Beyaz çikolatalı pastanın üzerindeki yazı. Pasta üzerine yazılabilecek ifadeler - öneriler ve orijinal seçenekler

Doğum günü, 8 Mart veya başka herhangi bir özel gün için pasta almak güzel. Bu kişinin özellikle sizin için denediğini, pişmiş kekleri, krem ​​şantiyi, bu güzelliği topladığını anladığınızda, ruhta ısınır. Kişiselleştirilmiş bir pasta görmek özellikle sevindirici. hoş kelimeler ve güller ve meyvelerle çevrili dilekler. Pastanın yüzeyine yazma sanatı anlaşılabilir, ancak bu sadece bununla ilgili değil. iyi kompozisyon tatlı "mürekkep" - şekerleme mektuplarının kendi kuralları vardır.

Güzel bir yazıt derlemek için temel kurallar (teorik kısım)

Yazıtın olayın suçlusunu veya kahramanını üzmemesi için, birkaç nüansı hesaba katmanız gerekir:

  • Elbette söyleyecek çok şeyin var ama pasta tebrik kartı değildir. Küçük el yazısıyla çok fazla kelime yazmaya gerek yok, en önemli şeyi belirtmeye çalışın, gerisi söylenebilir. Tek istisna, yüzeyi övgülerle kaplanabilen ve aynı zamanda buzlanmadaki boşlukları doldurabilen çok büyük bir pasta olabilir.
  • Pastayı sunmak istediğiniz kişinin adını yazın - her zaman güzeldir.
  • Pasta bir tatilin özelliğidir ve sadece heyecanlandırmalı pozitif duygular. Pastanın üzerindeki yazıtlar, “Minnettar astlardan İvan İvanoviç'e”, “Torunlarımdan sevgili büyükanneme”, “Vasya'dan Sevgili Tanechka” yas kurdeleleri üzerindeki metinlerle ilişkilidir. Yazıtın yazarı hakkında açıklama yapmaktan kaçının ve belirsiz alt metin kendiliğinden kaybolacaktır.
  • Metin akıcı olmalıdır. Çikolata ile bir şeyler yazmadan önce, projeyi kağıda alın ve birkaç kez tekrar okuyun, o zaman zamanla "Öğretmenler Günü'nde Öğretmen" ve "Müdürlük Müdürü"nün totoloji olduğunu fark edeceksiniz.
  • Çok uzun kelimeleri daha kısa veya sayılarla değiştirin. Örneğin, "ellinci yıl dönümü", "50 - Mutlu Yıldönümü!" yerine daha iyidir. Söz pastaya sığmıyorsa başka bir satıra aktarılması gerekecek, sadece yazım hataları bundan beter.
  • Basit bir yazıtta birkaç hata yapsanız bile pasta yenecek, ancak okuryazarlığınız uzun süre hatırlanacak. Harfleri atlamayın, sözlüğe bakın ve noktalama işaretlerini unutmayın. “Kaplumbağa” için önemli bir kural, temyizlerin virgülle vurgulanmasıdır: “8 Mart'tan beri Lenochka”, “Geçmiş olsun sevgili”, “Doğum günün kutlu olsun, büyükanne!”. Saygı gösterilmeli büyük harf zamirde: "Mutluluk sana!".

Çikolatalı kek üzerine bir yazı nasıl yapılır (pratik ipuçları)

Metni oluşturduktan sonra işe başlayabilirsiniz - pastanın üzerine süslemeler yerleştirmeyi ve yazmayı düşünün, bir yazı stili geliştirin, sakız için malzemeleri seçin.

  • Yazıt, sırın arka planına karşı okunması kolay olmalıdır. Kek hafifse, çikolata yazıtını siyah yapmak daha iyidir, bitter pastayı beyaz çikolata üzerine yazıt yapın. Metin, doğum günü insanlarının ve misafirlerin çekmeyi sevdiği fotoğraflarda bile iyi okunacaktır.
  • Yazıyı simetrik olarak konumlandırmaya çalışın. Hayal gücü gösterebilirsiniz, ancak tüm pastayı harfler ve süslemelerle eşit olarak doldurmanız istenir.
  • Düz olmayan bir yüzeye yazmayın - doku inişli çıkışlıysa, harfler çarpık olacak ve çekici görünmeyecektir.
  • Buzlanma üzerine sıcak çikolata ile yazmayın - erir ve her şeyi mahveder.
  • Yazıtın eşit olması için bir kürdan ile çizgiler çizin. Düzensizliği düzeltmek zor olacak ve birkaç milimetrelik farklılıklar bile fikri mahvedecek. Kürdan ince şeritler görünmez, pastanın yüzeyini işaretlemek için tembel olmayın sadece birkaç kelime yazacak olsanız bile. Merkezi işaretleyin, harf, boşluk ve noktalama işaretlerini sayın, ortadaki harfle yazmaya başlayın, ardından eşit aralıklarla sağa hareket edin ve ancak bundan sonra merkezin soluna gidin.
  • Bir kelime değil, bir cümle yazmak istiyorsanız, her harfi işaretlemek için çok tembel olmayın. Bu, birdenbire yeterli alan olmadığını fark etmekten daha iyidir.
  • Yazıtın en önemli unsuru sayılardır. Eğer öyleyse, onlarla başlayın. Sonra kelimeleri yazın ve ancak o zaman doldurun boş pozisyonlarçiçekler, yapraklar ve meyveler. Bir kadın tatili için bir pasta süslüyorsanız, günün kahramanını (5, 25, 50, 70, vb.) yaşından itibaren tebrik ederseniz "8" ile başlayın.
  • Harflerden biri kötü çıktıysa, çıkarmak için acele etmeyin. Pastayı buzdolabına koyun, yazı sertleştiğinde, harf dikkatlice çıkarılabilir ve bir başkasıyla değiştirilebilir.


Pratik kısım: çikolatadan kek üzerine bir yazı nasıl yapılır

Bir pastanın üzerine çikolata yazısı yapmanın birkaç yolu vardır. Tecrübeli bir ustanın elindeki pasta poşeti çok güzel görünüyor. basit fikstür, ancak virtüözlerin çalışma kolaylığı aldatıcıdır. Onuncu pastanızı boyadığınızda, aynı zamanda zarif ve zahmetsizce yapıyor olacaksınız. Deneyimsiz şekerlemeciler, öngörülemeyen, ancak tamamen üstesinden gelinebilecek zorlukların üstesinden gelmek için hazırlanmak zorunda kalacaklar. İlk önce, yazıyı uygulamak için bir araç seçmeniz gerekir:

Özel gıda işaretleyici

Bir çocuğun bile kullanabileceği en basit cihaz. Özel deliği olan bir tüp eritilmiş çikolata ile doldurulur. Harfler doğru miktarda karışım sıkılarak yazılır, çizgiler düzgün, aynı kalınlıktadır.

çikolata harfler

krem enjektör

Özel bir aletin kullanılması görevi büyük ölçüde basitleştirir. Şırıngayı tereyağı ile karıştırılmış eritilmiş çikolata ile doldurun, hava kabarcığı kalmayacak şekilde biraz çalkalayın, dar ve düz kesimli bir ağızlığa koyun. İçeriği eşit çabayla ve aynı hızda sıkın.


Naylon poşet

Bir bar siyah veya beyaz çikolatayı su banyosunda eritin. 2 yemek kaşığı süt ve bir yemek kaşığı tereyağı ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çikolata biraz soğuduğunda, plastik bir torbaya dökün, gevşek uçları bir köşe kalacak şekilde sabitleyin. Harfleri düzgün ve ince tutmak için küçük ucu dik açıyla kesin. Alıştıktan sonra pastanın üzerine yazabilirsin güzel harfler bukleler ile.

Pişirme kağıdı kornet

Bu, plastik bir torbanın geliştirilmiş bir analogudur. Yazıt yapmak daha uygundur ve harfler açıktır.

Rendelenmiş çikolata ve kendi kalıbınız

Bir kalın kağıt veya parşömen yaprağına bir tebrik yazın, harfler büyük olmalı ve pastanın üzerindeki yazı gibi görünecek şekilde yerleştirilmelidir. Bir bilgisayar kullanabilir veya metni elle yazabilirsiniz. Şablonu ince makasla kesin. Çikolatayı rendeleyin, kalıbı pastanın kremalı yüzeyine yerleştirin ve harfleri talaşla doldurun.

mastik üzerine fırça ve eritilmiş çikolata

Aydınger kağıda veya ince kağıda metin yazın, bilgisayar ve yazıcı kullanmak daha iyidir. Sayfayı pastanın yüzeyine yapıştırın ve harfleri bir iğne ile daire içine alın. Harflerin ana hatları sakız üzerine basılacak ve bunları sadece eritilmiş çikolataya batırılmış bir fırça ile çizmeniz gerekecek.

Hangi çikolatayı seçmeli

Çikolata yazısı zıt olmalıdır, bu nedenle beyaz çikolata koyu bir yüzey için, siyah ise açık bir yüzey için uygundur. Basitçe yapabilirsiniz, ancak bu "mürekkep" akıcı bir şekilde yazmayı öğrenmiş olanlar için uygundur - çikolata çok çabuk sertleşir. Beyaz çikolata kullanıyorsanız, ona biraz krema veya tereyağı ekleyin. Bitter çikolatayı kakaolu şekerleme ile değiştirebilirsiniz.

çikolatalı şekerleme tarifi

  • Kakao tozu - 2 yemek kaşığı. ben.
  • Tereyağı - 2 yemek kaşığı. ben.
  • pudra şekeri - ½ yemek kaşığı. ben. (gerekli değil)

Yemek pişirmek:

Kakao güzelleşiyor koyu renk sadece kaynar suda veya katı yağda, sıvı yağ şekerleme için daha uygundur. Şeker atılabilir, biraz acılık tatlı bir pastaya zarar vermez.

  1. Kakaoyu eleyin. Yağı oda sıcaklığında yumuşayana kadar ısıtın.
  2. Tereyağı tamamen pürüzsüz olana kadar kakao ve pudra şekeri ile ovalayın.
  3. Kütleyi bir kornete veya plastik bir torbaya aktarın. Bir köşeyi kesin ve çizginin kalınlığını bir daire veya el üzerinde deneyin.

Kakao yağı elin sıcaklığından eriyecek ve çikolata mürekkebi istenilen kıvamı koruyacaktır.

Çikolata Kaligrafi Tekniği

Pastayı hazırlayın - pürüzsüz, eşit ve serin olmalıdır. Yüzeyi yukarıda açıklandığı gibi işaretleyin ve yazmaya başlayın.

  • İçine bir kornet veya bir torba çikolata alın. sağ el, ve sol elinizle fırçayı gerilimden kaçmayacak şekilde destekleyin.
  • Parçalar halinde çizgiler çizin, çantadaki eşit baskıyı düzenlemek ve harfleri eşit olarak çizmek zor olduğu için kesintisiz yazmaya çalışmayın.
  • Yazının ucu pastadan 1-2 milimetre uzakta olmalıdır. Daha yükseğe kaldırırsanız, çizgi gerilir, alçalır, pasta kaplamasına bulaşır veya baskı yapar.

8 Mart'ta bir kutlama veya bir pastanın üzerine doğum günü nasıl yazılır

Yazıtın içeriği ve pasta tasarımının tarzı tatilin doğasına uygun olmalıdır. Kısalık ve parlaklık, şekerleme mesajının ana ilkeleridir. Yüzeyin yazıya dönüşmemesi için diğer süslemelere yer bırakın. Kutlama pastası üzerine, olayın kahramanının adını yazmak arzu edilir. Pasta yıldönümü için hazırlanmışsa, numarayı belirtin. Ayrıca Kadınlar Günü'nü tebrik etmek için güzel bir "8" e ihtiyacınız var.

8 Mart için Yazıtlar

En kolay ve en güvenli seçenek:

  • Sevgili anne (Irochka, Tanechka, Lenochka) 8 Mart!
  • 8 Mart'ta mutluluklar dilerim!

Bir kadın daha dokunaklı kelimeleri takdir edecek ve sonsuza dek hatırlayacaktır:

  • en güzel kadına
  • Her zaman kalbimde
  • 8 Mart günü, en güzel, tatlı ve sevgili
  • Canım! Gülüşün paha biçilemez
  • Bahar senin gülüşünle başlar
  • sen sadece en iyisisin
  • En tatlı, kibar ve sevgili - sana
  • Her zaman kalbimde
  • en iyi anne
  • diğer yarıma sevgilerimle
  • Seni çok seviyorum

Doğum günü yazısı

Kendi ellerinizle yaptığınız yazıtlı bir pasta, doğum günü adamını şaşırtacak ve memnun edecektir. Bir sayı ile tasarlamaya başlayın ve ardından kendiniz bulabileceğiniz veya İnternette bulabileceğiniz metinleri yerleştirin. Okuryazarlık ve özlülük hakkında unutmayın.

  • Hayat tatlı olsun
  • Tüm yükseklikleri fethetmek için
  • en büyük mutluluk
  • Aşk denizleri, mutluluk okyanusları

Hatta en lezzetli kek güzel bir tasarım olmadan şenlikli olmayacak. Bazen bir yazıt yapmak yeterlidir - ve Tarif mükemmel hale gelir ve vesilesiyle kahramanın ruh hali cennete yükselir. Sanatsal yeteneklerinizden şüphe ediyorsanız, en basit yazıyla başlayın - başaracaksınız.

Çikolata sadece çok lezzetli ve sağlıklı tedavi. Bu, aktivite ve yaratıcılık için tam bir alandır. Tatilin arifesinde, arkadaşlarınıza ne vereceğiniz veya masayı orijinal bir şekilde nasıl dekore edeceğiniz konusunda eziyet çekiyorsanız, çikolata sizin için gerçek bir keşif olacaktır. Örneğin, kendi ellerinizle çikolatalı harfler yapabilir ve bunlardan bir tebrik yazısı koyabilirsiniz. Ve onları nasıl doğru bir şekilde yapacağınızı bu makaleden öğreneceksiniz.

Neden çikolata mektuplarına ihtiyacınız olabilir?

Şekerlemeler - kekler, hamur işleri, kekler, - gerekli nitelikçoğu tatil. Hostesler onları mümkün olduğunca güzel ve orijinal bir şekilde dekore etmeye çalışır. Damla sakızından yapılmış çiçekler, çeşitli figürinler ve süslemeler, meyve şekerlemesi, krema kullanılmıştır... son zamanlarçikolata harflerden yapılmış tebrik veya romantik yazıtlar giderek daha fazla popülerlik kazanıyor.

Kek, çikolata harflerini kullanmak için isteğe bağlı bir temeldir. Bu orijinal incelik olarak kullanılabilir çikolatalar, doğru sırayla güzel bir hediye kutusuna koyarak. Sadece hayal edin: doğum günü çocuğu böyle bir kutu açar ve en sevdiği çikolataların bir yazısı vardır!

Genel olarak, çikolatadan yapılmış mektuplar sevdiklerinizi memnun etmenin harika bir yoludur. orijinal hediye. Birçok şekerleme şirketi kendi imalatıyla uğraşmaktadır, bu nedenle herhangi bir şekil ve büyüklükteki harfleri sipariş etmek zor olmayacaktır. Ama belki de çikolata harflerini kendin yapmak daha iyidir? İmalat size satın almaktan daha ucuza mal olacak ve ayrıca kullanılan ürünlerin kalitesinden emin olacaksınız.

Çikolata harfleri yapmanın birkaç yolu vardır. Bunun için şunları kullanabilirsiniz:

  • Silikon formları;
  • Kurabiye kalıbı;
  • şekerleme şırıngası veya çantası;
  • parşömen kağıdı.

Harf oluşturmanın karmaşıklığı, seçilen yönteme bağlıdır. Her durumda, dikkat ve doğruluğa ihtiyacınız olacak.

Kendin Yap imalatının temel ilkeleri

İhtiyacınız olan ilk şey kaliteli çikolatadır. Zevkinize göre herhangi bir çeşit olabilir - siyah, sütlü veya beyaz. Mağazada birkaç çikolata satın alabilirsiniz. farklı şekiller, eritin ve kalıplara dökün; asıl mesele, dolgu maddesi içermemeleridir: fındık, kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler, reçel.

Not! Gazlı çikolata kullanılması istenmeyen bir durumdur. Eridikten sonra sertleştiğinde yüzeyi pürüzlüdür.

Ya da kendi çikolatanızı yapabilirsiniz. Ayrıca, bu, minimum bir dizi mevcut ürün gerektirecektir.

Hangi çikolatayı seçmeli

Fabrika yapımı çikolataları kullanmanın daha kolay ve daha rahat olduğuna karar verirseniz, bu inceliğin her türünün özelliklerini dikkate almalısınız. Hem harf üretme süreci hem de nihai sonuç onlara bağlıdır.

  1. Eritilmiş formdaki tatlı çikolata yüksek viskoziteye sahiptir ve katılaştıktan sonra donuk hale gelir.
  2. Beyaz çikolata çabuk erir (erime noktası 45°C'ye kadar düşer) ve çok akıcı olabilir.
  3. Bitter çikolatanın erime noktası 55 °C'dir, bu da onunla çalışmayı oldukça zorlaştırır.
  4. Çikolatalı şekerleme kullanımı kolay ve düşük maliyetlidir. Doğru, kaybeder lezzetlilik Düşük kakao yağı içeriği nedeniyle. Ancak çikolata harfleri yapmakta yeniyseniz, fondan tam da pratik yapmanız ve elinize almanız gereken şeydir.

Bir çikolata nasıl doğru bir şekilde eritilir

Bu birkaç yolla yapılabilir:

  • mikrodalgada;
  • bir su banyosunda;
  • düşük sıcaklıkta fırında veya çift kazanda.
  1. Mikrodalgayı, sıcaklığın düşük olması için gücün yarısından fazla olmayacak şekilde açın. Parçalara ayrılmış çikolatayı uygun bir kaba koyun ve 1-2 dakika fırına gönderin. Çıkarın, iyice karıştırın ve mikrodalgaya geri koyun. Çikolata eşit şekilde sıvı olana kadar gerektiği kadar tekrarlayın. Tatlı kütle yanmamalı!
  2. Bir çikolata için su banyosu ayarlamak için küçük bir tencere ve biraz daha büyük bir kase alın. Bir tencereye dökün sıcak su(kaynar su değil) ve yavaş ateşe verin. Üzerine bir kase damla çikolata koyun. Kasenin dibinin suya değmemesine dikkat edin. Çikolata tamamen eriyene kadar sıvı bir kütle haline gelene kadar karıştırın. Tenceredeki suyun kaynamadığından emin olun.
  3. Fırını kullanmak istiyorsanız, seçilen çikolatanın erime sıcaklığına bağlı olarak maksimum 55 °C'ye kadar açın (yukarıda bunun hakkında yazdık). Üst rafa bir kase çikolata parçaları ve alt rafa bir bardak su koyun. Bu, çikolatanın erime sırasında yanmasını önlemeye yardımcı olacaktır. Her 5 dakikada bir çikolata kasesini çıkarın ve eriyen kütleyi karıştırın. Bunu tamamen çözülene kadar yapın.

çikolata yapımı

Birçoğunun kekleri, kekleri, hamur işlerini süsleyen sıradan çikolatalı krema, harfler veya diğer figürler yapmak için de kullanılabilir. Hem ince bir tabakada hem de toplu formlarda iyi donar. Onun için ihtiyacınız olacak:

Dikkat! Sadece kullan Tereyağı! Margarin ile değiştirirseniz (krema bile, Yüksek kalite), pişmiş çikolata ya düzensiz olacak ya da yağlı plaklarla kaplanacaktır.

Tereyağını alüminyum bir tencerede kısık ateşte eritin, şekeri ekleyin. Sürekli çırparak sütü dökün. Şeker eriyince kakaoyu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. 5 dakika kaynatın ve biraz soğumaya bırakın, böylece çikolata biraz kalınlaşır, ancak sertleşmez. Daha sonra kalıplara dökülebilir.

çikolatalı puding nasıl yapılır

Parşömen kağıdına harfler ve desenler yapmak veya bir pasta poşeti veya şırınga kullanarak doğrudan pastanın üzerine yazmak istiyorsanız, çikolatalı fondan en iyisidir. uygun ürün. Onun için ihtiyacınız olacak:

  • 1 bardak süt;
  • 1 bar bitter çikolata;
  • 10 yemek kaşığı Sahra;
  • 1 tutam vanilya.

Pişirme işlemi şöyle görünür:

  1. Sütü bir tencereye dökün, şeker ekleyin, karıştırın ve yavaş ateşe verin. Şeker tamamen eriyene kadar ısıtın.
  2. Çikolatayı kırmayın, rendeleyin. Elde edilen pulları sütlü bir tencereye dökün ve çikolata tamamen eriyene kadar ısıtmaya devam edin.
  3. Karışım eşit şekilde kalınlaşana kadar pişirin, ardından soğumaya bırakın. Fondanın sıcaklığı sizin için rahat olmalıdır çünkü elinizde onunla dolu bir sıkma torbası tutmanız gerekecektir.

çikolatalı harfler nasıl yapılır

Çikolatayı anladık, ondan nasıl harf yapılacağını öğrenmenin zamanı geldi. Size birkaç tane sunuyoruz ilginç yollar harf ve yazı üretimi.

şekerlemeler için silikon kalıplar

Silikon kalıpları kullanabilirsiniz. Bunları herhangi bir mutfak malzemeleri mağazasından satın alabilirsiniz. Seçim çok geniş ve gerekli formu alfabe ile kolayca alabilirsiniz.

Pişirme işlemi çok basittir. Kalıp hücrelerini az miktarda tereyağı ile yağlayın (bitmiş harflerin daha kolay çıkarılması için bu gereklidir) ve eritilmiş çikolata kütlesini veya şekerleme üstünü bunlara dökün. Kalıbı 5-10 saat buzdolabına koyun. Harfler hazır olduğunda, onları kalıptan çıkarın ve daha iyi yapışmaları için krema veya fondan kekin yapışkan yüzeyine yayın.

Muhtemelen bazı silikon kalıpların 2 seviyesi olduğunu fark etmişsinizdir: bir taban ve bir harf şeklinde bir çentik. Bu, iki tonlu figürinler yapmanıza yardımcı olacaktır.

Örneğin, girintiye biraz beyaz çikolata dökün, sertleşene kadar bekleyin ve kalan hücreyi üstüne bitter veya sütlü çikolata ile doldurun.

Video: çikolata harfleri ve diğer figürleri yapmak için silikon kalıplar

Çerez kesiciler ile pişirme mektupları

Bu yöntem karmaşık görünebilir, ancak yardımı ile harfler düzgün, incedir. İhtiyacın olacak:


Kurabiye kalıpları yerine kalın kartondan kesilmiş harfler kullanabilirsiniz.

  1. Kek kalıbını parşömen kağıdı ile kaplayın. Bir su banyosunda eritilmiş çikolatayı dökün. Geniş bir bıçakla dikkatlice düzeltin.
  2. Şimdi parşömen kenarlarını alın ve hafifçe sallayın. Bu, çikolatanın yüzeyini düzleştirecek ve oluşan kabarcıkları serbest bırakacaktır.
  3. Çikolatanın sertleşmesini bekleyin. Parmaklarınıza yapışmadığında, üstüne başka bir parşömen yaprağı yerleştirin. Formu, üstteki kağıt altta olacak şekilde çevirin. Kalıbı kaplayan alt tabakayı dikkatlice soyun ve çikolatayı orijinal konumuna getirin.
  4. Çerez kalıplarını çikolatanın üzerine sıkıca yerleştirin ve harfleri kesmek için bastırın. Bir karton şablon kullanıyorsanız, Keskin bıçak figürleri siluete göre dikkatlice kesin.
  5. Kesilen harfleri iyice sertleşmeleri için buzdolabına veya başka serin bir yere koyun. Bundan sonra, pastanın üzerindeki yazıları düzenleyebilirsiniz.

Bu arada, hamuru kendiniz deneyebilir ve şekillendirebilirsiniz. Bu malzeme çok dövülebilir ve ona istediğiniz görünümü vermeniz zor olmayacak. Kalıp ne kadar büyük olursa, çikolata ile doldurmak o kadar kolay olur. Form folyo ile kaplanmalı, hafifçe düzleştirilmeli ve ardından eritilmiş çikolata ile doldurulmalıdır. Sertleştiğinde, harfleri iş parçasından çıkarın ve belirtildiği şekilde kullanın.

Bir pasta şırıngası kullanarak bir pastanın üzerine çikolata harfleri nasıl yapılır

Şekerlemeciler, pastaları süslemek için uzun zamandır bir pasta şırıngası veya çantası kullandılar. Yöntem basit görünüyor, ancak güzel, hatta harfleri nasıl oluşturacağınızı öğrenmek için pratik yapmanız gerekecek. Ek olarak, eritilmiş çikolatayı değil, yukarıda yazdığımız şekerlemeyi kullanmak daha iyidir: yüzeyde çok daha iyi durur.

Fondan biraz soğuduğunda, şekerleme şırıngasına koyun ve harfleri uygulamaya başlayın.

Doğrudan pastanın üzerine yazabilir veya farklı şekilde yapabilirsiniz. Parşömen kağıdını biraz tereyağı ile yağlayın ve yazıları uygulayın. Bundan sonra, parşömeni düz bir yüzeye kesinlikle yatay olarak yerleştirerek birkaç saat buzdolabına gönderin. Yazıtlar sertleştiğinde, bunları tabakadan dikkatlice ayırın.

Bir pasta şırıngasıyla çikolata harflerini doğru yapmak için birkaç kuralı izleyin.

Değerli kelimelerle şirin pasta - İyi bir fikir bir hediye için. Yenilebilir hoş bir kutlama çoğumuzun hoşuna gidecek. Çikolatalı yazıt, herhangi bir tatlıyı daha güzel ve duygusal hale getirecektir. Ancak bu tekniğin incelenmesi, sadece tatlı tebrikleri iletmenize izin vermeyecek, aynı zamanda çikolata kütlesinden kekler ve hamur işleri için güzel bükülmüş süslemeler yaratmayı öğrenmenize yardımcı olacaktır.

Mükemmel yazıyı elde etmek için, tüm süreci sıralamak, uygulamak ve en uygun çikolata “mürekkebini” seçmek daha iyidir. Ama her şey yolunda.

İlk ve en bariz soru pastanın üzerine ne yazılacağıdır. Profesyonel şekerlemeciler var bütün çizgi genel ortamda uyumlu görünecek doğru yazıt oluşturmanıza izin veren kurallar.

Dikkate alınması gereken ilk şey metnin kendisidir. Oturun ve bir kağıt parçası üzerinde düşünün, seçenekleri düşünün, nasıl görüneceğini hayal edin.

Dikkat etmeye değer bazı nüanslar Özel dikkat, yani:

  1. Metin hacmi. Pek çok güzel ve güzel kelimeler pastanın yüzeyine sığmayan? O zaman ona bir kartpostal eklemeye değer En iyi dileklerimle, ve tatlılığın kendisinde, basit bir "Mutlu Yıllar!" en iyi şekilde görünecektir! veya "Mutlu Yıldönümleri!". Herkesin okuyabileceği büyük ve net ve tatil fotoğrafları tatlıyı karşı konulmaz hale getirdi.
  2. Tebrikler düzeni. Bir pastayı kartpostal gibi imzalamak kötü bir biçim. Nasıl daha az harf, metin daha net ve daha güzel görünecektir. Bu nedenle, kötü şöhretli “kocadan ve çocuklardan”, “ekipten” ve diğer benzer ifadeleri unutmak daha iyidir.
  3. totolojiler. "Anneler Günü'nde Sevgili Anne!" veya "Sevgili öğretmenim, Mutlu Öğretmenler Günü!" - çok hoş ve sakar görünmüyor, daha akıcı bir şekilde yeniden ifade etmek daha iyi.
  4. Özlülük. Uzun ve okunması zor kelimeleri bir kenara bırakmak en iyisi, doğum günü çocuğunu garip bir duruma sokabilir veya neredeyse tüm pastayı kaplayabilir. Karmaşık "On altıncı doğum günün kutlu olsun!" “16. doğum günün kutlu olsun!” ile değiştirmek daha iyidir. veya büyük "16" sayısının yanına kısa bir "Mutlu Yıllar!" yazın.
  5. Yazım. Kişiselleştirilmiş bir pastayı imzalarken virgülleri unutmayın. "Doğum günün kutlu olsun, Sashenka!" veya “Terfi ile Lydia Stepanovna!” - önemsiz gibi görünüyor, ama çok daha hoş okunuyor.

Doğru şekilde oluşturulmuş bir tebrik, kompozisyona ideal olarak uyacak ve tüm tatilin en önemli noktası olacaktır.

İşlem öncesinde dikkat edilmesi gereken bir sonraki nokta ise uygulama özellikleridir. Bunlardan dördü var:

  • Yüzey. Metin asla nervürlü veya damlayan bir yüzeye yazdırılmaz. Kabartma kavisli harfler çekiciliğini kaybedecek görünüm ve beklenmedik misafirler gibi görünecek. Boyanacak yüzey tamamen düz olmalıdır. Eritilmiş çikolatayı uygularken, baz - mastik veya sır altında refrakter bir dekor seçilir. Kremler genellikle çikolatanın altında eriyebilir ve bu noktanın önceden düşünülmesi gerekir. Başvurmanın başka yolları olması iyi.
  • Öncelik. altın kural iyi bir pasta - önce sayılar (varsa), sonra metin ve ardından hiçbir durumda yazıtla örtüşmemesi gereken tüm eşlik eden dekor.
  • Zıtlık. "Mürekkep" için pastanın kaplamasıyla kontrast oluşturan renkleri seçmeniz gerekir. Bej kekler için normal çikolata, koyu krema için mükemmeldir - beyaz. Peki, parlak bir yazıt yapmak istiyorsanız, kar beyazı krem, ışıltılı bir kutlamayı mükemmel bir şekilde başlatacaktır.
  • Aktar. En iyilerinden biri önemli kurallar- kelimeleri aktarma. hepsini harca gerekli hesaplamalar, her harfi ölçün, ancak kelimeyi ikiye bile bölmemeye çalışın.

Yazıyı nereye yerleştireceğiniz size kalmış. Genel fikre ve gelecekteki dekora bağlı olacaktır. Cetvelin altına yazacağınız çizgiyi bir kürdan ile işaretlemekten çekinmeyin. Yeteneklerinize güveniyor olsanız bile, elinizdeki gerginlik nedeniyle süreci takip etmediğiniz ve yazıtın çarpık olduğu ortaya çıkabilir.

En kolay seçenek, kekin üzerine herhangi bir katkı maddesi olmadan çikolatalı yazıt yapmaktır. Bunun için genellikle siyah bitter çikolata alınır, çünkü kıvamı tebrikler yazmak için idealdir.

Çikolatayı mikrodalgada veya su banyosunda eritebilirsiniz. Yeni başlayanlar için en uygun olan ve kolayca boya eklemenize izin verdiği için ikinci seçeneği düşünün. Beyaz çikolata.

Eritmek için ihtiyacınız olan:

  1. Ateşe bir kap su koyun.
  2. Suya uzanmadan bu tencereye kolayca sığabilecek bir kap bulun.
  3. Su kaynayınca hafif ateşe koyun ve kırılmış veya rendelenmiş çikolatayı hazırlanan kabın içine koyun.
  4. Eşit ısınmayı sağlamak için sürekli karıştırın.
  5. Tüm sert parçalar eridiğinde karışım hazırdır.
  6. Bu noktada beyaz çikolataya gerekli gıda boyası eklenir.

"Mürekkep" hazır. Böyle bir karışımla, sadece pastayı çizemez, aynı zamanda katılaştıktan sonra harika görünecek olan bireysel çikolata kelimeleri ve figürleri oluşturabilirsiniz.

Sıcak karışım, kalın krema veya fondan ile kaplanmış kekler için harikadır. Sıcak çikolata hassas kremayı hafifçe eritebilir ve görünümü bozabilir. Bunun için elbette bir çözüm var - soğuk mürekkep.

Hazırlanmaları için yumuşak tereyağı ve kakao tozu kullanılır. Her şey son derece basit:

  • 2 yemek kaşığı kakao tozu dikkatlice elenir;
  • Üzerine ½ yemek kaşığı elenir. toz şeker;
  • Karışıma 2 yemek kaşığı eklenir. yemek kaşığı tereyağı, her şey iyice karıştırılır.

Kütlenin homojen hale gelmesi ve yağın tüm tozu topaklar olmadan emmesi önemlidir. Bu tür "mürekkep" en hassas kremaya bile uygulanabilir.

Çikolatalı kek üzerindeki yazının nasıl düzgün ve düzgün yapıldığını anlamak için geometriye dönelim. Yeni başlayan biriyseniz, sağ taraftaki yazıyı seçmemelisiniz - bu, kelimeye uymama olasılığını artırır. Yazıtın nerede bulunacağını seçin, ne kadar yer kaplayacağını ve yazı tipinin ne kadar yüksek olacağını belirleyin.

Cetveli kullanmaktan çekinmeyin - biraz daha fazla zaman harcamak, sonunda çok fazla sinir tasarrufu sağlayacaktır. Bir kürdan ile sığ bir oluk açın, sonunda görünmeyecek, ancak tüm harfler mükemmel bir şekilde hizalanacak.

Önceden planlanmış bir plana göre çizim yapmak saat gibi işleyecektir. Böyle iyi bir hazırlıkla ilk deneyim bile olumlu olacaktır.

Normal kaligrafi gibi, sıvı çikolata ile çalışmak da pratik gerektirir. "Mürekkebi" boşa harcamayın, çünkü mükemmel sonuç için çok çalışmanız gerekecek.

İlk önce doğru delik çapını seçmeniz gerekir. Bu gibi durumlarda, profesyoneller tek kullanımlık pasta poşetlerini seçerler - ucu doğru yükseklikte keserek çıkışın çapını ayarlarlar.

Ancak bu pahalı bir zevk olduğundan, birçok zanaatkar kadın birkaç basit alternatif buldu - plastik poşetler ve süt, kefir veya diğer benzer ürünler için yumuşak ambalajlar. Eriyen çikolata temiz veya yıkanmış poşetlere konur ve bir köşesi kesilir. Minimum çapla başlamaya ve gerektiğinde arttırmaya değer.

Temiz bir tabak almanız ve istenen yazıyı yeniden üretmeye çalışmanız gerekir. Çizgi çok inceyse, daha fazla kesebilirsiniz. Çok genişse, yeni bir paket düzenlemeniz gerekir. Yazıtı birkaç kez oynadıktan sonra eller buna alışacak ve kolayca pastanın üzerine güzel bir çikolata yazıtı elde edeceksiniz.

Çikolata yazısı oluşturmanın 6 popüler yolu

Açıkçası, şekerleme dünyası çikolata kaligrafisinde durmadı ve çok sayıda lezzetli tebrik doğdu.

Aşağıdaki yöntemler dünyada çok popülerdir:

  • Kek üzerine sıvı karışımlarla çizim. Fondan veya krema ile kaplanmış kekler için idealdir - sıcaklığa kremadan daha dayanıklıdırlar. Harflerin kalınlıkları ve boyutları pastanın genel ortamına göre seçilir. Yol boyunca bir hata yaparsanız endişelenmeyin, düzeltmesi kolaydır. Metni sonuna kadar tamamlayın ve pastayı yarım saat buzdolabına koyun. Hasarlı harf sertleşecek ve kolayca çıkarılabilir.
  • Desene göre sıvı karışımlarla çizim. Şekerlemeciler genellikle küçük bir odak noktası kullanırlar - normal sayfaİstenilen yazı tipi ile tebrik metni yazdırılır. Kağıt bir dosyaya yerleştirilir ve harfleri "kopyalayabilirsiniz". Çikolata tam olarak üstüne dökülür ve buzdolabına gönderilir. Donmuş harfleri pastaya aktarmak kolaydır. Ancak, onları elinizle alamazsınız - çikolata çabuk erir. Bir bıçak veya ince bir folyo şeridi yapacaktır.
  • Hacimsel harfler. Yöntem hemen hemen aynıdır, elde edilen harflerin üzerine birkaç kez sadece bir çikolata tabakası dökülür. Her katmandan sonra harfler katılaşana kadar soğutulur ve ikinci katmana harflerin dikey olarak yerleştirilebilmesi sayesinde bir kürdan yerleştirilebilir.
  • kullanım silikon kalıplar. Harf kalıplarını kullanma imkanınız varsa bu harika bir fikir. Buradaki en önemli şey, her kabın aynı seviyede çikolataya sahip olduğundan emin olmaktır, aksi takdirde harfler farklı yükseklikte olacaktır.
  • Metal kalıpların kullanımı. Birçoğumuzun alüminyum çerez kesicileri vardı - Noel ağaçları, yıldızlar ve daha fazlası. Ayrıca alfabeli formlar da satılmaktadır. Bu tür mektupları alabilmek için eritilmiş çikolatayı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp buzdolabına koymanız gerekiyor. Burada çikolatanın tamamen donmadığından emin olmak önemlidir, sadece parmaklarınıza yapışmayı durdurur. Bundan sonra, katman başka bir kağıt şeridi ile kaplanır ve yavaşça ters çevrilir. Eski alt kağıt tabakası şimdi üstte ve çıkarılması gerekiyor. Kalıplar iyice sıkılmış ve tüm harfler ayrılmış, ancak bunları çıkarmanıza gerek yok. Harfli katman, tamamen katılaşana kadar buzdolabına geri yerleştirilir ve daha sonra elemanlar toplam kütleden kolayca çıkarılabilir.
  • Mastikten gelen metin. Çikolatalı mastik tarife göre karıştırılır. Her şey basit - haddelenmiş sakız katmanından gerekli harfleri kesmeniz gerekiyor. İlk olarak, bir kürdan ile sakız üzerindeki tüm çizgileri çizmeye değer.

Bu yöntemler sayesinde herhangi bir kutlama için yüzlerce benzersiz yazıt oluşturabilirsiniz. Kendi elinizle çikolata harflerle pasta yapmanın en uygun yolu size kalmış. Çalışması daha kolay olan, daha iyi çalışan ve hangi yol daha uyumlu olacak - uygulama gösterecektir. Başarılı yaratıcı başarılar!




Bir kişi günlük yaşamı grileştirmeye o kadar alışır ki, onların geçiciliğini fark etmeyi bırakır. Yıl hızla geçiyor ve sadece başka bir doğum günü bu rutine bir duygu fırtınası getiriyor. Ve bu günün özel ciddiyeti pastayı veriyor. Onu dekore etmenin birçok yolu var, ancak yalnızca samimi bir yazıt bireysellik yaratacak! Evde kek üzerine bir yazıt nasıl yapılır? Bu becerinin küçük sırları var.

Güzel görünmesi için pastanın üzerine bir yazı nasıl yapılır?

Yazıtlar önce pastanın yüzeyine uygulanmalıdır. Kutlamanın aksanı olan ve göze çarpması gereken kişidir. Bu, pastanın yarısının onunla doldurulması gerektiği anlamına gelmez. Sadece süslemeler var hacimsel formlar ve uygulandığında yazılar bulaşabilir, hacim kaybedebilir.

Yazıtın pastaya uygulanmasında zor bir şey yoktur, ancak bu kuralın bazı istisnaları vardır. Örneğin yüzeyi düzgün olmayan bir pastanın üzerine yazmadan önce okunabilir olup olmayacağını düşünün. Sonuçta, düz olmayan yüzeyler yazıyı deforme ederek döner güzel dilekler daha çok bir leke gibi görünen biçimsiz bir şeye tür kelimeler. Ayrıca, bu tür yüzeyler, metin uygularken küçük kusurları düzeltmenize izin vermez.




Bu kuraldan sapma sadece küçük bir yüzeydir. Gerekirse, çıkarılabilir ve yeni bir katman serpilebilir.

Doğum günü çocuğunu sevindirmek için pastanın üzerine bir yazı ne yazılır?

1. Yazıyı çok uzun yazmaya gerek yok. Pastanın tüm yüzeyi sadece harflerle doluysa, bu onu kasvetle kaplayacaktır. Doğum günü erkeğine olan sevgiyi ifade etmenin şiirsel bir şekli olsa bile.

2. Yazıtta "from" kelimesini kullanmaktan kaçının. Bu, yas, cenaze ifadesinin zorunlu bir işaretidir.

3. Kelimelerin tekrarını ortadan kaldırın. "Öğretmenler Günü'nde öğretmene!" Katılıyorum: duymak can sıkıcıdır.

4. Kısa cümlelerde yazım hataları kesinlikle kabul edilemez. Şüpheye düştüğünüzde, sezginize güvenmektense sözlüğe güvenmek daha iyidir.

5. Yazma uzun kelimeler ayrıca şenlikli bir ruh halinin ortaya çıkmasına katkıda bulunmaz. Süslü bir yazı tipi kullanırken, doğum günü çocuğu yazıyı okumak için çok çalışmak zorunda kalacak. “Yirmi yıl” ifadesini “20 yıl” ile değiştirmek daha iyidir.

6. Heceleri hecelemeden kelimeleri eşit olarak aynı seviyeye yerleştirmeye çalışın. Dans eden harfler ve hatta hecelerde bile hoş bir manzara değil.




Yazıt nasıl yapılır?

Metinleri keklere uygularken deneyimli şekerlemeciler özel ağızlıklı şırıngalar kullanır. Bu benzersiz bir teknolojidir ve ustalaşmak deneyim gerektirir. Yılda bir şırınga kullanmak, yazıyı bir lekeye dönüştürecektir. Şırıngasız bir pastanın üzerine nasıl yazı yazılır?
Özel bir kornet veya şablon satın alabilir, bir köşe yapabilirsiniz - bir torba kalın kağıt veya selefon torbası ve mürekkebi oraya koyun. Yazıyı düzleştirmek için harfleri bir kürdan veya “şeker kalemler” ile çizebilir ve ardından krema, krema veya çikolata ile çevreleyebilirsiniz.




AT modern dünya Gıda mürekkebi ile waffle kağıdına metin koyan özel yazıcılar bile var, böylece böyle bir yazı sipariş edebilir ve waffle sayfasını pastanın üzerine kolayca yerleştirebilirsiniz.

"Mürekkep" olarak ne kullanılır?

Her zanaatkar, kompozisyonunu yazıtları uygulamak için kullanır. Krema, krema, eritilmiş kakao yağı, çikolata.

Her şey pastanın kaplamasına bağlıdır. Örneğin, yumuşak bir yüzeyde, metin fındık, kuru meyveler, renkli drajeler ile kolayca kaplanacaktır. Hatta hafif baskı ile çizilebilir veya şekillendirilebilir. Sert yüzeyler böyle bir basitliği tolere etmeyecektir.

Ve sakızdan bir kek üzerine nasıl yazıt yapılır? En kolay yol, hazır şablonlar veya silikon damgalar kullanmaktır.

Ayrıca evde bir şablon yapabilirsiniz. Bunun için yazdırmanız gerekir gerekli metin, ona bağla Doğru yer mastik ile kaplanmış pastanın yüzeyinde ve konturları bir iğne ile daire içine alın. Yenilebilir boyalar veya diğer “mürekkepler” ile daire içine alınabilen pastanın üzerinde bir yazıt izi kalacaktır.

Evde de pullar yapabilirsiniz. Bunun için ayna yansımasında (örneğin, bir pencerenin camından tercüme) ve buzlanmada kelimeler kullanılır. Kelimeler buzlanma ile doldurulur ve kurutulur. Ardından şablon yüzeye uygulanır ve metni iter. Ardından baskı cesurca izlenebilir.




Çikolatalı pastanın üzerine yazıt yapmak isteyenler için aşağıdakileri hatırlamanız gerekir. düzenlemeler:

1. Çikolata erime ve yayılma eğilimindedir.

2. Yazıyı uygulamadan önce pastanın yüzeyi hafifçe dondurulmalıdır.

Sinsi çikolatayı alt etmek için, sevdiğiniz kelimeleri bardağa koyabilir ve buzdolabında soğutabilirsiniz. Pastanın üzerine yerleştirilen hazır harfler ısıya daha az duyarlıdır.

Ancak, oda sıcaklığında eşit oranlarda birleştirilmiş bir tereyağı ve kakao karışımı ile değiştirmek daha iyidir. Tadı aynıdır, karışım elastiktir.

Bu arada, hangi pastayı pişireceğinize henüz karar vermediyseniz, kendinizi tanımanızı öneririz.

Pişmiş bir pasta sadece aile ile akşam çayı için değil, özellikle ciddi bir olay için hazırlandığında, üzerine güzel bir yazıt yapmak istiyorum. Yazıtlı bir pasta çok güzel görünüyor ve amaçlanan kişi, örneğin doğum günleri için böyle bir pasta almaktan çok memnun olacak. Peki pastanın üzerine nasıl yazı yazılır?

  • en çok basit bir şekilde Pastanın üzerindeki yazı, özel gıda markörleri ve helyum boyaları yardımıyla bir tüp içerisinde yazılan yazıdır. Tüp özel bir delik ile donatılmıştır. İçinden az miktarda madde sıkılır, bu da zarif bir ince yazıt yapmanızı sağlar.
  • Yazıyı pastanın üzerine koymadan önce bir kürdan ile düzgün çizgiler yapın. Bu, yazıttaki harflerin “dans etmemesi” için gereklidir. Pastanın üzerindeki yazı hazır olduğunda, bu çizgiler pratikte görünmeyecektir.
  • Yazma çok sayıda sözler. Yine de bu bir tebrik mesajı değil, kartpostal değil. Yazıt açık ve özlü olmalıdır.
  • Yazı yazarken bir hata yaptıysanız veya eliniz titriyorsa, hatayı hemen kaldırmak için acele etmeyin. Yazıyı bitirin, ardından pastayı buzdolabına koyun. Ve yazı sertleştiğinde, eksik parçayı kolayca çıkarabilir ve yenisini yapabilirsiniz.
  • harika yol pastanın üzerine güzel bir yazıt yapmak. Gerekli ifadeyi bilgisayarda yazdırın. Harfler pastanın üzerindeki ile aynı boyutta olmalıdır. Ardından sayfayı bir dosyaya koyun. Dosyanın üstüne bir yazı koyun ve dosyayla birlikte dondurucuya koyun. Yazıt iyi sertleştiğinde. Yavaşça keke aktarın.

  • Yazıyı pastaya uygulamak için özel bir şablon satın alabilirsiniz. O zaman bunun için endişelenmene gerek yok. Harflerin çarpık ve farklı boyutlarda çıkacağını.
  • Büyük ölçüde güzel yazıt sakızdan yaparsanız pastanın üzerinde çıkıyor. Bunu yapmak için sakız yapmanız gerekiyor ve biraz sertleştiğinde (yani yumuşak ve plastik olacak), ince flagellaları kesip güzel bir yazıt yapmak için kullanıyoruz.
  • Bir şablon kullanarak, çikolata parçalarıyla yapılacak pastanın üzerine bir yazı da uygulayabilirsiniz. Bu çok kolay yapılır, ancak daha az etkileyici görünmüyor.
  • Meyveler, meyveler, kuruyemişler ve şekerlenmiş meyveler kullanılarak pastanın üzerine güzel bir yazı da yapılabilir. Ayrıca şekerleme boncuklarıyla yapılan pastanın üzerindeki yazı da çok hoş görünüyor.
  • Pastanın üzerindeki yazıyı oluşturmaya başlamadan önce, son yazıyı düşünün. Mümkün olduğunca kısa yapın. Ayrıca uzun kelimelerden kaçının. Örneğin, pastanın üzerindeki yazıyı göstermemelisiniz: “Mutlu yirmi dokuz!” Bu çok çirkin görünüyor. Ayrıca, tüm kelimenin tamamen tek bir satıra sığması pek olası değildir ve kelimelerin pastanın üzerine aktarılması tüm resmi bozar. Bu nedenle, yazıyı şu şekilde değiştirmek daha iyidir: “29 Doğum Günün Kutlu Olsun!”
  • Yazınızda yazım hataları olup olmadığına çok dikkat edin. Böyle bir ihmal yaparsanız çok sinir bozucu olacaktır. Bir kelimenin yazılışıyla ilgili şüpheniz varsa, sözlüğe bakarak kendinizi tekrar kontrol etmek daha iyidir.
  • Pastanın üzerindeki yazı zıt olmalıdır. Aksi takdirde, sadece pasta ile birleşecektir. Ayrıca, doğum günü pastasının fotoğraflarında pratik olarak fark edilmeyecektir.
  • Diğer pasta süslemelerinin üzerine yazmayınız. Eğri çıkacak. Önce pastanın üzerindeki yazıyı yapın ve ancak bundan sonra süslemelerin geri kalanını üzerine yerleştirin.
  • Tüm harfler için yeterli meta olması için yazının nereden başlayacağını önceden hesaplayın. Hatayı düzeltmek, o zaman çok zor olacak.
  • Pasta üzerine Roma stili gibi süslü bir yazı yapmak istiyorsanız, internette farklı yazı tipleri arayın, kelimeyi yazdırın ve üzerine yazın.

Pastanın üzerine çikolata yazısı nasıl yapılır?

Pastanın üzerine yazmak için kendiniz bir karışım yapmaya karar verirseniz, aşağıdaki tarif sizin için faydalı olacaktır.

Birleştirmek:

  • yumuşak tereyağı - 2 yemek kaşığı. ben.,
  • kakao tozu - 2 yemek kaşığı. ben.

Yemek pişirmek:

  1. Kakaoyu ince bir elekten geçirdiğinizden emin olun, ardından malzemeleri birleştirin ve kütlede topak kalmayana kadar öğütün.
  2. Karışım hazır!

Karışımı bu tarife göre hazırladıktan sonra, bu tüp çok küçük ve ince olsa bile kek üzerindeki yazıtlar için tüp kullanmayınız. Bunun için ucu kesik bir plastik torba veya tek kullanımlık bir torba kullanmak en iyisidir. Pastaya yazmaya başlamadan önce, bir tabakta alıştırma yapın, yazı yeterince ince mi?

Beyaz çikolatalı kek üzerine yazıt nasıl yapılır?

Beyaz bir kağıda kalemle yazın doğru sözler. Beyaz bir çikolatayı su banyosunda eritin, bir hamur torbasına dökün ve kağıda çikolata ile bir yazı yapın. Sonra yaprağı dondurucuya koyun. Yazıt sertleştiğinde, dikkatlice pastaya aktarın.

Kek üzerine protein yazısı nasıl yapılır?

Bir yumurtanın beyazını alın, kütlenin kalınlaşması için yeterince pudra şekeri ekleyin. Kısaca çırpın, sonra biraz ekleyin limon suyu ve kütle sertleşene kadar dövmeye devam edin. Bir hamur torbasına aktarın ve pastanın üzerine yazın.

Sorularım var?

Yazım hatası bildir

Editörlerimize gönderilecek metin: