Mustanmeren kalapeikko: meripeikon ominaisuudet, tyypit ja pyynti. Gobiidae (Gobiidae) Mustanmeren peikkokala

Goby-kala edustaa yhtä suurimmista perheistä ja sillä on useita tuhansia lajikkeita. Useimpien lajien koko ei ole vaikuttava, mutta terveellinen maukas liha, erityisvaatimusten puuttuminen varusteista ja asuminen lähes jokaisessa altaassa ovat tehneet gobysta yhden halutuimmista kaloista niin harrastaja- kuin ammattikalastajalle. Kun tiedät käyttäytymisen ominaisuudet ja kun käytössäsi on yksinkertaisin syötti ja tarvikkeet, voit turvallisesti lähteä härkien perään - edes se, joka ensimmäisenä otti syötin käsiinsä, ei voi palata kotiin tyhjin käsin.

Miltä näyttää mistä tahansa vesistöstä pyydettävä kala? Ominaista, joka on ominaista jokaiselle gobille - suuri otsa ja suuri pää. Runko kapenee vähitellen ja päättyy pyrstöevään. iso koko. Selkä- ja peräevät ovat pitkät. Selkäevässä on epämiellyttävä yllätys - useita luusäteitä, joiden injektio on erittäin tuskallista. Lantion evät sulautuvat yhteen ja muodostavat eräänlaisen imevän, jonka avulla peikko tarttuu helposti koviin pintoihin.

Kuva 1. Goby koukussa

Suuresta määrästä huolimatta yleiset piirteet, gobit eroavat väriltään. asukkaat lauhkea vyöhyke voi ylpeillä pieniä ruskean tai vihertävän sävyn pilkkuja, mikä auttaa sulautumaan levien tai mutaiseen pohjaan. Trooppiset asukkaat erottuvat kirkkaammasta sävystä, vartalon täplät muodostavat usein geometrisesti oikeita kuvioita.

Mitkä ovat yleisimmät tyypit? Mustanmeren altaassa elävää peikkoa ei turhaan kutsuta hiekkapiikoksi, koska tämä kala suosii hiekkapohjaa, johon se melkein sulautuu väriltään. Tämä valtavan perheen edustaja kasvaa vain 15-18 cm: iin ja saa samalla painoa 200 grammaa. ohjata kanssa mielenkiintoinen nimi hiekkapiippu on yleisin laji, koska Mustallamerellä on paikkoja (yleensä rannikkoalueita), joihin sijoitetaan jopa 50 tämän lajin edustajaa neliömetriä kohden.

Erikoisen pään muotoinen peikko on peikko. Erikoisuus pieni kala, jonka mitat harvoin ylittävät 16 cm - voimakkaasti sivuille venytetty huuli ja ulkoneva alaleuka. Golovach löytyy Dnepristä, harvoin jokikurkku löytyy Dnesteristä.

Kuva 2. Joen avoimissa tiloissa.

Makeissa vesissä asuva peikko on veistos. Jos merikurkku on melkein turvallinen (varsinkin jos kalastaja tietää luusäteistä ja on varovainen, ettei koske niihin), on veitsellä käytössään terävä piikki, joka voi vahingoittaa kättä vakavasti. Kuten jokainen joissa elävä kala, sculpin mieluummin piiloutuu kivien väliin, ojentaen päätään odottaen helppoa saalista.

Kuvaus on epätäydellinen mainitsematta yhtä perheen suurimmista edustajista - martovikista. Voit tavata hänet Mustallamerellä, mutta suurimmat yksilöt (painoltaan jopa puolitoista kiloa) elävät Azovinmerellä. Azov goby on aggressiivinen ja hyökkää pienempiin kaloihin, usein jopa heimotovereihin, jotka eivät eroa painoltaan tai kooltaan.

Mielenkiintoista! Pienin gobien lajike on pandaka. Naaraat kasvavat harvoin vain 14 mm:iin, urokset ovat vielä pienempiä, enimmäispituus on vain 10 mm.

Käyttäytymisen ominaisuudet, gobien pääruokavalio, lisääntyminen

Gobit ovat kaloja, jotka eivät ole tottuneet muuttoon, asettuvat mieluummin yhteen paikkaan. Ainoa poikkeus on talvikuukausina, tällä hetkellä lapset yrittävät purjehtia kauemmaksi rannikolta etsiessään lisää lämpimät vedet. Meren pienet gobit eivät siedä siirtymistä hyvin ilmasto-olosuhteet ja huonolla säällä he menettävät aktiivisuuttaan pitkä aika lopeta syöminen.

Gobit ruokkivat pääasiassa eläviä organismeja:

• äyriäiset;
• pieni kala;
• äyriäisiä.

Gobit syövät kalaa, jos perhe on suuri, välillä ei ole tarpeeksi ruokaa, varsinkin sisällä talviaika. Tässä tapauksessa vain vahvimmat selviävät kevääseen asti - suuremmat yksilöt ilman omantunnon särkyä syövät sukulaisensa.

Ainoa poikkeus tässä verenhimoisessa perheessä on stephodon goby, joka ruokkii vain mikroskooppisia merilevää. Usein Stephodonista tulee lihansyöjäveljien saalis.

Useimpien gobien lajikkeiden lisääntyminen alkaa keväällä ja jatkuu melkein syksyyn asti. Täällä menestyi erityisen hyvin Mustanmeren goby, joka jo maaliskuun alussa. Pesän rakentaa uros tehden mukavan minkin kiven alle. Ääniä tehden, täriseviä liikkeitä päällään ja evällään hän kerää haaremin (toisin kuin useimmat kalat, gobeissa useita heikomman sukupuolen yksilöitä putoaa yhden uroksen päälle). Naaraat uivat vuorotellen pesään munien alkuperäisiä munarivejä (kytkimessä voi olla useita tuhansia munia).

Mielenkiintoista! Gobien kaviaarilla on erikoinen muoto - pitkänomainen. Munan toisessa päässä on tahmeita prosesseja, joilla se kiinnittyy tiukasti kovaan pintaan. Edes voimakas myrsky ei voi repiä muurausta reiän seinistä.

Munimisen jälkeen naaraat purjehtivat rauhallisesti pois jättäen kytkimen uroksen hoitoon. Hän vartioi tunnollisesti pesää viikon aikana ja ajaa säännöllisesti makeaa vettä reikään evällään.

Kuinka saada härkä kiinni - joitain salaisuuksia ja temppuja

Gobyn kalastus on yksinkertainen prosessi, mutta ilman tarpeellista tietoa voit jäädä ilman haluttua saalista. Sääolosuhteet ovat erittäin tärkeitä - jos auringonsäteet kuuma ja päivä on lämmin ja hyvä, silloin kala mieluummin piiloutuu suuri syvyys. AT pilvisiä päiviä päinvastoin, se pysyy lähempänä pintaa.

Gobyn pyydystämisellä Azovinmerellä on omat ominaisuutensa. Leväkukinnat, jotka ovat täällä erityisen rajuja, voivat vaikuttaa merikalastuksen lopputulokseen - kasvit kuluttavat paljon happea, mikä vaikuttaa välittömästi kalan käyttäytymiseen, se muuttuu uneliaaksi ja apaattiseksi, kieltäytyen nokkimasta.

Millainen väline valita nappaamiseen? Kokeneet kalastajat käyttävät veneestä kalastaessaan keskipaksua siimaa ja pieniä koukkuja. Härän varusteita täydentävät pieni paino ja useat hihnat. Tankoa ei tarvita, siima kierretään suoraan sormeen. Tällainen yksinkertainen tee-se-itse-laite ilahduttaa sinua lukuisilla saaliilla, mutta kalastaessasi älä unohda nykittää sormeasi.

Koska kalat juovat mieluummin eläviä organismeja, seuraavat sopivat syöttiksi:

Tärkeä! Gobeilla on arvaamaton ruokahalu, joten kalastukseen on otettava useita syöttejä, joita voidaan vaihtaa. Spinning-kalastukseen on parempi ottaa silikonikala tai puoliksi leikattu twister.

Gobien pyydystäminen on aina kiehtova prosessi, ja jos otat huomioon näiden murujen maun, se on varsin hyödyllistä, hyvää kalastusta avulla voit varastoida kalaa pitkäksi aikaa, mikä tekee upeasta säilyvyydestä, ja gobit eivät näytä huonommilta paistinpannussa kuin tomaattikastikkeessa. Edes kokemuksen puute ei ole este tämän tyyppisten kalojen pyynnille, prosessi on niin yksinkertainen, varsinkin jos tunnet gobien perustavat ja ominaisuudet.

Gobies (lat. Gobiidae) - kalaperhe ahvenen kaltaisesta lahkosta (Perciformes). Siellä on yli 2000 lajia, jotka on ryhmitelty yli 200 sukuun. Meillä on yleisimmät lajit: hiekkapiippu ja sculpin goby.

Mikä on kiinni

Hiekkapiippu on kaikkiruokainen ja erittäin ahne. Se ruokkii pääasiassa pohjaeläviä selkärangattomia, kaloja ja nilviäisten kaviaaria, nuoria kaloja, eikä hylkää kasvisruokaa. Ruokkii aktiivisesti päivänvalossa toukokuun alusta lokakuuhun.

Missä se asuu

Asuu joissa, lammissa ja järvissä. Pitää mieluummin hiekkaisesta maaperästä. Piippu, kuten muutkin pehmo, elää pohjaeläimellä. Joissa pysy matalissa vesissä, joissa on hiekkainen, hiekkakivipohja ja heikko virtaus. Joskus se kaivautuu maahan, usein piileskelee levissä. Vierailee mielellään jokien lahdissa ja suvuissa, joissa pohja ei ole lietettä. Vältä kylmiä vesiä, joten vuoristojoet harvinainen.Talvella kerääntyy lukuisiin parviin, makaa koloissa eikä ruoki.

Täällä voit saada härän kiinni

Ota kartta käyttöön

Sammuta kartta

Kommentteja Bullista

En tiennyt, että rotania tuotiin meille Aasiasta. Mutta tiedän, että jos se vahingossa laukaistiin normaaliin vesistöihin rauhallinen kala, ja hän alkaa lisääntyä siellä, niin lopulta kalat voivat kadota. Rotanit tuhoavat melkein kaikki kalat. Se päätyy usein vahingossa vesistöihin, kun sitä käytetään elävänä syöttinä. Jos altaaseen ilmestyy goby, niin hedelmällisyytensä ja kykynsä ansiosta syödä kaikkea peräkkäin, mukaan lukien herkullisimmat "kalatuotteet" jonkun muun kaviaarin muodossa, se tukahduttaa alkuperäiskalat, se on kuin rikkaruohot pellolla. Syötttien joukossa kuitenkin tämä kaikkiruokainen syöjä, joka päätti pysähtyä oravaan, matoon, toukkuun ja vasta sitten kaikkeen kasvisperäiseen ja liikkuvaan.

En tiennyt, että rotania tuotiin meille Aasiasta. Mutta tiedän, että jos laitat sen vahingossa normaaliin altaaseen, jossa on rauhallisia kaloja, ja se alkaa lisääntyä siellä, niin kala voi lopulta kadota. Rotanit tuhoavat melkein kaikki kalat. Se päätyy usein vahingossa vesistöihin, kun sitä käytetään elävänä syöttinä.

Goby and rotan on täydellinen eri tyyppejä kalastaa. Goby on ollut kanssamme muinaisista ajoista lähtien, ja rotan tuotiin Aasiasta tai pikemminkin Kiinasta. Liikenteen lisääntymisen myötä. Laivojen pohjassa.

Erinomaisten lisäksi mauttomuus, Mustanmeren gobylla on hyvä mineraali- ja vitamiinikoostumus. Tässä tapauksessa kuivattu tai kuivattu goby on erityisen suosittu. Vaikka siitä voit valmistaa erilaisia ​​ruokia, jotka eivät ole maultaan huonompia. Niistä voit esimerkiksi tehdä lihapullia, säilykkeitä ja paljon muuta. Tällainen pieni kala houkuttelee sekä aikuisia että lapsia.

Kuinka puhdistaa härkä oikein

Ensiksi Mustanmeren peikko, kuva joka on kiinni, on hyvin pesty kylmä vesi. Sitten siitä poistetaan kuori ja perataan. Samaan aikaan jotkut kokit keräävät erikseen maitoa kaviaarilla ja maksalla, joka on melko suuri. Niitä voidaan paistaa edelleen tai lisätä korvaan. Kala pestään ja suolataan. Jätä hetkeksi. Sitten se pestään uudelleen, heitetään takaisin siivilään ja asetetaan talouspaperin päälle. Päät, evät ja hännät voidaan irrottaa haluttaessa.

Paahdetut gobit

Tämän reseptin mukaan keitetyt kalat, kuten Azov Black Sea goby, osoittautuvat pehmeiksi. Hänen lihansa murenee. Tämä alkupala sopii hyvin oluen ja joidenkin ruokien kanssa.

Ainekset:

• 700 g härkää;
• jauhot;
• 10 ml valkoviiniä;
• suola ja mausteet;
• kasviöljy.

Ruoanlaitto

Kala valmistetaan edellä kuvatulla tavalla. Sitten se suolataan. Ripottele päälle suosikkimausteitasi ja kaada viiniä. Työkappale lähetetään kylmään paikkaan puoleksi tunniksi. Jos valkoviiniä ei ole saatavilla, sen sijaan voidaan käyttää sitruunahappoa tai mehua. Kuumenna pannu lisäämällä öljyä. Kala upotetaan jauhoihin joka puolelta ja laitetaan paistamaan. Säiliö ei ole peitetty kannella. Paista, kunnes muodostuu rapea kuori. Valmis ruokalaji tarjoillaan kylmänä perunoiden tai vihannesten kanssa.

Härän kotletteja

Ainekset:

• 1 kg gobies (voidaan pakastaa);
• 500 g sipulia;
• 2 munaa;
• 50 g maidossa liotettuja sämpylöitä;
• suola ja mausteet;
• kasviöljy;
• korppujauhoja, jotka voidaan tarvittaessa korvata vehnäjauhoilla.

Ruoanlaitto

Jos Mustanmeren kala on jäädytetty, se jätetään sulamaan huoneenlämpötilaan ja pestään sitten. Sipulit hienonnetaan ja haudutetaan. Kaloista leikataan päät, evät, hännät ja ruhot ajetaan lihamyllyn läpi vähintään kolme kertaa. Pullo laitetaan tehosekoittimeen ja hienonnetaan yhdessä sipulien kanssa. Tämä massa siirretään jauhelihaan, kaikki sekoitetaan. Sitten lisätään munat, suola ja mausteet. Sekoita uudelleen ja muotoile kotletteja. Upota korppujauhoihin tai jauhoihin ja paista joka puolelta. Laita erilliseen kulhoon valmiita kotletteja, kaada pieni määrä vettä ja anna hautua noin puoleksi tunniksi miedolla lämmöllä. Ruoka on mureaa, mehukasta ja hieman makeaa.

Kuivattu peikko

Ainekset:

• suola.

Ruoanlaitto

Voit suolata minkä tahansa määrän kalaa. Se asetetaan muoviseen astiaan. Metallisäiliö ei sovellu tähän tapaukseen. Kalaa ei pestä, koska se on suolattu merilimaan. Goby peitetään hyvin runsaasti suolalla, sekoitetaan niin, että jokainen kala peittyy sillä. Vettä ei lisätä tähän. Voit painostaa kaloja. Valmistetut gobit jätetään syrjään yhdeksi päiväksi peittämättä astioita millään. Muuten kalat voivat kadota.

Säilytä työkappale viileässä paikassa. Ajan myötä syntynyt neste valutetaan pois. Mustanmeren gobit, joiden resepti on hyvin yksinkertainen, pestään suolasta. Jos kala on suolattu, sitä liotetaan enintään tunnin ajan kylmä vesi. Veden voi vaihtaa kerran. Sitten kala asetetaan vohvelipyyhkeelle kuivumaan. Seuraavaksi gobit ripustetaan kuivumaan paikkaan, johon suora auringonvalo ei putoa. Voit peittää sen sideharsolla, jotta kärpäset eivät istu.

Härkä marinadissa

Ainekset:

• 1 kg sonnit;
• suolaa ja pippuria;
• sitruunamehua;
• jauhot;
• kasviöljy.

• 1/2 kupillista öljyä, jossa kala paistettiin;
• 3 valkosipulinkynttä; rosmariini;
• 1 tl etikka;
• 1 kg tomaatteja;
• sokeri ja suola;
• 1 st. l. vehnäjauho.

Ruoanlaitto

Tämä resepti on hämmästyttävän herkullinen. mustanmeren goby. Kuinka kokata harkitsemme sitä alla. Tätä varten sinun on ensin valmistettava kala. Miten tämä tehdään, pohdimme edellä. Kuorittu härkä kaadetaan sitruunamehulla ja jätetään sivuun 15 minuutiksi. Sitten se kastetaan molemmin puolin jauhoissa, jotka on esisekoitettu suolalla ja mausteilla. Jokainen kala paistetaan.

Marinadikastikkeen valmistus

Kasviöljy, jossa se paistettiin, suodatetaan ja kuumennetaan sitten paistinpannussa. Sinne laitetaan myös jauhoja ja paistetaan vähän. Sitten lisätään raastetut tomaatit, etikka, hienonnettu valkosipuli ja rosmariini, suola, mausteet ja kastiketta keitetään, kunnes se alkaa paksuuntua välillä sekoittaen. Liesi sammutetaan ja seos saatetaan valmiiksi. Kala, joka on ehtinyt jäähtyä tänä aikana, asetetaan lautaselle ja tarjoillaan marinadikastikkeen kanssa.

Merikala tomaattikastikkeessa

Tunnetuin säilyke, jonka kaikki muistavat, on Mustanmeren goby tomaattikastikkeessa. Melkein jokainen on kokeillut niitä ainakin kerran elämässään. Voit valmistaa tällaisen herkun kotona tarjoten sen toisena ruokalajina.

Ainekset:

• 400 g härkää;
• kaksi polttimoa,
• 70 g jauhoja;
• 100 g tomaattikastiketta tai -tahnaa;
• suola ja mausteet;
• 3 pientä laakerinlehteä;
• kasvipohjainen öljy.

Tässä astiassa sinun on käytettävä vain tuoretta kalaa, kun taas vatsa ei saa olla turvonnut. Tomaattikastikkeen voi korvata tomaattimehulla. Erikoismausteita voidaan käyttää, jotka sopivat kalaruokiin. Se voi olla esimerkiksi korianteri, rosmariini tai timjami sekä oregano tai basilika.

Ruoanlaitto

Valmistele ensin kala meille tuntemallamme tavalla. Päät ja hännät leikataan pois, gobit kastetaan lautasliinaan, jotta ylimääräinen neste poistuu. Kala pyöritetään jauhoissa ja paistetaan pannulla suolauksen jälkeen. Valmiit gobit asetetaan lautaselle ja jäähdytetään.

Ruoanlaitto huoltoasema

Sipulit hienonnetaan karkeaksi, porkkanat hierotaan karkealla raastimella. Kaikki tämä paistetaan 10 minuuttia sekoittaen lastalla. Sitten lisätään suolaa ja laakerinlehti. Kirjaudu sisään hieman myöhemmin tomaattikastike, sekoita ja hauduta 5 minuuttia. Tähän lisätään myös hienonnettu chili tai kolme siivua sitruunaa maun vuoksi. Siirrä kala paistinpannulle, sekoita ja hauduta 6 minuuttia peittämällä astia kannella. Astia tarjoillaan sekä kuumana että kylmänä.

Siksi ruoanlaittoreseptejä on monia merikala. Tämä tuote on erilainen hienoa sisältöä jodia sekä vitamiineja ja muita hyödyllisiä elementtejä. Mustanmeren peikkoa voidaan käyttää lasten ja ruokavalion ruokinnassa. Siitä saadaan erittäin maukkaita ensiruokia. Kuivattu peikko on luultavasti kaikkien rakastama. Sitä kulutetaan oluen ja muiden kanssa alkoholijuomat. kokki merikala kotona ei ole vaikeaa eikä vie paljon aikaa. Ja voit ostaa tämän tuotteen mistä tahansa supermarketista, sekä pakastettuna että raakana.

goby kala on suosittu edustajien keskuudessa vedenalainen maailma.

Tämä kala sai jopa muistomerkin nimeltä "Goby-leivänvoittaja", joka sijaitsee Berdyanskin kaupungissa, ja veistoksen nimeltä "Goby - Tsaari" Azovin meri”, asennettu aivan Jenisseiskin keskustaan.

Tätä kalaa rakastettiin, koska vaikeassa sodan aika hän pelasti monia ihmisiä nälkään. Siksi Mustanmeren gobysta kannattaa tutustua tarkemmin.

yleiset ominaisuudet

Pekka kuuluu perheeseen sädeeväkala, ryhmä perciformes. Tunnetaan yli 2 tuhatta lajia, jotka on yhdistetty 200 sukuun. Tämä vedenalaisen maailman edustaja pitää parempana elämää säiliön rannikkoosan pohjalla.

Ulkomuoto:

• Sillä on hilseilevä, pitkänomainen runko, joka on puristettu taakse. Mitat saavuttavat 400 mm. Pienimmän härän koko on 25 mm.
• Pää on melko suuri ja leveä.
• Silmät ovat päällä lähietäisyys toisiltaan.
• Tällä kalalla on 2 selkäevää, joista toinen koostuu luisista säteistä.
• Kalan pohjassa on tikku, joka ilmestyi fuusion seurauksena lantion evät. Tämä tikkari auttaa kaloja kiinnittymään kiviin ja pysymään siellä kovien myrskyjen aikana.
• Elinajanodote saavuttaa 5 vuotta. Erilliset tyypit voi elää jopa 8 vuotta.

Kutu tapahtuu kevään alusta kesän loppuun, jolloin veden lämpötila on 10-18 astetta. Sekä Azovin että Mustanmeren gobien lisääntyminen tapahtuu mielenkiintoisella tavalla. Tätä varten uros rakentaa pesän kivien alle syvennykseen, jonka jälkeen hän houkuttelee sinne naaraat yksitellen. Naispuoliset edustajat peittävät tarhan katon munilla. Uros, kuten huolehtiva isä, luo liikettä asunnon sisällä ja vartioi munia, kunnes poikaset kuoriutuvat. Kalat ovat erittäin hedelmällisiä ja heittää jopa 2700 munaa.

Piikkikala johtaa istuva elämää. Hän on hyvin laiska ja hidas. Se löytyy piilossa kiven alta, kasveista tai hiekasta. Kalat eivät vaeltele pitkiä matkoja, vain talvella purjehtien enemmän syviä paikkoja.

Kalaruokavalio sisältää erilaisia ​​äyriäisiä, nilviäisiä, matoja. Tämä vedenalaisen maailman edustaja ei siedä merkittäviä vaihteluita säiliön lämpötilassa, jossa kalat elävät, eikä jyrkkiä muutoksia sääolosuhteet. Selviytyäkseen tästä vaikeasta ajasta kala käytännössä lakkaa syömästä ja liikkumasta. Goby on haluttu saalis monille kalastajille.

Päätyypit

Suurin on goby - martovik. Suurimmalla osalla yksilöitä on pyöreä peikko. Ja on myös sellaisia ​​​​tyyppejä kuin:

• Kesäkurpitsa, joka pistää munansa mataliin kiviin.
• Afia.
• Goby-pää.
• Goby-gorlach.
• Goby-sandpiper muut.

Gobit ovat hyvin samankaltaisia ​​toistensa kanssa ja erottaa ne toisistaan haastava tehtävä. Suurin ero on rungon väri, täplät ja raidat, suomujen koko ja lukumäärä sekä evien säteiden määrä.

Gobien joukossa he erottavat 2 ryhmää:

1. murtovesi. Tämä gobien ryhmä on asunut Mustallamerellä siitä lähtien, kun se yhdistettiin Kaspianmereen. Tämän kalan edustajat voivat esiintyä matalissa lahdissa jokien yhtymäkohdassa mereen. Tämä ryhmä sietää täydellisesti erilaisia ​​suolapitoisuuksia vesistöissä. Ne tuntuvat hyvältä sekä meressä että sisällä raikasta vettä. Esimerkiksi Don-jokea pitkin kulkenut goby saavutti Voronežiin ja jopa Marmaranmerelle, jossa vedessä on korkea suolapitoisuus. Samaan aikaan tsutsikkien määrä ei lisääntynyt Marmaranmerellä, koska se pitää enemmän makeista vesistöistä. Siksi tämä laji siirtyi Marmaranmeren virtaaviin jokiin. Ja esimerkiksi vihreä goby ei voi olla makeassa vedessä, joten se elää säiliöissä, joissa on korkea suolapitoisuus.
2. meripentuja. Tämä ryhmä on vähitellen siirtymässä mustiin ja Välimeret. Ensimmäistä kertaa vihreä peikko muutti, hän on ainoa laji koko ryhmästä, jota kalastajat metsästävät.

Kuvaus suosituista lajeista:

Tämän lajin koko on 70–200 mm. Se ruokkii nilviäisiä, äyriäisiä, matoja ja oman lajinsa poikasia. Tämä laji löytyy useimmiten joista, mistä johtuu nimi.

Suomut ovat kellertävänruskeita, ja niissä on kuvio, kuten naamiointi tummien täplien muodossa. Kun se tulee kiima-aika urosten väri tummuu ja suomuista tulee mustia. Pienet suomut peittävät kalan rungon tiiviisti. Se erottuu selvästi pään takaosasta sekä joissain paikoissa kiduksista. Alaleuka on hieman työnnetty eteenpäin. Stigmalla on terävä ulkonäkö. Suussa näkyy kartiomaisia ​​hampaita.

Elinympäristö: Azovin-, Musta-, Kaspian- ja Marmaranmeret. Jokikurkku löytyy myös näihin altaisiin virtaavista joista. Asuu lähellä rannikkoa, piiloutuen koloihin tai upotettuihin esineisiin, kuten laatikoihin, saappaisiin.

Zucik goby

Tätä lajia kutsutaan myös - marmorinen tylppäkärkinen peikko. Tällaisen kalan paino on vain 30 grammaa ja koko ei ylitä 70-120 mm. Elinympäristö Venäjällä on Azovin ja Kaspianmeren altaat. Suuri määrä asuu Volga-joessa, samoin kuin Moskovan joessa ja Donin keskellä. Asuu pääasiassa pohjalla, rakastaa rannikkoalueita Suuri määrä pensaikkoja.

Tämä laji erottuu sieraimistaan. Ne näyttävät putkilta ja sijaitsevat yläpuolella ylähuuli kuin viikset. Silmät ovat suuret ja otsa pieni. On vaikuttavaa, että yhden silmän koko on otsan leveyttä suurempi. Leuat ovat lähes samankokoisia. Kalalla on tylsä ​​kuono, jossa näkyy täpliä tumma väri sivualueella. Suomujen väri on ruskea, jossa on harmahtava sävy. Rungossa voit nähdä poikittaisia ​​ja paikoin epäselviä tummia raitoja 5-6 kappaletta. Parittelukauden aikana urosten väri muuttuu. Asteikot tummenevat väriltään, ja reunoja pitkin selkä- ja rintaevät muodostuu oranssi sävy.

Ruokavalio sisältää pieniä organismeja, jotka elävät säiliön pohjalla. Lisäksi he voivat syödä pieni kala, kasvit.

Goby-martovik

Tätä gobien keskuudessa suosittua lajia kutsutaan myös - härkäpiiska. Elinympäristö on Musta ja Azovinmeri. Näihin meriin virtaavien jokien suulta löytyy gobeja. On eniten lähikuva kaikkien härkien edustajien joukossa, koska sen koko on 400 mm ja paino 600 gr. Kalastajat pyytävät useimmiten jopa 300 mm:n kokoisia ja 400 grammaa painavia gobeja.

Mustanmeren gobylla on kellertävänruskeat suomukset ja se muistuttaa hiekkapiikkaa. Viittaa edustajiin petokalat. Metsästää saalista, kun taas naamiointi sulautuu yhteen ympäristöön. Se ruokkii poikasia, kalanmarjaa, pieniä kalalajeja sekä pienempiä sukulaisiaan. Kalan elinikä voi olla jopa 7 vuotta. Goby - maaliskuu, nimestä päätellen, kutee maaliskuussa, kun lämpötila saavuttaa 10 astetta.

Kalastajille tämä laji on halutuin, koska se eroaa maukasta lihaa, suuri paino ja koko. Käytetään kalastukseen erilaisia ​​laitteita varusteet mukaan lukien. Se puree hyvin oman lajinsa lihaa, katkarapuja, simpukoita ja muita syöttejä. Joissakin tapauksissa se voi purra silikonisyöttiä.

pyöreä peikko

Sen pituus on 150–270 mm ja paino 270 g. Se on samanlainen kuin edellä luetellut lajit. tunnusmerkki on lopullisen muodon pieni suu ja tyypillinen musta täplä aivan reunassa selkäevä. Vaakojen väri voi olla beige, ruskea ja musta. Asuu Mustanmeren, Azovin ja Kaspian altaissa. Voi elää makeassa vedessä.

goby sanansaattaja

Tällä lajilla on myös nimi - "harmaa mummo". Koko on 260 mm, saaliista löytyy usein 150–180 mm pitkiä yksilöitä. Onko näkymä ei suuret numerot. Tällaisten kalojen elinympäristö on tuoretta ja suolaiset vedet Mustanmeren ja Azovinmeren vesistöalueiden jokien suut. Gobylla on 2 selkäevää. Nämä evät sisältävät 8 piikkiä ja 14 pehmeää sädettä. Rungon muoto on litteä, joka kapenee hännän alueella. Vaaka on harmaa väri vihreällä sävyllä ja naamiointikuviolla poikittaisraitojen ja tummien väripisteiden muodossa. Stigmalla on pyöreä muoto. Leuat ovat lähes samankokoisia. Suussa on pienet hampaat. Kalojen silmät ovat suuret ja lähellä toisiaan.

Tämä laji lisääntyy melko nopeasti matalassa vedessä, jonka lämpötila on 12–14 astetta. Se ruokkii poikasia, nilviäisiä.

Kalastajat pitävät kovasti gobien pyydystämisestä, koska se tuottaa suurta iloa. Tämän tyyppiset kalat elävät mielellään rannikkoalueilla, joten ne tulisi pyytää läheltä rannikkoa alueilla, joilla on kivinen tai kuorimainen pohja.

Kalanpyyntiin voit käyttää pohja- ja kelluvia vavoja. Vaihteita voidaan käyttää tavallisimmin. Syöttinä kannattaa käyttää matoja, verimatoja, hyönteisiä, toukkia, simpukoita.

Syötti lasketaan aivan pohjaan ja sauvaa vedetään ajoittain, jotta syötti ei makaa, mutta härkä on kiinnostunut.

Vavan vavalla ei ole erityisvaatimuksia. Kelaa tulee käyttää tavallista ilman inertiamekanismia ja keskikokoista. Voit varoittaa saaliista kellolla tai mitä tahansa elektronista laitetta. Tällaisilla vedenalaisen maailman edustajilla on iso suu ja ahneus, joten he takertuvat hyvin koukkuun.

Jos löytyy hyvä paikka suurella kalamäärällä saat hyvän saaliin. Gobien lihalla on erinomainen maku, ja niistä valmistettuja ruokia voi syödä loputtomasti. Siksi haluat aina saada sellaisen kalan koukkuun.

Gobit kuuluvat pohjarannikon kaloihin. Heillä on pitkänomainen suomuilla peitetty vartalo (jopa 40 cm; takaa puristettuna), suuri leveä pää, suuret silmät lähellä toisiaan, kaksi yläevää (toisessa yleensä luusäteet), alapuolella - nousi imi vatsaevien yhteensulautumisesta. Tämän tikun avulla ne kiinnitetään pohjakiviin ja pysyvät melko lujasti jopa sisällä kova myrsky. Mustallamerellä on yli 10 gobilajia, ja jos otamme huomioon altaan ja Azovinmeren, yli 20 lajia.

Kutee maaliskuusta elokuuhun, kun veden lämpötila on yli 10-12 °C. Uros rakentaa pesän kiven alle olevaan koloon houkutellen useita naaraita vuorotellen, jotka peittävät pesän katon kaviaarilla. Uros saa aikaan veden liikkeen pesässä ja suojelee munia, kunnes nuoret linnut tulevat esiin. Hedelmällisyys jopa 2,7 tuhatta munaa.

Härkä pidetään paikoillaan. Yleensä hän piiloutuu kiven alle, piileskelee ruohikkoihin tai hautautuu hiekkaan. Se ei tee suuria muuttoja ja siirtyy talveksi pois rannikolta syvemmille paikoille. Se ruokkii kaloja, nilviäisiä, äyriäisiä, matoja jne.

Kuten monet muut kalat, gobit eivät siedä merkittäviä veden lämpötilan vaihteluita, äkillisiä sään muutoksia. Tällaisten muutosten jälkeen kala lopettaa toimintansa hetkeksi, käytännössä ei syö.

Goby on kalastuksen kohde.

Erilaisia

Goby-piiska (martovik), perheen suurin edustaja. Kuvassa näytteet ovat ~ 250 g kukin, kalat kasvavat 0,5 - 1 kg

Suurin on goby-martovik (vaihtoehtoiset nimet: ruoska, rupikonna). Suurin osa lukuisia lajeja- pyöreä peikko. Seuraavaksi tulevat: goby-bubyr (tai majava), aphia, goby-tsutsik, munien liimaaminen kallioisille matalille paikoille, goby goby, sculpin goby, goby-rotan, ruohokärki, croaker, hiekkapiikari (isoäiti), peikko - gorlach ja monia muita muut.

Ulkoisesti erityyppiset gobit ovat hyvin samankaltaisia, niitä on melko vaikea erottaa toisistaan. Tärkeimmät erot erilaisia ​​tyyppejä gobit - tämä on säteiden lukumäärä evissa, väri, täplät ja raidat vartalossa, sävyt, koko ja asteikkojen lukumäärä.

Kaikki härät voidaan jakaa kaksi suuri ryhmiä:

• murtovesi
• merellinen

murtovesi ovat jäänteitä ja ovat asuneet Mustallamerellä siitä lähtien, kun sillä oli yhteys Kaspianmereen. Meren siirtyä vähitellen Välimereltä Mustallemerelle. Vihreä peikko oli yksi ensimmäisistä muuttajista, ja siitä tuli ainoa kaupallinen laji meripehmyjen joukosta.

Murtomurskat, tai, kuten niitä myös kutsutaan, ponttilaiset jäännökset, ovat ihanteellisesti mukautettuja elämään suistoissa. Ne sietävät helposti veden suolapitoisuuden jyrkkiä vaihteluita - tuoreesta puhtaaseen merelliseen. Esimerkiksi pyöreä puu ja hiekkapiippu tuntuvat hyvältä paitsi Mustallamerellä myös Dniesterissä ja Dneprissä. Ja pieni härkävasikka Donin varrella tunkeutui Voronežiin ja saavutti jopa Marmaranmeren, jossa suolapitoisuus on kaksi kertaa niin korkea kuin Mustallamerellä. Mutta Marmaranmerellä tsutsikista ei tullut lukuisia, vaan se nousi siihen virtaaviin jokiin - sen taipumus suolattomaan veteen vaikutti. Välimeren alkuperää oleva viherpeippo ei siedä makeaa vettä ollenkaan ja asuu yleensä korkean suolapitoisuuden omaavissa altaissa.

Aiempina vuosina saaliiden osuus Mustanmeren saaliista oli jopa 30 prosenttia. Nyt elinolojen heikkenemisen vuoksi ja negatiivinen ympäristötilanne niiden määrä on vähentynyt merkittävästi, mutta kalojen sopeutumiskyvyt ovat erittäin korkeat, joten kaloja ei uhkaa sukupuutto.

Lyhyt kuvaus yleisimmistä tyypeistä

(perustuu niiden elinympäristöihin IVY:ssä)

Paikat, joissa on hiekkapohjainen kuori, suosivat:

• Goby-sandpiper (tai mummo). Pituus 10-20 cm, paino jopa 200 grammaa. Sillä on tiheä, melko lyhyt runko, ei kovin suuri pää, ensimmäisen selkäevän päässä on suuri musta piste. Rungon väri on vaaleanruskea, sivuilla suuria tummanruskeita pilkkuja, joskus mustanruskeita. Levitetty laajalti Mustanmeren ja Azovinmeren altaalla, löytyy joista, suistoista.

• Sekä goby-shirmai, goby-gorlach (levitetty koko altaassa)

Kivinen ja kivinen pohja suosivat:

• Goby-piiska (Martovik). Pituus jopa 35 cm, paino 300-500 grammaa. Runko on pitkänomainen, vahva, kanssa iso pää. Suu on suurin kaikista gobeista. Erottuva ominaisuus ruoska on sen suuret leveät kidukset (vedessä ne ovat täysin auki; näin ruoska pelottaa muita suuria saalistajia). Runko on ruskehtava, sivuilla on tummia pilkkuja, mustia yksilöitä. Se asuu Mustanmeren, Azovin ja Kaspianmeren altaissa, suistoissa. Se ruokkii pääasiassa kaloja, mukaan lukien muut gobit. Rannikosta kaukana olevissa matalissa vesissä (ns. "pankit") se saavuttaa ennätyskoot ja -painot (jopa 50 cm ja 1,5 kg).

• Pyöreä peikko (kutsak). Pituus jopa 25 cm, paino jopa 250 grammaa. Runko pitkänomainen, takapuolelta puristettu, kokonaan suomujen peitossa. Sivulinjan kanavien ja huokosten järjestelmä on hyvin kehittynyt, erityisesti päässä. Suu on kohtalaisen pitkä, sen kulmat eivät ulotu silmien ulkopuolelle. Runko on ruskehtava, harvoin harmahtava, ja sivuilla on suuria tummia pilkkuja. Pää on aina vartaloa tummempi, evät harmaat. Se elää Mustanmeren, Azovin ja Kaspianmeren altaissa. Löytyy sekä suolaisesta että makeasta vedestä. Se kohoaa korkealle jokien yläpuolelle, tunkeutui jopa Moskovan jokeen ja Itämeren altaan.

• Goby-rotan. Pituus 12-30 senttimetriä, paino jopa 250 grammaa. Runko on pitkänomainen, suurella päällä ja kapealla tuella (siksi peikko sai lempinimen "firebrand"). Sopeutuu nopeasti uusiin olosuhteisiin, sitkeästi, luottavaisesti asuttaa sekä jokien takavedet että järvet ja lammet ja purot ja suot, kalojen eloonjäämisaste on erittäin korkea; kala - hyökkääjä, se erottuu kauheasta ahneudesta. Laajassa maassa rannikkovedet Krimillä ja Kaukasuksella, mutta sitä löytyy jopa makeassa vedessä.

• Goby-pää. Pituus 10-20 cm, paino jopa 200 grammaa. Eroaa suuresta litistetystä päästä, sivuilta huomattavasti laajentuneesta ylähuulesta, pitkänomaisesta kartiomaisesta rungosta, paksunnettu edestä; sen alaleuka on pidempi kuin yläleuka, suomukset ovat pieniä. Rungon väri on harmaanruskea tai punertavanruskea, jossa on enemmän tai vähemmän erottuvia tummia täpliä, kolmion muotoinen mustahko täplä hännän lähellä. Jaettu Dniesterissä, Bugissa, Dneprissä, Volgassa; löytyy Mustanmeren luoteisalueelta, Kaspianmereltä.

• Bullhead veistos. Pituus 10-30 cm, paino jopa 250 grammaa. Ainoa Mustallamerellä elävä tummarunkoinen peikko. Runko on pitkänomainen, paksuuntunut; näyttää hiekkatorilta. Se on väriltään melkein musta ja asuu kivien alla. Siellä hän vetää esiin minkit ja istuu odottaen saalista, työntäen vain päänsä esiin kiven alta.

Ruohon ja merilevän peittämää pohjaa suosivat:

• Ruohopää (zelenchak). Pituus 10-25 cm, paino jopa 300 grammaa. Siinä on pitkänomainen, lähes identtinen runko koko leveydeltä. Se asuu Mustanmeren länsiosassa, Khadzibeevskyssä, Tiligulskyssa (Odessan alue) ja muissa suistoissa.

Asuu sekä hiekka- että kivipohjassa

• Härkä härkä. Pituus 10-20 cm, paino jopa 300 grammaa. Runko on hoikka, pyöreä, häntää kohti hyvin ohut. Alaleuka on pidempi kuin yläleuka ja hieman ylöspäin kaareva. Huulet ovat kapeat, suu on aina puoliavoin ja aseistettu pienillä hampailla. Vaa'at ovat pienet. Rungon väri harmahtavanvihreä tummilla täplillä. Kala piiloutuu kivien alle tai tekee reikiä hiekkaan.

Goby kiinni

Gobit saadaan kiinni kellukkeilla, useammin pohjapyydyksellä. He käyttävät paikallista kalastustapaa (veneen alla, laiturin läheisyydessä jne.) tai nappaavat sen "vetämällä" (heittää välineet 15-30 metrin korkeuteen, kelaa hitaasti sisään; härkä tavoittaa syöttiä ja nokkii). Usein he käyttävät varusteita, joissa on liukuva uppoaminen ja kaksi tai kolme koukkua, joista yksi koskettaa maata. Viehe: katkarapu, pala merimato tai kalaa, mukaan lukien härkä, kalmaripala, liha, maksa, rypäleetanat ja muita eläinten syöttejä. Siima 0,25-0,4 mm (0,6 (pää) ja 0,3 talutushihnat sopivat paremmin koukkuihin), koukku nro 6-10. Koukut ovat parempia pitkällä kyynärvarrella - ne on helpompi irrottaa suusta, koska härän purema on ahne.

• Berdyanskiin, Azovinmeren pengerrykseen, pystytettiin muistomerkki härkäleipälle sekä muistomerkki kalastajapojalle.

Katso myös

Lähteet

• "Kalastajan pöytäkirja" Smekhov A. M., Savchenko I. L., toim. "Sadonkorjuu", 1988