Zwykłe sałatki na świątecznym stole. Nowe przepisy na sałatki świąteczne

Ta sałatka z tuńczyka bardzo przypomina ulubionego Oliviera, ale w tym przepisie używamy tuńczyka zamiast kiełbasy. Tak zwana „ryba oliwkowa”. Sałatka z tuńczykiem okazuje się bardzo smaczna i pożywna, więc ten eksperyment można śmiało uznać za udany.

tuńczyk w puszce, ziemniaki, marchew, ogórki kiszone, jajka, majonez, sól, pieprz czarny mielony

Pyszna i pożywna sałatka z jajek warstwowych z kiełbasą, smażoną cebulką i ogórkami kiszonymi to szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z niedrogich produktów. Przyjemnie urozmaica menu w dni powszednie i nie pozostanie niezauważona nawet w świątecznej obfitości.

kiełbasa wędzona, ogórki kiszone, jajka, cebula, majonez, sól, pieprz czarny mielony, olej roślinny, sałata, natka pietruszki

Wysoko pyszna sałatka z kałamarnicą można podawać na świąteczny stół na cześć 8 marca, dekorując ją krewetkami.

kalmary w puszkach, kukurydza w puszkach, jajka, cebula, majonez, twardy ser, krewetki królewskie, ocet jabłkowy, sól, pieprz czarny mielony

Same naleśniki są bardzo wszechstronne, ponieważ można z nich przyrządzić wiele bardziej skomplikowanych potraw. Sałatka z naleśnikami z ciasta (nie mylić z naleśnikami jajecznymi), piklami i wędzoną kiełbasą okazuje się obfita, oryginalna, smaczna i jasna. Spróbuj, wynik mile Cię zaskoczy!

naleśniki, kiełbasa wędzona, ogórki kiszone, czosnek, koperek, majonez, serwatka, mąka pszenna, jajka, sól, soda, cukier, olej słonecznikowy

Wspaniała sałatka „Księżna” bez majonezu jest bardzo jasna i smaczna. Sałatka jest przygotowywana w zaledwie 5 minut i jest absolutnie łatwa w przygotowaniu. Ta sałatka z kiwi, serem dorblu i orzechami jest bardzo łatwa do przygotowania, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki. Przepis jest nowy i na pewno przyciągnie uwagę Twoich gości, spróbuj gotować!

ser, kiwi, orzech włoski, czerwona cebula, pietruszka, sałata, ocet jabłkowy, cukier, sól, olej roślinny, musztarda

Pyszna i łatwa do przygotowania sałatka „Mewa” - klasyka kuchni radzieckiej! Mimo prostoty i niewielkiej ilości składników sałatka z serem, jajkiem i groszkiem ma dość oryginalny smak. Wspaniała prosta sałatka na wakacje i na dzień powszedni!

jajka, twardy ser, zielony groszek konserwowy, cebula, szczypiorek, majonez, sól

Sałatka "Jeż" z kurczaka i grzybów, z koreańską marchewką - ciekawa z zewnątrz, pyszna w środku. Kurczak, pieczarki, sery - wszystkie ulubione w jednym daniu. I oczywiście marchewka po koreańsku stała się jasnym akcentem w sałatce z kurczakiem, dzięki której sprawdzona kombinacja zabłyśnie w zupełnie nowy sposób.

filet z kurczaka, jajka, świeże boczniaki, cebula, marchew koreańska, twardy ser, śmietana, olej roślinny, sól, pieprz czarny, żurawina, zioła

Lekkie sałatki na świątecznym stole serwowane są w prawie każdym domu. Sałatki służą do urozmaicenia stołu bogactwem smaków. Przygotowanie kilku sałatek jest zwykle kierowane celem zadowolenia preferencje smakowe wszyscy goście. Jeśli ktoś nie lubi jednej sałatki, może wybrać inną. Dlatego warto uzbroić się w kilka przepisów, które z kolei powinny być lekkie i niedrogie składniki.

Jest taki kucharz, który lubi skupiać całą swoją energię do gotowania na daniu głównym. Dlatego do warunków fast food i minimalny koszt składników do sałatek oraz fakt, że muszą być uniwersalne – pasują do większości dań głównych. Większość lekkich sałatek nie musi być podawana na ciepło, więc nie będą też kolidować z łatwopalnymi potrawami.

Wiele sałatek wymaga dressingu tylko tuż przed podaniem. Ten warunek jest szczególnie niezbędny w przypadku zielonych sałatek.

Nie trzeba szukać rzadkich lub drogich składników, aby przygotować wyjątkową sałatkę. Dobra sałatka może być gwiazdą świątecznego stołu o każdej porze roku. Na przykład żywność, taka jak owoce cytrusowe, kapusta i warzywa korzeniowe, jest najlepsza od grudnia do marca, kiedy pozornie nie Najlepsza pora za obfitość warzyw.

Jak gotować lekkie sałatki na świątecznym stole - 15 odmian

Jeśli chcesz dodać zwykłej sałatce więcej pikanterii i wyrafinowania, to dodanie bekonu może być dobrym rozwiązaniem.

Składniki:

• Cydr jabłkowy - 2 filiżanki
• Sól i pieprz
• Boczek - 4 plastry
• Ser Halloumi - 200 g
• Ocet winny- 2 łyżki stołowe
• Cebula czerwona - ½ szt.
• Czerwone jabłko "Gala" - 1 szt.
• Winogrona bez pestek - 1 pęczek
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka
• Rukola - 1 pęczek

Gotowanie:

W średnim rondlu wymieszać cydr, sól i zagotować. Zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut. Następnie pozwól mu parzyć przez 5 minut.

W międzyczasie ugotuj boczek na dużej patelni na średnim ogniu, aż będzie chrupiący. Przejdź do ręcznika papierowego.

Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki płynne i gotuj na wolnym ogniu. Ponownie dodaj boczek. Dodaj ser Halloumi i smaż na złoty kolor. brązowy, 1 do 2 minut z każdej strony. Przenieś wszystko na deskę do krojenia i posiekaj.

W misce wymieszaj ocet i 1/2 łyżeczki soli i pieprzu. Dodaj cebulę i wymieszaj. Dodaj jabłko, winogrona i ponownie wymieszaj.

Wymieszaj wszystko: sos, rukolę, bekon i ser halloumi. Podawać natychmiast po przygotowaniu.

Obfita sałatka ma elegancki wygląd i nadaje się zarówno na świąteczny stół, jak i na rodzinny obiad.

Składniki:

• Mięso (filet) - 400 g
• Jajka - 6 szt.
• Ser - 200 g
• Cebula Marynowana - 1 szt.
• majonez
• Masło
• Pieprz
• Musztarda
• Czosnek - 1 szt.

Gotowanie:

Zagotuj filet z kurczaka. Podsmażyć pieczarki z cebulą. Ugotuj i pokrój jajka. Zetrzyj ser.

Ułóż sałatkę warstwami, smarując każdą warstwę majonezem: gotowanym filetem, pieczarkami z cebulą, koreańską marchewką, jajkami, serem.

Pieczony kalafior i świeża kapusta są połączone w przepis na sałatkę, która jest dobra dla utrzymania zdrowia serca.

Składniki:

• Kalafior - 500 g
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 6 łyżek
• Sałatka
• Sok z cytryny - 1/4 łyżki
• Kapusta - 1 pęczek
• Cebula czerwona - ¼ szt.
• Rozdrobniony ser feta - 1/3 do.
• Rodzynki - 1/3 w.
• Orzechy sosny - 1/3 w.

Gotowanie:

Wymieszaj na dużej blasze do pieczenia w brzegach. kalafior z oliwą roślinną i 1/8 łyżeczki soli i pieprzu. Piecz w piekarniku przez 25 minut.

Ubij w dużej misce sok cytrynowy, Oliwa z oliwek i 1/2 łyżeczki soli. Wymieszać kapustę z sosem. Odstawić na co najmniej 5 minut.

Do kapusty dodać ugotowany kalafior, cebulę, ser feta, rodzynki i prażone orzeszki pinii. Dokładnie wymieszać.

Ta sałatka ozdobi każdy świąteczny stół. H łączy naleśniki jajeczne, soczystą pierś z kurczaka, ogórek, cukinię i marynatę.

Składniki:

• Jajka - 3 szt.
• Mała pierś z kurczaka - 1 szt.
• Ogórek - 2 szt.
• Cukinia - ¼ szt.
• Żarówka - 1 szt.
• Sałatka zielona - 3-4 listki
• Olej roślinny - 3 łyżki.
• Sos sojowy - 3 łyżki.
• Czosnek - 2-3 ząbki
• Sól i pieprz

Gotowanie:

Ugotuj pierś z kurczaka i drobno posiekaj.

Cebulę podsmażyć na oleju roślinnym.

Ogórek pokroić w kostkę.

Rozerwij sałatę na małe listki.

Zmiażdżyć czosnek.

Cukinię pokroić w kostkę i usmażyć.

Jajka ugotować i pokroić w kostkę.

Wymieszaj wszystkie składniki.

Podawaj tę aromatyczną, napakowaną białkiem sałatkę na grubym toście, aby uzyskać dodatkową delikatność.

Składniki:

• Cytryna - 1-2 szt.
• Cykoria "Radicchio" - 1 szt.
• Koper - 1 szt.
• Cebula czerwona - 1 szt.
• Boczek - 6 plastrów
• Krewetki - 100 g
• Ocet balsamiczny - 2 łyżki.
• Cukier - 1 łyżeczka
• Liście pietruszki - 1 pęczek
• Chleb - 4 grube kromki
• Ser Manchester - do dekoracji

Gotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni. Z 1 lub 2 cytryn wycisnąć 1,5 łyżki soku z cytryny i odstawić. Drobno posiekaj główkę cykorii radicchio. Drobno posiekaj 1 cebulę kopru włoskiego, 1 czerwoną cebulę i ułóż duży liść do pieczenia. Skrop oliwą, solą i pieprzem. Gotuj 10-15 minut.

Ugotuj 6 kawałków boczku na dużej patelni, aż będą chrupiące i odsącz na ręczniku papierowym. Schłodzić boczek przez kilka minut, a następnie pokroić na kawałki. Oczyszczone krewetki wymieszać z solą i pieprzem.

Dodaj krewetki na patelnię i gotuj na średnim ogniu przez 2 do 3 minut.

W dużej misce wymieszaj 2 łyżki octu balsamicznego, 1,5 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczkę cukru, 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu. Wymieszać sos z posiekaną radicchio, smażonymi warzywami, gotowanym boczkiem, krewetkami i 1 szklanką natki pietruszki.

Żadne wakacje nie są kompletne bez sałatki z kraba. I stało się to tradycją, której nie chcesz łamać.

Składniki:

• Paluszki krabowe -200 g
• Jaja kurze- 3-5 szt.
• Kukurydza konserwowa - 1 puszka
• Majonez - do dressingu
• gałązka kopru

Gotowanie:

Jajka ugotować, ostudzić i obrać. Pokrój w drobną kostkę, przełóż do salaterki.

Pokrój paluszki krabowe w kostkę i również przełóż do salaterki.

Dodaj kukurydzę w puszkach do jajek i paluszków krabowych.

Dopraw wszystko majonezem, posol do smaku i dobrze wymieszaj.

Ta zdrowa sałatka jest naładowana przeciwutleniaczami, warzywami wypełnionymi błonnikiem i zdrowymi nienasyconymi tłuszczami.

Składniki:

• Pieczarki - 4 duże kawałki.
• Sok z cytryny - 1/4 łyżki
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki
• Szalotka, drobno posiekana - 1 szt.
• Mała młoda kapusta - 1 szt.
• Buraki obrane, posiekane - 1 szt.
• Awokado, cienko pokrojone - 2 szt.

Gotowanie:

Ułóż czapki na dużej blasze do pieczenia z brzegiem i posyp 1/2 łyżeczki soli; piekarnik w 250 stopniach 20 minut.

Wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, szalotkę i 1/4 łyżeczki soli i pieprzu; wymieszać połowę z kapustą, awokado i burakami. Wszystko wymieszaj i podawaj z pozostałym sosem.

To staje się nowoczesną tradycją świątecznych stołów nie tylko w Europie.

Składniki:

• Pomidory - 3 szt.
• Szynka - 200 g
• Filet z kurczaka -1 szt.
• Ser - 200 g
• majonez
• Czosnek - 2-3 ząbki
• Krakersy

Gotowanie:

Pokrój filet i szynkę w kostkę. Wyciśnij czosnek do pokrojonych pomidorów. Wymieszać z majonezem. Ruszt serowy na drobnej tarce.

Sałatkę rozłożyć warstwami, smarując majonezem: filet z kurczaka, szynka, pomidory z czosnkiem, ser. Posyp bułką tartą na wierzchu.

Zakończ wakacje tą szybką i łatwą sałatką.

Składniki:

• Cytryna - 1 szt.
• Cukier - 1/2 łyżeczki
• Rukola - 1 szt.
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 2 łyżki
• parmezan

Gotowanie:

Usuń skórkę i nasiona z cytryny. Pokrój cytrynę na małe kawałki i posyp cukrem.

W dużej misce wymieszaj rukolę z olejem, ćwiartkami cytryny, sokiem, solą i 1/2 łyżeczki grubo zmielonego czarnego pieprzu. Delikatnie dodać parmezan. Natychmiast podawaj.

Wysoko niedroga sałatka dla nieoczekiwanych gości. Nadaje się jako korzystna dla wszystkich opcja sałatki na wakacje.

Składniki:

• Ser - 100 g
• Jabłko - 1 szt.
• Sok z cytryny - 1 łyżka
• Paluszki krabowe - 240 g
• Jajka - 5 szt.
• Koper - pęczek
• Majonez - 2-3 łyżki stołowe

Gotowanie:

Zetrzyj mięso kraba do salaterki, posmaruj warstwą majonezu.

Zetrzyj ser. Połóż warstwę na wierzchu, ponownie posmaruj majonezem.

Zetrzyj ugotowaną marchewkę i ułóż kolejną warstwą, posmarowaną majonezem.

Zetrzyj jajka na twardo, ułóż na wierzchu, również posmaruj majonezem.

W razie potrzeby udekoruj sałatkę żółtkami.

Przed podaniem odstaw sałatkę do lodówki na 2-3 godziny.

Chrupiące buraki idealnie komponują się z octem w tej sałatce.

Składniki:

• Buraki - 1 szt.
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki
• Ogórek posiekany - 1 szt.
• Rzodkiewki pokrojone w cienkie plastry - 10 szt.
• Rukola
• Ocet z czerwonego wina - 3 łyżki
• świeży ser"Ser Mozzarella"

Gotowanie:

Rozgrzany piekarnik. W średniej misce wymieszaj obrane i posiekane buraki z 2 łyżkami oleju i 1/4 łyżeczki soli; Ułożyć w jednej warstwie na 2 dużych blachach do pieczenia. Piecz przez 20 do 25 minut lub do złotego koloru.

W dużej misce połącz schłodzone buraki z ogórkiem, rzodkiewką, rukolą, octem, olejem i 1/2 łyżeczki każdej soli. Udekoruj serem mozzarella na wierzchu.

Pyszna sałatka z pachnącą szynką na każde wakacje.

Składniki:

• Kapusta pekińska - 500 g
• Pietruszka - pęczek
• Ogórek - 1 szt.
• Ser - 150 g
• Szynka - 150 g
• Majonez - 2 łyżki.

Gotowanie:

Posiekaj kapustę i przełóż do miski.

Pokrój szynkę w paski.

Zetrzyj ser.

Ogórek pokroić w paski.

Drobno posiekaj pietruszkę.

Do miski z kapustą dodaj szynkę, ser, ogórek i pietruszkę.

Wszystko miksujemy. Dodaj 2 łyżki majonezu i dobrze wymieszaj.

Grillowany filet ze świeżą rukolą i kalafiorem - brzmi jak najlepszy przepis sałatka świąteczna.

Składniki:

• Kalafior - 1 szt.
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki
• Gałązki rozmarynu - 2 szt.
• Sól i pieprz
• Befsztyk - 400 g
• Świeży sok z cytryny - 2 łyżki
• Pakiet rukoli
• suszona żurawina

Gotowanie:

Rozgrzej piekarnik.

Wymieszać kalafior z olejem, rozmarynem i 1/4 łyżeczki każdej soli. Piecz przez 15 do 20 minut.

W międzyczasie podgrzej dużą żeliwną patelnię na średnim ogniu. Wymieszaj stek z pozostałym olejem. Smaż stek, aż się zrumieni, 2 do 3 minut z każdej strony. Przełóż stek na deskę do krojenia i odstaw na 5 minut, aż pokroisz go na cienkie plasterki.

W międzyczasie w dużej misce wymieszaj sok z cytryny, miód i 1/4 łyżeczki pieprzu. Dodaj żurawinę, kalafior i posiekany stek. Dokładnie wymieszaj.

Lekka sałatka „Nastrój” na świątecznym stole

Sałatka jako świeża alternatywa dla Vinaigrette.

Składniki:

• Gotowane buraki - 1 szt.
• Kapusta - 300 g
• Papryka słodka - 0,5 szt.
• Pomidor - 1 szt.
• Cebula - 0,5 szt.
• Sok z cytryny - 2 łyżki
• Olej słonecznikowy

Gotowanie:

Drobno posiekaj kapustę. Dopraw solą i wymieszaj.

Pokrój słodką paprykę, pomidor, cebulę. Dodaj wszystko do kapusty.

Dodaj starte gotowane buraki. Wszystko wymieszaj.

Lekka sałatka łączy w sobie cienkie plasterki brukselki i przyjemny smak sosu.

Składniki:

• Oliwa z oliwek - 4 łyżki
• Sok z cytryny - 3 łyżki
• Miód - 2 łyżeczki
• suszona żurawina
• duży zielone jabłko
• Brukselka - 400 g
• prażony orzech laskowy

Gotowanie:

W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód i 1/4 łyżeczki soli i pieprzu. Dodaj żurawinę. Pokrój jabłko na cienkie kawałki.

Za pomocą robota kuchennego z najcieńszym ostrzem posiekaj brukselki. Przełóż do miski z jabłkami. Dodaj orzechy laskowe.

Sos do tej sałatki najlepiej przygotować 2 godziny przed przygotowaniem samej sałatki.

Oferujemy tobie duży wybór z 35 sałatki świąteczne abyś mógł sprawić przyjemność i zaskoczyć swoich bliskich i przyjaciół!

1) Sałatka z fasolą, tuńczykiem i kukurydzą

Składniki na sałatkę z fasolą, tuńczykiem i kukurydzą

tuńczyk - 1 puszka
kukurydza - 200 g
pomidory - 3 szt.
ogórki - 3 szt.
papryka- 2 szt.
fasola (gotowana) - 200 g
por (część biała) - 1 szt. (lub cebula) - 1/2 szt.
pietruszka - 1 pęczek
sól dla smaku
kwaśna śmietana

Jak przygotować sałatkę z fasolą, tuńczykiem i kukurydzą

1. Umyj ogórki, pomidory i paprykę, osusz je, usuń rdzeń z papryki. Warzywa pokroić w kostkę.
2. Pokrój cebulę w krążki.
3. Odcedź płyn z kukurydzy i tuńczyka. Rozgnieć tuńczyka widelcem.
4. Połóż sałatkę na talerzu warstwami:
- fasola + śmietana
- kukurydza + śmietana
- Tuńczyk
- por
- pietruszka
- pomidory + śmietana
- papryka
- ogórki
5. Dobrze posmaruj sałatkę kwaśną śmietaną i udekoruj według własnego uznania.

Smacznego!

2) Sałatka w koszyku

Składniki:
3 jajka;
300 g gotowanej kiełbasy;
3 ziemniaki;
3 marchewki;
2 ogórki kiszone;
2 świeże ogórki;
1 puszka zielonego groszku;
1 cebula;
majonez

Do dekoracji:
słoma;
Zielona cebula;

2 świeże ogórki;

sałata

Metoda gotowania:

Nawet znajoma noworoczna sałatka Olivier, którą wszyscy znamy, może być udekorowana dość nietypowo!
Teraz jest wiele przepisów, ale w naszej rodzinie Olivier jest przygotowywany w ten sposób.
Jajka na twardo. Ugotuj też ziemniaki i marchewki. Wszystkie składniki pokroić w kostkę, wymieszać i doprawić majonezem.
SMACZNEGO!

3) Sałatka „Kurczak z orzechami”

Składniki:
- 300 g majonezu
- 3 marchewki
- 2 szt. ziemniaki
- 3 jajka
- 150 g twardego sera
- 200 g piersi z kurczaka
- 6 orzechów włoskich
- 100 g pieczarek

Gotowanie:
1. Ugotuj mięso, marchew, ziemniaki, jajka i grzyby.
2. Na płaskim naczyniu natrzeć równą warstwą porcje marchewki, porcje sera, 1 jajko, porcje ziemniaków.
3. Smaruj majonezem.
4. Umieść drobno posiekane mięso z kurczaka i posiekane orzechy na wierzchu majonezu.
5. Powtórz warstwy w następującej kolejności - ziemniaki, majonez, jajka, marchewki, ser, udekoruj wierzch pieczarkami.
6. Nalegamy w lodówce przez 8 godzin.

4) Sałatka warstwowa „mój generał”

Składniki:

100 g twardego sera
4 jajka
2 gotowane marchewki
2 gotowane buraki
gotowane mięso
czosnek
majonez

Gotowanie:

Pierwsza warstwa: drobno posiekaj mięso, dodaj przeciśnięty przez czosnek czosnek, majonez, wszystko wymieszaj.

II warstwa: ser, starty na grubej tarce, majonez.

Trzecia warstwa: natrzyj jajka na grubej tarce, majonez.

Czwarta warstwa: zetrzyj marchewki na grubej tarce, majonez.

Piąta warstwa: natrzyj buraki na grubej tarce, majonez.

5) Sałatka „Kropla wody”

Składniki:

1 szt. puszka tuńczyka
150 gr. ryż (okrągły)
1 szt. średni ogórek
1 szt. żarówka
1/2 cytryny
70 gr. ser (dowolny twardy)
3 szt. jajka
majonez, sól, pieprz do smaku.

Gotowanie:

Cebulę drobno posiekać, zamarynować w soku z cytryny, wymieszać z tuńczykiem. Ryż ugotować, posolić, spłukać, ostudzić. Ogórka zetrzyj na grubej tarce, ugotowane jajka i ser natrzyj na drobną tarkę. Wszystko układamy warstwami: ryż, ser, tuńczyk z cebulą, ogórek, jajko, smarując cienką warstwą majonezu.

6) Świąteczna sałatka „Z miłością”

Składniki i przygotowanie: ułóż sałatkę warstwami, każda warstwa pod majonezem.
1 Mięso kraba pokroić na małe kawałki.
2 pietruszki, drobno posiekane
3-białko na tarce,
4 gotowane kalmary,
5-żółtka na tarce,
6 kawioru.
Dekoracja sałatkowa z krewetkami

7) Sałatka "Dąb"

Składniki:

2 średnie ugotowane ziemniaki

1/2 piersi z kurczaka

1 ogórek kiszony (można zastąpić solonym)

1 słoik pieczarek konserwowych

majonez (do rozprowadzania warstw)

koperek (do dekoracji)

Gotowanie:

Rozłóż warstwami na płaskim naczyniu:

Ziemniaki (tarte), majonez, filet z kurczaka (gotowany i drobno posiekany), majonez,

Ogórek kiszony (ruszt w razie potrzeby można zastąpić solą), majonez,

Grzyby (wycisnąć „solankę”, drobno posiekać), majonez,

Jajko (tarte), ziemniaki (tarte), majonez,

Koper (drobno posiekany).

Pozostaw na 30 min. w temperaturze pokojowej (moczyć). Następnie ostudź i podawaj.

8) Sałatka „Jeż”

Składniki:

300 g gotowanego fileta z kurczaka
- 5 jajek na twardo
- 200 g zielonego groszku
- 2 gotowane ziemniaki
- 3 zęby czosnek
- 100 g sera
- majonez
- Do dekoracji:
- oliwki drylowane

Gotowanie:

Drobno posiekaj filet z kurczaka, zetrzyj ziemniaki na grubej tarce, przełóż czosnek przez prasę. Oddziel żółtka od białek i zetrzyj na drobnej tarce na różne płytki. Zetrzyj połowę sera na drobnej tarce, połowę na grubej tarce.
Filet z kurczaka, żółtka, groszek (odstawić 3 groszki do dekoracji), ziemniaki, czosnek, ser, starty na grubej tarce, doprawić majonezem i ułożyć na półmisku w kształcie jeża.

Osobno wymieszać ser i białka starte na drobnej tarce, doprawić majonezem i równomiernie przykryć jeża tą mieszanką.

Z oliwek pokrojonych w cienkie paski zrób igły dla jeża. Z odroczonego grochu - nos i oczy.

Naczynie z jeżem można ozdobić natką pietruszki, kładąc w ten sposób naszego jeża polana leśna, możesz położyć na grzbiecie małego grzybka lub postawić obok niego koperkową choinkę.
Jednym słowem jest miejsce na twoją wyobraźnię...
Smacznego!

9) Sałatka warstwowa

Składniki:
1 słoik dowolnej konserwy, tuńczyk, różowy łosoś, saury (wziąłem tuńczyka)
6 szt. paluszki krabowe
pół słoika kukurydzy
1 ser topiony
4 rzeczy. gotowane jajka

Gotowanie:

Rozgnieć konserwy widelcem.

Paluszki krabowe i cebulę drobno posiekać, ser zetrzeć na tarce, jajka podzielić na białka i żółtka, to i to rozgnieść widelcem.

Ułóż sałatkę warstwami: 1. konserwa, 2. cebula, 3. majonez, 4. ser, 5. kukurydza, 6. majonez, 7. paluszki krabowe, 8. majonez, 9. białko + majonez. Posyp żółtkiem, wstaw do lodówki na 1 godzinę.

10) Sałatka „Czeburaszka”

Składniki:

200 g gotowanego kurczaka
2 pikle
1 świeży ogórek
2 jajka
50 gr orzechów włoskich
kilka zielonej cebuli
150 gr marynowanych grzybów

Nadzienie:
4 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka musztardy
sól pieprz do smaku

Gotowanie:
1. Pokrój kurczaka w kostkę lub paski
2. Kiszone i świeże ogórki, jajka, pieczarki pokrojone w paski.
3. Lekko połam orzechy rękoma, niezbyt drobno. Powinny być wyczuwalne w sałatce.
4. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Połącz wszystkie składniki.
5. Śmietanę wymieszać z musztardą, dodać sól i pieprz i doprawić sałatkę.

11) Sałatka „Szybko i smacznie”

Składniki:

Kapusta
- świeży ogórek
- cebula
- kiełbasa (jak chcesz)
- majonez
- przyprawy

Gotowanie:
Wymieszaj wszystkie składniki.

12) Ciepła sałatka ziemniaczana z łososiem i szpinakiem

Ciepła sałatka ziemniaczana z łososiem i szpinakiem jest idealna dla osób dbających o wagę i prowadzących zdrowy tryb życiażycie. Ryba w połączeniu z ziemniakami i szpinakiem to świetne połączenie na obfity posiłek o poranku. Jednak ziemniaki w tej sałatce są ugotowane w taki sposób, że nadwaga niemożliwy! Dzięki pikantnemu smakowi sałatka idealnie nadaje się na świąteczny stół!

Potrzebujemy więc:

Ziemniaki - 3 sztuki,

Stek z łososia - 1 szt.

Ogórki kiszone -3 szt.

Szpinak - 1 pęczek.
Sól, pieprz czarny, sok z cytryny, 1 łyżeczka esencji octowej.

Obrać ziemniaki, zetrzeć na koreańską marchewkę, namoczyć zimna woda 5 minut, aby usunąć nadmiar skrobi. Po takiej obróbce nasze ziemniaki stają się mniej kaloryczne, zostaje w nich tylko przydatny błonnik i można go jeść bez obaw o sylwetkę.

W międzyczasie przygotuj łososia. Na rozgrzaną patelnię skrop oliwą z oliwek i lekko usmaż stek z łososia z obu stron. Łososia wysyłamy do pieczenia przez 10 minut w piekarniku, a o warzywa sami zadbamy. Namoczone i lekko umyte ziemniaki wrzucamy do wrzącej osolonej wody z łyżeczką octu, gotujemy i od razu wyłączamy. Drobno posiekane ziemniaki natychmiast gotują we wrzącej wodzie.

Należy dodać ocet lub sok z cytryny, w przeciwnym razie ziemniaki zamienią się w owsiankę.

Kroimy ogórki kiszone.

Wyciągamy łososia z piekarnika, oddzielamy kości, kroimy na kawałki.

Wkładamy do salaterki, łączymy z gotowanymi w zalewie ziemniakami, szpinakiem, koperkiem, ogórkami. Posyp sokiem z cytryny. Wlej zieleninę, pieprz, zioła do smaku na wzgórze sałatkowe. Wlej powstały slajd zieleni gorącym olejem słonecznikowym i wszystko wymieszaj.

Pikantne zioła zamoczone we wrzącym oleju dają wspaniały smak lekko wędzonego mięsa. Okazuje się, że jest to bardzo pachnące i pachnące danie! Balsam dla duszy na dietę! Co więcej, po skosztowaniu tego dania na pewno nie będziesz chciał niczego innego przez cały dzień.

13) Sałatka „Wieczorny blues”
Maria Kolyvanova, autor

Chciałem czegoś solidnego. Ta sałatka bardzo się przydała. Delikatny, ale jednocześnie całkiem satysfakcjonujący.

Potrzebować:
udka z kurczaka (gotowane lub wędzone - co to jest),
2 gotowane marchewki, 100 dag rodzynek, 100 dag orzechów włoskich, 2 jajka na twardo, 1 jabłko, 100 g tartego sera, 1 banan, majonez.

Jak gotować:
- Ułóż sałatkę warstwami: mięso, marchew, rodzynki, orzechy, jajka, ser, banan.
- Pokryj każdą warstwę majonezem. Zostaw kilka orzechów, aby udekorować sałatkę.
Czas gotowania: 35 minut

14) Pyszna sałatka z kalmarów z roztopionym serem

Składniki:

kalmary - 300 g,
jajka - 2 szt.,
zieleń,
ser topiony - 1 szt.,
czosnek - 2 ząbki
majonez

Gotowanie:

Umyj tusze kalmarów, usuń wnętrze, obierz folię i usuń chrząstkową płytkę; Ugotuj kalmary, wrzucając je do wrzącej osolonej wody i gotuj przez 2 minuty od momentu zagotowania.
Kalmary wyjąć z bulionu, ostudzić i pokroić w paski.
Ser topiony zetrzyj na grubej tarce (wstępnie dobrze schłódź ser w lodówce).
Jajka ugotować i pokroić w kostkę.
Drobno posiekaj warzywa.
Przełóż czosnek przez prasę i wymieszaj z majonezem.
Połącz kalmary, ser, jajka, warzywa.
Ubierz sałatkę majonezem wymieszanym z czosnkiem.

15) Warstwowa Sałatka Z Wątróbki Dorsza

Sałatki francuskie zawsze zachwycają smakiem i doskonałym połączeniem produktów. Warto spróbować sałatki warstwowej z wątróbki dorsza.

Do przygotowania sałatki potrzebne będą:
- wątroba z dorsza - 800 g;
- jajko kurze - 8 szt.;
- cebula - 5-6 szt.;
- twardy ser - 100 g;
- majonez;
- olej roślinny;
- sól, pieprz - do smaku.

Myjemy wątrobę i gotujemy w osolonej wodzie. Jajka na twardo. Cebulę obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Na patelni z olejem roślinnym podsmaż cebulę na złoty kolor. Pieprz trochę na wierzchu.

Trzy sery, wątróbka i jajka na drobnej tarce oddzielnie od siebie.

Sałatkę zaczynamy rozkładać warstwami. Podziel produkty tak, aby każdy składnik można było ułożyć 2-3 razy warstwami. Bierzemy szerokie płaskie naczynie.

Umieść cebulę w pierwszej warstwie, na niej warstwę wątroby. Smaruj majonezem.

Kolejna warstwa to jajko. Smaruj majonezem.

W tej samej kolejności powtórz warstwy 1-2 razy.

Posyp sałatkę startym serem. Odstawić do impregnacji na jakiś czas w lodówce

16) Sałatka „Choinka”

Składniki:
Na sałatkę
300 g wołowiny lub wieprzowiny
3 jajka
2 bulwy ziemniaka
2 główki cebuli
2 pikle
2 buraki
1 marchewka
majonez

do sosu sałatkowego:

2 pęczki koperku
1 czerwona papryka

Jajka, marchewki, buraki i ziemniaki ugotować do całkowitego ugotowania, wszystkie warzywa i jajka obrać i pokroić razem z ogórkami w drobną kostkę, drobno posiekać cebulę.
Wołowinę lub wieprzowinę ugotować do ugotowania, pokroić tak samo jak warzywa, wszystkie przygotowane składniki wymieszać, dodać majonez do sałatki, dokładnie wymieszać, następnie włożyć sałatkę " drzewko świąteczne» na naczyniu w formie choinki.
Rozłóż sałatkę majonezem i przymocuj gałązki kopru na całej sałatce od dołu do góry.
Zrób gwiazdkę do dekoracji z czerwonej papryki, możesz również ozdobić sałatkę noworoczną „Drzewo noworoczne” nasionami granatu.

17) Sałatka z Języka

Składniki:
1/2 kg ozorka wołowego (ewentualnie i wieprzowego)
1 słoik pieczarek marynowanych 3 - 4 szt. ogórki kiszone
4 jajka
70 g sera
mrożony zielony groszek

majonez
musztarda

Gotowanie:

Dobrze wypłucz język, najlepiej pędzelkiem. Zalej zimną wodą, zagotuj, posol, usuń piankę i gotuj na małym ogniu przez co najmniej 2 godziny, maksymalnie 4. Jeśli możesz łatwo przekłuć czubek języka widelcem, to jest gotowe, jeśli nie, gotować dalej. Gdy język będzie ugotowany, włóż go do bardzo zimnej wody i zdejmij skórkę, pokrój w plasterki.

Jeśli grzyby są bardzo małe - zostaw w całości, a jeśli są duże - pokrój.

Zetrzyj jajka i ser na grubej tarce.

Groszek rozmrażaj w torbie, w przeciwnym razie wyschnie i będzie suchy i nie piękny.

Dodaj musztardę do majonezu do smaku. Kto nie lubi musztardy, może użyć tylko majonezu. Ułóż warstwami: grzyby majonez język majonez ogórki jajka majonez ser majonez groszek.

18) Sałatka Z Gotowanej Wieprzowiny Z Ogórkami i Jabłkami

Składniki:
gotowana wieprzowina - 150 gr.
pomidor - 2 szt.
świeży ogórek - 1 szt.
jabłko - 1 szt.
majonez do smaku
zieleń do dekoracji.

Gotowaną chudą wieprzowinę pokroić w paski. Dobrze opłucz pomidor, ogórek, wskazane jest obranie, chociaż nie można tego zrobić, pokroić w paski. Obierz świeże zielone jabłko i pokrój w paski w ten sam sposób. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw majonezem, możesz pieprzem i solą. W razie potrzeby możesz udekorować różą pomidorową i ziołami.

19) Sałatka „Czułość”

Składniki:
2 świeże średnie pomidory
1 paczka paluszków krabowych
4 jajka na twardo
200-250 gr. ser
majonez

Ta pyszna sałatka warstwowa w pełni uzasadnia swoją nazwę. Okazuje się delikatny i bardzo smaczny i w ciągu kilku minut zostaje zmieciony ze stołu.

Na początek umyj pomidory i drobno je posiekaj, wyjmij paluszki krabowe z opakowania i pokrój w ten sam sposób.

Ugotowane jajka kroimy na pół, białka oddzielamy od żółtek i rozcieramy je osobno na tarce. Ser pocieramy na drobnej tarce.

Sałatkę rozkładamy warstwami: pierwsza warstwa - drobno pokrojone pomidory druga warstwa - paluszki krabowe trzecia warstwa - zetrzyj białka czwarta - zetrzyj żółtka piąta - starty ser, każdą warstwę posmaruj majonezem.

20) Sałatka "Męskie Łzy"

Składniki:
500 gr. chuda wieprzowina
3 małe cebule
3 małe pikle
3 ziemniaki
4 jajka na twardo
200 gr. twardy ser
2 torebki majonezu

Gotowanie:

Mięso ugotować i pokroić w kostkę, mięso pokroić na dwie części. Pierwszą połowę pokrojonego mięsa ułożyć na talerzu, posmarować majonezem. Drobno posiekaj cebulę i moczyć w zimnej wodzie przez kwadrans. Odcedź wodę, połóż cebulę na mięsie, obtocz majonezem. Ziemniaki gotowane zetrzeć na grubej tarce, posmarować majonezem. Ogórki drobno posiekane lub starte na grubej tarce, nałożyć na ziemniaki. Następnie ułóż drugą połowę mięsa i posmaruj majonezem. Białka natrzyj na drobną tarkę, ułóż na mięsie. Ser natrzeć na grubej tarce i dobrze posmarować majonezem. Udekoruj posiekanymi świeżymi ogórkami i ziołami

21) Sałatka z wątróbek z jabłkami

Składniki:
wątróbka z kurczaka lub indyka - 500 gr,

Żarówka duża
3 jajka,
1-2 kwaśne jabłka
150 - 200 gr. twardy ser
ocet winny
cukier
Sól
majonez
kwaśna śmietana

Gotowanie:

Sałatka jest ptysi, więc układamy wszystko warstwami: pierwsza warstwa - drobno posiekaj cebulę, szybko marynuj w mieszance octu, gorąca woda, cukier i sól. Ściśnij, nałóż na ręcznik papierowy, aby usunąć płyn, nałóż na naczynie, polej sosem, drugą warstwę - gotuj wątrobę przez 5 minut z kawałkami cebuli i marchewki, ostudź, zetrzyj na grubej tarce, zalej sos, trzecia warstwa - utarte kwaśne jabłko starte na grubej tarce, polać sos, czwarta warstwa - utarty twardy ser na drobnej tarce, zalać sosem, piąta warstwa - polać sosem na jajka utarte na drobnej tarce .

W przypadku sosu majonez i śmietanę miesza się w równych ilościach.Układać warstwy i nie naciskać, niech będą przewiewne, sos wlać bardzo cienkim strumieniem.

22) Sałatka "Żłobek"

Głównym składnikiem Glutton jest mięso z kurczaka, które dobrze komponuje się ze śliwkami i grzybami, koreańska marchewka dodaje do sałatki pikanterii i świeżości ogórków. Sałatkę można podawać zarówno we wspólnej salaterce, jak i w porcjach.

Składniki:
200 gr. świeże pieczarki,

80 gr. marchew koreańska,
80 gr. suszone śliwki,
150 gr. świeże ogórki,
150 ml majonezu,
olej roślinny,
pieprz, sól, zioła.
Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Wlej trochę na patelnię olej roślinny, podgrzać i włożyć pieczarki, smażyć około 5 minut, sól i pieprz Rozłożyć wędzone mięso na włókna lub po prostu pokroić w drobną kostkę Umyć i pokroić świeże ogórki również w drobną kostkę Odsączyć płyn z koreańskiej marchewki i trochę posiekać Suszone śliwki umyć pod bieżącą wodą i pokroić.

Aby pięknie ułożyć sałatkę, możesz użyć specjalnej formy, ale jeśli jest w porządku. Możesz wyciąć cylinder ze zwykłej puszki. Weź płaski talerz i nałóż na niego formę, którą należy posmarować olejem roślinnym, aby łatwiej było ją wyjąć, gdy sałatka zostanie całkowicie rozłożona. Połóż pierwszą warstwę na dnie formy - posiekane mięso z kurczaka, które należy posmarować majonezem. Kolejna warstwa to posiekane suszone śliwki, należy ją również posmarować majonezem

23) Sałatka Majowa

Składniki:
500 g fileta z kurczaka
300 g pieczarek
400 g zielonego groszku w puszkach
cytrynowy
koperek
majonez
Sól
olej roślinny

Gotowanie:

Filet z kurczaka gotujemy do miękkości (około 20 minut po ugotowaniu). Ochłonąć. Kroić w kostkę. Dodaj sok z połowy cytryny, wymieszaj, odstaw na godzinę. Pieczarki oczyścić, pokroić w kostkę. Pieczarki smażymy na oleju roślinnym. Drobno posiekaj koperek. Wymieszaj filet, groszek (bez płynu), pieczarki, koperek, trochę soli. Napełnij majonezem.

24) Sałatka Astra

Składniki:
gotowana pierś z kurczaka 1 sztuka
średnie pomidory 2 szt.
czosnek 2 zęby
jajka na twardo 4 szt
czerwona papryka 1 szt białe grzanki 1 szklanka
Sól
majonez 2 łyżki. l.

Gotowanie:

Ugotuj pierś z kurczaka, pokrój na małe kawałki. Pomidory pokroić w drobną kostkę, posolić, czosnek drobno posiekać Ugotowane jajko utrzeć na średniej tarce Paprykę słodką pokroić w kostkę Krakersy przygotowuje się z trzech kawałków chleb pszenny. Pokroić w kostkę, posypać wodą, posolić i wysuszyć na patelni. Ułożyć warstwami: pierś, pomidor, czosnek, jajko, papryka słodka, grzanki. Każdą warstwę rozprowadź cienko majonezem.

25) Sałatka "Pyszna"

Składniki:
200 gr. świeże grzyby,
150 gr. wędzony mięso z kurczaka,
80 gr. marchew koreańska,
80 gr. suszone śliwki,
150 gr. świeże ogórki,
150 ml majonezu,
olej roślinny,
pieprz,
Sól,
zieleń
Ta sałatka jest ułożona warstwami w specjalnej formie, ale jeśli jej tam nie ma, możesz wyciąć cylinder ze zwykłej puszki lub plastikowa butelka. Bierzemy płaskie naczynie i nakładamy na nie formę, którą należy posmarować olejem roślinnym, aby łatwiej było ją wyjąć. Na dno formy wyłożyć pierwszą warstwę - mięso z kurczaka pokroić na kawałki, obtoczyć w majonezie. Druga warstwa, posiekane śliwki, również posmaruj majonezem. I tak układamy kolejno wszystkie warstwy - wstępnie pokrojone i smażone pieczarki, następnie świeże ogórki pokrojone w drobną kostkę i wierzchnią warstwę koreańskiej marchewki. Wszystkie warstwy należy również posmarować majonezem. Po ułożeniu wszystkich warstw ostrożnie usuń formę. Udekoruj gotową sałatkę

26) Sałatka Królewska

Składniki:
paluszki krabowe - 7 szt
pomarańczowy - 1 szt.
jajka - 4 szt
czosnek - 1 ząbek
kukurydza w puszkach - 100 g majonezu - 150 g
Gotowanie:

Najpierw przygotujmy wszystkie składniki. Rozmrażaj paluszki krabowe. Jajka na twardo. Obierz jajka i pokrój w drobną kostkę, paluszki krabowe w drobną kostkę. Ząbek czosnku obrać i drobno posiekać nożem. Obierz pomarańczę. Podziel na plasterki. Obierz każdy plasterek z folii, a następnie pokrój. Połącz przygotowane produkty, dodaj majonez i delikatnie wymieszaj. Włóż sałatkę do salaterki i możesz podawać

27) Sałatka francuska ze śliwkami

Składniki:
Gotowana pierś z kurczaka - około 300 gram
Surowe marchewki - 2 szt.
Rozgnieciony czosnek
Twardy ser - 150 gramów
Ogórek kiszony - 2 szt.
Cebula - 4 szt.
Jajka na twardo - 2-3 szt.
Olej roślinny
majonez
Suszone śliwki - 200 gram

Sałatka jest ułożona warstwami: pierwsza warstwa to gotowana pierś z kurczaka lub wieprzowina - w małych kostkach około 300 gramów, posmarowana majonezem; zetrzyj drugą warstwę surowej marchwi na grubej tarce, dodaj zmiażdżony czosnek i smaż na oleju roślinnym; trzecią warstwę suszonych śliwek ugotować na parze, następnie drobno posiekać, posmarować majonezem; zetrzyj czwartą warstwę twardego sera na grubej tarce, lekko posmaruj majonezem; zetrzyj piątą warstwę na grubej tarce marynata; szósta warstwa to smażona cebula, siódma warstwa jest starta z 2-3 jajkami, posmarowana majonezem. Możesz udekorować jak chcesz, na przykład zieloną cebulką.

28) Sałatka warstwowa z pieczarkami i szynką

Składniki:

twardy ser
szynka lub kiełbasa
Smażone grzyby
gotowane ziemniaki
gotowane marchewki
marynowana cebula
majonez
ocet winny
Sól
cukier

Gotowanie:
Sałatka jest ułożona warstwami, więc najpierw musisz przygotować składniki na każdą warstwę. Ziemniaki i marchewki gotujemy, pieczarki podsmażamy w niewielkiej ilości oleju, cebulę marynujemy w osolonej wodzie z dodatkiem cukru, mieszanki wody i octu. Pozostałe składniki zetrzyj na średniej tarce.

pierwsza warstwa to warstwa marynowanej cebuli (marynowane cebule dodają słodyczy)
druga warstwa - ziemniaki gotowane na tarce
trzecia warstwa - pieczarki smażone
czwarta warstwa - gotowana marchewka na tarce
piąta warstwa - słomki szynkowe (można również z kiełbasą gotowaną i wędzoną)
szósta warstwa - ser na tarce
posmaruj każdą warstwę majonezem
na wierzchu sałatkę można ozdobić według własnego uznania, na przykład zieleniną

29) Sałatka z Różowego Flaminga

Składniki:

2 kg nieobranych krewetek
100 g twardego sera
4 jajka na twardo
2 szt. gotowane ziemniaki
2 pomidory
3 art. l. sok cytrynowy

100 g majonezu
100 g sera altówka
50 ml śmietanki 22%
50 g ketchupu
2 ząbki czosnku

Gotowanie:
Wlać wodę do rondla, ugotować krewetki z liściem laurowym, przyprawą do ryb i zielem angielskim. Krewetki obrać, przekroić na pół, skropić krewetki sokiem z cytryny.
Jajka i ziemniaki ugotować osobno. Obierz oddzielnie, zetrzyj jajka i ziemniaki.
Pomidory przekroić na pół, usunąć sok i pestki, miąższ drobno posiekać. Ser drobno zetrzyj.
Aby przygotować sos, rozgnieć czosnek w prasie i dodaj do pozostałych składników, dokładnie wymieszaj, polej sosem krewetkowym, odstaw na min. godzinę, najlepiej na całą noc.
Sałatkę rozłożyć warstwami: 1/3 krewetki z sosem, tarte ziemniaki, pomidory, ser, jajka, reszta krewetki z sosem.
Przed podaniem udekoruj noworoczną sałatkę krewetkami Pink Flamingo, jeśli chcesz.

30) Sałatka Katerina

Składniki:

1 puszka kukurydzy
1 słoik pieczarek w puszkach
3 małe pikle
2 średnie czerwone papryki
1 mała cebula
majonez

Gotowanie:
Cebulę pokroić w dość małe półpierścienie i lekko podsmażyć w małej ilości masło aż do złotego.
Pokrój pieczarki, jeśli są wystarczająco duże, jeśli małe, możesz je wykorzystać w całości. Dodaj pieczarki na patelnię i smaż przez około 5 minut. Ochłonąć.
Bułgarska papryka i ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę. Wymieszać paprykę i pokrojone w kostkę ogórki, kukurydzę z pieczarkami i cebulą.
Doprawić majonezem do smaku na krótko przed podaniem

31) Sałatka mięsna z pistacjami

Składniki:

Pieczarki - 200g
Szynka - 300g
Filet z indyka - 300g
Jajka - 4 szt.
Ogórki - 2-3 szt.
Ser ( twarde odmiany) - 150g
Pieczone pistacje (obrane) – 70g
Pęczek koperku, sałaty
Sól
Zmielony czarny pieprz
Olej roślinny
majonez

Gotowanie:
Filet z indyka opłukać, osuszyć, posolić i pieprzem mielonym pieprzem, posmarować olejem roślinnym, zawinąć w folię i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut. Upieczony filet z indyka schłodzić, pokroić w drobną kostkę lub paski.
Jajka ugotować, ostudzić, obrać, zetrzeć na drobnej tarce, pistacje pokruszyć.
Grzyby umyć, osuszyć, pokroić w cienkie talerze, smażyć na oleju roślinnym przez 8-9 minut, posolić, ostudzić.
Ogórki opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę, szynkę pokroić w kostkę.
Ser zetrzeć na drobnej tarce, koperek umyć, osuszyć, drobno posiekać.
Liście sałaty umyć, dobrze wysuszyć.

Sałatę układa się na naczyniu warstwami:
pierwsza warstwa. liście sałaty
druga warstwa. Szynka, majonez
trzecia warstwa. Grzyby
czwarta warstwa. ser, majonez
piąta warstwa. pistacje
szósta warstwa. Filet z indyka, majonez
siódma warstwa. Lekko solone ogórki
ósma warstwa. jajka, majonez
Udekoruj sałatkę posiekanym koperkiem, wstążkami i różą ogórkową oraz posiekanymi pistacjami na wierzchu, wstaw sałatkę na godzinę do lodówki

32) Dziesięciowarstwowa sałatka noworoczna

Składniki:
1 słoik dowolnego ryba w puszce(najlepszy tuńczyk, ale różowy łosoś lub saury wystarczą)
6 szt. paluszki krabowe
pół puszki kukurydzy
1 ser topiony
4 jajka na twardo
pół cebuli lub kilka zielonych cebul
1 opakowanie majonezu (200 gramów)

Odcedź nadmiar oleju z konserw. Rozgnieć konserwy widelcem. Paluszki krabowe i cebulę drobno posiekać, ser zetrzeć na tarce, ugotowane jajka podzielić na białka i żółtka, osobno rozgnieść widelcem. Sałata jest ułożona warstwami

pierwsza warstwa żywności w puszkach
druga warstwa cebuli
majonez trzeciej warstwy
czwarta warstwa sera
piąta warstwa kukurydzy
majonez szóstej warstwy
paluszki krabowe siódmej warstwy
majonez ósmej warstwy
białko i majonez dziewiątej warstwy
dziesiątej warstwy starte żółtko

Sałatkę można udekorować ziołami i przechowywać w lodówce na 1 godzinę.

33) Sałatka Francuska

Składniki::

2 jabłka
4 jajka na twardo
2 świeże marchewki
majonez
cebula
ser
Sól

Gotowanie:
Najpierw należy przygotować wszystkie składniki, obrać cebulę, pokroić i sparzyć wrzątkiem, aby usunąć goryczkę. Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce, ugotować jajka i zetrzeć na grubej tarce, marchewki umyć i ser zetrzeć na drobnej tarce, również zetrzeć na drobnej tarce.
Sałatę układa się warstwami:
pierwsza warstwa - cebula parzona (możliwe bez cebuli), obtaczamy majonezem
druga warstwa - jedno jabłko, zetrzeć na grubej tarce, posmarować majonezem
trzecia warstwa - dwa jajka na twardo, zetrzeć na grubej tarce, posmarować majonezem
czwarta warstwa - jedna marchewka, ruszt, majonez
piąta warstwa - ser zetrzyj na drobnej tarce.
Następnie powtórz warstwy: jedno jabłko, dwa jajka, jedna marchewka, ser

34) Sałatka Z Wodorostów

Składniki:
250 g wodorostów
150 g gotowanej kiełbasy
2 jajka
3 ziemniaki
1 ser topiony
1 żarówka
2 ząbki czosnku
Sól
100 g majonezu
Gotowanie:

Sałatka gotuje się około 45 minut Ziemniaki dokładnie opłukać szczoteczką, zalać zimną wodą, zagotować i gotować 20 minut na małym ogniu. Następnie odcedź wodę, ostudź ziemniaki, obierz i pokrój w kostkę. Jajka myjemy, zalewamy zimną wodą, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 10 minut na małym ogniu. Następnie spuścić wodę, jajka opłukać zimną wodą, obrać i pokroić w kostkę. Kiełbasę pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie. Zetrzyj stopiony ser na grubej tarce. Obierz i zmiażdż czosnek. Wszystko dokładnie wymieszaj, dodaj jarmuż morski, posolić i doprawić majonezem.

35) Sałatka Uzbekistanu

Sałatka z gotowanej wołowiny, rzodkwi daikon i smażonej cebuli.

Składniki:

• 500 g wołowiny
• 300 g rzodkiewki daikon (lub zielonej rzodkwi)
• 100 g cebuli
• 4-5 łyżek majonez
• 4-5 szt. groszek ziele angielskie
• 2 szt. liście laurowe
• olej roślinny do smażenia

Pyszna i obfita sałatka mięsna, szczególnie przypadnie do gustu mężczyznom. Zamiast białej rzodkwi daikon możesz użyć zielonej rzodkwi (Margilan).

Gotowanie:

Gotuj wołowinę z zielem angielskim i liściem laurowym przez 1-2 godziny, aż mięso będzie w pełni ugotowane.
Sól pod koniec gotowania.

Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie. Smaż cebulę na oleju roślinnym przez 5-10 minut, aż będzie jasno złotawa.

Pokrój wołowinę na bardzo małe, długie patyczki (lub podziel rękami na włókna).

Obierz rzodkiewkę, zetrzyj na grubej tarce.

Z salaterki wyłożyć wołowinę, rzodkiewkę, smażoną cebulę. Posolić trochę, dodać majonez, dobrze wymieszać. Sałatka z wołowiny i rzodkiewki jest bardzo obfita i soczysta.

Sałatki świąteczne to szczególny temat rozmów. Osobiście mogę spędzać godziny na omawianiu z koleżankami przepisów na sałatki na świąteczny stół w Internecie i przez telefon, a na przyjęciu zawsze spisuję przepisy na pyszne sałatki świąteczne. Sałatki na świątecznym stole to osobna filozofia dla każdej gospodyni domowej, ponieważ salut to pierwsza rzecz, jaka jest serwowana na stole, a to właśnie z sałatek nadaje ton całej uczcie.

Jak mówi mądre przysłowie: „Tępy ołówek jest lepszy niż najostrzejsze wspomnienie”, postanowiłam więc zebrać w jednym miejscu wszystkie moje ulubione i sprawdzone przepisy na sałatki świąteczne.

Aby otworzyć stronę przed świętami - i wszystkie sałatki na świątecznym stole w jednym miejscu, wystarczy wybrać odpowiednią sałatkę i wysłać męża do supermarketu po artykuły spożywcze. Przyjaciele, mam nadzieję, że moje sałatki na świątecznym stole z pewnością przypadną Wam do gustu!

Sałatka w kupie "Yeralash"

Sałatkę Yeralash przygotowuje się w stertach bardzo szybko, składniki są proste i niedrogie, a oryginalny design pozwala na podanie sałatki w stertach na płaskim naczyniu na świątecznym stole. Przepis z zdjęcia krok po kroku zobaczyć .

Sałatka z kalmarami, jajkiem i ogórkiem

Przepis na sałatkę z kalmarem, jajkiem i ogórkiem to jeden z moich ulubionych. Gotowanie jest proste i szybkie, nie są do tego wymagane żadne specjalne składniki ani umiejętności kulinarne. Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Sałatka z paluszkami krabowymi i marchewką

Chcę zwrócić uwagę na bardzo smaczną sałatkę z paluszkami krabowymi i marchewką. Koleżanka podzieliła się ze mną swoim przepisem, kiedy kiedyś poskarżyłem się jej, że nie mogę znaleźć nowej, ciekawej sałatki - takiej, która byłaby łatwa w przygotowaniu, wyglądała apetycznie i okazałaby się smaczna i delikatna. Zobacz, jak gotować.

Sałatka „Wątróbka dorsza pod futrem”

Gotowa sałatka z wątroby dorsza jest szczególnie delikatna. Wszyscy moi przyjaciele już dawno przepisali ten przepis w swoich książkach kucharskich i na pewno przygotują go na świąteczny stół. Mam nadzieję, że i Tobie spodoba się apetyczna sałatka z wątróbki dorsza w puszkach. Jak gotować sałatkę z wątroby dorsza pod futrem

Sałatka ze śliwkami i kurczakiem "Wenecja"

Na prawie wszystkie rodzinne święta gotuję pyszną sałatkę z kurczakiem i suszonymi śliwkami. Okazuje się obfity, z przyjemną pikantną nutą, którą nadają potrawie suszone śliwki i smażone pieczarki. Klasyczne połączenie gotowanego fileta z kurczaka, sera i pieczarek dopełnia świeży ogórek, dzięki czemu sałatka jest soczysta i świeża. Zobacz przepis ze zdjęciem.

Wysoko pyszna sałatka na świątecznym stole z naleśnikami, koreańską marchewką, kapusta pekińska, szynka i kurczak. Twoi goście będą zachwyceni! Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Pyszna sałatka z fasolą w puszkach i grzankami

Wow, bardzo smaczna sałatka. puszkowana fasola, grzanki, kiełbasa i świeży ogórek! Wszystkie składniki doskonale się ze sobą „zaprzyjaźniają”, a sos majonezowy z czosnkiem sprawia, że ​​sałatka ta przypadnie do gustu wszystkim gościom. Przepis ze zdjęciem.

Sałatka Z Wędzonym Kurczakiem "Mozaika"

Pyszna sałatka z wędzonym kurczakiem, serem i świeżymi warzywami zajmie szczególne miejsce na świątecznym stole. Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Sałatka warstwowa z sardynką

Jak ugotować bardzo smaczną i prostą sałatkę francuską z sardynką, widać.

Sałatka z piersi kurczaka „Powietrze”

Ta sałatka jest naprawdę bardzo smaczna, mimo że przygotowuje się ją łatwo i szybko oraz z dość przystępnych składników. Jako gospodyni lubię też tę sałatkę z pierś z kurczaka- prosty przepis, a wynik jest bardzo apetyczny i interesujący, nadaje się na zwykły obiad i świąteczny stół. Zobacz przepis ze zdjęciami.

Sałatka z paluszkami krabowymi i pomidorami

Kto chce prostego i szybki przepis pyszna, ale jednocześnie bardzo przystępna sałatka z najpopularniejszych składników? Mam tylko jedną - sałatkę z paluszkami krabowymi i pomidorami. Okazuje się naprawdę bardzo smaczny, jasny i apetyczny. Przepis .

Sałatka Z Kurczakiem I Ananasem "Pikantna"

Można obejrzeć przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasem „Piquant”.

Jak gotować sałatkę „Obsesję” można zobaczyć

Jeśli szukasz prostej, ale pysznej sałatki na świąteczny stół, to myślę, że ten przepis Ci się spodoba śmieszne imię„Grzyby pod futrem”. Nie powinieneś rysować analogii ze słynną sałatką „Śledź pod futrem” - w tym przepisie nie będzie buraków i śledzia. Ale będą grzyby i twardy ser, ogórki kiszone i zielona cebula: ta kombinacja okazuje się bardzo udana i smaczna, a przystawka jest obfita. Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku

Sałatka Z Kurczakiem i Śliwkami "Urodziny"

Jak ugotować sałatkę ze śliwkami i kurczakiem „Urodziny” można zobaczyć

Jeśli szukasz dobrego i prostego przepisu na sałatkę na świąteczny stół, „Kędzierzawe” będą świetna opcja. Lubię tę sałatkę z kurczakiem i burakami, ponieważ jest łatwa do przygotowania, wystarczy wcześniej ugotować buraki i filet z kurczaka, a potem pozostaje tylko posiekać składniki i ułożyć je warstwami. Jak ugotować sałatkę z burakami i serem Curly, pisałam.

Sałatka Red Sea z pomidorami, słodką papryką, serem i paluszkami krabowymi. Takie połączenie składników jest bardzo udane, dlatego na pewno smak tego dania przypadnie Wam do gustu. A sałatka jest przygotowywana prosto i szybko, poza tym wygląda jasno i apetycznie .... Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku

Proponuję spróbować ugotować bardzo prostą i smaczną sałatkę ze szprotkami i krakersami, która zdążyła już pokochać wszystkich moich gości. Pomimo tego, że w sałatce nie ma świeżych warzyw, wcale nie „psuje to obrazu”. Pieczarki ze szprotkami i krakersami dobrze się komponują, a dla lubiących pikantność można dodać czosnek! Możesz zobaczyć, jak ugotować sałatkę ze szprotkami i krakersami .

Sałatka Z Grzankami i Szynką Carmen

Bardzo smaczna i oryginalna sałatka z grzankami z kurczaka i szynką z dodatkiem adżyki i majonezu. Twoi goście będą zadowoleni. Jak gotować wygląd sałatki

Sałatka Z Pieczarkami, Kurczakiem I Orzechami "Leshy"

Składniki:

• 1 szt. gotowana pierś z kurczaka,
• 400 g pieczarek,
• 2 szt. Łukasz,
• 3 szt. gotowane jajka,
• 100 g twardego sera,
• 0,5 łyżki mielonych orzechów włoskich
• majonez.

Gotowanie:

Pieczarki pokroić w cebulę, podsmażyć osobno.

Pierś pokroić w kostkę, ugotować jajka, natrzeć na grubej tarce, ser zetrzeć na grubej tarce, dodać orzechy, doprawić majonezem, wymieszać.

Połóż szklankę lub butelkę na środku płaskiego naczynia, rozłóż naszą sałatkę i lekko ją dociśnij. Następnie bardzo ostrożnie wyciągnij szklankę i udekoruj.

Sałatkę dekorujemy ziołami i kwiatami z oliwek.

Sałatka z kalmarami, grzybami i orzechami "Kijów"

Jak gotować sałatkę „Kijów”?

Sałatka Z Kurczakiem I Pieczarkami "Stół"

Składniki:

• jajka na twardo 5 szt
• wędzona pierś z kurczaka 200g
• pieczarki marynowane 200g
• ser 100-150g
• zieleń do dekoracji
• majonez lub kwaśna śmietana.

Gotowanie:

Oddziel białka od żółtek. Zetrzeć osobno.

Drobno posiekaj mięso i grzyby.

Ruszt serowy na drobnej tarce. Dopraw mięso majonezem.

Rozkładamy go warstwami od dołu do góry: mięso, grzyby, majonez, białka, majonez, ser, majonez. żółtka. Udekoruj zielenią.

Sałatka Z Pomidorami I Grzankami "Astra"

Przepis na sałatkę Astra, możesz zobaczyć.

Sałatka "Poliżesz palce"

Składniki:

• 300 g kapusty
• 200 gramów gotowane mięso(wieprzowina lub wołowina)
• 3 małe buraki
• 2 marchewki
• 1 średnia cebula
• 4-5 ziemniaków
• 2 ząbki czosnku
• 1 ogórek
• 2 pomidory
• twardy ser
• majonez
• sos sojowy
• olej roślinny

Gotowanie:

Ugotuj marchewki (jedną), buraki i mięso i pokrój osobno w paski. Ziemniaki pokroić w paski, a następnie usmażyć (zrobić frytki). Kapusta i ogórek - słomki.

1 warstwa - kapusta (sól, lekko ściśnij i pieprz, majonez);

2 - marchewki (1 świeża + 1 gotowana, sos sojowy i odrobina majonezu);

3 - buraki + czosnek i majonez;

4 - mięso + majonez;

5 - drobno posiekana cebula;

6 - ziemniaki + majonez.

Na wierzch ułożyć pokrojone pomidory, posolić, włożyć trochę majonezu, posypać startym serem i udekorować ziołami.

Sałatka z serem, ananasem i czosnkiem

Ostra sałatka z serem i ananasem i czosnkiem jest szczególnie lubiana przez kobiety, ponieważ okazuje się niesamowicie smaczna, a przy tym niedroga. Kolejnym plusem tego przepisu jest to, że aby go przygotować, nie trzeba wcześniej gotować warzyw ani jajek, długo siekać wszystkich składników, a następnie układać je warstwami. Wszystko jest bardzo proste. Przepis ze zdjęciem.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i świeżymi warzywami „Versai”

Jak gotować sałatkę „Versai”, którą możesz zobaczyć

Sałatka z paluszkami krabowymi i delikatnym serem

Sałatka jest naprawdę miękka i przewiewna. Przygotowuje się szybko i prosto. Wspaniały opcja budżetowa sałatka na święta!

Składniki:

• 200 g paluszków krabowych
• 200 g sera (odmiany nieostre)
• 6 gotowanych jajek
• 30 g masła
• majonez

Gotowanie:

Sałatkę układamy warstwami.

Pierwsza warstwa to zetrzeć mrożone paluszki krabowe na grubej tarce, obtoczyć majonezem.

Kolejna warstwa to starty ser, następna to starte białko, a następnie zetrzyj żółtko na drobnej tarce. Na wierzchu zetrzyj 30 gramów masła.

Pokryj każdą warstwę majonezem. Pozostaw nalegać.

Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Sałatka z grzankami i czerwoną rybą „Pinnacle of Bliss”

Sałatka przygotowywana jest dość szybko i prosto, ale niesamowicie smaczna.

Dedykowany wszystkim miłośnikom czerwonych rybek!

Składniki:

• 200 g solonej czerwonej ryby (mam pstrąga)
• mała główka kapusty pekińskiej
• 100 g białych (!!!) krakersów (polecane "Klin", ale nie znalazłem)
• majonez.

Gotowanie:

Rybę kroimy w małe paski, siekamy kapustę, mieszamy.

Dodaj majonez, wymieszaj i dodaj grzanki.

Ponownie wymieszaj i zjedz. Możesz odstawić sałatkę na około dziesięć minut, a grzanki lekko zmiękną. Pyszne i tak i tak!

Sałatka z wędzoną szynką "Na Ura!"

Bardzo oryginalna sałatka o niesamowitym składzie. Wszystkie składniki dobrze się mieszają. Jeśli nie lubisz selera, zastąp go ogórkiem.

Składniki:

• Nogi wędzone szt.
• Seler (łodygi) 100 gr.
• Pomidor 1 szt.
• Jajka gotowane 2 szt.
• Majonez 2 łyżki stołowe
• Śmietana 1 łyżka stołowa
• Trochę czosnku.

Gotowanie:

Kurczak, seler, pomidor i jajka pokrojone w kostkę + sos (majonez + śmietana + czosnek).

Smacznego!

Sałatka z makrelą w puszkach

4.5 (90,91%) 33 głosy

Jeśli przepis Ci się podoba - umieść gwiazdki ⭐⭐⭐⭐⭐, udostępnij przepis w portale społecznościowe lub zostaw komentarz z fotorelacją z przygotowanego dania. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 💖!

Witam! Tym razem zgodnie z obietnicą podzielę się z Wami przepisami kilka sałatek na raz, które są pyszne, zarówno pojedynczo, jak i w połączeniu.

A historia ich pojawienia się w naszej rodzinie jest następująca. Myślę, że nie pomylę się, jeśli powiem, że na całym terytorium tego pierwszego związek Radziecki około jednej listy świąteczne potrawy, który koniecznie ma sałatki Olivier, czyli kapitał, oraz śledzie pod futrem. Nasze miasto nie jest pod tym względem wyjątkiem. Często na stole pojawia się też vinaigrette lub sałatka z buraków z czosnkiem.

Zorganizowaliśmy parapetówkę, a goście zbierali się w różnych towarzystwach przez kilka tygodni. Oczywiście chciałem wszystkich nakarmić i zaskoczyć. Dlatego dla każdego towarzystwa gości został opracowany własny, za każdym razem nowy, menu świąteczne. I nie włączyłam do tego nudnych, choć uwielbianych, sałatek, zwłaszcza, że ​​na wiosnę zapragnęłam czegoś niezwykłego. Wtedy w naszym domu narodziła się niezmienna tradycja gotowania tych niezwykłych, ale jednocześnie lekkich sałatek na świąteczny stół.

Nadzienie w tym przepisie może być absolutnie dowolne, po prostu lubię taką oryginalną prezentację. Tym razem zawijałam coś w rodzaju Oliviera w chlebek pita. Nawiasem mówiąc, nasza ostatnia też jest idealna.

W moim "Olivierze" tym razem znalazły się:

• ziemniaki średniej wielkości - 2 szt.
• marchewki średniej wielkości - 2 szt.
• jajka - 2 szt.
• ogórki kiszone małe - 3 szt.
• koperek i zielona cebula - kilka gałązek
• sól pieprz
• majonez do dressingu

Przepis krok po kroku:

I jeszcze jeden lekka sałatka, który został wymyślony na świąteczny stół.

2. Moja sałatka ze świeżych marchewek z rodzynkami i orzechami

Szczerze mówiąc nie pamiętam, czy gdzieś to zjadłem, czy sam to wymyśliłem, a może po prostu ulepszyłem z kaprysu, ale składniki w nim są następujące:

Składniki:

• marchewki średniej wielkości - 3 szt.
• orzechy włoskie - 50 gr.
• lekkie rodzynki - 50 gr.
• sól pieprz
• kwaśna śmietana do dressingu

Przepis krok po kroku:

1. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
2. Pokrój orzechy na kawałki wielkości rodzynek.
3. Wszystko wymieszać, posolić, popieprzyć do smaku i doprawić kwaśną śmietaną.

Kwaśna śmietana jest pożądana do przyjmowania niskotłuszczowej.

Czasami dodaję też łyżkę majonezu do smaku, a czasami cukier granulowany, jeśli marchewka jest niesłodzona.

Do tej sałatki robię też sałatkę serową. Jego przepisu poznałem w Kijowie, na jednej z uczt u krewnych. Myślę, że nie pomylę się, jeśli powiem, że tylko ja to robię w Baku.

3. Sałatka serowa z czosnkiem

Do tego potrzebujemy:

• ser topiony (twardszy) - 2 szt.
• czosnek - 2 ząbki
• majonez do dressingu

Biorę rosyjskie twarogi, takie jak Drużba. Może ta sałatka też będzie pyszna na przykład z goudy, ale trzymam się przepisu w takiej formie, w jakiej został mi kiedyś zapowiedziany.

Przepis krok po kroku (od 1 kroku):

Uważaj na sól, bo czosnek poprawia smak, a majonez i ser są już słone!

Aby uzyskać większą efektowność, sałatkę serową można podać jako przystawkę, nadziewając nią paprykę i krojąc ją na 4 części. Okazuje się bardzo świeży i piękny.

4. Sałatka ze świeżych warzyw i sera z kukurydzą w puszkach

Powietrze pachnie wiosną i chcesz czegoś lekkiego i niezwykłego. Wtedy przypominam sobie historię wynalezienia specjalnej sałatki. Ta sałatka pojawiła się przypadkiem, kiedy dopiero co wyszłam za mąż, przenieśliśmy się do malutkiej wynajęte mieszkanie Miałam dużo wolnego czasu i poświęciłam go na kulinarne eksperymenty.

Tego dnia na śniadanie były naleśniki, a teściowa czekała na obiad na obiad. Musiałem wymyślić coś lekkiego i smacznego. Postanowiłam ugotować naleśniki z mięsem i lekką sałatką. Kupiłem ogórki, pomidory, biały ser i zacząłem się zastanawiać, jak zrobić zwykłą oryginalną sałatkę. Postanowiłem kupić kukurydza w puszce i skup się na sosie.

Patrząc w przyszłość powiem, że kolacja okazała się sukcesem, a przede wszystkim dzięki niezwykłej sałatce. A teraz właściwie przepis.

Składniki:

Na sałatkę:

• pęczek świeżej zielonej sałaty
• 3-4 średnie pomidory
• 3 małe ogórki
• 100-150 gr. biały ser (można użyć dowolnego, ja miałam mało słoną, elastyczną odmianę)
• 100 gr. kukurydza w puszce
• kilka gałązek zielonej cebuli

Do sosu:

• 3 art. l. olej roślinny (uwielbiam oliwę z oliwek, ale w tej sałatce można użyć dowolnej)
• 2-3 łyżki. l. ocet balsamiczny
• 1 ul. l. miód
• 1 ząbek czosnku

Przepis krok po kroku:

Okazuje się absolutnie wiosenna lekka i jasna sałatka.

Smacznego!

PS Oczywiście przy serwowaniu te lekkie sałatki można udekorować bardzo jasno i oryginalnie, ale myślę, że mama dwójki małych dzieci, która sama nakryła stół dla tylu gości, prosty kanał tym razem wybaczalne)

Do tego czasu znowu do zobaczenia online.

Fidan Amirbekova.