Merekurk - mis see on ja kuidas see välja näeb, tüübid ja kasulikud omadused, toiduvalmistamise retseptid koos fotodega. Holotuuria: huvitavad faktid ja omadused Merikurk viitab

Niramin – 31. august 2015

Merikurgid ehk merikurgid, mida nimetatakse ka munakaunadeks, kuuluvad okasnahksete mereloomade rühma. Need karvast vorsti meenutavad koletised elavad merede põhjas peaaegu kogu maailmas.

Söödavate liikide holotuurid liigitatakse delikatessideks ja neid nimetatakse "trepangideks". Nendest valmistatakse konserve, praetakse ja kuivatatakse, tarbitakse ka toorelt. Merikurgi lisamisega dieedil kaotavad liigsed kilod kiiresti.

Need loomad on erksavärvilised ja võivad olla mustad, punased, sinised või Roheline värv. Nad mängivad väga olulist rolli merede ja ookeanide puhastamisel, kuna toituvad surnud loomade jäänustest.

Munakaunade suurus on 10–40 cm, kuid leidub ka mitme mm pikkuseid kääbusi ja 2–5 meetriseid hiiglasi. Need okasnahksed meenutavad suuri usse.

Lõbusad "kurgid" roomavad külili.

Suu merekurgid puuduvad toidu jahvatamiseks mõeldud seadmed ja mida ümbritsevad kombitsad, millel on suur tähtsus nii puudutuse kui ka hingamise jaoks.

Ohu korral merikurk plahvatab, hajutades kehaosi. Samal ajal kui vaenlane valib maitsva tüki, pääseb kurgi esiosa välja ja kasvatab siis puuduvad kehaosad endale. Kõik puuduvad elundid taastatakse 1,5-5 nädala jooksul.

Need merekoletised pole aju närvisüsteem koosneb rõngast ja mitmest närvist.
Merikurgid hingavad läbi päraku.

Nad on võimelised ise paljunema. Ja siiski eelistatakse "kurke" paaritamisele.
Enamik merekurgiliike elab kuni 10 aastat.

Pakume teile valikut ilusad fotod merekurgid:

Foto: Trepang on söödav merikurk.

Merekurk Punane



Roheline merekurk.

Must mere kurk







Holotuuria pruun

Video: kummaline kaitseviis merikurkides

Erinevad liigid elavad erineval sügavusel. Mõned elavad ranniku lähedal. Teisi leidub süvamerekraavides. Teatavasti elab Mariaani süviku põhjas mitut liiki merikurke. Mõned teadlased usuvad, et Challenger Abyssi esimene ekspeditsioon nägi merekurki, mitte kalu.

Kaasaegne teaduslik klassifikatsioon eraldab 6 ühikut merekurke alates kokku 1150 liiki. Need ilmusid Maale umbes 450 miljonit aastat tagasi.

Holotuurlaste kirjeldus

Merikurgid on oma nime saanud sarnasus kurgi viljadega. Neil on pehme silindriline korpus, piklik. Kuid keha kuju võib varieeruda peaaegu täiuslikust sfäärilisest (näiteks mereõunad — Parakukumaaria ja Pseudokolokirus), serpentiinile (näiteks irdumine Apodida).

Keskmine kehapikkus jääb vahemikku 10–30 cm. Eriti suured liigid kasvab kuni 3 meetri pikkuseks.

Suu asub looma ühes otsas ja on üsna keeruline. Seda ümbritseb 10-30 kombitsat, mida saab sissepoole tõmmata. Need kombitsad võivad olla kõige rohkem erinevaid vorme- lihtsatest torujalgsetest keerukalt hargnenud ja puutaolisteni. Kombitsate kuju sõltub tarbitavast toidust. Planktoniloomi röövivatel liikidel on neil puutaoline kuju, mille põhiülesanne on filtreeritud vee mahu maksimeerimine. Liikidel, mis toituvad ülemisest põhjasubstraadist, on hargnenud kombitsastruktuur. Ja liivasel või mudasel põhjas elavatel liikidel on lihtsad lühikesed kombitsad labade kujul, mis hõlbustavad mulla kaevamist.

Niinimetatud ambulakraalsed jalad kasvavad kogu keha pikkuses. Nad esitavad mitmeid olulised funktsioonid. Esiteks täidavad nad puutefunktsiooni. Teiseks osalevad nad merikurgi hingamises, kandes loomale värsket vett. Kolmandaks aidata loomal põhja mööda liikuda. Mõnel liigil (enamasti süvamere puhul) kasutatakse ambulakri jalgu lihtsad jalad. Kuid enamasti vastutavad liikumise eest keha lihased.

Käitumine ja elustiil

Merikurke leidub kõigis ookeanides suurel hulgal asustavad merepõhja. Kogunemine sisse suured rühmad nad on pidevalt toiduotsinguil. Rohkem kui 9 km sügavusel. need moodustavad 90%. kogukaal kogu faunast (tähendab makrofaunat - inimesele nähtav palja silmaga). Holotuurlased on paremad kui teised loomad, kes on kohanenud ellujäämiseks äärmuslikel sügavustel ja isegi 5 km sügavusel nende arvukus ja liigiline mitmekesisus nii rikas kui pinna lähedal. Merekurkidega suudavad konkureerida kõige tagasihoidlikuma süvamerelooma tiitlile vaid pringlid.

Mõnede süvamerekurgiliikide kehad (näiteks Enypniastes eximia ja Paelopatides confundens) koosnevad spetsiaalsest želatiinkoest, millel on ainulaadsed omadused, mis tagavad loomale ujuvuse. See võimaldab korralikult vees ujuda ja uutesse elupaikadesse kolida. Ainus "tõeline" pelaagiline (elab veesambas, mitte põhjas) merikurk - liik Pelagothuria natatrix. Teised "ujuvad" holotuurid liiguvad sel viisil ainult aeg-ajalt. Sageli aetakse neid segamini, kuid merikurgi värvus on heledam, enamasti punane.

Samuti on merekurkide tüüpe (eraldis Elasipodida), mille kehatihedus on peaaegu sama kui vee oma. Põhjast eemale tõugatuna suudavad nad veesambas hõljuda rohkem kui 1 km kaugusel. Sellistel holotuuridel on spetsiifilised vihmavarju või kroonlehte meenutavad ujumislisandid, mida keerates saab loom ujudes manööverdada.

Kuid enamik merikurke on endiselt eranditult põhja- ja passiivsed loomad. Mööda põhja roomates korjavad nad üles lagunemise orgaaniline aine ja plankton. Samuti kaevavad nad suuliste kombitsate ja jalgade abil põhjamulda, kaevates mõnikord selle täielikult sisse. Kobestades põhja ja hävitades detriiti (loomade ja taimede lagunemata osakesed), on neil väga oluline ja kasulik roll mere ökosüsteem. Mõnes maailma ookeani piirkonnas ulatub merikurkide tihedus 40 isendini 1 m² kohta. Ühe aasta jooksul suudab selline holotuuride rühm töödelda kuni 20 kg. mulda.

Põhja surudes ei näita merikurgid mingit territoriaalset käitumist, okupeerivad vaba koht ja liiguvad edasi, kui nende piirkonnas pole enam toitu. Ainult sigimisperioodil edastavad nad spetsiaalsete hormoonide abil oma sugulastele signaale, ülejäänud aja neid täielikult ignoreerides.

Sümbioos teiste loomadega

Mõned loomad võivad elada sümbioosis ja kommensalismis (kahe organismi kooseksisteerimise viis, kus üks sunnib teisele reguleerima väliskeskkond) merikurkidega. Kõige sagedamini võib koos holotuuriatega leida krevette. On isegi üks krevettide liik, kes elab kogu oma elu nii, et nende kehal on okasnahksed, näiteks Periklimeen imperator.

Eraldi tasub esile tõsta pere väikseid kalu Carapidae, nn pärlikala. Need väikesed pikliku kehaga kalad võivad elada sügavusel kuni 2000 m. Huvitav strateegia nende ellujäämiseks on maimude võime varjuda sõna otseses mõttes merikurgi keha sees, sisenedes sellesse päraku või suu kaudu. Seal ta kasvab, varjates end röövloomade eest ja samal ajal leida toitu merikurgist väljuvatest toidujäänustest. Kui kala suureks kasvab, lahkub ta oma omanikust igaveseks.

Palju mere ussid ja krabid leiavad varjupaika ka merekurkide sees. Teatud tüüpi merekurgid (näiteks Actinopyga) omandasid evolutsiooni käigus pärakusse spetsiaalsed hambad, mis ei lase teistel loomadel nende sisse tungida.

Kaitsed ja kiskjad

Merikurgid on väga kerge saak. Nad ei saa kiiresti põgeneda ja neid leidub kõikjal väga palju. Kuid ainult kõrgelt spetsialiseerunud kiskjad jahivad spetsiaalselt holotuurseid. Merikurkide keha sisaldab palju toksiine (eriti holoturiini), mistõttu enamik neid ignoreerib. mereelu. Eesmärgipäraselt jahtivad holotuurialasi ainult perekonna suured molluskid Tonnidae- nn Tünnid millega nad halvavad võimas mürk enne nende pehmete kudede välja imemist.

Mõned liigid merekalad võivad süüa merikurki, kui nad ei saa muud toitu. On täheldatud, et holotuurilasi söövad triggerfish ja tetraodon, aga ka mõned vähiliigid, erakkrabid ja homaarid.

Enda kaitsmiseks on arenenud merikurgid eriagent kaitsemehhanisme, mida teistel loomadel ei leidu. Ohu tekkides pritsivad nad päraku kaudu vette. mürgine osa sooled - Cuvier torud. Tavaliselt on looma sees Cuvier' torud pikad niidid, mis vette sattudes paisuvad tugevasti. Nii püüavad merikurgid kiskjaid desorienteerida ja segadusse ajada. Kaotatud torud taastatakse olenevalt tüübist 1-5 nädala jooksul.

Cuvier torude väljutamisega kaasneb väljutamine mürgine mürk holoturiin vette. See mürk moodustab paksu vahuse massi, mis tapab teisi läheduses olevaid loomi.

Tähendus inimese jaoks

Toiduvalmistamisel ja Aasia traditsioonilises meditsiinis kasutatakse palju kaubanduslikult olulisi merikurgi liike. Farmaatsiaettevõtted toodavad erinevaid preparaate, mis põhinevad kuivatatud kuldsel merekurgil - gamaadil. Sellest valmistatakse õlisid, kreeme, kosmeetikat ja ravimeid.

Aasias (peamiselt Hiinas) valmistatakse merekurgist väga erinevaid roogasid – salatitest soojade roogadeni. Enamik holotuurianid on võetud tehisreservuaaridest, kus neid on spetsiaalselt müügiks kasvatatud alates 1980. aastatest. Tähelepanuväärne on see, et Hiina turul on nõutud Alaskal kasvatatud või püütud merikurk. Sellel on kõrgem toiteväärtus ja suurus.

Holotuurialaste kunstlik aretus tagab populatsioonide seisundi ohutuse, kuid turgudel pakutakse endiselt loodusest, eelkõige korallriffidelt püütud merikurke. Lähiminevikus on selline püük mõningaid liike oluliselt vähendanud. "Metsikud" kurgid on kallimad - need on suuremad ja neid peetakse maitsvamaks. Ebaseadusliku püünisjahi vastu võitlemiseks on valitsus kehtestanud piirangu liha kilogrammi hinnale kõikidele müüdavatele holotuuridele. See muutis kallite merekurkide müümise kahjumlikuks.

Bioloogia

Holotuuride toodetud toksiinid pakuvad farmakoloogia huvides. Kalurid saartel vaikne ookean kasutada püügil mõne liigi mürgiseid Cuvier tuubuleid.

Vaata ka

Kirjandus

• Dolmatov I. Yu., Mashanov V.S. Regeneratsioon holotuurias. - Vladivostok: Dalnauka, 2007. - 208 lk.

Lingid

Wikimedia sihtasutus. 2010 .

Vaadake, mis on "holotuurlased" teistes sõnaraamatutes:

Ei. Lõunaookeanis leitud mereloomade ussilaadsed okasnahksed. See hõlmab trepangi. Vene keele võõrsõnade sõnastik. Pavlenkov, F., 1907 Okasnahksete eraldumine ...... Vene keele võõrsõnade sõnastik

holotuurlased- ii, pl. holothurie f. gr. holothurion 1. Ussilaadse kehaga mereloom. BAS 2. Ja seal on mõned väikesed jämedad väävlipulgad nagu vorstid pikkade virnade kaupa ridamisi laotud. Need on kõik holotuurid, mereloomad, nagu ... ... Ajalooline sõnastik vene keele gallicismid

Merikurgid (Holothuroidea), okasnahksete liik. G. fossiilsed skeletiplaadid on tuntud alates devonist. keha b. h) tünnikujulised või ussikujulised (pikkus mitmest mm kuni 2 m), paljud välisega. lisandid (kombitsad, jalad, papillid, puri jne), ... ... Bioloogia entsüklopeediline sõnastik

- (Holotburioidea), okasnahksete tüüpi klass, erineb teistest sama tüübi esindajatest ussilaadse keha, lubjarikkaid kehasid sisaldavate nahkjate väliskatete, välise madrepiplaadi puudumise, enamasti krooni poolest. ... ... Brockhausi ja Efroni entsüklopeedia

- (merikurgid), selliste loomade klass nagu okasnahksed. Keha on tavaliselt ussikujuline, mõnest mm kuni 2 m. Umbes 1100 liiki, kõikjal meredes ja ookeanides. Põhja, roomavad vormid. Paljud suudavad ärritununa sisemuse välja visata või ... ... Kaasaegne entsüklopeedia

- (merikurgi merekapslid), mereselgrootute, näiteks okasnahksete klass. Kere on tavaliselt ussikujuline, mõnest mm-st kuni 2 m-ni. 1100 liiki, peaaegu kõikjal meredes ja ookeanides. Alumised roomavad vormid. Mõned on võimelised... Suur entsüklopeediline sõnaraamat

- (Holothuroidea) tugevalt vähenenud luustikuga okasnahksete klass, mis koosneb arvukatest mikroskoopilistest lubjarikastest nõeltest. vormid. Nektoni kuuluvad mereloomad. Haruldane fossiilsel kujul, leitud väljatrükkide või ... ... Geoloogiline entsüklopeedia

Merikurgid, merekaunad (Holothuroidea) Holothurians Cucumeria planci on üks söödavate trepangide liike. mereselgrootute klass, nagu okasnahksed (Echinodermata). Nad elavad põhjas, peamiselt madalaveelistel aladel, kus nad tavaliselt asuvad nagu ... ... Collier Encyclopedia

- (Holothurioidea) okasnahksete tüüpi (Echinodermata, vt) klass, erineb teistest sama tüübi esindajatest ussilaadse keha, nahkjate lubjarikkaid kehasid sisaldavate väliskatete, välise hullupoorse plaadi puudumisega, ... . .. Entsüklopeediline sõnaraamat F.A. Brockhaus ja I.A. Efron

Iy; pl. (sing. holothurian ja; f.). [Kreeka holothurion] Okasnahksete tüüpi mereselgrootute klass; merekurgid. * * * Holotuurlased (merikurgid, merekapslid), mereselgrootute, näiteks okasnahksete klass. Keha tavaliselt... entsüklopeediline sõnaraamat

holotuurlased, või merekaunad või merekurgid(lat. Holothuroidea) - selgrootute loomade, näiteks okasnahksete klass. Söödud liigid on üldnimetus"trepang".

Kaasaegset loomastikku esindab 1150 liiki, mis on jagatud 6 järgu, mis erinevad üksteisest kombitsate ja lubjarikka rõnga kuju, aga ka mõne liigi olemasolu poolest. siseorganid. Holotuuride vanimad fossiilid pärinevad Siluri ajast.

Hoolimata asjaolust, et holoturian on tavaliselt nn merekurk, see on tõeline loom, kes kuulub eraldi selgrootute klassi nagu okasnahksed, nagu merisiilikud, meritäht, serpentiin - rabedad tähed ja meriliiliad.

Vanad kreeklased nimetasid neid ebatavalisi mereelanikke okasnahkseteks, samas kui neid kombineeriti kas usside või sooleloomadega. Siis ilmusid seda tüüpi loomadele sellised nimetused nagu radiant, zoophytes, s.o. pooltaimed, poolloomad (nagu käsnad) ja alles 19. sajandi lõpul tõsteti nad esile iseseisva ja ainulaadne tüüp loomad all kaasaegne nimi okasnahksed.

Praegu peavad zooloogid okasnahkseid loomi selgrootute kõige paremini organiseeritud esindajateks.

Neid võib leida paljudes meredes ja ookeanides, alates madalatest rannikuvetest kuni süvamere kaevikud(Näiteks, süvamere liigid esinevad perekondades Paelopatides ja Paroriza). Troopika ja subtroopika vetes levinumad merikurgid, kes eelistavad asuda korallrahud ja kivised mullad, mis on kasvanud tiheda taimestikuga.

Holotuurlased on väga iidsed loomad. Mõnede spetsialistide kätte sattunud kivistunud jäänuste vanuseks hinnati 450 või isegi rohkem miljonit aastat. Teadlaste sõnul ilmusid need loomad Kambriumi perioodil, see tähendab vähemalt 500 miljonit aastat tagasi.

holotuurlased- absoluutselt ainulaadne loomad. Nagu meritähtedel, siilidel ja rabedatel tähtedel, on neil väljendunud viiekiireline kehasümmeetria ja nad liiguvad mööda põhja pisikestel torujalgadel, pannes need liikuma, pumbates vett läbi nende torude kanalite.

Kuid ka holotuuride ja teiste okasnahksete kehaehituses ja välimuses on olulisi erinevusi. Neil on piklik keha, mis meenutab kas kurki või piklikku kerakuju, mõnikord ka lühikest ussikest. Nende loomade kehal pole väljendunud kiiri ega pikki nõelu.

Nende skeletivõret esindavad väikesed lubjarikkad moodustised tömpide nõelte kujul - tähnid, mis esinevad keha seintes. Mõnede liikide ogad on teravad ja kõvad, nende peal võib isegi viga saada.

Kui puudutate holotuuria nahka käega, tundub see katsudes kortsus ja kare. Keha on elastne, lihaseline, kuna selles paiknevad radiaalselt viis pikisuunaliste lihaste paela, mis ulatuvad suust pärakuni.

Suu ümber on lühikeste kombitsate võra, millega holotuuriaan saagi kinni püüab ja selle suhu tõmbab. Kombitsad ei ole võimelised märkimisväärseks kokkutõmbumiseks, kuna neil pole selleks sobivaid lihaseid.

Merikurkide söögitoru näeb välja nagu spiraalselt mähitud sool, mida ümbritseb lubjarikas rõngas, mis toetab pikilihaseid.

Holotuurlased paljunevad munade abil. Inimestel on seksuaalne erinevus (meestel ja naistel), kuid väliselt on neid raske eristada. Munade viljastamine on enamasti väline, kuid on ka liike, mille järglased arenevad emaslooma kehas. Holotuurlased elavad keskmiselt 5-10 aastat.

Holotuuride kehavärvus erinevad tüübid võib olla pruun, pruunikaspunane ( erinevad toonid), roheline, kollakasroheline ja isegi must või valge. On andmeid, et leidub ka siniseid holotuure, kellele levivad kuulujutud omistavad arvukalt ravimeid raviomadused piirneb imega. Võib-olla leidub selliseid albiinosid looduses, kuid nende värvi raviomadused on ilmselt vaid ilus legend. Holotuuria keha värvus oleneb suuresti elupaigast – on märgatud, et nende loomade nahavärv kipub harmoneeruma veealuse maastiku värviga.

Erinevate liikide holotuuride kehasuurused võivad varieeruda mõnest sentimeetrist viie meetrini (rekordiomanik on täpiline sünapta Synapta maculata), kuid enamasti on isendid 30 cm kuni meetri pikkused.

Merikurkide eluviis on passiivne – tavaliselt roomavad nad aeglaselt mööda põhja, filtreerides mullast välja söödavad orgaanilise aine osakesed. On uudishimulik, et nad paiknevad samal ajal nende küljel, kuna nende liikumist teenindavad ambulakraalsed jalad asuvad keha küljel. Need ürgsed loomad toituvad väikestest elusorganismidest - bentosest, st planktonist, mis elab alumised veekihid. Kuid holotuurlaste toitumise aluseks on surnud organismide orgaanilised jäänused, mis vajuvad pidevalt põhja. erinevad sügavused kihistused mereveed. Sel põhjusel kutsutakse holotuurilasi meremeesteks ja nende rolli merepõhja puhastamisel mikroskoopilisest raipest on raske üle hinnata.

Neil loomadel on teine hämmastav võime- nad võivad kloaagi kaudu kõhu välja keerata ja selle sisu välja visata, mõnikord isegi siseorganitega. Seda holotuuria meetodit kasutatakse sageli ohuhetkedel, kui on vaja vaenlase eest põgeneda. Kuna holotuurilased liiguvad oma lühikestel jalgadel kilpkonnadest aeglasemalt, peavad nad röövlooma tähelepanu kõrvale juhtimiseks ohverdama oma sisikonna.
AGA ainulaadsed võimed holotuurialased kehaosade ja isegi siseorganite taastamiseks aitavad neil kaotusest taastuda vaid kahe kuni kolme nädalaga. Nagu öeldakse – sisalikud puhkavad.

To looduslikud vaenlased holotuurlaste hulka kuuluvad meritäht, teatud tüüpi molluskid, röövkalad ja koorikloomad, kes on merekurkide toodetud toksiinide suhtes ükskõiksed.

Paljude holotuurilaste mao mürgine täidis muudab nende akvaariumis hoidmise keeruliseks - nad võivad tappa mitte ainult teisi kunstliku veehoidla lemmikloomi, vaid ka ise surra toksiinipilve. Sel põhjusel ei soovitata kogenematutel amatööridel holotuure oma akvaariumi asustada.

Nende loomade hulgas on söödavad liigid, mida nimetatakse trepangideks (näiteks paljud perekondadest Holothuria, Bohadschia, Actinopyga, Microthele jne).
Trepange söövad paljud Aasia rahvad (jaapanlased, hiinlased, malaislased jt) – neid püütakse kaubanduslikul teel ja tuuakse lauale kuivatatult, suitsutatult, keedetud, praetud või konserveeritud kujul. On isegi toores merekurkidest valmistatud roogasid.

Holothuroidea Blainville, 1834

Kaasaegset loomastikku esindab 1150 liiki, mis on jagatud 6 järgu, mis erinevad üksteisest kombitsate ja lubjarikka rõnga kuju, aga ka mõnede siseorganite olemasolu poolest. Venemaal leidub umbes 100 liiki. Vanimad holotuurilaste fossiilid on pärit Siluri perioodist.

Holotuurlased on meritähtede ja siilide sugulased.

Bioloogia

Erinevalt teistest okasnahksetest lebavad holotuurlased "küljel" allosas, samal ajal kui küljel on kolm rida ambulakraalseid jalgu ( tühiasi) on ventraalne ja külg kahe rea ambulakraalsete jalgadega ( bivium) seljaosa. Süvamere holotuurlastel võivad ambulakraalsed jalad olla oluliselt piklikud ja neid saab kasutada vaiadena. Mõned liigid liiguvad keha seina lihaste peristaltiliste kontraktsioonide tõttu, surudes maapinnast lahti koos väljaulatuvate lubjarikaste luudega.

Enamik holotuurialasi on musta, pruuni või roheka värvusega. Keha pikkus varieerub 3 cm-st 1-2 meetrini, kuigi üks liik ( Synapta maculata) ulatub 5 meetrini.

Elustiil ja toitumine

Holotuurlased on istuvad või roomavad loomad, keda leidub peaaegu igas ookeani osas – rannikuribast kuni süvaveelohuni välja; kõige rohkem troopiliste korallriffide keskkondades. Enamik liike elab põhjas, kuid leidub ka pelaagilisi liike. Tavaliselt lamavad nad "küljel", tõstes eesmist, suulist otsa. Holotuurlased toituvad planktonist ja põhjamudast ja liivast ekstraheeritud orgaanilistest jääkidest, mis juhitakse läbi seedekanali. Teised liigid filtreerivad toitu põhjavetest kleepuva limaga kaetud kombitsatega.

Tugeva ärrituse korral paiskub soolestiku tagumine osa koos vesikopsudega päraku kaudu välja, hirmutades või hajutades ründajaid; kaotatud elundid taastatakse kiiresti. Mõnel liigil väljutatakse ka toksiine sisaldavad Cuvier tuubulid. Holotuurlaste saagiks on meritähed, maod, kalad ja koorikloomad. Mõne liigi veekopsudes asustuvad kalad - tulisfäärid ( fierasfer), mõnikord herneskrabid ( Pinnotheres).

Paljundamine ja areng

Oodatav eluiga - 5 kuni 10 aastat.

Majanduslik tähtsus

Mõned holotuuride liigid, eriti perekonnast Stychopus ja Cukumaria, süüakse "trepangs" nime all. Hiinas ja Kagu-Aasia riikides peetakse neid delikatessiks, serveeritakse värskelt või kuivatatult kala ja köögiviljadega. Nende kalapüük on kõige arenenum ranniku lähedal.