Menú de dieta para la semana. Nutrición adecuada para bajar de peso: un menú para todos los días para bajar de peso. Recetas para una nutrición adecuada.

Ganar kilos de más no es difícil, es difícil deshacerse de ellos más tarde. A menudo, para perder peso, una persona sigue una dieta estricta, pero al final, por regla general, todos los kilogramos regresan. El cuerpo comienza a hacer reservas en forma de depósitos de grasa en los costados en caso de la próxima dieta. ¿Cómo romper este círculo vicioso? Los nutricionistas dicen que necesita comer bien todo el tiempo y ofrecen lo que han desarrollado. menú diario para bajar de peso.

La regla principal de una alimentación saludable para bajar de peso es comer menos calorías de las que puede gastar durante el día. En este caso, la falta de calorías se gastará de los "papeleras", es decir, la capa de grasa desaparecerá. Será correcto hacer una lista de platos de uso diario para bajar de peso inmediatamente durante 7 días, pintar cada uno en detalle, con recetas para su preparación. Para esto, use productos que contengan carbohidratos lentos que alimenten el estómago durante mucho tiempo y que una persona no sienta hambre durante mucho tiempo. La pérdida de peso es lenta, pero el peso no podrá volver, especialmente si sigue las recomendaciones de una nutrición adecuada todo el tiempo.

Las reglas de una nutrición adecuada (PP) para bajar de peso en la práctica:

  • Come cuando el estómago lo requiera. El proceso de digerir los alimentos requiere energía. Es por naturaleza que el hambre llega cuando se agotan las reservas de energía. Cuando come alimentos sin sensación de hambre, no traerá beneficios, sino que irá completamente a los depósitos de grasa.
  • Los alimentos deben masticarse lenta y completamente. Si come rápidamente, esto lo lleva a comer en exceso, porque el estómago se llenó rápidamente y no tuvo tiempo de indicarle al cerebro que estaba lleno. Los alimentos bien procesados ​​le dan al cuerpo vitaminas y otros nutrientes.
  • Observe el modo correcto de recepción de escritura. Como regla general, las personas se adhieren a 4 comidas al día: desayuno - 35%, almuerzo y cena - 25% cada uno, merienda - 15%. Un buen desayuno promueve un buen metabolismo, por lo que no puedes excluirlo o comer un sándwich y una taza de café por la mañana. Los refrigerios son necesarios para no tener hambre, pero no deben ser abundantes ni hipercalóricos.
  • Al comer, no bebas nada. Esto se aplica a cualquier bebida: té, café, jugo, agua, compota y otros. El exceso de líquido interfiere con la digestión de los alimentos y se deposita en las paredes del intestino, descomponiéndose y provocando diversas enfermedades. Puedes beber cualquier bebida 15 minutos después de la comida.

PP no es una dieta para bajar de peso que dure mucho tiempo. La dieta seleccionada debe practicarse durante toda la vida, especialmente si existe predisposición al aumento de peso.

Los principios de la nutrición en la dieta.

Al desarrollar un menú para una semana, es necesario incluir alimentos proteicos en las comidas, son los que le permiten no perder tejido muscular al perder peso. Las proteínas requeridas por el cuerpo se encuentran en pescados, huevos, carnes magras, productos lácteos y quesos.

Deben introducirse siempre en el menú. Se requiere reducir la cantidad de sal consumida, salar los alimentos directamente en el plato y usar una pizca de sal para esto.

Todos los días debes tomar 2 cucharadas de aceite vegetal: de oliva o de linaza. Esto reduce los niveles de colesterol y reduce la viscosidad de la sangre, lo que conduce a un aumento de la elasticidad vascular.

El menú dietético incluye alimentos para el día en la dieta: verduras y frutas frescas, incluidas las verduras, así como alimentos que tienen fibra: cereales, guisantes, salvado.

Opinión experta

Smirnov Viktor Petrovich
Nutricionista, Samara

Este material bien puede reemplazar todos los demás artículos que enumeran dietas especiales para bajar de peso, desde el huevo hasta el Kremlin. De hecho, debe comprender que no se requiere un menú para perder peso si una persona que se adhiere a un estilo de vida saludable gasta exactamente la misma cantidad de calorías durante el día que recibe y, por lo tanto, no tiene ningún problema con el sobrepeso. Pero las personas con un nivel insuficiente de actividad física, así como los amantes de la comida deliciosa, comienzan a sufrir primero de exceso de peso corporal y luego de obesidad. Durante la Edad Media, era simplemente imposible obtener delicias gourmet en forma de quesos, patés, cerdo hervido, caviar para una persona común. Al mismo tiempo, su nivel de actividad física era bastante alto. Hoy en día, debe recordarse que la regla principal de cualquier dieta saludable es consumir alimentos bajos en calorías por la noche y, preferiblemente, cenar a más tardar 3 horas antes de acostarse. Este principio por sí solo le permitirá perder peso de forma lenta pero segura. También es necesario comer fraccionadamente y en pequeñas porciones, los alimentos deben masticarse y durante mucho tiempo. Es entonces cuando la señal de saciedad entrará antes en el cerebro, cuando las primeras porciones de comida entren en el estómago, y no cuando la persona abandone la mesa.

Menú para adelgazar

Para bajar de peso, los alimentos enlatados deben excluirse del consumo, ya que contienen sustancias nocivas, limite los productos procesados: salchichas, carnes ahumadas, refrescos, especialmente pasteles dulces y ricos. Se recomienda no tomar bebidas alcohólicas, se consideran hipercalóricas y aumentan el apetito.

PP para bajar de peso tiene sus propios matices en el tamaño de la porción: no debe exceder el tamaño de un puño de mujer. Al principio, la transición a una nutrición adecuada será difícil, la sensación de hambre puede provocar un colapso, por lo que se permite comer algunas verduras frescas o sopa de ellas.

Junto con agua limpia, intente beber té de hierbas y verde, kéfir y yogur bajos en grasa, jugo de vegetales, provocan pérdida de peso. Al compilar un menú semanal de pérdida de peso para cada día, debe considerar la cantidad de calorías necesarias para realmente perder peso.

dia de perdida de peso hora de la comida Que comer para bajar de peso
Lunes Desayuno 0,2 kg hércules en el agua
Merienda 50 g de queso duro, té
Cena 0,15 kg de ensalada de verduras, 300 ml de sopa, 2 rebanadas de pan negro
Cena 80 g de ternera hervida con verduras al horno
martes Desayuno 150 g de requesón con pasas y albaricoques secos
Merienda 50 g de frutos secos y kéfir bajo en grasas
Cena 120g de pescado al vapor y ensalada de verduras de temporada
Cena ensalada de verduras y huevos revueltos
miércoles Desayuno 150 g de muesli con un vaso de yogur
Merienda budín de requesón con un vaso de kéfir
Cena champiñones guisados ​​120 g y pepinos frescos
Cena 0,2 kg de requesón, ensalada de verduras
jueves Desayuno tortilla de un par de huevos, una rebanada de pan con salvado
Merienda frutas frescas
Cena 0,2 kg de pescado al vapor, pepinos y tomates
Cena 0,2 kg de alubias guisadas, huevo pasado por agua
Viernes Desayuno 100 g de queso y plátano
Merienda 50 g de avellanas y un vaso de yogur
Cena sopa de repollo 300 ml, papilla de trigo sarraceno 150 g
Cena bistec de ternera a la parrilla, 150 g, ensalada de verduras de temporada
sábado Desayuno 0,2 kg de papilla de arroz con leche, un vaso de té
Merienda manzana, vaso de yogur
Cena 150 g de pollo hervido, 200 g de ensalada de remolacha
Cena 150 g de pescado a la plancha, verduras y pan de centeno
Domingo Desayuno 2 huevos pasados ​​por agua y té
Merienda 150 g de requesón con pasas y ciruelas pasas
Cena 300 ml de sopa de pescado, 150 g de goulash de ternera y verduras guisadas
Cena pescado al vapor bajo en grasa, ensalada de remolacha con ciruelas pasas 150 g y un par de panes de centeno

El menú para bajar de peso es bastante económico, no contiene productos inaccesibles y costosos. Ideal para niñas jóvenes y saludables que buscan lucir delgadas y en forma. Las comidas están diseñadas de tal manera que no se sienta hambre durante el día.

Platos para el menú de adelgazamiento con recetas del día.

Es necesario introducir productos útiles y naturales en PP para bajar de peso. Su tratamiento térmico juega un papel importante. No está permitido freír alimentos, de lo contrario se formará una costra en su superficie, en la que están presentes toxinas que son perjudiciales para la salud. Una alimentación saludable consiste en cocinar al vapor, hervir, guisar y hornear.

Menú de nutrición adecuada para todos los días para bajar de peso con recetas:

  • Carne de res hervida. Enjuague un trozo de filete de res con agua corriente y colóquelo en agua hirviendo. Deje que hierva durante 2-3 minutos, retire la carne del caldo y viértala. Luego poner agua fresca para el caldo, y cortar la carne en porciones, colocar en agua hirviendo, salpimentar. Después de 50-60 minutos de hervir, coloque un manojo de verduras mixtas en el caldo, sin picar. Cocine por otros 10 minutos y retire la carne del caldo.
  • Pescado al horno. Se toma cualquier pescado de variedades bajas en grasa, por ejemplo, platija. Para ello necesitas cocinar tomates y un poco de queso duro, especias y limón. Coloque la carcasa de pescado lavada y limpia en una bandeja para hornear, previamente cubierta con papel de aluminio. Rocíe el pescado con jugo de limón y pimienta. Disponer rodajas de tomate sobre el pescado y espolvorear con queso rallado. Envuelva la platija en papel de aluminio y colóquela en el horno durante 25-30 minutos.
  • Cazuela de queso. Un paquete de requesón, un par de huevos, 3 cucharadas de harina y pasas son suficientes. Separe las yemas de las proteínas y mézclelas con requesón, harina y pasas. Batir bien las claras de huevo y agregar al tazón. Mezclar y verter en un molde, nivelando la superficie. Metemos en el horno a 180 grados y horneamos durante media hora.

Para que la pérdida de peso sea efectiva, es necesario acogerse a una dieta sencilla, sin condimentos ni especias novedosas. No debe rechazarlos por completo en el proceso de perder peso, pero debe aplicarlos ya para el plato terminado, que está en el plato.

Consejos prácticos: Para que la dieta de adelgazamiento sea más eficaz, es necesario comer pomelo todos los días, comer ensaladas de verduras, yogures caseros con más frecuencia.

Favorecen la pérdida de peso, alivian el hambre y las molestias en los intestinos. Si sigue todas las reglas y sigue los principios de una nutrición adecuada, las recomendaciones del menú propuesto, la pérdida de peso será lenta pero estable.

Además, los kilos de más después de perder peso nunca volverán. El menú propuesto para bajar de peso está perfectamente equilibrado y le permite obtener lo suficiente incluso con el mayor estiramiento del estómago.

¿Por qué necesita un menú semanal y una tabla con recetas para una nutrición adecuada para perder peso para aquellos que quieren adelgazar?

Se ha demostrado que la dieta y la actividad física son una forma fácil y segura de perder el exceso de peso. Las dietas rígidas y el hambre pueden dañar la salud de perder peso. Tales enfoques a menudo resultan ser ineficaces y, después de perder algunos kilogramos, regresan, y no solos, sino con "amigos" para empezar.

¿Cómo hacer una buena nutrición? Los expertos están seguros: teniendo en cuenta el factor indispensable: la selección de un menú que incluya productos adecuados.

¿Cómo planificar el menú nutricional adecuado?

Al compilar un menú para perder peso durante una semana en casa, vale la pena considerar algunas recomendaciones:

  1. Tenga en cuenta el contenido calórico de los alimentos. El régimen de nutrición correcto dice: la mayor parte de lo que se come será en verduras y frutas, que enriquecen el cuerpo con fibra. La cuarta parte del menú general incluye proteínas y una cantidad similar de cereales y legumbres.
  2. Adherirse a la fragmentación de la nutrición. El menú semanal aproximado consiste en 3 comidas al día, entre ellas se realizan meriendas.

En una nota. No es difícil descubrir cómo componer correctamente un menú de nutrición para bajar de peso siguiendo la lista de productos necesarios.

Productos dietéticos para adelgazar de forma saludable

Al planificar un menú para bajar de peso para un día, vale la pena tener en cuenta el contenido calórico de los alimentos ingeridos. Los alimentos para bajar de peso son un depósito de proteínas, grasas y carbohidratos. Su combinación óptima en un plato en particular te ayudará a recargar las pilas y al mismo tiempo no subir de peso. Es importante que la cantidad de grasa en los alimentos consumidos no exceda la norma, y ​​los carbohidratos ciertamente deben ser lentos.

Fuentes de grasa

La dieta adecuada para bajar de peso incluye la cantidad requerida de grasa en la composición de los productos. Los nutricionistas modernos tienden a pensar que son las grasas no saturadas las que son beneficiosas. Regulan la cantidad de glucosa y colesterol en la sangre.

Dada la información proporcionada en la tabla, es fácil crear ejemplos de platos para bajar de peso que incluyen grasas no saturadas.

ProductoCantidad de grasa (g)
Mantequilla derretida99
saurio grande20.9
huevo de codorniz13.1
caviar caviar granulado13.8
pollos8.8
cerdo magro27.8
chocolate amargo35.4
lengua de cerdo16.8
Pechuga ahumada cruda66
arenque19.5
Conejo12.9
Salchicha ahumada cruda45
Pechuga ahumada cruda66
Soja17,3
Aceite de oliva99.8
Avellana61.5
pistachos50
Pato61.2

Fuentes de carbohidratos

Es difícil imaginar una dieta para bajar de peso sin carbohidratos. Por lo tanto, es mejor elegir alimentos con carbohidratos complejos en la composición.

La lista de productos para pp durante una semana incluye las siguientes fuentes de carbohidratos lentos:

ProductoNúmero de carbohidratos complejosProductoNúmero de carbohidratos complejos
maíz hervido22.5 sémola de maíz75
higos19.18 Girasol20
Pimienta dulce5.7 Mijo69.3
pistachos27.51 Caqui18.59
albaricoques27.51 Pan de trigo53.4
repollo blanco8.4 El secado73
Almendra21.67 Maní16.13
Anacardo30.19 garbanzos60.65
Chicharo verde13.3 pan de centeno48.8
Granate18.7 Fecha de la fruta74.97
naranjas10.5 sémola de cebada71.7
Sésamo23.45 cilantro52.1
Papa19.7 pan de salvado70.6
Banana22.84 lentejas60.08

¿Qué se debe evitar al perder peso?

Se debe abandonar o reducir al mínimo una serie de productos en el proceso de pérdida de peso. Éstos incluyen:

  • comida rápida - una fuente de grasas trans;
  • confitería, pastelería, la mayoría de los productos que contienen azúcar;
  • bebidas carbonatadas, en particular dulces;
  • productos semi-terminados;
  • mayonesa;
  • alcohol.

En una nota. Las bebidas energéticas también están prohibidas para las personas que planean perder peso.

Ejemplo de menú del día

Menú para todos los días para bajar de peso: la base de una nutrición adecuada. La planificación le ayudará a controlar cuánto come.

Al compilar un menú diario, debe tener en cuenta las recomendaciones dietéticas:

  1. La cantidad óptima de sopa para comer es de 250 ml, carne / pescado - 130 g, cereales - 150 g.
  2. Al mismo tiempo, está permitido comer alrededor de 200 ml de productos lácteos.
  3. Está permitido comer muchas verduras.

Sobre la base de una dieta adecuada para bajar de peso, se forma un menú detallado para una semana para el día. Crear una tabla o lista de productos para adelgazar para cada día facilita mucho el proceso de quema de calorías. Puede realizar un seguimiento de los posibles platos para comer en las listas del menú semanal a continuación.

Un ejemplo de una dieta del menú correcto para una semana con recetas.

Las recetas preparadas proporcionarán ayuda para los principiantes en la compilación de una tabla de nutrición para bajar de peso.

El menú del mes debe estar completo. No es necesario comprar ingredientes caros para platos preparados. Elaborar un presupuesto para bajar de peso es una tarea muy real:

Lunes

  • Desayuno: requesón y tortilla de verduras.
  • Almuerzo: rev. carne de res, arroz
  • Cena: pescado al horno, ensalada de col.
  • Desayuno: sándwiches con carne de res y pepino, café.
  • Almuerzo: caldo de pollo con fideos.
  • Cena: ensalada de verduras + kéfir (1 taza)
  • Desayuno: papilla de mijo + té.
  • Almuerzo: sopa de repollo.
  • Cena: pescado hervido + verduras.
  • Desayuno: requesón + miel.
  • Almuerzo: sopa de champiñones.
  • Cena: yogur y 1 pan integral.
  • Desayuno: cazuela de requesón.
  • Almuerzo: rev. pechuga de pollo + trigo sarraceno.
  • Cena: pescado al horno + ensalada de verduras.
  • Desayuno: trigo sarraceno, té.
  • Almuerzo: lenguado al horno.
  • Cena: ensalada de verduras + kéfir (1 vaso).

Domingo

  • Desayuno: sándwiches de queso, café.
  • Almuerzo: borscht magro.
  • Cena: albóndigas.

Desayunos

La dieta para bajar de peso ciertamente incluye desayunos, que son sumamente importantes para iniciar los procesos internos.

Al formar un menú para una semana, está permitido tomar nota de una serie de recetas para platos simples.

Cazuela de requesón

Componentes:

  • un paquete de requesón;
  • 1⁄3 p. pasas (lavadas);
  • 2 huevos;
  • 3 arte. yo harina.

Mezcle las yemas con harina y pasas, requesón, vierta las proteínas batidas. Extiende la mezcla en un molde y hornea por 30 minutos (a 180 C°).

Tortilla de requesón y verduras

Componentes:

  • 2 huevos;
  • 50 g de espinacas, requesón;
  • 1 er. yo aceites

Combine los huevos y el requesón, vierta un poco de agua. Calentar las espinacas en aceite, agregar a la mezcla. Tortilla poner a disposición debajo de la tapa.

cenas

No se puede imaginar un menú semanal completo para bajar de peso sin un buen almuerzo.

La dieta para bajar de peso proporciona las siguientes recetas para el almuerzo:

Sopa de champiñones

Componentes:

  • champiñones (frescos / secos) - 0.5 cucharadas;
  • papas - 1 pieza;
  • aceite de oliva. - 1 cucharada. l.;
  • cebollas, zanahorias - 1 pc.

Vierta las papas picadas en 1 litro de agua hirviendo (ligeramente salada). Moler champiñones y cebollas, rallar zanahorias. Sofreír la mezcla con patatas. Hervir durante media hora, servir con hierbas.

Platija en el horno

Componentes:

  • platija - 1 pieza;
  • Tomates;
  • queso - 50 g;
  • limón;
  • pimienta.

Limpie el pescado, lávelo, distribúyalo en papel de aluminio, pimienta, espolvoree ligeramente con limón. Coloque las rodajas de tomate encima, espolvoree con queso. Envuelva todo bien en papel aluminio y hornee por 25 minutos.

cenas

La cena es la última comida del día. Se acerca el descanso nocturno y el cuerpo no debe perder el tiempo tratando de digerir dolorosamente los alimentos ingeridos por la noche. Por lo tanto, esta comida debe consistir en los productos más simples posibles.

El menú para una semana con una dieta para bajar de peso permite una serie de platos para la cena, en particular, la carne. También es aceptable comer pescado hervido, verduras, productos lácteos.

albóndigas

Componentes:

  • 200 g de carne picada;
  • calle 5 resp. arroz
  • 1 huevo;
  • 1 er. yo aceites

Picar un poco de sal, pimienta, combinar con huevo y arroz. Freír la cebolla picada, agregar 0.5 cucharadas. agua, llevar a ebullición. Luego, baje las bolas de carne de arroz formadas en un recipiente con frituras, cubra con una tapa y reduzca el fuego, cocine a fuego lento durante 25 minutos.

Meriendas

A menudo, muchas personas notan que no logran perder peso, a pesar de que, en su opinión, comen poco. Sin embargo, muchas veces los adelgazantes no incluyen snacks en su dieta.

Una nutrición adecuada no excluye los bocadillos. Sin embargo, debes saber que los alimentos que consumes deben ser bajos en calorías. Se permite picar:

  • verduras;
  • frutas;
  • kéfir sin grasa;
  • frutas secas;
  • jugos

¡Nota! No puede agregar hamburguesas, chocolates, etc. a la lista de bocadillos. Dichos alimentos no se consideran saludables y, por supuesto, no estimularán el proceso de pérdida de peso.

Nutricionista respuestas a preguntas.

Las personas que comienzan a dominar una nutrición adecuada a menudo enfrentan una serie de dificultades. Por ejemplo, ¿cómo cambiar a alimentos saludables? ¿Debe llevar un registro de cuánto come? Un nutricionista ayudó a responder estas y otras preguntas.

Transición adecuada a una nutrición adecuada.

¿Cómo cambiar del tipo de comida habitual al correcto? Desde el inicio de los primeros pasos, hay varias recomendaciones a tener en cuenta:

  1. Comenzando a seguir los consejos sobre una nutrición adecuada, vale la pena recordar que no se deben saltar las comidas. Cada dosis olvidada provoca hambre, lo que supondrá un nuevo depósito de grasa “en reserva”.
  2. Bebe más agua. El líquido ayuda a acelerar el metabolismo y el cuerpo se deshará de las sustancias nocivas más rápido.
  3. Utilice especias en la cocina. No olvide que los alimentos frescos, incluso los más variados, se vuelven aburridos rápidamente, y esto inevitablemente provocará averías. Las hierbas y las especias ayudarán a que la comida sea más apetitosa.
  4. Los dulces no deben ser excluidos. Basta con quitar la harina ordinaria de la cocción y reemplazarla con centeno. En lugar del azúcar habitual, puedes usar miel o un edulcorante.
  5. Dar preferencia a las frutas que incluyen fibra dietética saludable.
  6. Además, no excluya por completo la pasta, solo elija variedades duras.
  7. Es útil reemplazar el arroz blanco con integral.

Consejo. La última comida se lleva a cabo a más tardar 3 horas antes de acostarse.

¿Por qué necesitas un diario de alimentos?

¿Cómo comer bien para bajar de peso? Esta pregunta interesa a millones de personas en todo el mundo. Los principales nutricionistas aconsejan: debe llevar un diario de alimentos especial que ayude a realizar un seguimiento de todo lo que se come por día. Las grabaciones ayudarán a controlar la cantidad de alimentos consumidos y hacer ajustes nutricionales.

Llevar un diario de alimentos para bajar de peso con el conteo de calorías está permitido de varias maneras:

  1. Utilice un cuaderno de papel normal o recurra a una muestra electrónica.
  2. Las grabaciones se realizan todos los días de la semana, después de la siguiente comida.
  3. Lo más conveniente es dibujar una tabla en la que se registrará la cantidad consumida, el contenido calórico de los platos, etc.
  4. El volumen de alimentos consumidos se registra mejor en mililitros.

Consejo. Para calcular las calorías, hay ciertos programas instalados en el teléfono. Se recomienda llevar el diario con usted en todo momento.

Vea el video sobre cómo compilar el menú PP:

¿Cuánto peso se puede perder con una nutrición adecuada?

Al ceñirse a la comida con énfasis en las mesas de comida y los menús diarios, no debe esperar una pérdida de peso relámpago. Hay que acelerar el metabolismo, lleva tiempo. La mayor parte de los primeros kilogramos arrojados son agua. Gradualmente, se elimina el edema y el metabolismo mejora.

Un resultado positivo se ve reforzado por la actividad física de una persona: cuanto más alta es, antes se pierde peso. Sin embargo, una fuerte pérdida de kilogramos es perjudicial para la salud. Por este motivo, la pérdida de peso será de unos 3-4 kg al mes. Estos indicadores son relevantes para la pequeña actividad física. Aumentar la carga, por ejemplo, el entrenamiento de fuerza, ayudará a aumentar aún más los indicadores descargados en 2 kg.

Conclusión

Una nutrición adecuada es relevante para perder peso en todo el mundo. Para mayor comodidad, los productos adecuados para el menú correcto se enumeran en tablas y listas. En referencia a ellos, es realmente posible crear su propia dieta de platos saludables semanales y mensuales.

Para la pérdida de peso y la dieta, muchos parámetros son importantes:

  • edad;
  • peso inicial de una persona;
  • tasa metabólica;
  • la presencia de enfermedades crónicas;
  • condición corporal (por ejemplo, trastornos hormonales, puerperio o posoperatorio, ciclo menstrual, etc.).

Puntos generales de la pérdida de peso adecuada y la regla básica de los nutricionistas.

La regla principal que los nutricionistas ofrecen a todos los que quieren perder peso es renunciar al sufrimiento dietético y comenzar a perder peso gradualmente sin esfuerzo ni sacrificio, esto es importante tanto para mujeres como para hombres.

Al levantarse del sueño, debe beber un vaso de agua tibia. Lavará el tracto digestivo, finalmente despertará el cuerpo, iniciará los procesos metabólicos y el trabajo de los intestinos. Después del agua antes del desayuno, debe pasar aproximadamente media hora. Sería ideal que en este momento hagas ejercicios de respiración o cualquier ejercicio.

Al perder peso, es extremadamente importante observar el régimen de agua correcto.

Beba al menos 2 litros de agua pura al día. Esto impulsará el proceso de quema de grasa.

Casi nadie logra cambiar a una nutrición adecuada de inmediato. Para empezar, un poco, unas 100-200 kilocalorías, es suficiente para reducir la ingesta de alimentos en cada comida. Además, es importante reducir tanto el contenido calórico total como el volumen habitual de raciones.

Cómo se ve en la práctica. Por ejemplo, tu desayuno habitual son los huevos fritos con butifarra. En lugar de salchichas, puede tomar jamón de pechuga de pollo bajo en calorías, o incluso mejor, pechuga de pollo hervida y en rodajas finas. Es mejor llenarlo no con un par de huevos enteros, sino con 3-4 proteínas (sin yemas).

En este caso, su porción de desayuno no cambiará en volumen y el contenido calórico será la mitad. Y si gradualmente comienza a reducir la cantidad de grasa vertida en la sartén y la lleva a una gota de aceite untada en el revestimiento antiadherente de la sartén, entonces su desayuno será incluso 3 veces menos rico en calorías y también económico. y saludable.

Se debe adoptar un enfoque frugal similar para preparar todas las comidas tanto para el almuerzo como para la cena. Para el primero, en lugar de mezcolanza o sopa de col grasosa, puedes cocinar:

  • sopa ligera de verduras con caldo de pollo,
  • sopa de col magra,
  • sopa de verduras-puré de repollo, calabacín, zanahorias, papas, etc.

Si no puede cambiar radicalmente el plato a magro, comience por reducir gradualmente su contenido calórico. Para cualquier sopa, esto es, en primer lugar, una excepción al proceso de fritura. Todas las verduras previamente fritas de acuerdo con la receta (cebollas, zanahorias, remolachas) ahora deben ponerse en sopa o sopa de repollo sin tratamiento previo, directamente crudas, finamente picadas.

Freír le da al plato muchas calorías innecesarias, además, este proceso priva a las verduras de nutrientes y vitaminas.

No es necesario ahorrar en vegetales, la fibra vegetal que contienen se satura durante mucho tiempo, limpia los intestinos, es baja en calorías y tiene muchas propiedades útiles. Por lo tanto, no hay necesidad de rechazar alimentos o reducir porciones a veces.

Los platos principales se pueden dejar como de costumbre, solo que se vuelve a quitar el aceite para freír, pero es mejor cocinarlos al vapor o hervirlos por completo. El siguiente paso será reducir a la mitad el tamaño de las porciones y sustituir al menos la mitad del plato por verduras, guisadas, frescas, al horno sin aceite oa la plancha. Un enfoque tan equilibrado y saludable garantiza una pérdida de peso gradual. Además, es una forma bastante económica de adelgazar.

La cena siempre debe ser la comida más indulgente del día. El secreto principal es eliminar la sensación de hambre, pero no provocar una sensación de pesadez en el estómago. Entonces, si come una manzana o una hoja de lechuga para la cena, luego de 1 hora los dolores de hambre lo obligarán a ir al refrigerador. Por lo tanto, para la cena, es ideal cocinar un plato proteico ligero pero bien saturado con una porción de fibra vegetal (verduras o frutas).

¡Importante! Las mujeres embarazadas y lactantes no deben seguir una dieta sin receta médica.

Snacks en el menú de pérdida de peso.

En general, las recomendaciones de los nutricionistas se reducen al hecho de que se necesitan bocadillos para una buena nutrición: estos son segundos desayunos, meriendas y cenas tardías. Cinco, seis comidas al día es la base de un régimen fraccionado y, con el enfoque correcto, da el mejor resultado para la pérdida de peso.

Como bocadillos por la mañana, puedes elegir dulces naturales:

  • dátiles secos, ciruelas pasas, albaricoques secos,
  • rodajas de manzana seca
  • nueces sin tostar sin sal.

El segundo desayuno puede ser vegetariano y consistir en una fruta. Puede tomar un refrigerio con requesón o una rebanada de queso. Para una cena tardía, una hora antes de acostarte, puedes beber un vaso de kéfir o yogur natural. En general, estos productos de leche agria sin azúcar son extremadamente efectivos durante el período de pérdida de peso, además, esta es una opción muy económica y baja en carbohidratos.

Una regla importante de los nutricionistas para bajar de peso: no coma en exceso, es decir, no coma hasta la pesadez del estómago. Necesitas levantarte de la mesa cuando parezca que puedes comer un poco más hasta saciarte por completo. Esto simplemente resulta ser redundante. Pero tendrá que detenerse solo al principio, bastante rápido el cuerpo mismo se acostumbrará a las cantidades normales de alimentos y ya no querrá comer en exceso.

A todos aquellos que están adelgazando les preocupa mucho el rechazo a los dulces. Sin embargo, no hay un requisito estricto aquí. No tienes que renunciar al chocolate por completo. Una semana puedes comer 2-3 veces una tira de chocolate amargo oscuro por la mañana.

De lo contrario, el menú para bajar de peso no dará resultados.

Esto es lo que debe limitarse en los alimentos tanto como sea posible e idealmente excluirse, por lo que estos son productos de panadería y alimentos grasos:

  • Pan blanco,
  • galletas,
  • magdalenas,
  • confitería industrial,
  • grasas trans y salsas compradas en tiendas (incluyendo margarina, ketchup).
  • carnes ahumadas,
  • carne gorda,
  • Salo.

Menú para bajar de peso: alimentos deseables

La pérdida de peso adecuada no ocurre en poco tiempo, es un proceso largo.


Además, debe apoyar el cuerpo después de perder peso, para no volver a aumentar de peso.

Esto ayudará a los productos que deben incluirse en su menú. En primer lugar, es racional incluir todos los grupos de alimentos en la dieta:

  1. Grupo de proteínas: pollo, pescado, ternera, carne de conejo, nueces secas (sin sal y sin freír), huevos, requesón y otros productos lácteos fermentados son ideales para perder peso. El queso también es aceptable, pero con restricciones.
  2. Grupo de hidratos de carbono: a la hora de perder peso, los llamados hidratos de carbono complejos son aceptables e incluso necesarios. Estos son pasta de trigo duro, cereales (los grises son especialmente buenos), papas hervidas (no fritas). La dieta no debe estar libre de carbohidratos.
  3. Fibra vegetal: cualquier verdura y fruta al horno (preferiblemente), fresca o hervida.
  4. Grupo de grasas: no se puede cometer un gran error al perder peso, excluyendo la grasa de la dieta por completo. Sin ellos, el cuerpo no puede funcionar normalmente y su deficiencia tiene un efecto perjudicial, incluso en la apariencia del cabello y la piel. Los aceites vegetales (girasol, oliva, linaza, trigo sarraceno) están permitidos en el menú. El uso de mantequilla es limitado, no más de 2-3 veces por semana.

Menú de un nutricionista para bajar de peso durante una semana.

Para no perder peso en el proceso de perder peso y seguir todas las reglas, es recomendable seguir un menú estrictamente programado para perder peso. Es óptimo tomar un período de tiempo semanal. Por lo tanto, será posible comprar los productos necesarios por adelantado y no habrá productos extraños en el refrigerador. Además, sabrás exactamente qué y cuándo comes.

  • Desayuno: una ración de avena hervida en agua con un trozo de mantequilla, un bocadillo de queso (se le puede poner mantequilla a un bocadillo, y no a las gachas). Beba a su gusto (preferiblemente té verde, compota).
  • Almuerzo: sopa de pollo con fideos, dos cucharadas de puré de papas, un trozo de pechuga al horno.
  • Cena: verduras guisadas, la segunda pieza de pechuga de pollo.
  • Desayuno: 2 huevos cocidos, macedonia de frutas aliñada con yogur natural.
  • Almuerzo: Sopa de champiñones en caldo de pollo, muffin pequeño de calabaza integral.
  • Cena: pescado rojo al vapor (salmón, trucha), verduras frescas (pepino, tomate).
  • Desayuno: 150 gramos de requesón, sazonado con una cucharada de crema agria y cualquier fruta. Requesón sobre un trozo de pan integral.
  • Almuerzo: sopa de puré de verduras con galletas saladas o una rebanada de pan de centeno.
  • Cena: ensalada de verduras, sándwich de una rebanada de salmón ligeramente salado y una rebanada de pan de salvado.
  • Desayuno: gachas de trigo sarraceno, cualquier dulzura natural para el té.
  • Almuerzo: pescado al horno en papel de aluminio y arroz hervido con una pequeña porción de ensalada de verduras.
  • Cena: panqueques de requesón o requesón fresco con crema agria.
  • Desayuno: avena en el agua con una pequeña cantidad de nueces y frutos secos. Sándwich de queso sin gluten.
  • Almuerzo: sopa de col magra con crema agria, chuleta de carne, verduras a la parrilla.
  • Cena: pescado de mar guisado con ensalada de verduras.
  • Desayuno: tostadas con huevos y leche de un par de rebanadas de pan de salvado.
  • Almuerzo: sopa cremosa de brócoli, pechuga de pollo hervida, verduras al horno.
  • Cena: rollo de pollo con queso y hierbas, verduras hervidas.
  • Desayuno: batido de leche, plátano, pera, 2 cdas. cucharadas de avena.
  • Almuerzo: un trozo de pescado al horno, ensalada de judías verdes hervidas con un huevo.
  • Cena: manzanas al horno con miel y canela.

Toda chica quiere tener formas hermosas y admirar su reflejo en el espejo todos los días. El exceso de peso no es un diagnóstico, sino que en la mayoría de los casos es el resultado de una desnutrición. Para eliminar este problema, debe poder crear un menú para bajar de peso en el hogar, que se basará únicamente en una nutrición adecuada. El menú de la semana le permitirá cambiar radicalmente sus hábitos alimenticios, deshacerse de la dependencia de ciertos productos.

¿Cuál es la base de una nutrición adecuada?

Una nutrición adecuada es una dieta equilibrada, lo que implica la proporción correcta de proteínas, grasas y carbohidratos, así como la presencia de vitaminas, minerales y los micro y macro elementos necesarios. El menú de nutrición adecuada para todos los días para bajar de peso debe ser con recetas, incluir una variedad de platos que el cuerpo perciba favorablemente y no exponerlo a averías en los alimentos.

Una nutrición adecuada es un mecanismo complejo y al mismo tiempo simple que le permite limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas, eliminar el exceso de líquido y permitir que los componentes necesarios se absorban en mayor medida. Para lograr lo que desea, debe conocer todas las características y principios de una nutrición adecuada en la que se basa. Hablemos de ellos a continuación.

¡Importante! Para que una nutrición adecuada dé los resultados deseados, debe convertirlo en su estilo de vida y seguirlo durante mucho tiempo, no solo unas pocas semanas.

¿Cómo empezar a comer bien?

No hay tantas condiciones para una nutrición adecuada como podría parecer a primera vista. Para iniciar el proceso de pérdida de peso con la ayuda de cambios en la dieta, primero debe sintonizar psicológicamente. En general, desde el lado fisiológico, el cuerpo siempre está listo para los cambios, el problema radica en la falta de deseo de lograr su objetivo.

Hay principios básicos que te ayudarán a empezar a comer bien sin crear dificultades en el camino:

  • El desayuno debe ser completo, en su mayoría carbohidratos, consistir en cereales, frutas y nueces;
  • Las verduras deben consumirse frescas o al vapor, no se recomienda freír;
  • Los cereales se cocinan mejor con agua;
  • La ingesta de sal debe minimizarse o eliminarse por completo;
  • Beber al menos 2 litros de agua al día.

Primeros pasos para una nutrición adecuada

El problema de muchas personas que pierden peso es la falta de fuerza de voluntad, así como la motivación total. En primer lugar, debe prepararse psicológicamente para obtener un resultado positivo y decirse mentalmente que una nutrición adecuada también puede ser deliciosa. También es importante hacer un cronograma de nutrición, actividad y descanso, porque gran parte del resultado depende de estos matices.

Los primeros pasos siempre serán los más difíciles, pero si supera su pereza, deshágase del miedo; para no lograr un resultado, al final del mes la balanza mostrará números significativamente más bajos. Además, los primeros pasos pueden incluir las siguientes acciones:

  • Completa automotivación;
  • Limpiar el refrigerador de productos nocivos;
  • Comprar una nueva canasta de comestibles;
  • Apoye a los familiares que también cambiarán a una nutrición adecuada.

¡Necesito recordar! La nutrición adecuada con el tiempo sin duda se convertirá en una forma de vida habitual y no creará ninguna dificultad para realizar un sueño.

¿Qué debe incluir en su dieta?

La dieta para perder peso con una nutrición adecuada es completamente diferente de la dieta de una persona común que come comida chatarra y gana kilos de más. Hay una tabla aproximada con productos a los que debes prestar atención.

De todos estos productos, puede preparar rápida y fácilmente recetas de PP para todos los días, saturar el cuerpo, justificar sus deseos y necesidades nutricionales y obtener componentes útiles de los productos. Lo principal es dosificar la cantidad de alimentos consumidos para que no supere el aporte calórico permitido.

¡Importante! Es recomendable cocinar los platos al vapor o al horno, evitando el proceso de freír los alimentos.

Lista de alimentos a evitar

Un menú de dieta saludable consiste en ciertos alimentos que tienen un efecto positivo en el cuerpo, lo saturan y no provocan un aumento de peso. Existe una lista de productos cuyo consumo está estrictamente prohibido. Considerémoslo:

  • Carnes y pescados grasos;
  • productos de harina;
  • Productos de panadería;
  • Mayonesa;
  • Saló;
  • Bebidas carbonatadas;
  • Alcohol;
  • Comidas rápidas;
  • Dulce, etc

La lista de alimentos prohibidos se puede enumerar durante mucho tiempo, por lo que debe concentrarse solo en los alimentos permitidos, concentrarse en ellos, reponer la canasta de alimentos con ellos. Solo en este caso será posible lograr el efecto deseado en la pérdida de peso, sin provocar un rápido aumento de peso después.

Características de una nutrición adecuada si tienes más de 30 años.

Cada edad tiene sus propias peculiaridades y reglas en la pérdida de peso adecuada. Para la pérdida de peso en el hogar para mujeres mayores de 30 años, existen características individuales de la selección de productos, así como atención a las indulgencias temporales en la nutrición. Después de 30 años, los procesos metabólicos comienzan a ralentizarse gradualmente. Y si a la edad de 25 años, después de comer un trozo de pastel, no aparecen kilos de más en los costados y la cintura, a la edad de treinta años será extremadamente difícil evitar esta manifestación.

Es por eso que el menú para bajar de peso para todos los días debe ser lo más limpio posible, no consistir en alimentos prohibidos. Es importante excluir por completo todas las harinas y los alimentos dulces, grasos y fritos, así como los alimentos que afectan negativamente a la piel y provocan la formación de celulitis.

Esta edad es peligrosa porque el peso se gana mucho más rápido que el proceso de perderlo. También vale la pena limitar el consumo de pasta, papas, dulces, dando preferencia a frutas, verduras frescas, cereales.

Menú de nutrición adecuado durante una semana para bajar de peso.

El menú de pérdida de peso se selecciona individualmente, teniendo en cuenta la edad y otras características del cuerpo. Pero el principio es siempre el mismo: construir una dieta solo con alimentos saludables y nutritivos que contribuyan a la pérdida de peso. Hay características nutricionales básicas, así como una dieta aproximada, que consideraremos a continuación.

Lista de productos requeridos

Una dieta adecuada implica el uso de solo productos aceptables que no dañen el cuerpo. A continuación, consideramos todos los productos aceptables durante una semana para la lista de pérdida de peso:

  • Vegetales verdes;
  • Frutas frescas;
  • Alforfón, avena, arroz, cebada;
  • Patatas hervidas en cantidades limitadas;
  • Pan de molde;
  • Pan integral;
  • Agua, té verde, café (una taza al día);
  • Salvado;
  • productos lácteos bajos en grasa;
  • Carne magra y pescado.

¡Importante! No debe permitirse indulgencias en la nutrición si el objetivo es deshacerse de los kilos de más lo más rápido posible. La necesidad de dulces se puede reemplazar con frutas secas o plátanos.

Menú PP por día

Cada pérdida de peso debe guiarse por el menú de nutrición adecuada para bajar de peso, por lo que lo consideraremos con un ejemplo.

Lunes

  • Desayuno: gachas de trigo sarraceno con ensalada de verduras.
  • La merienda es una manzana.
  • Almuerzo: sopa de verduras con pechuga de pollo, té.
  • Merienda por la tarde: un montón de nueces.
  • Cena - chuleta al vapor con verduras.
  • El desayuno es avena con plátano.
  • Merienda - kéfir.
  • Almuerzo - arroz con verduras, un vaso de compota sin azúcar.
  • Té de la tarde.
  • Cena: gachas de trigo sarraceno con filete de pescado.
  • El desayuno es un panqueque de avena con mantequilla de maní.
  • La merienda es una manzana.
  • Almuerzo - Sopa de puré de patata con verduras.
  • Merienda - naranja.
  • Cena - requesón.
  • Desayuno - huevos revueltos con tomates.
  • Merienda - plátano.
  • Almuerzo: sopa de guisantes y pechuga de pollo con verduras.
  • Merienda por la tarde: un montón de nueces.
  • Cena: ensalada de repollo y zanahoria.
  • Desayuno - avena y una cucharadita de miel.
  • Merienda - pomelo.
  • Almuerzo: ensalada de verduras frescas y pechuga de pollo.
  • Merienda: un vaso de kéfir.
  • Cena - pescado hervido con verduras.
  • Desayuno - cazuela de requesón.
  • Merienda: un vaso de yogur.
  • Almuerzo: gachas de trigo sarraceno con chuleta.
  • Merienda: un puñado de nueces.
  • Cena: requesón bajo en grasa.

Domingo

  • El desayuno es avena.
  • La merienda es una manzana.
  • Almuerzo - sopa de champiñones.
  • Merienda - frutas secas.
  • Cena - ensalada de remolacha.

El menú para todos los días puede verse así, o puede modificarse ligeramente de acuerdo con las preferencias y deseos personales. Lo principal a recordar es que todos los productos deben ser frescos, no más allá de la fecha de vencimiento.

Para que la nutrición adecuada en el hogar dé los resultados necesarios, debe durar no una semana, sino meses, logrando un hábito completo del cuerpo. Hay una dieta aproximada a seguir durante todo un mes, luego haga pequeños cambios en la dieta para no disgustar al cuerpo con la monotonía.

Otra versión del menú semanal del PP

Es difícil hacer un menú para un mes, por lo que desde el final de la semana siempre debe crear una dieta para los próximos 7 días y luego hacer otros cambios deliciosos cada semana. Ahora consideremos una dieta ligeramente diferente, que le permitirá sentirse bien durante un mes, perder kilos de más.

Lunes

  • Desayuno - avena con plátano y nueces.
  • Merienda - té.
  • Almuerzo: gachas de trigo sarraceno sin aceite con verduras.
  • Merienda: una manzana al horno.
  • Cena - pechuga de pollo con verduras.
  • Desayuno: un vaso de yogur y tarta de queso.
  • Merienda - kéfir.
  • Almuerzo - sopa-caldo de verduras, té.
  • La merienda es una manzana.
  • Cena - pescado al horno al vapor.
  • Desayuno: cazuela de requesón con pasas, té.
  • Merienda - un vaso de agua.
  • Almuerzo - borscht magro.
  • Merienda - naranja.
  • Cena: pavo al vapor, tomate y pepino.
  • Desayuno - tortilla con champiñones.
  • Merienda - kéfir.
  • Almuerzo - sopa y pechuga de pollo.
  • Merienda - frutas secas.
  • Cena - ensalada de verduras.
  • Desayuno - avena, té.
  • Merienda - ensalada de frutas.
  • Almuerzo - trigo sarraceno con pollo.
  • Merienda: un vaso de kéfir.
  • Cena - ensalada de verduras.
  • Desayuno: sándwich de aguacate integral, té.
  • Merienda - plátano.
  • Almuerzo - papilla de arroz con trozos de pollo.
  • Merienda - avellanas.
  • Cena: requesón bajo en grasa.

Domingo

  • El desayuno es avena con mantequilla de maní y relleno de plátano.
  • La merienda es una manzana.
  • Almuerzo: sopa de verduras, trigo sarraceno con pollo.
  • Merienda - frutas secas.
  • Cena - una ensalada de rábano, tomate, pepino y hierbas.

Dentro de un mes, la dieta se puede cambiar ligeramente agregando otros alimentos sabrosos y saludables que contribuirán a una rápida pérdida de peso, logrando una buena forma y una mayor autoestima.

¿Qué resultados se pueden lograr en un mes?

Con un menú bien compuesto para todos los días para bajar de peso, los primeros cambios se pueden observar en unas pocas semanas. Al final del primer mes, las escalas mostrarán cambios significativos y los volúmenes también disminuirán. Muchos están interesados ​​​​en la pregunta, ¿qué resultados se pueden lograr con una nutrición adecuada para bajar de peso en un mes y qué esperar?

Debe decirse de inmediato que el proceso de perder peso es un proceso bastante individual, depende de muchos factores, por lo que es imposible decir la cifra exacta de pérdida de peso. Si sigue todas las reglas, no abuse de los productos nocivos, puede perder de 4 a 8 kg de exceso de peso por mes, según los indicadores iniciales. Esta es una cifra bastante significativa para todos los que están perdiendo peso, pero no es necesario que se detenga si hay un exceso de peso pronunciado.

Las mejores recetas para una nutrición adecuada para bajar de peso.

El menú para bajar de peso debe tener recetas simples pero efectivas para una nutrición adecuada para bajar de peso para todos los días. A continuación se presentan algunas recetas efectivas que le permitirán lograr el resultado deseado sin hacer que la dieta sea dolorosa y difícil.

recetas de desayuno

El desayuno es la comida más saludable del día y debe ser completo y nutritivo. Por supuesto, no es necesario comer carnes pesadas, sopas u otros alimentos similares para el desayuno. Te daremos algunos ejemplos de recetas para bajar de peso a las que debes prestar atención.

avena en el agua

Debe tomar 40 g de avena, agregarla al agua hirviendo en una proporción de 1: 2 y cocinar durante 10-15 minutos. Después de eso, se le agrega media cucharadita de miel, un montón de nueces para todos los gustos y medio plátano.

Ovsyanoblin

Para cocinar necesitarás:

  • 40-50 g de harina de avena;
  • Media cucharada de leche o kéfir;
  • Huevo;
  • Sal.

Todos los ingredientes se mezclan en una papilla homogénea en una licuadora o con una batidora, y se hornean en una sartén calentada a fuego lento con una tapa cerrada. Hornear por ambos lados. El proceso tarda hasta 5 minutos.

Gachas De Alforfón Con Requesón

Ingredientes:

  • Alforfón;
  • Queso cottage suave;
  • Bayas congeladas o frescas.

Primero debe cocinar el trigo sarraceno de acuerdo con una receta estándar, luego agregar 2-3 cucharadas de requesón suave y bayas al gusto, mezclar todo bien y comerlo en el desayuno.

Comida saludable

Los platos para bajar de peso para el almuerzo también deben ser saludables y saciantes, los siguientes son ideales.

Sopa de verduras

Ingredientes:

  • Papa;
  • Zanahoria;
  • Brócoli;
  • Repollo;
  • Verdor.

Debe cortar todos los ingredientes en cubos y enviarlos al agua hervida para cocinarlos. Agregue sal o especias al gusto. Esta sopa es perfecta con pechuga de pollo.

Gachas de arroz con verduras

Ingredientes:

  • Zanahoria;
  • Sal;
  • Agua.

Primero debes cortar las cebollas y las zanahorias, freírlas en una gota de aceite de oliva. Luego agrégueles arroz lavado, mezcle y vierta agua. Sal y cocine bajo una tapa a fuego medio durante 15-20 minutos, controlando la preparación.

¿Qué puedes comer para la cena?

La cena es una comida 2-3 horas antes de acostarse, por lo que debe ser lo más ligera y sabrosa posible. Una dieta saludable es responsable de un sueño saludable y un buen humor por la mañana.

requesón de frutas

Ingredientes:

  • Queso cottage suave;
  • Banana;
  • Kiwi.

Es necesario mezclar el requesón con frutas o reducirlo a una consistencia homogénea en una licuadora. Resultará una cena bastante sabrosa y nutritiva.

pechuga de pollo con verduras

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo;
  • Tomate;
  • Pepino;
  • Apio.

Primero debe hervir la pechuga de pollo en agua con sal, tomará hasta 25 minutos. De las verduras, puedes hacer una ensalada sazonada con aceite de oliva o cortar.

Aperitivos adecuados

Entre los snacks más sencillos y deliciosos se distinguen las verduras, las frutas, el kéfir o el yogur. Se saturan rápidamente, satisfacen el hambre, llenan el cuerpo con componentes útiles, prolongan la oportunidad de esperar el almuerzo o la cena sin interrupción.

Para disipar los mitos sobre la nutrición adecuada, puedes ver este video:

¿Es posible darse el lujo de desviarse de los principios de una nutrición adecuada?

Muchas personas que están perdiendo peso están interesadas en este tema, porque todo el tiempo no hay en absoluto los productos que nos gustaría, es simplemente imposible. El menú para bajar de peso siempre tiene limitaciones, pero esto no significa en absoluto que sea imposible desviarse de los principios de dicha nutrición.

Una vez a la semana es posible e incluso útil hacer un truco, que incluirá la ingesta de dulces, comida rápida, bebidas carbonatadas y otras cosas dañinas. Pero, lo más importante que debe recordar es que tales indulgencias solo pueden ser una vez a la semana, y siempre que no le permitan ir más allá del contenido calórico permitido. Si controlas tu peso, una sola ingesta de alimentos prohibidos a la semana no te traerá peores resultados.

Para obtener los máximos resultados para deshacerse del exceso de peso, debe usar, al compilar un menú diario, recetas para una nutrición adecuada para bajar de peso. Una dieta equilibrada ayudará a mejorar el metabolismo, deshacerse de los kilos de más y ganar el tamaño deseado. Todo lo que se necesita para esto es poder combinar productos entre sí y conocer sus propiedades. Las recetas para bajar de peso se construyen teniendo en cuenta el contenido calórico de los productos.

Principios básicos de una nutrición adecuada.

La dieta de cualquier dieta para bajar de peso se basa en una combinación de alimentos que ayudan a eliminar el exceso de peso. Además, dichos sistemas de nutrición incluyen varias reglas básicas, siguiendo las cuales se logra el efecto de perder peso. Éstos incluyen:

  • Las recetas de todos los platos deben ser equilibradas en proteínas, grasas y carbohidratos. Además, es imprescindible añadir en las recetas fibra y alimentos que contengan vitaminas y oligoelementos necesarios para que el organismo mantenga las funciones vitales;
  • Tienes que vigilar el tamaño de tus porciones. Es necesario guiarse por la regla "menos es mejor, pero más a menudo": reducir el tamaño de las porciones, pero aumentar la frecuencia de las comidas;
  • toda persona que se adhiera a los principios de una nutrición adecuada y se esfuerce por perder peso debería poder calcular al menos aproximadamente el valor energético de las recetas;
  • no puedes saltarte el desayuno. Incluso si el cuerpo no experimenta una sensación de hambre, no puede ser privado de esta comida: el desayuno le proporciona energía para todo el día. Además, media hora antes de la primera comida, debe beber un vaso de agua tibia; esto iniciará el proceso metabólico. Para diversificar el desayuno, existen muchas recetas para adelgazar;
  • Los alimentos nocivos deben excluirse al máximo de la dieta diaria. Estos incluyen: alimentos fritos y grasos, productos de harina, comida rápida, dulces, bebidas alcohólicas. Su uso ralentiza significativamente el proceso de pérdida de peso;
  • si es difícil para el cuerpo adaptarse a una dieta que consiste solo en recetas preparadas sin azúcar agregada, entonces es mejor reemplazar dichos componentes del menú con análogos útiles: los dulces se pueden hacer con frutas secas y nueces, las galletas se pueden hornear con avena según una receta casera, y el azúcar en el té se puede reemplazar por miel;
  • Lo mejor es comprar productos recetados de fabricantes acreditados que no los cultiven ni los fabriquen con diversos productos químicos y hormonas. Esto es especialmente cierto para la carne y el pescado: contienen la mayor cantidad de hormonas de crecimiento, que afectan negativamente tanto el proceso de pérdida de peso como el cuerpo humano en general;
  • también es mejor minimizar el uso de sal en las recetas para bajar de peso, ya que contribuye a la acumulación de líquido y puede provocar hinchazón. Las recetas para una nutrición adecuada para bajar de peso deben contener una cantidad muy pequeña de sal;
  • además de las recetas para adelgazar, el menú PP debe consistir en una ingesta diaria de al menos 2 litros de líquido;
  • mastique los alimentos completa y lentamente. Esto le ayudará a sentirse lleno más rápido mientras come menos alimentos.

Tabla de alimentos para recetas.

Para hacer recetas para una nutrición adecuada por su cuenta, puede guiarse por la siguiente tabla, que enumera los alimentos permitidos y prohibidos para bajar de peso.

Cómo planificar tu dieta para bajar de peso

La distribución adecuada de las comidas y el control de las porciones pueden afectar el logro de los resultados de pérdida de peso, por lo que es mejor planificar sus comidas con anticipación y seguir esta rutina diaria:

  • en el proceso de perder peso, en ningún caso debe omitir el desayuno;
  • debe evitar la sensación de hambre: tan pronto como el cuerpo carece de alimentos, comienza a almacenar grasas. Para evitar esto, debe usar recetas de bocadillos para bajar de peso;
  • todas las recetas para una nutrición adecuada para bajar de peso deben tener una composición equilibrada;
  • necesita comer con mesura, en porciones pequeñas, pero con frecuencia;
  • es necesario planificar el día con anticipación para incluir actividad física en él, pero combinarlo con las comidas, para no hacer ejercicio con el estómago lleno y no comer mucho después del entrenamiento;
  • en caso de necesidad urgente de comer uno de los alimentos prohibidos, es mejor hacerlo, pero mantén el control.

Recetas para una nutrición adecuada.

Es fácil y simple preparar los platos correctos de acuerdo con estas recetas usando fotos, y cada una de ellas puede ser un gran ejemplo de una dieta saludable y conducir a la pérdida de peso.

Receta: Pasta Con Verduras Y Pollo

Hervir la pasta (de trigo duro) sin añadir sal. Corte un calabacín pequeño en círculos finos (no quite la piel de la verdura), agréguele judías verdes y brócoli. Guiso de verduras en una sartén, añadiendo un poco de salsa de soja o salsa teriyaki. Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños, agregar a las verduras. Una vez cocidas, las verduras y el pollo se pueden mezclar con pasta o servir por separado.

Receta: Pescado Con Salsa Blanca

Esta receta para bajar de peso es buena porque los ingredientes se pueden variar según las preferencias personales. La salsa se puede preparar con anticipación: mezcle un par de cucharadas de crema agria (con un bajo porcentaje de grasa) con una pizca de nuez moscada y pimienta negra. Agregue pepino picado (preferiblemente en una licuadora) en escabeche o en escabeche, una cucharada pequeña de mostaza.

cocinar pescado: para ello, se puede tomar cualquier pescado blanco de mar (bacalao, lubina, merluza, tilapia, halibut), sin piel ni espinas, verter un poco de jugo de limón, poner en una placa de horno y hornear. Puede hacerlo agregando primero verduras al pescado; los puerros cortados en aros finos son perfectos. Después de cocinar, sirva el plato con salsa blanca, espolvoree con semillas de alcaravea encima.

Receta: Calabacines Rellenos

Calabacines pequeños (cuanto más pequeños mejor) cortados por la mitad a lo largo, quitarles la pulpa. Primero ralla un poco de queso. Añádelo a la pulpa de calabacín, sazona con ajo y una mezcla de hierbas provenzales. Rellena cada una de las mitades con la mezcla resultante. Cortar los tomates cherry en 2 partes y poner en los "botes" a lo largo de toda la longitud. Cubra con perejil, cilantro o cebolla finamente picados.

Consejo: en tales recetas, es mejor usar queso Adyghe: es un producto bajo en calorías que le permite no agregar sal al plato, lo que contribuye a la pérdida de peso.

Receta: cuscús con verduras y pescado

El cuscús es un cereal que ayuda a normalizar el equilibrio de sal en el cuerpo, reduce significativamente el colesterol y conduce a la pérdida de peso. Las recetas con este cereal pueden diversificar significativamente la dieta habitual para adelgazar. El cuscús se puede cocinar al baño maría o hervir en agua. Solo toma 5 minutos. Se puede agregar cualquier verdura guisada a los cereales cocidos, pero es mejor combinarla con guisantes verdes tiernos, zanahorias, cebollas y pimientos morrones. El cuscús se puede comer como guarnición con pescados rojos a la plancha o al horno.

Ensalada para bajar de peso de verduras con frijoles.

Hervir 2 tipos de frijoles: blancos y rojos. Añadir tomate picado. Complemente la ensalada con granos de maíz y eneldo y perejil finamente picados. Sazone la ensalada con 1/3 de vinagre de vino (como opción: puede agregar cebollas finamente picadas previamente marinadas en vinagre) o jugo de limón, pimienta.

Consejo: en las recetas de ensaladas para bajar de peso, es mejor no usar frijoles, maíz o guisantes enlatados, sino preparar un plato con ingredientes frescos: hierva los frijoles, reemplace el maíz horneado o congelado, y también tome guisantes frescos o congelados.

Shawarma para bajar de peso

Esta receta es apta para quienes quieren adelgazar sin privarse de su alimentación habitual. Como pan de pita, es mejor tomar una tortilla hecha con harina integral. También puedes cocinarlo tú mismo. En lugar de mayonesa, engrase el pan de pita con crema agria y agregue hierbas picadas (eneldo, perejil, cebollas verdes, albahaca, puede usar combinaciones de varias especias sin glutamato monosódico). Pollo troceado guisado en salsa de soja. Ponga salsa, pepino fresco (anillos), aguacate (rebanadas finas), pollo, lechuga, agregue semillas de granada en el centro del pastel. Envolver en sobres o rollos.

Receta para adelgazar: Champiñones rellenos

Esta receta puede ser un sustituto de la pizza con una nutrición adecuada y pérdida de peso. Las setas son mejores para tomar más. Separe los tallos de las tapas de los champiñones. Picar finamente las patas, agregarles el brócoli, desmontado en inflorescencias, pimiento morrón en cubos y tomate en cubos. Rellene las tapas de champiñones con esta mezcla, espolvoree con queso encima. Hornear en el horno.

Ensalada de vegetales

Esta es una de las variaciones de las recetas de ensalada de tomate y pepino, que es una parte integral del menú para perder peso. Los tomates cherry se cortan por la mitad, el pepino fresco se corta en tiras finas, se marina previamente la cebolla en vinagre de vino. Mezcle todo, agregue rúcula, espolvoree con especias encima.

Una dieta aproximada de nutrición adecuada para bajar de peso para todos los días.

Para aprender a controlar tu dieta a lo largo del tiempo, sin calcular cada vez el contenido calórico de los platos, puedes empezar por llevar un diario de nutrición adecuado en el que anotes todos los alimentos que ingieres al día. Esto contribuye al análisis de los alimentos consumidos, a la pérdida de peso y le permitirá hacer recetas de platos por su cuenta sin dificultad en el futuro. Para comenzar, puede usar el menú diario aproximado de nutrición adecuada:

Desayuno Cena Cena Meriendas
(distribuir
todo el dia)
Las bebidas
1 avena en el agua Pechuga de pollo guisada con verduras. Como guarnición - pasta de trigo duro Ragú de verduras con trozos de carne de soja 50 g de frutos secos;
Sándwich de pan con un trozo de pescado rojo y aguacate
agua sin gas;
té verde;
Té de hierbas;
café sin azúcar;
Zumos naturales de frutas y verduras.
2 Ensalada de pepino con tomates y hierbas.
Sándwich de pan integral con rodaja de tomate, rodaja de mozzarella y hierbas
Cazuela de brócoli, queso y huevo. Arroz integral con calamares (u otros mariscos) 1 manzana;
Sándwich de pan integral con requesón (o requesón) y hierbas
3 Gachas de trigo sarraceno en el agua Sopa de verduras con una rebanada de pan negro Un trozo pequeño de ternera hervida y calabacín guisado con berenjena 50 gr de cualquier nuez;
un vaso de kéfir (puedes añadir una cucharada pequeña de miel)
4 Requesón (bajo en grasa) con crema agria o fruta Pollo con trigo sarraceno. Los granos se pueden variar con zanahorias y cebollas. Tortilla de huevo con verduras (brócoli, tomates, cebollas, pimientos) Galletas de avena (sin azúcar)
un puñado de frutos secos
5 Ensalada de frutas aliñada con yogur natural Crema de arroz con verduras Cazuela de queso. Ensalada fresca de col y zanahoria un vaso de kéfir; 1 manzana
6 Gachas de mijo en el agua Cazuela de verduras (calabacín, tomate, zanahoria, berenjena, huevo) Un trozo de pescado blanco hervido con arroz integral Sándwich de pan de arroz con trucha salada y rodaja de pepino
7 Gachas de arroz en el agua Tortilla con un trozo de pollo al horno Ensalada de remolachas frescas, repollo y zanahorias y un trozo de ternera hervida un vaso de kéfir; un puñado de nueces

Dieta aproximada para bajar de peso para una semana.

Las recetas de nutrición adecuadas deben incluir platos que tengan en cuenta las características del cuerpo y, al mismo tiempo, promuevan la pérdida de peso:

  1. Para el desayuno, es mejor comer alimentos que le den al cuerpo suficiente energía para todo el día. El desayuno más útil son los cereales cocidos en agua. Los cereales útiles incluyen: arroz integral, trigo sarraceno, avena, cebada, mijo. Puede complementar su comida de la mañana con un huevo cocido o un sándwich de pan negro con queso o una loncha de pescado ligeramente salado.
  2. El almuerzo debe ser una ingesta equilibrada de proteínas, grasas y carbohidratos. Las sopas de verduras, pescado o pollo pueden ser la mejor solución. Los días de comidas líquidas se pueden alternar con alimentos sólidos: un trozo de carne o pescado hervido, complementado con una guarnición de cereales o verduras hervidas.
  3. Para la cena, debe comer para tener en cuenta las recetas que son más fáciles de comer para el cuerpo. Estos pueden ser ensaladas de verduras, guisos, guisos de verduras con trozos de carne o mariscos. Una cena ligera es la clave para el éxito en la pérdida de peso.
  4. Como un aperitivo beba un par de vasos de kéfir bajo en grasa al día. Asimismo, las frutas (en cantidades razonables), los frutos secos y los frutos secos serán una excelente solución.
  5. Siguiendo una nutrición adecuada, puede organizar semanalmente o 1 vez en 2 semanas días de ayuno.

Dieta aproximada para bajar de peso durante un mes.

Al elaborar un plan de nutrición adecuado para un mes, debe cumplir con las reglas generales que forman la dieta diaria. Las recetas son las mismas, se basan en una combinación de productos saludables. Lo principal a recordar es que el resultado no llega al instante. Debe ser paciente y no desviarse de los principios de una nutrición adecuada. Solo en este caso, una figura esbelta dejará de ser un sueño, y se convertirá en una realidad real. Hay otro consejo útil que a menudo ayuda a perder peso no menos que las recetas saludables: ir de compras al supermercado con el estómago lleno.

Opciones de bocadillos correctos

Estas comidas son igualmente importantes en la preparación de una nutrición adecuada en un esfuerzo por perder peso. Deben ser saludables, nutritivos y promover la pérdida de peso. Las frutas secas y las nueces tienen todas estas cualidades. Es importante consumirlos poco a poco, con un puñado es suficiente. Además, las recetas para bocadillos adecuados pueden consistir en sándwiches saludables. En este caso, es mejor usar pan integral, y las recetas de sándwiches saludables se complementan con una rebanada de queso, pepino, pescado ligeramente salado, tomate, hierbas o requesón. Todos estos ingredientes se pueden usar individualmente o combinados para crear deliciosas recetas de sándwiches para adelgazar. Un vaso de kéfir contribuye a la normalización del metabolismo, por lo que también debes prestarle atención. Estas recetas no requieren mucho tiempo para prepararlas, pero pueden evitar que comas comida chatarra.

El cumplimiento de todos los principios y condiciones de una nutrición adecuada con la ayuda de recetas para bajar de peso, combinado con actividad física activa, será la solución en la lucha contra el exceso de peso. Al mismo tiempo, es importante ser paciente y avanzar con confianza hacia el objetivo previsto.

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