Lamprey balığı. Lamprey yaşam tarzı ve yaşam alanı. Lamprey nehri: nerede yaşıyor, ne yiyor, nasıl yakalanır, nasıl pişirilir Lamprey havyarı yemek mümkün mü

Lamprey'lerin biraz olmasına rağmen benzerlik balıklarla, bu hayvanlar balık değil, daha ilkel omurgalıların temsilcileri - siklostom sınıfı (Cyclostomata). Bu aile, lampreylere ek olarak, hagfish içerir. Evrimsel siklostomlar balıkların atalarıdır.

Lampreyler, habitatları (her ikisi de suda yaşayan hayvanlardır), vücut şekli (lampreyler yılan balığı gibi görünür) ve yüzgeçlerin varlığı (lambalarda eşleşmemiş olsalar da) nedeniyle balığa benzer.

Ancak bu konuda, ortak özellikler Lampreylerin balıkları tükendi. Çok daha fazla farklılıkları var:

1. Lampreylerin bir omurgası ve kemikli bir iskeleti yoktur. Bir omurga yerine, sırtları boyunca uzanan kıkırdaktan oluşan bir akoru (sırt ipi) vardır.
2. Lampreylerin pulları yoktur. Lamprey'in derisi pürüzsüzdür ve sayısız bezleri bol miktarda mukus salgılar.
3. Lampreylerin eşleştirilmiş uzuvları yoktur.
4. Lampreys ve balıkların solunum sistemi de farklıdır. Lamprey'ler solunum sistemi iç solungaçlarla temsil edilir. Bir tarafta farinks ile diğer tarafta deliklerle birbirine bağlanan küresel torbalara benziyorlar. dış ortam. Lamprey gövdesinin yanlarında delikler görülebilir - bunlar solungaç keselerinin çıkışlarıdır. Su, kasların yardımıyla torbaların dış açıklıklarından dışarı itilir ve bunlar aracılığıyla emilebilir. Bu nedenle, ağız yoluyla su yutulduğunda balıkta su solungaçlara girerse, o zaman lamba ağzı yemekle meşgul olsa bile nefes alabilir - ve bu onların yeme biçimleri için çok önemlidir (aşağıda okuyun).
5. Lampreylerin çeneleri yoktur.

Lamprey'in ağzı yuvarlaktır ve bir vantuzla çevrilidir. İçinde - ağız öncesi hunisinde - azgın dişler var.

Böyle bir diyette bir lamba, 120 cm uzunluğa ve 3 kg ağırlığa ulaşabilir! Lampreyler 5-7 yıl yaşar.

Lampreyler deniz, tatlı su ve anadrom türlerini içerir. Ama tüm abajurlar sadece ürerler. temiz su. Lamprey larvaları sarımsı solucanlara benziyor. Dinlenmeyi severler, kuma veya silte gömülürler. Bunun için onlara kum solucanları denildi.

Lamprey'ler balıkçılık nesneleridir. Lamprey eti bir incelik olarak kabul edilir.

Son yıllarda, yumurtlayan nehirlerin hidro inşası ve ağır kirliliğinin yanı sıra ev sahibi balık sayısındaki keskin düşüş nedeniyle abajurlar neslinin tükenmesinin eşiğinde.

Lamprey balığı (Petromyzontidae) alışılmadık bir sakindir deniz dünyası, o görünüm standart sunumumuzda balık gibi görünmüyor. İkisinden birine ait olmamasına rağmen, yaklaşık 100 cm uzunluğunda büyük bir solucan veya yılan balığı gibi görünüyor. Lamprey'in gövdesi çıplak, mukusla kaplı. Balığın kafasında parietal ve 2 yan olmak üzere üç göz ve yanlarda 7 solungaç yarığı vardır.

Lampreylerin biyolojik yapısı, ilkel omurgalılara ait olmalarını belirler. Zoologlar, bu balığı, şu anda bilinen (kalorizatör) yaklaşık 40 abanoz balığı türünü içeren ayrı bir siklostom sınıfında tanımladılar. Bilim adamlarının, medeniyetin şafağında zaten insanların bu tür balıkları lamba balığı olarak bildiğine dair reddedilemez kanıtlar bulduklarını belirtmekte fayda var.

Lampreyler sularda yaşar ılıman enlemler, gezegenin hem güney hem de kuzey yarım kürelerinde bulunur ve ayrıca Arktik Okyanusu'nda bulunur.

Lamprey'in kalori içeriği, 100 gram ürün başına 88 kcal'dir.

Lamprey'in bileşimi ve kullanışlı özellikleri

Lamprey balık eti zengin bir kimyasal bileşim ve yüksek oranda yağ ile öne çıkıyor. Diğer balık türleri gibi, Lamprey de öncelikle vitamin ve mineral bileşimi için yararlıdır. Lamprey eti içerir çok sayıda için yararlı insan vücudu flor, klor, kükürt gibi eser elementlerin yanı sıra krom ve molibden.

yemek pişirmek için Lamprey

Çağımızda pek çok ülkenin mutfağında özel bir yeri olan lâmba balığı önemli bir yer tutmaktadır. ticari balık. Bu balık özellikle Güney-Batı Avrupa ülkelerinde ve daha doğrusu Portekiz, İspanya ve Fransa'da (kalorizan) sevilir. Ancak Lampreylerin popülaritesi, bazı türlerin neredeyse tamamen yok olmasına yol açtı.

Balık kendini ödünç verir çeşitli tipler yemek pişirmek. Lamprey kızartılabilir, fırınlanabilir, kaynatılabilir, ancak çoğu zaman konserve veya salamura şeklinde tüketilir.

www.calorizator.ru

Lamprey yemek mümkün mü

- özel çeşit hem nehirlerde hem de deniz bölgelerinde bulunan ticari balıklar. Denizde yaşayan bireyler nehir fenerlerinden çok daha büyüktür, ancak bunun dışında çok benzerler. Herhangi bir türden lampreylerin ana özelliği olağandışıdır. ağız boşluğu, kelimenin tam anlamıyla büyük keskin dişlerle noktalı.

Aslında, kandil eti çok hassas bir tada sahiptir ve profesyonel aşçılar tarafından incelik olarak kabul edilir. Doğru, onu yemenin hala bazı nüansları var, ancak bunlar balık vücudunun başka bir özelliği ile ilişkili.

Gerçek şu ki, lambanın gövdesi zehirli olan ve cilde temas ettiğinde bir kişiye zarar verebilecek ve mideye girerse daha da fazla zarar verebilecek mukusla kaplıdır. Lamprey yemenin mümkün olup olmadığına veya bu tür muamelelerden kaçınmanın daha iyi olup olmadığına kendiniz karar verirken bu durum dikkate alınmalıdır.

Lamprey Nasıl Güvenle Pişirilir

mutfak geleneğinde farklı insanlar geleneksel olarak bu balığın habitatlarında yaşayan abanoz yemek oldukça yaygındır. Her halükarda, Karadeniz bölgesi sakinleri, hiç düşünmeden, lamprey yemenin mümkün olup olmadığı sorusuna olumlu cevap verecektir. Lamprey'i farklı şekillerde pişirebilirsiniz. Çoğu zaman, kızartılır, daha önce 5-7 cm kalınlığında parçalar halinde kesilir, ancak pişirme sırasında daha az lezzetli abajur elde edilmez. Bu balığın turşusu için tarifler de var.

Ancak, bu tür yiyeceklerin gerçekten güvenli olması için yakalanan balıklar özel işleme tabi tutulur, ana hedef Bu, zehirli mukusun balığın yüzeyinden çıkarılmasıdır. Bunu yapmak için, taze bir lamprey karkası bol miktarda tuz serpilir ve cilde dikkatlice sürülür. Daha sonra balıklar bir kaba alınır ve üzerine dökülür. soğuk su, bu lambayı tamamen örtmelidir. 10 dakika sonra sıvı boşaltılır, balık güçlü bir akış altında yıkanır, bunun sonucunda mukus tuzla birlikte vücuttan çıkarılır. Bu prosedür birkaç kez tekrarlanmalıdır.

Önemli bir nüans, en iyi sonuç kaba koyu tuz kullanmak gereklidir. yemek tuzu monoton bir ezilmiş kristal kütlesi olan bu amaçlar için uygun değildir.

Özellikle deniz ürünleri ile çalışma konusunda uzmanlaşmış bazı şefler, lamprey hazırlama sürecini iyileştirmeyi teklif ediyor. Bu durumda, ilk tuz uygulamasından sonra balığın düzenli olarak yerleştirilmesi tavsiye edilir. naylon poşet ve yaklaşık bir saat soğutun. Daha sonra karkasların tekrar akan suda iyice durulanması gerekecek ve ardından pişirmeye hazır olacaklar.

Lamprey gutting prosedürünün de kendine has özellikleri vardır. İlk önce, iyi bilenmiş bir bıçak gerektiren başı kesilir ve daha sonra, balığın yanlarını veya karnını kesmeden, ortaya çıkan delikten iç kısımlar çıkarılır. Son aşamada, karkas parçalara ayrılır.

Pişirme özellikleri

Lamprey yemenin mümkün olup olmadığı hakkında konuşurken, hazırlanmasının özelliklerini göz ardı etmek imkansızdır. En basit tarif kızarmış abanozdur, ancak balığın olağandışı tadını ortaya çıkarması için ısıl işlemden önce hafifçe marine edilmesi önerilir. Bunun için balığın yaklaşık bir gün tutulması gereken kırmızı şarap kullanmak en iyisidir.

Kızartmadan hemen önce, hazırlanan ıspanak parçaları eşit miktarda tuz ve un karışımında yuvarlanmalıdır. Tava iyi ısıtılmalı ve bolca yağlanmalıdır. sebze yağı. Etin hassasiyetini ve sululığını kaybetmemesi için her iki taraftaki boşlukları 4-5 dakikadan fazla kızartmamak gerekir.

Pişmiş lamprey çok lezzetli. Balık parçaları, özel pişirme kağıdı ile kaplanmış bir fırın tepsisine dizilir, hafifçe limon suyu serpilir ve un serpilir. Bu formda, lamba, bu zamana kadar zaten 180 dereceye kadar ısınması gereken fırına gönderilir. Bu yemeğin pişirme süresi 30-35 dakikadır.

krasryba.ru

Yararlı lamprey nedir

Lamprey aslında sadece bir balığa benziyor, ama aslında daha düşük omurgalı bir hayvandır. su ortamı. Adını Almanca dokuz gözlü kelimesinden almıştır. Bu hayvanın yan tarafında göze benzer 7 solungaç açıklığı vardır.

Yararlı lamprey nedir.

• Bu belki de en yağlı deniz ürünleridir. Bu hayvanın ağırlığının %30'a kadarı yağ dokusu kütlesine ulaşır. Bu yağ dokusu, çoklu doymamış Omega-3 kaynağıdır. yağ asitleri. Omega 3 iyidir çünkü etkili bir şekilde savaşır. yüksek seviye kolesterol ve kan damarlarının duvarlarının aterosklerotik lezyonlarının gelişiminin önlenmesine yardımcı olur. Ek olarak, belirli bir anti-inflamatuar etkiye sahiptirler. Omega 3 iltihabı azaltır ve iltihaplı eklem hastalıkları olan hastaların durumunu iyileştirir.
• Çok sayıda yağda çözünen A ve D vitamini içerir. A vitamini güçlü bir antioksidandır ve aynı zamanda iltihapla savaşmaya da yardımcı olur. D vitamini vücudumuz için iyidir. iskelet sistemi, çünkü onsuz, kalsiyum bağırsaklarda emilmez, bu da osteoporozun ortaya çıkmasına neden olur. Ayrıca vücuttaki kalsiyum dengesini düzenleyerek sinir-kas sisteminin işleyişini etkiler. AT son zamanlar bu vitaminin bir immünomodülatör olduğu ortaya çıktı, yani. yardım eder bağışıklık sistemi düzgün çalışır. Antijenlerle savaşan T-lenfositleri aktive eder ve yabancı vücutlar. Bu hayvanın 100 gramı, bu faydalı vitaminin günlük alımını yenilemeye yardımcı olur.

Bu arada ringa balığı ve uskumru da D vitamini açısından zengin ve 100 gr. bu balıklar ayrıca günlük vitamin ihtiyacını da karşılayabilecektir.

Nasıl seçilir Karkas parlak olmalı ve gözler bulutlu olmamalıdır. Taze veya taze dondurulmuş karkas satın almanız gerekir. Lamprey'in özelliği, taze olması, insanlar için zehirli olan mukusla kaplanabilmesidir ve bu nedenle pişirmeden önce ıslatılması gerekir. Karkaslar donmuşsa, bu prosedürün artık evde yapılmasına gerek yoktur.

Nasıl kaydedilir Çok fazla yağ içerdiğinden, buzdolabında 24 saatten fazla taze olarak saklanabilir. Yağ, oksijenle temas ettiğinde sertleşir ve yemek zaten acı olur. Lamprey donmuşsa, dondurucuda birkaç ay saklanabilir.

Nasıl pişirilir. Yukarıda belirtildiği gibi, zehirli mukusun çıkarılması çok önemlidir. Yağda kızartmaya değmez çünkü. kanserojenler havaya salınır, pişirmek veya buharda pişirmek daha iyidir.

www.zdorovo-online.ru

Bir Lamprey ile karşılaşmaktan korkmalı mıyım?

Lamprey'in görünümü, özellikle keskin dişlerle çevrili ağzı gibi hoş duygulara neden olmaz. Ve hemen anlamak istiyorum: nehir lambası insanlar için gerçekten tehlikeli mi ve suda buluşmak ne kadar istenmeyen? Ve bu buluşma hem nehirde hem de denizde gerçekleşebilir. 2009'da medya, Almanya'daki Baltık sahillerinde tatilcilere yönelik birkaç lamba saldırısı vakası bildirdi.

Lamprey nehri burada, Kuzey ve Baltık Denizlerine akan nehirlerde ürer ve yetişkinler burada yaşar. kıyı suları Baltık Denizi. Ladoga ve Onega göllerinde de bulunabilir. Burada bir "konut formu" oluşturur.

Lamprey hakkında yaşam tarzı ve ilginç gerçekler

Yaşam açısından, nehir lambası göçmen bir türdür, bilimsel olarak "anadromous" veya "anadromous türler" anlamına gelir. Bu terim, denizlerde yaşayan ve üremek için nehirlere giren balıkları ifade eder. göçler yapmak. Denizden izole edilmiş büyük göllerde, hiçbir yere göç etmeyen, ancak kalıcı olarak aynı su kütlesinde, örneğin Rusya'daki Ladoga Gölü ve Onega'da yaşayan “yerleşik göl formları” oluşabilir.

Lampreys ile banyo yapanların toplantıları nasıl sona erdi?

Lamprey'in (ağzının) fotoğrafına bakarsanız, onunla bir toplantının iyi bir şey vaat etmediği hemen anlaşılır.

Almanya'da Baltık Denizi'ndeki rekreasyon alanlarında insanlara yönelik birkaç lamba saldırısı vakası kaydedildi:

Kıyıdan uzakta denizde yüzen 60 yaşındaki bir adamın, lamprey tarafından sakince “su üzerinde uzanmasına” izin verilmedi. Sırtı eğik bir şekilde suyun üzerine yattı ve aniden sırtında bir bıçaklanma ve bir ısırık hissetti. Eliyle yaralı yeri tutarken, sırtına yapışmış uzun ve kaygan bir şey hissetti. O kadar ani oldu ki adam çok korktu ve neredeyse boğuldu, ancak bu “bir şeyi” yırtmayı başardı ve aceleyle kıyıya yüzdü.

Ama çok geçmeden ısırıldı sol bacak. Kurban güvenli bir şekilde kıyıya ulaşmayı başardı. Yakınlarda bulunan balıkçılar, bacak ve sırttaki yaraları incelediler ve muhtemelen büyük bir dokuz gözlü olduğunu söylediler - Almanya'da deniz feneri denir. Lampreylerin zehirli olmadığından ve kurban tarafından özel bir işlem yapılamayacağından emin oldular.

Ancak doktorlar, lampreylerin insanlar için bir dereceye kadar tehlikeli olduğuna inanıyor. Sonuçta, lamprey bukkal bezleri tarafından salgılanan maddeler, kanın pıhtılaşmasını azaltan kurbanın yarasına girer, kırmızı kan hücrelerinin yok edilmesine ve doku bozulmasına katkıda bulunur. Bu nedenle, minimum lamba ısırığı ile bile bir doktora danışmanız gerekir.

Yaralı şahıs hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Lamprey balığı mı, değil mi?

Makalenin, tuhaf su "vampirlerinin" insanlara yönelik saldırıları hakkında "korku filmleri" tanımını içeren kısmı sona erdi ve nehir lambasının insanlar için tehlikeli olduğu, ancak tehlikeli olmadığı ortaya çıktı. ölüm. Ve şimdi Lamprey'lerin neden insanlara saldırabileceğini anlamanın zamanı geldi mi? Bu, bu canlıların beslenme türünden kaynaklanmaktadır.

İlk önce, lampreylerin ne tür canlılara ait olduğunu bulalım.

"Lamprey balığı" dedikleri zaman bu doğru değil. Evet, aynı zamanda kordalıların türüne ve omurgalıların alt tipine, ancak başka bir sınıfa - siklostomlara aittirler.

Bu isim, vücudun ventral tarafında bulunan ve çok sayıda keskin dişle oturan ağız hunisinin şekli ile ilişkilidir. Lampreyler balık değildir. Bütün balıkların çeneleri vardır, ancak abanozlarda yoktur, onlar çenesizdir. Bu temelde, balıklardan kolayca ayırt edilirler. Bir abajurun fotoğrafını düşünün - ağzındaki huni ve lâmbanın başının hiç de bir balığın kafasına benzemediğini göreceksiniz.

nehir lambası balık benzeri bir hayvandır:

• genişletilmiş çıplak vücut, bol miktarda mukusla kaplı;
• eşleştirilmiş yüzgeçler ve iki sırt yüzgeci ve kuyruk olmadan;
• eşleştirilmemiş bir burun açıklığı ile;
• vücudun her iki tarafında başın arkasında yedi solungaç açıklığı vardır, bu nedenle halk arasında semidir olarak adlandırılırlar;
• yuvarlak ağız hunisinde çok sayıda azgın dişleri olan.

Bunlar ana dış işaretler herhangi bir lamprey tarafından tanınır. "Lamprey balığı" ifadesinin biyoloji açısından doğru olmadığını hatırlamak da önemlidir.

Tüm besleme yöntemleri arasında en "barbar" olanı yetişkin abanoz kullanır: canlı avı yavaşça yer. Birkaç gün hatta haftalarca aç lambanın yapıştığı balık yavaş ve acılı bir şekilde ölür.

Lamprey'in ağzı, lamprey kurbanının içine düştüğü bir "tuzak" a benzer yuvarlak bir ağız hunisidir.

• Ağzın kenarı boyunca, kösele bir saçak vardır, bu sayede Lamprey, avına sıkıca yapışabilir.
• Ağız açıklığı (aslında "ağız") huninin merkezinde bulunur.
• Ağzın içinde bulunan kaslı dil çok güçlüdür ve bir piston gibi hareket ederek balığın vücuduna girer.
• Keskin azgın dişler, huninin tüm alanı üzerinde bulunur ve tuhaf bir desen oluşturur. En büyük dişler ağız açıklığını çevreler ve iki plaka üzerinde bulunur: sırasıyla maksiller ve mandibular - 2 ve 7 diş.
• Dilde büyük bir diş var - kurbanların vücuduna giren bir “matkap” olan “rende”.

Bunlar, lambanın avına sıkıca ve uzun süre tutunmak için kullandığı “araçlardır”. Lamprey'in nasıl yediği hakkında okuduğunuz sabır için teşekkür ederiz. Bu konuda hala bazı bilgiler var.

Nefes almak için ağzını kullanmıyor. Su tek bir burun deliğinden geçer ve içeri girer. Alt kısmı farinks, daha sonra solungaç keselerine. Lamprey, suyun kaçtığı yedi yuvarlak solungaç açıklığına sahiptir.

Lamprey yiyecekleri nasıl ve nerede sindirir? Doğa bununla ilgilendi: Lamprey, tüm siklostomlar gibi, sindirim sularını doğrudan kurbanın vücuduna salgılar.

Besinlerin sindirimi burada başlar, bilimsel olarak "bağırsak dışı sindirim". Çoğu durumda, canlı balığın derisi ve yumuşak dokuları, elbette acı çeken bu tür bir işleme tabi tutulur. Bu nedenle (kurbanın vücuduna sindirim sularının salınması), lambalar insanlar için tehlikelidir, çünkü bu salgılar kırmızı kan hücrelerini yok eden ve kanın pıhtılaşmasını önleyen maddeler içerir.

Tüm abajurlar, denizde beslenseler bile nehirlerde ürerler. Üreme için nehirlerin derin kısımlarını seçerler. Zorunlu koşullar: çakıllı toprak ve hızlı akım nehirler.

Lampreyler yumurtlamak için nehre girdiklerinde beslenmeyi bırakırlar. keskin diş ağız hunisinde künt ve iki sırt yüzgeçleri birinde birleştirin. Birkaç ay nehirde kalırlar.

Yumurtlama alanlarında, abanozlar her zaman sürüler halinde toplanır. Yumurtalar, ebeveynlerin altta yaptıkları yuvalara serilir. Yuva, hafifçe uzatılmış oval şekilli bir deliktir. İnşaat her zaman erkek tarafından başlatılır.

yuva binası

Erkek, ağız hunisi yardımıyla taşları yuva inşaat alanından uzağa sürükler. Bu işi küçük çakıl taşlarına huni ile emerek ve kuyruğuna yaslanarak yapar. Gelecekteki yuvanın toprakları çakıllardan temizlendikten sonra bir delik açılır. Büyük bir taş için bir emici huni ile sabitlenen erkek, vücudun keskin yılan benzeri hareketlerini yapar ve yanlara kum ve çakıl saçar. Nasıl olur - videoyu izleyin:

Erkek bununla meşgulken önemli iş dişi yuva üzerinde düz daireler çizerek yüzer. Erkeğin üzerine çıktıktan sonra yüzmek için aşağı iner ve karnının ön tarafını erkeğin kafasına değdirir. Bu hareketle muhtemelen çalışmalarını teşvik ediyor.

İnşaat sırasında erkek, kimsenin bu yere yaklaşmamasını sağlar. Yüzmek için bazı erkeklere değer yakın kesimlerde, yuvanın sahibi davetsiz misafiri bir enayi ile ısırır ve onu kendi bölgesinden dışarı iter.

Yuvanın yapımı, deliği derinleştiren, kum ve çakılları aynı şekilde saçan dişi tarafından tamamlanır.

Ebeveynlerin yumurtlaması ve ölümü

Yuvanın yapımı tamamlandığında dişi yuvanın yanındaki taşlardan birine tutunur. Erkek, dişiye yandan yapışır ve enayi hareket ettirerek kendisini başının parietal kısmına yakın bulur. Daha sonra kuyruğunu dişinin vücuduna sarar. Havyar ve süt aynı anda suya süpürülür.

Sonrasında uzun süreli oruç ve yoğun yumurtlama lambaları çok bitkin. Budakların, taşların altında ve akıntılardan ve ışıktan korunan diğer yerlerde saklanırlar. Sonra ölürler.

Lamprey larvaları - gerbiller

Ortalama 22.000 yapışık armut biçimli yumurta, bir dişi abanoz tarafından yumurtlanır. Havyar büyük - çapı 12 mm. Larvalar döllenmeden 2 hafta sonra yumurtadan çıkar. Lamprey larvası, yaklaşık 3 milimetre büyüklüğünde küçük, uçuk sarı bir solucana benziyor.

Lampreyler arasında kimseye zarar vermeyen tamamen zararsız olanlar var. Dere lambası, nehir lambasının aksine göç etmez ve tüm yaşamını doğduğu nehirde geçirir. Kum solucanı larvaları toprağa gömülü olarak yaşar ve hayvan ve bitki artıkları - detritus ile beslenir. 5-6 yıl sonra, larva aşamasından daha küçük boyutlu yetişkin abajurlara dönüşürler (dönüşürler). Yetişkin bir lamba, bir kişinin avucuna sığar.

Yetişkinler, gelişmemiş bir bağırsakları olan hiç yemek yemezler. Depolanmış yağlardan enerji sağlarlar. Dere lambası, yetişkin bir forma dönüşümün tamamlanmasından kısa bir süre sonra ortaya çıkar ve sonra, tüm lambalar gibi ölür. Yaşam döngüsü yedi yıldan fazla sürmez.

Niramin - 12 Eylül 2015

Çenesiz Lamprey Nehri'nin en sevdiği yaşam alanı kanaldır. büyük nehirler, siltli kıyılar. Ancak göllerde ve denizlerde de bulunur. Gizliyi tercih eder gece resmi hayat, toprağa gömülmeyi sever. Kemikleri veya kaburgaları yoktur.

Dışarıdan, lambanın sıradan balık türleri ile hiçbir ilgisi yoktur. Bu harika ama ürkütücü balığın vücudu serpantindir, pullardan yoksundur. Çenesiz lambanın yüzgeçleri yoktur, ancak başın ortasında bir burun açıklığı ve sülüklerin ağzına çok benzeyen bir ağız vardır.

Bu yaratık sadece balık veya leşle beslenir.

Korkunç bir balık bir insanı öldürme yeteneğine sahip değildir, ancak yaralayabilir. Bu nedenle, balıkçılar yakalanan abayı enayi altında kafasından yakalamaya çalışırlar.

Çenesiz abajur gövdesinin kalın ucunun her iki yanında 7 küçük delik vardır. Bu nedenle, Kama'da ona uygun bir şekilde yedi delik deniyordu. Açıkçası, “Lamprey” Alman Neunauge'den (dokuz göz) geldi - Almanlar daha fazla gözlem gösterdi.

Dişleri halka şeklindeki bir dudak ve kıkırdaklı plakalara sıkıca yerleştirilmiş olan lamba balığı, balığın derisini deler ve dilin yardımıyla derinden yer. Bu arada, lamba dili de dişlerle oturuyor ve bir piston gibi çalışıyor.

Uzun solucan için aktif balıkçılık birkaç alanda gerçekleştirilir. tuzaklar harika balık yumurtlama yerine koyun. Nehir yatağının uzunluğu boyunca, lambanın geçtiği küçük bir karanlık koridor kalacak şekilde ışık lambaları inşa edilmiştir.

River Lamprey çok lezzetli bir inceliktir. Balık kızartılır ve marine edilir.

Fotoğraf: Bir nehir lambası, bir nehrin dibinde kayar.

Video: Lamprey ellerinizle nasıl yakalanır

Kendini balıkçı zanneden her insan, lâmba şeklindeki avını bir lütuf olarak değerlendirecektir. İnsanlar uzun zamandır yiyorlar - bu sıra dışı incelik çok lezzetli. Ancak son derece dikkatli olmanız gerekir: Görünüşte zararsız olan bu yaratık oldukça tehlikelidir. Bir Lamprey ile görüşmeye hazır olmak için onu tanımanız gerekir. Genel özellikleri ve alışkanlıklar.

Hayvanın açıklaması

Nehir lambası, bir metre uzunluğa ulaşan yılan gibi, sümüksü bir yaratıktır. Görünüş olarak yılan balığına benzer. Lamprey'in balık olup olmadığını merak edenler için zoologlar net ve kategorik bir olumsuz cevap hazırladılar. River Lamprey, özel bir siklostom sınıfına ait ilkel bir omurgalıdır veya konuşursak sade dil, balık benzeri bir hayvan.

Bu canlılar sıradan balıklardan çenelerinin olmamasıyla ayrılırlar. Karakteristik balık ağzı yerine, lambanın yuvarlak bir açıklığı vardır. - ağız hunisi enayi gibi davranmak. Huninin kenarları boyunca, yaklaşık yüz küçük keskin diş vardır, onların yardımıyla, lamba kurbanın derisine girer, bir delik açar ve dişleri olan dili de yer. Ağız açıklığı bir rol oynamaz solunum organı, bu nedenle, çok olabilir uzun zaman. Lampreylerin yırtıcı olarak sınıflandırılması şaşırtıcı değildir ve habitatlarında dikkatli olunması tavsiye edilir.

Bir yırtıcı nasıl tanınır

Lamprey'i tanımak kolaydır. Kürek çekmek ayırt edici özellikler başkasıyla karıştırmanıza izin vermeyecektir:

Balık benzeri bir hayvanın ağzı - tehlikeli silah. Balığı bir huni ile emen semidyr, talihsizlere birkaç gün ve hatta bazen haftalarca işkence edebilir. Bu süre zarfında, kurban yavaşça ölür. Özellikler Predator'ın ana silahı:

habitatlar

River Lamprey tercih ediyor tatlı su nehirleri ve kıyı deniz suları, bazen açık denize taşınır. İngiltere, Fransa, İtalya, Norveç ve nehir havzalarında en yaygın olanıdır. Kuzey Denizi. Arktik Okyanusu, Baltık Denizi, Ladoga ve Onega gölleri de yedi deliğin favori yaşam alanlarıdır. Yumurtlama döneminde, yırtıcı Rusya'da da görülebilir: Kaliningrad bölgesi ve Finlandiya Körfezi nehirlerinde. Avcı en az Belarus, Batı Dvina ve Neman'da bulunur.

yumurtlama dönemi

Lamprey'de ergenlik dönemi 20-25 cm uzunluğa ulaştığında başlar, su 12-13 dereceye kadar ısındığında (genellikle Mayıs-Haziran), yırtıcı nehirlere göç eder. Bu karanlıkta olur, çünkü balık benzeri hayvanın ışığa karşı olumsuz bir tutumu vardır.

Erkek bölgeyi temizler nehrin dibinde Bunun için kendi vücudunu kullanma. Bir ağız hunisinin yardımıyla yırtıcı taşları çıkarır ve diğer erkekleri seçilen yerden dışarı iter. Kural olarak, yuvadaki "inşaatın" sonunda bir dişi belirir. Yırtıcı taşa yapışır ve yumurta bırakmaya başlar. Erkek her zaman ona yardım eder: vücudunu dişinin etrafına sararak yumurtaları sıkmaya ve üzerine süt dökmeye yardımcı olur. Bir anda, avcı, yaklaşık bir mm büyüklüğünde 16 ila 40 bin yumurta üretebilir.

Yumurtlama bittiğinde, "ebeveynler" en karanlık olanı bulur ve sessiz yerçabuk öldükleri yer.

Birkaç hafta sonra yumurtalardan yaklaşık 3 mm büyüklüğünde larvalar çıkar. Hem görünüm hem de davranış olarak yetişkinlerden önemli ölçüde farklıdırlar, bu nedenle ayırt edilirler. ayrı görünüm"kum solucanları" denir. Üç gün sonra, larvaların boyutu 3 kat artar. Kum solucanları, yetişkin yırtıcı olma yolunda birçok metamorfozdan geçer.

lamba diyeti

Larvalar küçük kabuklular, algler ve solucanlar ile beslenir. Kendi yiyeceklerini elde etmek için kum solucanları toprağa girer. Yetişkinler uskumru, koku, ringa balığı, morina ve diğer nehir sakinlerini tercih eder. Potansiyel yiyeceğe yapışan avcı, onu geri kalanına "içer".

Yaşam tarzı özellikleri

Lamprey zaten ölü balık ve hayvanlarla beslendiği için çok yavaştır. Hareketlerinin yavaşlığı, balıkçılar ve diğer yırtıcılar için kolay av olmasını sağlar. Burbot, yılan balığı ve yayın balığı yedi deliğin en tehlikeli düşmanlarıdır. Tehlikeden saklanmak için avcı hileye gider: balığa yapışarak, onu yerken yüksek hızlı bir ulaşım aracı olarak kullanır.

Hem balıkçılar hem de banyo yapanlar, lambanın insanlar için tehlikeli olup olmadığıyla ilgileniyor. İnsanlara yönelik çok az sayıda kayıtlı saldırı vakası var, ancak bunlar var. Çoğu zaman, bir avcı yanlışlıkla bir kişiye yapışır - onu bir balıkla karıştırır. Bu tür saldırılar olmaz ölümcül sonuçlar Ancak, belirli bir tehlike vardır. Bir lamba otu ısırıldığında, kanın pıhtılaşmasını önleyen ve kırmızı kan hücrelerinin yok olmasına ve doku bozulmasına yol açabilecek bir madde salgılar. Lamprey saldırısı durumunda, doktorlar derhal kalifiye bir uzmandan yardım almanızı şiddetle tavsiye eder.

Kalori, kcal:

Proteinler, g:

Karbonhidratlar, g:

lamba balığı ( petromyzontidae) deniz dünyasının olağandışı bir sakinidir, görünüşü standart temsilimizde bir balık gibi değildir. İkisinden birine ait olmamasına rağmen, büyük bir solucana veya yaklaşık 100 cm uzunluğunda görünüyor. Lamprey'in gövdesi çıplak, mukusla kaplı. Balığın kafasında parietal ve 2 yan olmak üzere üç göz ve yanlarda 7 solungaç yarığı vardır.

Lampreylerin biyolojik yapısı, ilkel omurgalılara ait olmalarını belirler. Zoologlar bu balığı ayrı bir sınıfta tanımladılar siklostomlar, şu anda bilinen (kalorizatör) yaklaşık 40 tür abanoz balığı içerir. Bilim adamlarının, medeniyetin şafağında zaten insanların bu tür balıkları lamba balığı olarak bildiğine dair reddedilemez kanıtlar bulduklarını belirtmekte fayda var.

Lampreyler, gezegenin hem güney hem de kuzey yarım kürelerinde ılıman enlemlerin sularında yaşar ve ayrıca Arktik Okyanusu'nda bulunur.

Lamprey'in kalori içeriği, 100 gram ürün başına 88 kcal'dir.

Lamprey'in bileşimi ve kullanışlı özellikleri

yemek pişirmek için Lamprey

Çağımızda birçok ülkenin mutfağında özel bir yer tutan lâmba balığı önemli bir ticari balıktır. Bu balık özellikle Güney-Batı Avrupa ülkelerinde ve daha doğrusu Portekiz, İspanya ve Fransa'da (kalorizan) sevilir. Ancak Lampreylerin popülaritesi, bazı türlerin neredeyse tamamen yok olmasına yol açtı.

Balık, çeşitli mutfak işleme türlerine kendini borçludur. Lamprey kızartılabilir, fırınlanabilir, kaynatılabilir, ancak çoğu zaman konserve veya formda tüketilir.