Morski pahuljasti zec. Riba morskog zeca - koristi i štete. Sve najzanimljivije o himerama

11.06.2019

Danas je obilje morskih proizvoda toliko veliko da je prilično teško iznenaditi njihove poznavaoce.

Međutim, tek se nedavno pojavio na općem tržištu misteriozna riba, popularno nazvan morski zec. Ljubitelje kulinarskih eksperimenata sigurno će zanimati kakva neverovatno stvorenje i kako treba da se jede.

Kako to izgleda i kuda ide

Pravo ime ove ribe zvuči zlokobno - evropska himera (Chimaera monstrosa). Ona je himera hrskavične ribe nalazi se u vodama Tihog i Atlantskog okeana, a nalazi se iu Barentsovom moru.

Da li ste znali? Morski zec nema plivajuću bešiku, kao morski pas, pa mora stalno biti u pokretu da bi ostao na površini.

Izvana, ovaj morski stanovnik ne izgleda baš privlačno; njegov karakterne osobine- velika glava trokutastog oblika, masivna čeljust i dugačak finasti rep. Ova riba se zove zec zbog neke vanjske sličnosti njene njuške sa zecem.

Neki prodavci morskih plodova nazivaju ga morskim zecem, ali to je pogrešno, jer morski zec- Ovo je poseban predstavnik podvodnog carstva, a to je mekušac.

Sadržaj kalorija i hemijski sastav

Meso morska himera odnosi se na niskokaloričnu, dijetnu hranu:

kalorijski sadržaj 100 grama fileta morskog zeca je samo 116 kcal;
meso sadrži esencijalne omega-3 masne kiseline;
File himere je bogat vitaminima A, E i D.

Korisne karakteristike

Kao i svaka morska hrana, evropska himera ima puno korisnih svojstava:

prije svega, filet morskog zeca idealan je izvor lako probavljivih proteina, što je posebno dragocjeno za sportaše i ljude koji se bave fizičkim radom;
prisustvo u mesu masne kiseline blagotvorno utiče na stanje kože, kose, noktiju, unutrašnje organe, posebno jetra, reguliše nivo holesterola u krvi;
Bitan! Malo ko to zna Evropska himera otrovna gornja peraja, stoga, kada klate trup, morate biti izuzetno oprezni, trudeći se da ga ne ozlijedite i ne ozlijedite.
Vitamini A, E, D, prisutni u fileu ove ribe, korisni su kod iscrpljenosti i hipervitaminoze.

Kontraindikacije i šteta

Naravno, kao i svaki drugi proizvod, meso morskog zeca nije korisno za svakoga i ne uvijek:

prije svega, mora se uzeti u obzir da se ova riba najčešće hrani na dnu rezervoara - prema tome, moguće je da je jela lešinu i otrovnu hranu;
Kao i većina morskih plodova, himera je visoko alergena hrana, pa je bolje izbjegavati alergičare, djecu do 3 godine i trudnice.

Kako kuvati u rerni

Morski zec je rijedak gost na policama trgovina i pijaca, češće se može naći u restoranima kao izuzetna poslastica. Zaista, priprema himere bez određenog iskustva i tajni može završiti neuspjehom.

Meso mu je prilično žilavo, ali istovremeno i sočno, uz pravilnu pripremu ima blag riblji ukus i gustu teksturu. Ako riba nije bila prve svježine ili su peraja oštećena tijekom rezanja trupa, gotov file će dati gorčinu.
Da biste to izbjegli, morate kupovati morske plodove samo na pouzdanim mjestima opremljenim hladnjacima. Svježa himera treba da ima jasne oči i crvene škrge. Postoji dosta recepata za kuhanje bradate foke, ali treba imati na umu da jednostavno prženje u ulju nije preporučljivo zbog specifičnosti mesa.

Okus ribe najbolje možete ocijeniti pečenjem u pećnici pod raznim marinadama i umacima koji daju sočnost i pikantnost. File morskog zeca ispada vrlo ukusan ako ga ispečete ispod duple bunde.

Za ovo će vam trebati:

riba (1-2 srednja trupa);
mljeveni crni biber;
mješavina začina za ribu;
zelenilo ;
slanih krastavaca(3-4 komada srednje veličine);
(3-4 karanfilića);
(1 kom.);
(oko 300 g);
(1 čaša);
(2 supene kašike);
svježi šampinjoni (oko 200 g);

Mnogi ljudi ni ne znaju kakva je to riba - morski zec. Prednosti i štete proizvoda, karakteristike njegovog ulova i pripreme dugo su ostajale misterija za stanovnike naše zemlje. Neki dobavljači robe čak su pokušali unovčiti ovaj jaz, umjetno naduvavajući cijenu proizvoda, izmišljajući različiti mitovi. U stvari, morski zec je ukusna i zdrava riba koja nije zahtjevna za obradu. I njegov trošak ne bi trebao premašiti cijenu uobičajenog.

Morski zec - opis i karakteristike ribe

Pronaći cijelog morskog zeca na pijaci ili u trgovini nije tako lako. Obično se riba isječe i prodaje u dijelovima. Ako želite da se počastite neobičnim predstavnikom mora, trebali biste pogledati puno slika. U suprotnom, postoji rizik od nabavke obične ili bakalara po nesrazmjernoj cijeni. Usput, cijena bradate foke ne bi trebala biti visoka, čak i ako zaista jest.

Neobična riba primjetno se razlikuje od morskih predstavnika poznatih suvremenom potrošaču. Ona nema balon pa mora stalno da se kreće kao ajkula da se ne bi udavila. Njen skelet se sastoji od hrskavice, a ne kostiju. To uvelike pojednostavljuje proces rada s gotovim priborom za jelo.

Sastav i prednosti bradate foke

Kulinari mnogih evropske zemlje vrlo aktivno koriste morskog zeca za stvaranje svojih remek-djela. Osim neobičnog i nezaboravnog okusa, riba se može pohvaliti i bogatim hemijski sastav. Redovnom upotrebom proizvod može imati blagotvoran učinak na zdravlje odraslih i djece.

Meso jedinki bogato je proteinima koji se lako i brzo apsorbuju u organizam. Hranjivo, ali ne preterano visokokalorični proizvod(oko 116 kcal na 100g) brzo utažuje glad i ne opterećuje srce i bubrege.

Savjet: također postoji sorta akvarija riba morskog zeca. Zaista je prilično rijedak i skup. Nije prikladno za hranu! Treba vidjeti prije kupovine Osnovne informacije o razlikama među jedinkama, kako se u akvarijum ne bi pustio komercijalni primjerak, za koji se morala platiti uredna suma.

Riba je bogata vitaminima A, E i D. Podržavaju rad niza sistema i organa, uklanjaju toksine iz organizma i podstiču apsorpciju važnih mineralnih elemenata.
Uzimaju se minerali, kojih takođe ima u izobilju u vlaknima Aktivno učešće u procesima razmene. Podržavaju funkcionalnost žlijezda unutrašnja sekrecija na pravom nivou, stimulišu metabolizam vode u ćelijama i tkivima.
Obilje korisnih masnih kiselina omogućava korištenje ribe za pročišćavanje krvi. Uklanjanje štetnog holesterola iz organizma smanjuje verovatnoću razvoja ateroskleroze, hipertenzije i drugih neprijatnih stanja.

Uopšteno, meso jedinstvena riba veoma sočna, mekana, ali vlaknasta. Čak i ako samo posolite radni komad, uvaljajte ga u tijesto i pržite, možete dobiti izvrsnu poslasticu. Neki kuhari mogu pričati o desetinama načina za pripremu bradate foke.

Šteta morskog zeca

Egzotična riba može biti štetna u nekoliko slučajeva, pa prije nego što je kupite, trebate se upoznati sa sljedećim nijansama:

Morski zec ima otrovnu peraju koja se nalazi na vrhu trupa. Stoga ga morate pažljivo rezati ili možete kupiti gotove dijelove proizvoda.
Riba, iako nije tako kalorična, ali prilično masna. Zloupotreba delicije može dovesti do nepotrebnog debljanja.
Ne zaboravi to Novi proizvod može izazvati alergije. Prije uvođenja morskog zeca u prehranu, morate ga isprobati, ne jesti uopće veliki broj.
Lakše je raditi s rezanim trupom, ali je vjerovatnoća da je cijeli trup nekoliko puta zamrznut i odmrznut je mnogo manja. Ova manipulacija utječe ne samo na izgled ribe, već i uvelike pogoršava njene karakteristike okusa. Usput, koristi od više puta odmrznutih fileta su ravne nuli.

Konačno, konzumiranje nekvalitetne ili ustajale ribe može dovesti do trovanja. To se neće dogoditi ako kupujete proizvode sa prozirnim i sjajnim očima, crvenim i potpuno zatvorenim škrgama. Svaki nedostatak u izgledu ili mirisu proizvoda trebao bi upozoriti. Pogotovo ako se radi o smrznutom proizvodu i nije tako lako ocijeniti njegovu kvalitetu.

Metode kuhanja

Među brojnim opcijama za kuhanje morskog zeca posebno mjesto zauzimaju sljedeći recepti:

Za 0,5 kg ribljih preparata potrebno nam je 2 kašike maslinovog ulja, kašičica karija, 1 krastavac i šargarepa, 7 maslina i crnih maslina, so, biber i začinsko bilje.
Smjesu pripremamo od soli, bibera, ulja, začinskog bilja i karija. Njime natrljamo ribu i umotamo u foliju za pečenje.
Radni komad pečemo 30 minuta u rerni na visokoj temperaturi.
Nakon toga, ribu insistiramo u foliji još 10 minuta, a za to vrijeme figurativno sečemo povrće. Stavite morskog zeca na tanjir i lijepo ukrasite.

Za 1 kg ribe uzimamo 1 čašu čorbe od povrća i crnog luka, par čena belog luka, kašiku paradajz paste, malo biljnog ulja, pola čaše nemasnih orašastih plodova, so i brašno.
Ribu očistimo, operemo, narežemo na komade. Uvaljajte ih u brašno sa solju i pržite na biljnom ulju.
papriku i crni luk sitno iseckati, beli luk natrljati. Pomiješajte ove sastojke sa supom, sokom, paradajz pastom i zagrijte na srednjoj vatri.
Čim sos proključa, spustite ribu u njega i dinstajte još 10 minuta. Poslužite uz kuvano.

Morska riba u loncima:

Za 2 riblje odreska uzimamo 2 krompira i crni luk, 1 šargarepu, 100 g tvrdog sira, 2 kašike putera i maslinovog ulja, vezicu peršuna i zelenog luka, sok od pola limuna, so i biber.
Odreske očistimo od hrskavice i narežemo na porcionirane kvadrate. Luk i šargarepu iseckati na kratke trakice, krompir iseckati na kockice. Zeleni nasjeckajte, pomiješajte, zalijte sok od limuna. Sir narežemo na kockice.
U posebnoj posudi pomešati maslinovo ulje sa biberom, za ukus možete dodati i kašiku sosa od ostriga. Masu insistiramo nekoliko minuta.
U tople lonce stavljamo komade ribe, na njih luk i šargarepu, krompir. Sve pospite začinskim biljem, namazom i još malo sira. Sve to prelijte uljnim prelivom, pokrijte poklopcima i pošaljite u pećnicu.
Vrijeme obrade je najmanje 40-45 minuta. Spremnost jela treba provjeriti krompirom.

Danas se bradata foka nalazi čak i u akumulacijama slatke vode, pa nemojte biti iznenađeni takvim informacijama na pakovanju. Ovaj trenutak ni na koji način ne utiče na kvalitet mesa. Pristup obradi i kuhanju proizvoda u ovom slučaju bit će potpuno isti.

Usput, egzotična jedinka izgleda kao zec samo s velikim i prozirnim očima. Izgled lešine je vrlo specifičan i nije baš najprijatniji. Ali ne morate se toga bojati. Ako imate priliku kušati neobično meso, iskoristite je. Malo ljudi negativno govori o karakteristikama okusa ribe, a najčešće negativne kritike nastaju na pozadini nepravilnog rukovanja.

Gledajući fotografije ovog divnog morskog stanovnika, zaista se čini da je ovo pahuljasti slatki zec koji je odlučio malo plivati. Iste uši, rep, krzno, ali zapravo se ovo stvorenje zove Jorunna parva i morski je puž. Zbog činjenice da ima izgled pahuljastih ušiju, dobio je nadimak "morski zec".

Morskog puža je prvi otkrio japanski biolog Kikutaro Baba 1938. u vodama kod Japana. Daleke 1938. godine objavljene su fotografije bizarne životinje naučni časopisi i knjige, i... sigurno zaboravljene. Ali s pojavom tehnologije i interneta, glas o zečijem blizancu proširio se svijetom. Video snimci i fotografije puža osvojili su mnoge i sada cijeli svijet zna ko je Jorunna parva.

Zapravo, tijelo "morskog zeca" nije prekriveno krznom, već malim iglicama, u biologiji se zovu spikule. Još uvijek nije jasno zašto su mekušcu potrebne spikule, one su vjerovatno odgovorne za čulne organe. Umjesto zečjih ušiju, na glavi morskog zeca nalaze se antene koje su odgovorne i za osjetljive senzore. Uz pomoć ovih antena puž može pronaći hranu i kretati se u svemiru.

Iza je rep, u obliku cvijeta, koji su zapravo škrge. Dužina puža može doseći samo 2,5 centimetra, što je mnogo manje od veličine običnog zeca.

Puž Jorunna parva, međutim, vrlo je toksičan, zahvaljujući čemu se može braniti od grabežljivaca. "Morski zečevi", kao i druge vrste puževa, imaju muške i ženske genitalne organe. Životni vijek ovih puževa je samo nekoliko mjeseci.

Vrsta puža Jorunna prilično je raznolika po obliku, boji i ima 27 podvrsta. No, rod Jorunna parva najsličniji je zečevima, iako i druge podvrste izgledaju prilično slatko i neobično. Živi morski zeko tople vode- od Južna Afrika do centralnog Pacifika.

Zec je bliski srodnik ajkule i raža. Ukusno je i korisna riba. Sadrži veliku količinu vitamina, aminokiselina i lako probavljivih proteina. Kod nas se može kupiti samo zamrznuta. Preporučljivo je kupiti cijeli trup, a ne gotov file. Unatoč velikom broju korisnih svojstava, njegova upotreba može biti štetna za ljudsko zdravlje.

Bliski rođak ajkule imaju mnogo imena, jedno od njih je zečja riba

opći opis

Zec, himera, morski zec - to su imena istog stvorenja. Posebnost ove ribe leži u odsustvu mjehurića, stoga, da bi stalno bila na površini, uvijek se mora kretati, inače će jednostavno ležati na dnu. Morski zec se široko koristi u kulinarstvu. Priprema se na isti način kao i svaka druga riba.

Riba je i pored toga neobična izgledčinjenica da ona nema bešiku i da se ceo skelet sastoji od hrskavice

Himera ima velike izražajne oči, mala usta. Na gornjem dijelu vilice nalaze se 4 zubne ploče u obliku kljuna, a na donjem samo 2. Tijelo je izduženo, najtanji dio je leđa. Peraje su prilično velike. Kostur se ne sastoji od kostiju, već od hrskavice.

Himera se zbog svog načina života naziva morskim štakorom. To je zbog činjenice da jede samo čvrstu hranu, poput mekušaca ili rakova.

Na glavi postoji sistem osetljivih kanala. Koža je mekana sa rudimentarnim bodljama. morsko stvorenje ima tamno smeđu boju sa crvenkastim nijansama. Na stranama mogu biti mrlje, trbušna strana je svjetlija od cijelog tijela. U dužinu odrasla osoba može narasti do 1,5 m. Maksimalna težina riba je 2,5 kg.

Gotovo je nemoguće kupiti morskog zeca na tržištu u cijelosti. Sečen je i prodaje se u delovima. Prije kupovine preporučljivo je vidjeti fotografiju kako bi trebao izgledati, inače postoji rizik od nabavke bakalara ili oslića po cijeni himere.

Sorte i stanište

Područje distribucije himera- Tiho i Atlantic Oceans i Barencovo more. Ukupno postoje 3 vrste. Riba sa glavom u obliku pluga pripada porodici Callorhynchidae. Može se naći u priobalnom pojasu. Ovu vrstu odlikuje njuška neobičan oblik, tako da riba lako pronalazi mekušce na pješčanom dnu.

Himera može biti jedna od tri porodice koje se razlikuju samo po obliku glave.

Tuponosna vrsta pripada porodici Chimaeridae. Živi na dubini do 500 m, ima osetljive oči, pa brzo primeti manje stanovnike koji joj odgovaraju kao hrana.

Himera dugog nosa iz porodice Rhinochimaeridae može se naći na tišini velika dubina. Odlikuje ga osjetljiva i izdužena njuška, pa hranu može pronaći i u najmračnijim vodama.

Korisna svojstva i šteta

Riba morskog zeca je prilično egzotičan proizvod, pa prije nego što je pojedete, morate se upoznati ne samo s korisna svojstva ali i potencijalnu opasnost.

Korisne karakteristike:

velika količina proteina, koju tijelo brzo apsorbira;
meso je nekalorično, pa gotova riba brzo utažuje glad bez dodatnog stresa za srce i bubrege;
sadržaj vitamina D, A i E, koji doprinose eliminaciji toksina;
visok sadržaj masnih kiselina koje uklanjaju holesterol iz organizma.

Meso ove ribe ima razna korisna svojstva, ali upotreba neispravno kuhanog morskog zeca također može štetiti ljudskom zdravlju.

Jela od takvog proizvoda mogu se koristiti za sprječavanje razvoja hipertenzije i ateroskleroze.

Himera ima otrovno peraje i može izazvati alergijsku reakciju.

Uprkos velikom broju pozitivna svojstva, zečja riba može naštetiti tijelu. Prije kupovine i pripreme himere, morate obratiti pažnju na sljedeće detalje:

Morski zec ima otrovnu peraju. Nalazi se na vrhu trupa. Prilikom klanja ribe morate biti vrlo oprezni ili kupiti leševe bez opasnog peraja.
Riba je dosta masna. Njegova česta upotreba u hrani može dovesti do debljanja.
Egzotični proizvod može uzrokovati alergijska reakcija. Prije jela morate se uvjeriti da nema alergija. Da biste to učinili, morate isprobati mali komad i pratiti reakciju tijela.

U našim geografskim širinama takva se riba prodaje samo smrznuta, pa postoji rizik od kupovine proizvoda koji je već nekoliko puta zamrznut. Često zamrzavanje ne samo da ubija hranljive materije, već i negativno utiče na ukus.

recepti za kuvanje

Ne postoji jedinstvena cijena za ovu ribu, ali će svakako koštati više od običnog bakalara. Ne možete ga naći u svakoj prodavnici, jer je prilično egzotičan proizvod. Postoje ukrasne sorte morskih zečeva koje se ne smiju jesti. Himera nije rijetke ribe. Često se može naći na meniju evropskih restorana. Postoje mnogi mitovi o tome šta je meso neukusno i tvrdo. Međutim, nije

recepti za kuvanje ima dosta ove poslastice. Najlakša opcija je ispeći u rerni. Za 0,5 kg smrznute ribe, 2 žlice. l. maslinovog ulja, 1 kašičica. kari, šargarepa, krastavac, masline, so i biber. Na bazi karija, bibera i soli priprema se smesa kojom će se natrljati meso. Zatim se mora umotati u foliju i staviti u rernu na pola sata. Nakon kuvanja, jelo se mora držati u foliji 10 minuta.

Postoji ogroman broj recepata za kuhanje morskog zeca, ali većina njih podliježe svima koji su ikada kuhali običnu ribu.

Ništa manje ukusno recept za morskog zeca u sosu od nara. Za 1 kg himere, 1 žlica. juha od povrća i isto toliko soka od nara. Za kuvanje su vam potrebni i beli luk, crni luk, biljno ulje, orasi, paradajz pasta, so i brašno.

Riba se očisti, iseče na komade, koje se uvalja u brašno i prži. Orašasti plodovi, luk, paprika i bijeli luk pomiješaju se sa sokom i bujonom. U dobijenu masu dodaje se paradajz pasta. Umak se kuha na laganoj vatri, nakon što proključa, u njega se stavlja riba i dinsta 10 minuta. Najbolji prilog ovom jelu je kuvani pirinač.

Po karakteristikama riba morskog zeca nije baš slična uobičajenoj, ali se priprema na isti način kao oslić ili bakalar. Bitno je da je himera svježa, inače kvaliteti ukusa posuđe će biti izgubljeno.

Mnogi ljudi nisu upoznati s takvom morskom ribom kao što je zec. Ako vas zanima što je ovo morsko stvorenje, onda je ovaj članak za vas. Razgovarat ćemo o tome ima li koristi od ove ribe. Saznat ćemo i da li nanosi štetu ljudskom tijelu.

Da biste vidjeli ovu ribu u cijelosti, trebate pogledati vodič. Stvar je u tome što nije na prodaju. Možete kupiti samo delove njenog ribljeg tela, da tako kažem. Prodaju se u čistom obliku. Stoga je vrlo teško razumjeti o kakvoj se ribi radi u izvornom obliku. Na ribljim tezgama postoji mnogo obmana. Budući da se zec često daje kao običan oslić ili pollock za ribu. Ribice u obliku bakalara su poput naše morske jedinke.

Šta je zec riba?

Ova riba je hrskavica. Ona nema balon. Stoga, da bi ostala na površini, ona mora stalno biti u pokretu. Kao i ajkula, ova riba će inače samo pasti na morsko dno. Zec se kuva kao i svaka druga riba. Mora se posoliti, zatim preliti brašnom ili tijestom, a zatim pržiti u vrućoj tavi.

Neki izvori ukazuju da ova riba emituje smrad. Ali nije. Iako miris zeca nije tako prijatan kao miris bakalara, ne smrdi strašno. Okus gotove ribe je jednostavno neverovatan. U običnoj ribi postoje kosti, u istoj hrskavici. Zahvaljujući ovoj strukturi, riblje meso se vrlo lako odvaja priborom za jelo.

Korist i šteta

Nepovjerenje prema našoj ribi je zbog činjenice da se smatra egzotičnim proizvodom, a mnogi ljudi o njoj ne znaju apsolutno ništa. U stvari, meso zečje ribe je veoma hranljivo i sočno. Ova riba se smatrala neprikladnom za ishranu samo do dvadesetog veka. Sada je to rijetka poslastica u mnogim skupim restoranima u svijetu.

Ona je od velike pomoći. Sadrži puno proteina, koje ljudsko tijelo lako i brzo apsorbira. Sadrži i dosta vitamina poput A, E i D. Osim toga, ova riba je puna korisnih minerala. Pošto riba sadrži veliku količinu masnih kiselina, njeno meso se smatra posebno hranljivim. Kalorijski sadržaj ribe je takav da sto grama njenog mesa čini sto šesnaest kcal.

Ima li štete od jedenja ove ribe? Možete patiti samo ako imate ličnu netoleranciju na ovaj morski proizvod. Takođe, naš zec ima otrovnu peraju. Ovo je gornje peraje. Odvojite trup ribe zbog toga treba biti izuzetno oprezan. Riba je dosta masna. Ne treba ga zloupotrebljavati.

Dodatne informacije

Riba ima izražajne oči. Očigledno je to razlog što joj je dato ime kao zec. Ali više od toga, ona ne izgleda kao običan zec. Kao što riba vodi neobična slikaživota, ponekad ih nazivaju pacovima mora. Hrane se čvrstom hranom kao što su školjke ili rakovi. Čeljusti ribe su vrlo moćne, pa su hvatači vrlo oprezni s ovom ribom. Zec polaže jaja. Skandinavci jedu ova jaja.

Cena nije definisana. Cijene ribe variraju. Općenito, zečja riba košta nešto više od običnog bakalara. Ali nećete u svakoj trgovini naći našu ribu. Vjerojatnije ćete pronaći ovu poslasticu u specijaliziranim prodavnicama egzotične hrane pomorska vrijednost. Riba zeč je takođe akvarijumska vrsta. Dekorativna je i ne jede se. Ova riba je veoma skupa.

Vjeruje se da prodavci prodaju ribu mnogo skuplje od cijene. Oni mogu izmisliti vlastita imena za ribu zeca kako bi je pokazali kao rijetku i rijetku skupa riba. Neki čak prodaju neukusnu ribu sa žilavim mesom, predstavljajući je kao himeru. Lako je nasjedati na takvu prevaru.

Činjenica da riba ima prilično smiješan nadimak. To sugerira da nije izuzetno rijetka. U inostranstvu se nalazi u mnogim restoranima. Ne plašite se i vjerujte svim glupostima o zečevima koje možete sresti raznih izvora. Ova riba je i zdrava i ukusna, a nije ni skupa.

Ako imate priliku da probate meso ove ribe, nemojte sebi uskratiti takvo zadovoljstvo. Svakako probajte ovaj. Okusom podsjeća na meso ajkule. Stoga se neće svidjeti svima kao glavno jelo. Dakle, sada znate šta je zec riba. Znate koliko je to korisno i može li biti opasno. Imate li sve potrebne informacije o našoj egzotičnoj ribi. Znate da zečja riba može biti odličan dodatak vašoj cjelokupnoj prehrani.