Cría de faisanes como negocio: costos, equipo requerido y requisitos de SES. Granja de faisanes. Beneficioso o no

* Los cálculos usan datos promedio para Rusia

1. Resumen del proyecto

El objetivo del proyecto es abrir una granja de faisanes para la venta (vivo, carne, huevos) para clientes mayoristas y minoristas de Moscú y la región de Moscú.

La esencia del proyecto es la creación de recintos cerrados para la cría de faisanes, la incubación independiente y la cría de animales jóvenes. Los principales productos vendidos de la finca:

Caza faisán (a partir de 1 día);

Cadáveres de faisán.

Huevo de faisán.

Los principales canales de venta son las granjas de caza de la región de Moscú, los pequeños agricultores dedicados a la cría de aves de corral, los restaurantes en Moscú. En la primera etapa de producción, está previsto organizar una cola de mil cabezas de aves de corral.

El costo del proyecto, teniendo en cuenta el capital de trabajo, será de 820 mil rublos. Para implementar la idea de negocio, está previsto atraer fondos prestados por un monto de 200 mil rublos. Plazo del préstamo -24 meses. Tasa de interés– 22%. Pagos diferidos - 3 meses.


*a partir de 13 meses de trabajo

El plazo de la fase preparatoria del proyecto será de 4 meses. Para organizar la producción, está previsto construir recintos cerrados y cuartos de servicio sobre la base de un terreno propio en una zona rural.

2. Descripción de la industria y empresa

La rama más desarrollada de la cría de faisanes se encuentra en Europa. El primer intento de criar faisanes artificialmente se hizo a principios del siglo XVI. En Rusia, la cría de faisanes en granjas de caza se inició solo a fines del siglo XIX. Los primeros grandes viveros se abrieron cerca de Moscú, San Petersburgo y Orel. Actualmente, la cría de faisanes en Rusia está poco desarrollada y solo hay unas pocas granjas de caza. Básicamente, los productos tienen demanda entre los amantes del señuelo y la caza del faisán introducido, así como los restauradores y gourmets. La última dirección tiene mucha menos demanda: es mucho más rentable para los restaurantes comprar faisanes congelados en el extranjero a un precio más bajo. La peculiaridad de la cría de faisanes es que esta ave se puede criar al aire libre durante todo el año(Si estamos hablando sobre el carril medio), ya que los faisanes no temen las heladas e hibernan al aire libre.

El objetivo del proyecto es crear una granja de faisanes para la venta al por mayor y al por menor de faisanes vivos para granjas de caza y aficionados a la caza, así como la venta de carne a restaurantes en Moscú. sucede en la granja reproducción artificial faisán en recintos cerrados especialmente creados. El lugar elegido para la apertura de la finca se encuentra en una zona rural ecológicamente limpia a 40 km de la ciudad de Moscú.

3. Descripción de las mercancías

La empresa se dedica a la venta tanto de faisanes vivos, como de carne y huevos de esta ave. Las siguientes son las principales características de los productos de la finca. La lista de bienes vendidos se presenta en la Tabla 1.

Faisán de caza. La especie más popular en las granjas de caza y faisanes, que se valora por su peso, rico color y sencillez en la comida. El faisán de caza fue criado por hibridación de subespecies del faisán común. El macho tiene un tamaño de 75-90 cm (desde el pico hasta la punta de la cola), alcanza un peso de hasta 1,8 kg. Los faisanes hembras son notablemente más pequeños: 50-65 cm, peso: 1-1,2 kg. Tiene una larga cola de 18 plumas que se estrecha hacia el final. La parte superior de las alas cortas y redondeadas está formada por 4-5 plumas de vuelo. Los lados de la cabeza del macho están cubiertos de piel roja. El faisán tiene un color de plumaje brillante, cabeza y cuello verde oscuro y un pecho rojo dorado. El plumaje del resto del cuerpo tiene colores marrón dorado y rojizo dorado con rayas negras y marrones, las partes inferiores de las alas son blancas. El color alrededor de los ojos es rojo. El plumaje del faisán hembra es marrón pardusco con vetas oscuras y rojizas.

Carne de faisán. El sabor de la carne de faisán es similar al carne de pollo Sin embargo, los muslos y muslos de faisán son mucho más delgados y duros. Los huesos de faisán son delgados y translúcidos, la quilla es larga y la espalda es delgada. El faisán tiene un gran éxito en la cocina, famoso por su carne jugosa, que no necesariamente necesita ser marinada. filete guisado en propio jugo. La fase se puede hornear entera, el faisán relleno también es popular. El contenido calórico del faisán es de 254 kcal por cada 100 g de producto. Contenido de proteínas - 18 g, grasa - 20 g, carbohidratos - 0,5 g, agua - 65 g, ceniza - 1 g La carne de faisán tiene un rico composición química incluye 13 vitaminas (A, PP, A (RE), B1, B2, B3, B6, B9, B12, E (TE), H, PP (equivalente de niacina), colina). El faisán contiene lo necesario cuerpo humano minerales: potasio, magnesio, manganeso, cobre, zinc, selenio, hierro, cloro, azufre, yodo, cromo, flúor, molibdeno, estaño, cobalto, níquel, aluminio, fósforo, sodio.

Huevo de faisán. Según sus propiedades gustativas, se reconocen como más sabrosos que el pollo y son un manjar. Considerado más útil, utilizado en comida dietetica porque no son alergénicos. Los huevos de faisán tienen la mitad del tamaño de los huevos de gallina. Los huevos de faisán son un producto raro que no se encuentra en los estantes tiendas de comestibles y supermercados. En la cocina, los huevos de faisán se usan hervidos y horneados, y se agregan a las ensaladas. Los huevos de faisán son un producto alto en calorías (700 kcal por 100 g de producto). 100 g contienen 70,8 g de grasa, 6,5 g de proteína, 4,2 g de carbohidratos, 1,5 g de agua y 1,3 g de ceniza. Los huevos de faisán contienen vitaminas A, D, todo el grupo de vitaminas B, así como oligoelementos: flúor, selenio, zinc, hierro.

La forma de propiedad para este tipo de actividad es la PI. Código de actividad según OKVED - 01.49.12.130. Para organizar un negocio, necesitará el permiso de la SES y la supervisión de incendios. También se requieren certificados veterinarios del servicio veterinario del distrito en el que se encuentra la granja, y un certificado para el comercio de carne y aves vivas.

Todas las aves de corral criadas en la granja se mantienen en aviarios cerrados. La finca está ubicada en una zona rural ecológicamente limpia. Se utiliza alimento ecológicamente limpio para alimentar al ave, no se agrega ninguna impureza para aumentar de peso o crear un color abigarrado.

Tabla 1. Lista de bienes


4. Ventas y Mercadeo

El principal mercado de venta (alrededor del 90%) de los productos de las granjas de faisanes son las granjas de caza que organizan cacerías de faisanes para sus clientes. El 10% restante de los productos de la granja vendidos provienen de restaurantes en Moscú en lotes pequeños (canales, huevos vivos, huevos para incubar) y ventas minoristas a clientes privados.

Los acuerdos de suministro con algunos de los cotos de caza que operan en la región se firmaron previamente en la etapa de planificación comercial. Según estimaciones aproximadas, la rentabilidad de la granja puede proporcionar de 5 a 10 contactos con mayoristas. Los productos para fincas cinegéticas se suministran vivos. Tamaño del grupo para 1 cacería: hasta 100 aves.

Ideas listas para su negocio

La demanda de faisán entre las granjas de caza se debe al hecho de que la organización de la caza de aves trae el efecto económico más tangible en comparación con otros tipos de caza. Por ejemplo, para una cacería real solo por superar la oferta de un faisán, una granja de caza puede ganar alrededor de 100 mil rublos, lo que requiere solo la ayuda de un cazador, un perro y un traslado al lugar de caza. Los ingresos adicionales pueden ser el desplumado, deshuesado y eviscerado de canales, que también generan un ingreso considerable (alrededor de 50 mil). Al mismo tiempo, el costo de un faisán, que ronda los 300-450 rublos, permite a los criadores ganar aproximadamente la misma cantidad que las granjas de caza.

A la hora de comprar un ave, las fincas cinegéticas suelen exigir que el ave sea “interesante para el cazador”, es decir, tímida, capaz de volar bien y que tenga una bonita presentación. mejor edad para la adquisición de faisanes se considera de 3 a 4 meses. Durante este período, el pájaro aún no se ha mudado a su traje adulto, se distingue por su inmunidad a los cambios climáticos y la falta de pretensiones en los alimentos (puede alimentarlo con granos y desechos de granos. En más temprana edad los compradores pueden enfrentarse a la necesidad de cultivar faisanes, lo que puede presentar algunas dificultades. Los requisitos enumerados anteriormente se implementan en el proceso de cultivo de faisanes. Para las aves, se equipan aviarios altos y se brinda crianza en semilibertad. Para que el faisán no pierda su apariencia comercial (las aves en los recintos tienden a pelear) y sus hermosas plumas, se les colocan lentes rojos especiales a las aves en la granja.

Hay poca competencia entre las granjas de faisanes en la región bajo consideración. Según estimaciones aproximadas de expertos de la industria, hay entre 10 y 15 mil cabezas de faisán en la región central. Es difícil determinar el número exacto de competidores. No hay tantos competidores directos (cultivo exclusivamente de faisanes) en la región de Moscú, en el 90% de los casos se cría un faisán de caza en compañía de otras aves. En la mayoría de los casos, se trata de pequeñas granjas familiares que crían varias especies de faisanes ornamentales o granjas avícolas más grandes, donde el faisán a menudo se presenta como una adición exótica a la granja. tipos tradicionales aves de corral. El precio de un faisán de tres meses en el mercado oscila entre 550 y 1000 rublos. El faisán se vende en grandes cantidades principalmente para granjas de caza. El costo de la cabeza de un faisán se establece en el nivel de 1500 rublos, reduciendo el precio según la cantidad de faisanes muertos. Las granjas de faisanes líderes en la industria tienen bastantes amplia gama servicios. Además de la crianza, pueden participar directamente en la organización de cacerías de faisanes de graduación, acompañados por un guardabosques y en la organización de servicios para invitados, como resultado de lo cual los ingresos pueden duplicarse o triplicarse. Entre debilidades Se puede notar la política de marketing mal concebida de los competidores y la falta de información inteligible sobre los productos en Internet.

Debido al estrecho canal de ventas, se planea organizar la atracción de los principales compradores a través de negociaciones personales con representantes de fincas de caza y representantes de la industria de restaurantes. Durante ventas al por mayor permitir el método de negociación. Además, está previsto crear un sitio web oficial de la finca, donde se puede encontrar información sobre precios y servicios, horario de trabajo, información de contacto. Además, la información del producto se publica en sitios de anuncios gratuitos en Internet. En el proceso de desarrollo de la economía y expansión del mercado de ventas, se planea cultivar y criar otros tipos de aves silvestres (urogallos, urogallos, etc.).

5. Plan de producción

La empresa está ubicada a 40 km de la frontera de Moscú, en una zona rural, en el territorio de un terreno propiedad del fundador del proyecto. Este lugar con éxito, dado que se observan los factores necesarios para el cultivo exitoso del faisán (condiciones lo más cercanas a lo natural posible), la producción se ubica en la proximidad de una audiencia solvente que vive en Moscú y la región de Moscú. Hay una carretera federal a 10 km del sitio de la finca, por la cual se puede llegar fácilmente a la ciudad.

La tecnología de cría de faisanes no prevé procedimientos complicados. Los principales procesos incluyen proporcionar las condiciones necesarias para la vida y reproducción de faisanes, alimentación, incubación. Todo el proceso de producción, incluida la recolección, la puesta de huevos en una incubadora, la crianza de animales jóvenes, su liberación en recintos, el sacrificio y el almacenamiento de las canales, se lleva a cabo en una granja. La tecnología de cultivo se analiza con más detalle a continuación.

Ideas listas para su negocio

Las aves se mantienen en aviarios a razón de 2 metros cuadrados. metros por ave. Hay 1 macho por cada 3 hembras en un recinto. Las principales características de los faisanes en crecimiento, en comparación con el ave "habitual", son la provisión de una apariencia "comerciable" y la prevención de enfermedades de las aves. Entonces, para el primer propósito, es decir, la preservación del hermoso plumaje (los faisanes a menudo se quitan las plumas), se ponen anteojos especiales para que no se vean bien. Para el segundo propósito, es necesario un veterinario, ya que el faisán, en comparación con el pollo, es más susceptible a diversas enfermedades.

Todos los días, un faisán necesita entre 70 y 100 gramos de alimento. Durante 3 meses, el faisán alcanza un peso adulto de alrededor de 1-1,2 kg. El ciclo de crecimiento es de unos 4-5 meses, después de que el faisán muda y aparece un hermoso plumaje.Las razas de "carne" y la caza están contenidas en partes diferentes recintos, jaulas más pequeñas se utilizan para faisanes para carne. Se utiliza una gran área para los reproductores. Para una reproducción normal, se proporcionan condiciones cercanas a las naturales.

La pubertad en los faisanes se alcanza a los 11-12 meses. Durante la temporada de reproducción, que ocurre a fines de marzo y principios de abril, la hembra encuentra un lugar apartado para sí misma, rasca un hoyo y pone de 8 a 12 huevos. Durante la temporada de apareamiento, debe controlar cuidadosamente el comportamiento de las aves. Es necesario que las hembras acepten al macho, de lo contrario la nidada quedará vacía. Se practica el procedimiento de cambio de macho de otro recinto. Si el macho está activo, se le agregan hembras adicionales. Para la puesta de huevos, es posible equipar casas pequeñas para evitar la agresión de los machos hacia las hembras. El faisán corre hasta mediados de julio.

Las hembras ponen huevos una o dos veces al día. Se pueden obtener hasta 25 huevos de una hembra de primer año por temporada. Para evitar que otras aves los picoteen, los huevos se recogen regularmente y se colocan en una incubadora. Seleccionado para la incubación huevos grandes teniendo la forma correcta. La cáscara de estos huevos no debe tener defectos visibles. Antes de poner, debe dejar que los huevos se acuesten a temperatura ambiente, ya que no puede colocarlos inmediatamente en el dispositivo frío. Durante las tres primeras semanas, la temperatura en la incubadora se mantiene a 37,8 grados con una humedad del 50-60 %, luego desciende a 37,5 con una humedad del 75-80 %. Los huevos se deben voltear regularmente para que el embrión no se pegue al interior de la cáscara. Además, para aumentar la incubabilidad a partir de la segunda semana, se produce una disminución periódica de la temperatura. En mesa. 2 muestra los principales períodos de incubación y las condiciones necesarias.

Pestaña. 2 Períodos básicos de incubación


Ideas listas para su negocio

Los pollitos aparecen alrededor de los 25 días. El cultivo de animales jóvenes al principio se lleva a cabo en recintos separados. Para la alimentación se utiliza pienso compuesto para pollos de engorde (PC-5). A partir del cuarto mes, los faisanes se transfieren a mezclas de granos, desechos de granos y pasto cortado.

Área de granja de faisanes - 3400 sq. metros, lo que le permite mantener alrededor de 1000 faisanes. Se requerirá un recinto separado para mantener animales jóvenes. Las paredes están hechas de malla de metal soldado con un tamaño de malla de 2,5 cm.Desde arriba, el aviario está cubierto con una red de pesca de nailon, que evita que el ave salga volando del aviario y transmite bien la luz solar. Para garantizar un trabajo productivo, la empresa necesitará una incubadora para 700 huevos, comederos, bebederos, gafas para pájaros y desinfectantes. El principal consumible es el pienso compuesto para pollos PK-5 y PK-6. El precio medio de este pienso compuesto es de 35 rublos. por kilogramo (se vende en sacos de 30-40 kg).

Para asegurar la operación de la empresa, se necesitará un empleado de tiempo completo (Cuadro 3), quien realiza las funciones principales para el funcionamiento de la finca. Gestión de proyectos y planificación estratégica realizado por el propietario del proyecto. Las funciones auxiliares para la organización del trabajo en la finca son realizadas por miembros de la familia del propietario. El personal contratado está involucrado si es necesario.

Cuadro 3. Dotación de personal y nómina


6. Plan organizativo

La duración del proyecto será de 4 meses. El proyecto es administrado por el propietario, quien reporta directamente al personal y empleados contratados.

7. Plan financiero

El costo del proyecto será de 820 mil rublos. Este monto incluye el costo de construcción de recintos, la compra de equipos, la compra de animales jóvenes, alimento y la creación de un sitio web. Para implementar la idea de negocio, está previsto atraer fondos prestados por un monto de 200 mil rublos. Tasa de interés - 22%. Plazo del préstamo - 24 meses. Pagos diferidos - 3 meses.

Los indicadores financieros del proyecto (ingresos, flujo de caja, beneficio neto) se encuentran en el Apéndice 1. Los cálculos se basan en el costo de un faisán vivo de 400 rublos.

8. Evaluación de la eficacia del proyecto

El periodo de amortización del proyecto desde el momento de la puesta en marcha del parque será de 17 meses. El período de recuperación descontado es de 19 meses. Los indicadores de desempeño del proyecto se dan en la Tabla. 4

Tabla 4. Indicadores de desempeño del proyecto


9. Riesgos y garantías

Los principales riesgos del proyecto están asociados a un mercado de ventas estrecho. En este sentido, para reducir riesgos, los canales de distribución se encuentran en etapa de planificación. La descripción de los principales riesgos y su evaluación se dan en la Tabla. 5.

Tabla 5. Evaluación de los riesgos del proyecto y medidas para prevenir su ocurrencia o sus consecuencias

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10. Aplicaciones

APÉNDICE 1

Los principales indicadores financieros del proyecto en una perspectiva de cinco años






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A pesar de que los faisanes son aves silvestres, a menudo se crían en granjas privadas. Si se siente atraído por la avicultura como negocio, se recomienda que se familiarice con más detalle con las características de la cría de faisanes en el hogar.

A pesar de que los faisanes son aves silvestres, a menudo se crían en granjas privadas.

Las primeras granjas de faisanes aparecieron en nuestro país en el siglo XIX. Traían buenas ganancias, ya que los faisanes no eran baratos, y solo gente adinerada. Además, esta ave salvaje fue criada para la caza real y la decoración de los jardines del palacio. En la naturaleza, el pájaro faisán se puede encontrar en el Cáucaso del Norte y Banco Oeste Mar Caspio. Según estimaciones aproximadas, en el centro de Rusia viven entre 10 y 15 mil personas. En términos de números, se pueden comparar con una granja en Europa.

Para los agricultores principiantes, la cría de faisanes como negocio abre amplias perspectivas de desarrollo. El faisán al horno se puede encontrar en el menú de casi todos los restaurantes de élite. Recientemente, la caza del faisán se ha vuelto muy popular. Fincas de caza que organizan este tipo de entretenimiento para clientes corporativos comprar pájaro vivo a un precio decente.

Granja propia (video)

Razas de faisanes

Antes de comenzar a criar y mantener faisanes en casa, debe decidir la raza:

  1. Faisán de estepa de caza. Los representantes de esta raza se pueden encontrar en las regiones esteparias de Rusia, que se encuentran en un clima templado. zona climática. Suelen vivir en los bosques, ya que los faisanes cazadores están acostumbrados a dormir en las ramas de los árboles. Esta raza es resistente a las enfermedades, gana peso rápidamente y tiene una alta producción de huevos. Además de las plumas y los huevos, los faisanes tienen una gran demanda en el mercado. Puedes ganar buen dinero vendiendo animales jóvenes.
  2. Los faisanes de diamantes fueron criados en China. La principal ventaja de esta ave es un atractivo apariencia, por lo que se utilizan como decoración del territorio del patio trasero. Esta raza es muy exigente con la calidad de los alimentos y las condiciones de detención. El peso de un ave adulta rara vez alcanza más de 1 kg.
  3. Los faisanes dorados, como los faisanes de diamantes, se consideran decorativos, aunque su carne no tiene un sabor diferente al de las razas de caza ordinarias.
  4. Recientemente, muchos granjeros han estado criando faisanes plateados. Esta ave se encuentra en la naturaleza solo en las tierras altas de China, pero a pesar de esto, se arraiga perfectamente en las condiciones climáticas de nuestro país. El plumaje espeso le permite llevar fácilmente incluso muy frio. El único inconveniente de esta raza es que es demasiado sensible a las corrientes de aire. Un adulto alcanza un peso de 4-5 kg. A veces hay instancias peso vivo que alcanza los 6 kg. Las hembras ponen alrededor de 50 huevos por temporada.

Principios de crianza

Si decide criar faisanes, puede usar uno de dos esquemas:

  • la cría de faisanes en cautiverio como negocio con un aumento constante de la ganadería;
  • cría en casa.

El crecimiento joven se puede comprar a los criadores o puede comprar huevos para incubar y incubar pollitos usted mismo. En granjas grandes, se practica con mayor frecuencia el cultivo de faisanes en jaulas. Sobre el trama personal las aves se pueden mantener en aviarios. Para hacer esto, debe cerrar el espacio a razón de 2 m² por 1 ave y cubrirlo con una red. Para mantener los faisanes en invierno, debe construir un gallinero capital. Otra cosa importante es comprar una incubadora de huevos. Los pequeños faisanes crecen en 5 meses y aumentan de peso de 1 a 2 kg durante este tiempo. Después de eso, los jóvenes pueden transferirse a un ave adulta.

La cría de faisanes en casa es un negocio bastante complicado y responsable, por lo que no debe comprar de inmediato un gran número de joven. Lo mejor es comenzar con un par de pájaros adultos. Cuando aparecen pequeños faisanes, debe brindarles un cuidado especial. El crecimiento y desarrollo de los bebés está influenciado por el tamaño de la casa.

No se pueden colocar más de 30 bebés en 1 m², de lo contrario, los faisanes comenzarán a aplastarse entre sí. Además, un número excesivo de pollitos en una habitación puede provocar canibalismo.

La cría de faisanes en casa es un negocio bastante complicado y responsable.

Los primeros tres días, los bebés deben mantenerse a una temperatura de +28 ° C. Después de eso, debe reducirse gradualmente. A la edad de un mes, los pollitos pueden ser liberados en el aviario, pero solo si la temperatura del aire no cae por debajo de +20 ° C. Los animales jóvenes se alimentan de huevos cocidos con hierbas. A la edad de 2 meses, se pueden pasar a una dieta de adulto. Cómo alimentar a los faisanes se discutirá en la siguiente sección.

Galería: faisanes (25 fotos)










Alimentación y cuidado

Cuando se mantienen faisanes en recintos, se alimentan con puré húmedo de desechos de cocina, piensos compuestos y piensos de cereales. Además, estas aves están felices de comer requesón, verduras, carne picada y verduras. EN horario de invierno y durante el período de latencia se consumen 75 g de alimento por individuo por día. Vale la pena recordar que el período de latencia comienza desde el momento en que los faisanes se independizan hasta principios de la primavera. A fines de enero, cuando el ave comienza a reproducirse, la tasa diaria debe aumentarse a 80 gy las papas hervidas deben incorporarse a la dieta. Al alimentar a los faisanes, no se deben olvidar los aditivos como la tiza, el aceite de pescado y varias premezclas. Si quieres alimentar a tu ave con algo delicioso, dale escarabajos de patata de Colorado. Este es el manjar favorito de los faisanes.

El aviario debe limpiarse periódicamente. Sus excrementos tienen un olor muy fuerte, por lo que la limpieza es el principal requisito que se debe seguir estrictamente. Se debe verter agua limpia y fresca en los bebederos. En invierno, los faisanes aumentan la duración de las horas de luz, porque en la luz natural no tienen tiempo para comer la ración diaria de alimentos.

Las hembras de faisán tienen muy mala memoria, por lo que olvidan dónde dejaron sus huevos. Pueden correr en diferentes lugares: en el suelo entre las casas, en los arbustos e incluso en los árboles. Todo esto debe tenerse en cuenta al diseñar y construir un gallinero con un aviario. Si crea las condiciones para que el ave viva lo más cerca posible de lo natural, crecerá y se multiplicará rápidamente.

Criar faisanes en casa es negocio altamente rentable que tiene muchas ventajas. La ganancia que se puede recibir de los faisanes depende no solo de la cantidad de aves en la granja, sino también de la "vena" empresarial del criador. Después de todo, los faisanes se pueden cultivar no solo para carne o huevos, sino también para cazar y para zoológicos.

Y si un hombre de negocios ya tiene uno, criar faisanes para él no será nada difícil.

Esta área de negocio tiene muchas ventajas:

  • Alta demanda. La carne de estas aves pertenece a los manjares, tiene un sabor exquisito y se considera producto dietético porque contiene un bajo porcentaje de grasa.

No es de extrañar que el faisán en viejos tiempos adornaba las mesas de banquetes de la aristocracia de todo el mundo. A pesar de que el valor de mercado de la carne de faisán es muy alto, sigue teniendo una gran demanda hasta el día de hoy.

  • Baja competencia. En el territorio de Rusia, bastantes granjas se dedican a la cría de faisanes, por lo que en este momento esta especie El negocio tiene un enorme potencial y, con un enfoque competente, puede comenzar rápidamente a generar grandes ganancias.
  • Carne cara. La principal clientela en la venta de carne de faisán serán cafeterías, sanatorios y restaurantes. No es difícil negociar con ellos, porque ahora los mayores volúmenes de faisán se tienen que transportar desde el exterior, y con los pedidos locales, los establecimientos de restauración no tendrán que pagar de más por el envío.

Pero este tipo de actividad agrícola también tiene sus inconvenientes:

  • Gastos pesados. Los faisanes son aves muy caprichosas que requieren cuidados especiales y condiciones de vida debidamente equipadas. De lo contrario, crecerán mal y, a menudo, se enfermarán, lo que afectará negativamente los ingresos.
  • Enorme territorio. Para cultivar faisanes con éxito, necesitas mucho espacio. Por lo tanto, se requerirán inversiones financieras bastante grandes para el arrendamiento de un terreno para la cría de aves.

A pesar de estas desventajas, la cría de faisanes en el hogar como negocio sigue siendo una actividad extremadamente prometedora y rentable que, con el enfoque correcto, generará altos ingresos de manera constante.

Cómo iniciar un negocio para criar gansos en casa y qué razas de estas aves son las más demandadas, puedes leer


¿Cómo iniciar un negocio de cría de faisanes?

En primer lugar, debe obtener todo Documentos requeridos para este tipo de actividad. La mejor opción sería registrar una finca. Por ley, no hay necesidad de crear una entidad legal en este caso.

El registro de una finca se realiza exactamente de la misma manera Primero, luego los siguientes documentos se envían a la autoridad de registro:

  • Pasaporte (copia, original);
  • (agricultura campesina);
  • Certificado de empadronamiento del jefe de hogar del lugar de residencia.

Además, si planea cooperar constantemente con los establecimientos de restauración, deberá asegurarse de obtener el permiso de Rospotrebnadzor, el servicio veterinario y la estación sanitaria y epidemiológica.

Granja de cría de faisanes en casa: detalles para principiantes.

Después de obtener los permisos, puede comenzar a organizar una granja. Primero necesitas comprar joven. Al elegir una raza de faisanes, se recomienda centrarse en cazar faisanes: son los menos caprichosos en el cuidado, toleran perfectamente las duras condiciones. condiciones climáticas y no requieren ninguna comida exótica.

Lo mejor es comprar animales jóvenes de diferentes granjas para que las aves no acaben en los lazos familiares y la futura descendencia fue plena y saludable.


Locales y equipos para la cría de aves.

El cultivo de faisanes requiere recintos especiales y un gran espacio. Las aves se sentirán cómodas y aumentarán de peso rápidamente solo si cada una de ellas cuenta con al menos 2-3 metros cuadrados de espacio habitable. Los faisanes también necesitan recintos especiales, cerrados en la parte superior y completamente cercados por todos lados.

Los faisanes no necesitan un lugar especial para pasar el invierno., ya que estas aves toleran fácilmente las heladas y en invierno se pueden tener en el mismo recinto que en verano. Para la construcción de un aviario, debe reservar inmediatamente una cantidad bastante significativa.

Si planea criar faisanes para cazar, necesita construir recintos bastante altos. La altura de la pajarera no debe impedir que las aves realicen vuelos libres.

Si el pájaro no aprende a volar, no tendrá ningún valor para la caza. Cuando se cultivan faisanes para carne, no se requiere este requisito.

Las paredes del recinto deberán estar hechas de una malla metálica resistente., y cúbralo con una red de pesca de nailon desde arriba, para que las aves no puedan volar.

Los faisanes hembras se distinguen por su pobre instintos maternales y eclosionan mal los huevos. De 100 huevos puestos, solo nacen 20-30 pollitos. Para resolver este problema, los huevos se ponen debajo de aves más conscientes, por ejemplo, debajo de pavos o se usa una incubadora.

Cómo criar pintadas en casa y qué tan rentable es este tipo de negocio - leer

Cría de faisanes en verano e invierno.

Los faisanes se reproducirán bien solo si crean condiciones de vida cómodas lo más cerca posible de entorno natural el hábitat de estas aves. En cada recinto, es necesario colocar las aves de forma que no haya más de tres hembras por macho.

Si hay heladas fuertes en invierno, se recomienda colocar cobertizos o casas en cada recinto, tendiendo una cama caliente en el suelo. En invierno, será necesario mejorar la nutrición de las aves agregando vitaminas especiales, levadura o aceite de pescado al alimento, así como aumentando la dosis del alimento principal.

Dado que las horas de luz son más cortas en invierno, es conveniente crear iluminación artificial en los recintos, de lo contrario, las aves dormirán más, comerán menos y, en consecuencia, crecerán más lentamente.


cría de aves

Al poner huevos, se debe tener especial cuidado y la entrada menos frecuente en el territorio de la pajarera, ya que esto puede ahuyentar a las aves.

Al aparearse, debe controlar constantemente el comportamiento de los faisanes. Sucede que algunas hembras no permiten que los machos se les acerquen. Los huevos puestos por estas hembras serán infértiles y no podrán ser utilizados para la incubación.

Los faisanes machos pueden ser demasiado agresivos, persiguiendo y picoteando a las hembras. Para evitar esto, puedes construir cercas especiales para las hembras, donde puedan poner sus huevos de manera segura sin temor a que los machos las molesten. Si el macho muestra una actividad excesiva, puede agregarle 2-3 hembras más.

Los huevos recolectados deben colocarse inmediatamente en la incubadora. Los polluelos aparecerán en un mes, y después de 4-5 meses crecerán lo suficiente como para ser sacrificados para obtener carne.

La cría de conejos como negocio: ¿rentable o no? la respuesta esta contenida


Alimentación de faisán

Los faisanes comen casi la misma comida que los pollos normales. Los animales jóvenes deben recibir más alimentos ricos en vitaminas: verduras, ortigas, huevos hervidos, alfalfa, gusanos de harina.

Los pollitos necesitan ser alimentados cada 2 horas durante el día y 1-2 veces por la noche. El faisán promedio necesita alrededor de 100 gramos de alimento compuesto al día. Como bebida, ordinaria agua pura o yogur líquido.

La base de la dieta de los faisanes es granos de maíz, trigo, cebada, zanahorias, repollo, pastel, calabaza, zanahorias, papas.

Para mejorar la productividad de las aves, es recomendable añadir a la alimentación comida de pescado y grasa, tiza, aditivos especiales comprados.

Ventas de productos terminados

Puedes vender los faisanes en sí, y su carne, huevos, plumas. El precio de los huevos de faisán es bastante alto: por 10 piezas, puede pedir con seguridad 300-500 rublos. También puede vender faisanes vivos a granjas de caza y zoológicos. El precio de un pájaro adulto es de 2-3 mil rublos.

La carne de faisán es la más fácil de vender en restaurantes y cafés. El peso promedio de la canal procesada de un faisán adulto es de 3 kg, su costo es de aproximadamente 1800 rublos. Antes de comenzar este negocio, debe pensar en los canales de distribución de los productos terminados.

en casa con cálculos de costos e ingresos, puede ver en el artículo en el enlace.


Plan de negocio de granja de faisanes.

La cría de faisanes en el hogar se trata en detalle en el plan de negocios para una granja de 50 faisanes. La mayoría gran inversión se requerirá en la etapa de apertura de una granja avícola:

  1. Alquiler de terrenos y construcción de recintos - 250.000 rublos;
  2. Arreglo de los locales - 50,000 rublos;
  3. Compra de animales jóvenes - 30.000 rublos;
  4. Incubadora - 5000 rublos.

Entonces, la inversión inicial será de unos 350 mil rublos. Un faisán come alrededor de 35 kg de grano por año. Para 50 aves, se requerirán 1750 kg por año. A un costo de 10 rublos por 1 kg de grano, se gastarán 17,500 rublos por año. para alimentar a la población de aves.

Los primeros ingresos se pueden recibir en 4-5 meses, cuando las aves crezcan y sea posible venderlas. Beneficio neto de un faisán es de unos 500 rublos. La empresa podrá justificar la inversión no antes de 2 años después del establecimiento de la finca.

Entonces, ¿es rentable criar faisanes en casa? Sí, pero hay que tener paciencia. Habiendo superado todas las dificultades y abordando esta actividad de manera competente, es posible organizar una gran granja en unos pocos años, que anualmente generará ganancias altas y constantes.

Cría de faisanes en casa como negocio: video con consejos de expertos

Si está buscando una manera de ganar dinero con la cría de aves de corral, preste atención a la cría de faisanes como negocio. La rentabilidad de un proyecto de este tipo es mucho mayor que la de otros tipos de agricultura, y los comentarios de los empresarios sugieren que en nuestro país la demanda de carnes deliciosas y exóticas crece cada año.

Y aunque los faisanes son aves más difíciles de criar que, por ejemplo, las gallinas o los gansos, vale la pena el esfuerzo. De hecho, como resultado, una canal se vende a un precio mayor y aún no se ha observado competencia como tal en este segmento. Con el establecimiento del cuidado adecuado y la creación de todas las condiciones requeridas para los faisanes, es posible recibir ganancias altas y estables en 2-3 años.

Detalles del negocio

EN ciudades importantes Los restaurantes cada vez más caros utilizan carnes de caza y exóticas en sus menús. Es cierto que se suministran principalmente desde el extranjero en forma congelada. Si ofrecemos a dichos establecimientos un producto refrigerado al mismo costo, entonces hay muchas posibilidades de redactar un contrato a largo plazo para el suministro de aves frescas.

También en nuestro país, el entretenimiento en forma de caza tiene una gran demanda. Y los faisanes ocupan un lugar prestigioso en términos de presa para un aficionado. Por tanto, tiene sentido establecer contacto con fincas cinegéticas u organizarlo por tu cuenta.

Por separado, vale la pena recordar los zoológicos privados, donde se necesitan variedades decorativas de aves. Son estos clientes los que compran hermosos representantes de faisanes con plumaje brillante para sus propias colecciones. Y aunque esta dirección es rara y de poca demanda, también se le debe prestar atención.

Si hablamos de los pros y los contras de organizar una granja de faisanes, podemos distinguir las siguientes características:

  1. Para crearlo, tendrás que gastar una gran cantidad.
  2. El pájaro en sí requiere mucho cuidado y esfuerzo, y es bastante difícil de criar en comparación con las razas más populares.
  3. El costo de una canal o incluso un huevo es muy alto, este es un producto costoso del segmento premium, por lo que todas las inversiones se amortizan rápidamente.
  4. Existen dificultades para establecer ventas de productos terminados.
  5. El faisán se considera un manjar y un producto dietético con excelentes sabor agradable.
  6. hoy se celebra nivel bajo competencia en este sentido, ya que la mayoría de las granjas crían razas populares y sencillas.

Para saber si es rentable o no iniciar un negocio de este tipo, así como para decidir sobre las variedades adecuadas de aves de corral, debe centrarse en uno de los objetivos del crecimiento:

  • para carne;
  • especímenes decorativos;
  • para la caza;
  • venta de pollitos.

Para aumentar las ganancias de la granja, puede vender huevos, plumas y basura como fertilizante. Pero antes de asumir el arreglo de la granja, intente realizar un análisis de mercado exhaustivo y comprenda si hay suficientes clientes potenciales en la región para productos tan caros y exóticos. Después de todo, de lo contrario, el dinero y el esfuerzo gastados serán en vano.

Preguntas de registro

Puedes criar faisanes en casa, en tu casa de campo o en el sector privado fuera de la ciudad. No requiere ningún papeleo complejo. Basta registrarse como granja del sector privado, lo que implica beneficios fiscales, pero también impone restricciones en la cantidad de carne o aves vivas vendidas. Esta forma es más adecuada para aquellos que van a crecer alrededor de 10-20 individuos.

Si decide criar faisanes a escala industrial, debe concentrarse en al menos 200 aves, o incluso más. Con una base de clientes formada y mercados de ventas bien establecidos, incluso podemos hablar de crecer 10 mil cabezas. Y aunque tal negocio requerirá inversiones significativas e implica un largo período de recuperación, todavía se considera más rentable y prometedor.

Pero para esto, debe solicitar la creación de una entidad legal, por ejemplo, LLC, una compañía de responsabilidad limitada. En este caso, presentan una solicitud al servicio de impuestos en un formulario preparado, pagan el impuesto estatal y recogen un paquete de documentación legal.

Recuerde, antes de comenzar a vender carne, huevos u otros productos agrícolas, deberá pasar por una serie de controles de las autoridades reguladoras: control sanitario y epidemiológico, inspección de incendios, Rospotrebnadzor y el servicio veterinario. Solo al obtener los permisos y otros certificados de estas autoridades podemos hablar de actividades legales para la venta de productos.

Selección de raza

Hay más de 30 subespecies de faisanes. Cada uno de ellos difiere en peso, color del plumaje, tamaño, tasa de crecimiento, producción de huevos y resistencia a las heladas. Por lo tanto, vale la pena elegir las variedades que mejor se adapten a los objetivos de la granja que se está creando.

Las siguientes opciones se consideran las más populares y rentables para obtener ganancias:

  1. Caza: resultó como resultado de la hibridación, popular en las granjas europeas y americanas. El objetivo principal del cultivo es la carne y la caza. Esta raza es poco exigente en términos de comida, es inmune a las enfermedades, tolera bien las temperaturas extremas y el frío, alcanza rápidamente tallas grandes y peso pesado. Una hembra pone unos 50 huevos al año. Los machos son diferentes color brillante.
  2. Dorado - China es considerada su patria. Valorado por su hermoso plumaje con un tinte dorado o rojo. Las colas son muy largas y la mayoría tamaño de ave Se cultivan solo con fines decorativos, ya que ganan poco peso. En la naturaleza, esta raza casi nunca se encuentra, porque debido al plumaje brillante y la apariencia deliberadamente atractiva, los depredadores la destruyen rápidamente.
  3. Orejas: representantes masivos de faisanes, adecuados para el cultivo de carne. Exteriormente, se distinguen por la presencia de un gran pico, espolones y largas plumas cerca de las orejas.
  4. Plata: pájaros con un característico color blanco y negro, un mechón en la cabeza. También tienen origen chino, donde existen unas 13 variedades. Esta raza es criada para carne sabrosa así como con fines decorativos. Resistente a las heladas, pero tiene una disposición salvaje, no se anda con las manos, prácticamente indómito.
  5. Royal: popular como decoración para zoológicos privados, ya que tienen un plumaje dorado hermoso y brillante. De longitud, junto con la cola, alcanzan los 2 metros. EN países europeos criados para cotos de caza. Pero es difícil cultivarlos debido a los mayores requisitos para las condiciones de detención.

cuidado de aves

Si recién está comenzando a cultivar faisanes, entonces es mejor optar por razas menos caprichosas, como las plateadas, y también comprar solo algunos de sus representantes para probar sus propias fortalezas. El cuidado de tal variedad de aves se considera un asunto difícil y costoso. Lo principal es crear las condiciones requeridas en las que el ganado se sienta bien, gane peso y dé descendencia.

Si su objetivo es vender carne, entonces es preferible mantener las aves en jaulas. Para razas decorativas y de caza, intente organizar más espacio para que puedan aprender a volar. En una jaula, es apropiado acomodar tanto una pareja como diez hembras con un solo macho. En este caso, es mejor fijarse en la actividad y comportamiento del ave durante el proceso de cría.

Alimentar a los faisanes no es difícil, ya que en términos de comida no son particularmente caprichosos. Para la nutrición diaria, la comida preparada para pájaros (PC-5 o PC-6) o productos simples es suficiente para ellos. Ellos estan comiendo:

  • cereales;
  • requesón;
  • pan de molde;
  • plantas (plátano, diente de león, cochinillas);
  • carne cocinada;
  • gusanos;
  • insectos;
  • cereales y legumbres;
  • frutas, bayas, etc

En el verano, es deseable agregar tiza, cal y conchas a la dieta. La norma de comida por día es de unos 70-100 gramos. Cabe señalar que los faisanes comen mucho menos que los pollos u otros representantes de las aves populares. Pero están ganando peso bien. Después de 3-4 meses se pueden vender como carne.

Si desea cultivar razas decorativas, debe esperar unos dos meses más para que se produzca la muda y el plumaje se vuelva más hermoso y brillante.

Cada hembra pone aproximadamente un huevo cada dos días. Pero como ella tiene una mala memoria, entonces tendrás que buscarlos por todo el aviario, ya que el pájaro no se pega a un sitio. Dependiendo de la raza, puede esperar de 20 a 50, en casos raros, 70 huevos por temporada. Es muy importante quitárselos inmediatamente a las hembras, ya que tienden a perforar el caparazón antes de tiempo.

Para obtener descendencia de la mampostería, se requiere una incubadora en la granja. Al mismo tiempo, en las primeras tres semanas, la temperatura del aire debe mantenerse a 38 grados y la humedad no debe exceder el 60%. Y solo a medida que los bebés crecen, la calefacción se reduce en fracciones de grados y la humedad aumenta.

Al mover los pollitos hay que taparlos con una manta para que no se congelen. La dieta de los animales jóvenes debe consistir en verduras, huevos duros y gusanos de harina. Dos meses después del nacimiento, se pueden plantar con adultos.

Presta atención a la peculiar disposición de los faisanes. Al aparearse, los machos pueden dañar o lesionar a la hembra. Por lo tanto, durante este período, debe controlarlos cuidadosamente. La disposición agresiva se manifiesta en el proceso de crecimiento. Los criadores experimentados recomiendan comprar gafas rojas especiales para que las aves no se lastimen entre sí por aburrimiento y no se arranquen las plumas.

Para reducir los costos de mantenimiento, puede preparar los alimentos usted mismo (criar lombrices, cultivar cereales o legumbres). Y para los recintos, haz todos los edificios por tu cuenta.

Paisajismo

El tamaño del área para una granja de faisanes depende del tipo de ganado con el que cuente. Para esto, se llevan a cabo cálculos preliminares. Entonces, para un ave, que se cultiva para carne, se asignan aproximadamente 2 metros cuadrados. pajarera Si se enfoca en los estándares SES para criar aves de corral, entonces necesita equipar 12 metros cuadrados. M. para cada individuo. Por supuesto, tal indicador es extremadamente raro.

Y si es suficiente organizar al menos 1 m2. m para cada faisán, luego asegúrese de crear condiciones para caminar. También es importante seguir ciertas reglas al organizar las pajareras. Para las paredes se elige una malla metálica soldada con un diámetro de celda de no más de 2,5 cm, su gran tamaño o una malla de eslabones de cadena pueden lisiar a un pájaro cuando intenta volar.

Para evitar el escape, es importante proteger el territorio desde arriba. Para ello, cubra los recintos con red de pesca de nylon. Transmite bien la luz, no daña al ave durante el vuelo, pero también evita que salga volando de un área limitada. Es importante reservar una sección separada para animales jóvenes para que los adultos no los lastimen.

Si cría una gran cantidad de aves, por ejemplo, 600 faisanes, se quitan alrededor de 4 hectáreas de tierra. Es importante desinfectar toda la zona antes de instalarse. Para esto, se usa una solución de cloro, pero las aves se dejan entrar solo después de 5 días, para que el olor tenga tiempo de desaparecer.

Instale bebederos y comederos de forma que moleste lo menos posible a los faisanes con su presencia. Después de todo, son bastante tímidos. Carbón, guijarros, arena se colocan en el suelo. Se pueden plantar arbustos y árboles bajos en el centro del territorio. Así se consiguen condiciones más confortables, similares a la vida real del ave. Y también podrá esconderse a la sombra de las hojas de los abrasadores rayos del sol si lo desea.

Personal

Para mantener con éxito todos los procesos en la granja, se necesita gente. Si se trata de una granja pequeña, entonces hay suficientes miembros de una familia para hacer frente a toda la carga. Pero para volúmenes más grandes, se necesita personal calificado.

Atención especial se debe dar a las aves durante la época de apareamiento y reproducción, así como alimentarlas oportunamente, limpiar las jaulas y recolectar los huevos puestos en todo el territorio. Los pollitos requieren un cuidado especial.

Enumeramos el número mínimo de trabajadores en una granja de faisanes con el número de cabezas de 200-300 piezas:

  1. 2-3 personas para limpieza y cuidado diario de aves.
  2. Veterinario: puede ser visitante o de tiempo completo.
  3. Contador - a veces subcontratado.
  4. Gerente para la compra de alimentos y el establecimiento de canales de distribución: sin esa persona, todos los esfuerzos serán en vano, ya que es difícil encontrar una cantidad suficiente de compradores para los productos.

Venta de bienes

Desde una granja de este tipo, puede vender carne, aves vivas, huevos, animales jóvenes, plumas e incluso basura como fertilizante. Cada opción tiene sus propias características:

  • Al criar aves para carne, debe encontrar clientes habituales. Pueden ser restaurantes de prestigio y tiendas especializadas con artículos de lujo caros. En los supermercados simples, ese pájaro no se vende porque es demasiado caro.
  • También puede exportar carne para exportación, entonces la rentabilidad del negocio aumentará significativamente. Es cierto que para establecer dichos canales de distribución, deberá abordar seriamente el tema de obtener todos los documentos, permisos y una opinión veterinaria requeridos.
  • Las razas decorativas de faisanes se venden a zoológicos privados. Allí cumplen la función de decoración. Algunas personas adineradas quieren tener estas aves en su jardín como objetos de colección.
  • Al establecer una cooperación con los cotos de caza, se puede vender regularmente un cierto número de aves. Al mismo tiempo, es conveniente que sean liberados en la naturaleza un tiempo antes del inicio de la caza, para que los faisanes se vuelvan un poco salvajes y causen revuelo entre los amantes de este tipo de recreación.

También puede organizar dicho entretenimiento por su cuenta, lo que generará ganancias significativas. Pero recuerda que al soltar un pájaro a la libertad, se convierte en propiedad del estado.

Para evitar problemas innecesarios y pérdidas financieras, cada individuo debe ser anillado por grabado. Luego, el cazador podrá demostrar que le disparó al ave pagada, y usted tendrá la oportunidad de devolver otros faisanes a la granja, explicando su presencia en general por el hecho de que simplemente se escaparon.

Componente financiero

Antes de implementar el proyecto planificado, debe elaborar un plan de negocios con cálculos. Esto incluye todos los costos y gastos asociados con la organización de la finca. El monto final de la inversión dependerá significativamente del volumen de aves compradas, la raza seleccionada, el tamaño del área equipada, la disponibilidad de terreno en la propiedad o el alquiler.

Entonces, al criar un ganado de 10 mil individuos, debe tener al menos 3-3.5 millones de rublos. Con un ciclo completo de ventas de productos, puede contar con un retorno de la inversión solo después de 3-4 años. Pero una granja pequeña costará menos y se amortizará mucho antes.

La rentabilidad del negocio se estima bastante alta: 50-60%. Después de todo, los compradores están dispuestos a pagar al menos 600 rublos por un ave, mientras que el costo de mantenimiento es de 200 a 250 rublos. Agregue a esto una producción mínima de huevos por hembra de 20-25 por temporada, plumas y excrementos. La falta de competencia y el establecimiento de canales de distribución permanentes hace posible alcanzar la recuperación total en 1,5 años.

Video: cría de faisanes.

La idea de criar faisanes con fines de caza no es nueva, pero se hizo realidad solo después del uso a largo plazo de una granja de caza. La implementación de la idea comenzó con el estudio de la experiencia existente, con el estudio de la literatura científica, consultas con especialistas.

EN LA REGIÓN DE KURGAN

Una de las granjas de caza de la región de Kurgan está pasando por un punto de inflexión. La transición para asegurar la gran mayoría de las fincas de caza para usuarios privados de caza impulsó el desarrollo de nuevas áreas en la economía de la caza y trajo a la vida elementos que nunca antes se habían visto, nuevas tecnologías de caza, “nuevos” objetos de caza.

La idea de criar faisanes con fines de caza no es nueva, pero se hizo realidad solo después del uso a largo plazo de una granja de caza. La implementación de la idea en la realidad comenzó con el estudio de la experiencia existente, con el estudio de la literatura científica y metodológica, consultas con especialistas. Los especialistas en gestión de la caza estudiaron los métodos para criar faisanes en Chelyabinsk, Sverdlovsk y Regiones de Vorónezh. El estudio de la influencia de los factores climáticos, económicos, ecológicos y otros en el proceso de mantenimiento y reproducción de los faisanes nos dio motivos para suponer que en la región de Kurgan la aclimatación y adaptación de esta especie puede tener éxito.

La construcción de los primeros recintos para la cría en semilibertad de faisanes comenzó en el verano de 2007. En primer lugar, se cercó todo el perímetro del faisán, teniendo en cuenta la ampliación, que luego resultó muy justificada. Cabe señalar que todos los edificios se realizaron con un revestimiento protector subterráneo de malla metálica para proteger contra ratas, hurones y otros depredadores. Cada recinto tiene una jaula de invierno aislada con lámparas de calefacción infrarrojas. El resto del espacio está cercado con tela metálica. Al mismo tiempo, la altura del recinto es de 4 m, y su ancho es de 3 m, la profundidad es de 4 m, en nuestra opinión, esta es la relación de tamaño óptima que permite que una familia de 5-7 faisanes se desarrolle y reproduzca normalmente. Es preferible cubrir el suelo de las jaulas con heno, colocar arena gruesa en las pajareras.

Primer invierno 2007-2008 generalmente transcurrió sin incidentes. La principal desgracia fueron los piojos, traídos, al parecer, al faisán con paja de campo. Posteriormente, perdimos a varios individuos.

En general, cabe señalar que hemos acumulado suficiente gran experiencia en cuanto a la invernada de faisanes, observando su comportamiento, hábitos y carácter. En el personal del faisán trabaja de forma permanente un veterinario, que da recomendaciones sobre la alimentación, tratamiento de las aves enfermas, algunos aspectos de su mantenimiento, condiciones óptimas de temperatura en los caminos invernales, etc.

Después de pasar el primer invierno, comenzó la puesta de huevos. Para la primavera, se construyó el edificio de incubación, se entregaron 3 incubadoras para 700 huevos cada una. El edificio fue equipado con un generador de gasolina para el suministro de energía ininterrumpida a las incubadoras. El huevo de faisán se incuba durante 21 días. Después de la eclosión, los pollitos se transfieren a una guardería especial con un régimen de temperatura y suelo radiante cubierto de arena. La nutrición en las primeras 2-3 semanas se lleva a cabo con un alimento compuesto especial, luego, gradualmente, los pollitos se transfieren a comida normal grano de trigo. se debe notar que tarifa diaria consumo de granos de un faisán adulto - 80 g Además del grano, es recomendable agregar harina, cebada, maíz a la dieta de los faisanes, suplementos vitamínicos, agujas de pino, hierba seca, ortiga. Los faisanes crecen bastante rápido y a los 3 meses adquieren la apariencia, el plumaje y se vuelven adulto. A esta edad es necesario y conveniente cazarlos.

Hay varios tipos de caza del faisán. En nuestra opinión, el más interesante y productivo es el llamado camino de caza. El faisán se libera bajo el arma en un claro del bosque especialmente designado desde una jaula con una tapa con bisagras. La jaula está camuflada y el vuelo del faisán es algo inesperado. Como regla general, el ave vuela de 100 a 150 metros y se sienta en el suelo, donde ya está tratando de escapar de la persecución por el vuelo. Por lo tanto, es aconsejable disparar un faisán en el despegue, soltándolo no a cierta distancia (digamos, 20-25 m) para la dispersión normal del disparo. Fracción número 5-7, dependiendo de las habilidades y pasiones del cazador.

La experiencia de la primera caza realizada mostró que esta dirección de desarrollo de la economía cinegética es muy correcta y aceptable para muchas granjas. La caza es inofensiva, es decir, se obtiene lo que se cultiva artificialmente, sin dañar la fauna existente. La caza también se puede realizar fuera de temporada, es decir, durante la época de veda para la caza normal. Y finalmente, un trofeo exótico en sí mismo, obtenido no en tierras de ultramar, sino en tierras familiares, es muy, muy atractivo para muchos cazadores.

I. SAZONOV, región de Kurgan

EN STAVROPOL

El rango de las subespecies del faisán del Cáucaso del Norte en el pasado se extendía bastante en el Cáucaso del Norte. Transformación antropogénica entorno natural región, combinado con la presión de la caza descontrolada y una serie de inviernos severos y nevados, llevó a una reducción en el área de distribución y una disminución significativa en el número de especies.

La antigua área de distribución del faisán en el territorio de Stavropol fue restaurada debido a un trabajo de reintroducción a gran escala. Entonces, para el período de 1961 a 1976. 3048 individuos fueron liberados de los faisanes Kuzhora y Maykop Territorio de Krasnodar. En el futuro, se continuó con el trabajo de reasentamiento. De 1986 a 1992 Se liberaron 2839 faisanes en varias regiones del territorio de Stavropol. Además, más de 2/3 de las aves ya procedían del territorio de Stavropol, de las granjas de caza y faisanes creadas aquí, donde los colonos lograron aumentar.

Entre 1997 y 2003 400 individuos de faisán ya fueron reasentados exclusivamente dentro de la región. Al mismo tiempo, la mayor parte de las aves procedían de la región de Kursk, y una parte un poco más pequeña, de Novoselitsky (archivo de SKOOOiR).Desde 2003, se detuvo el trabajo de reasentamiento del faisán.

Gracias a medidas tan intensivas para restaurar las poblaciones de faisanes, la mejora de la conservación y las medidas biotécnicas, se obtuvo un aumento notable en los números, lo que permitió permitir una producción limitada de la especie.

En la primavera de 2008, los trabajadores de la sociedad regional liberaron el primer lote de faisanes en las tierras de la región de Turkmenistán, donde el faisán últimos años no vivio Durante el trabajo de contabilidad en la primavera de 2009, ya se observaron 15 aves en el lugar de liberación.

Para continuar con las medidas de reasentamiento del faisán, la sociedad regional adquirió 500 faisanes de tres meses en la región de Astrakhan. Para el experimento también se compraron allí 100 ejemplares de ánade real joven. Desde septiembre de 2008 hasta marzo de 2009, los animales traídos se mantuvieron en una granja de caza especial. La pérdida del faisán durante el período de sobreexposición ascendió a unos 40 individuos, y entre los ánades reales no hubo pérdida alguna.

Previamente, en los lugares de liberación prevista de animales, se realizaron estudios de campo para el cumplimiento de estos sitios con los requisitos básicos de los animales para los hábitats. Poco antes del reasentamiento también se habilitaron lugares para la alimentación de los colonos, batida de caza en animales callejeros y depredadores. El 19 de marzo de 2009, todos los faisanes (460 individuos) se asentaron en el territorio de seis distritos del Territorio de Stavropol (Aleksandrovsky, Grachevsky, Ipatovsky, Kochubeevsky, Stepnovsky y Turkmensky). Mallard (80 individuos) liberados en uno de los embalses del distrito de Grachevsky.

La experiencia de gestión de la caza doméstica y el trabajo regional sobre el reasentamiento del faisán ha demostrado que la liberación de aves en hábitats adecuados y su posterior adaptación es una forma de trabajo muy eficaz para restaurar la población.

Por supuesto, el éxito del reasentamiento de animales dependerá en gran medida de la actitud de las personas hacia ellos, tanto cazadores como usuarios agrícolas. Me gustaría esperar que la mayor parte de los faisanes y ánades reales liberados no solo puedan sobrevivir y establecerse en la naturaleza, sino que también tengan tiempo para dar a luz esta temporada.

Está previsto que el trabajo de reasentamiento de ánades reales y faisanes en el territorio de Stavropol continúe en la primavera de 2010, pero ahora el SKOOOiR llevará a cabo la liberación de animales en otras regiones de la región.

Valentina FREZE, Alexey DRUP

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