Proso kaša sa bundevom na vodi (posni recept). Prosena kaša sa bundevom u rerni

Pozdravljam vas dragi moj posjetitelje na stranicama mog kulinarskog bloga! Zaista volim da sebi pravim sok od bundeve, jabuke i šargarepe. Ali jednog dana mi je došla komšinica i videla ovo divno povrće u kuhinji i rekla mi da od njega pravi ukusnu kašu. Moja porodica nije imala naviku da kuva jela od toga, ali komšija je sve tako lepo ofarbala da sam poželela da probam. A danas ću vam reći kako da skuvate veoma ukusnu kašu od prosa sa bundevom na mleku, a onda sam objavila korak po korak recept sa fotografijom.

Zapravo, možete skuhati takvu kašu od prosa i bundeve na vodi, ali iz nekog razloga mi se ova opcija nije svidjela i odmah sam je gurnuo u drugi plan. Možda ću, kada bude raspoloženja ili inspiracije, pokušati da je skuvam bez mleka.

Kada sam skuvala mlečnu prosenu kašu sa bundevom, bila sam šokirana. Prvo, izgledala je veoma lepo, sjajno. Kaša je izgledala veoma ukusno. Drugo, okus bundeve u kaši praktički se nije osjetio, ali je izbijala ugodna aroma. O ukusu ove kaše uglavnom ćutim. Čak ju je i moj sin, koji je vrlo izbirljiv u hrani i teško zadovoljiti, jeo.

Kako skuvati prosenu kašu sa bundevom na mlijeku

Proizvodi

• Proso - 1 šolja
• Bundeva - 20 gr.
• Mlijeko - 3 - 3,5 šolje
• Ulje
• Sol, šećer po ukusu

Korak po korak recept sa fotografijom pravljenja prosene kaše sa bundevom na mlijeku

Prvo treba da pripremimo bundevu. Prethodno ga operem, zatim odstranim semenke, odrežem koru. Za pripremu prosene kaše možete koristiti bilo koju vrstu bundeve. Da budem iskren, ne sjećam se koju sortu imam, ali tikva miriše na dinju po cijelom stanu. Ima veoma prijatan miris slatke dinje. Šteta što nema ukus dinje

Kada je bundeva pripremljena u manjoj šerpi nalijte pola porcije mlijeka, u nju stavite komadiće bundeve, zakuhajte mlijeko, smanjite vatru na minimum i dinstajte bundevu oko 5 minuta da omekša .

Dok se bundeva kuva, proso nekoliko puta operem pod mlazom vode. Nažalost, mnogi su proso izbacili iz ishrane iz razloga što je malo gorko. Gorčinu se možete riješiti ako proso griz nakon pranja prelijete kipućom vodom.

Zatim bundevu samljem direktno u šerpi mikserom. Ali ako želite, možete preskočiti ovaj korak ako volite kriške bundeve.

Zatim proso prebacite u tepsiju.

Posolite.

Šećer.

Sipajte preostalo mleko i stavite šerpu na gas. Mlijeko zakipite, a zatim smanjite vatru na minimum, pokrijte tiganj poklopcem i kuhajte kašu 25-30 minuta.

Kada je kaša gotova, ugasite vatru, dodajte komadić putera i sve možete promiješati. Zatim ponovo poklopite šerpu poklopcem i ostavite prosenu kašu sa bundevom 10-15 minuta da se natopi.

To je sve, prosena kaša sa bundevom u mlijeku je spremna, sada se može poslužiti za stolom. Kaša nije samo ukusna, već je i zadovoljavajuća. Nakon 2-3 kašike osetićete sitost. Korisno i ukusan doručak spreman.

Prijatno!!!

Bundeva je vrlo koristan i vrijedan prehrambeni proizvod. Ako ga koristite svakodnevno, primijetit ćete poboljšanja u probavi, cirkulaciji i općenito tijelo će postati jače i otpornije. Odlična opcija za doručak - kaša od bundeve sa prosom. Recepte za jela na mlijeku i vodi s raznim dodacima pronaći ćete u današnjem članku.

Najlakša verzija ukusne kaše

Doručak je glavni obrok u danu. Bake i mame su oduvijek govorile da je potrebno obilno doručkovati, jer nam to daje energiju i snagu za cijeli dan.

Ako volite puni doručak, svidjet će vam se kaša od bundeve sa prosom na vodi. Ova verzija jela može se smatrati posnom, pa je pogodna za ljude koji ne jedu hranu životinjskog porijekla.

spoj:

• 0,2 kg pulpe bundeve;
• 0,6 l filtrirane vode;
• 2 žlice. l. granulirani šećer;
• prstohvat kuhinjske soli;
• 1 st. prosena krupica.

Napomenu! Za pripremu kaše možete uzeti svježu ili smrznutu pulpu. Ako koristite sladoledni proizvod ne morate ga prvo odmrznuti.

kuhanje:

Korisna kaša iz multivarka

Kaša od bundeve u sporom kuhaču s prosom ispada mrvičasta i nevjerovatno ukusna. Osim toga, ne morate brinuti da će kaša pobjeći ili izgorjeti. Sporo kuhalo kuha dok se vi opuštate.

Napomenu! Kaša od bundeve sa prosom u multivarku Redmond kuva se u režimu „Rice-žitarice”, „Mlečna kaša” ili „Na pari”. Izbor režima programa i vremena kuhanja ovisi o snazi ​​i funkcionalnosti kuhinjske jedinice.

spoj:

• 1 st. prosena krupica;
• 0,4 kg pulpe bundeve;
• 3 art. filtrirana voda;
• 1 st. kravlje mlijeko;
• 2-3 žlice. l. granulirani šećer;
• ½ tsp kuhinjska so.

kuhanje:

Napomenu! Pulpa bundeve se može izgnječiti u malteru ili usitniti blenderom dok se ne formira homogena kaša.

Zdrave poslastice za vaše mališane

Kaša od bundeve sa prosom na mleku - omiljeno jelo mnogo djece i odraslih. Ako vaša beba nerado jede takvo jelo, dodajte malo meda i cimeta u prahu.

Napomenu! Ako pripremate kašu za najmanju, onda se gotovo jelo može umutiti blenderom do konzistencije pirea. Za stariju djecu prikladna je kaša s raznim dodacima, poput bobičastog voća ili sirupa.

spoj:

• 1 st. prosena krupica;
• 1 st. filtrirana voda;
• med i cimet u prahu po ukusu;
• malo putera;
• 250 g pulpe bundeve;
• 2 ½ st. kravljeg mleka.

kuhanje:

Novi recept za kašu od prosa

Kaša od bundeve sa prosom u rerni je još zdravija, mrvivija i ukusnija. Pripremite doručak u glinenoj posudi. Da poboljšate ukus, dodajte šaku grožđica ili omiljenih bobica.

spoj:

• ½ st. pulpa bundeve;
• ½ st. prosena krupica;
• 50 g grožđica;
• ½ st. filtrirana voda;
• ½ st. mlijeko;
• 1 st. l. tekući med;
• 1 st. l. meki puter.

kuhanje:

Žitarice "Prijateljstvo"

Kaša od bundeve sa pirinčem i prosom pravo je skladište vitamina. Ovo jelo je veoma ukusno i zdravo. Možete dodati i malo kukuruzne krupice i sušenog voća.

spoj:

• 1 st. mješavine žitarica;
• 400 g pulpe bundeve;
• 0,25 l filtrirane vode;
• granulirani šećer - 2 žlice. l.;
• soft puter- 2 kašike. l.;
• malo sitnozrnate kuhinjske soli.

kuhanje:

1. Uzmite u jednakim omjerima proso, kukuruz i pirinčanu krupicu. Generalno, trebalo bi da dobijemo jednu čašu.
2. Temeljno isperite mješavinu žitarica do čiste vode.
3. Pulpu bundeve sameljite na rende ili narežite na male štapiće.
4. Stavite sve sastojke u posudu za multivarke.
5. Napunite ih mlijekom i filtriranom vodom.
6. Postavili smo programski režim "Mliječna kaša", postavili tajmer na 25 minuta.
7. Nakon zvučnog signala, ostavite kašu u režimu automatskog grijanja još 10-15 minuta.

Napomenu! Ako je kaša pregusta, dodajte malo vruća voda ili mleko. Podesite odgovarajući program i nastavite da kuvate kašu još četvrt sata.

Kashi je divno jelo za doručak: odmah ujutro dobivamo energiju, zasićujemo tijelo vitaminima i drugim korisnim tvarima.

Prosena kaša sa bundevom u rerni je dobra za sve. Jedina mana je što se priprema relativno dugo, kao za radni dan. Nažalost, mnogi od nas ujutro nemaju dovoljno vremena da odvoje sat i po za kuhanje. Dakle unutra radnim danima Kuvanje kaše od bundeve i prosa u rerni možete preneti na večeru, pa, a vikendom se ujutru počastiti omiljenom kašom.

Kaša sa bundevom je izuzetno korisna. Jarko narandžasto povrće je prilično slatko, pa oni koji su zabrinuti zbog dodatnih kalorija mogu bez šećera. Ostalo, možete dodati šećer, minimalnu količinu. Kaše od bundeve su dobre jer ih možete kuvati i sa dodatkom drugih žitarica. Nedavno sam skuhao, pa, danas ću vam reći kako da skuvate prosenu kašu sa bundevom u rerni.

Za kuvanje nam nije potrebna cijela bundeva, već samo komad. Odrežite tanak sloj kore od kriški bundeve.

Prosenu krupicu proveravamo na nečistoće, ispiramo nekoliko puta, zatim je prelijemo kipućom vodom i potopimo u kipuću vodu 2-3 minute. Vjeruje se da prosena krupica može biti gorka, a ovaj jednostavan postupak će nas zaštititi od toga.

Meso bundeve narežite na komade ili je naribajte. Stavljamo ga u oblik u kojem ćemo kuhati kašu u pećnici. Na ovaj način možete kuvati kašu glinene posude(porcije i velike), keramičko posuđe, u vatrostalnoj staklenoj posudi.

Sipajte oprano i opečeno proso.

Prelijte kašu sa mlekom ili mleko do pola sa vodom. U ovoj fazi dodajte šećer (ako ga dodajete). Sav sadržaj ne smije dopirati do rubova kalupa ili lonca za 2 centimetra.

Najbolje je da vam forma ili lonac budu sa poklopcem. Nemam poklopac na formi, sadržaj ću prekriti folijom. Prilikom pečenja sadržaj tepsije može izbiti, pa se formu može staviti na pleh ili u veći tiganj. Preporučljivo je da kalup poput moje stavite u hladnu rernu, inače može popucati. Temperatura u rerni ne bi trebalo da bude iznad 220 stepeni. To je također predviđeno pravilima rada. Vrijeme pečenja je otprilike 1 sat.

Izmiksajte pripremljenu kašu. Komadići bundeve će postati toliko mekani da će se prilikom miješanja pretvoriti u pire, a kaša će poprimiti jednoličnu konzistenciju.

Prosena kaša sa bundevom u pećnici je bila uspješna! Poslužite sa puterom, po želji možete dodati med i sušeno voće.

Odnosi se na povrće kasnog zrenja (ponekad do novembra). I to vam omogućava da dobijete korisnih vitamina iz vlastitog vrta u vrijeme kada je glavno povrće i voće već ubrano.

A s obzirom na to da bundeva može dugo vrijemečekajte na krilima samo na prozorskoj dasci, onda sa sigurnošću možemo reći da je ovo jedno od povrća koje se najduže čuva.

Prošli put smo već pričali o tome kako ga napraviti, ali ovog puta želim da pokažem drugi najpopularniji način upotrebe - kašu.

Tradicionalno se kuva u loncima u rerni, imitirajući uslove ruske pećnice. Ili obrnuto, koristite moderne tehnologije u obliku multivarke. Predlažem da stvari budu jednostavne i kuhate u loncu na šporetu. Po mom mišljenju lakše je i brže.

Da budem iskrena, ne volim baš kašu od bundeve sama po sebi, jer je to samo slatkasti pire. Ali ako ga skuvate sa pirinčem ili prosom, ispada veoma ukusno. Odlična alternativa ako vam je već dosadila uobičajena kaša od riže ili prosa.

Svi recepti su jednostavni i ne zahtijevaju od vas posebne kulinarske vještine.

Kaša sa bundevom i prosom na mlijeku: recept za kuhanje na šporetu

I da počnem sa mojim omiljenim receptom. Obožavam prosenu kašu baš takvu, ali joj dodatak bundeve daje posebnu slatkoću i neuporedivu aromu.

Sastojci:

• Proso - 1 šolja (čaša - 200 ml)
• Mlijeko - 3 šolje
• bundeva - 300 g (oguljena)
• Šećer - 1 kašika
• Sol - 0,5 kašičice
• Maslac - 50 g

kuhanje:

1. U šerpu u kojoj će se kuvati kaša odmah sipajte so i šećer.

2. Zalijte mlijekom i sipajte oguljenu bundevu narezanu na kockice.

3. Stavite šerpu na srednju vatru i dovedite mlijeko do ključanja. Čim počne da ključa dodati proso. Proso prvo treba oprati i malo osušiti.

Dobro promešati, sačekati da ponovo proključa, pa smanjiti vatru na minimum, poklopiti šerpu i kuvati 15-20 minuta.

Ne zaboravite povremeno miješati kašu da ne zagori.

4. Da je kaša već gotova biće jasno kada se sledećim mešanjem primeti da je mleko svo isparilo i da više nije na dnu tiganja.

Zatim morate ugasiti vatru, staviti puter u tiganj, ponovo poklopiti i ostaviti da se kaša kuva 10 minuta.

Spreman. Prijatno!

Kaša od bundeve sa prosom na vodi je brza i ukusna

U redu je ako odjednom nema mlijeka u kući. Ukusna prosena kaša sa bundevom može se kuvati i na vodi.

Sastojci:

• proso - 1 šolja (200 g)
• Bundeva - 300 g
• Sol - 0,5 kašičice

kuhanje:

1. U odnosu na prethodni recept, samo smo promenili tečnost u kojoj će se kuvati kaša. Ali proces kuhanja se donekle promijenio.

Prvo morate prokuvati bundevu. Da biste to učinili, ogulite ga, narežite na kockice i stavite u šerpu. Preliti sa 3 šolje vode (600 ml), provriti na srednjoj vatri, posoliti, pa kuvati 10 minuta na laganoj vatri ne pokrivajući poklopcem.

2. Nakon 10 minuta tikvu bacimo u cjedilo.

Čorbu od bundeve ne sipamo, u njoj ćemo skuvati proso, pa stavimo cjedilo čistu tepsiju, prelijte juhom, a otpalu bundevu vratite u tepsiju u kojoj se kuvala i poklopite poklopcem da se ne ohladi.

3. Odvojenu čorbu vratite na vatru, prokuhajte i u nju stavite prethodno oprano proso.

Postavite vatru na srednju, zatvorite poklopac i kuhajte 20 minuta.

Proso ne morate soliti, čorba je već slana.

4. Sada su svi sastojci gotovi i potrebno ih je lagano izmešati, pokriti poklopcem i ostaviti da se prokuhaju i natapaju jedni druge 10 minuta.

Prijatno!

Kuvanje kaše od bundeve sa pirinčem na mleku

Još jedan uobičajeni recept je kaša i bundeve sa pirinčem. Savršen kao doručak ili prilog uz meso.

Najvažnija stvar u kuvanju je tačna količina sastojaka da bude ukusno i lepo.

Sastojci:

• 500 ml mlijeka
• 90 g pirinča
• 1/4 tsp sol
• 1 tsp Sahara
• 200 g bundeve

Količina bundeve se daje u oguljenom obliku, a količina pirinča u nekuvanom obliku.

kuhanje:

1. U šerpu sipati mleko, odmah dodati so i šećer i staviti na jaku vatru. Kada mlijeko počne da ključa, smanjite vatru na srednju i rasporedite bundevu narezanu na kockice i dobro opranu rižu.

2. Promešajte i sačekajte da mleko ponovo proključa. Zatim stavite vatru malo više od minimalne, pokrijte poklopcem i kuhajte kašu 25 minuta.

Nakon 25 minuta skinite poklopac, ugasite vatru i dobro promiješajte kašu. Ako želite da se ne vide veliki komadi bundeve, zgnječite ih kašikom.

Do tada će u kaši još uvijek biti neprokuvanog mlijeka. U redu je, tako treba da bude.

3. Ponovo pokrijte tepsiju poklopcem na 10 minuta. Za to vrijeme, preostalo mlijeko će se apsorbirati u pirinač i kaša će postati gusta.

Sada možete jesti. Prijatno!

Video o tome kako kuhati kašu od bundeve

Pa, ako želite kašu samo od bundeve, onda predlažem da pogledate kratak, ali vrlo informativan video na ovu temu.

Nadam se da su predstavljeni recepti bili dovoljni da shvatite kako možete skuhati odličnu kašu sa bundevom. Sada možete lako i bez dodatnih troškova značajno diverzificirati svoj jutarnji meni.

I to je sve za danas, hvala na pažnji.

Zdravo, danas ćemo pričati o zaboravljenom jelu - kaši od bundeve. Pripremljeno od bundeve različita jela, pite, napraviti sok od bundeve. O soku od bundeve možete pročitati u ovom članku. Odlične palačinke, pročitajte i članak i kuhajte.

Ne zaboravite ni na kašu. kaša od bundeve može se kombinovati sa prosom, suvim grožđem, medom, mlekom itd. Razmotrite različite recepte s bundevom.

Kaša od bundeve sa prosom na mlijeku - recept sa fotografijom na šporetu

Sastojci:

• Litar mlijeka može uzeti litar vode
• Bundeva 1 kom
• Proso 1 pakovanje

Počnimo da kuvamo kašu od bundeve.

Bolje je kuhati s mlijekom, voda neće biti tako ukusna. Odvojite kožu od bundeve, uklonite sjemenke.

Glavni zadatak je sitno nasjeckati, ali možete naribati, možete koristiti i ovu opciju, ali bit će jako fino.

Uzimamo 3,5 šolje mleka i 1 šolju prosene kaše, ili jednostavno 1 litar mleka, 300 grama prosene kaše.

Osim toga, mlijeko nije potrebno dodavati, bundeva već ispušta vodu.

U šerpu dodati mleko, dodati 1,5 kašike šećera da bude slađe, ¼ kašičice soli i zatim poslati bundevu.

Uključujemo vatru, čekamo da proključa, pa kuhamo još 15-20 minuta na laganoj vatri, ne možete se odmaknuti od tiganja, mlijeko će pobjeći.

Kašu peremo pod mlazom vode, ako ti bundeva nije skuvana, onda ne brini, još će se skuvati zajedno sa prosom i postati mekana.

Vatru možete malo pojačati, da bi ponovo proključala, čim vatra proključa, ponovo je smanjite i zajedno sa kašom kuvajte 20 minuta.

Potrebno je ugasiti i dodati ulje i zatvoriti poklopac i ubrus i ostaviti da odstoji i dođe. Kaša sa bundevom će postati ukusnija i prokuvanija.

Promiješajte ulje da se razlije po cijeloj kaši i možete probati kašu od bundeve sa prosom i mlijekom.

Kaša od bundeve sa prosom na mleku - sa suvim grožđem i medom

Ova kaša je veoma zdrava i ima dosta vitamina. kaša od bundeve može se kuvati i slana i slatka. Ovaj recept će biti sladak.

Sastojci:

• Bundeva 400 gr
• Suvo grožđe 200 gr
• Med 2-3 kašike
• Proso 300 grama
• Mlijeko 300 ml
• Maslac 35 grama

Odrežite koru, povlačeći se od rubova za 5 ml.

Bundevu je jako teško rezati, možete se isjeći. Narežite na kockice kako želite, možete veće i sitnije.

Suvo grožđe treba držati unutra toplu vodu da biste omekšali, morate očistiti konjske repove.

Da proso ne zagorči, zašto je mast gorka, sadrži masnoću koja tokom skladištenja počinje da izlazi na ljusku prosa.

Da biste se riješili gorčine prosa, stavite u šerpu i probušite 2-3 minute, te nekoliko puta isperite vodom i trljajte prstima.

I pogledaj ambalažu da ti je kaša čista kad kupiš proso u radnji. Proso pečemo u tiganju bez ulja 2-3 minuta. U isto vreme stalno mešajte.

U šerpu sipajte mleko i pustite da proključa, a zatim u nju stavite bundevu.

Ostavljamo je da vene na laganoj vatri, pazimo da tikva bude napola i napola kuhana.

a sada bi kaša trebalo da čami. Nakon kuvanja dodati suvo grožđe i med, prstohvat soli.

Promiješajte i ostavite dok se ne pripremi. Isključite i držite poklopac zatvoren 10 minuta.

Kaša od bundeve sa prosom, sa pirinčem u rerni

Treći recept pripremamo sa kuvanom bundevom u rerni. Ovdje se već dodaje ne samo proso, već i pirinčana kaša.

Pa počnimo. Možete koristiti smrznute bundeve ako nemate bundeve u svojoj bašti.

Jednostavni sastojci

Bundevu narežemo na kockice, ne baš velike. Bundevu skuvati sa šećerom po ukusu.

Pirinčanu kašu i bundevu skuvajte odvojeno u vodi.

I prebacite na bundevu. Ili možete zajedno skuvati pirinač sa prosom i dodati u bundevu.

Možete uzeti stakleno posuđe za pećnicu ili koristiti posebne lonce i rasporediti bundevu i kašu u slojevima, a zatim dodati mlijeko.

Dodamo malo mlijeka, previše da ne ispadne vodenasto. Stavimo peći u rernu zagrejanu na 220 stepeni, odozgo pokrijemo folijom. I stavite na 15-20 minuta.

Kaša od bundeve u loncu sa rižom i Redmond mlijekom

• Jedna šolja pirinča okruglog zrna, 2 šolje vode, 2 šolje mleka i 100 grama bundeve, 20 grama putera.

Operite pirinač pod tekućom vodom.

Uzimamo zdjelu multivarka, trljamo bundevu kroz krupno rende,

i pospite pirinač

dodati 1,5 kašike šećera i ¾ soli, pa sve preliti sa ovim i mlekom.

Posudu zidova na vrhu kaše namažemo uljem,

kasnije dodati ostatak ulja. Mi biramo režim mlečne kaše u Redmondu i nakon 35 minuta kaša će biti gotova kod nas.

Kašu dobro promešajte, možete ostaviti na zagrevanju 10 15 minuta. Zatim pomiješajte sa ostatkom ulja, ovu kašu djeca jako vole

Recept za kašu od bundeve sa grizom i mlekom

Griz kaša sa bundevom. Ovaj recept je takođe originalan, obično svi kuvaju sa prosom, ali mi ćemo probati ovaj recept sa grizom.

Uzimamo 150 grama bundeve, sve očistimo i naribamo na sitno rende.

Izvadimo tepsiju i stavimo bundevu tamo ili samo tu trljamo našu bundevu.

Dodajte čašu vode i mlijeka.

Sada sve ovo treba kuhati oko 15 minuta, smatra se 15 minuta od trenutka ključanja.

Kada proključa zatvorite poklopac i prebacite na malu vatru, tokom termičke obrade bundeva menja boju. Takođe pazite na mleko, inače može da pobegne.

Takođe je veoma cool kuvati ovu kašu u sporom šporetu.

Priprema griz, dovoljno nam je 3 kašike griza.

Sve ove žitarice sipajte u šerpu. Polako sipajte i miješajte.

Gris kaša se obično skida sa vatre kada se izlije, a zatim vraća.

Vatra se može smanjiti na sporu da griz ne prska okolo.

Kaša od bundeve na vodi sa prosom

Ne zanemarimo prosenu kašu sa bundevom i na vodi.

Ova opcija je pogodna za one koji su na dijeti ili za one koji vole vegetarijanske recepte od bundeve.

Sastojci:

• pola bundeve
• 1 čaša prosa
• Voda 3 šolje

Uzimamo kašu i isperemo vodom dok ne postane providna. Kao i obično, očistimo sve od bundeve, skinemo kožicu i unutrašnjost.

Zakuhajte 3 šolje vode, posolite po ukusu

Bundevu narežemo na srednje kockice i spustimo je u kipuću vodu i kuhamo 10 minuta da se naša bundeva ne pretvori u kašu.

Bundevu smo skuvali i uzeli cediljku i sipali u drugu tepsiju, nakon što smo je ocedili, prebacili u šerpu gde se kuvala da se ohladi.

Ocijeđenu čorbu sipajte u šerpu u drugu i tu pošaljite prosenu kašu i kuvajte na srednjoj vatri, a vodu možete dodati tokom kuvanja.

Na skuvanu kašu dodati ohlađenu bundevu i ostaviti da odstoji oko 5 minuta, a možete i staviti u rernu da odstoji.

Sve izmešati i zatvoriti poklopac.

Pirinčana kaša sa bundevom na mleku recept u šerpi

Ako volite pirinčanu kašu onda se kuvaju i sa bundevom, ranije je već postojao recept sa dodatkom pirinča, ali čisto od pirinča, nije, već sa drugom kašom. A u ovom receptu ćemo razmotriti samo pirinač.

Sastojci

• 1 litar mlijeka
• čašu pirinča
• Tikva
• Posolite po ukusu
• staklo za vodu
• Šećera 1,5 kašike

Stavimo na vatru da tikva prokuva sa vodom.

Kuvaćemo odvojeno. pirinčana kaša na način na koji to obično radite.

Kuvanu bundevu umesimo, vodu iz bundeve ne ispuštamo do kraja, da pire bude mekan i mekan.

U bundevu dodati pirinač i preliti mlekom i dobro izmešati i dodati šećer i malo soli.

Stavimo na vatru da proključa, najbolje na laganoj vatri i pokrijemo tiganj poklopcem da mlijeko proključa.

Kaša od bundeve s rižom kod kuće ispada tanka i vrlo ukusna, u kašu možete dodati maslac.

Pirinčana kaša sa bundevom na mlijeku u spori šporetu

A sada da vidimo recept za kašu sa bundevom i pirinčem, ali uz dodatak različitih ukusa to će biti korica narandže i grožđice, ova opcija je za ljubitelje jako slatkog.

Sastojci:

• Suvo grožđe po ukusu 1-2 kašike
• Bundeva 700 grama
• Kora pomorandže 1 kom
• Pirinač 1 šolja
• Šećer 2 kašike
• Maslac 40 grama
• Mleko 3 šolje

I uključite funkciju pećnice, temperatura 180 i vrijeme kuhanja 20 minuta.

Nakon toga otvorite i dodajte šećer, mleko unapred prokuvajte pa dodajte u bundevu,

zatim pirinač

i grožđice i dobro promešati.

Postavili smo funkciju pirinčane kaše na 1 sat.

Možete odložiti 9 sati, ujutro ćete imati gotovu kašu od bundeve sa pirinčem i suvim grožđem.

Ujutro možete dodati u kašu kora od pomorandže ili dodati posle suvog grožđa.

Proso kaša u bundevi u rerni recept - video

Evo recepta od bundeve, pogledajte video ovdje. Pogodno za odmor za ukrašavanje Noć vještica bundevom.