Seened Järveäärne suund. Vaikne jaht: seenekohad Leningradi oblastis. Seenehooaeg on tõesti imeline aeg


Siin krõbisevad seened jala all praktiliselt kohe, kui jaamast lahkute. Tugevad vihmad ja paks okasmetsad tegid oma tööd. Kui jalutada Sosnovost mõni kilomeeter läände, siis Snegirevka lähedal asuvates metsades võib seeni veelgi rohkem leida.

Mida koguda: mustad seened, russula, kukeseened, seened, puravikud.


    Sinna pääseb Soome jaamast rongiga


    Sinna pääseb nii: kõigepealt rongiga Soome jaamast Sosnovosse ja sealt bussiga ükskõik millisesse külasse.


Sa kuulsid õigesti. Kuulsa kuurortküla lähedal on metsad, kust saab edukalt kätte seeni, mida siis võtta ja süüa, pärast praadimist, lahe kaldal.

Mida koguda: seened ja russula.


    Sinna pääsete rongiga Soome jaamast (Priozerskoe suund)


Suurepärane võimalus ühendada äri naudinguga - Ladoga skäärid. Siin on ilu, loodus ja puhas vesi ja palju-palju seeni.

Mida koguda: kukeseened.

    Sinna pääsete Soome jaamast (Priozerskoe suund) ja sealt - veetranspordiga


Eriti laiskadele ja liiga kiiretele inimestele: sõna otseses mõttes linnast väljas metsades (ehkki väga soistes) on hunnik kõige rohkem erinevad seened. Peaasi, et sohu ei kukuks ja teede ääres midagi ei kogutaks.

Mida koguda: kukeseened, valged seened.

    Sinna pääsete kas Finlyandsky raudteejaamast (Priozerskoe suund) või samanimelisesse metroojaama ja sealt - jalgsi 15 minutit

seenehooaeg juba täies hoos, mis tähendab, et on aeg loodusesse minna. Saidi toimetajad on koostanud nimekirja kohtadest, mida peab vaatama, olenevalt sellest, milliseid seeni eelistate.

Seene memo:
1. Seenekorjaja esimene reegel: kui kahtled, ära võta. Ja pealegi, ära proovi!
2. Hommikul tuleb seenel käia: kui mütsil läigib kaste, on seeni lihtsam leida.
3. Kingad ja riided peaksid olema mugavad ja võimalikult suletud, nii kaitsed end teravate sõlmede ja putukate eest.
4. Ära unusta kaasa võtmast veenõu, nuga ja kaarti (või parem navigaatorit).
5. Hankige "võluvits", millega on mugav sammalt, lehti ja pulgakesi tõsta (kui ei taha iga kord kummardada), on soovitav, et selle otsas oleks " kada" võlukepp.
6. Seente kogumiseks on mugavam hankida korv või korv. Nii säilivad seened kauem.
7. Ärge kasutage seente kogumiseks kotte, kotte ja seljakotte. Erandiks on ehk kukeseened. Need ei purune ega pudene transportimisel.
8. torukujulised seened soovitav on müts kokku voltida, väikesed - täielikult, suurtel jalg ära lõigata.
9. Üleküpsenud vanu seeni ei saa võtta. Nad võivad koguda mürgiseid ja kahjulikke aineid.
10. Peaaegu kõik seened kipuvad kasvama peredes. Leiti üks – otsi lähedusest teist.
11. Pikka aega seeni ei saa säilitada (mitte rohkem kui 2-3 tundi). Seetõttu peaksite metsast tulles need kohe välja sorteerima ja töötlema hakkama. Seente kiire riknemine on seotud suurepärane sisu niiskust ja vastavalt vihmase ilmaga riknevad seened kiiremini.


Foto: aif.ru

12. Toores seeni võid hoida külmkapis mitu tundi. Külmkapi puudumisel võid seened ühe kihina kokku voltida ja jahedasse kohta panna.
13. Kui seeni ei ole võimalik kohe välja sorteerida, tuleks need üle kasta soolaga maitsestatud keeva veega: siis ei rikne need päeva jooksul.
14. Kõik seened, eriti lamell- ja rusulaseened, tuleks lõigata ainult varrega, et veenduda, et seal ei ole kahvatukile iseloomulikku membraani.
15. Kontrolli alati hoolikalt oma "saaki", pea meeles: inimese viimsele teekonnale saatmiseks piisab ka väikesest osast kahvatust.
16. Kuivatamiseks, soolamiseks ja marineerimiseks peate võtma terveid ja tugevaid seeni.
17. Mitte kunagi. Mitte. Proovi. Seened. peal. Maitse. Isegi kui need lõhnavad hästi.
18. Tinglikult söögiseened(neid kasutatakse soolamiseks) tuleb kohe panna kastrulisse ja valada külm vesi et eemaldada kibedus ja piimjas mahl.
19. Ärge kasutage soolamiseks ja marineerimiseks tsingitud ja alumiiniumist nõusid.
20. Üksinda seenele minna ei ole soovitav, sisse suur firma väiksem oht ​​eksida. Kui kõnnite üksi, siis hoiatage sugulasi ja sõpru, näidates ära ligikaudse marsruudi ja kui kaugele lahkute.

Raske on leida mõtisklevamat ja õnnetoovamat tegevust kui suvine seenelkäimine. Kui kord korviga metsas jalutad, tõmbab sind see põnev tegevus ikka ja jälle. Ei suuda seda uskuda? Ja proovite, varahommikul, millal Päikesekiired murda läbi võimsate puude okste ja õhk on endiselt täis öist jahedust ...

Need salapärased seened...

Seened on ühed huvitavamad, neis on ühendatud nii taimede kui ka loomade märgid. Uskumatult mitmekesise kuju ja värviga, nad elavad meie planeedi kõige ootamatumates nurkades. Teadaolevad isendid asusid merepõhja.

Ja jälle fantaseerisid vandenõuteoreetikud ...

Juba iidsetest aegadest on inimesed uurinud seente omadusi. Tänaseni pole neid hämmastavaid organisme täielikult mõistetud. Seente kohta on kaks seletamatut, kuid tõestatud fakti:

  1. Omades uskumatut energiat. Teadus teab seeni, mis võivad väga lühikese aja jooksul asfalti lõhestada, kiirgust neelata ja oma kuju muuta.
  2. Mõju inimeste meeltele. Looduses pole teisi taimi, mis suudaksid aju biokeemiat nii palju muuta. See tähendab, et sellel oleks väljendunud psühhedeelne efekt.

Siit järgneb huvitav hüpotees kõnealuste organismide maavälise päritolu kohta.

Mis on seened?

Elades metsas, kasvades puude otsas ja astudes isegi inimestega tihedasse sümbioosi. Oleme huvitatud ka nendest isenditest, kes kasvavad metsas.

Teadlased jagavad Metsaseened söödavaks, tinglikult söödavaks ja mürgiseks. Seeni peetakse metsa söödavateks (ja väga maitsvateks) kingitusteks, poola seened, puravikud, kukeseened, seened ja austerservikud. Seenehooajal käib nende järel tõeline jaht!

Süüa võib ka tinglikult söödavaid seeni. Alustuseks tuleb need viia õigesse seisukorda. See tähendab, et teatud viisil leotage, aurustage, tehke kavalaid manipulatsioone ja alles siis sööge. Sellesse seente klassi kuuluvad mustad piimaseened.

Kuid mürgiste seentega on parem mitte nalja teha ... Miks - loe edasi.

Millistel juhtudel on parem lihtsalt metsa kingitust imetleda?

Kui on vähimgi kahtlus seene söödavuses.

Enamik Leningradi piirkond- See on saatanlik seen ja punane kärbseseen. Ja ka - kõik metsa võõrad ja kahtlased kingitused. See on targa seenekorjaja reegel. Ka kõige kogenum spetsialist ei võta oma ostukorvi arusaamatut seeni.

Lõpetuseks tahaksin lugejat rahustada: surmav tulemus viib ainult mürgistuseni tuntud kahvatuhaisu poolt. Kõigil muudel juhtudel jäävad inimesed ellu (tagajärjed sõltuvad sellest, kui tugev on maks ja neerud). Teine asi on see, et sellised katsed on ilmselgelt mõttetud. Järgmisena räägime söödavast ja kasulikud seened Leningradi oblast, foto lisatud.

Seenehooaeg on tõesti imeline aeg!

Kevadine loodus on põnev: õhus hullavad putukad, voolavad ojad ning õhtuti muutub taevas tähistaevaks ja ahvatlevaks.

Esimesed Leningradi oblasti seened (foto assortiist järgneb armsale kärbseseenele) ilmuvad aprilli lõpus. Ja see on loomulikult morlid. Nad ei ole ilusad välimus, kuid poolt maitseomadus nendega suudavad võistelda vaid noored seened. Seenekohtade kaart räägib nende lemmikkohtadest lähemalt.

Edasi hooaeg tuleb metsakingituste suvekollektsioon. Juunis ilmuvad värsked puravikud ja puravikud. Nad armastavad kasvada kasesaludes. Õlitajad elavad peaaegu alati peredes: kui leiate ühe päris õlise seene, peaksite ümbruskonda hoolikalt uurima. Juuni teine ​​dekaad annab seenekorjajatele valged kirkad.

Juuli on järjekordne seenekuu. Metsadesse ilmuvad seened, kukeseened ja seened. Ja alates kuu keskpaigast kaunistavad maad mitmevärvilised russula mütsid. Need suussulavad seened hämmastavad oma rikkalikuma värvipaletiga ...

Traditsiooniliselt peetakse augustit kõige seenekuuks. Suureneb valgeseente, haavikute, rusulaste ja kukeseente arvukus. Täpsemalt peetakse augustikuu seenteks seeni ja belushki. Esimesed ilmuvad kuu alguses, teine ​​- selle lõpus. mürgised seened Leningradi oblast (kärbseseen ja kahvatud grebes) kasvavad samuti aktiivselt sisse Eelmine kuu suvi. Nad püüavad pilku oma erkpunaste valgete vistrikutega mütsidega. Amanitad kasvavad metsaaladel ja teeservades.

Sügisene seenehooaeg Leningradi oblastis on september ja oktoobri kaks esimest nädalat. Traditsiooniliselt suvised seened vähenevad järk-järgult. Metsades on üha sagedamini mitmesuguseid ridu - belushki, kollatõbi ja rohevintid. Ka vanadel kändude peal ja kõrval majesteetlikud puud võib kohata sõbralikke seeneperesid. Hooaeg lõppeb esimeste külmade saabumisega ja plussmärgiga temperatuuri langemisega 5 kraadini.

Kevadine seeneretk

Kohad Leningradi oblastis, alustame esimese elupaigast kevadseen- morel. Täpsemalt - morel kooniline. See seen kasvab okas- ja lehtmetsad Leningradi oblastis, seda võib leida raiesmike, tulekahjude ja põlenud metsade kohas. Olles leidnud ühe koonilise moreli, võite 99% juhtudest leida kogu pere.

Kõige sagedamini kasvab seene piirkonna lõunaosas, nimelt Tosno küla piirkonnas. Seda kinnitab kaugemal asuva Leningradi oblasti seenekohtade kaart. Aprilli lõpus saab lisaks morlikorvile koguda ka kasemahla. See imeline kesvamärjuke taastab jõudu ja annab särtsu.

Seente suvine-sügisne asukoht

Metsa ja selle kingituste armastajate jaoks on kõige pakilisem küsimus, kust Leningradi oblastis suvel seeni korjata. Kõige lihtsam on sellele vastata seenekohtade kaardiga. Sellel on edukad marsruudid koostatud kogenud jahimehed metsa kingituste eest (Leningradi oblasti seenekohad on tähistatud sümboolsete ikoonidega). Siiski tasub meeles pidada, et aastast aastasse pole see vajalik. Ja kui 2014. aasta seenekohad olid üks, siis tõenäoliselt valivad 2015. aastal metsa kingitused teised asukohad.

Siiski on statistika. Ja nagu teate, on ta uskumatult kangekaelne ja täpne. Pöördugem oma seeneküsimusega tema poole.

Metsakinkide spetsiifilised elupaigad

Niisiis, seenekohad Leningradi oblastis - kus need on?

  1. Sinyavino küla lähedal (59,54 N, 31,04 E). Asula asub Peterburist 45 km kagus. Sinna pääseb nii auto kui rongiga. Viimane sõidab 3 korda päevas Ladoga raudteejaamast. Küla ümbruse metsades kasvavad liblikad, kukeseened ja safranid, vahel võib kohata puravikke ja seeni.
  2. Vyritsa ümbruse metsades (59,24 N, 30,20 E). See on jällegi lõunasuund: linn asub Peterburist 60 km lõuna pool. Juuli lõpus kasvavad kohalikes metsades kukeseened, piimaseened ja rusikas. Et mitte ära eksida, tuleks kaasa minna.Lisaks seente korjamisele on reisijal kõik võimalused saada eredad muljed suvisest loodusest.
  3. Sosnovos (60,33 N, 30,14 E). Seenekohad Leningradi oblastis pole mõeldavad ilma selle imelise paigata. Küla ümbritsevad metsad on kuulsad mitmesuguste seente poolest. Milliseid ainult metsa kingitusi ei leia okaspuu- ja kuusemetsad mis seda ümbritsevad paikkond! Need on seened ja puravikud, hoorattad ja liblikad päikesepaisteliste lagendike alal! Sügisele lähemal on täiesti võimalik korjata soolamiseks korvi piimaseeni või kukeseeni. Sosnovos saate seente korjamisele pühendada terve päeva. See jääb meelde nagu kõik ilus, mis seostub suve ja imelise loodusega.
  4. Stekolnoje küla lähedal, mis asub Tosnenski rajoonis (59,33 N, 30,54 E). Kohalikud metsad rõõmustavad seenekorjajaid alati rikkaliku noorte seente saagiga. Kuid keegi ei luba, et nende taimestiku (või fauna?) õilsate esindajate otsimine saab olema lihtne. Peate eksima, otsima, oma loogikat pingutama ... Ainult kannatlikku ja leidlikku seenekorjajat premeeritakse heldelt vastavalt tema kõrbetele.

Selles jaotises oleme loonud Leningradi oblasti seenekohtade koordinaadid. Loodame, et nad aitavad kõigil leida oma lemmikud metsa kingitused.

Gurmee delikatess

Meil lihtsalt pole õigust ühtegi ignoreerida seeneroog. Me räägime teile lihtsa, kuid uskumatult isuäratava maiuse retsepti.

Nii et naasid loodusest seenekorviga, kodus pole midagi erilist süüa ja nälg piinab juba üle tunni... Praegu saab väikese osa saagist teha rammusa roa, rahuldab teie nälja päeva lõpuni ... Niisiis, retsept! Nõutavad koostisosad:

  • valged seened;
  • sool;
  • võid.

Peske 5-6 noore seene tükid põhjalikult. Kuivatage need salvrätikuga, lõigake keskmise suurusega viiludeks.

Sulata pannil või. Haki sibul peeneks, vala praepannile. Asi on selles, et sibul ei põle läbi, vaid moodustab koos viskoosse aine võid. Kui see metamorfoos on toimunud, lisage sibulale tükeldatud seened. Hauta 10 minutit keskmisel kuumusel, seejärel soola. Seejärel hauta tasasel tulel valmis. Laota taldrikule.

Kui külmkapist leitakse suviseid rohelisi, tükeldage see peeneks ja piserdage roog üle. Head isu!

Seentega on seotud palju põnevaid lugusid, kuid pöörame tähelepanu kõige kasulikumatele armastajate kogumisel. Mine:

Seened on ainulaadsed organismid. Ja nende kogumise protsess tekitab sõltuvust. Tasub meeles pidada: huvitavad seened armastavad loogilist otsingut ja erakordseid lahendusi. Kes otsib, see leiab alati. Edu!

1) Murino, uus Devjatkino.
Kui elate linna põhjaosas, minge parem Novoe Devyatkino küla lähedal asuvasse metsa seeni otsima. Metroo juurest sõidavad regulaarselt liinibussid. 15 minutit ja oledki juba metsas. Levinumad seened: rusikas, puravikud, vahel ka valgeseened.

2) Sinyavino.
Peterburi läänepoolsete rajoonide elanikel soovitatakse minna Sinyavino lähedale metsa. Metsast võib leida erinevaid seeni. Ettevaatlik tuleks aga olla Suure-aegsete pommiplahvatustest jäänud kraatrite suhtes Isamaasõda mis võivad kergesti sisse kukkuda. Siia pääseb ilma autota, bussiga Dybenko metroojaamast, liiklusintervall on 30-60 minutit, sõiduaeg 45-55 minutit.

3) Borisovo-Mitšurini metsad.
Sosnovost mitte kaugel on seene- ja marjarikkad metsad. See on umbes kukeseentest, puravikest ja mustseentest! Borisovo külla pääsete bussiga (väljumine Ozerki metroojaamast) ümberistumisega Sosnovos. Lisaks seentele kasvavad siin muide pohlad ja jõhvikad, millest saab siis talveks tervislikku puuviljajooki teha.

4) Berngardovka, Sosnovo, Kurortnõi rajoon.
Kas külastate sageli Soome jaama? Kui jah, siis olete juba ammu harjunud inimestega, kellel on korvid ja ämbrid. Finlyandsky jaama võib nimetada marjakorjajate kogunemiskohaks: just siit väljuvad linnalähirongid Leningradi oblasti kõige seenepaikadesse. Kõige populaarsemad on Zelenogorski, päikesepaistelised, Sestroretski metsad (see tähendab kuurordipiirkonna ümbrus).

Sosnovo lähedal asuvad Snegirevka küla metsad. Segatud ülekaaluga okaspuud metsad üllatavad iga seenekorjajat erinevate seentega. Siin kasvab peaaegu kõik – kukeseened, podgruzdkid, samblaseened ja üldlevinud russula. Siit leiab ka seeni ja puravikke. Sosnovosse on mugav jõuda rongiga, sealt edasi tavabussiga.

Piirkonnas saab korjata korvitäie seeni raudteejaam Berngardovka on Vsevolozhski linna mikrorajoon. Tõsi, jaamast metsa tuleb kõndida umbes pool tundi. Soome jaamast väljuva rongiga saab Berngardovkasse poole tunniga.

Vuoksa jõe ääres Losevo küla lähedal metsas võib kohata puravikke, puravikke, puravikke, õli- ja samblaseeni. Kuid hooajal võib siin olla rahvast, kuna koht on seenekorjajate seas populaarne. Losevo jaama saab autoga või rongiga Soome jaamast (reisiaeg on üle kahe tunni) või bussiga Sosnovo külast.

5) Sepistamine, Viiburi.
Kui soovite koguda võimalikult palju puravikke, kukeseeni, piimaseeni ja volushki, peate minema Viiburisse või Kuznetšnojesse.

Viiburi lähedased metsad pole just kõige lähemad, aga väga seenerikkad. Oktoobris algab Viiburi lähistel metsades tõeline puravike-, puravike- ja puravike koristus. Soome jaamast saab rongiga veidi üle kahe tunni (rong teeb lühikese peatuse ka Udelnaja jaamas) või Lastochkaga - tunniga. Lisaks väljub Parnassuse metroojaamast buss orienteeruvalt iga 30-40 minuti järel, hind on sama, mis rongil, kuid teekond kestab ummikuid arvestades umbes kolm tundi.

6) Leningradi oblastis Tosnenski rajoonis Klaasiküla lähedal asuvad metsad on kuulsad seenelaardlate poolest. Hooajal saab sealt korjata palju puravikke. Küla asub Peterburist 80 km kaugusel, Vitebski jaamast sõidavad elektrirongid (reisiaeg on poolteist tundi). Tõsi, teadjatel seenekorjajatel soovitatakse nendesse metsadesse minna oma autoga, et saaksite küla enda lähedalt kulunud radadelt minema sõita.

7) Myllupelto jaamast idas olevad kohad on seenekorjajate seas kõrgelt hinnatud – see ala, mis on piiratud Solnetšnoje, Motornoe ja Potšinoki küladega, 10-15 km Priozerskist kagus. Parem on kohale sõita autoga.

Näpunäiteid seenekorjajatele.
Isegi üle aasta metsa seenel ja marjul käija võib metsa ära eksida. Sel põhjusel soovitame järgida lihtsaid, kuid tõhusaid ohutusreegleid:

- Enne metsa minekut laadige kindlasti mobiiltelefon.

- Kõige parem on riietuda soojadesse ja heledatesse riietesse.

- Võtke kindlasti kaasa nuga, sool, tikud ja värske vesi.

- Seente korjamise optimaalne aeg on hommikust lõunani.

- Ärge mingil juhul korjake võõraid seeni! Kui teil on vähimgi kahtlus, ärge katsetage, jätke seen rahule - laske tal endal kasvada.

- Kuna seened kipuvad kahjulikke aineid endasse imama, ei ole mõistlik neid kaasa koguda kiirteed tiheda liiklusega, kuid parem on minna sügavamale metsa vähemalt 100 meetri kaugusel maanteest. tehase lähedus või prügimägi peab peatama ka käe, mis on valmis seene korvi saatma, ükskõik kui isuäratav see ka ei tunduks.

- Seenevanadus ei ole seenelisele kindlasti rõõm. Toidumürgitus võib põhjustada kõiki lagunenud, üleküpsenud ja hallitanud seeni (meeseeni mõjutab sageli hallitus).

- Maitsmisest elustamiseni pole kaugel, kui toorseent maitsta. Need, kes seda soovitavad, ei mõtle sellele üldse.

- Ohtlikud võivad olla ka seenepojad, sest mitte iga seenekorjaja ei suuda väikest russulat väikesest kärbseseenest eristada.

- Muidugi ei tohi unustada hügieenireegleid - alati on vaja käsi pesta enne söömist, aga eriti pärast metsaskäiku - seda, mida lihtsalt ei pidanud puudutama.

- Seente korjamisel ei tohiks tugineda ainult nende kirjeldustele teatmekirjandus. Mõnda peent, kuid väga olulist märki võib tähelepanuta jätta. Parim on, kui läheduses on kogenud seenekorjaja, kes annab alati kasulikku ja õigeaegset nõu.

Kuum, kuid samas vihmane suvi on teinud oma töö. Juba juuli keskpaigast hakkas seeni ilmuma Peterburi lähedale, pealegi aastal suured hulgad! See tähendab, et nüüd on õige aeg võtta suurem korv, panna pähe panamamüts ja jalga - kummikud ja mine metsa. Milles? Siin teid aidatakse seenekaart koostanud Komsomolskaja Pravda.

1. POSELOK KUZNECHNOE

Koordinaadid: 61,7, NL 29.52 E

Kuidas sinna jõuda: võib-olla kõige keerulisem marsruut (vajate paati), kuid ka kõige tulusam. Kuznechnysse saate Soome jaamast rongiga ja seejärel liikuda saartele.

Mis on: teadlikud inimesed nad ütlevad seda parim koht kukeseente kogumise alal.

2. VIIBURG

Koordinaadid: 60,70 N 28.75 E

Kuidas kohale jõuda: Viiburisse pääseb Soome jaamast. Sinna pääseb ka autoga mööda Viiburi maanteed või bussiga Grazhdanski prospekti metroojaamast.

Mida süüa: Viiburi lähedal on mets väga kuiv. Seetõttu võib siin hooajal sageli kohata puravikke, puravikke ja puravikke. Valmista ette suur korv!

3. KÜLA ZAKHODSKOE

Koordinaadid: 60.24 N 29.21 E

Kuidas kohale jõuda: liikuge samuti Viiburi poole, kuid väljuge veidi varem, Zakhodskoje jaamas.

Mis on: sisse ümbritsevad metsad võite leida seeni, haavaseeni ja koristada rikkalikku puravikku.

4. LOSEVO KÜLA

Koordinaadid: 60.40 N 30.00 E

Kuidas sinna jõuda: Losevosse pääsete rongiga Finlyandsky raudteejaamast Losevo jaama või bussiga Sosnovost.

Mida süüa: leidub puravikke, haavikuid, kasepuravikke, või- ja samblaseeni.

5. KÜLA MIRUCHINSKO

Koordinaadid: 60.33 N 29.51 E

Kuidas kohale jõuda: väikebuss nr 678 sõidab Ozerkist Michurinskysse või saab Sosnovosse ja sealt bussiga.

Mida süüa: kukeseened ja mustad piimaseened. Samuti võib leida puravikke, puravikke, valgeid, kuid palju harvem.

6. SOSNOVO KÜLA

Koordinaadid: 60,33 s. sh. 30.14 E

Kuidas kohale jõuda: otserongiga Soome jaamast. Reisi aeg: umbes 2 tundi.

Mida süüa: seente mitmekesisus on muljetavaldav. Siit võib leida seeni, puravikke, hoorattaid ja liblikaid.

7. BERNGARDOVKA KÜLA

Koordinaadid: 60.00 N 30.36 E

Kuidas kohale jõuda: Soome jaamast vaid poole tunni kaugusel või taksoga mööda Eluteed. Ja veel pool tundi jalutuskäiku metsa.

Mida süüa: Bernhardovka lähedalt võib leida kukeseeni, kasepuravikke ja isegi valgeid.

8. KÜLA UUS DEVYATKINO

Koordinaadid: 60,3 N 30.28 E

Kuidas sinna jõuda: kõige ligipääsetavam ja seetõttu ka seenekonkurentsi seisukohalt kõige keerulisem sait. Sinna pääseb ka metrooga. Ja siis – mine sügavamale metsa.

Mida süüa: lai valik seeni. Seal on isegi puravikud.

9. MÄNNIMETS

Koordinaadid: 59,89 N 29.08, ida

Kuidas kohale jõuda: Balti jaamast sõidavad elektrirongid ja Avtovost fikseeritud marsruudiga taksod. Linna endasse pääsemine pole lihtne. Seal asub Leningradi TEJ, nii et teilt võidakse küsida eriluba. Ja passid.

Mida süüa: puravikud ja samblaseened.

10. KINGISEPP

Koordinaadid: 59.37 N 61,3 E

Kuidas kohale jõuda: fikseeritud marsruudi taksod Ligovski prospekti metroojaamast.

Mida süüa: kukeseened, valged, puravikud, puravikud.

11. SINYAVINA KÜLA

Koordinaadid: 59.54 N, 31.04 E

Kuidas kohale jõuda: asula asub Peterburist 45 km kagus. Sinna pääseb oma auto või rongiga.

Mida süüa: küla ümbruse metsades kasvavad liblikad, kukeseened ja seened, vahel võib kohata puravikke ja seeni. Aga see on siis, kui sul veab.

12. VYRITSA KÜLA

Koordinaadid: 59.24 N, 30.20 E

Kuidas kohale jõuda: asub Peterburist 60 km lõuna pool. Balti jaamast on väga mugav minna elektrirongiga.

Mida süüa: juuli lõpust kasvavad neis metsades ohtralt kukeseened, piimaseened ja rusula.

13. STEKOLNOE KÜLA

Koordinaadid: 59,33 s. sh., 30,54 E

Kuidas kohale jõuda: rongi või väikebussiga Tosnosse ja sealt bussiga Stekolnysse.

Mida süüa: öeldakse, et siin on kõige rohkem seeni. No teised, vähem eliitseened, keegi ei tühistanud.

14. MÄEKÜLA

Koordinaadid: 59.45 N 30.57 E

Kuidas kohale jõuda: Rongiga Moskva raudteejaamast Volhovi või Kiriši suunas.

Mida süüa: siin kasvavad kukeseened, russula ja seened. Headel päevadel leiab ka puravikku.

Kas teil on küsimusi?

Teatage kirjaveast

Tekst saata meie toimetusele: