สถานที่เห็ดใกล้ทะเลสาบ ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนทางเหนือ - ข่าว, แคตตาล็อก, การปรึกษาหารือ ที่ไหนมีเห็ดมากมายในภูมิภาคเลนินกราด
คิร่า สโตเลโตวา
สำนักหักบัญชีเห็ดใกล้ทางหลวงและถังขยะโรงงานไม่เหมาะสมสำหรับเก็บเห็ด. เห็ด ภูมิภาคเลนินกราดปรากฏในป่าจำนวนมากใกล้กับเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
ร้านเห็ด
เห็ดในภูมิภาคเลนินกราดตอนนี้อันตรายที่จะรวบรวมเนื่องจาก จำนวนมากถนนและโรงงานหลายแห่งทิ้งขยะลงแม่น้ำ ภายใต้อิทธิพลของสารพิษ เห็ดจะสะสมสารหลอนประสาทที่ส่งผลเสียต่อ ระบบประสาทจึงคัดเลือกสถานที่เก็บสะสมด้วยความเอาใจใส่เป็นอย่างดี
พิกัดที่ตั้งเห็ด:
- ไพน์เนอรี่ - เขต Priozerskyในทิศทางของทางหลวง Vyborg
- ต้นสน - หมู่บ้าน Sosnovo รถไฟฟ้าจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กวิ่งจากสถานีฟินแลนด์ไปยังหมู่บ้าน
- ในสแกนดิเนเวีย เมื่อหันไปทางหมู่บ้าน Kirillovskoye คุณจะพบกับป่าไม้ที่ยอดเยี่ยมเต็มไปด้วยเห็ด รถไฟไปที่นั่น
- เมื่อผ่านเขต Vsevolozhsk คุณจะพบ Sosnovy Bor ระยะห่างระหว่างนิคมคือ 118 กม. ตำแหน่งที่แม่นยำยิ่งขึ้นจะช่วยกำหนดแผนที่ด้วยชื่อหมู่บ้าน
- ไปทางทิศใต้ของทะเลสาบในภูมิภาคลูกามีพื้นที่ป่า มันง่ายที่จะหามันบนแผนที่
- รถไฟฟ้าวิ่งไปยังนิคม Zakhodskoe สถานที่แห่งนี้เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์ เห็ดกินได้.
สถานที่เห็ดในภูมิภาคเลนินกราดแสดงด้วยต้นสนและป่าเบญจพรรณ ดินเป็นดินร่วนปนทราย เห็ดจำนวนมากในภูมิภาคเลนินกราดปรากฏในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายนในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนมีน้อยลง ใกล้ทะเลสาบมิเรอร์นั้นสะอาดที่สุด ป่าสน. มากกว่า คำอธิบายโดยละเอียดคุณสามารถหาพิกัดของสถานที่เห็ดในภูมิภาคเลนินกราดได้โดยไปที่ชมรมคนเก็บเห็ดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
หากเห็ดหายไปในเขตเลนินกราด คุณควรระมัดระวังเป็นพิเศษอย่าเข้าใจผิดว่าเห็ดมีพิษเป็นสองเท่าสำหรับตัวแทนที่กินได้
คำอธิบายของเห็ดของภูมิภาค
คนเก็บเห็ดในภูมิภาคเลนินกราดรวบรวมเห็ดที่กินได้ประเภทต่อไปนี้: มอเรล, ขาว, ทรัฟเฟิล, เห็ดนางรม, เวเซลก้า, ชานเทอเรลส์, น้ำมัน, เห็ดแอสเพน, เห็ดน้ำผึ้ง
สายพันธุ์ประสาทหลอนที่กินไม่ได้: พันธุ์ Psilocybin, Toadstools, เห็ดปลอม,เห็ดหลินจือเหลือง,เห็ดหลินจือ.
มอเรล
เห็ดที่กินได้ในฤดูใบไม้ผลิแรกคือมอเรล อยู่ในป่า แบบผสมในเดือนเมษายน-พฤษภาคม ฝาเห็ดรูปทรงกรวยมีรอยย่น
ความยาวขาสูงสุด 10 ซม. สีขาว ตามข้อมูลรสชาติจะด้อยกว่าเห็ดพอชินีและเห็ดแอสเพนเท่านั้น เห็ดนี้ใช้ประกอบอาหารได้หลายอย่าง
Porcini
เห็ด Porcini ในภูมิภาคเลนินกราดเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน พวกเขาเติบโตในป่าสนบนหินทราย หมวกเป็นทรงกลม สีเทาขาแน่นหนา
คุณสามารถกำหนดความสามารถในการกินของเห็ดด้วยกลิ่นหอมของมัน เชื้อราสีขาวปลอมหรือเห็ดมีพิษมีกลิ่นเปรี้ยวและกำมะถัน เห็ดพอร์ชินีจะไปประกอบอาหาร ดอง ดอง แต่จะดีเป็นพิเศษเมื่อแห้ง
ทรัฟเฟิล
ภูมิภาคเลนินกราดเป็นหนึ่งในไม่กี่ภูมิภาคที่เห็ดทรัฟเฟิลขาวเติบโต ในการรวบรวมคุณต้องมีหมูหรือสุนัข
การสะสมของทรัฟเฟิลมีความซับซ้อนจากแหล่งกำเนิดใต้ดิน พวกมันเติบโตที่ความลึก 15 ซม. ดังนั้นจึงหายาก โปรดจำไว้เสมอว่าสถานที่ซึ่งทรัฟเฟิลถูกขุดขึ้นมาบน ปีหน้าพวกเขาจะเติบโตที่นั่น สถานที่จำหน่ายของสายพันธุ์นี้ถูกเก็บเป็นความลับ เนื่องจากเห็ดใต้ดินแบบเป้สามารถสร้างรายได้เท่ากับเงินเดือนเฉลี่ยต่อเดือน
โดย รูปร่างเห็ดทรัฟเฟิลมีลักษณะคล้ายแอปเปิ้ลหรือมะตูมที่เหี่ยวเฉา สีขาว. ลูกบอลมีโครงสร้างที่หนาแน่น
เห็ดนางรม
ฤดูเก็บเห็ดนางรมเริ่มในเดือนกันยายนและดำเนินต่อไปจนถึงน้ำค้างแข็ง เห็ดกินได้ได้รับการยกย่องว่ามีแคลอรีต่ำ หมวกงอที่ขอบมีรูปร่างเหมือนเปลือกหอยเส้นผ่านศูนย์กลางของตัวอย่างผู้ใหญ่ถึง 25 ซม. สีมีตั้งแต่น้ำนมถึงม่วง ลำต้นบางสูง 2-3 ซม.
เนื้อเป็นฉ่ำโครงสร้างหนาแน่น เติบโตบนต้นไม้ที่ตายแล้วและตอไม้ เหมาะสำหรับเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานแรก และเครื่องเคียง
Veselka
เติบโตตามลำพังในป่าเบญจพรรณและป่าสน จุดสูงสุดของความอุดมสมบูรณ์มาในเดือนสิงหาคม ตัวเลือกเห็ดไม่ได้เกิดขึ้นในที่เดียวเป็นเวลาหลายปี
ใช้ทำ ยาจากที่สุด โรคต่างๆ. พวกเขาพบมันด้วยกลิ่นเน่าเหม็น ฝาและก้านมีเสมหะปกคลุม เห็ดที่ทรงคุณค่าที่สุดถือว่าเติมจากด้านในด้วยของเหลวคล้ายเยลลี่
ชานเทอเรล
เห็ดกินได้อร่อย พื้นผิวของฝาครอบนูนตามขอบคลื่นห่อถึงก้าน ยิ่งชิ้นตัวอย่างมีอายุมากเท่าใด รูปร่างของฝาครอบก็เริ่มคล้ายกับกรวยมากขึ้นเท่านั้น เนื้อของโครงสร้างที่ควบแน่นไม่เปราะ มีกลิ่นหอมและสูง ความอร่อย.
พวกเขารักป่าสน ไมซีเลียจะเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อนเติบโตจนถึงกลางเดือนตุลาคม มองหาพวกมันในที่โล่ง ใต้หญ้าและใบไม้ ใช้สำหรับเตรียมผักดอง ทำอาหารต่างๆ ข้อได้เปรียบหลักที่ผู้เก็บเห็ดชื่นชมในชานเทอเรลคือพวกมันไม่หนอน
Oilers
เห็ดพบได้ทั่วไปในป่าเบญจพรรณและป่าสน หากคุณพบมันหมายความว่ามันอยู่ที่ไหนสักแห่งในบริเวณใกล้เคียง ทั้งกลุ่ม. ฝาเห็ดมีลักษณะกึ่งกรวย มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 ซม. ปกคลุมไปด้วยผิวสีน้ำตาลมัน
ขามีความหนาแน่นประมาณ 8 ซม. ทาสีขาว โครงสร้างเนื้อแน่นเป็นรูพรุน มีกลิ่นหอมของเข็ม ใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับการทอด ต้ม เกลือ และอบแห้ง ฤดูติดผลจะเริ่มในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน และสิ้นสุดในเดือนกันยายน-ตุลาคม
เห็ดแอสเพน
ชื่อหมายถึงถิ่นที่อยู่ของเห็ด หมวกเป็นครึ่งวงกลม สีน้ำตาลส้มสว่าง ในตัวอย่างผู้ใหญ่ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางหมวกถึง 30 ซม. ใน Sosnovo สามารถเก็บเห็ดแอสเพนได้ 10-20 กก.
ขามีความหนาแน่นขนาดใหญ่ปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีน้ำตาลขนาดเล็ก โครงสร้างเส้นใยเยื่อกระดาษ หมายถึงผลิตภัณฑ์สากลในแง่ของการใช้งาน เมื่อทอดแล้วจะมีรสชาติเหมือนเนื้อ
เห็ดน้ำผึ้ง
พวกเขามีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ พวกเขาตั้งรกรากอยู่บนตอไม้ ฝาปิดนูนเมื่ออายุมากขึ้นขอบจะกลายเป็นคลื่น ขนาดเฉลี่ย 12 ซม.
ขามีโครงสร้างเป็นเส้นใย บางยาว - 10 ซม. ขยายส่วนบน เนื้อเป็นสีขาวเส้นใย ผู้น้ำมันในฤดูใบไม้ร่วงออกผลตลอดเดือนกันยายน
สีของฝาขึ้นอยู่กับชนิดของไม้ที่เห็ดจับตัว อะคาเซียหรือต้นป็อปลาร์ให้โทนสีเหลืองน้ำผึ้ง ไม้โอ๊คเป็นสีแดง และไม้เนื้ออ่อนเป็นสีน้ำตาลแดง
เห็ดพิษ
Psilocybe มีประมาณ 150 สปีชีส์ เห็ดพิษที่มีผลประสาทหลอน ในการใช้งานครั้งแรกจะไม่สังเกตเห็นผลกระทบที่ชัดเจน การบริโภคเห็ดเหล่านี้อย่างเป็นระบบในระยะยาวทำให้เกิดความผิดปกติทางจิตอย่างถาวร
พวกเขาเติบโตบนตอไม้และถัดจากพวกเขา ฝาเป็นทรงกรวย ก้านบาง. ทาสีใน สีเทา. เห็ดมีพิษปรากฏขึ้นก่อน อยากเก็บเห็ดเยอะๆ ให้นำทางไป ใกล้ๆจะโตแน่นอน สายพันธุ์ที่กินได้. หมวกของเห็ดมีพิษเป็นรูปกรวยสีชมพู
Amanitas อาศัยอยู่ในป่าทุกชนิดมีพิษ พวกเขาจะไม่สับสนกับสิ่งใด จุดสีขาวเด่นชัดบนหัวสีแดง ขาสูงขาว. สถานที่ตั้งถิ่นฐานของเห็ดพิษนั้นคล้ายกับที่กินได้ ขาจะบาง กลวง หมวก สีสว่าง. ผิวจะเรียบเนียน
แชมเปญสีเหลือง - เห็ดพิษ. ฝาเป็นสีขาว เมื่อบีบแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสดใส การใช้พันธุ์นี้ทำให้เกิดพิษร้ายแรง ในกรณีที่มีอาการวิงเวียนศีรษะ อาเจียน หมดสติ ให้ไปพบแพทย์ทันที
เส้น - เนื้อคู่ที่เป็นพิษโมเรล หมวกไม่มีรูปร่าง มีรอยย่น ยึดตามก้านตลอดความยาว เนื้อกระดาษมีน้ำหนักเบาเปราะบางไม่มีกลิ่นเด่นชัด ฤดูกาลของการออกผลที่เพิ่มขึ้นเริ่มต้นควบคู่ไปกับมอเรล
กันยายน 2560 และเห็ดในภูมิภาคเลนินกราดเท่านั้น - เพิ่งไป ...
คนเก็บเห็ด (Mushrooms of the Leningrad Region 2017, Priozersky district) 1 ตอน
เห็ดในภาคเหนือของคาเรเลีย การล่าสัตว์เงียบ
บทสรุป
การเก็บเห็ดในภูมิภาคเลนินกราดจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้การเดินทางของเห็ดประสบความสำเร็จได้รับคำแนะนำที่มีชื่อกินได้และ สายพันธุ์ที่กินไม่ได้และพิจารณาเคล็ดลับทั้งหมดที่เขียนไว้ข้างต้นด้วย
ในเดือนสิงหาคม คนเก็บเห็ดทุกคนจะหยิบตะกร้าออกมาและเตรียมเปิดฤดูกาล “ล่าเห็ด” เราได้จัดทำภาพรวมของสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเห็ดในภูมิภาคเลนินกราด เพื่อที่คุณจะได้กลับบ้านพร้อมตะกร้าเปล่าไม่ว่าในกรณีใด มีสถานที่เกือบทั้งหมดในรายการของเรา การขนส่งสาธารณะ: สามารถเข้าถึงได้โดยรถไฟหรือรถบัส
ใหม่ Devyatkino
นี่คือสถานที่เห็ดที่ใกล้ที่สุดกับเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก สามารถเข้าถึงได้จากสถานีรถไฟใต้ดิน Devyatkino ภายใน 10-15 นาที ฤดูเห็ดของที่นี่เริ่มตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม คนเก็บเห็ดบางคนถึงกับเจอเห็ดขาวด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตามอย่าลืมนำ รองเท้ายาง- ป่าใน Novy Devyatkino ค่อนข้างชื้น
ซินยาวิโน
คุณสามารถไปที่หมู่บ้าน Sinyavino โดยรถมินิบัสหรือรถประจำทางที่มาจากสถานีรถไฟใต้ดิน "Ulitsa Dybenko" โดยรถยนต์คุณสามารถขับไปตามทางหลวง Murmansk ในเมือง Sinyavino คุณจะได้พบกับเห็ดหลากหลายชนิด ตั้งแต่เห็ดรัสซูลา เนย ไปจนถึงเห็ดพอชินี อย่างไรก็ตาม คุณควรระมัดระวังเมื่อเดินผ่านป่าในบริเวณนี้: ตั้งแต่มหาสงครามแห่งความรักชาติ มีหลายด่านและช่องทางที่คุณสามารถบังเอิญผ่านเข้าไปได้
แบร์นฮาร์ดอฟกา
หมู่บ้าน Berngardovka สามารถเข้าถึงได้โดยรถไฟจากสถานีฟินแลนด์ไปยังทะเลสาบ Ladoga จริงจากสถานีคุณจะต้องเดิน 25-30 นาทีไปยังป่า คุ้มนะ บริเวณนี้มีเห็ดค่อนข้างเยอะ คุณสามารถพบเห็ดชานเทอเรล เห็ดชนิดหนึ่ง และสีขาวได้ที่นี่
Sosnovo สามารถเข้าถึงได้ง่ายโดยรถยนต์ตามทางหลวง A121 และ A129 หรือโดยรถไฟจากสถานีฟินแลนด์ ข้อดีของที่นี้คือ หมู่บ้านตั้งอยู่ในป่า จึงเข้าถึงสถานที่เก็บเห็ดได้ง่าย ป่าเป็นสิ่งที่ดี: แห้งแล้งมีต้นสนและต้นสนเด่นกว่า หลังจากที่มันได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากพายุเฮอริเคนปี 2010 ก็มีสำนักหักบัญชีหลายแห่งปรากฏขึ้น อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ไม่กระทบต่อจำนวนเห็ด ใน Sosnovo คุณจะพบเห็ดดำ รัสซูล่า ชานเทอเรล และขมมากมาย แครนเบอร์รี่ก็เติบโตที่นี่เช่นกัน ถ้าคุณเบื่อกับการเก็บเห็ด คุณสามารถเลือกผลเบอร์รี่ได้
Snigirevka
หมู่บ้าน Snigirevka ตั้งอยู่ใกล้ Sosnovo และมีรถประจำทางวิ่งจาก Sosnovo ไปยังหมู่บ้าน นอกจากนี้ยังสามารถเดินทางโดยรถยนต์ได้อย่างง่ายดาย: คุณต้องขับรถจาก Sosnovo ไปตามทางหลวง P34 ประมาณเจ็ดกิโลเมตร ป่าใน Snegirevka นั้นดีและแห้งแล้ง ต้นสนครอบงำ ในตะกร้า คุณสามารถนำชานเทอเรล มู่เล่ และรัสซูล่ากลับบ้าน และถ้าคุณโชคดี เห็ดและเห็ดแอสเพน
บริเวณรีสอร์ท
คุณสามารถไปที่อ่าวฟินแลนด์ในบริเวณใกล้เคียงกับ Zelenogorsk, Solnechny, Komarovo และ Sestroretsk ไม่เพียง แต่จะอาบแดด แต่ยังเก็บเห็ดด้วย ดังนั้นพร้อมกับผ้าเช็ดตัวและครีมกันแดด ให้หยิบตะกร้า - มันมีประโยชน์ Chanterelles, russula, boletus และแม้แต่บางครั้งสีขาวก็สามารถเข้าไปในตะกร้าได้ คุณสามารถไปที่นั่นได้จากสถานีฟินแลนด์โดยรถไฟหรือรถประจำทางจากสถานีรถไฟใต้ดิน Chernaya Rechka
ป่าระหว่าง Borisovo และ Michurinskoye
ป่าในเขต Priozersky ระหว่างหมู่บ้าน Borisovo และ Michurinskoye มีชื่อเสียงในด้านเห็ดชานเทอเรลและเห็ดดำ คุณจะพบกับพวกเขามากมาย แน่นอนคุณสามารถพบเห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, สีขาว แต่น้อยกว่ามาก นอกจากเห็ดแล้ว ภูมิภาคนี้ยังอุดมไปด้วยบลูเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ และแครนเบอร์รี่ การเดินทางไปยังหมู่บ้านค่อนข้างง่าย: รถสองแถวหมายเลข 678 ไปที่ Michurinsky จากสถานี ม. "Ozerki" หรือคุณสามารถไปที่ Sosnovo และจากที่นั่นโดยรถประจำทาง หากคุณเดินทางโดยรถยนต์ คุณต้องขับไปตามทางหลวง A121 ไปทาง Sosnovo ด้วย
Losevo เป็นที่รู้จักมานานแล้วสำหรับ ร้านเห็ด. เห็ดขาว เห็ดชนิดหนึ่ง และเห็ดชนิดหนึ่งสามารถจับได้ง่ายที่นี่ ในบรรดาเห็ด เห็ดมอส ออยล์ และชานเทอเรลนั้นง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม เนื่องจากศูนย์นันทนาการในบริเวณใกล้เคียง การแข่งขันระหว่างคนเก็บเห็ดจึงสูงมาก หากคุณยังคงตัดสินใจเข้าร่วมการแข่งขันล่าเห็ด คุณต้องไปที่ Losevo จากสถานีฟินแลนด์
ป่าใกล้ Myllupelto และ Kommunar
ป่าทางทิศตะวันออกของสถานี Myllupelto (ใกล้หมู่บ้าน Solnechnoye, Motornoye และ Pochinok ซึ่งอยู่ห่างจาก Priozersk ไปทางตะวันออกเฉียงใต้ประมาณ 10-15 กม.) เป็นที่สนใจของผู้เก็บเห็ด เนื่องจากมีเห็ดหลายชนิดและแตกต่างกันที่นี่ คุณสามารถไปยัง Myllupelto โดยรถไฟจากสถานีฟินแลนด์ แต่จะเดินทางต่อไปได้ยากกว่า ดังนั้นจึงควรเดินทางโดยรถยนต์จะดีกว่า การไม่สามารถเข้าถึงพื้นที่นี้ทำให้เกิดการแข่งขันกันระหว่าง "นักล่า" สำหรับเห็ด
ช่างตีเหล็ก
อีกร้านเห็ดที่ไปยากแต่คุ้ม คุณสามารถไปยัง Kuznechny ได้โดยรถไฟจากสถานีฟินแลนด์ แต่คุณจะต้องใช้เรือหรือเรืออื่นๆ เพื่อเคลื่อนที่ไปรอบๆ เกาะ ภูมิภาคนี้มีชื่อเสียง ปริมาณมากชานเทอเรล
คุณสามารถไปยัง Vyborg ได้จากสถานีฟินแลนด์ ถนนที่ใช้เวลามาก แม้กระทั่งโดยรถไฟด่วน คุณสามารถเดินทางโดยรถยนต์ไปตามทางหลวง Vyborg หรือโดยรถประจำทางจากสถานี สถานีรถไฟใต้ดิน "Grazhdansky Prospekt" ป่าใกล้ Vyborg แห้งแล้งมาก ดังนั้นในช่วงฤดูกาล คุณมักจะพบเห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง และเห็ดพอชินีได้ที่นี่ เตรียมตะกร้าใบใหญ่!
นอกจากนี้ตามข้อมูลล่าสุดจากผู้เก็บเห็ด ผู้ใช้อินเทอร์เน็ตสามารถพบเห็ดได้ตามทางหลวง Murmansk ในพื้นที่ของร้านกาแฟ Gorka และหมู่บ้าน Syasstroy ในหมู่บ้าน Maluksa, Nizhniye Oselki และ จิคาเรโว
เก็บเห็ดเมื่อไหร่ที่ไหนและอะไร
สิงหาคม
ในบรรดาเห็ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเดือนสิงหาคม ได้แก่ เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง มอเรล เห็ดน้ำผึ้ง ชานเทอเรล และพอชินี สิงหาคมเป็นจุดเริ่มต้นของฤดูกาล เห็ดสามารถพบได้เกือบทุกที่ ในหญ้า ใต้ต้นไม้ ใกล้ตอไม้ ในคูน้ำ และริมถนน นอกจากเห็ดแล้วควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าบลูเบอร์รี่และ lingonberries สุกแล้วแครนเบอร์รี่ก็เริ่มปรากฏในหนองน้ำ
กันยายน
กันยายนเป็นเดือนที่คึกคักที่สุด เห็ดที่คุณสามารถหาได้: เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดนางรม มอเรล เห็ดน้ำผึ้ง ชานเทอเรล เห็ดพอชินี เห็ดมอส คุณสามารถค้นหาได้เช่นเดียวกับในเดือนสิงหาคม: ในหญ้าใกล้ตอไม้ในคูน้ำและใต้ต้นไม้เฉพาะในเดือนกันยายนเท่านั้นที่จะทำเช่นนี้ได้เนื่องจากใบไม้ที่ร่วงหล่น
ตุลาคม
เดือนตุลาคมเป็นช่วงสิ้นสุดของฤดูกาลเห็ดแล้ว คุณสามารถหาค่า เห็ด เห็ด เห็ดแชมปิญอง เห็ดแอสเพน เห็ดพอชินี เห็ดนม และรัสซูล่า มองหาตอไม้ใกล้ ๆ และใต้ต้นไม้
กฎสำหรับผู้เก็บเห็ด:
- เข้าป่าอย่าลืมชาร์จให้เต็ม โทรศัพท์มือถือและมีเงินในบัญชีเพียงพอ
- หากคุณกำลังเข้าไปในป่าลึกพอ ให้พยายามจำสิ่งของต่างๆ ให้ได้มากที่สุดระหว่างทาง เช่น ต้นไม้ที่ไม่ธรรมดาหรือหินจึงง่ายกว่าที่จะกลับไปที่จุดเริ่มต้น
- ในป่าควรสวมเสื้อผ้าสีสดใส: แดง เหลือง แดง หรือขาว เพื่อให้คุณสังเกตเห็นได้ทันที ไม่เลวหากมีแถบสะท้อนแสงบนเสื้อผ้า
- นอกจากตะกร้าเห็ดแล้ว อย่าลืมพกเข็มทิศ มีด ไม้ขีดไฟ น้ำและอาหารเล็กน้อยติดตัวไปด้วย
- เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเดินป่าคือตั้งแต่ 7.00 น. ถึงเที่ยงวัน
- ไม่ควรเก็บเห็ดใกล้ทางหลวง: ระยะทางขั้นต่ำจากถนนคือ 100 เมตร;
- อย่ากินเห็ดดิบแม้ว่าจะดูน่ารับประทานมากก็ตาม
- ห้ามตัดหรือสัมผัสเห็ดพิษ เช่น เห็ดมีพิษ เห็ดเผาะ ฯลฯ
- อย่าทำลายไมซีเลียม: เห็ดจะต้องถูกตัดไม่ดึง;
- หากคุณไม่คุ้นเคยกับเห็ดอย่ารับประทาน
- เมื่อปรุงเห็ดให้ลองต้มเพื่อความขม หากมีความขมขื่นแสดงว่ามีเห็ดที่กินไม่ได้ในตะกร้า
ขอให้คุณโชคดี ล่าเห็ด!
หากคุณพบการสะกดผิดหรือข้อผิดพลาด ให้เลือกส่วนข้อความที่มีอยู่แล้วกด Ctrl + ↵
หลายคนตั้งตารอปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง คนที่ใจร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งบางคนกำลังสงสัยว่าตอนนี้มีเห็ดในภูมิภาคเลนินกราดหรือไม่ ... แต่อย่างที่คุณทราบการล่าอย่างเงียบ ๆ เริ่มขึ้นในปลายเดือนสิงหาคม และผู้ชื่นชอบกิจกรรมดังกล่าวทุกคนพยายามเดาล่วงหน้าว่าจะมองหาการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดที่ไหนและเมื่อใดที่จะเริ่มค้นหาอย่างแน่นอน แต่ผู้เริ่มต้นอาจพบว่ามันยากเพราะไม่ใช่ว่านักเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์ทุกคนจะรีบแบ่งปันสถานที่ที่พิสูจน์แล้ว วันนี้เราจะพยายามตอบคำถาม: เห็ดจะเติบโตเมื่อใดและที่ไหนในภูมิภาคเลนินกราด ...
เมื่ออยู่ในเลนินกราดสกายา พื้นที่จะไป คอลเลกชันที่ดีเห็ด?
ปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน เป็นเวลาเก็บเห็ด ที่ไหนสักแห่งในอีกไม่กี่วันหลังจากฝนตกเป็นครั้งที่สอง ... ก็แค่นั้นแหละ มาพูดถึงการสัมผัสกันของเห็ดยอดนิยมกันดีกว่า
เห็ดขาว
เห็ดดังกล่าวเป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เพียง แต่โดยผู้เก็บเห็ดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารด้วย และวิธีที่ง่ายที่สุดในการค้นหาคือ ป่าสน. โดยปกติเห็ดดังกล่าวจะเติบโตในภูมิภาคเลนินกราดที่ไหนสักแห่งจาก ตัวเลขสุดท้ายสิงหาคมและฤดูกาลของพวกเขาไม่นานนัก - หนึ่งสัปดาห์ครึ่ง สูงสุดสอง หลังจากนั้นสามารถพบเห็ดพอชินีที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ แต่ไม่ใช่ในปริมาณดังกล่าว
คุณสามารถเก็บเห็ดเหล่านี้ได้ที่ใดในภูมิภาค?
สำหรับสถานที่ที่ดีที่สุดในการค้นหาพืชผลในภูมิภาคเลนินกราด ได้แก่ :
ซาคอดสโกเย;
- กาฟริโลโว;
- คิริลลอฟสโค;
- แยปปิล;
- ทาราซอฟสโกเย;
- เมสเตอร์จาร์วี;
- Alekhovshchina;
- หลุมฝังกลบใกล้ลูก้า (ประมาณ สถานีรถไฟเซเรบรายกา)
เมื่อเห็ดชนิดหนึ่งพอใจกับการเติบโตอย่างรวดเร็ว?
เห็ดดังกล่าวยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว คุณสามารถพบพวกมันได้ในป่าเบญจพรรณหรือท่ามกลางต้นสน เห็ดแอสเพนเริ่มปรากฏขึ้นจากใต้พื้นดินอย่างแข็งขันหลังจากวันที่ 1 กันยายน พบเห็ดเหล่านี้ได้มากในพื้นที่:
หมู่บ้าน Mshinskaya;
- รอสชิโน;
- Gorky (ในทิศทาง Vyborg);
- กันเนลียาร์วี;
- โซสโนโว;
- พริโอเซอร์สค์;
- ช่างตีเหล็ก;
- Loseva (ในทิศทาง Priozersky);
- Vyritsy (ในภูมิภาค Gatchina)
เมื่อเห็ดชนิดหนึ่งปรากฏขึ้นในพื้นที่?
เห็ดดังกล่าวชอบที่จะเติบโตในพื้นที่แอ่งน้ำและแน่นอนว่ามีต้นเบิร์ชจำนวนมาก แต่นอกจากนี้ผู้อ่าน "ยอดนิยมเกี่ยวกับสุขภาพ" ยังสามารถพบพวกเขาในป่าสนซึ่งพบต้นเบิร์ชเป็นครั้งคราว โดยทั่วไป เห็ดชนิดหนึ่งจะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันในเดือนแรกของฤดูร้อน และคุณสามารถรวบรวมได้จนถึงสิ้นสุดฤดูกาลเห็ด
สำหรับสถานที่ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการค้นหาเห็ดดังกล่าว:
Kirillovsky (ในทิศทาง Vyborg);
สภาพแวดล้อมของหมู่บ้าน Yagodnoe (ใกล้ทางเลี้ยวจากทางหลวงสแกนดิเนเวีย);
ระหว่างทางไป Kamenka (ใกล้ทางแยกจากทางหลวง Vyborg - คุณต้องขับรถออกไปหนึ่งกิโลเมตรแล้วเลี้ยวขวาเข้าป่า)
เล็กน้อยเกี่ยวกับที่อื่น ๆ สำหรับเก็บเห็ดในภูมิภาคเลนินกราด
เราได้พูดถึงหมู่บ้าน Sosnovo ที่สูงขึ้นเล็กน้อยแล้ว ตามชื่อของมัน มันล้อมรอบด้วยต้นสนและต้นสน และในอาณาเขตของป่าคุณจะพบเห็ดแอสเพนไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีเห็ดชนิดอื่นอีกมากมาย ดังนั้นสถานที่เหล่านี้จึงเป็นที่รู้จักสำหรับเห็ดดำ, รัสซูล่าสีเหลืองและสีแดง, ชานเทอเรลและขม
การเดินทางไปยังหมู่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย จากสถานีฟินแลนด์โดยรถไฟธรรมดา
คนเก็บเห็ดหลายคนมีความสุขที่จะไปที่ทะเลสาบ Ladoga และ Neva Dubrovka ซึ่งมีสถานีรถไฟชื่อ Berngardovka ถ้าเดินจากสถานีประมาณครึ่งชั่วโมงถึงป่าก็เก็บได้ การเก็บเกี่ยวเห็ด.
ไม่ไกลจากหมู่บ้าน Sosnovo ดังกล่าวเป็นหมู่บ้านขนาดกลางอีกแห่งหนึ่ง ท้องที่สเนกิเรฟกา รอบตัวเขา ป่าสนซึ่งคุณสามารถหาเห็ดต่างๆ ได้ค่อนข้างมาก ผู้ค้นหาที่มีประสบการณ์ไปที่นี่สำหรับชานเทอเรล มู่เล่ รถตัก และรัสซูล่า หากคุณโชคดี คุณยังสามารถหาเห็ดพอชินีหรือเห็ดแอสเพนได้อีกด้วย หากคุณต้องการไปที่ Snegirevka ก่อนอื่นให้ไปที่ Sosnovo แล้วขึ้นรถบัส
ไม่ไกลจากแม่น้ำ Vouksa เป็นหมู่บ้านที่เรียกว่า Losevo ซึ่งใกล้กับป่าที่สวยงาม คุณสามารถไปยังหมู่บ้านได้จากสถานีฟินแลนด์ด้วยรถไฟธรรมดา และคุณสามารถหาน้ำมันพืชและเห็ดชนิดหนึ่งรวมทั้งชานเทอเรลในป่าได้ หากคุณโชคดี คุณยังสามารถหาเห็ดพอชินีได้อีกด้วย
หมู่บ้าน Stekolnoye ซึ่งตั้งอยู่ในเขต Tosnensky ของภูมิภาค Leningrad ยังมีชื่อเสียงอย่างมากในหมู่นักเก็บเห็ด คุณสามารถมาที่นี่โดยรถยนต์ แต่หากต้องการ คุณสามารถเดินทางโดยรถประจำทางจากเมือง Tosno (ขับรถประมาณหนึ่งชั่วโมงจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก)
ระหว่างหมู่บ้าน Borisovo และ Michurinskoe คือ ป่ามหัศจรรย์อุดมไปด้วยชานเทอเรลมากมายรวมทั้งเห็ดดำ โดยหลักการแล้วคุณสามารถหาเห็ดพอชินีและเห็ดชนิดหนึ่งที่มีเห็ดชนิดหนึ่งได้ที่นี่ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องพยายามอย่างหนัก (หรือปีควรจะประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ) คุณสามารถไปยังสถานที่โดยรถประจำทางจาก Sosnovo ดังกล่าว
แฟนพันธุ์แท้ของการล่าเห็ดยินดีที่จะไปทางตะวันออกจากสถานีรถไฟ Myllupelto ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของ Priozersk มีคนไม่มากนักที่มาที่นี่เพราะคุณสามารถเข้าป่าเหล่านี้ได้โดยรถยนต์ส่วนตัวเท่านั้น
หมู่เกาะที่ตั้งอยู่ใกล้หมู่บ้าน Kuznechnoye สามารถเป็นสถานที่ที่ดีในการมองหาชานเทอเรล แต่แน่นอนว่าการเข้าหาพวกเขาจะไม่ง่าย คุณจะต้องงงงวยไม่เพียงแค่รถยนต์เท่านั้น แต่ยังต้องเจรจาเกี่ยวกับการขนส่งทางน้ำด้วย
หากคุณต้องการหาสถานที่ที่ดีใกล้ๆ กัน คุณอาจต้องการไปที่หมู่บ้าน Novoe Devyatkino ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดินที่ชื่อว่า Devyatkino จริงอยู่เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้ว่าสถานที่แห่งนี้จะพอใจกับเห็ดหลากหลายชนิด แต่ทุกคนก็ไปที่นั่นและไม่ขี้เกียจ
อันที่จริง ผู้ชื่นชอบเห็ดตัวจริงมักจะหาที่เก็บเกี่ยวในเขตเลนินกราดเสมอ แต่ในขณะเดียวกัน คุณต้องจำเกี่ยวกับความปลอดภัย และรวบรวมเฉพาะเห็ดที่คุณแน่ใจว่าจะกินได้
รูปถ่าย: visitkamchatka.ru
หัวข้อวันนี้
ตามกฎแล้วผู้เก็บเห็ดแต่ละคนมีสถานที่พิเศษของตัวเองที่เขาไปเก็บอาหารป่า "Sankt-Peterburg.ru" จำแนกประเภท ร้านเห็ดในภูมิภาคเลนินกราด
ฤดูกาลล่าสัตว์ได้เริ่มขึ้นแล้ว ตามกฎแล้วผู้เก็บเห็ดแต่ละคนมีสถานที่พิเศษของตัวเองที่เขาไปเก็บอาหารอันโอชะของป่าทุกปี และสถานที่ดังกล่าวจะถูกเก็บไว้อย่างเป็นความลับที่สุดเสมอ อย่างไรก็ตามทุกอย่างที่เป็นความลับไม่ช้าก็เร็วจะชัดเจน ตามกฎนี้ "Sankt-Peterburg.ru" จะแยกประเภทของสถานที่เห็ดในภูมิภาคเลนินกราด
Sankt-Peterburg.ru ได้อัปเดตข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคเลนินกราด - ข้อมูลล่าสุดสำหรับปี 2559 ที่ LINK
| จะหาเห็ดได้ที่ไหน: หมู่บ้าน Sosnovo มีชื่อเสียงในด้านของ ชาวบ้านพวกเขาจัดการเก็บเห็ด ออกไปเดินเล่นกับสุนัขหรือทิ้งขยะ โดยทั่วไปไม่น่าแปลกใจเพราะหมู่บ้านตั้งอยู่เกือบกลางป่า ป่าสนค่อนข้างแห้งผสมกับต้นสนและต้นสน เกือบทุกที่ใน Sosnovo พวกเขารวบรวมมากที่สุด เห็ดต่างๆ- ดินแดนขนาดใหญ่มากของการตั้งถิ่นฐานในชนบทของ Sosnovsky นักล่าสำหรับอาหารอันโอชะในฤดูใบไม้ร่วงสังเกตเห็นความอุดมสมบูรณ์ของเห็ดดำ, รัสซูล่าสีแดงและสีเหลือง, ชานเทอเรลและขม ในฤดูและปีที่ดีจะมีการเก็บเกี่ยวเห็ดพอชินีและเห็ดแอสเพน คุณสามารถไปยัง Sosnovo โดยรถไฟจากสถานีฟินแลนด์ ตามผู้เก็บเห็ดคุณสามารถเลือกเห็ดเต็มตะกร้าในพื้นที่ของสถานีรถไฟ Berngardovka จริงจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในการเดินจากสถานีไปยังป่า คุณสามารถไปยัง Berngardovka โดยรถไฟที่ออกจากสถานีฟินแลนด์ ป่าของหมู่บ้าน Snegirevka (ใกล้ Sosnovo) - ผสมกับความเด่น ต้นสน- จะทำให้คนเก็บเห็ดประหลาดใจด้วยเห็ดหลากหลายชนิด เกือบทุกอย่างเติบโตที่นี่ - ชานเทอเรล, podgruzdki, เห็ดมอสและรัสซูล่าที่แพร่หลาย ที่นี่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะรวบรวมเห็ดและเห็ดแอสเพน สะดวกในการเดินทางโดยรถไฟไปยัง Sosnovo แล้วต่อด้วยรถบัสธรรมดา อีกหมู่บ้านหนึ่งมีชื่อเสียงด้านแหล่งเก็บเห็ด ในป่าใกล้หมู่บ้าน Losevo ซึ่งอยู่ติดกับแม่น้ำ Vuoksa มีเห็ดพอชินี เห็ดแอสเพน เห็ดเบิร์ช น้ำมันพืช และเห็ดมอส และคุณสามารถเก็บชานเทอเรลได้ตามฤดูกาล อย่างไรก็ตาม ที่นี่คุณจะต้องแข่งขันความเร็วในการค้นหาเห็ดกับ "นักล่า" คนอื่นๆ มากมาย คุณสามารถไปยัง Losevo โดยรถยนต์หรือโดยรถไฟจากสถานีรถไฟ Finlyandsky ไปยังสถานี Losevo หรือโดยรถประจำทางจาก Sosnovo คนเก็บเห็ดบางคนแนะนำให้เก็บ ของขวัญฤดูใบไม้ร่วงป่าเฉพาะภายใต้หมู่บ้านแก้ว ว่ากันว่าในช่วงฤดูกาลคุณสามารถเก็บเห็ดพอชินีได้มากมายที่นั่น อย่างไรก็ตาม สถานที่แห่งนี้สามารถเข้าถึงได้โดยรถยนต์เท่านั้น |
|
ป่าระหว่างหมู่บ้าน Borisovo และ Michurinskoeในเขต Priozersky มี "ผลิตภัณฑ์" ประมาณหนึ่งรายการ มีเห็ดดำและชานเทอเรลมากมาย พบได้น้อยกว่าคือสีขาวสูงส่งเห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่ง นอกจากเห็ดแล้วยังเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่ที่นี่พบ lingonberries และแครนเบอร์รี่ คุณสามารถเดินทางโดยรถบัสจาก Sosnovo
บน คอคอดคาเรเลียนเห็ดชั้นสูงตามนักสะสมที่มีประสบการณ์จะพบได้ทุกครั้ง
ป่าทางตะวันออกของสถานี Myllupelto (บริเวณที่ล้อมรอบด้วยหมู่บ้าน Solnechnoye, Motornoe และ Pochinok ห่างจาก Priozersk ไปทางตะวันออกเฉียงใต้ 10-15 กม.) ก็มีชื่อเสียงในเรื่องเห็ดต่างๆ นักเก็บเห็ดกล่าวว่าเป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีผลมากที่สุด เดินทางมาลำบากจึงควรเดินทางโดยรถยนต์ดีกว่า
บนเกาะในภูมิภาค หมู่บ้าน Kuznechnoyeส่วนใหญ่มักจะพบชานเทอเรล แม้ว่าการเดินทางไปที่นั่นจะไม่ง่ายนัก แต่ที่นี่คุณต้องมีรถยนต์และจำเป็นต้องมีการขนส่งทางน้ำ
แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการเข้าป่าใกล้กับหมู่บ้าน Novoye Devyatkino คือการเดิน 10-15 นาทีจากสถานีรถไฟใต้ดิน Devyatkino จริงอยู่ป่าที่นี่ชื้นมาก ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ระหว่างฤดู คุณยังสามารถพบเห็ดพอชินีใกล้กับโนวี่เดฟยัตคิโน
ป่าใกล้ Vyborgตรงกันข้ามแห้งมาก ดังนั้นในเดือนสิงหาคม - ตุลาคม การเก็บเกี่ยวเห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง และเห็ดพอชินีที่แท้จริงจึงเริ่มต้นขึ้นที่นี่ คุณสามารถเดินทางโดยรถยนต์หรือโดยรถไฟจากสถานีฟินแลนด์ หรือโดยรถประจำทางจากสถานีรถไฟใต้ดิน Grazhdansky Prospekt
และที่เห็ดแห่งสุดท้ายที่เรารู้จักคือป่าใกล้ ๆ หมู่บ้าน Sinyavino ในเขต Kirovsky. คุณสามารถหาเห็ดได้ที่นี่ - ตั้งแต่เนยและรัสซูล่าไปจนถึงพอชินี มี "แต่" หนึ่งเดียวในป่านี้: ในช่วงมหาราช สงครามรักชาติมีการสู้รบที่ดุเดือดที่นี่ จึงมีช่องทางที่คุณสามารถเข้าไปได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถไปที่นั่นได้โดยไม่ต้องใช้รถยนต์โดยรถประจำทางจากสถานีรถไฟใต้ดิน "Ulitsa Dybenko"
ในหมายเหตุ:
- คนส่วนใหญ่คิดว่าควรหาเห็ดให้ไกลกว่านี้ นี่เป็นความจริงบางส่วน อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในสถานที่ที่ไม่มีใครมองหาเห็ดที่เติบโต
เห็ดไม่เคยเติบโตเพียงลำพัง หากคุณพบเห็นบางอย่าง อย่าลืมหยุดตรงนั้นและมองที่เท้าของคุณ ต้องมีใครซักคนซ่อนอยู่ที่นั่น
ถ้าคุณไม่รู้ว่าเห็ดชนิดไหน อย่ากินเลย หากสงสัยเพียงเล็กน้อยก็ควรทิ้งเห็ดไว้ในป่า จำไว้ว่าชีวิตมีค่ามากขึ้น
ทางที่ดีควรเก็บเห็ดในตะกร้าหวายหรือตะกร้าเปลือกไม้เบิร์ช ในถุงพลาสติกและถังพลาสติกจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วเนื่องจากขาดการแลกเปลี่ยนอากาศ
ไม่ว่าในกรณีใดอย่าใช้เห็ดที่เน่าเสียแล้ว แม้ว่าส่วนที่เน่าเสียจะถูกลบออก รสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพของเชื้อราอาจได้รับผลกระทบ
เห็ดที่สุกเกินไปและนิ่มรวมทั้งเห็ดที่มีหนอนก็ไม่คุ้มค่าเช่นกัน
ตำนานเห็ด:
ว่ากันว่าเห็ดในป่าไม่ได้อยู่เฉยๆ พวกมันถูกเพาะพันธุ์โดยยุง ให้คนมาที่บ้านของตน
เชื่อกันว่ากบสามารถนำไปสู่เห็ดได้ โดยเฉพาะที่เล็กที่สุด ทำตามกบและไม่ช้าก็เร็วคุณจะมาที่เห็ดชนิดหนึ่งหรือเห็ดอื่น ๆ
เห็ดอะไรเติบโตในป่าของภูมิภาคเลนินกราด:
จานเนย ได้ชื่อมาจากความมัน ลื่นที่ฝาปิดแบบสัมผัส คุณสมบัติลักษณะซึ่งแยกความแตกต่างของน้ำมันส่วนใหญ่จากเห็ดชนิดอื่น ๆ ของสายพันธุ์นี้คือ เมือกเหนียว ปลอกหุ้มและวงแหวนถอดออกได้ง่าย
#imglib#7136#ค
เห็ดชนิดหนึ่ง มักโตที่ขอบ ถนนป่า. หมวกเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 ซม. ครึ่งซีก ต่อมาเป็นรูปหมอน เปลือยเปล่าหรือรู้สึกบาง แห้ง ลื่นเล็กน้อยในสภาพอากาศเปียก สีของเห็ดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่สีเทาอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม
#imglib#7132#ค
เห็ดชนิดหนึ่ง มักเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม เติบโตในอาณานิคมขนาดใหญ่ ฝาเห็ดมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 25 ซม. ที่รูปหมวกรูปแรกมีขอบกดไปที่ก้าน สีของฝาเห็ดยังสามารถเป็นสีแดงสด, ส้ม, เทา, ขาว เนื้อมีสีขาวหนาแน่นหนาแดงเปลี่ยนเป็นสีเขียวและในที่สุดก็กลายเป็นสีดำบนบาดแผล
#imglib#7134#ค
เห็ดนางฟ้า. กำลังเติบโต กลุ่มใหญ่ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึง ปลายฤดูใบไม้ร่วงบนตอ, ราก, ลำต้นที่ตายแล้วและมีชีวิตของไม้ผลัดใบ, ส่วนใหญ่เป็นต้นเบิร์ช, ต้นไม้ที่มีต้นสนน้อยกว่า, บางครั้งก็อยู่ในพุ่มไม้ตำแย หมวกเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 13 ซม. ในเห็ดเล็กเป็นทรงกลมโดยมีขอบงอเข้าด้านในแล้วนูนแบนด้วยตุ่มตรงกลาง สีของหมวกเป็นสีเทาเหลืองน้ำตาลเหลืองมีเฉดสีเข้มกว่าตรงกลางมีเกล็ดสีน้ำตาลเล็ก ๆ บาง ๆ บางครั้งขาด
#imglib#7135#ค
Porcini. ถือว่าเป็นราชาแห่งเห็ด ไม่เพียงเพราะขนาดที่น่าประทับใจ แต่ยังเป็นเพราะรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของเห็ดด้วย อีกชื่อหนึ่งสำหรับเห็ดพอชินีคือเห็ดชนิดหนึ่งซึ่งมักเป็นเต่าทอง เชื้อราสีขาวสามารถเข้าถึงขนาดใหญ่ได้ - หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 50 ซม. และขาสูงถึง 25 ซม.
#imglib#7138#ค
โมโควิค. อยู่ในสกุล เชื้อราในท่อและเติบโตตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงในป่าสน ป่าเบญจพรรณ และป่าเบญจพรรณทั้งแบบเดี่ยวและแบบกลุ่มเล็กๆ หมวกมีลักษณะเป็นครึ่งซีก นูนเมื่อเวลาผ่านไป แล้วแบน จากด้านบนเป็นสีเขียวเข้มหรือสีน้ำตาลน้ำตาลชั้นเป็นรูพรุนเป็นสีเหลืองสดใส
#imglib#7137#ค
หัวข้อข่าวทั้งหมด
ภูมิภาคเลนินกราด - ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้เก็บเห็ดมือสมัครเล่นและแม้แต่ "นักล่า" มืออาชีพที่จะรู้จักสถานที่เห็ด ภูมิภาคเลนินกราดมีขนาดใหญ่ ดังนั้นข้อมูลดังกล่าวจึงมีความจำเป็นเพื่อไม่ให้เสียเวลาในการค้นหา "ความมั่งคั่ง" ที่ไม่มีอยู่จริง แผนที่ของสถานที่เห็ดจะช่วยให้นักสืบรวบรวมตะกร้าหมวกต่าง ๆ ทั้งหมดสำหรับครอบครัวที่เป็นมิตรขนาดใหญ่และขาย
มืออาชีพที่ผลกำไรที่ดีเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องการบรรทุกรถทัวริ่งขนาดใหญ่ เพื่อให้ได้จำนวนมากนั้น คุณต้องไปรอบ ๆ หลายแห่งพร้อมกับทีมผู้ค้นหาทั้งหมด ทั้งหมดนี้ใช้เวลานาน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้จักสถานที่ที่อุดมไปด้วยเห็ด เพื่อกำหนดเส้นทางที่เหมาะสมที่สุดล่วงหน้า แผนที่ดังกล่าวจะช่วยให้มือสมัครเล่นค้นหาสถานที่ที่ใกล้ที่สุดที่จะเก็บเห็ดในขณะที่แต่ละแห่งจะมี ประเภทต่างๆหมวก ดังนั้นคุณสามารถกำหนดรายการที่ดีที่สุดโดยคำนึงถึงความชอบของคุณ
ภูมิภาคนี้ตั้งอยู่ในละติจูดพอสมควร บริเวณทางแยกไทกาและป่าเบญจพรรณ แผนที่ป่าของภูมิภาคเลนินกราดแสดงให้เห็นว่า ลักษณะดินแดนสถานที่ส่งผลต่อการก่อตัวของไมซีเลียมขนาดใหญ่ เพื่อค้นหาใน เวลาที่แน่นอนปีคุณต้องได้รับคำแนะนำจากปฏิทินคนเก็บเห็ดและความรู้ของพื้นที่ การเก็บเกี่ยวเห็ดประจำปีที่รวบรวมโดยผู้แสวงหานั้นไม่เหมือนกัน ทุกฤดูกาลมีการเปลี่ยนแปลงและเราหวังได้เพียงโชคเท่านั้น อย่างไรก็ตามสถานที่เห็ดไม่ไปไหนคุณสามารถไปรอบ ๆ ภูมิภาคเลนินกราดได้มากกว่าปีละครั้ง
เขต Priozersky
เริ่มจากทางเหนือสุด เขต Priozersky อุดมไปด้วยเห็ด ที่นี่คุณไม่เพียงแต่สะสมได้ การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่แต่ยังต้องมีช่วงเวลาที่ดี ควบคู่ไปกับการออกล่าแบบเงียบๆ ทริปนี้จะพาไปชมวิวสวยๆ พื้นที่ป่าและระบบทะเลสาบ-แม่น้ำของวุกสา มุมที่งดงามอย่างแท้จริงจะนำความสุขมาสู่ผู้ที่ชอบถ่ายรูปและศึกษาทุกพุ่มไม้ ภูมิทัศน์ที่เงียบสงบซึ่งสวยงามมากพร้อมกับพระอาทิตย์ขึ้นของดวงอาทิตย์ที่อ่อนโยนจะทำให้คุณมีช่วงเวลาที่น่าจดจำในเขต Priozersky
เหนือไปตะวันออก
หมู่บ้าน Kuznechnoye ดึงดูดสายตาคุณในทันทีบนแผนที่ ดินแดนเกาะของสถานที่แห่งนี้มีชื่อเสียงในด้านความหลากหลายของเห็ด ชานเทอเรลมักพบที่นี่ เนื่องจากพวกมันมักจะเติบโตในต้นเบิร์ชและป่าเบญจพรรณ หมู่บ้าน - สถานที่ที่สมบูรณ์แบบเพื่อการพัฒนาของเชื้อรา ลักษณะของเกาะมีทั้งเห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่ง ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาถูกเรียกว่า คุณยังสามารถพบกับเห็ดขาว คุณต้องไปถึงหมู่บ้านด้วยรถ 4 ล้อ แต่คุณจะต้องว่ายน้ำไปที่เห็ด มีชาวเรือในท้องถิ่นที่จะช่วยให้คุณไปถึงชายฝั่งของเกาะโดยมีค่าธรรมเนียมเล็กน้อย ถ้าคุณเตรียมตัวสำหรับการเดินทางอย่างระมัดระวังก็จะไม่เจ็บที่จะนั่งเรือยางไปกับคุณ
หมู่บ้าน Kommunary ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกและทิศใต้เล็กน้อย ไปทางทิศตะวันออกของสถานี Millupelto คุณจะพบทั้งครอบครัวของเห็ดต่างๆ ผลตอบแทนสูงดึงดูด "นักล่า" มากขึ้นทุกปี การเดินทางไม่สะดวก ควรมีรถส่วนตัวจะดีกว่า
ไกลออกไปทางทิศใต้และทิศตะวันออกคือการตั้งถิ่นฐานของ Michurinskoye และ Borisovo ป่าระหว่างพวกเขามีชื่อเสียงในเรื่องเห็ดและชานเทอเรล มีรถบัสจาก Sosnovo ไปหมู่บ้าน วิธีนี้จะช่วยให้มือสมัครเล่นธรรมดาเข้าถึงประเด็นได้ เพราะทีมต้องการอุปกรณ์จำนวนมาก
เมื่อเคลื่อนไปทางใต้และตะวันออกยิ่งขึ้นไปอีก คุณจะไปยังหมู่บ้าน Losevo ได้ Vuoksa เป็นน้ำพุที่ใหญ่ที่สุดในประเทศฟินแลนด์ บนชายฝั่งใกล้หมู่บ้านมีป่าเบญจพรรณเติบโต มักพบเห็ดเบิร์ชและแอสเพนที่นี่ มู่เล่และชานเทอเรลก็เป็นลักษณะของสถานที่แห่งนี้เช่นกัน มีรถบัสจาก Sosnovo และรถไฟฟ้าจากสถานีฟินแลนด์
ความโดดเด่นของต้นสนในป่าเบญจพรรณของหมู่บ้าน Snegirevka ทำให้ครอบครัวของมู่เล่และรัสซูล่าสามารถพัฒนาได้ ผิดปกติพอสมควร แต่มีชานเทอเรลอยู่ที่นี่ไม่น้อย สถานที่แห่งนี้สร้างความประหลาดใจให้กับผู้เก็บเห็ดด้วยความหลากหลาย รถบัสจะช่วยให้คุณไปถึงหมู่บ้าน
หมู่บ้านที่น่าตื่นตาตื่นใจของ Sosnovo
โดยมากที่สุด สถานที่ที่น่าตื่นตาตื่นใจเขต Priozersky จากมุมมองของคนเก็บเห็ดคือหมู่บ้าน Sosnovo ทางตอนใต้ เดินทางโดยรถไฟจากสถานีฟินแลนด์ได้ง่าย สถานที่มีขนาดใหญ่และล้อมรอบด้วยป่าผสมผสาน ชื่อหมู่บ้านไม่ได้ตั้งใจ ความเด่นของต้นสนต้นสนและอากาศแห้งเป็นลักษณะของป่า ความหลากหลายของเห็ดเป็นความสุขที่แท้จริงสำหรับนักสืบ ชานเทอเรล, เห็ดนม, รัสซูล่าหลากสี, ขาว, เห็ดชนิดหนึ่ง - นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่ง ความมั่งคั่งทางธรรมชาติดินแดนแห่งนี้
วีบอร์ก
ดังนั้นเขต Priozersky จึงสิ้นสุดลง - เห็ดที่ร่ำรวยที่สุด แต่การเดินทางบนแผนที่ไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น เมือง Vyborg ตั้งอยู่ทางทิศตะวันตก บริเวณเลนินกราดที่สะอาดรอบเมือง ภูเขาทำให้ที่นี่กลายเป็นมุมที่สวยงามของธรรมชาติอย่างแท้จริง ลิงค์คมนาคมที่นี่ได้รับการพัฒนาให้ดีขึ้นมาก ดังนั้นจึงไม่ยากที่จะไปยังแหล่งเห็ด ในป่าทึบจะพบเห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง และเห็ดพอชินีจำนวนมาก คุณต้องเคลื่อนไหวอย่างระมัดระวังในพุ่มไม้เนื่องจากชายแดนฟินแลนด์ผ่านพ้นไปจึงไม่แนะนำให้ข้าม ไม่เสียหายที่จะนำแผนที่ของพื้นที่ เข็มทิศ หรือเครื่องนำทางติดตัวไปด้วย
บริเวณรีสอร์ท
ทางใต้ของ Priozersky เป็นเขต Kurortny สภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรงของทะเลบอลติก ภูมิประเทศโล่งอก ทะเลสาบหลายแห่ง - เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับ อาณาจักรเห็ด. บริเวณนี้อุดมไปด้วยหาดทรายกว้างและเนินทราย ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับการผ่อนคลายหลังจากเดินผ่านป่าเพื่อหาเห็ด ธรรมชาติที่นี่ไม่ได้งดงามนัก แต่ผู้ที่ชื่นชอบการเดินป่าอย่างแท้จริงจะพบกับความสุขในหลายๆ ด้าน Russula, chanterelles, เห็ดนมและเห็ดแอสเพนเติบโตในสถานที่เหล่านี้ ที่ ปีที่ดีคุณสามารถออกจากที่นี่พร้อมกับตะกร้าหมวกที่เป็นมิตรมากมาย
เขต Vsevolozhsky
เขต Vsevolozhsky - มาก สถานที่ที่สวยงามคอคอดคาเรเลียนอยู่ระหว่างเมืองหลวงทางวัฒนธรรมและแหล่งเก็บเห็ดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก เนินเขาและสวนสวยงดงาม ทิวทัศน์ที่สวยงาม. หมวกเติบโตในหมู่บ้าน Novoye Devyatkino และ Bengardovka อย่างแรกคือใกล้กับเมือง Vsevolozhsk เห็ดขาวมีอยู่ทั่วไปที่นี่ ในป่าแห่งที่สองมีเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชานเทอเรลและเห็ดแอสเพน คนผิวขาวเติบโตน้อยลง
พื้นที่อื่นๆ
ภูมิประเทศแอ่งน้ำของภูมิภาค Gatchina ปกคลุมไปด้วยเห็ดรวมหนาแน่น รอบ ๆ หมู่บ้าน Vyritsa ผู้แสวงหาจะพบเห็ดชานเทอเรลและเห็ดพอชินี มีรสหวานอมขมน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม น้ำพุน้ำพุร้อนที่พ่นออกมาจากใต้ดินถือเป็นปาฏิหาริย์ของสถานที่แห่งนี้
เขตคิรอฟสกีตั้งอยู่ทางทิศตะวันออก จุดเก็บเห็ด - หมู่บ้าน Sinyavino และใกล้หมู่บ้าน - ป่าที่มีเห็ดหลากหลายชนิด: เห็ดน้ำมัน, รัสซูล่า, ชานเทอเรล, ขมและเห็ด สีขาวยังสามารถพบได้ คุณต้องไปที่ Sinyavino โดยรถบัสจากสถานีรถไฟใต้ดิน Dybenko ไปยังหมู่บ้าน Gory - โดยรถไฟจากสถานีรถไฟ Ladozhsky เขต Kirovsky ถูกครอบงำโดย ป่าเบญจพรรณ. มีป่าไม้และป่า ทะเลสาบในท้องถิ่นเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อน
ในหมู่บ้าน Kolchanovo ในเขต Volkhovsky น่าเสียดายที่ไม่มีบริการขนส่งผู้โดยสาร จากสถานีที่ใกล้ที่สุด คุณจะต้องเดินทางหลายกิโลเมตรไปยังแม่น้ำ Syas ด้วยตัวเอง ด้านหลังเป็นป่าที่คุณสามารถเก็บเห็ด, รัสซูล่า, เห็ดมอส
ทางตะวันออกของภูมิภาคเลนินกราด
พื้นที่ทางตะวันออกสุดที่มีการเก็บเกี่ยวเห็ดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กคือ Lodeynopolsky หมู่บ้าน Alekhovshchina ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ Oyat นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งในภูมิภาคเลนินกราดที่คุณจะได้พบกับความบริสุทธิ์ ป่าผลัดใบ. ที่นี่มีเห็ดหลายชนิด เห็ดเติบโตในป่าสนลึก ธรรมชาติเป็นที่น่าสนใจ มีสถานที่เงียบสงบที่คุณสามารถผ่อนคลายจากเสียงรบกวนของเมืองสำหรับงานอดิเรกที่คุณชื่นชอบ - การล่าสัตว์ที่เงียบสงบ
ความสุขของเห็ด
ดังนั้นการเดินทางบนแผนที่จึงสิ้นสุดลงโดยมีการระบุสถานที่เห็ด ภูมิภาคเลนินกราดเปิดให้ค้นหา เมื่อรวบรวมความละเอียดอ่อนของป่า เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับข้อควรระวังที่มักจะลืมไปจากความสุขล้นของการค้นพบ ควรเก็บเฉพาะเห็ดที่คุ้นเคยเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อชีวิตและสุขภาพก่อนอื่นเพื่อตัวคุณเองและประการที่สองสำหรับครอบครัวและลูกค้าของคุณ
คนเก็บเห็ดเป็นเครือข่ายของท่อเล็กๆ ที่เชื่อมทีมหมวกไว้ในพื้นที่เล็กๆ แห่งเดียว ดังนั้น หากมีเห็ดดีๆ สักตัวในที่โล่ง เพื่อนของเขากลุ่มหนึ่งก็น่าจะอยู่ที่ไหนสักแห่งในบริเวณใกล้เคียง คุณสมบัติหลักของคนเก็บเห็ดและนักล่าทุกคนคือความเอาใจใส่
สำหรับการเก็บเกี่ยว ควรใช้ภาชนะที่มีการแลกเปลี่ยนอากาศอย่างอิสระ เช่น ตะกร้าหรือตาข่าย ดังนั้น เห็ดป่าจะไม่เสื่อมลงจนกว่าจะถึงบ้านและคู่รัก อาหารอร่อยจะสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะที่โต๊ะ
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่สถานที่เห็ดมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตดังกล่าว ภูมิภาคเลนินกราดและป่าไม้มีลักษณะที่หลากหลาย พันธุ์ไม้: ต้นไม้ชนิดหนึ่ง, เถ้าภูเขา, โก้เก๋, แอสเพน, สน, ไม้เรียว, เชอร์รี่นก ความหลากหลายนี้ทำให้ป่ามีโอกาสขยายพันธุ์ชุดเห็ด ภูมิประเทศที่เป็นหนองน้ำเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่มีอิทธิพลต่อการก่อตัวของไมซีเลียมขนาดใหญ่ เมื่อพิจารณาจากแผนที่ของสถานที่ต่างๆ ในภูมิภาคเลนินกราดแล้ว สรุปได้ว่าที่นี่เป็นหนึ่งในเมืองที่ร่ำรวยที่สุด สถานที่ทางธรรมชาติที่ซึ่งการเก็บเห็ดเป็นความสุขพิเศษ