Praetud kfc tiivad. Kanatiivad küpsetatud nagu KFC-s

Esiteks peske tiivad hästi. Seejärel võtke lõikelaud terav nuga ja lõika iga tiib. Lõikame mööda liigendit, ühest tiivast tuleb välja 3 osa. Otsa ei saa kasutada, parem on seda eraldi küpsetada.

Me nihutame oma tükeldatud tiivad pannile külm vesi. Panime pliidile. Pane maitse järgi soola. Kuumuta tiivad keema, seejärel eemalda vaht. Lülitage see välja niipea, kui see keeb. Nad tulevad ise kuuma puljongi sisse.

Murra kaussi paar muna. Lisage neile veidi vett. Tilkuv Tabasco kaste. See on väga terav, nii et arvutage proportsioon ise. Puhastame küüslaugu ja tükeldame peeneks. Viskan selle munadele blenderiga jahvatama. Võid hõõruda peenele riivile ja kloppida munad mikseriga lahti. Lisage segule veidi punast pipart.

Alustame peamise toidu valmistamisega. Veereta iga tiivatükk jahus, seejärel kasta lahtiklopitud munasegusse. Kõige lõpus veereta kergelt purustatud maisihelvestes. Jäta tiivad nõudele 20 minutiks kuivama.

Panime panni taimeõliga tulele ja laseme keema. Kui teil on fritüür, kasutage seda. Tõsta kanatiivad ükshaaval ettevaatlikult kuuma õli sisse. Prae neid mitte rohkem kui 3 minutit, seejärel tõmmake need salvrätikutele välja, et liigne rasv imada. Voila! Tiivad on valmis! Täpne koopia KFC!

Kui otsustate sõpradega õlleklaasi taga istuda, ei suuda te kanaribadest paremat suupistet välja mõelda. Seda eelrooga on lihtne ja väga kiire valmistada. Selles artiklis näitame teile, kuidas küpsetada täpselt samu ribasid, mis KFC-s. Fotoga retsept aitab teil valmis maiuse korraldada.

krõbe kana

Selle suupiste eripära on see, et seda ei saa peaaegu originaalist eristada. ja õrn linnuliha ei jäta teid ükskõikseks. Kuidas küpsetada ribasid nagu KFC-s? Kõik on väga lihtne:

• Valmistage ette 900 grammi kanafilee ja lõigake see väikesteks ribadeks (kaks korda kaheksa sentimeetrit).
• Kastme valmistamiseks vala tassi pool klaasi piima ja sega see ühe kanamunaga. Lisa neile vähehaaval pool klaasi jahu, supilusikatäis paprikat ja supilusikatäis soola. Sega tooteid, kuni need meenutavad paksu hapukoort.
• Pange kana sisse valmis tainas ja jätke see mõneks minutiks sinna seisma.
• AT kilekott pane poolteist tassi jahu, vürtsikas pipar ja paprikat maitse järgi. Järgmisena võid lisada mis tahes vürtse ja ürte, näiteks basiilikut, ingverit, küüslauku, pune, karrit või tavalist.Pärast seda näpista kotti ja raputa mitu korda tugevalt.
• Valage sügavale pannile 500 ml taimeõli ja soojendage seda.
• Eemalda taignast mõned kanatükid, kasta need kotti, raputa läbi ja pane pannile. Prae ribad igast küljest läbi, eemalda lusikaga ja tõsta pabersalvrätikutele. Korrake toimingut, kuni tühimikud otsa saavad.

Tõsta valmis suupiste taldrikule ja serveeri koos jookidega. Samuti ärge unustage ribadeks valmistada sinepi- või tomatikastet.

Kuidas teha ribasid nagu KFC-s

Koos inglise keeles sõna "ribad" võib tõlkida kui "ribad", see tähendab, et küpsetame tükeldatud kanafilee. Mida on vaja KFC-s ribade tegemiseks? Eelroa retsepti saate lugeda allpool.

• Võtke, eraldage filee luudest, peske, kuivatage ja lõigake võrdseteks ribadeks.
• Võtke (võite kasutada mitut korraga) ja rullige toorikud selles. Pärast seda asetage ribad tunniks külmkappi.
• Murra kanamuna sügavasse kaussi ja klopi korralikult läbi. Vala jahu teisele taldrikule ja riivsai lamedale vormile. Viimasele võid lisada veidi kana maitseainet või mis tahes aromaatseid ürte.
• Valage pannile veidi taimeõli ja pange tulele.
• Veereta kanatükke esmalt jahus, seejärel kasta munasse ja lõpuks kasta riivsaias. Pärast seda pane need pannile ja prae igast küljest kuldpruuniks.

Valmis ribad pane kindlasti paberrätikutele, muidu jäävad need liiga rasvaseks.

Kuidas küpsetada ribasid nagu KFC-s

Lõhnav ja krõbe eelroog ei meeldi mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Seetõttu soovitame teil teha samad ribad, mis KFC-s. Algse eelroa retsept on väga lihtne:

• Lõika 300 grammi ettevalmistatud ja töödeldud kanafileed ribadeks.
• Segage sügavas anumas supilusikatäis valmis segu lihatoidud, maitse järgi soola ja supilusikatäis paprikat.
• Veereta liha kuivsegus ja saatke kohe pannile.
• Kui kana on kuumalt praetud taimeõli, tõsta see salvrätikutele ja jäta paariks minutiks seisma.

Serveeri eelroog kuumalt või külmalt. Neid krõbedaid ribasid soovitame serveerida originaalse hapukoore ja mädarõikakastmega. See sobib suurepäraselt linnu- ja liharoogadele ning saate seda valmistada järgmiselt:

kanasõrmed

Siin on originaalse eelroa retsept, mis täiendab suurepäraselt kõiki jooke. Lugege, kuidas teha ribasid nagu KFC-s ja küpseta meiega:

• Haki noaga kaks kimpu koriandrit.
• Haki kaks küüslauguküünt peeneks või aja läbi pressi.
• Marinaadi jaoks kombineerige valmistatud tooted 500 ml keefiri, soola ja maitseaineseguga kana jaoks.
• Lõika 800 grammi kanafileed ribadeks ja marineeri valmis kastmes.
• Kahe tunni pärast tuleb liha lusikaga eemaldada, salvrätikutele panna ja kuivatada.
• Kasta iga tükk esmalt jahu ja maisitärklise segusse, seejärel lahtiklopitud munasse ja lõpuks riivsaiasse. Pärast seda pane söögipulgad taldrikule ja jäta mõneks ajaks rahule.
• Valage sügavale pannile rohkem õli ja soojendage seda.
• Prae ribad igast küljest kauniks koorikuks, eemalda salvrätikuga liigne rasv ja pane taldrikule slaidi.

Serveeri eelroog lauale tomatiga või hapukoorekaste oma toiduvalmistamine.

Kanaribad seesamiseemnetega

See eelroog on erinev originaal retsept tuntud võrgustik ainult seesami olemasolu järgi. Kuid just tema annab pulkadele erilise maitse ja meeldiva välimuse. Kanaribade küpsetamine seesamiseemnetega:

• Lõika 400 grammi kanafilee ribadeks.
• Sega kolm supilusikatäit jahu linnuliha vürtsidega.
• Rulli paneeritud lihatükid korralikult rulli.
• Kasta küpsetis lahtiklopitud munasse, seejärel veereta seesamiseemnetes ja aseta rasvainega määritud ahjuplaadile.

Küpseta pulgakesi umbes pool tundi. Enne maiuse lauale serveerimist pane see taldrikule ja kaunista salati lehed. Saate serveerida kanafriikartulite või maalähedaste kartulite ja teie valitud kastmega.

Ribad kaerahelvestes

Õrn keskosaga krõbedad pulgad võidavad teie külaliste südamed. Mida peate tegema, et küpsetada krõbedaid ja maitsvaid ribasid nagu KFC-s? Lihtsa suupiste retsept on teie ees:

• Marineeri 500 grammi võrdseteks ribadeks lõigatud kanafileed kanamaitseainete ja ürdiseguga segatud sojakastmes.
• Paari tunni pärast riivi peenele riivile kõva juust, vala kaerahelbed eraldi kaussi ja klopi kolmandas tassis kanamuna soolaga lahti.
• Kasta toorikud sellises järjekorras: esmalt munasse, siis kaerahelvestesse, uuesti munasse ja viimasena juustu sisse. Pruunista kana kohe kuumas õlis.

Serveeri eelroog lauale, kaunistades värskete ürtide ja salatiga.

Vürtsikad ribad

Valmistuge tulema rõõmsameelne seltskond sõbrad on väga lihtne. Selleks peate lihtsalt leidma hea film, osta oma lemmikjooke ja küpseta ribasid nagu KFC-s. Selle lihtsa roa retsepti saate lugeda allpool:

• 700 grammi filee (rind või reied), lõigatud sama laiusteks ribadeks.
• Marinaadiks sega 50 grammi sojakastet, teelusikatäis õunaäädikat, veidi estragoni, pipart ja rosmariini. Soovi korral võite lisada veidi soola. Pane valmis kana marinaadi ja jäta paariks tunniks seisma.
• Järgmiseks tuleb paneerimiseks ette valmistada: ühte tassi vala jahu, teise klopi munad soola ja pipraga ning kolmandasse pane riivsai kuivatatud küüslaugu ja kana maitseainetega.
• Kasta kanatükid ükshaaval igasse kaussi ja prae neid igast küljest suurel hulgal taimeõli.

Pane valmis ribad paberrätikutele, seejärel kuhja tassile ja too lauale.

Kana sõrmed maisihelvestega

• Valmista neli kanafileed ja lõika igaüks pikkadeks ribadeks.
• Vahusta sobivas kausis kaks kana munad, peeneks hakitud värsked ürdid, maitse järgi soola ja pipart.
• haki blenderis või taignarulliga. Pange tähele, et selle tulemusena ei tohiks te saada jahu, vaid väikesed tükid.
• Kasta fileed esmalt munasse, seejärel helvestesse ja aseta ahjuplaadile.

Küpseta ribasid hästi kuumutatud ahjus 20 minutit. Serveeri mis tahes kastme ja värskete köögiviljadega.

Järeldus

Meil on hea meel, kui teile meeldivad selles artiklis kogutud retseptid. Kanaribad on suurepärane eelroog sõbralikule seltskonnale või toekale õhtusöögile, kui lisada need värskete köögiviljadega, praekartulid ja erinevad kastmed. Seetõttu valige ükskõik milline retsept ja küpsetage selle järgi ribad ise.

Toiduvalmistamise juhised

40 minutit Trüki

1. Võta kastrul, murra sinna muna, vala pool klaasi piima, teelusikatäis soola, teelusikatäis cayenne’i pipart, üks supilusikatäis paprikat. Vahustasime kõik mikseriga. Tööriista mikser Munavalgete vahustamine, aga ka muude ainete nagu hakkliha või tainas sõtkumine on mugav mitte käsitsi (kuna see võtab aega ja vaeva), vaid KitchenAidi suguse mikseriga. Näiteks Artisani mudelil on kümme kiiruse seadistust ja kolm erinevat lisaseadet mis tahes konsistentsiga töötamiseks, lisaks on see ka mitmekülgne köögikombain.

2. Lisa vedelale lägale umbes pool klaasi jahu. Jällegi klopi kõik mikseriga läbi. Jahu on vaja nii palju, et konsistents meenutaks kas paksu keefiri või vedelat hapukoort.

3. Lõika tiivad tükkideks: jaga 3 osaks. Jätame kõrvale kõige äärmuslikuma osa (terava otsaga), meil pole seda vaja.

4. Ülejäänud osad saadame punktist 2 saadud lägaga potti. Tööriist Pasta pott

5. Võtame suletud kilekott, sinna magama jääme poolteist klaasi jahu, sinna magama ülejäänud supilusikatäis paprikat ja teelusikatäis cayenne’i pipart. Kinnitame koti kaela ja raputame seda nii, et vürtsid ja jahu seguneksid.

6. Valage õli sügavale praepannile/pannile ja soojendage. Tööriist Pasta pott Hea pastapoti peamine reegel on, et see peaks olema suur. Selleks, et küpsetada vaid kilo spagette, vajate vähemalt viit liitrit vett. Teine probleem on sellise koguse tühjendamine kuum vesi. Probleemi saab lahendada, ostes spetsiaalse vahetükiga potti, mida saab spagettidega eemaldada ja kogu vesi jääb potti.

7. Õli kuumenemise ajal võta kanaga pannilt 5-6 tükki, viska kotti ja raputa. Jahu kleepub kana külge ja saadakse paneering.

8. Me võtame selle pakendist välja ja saadame selle pannile. Samal ajal kui üks portsjon on praetud, viskame järgmise portsjoni tükke jahukotti. Ja nii konveieril. Praadimine ei võta kaua aega. Piisab kergest kuldsest koorikust. Green Pan'i belglased mässasid tefloni vastu. Jutlustaja kirega räägivad nad, et üle 260 kraadi kuumutatud polütetrafluoroetüleen on mürgine ja tapab mõne linnu isegi kohapeal. Selle asemel pakutakse uut Thermoloni mittenakkuvat katet, mis ei sisalda tervisele kahjulikke kemikaale ja võimaldab samas väikeses koguses õlis praadida.

Ribad - väga populaarne roog FSC menüüs, mis on valged tükid õrn liha krõbedaks paneeritud kana. Erinevus selle kiirtoidu ja tükikese vahel seisneb valmistamismeetodis ja suuruses. enne praadimist tee väike ja riivsai. Ribad lõigatakse pikkadeks ribadeks ja rakendatakse mitmeid paneerimismeetodeid ja spetsiaalne tehnoloogia kollaps.

Roa kalorisisaldus on keskmiselt 290 kcal 100 g kohta ja oleneb koostisainetest. Vürtsikas toit sisaldab vähem kaloreid. Selles artiklis vaatleme, kuidas kodus samm-sammult ilma raskusteta ribasid küpsetada, et need näeksid välja originaaliga väga sarnased.

Algne retsept ribadeks nagu KFC-s

See on suurepärane suupiste mitte ainult sugulastele, vaid ka sõpradele soojas seltskonnas. Võrreldamatu kombinatsioon vürtsidest, isuäratav koorik ja ahvatlev liha aroom ei jäta kedagi ükskõikseks.

Nõutavad komponendid:

• 3,5 tassi nisujahu;
• 1/2 tassi piima;
• 900 g kanafilee;
• 0,5 l päevalilleõli;
• Üks muna;
• Umbes 2 suurt supilusikatäit ürtide segu (oregano, karri, basiilik, ingver, küüslauk) - valikuline või tavaline kanamaitseaine
• Väike lusikatäis punast kuuma pipart (valikuline);
• 3 spl punast jahvatatud magusat paprikat;
• Suur lusikatäis soola.

Ribade retsept nagu FSC-s:

1. Sulata linnufilee, lõika õhukesteks pulkadeks (2x8 cm). See on algsete toorikute suurus;
2. Sügavas kausis valmista kaste: sega muna poole klaasi piimaga, klopi lahti. Võite kasutada segisti;
3. Lisa 0,5 tassi jahu suur lusikas paprika ja sool. Vahusta paksuks hapukooreks. Kui konsistents on vedel - lisage jahu, kui paks - piim;
4. Panime tükid mõneks minutiks immutamiseks sidemesse;
5. Sellise fileekoguse puhul tuleb seda protsessi teha kaks korda: tugevasse kilekotti panna terav pipar (vürtsika variandi jaoks), 1,5 tassi nisujahu, supilusikatäis paprikat, maitse järgi ürtesegu;
6. Kinnitage kott käega ja raputage tugevalt;
7. Valage sügavale pannile (või hautamispannile) pool liitrit õli. Keemise ajal võta segust 6-7 kanatükki, pane kotti ja raputa. Ühest pakendist piisab umbes kaheks korraks, siis tuleb teha teine ​​täpselt sama koostisega;
8. Asetage viilud keedetud või sisse, mis peaks liha täielikult katma (kuid võib kahvliga purustada). Prae kolm minutit igast küljest, võta lusikaga välja, tõsta pabersalvrätikule;
9. Kuni esimene partii kana on praetud, raputage kotti järgmine partii.

900 g linnufilee ribadest saadakse nagu KFC-s neli portsjonit, igaüks kuus tükki. Seda kulinaarset meistriteost serveeritakse tomati- või sinepikastmega.

Mädarõikast ja hapukoorest saate valmistada originaalse maitseaine:

1. Panime paksu hapukoore (400 g) sügavasse anumasse;
2. Lisage sellele kolm suurt lusikatäit valmistatud mädarõigast ja hakitud värsket tilli, lisage soola, segage.

Soolaste vürtsikate ribade valmistamiseks tuleb ülejäänud maitseainetele lisada üks või kaks teelusikatäit kuuma, jahvatatud punast cayenne’i pipart.

Kanaribad maisihelvestega

Kui liha kauem marinaadis hoida, on see pehmem. Seetõttu on sellised isetehtud ribad krõbeda koorikuga ja seest väga mahlased. Praadimiseks on soovitav kasutada fritüüri – nii imab kana vähem õli.

Toodete koostis:

• 400 g maisihelbed;
• 2 munavalget;
• 2 väikest kanarinda;
• Klaas jahu;
• Väike lusikatäis punast pipart, musta pipart, kuiva küüslauku;
• supilusikatäis veiniäädikat;
• Sool, suhkur - maitse järgi;
• Klaas vett;
• Liiter päevalilleõli.

Valmistamise kirjeldus:

1. Valmistame marinaadi. Valage sügavasse kaussi kaks suurt lusikatäit päevalilleõli, klaas vett, suhkur ja sool (umbes teelusikatäis), veiniäädikas, pool portsjonit kuiva küüslauku ja paprikat;
2. Lõika filee õhukesteks viiludeks, seejärel pooleks, nii et välja tuleksid piklikud toorikud;
3. Me paneme need marinaadi, segage, katke kaanega, marineerime vähemalt kaks tundi, kuid kõige parem - kogu öö;
4. Teostame panoraamimist. Segage ülejäänud must ja punane pipar, küüslauk ja kaks valku;
5. Valage jahu eraldi kaussi, lisage sool, segage;
6. Jahvata magustamata maisihelbed mitte väga peeneks. Võite panna need kilekotti ja kõndida selle peal taignarulliga või kasutada blenderit (et saada mitte jahu, vaid tükke);
7. Kastame iga tooriku iseseisvalt valgusse, jahusse, jälle valgusse ja teraviljapaneeringusse;
8. Tulevase kana eelroa võib frittida või pannil mõlemalt poolt kolm minutit kuldseks. Pannil peaksid kanatükid olema üleni õlisse kastetud. Asetage paberrätikule, et eemaldada liigne rasv.

Roog serveeritakse majoneesi ja ketšupiga, erinevate kastmetega.

Vürtsikad ribad

See roog valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. See rõõmustab teie külalisi oma pikantsusega.

Koostis:

• 50 g sojakastet;
• 700 g kanafilee;
• Vürtsikad ürdid (estragon, rosmariin), vürtsid, jahvatatud pipar ja sool - maitse järgi;
• Väike lusikatäis õunasiidri äädikat ja kuiva küüslauku;
• Riivsai - "silma järgi";
• 3-4 muna.

Kanaribade küpsetamine kodus:

1. Lõikasime linnu võrdse laiusega tükkideks;
2. Marinaadi valmistamiseks sega Õunaäädikas, sojakaste, pipar, ürdid, sool;
3. Pange kana segusse ja eemaldage kaks tundi;
4. Valmistame paneerimiseks ained: murra munad ühte anumasse, lisa soola, lisa pipart, teise vala jahu, kolmandasse kuivatatud küüslauguga maitsestatud riivsaia ja kana vürtsidega;
5. Me langetame toorikud vaheldumisi igasse kaussi, praeme igast küljest päevalilleõlis. Sellest peaks piisama.

Pange valmistooted paberrätikule, et vabaneda liigsest õlist.

Suupiste seesamiga

Seesami olemasolu on peamine erinevus algsest FSC retseptist. See maitseaine annab roale pompoosse välimuse ja erilise maitse.

Nõutavad tooted:

• Kanafilee - 400 g;
• Jahu - 3 suurt lusikatäit;
• Vürtsid linnulihale, sool;
• 2-3 muna;
• Seesam - "silma järgi".

Koduste ribade retsept koos fotoga:

1. Lõika liha piklikeks pulkadeks;
2. Segage jahu vürtsidega, lisage soola ja selles paneeringus rullime kana põhjalikult;
3. Kasta pooltooted eelnevalt lahtiklopitud munasse, veereta seesamiseemnetes;
4. Pane õliga määritud ahjuplaadile. Küpsetame 30 minutit.

Aseta roog kaunile alusele, kaunista salatilehtedega. Saate serveerida lõhnavat rooga friikartulite ja mis tahes meelepärase kastmega.

Suupiste kaerahelbe sees

Kuidas teha ribasid nii, et need oleksid krõbedad ja maitsvad ning võidaksid tõeliste gurmaanide südamed?

Sa vajad:

• Kanafilee - pool kilo;
• Kaerahelbed - umbes 300 g;
• kõva juust - 200 g;
• Sojakaste - 50 g;
• Vürtsikad ürdid ja kana maitseained, sool - maitse järgi;
• 2-3 muna.

Toiduvalmistamise õpetus:

1. Sega sojakaste ürtide ja kanamaitseainega;
2. Marineerige selles linnuliha, mis on eelnevalt lõigatud identseteks pulkadeks, ja jätke 2 tunniks seisma;
3. Selle aja möödudes riivi kõva juust peenele riivile, vala helbed eraldi kaussi ja klopi munad soolaga lahti;
4. Kastke viilud järgmise skeemi järgi: muna, teravili, muna, juust. Prae pannil kohe kuumas õlis.

Enne serveerimist kaunista salatilehtede või ürtidega.

Video: ribade retsept nagu KFC-s

Kas teile meeldib KFC-s kana süüa? Õpetame, kuidas küpsetada sama maitsvat, krõbedat ja kuldset kana. Olge valmis, see saab olema maitsev!

Millist katet kasutatakse

Tuntud rahvusvaheline kiirtoidurestoranide kett kasutab vaid üksikuid paneerimisvõimalusi. Kuid inimesed armastavad neid nii väga, et nad on juba legendaarseks saanud!

Kõigist võimalustest on üks populaarsemaid kaerajahu paneering. See valmistatakse maitse järgi vürtsidega. Selles on vaja kana rulli keerata ja liha suures koguses õlis või ahjus praadida.

Restoran kingib oma klientidele ka tavalist taignat, mis koosneb jahust ja munast. Tavaliselt, aga väga maitsev. Kliendid armastavad krõbedat koorikut, mille maitse on lihtsalt pöörane. Siin tuleb appi õlipraadimine.

Teine populaarne valik on maisihelbed. Selleks paneerimiseks kasutatakse magustamata maisitooteid. Need tuleb purustada ja vürtsidega segada. Järgmisena valmista taigen munadest, jahust ja jällegi maitseainetest. Veereta liha esmalt taignas, seejärel riivsaias ja prae läbi.

Samm-sammult retsept

Kana küpsetamine nagu KFC-s kodus:

1. Valmistage tiivad ette: peske neid, kuivatage ja kontrollige sulgede olemasolu;
2. Lõika iga tiib kaheks osaks ja pane kõik tükid kaussi;
3. Valige oma lemmikvürtsid, segage need ja valage need kaussi, sõtke tiivad. Jäta mõned vürtsid paneerimiseks, et need ei oleks maitsetud;
4. Eemaldage nelikümmend minutit, nii et nad laulavad marinaadiks;
5. Sel ajal paneerige. Selleks valage teravilja kotti ja kõndige taignarulliga üle. Puru homogeenseks muutmiseks võite kasutada ka segisti või võtta uhmri ja nuia;
6. Lisage neile kreekerid, segage;
7. Murra munad kaussi, klopi lahti, lisa vürtsid ja sega läbi;
8. Lisage jahu ja viige mass homogeensuseni;
9. Kuumuta sügavas, kuid väikese läbimõõduga kastrulis fritüüri tegemiseks õli;
10. Hankige kana, veeretage iga viil taignas, seejärel riivsaias ja asetage õlisse;
11. Prae umbes kümme minutit kuni kuldpruunini;
12. Aseta taldrikule või muule anumale salvrätikud ja aja tiivad sinna laiali, et eemaldada liigne õli.

Kana seesamitainas nagu KFC-s

• 2 küüslaugu viilu;
• 120 ml taimeõli;
• 800 g kanakintsud;
• 45 ml sojakastet;
• 160 g seesami;
• 3 muna;
• 220 g jahu.

Küpsetusaeg - 5 tundi ja 20 minutit.

Kalorite sisaldus - 287 kcal / 100 g.

Kuidas süüa teha:

1. Peske jalad, kuivatage kuivade salvrätikutega;
2. Asetage need kaussi, lisage maitse järgi vürtse ja segage käsitsi;
3. Koorige küüslauk, pange see läbi pressi säärteni;
4. Lisage sojakaste, segage uuesti ja eemaldage marinaadist neli tundi;
5. Murra munad kaussi, lisa sool ja klopi kergelt läbi;
6. Valage jahu ja seesamiseemned teise anumasse, segage koostisained;
7. Täida küpsetusvorm õliga, tõsta kõrvale;
8. Eemaldage kintsud külmkapist, kastke need omakorda munasse, seejärel jahusse;
9. Laota need vormi ja pane üheks tunniks 180-kraadisesse ahju.

Maitsev. Loe retsepte meie ajakirja lehekülgedelt.

Kuidas pastramit valmistada kana rinnatükk ahjus - näpunäidetega.

Tomati ja kurgi salat – isegi selles lihtne roog on omad.

Kuidas küpsetada kana maisihelvestega KFC-s

• 350 ml taimeõli;
• 2 muna;
• 12 tiiba;
• 450 g maisihelbeid;
• 230 g jahu;
• 550 ml õli;
• äädikas.

Küpsetusaeg - 3 tundi ja 40 minutit.

Kalorite sisaldus - 485 kcal / 100 g.

Kuidas süüa teha:

1. Peske tiivad ja kuivatage need;
   
2. Lõika igaüks neist kaheks osaks ja pane kõik kaussi;
3. Lisa maitse järgi vürtse, sega korralikult läbi. Võite lisada ürte, vürtse, kuiva sinepit, paprikat, küüslauku, adžikat ja nii edasi;
   
4. Vala mass äädikaga, sega ja pane kolmeks tunniks külmkappi;
   
5. Jahvata helbed mugaval viisil. See võib olla kott ja taignarull, segisti või uhmri nuia;
6. Valage saadud tulevane paneering eraldi anumasse;
7. Valage jahu teise anumasse ja munad kolmandasse. Neid tuleb natuke raputada.
   ;
8. Hankige kana, veeretage iga tükk jahus, seejärel munas ja seejärel maisipurus;
   
9. Kuumuta õli sobivas anumas ja prae kõik tükid kordamööda küpseks.

Kuidas teha kana kaerahelbedest nagu KFC-s

• 50 g kaerahelbeid;
• 240 ml keefirit;
• 10 g Itaalia ürte;
• 2 kanafileed.

Küpsetusaeg - 2 tundi ja 35 minutit.

Kalorite sisaldus - 111 kcal / 100 g.

Kuidas süüa teha:

1. Loputage filee, lõigake sellelt rasv ja lõigake pikkadeks ribadeks;
2. Maitsesta maitseainetega, sõtku kätega ja vihasta keefiriga;
3. Sega läbi ja pane vähemalt kaheks tunniks külmkappi;
4. Jahvatage kaerahelbed selle aja jooksul segistis, kuid mitte jahuks, vaid jätke see tükkideks;
5. Sega maitse järgi ürtide ja muude vürtsidega;
6. Eemaldage filee kahe tunni pärast külmkapist;
7. Rulli kõik tükid saadud paneeringus ja pane küpsetusplaadile;
8. Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta kana kakskümmend minutit.

Proovige kõiki paneerimisvõimalusi, et veenduda, et need kõik näevad välja nagu originaalid. Kana krõmpsu ei saa te väga kauaks unustada ja samal ajal veenduda, et meil on õigus.