Merikuradi (virge). Nurga kala kirjeldus lastele

Sellel on äärmiselt ebameeldiv välimus. Ühe versiooni järgi sai see just seetõttu sellise nime. Ta elab põhjas, peidus end liivas või kivide vahel. Toitub kaladest ja erinevatest vähilaadsetest molluskitest, keda ta püüab õngena seljauime kasutades, suu ees rippuv sööt.

Kirjeldus

Merikuur kuulub merikurnlaste seltsi, raiuimeliste sugukonda. Teda tuntakse ka kui euroopa merikurat. Ta kasvab kuni 1,5 - 2 m suuruseks, võib kaaluda kuni 20 kg või rohkem. Püükides leidub teda tavaliselt kuni 1 m pikk ja kuni 10 kg kaaluv. Keha on lame, ebaproportsionaalne, pea võtab enda alla kuni kaks kolmandikku selle pikkusest. Pealmise osa värvus on täpiline, pruun roheka või punaka varjundiga. Kõht on valge.

Suu on lai, teravate, sissepoole kõverate suurte hammastega. Nahk on paljas, ilma soomusteta. Silmad on väikesed, nägemine ja lõhn halvasti arenenud. Nurgakalal on suu ümber nahkjad voldid, mis pidevalt liiguvad nagu vetikad, mis võimaldab tal end põhjataimestikus peita ja maskeerida.

Emaste eesmine seljauim mängib erilist rolli. See koosneb kuuest kiirest, millest kolm on isoleeritud ja kasvavad eraldi. Esimene neist on suunatud ettepoole ja moodustab omamoodi suudmeni rippuva õngeritva. Sellel on alus, õhuke osa - "nöör" ja nahkjas helendav lant.

Elupaik ja sordid

Merikuradi leidub kalurite püügis paljudes meredes. Euroopa merikurat on Atlandil tavaline. Siin elab see sügavusel 20–500 m või rohkem. Seda võib leida meredes piki Euroopa rannikut, Barentsi ja Põhjamere vetes.

Kaug-Ida merikuradi liik elab Jaapani ja Korea ranniku lähedal. Esineb Okhotski meres, Kollases, Lõuna-Hiina meres. Tavaliselt elab sügavustel 40-50 kuni 200 m Ameerika õngitseja elab Atlandi ookeani põhjaosas madalal sügavusel ja lõunapoolsetes piirkondades on see tavalisem rannikuvööndis. Seda võib leida kuni 600 m sügavusel laias veetemperatuurivahemikus (0–20 °C).

Munadest koorunud noorloomad erinevad välimuselt täiskasvanud isenditest. Elu alguses toituvad nad planktonist, elavad mitu kuud vee ülemistes kihtides ning 7 cm pikkuseks jõudes muudavad välimust, vajuvad põhja ja muutuvad kiskjateks. Intensiivne kasv jätkub ka esimesel eluaastal.

Mitte nii kaua aega tagasi avastati ookeani sügavustest sarnased merikuradi liigid. Neid kutsuti süvamere õngitsejateks. Nad taluvad tohutut veesurvet. Nad elavad kuni 2000 m sügavusel.

Toitumine

Merikuradi veedab palju aega varitsuses. See asub liikumatult põhjas, mattunud liiva või maskeeritud kivide ja veetaimestiku vahele. "Jahipidamine" võib tal võtta 10 tundi või rohkem. Sel ajal mängib ta uudishimuliku ohvri meelitamiseks aktiivselt söödaga. Nahkjas pirn kopeerib üllatavalt täpselt prae või kreveti liigutusi.

Kui huviline kala on läheduses, avab merikuradi suu ja imeb koos ohvriga vett. See võtab mõne millisekundi, seega pole praktiliselt mingit võimalust teravate hammaste eest põgeneda. Erijuhtudel võib merikurat uimedega surudes ettepoole hüpata või kasutada läbi kitsaste lõpusepilude vabaneva veejoa reaktsioonivõimet.

Kõige sagedamini on merikuradi toidus ülekaalus astelraid, angerjad, kaljukad, lest ja muud põhjakalad. Samuti ei põlga ta krevette ja krabisid. Kudemisjärgse intensiivse zhora ajal võib ta tõusta vee ülemistesse kihtidesse ning vaatamata halvale nägemisele ja lõhnale rünnata makrelli ja heeringat. On teatatud, et merikuradid jahivad veelinde. See võib sellistel hetkedel inimesele ohtlik olla.

Merikuradid: paljunemine

Isased ja emased nurgkalad on välimuselt ja suuruselt nii erinevad, et kuni mõne ajani omistasid eksperdid nad erinevatesse klassidesse. Merikuradi kasvatus on sama eriline hetk kui tema välimus ja jahipidamise viis.

Isane merikurat on mitu korda väiksem kui emane. Munade viljastamiseks peab ta leidma oma valitud ja mitte teda silmist kaotama. Selleks hammustavad isased lihtsalt emase kehasse. Hammaste ehitus ei lase neil end vabastada ja nad ei tahagi.

Aja jooksul kasvavad emane ja isane koos, moodustades ühise kehaga ühtse organismi. Osa "abikaasa" elunditest ja süsteemidest atrofeerub. Ta ei vaja enam silmi, uimed, kõhtu. Toitained tulevad veresoonte kaudu "naise" kehast. Jääb vaid isasel munad õigel ajal viljastada.

Emasloom pühib need välja tavaliselt kevadel. Merikuradi viljakus on üsna kõrge. Keskmiselt koeb emane kuni 1 miljon muna. See toimub sügavusel, näeb välja nagu pikk (kuni 10 m) ja lai (kuni 0,5 m) lint. Emasloom võib oma kehal kanda mitut “abikaasat”, et nad viljastavad õigel ajal suure hulga mune.

Merikuradid (vt foto ülalt) ei suuda võrrelda näljatunnet saagi suurusega. On tõendeid selle kohta, et õngitsejad püüavad endast suuremaid kalu, kuid ei suuda neid hammaste struktuuri tõttu lahti lasta. Juhtub, et merikukk püüab veelinnu kinni ja lämbub sulgedega, mis viib ta surma.

"Rod" on ainult emastel. Igal nende kalaliigil on omapärane sööt, mis on omane ainult neile. See erineb mitte ainult vormi poolest. Nahkjas sibula limas elavad bakterid kiirgavad valgust teatud vahemikus. Selleks vajavad nad hapnikku.

Õngitseja saab heledust reguleerida. Pärast söömist surub ta ajutiselt sööda juurde viivad veresooned kokku ja see vähendab sinna hapnikuga rikastatud vere voolu. Bakterid lõpetavad hõõgumise – taskulamp kustub. Seda pole ajutiselt vaja, pealegi võib valgus ligi meelitada suurema kiskja.

Merikuradi, kuigi välimuselt vastik, on liha maitsev ja mõnes piirkonnas peetakse seda delikatessiks. Selle kiskja julgus ja ahnus annavad sukeldujatele ja akvalangistidele põhjust hirmuks. Näljasest merikurast, eriti suurest, on parem eemale hoida.

Kuidas merikuradi abiellub 28. veebruaril 2015

Merikuradid on merikurat. Nad elavad suurel sügavusel, taluvad tohutut survet ja on äärmiselt ebameeldiva välimusega.

Aga sa teadsid näiteks, kuidas õngitsejad paljunevad. Munade viljastamiseks peavad kaks erinevat kala – isas- ja emasmeri – kasvama kokku üheks organismiks.

Kui isane nurgkala leiab endale sobiva paarilise, hammustab ta emaslooma kõhtu ja klammerdub tugevalt tema külge. Aja jooksul ühinevad kaks kala üheks olendiks, kellel on ühine nahk, ühised veresooned jne. Samal ajal atrofeeruvad isasel osad elundid - silmad, uimed jne.

Just seetõttu, et merekuradid elavad suurema osa oma elust sellise koletise olendi kujul, ei õnnestunud teadlastel algul isaseid merikuratsid loodusest leida – nad puutusid kokku vaid emastega. Selgus, et isased (õigemini see, mis neist üle jäi) "peidavad end" sisse.

Saame selle kala kohta rohkem teada...

2. foto.

Kas Venemaal on palju inimesi, kes saavad kiidelda, et sõid kuradi ära? Ilmselt pole neid üldse. Ja keskmise eurooplase jaoks on see nauding üsna kättesaadav. Fakt on see, et õngitseja välimuselt küll vastik, aga maitsev kala. Ta elab ka meie ranniku lähedal, sealhulgas Barentsis ja isegi Mustas meres, kuid siin keegi seda spetsiaalselt ei püüa.

Õngitseja, ehk euroopa merikurat (Lophius piscatorius) on kuni pooleteise meetri pikkune suur kala, kellest kaks kolmandikku langeb pähe ja kaalub kuni 20 kilogrammi. Suu on üüratult suur ja täis teravate hammaste palisaadiga. Paljas nahk koos nahkjate labadega annab kalale äärmiselt vastiku välimuse. Peas on õng - seljauime esimene kiir nihkus ettepoole, millest ripub isuäratav "sööt" - väike nahkjas pirn. Päevi järjest lebab kurat liikumatult põhjas ja ootab kannatlikult, millal mõni kala söödaga ahvatleb. Seejärel avab ta viivitamatult suu ja neelab saagi alla.

3. foto.

euroopalik õngitseja kuulub merikurnlaste sugukonda. Nad elavad 50-200 meetri sügavusel ja neid peetakse üsna tavalisteks rannikuvete elanikeks. Alles hiljuti sai teatavaks, et nende lähisugulased elavad ookeani sügavuses. Nad kutsusid neid süvamere õngitsejateks. Praeguseks on teada umbes 120 liiki. Need hämmastavad olendid on väikesed või väga väikesed kalad. Emased on 5–10–20–40 sentimeetri pikkused, ainult tsirkulatsioon kasvab kuni meetrini ja isased on 14–22 millimeetri suurused kääbused.

Varras on ainult emastel. Sageli jaguneb see varustus selgelt vardaks, õngenööriks ja selle otsa riputatud helendavaks söödaks. Igat tüüpi merikurat on sööda kuju ja suurusega, mis on omane ainult neile kaladele ning see kiirgab rangelt määratletud värviga valguskiiri. Sööt on limaga täidetud kotike, milles elavad helendavad bakterid. Bakterid vajavad valguse kiirgamiseks hapnikku. Kui õngitsejal on lõunasöök ja ta on hõivatud toidu seedimisega, ei vaja ta enam valgust. See võib meelitada suurkiskja tähelepanu merikurale. Siis näpistab kurat õngenööri veresooni ja kustutab ajutiselt taskulambi.

4. foto.

Kala pea kohal olev ritv on suunatud üles ja ette ning sööt ripub suudmes. Just siin meelitatakse kergeusklikke mänge. Gigantaxis on ritv, mille õnge on 4 korda pikem kui kalal endal. See võimaldab sööta kaugele visata ja saaki õrritades meelitada see suhu, mis on alati valmis haigutama. Iga söödatüüp meelitab väga spetsiifilist mängu. Seda kinnitab tõsiasi, et mõne õngitseja kõhus leidub pidevalt selliseid kalu, mida süvameretraalidega püütakse harva ja mida peetakse väga haruldaseks.

Süvamerekülas on kõik ebatavaline, eriti paljunemine. Isased ja emased on üksteisest nii erinevad, et varem peeti neid erinevat tüüpi kaladeks. Kui isane saab täiskasvanuks, läheb ta emast otsima. Kosilastel on suured silmad ja muljetavaldav haistmisorgan, mis aitab emast tuvastada. Pisikese kala jaoks on pruudi leidmine keeruline ülesanne. Keegi ei tea, kui palju aega nad sellele kulutavad. Pole üllatav, et pärast pruudi leidmist lööb isane kohe hambad tema sisse.

Peagi kleepuvad mehe huuled ja keel naise keha külge ning ta võtab oma mehe täielikult sõltuvaks. Tema kehasse kasvanud veresoonte kaudu varustab emane teda kõige vajalikuga. Isase lõualuud, sooled ja silmad pole enam vajalikud ning need atroofeeruvad. Isase kehas jätkavad tööd ainult süda ja lõpused, mis aitavad varustada tema keha hapnikuga ja isegi munandeid. Aretuse ajal koeb emane ja isane kastb teda regulaarselt piimaga.

Kudemine toimub suurel sügavusel, kuid munad on veest kergemad ja ujuvad selle pinnale. Siin kooruvad vastsed. Nad toituvad tugevalt, kasvavad kiiresti ja vajuvad järk-järgult, kuni naasevad kodumaale oma lemmiksügavustesse.

Foto 6.

Mõnda süvamere merikura liiki peetakse söödavaks. Neid püütakse USA-s, Aafrikas ja Ida-Aasias. Põhja-Ameerikas on eriti populaarne merikurat, mida kutsutakse Monkfish (munkkala) või Goosefish (hanekala), sabast saadud liha. See maitseb nagu homaari liha. Jaapanis ja Koreas on delikatess hanekalamaks.

Selle kala valge, tihe, kondita ja äärmiselt õrn liha võib teha au igale pidulauale. Sobib nii tükkidena ja liblikakujuliselt lahtiselt praadimiseks või grillil praadimiseks kuubikuteks lõigatuna ja varrastele tõstmiseks ning keetmiseks ja hautamiseks. Merikukk on eriti populaarne Prantsusmaal, kus tema sabaliha valmistatakse mitmel viisil, näiteks keedetud juurviljadega ning peast, kui vähegi kätte saab, kasutatakse supiks.

Foto 7.

Miks merikuradi nimetatakse "sabakalaks"
Koletise peaga löövad kalurid kiiresti maha. Kalast jääb peaaegu üks söödav saba, mis läheb müügile nahalt koorituna. Seetõttu nimetatakse merikuradi sageli "sabakalaks", kelle valge, tihe, kondita ja ülimalt õrn liha võib teha au igale pidulauale. Olles maskeerimismeister, on tumeda, sageli laigulise ülakehaga merikukk madala rannikuvee põhja taustal kivide, kivikeste ja fukuse vahel peaaegu nähtamatu. Seal meeldib talle tavaliselt lamada, saaki vaadata. Mõlemal pool pead, piki lõualuu ja huulte serva rippuvad narmastega nahakillud, mis liiguvad vees nagu vetikad. Kere külgedel on laiad uimed ja tagaküljel peenikesed ogad, mille otsas on kerakujuline paksenemine, mis meelitavad ohvrit. See merekoletis võib ulatuda 2 meetrini ja kaaluda 30-40 kg. Väiksemad isendid lähevad tavaliselt müüki. Kuid isegi selle suurusega merikukk võib alla neelata üsna suure kala. Räägitakse, et ühe 65 cm pikkuse merikura kõhust leidsid nad 58 cm pikkuse noore tursa, merikuradi leidub paljudes meredes, peamiselt Atlandi ookeanis ja Põhjameres kuni Islandini välja.

Foto 8.

Ja merikukku kutsutakse ka "konnaks" – sest ta oskab hüpata
Mõnikord liigub merikukk jahi ajal väga ebatavaliselt: ta hüppab mööda põhja, tõukudes rinnauimedega. Selle eest kutsusid nad teda "konnaks".

Foto 9.

Ühel merikuradi tüübil tõmmatakse "varras" tagaküljel olevasse spetsiaalsesse kanalisse. Mullikala kuma reguleerib arterite seinte ahenemist või laienemist. Ja põhjaelustiku galatetaumas asub "õng" üldiselt suus. Teine liik kasutab söödana hõõguvaid hambaid.

Jahipidamiseks piisab, kui õngitseja ujub või vaikselt liival puhkab, aeg-ajalt suu lahti tehes ja liiga uudishimulikke kalu alla neelates. Tal pole võimalust põgeneda: merikuradi suu imeb vett koos kõigega, mis läheduses ujub: molluskid, koorikloomad, mõnikord isegi rai ja haid. Väga näljane õngitseja võib tabada veelinnu. Kuid sel juhul lämbub ta sageli sulgede kätte ja sureb.

10. foto.

Merikuradid ei suuda oma saagi suurust näljatundega võrrelda. Ihtüoloogid on korduvalt täheldanud juhtumeid, kui kiskja püüdis ja hammustas suure, endast palju suurema kala, kuid ei saanud hammaste struktuuri tõttu lahti lasta.

Merikurad paljunevad sama ebatavaliselt kui jahtivad. Isastel pole “vardaid” üldse ja nad ise on üsna pisikesed. Kui emaste pikkus ulatub sageli kahe meetrini, siis isastel harva üle 5 millimeetri. Iga emane kannab mitut isast: nad kaevavad temasse, kasvavad koos ja muutuvad järk-järgult suguelunditeks.

Näljased merekuradid on sukeldujatele ohtlikud. Neil on väga kehv nägemine, mille kompenseerib julgus ja ahnus, mistõttu tasub näljasest merikurast võimalikult kaugele hoida.

Foto 11.

Aga kust nii suur nimi tuleb? Ühe versiooni kohaselt sai see kala selle pehmelt öeldes ekstravagantse välimuse tõttu isegi süvamere elanike üldisel eredal ja vaheldusrikkal taustal. Lame keha, tohutu kole pea ja tohutu suuga, mis mõnel liigil moodustab kaks kolmandikku kogupikkusest ja mida kroonib teravate hammaste palisaad, tekitab õudustunde. Need hambad on võimelised muutma saagi rebenenud kudede ja luude segaduseks.

Foto 12.

Üldiselt on merikukk uskumatult ablas ja tormab seetõttu julgelt isegi ilmselt saavutamatuna näiva eesmärgi poole. Ning “näljastel” hetkedel tõuseb sügavusest ülemisse veesambasse peaaegu täieliku nägemise puudumise all kannatav suur merikurat ja suudab sellistel hetkedel akvalangiste rünnata.

Sellist süvamere elanikku võib kohata just suve lõpus, pärast kurnavat näljast kudemist lähevad "kuradid" madalasse vette, kus söövad intensiivselt sügiseni, misjärel siirduvad suurde sügavusse talvitama.

Võrreldes haide, barrakuudade ja kaheksajalgadega ei kujuta päris merikuradid ega õngitsejad aga inimesele otsest ohtu. Olgu kuidas on, nende kohutavad hambad võivad hooletu kalamehe käe eluks ajaks moonutada. Hoopis suuremat kahju teeb merikukk aga mitte inimesele, vaid teistele kaubanduslikele kalaliikidele. Nii on kalurite seas levinud legendid, et sattununa kalavõrku sõi ta seal viibimise ajal sinna sattunud kala ära.

Foto 13.

Foto 14.

Foto 15.

Foto 16.

Foto 17.

Foto 18.

Foto 19.

Foto 20.

Ookeani sügavused peidavad endas suurt hulka ebatavalisi olendeid. Neil on hirmutav välimus, ebatavaline käitumine. Kala, kellel on taskulamp peas, nimetatakse merikuradiks. Tal on väga eemaletõukav välimus, mis ei takista tal selle liigi liha söömast. Euroopa ja Aasia riikides peetakse seda kala delikatessiks. Ta pälvis sellise tunnustuse oma kõrgete maitseomaduste eest.

Merikuradi välimus on väga eemaletõukav, kuid seda kasutatakse siiski toiduvalmistamisel.

üldised omadused

Üks on veel taskulamp peas oleva kala nimi on nurg. See on merikura seltsi ja luukalade klassi kuuluv kiskja. Elab mere põhjas. Selle pikkus ulatub kahe meetrini. Keskmine kaal - 20 kg. Tuntud on ka suuri isendeid kaaluga 57 kg.

Keha on lamestatud, kokkusurutud ventraalses suunas. Suu suurus on mitu korda suurem kui pea.

Nurga lõualuu on passiivne, suu on mitu korda suurem kui pea

Merikuradi eripäraks on veidi väljaulatuv alalõug. Ta on liikumatu. Suu on kaunistatud teravate hammastega, mis on veidi sissepoole painutatud. Lõualuudel on painduvad ja õhukesed luud, mis võimaldavad õngitsejal suuri kalu alla neelata. Väikesed silmad asuvad pea ülaosas.

Seljauimest kasvab eraldi protsess. See on nihutatud ülemisse lõualuu ja on varras. Sellel on nahkjas moodustis - see toimib söödana ja on lima kott milles elavad helendavad bakterid. Merikurat võib korraks tule kustutada, et mitte tõmmata suurkiskjate tähelepanu.

Süvamere taskulambikalade elupaik on mitmekesine. Seda võib leida sellistes riikides nagu:

• Kanada;
• Jaapan;
• Korea.

Mõnda liigi esindajat leidub Musta ja Kollase mere vetes. See võib elada erinevatel sügavustel.

Õngitsejad võivad elada erinevatel sügavustel

Liigi peamised esindajad

Ihtüoloogid eristavad mitut merikura sorti. Lisaks Ameerika merikutsule eristatakse euroopa merikurat. Tema keha on seljast kõhuni lamestatud. Ta kasvab kuni kahe meetrini, kaal ületab 20 kg. Sellel on tohutu poolkuukujuline suu. Võimsad rinnauimed võimaldavad tal liiva sisse kaevata. Kõige sagedamini leitakse pruuni värvi isendeid. Elab ainult Atlandi ookeanis.

Musta kõhuga õngitsejad on sarnased oma lähimate sugulastega. Neil on lai pea ja väikesed kehamõõtmed (isendi pikkus on 50 cm). Iseloomulik tunnus on lai kõhuosa. Värvitud halli või beeži värviga. Varras peas pole.

Birma merikuradit eristab lame pea ja lühike saba. Isendi pikkus ei ületa ühte meetrit. Keha on kaetud nahkja narmastega. Kere alumine osa on valge, ülemine tume.

Õngitsejate kohutav välimus tekitas palju ebausku. Paljud inimesed on kindlad, et merikuradid ründavad ujujaid. Näljaperioodil tõusevad kalad ülemisse veekihti ja võivad inimest hammustada. Muul ajal elab õngitseja põhjas ega põrka autojuhtidega kokku.

Merikuradi liha on tänu oma suurele maitseomadusele muutunud populaarseks, mistõttu on ökoloogid teinud ettepaneku kalapüügi keelamiseks, et seda liiki säilitada. Ühendkuningriigis on alates 2007. aastast merikurat püüda keelatud.

Toitumisomadused

Kala, kellel on taskulamp peas, on kiskja. Seetõttu on selle põhitoiduks teised mereelanikud. Merikukk tõuseb ülemisse veekihti, kus tema saagiks saavad heeringas ja makrell. Ihtüoloogid on täheldanud juhtumit, kui õngitseja ründas vette maandunud linde.

Õngitseja on röövkala, kes toitub teist tüüpi kaladest.

Põhiline dieet:

• tursk või liivahiir;
• nõlvad;
• haid;
• vinnid;
• koorikloomad;
• karbid.

Latern peas kala on ideaalne jahimees. Ta suudab tunde varitsuses istuda. Looduslik värvimine võimaldab sulanduda maapinna või taimedega. Monkfish paljastab oma ridva ja ootab ohvrit. Niipea, kui kalad sööda haaravad, neelavad nad selle kohe alla. Nurga eripäraks on võime mitu minutit hinge kinni hoida.

Merikuratide kasvatus

Selle liigi esindajaid eristab eriline paljunemine. Emased ja isased on üksteisest väga erinevad ja ihtüoloogid on neid pikka aega pidanud erinevateks kaladeks. Kui isane jõuab puberteediikka, läheb ta elukaaslast otsima. Selles aitavad teda suur haistmisorgan ja tohutud silmad.

Ihtüoloogid ei tea, kui kaua otsimine aega võtab. Niipea kui emane on leitud, hammustab isane tema lõugasid. Tema keel ja huuled kasvavad täielikult pruudi kehasse. Ta võtab teda täielikult sõltuvaks ja varustab teda sissekasvanud veresoonte kaudu toitainetega. Meestel atrofeeruvad sooled, lõualuud ja silmad. Tema kehas töötavad lõpused ja süda – need varustavad keha hapnikuga.

Emas- ja isaskurge peeti pikka aega erinevate liikide esindajateks.

Kudemise ajal muneb emane mune ja isane seemendab tema piima. See juhtub talvel ja kevadel. Kaaviar tuleb välja riba kujul. Selle pikkus võib ulatuda 9 meetrini. Noored kalad liiguvad põhja elustiilile kehapikkusega 6 cm Enne seda elavad nad ülemises veekihis ja toituvad väikestest koorikloomadest ja maimudest. Tähelepanuväärne on, et emased võivad korraga kanda kuni nelja isast.

Merikuradi - kala, mis võib inimese kergesti õgida! Kuid samal ajal pole inimeste vastu suunatud rünnakuid sagedased. Merikurat kuulub merikuratlaste sugukonda.
Merikurad on suured istuvad kalad, millel on suur lame pea, suur suu ja suur kõht. Need kalad elavad põhjas, sageli märkimisväärsel sügavusel, Atlandi ookeani, Vaikse ookeani ja India ookeani troopilistes ja soojades parasvöötme vetes.Venemaa vetest leiti selle perekonna 3 liiki. Ka Mustas meres leidub teda teiste seas.

Euroopa õngitseja ehk merikura nimi sai oma väga ebaatraktiivse välimuse. Jah, ta pole kaugeltki ilus Sellel on tohutu, lai, ülevalt alla lame pea, mis moodustab umbes 2/3 kogu keha pikkusest. Suu on väga suur, väljaulatuva alalõuaga ja ülestõstetava ülemise lõualuuga, mis on relvastatud tugevate teravate hammaste palisaadiga. Päris koonu lõppu asetatakse sfäärilise paksenemisega või otsas labaga illitium, millele järgneb veel kaks eraldiseisvat oga. Esimese seljauime ülejäänud kolm selgroogu on pea taga, tagaküljel. Teised selja- ja pärakuuimed on lühikesed, paiknevad sabaosa lähedal. Rinnauimed on laiad, nende taha asetsevad lõpuselõhed, kõhuuimed on kurgul. Nurga keha on alasti, rohkete nahkjate väljakasvudega. Selle ülemine osa on tavaliselt šokolaadipruun, sageli täpiline, alumine pool aga valge. Jõuab merikuradi pikkuseks 2 m, sagedamini 1–1,5 m ja kaalub üle 20 kg.

Euroopa merikurat on levinud Atlandi ookeanis Euroopa ranniku lähedal: alates Islandist, Suurbritanniast ja Barentsi merest kuni Guinea lahe ja Musta mereni. Venemaa vetes leidub seda mõnikord Mustas ja Barentsi meres. Kindlasti suudab see inimeste hirmutamisel võistelda.

Merikurat elab riiuli sees 50-200 meetri sügavusel. Suurema osa ajast veedab ta põhjas peitu pugedes ja saaki varitsedes. Seal on see peaaegu nähtamatu, kuna sellel on värv, mis muutub vastavalt põhja värvile. Varjab seda kala hästi ja arvukalt nahkja lisandeid piki alalõua, pea ja keha külgedel. Saagiootuses on merikukk absoluutselt liikumatu ja isegi hoiab hinge kinni, hingates iga 1-2 minuti järel. Ja ainult “sööt” tema ridva tala otsas lehvib kutsuvalt üle suletud suu, nagu väike lipp, meelitades ligi õnnetu ohvri. Niipea kui kala või mõni muu loom söödale läheneb, avaneb tohutu kuradi suu ja sulgub kohe uuesti, imades ohvri endasse. Neid liigutusi tehakse nii välkkiirelt, et neid on lihtsalt võimatu jälgida. Ablas röövloom tarbib suurel hulgal põhjakalu (tursk, lest, rägastik, liivahiir, väikesed haid ja raid, angerjad jt) ja suuri selgrootuid (krabid). Mõnikord tõuseb see toiduks ka veesambasse ja siis võivad selle ohvriks langeda mitte ainult kalad (heeringas, makrell), vaid isegi veelinnud. Tavaliselt lõpevad rünnakud veepinnal magavate lindude vastu kiskja jaoks kurvalt: on teada surnud merikurat, kes on liiga suure saagiga lämbumas.

Kudemiseks rändavad õngitsejad (merekuradid) märkimisväärsele sügavusele - 400-2000 meetrit. Kaaviar kudetakse lõunapoolsetes piirkondades veebruaris ja põhjapoolsetes piirkondades - märtsis-mais. Suured munad, läbimõõduga 2,3–4 mm, kumbki üks või kaks, on ümbritsetud ühe kihina limastesse kuusnurksetesse rakkudesse, mis on omavahel ühendatud pika lindiga, ulatudes 10 meetrini, laiuselt 0,5 meetrini ja paksuseni umbes 4-ni. 6 millimeetrit. Üks selline lint, mille emasloom veesambasse pühib, sisaldab 1,3–3 miljonit muna. Järk-järgult hävivad lindi seinad, munad vabanevad ja arenevad vabas olekus, püsides vee peal tänu neisse suletud rasvatilkadele. Ka koorunud vastsed jäävad veesambasse. Nad on täiesti erinevad oma vanematest: vastsetel on kõrge keha, suured rinnauimed, kõhuuimede ja ogaliste seljauimede eesmised kiired on tugevasti piklikud. Pärast umbes neli kuud kestnud keerulist metamorfoosi muutuvad vastsed maimudeks ja, olles saavutanud umbes 6-10 sentimeetri pikkuse, settivad põhja märkimisväärsele sügavusele. Ranniku lähedal ilmuvad noored õngitsejad 13-20 sentimeetri pikkuseks.

Pärast kudemist lähenevad täiskasvanud isendid kallastele ja jäävad siia intensiivselt toituma kuni sügiseni. Merikurad lähevad talvituma sügavusse, neile järgnevad noorkalad, kes ilmselt väga sügavale ei lähe.

Vaatamata oma eemaletõukavale välimusele on merikuradil teatav kaubanduslik väärtus, kuna selle kala lihal on suurepärane maitse.

Peeter Suure lahes on lähivaade väga haruldane - jaapani merikuradi (Lophius litulon) ja merikurat (Lophiomus setigerus).

Lisaks on veel ameerika merikuradi(lat. Lophius americanus) - merikala seltsi merikuratlaste sugukonda kuuluv merekala. Keha kogupikkus ulatub 120 cm-ni, kuid tavaliselt umbes 90 cm.Kaal kuni 22,6 kg. Pikim registreeritud eluiga 30 aastat

Ookeani põhjakala (põhjakala), kes elab Atlandi ookeani kirdeosa parasvöötme vetes sügavusel kuni 670 m. Levinud piki Põhja-Ameerika Atlandi ookeani rannikut Quebecist ja Newfoundlandist (Kanada) kuni Florida kirdeosani (USA). Tema levila põhjaosas elab ameerika merikukk madalal sügavusel ja lõunaosas (Põhja-Carolinast lõunas) leidub teda harva rannikuvetes, kleepudes märkimisväärsele sügavusele. Ta elab vetes, mille temperatuurivahemik on laias vahemikus 0 kuni +21 °C. See esineb põhjas, mis on kaetud erinevat tüüpi pinnasega: liiv, kruus, muda, savi, molluskite kestade killud

Ameerika merikukk on varitsuskiskja. Suurema osa ajast veedab ta saaki oodates, täiesti liikumatult põhjas peidus, peaaegu sulandudes sellega, nagu näha alloleval fotol. Toitub peamiselt erinevatest kaladest ja peajalgsetest (kalmaar ja seepia), sööb aeg-ajalt ka raipe.

Merikuradi kehapikkus on kuni 2 meetrit, sagedamini 1-1,5 meetrit. Kaal - kuni 20 või enam kilogrammi. Nurga keha on alasti, kaetud arvukate nahksete väljakasvude ja luude mugulatega. Mõlemal pool pead, piki lõualuu ja huulte serva rippuvad narmastega nahakillud, mis liiguvad vees nagu vetikad, mistõttu on see maapinnal vaevumärgatav.
Keha on lapik, kokkusurutud selja-kõhu suunas. Pea on lame, lai, ülevalt lame, moodustades umbes kaks kolmandikku kogu keha pikkusest. Suu on suur, poolringikujuline, väljaulatuva alalõua ja teravate konkshammastega. Silmad on väikesed. Lõpuseavad näevad välja nagu kaks väikest pilu, mis asuvad vahetult rinnauimede taga. Pehme nahk ilma soomusteta; arvukad nahaääred piki kehaserva.
Merikuradi eesmine seljauim koosneb kuuest kiirest, kolm esimest kiirt on isoleeritud. Seljauime kõige esimene kiir muudetakse "õngeks" (illicium), mille otsas on helendav "taskulamp" (esco). Illiumi pikkus ulatub 25% keha pikkusest. Teine seljauim (10-13) ja pärakuim (9-11 pehmet kiirt) asuvad üksteise vastas. Rinnauimed on lõpust oluliselt suurenenud ja laienenud. Nad saavad teha pöörlevaid liigutusi, mis võimaldavad kaladel mööda põhja roomata. Vaagnauimed asuvad kurgus.
Värvimine; selg on pruunikas, rohekaspruun või punakas, tumedate laikudega. Kõhupool on valge, välja arvatud rinnauimede must tagumine serv.

Õngitsejal on kõigist loomadest kiireim vise. See võtab vaid 1/6000 sekundit. Vaata videot merikuradiga:

Vaatamata oma hirmutavale välimusele on meremust amatööride poolt hästi ette valmistatud! Siin on teile mõned merekuradi retseptid:

Retsept “Köögiviljadega küpsetatud merikurat” koka kodulehelt.

Nad ütlevad, et Hispaanias peetakse merekurat kõrgelt lugu

Õngitseja või "raps", nagu nad seda Hispaanias kutsuvad - üks kallimaid kalu, selle lihast valmistatud roogasid peetakse delikatessideks. Merikuradi saate küpsetada kümnetel viisidel ja igaüks neist annab suurepärase tulemuse, kuna selle liha on mahlane, pehme ja peaaegu kondita.

Merikuradi toidud sobivad kõige paremini Vahemere dieediga. Kalaliha on rikas A- ja D-vitamiini, meresoolade, valgu poolest, sisaldab suures koguses aminohappeid ja on madala rasvasisaldusega. Lisaks sobivad teatud toiduvalmistamisviiside puhul (nt pärgamendis küpsetamine, aurutamine) merikuradi toidud, kui järgida kaalulangetamise eesmärgil madala kalorsusega dieeti.

Koostis:

4 krevetti

200 g merikuradi liha

1 pirn

1 punane paprika

1 roheline pipar

1 keedetud muna

12 kapparipunga

Petersell

Oliiviõli, äädikas, sool

Kokkamine:

Lõika sibul, pipar ja keedumuna väikesteks tükkideks, lisa kapparid. Maitsesta oliiviõli, äädika, soolaga.

Keeda väikesteks tükkideks lõigatud krevette ja merikuradi soolaga maitsestatud vees. Puhasta krevetid. Sega köögiviljaseguga, maitsesta peterselliga ja serveeri.

Koostis:

Merikuradi liha kaheks portsjoniks

50 g musti oliive

2 tomatit ilma kooreta ja seemneteta

2 baklažaani

Petersell

Oliiviõli, äädikas

Kokkamine:

Puhasta merikukk ja pane ahjus küpsetamiseks küpsetusplaadile. Maitsesta vürtsidega ja nirista peale oliiviõli. Küpseta ahjus 180 ºC juures 10 minutit.

Tükelda tomatid ja oliivid ning hauta. Eraldi prae viilutatud baklažaan basiiliku, küüslaugu ja äädikaga.

Aseta taldrikule baklažaaniviilud, kõige peale merikuradi ja tomatid oliividega.

Koostis:

1 kg merikuradi liha

2 šalottsibulat

1 küüslauguküüs

2 porgandit

½ porrulauk

4 kammkarpi

250 g merisiilikut

250 g merevetikaid

100 g krevette

kalapuljong

4 lehte õhukest küpsetatud hapnemata tainast

1 tl kohvi soolaga

4 supilusikatäit oliiviõli

Kokkamine:

Tõsta tulele pott oliiviõliga ja lisa hakitud küüslauk. Kui küüslauk on praetud, lisa kõik peeneks hakitud köögiviljad ja prae veidi. Lisa kalapuljong ja hauta 5 minutit. Eemaldage kuumusest ja kurnake.

Merikuradi keetmine:

Lõika merikuradi filee, maitsesta vürtsidega ja keera filee sisse keedetud krevetid. Veereta filee krevettidega jahus, prae veidi, vala üle valmis kastmega ja pane ahju, kui liha on peaaegu valmis.

Roa serveerimine:

Mähi merevetikad ja ülejäänud krevetid taignalehtedesse. Laota taldrikule koos keedetud merikuradi filee ja keedetud kammkarpidega. Nirista üle kastmega, serveeri kuumalt.

Koostis:

600 g merikuradi liha

2 sibulat

2 rohelist paprikat

2 küüslauguküünt

1 oksake peterselli

1 oksake piparmünt

16 mandli tuuma

kalapuljong

Leiva röstsai

Sool pipar

Kokkamine:

Haki sibul, küüslauk ja pipar peeneks. Kuumuta pannil 4-5 spl oliiviõli, prae selles mandlid, seejärel eemalda pähklid ja purusta. Prae samas õlis sibul, küüslauk ja pipar, lisa tükeldatud tomatid ja prae madalal kuumusel veel paar minutit.

Vala pannile kalapuljong, lisa petersell ja piparmündilehed. Kui puljong on kuum, lisa prae ja purustatud mandlid.

Hauta madalal kuumusel kaane all 10 minutit. Lisa puljongile sool ja pipar. Lisa puljongisse väikesteks tükkideks lõigatud merikuradi liha ja keeda paar minutit.

Kalla kaussidesse röstsaia peale, tõsta peale hakitud piparmünt.

Koostis:“

1,5 kg merikuradi liha

600 g herneid

6 kartulit

Ahada küüslaugukastme jaoks:

1 liiter oliiviõli

2 küüslaugu pead

Äädikas, punane jahvatatud pipar

Kalapuljongi jaoks:

750 g kala puljongi jaoks (pea, uimed, luud, kaunistused)

1 porrulauk

1 pirn

1 loorberileht

Kokkamine:

Valmista kalapuljong kõigist selleks loetletud koostisosadest.

Valmista küüslaugu ajadu kaste. Selleks vala kastrulisse oliiviõli ja lisa kaheks osaks jagatud küüslaugupead. Kuumuta tasasel tulel ja hauta, kuni küüslauk on tume ja pehme. Tõsta tulelt, kui õli on jahtunud, lisa punane jahvatatud pipar. Et pipar soojas õlis ära ei kõrbeks ja kibedat maitset ei annaks, lisa paar tilka äädikat. Õli võib jahtuda mitu tundi, seega tuleb ahada ette valmistada, näiteks eelmisel päeval.

Pearoa valmistamiseks peate keetma kartulid, lõigatud keskmisteks tükkideks. Kui kartulid on peaaegu valmis, lisa herned ja tükkideks lõigatud merikukk. Jätkake küpsetamist 4 minutit, seejärel tühjendage vesi.

Pane sügavale taldrikule Ahada kastmest kartulid, merikuradi liha, herned ja küüslauk. Kõige peale soe küüslaugukaste.

Ilmselt on lahe, et selline kala sees on. Videos söödetakse merikuradi: