Hodowla bażantów jako firma: kosztorysowanie, wymagany sprzęt i wymagania SES. Farma bażantów. Korzystne czy nie

* Obliczenia wykorzystują średnie dane dla Rosji

1. Podsumowanie projektu

Celem projektu jest otwarcie farmy bażantowej do hodowli bażantów na sprzedaż (żywe, mięso, jaja) dla odbiorców hurtowych i detalicznych z Moskwy i regionu moskiewskiego.

Istotą projektu jest stworzenie wybiegów zamkniętych do hodowli bażantów, samodzielnej inkubacji i odchowu młodych zwierząt. Główne sprzedawane produkty gospodarstwa:

Bażant myśliwski (od 1 dnia);

Tusza bażanta.

Jajko bażanta.

Głównymi kanałami dystrybucji są gospodarstwa łowieckie regionu moskiewskiego, drobni rolnicy zajmujący się hodowlą drobiu, restauracje w Moskwie. W pierwszym etapie produkcji planowane jest zorganizowanie kolejki tysiąca sztuk drobiu.

Koszt projektu, biorąc pod uwagę kapitał obrotowy, wyniesie 820 tysięcy rubli. Aby zrealizować pomysł na biznes, planowane jest przyciągnięcie pożyczonych środków w wysokości 200 tysięcy rubli. Okres kredytowania -24 miesiące. Oprocentowanie– 22%. Odroczone płatności - 3 miesiące.

*od 13 miesięcy pracy

Okres fazy przygotowawczej projektu wyniesie 4 miesiące. W celu zorganizowania produkcji planowana jest budowa zamkniętych ogrodzeń i pomieszczeń gospodarczych na bazie własnej działki na terenie wiejskim.

2. Opis branży i firmy

Najbardziej rozwinięta gałąź hodowli bażantów znajduje się w Europie. Pierwszą próbę sztucznego wyhodowania tam bażanta podjęto na początku XVI wieku. W Rosji hodowlę bażantów na fermach dziczyzny rozpoczęto dopiero pod koniec XIX wieku. Pierwsze duże żłobki zostały otwarte pod Moskwą, Petersburgiem i Orelem. Obecnie hodowla bażantów w Rosji jest słabo rozwinięta, a ferm dziczyzny jest tylko kilka. Zasadniczo produkty są poszukiwane wśród miłośników wabików i wprowadzonych polowań na bażanty, a także restauratorów i smakoszy. Ten ostatni kierunek jest znacznie mniej poszukiwany - restauracjom o wiele bardziej opłaca się kupować mrożone bażanty za granicą po niższej cenie. Osobliwością hodowli bażantów jest to, że ptak ten może być hodowany w plenerze przez cały rok(jeśli rozmawiamy o pasie środkowym), ponieważ bażanty nie boją się mrozu i hibernują na świeżym powietrzu.

Celem projektu jest stworzenie farmy bażantowej do hurtowej i detalicznej sprzedaży żywego bażanta dla gospodarstw łowieckich i miłośników polowań, a także sprzedaż mięsa do restauracji w Moskwie. Dzieje się na farmie sztuczna hodowla bażant w specjalnie stworzonych zamkniętych zagrodach. Miejsce wybrane na otwarcie farmy znajduje się w ekologicznie czystym wiejskim obszarze 40 km od Moskwy.

3. Opis towarów

Firma zajmuje się sprzedażą zarówno żywych bażantów, jak i mięsa i jaj tego ptaka. Poniżej przedstawiono główne cechy produktów gospodarstwa. Zestawienie sprzedawanych towarów przedstawia tabela 1.

Polowanie na bażanta. Najpopularniejszy gatunek w gospodarstwach łowieckich i bażant, który ceniony jest za swoją wagę, bogatą barwę i bezpretensjonalność w jedzeniu. Bażant myśliwski został wyhodowany przez krzyżowanie z podgatunku bażanta zwyczajnego. Samiec ma wielkość 75-90 cm (od dzioba do końca ogona), osiąga wagę do 1,8 kg. Samice bażantów są zauważalnie mniejsze - 50-65 cm, waga - 1-1,2 kg. Ma długi ogon złożony z 18 piór, zwężający się ku końcowi. Szczyt krótkich, zaokrąglonych skrzydeł tworzą 4-5 lotek. Boki głowy samca pokryte są czerwoną skórą. Bażant ma jasny kolor upierzenia, ciemnozieloną głowę i szyję oraz złoto-czerwoną klatkę piersiową. Upierzenie reszty ciała ma kolor brązowo-złoty i czerwono-złoty z czarnymi i brązowymi smugami, pod skrzydłami biały. Kolor wokół oczu jest czerwony. Upierzenie samicy bażanta jest brązowobrązowe z ciemnymi i czerwonawymi smugami.

Mięso bażanta. Smak mięsa bażanta jest podobny do mięso z kurczaka jednak udka i podudzia bażanta są znacznie szczuplejsze i twardsze. Kości bażanta są cienkie i prześwitujące, kil długi, a grzbiet cienki. Bażant cieszy się dużym powodzeniem w kuchni, słynie z soczystego mięsa, które niekoniecznie musi być marynowane. Filet duszony w własny sok. Fazę można piec w całości, popularny jest również faszerowany bażant. Kaloryczność bażanta wynosi 254 kcal na 100 g produktu. Zawartość białka - 18 g, tłuszcz - 20 g, węglowodany - 0,5 g, woda - 65 g, popiół - 1 g. Mięso bażanta ma bogatą skład chemiczny zawiera 13 witamin (A, PP, A (RE), B1, B2, B3, B6, B9, B12, E (TE), H, PP (ekwiwalent niacyny), cholinę). Bażant zawiera niezbędne Ludzkie ciało minerały: potas, magnez, mangan, miedź, cynk, selen, żelazo, chlor, siarka, jod, chrom, fluor, molibden, cyna, kobalt, nikiel, glin, fosfor, sód.

Jajko bażanta. Ze względu na właściwości smakowe są uznawane za smaczniejsze od kurczaka i są przysmakiem. Uważany za bardziej przydatny, używany w dietetyczne jedzenie ponieważ nie uczulają. Jaja bażantowe są o połowę mniejsze od jaj kurzych. Jaja bażantowe to rzadki produkt, którego nie można znaleźć na półkach sklepy spożywcze i supermarkety. Do gotowania używa się bażantów gotowanych i pieczonych, dodawanych do sałatek. Jaja bażantowe to produkt wysokokaloryczny (700 kcal na 100 g produktu). 100 g zawiera 70,8 g tłuszczu, 6,5 g białka, 4,2 g węglowodanów, 1,5 g wody i 1,3 g popiołu. Jaja bażanta zawierają witaminy A, D, całą grupę witamin B, a także pierwiastki śladowe – fluor, selen, cynk, żelazo.

Formą własności dla tego rodzaju działalności jest IP. Kod czynności zgodnie z OKVED - 01.49.12.130. Aby zorganizować działalność gospodarczą, potrzebujesz pozwolenia SES i nadzoru przeciwpożarowego. Wymagane są również zaświadczenia weterynaryjne wystawione przez służbę weterynaryjną powiatu, w którym znajduje się ferma oraz zaświadczenie o handlu żywym drobiem i mięsem.

Cały drób hodowany na fermie utrzymywany jest w zamkniętych wolierach. Gospodarstwo położone jest na ekologicznie czystym terenie wiejskim. Do karmienia ptaka stosuje się ekologicznie czystą paszę, nie dodaje się żadnych zanieczyszczeń, aby przybrać na wadze lub stworzyć różnorodny kolor.

Tabela 1. Lista towarów

4. Sprzedaż i marketing

Głównym rynkiem zbytu (około 90%) produktów z fermy bażantowej są gospodarstwa myśliwskie, które organizują polowania na bażanty dla swoich klientów. Pozostałe 10% produktów sprzedawanych w gospodarstwie pochodzi z restauracji w Moskwie w małych partiach (tusze, żywe jaja, jaja wylęgowe) oraz ze sprzedaży detalicznej klientom indywidualnym.

Umowy dostawy z niektórymi łowiskami działającymi w regionie zawierane były wcześniej na etapie planowania biznesowego. Według przybliżonych szacunków rentowność gospodarstwa jest w stanie zapewnić 5-10 kontaktów z hurtowniami. Produkty dla gospodarstw łowieckich są dostarczane żywe. Wielkość partii na 1 polowanie - do 100 ptaków.

Gotowe pomysły na Twój biznes

Zapotrzebowanie na bażanty wśród gospodarstw łowieckich wynika z faktu, że organizacja polowań na ptaki przynosi najbardziej wymierny efekt ekonomiczny w porównaniu z innymi rodzajami polowań. Np. za królewskie polowanie za przelicytowanie bażanta farma myśliwska może zarobić około 100 tys. rubli, co wymaga jedynie pomocy myśliwego, psa i przeniesienia na miejsce polowania. Dodatkowym dochodem może być oskubywanie, odkostnianie i patroszenie tusz, które również przynoszą spore dochody (ok. 50 tys.). Jednocześnie koszt bażanta, wynoszący około 300-450 rubli, pozwala hodowcom zarabiać mniej więcej tyle samo, co gospodarstwa łowieckie.

Kupując ptaka, gospodarstwa myśliwskie najczęściej stawiają wymagania, aby ptak był „interesujący dla myśliwego”, czyli nieśmiały, potrafił dobrze latać i miał piękną prezentację. najlepszy wiek za nabycie bażantów uważa się 3-4 miesiące. W tym okresie ptak nie przetopił się jeszcze w swój dorosły strój, wyróżnia go odporność na zmiany pogody oraz bezpretensjonalność w jedzeniu (można go karmić zbożem i odpadkami zbożowymi. Więcej młodym wieku nabywcy mogą stanąć przed koniecznością uprawy bażantów, co może stwarzać pewne trudności. Powyższe wymagania są realizowane w procesie hodowli bażantów. Dla ptaków przewidziano wysokie woliery i chów półwolny. Aby bażant nie stracił wyglądu handlowego (ptaki w zagrodach mają skłonność do walki) i pięknych piór, ptaki na fermie zakładane są specjalne czerwone okulary.

W rozpatrywanym regionie konkurencja między bażantami jest niewielka. Według przybliżonych szacunków ekspertów branżowych w regionie centralnym żyje około 10-15 tys. głów bażanta. Trudno określić dokładną liczbę konkurentów. W regionie moskiewskim nie ma tak wielu bezpośrednich konkurentów (uprawiających wyłącznie bażanta), w 90% przypadków bażanta myśliwskiego hoduje się w towarzystwie innych ptaków. W większości przypadków są to albo małe, rodzinne gospodarstwa hodujące kilka gatunków bażantów ozdobnych, albo większe fermy drobiu, gdzie bażant często przedstawiany jest jako egzotyczny dodatek do gospodarstwa. tradycyjne typy drób. Cena trzymiesięcznego bażanta na rynku waha się od 550 do 1000 rubli. Bażant sprzedawany jest w dużych ilościach głównie dla gospodarstw łowieckich. Koszt głowy bażanta ustalono na 1500 rubli, zmniejszając cenę w zależności od liczby zabitych bażantów. Wiodące w branży bażanty mają dość szeroki zasięg usługi. Oprócz odchowu mogą być bezpośrednio zaangażowani w organizację polowań na bażanty maturalne w towarzystwie leśniczego oraz organizowanie obsługi gości, dzięki czemu przychody mogą się podwoić lub potroić. Pośród Słabości u konkurencji można zauważyć nieprzemyślaną politykę marketingową oraz brak zrozumiałych informacji o produktach w Internecie.

Ze względu na wąski kanał sprzedaży planowane jest zorganizowanie przyciągania głównych kupców poprzez osobiste negocjacje z przedstawicielami gospodarstw łowieckich oraz przedstawicielami branży restauracyjnej. W trakcie sprzedaż hurtowa pozwalają na sposób negocjacji. Ponadto planowane jest stworzenie oficjalnej strony internetowej gospodarstwa, na której można znaleźć informacje o cenach i usługach, harmonogram prac, dane kontaktowe. Ponadto informacje o produktach są publikowane w bezpłatnych witrynach reklamowych w Internecie. W procesie rozwoju gospodarki i poszerzania rynku zbytu planuje się hodowlę i hodowlę innych gatunków dzikiego ptactwa (cietrzew, cietrzew itp.).

5. Plan produkcji

Przedsiębiorstwo zlokalizowane jest 40 km od granicy Moskwy, na terenach wiejskich, na terenie działki należącej do założyciela projektu. Ta lokalizacja pomyślnie, ponieważ obserwuje się czynniki niezbędne do udanej uprawy bażanta (warunki jak najbardziej zbliżone do naturalnych), produkcja znajduje się w pobliżu odbiorców rozpuszczalników mieszkających w Moskwie i regionie moskiewskim. W odległości 10 km od farmy znajduje się autostrada federalna, którą można łatwo dostać się do miasta.

Technologia hodowli bażantów nie przewiduje skomplikowanych procedur. Do głównych procesów należy zapewnienie warunków niezbędnych do życia i rozmnażania bażantów, dokarmianie, wysiadywanie. Cały proces produkcyjny, w tym odbiór, znoszenie jaj w inkubatorze, odchów młodych zwierząt, wypuszczanie ich do wybiegów, ubój i przechowywanie tusz, odbywa się w gospodarstwie. Poniżej szczegółowo omówiono technologię uprawy.

Gotowe pomysły na Twój biznes

Ptaki trzymane są w wolierach w ilości 2 m2. metrów na ptaka. Na każde 3 samice w zagrodzie przypada 1 samiec. Głównymi cechami bażantów hodowlanych, w porównaniu z „zwykłym” ptakiem, jest zapewnienie „handlowego” wyglądu i zapobieganie chorobom drobiu. Tak więc w pierwszym celu, czyli w celu zachowania pięknego upierzenia (bażanty często wyrywają sobie pióra), zakładają specjalne okulary, aby dobrze się nie widziały. W drugim celu niezbędny jest weterynarz, ponieważ bażant w porównaniu z kurczakiem jest bardziej podatny na różne choroby.

Każdego dnia bażant potrzebuje około 70-100 gramów paszy. Przez 3 miesiące bażant osiąga dorosłą wagę około 1-1,2 kg. Cykl wegetacyjny trwa około 4-5 miesięcy, po pojawieniu się wylinki i pięknego upierzenia. różne części zagrody, mniejsze klatki są używane dla bażantów na mięso. Na tarlaki wykorzystuje się duży obszar. Dla normalnej reprodukcji zapewnione są warunki zbliżone do naturalnych.

Dojrzałość płciowa u bażantów osiągana jest w wieku 11-12 miesięcy. W okresie lęgowym, który przypada na przełom marca i kwietnia, samica znajduje dla siebie ustronne miejsce, drapie dołek i składa 8-12 jaj. W okresie godowym należy uważnie monitorować zachowanie ptaków. Konieczne jest, aby samice zaakceptowały samca, w przeciwnym razie sprzęgło będzie puste. Praktykowana jest procedura zmiany samca z innego wybiegu. Jeśli samiec jest aktywny, dodaje się do niego dodatkowe samice. Do składania jaj można wyposażyć małe domki, aby uniknąć męskiej agresji w stosunku do samic. Bażant pędzi do połowy lipca.

Samice składają jaja raz lub dwa razy dziennie. W sezonie można uzyskać do 25 jaj od jednorocznej samicy. Aby zapobiec dziobaniu ich przez inne ptaki, jaja są regularnie zbierane i umieszczane w inkubatorze. Wybrane do inkubacji duże jajka o prawidłowym kształcie. Skorupka tych jaj nie powinna mieć widocznych wad. Przed złożeniem jajka należy położyć w temperaturze pokojowej, ponieważ nie można ich od razu umieścić w urządzeniu na zimno. Przez pierwsze trzy tygodnie temperatura w inkubatorze utrzymuje się na poziomie 37,8 stopni przy wilgotności 50-60%, następnie spada do 37,5 przy wilgotności 75-80%. Jajka należy regularnie obracać, aby zarodek nie przyklejał się do wnętrza skorupki. Ponadto, aby zwiększyć wykluwalność od drugiego tygodnia, następuje okresowy spadek temperatury. W tabeli. 2 przedstawia główne okresy inkubacji i niezbędne warunki.

Patka. 2 Podstawowe okresy inkubacji

Gotowe pomysły na Twój biznes

Pisklęta pojawiają się około 25 dni. Hodowla młodych zwierząt początkowo odbywa się w oddzielnych wybiegach. Do żywienia stosuje się mieszankę paszową dla kurcząt brojlerów (PC-5). Od 4 miesiąca bażanty trafiają do mieszanek zbożowych, odpadów zbożowych i skoszonej trawy.

Powierzchnia fermy bażantów - 3400 mkw. metrów, co pozwala zachować około 1000 bażantów. Do trzymania młodych zwierząt wymagana będzie osobna zagroda. Ściany wykonane są ze zgrzewanej siatki metalowej o oczkach 2,5 cm, od góry woliera przykryta jest nylonową siecią rybacką, która zapobiega wylatywaniu ptaka z woliery i dobrze przepuszcza światło słoneczne. Aby zapewnić produktywną pracę, przedsiębiorstwo będzie potrzebowało inkubatora na 700 jaj, karmników, poideł, gogli dla ptaków i środków dezynfekujących. Głównym materiałem eksploatacyjnym jest mieszanka paszowa dla kur PK-5 i PK-6. Średnia cena tej mieszanki paszowej to 35 rubli. za kilogram (sprzedawane w workach po 30-40 kg).

Do zapewnienia funkcjonowania przedsiębiorstwa potrzebny będzie jeden pracownik etatowy (tab. 3), który wykonuje główne obowiązki związane z funkcjonowaniem gospodarstwa. Zarządzanie projektami i planowanie strategiczne przeprowadzone przez właściciela projektu. Funkcje pomocnicze przy organizacji pracy w gospodarstwie pełnią członkowie rodziny właściciela. W razie potrzeby angażowany jest personel wynajęty.

Tabela 3. Kadry i płace

6. Plan organizacyjny

Czas trwania projektu wyniesie 4 miesiące. Projektem zarządza właściciel, który bezpośrednio podlega personelowi i zatrudnionym pracownikom.

7. Plan finansowy

Koszt projektu wyniesie 820 tysięcy rubli. Kwota ta obejmuje koszty budowy wybiegów, zakupu sprzętu, zakupu młodych zwierząt, paszy oraz stworzenia strony internetowej. Aby zrealizować pomysł na biznes, planowane jest przyciągnięcie pożyczonych środków w wysokości 200 tysięcy rubli. Oprocentowanie - 22%. Okres kredytowania - 24 miesiące. Odroczone płatności - 3 miesiące.

Wskaźniki finansowe projektu - przychody, przepływy pieniężne, zysk netto - podano w załączniku 1. Obliczenia oparte są na koszcie żywego bażanta 400 rubli.

8. Ocena skuteczności projektu

Okres zwrotu projektu od momentu uruchomienia farmy wyniesie 17 miesięcy. Zdyskontowany okres zwrotu wynosi 19 miesięcy. Wskaźniki realizacji projektu podano w tabeli. 4

Tabela 4. Wskaźniki realizacji projektu

9. Ryzyko i gwarancje

Główne ryzyka projektu związane są z wąskim rynkiem zbytu. W związku z tym, aby ograniczyć ryzyko, kanały dystrybucji są na etapie planowania. Opis głównych zagrożeń i ich ocenę przedstawiono w tabeli. 5.

Tabela 5. Ocena ryzyk projektowych i środki zapobiegające ich wystąpieniu lub ich skutkom

(c) - portal biznesplanów i poradników dotyczących zakładania małej firmy

10. Aplikacje

ZAŁĄCZNIK 1

Główne wskaźniki finansowe projektu w pięcioletniej perspektywie

151 osób studiuje dzisiaj ten biznes.

Przez 30 dni ten biznes był zainteresowany 67658 razy.

Kalkulator rentowności dla tego biznesu

Budowa ogrodzeń, zakup niezbędnego sprzętu i żywności będą wymagały około 100 000-150 000 rubli. Dokładna kwota zależy od powierzchni działki, powierzchni w ...

Mając do dyspozycji 110 tysięcy rubli i własny dom z dostępem do zbiornika, możesz rozpocząć działalność związaną z hodowlą kaczek. Opłacalność hodowli jednego ptaka przekracza 50%. Zemsta...

Kapitał początkowy dla firmy zajmującej się hodowlą żab wynosi około 130 tysięcy rubli, gdy otworzysz własną hodowlę żab na wsi na własnej działce. Do hodowli żab w...

Kilogram mięsa gołębi w cenach zakupu kosztuje 1000-1500 rubli. Z jednej strony wydaje się, że gołębie to za małe ptaki, więc te ceny są całkiem uzasadnione, a opłacalność biznesu na i ...

Początkowa inwestycja w zorganizowanie własnej mini-farmy królików wyniesie od 600 tysięcy rubli. Im więcej budek zrobisz i im większa liczba twoich zwierząt, tym wyższa...

Pomimo tego, że bażanty są dzikimi ptakami, często hoduje się je w prywatnych gospodarstwach przydomowych. Jeśli interesuje Cię hodowla drobiu jako firma, zaleca się bardziej szczegółowe zapoznanie się z cechami hodowli bażantów w domu.

Pomimo tego, że bażanty są dzikimi ptakami, często hoduje się je w prywatnych gospodarstwach przydomowych.

Pierwsze bażanty pojawiły się w naszym kraju w XIX wieku. Przynosiły dobre zyski, bo bażanty nie były tanie i tylko bogaci ludzie. Ponadto ten dziki ptak był hodowany do królewskich polowań i dekoracji ogrodów pałacowych. W naturze bażant można spotkać na Północnym Kaukazie i Bank Zachodni Morze Kaspijskie. Według przybliżonych szacunków w centralnej Rosji żyje 10-15 tysięcy osób. Pod względem liczebności można je porównać z jednym gospodarstwem w Europie.

Dla początkujących rolników hodowla bażantów jako biznes otwiera szerokie perspektywy rozwoju. Pieczonego bażanta można znaleźć w menu niemal każdej elitarnej restauracji. Ostatnio bardzo popularne stało się polowanie na bażanty. Osiedla myśliwskie, które organizują taką rozrywkę dla klientów korporacyjnych kupują żywy ptak w przyzwoitej cenie.

Własne gospodarstwo (wideo)

Rasy bażantów

Zanim zaczniesz hodować i trzymać bażanty w domu, musisz zdecydować o rasie:

1. Polowanie na bażanta stepowego. Przedstawicieli tej rasy można znaleźć w stepowych regionach Rosji, które znajdują się w klimacie umiarkowanym strefa klimatyczna. Żyją zwykle w lasach, bo bażanty myśliwskie są przyzwyczajone do spania na gałęziach drzew. Rasa ta jest odporna na choroby, szybko przybiera na wadze i charakteryzuje się wysoką produkcją jaj. Oprócz piór i jaj na rynku duże zapotrzebowanie na bażanty. Sprzedając młode zwierzęta, możesz zarobić niezłe pieniądze.
2. Bażanty diamentowe hodowano w Chinach. Główną zaletą tego ptaka jest atrakcyjność wygląd zewnętrzny, więc są używane jako dekoracja terytorium przydomowego. Rasa ta jest bardzo wymagająca pod względem jakości żywności i warunków przetrzymywania. Waga dorosłego ptaka rzadko przekracza 1 kg.
3. Złote bażanty, podobnie jak bażanty diamentowe, uważane są za ozdobne, chociaż ich mięso nie różni się smakiem od zwykłych ras myśliwskich.
4. Ostatnio wielu rolników hoduje bażanty srebrne. Ptak ten występuje w naturze tylko na wyżynach Chin, ale mimo to doskonale zakorzenia się w warunkach klimatycznych naszego kraju. Grube upierzenie pozwala jej z łatwością nosić nawet bardzo zimno. Jedyną wadą tej rasy jest to, że jest zbyt wrażliwa na przeciągi. Dorosły osobnik osiąga wagę 4-5 kg. Czasami zdarzają się przypadki żywa waga który osiąga 6 kg. Samice składają około 50 jaj w sezonie.

Zasady hodowli

Jeśli zdecydujesz się na hodowlę bażantów, możesz skorzystać z jednego z dwóch schematów:

• hodowla bażantów w niewoli jako firma ze stałym wzrostem pogłowia;
• hodowla domowa.

Młode przyrosty można kupić od hodowców lub samemu kupić jajka do inkubacji i wylęgu piskląt. W dużych gospodarstwach częściej praktykuje się hodowlę bażantów w klatkach. Na osobista fabuła ptaki mogą być trzymane w wolierach. Aby to zrobić, musisz ogrodzić przestrzeń w ilości 2 m² na 1 ptaka i przykryć siatką. Aby utrzymać bażanty zimą, musisz zbudować kapitalny kurnik. Kolejną ważną rzeczą jest zakup inkubatora jaj. Małe bażanty dorastają w ciągu 5 miesięcy i w tym czasie przybierają na wadze 1-2 kg. Następnie młode można przenieść na dorosłego ptaka.

Hodowla bażantów w domu to dość skomplikowany i odpowiedzialny biznes, więc nie należy od razu kupować duża liczba młody. Najlepiej zacząć od jednej pary dorosłych ptaków. Kiedy pojawiają się małe bażanty, trzeba je otoczyć szczególną opieką. Wielkość domu ma wpływ na wzrost i rozwój dzieci.

Na 1 m² nie można umieścić więcej niż 30 dzieci, w przeciwnym razie bażanty zaczną się miażdżyć. Ponadto nadmierna liczba piskląt w jednym pomieszczeniu może prowadzić do kanibalizmu.

Hodowla bażantów w domu to dość skomplikowany i odpowiedzialny biznes.

Przez pierwsze trzy dni niemowlęta powinny być trzymane w temperaturze +28 ° C. Następnie należy go stopniowo zmniejszać. W wieku jednego miesiąca pisklęta można wypuszczać do woliery, ale tylko wtedy, gdy temperatura powietrza nie spadnie poniżej +20 ° C. Młode zwierzęta karmione są gotowanymi jajkami z ziołami. W wieku 2 miesięcy można je przenieść na dietę dla dorosłych. Sposób karmienia bażantów zostanie omówiony w następnym rozdziale.

Galeria: bażanty (25 zdjęć)

Karmienie i pielęgnacja

Trzymając bażanty w zagrodach, karmi się je mokrym zacierem z odpadów kuchennych, mieszanek paszowych i pasz zbożowych. Ponadto ptaki te chętnie jedzą twarożek, warzywa, mięso mielone i warzywa. W zimowy czas a podczas okresu uśpienia dziennie na osobę spożywa się 75 g paszy. Warto przypomnieć, że okres spoczynku zaczyna się od momentu usamodzielnienia się bażantów do wczesnej wiosny. Pod koniec stycznia, kiedy ptak zaczyna się rozmnażać, dawkę dzienną należy zwiększyć do 80 gi wprowadzić do diety gotowane ziemniaki. W żywieniu bażantów nie należy zapominać o dodatkach takich jak kreda, olej rybny oraz różnego rodzaju premiksy. Jeśli chcesz nakarmić swojego ptaka czymś pysznym, daj mu stonki ziemniaczane. To ulubiony przysmak bażantów.

Woliera dla ptaków powinna być regularnie czyszczona. Ich odchody mają bardzo silny zapach, dlatego czystość jest głównym wymogiem, którego należy ściśle przestrzegać. Do poideł należy wlać świeżą czystą wodę. Zimą bażanty wydłużają godziny dzienne, ponieważ w naturalnym świetle nie mają czasu na zjedzenie dziennej racji pokarmowej.

Samice bażantów mają bardzo słabą pamięć, więc zapominają, gdzie zostawiły jaja. Mogą pędzić w różnych miejscach - na ziemi między domami, w krzakach, a nawet na drzewach. Wszystko to należy wziąć pod uwagę przy projektowaniu i budowie kurnika z wolierą. Jeśli stworzysz ptakowi warunki do życia tak blisko naturalnego, jak to tylko możliwe, szybko będzie rósł i rozmnażał się.

Hodowla bażantów w domu to wysoce dochodowy biznes co ma wiele zalet. Zysk, jaki można uzyskać z bażantów, zależy nie tylko od liczby ptaków w gospodarstwie, ale także od przedsiębiorczej „żyły” hodowcy. W końcu bażanty można hodować nie tylko na mięso czy jajka, ale także na polowanie i ogrody zoologiczne.

A jeśli biznesmen już go ma, hodowla bażantów dla niego wcale nie będzie trudna.

Ten obszar biznesu ma wiele zalet:

• Wysoki popyt. Mięso tych ptaków należy do przysmaków, ma wyśmienity smak i jest uważane za produkt dietetyczny ponieważ zawiera niski procent tłuszczu.

Nic dziwnego, że bażant w stare czasy zdobił stoły biesiadne arystokracji na całym świecie. Pomimo tego, że wartość rynkowa mięsa bażanta jest bardzo wysoka, do dziś cieszy się ono dużym zainteresowaniem.

• Niska konkurencja. Na terytorium Rosji hodowlą bażantów zajmuje się sporo gospodarstw, więc teraz ten gatunek biznes ma ogromny potencjał i przy kompetentnym podejściu może szybko zacząć przynosić wysokie zyski.
• Drogie mięso. Główną klientelą w sprzedaży mięsa bażanta będą kawiarnie, sanatoria i restauracje. Nie jest trudno z nimi negocjować, bo teraz największe ilości bażanta trzeba sprowadzać z zagranicy, a przy lokalnych zamówieniach placówki gastronomiczne nie będą musiały przepłacać za dostawę.

Ale ten rodzaj działalności rolniczej ma też swoje wady:

• Ciężkie wydatki. Bażanty to ptaki bardzo kapryśne, wymagające szczególnej opieki i odpowiednio wyposażonych warunków bytowych. W przeciwnym razie będą słabo rosły i często chorują, co negatywnie wpłynie na dochody.
• Ogromne terytorium. Aby z powodzeniem hodować bażanty, potrzebujesz dużo miejsca. W związku z tym dzierżawa działki pod hodowlę ptaków wymaga dość dużych nakładów finansowych.

Pomimo tych wad hodowla domowa bażantów jako firma pozostaje niezwykle obiecującą i dochodową działalnością, która przy odpowiednim podejściu będzie konsekwentnie generować wysokie dochody.

Jak założyć firmę zajmującą się hodowlą gęsi w domu i jakie rasy tych ptaków są najbardziej poszukiwane, możesz przeczytać

Jak rozpocząć hodowlę bażantów?

Przede wszystkim musisz zdobyć wszystko Wymagane dokumenty dla tego rodzaju działalności. Najlepszą opcją byłoby zarejestrowanie gospodarstwa. Zgodnie z prawem w tym przypadku nie ma potrzeby tworzenia osoby prawnej.

Rejestracja gospodarstwa odbywa się dokładnie w ten sam sposób Najpierw do organu rejestrującego składane są następujące dokumenty::

• Paszport (kopia, oryginał);
• (rolnictwo chłopskie);
• Zaświadczenie o zameldowaniu od głowy gospodarstwa domowego z miejsca zamieszkania.

Dodatkowo, jeśli planujesz stałą współpracę z placówkami gastronomicznymi, będziesz musiał zadbać o uzyskanie zgody Rospotrebnadzoru, służby weterynaryjnej oraz stacji sanitarno-epidemiologicznej.

Hodowla bażantów w domu: szczegóły dla początkujących

Po uzyskaniu zezwoleń możesz zacząć organizować farmę. Najpierw musisz kupić młode. Przy wyborze rasy bażantów warto skupić się na polowaniu na bażanty – są najmniej kapryśne w pielęgnacji, doskonale znoszą trudne warunki. warunki klimatyczne i nie wymagają egzotycznego jedzenia.

Najlepiej kupować młode zwierzęta z różnych ferm, aby ptaki nie trafiły do więzy rodzinne a przyszłe potomstwo było pełne i zdrowe.

Pomieszczenia i sprzęt do hodowli ptaków

Uprawa bażantów wymaga specjalnych zagród i dużej przestrzeni. Ptaki będą czuły się komfortowo i szybko przybierają na wadze tylko wtedy, gdy każdemu z nich zapewni się co najmniej 2-3 metry kwadratowe powierzchni mieszkalnej. Bażanty potrzebują również specjalnych wybiegów, zamkniętych od góry i całkowicie ogrodzonych ze wszystkich stron.

Bażanty nie potrzebują specjalnego miejsca do zimowania, ponieważ ptaki te łatwo tolerują mrozy i zimą mogą być trzymane w tych samych pomieszczeniach co latem. Na budowę woliery musisz od razu odłożyć dość znaczną kwotę.

Jeśli planujesz hodować bażanty na polowanie, musisz zbudować dość wysokie zagrody. Wysokość woliery nie powinna przeszkadzać ptakom w swobodnych lotach.

Jeśli ptak nie nauczy się latać, nie będzie miał żadnej wartości podczas polowania. Przy hodowli bażantów na mięso ten wymóg nie jest wymagany.

Ściany obudowy będą musiały być wykonane z mocnej metalowej siatki, i przykryj od góry nylonową siecią rybacką - aby ptaki nie mogły odlecieć.

Samice bażantów wyróżniają się biednymi instynkty macierzyńskie i słabo wylęgają się jaja. Na 100 złożonych jaj wykluwa się tylko 20-30 piskląt. Aby rozwiązać ten problem, jaja składa się pod bardziej sumiennymi ptakami - na przykład pod indykami lub stosuje się inkubator.

Jak hodować perliczki w domu i jak opłacalny jest ten rodzaj działalności - czytaj

Utrzymywanie bażantów latem i zimą

Bażanty będą się dobrze rozmnażać tylko wtedy, gdy stworzą komfortowe warunki bytowania jak najbardziej zbliżone do środowisko naturalne siedlisko tych ptaków. W każdym wybiegu należy umieszczać ptaki w taki sposób, aby na jednego samca przypadały nie więcej niż trzy samice.

Jeśli zimą występują silne mrozy, zaleca się umieszczenie szop lub domów w każdym pomieszczeniu, układając ciepłą pościel na podłodze. Zimą konieczne będzie poprawienie żywienia ptaków poprzez dodanie do paszy specjalnych witamin, drożdży lub oleju rybnego, a także zwiększenie dawki paszy głównej.

Ponieważ w zimie godziny dzienne są krótsze, wskazane jest stworzenie sztucznego oświetlenia w obudowach, w przeciwnym razie ptaki będą więcej spać, mniej jeść i odpowiednio wolniej rosnąć.

hodowla ptaków

Podczas składania jaj należy zachować szczególną ostrożność i rzadsze wchodzenie na teren woliery, ponieważ może to odstraszyć ptaki.

Podczas krycia musisz stale monitorować zachowanie bażantów. Zdarza się, że niektóre samice nie pozwalają podejść do siebie samcom. Jaja złożone przez te samice będą bezpłodne i nie będą mogły być wykorzystywane do inkubacji.

Samce bażantów mogą być nadmiernie agresywne, goniąc i dziobiąc samice. Aby tego uniknąć, można zbudować specjalne ogrodzenia dla samic, gdzie mogą bezpiecznie złożyć jaja bez obawy, że będą przeszkadzać im samce. Jeśli samiec wykazuje nadmierną aktywność, możesz dodać do niego jeszcze 2-3 samice.

Zebrane jaja należy natychmiast umieścić w inkubatorze. Pisklęta pojawią się za miesiąc, a po 4-5 miesiącach dorosną na tyle, że można je ubić na mięso.

Hodowla królików jako firma: opłacalna czy nie? Odpowiedź jest zawarta

Karmienie bażantów

Bażanty jedzą prawie to samo, co zwykłe kurczaki. Młodym zwierzętom należy podawać więcej pokarmów bogatych w witaminy: zielenie, pokrzywy, gotowane jajka, lucerna, robaki mączne.

Pisklęta należy karmić co 2 godziny w ciągu dnia i 1-2 razy w nocy. Przeciętny bażant potrzebuje około 100 gramów mieszanki paszowej dziennie. Jako napój, zwykły czysta woda lub płynny jogurt.

Podstawą diety bażantów jest ziarna kukurydzy, pszenicy, jęczmienia, marchwi, kapusty, ciasta, dyni, marchwi, ziemniaków.

Aby poprawić produktywność ptaków, wskazane jest dodanie do karmy danie rybne oraz tłuszcz, kreda, specjalne zakupione dodatki.

Sprzedaż gotowych produktów

Możesz sprzedać same bażanty, ich mięso, jajka, pióra. Cena jaj bażantów jest dość wysoka: za 10 sztuk można bezpiecznie poprosić o 300-500 rubli. Możesz także sprzedawać żywe bażanty do gospodarstw łowieckich i ogrodów zoologicznych. Cena za jednego dorosłego ptaka wynosi 2-3 tysiące rubli.

Mięso bażanta najłatwiej sprzedać do restauracji i kawiarni. Średnia waga przetworzonej tuszy dorosłego bażanta wynosi 3 kg, jej koszt to około 1800 rubli. Zanim zaczniesz ten biznes, musisz przemyśleć kanały dystrybucji gotowych produktów.

w domu z obliczeniami kosztów i dochodów można zobaczyć w artykule pod linkiem.

Biznesplan farmy bażantów

Hodowla bażantów w domu jest szczegółowo opisana w biznesplanie dla gospodarstwa na 50 bażantów. Bardzo duża inwestycja będą wymagane na etapie otwierania fermy drobiu:

1. Wynajem gruntów i budowa ogrodzeń - 250 000 rubli;
2. Aranżacja lokalu - 50 000 rubli;
3. Zakup młodych zwierząt - 30 000 rubli;
4. Inkubator - 5000 rubli.

Tak więc początkowa inwestycja wyniesie około 350 tysięcy rubli. Jeden bażant zjada rocznie około 35 kg zboża. W przypadku 50 ptaków wymagane będzie 1750 kg rocznie. Kosztem 10 rubli za 1 kg ziarna rocznie wydanych zostanie 17 500 rubli. nakarmić populację ptaków.

Pierwszy dochód można otrzymać za 4-5 miesięcy, kiedy ptaki dorosną i będzie można je sprzedać. Zysk netto z jednego bażanta to około 500 rubli. Firma będzie mogła uzasadnić inwestycję nie wcześniej niż 2 lata po założeniu gospodarstwa.

Czy więc opłaca się hodować bażanty w domu? Tak, ale musisz być cierpliwy. Po pokonaniu wszystkich trudności i umiejętnym podejściu do tej działalności można w ciągu kilku lat zorganizować duże gospodarstwo rolne, które corocznie będzie przynosiło niezmiennie wysokie zyski.

Hodowla bażantów w domu jako firma: wideo z poradami ekspertów

Jeśli szukasz sposobu na zarabianie pieniędzy na hodowli drobiu, zwróć uwagę na hodowlę bażantów jako biznes. Opłacalność takiego projektu jest znacznie wyższa niż innych rodzajów hodowli, a z opinii przedsiębiorców wynika, że ​​w naszym kraju z roku na rok rośnie zapotrzebowanie na smaczne i egzotyczne mięso.

I choć bażanty są ptakami trudniejszymi w hodowli niż np. kury czy gęsi, to i tak warto. Rzeczywiście, w rezultacie jedna tusza jest sprzedawana po wyższej cenie, a sama konkurencja w tym segmencie nie została jeszcze zaobserwowana. Dzięki ustanowieniu odpowiedniej opieki i stworzeniu wszystkich wymaganych warunków dla bażantów możliwe jest uzyskanie wysokich stabilnych zysków w ciągu 2-3 lat.

Specyfika biznesu

W główne miasta coraz droższe restauracje używają w swoich menu dziczyzny i egzotycznych mięs. To prawda, że ​​dostarczane są głównie z zagranicy w postaci mrożonej. Jeżeli zaoferujemy takim zakładom produkt schłodzony w tej samej cenie, to są duże szanse na zawarcie długoterminowej umowy na dostawę świeżego drobiu.

Również w naszym kraju istnieje duże zapotrzebowanie na rozrywkę w postaci polowań. A bażanty zajmują prestiżowe miejsce pod względem zdobyczy dla amatora. Dlatego warto nawiązać kontakt z gospodarstwami łowieckimi lub go zorganizować samemu.

Osobno warto pamiętać o prywatnych ogrodach zoologicznych, w których potrzebne są ozdobne odmiany ptaków. To właśnie ci klienci kupują pięknych przedstawicieli bażantów o jasnym upierzeniu do własnych kolekcji. I choć ten kierunek jest rzadki i mało pożądany, to należy na niego również zwrócić uwagę.

Jeśli mówimy o zaletach i wadach zorganizowania farmy bażantowej, możemy wyróżnić następujące cechy:

1. Aby go stworzyć, będziesz musiał wydać dużą kwotę.
2. Sam ptak wymaga starannej opieki i wysiłku i jest dość trudny do wychowania w porównaniu z bardziej popularnymi rasami.
3. Koszt jednej tuszy czy nawet jajka jest bardzo wysoki, jest to drogi produkt z segmentu premium, więc wszystkie inwestycje szybko się zwracają.
4. Występują trudności w ustalaniu sprzedaży wyrobów gotowych.
5. Bażant uważany jest za przysmak i produkt dietetyczny o doskonałych smakowitość.
6. Dzisiaj jest obchodzone niski poziom konkurencja w tym kierunku, ponieważ większość gospodarstw prowadzi hodowlę ras popularnych i prostych.

Aby dowiedzieć się, czy opłaca się założyć taki biznes, a także zdecydować się na odpowiednie odmiany drobiu, należy skupić się na jednym z celów uprawy:

• na mięso;
• okazy ozdobne;
• do polowania;
• sprzedaż piskląt.

Aby zwiększyć zysk z farmy, możesz sprzedawać jajka, pióra, ściółkę jako nawóz. Ale zanim przystąpisz do aranżacji farmy, spróbuj przeprowadzić dokładną analizę rynku i zrozumieć, czy w regionie jest wystarczająco dużo potencjalnych klientów na tak drogie i egzotyczne produkty. W końcu w przeciwnym razie wydane pieniądze i wysiłek pójdą na marne.

Pytania rejestracyjne

Możesz hodować bażanty w domu, na wsi lub w sektorze prywatnym poza miastem. Nie wymaga skomplikowanej papierkowej roboty. Wystarczy zarejestrować się jako gospodarstwo prywatne, co pociąga za sobą korzyści podatkowe, ale także nakłada ograniczenia na ilość sprzedawanego mięsa czy żywego drobiu. Ta forma jest bardziej odpowiednia dla tych, którzy mają wyrosnąć około 10-20 osobników.

Jeśli zdecydujesz się na hodowlę bażantów na skalę przemysłową, powinieneś skupić się na co najmniej 200 ptakach, a nawet więcej. Mając ukształtowaną bazę klientów i ugruntowane rynki zbytu możemy mówić nawet o wzroście 10 tys. głów. I chociaż taki biznes będzie wymagał znacznych inwestycji i wiąże się z długim okresem zwrotu, nadal jest uważany za bardziej opłacalny i obiecujący.

Ale w tym celu powinieneś złożyć wniosek o utworzenie osoby prawnej, na przykład LLC - spółki z ograniczoną odpowiedzialnością. W takim przypadku składają wniosek do urzędu skarbowego w gotowym formularzu, płacą cło państwowe i odbierają pakiet dokumentacji ustawowej.

Pamiętaj, zanim zaczniesz sprzedawać mięso, jajka lub inne produkty rolne, będziesz musiał przejść szereg kontroli ze strony organów regulacyjnych – kontroli sanitarno-epidemiologicznej, inspekcji przeciwpożarowej, Rospotrebnadzoru i służby weterynaryjnej. Dopiero przy uzyskiwaniu zezwoleń i innych zaświadczeń od tych urzędów możemy mówić o legalnych działaniach w zakresie sprzedaży produktów.

Wybór rasy

Istnieje ponad 30 podgatunków bażantów. Każdy z nich różni się masą, kolorem upierzenia, wielkością, tempem wzrostu, składaniem jaj i mrozoodpornością. Dlatego warto wybierać odmiany, które najlepiej będą odpowiadały celom tworzonego gospodarstwa.

Następujące opcje są uważane za najbardziej popularne i opłacalne dla osiągnięcia zysku:

1. Łowiectwo – okazało się w wyniku krzyżowania, popularne w gospodarstwach europejskich i amerykańskich. Głównym celem uprawy jest mięso i łowiectwo. Rasa ta jest mało wymagająca pod względem pokarmowym, jest odporna na choroby, dobrze znosi skrajne temperatury i zimno, szybko osiąga duże rozmiary oraz ciężka waga. Jedna samica składa około 50 jaj rocznie. Samce są różne jasny kolor.
2. Złoty - Chiny są uważane za ojczyznę. Ceniony za piękne upierzenie o złocistym lub czerwonym odcieniu. Ogony są bardzo długie i bardzo rozmiar ptaka. Uprawiane tylko do celów dekoracyjnych, ponieważ przybierają na wadze. Na wolności rasa ta prawie nigdy nie występuje, ponieważ ze względu na jasne upierzenie i celowo atrakcyjny wygląd jest szybko niszczona przez drapieżniki.
3. Uszy - masywni przedstawiciele bażantów, nadający się do uprawy na mięso. Zewnętrznie wyróżnia je duży dziób, ostrogi i długie pióra w pobliżu uszu.
4. Srebro - ptaszki o charakterystycznym czarno-białym kolorze, kępka na głowie. Mają też chińskie pochodzenie, gdzie występuje około 13 odmian. Ta rasa jest hodowana dla smaczne mięso jak również do celów dekoracyjnych. Odporny na mróz, ale ma dzikie usposobienie, nie idzie na ręce, praktycznie nieokiełznany.
5. Królewskie - popularne jako dekoracja prywatnych ogrodów zoologicznych, ponieważ mają jasne, piękne złote upierzenie. Długość wraz z ogonem osiągają 2 metry. W kraje europejskie hodowane na tereny łowieckie. Ale trudno je wyhodować ze względu na zwiększone wymagania dotyczące warunków przetrzymywania.

opieka nad ptakami

Jeśli dopiero zaczynasz hodować bażanty, lepiej zdecydować się na mniej kapryśne rasy, takie jak srebrne, a także kupić tylko kilka ich przedstawicieli, aby przetestować własne mocne strony. Opieka nad tak różnorodnymi ptakami jest uważana za trudną i kosztowną sprawę. Najważniejsze jest stworzenie wymaganych warunków, w których zwierzęta gospodarskie będą się dobrze czuły, przybierały na wadze i dawały potomstwo.

Jeśli Twoim celem jest sprzedaż mięsa, lepiej trzymać ptaki w klatkach. W przypadku ras ozdobnych i myśliwskich postaraj się zaaranżować więcej miejsca, aby mogły nauczyć się latać. W jednej klatce należy pomieścić zarówno parę, jak i dziesięć samic z jednym samcem. W takim przypadku lepiej przyjrzeć się aktywności i zachowaniu ptaka podczas procesu lęgowego.

Karmienie bażantów nie jest trudne, gdyż pod względem pokarmowym nie są szczególnie kapryśne. Do codziennego żywienia wystarczy im gotowa karma dla ptaków (PC-5 lub PC-6) lub proste produkty. Oni jedzą:

• płatki;
• twarożek;
• chleb;
• rośliny (babka, mniszek lekarski, wszy);
• gotowane mięso;
• robaki;
• owady;
• zboża i rośliny strączkowe;
• owoce, jagody itp.

Latem pożądane jest dodanie do diety kredy, limonki i muszli. Norma jedzenia na dzień wynosi około 70-100 gramów. Należy zauważyć, że bażanty jedzą znacznie mniej niż kurczaki czy inni przedstawiciele popularnych ptaków. Ale dobrze przybierają na wadze. Po 3-4 miesiącach można je sprzedać na mięso.

Jeśli chcesz hodować rasy ozdobne, musisz poczekać jeszcze około dwóch miesięcy, aż pojawi się wylinka, a upierzenie stanie się piękniejsze i jaśniejsze.

Każda samica składa około jednego jaja co dwa dni. Ale ponieważ ma bardzo zła pamięć, będziesz musiał ich szukać w wolierze, ponieważ ptak nie trzyma się jednego miejsca. W zależności od rasy można spodziewać się od 20 do 50, w rzadkich przypadkach 70 jaj na sezon. Bardzo ważne jest, aby natychmiast zabrać je samicom, ponieważ mają tendencję do przekłuwania muszli przed czasem.

Aby uzyskać potomstwo z murów, w gospodarstwie wymagany jest inkubator. Jednocześnie w pierwszych trzech tygodniach temperatura powietrza powinna być tam utrzymywana na poziomie 38 stopni, a wilgotność nie powinna przekraczać 60%. I dopiero gdy dzieci rosną, ogrzewanie zmniejsza się o ułamki stopni, a wilgotność wzrasta.

Podczas przenoszenia piskląt należy je przykryć kocem, aby nie zamarzły. Dieta młodych zwierząt powinna składać się z zieleniny, jajek na twardo i robaków mącznych. Dwa miesiące po urodzeniu można je sadzić z dorosłymi.

Zwróć uwagę na osobliwe usposobienie bażantów. Podczas krycia samce mogą uszkodzić lub zranić samicę. Dlatego w tym okresie musisz je uważnie monitorować. Agresywne usposobienie przejawia się w procesie wzrostu. Doświadczeni hodowcy zalecają zakup specjalnych czerwonych okularów, aby ptaki nie ranią się nawzajem z nudów i nie wyrywają piór.

Aby zmniejszyć koszty utrzymania, możesz samodzielnie przygotowywać jedzenie (hoduj robaki, uprawiaj zboża lub rośliny strączkowe). A w przypadku obudów wszystkie budynki wykonaj samodzielnie.

Architektura krajobrazu

Wielkość obszaru pod hodowlę bażantów zależy od tego, na jaki inwentarz liczysz. W tym celu przeprowadzane są wstępne obliczenia. Tak więc na jednego ptaka, który jest hodowany na mięso, przydzielono około 2 metry kwadratowe. m. woliera. Jeśli koncentrujesz się na standardach SES dotyczących trzymania drobiu, musisz wyposażyć 12 metrów kwadratowych. m. dla każdej osoby. Oczywiście taki wskaźnik jest niezwykle rzadki.

A jeśli wystarczy zorganizować co najmniej 1 mkw. m. dla każdego bażanta, a następnie stwórz warunki do chodzenia. Przy urządzaniu wolier ważne jest również przestrzeganie pewnych zasad. Na ściany wybiera się metalową zgrzewaną siatkę o średnicy komórki nie większej niż 2,5 cm, której duży rozmiar lub siatka z łańcuszków może okaleczyć ptaka, gdy próbuje latać.

Aby zapobiec ucieczce, ważne jest, aby chronić terytorium od góry. Aby to zrobić, przykryj obudowy nylonową siecią rybacką. Dobrze przepuszcza światło, nie rani ptaka w locie, ale także zapobiega wylatywaniu go z ograniczonego obszaru. Ważne jest, aby wydzielić osobną sekcję dla młodych zwierząt, aby dorośli ich nie zranili.

Jeśli wyhodujesz dużą liczbę ptaków, na przykład 600 bażantów, zabiera się około 4 hektarów ziemi. Ważne jest, aby przed osiedleniem się zdezynfekować cały obszar. W tym celu stosuje się roztwór chloru, ale ptaki są wpuszczane dopiero po 5 dniach, aby zapach miał czas zniknąć.

Zainstaluj poidła i karmniki w taki sposób, aby jak najmniej przeszkadzać bażantom swoją obecnością. W końcu są dość nieśmiali. Na podłodze kładzie się węgiel drzewny, kamyki, piasek. W centrum obszaru można sadzić krzewy i niskie drzewa. W ten sposób uzyskuje się bardziej komfortowe warunki, zbliżone do prawdziwego życia ptaka. A także w razie potrzeby będzie mogła ukryć się w cieniu liści przed palącymi promieniami słońca.

Personel

Aby skutecznie utrzymać wszystkie procesy w gospodarstwie, potrzebni są ludzie. Jeśli jest to małe gospodarstwo, to wystarczy członków jednej rodziny, aby poradzić sobie z całym obciążeniem. Jednak w przypadku większych ilości potrzebny jest wykwalifikowany personel.

Specjalna uwaga należy podawać ptakom w okresie godowym i lęgowym, a także karmić je na czas, czyścić klatki i zbierać jaja złożone na całym terytorium. Pisklęta wymagają szczególnej opieki.

Podajemy minimalną liczbę pracowników na farmie bażantowej z liczbą głów 200-300 sztuk:

1. 2-3 osoby do sprzątania i codziennej pielęgnacji ptaków.
2. Lekarz weterynarii - może być wizytujący lub w pełnym wymiarze godzin.
3. Księgowy - czasami zlecany na zewnątrz.
4. Kierownik ds. zakupu pasz i tworzenia kanałów dystrybucji - bez takiej osoby wszelkie wysiłki pójdą na marne, ponieważ trudno jest znaleźć wystarczającą liczbę nabywców produktów.

Sprzedaż towarów

Z takiej farmy można sprzedawać mięso, żywe ptaki, jajka, młode zwierzęta, pióra, a nawet ściółkę na nawóz. Każda opcja ma swoją własną charakterystykę:

• Hodując ptaki na mięso, trzeba znaleźć stałych klientów. Mogą to być prestiżowe restauracje i sklepy specjalistyczne z drogimi towarami luksusowymi. W prostych supermarketach takiego ptaka się nie sprzedaje, bo jest za drogi.
• Możesz także eksportować mięso na eksport, wtedy rentowność biznesu znacznie wzrośnie. To prawda, że ​​aby stworzyć takie kanały dystrybucji, trzeba będzie poważnie podejść do kwestii uzyskania wszystkich wymaganych dokumentów, pozwoleń i opinii weterynaryjnej.
• Dekoracyjne rasy bażantów sprzedawane są do prywatnych ogrodów zoologicznych. Pełnią tam funkcję dekoracji. Niektórzy bogaci ludzie chcą mieć te ptaki na swoim podwórku jako przedmioty kolekcjonerskie.
• Nawiązując współpracę z łowiskami można regularnie sprzedawać określoną liczbę ptaków. Jednocześnie pożądane jest, aby zostały wypuszczone do natury na jakiś czas przed rozpoczęciem polowania, aby bażanty stały się trochę dzikie i wzbudziły podekscytowanie wśród miłośników tego rodzaju rekreacji.

Możesz również zorganizować taką rozrywkę we własnym zakresie, co przyniesie znaczne zyski. Pamiętaj jednak, że wypuszczając ptaka na wolność, staje się on własnością państwa.

Aby uniknąć niepotrzebnych problemów i strat finansowych, każdą osobę należy obrączkować grawerem. Wtedy myśliwy będzie mógł udowodnić, że zastrzelił płatnego ptaka, a ty będziesz miał szansę zwrócić inne bażanty na farmę, tłumacząc ich obecność na wolności faktem, że po prostu uciekły.

Składnik finansowy

Przed realizacją planowanego projektu musisz sporządzić biznesplan z obliczeniami. Obejmuje to wszystkie koszty i wydatki związane z organizacją gospodarstwa. Ostateczna kwota inwestycji będzie w znacznym stopniu zależeć od ilości zakupionego drobiu, wybranej rasy, wielkości wyposażonej powierzchni, dostępności gruntu w nieruchomości lub czynszu.

Tak więc, hodując zwierzęta gospodarskie liczące 10 tysięcy osobników, musisz mieć co najmniej 3-3,5 miliona rubli. Przy pełnym cyklu sprzedaży produktów możesz liczyć na zwrot z inwestycji dopiero po 3-4 latach. Ale małe gospodarstwo będzie kosztować mniej i zwróci się znacznie szybciej.

Rentowność biznesu szacowana jest dość wysoko - 50-60%. W końcu kupujący są gotowi zapłacić co najmniej 600 rubli za jednego ptaka, a koszt utrzymania to 200-250 rubli. Dodaj do tego minimalną produkcję jaj na samicę wynoszącą 20-25 na sezon, pióra i odchody. Brak konkurencji i stworzenie stałych kanałów dystrybucji pozwala na osiągnięcie pełnego zwrotu w ciągu 1,5 roku.

Wideo: hodowla bażantów.

Pomysł hodowli bażantów na cele łowieckie nie jest nowy, ale dopiero wraz z długoletnim wykorzystaniem gospodarki łowieckiej stał się rzeczywistością. Wdrażanie pomysłu rozpoczęło się badaniem dotychczasowych doświadczeń, badaniem literatury naukowej, konsultacjami ze specjalistami

W REGIONIE KURGAŃSKIM

Jedna z farm myśliwskich regionu Kurgan przechodzi punkt zwrotny. Przejście do zabezpieczania zdecydowanej większości gospodarstw łowieckich dla prywatnych użytkowników łowieckich dało impuls do rozwoju nowych obszarów w gospodarce łowieckiej i powołało do życia elementy niespotykane wcześniej, nowe technologie łowieckie, „nowe” obiekty łowieckie.

Pomysł hodowli bażantów na cele łowieckie nie jest nowy, ale dopiero wraz z długoletnim wykorzystaniem gospodarki łowieckiej stał się rzeczywistością. Wdrażanie pomysłu w rzeczywistość rozpoczęło się od przestudiowania dotychczasowych doświadczeń, od przestudiowania literatury naukowej i metodologicznej, konsultacji ze specjalistami. Specjaliści od łowiectwa badali metody przetrzymywania bażantów w Czelabińsku, Swierdłowsku i Regiony Woroneża. Badanie wpływu czynników klimatycznych, ekonomicznych, ekologicznych i wielu innych na proces utrzymywania i hodowli bażantów dało nam powód do przypuszczenia, że ​​w regionie Kurgan aklimatyzacja i adaptacja tego gatunku może się udać.

Latem 2007 roku rozpoczęto budowę pierwszych wybiegów do półwolnego trzymania bażantów. Przede wszystkim ogrodzono cały obwód bażanty, biorąc pod uwagę rozbudowę, która później okazała się bardzo uzasadniona. Należy zauważyć, że wszystkie budynki zostały wykonane z podziemną okładziną ochronną z metalowej siatki, aby chronić przed szczurami, fretkami i innymi drapieżnikami. Każda obudowa posiada tzw. izolowaną klatkę zimową z lampami grzewczymi na podczerwień. Reszta przestrzeni jest ogrodzona siatką z ogniw łańcucha. Jednocześnie wysokość wybiegu wynosi 4 m, szerokość 3 m, głębokość 4 m. Naszym zdaniem jest to optymalny stosunek wielkości pozwalający na rozwój i rozmnażanie rodziny 5-7 bażantów. normalnie. Lepiej jest przykryć podłogę w klatkach sianem, w wolierach wyłożyć gruboziarnisty piasek.

Pierwsza zima 2007-2008 ogólnie przeszedł bez incydentów. Głównym nieszczęściem były wszy, podobno przyniesione do bażanty ze słomą polną. Później straciliśmy kilka osób.

Ogólnie należy zauważyć, że zgromadziliśmy wystarczająco dużo wspaniałe doświadczenie pod względem zimujących bażantów, obserwując ich zachowanie, przyzwyczajenia i charakter. W personelu bażantarni na stałe pracuje lekarz weterynarii, który udziela zaleceń dotyczących diety, leczenia chorych ptaków, niektórych aspektów ich utrzymania, optymalnych warunków temperaturowych na drogach zimowych itp.

Po przejściu pierwszej zimy rozpoczęto składanie jaj. Do wiosny wybudowano budynek wylęgarni, dostarczono 3 inkubatory na 700 jaj. Budynek został wyposażony w generator benzyny do nieprzerwanego zasilania inkubatorów. Jajo bażanta wysiaduje się przez 21 dni. Po wykluciu pisklęta przenoszone są do specjalnego żłobka ze specjalną reżim temperaturowy oraz ogrzewanie podłogowe pokryte piaskiem. Żywienie w pierwszych 2-3 tygodniach odbywa się specjalną mieszanką paszową, następnie pisklęta są stopniowo przenoszone do regularne jedzenie ziarno pszenicy. Należy zauważyć że stawka dzienna spożycie zbóż dorosłego bażanta – 80 g. Oprócz zbóż wskazane jest dodanie do diety bażantów mączki, jęczmienia, kukurydzy, suplementy witaminowe, igły sosnowe, sucha trawa, pokrzywa. Bażanty rosną dość szybko i po 3 miesiącach nabierają wyglądu, upierzenia i stają się dorosły. W tym wieku polowanie na nie jest konieczne i celowe.

Istnieje kilka rodzajów polowań na bażanty. Naszym zdaniem najciekawszy i najbardziej produktywny jest tzw. szlak łowiecki. Bażanta wypuszcza się pod pistoletem na specjalnie wyznaczonej leśnej polanie z klatki z wiekiem na zawiasach. Klatka jest zakamuflowana, a lot bażanta jest nieco nieoczekiwany. Z reguły ptak leci 100-150 metrów i siada na ziemi, gdzie już próbuje uciec przed pościgiem w locie. Dlatego wskazane jest strzelanie do bażanta na starcie, wypuszczając go na pewną odległość (powiedzmy 20-25 m) dla normalnego rozrzutu strzału. Ułamek numer 5-7, w zależności od umiejętności i pasji myśliwego.

Doświadczenia pierwszych przeprowadzonych polowań pokazały, że ten kierunek rozwoju obiektów łowieckich jest bardzo poprawny i akceptowalny dla wielu gospodarstw. Polowanie jest nieszkodliwe, to znaczy to, co uprawia się sztucznie, pozyskuje się bez szkody dla istniejącej fauny. Polowanie może odbywać się również poza sezonem, czyli w czasie zamkniętym dla normalnych polowań. I wreszcie, samo w sobie egzotyczne trofeum, zdobyte nie w krajach zamorskich, ale w znanych krajach, jest bardzo, bardzo atrakcyjne dla wielu myśliwych.

I. SAZONOW, obwód Kurgan

NA STAWROPOLU

Zasięg północnokaukaskich podgatunków bażanta rozciągał się w przeszłości dość szeroko na Kaukazie Północnym. Transformacja antropogeniczna środowisko naturalne region, w połączeniu z presją niekontrolowanych polowań i serią surowych, śnieżnych zim, doprowadziły do ​​zmniejszenia zasięgu i znacznego spadku liczebności gatunku.

Dawny zasięg bażanta na terytorium Stawropola został przywrócony w wyniku zakrojonych na szeroką skalę prac reintrodukcyjnych. Tak więc za okres od 1961 do 1976 roku. Z bażantów Kużora i Majkop wypuszczono 3048 osobników Terytorium Krasnodaru. W przyszłości kontynuowano prace nad przesiedleniem. Od 1986 do 1992 Do różnych regionów terytorium Stawropola wypuszczono 2839 bażantów. Co więcej, ponad 2/3 ptaków było już dostarczanych z terytorium Terytorium Stawropola, z utworzonych tu gospodarstw bażantarskich i łowieckich, gdzie osadnikom udało się dać wzrost.

W latach 1997-2003 400 osobników bażantów zostało już przesiedlonych wyłącznie w regionie. W tym samym czasie większość ptaków została dostarczona z regionu Kurska, a nieco mniejsza część - z Novoselitsky (archiwum SKOOOiR) Od 2003 roku wstrzymano prace nad przesiedleniem bażanta.

Dzięki tak intensywnym zabiegom odbudowy populacji bażanta, wzmocnionym zabiegom konserwatorskim i biotechnicznym uzyskano zauważalny wzrost liczebności, co pozwoliło na ograniczenie produkcji gatunku.

Wiosną 2008 roku pierwsza partia bażantów została wypuszczona przez pracowników społeczności regionalnej na ziemie regionu turkmeńskiego, gdzie bażant ostatnie lata nie żył. Podczas prac księgowych wiosną 2009 r. w miejscu wypuszczenia zaobserwowano już 15 ptaków.

Aby kontynuować działania mające na celu przesiedlenie bażanta, społeczność regionalna nabyła 500 trzymiesięcznych bażantów w regionie Astrachania. Do eksperymentu zakupiono tam również 100 osobników młodych kaczek krzyżówki. Od września 2008 do marca 2009 przywiezione zwierzęta utrzymywane były na specjalnej fermie łownej. Strata bażanta w okresie prześwietlenia wyniosła około 40 osobników, a wśród kaczki krzyżówki nie było straty w ogóle.

Wcześniej w miejscach planowanego wypuszczenia zwierząt przeprowadzono badania terenowe pod kątem zgodności tych stanowisk z podstawowymi wymaganiami zwierząt dla siedlisk. Na krótko przed przesiedleniem wyposażone były również miejsca do karmienia osadników, polowanie na batutę na bezpańskich zwierzętach i drapieżnikach. 19 marca 2009 r. Wszystkie bażanty (460 osobników) zostały osiedlone na terytorium sześciu okręgów Terytorium Stawropola (Aleksandrowski, Grachevsky, Ipatovsky, Kochubeevsky, Stepnovsky i Turkmensky). Krzyżówka (80 osób) wypuszczona na jednym ze zbiorników w dzielnicy Grachevsky.

Doświadczenia hodowli zwierzyny domowej oraz prace regionalne nad przesiedleniem bażanta wykazały, że wypuszczanie ptaków do odpowiednich siedlisk i ich późniejsza adaptacja jest bardzo skuteczną formą pracy na rzecz odbudowy populacji.

Oczywiście sukces przesiedlenia zwierząt będzie w dużej mierze zależał od stosunku do nich ludzi – zarówno myśliwych, jak i użytkowników rolnych. Mam nadzieję, że główna część wypuszczonych bażantów i kaczek krzyżówek nie tylko będzie w stanie przetrwać i osiedlić się na wolności, ale także zdąży w tym sezonie urodzić.

Prace nad przesiedleniem kaczki krzyżówki i bażanta na Terytorium Stawropola mają być kontynuowane wiosną 2010 roku, ale teraz wypuszczanie zwierząt będzie realizowane przez SKOOOiR w innych regionach regionu.

Valentina FREZE, Alexey DRUP