve hatta olgunlaşmış meyveleri kullanabilirsiniz, çünkü hala kaynatılmaları gerekir. Badem hem çiğ (sadece hafifçe kurutulması gerekecek) hem de kızartılmış olarak uygundur. Bitmiş yemek dondurma ile iyi gider.

İçindekiler:

• puf böreği - 500 gr;
• yumurta akı - 1 adet;
• elmalar - 3 adet;
• tereyağı - 30 gr;
• şeker - 80 gr;
• öğütülmüş hindistan cevizi - bir tutam;
• badem - 100 gr.

Pişirme metodu:

1. Hamuru önceden dondurucudan çıkarın, paketi açın ve çözülmeye bırakın.
2. Elmaları çekirdeklerini çıkardıktan sonra küçük küpler halinde kesin.
3. Tereyağını bir tencerede eritin, şeker, hindistan cevizi ve elma ekleyin. Yumuşak olana kadar kaynatın.
4. Bademleri uygun bir şekilde öğütün, dolguya ekleyin. Karıştırmak.
5. Hamuru bir tabaka halinde açın, 5 cm genişliğinde ve 25 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin.
6. Dolguyu ortasına koyun, şeridi uzunlamasına ikiye katlayın, yan kenarlarını sıkıştırın. Stripi yumurta akı ile fırçalayın. Ruloyu yuvarlayın.
7. Tüm şeritler hazır olduğunda, yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve 180 derece sıcaklıkta 30 dakika pişirin.

beze içinde

• Süre: 30 dakika.
• Porsiyon: 5 kişilik.
• Yemeğin kalori içeriği: 220 kcal / 100 g.
• Amaç: tatlı için.
• Mutfak: uluslararası.
• Zorluk: yüksek.

Sevdiklerinizi şaşırtmanın bir başka kolay yolu da elmalı ve bezeli puf böreği gülleri yapmaktır. Pişirme sürecinde, havadar bir kek gibi sertleşir ve tüm tatlıya özel bir tat verir. Yumurta beyazını doğru şekilde çırpmak için sadece kuru çırpma kapları kullanmanız ve yumurta beyazını önceden soğutmanız önerilir (yumurtaları buzdolabında saklamazsanız).

İçindekiler:

• mayasız puf böreği - 500 gr;
• elmalar - 4 adet;
• bal - 150 gr;
• yumurta akı - 1 adet;
• şeker - 100 gr.

Pişirme metodu:

1. Elmaları rendeleyin.
2. Hamuru açın, 25 cm ve 5 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin.
3. Elmaları ortasına koyun, şeridi uzunlamasına ikiye katlayın ve yan kenarlarını sıkıştırın.
4. Ruloyu yuvarlayın, sıvı bal dökün.
5. Önceden 190 derecede ısıtılmış fırına 30 dakika koyun.
6. 15 dakika sonra, kalın bir köpük oluşana kadar proteini şekerle çırpın.
7. Bir pasta şırıngası ile her gülün üzerine beze sıkın ve tekrar fırına gönderin.
8. Bezeyi yakmamaya dikkat edin.

Video

Çok çeşitli hamur işleri var. Puf böreği ve elinizde bir çift elma ile eviniz için eşsiz bir yemek yaratabilirsiniz. Sabahları kırmızı çörekler, kekler veya tatlı puf böreği puf böreği elmalı güller evi rahatlıkla doldurur. Hazırlanmanıza yardımcı olacak birkaç küçük ipucu lezzetli yemek ve günlük menüyü çeşitlendirin.

Puf böreği gülleri için klasik tarif

İçindekiler:

• un - 300 gr;
• 200 gr Tereyağı;
• 1 yumurta sarısı;
• ¼ çay kaşığı tuzun bir kısmı;
• % 5 sirke bileşimi 2 çay kaşığı;
• buzdolabından soğuk su;
• birkaç parça elma;
• 30 gram pudra şekeri.

Adım adım tarif:

1. Pişirmeye başlamadan önce, bileşenleri önceden hazırlamalısınız. Bir ölçü kabı alıp içine sarısı, ¼ kısım bir çay kaşığı tuz ve iki çay kaşığı% 5 sirke atıyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
2. Karıştırılan bileşenlere 100 ml soğutulmuş su ekleyin ve buzdolabında bırakın.
3. 300 gr elenmiş unu özel olarak hazırlanmış bir yere koyun. 200 gr tereyağını önceden rendeledikten sonra una ilave ederek iyice karıştırın.
4. Hamura küçük bir çöküntü yaptıktan sonra soğuyan sıvıyı buzdolabından alıp üzerine döküp karıştırıyoruz.
5. Hamurun yoğurulması tavsiye edilmez. Karıştırılmalıdır. Yavaşça, hamuru her taraftan ortaya doğru toplayın.
6. Hamuru buzdolabında 2 saat göndermeden önce dikdörtgen şeklini vermelisiniz.
7. 600 ml su ve 300 gr şekerle dolumu yapıyoruz. Şeker tamamen eriyince suyu kısık ateşte kaynamaya bırakın.
8. Birkaç parça elma alın, meyvenin çekirdeğini çıkararak ikiye bölün.
9. Yarımları 2 ml'ye kesmeniz gerekir.
10. Küçük bir ateşte önceden hazırlanmış şerbeti doğranmış elmalarla doldurun ve malzemeleri maksimum kaynama noktasına getirin.
11. Elmaları suda piştikten sonra bir tabağa alın ve meyveleri soğumaya bırakın.
12. Hazırladığınız hamuru buzdolabından çıkarın. Yuvarlıyoruz ve 25 cm uzunluğunda 4 cm'den fazla olmayan şeritler kesiyoruz.
13. Kesilmiş bir hamur şeridinde, elmalar dışarı çıkacak şekilde dilimlenmiş ve soğutulmuş meyve dilimlerini yerleştirin.
14. Dikkatlice rulo haline getirin ve fırın tepsisine yerleştirin.
15. Fırın, yaklaşık yarım saat boyunca 210 dereceyi aşmayan bir sıcaklıkta önceden ısıtılmalıdır.
16. Kekleri çıkarıyoruz ve pudra şekeri serpiyoruz.

Elma ve portakal reçeli ile

Tarif oldukça basit, bu yüzden hazırlamak o kadar zor olmayacak.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

• puf böreği ambalajı - 1 adet;
• birkaç parça elma;
• yarım limon suyu;
• bir yemek kaşığı un;
• 3 yemek kaşığı portakal reçeli;
• toz şeker.

Lezzetli bir muamele nasıl pişirilir:

1. Fırını 200 dereceye ısıtıyoruz.
2. Bir kaba su dökün ve yarım limon sıkın. Elmaları ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve ince dilimleyin. Dilimleri limonlu suya koyun ve bir süre bekletin.
3. ile kase limon suyu ve elmaları birkaç dakika mikrodalgaya koyun. Yulaf lapasına dönüşmemesi için meyvelere dikkat edilmesi önerilir.
4. Birkaç yemek kaşığı su ekleyin ve malzemelerle birlikte kaba koyun, karıştırın, mikrodalgada bir dakika gönderin.
5. İşyerine elenmiş un serpin ve hamuru yavaşça açmaya başlayın. Tutarlılık aynı boyutta 6 şeride bölünmelidir. Şeritleri reçel ile örtün.
6. Meyve dilimleri hamurun altından dışarı çıkacak şekilde doğranmış elmaları reçelin üzerine yaydık. Elmalar üst üste dizildikten sonra hamurun üzerini nazikçe kapatın ve şeritleri katlayın.
7. Tatlı yarım saat fırına gönderilir.
8. Pişirmenin sonunda pudra şekeri serpin.

Elma ve badem ile puf böreği gül

Lezzetli çeşitlilik, tatlı severleri memnun edecek. Tatlı elma çeşitlerinin bademlerle birleşimi yemeğe kişilik kazandırır.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

• bir paket puf böreği;
• yumurta akı;
• birkaç parça olgun elma;
• 30-35 gr tereyağı;
• bir kaşık limon suyu;
• 80 gramdan fazla şeker yok;
• bir tutam öğütülmüş hindistan cevizi;
• badem 130 gr.

Basit adımlarla pişirmenin kolay bir yolu:

1. Her şeyden önce, çıkarmanız gerekir hazır hamur ve defrost için bırakın. Bu arada doldurmaya dikkat edin.
2. Yağı küçük bir tencerede ısıtın ve içine küçük doğranmış elmaları koyun. Limon suyu, şeker ekleyin ve elmalar yumuşayana kadar kıvamda pişirin.
3. Yumuşak elmalara ekleyin küçük hindistan cevizi ve badem. Karıştırın ve ısıdan çıkarın. Soğutma tavsiye edilir.
4. Hamur çözüldüğünde, yuvarlamaya başlayın. İhtiyacınız olan boyutta küçük kareler halinde kesin.
5. Kesilen karenin köşegeninde köşelerde girintiler yapın.
6. Ortasına biraz dolgu koyun. Hamurun kaplanmamış kısmını proteinle kaplayın.
7. Hamuru, kare bir gül olacak şekilde sarın.
8. Ortaya çıkan formları bir fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış bir fırında bırakın.
9. Tatlıyı 190 derecede 25 dakika pişirin.

Puf böreğinden

Bir mağazada pişirmek için puf mayalı hamur seçerken, ürünün yapıldığı bileşenlere ve üretim tarihine dikkat edin.

Mayalı hamurun her zaman bir son kullanma tarihi vardır, ürün ne kadar erken piyasaya çıkarsa hamur için o kadar iyidir.

Elmanın kokulu ve zengin tadı, doğal vanilyayı gölgede bırakacaktır. Mayalı hamur kullanıldığından tatlı oldukça gür olacaktır. Bu nedenle keklerin tadı normal puf tatlısından farklı olacaktır.

Lezzetli ikramlar hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• birkaç parça olgun elma;
• protein;
• oda sıcaklığında bir bardak su;
• Şeker;
• bir bakla doğal vanilya;
• sebze yağı.

Çay için tatlı yapmak için adım adım tarif:

1. Hamuru buzdolabından çıkarın ve çözülmesine izin verin.
2. Elmaları yıkadıktan sonra meyveyi ortadan ikiye kesin, çekirdeğini temizleyin ve yarımları tekdüze ince dilimler halinde kesin.
3. Suya şeker ve vanilya çubuğunu dökün, malzemeleri kaynatın.
4. Su kaynayınca doğranmış elmaları alçaltın, birkaç saniye karıştırıp çıkarın.
5. Hamuru açın ve ince şeritler halinde kesin.
6. Şeritlerin üzerine birkaç parça doğranmış elma koyun.
7. Çizgileri daraltın.
8. Çiçekleri düz bir tabağa yerleştirin. sıcak yer 20 dakika boyunca.
9. 170 derecelik bir sıcaklıkta 30 dakikadan fazla pişirmemeniz önerilir.

Hızlı ev yapımı puf böreğinden rozetler

Evde kendi hamurunuzu yapmak bu günlerde nadir hale geldi. Ancak ev yapımı elma güllerinin unutulmaz ve eşsiz tadı, mağazalardan satın alınan ürünleri gölgede bırakacaktır.

Hamuru hazırlamak çok basittir, elinizde olması gerekir:

• 3 su bardağı elenmiş un;
• 250 gr margarin;
• birkaç parça yumurta;
• ¾ çay kaşığı tuz ve bir bardak su;
• bir tutam sitrik asit.

Yumurtaları una çırpın, tuz ve biraz asit ekleyin. Suyu dökün ve hamuru yoğurmaya başlayın. Bir havluyla örtün ve yarım saat ılık bir yerde bırakın.

Margarini un ile kırıntılar oluşana kadar ince doğramak gerekir. Bir sonraki adım, bu tereyağlı hamuru kalıplamak ve bir kare şeklini vermek.

Bileşeni ana test için hazırladıktan sonra buzdolabına koymalısınız.

Buzdolabından ilave bir taban alın ve hamurun ortasına koyun, üzerini kapatın ve böylece bir zarf elde etmiş olursunuz.

Ev yapımı puf böreği yapmanın son adımı, hamuru yuvarlamak, yuvarlamak ve buzdolabında birkaç saat bekletmektir.

Beze puf böreğinden elma gülleri

Sevdiklerinizi memnun etmek için bu tarife dikkat etmeniz önerilir, her ev hanımının malzemeleri vardır:

• mayasız puf böreği;
• 6-8 adet olgun elma;
• 150 gr sıvı bal;
• yumurta akı;
• 180 gr'a kadar şeker ve birkaç çay kaşığı.

Yemek pişirmek çok az çaba gerektirecektir, ancak unutulmaz tatçabanızı haklı çıkaracaktır.

Adım adım tarif:

1. Hamuru birkaç parçaya bölün ve orta büyüklükte kareler kesin.
2. Özel bir soyma bıçağı kullanarak elmanın kabuğunu ince ve uzun bir tabaka halinde kesin.
3. Ortaya çıkan uzunluğu gül şekline getirin.
4. Soyulmuş elmayı rendeleyin ve yulaf lapasını şekerle karıştırın. Karışımı, suyu tamamen akacak şekilde sıkın.
5. Sarılı güllerin üzerine bal gezdirin.
6. Kalıbı 200 derecede 30 dakika fırına koyun.
7. Form altın bir ton oluşturduğunda, soğuk proteinin beyaz köpüğünü pudra şekeri ile dövmek gerekir.
8. Hazır olmadan birkaç dakika önce kalıpları çıkarmanız ve beze güllerin üzerine dökmeniz önerilir.

Bu tarifin ana özelliği bezenin yanmamasıdır. Yemeğin tadı bozulacak. Fırında tatlıya daha sık bakmaya değer.

Kalori: Belirtilmemiş
Hazırlanma zamanı: Belirtilmemiş

- puf böreğinin ambalajlanması,
- elmalar,
- yarım bardak şeker,
- bir bardak su,
- tarçını tatmak için.

Adım adım fotoğraflı tarif:

Kovaya su dökün, hemen içine şeker dökün. Isınmak için ateşe koyun.




Elmaları bol su altında durulayın, bir kağıt havluyla kurulayın, dilimler halinde kesin, tohumları çıkardığınızdan emin olun. Kabuğu kesmenize gerek yok, çünkü onun sayesinde güllere benzeyecek en güzel hamur işlerini elde ediyorsunuz.




Elmaları tatlı suya koyun ve yumuşayana kadar kaynatın. bu sefer çok pişirdim sert derece elmalar ve zaman beni aldı bu prosedür bir dakikadan fazla değil.




Hamuru şeritler halinde kesin, her birini yuvarlayın.
Yumuşak elma dilimlerini hamurun üzerine yerleştirin. Tatmak için şeker ve tarçın serpin.






Sonra alt kenarını elmaların üzerine sokun.




Daha sonra hamuru spiral şeklinde bükün, bir gül elde edeceksiniz. Bu lezzetli yemeği yapmak isteyeceğinizden eminim.




Alınan tüm gülleri bir fırın tepsisine koyun ve 15 dakika fırına gönderin. Sıcaklık 190 derece.




Afiyet olsun!

Bu miktardaki malzemeden 5 adet gül elde edilir. Tarçın şekeri yerine en sevdiğiniz reçel veya reçeli kullanabilirsiniz. Sanırım bal ile fena olmaz...

Elmaların çekirdeklerini kesip çok ince dilimler halinde kesiyoruz. Kesilen dilimler hemen ısıya dayanıklı bir kaba gönderilir. soğuk su ve limon suyu (tüm elma dilimlerine yetecek kadar su olmalıdır).

Bütün elmaları bu şekilde kesiyoruz. Daha sonra su ve limon suyu ile aynı kapta 3-4 dakika mikrodalgaya koyun. Elmalar yumuşamalı, ancak parçalanmamalıdır (dili parmaklarınızla ikiye bükmeye çalışın - kırılırsa elmalar henüz hazır değildir).

Hazır elmaları bir kevgir içine atın.

Hamuru 5 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın. Uzunlamasına 5 şerit halinde kestik (her biri yaklaşık 5 cm). Her şeridi şeker ve tarçın serpin.

Test şeridini zihinsel olarak ikiye bölün ve üst parça elma dilimlerini yerleştirin.

alt elma dilimleri ile kaplayın.

İçinde elma bulunan bir hamur şeridini rulo haline getiriyoruz (salyangoz şeklinde).

Elmaların yanından katlama işlemi böyle görünüyor - gördüğünüz gibi bir rozet oluşuyor.

Bitmiş gülleri muffin kalıplarına yerleştiriyoruz. Küçük kekler veya kekler için formlar, pişirme sırasında güllerin bulanıklaşmasına izin vermez. Belki bir fırın tepsisine dizilirlerse şekillerini korurlar, ama ben denemedim. ..

Gülleri 180C'de 30-40 dakika pişiriyoruz - fırınınız ve elma çeşitleri (ne kadar sulular) rehberliğinde. Aniden hamur henüz hazır değilse ve yapraklar zaten yanıyorsa, üstlerini folyo ile örtün. Bitmiş güller böyle görünüyor.

Onları pudra şekeri ile süslüyoruz ve herkesi masaya çağırıyoruz. Mutlu çay!