Sapun. Od antike do danas. Proučavanje hemijskog sastava sapuna, metoda njegove proizvodnje, raznolikosti vrsta, delovanja pranja, istorije nastanka - prezentacija. Sapun Presentation
Sapun je tekući ili čvrsti proizvod koji sadrži tenzide, u kombinaciji s vodom, koji se koristi kao kozmetički proizvod za čišćenje i njegu kože (toaletni sapun); ili kao sredstvo deterdženta kućne hemije (sapun za veš).
ISTORIJA Sapun se navodno proizvodio još davno drevni Sumer i Vavilon (oko 2800. pne). Opisi tehnika pravljenja sapuna pronađeni su u Mezopotamiji na glinenim pločama koje datiraju oko 2200. godine prije Krista. e. Egipatski papirus iz sredine drugog milenijuma pre nove ere pokazuje da su se Egipćani redovno kupali sapunom. Legenda kaže da sama riječ sapun (sapun) potiče od imena planine Sapo u stari Rim gde su prinošene žrtve bogovima.
Godine 1808. francuski hemičar Michel Eugene Chevreul (), na zahtjev vlasnika tekstilne fabrike, ustanovio je sastav sapuna. Kao rezultat analize, pokazalo se da je sapun natrijumova so više masne (karboksilne) kiseline. U Evropi i SAD kontinuirani proces pravljenja sapuna pojavio se kasnih 1930-ih, zajedno sa kontinuiranim procesom hidrolize (razgradnje) masti vodom i parom. visokog pritiska u kulama od sapuna.
SASTAV Hemijski, glavna komponenta čvrstog sapuna je mješavina rastvorljivih soli viših masnih kiselina. Obično su to natrijeve, rjeđe kalijeve i amonijeve soli takvih kiselina kao što su stearinska, palmitinska, miristinska, laurinska i oleinska. Jedna od opcija za hemijski sastav čvrstog sapuna C17H35COONa (tečni C17H35COOK).
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE Masti životinjskog i biljnog porijekla, zamjene masti (sintetičke masna kiselina, kolofonij, naftenske kiseline, talovo ulje). Proizvodnja sapuna temelji se na reakciji saponifikacije hidrolize estera masnih kiselina (odnosno masti) s alkalijama, kao rezultat toga nastaju soli. alkalni metali i alkoholi. U posebnim posudama (digestrima) zagrijane masti se saponificiraju kaustičnom alkalijom (obično kaustičnom sodom). Kao rezultat reakcije u digestorima nastaje homogena viskozna tekućina, koja se hlađenjem zgušnjava, ljepilo za sapun, koje se sastoji od sapuna i glicerina. Sadržaj masnih kiselina u sapunu koji se dobija direktno iz sapunskog ljepila je obično 40-60%. Takav proizvod se naziva "sapun za ljepilo". Metoda dobivanja ljepljivog sapuna obično se naziva "direktna metoda".
„Indirektna metoda“ dobijanja sapuna sastoji se u daljoj preradi sapunskog ljepila, koji se podvrgava soljenju elektrolitima (kaustičnim alkalijskim ili otopinama natrijevog klorida), kao rezultat toga dolazi do odvajanja tekućine: gornjeg sloja ili jezgre sapuna, sadrži najmanje 60% masnih kiselina; donji sloj je lužina sapuna, rastvor elektrolita sa odličan sadržaj glicerin (također sadrži kontaminante sadržane u sirovini). Sapun dobiven indirektnom metodom naziva se "zvuk". Najviša kvaliteta sapuna - oljuštena, dobija se mlevenjem osušenog zvučnog sapuna na valjcima mašine za testerisanje. Istovremeno, sadržaj masnih kiselina u finalnom proizvodu raste na %, poboljšava se struktura sapuna, njegova otpornost na isušivanje, užeglo i djelovanje visoke temperature tokom skladištenja.
PRINCIP DJELOVANJA Prozni tehnolog će reći da su sapun „natrijumove soli masnih kiselina, koje kao rezultat reakcije hidrolize daju alkalnom okruženju". Alkalija sadržana u sapunu reagira sa supstancom zagađivača, formirajući negativno nabijene ione koji se odbijaju od površine koja se čisti. Molekuli sapuna obavijaju čestice prljavštine, sprečavajući ih da se ponovo zalijepe za čisto tijelo, tkaninu ili posuđe. Zajedno sa obilnom pjenom, ove čestice se u potpunosti ispiru. Lirska suština sapuna poznata svima od djetinjstva je da je do danas ostala najvažnijim sredstvima Lična higijena, nezamjenjiv kućni predmet svakog čovjeka, našoj koži daje bezuslovan, prijatan osjećaj svježine i čistoće.
VRSTE SAPUNSKIH SAPUNA ZA KUPANJE Među ogromnom raznolikošću sapuna, lako je odabrati onaj koji odgovara vašoj koži. Međutim, ono što je dobro za kožu nije dobro za pranje, pranje suđa i druge kućne potrebe. Neutralna kiselost, svojstvena samo toaletnom sapunu, onemogućava uklanjanje prljavštine sa tkanina i dezinfekciju površina koje se čiste.Za te svrhe postoje posebne, "kućne" vrste sapuna. Sadržaj masnih kiselina u sapunu za pranje rublja ne prelazi 72 posto, ali sadrži dosta lužina koje brzo i efikasno otapaju prljavštinu i, osim toga, djeluju antimikrobno. Nije ni čudo što je medicina gruba sapun za pranje rublja i dalje se koristi kao antiseptik.
WC SAPUN Prevedeno sa francuskog, toalet znači "čišćenje" ili "spremanje". Stoga toaletni sapun u potpunosti opravdava svoj naziv, uključujući i komponente koje čiste vašu kožu. ekstrakti lekovitog bilja zaštiti je od razna oštećenja i pomoći vam da ostanete zdravi. Osim što je toaletni sapun najčešći kozmetički proizvod, ima i mnoga korisna svojstva: omekšava kožu, štiti je od presušivanja, poboljšava metabolički procesi i ublažava iritaciju. Toaletni sapun će vas zaštititi od mikroba, ublažiti upale i spriječiti alergije.
DJEČJI SAPUN Koža djeteta je izuzetno nježna i osjetljiva, stoga se dječji sapuni prave isključivo od prirodnih sastojaka, sadrže posebne emolijense (lanolin, glicerin, biljna ulja) i protuupalne tvari biljnog porijekla. U proizvodnji sapuna za djecu koriste se specijalne prirodne arome da sapunu daju ugodan, “mirisni” miris koji se toliko sviđa bebama.
CREAM SAPUN Krem sapun se razlikuje od običnog toaletnog sapuna po prisustvu kreme sa hidratantnim sastojcima u svom sastavu, koji njegu kože čini mekšom, nježno čisti i ne isušuje kožu. Osim toga, obično sadrži korisne dodatke, ekstrakte, ulja, koji dodatno blagotvorno djeluju na kožu.
NEVEROVATNO ČUDO Mjehur od sapunice je tanak film vode sa sapunom koji formira sferu s prelivom površinom. Mjehurići sapuna obično traju samo nekoliko sekundi i pucaju kada se dodirnu ili spontano. Često ih koriste djeca u svojim igrama, ali korištenje balončića u zabavnim emisijama pokazuje da ih vole i odrasli. Zbog krhkosti balon od sapunice je postao sinonim za nešto privlačno, ali prazno i kratkotrajno.
Literatura 1. M. Hutchings, F. Morgan, M. Ritoré, A. Ros Dokaz pretpostavke o dvostrukom mjehuru // Ann. of Math. (2), Vol. 155 (2002), 2, Charles V. Boys Soap Bubbles. Njihove boje i sile koje ih oblikuju. Dover Publications, New York 1990, Cyriel Isenberg ISBN The Science of Soap Films and Soap Bubbles. Tieto Books, Clevedon North Somerset, 1978, ISBN Ya. E. Geguzin. SOAP
Kako napraviti sapun kod kuće:
- Prvo uzmite dječji sapun i utrljajte ga na sitno rende. Zatim se ovaj čip mora spustiti u vruću (ali ne kipuću) tekućinu. To može biti mlijeko, kafa, kakao, odvarci raznih biljaka ili prirodni sokovi.
Pogledajte sadržaj dokumenta
"Projekat. Živeo mirisni sapun. Strukova Ekaterina. MOU srednja škola br. 19"
Pasoš projekta.
Ime projekta. "Živio mirisni sapun!"
Menadžer projekta. Fokina Ljudmila Sergejevna
konsultant. Tatarinova-Gorđajkina Nina Sergejevna.
Predmet u okviru kojeg se radi na projektu. Svijet.
Akademske discipline bliske temi projekta. Biologija.
Uzrast učenika za koji je projekt dizajniran. 8-10 godina.
Vrsta projekta. Istraživanja.
Cilj projekta. Pravljenje sapuna vlastitim rukama.
Projektni zadaci.
Projektna pitanja.
Uvod. Iz istorije sapuna.
Glavni dio. Sprovođenje anketa i anketa.
Pravljenje sapuna vlastitim rukama.
Neophodna oprema.
projektor, interaktivna tabla, Internet resursi.
Relevantnost projekta.
Faze rada na projektu.
Odabir teme projekta.
Pretraga i proučavanje literature na temu projekta.
Provođenje anketa i intervjua sa vršnjacima.
Praktični dio.
Spisak korištenih izvora informacija.
Izdavač:
e) Internet resursi.
Nominacija "Svijet mojih hobija"
Radovi završeni:
Strukova Ekaterina,
Supervizor:
Fokina Ljudmila Sergejevna,
nastavnik osnovna škola
Uvod. stranica 1
Glavni dio. strana 2
Zaključak. strana 4
Bibliografija. stranica 5
Dodatak.
Cilj:
Pravljenje sapuna vlastitim rukama.
Naučite kako napraviti sapun kod kuće
Naučite povijest pojave sapuna;
Provedite anketu među kolegama iz razreda na temu: "Sapun u vašem životu";
Napravite sami sapun kod kuće.
hipoteza:
kod kuce.
Predmet proučavanja - sapun.
Predmet studija:
Metode pravljenja sapuna.
proučavanje književnosti;
posmatranje;
ispitivanje;
poređenje;
praktična metoda.
1. Uvod.
Istorija sapuna.
2. Glavni dio.
Toaletni sapun;
Sapun za pranje rublja;
Specijalni sapun.
Upitnik.
Većina momaka pri odabiru sapuna se vodi mirisom i bojom sapuna. Neki momci su zaboravili na pravila lične higijene i ne koriste dovoljno često sapun. Više od polovine ispitane djece nije koristilo sapun ručni rad. Skoro sva djeca bi željela napraviti svoj sapun.
Kako napraviti sapun kod kuće.
Sapun od sapuna.
od poluproizvoda.
Sapun od nule.
Sapun od sapuna
Pristupačan način
Metoda je pogodna za početnike
Sapunu treba dosta vremena da se zagrije
Oslobađa se tokom topljenja jak miris
Sadrži sintetičke aditive
Sapun od poluproizvoda
Nema mirisa
Zagreva se brže
Finansijski troškovi
Sapun od nule
finansijske uštede
Prirodni sastojci
Zahtijeva značajno iskustvo
Dug proces
Potrebno je dugo da se osuši
Praktični dio. Napravite sami sapun.
Zaključak.
Pravljenje sapuna vlastita proizvodnja- vrlo zanimljiva, informativna i uzbudljiva aktivnost. Daje vam priliku da maštate i eksperimentišete. Možete sami napraviti sapun. Ovaj sapun ne sadrži štetne nečistoće i dobar je za vašu kožu. Prilikom izrade sapuna vlastitim rukama, u ovaj mirisni komad ulaže se djelić duše. Stoga ga je dvostruko ugodno koristiti ili pokloniti prijateljima i rođacima. Nabavio sam sapun, namenjen je za pranje ruku i tela. Sapun svijetle boje i mirisno.
3. Zaključak.
"Živio mirisni sapun!" Dijele se knjižice i ručno rađeni sapuni.
4. Literatura:
a) "Abeceda zdravlja" K. Lutsis, Moskva: Rusko enciklopedijsko partnerstvo, 2004.
b) „Obrazovne tehnologije koje štede zdravlje” V. F. Feoktistove, Izdavačka kuća Teacher, 2008.
c) "Prva klasa - dan za danom", V. L. Tuzova, Sankt Peterburg "Karo", 2001.
d) Zbirka knjiga o izradi sapuna. Vera Kornilova, Olga Smirnova, Anna Zaitseva, Linda Gamblin, Olga Diaz
Izdavač: Eksmo, AST, AST-Press knjiga. godina 2012.
e) Internet resursi.
5.App
Pogledajte sadržaj prezentacije
"Prezentacija o sapunu. Projekt."
Opštinska obrazovna ustanova
srednja škola br.19
grad Volsk, Saratovska oblast.
"Dug život
mirisni sapun!
Radovi završeni: Strukova Ekaterina,
Supervizor:
Fokina Ljudmila Sergejevna, učiteljica osnovne škole
Prva iskustva
Uvod
"Živio mirisni sapun!"
hipoteza:
sapun je proizvod poznat iz djetinjstva i možete ga sami kuhati
kod kuce
Cilj:
pravljenje sapuna
uradi sam
- naučite kako napraviti sapun kod kuće;
- naučite povijest pojave sapuna;
- provesti anketu među kolegama iz razreda na temu: „Sapun u tvom životu“;
- napravite sapun vlastitim rukama kod kuće.
Predmet proučavanja
sapun
Predmet studija:
načine
pravljenje sapuna
- proučavanje književnosti;
- posmatranje;
- ispitivanje;
- poređenje;
- praktična metoda
Istorija sapuna
U našem životu postoji ogroman broj poznatih i istovremeno apsolutno nezamjenjivih stvari koje svakodnevno koristimo. Sapun je jedan od njih.
Naučnici se i dalje muče sa pitanjem “Ko je i kada izmislio sapun?”. Ali za sada jedinstvena odluka nije došao.
Upitnik
- Koliko često koristite sapun?
3. Da li ste koristili ručno rađeni sapun?
4. Da li biste željeli napraviti sapun svojim rukama?
1. Koliko često radite koristite li sapun?
http://www.o-detstve.ru Portal "O djetinjstvu"
3. Da li ste koristili ručno rađeni sapun?
Prva iskustva
Provedena anketa nam omogućava da izvučemo sljedeće zaključke:
Većina momaka pri odabiru sapuna se vodi mirisom i bojom sapuna.
Neki momci su zaboravili na pravila lične higijene i ne koriste dovoljno često sapun.
Više od polovine ispitane djece nije koristilo ručno rađeni sapun.
Skoro sva djeca bi željela napraviti svoj sapun.
Metode pravljenja sapuna kod kuce
Sapun od nule
od poluproizvoda
Sapun od sapuna
Pristupačan način
Ne zahtijeva posebne vještine
Metoda je pogodna za početnike
Sapun od poluproizvoda
- sapunu je potrebno dosta vremena da se zagreje
- kada se otapa, oslobađa se jak miris
- sadrži sintetičke aditive
Nema mirisa
Zagreva se brže
Ne mijenja se nakon smrzavanja
Događa se bijelo i prozirno, pa se mogućnosti za kreativnost šire
Ovaj sapun se može koristiti odmah
Sapun od nule
Finansijski troškovi
Ne možete svugdje kupiti bazu za sapun
finansijske uštede
Prirodni sastojci
Zahtijeva značajno iskustvo
Moraju se poduzeti mjere opreza
Dug proces
Potrebno je dugo da se osuši
Koristite sapun nakon nekoliko sedmica
Improvizirana sredstva koja zamjenjuju sapun, ljudi i dalje koriste. Tlo jednog od ostrva u Egejskom moru sadrži deterdžent, uz pomoć kojeg se stanovnici bore protiv prljavštine. Kada pada kiša, cijelo ostrvo je prekriveno sapunastom pjenom. Uprkos tehnološkom napretku, obični sapun je i dalje popularan. Sapun je neophodan za održavanje zdravlja i čistoće.
Vruću masu sipajte u podmazano biljno ulje kalupi. Površinu još vrućeg sapuna potrebno je poprskati alkoholom iz boce s raspršivačem kako se ne bi stvarali ružni mjehurići. Nakon nekoliko sati sapun će se stvrdnuti, ali prije upotrebe treba da odstoji još 2 dana.
Zaključak
- Pravljenje vlastitog sapuna je vrlo zanimljiva, informativna i uzbudljiva aktivnost. Daje vam priliku da maštate i eksperimentišete. Možete sami napraviti sapun. Ovaj sapun ne sadrži štetne nečistoće i dobar je za vašu kožu. Prilikom izrade sapuna vlastitim rukama, u ovaj mirisni komad ulaže se djelić duše. Stoga ga je dvostruko ugodno koristiti ili pokloniti prijateljima i rođacima. Nabavio sam sapun, namenjen je za pranje ruku i tela.
Sapun je svijetao i mirisan.
Zaključak
Radeći na temi, naučio sam mnogo zanimljivih stvari o istoriji nastanka sapuna.
Sada znam šta i kako napraviti sapun kod kuće.
Moja hipoteza da se sapun može skuhati kod kuće je potvrđena. Ispostavilo se da je pravljenje sapuna vlastitim rukama vrlo zanimljivo i nimalo teško.
"Živio mirisni sapun!"
Nikolaeva Valerija
U radu su predstavljeni materijali o proučavanju istorije nastanka sapuna i pravljenja sapuna. U praktičnom dijelu možete naučiti o pravljenju sapuna kod kuće i njegovoj pravilnoj upotrebi.
Skinuti:
Pregled:
VII gradska naučno-praktična konferencija
za učenike osnovnih škola škola i gimnazija u Permu
MAOU "Srednja škola br. 64"
Radna tema:
"pravljenje sapuna"
Obrazovno-istraživački rad
Učenici 1. "A" razreda
Nikolaeva Valerija
Rukovodilac: Mosina Svetlana
Petrovna
Perm 2013
Uvod ................................................................. ................................................ 3
Istorija pravljenja sapuna ................................................................ ........................................4
Majstorska klasa pravljenja kućnog sapuna ................................................. .. .........deset
Zaključak................................................................ ................................................. . .12
Bibliografija.................................................. ......................................trinaest
Prijave ................................................ ................................................. . četrnaest
Uvod
Sve je počelo tako što smo mojoj majci i meni poklonili ručno rađeni sapun. Zanimalo me šta su ljudi koristili prije pronalaska sapuna. Kada je izmišljen? Od čega se sastoji? Kako se prave bizarni oblici sapuna? Zašto miriše na jelo?
Svrha mog rada je proučavanje procesa pravljenja sapuna.
Zadaci: 1. Upoznati istoriju pravljenja sapuna
2. saznati sastav sapuna
3. naučite kako napraviti sapun vlastitim rukama.
Istorija pravljenja sapuna
Istorija sapuna seže oko 6 hiljada godina unazad, ali i pre njegove pojave ljudi su pokušavali da očiste svoje telo sa raznim sredstvima. Na primjer, stari Grci iz vremena Homera brisali su tijelo finim pijeskom donesenim sa obala Nila, a stari Egipćani su se prali vodom otopljenom u vodi. pčelinji vosak. Divlja galska plemena pravila su posebnu mast od bukovog pepela i svinjske masti, a Skiti su mljeli čempres i kedrovo drvo u prah, dodajući mu vodu i tamjan, ovom mješavinom trljajući tijelo i strugajući ga zajedno sa prljavštinom.
Osim toga, za pranje rublja korišteni su neobični proizvodi, poput volovske žuči, kostiju srži, svježeg izmeta i najčešće raspadnutog životinjskog urina, koji se zbog sadržaja amonijaka savršeno pjenio u vodi. Takođe, za pranje su korištene različite biljne komponente (sapun, kora drveta, drveni pepeo), što je u kombinaciji sa životinjskom mašću postavilo temelj za proces pravljenja sapuna.
O istom mjestu gdje se pojavio prvi sapun i koji su ljudi postali osnivači izrade sapuna, naučnici se i dalje raspravljaju, naginjajući potpuno drugačijim i jednako vjerojatnim verzijama.
Mišljenja svih, na ovaj ili onaj način, slažu se u jednom: najstariji kulturni centri postali su mjesta porijekla proizvodnje sapuna.
Dakle, prema jednom od pristupa, pravljenje sapuna je izmišljeno u Sumeru, prvoj civilizaciji na Zemlji, koja je postojala u 4.-3. milenijumu prije nove ere. Mnogi izumi se pripisuju Sumeranima, kao što su točak, pismo, sistem za navodnjavanje, poljoprivredna oruđa, Potter's wheel pa čak i pivarstvo.
Tokom arheološka nalazišta naučnici su otkrili tablete koje datiraju iz 2500. godine prije nove ere, koje su opisivale postupak koji liči na proces pravljenja sapuna: voda se miješala sa drvenim pepelom, dobivena smjesa je prokuhana, a zatim se u njoj topila mast. Međutim, ovo rješenje nije imalo konkretan naziv, nisu sačuvani dokazi o tome kako je korišteno, a od njega se nije proizvodilo ono što se danas smatra sapunom.
U antičkom svijetu postojale su tri vrste sapuna: tvrdi, meki i tekući, pravio se od kozje ili goveđe masti pomiješane s bukovim pepelom. Nadaleko je poznata legenda o podrijetlu riječi "sapun" / "sapun" od imena drevne rimske planine Sapo / Sapo, na kojoj su se prinosile žrtve bogovima. Životinjska mast opečenih žrtava nakupila se i pomiješala sa drvenim pepelom vatre. Dobivenu masu kiše su sprale u glinovito tlo rijeke Tiber. Žene koje su prale veš na ovim mestima počele su da obraćaju pažnju na to da se zahvaljujući ovoj mešavini odeća pere mnogo bolje. Postepeno, ovaj "dar bogova" počeo se koristiti ne samo za pranje, već i za pranje tijela. I sama riječ "sapo" na kraju je prešla u druge jezike: od nje su nastali engleski "sapun", francuski "savon" i talijanski "sapone".
U Rimu je proizvodnja sapuna postala široko rasprostranjena i postala zasebna zanatska industrija. Dakle, tokom iskopavanja Pompeja, arheolozi su pronašli pravu fabriku sapuna sa gotovim komadima sapuna.
Iako je sapun već bio izmišljen, mnogi narodi antičkog svijeta su još dugo koristili lužinu, brašno od graha, ljepilo, plovućku, ječmeno kiselo tijesto i glinu. Poznato je da su Skitske žene pravile praškove za pranje od čempresa i kedrovine, a zatim ih mešale sa vodom i tamjanom. Dobijenom nježnom mašću, koja je imala nježnu aromu, trljali su cijelo tijelo. Nakon uklanjanja rastvora strugačima, koža je postala čista, glatka i mirisna.
Čistoća je postala moderna tek nakon posete srednjovekovnih evropskih vitezova arapske zemlje tokom krstaški ratovi. Kao suvenire, vitezovi su sa pohoda donosili čuvene sapunice iz Damaska, koje su poklanjali svojoj voljenoj.
U XII-XIII veku u zapadna evropa pravljenje sapuna počinje da cveta. Izrada sapuna je shvaćena toliko ozbiljno da je 1399.g engleski kralj Henri IV je osnovao red čija je posebna privilegija bila pranje u kadi sapunom. Takođe, veoma dugo, pod pretnjom smrti, članu esnafa sapuna je bilo strogo zabranjeno da provede noć pod istim krovom sa majstorima drugih zanata, kako se, ne daj Bože, tajna ne bi otkrila. .
luxury lover Louis XIV lično zainteresovan za proizvodnju toaletnog sapuna, usled čega je Holbert, njegov ministar finansija, "ispisao" stručnjake za pravljenje sapuna iz Đenove na kraljev dvor.
Postepeno se proizvodnja sapuna počela razvijati u industrijski sektor, koji je francuski suveren počeo štititi i štititi. Vlada je dozvolila upotrebu samo mirisnih ulja iz Provanse.
Vrlo brzo Marseille je postao srce proizvodnje sapuna, pored kojeg su se nalazile mnoge teritorije izvora sirovina, tj. maslinovo ulje Tek od kraja 14. veka marsejski sapun ustupa mesto na prvom mestu venecijanskom sapunu. U to vrijeme počinje se aktivno razvijati proizvodnja sapuna u Italiji, Grčkoj i Španjolskoj.
Tek u XV veku u Italiji, Savoni, počela je industrijska proizvodnja čvrstog sapuna. U isto vrijeme, masti su kombinirane ne s pepelom, već s prirodnom soda pepelom. Time je znatno smanjen trošak sapuna, odnosno prešlo je sapunarstvo iz kategorije zanatske proizvodnje u manufakturu.
Sapun je dugo bio luksuzni predmet i bio je cijenjen zajedno sa skupim lijekovima i napitcima.
U Rusiji se sapunarstvo zasnivalo na tajnama vizantijskog pravljenja sapuna, ali se unatoč tome razvilo na originalan način. "Potash business", tako se tada zvalo pravljenje sapuna, bavila su se čitava sela, najpopularniji su bili majstori Kostroma i Valdai. Proces izrade sapuna u to vrijeme bio je sljedeći: sjekla se drveća, spaljivana u kotlovima, kuhao se pepeo, pravio se lug, a zatim je isparavan da bi se dobila potaša. Potaša je postala jedan od glavnih izvoznih proizvoda, što je dovelo do masovna sečašume.
Industrijsku proizvodnju sapuna u Rusiji uspostavio je Petar Veliki, koji je čak naredio da se polja zasade biljkama koje se koriste u sastavu sapuna. Ali sve do sredine 19. stoljeća samo je plemstvo moglo priuštiti korištenje sapuna. Seljaci su i dalje koristili lužinu za pranje i pranje - mješavinu koju su dobivali od drvenog pepela, prelivali kipućom vodom i kuhali na pari u pećnici.
Svedočanstvo o ruskim majstorima sapuna može se naći tek iz 15. veka, a prve fabrike sapuna nastale su u 18. veku. U Moskvi su tada bila poznata dva: u delovima Novinskaya i Presnenskaya. Do 1853. Moskovska gubernija se već mogla pohvaliti sa osam tvornica sapuna. Brojne fabrike tkanina, pamuka i boja počele su da konzumiraju sapun.
Oprema tvornica u početku se sastojala od kotlova, peći na drva i kamenog maltera. Samo je Brocard uspio postati priznat kao "kralj parfimerije", jer je uspio proizvesti jeftin sapun za sve segmente stanovništva. Brocard je i jedan od prvih koji je skrenuo pažnju na važnost atraktivnosti izgled proizvodi. Dakle, sapun od krastavca se proizvodio u obliku krastavca, pa se često kupovao samo iz radoznalosti.
U 18. veku fabrika grada Šuje postala je poznata po svom sapunu, a čak je i na grbu grada prikazan komad sapuna.
Nadalje, sve se brzo razvijalo, oprema je modernizirana, korištene su napredne tehnike, a kvalitet sapuna se povećavao. Posebno je popularna bila Nevskaya Kosmetika, koja je imala pravo da prikazuje grb na svojim proizvodima. Rusko carstvo, koja je dodijeljena samo proizvodima najvišeg kvaliteta.
Danas sapun zauzima jaku poziciju u Svakodnevni životšto je jednostavno nezamislivo bez toga. Samo sada sapun nije uobičajeni lijek higijena, a ne samo sredstvo za higijenu. Sapun obavlja različite zadatke: tretman akni, efekat aromaterapije, upotreba za osetljivu kožu, ublažavanje stresa, borbu protiv starenja kože.
Majstorska klasa izrade kućnog sapuna
Kao sirovine za dobijanje glavne komponente sapuna mogu se koristiti životinjske i biljne masti, nadomjesci masti (sintetičke masne kiseline, kolofonij, naftenske kiseline, tal ulje).
Stvarajući sapun vlastitim rukama, unaprijed znamo šta će biti uključeno u njegov sastav.
Uz pomoć aromatičnih i eteričnih ulja imamo priliku da diverzificiramo sapun i dobijemo željeni rezultat. Sapun može biti tonik ili umirujući, hidratizirajući ili isušujući.Većina eteričnih ulja ima protuupalna, antivirusna i antimikrobna svojstva.Mnoga ulja djeluju umirujuće, ublažavaju stres i blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sistem.
Imunomodulatorna i antioksidativna svojstva eteričnih ulja zaslužuju posebnu pažnju. Supstance sadržane u biljkama prirodne su za ljude, a mogu prirodno ojačati imuni sistem i usporiti starenje, utičući na stanje unutrašnje organe i funkcionisanje tjelesnih sistema.
trebat će nam:
Osnovna oprema:
Posuđe za vodeno kupatilo (ili mikrotalasnu)
Zdjele za miješanje
Nož, kašike
Daska za rezanje
Kalup za izlivanje sapuna
Opšti recept za pravljenje sapuna:
Baza za sapun prozirna ili mat (mat sadrži titan dioksid)
Boje za hranu
aromatiziranje
Razni aditivi (kafa u zrnu ili mljevena, lufa, mekinje, iskrice)
Esencijalna ulja
Važni savjeti:
1. nikada nemojte dozvoliti da baza proključa
2. boja treba biti u umjerenim količinama, inače će pjena biti umrljana.
3. nikada ne miješati esencijalna ulja sa veštačkim aromama.
Počnimo da pravimo:
1. Bazu sapuna izrežite na male komadiće i istopite u vodenom kupatilu ili mikrotalasnoj (oko 1 minut). Količinu baze odaberite ovisno o veličini kalupa i veličini željenog sapuna.
2. U rastopljenu bazu dodajte eterično ulje ili miris, boju i pripremljene aditive.
savjet: nemojte se zanositi aditivima, sve je dobro umjereno, inače vam se sapun neće pjeniti.
3. Dobro promešati.
4. Sipati u pripremljenu formu.
5. Pustite da se osuši. Približno vrijeme od 15 do 40 minuta.
6. Pažljivo izvadite sapun iz kalupa
Živio mirisni sapun!
nalazi
Nakon što sam obavio ovaj posao, došao sam do sljedećih zaključaka.
Pravljenje sapuna kod kuće je vrlo jednostavno i čak i dijete može to podnijeti.
Pravljenje sapuna je veoma interesantna i uzbudljiva aktivnost, a ručno rađeni sapun nije samo divan poklon za prijatelje i rodbinu, već i užitak za sebe! Izrada sapuna kod kuće omogućava da se sapun napravi što individualniji i posebniji, pokaže bezgraničnu maštu i dobije zanimljive i raznovrsne rezultate. Vi ćete sami kontrolirati sve faze njegove proizvodnje, što će dati povjerenje u kvalitetu i sigurnost gotovog proizvoda.
Bibliografija
1.http://www.my-article.net/get/science/medicine/other/soap-history
Istorija proizvodnje sapuna seže najmanje 6.000 godina unazad.
Za stare Grke kao sapun je služio fini pijesak donošen sa obala Nila.
Stari Egipćani čistili su tijelo pastom od pčelinjeg voska otopljenog u vodi.
Drveni pepeo je također korišten za pranje
Ali ko je i kada izmislio sapun, po sastavu blizak modernom, naučnici još ne mogu tačno da utvrde.
Sapun je dugo bio luksuzni predmet i bio je cijenjen zajedno sa skupim lijekovima i napitcima.
U 15. stoljeću u Italiji je počela industrijska proizvodnja čvrstog sapuna. U isto vrijeme, masti su kombinirane ne s pepelom, već s prirodnom soda pepelom. To je znatno smanjilo cijenu sapuna.
U Rusiji su se sopstveni majstori za proizvodnju sapuna pojavili tek u 15. veku
Industrijsku proizvodnju sapuna u Rusiji uspostavio je Petar Veliki
Sve do sredine 19. vijeka samo je plemstvo moglo priuštiti korištenje sapuna.
U 18. veku fabrika Shuya postala je poznata po svom sapunu. Čak i grb grada prikazuje komad sapuna.
Oprema tvornica u početku se sastojala od kotlova, peći na drva i kamenog maltera.
Sredinom 19. veka francuski parfimer Atanas Brokard organizovao je proizvodnju sapuna i parfema u Rusiji.
Prema Brocardu, njegovi sapuni i parfemi nisu bili ništa lošiji od pariških.
Brocard je uspio postati prepoznat kao "kralj parfimerije", uspio je proizvesti jeftin sapun za sve segmente stanovništva.
Danas nam je teško zamisliti svoj život bez sapuna "Živio mirisni sapun, I pahuljasti peškir, I prah za zube, I gusti češalj!" K. Chukovsky
Pregled:
Za korištenje pregleda prezentacija, kreirajte Google račun (nalog) i prijavite se: https://accounts.google.com
Naslovi slajdova:
Majstorska klasa izrade kućnog sapuna
Baza sapuna transparentna mat sadrži titanijum dioksid
Eterična ulja aditivi mirisne boje
Otopite bazu sapuna u vodenom kupatilu ili mikrotalasnoj pećnici
Dodajte eterično ulje ili mirisnu boju
Možete dodati: mekinje, lufu, zrna kafe ili mljevene šljokice
Popunite formular
Sapun se stvrdne za 15-40 minuta.
Pažljivo izvadite sapun iz kalupa i...
DA, ŽIVI MIRISNI SAPUN!!!
Nakon što sam ovo uradio, došao sam do sljedećih zaključaka:
Pravljenje sapuna kod kuće je vrlo jednostavno i čak i dijete može to podnijeti.
Pravljenje sapuna je vrlo zanimljiva i uzbudljiva aktivnost.
Ručno rađeni sapun je divan poklon za prijatelje i porodicu za svaku priliku.
Nova godina
Božić
Sapun je odličan pomoćnik u borbi protiv mikroba.
Izrada sapuna pomaže da pokažete bezgraničnu maštu i dobijete zanimljive i raznovrsne rezultate.
HVALA VAM NA PAŽNJI!
MOU Dmitrovskaya srednja škola br. 9
Moskovska oblast, Dmitrov, ul. Markova, d.6
Istraživanja
rad na temu:
pravljenje sapuna
Izvedeno:
Solopova Polina Dmitrievna
Učenik 3. razreda
Supervizor:
Arabčikova Svetlana Vjačeslavovna
Dmitrov, 2015
sadržaj:
1. Svrha, zadaci, hipoteza mog rada ………………………………………………. strana 3
2. Uvod ………………………………………………………………………………….. str.4
3. Pravljenje sapuna……………………………………………………………………… str.5
3.1. Istorija pravljenja sapuna………………………………………………………………….. strana 5
3.2. Pravljenje sapuna kod kuće…………………………………………………….. strana 9
3.3. Proces pravljenja sapuna ......................................................................... strana 10
4. Zaključak…………………………………………………………………………………...str. 13
5. Aneks 1………………………………………………………………………..str. 14
6. Dodatak 2…………………………………………………………………………………..str. 15
7. Korištena literatura…………………………………………………………..str.16
1. Svrha: napravite sapun kod kuće.
Zadaci:
proučavati procese pravljenja sapuna, recepture;
napravi sapun.
hipoteza: kod kuće možete napraviti ekološki prihvatljiv, neobičan, lijep sapun.
2. Uvod.
Sve je počelo činjenicom da mi je poklonjen ručno rađen sapun. Bio je u obliku voća i mirisao je na narandžu, jabuku i jagodu. Nisam mogao odoljeti i odmah sam otrčao da operem ruke. Sapun je bio jako dobro zapjenjen, a iz ruku je dolazio ugodan miris. Svoje utiske sam podijelila sa mamom, a ona je rekla da takav sapun možete napraviti i sami, kod kuće. Naravno, zaljubila sam se u ovu ideju! Postalo mi je jako zanimljivo saznati kako nastaju takvi bizarni oblici sapuna? Zašto miriše na jelo? Od čega se sastoji? Zanimalo me šta su ljudi koristili prije pronalaska sapuna i kada je izmišljen?
Mislio sam da bi ideja da sama napravim sapun definitivno trebala da se dopadne mojim prijateljima. Približeno Nova godina, i odlučila sam da će ručno rađeni sapun biti divan i zanimljiv poklon za moju porodicu i prijatelje.
Čak sam sprovela anketu među svojim kolegama iz razreda o tome ko bi od njih želio da dobije ručno rađeni sapun na poklon? Iznenađujuće, većina momaka je odgovorila da bi bilo lijepo imati ovako neobičan, originalni poklon!
3. Pravljenje sapuna.
3.1. Istorija pravljenja sapuna.
Povijest sapuna datira oko 6 hiljada godina, ali i prije njegove pojave ljudi su pokušavali očistiti svoje tijelo uz pomoć raznih sredstava. Na primjer, stari Grci iz Homerovog doba brisali su tijelo finim pijeskom donesenim sa obala Nila, a stari Egipćani su se prali pčelinjim voskom otopljenim u vodi. Divlja galska plemena pravila su posebnu mast od bukovog pepela i svinjske masti, a Skiti su mljeli čempres i kedrovo drvo u prah, dodajući mu vodu i tamjan, ovom mješavinom trljajući tijelo i strugajući ga zajedno sa prljavštinom.
O istom mjestu gdje se pojavio prvi sapun i koji su ljudi postali osnivači izrade sapuna, naučnici još uvijek raspravljaju.
Mišljenja svih se slažu u jednom: drevni kulturni centri postali su izvorište proizvodnje sapuna.
Dakle, prema jednom od pristupa, pravljenje sapuna je izmišljeno u Sumeru, prvoj civilizaciji na Zemlji, koja je postojala u 4.-3. milenijumu prije nove ere.
U antičkom svijetu postojale su tri vrste sapuna: tvrdi, meki i tekući, pravio se od kozje ili goveđe masti pomiješane s bukovim pepelom. Nadaleko je poznata legenda o podrijetlu riječi "sapun" / "sapun" od imena drevne rimske planine Sapo / Sapo, na kojoj su se prinosile žrtve bogovima. Životinjska mast opečenih žrtava nakupila se i pomiješala sa drvenim pepelom vatre. Dobivenu masu kiše su sprale u glinovito tlo rijeke Tiber. Žene koje su prale veš na ovim mestima počele su da obraćaju pažnju na to da se zahvaljujući ovoj mešavini odeća pere mnogo bolje. Postepeno, ovaj "dar bogova" počeo se koristiti ne samo za pranje, već i za pranje tijela.
5
Upravo je u Rimu proizvodnja sapuna postala široko rasprostranjena i istakla se zasebna industrija. Tokom iskopavanja Pompeja, arheolozi su pronašli pravu fabriku sapuna sa gotovim komadima sapuna.
Iako je sapun već bio izmišljen, mnogi narodi antičkog svijeta nastavili su koristiti brašno od graha, ljepilo, plovućku, ječmeno kiselo tijesto i glinu dugo vremena.
Čistoća je postala moderna tek nakon što su srednjovjekovni evropski vitezovi posjetili arapske zemlje tokom krstaških ratova. Kao suvenire, vitezovi su sa pohoda donosili čuvene sapunice iz Damaska, koje su poklanjali svojoj voljenoj.
Proizvodnja sapuna počela je da se shvata toliko ozbiljno da je 1399. godine engleski kralj Henri IV osnovao red čija je posebna privilegija bila pranje u kadi sapunom.
Srce proizvodnje sapuna vrlo brzo je postao Marseille, pored kojeg su se nalazile mnoge oblasti izvora sirovina, odnosno maslinovog ulja i sode. Tek od kraja 14. veka marsejski sapun je ustupio mesto na prvom mestu venecijanskom sapunu. U to vrijeme počinje se aktivno razvijati proizvodnja sapuna u Italiji, Grčkoj i Španjolskoj. Sapun je dugo bio luksuzni predmet i bio je cijenjen zajedno sa skupim lijekovima i napitcima.
U Rusiji se sapunarstvo zasnivalo na tajnama vizantijskog pravljenja sapuna, ali se unatoč tome razvilo na originalan način. "Potash business", tako se tada zvalo sapunarstvo, bavila su se čitava sela. Proces izrade sapuna u to vrijeme bio je sljedeći: sjekla se drveća, spaljivana u kotlovima, kuhao se pepeo, pravio se lug, a zatim je isparavan da bi se dobila potaša. Potaš je postao jedan od glavnih izvoznih proizvoda, što je dovelo do masovnog krčenja šuma.
Industrijsku proizvodnju sapuna u Rusiji uspostavio je Petar Veliki, koji je čak naredio da se polja zasade biljkama koje se koriste u sastavu sapuna. Ali sve do sredine 19. stoljeća samo je plemstvo moglo priuštiti korištenje sapuna. Seljaci su i dalje koristili mješavinu za pranje i pranje, koju su dobivali od drvenog pepela, prelivali kipućom vodom i kuhali na pari u pećnici.
Dokazi o ruskim majstorima sapuna mogu se naći tek iz 15. veka. Prve fabrike sapuna nastale su u 18. veku. U Moskvi su tada bila poznata dva: u delovima Novinskaya i Presnenskaya. Do 1853. Moskovska gubernija se već mogla pohvaliti sa osam tvornica sapuna. Brojne fabrike tkanina, pamuka i boja počele su da konzumiraju sapun.
Oprema tvornica u početku se sastojala od kotlova, peći na drva i kamenog maltera. Samo je Brocard uspio postati priznat kao "kralj parfimerije", jer je uspio proizvesti jeftin sapun za sve segmente stanovništva. Također, Brocard je jedan od prvih koji je skrenuo pažnju na važnost atraktivnog izgleda proizvoda. Dakle, sapun od krastavca se proizvodio u obliku krastavca, pa se često kupovao samo iz radoznalosti.
U 18. veku fabrika Shuya postala je poznata po svom sapunu. Čak i grb grada prikazuje komad sapuna.
Nadalje, sve se ubrzano razvijalo, oprema je modernizirana, korištene su napredne tehnike, poboljšan kvalitet sapuna. Posebno je bila popularna Nevskaya Kosmetika, koja je imala pravo da na svojim proizvodima prikazuje grb Ruskog carstva, što se dodeljivalo samo robi najvišeg kvaliteta.
Jedna od najstarijih domaćih fabrika je Nižnji Novgorodska fabrika ulja i masti. Sapun se ovdje proizvodi od 1905. godine. Među raznovrsnim asortimanom, dobro poznati sapun za pranje rublja ostaje nepromijenjen.
Danas je sapun čvrsto ukorijenjen u našoj zemlji svakodnevni život. Ali sada sapun nije samo higijenski proizvod. Obavlja različite zadatke: aromaterapiju, korištenje za osjetljivu kožu, ublažavanje stresa, anti-aging kože i drugo.
Osim industrijska proizvodnja, jača i kućna izrada sapuna. Proizvođači sapuna - amateri, poput drevnih alhemičara, stvaraju remek-djela sapuna u svojim kreativnim kuhinjama i sastavljaju sve više i više novih recepata i tehnologija za pravljenje sapuna.
3.2. Pravljenje sapuna kod kuće.
Proces pravljenja sapuna od sapunske baze je u gotovo svim slučajevima isti. Za komad sapuna potrebno nam je:
100g podloge (providne ili bijele);
Oblici za izlijevanje baze za sapun;
Punila, ovisno o željenoj vrsti sapuna (boje, eterična ulja i mirisi, itd.)
Sastojci:
Sapun - pahulja (dvoslojni):
Bijele i prozirne podloge za sapun, plastični kalup za sapun "Crystal Snowflake", neonski pigment "Blue".
Sapun - božićno drvce (dvoslojni):
Bijela i prozirna podloga za sapun, Yolka plastični kalup za sapun, zeleni tekući pigment, miris četinara.
Sapun - ovca:
Bijela sapunska baza, plastični kalup za sapun "Curly Sheep", miris "Green Mandarin Leaf".
3.3. Proces izrade sapuna.
1. Bazu sapuna narežite na male komadiće.
2. Zatim prozirnu podlogu šaljemo da se zagrije u mikrovalnoj pećnici (u posebnoj posudi), a bijelu sapunsku podlogu otopimo u "vodenom kupatilu" do tečnog stanja.
3. Ako je potrebno, dodajte boju i miris u bazu, sve dobro promiješajte.
4. Sipajte u kalup koji prethodno stavljamo u zgodnu posudu (šolju) radi stabilnosti. Za lisnati sapun treba pričekati da se prvi sloj stvrdne, a tek onda sipati sljedeći sloj.
5. Ostavite sapun da se potpuno osuši (otprilike 2 sata).
6. Sapun je spreman!Sada se može ukloniti iz obrasca.
Sapun se može napraviti na razne načine. Kuvala sam ga na bazi sapuna (bijela i prozirna). Po mom mišljenju ovo Najbolji način kreirajte vlastiti sapun i pustite mašti na volju. Osim toga, ova opcija nije jako skupa i ne oduzima puno vremena, a rezultati su nevjerovatni!
Sav ovaj sapun napravljen je u iščekivanju novogodišnji praznici, snježne mećave, jutarnji mrazevi i predzorno mrazno plavetnilo...
4. Zaključak.
Kućno pravljenje sapuna je uzbudljiva aktivnost koja vam pomaže pobjeći od briga, pokazati svoju kreativnost, uživati u samom procesu stvaranja i, što je najvažnije, stvoriti ekološki prihvatljiv, mirisan i neobičan sapun koji će postati ne samo originalan i lijep, već i veoma koristan poklon za svaku osobu.
Dodatak 1.
moje kalkulacije:
№ p/p
Ime
Količina
Cijena, rub
Suma
Baza za sapun MYLOFF SB1 transparentna (0,5kg) Rusija
1 PC
Baza za sapun MYLOFF SB2 bijela (0,5kg) Rusija
1 PC
Pigment neonski "Blue" (10ml) USA
1 PC
Zeleni tekući pigment (10ml) Švicarska
1 PC
Parfem "Coniferous-woody" (10ml) Latvija
1 PC
Miris "Zeleni list mandarine" (10ml) Letonija
1 PC
Plastični kalup za sapun "Kristalna pahuljica"
1 PC
Plastični kalup za sapun "Yolka"
1 PC
Plastični kalup za sapun "Kvrdžave ovce"
1 PC
Ukupno:
530
Dodatak 2
rabljene knjige:
http://
E. Meshkova "Sapun vlastitim rukama"
M. Gomez “Prirodni sapun. Radimo kod kuće»