Հայտնի բուսակերներ. Իմաստուններ, դերասաններ, մարզիկներ. Բուսակեր և վեգան դերասաններ
Ճիշտ սնունդը ամենակարեւոր բաներից է, որ մենք կարող ենք անել ինքներս մեզ համար, իսկ բուսակերությունը առողջ ապրելակերպ վարելու ուղիներից մեկն է:
Հնդկահավով սենդվիչի փոխարեն շատ հայտնիներ նախընտրում են պատրաստել աղացած բանջարեղեն և քաղցր կարտոֆիլ: Ինչու ես հարցնում? Պատասխանը պարզ է. Նրանք բուսակերներ են, վեգաններ և կենդանիների ակտիվիստներ և նախընտրում են տոֆու ուտել, քան հյութեղ թռչնամիսը:
Ջեսիկա Չեսթեյն. «Ես փորձում եմ ապրել այնպիսի կյանքով, որտեղ ես չեմ նպաստում աշխարհի դաժանությանը».
Դուք կզարմանաք, թե քանի հայտնի մարդիկ բուսական ծագում ունեն և սրտանց աջակցում են վեգանիզմին:
Շատ հայտնիներ վեգան են դարձել անձնական պատճառներով (առողջ ապրելակերպ վարելու և մարզավիճակում մնալու համար) կամ կենդանիների իրավունքներին աջակցելու և նրանց մասին հոգ տանելու համար։ միջավայրըիսկ ոմանք գրեթե ծնունդից բուսակեր են:
Ստորև կարող եք ծանոթանալ ամենահայտնի վեգաններին՝ Պամելա Անդերսոնից և Բրեդ Փիթից մինչև Բիլ Քլինթոն։
Քերի Անդերվուդ
Ֆերմայում մեծացած Քերին բուսակեր է դարձել 13 տարեկանում, երբ սեփական աչքերով ականատես է եղել կենդանիների սպանությանը։ Նա նաև լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունի, ուստի 2011 թվականից Քերին ջերմեռանդ վեգան է: Այնուամենայնիվ, այս աստղի համար սա խիստ դիետա չէ, որն արգելում է միս և կաթնամթերք ուտել, եթե կան որևէ մշակութային կամ սոցիալական պատճառները, նա կարող է մի փոքր խախտել կանոնները. «Ես վեգան եմ, բայց ես ինձ համարում եմ գործնական վեգան: Եթե ես հանկարծ ռեստորանում ինձ համար ինչ-որ բան պատվիրեմ, և այս ուտեստը թեթև պանրով ցանեն, ես դրանից չեմ հրաժարվի։
2005 և 2007 թվականներին Քերի Անդերվուդը PETA-ի կողմից (People for the Ethical Treatment of Animals) ճանաչվել է ամենասեքսուալ բուսակերուհին:
Քրիստիան Բեյլ
Քրիստիանը մեծացել է կենդանիների իրավունքների պաշտպան հոր հետ, ով նրան սովորեցրել է կարեկցել կենդանիներին: Քրիստիանը բուսակեր է դարձել 9 տարեկանում՝ կարդալով մանկական Charlotte's Web գիրքը:
Պամելա Անդերսոն
Երբ դուք սեքսի պատկերակ եք, ձեր պարտականությունն է պահպանել ձեր մարմինը, և վեգանիզմը միանշանակ օգնում է:
Նատալի Պորտման
Մանկուց կենդանիների իրավունքների պաշտպան և բուսակեր. Բացի այդ, նա հրաժարվում է մորթուց, փետուրներից և կաշվից:
Հղիության ընթացքում դերասանուհին իրեն թույլ է տվել ձու և պանիր, բայց հետո վերադարձել է լիարժեք վեգանիզմի։ 2012 թվականին նրա հարսանիքի ճաշացանկը նույնպես վեգան էր։
20-ամյա բուսակերուհին դարձել է վեգան ակտիվիստ Ջոնաթան Սաֆրան Ֆոերի «Կենդանիներ ուտելը» կարդալուց հետո:
Թոբի Մագուայր
Ինչպես Բեթմենը, Սարդ-մարդը նույնպես բուսակեր է:
Բուսակեր 1992 թվականից և բուսակեր՝ 2009 թվականից։ Նրա տանը կաշվե իրեր չկան՝ ոչ կահույք, ոչ հագուստ։ Նա նույնիսկ ստիպում է հյուրերին ազատվել իրենց կաշվե հագուստից՝ նախքան մուտքի դռնից անցնելը:
Մայք Թայսոն
Բռնցքամարտի ծանր քաշային կարգում աշխարհի նախկին չեմպիոնը վեգան է 2010 թվականից։ Այդ ժամանակվանից բռնցքամարտիկը նետել է մոտ հիսուն կիլոգրամ:
«Վեգան դառնալն ինձ հնարավորություն տվեց ապրել առողջ կյանքով: Թմրամիջոցների օգտագործումից մարմինս ուժասպառ էր եղել, ես գործնականում մասնատվում էի։ Բայց երբ ես դարձա վեգան, իմ վիճակը շատ լավացավ»:
Հայդեն Պանետիեր
Դերասանուհին բուսակեր է և ակտիվիստ է կետերի և դելֆինների որսի դեմ։
Կալ Պեն
Դերասանը, հնարավոր է, գնացել է համբուրգերի որսի Harold & Kumar Go Wild-ում, բայց ներս իրական կյանքընտրում է բանջարեղենը մսի փոխարեն:
Փոլ Մաքքարթնի
Սըր Փոլ Մաքքարթնին բուսակերների և կենդանիների սիրահար է:
Էլեն Դեջեներես
Բուսակերությունից մինչև լիարժեք բուսակերություն, Էլենը քայլեց 2008 թվականին՝ կենդանիների հանդեպ իր սիրո պատճառով:
«Ես տեսա իրականությունը և այլևս չէի կարող անտեսել այն»:
Էլենի կինը՝ Պորտիա դե Ռոսին, կիսում է նմանատիպ տեսակետներ։ Պորտիան վարում է իր սեփական բլոգը՝ նվիրված թեմային, նրանց հարսանիքի ճաշացանկն ամբողջությամբ վեգան էր, և զույգը միասին որոշեց բացել վեգան ռեստորան:
Ալիսիա Սիլվերսթոուն
Կենդանիների իրավունքների պաշտպան, վեգանական ապրելակերպ է որդեգրել 1998 թվականին։ Նա Օփրային խոստովանել է, որ իր սննդակարգը փոխելուց առաջ այտուցներ, ասթմա, պզուկներ և անքնություն է ունեցել։ 2009 թվականին նա գրել է վեգանիզմի մասին գիրք՝ «Լավ դիետա», ինչպես նաև կիսվում է ուրիշներով օգտակար խորհուրդներմասին առողջ սնունդձեր կայքում:
Քրիստեն Բել
Դերասանուհին բուսակեր է ավելի քան 17 տարի: «Երբ ես փոքր էի, ես շատ էի սիրում իմ շներին: Բայց ես նայեցի իմ համբուրգերին, իսկ հետո իմ շներին և չտեսա տարբերությունը: Մասամբ դա է պատճառը, որ ես դարձա բուսակեր»:
«Մանկության տարիներին շատ տարօրինակություններ եմ ունեցել։ Դրանցից մեկն այն է, որ ես չէի ուզում միս ուտել։ Ինձ դուր չեկավ ոչ համը, ոչ հոտը։ Ես այն երեխաների փոքրամասնությունն էի, ովքեր իրականում սիրում են մրգեր և բանջարեղեն»:
Վուդի Հարելսոն
Հարելսոնը գրեթե երեք տասնամյակ խիստ բուսակեր է: Նա 2012 թվականին PETA-ի կողմից ճանաչվել է «Ամենասեքսուալ հայտնի բուսակեր»՝ Ջեսիկա Չեսթեյնի հետ միասին։
Դերասանը ընտանիքի հետ ապրում է Մաուիի աշխատող օրգանական ֆերմայում, էլեկտրամագնիսական ալիքների պատճառով չի օգտվում բջջային կապից և վարում է էներգաարդյունավետ մեքենաներ, նա ունի վեգան ռեստորան և գարեջրի այգի, որն առաջարկում է օրգանական գարեջուր։
Թոմ Յորք
Radiohead-ի ֆրոնտմենը վեգան է, ոգեշնչված The Smiths-ի «Meat is Murder» երգից։
Քրիստեն Ուիգ
Հարսնաքույր դերասանուհին առողջ է մնում՝ ուտելով շատ տոֆու և սոյա:
Ալանիս Մորիսեթ
Ջոել Ֆուրմանի Eat to Live-ը կարդալուց և ունենալուց հետո ավելորդ քաշը, 2009 թվականին երգչուհին դարձել է վեգան։ Հարցին, թե ինչու է նա որոշել դա անել, Ալանիսը պատասխանել է.
«Երկարակեցություն. Ես հասկացա, որ ուզում եմ ապրել մինչև 120 տարեկան»։
«Այս նոր ապրելակերպն իմ սրտով է, այն կարող է հնարավորինս կանխել քաղցկեղի բազմաթիվ տեսակներ և այլ սարսափելի հիվանդություններ»: Նա պատմել է, որ վեգան դառնալու ընդամենը մի քանի ամսվա ընթացքում կորցրել է մոտ 10 կիլոգրամ և որ իրեն ավելի եռանդուն է զգում: Այնուամենայնիվ, Մորիսեթը խոստովանում է, որ ինքը միայն 80%-ով վեգան է։ «Մնացած 20%-ը թողնում եմ իմ մարմնի կարիքները հոգալու համար»:
Ռասել Բրենդ
Ռասել Բրենդը, որը 14 տարեկանից բուսակեր էր, 2011 թվականին դարձավ բուսակեր։ Ռասելի նախկին կինը՝ երգչուհի Քեթի Փերին, խոստովանել է, որ հրաժարվել է միսից՝ նրան երջանկացնելու համար։
Գրեթե 1 միլիարդ մարդ, այսինքն՝ աշխարհի բնակչության մեկ վեցերորդը, նախընտրում է բուսակերությունը։ Մարդիկ հրաժարվում են կենդանական ծագման սննդից տարբեր պատճառներով. Հարցումների համաձայն՝ յուրաքանչյուր երրորդը կենդանական աշխարհի սիրահար է, 10%-ը ֆինանսական դժվարություններ ունի, 5%-ը մտահոգված է շրջակա միջավայրի համար, քանի որ անասնապահությունը ջերմոցային գազերի աղբյուր է։ Նրանց թվում կան բազմաթիվ հայտնի մարդիկ՝ դերասաններ, գիտնականներ, մարզիկներ։ Հետաքրքիր է, ի՞նչն է նրանց դրդել հրաժարվել մսից։
Նատալի Պորտմանը իր հարցազրույցներից մեկում խոստովանել է, որ հավի փորձարկումն իր համար շոկ էր։ Դերասանուհին նրա վկան դարձավ 8 տարեկանում, երբ հոր հետ բժշկական կոնֆերանսներից մեկին էր։
Որսորդի դուստր Պամելա Անդերսոնը, երբ տեսավ, թե ինչպես են մորթում սատկած կենդանիներին, հրաժարվեց միսից և դարձավ բնության ջերմեռանդ պաշտպան։
Թոբի Մագուայրը, ով առավել հայտնի է «Սարդ-մարդ» ֆիլմում իր դերով, շատ է սիրում կենդանական աշխարհի բոլոր ներկայացուցիչներին, դրա պատճառով նա 14 տարեկանում անցել է բուսական սննդակարգի։
Բոլիվուդի աստղ Ամիտաբ Բաչչանը փրկվել է լյարդի ցիռոզից, նրան մնացել է օրգանի միայն ¼-ը, բժիշկները նրան խորհուրդ են տվել հետևել բուսական սննդակարգին: Այդ ժամանակվանից նա դարձել է բուսակերության ջերմեռանդ քարոզիչ, ինչի համար բազմիցս արժանացել է մրցանակների։
Էյս Վենտուրայում նկարահանվելուց հետո Ջիմ Քերին մտափոխվել է։
Փոլ Մաքքարթնին բուսակեր է դարձել կնոջ՝ Լինդայի հետ ընկերակցությամբ, նրանք միասին կազմակերպել են բոլոր կենդանի իրերի պաշտպանության հիմնադրամը։ Նա կարծում է, որ եթե սպանդանոցում ապակե պատեր լինեին, աշխարհում ավելի շատ բուսակերներ կլինեին։
Ռիչարդ Գիրը Տիբեթ այցելելուց հետո հրաժարվել է մսից։ Նա դարձավ բուդդիզմի կողմնակիցը, որը մերժում է բռնությունը ցանկացած ձևով, չնայած սկզբում նա զարմացավ, որ բոլոր վանականներն ու լամաները բուսակեր են։
մեծ հանճարներ
Իսահակ Նյուտոնը կիսում էր Պյութագորասի գաղափարները, նրա փիլիսոփայական ուսմունքը բուսական մթերքների օգուտների և սպանդի վնասակարության մասին։
Թոմաս Էդիսոնը կարծում էր, որ մտավոր գործունեության համար անհրաժեշտ է միայն բուսական սնունդ։ Արդյունավետ աշխատել է մինչև խոր ծերություն, հարյուրավոր գյուտեր ունի իր վարկին։
Մեծ ֆիզիկոս Նիկոլա Տեսլան միս ուտողներին համեմատել է մարդակերների հետ։ Իր «Մարդկային էներգիայի ավելացման խնդիրը» հոդվածում նա բուսակերությունն անվանել է ապագայի սնունդ։ Նրա կարծիքով՝ միայն բուսակերությունն է օգնում պահպանել առողջությունը. բուսական մթերքները չեն ծանրաբեռնում աղեստամոքսային տրակտը, լուսավորում են միտքը։ Նա կենդանիների սպանությունը համարում էր միջնադարյան բարբարոսություն։ Նա ակտիվորեն առաջ է քաշել իր աշխարհայացքը՝ հենվելով հին հույն փիլիսոփաների՝ Պյութագորասի գործերի վրա։
Ավելի քան 5 միլիոն իտալացի դարձել է բուսակեր՝ ուսումնասիրելով Լեոնարդո դա Վինչիի ստեղծագործությունները։ Նկարիչը, փիլիսոփան չճանաչեց մսամթերքը, դա չխանգարեց նրան դառնալ բազմաթիվ նկարների, անհավանական գյուտերի հեղինակ, որոնք ամուր մտել են մեր կյանք: Նա հորինել է մեքենայի, ինքնաթիռի, շոգետուրբինի, հեծանիվի նախատիպը և շատ ավելին։ Նրա աշխատանքը դեռևս ոգեշնչում է բազմաթիվ գյուտարարների: Լեոնարդոն համոզված էր, որ ցանկացած սպանություն անհարգալից վերաբերմունք է կյանքի, ստեղծագործողի հանդեպ։ Ես վստահ էի, որ ժամանակի ընթացքում ամբողջ աշխարհը կվերադառնա բուսակերության, ինչպես դա ի սկզբանե էր, քանի որ դրախտում Ադամն ու Եվան ուտում էին միայն պտուղները:
Հենրի Ֆորդ երկար տարիներեղել է բուսակեր, նա ուսումնասիրել է սոյայի ազդեցությունն օրգանիզմի վրա, խթանել դրա գաղափարը արդյունաբերական վերամշակում. Իրենց գործարաններում հետևորդներ Առողջ ապրելակերպկյանքը և բուսակերությունը նա խրախուսում էր դրամական պարգևԱյսպես նա քարոզեց իր սեփական փիլիսոփայությունը. Նրա որդին՝ Ալֆրեդը, նույնպես բուսակեր է։
Էթիկական նկատառումներով բուսակեր Ալֆրեդ Էյնշտեյնին հաջողվել է ֆիզիկական հիմք դնել դրանց տակ։ Նա պնդեց, որ մորթված կենդանիների միս ուտելը էթիկական և կործանարար չէ, այն մարդկանց մեջ բացասական էներգիայի կուտակում է առաջացնում։ Բուսական սնունդը բարենպաստ էներգետիկ ազդեցություն ունի խառնվածքի վրա։
Հայտնի մարզիկներ
Բրյուս Լին սկսել է բուսակերների դիետա պահել իր կարիերայի գագաթնակետին, նրա օրագրերը դա հաստատում են։ Երբ նա կենդանական սպիտակուցներից անցավ բուսական սպիտակուցների, չէր կարծում, որ փորձը կհետաձգվի։ Մերժում կենդանական սնունդբարենպաստ ազդեցություն առողջության վրա. Բրյուս Լին իր կարիերայի 8 ամենաարդյունավետ տարիների ընթացքում բուսական ուտող էր:
Մայք Թայսոնը 2009 թվականից ի վեր չի կերել միս և այլ կենդանական սնունդ, ինչն օգնեց նրան նորմալացնել քաշը և վերականգնել նախկին մարզավիճակը։
Ժան-Կլոդ Վան Դամը «Վանականը» ֆիլմի նախապատրաստման համար անցավ բուսական դիետայի, այդ ժամանակվանից նա կարծում է, որ այս դիետան օգնում է իրեն ներդաշնակ ապրել իր և աշխարհի հետ:
Ղազախստանի ծանրորդ Իլյա Իլինը բազմիցս եղել է աշխարհի չեմպիոն և հաղթող Օլիմպիական խաղեր, չնայած մարզիչների համոզմանը, հավատարիմ է բուսական սննդակարգին:
100 կգ կշռող Իվան Պոդդուբնին իր ողջ հասուն կյանքում միս չի կերել, դա չի խանգարել նրան մինչև 70 տարեկան մնալ աշխարհի ամենաուժեղ մարտիկը։
Բիլ Փերլը՝ աշխարհահռչակ բոդիբիլդերը, միլիոնների կուռքը, կենդանական սննդից իրեն թույլ է տալիս միայն կաթ և ձու։
Մարզիկ Կարլ Լյուիսը վստահ է, որ բուսակերությունը իր երկարատև ֆիզիկական ակտիվության գրավականն է։ Կենդանի սնունդն օգնում է ձեզ լավ մարզավիճակում մնալ՝ առանց քաշ հավաքելու:
հայտնի գրողներ
Լև Տոլստոյը մսի վնասակարության մասին հասկացել է 50 տարեկանում՝ բուսակեր Մահաթմա Գանդիի ստեղծագործությունները ուսումնասիրելուց հետո։ Գրողը համաձայնել է Լյութեր Քինգի աշխարհայացքին կենդանիներին սպանելու էթիկական կողմի հետ, քարոզել է իր դիրքը կյանքում։
Կաֆկան բուսակեր էր և բուսական դիետայի գաղափարական ջատագով, նա ասաց, որ միայն դա է իրեն թույլ տալիս հանգիստ նայել կենդանիներին, քանի որ նա չի ուտում նրանց։
Մարկ Տվենը բազմիցս բարձրացրել է բուսակերության թեման իր ստեղծագործություններում, նա այնքան էլ միս չէր ուտում, իրեն թույլ էր տալիս ձու և կաթ միայն բուժական նպատակներով, երբ մրսած էր։
Բեռնարդ Շոուն իր ինքնակենսագրականում, որը գրվել է 69 տարեկանում, խոստովանել է, որ բուսակերը կենդանի ոչինչ չի ուտում։ Նա բացասաբար է արտահայտվել որսի, կենդանաբանական այգիների, կրկեսների մասին։ Նա քննադատում էր կենդանիների վրա կատարվող փորձերը, դա համարում էր սպանություն, դա հեռու է ամբողջական ցանկըգրողներ։
Ռուս բուսակերներ
Հայտնի բոբսասայլ, օլիմպիական չեմպիոն Ալեքսեյ Վոևոդան հինգ տարի առաջ անցել է հում սննդի սննդակարգի և դարձել բուսակեր՝ ազգային հավաքական մտնելու համար: Նրան անհրաժեշտ էր շտապ կորցնել մի քանի ֆունտ: Նա զգաց, որ հոդերն ավելի առաձգական են դարձել, մարմինը լցվել է էներգիայով, հոգնածությունը նվազել է։
Կարդալով մեծն Ֆաինա Ռանևսկայայի աֆորիզմները՝ հասկանում ես, որ նա նաև բուսակեր էր՝ միս էր գնում միայն իր շան, ծառաների և հյուրերի համար։ Նա խղճում էր կենդանիներին, ինքն էլ չէր կարողանում ուտել նրանց։
Անաստասիա Վոլոչկովան երկար տարիներ տանը չի պահում մսամթերքնույնիսկ հյուրերի համար:
Երգչուհի Սաթի Կազանովան անցավ բուսական ճաշացանկի, երբ սկսեց յոգայով զբաղվել իր բուսակեր ամուսնու հետ: Մեկուկես տարի անց ես հասկացա, որ ընդհանրապես միս չեմ ուզում։ Մարմինը ամբողջովին փոխվել է։
Ամուսինների հանձնարարությամբ Իրենա Պոնարոշկուն և Վալերիան դարձել են բուսակերներ։ Իրենան ասաց, որ չափից դուրս շատ է սիրում ամուսնուն, իսկ Շուլգինը կամքով ստիպել է Վալերիային դառնալ բուսակեր։ Լավ է ստացվել։
Պավել Դուրովը հայտնի է ոչ միայն VKontakte, Telegram սոցիալական ցանցերի ստեղծմամբ, այլև իր կյանքի դիրքով։ Լոգոտիպը նախագծելիս, երբ նրան խնդրել են պատկերել բեկոն, նա հայտարարել է, որ այն բուսակեր չի լինի։ Նա ինքը հավատարիմ է ճիշտ ապրելակերպին և սիրում է իտալական առանց մսի ուտեստներ։
Անդրեյ Մակարևիչը նույնպես մակարոնի սիրահար է։ Նա բուսակեր է դարձել մոր ազդեցության տակ, երբ նա անկեղծորեն ասել է, թե որտեղից է միսը։ Այդ ժամանակից ի վեր նա բերան չի վերցրել։
Հաղորդավարուհի Սևա Նովգորոդցևը ավելի քան 35 տարի հավատարիմ բուսակեր է: Հայտնի է, որ մսի հոտն ու համը վաղուց տհաճ են նրա համար։
Կինոռեժիսոր Ալեքսանդր Ռևզինը գրեթե 20 տարի հետևում է բուսական ճաշացանկին, քանի որ վստահ է կենդանական սննդի վնասակարության մեջ։ Նա դարձել է բուսակեր՝ գործնական պատճառներով։
Նադեժդա Բաբկինան սեփական փորձից համոզվել է բանջարեղենի ճաշացանկի օգուտների մեջ։ Միայն առողջ ապրելակերպն է օգնում նրան երկար տարիներ պահպանել կազմվածքը և շատ ավելի երիտասարդ տեսք ունենալ:
Հումանիստ Օլգա Շելեստը խոստովանել է, որ քաղցը չի համարում որևէ մեկին սպանելու պատճառ, ուստի դարձել է բուսակեր։ Նման աշխարհայացքով հաղորդավարուհին «մեծացել է» 10 տարի առաջ։ Այժմ ակտիվորեն դեմ է կենդանիների շահագործման ցանկացած ձևի:
Բոլոր կենդանի էակների հայտնի պաշտպան Նիկոլայ Դրոզդովը երկար տարիներ բուսակեր է։ Նա երկար ժամանակ ուսումնասիրել է հնդիկ փիլիսոփաների տրակտատները և եկել եզրակացության մսի եռակի վնասի մասին՝ հոգևոր, բարոյական, էթիկական և ֆիզիոլոգիական առումներով։ Ի դեպ, ըստ Հնդկաստանի պաշտոնական տվյալների՝ ամենից շատ բուսակերները։
Նիկոլայ Դրոզդովի ազդեցության տակ «Վերջին հերոսը» նախագծում խոսելուց հետո հաղորդավարուհի Լարիսա Վերբիցկայան անցավ բանջարեղենի մենյուի:
Շատ հետաքրքիր վարկած է ձևակերպել բուսակեր Միխայիլ Զադորնովը՝ ուսումնասիրելով «միս» բառի ստուգաբանությունը՝ այն բաղկացած է երկու մասից՝ «կեր» և «ինքդ քեզ», ինչը նշանակում է «կերիր քո տեսակը»։ Ի պաշտպանություն իր կարծիքի՝ նա մեջբերել է խոզի և մարդու ԴՆԹ-ի համընկնման տվյալները։
Շատ առումներով իր անզուսպությամբ հայտնի Վալերիա Գայ Գերմանիկան, երեխայի ծնվելուց հետո հրաժարվել է կենդանական սնունդից։ Դստերը տրվեց նրան շատ դժվար, և Վալերիան հասկացավ բոլոր կենդանի էակների արժեքը:
07.12.2018 |
Ոմանց համար բուսակերությունը հնարավորություն է հետևելու նորաձևության միտումներին, բայց շատերն այն վերածում են իրենց փիլիսոփայության, որը չի կարելի լքել: Աստղային բուսակերներն ու վեգաններն ակտիվորեն կիսում են իրենց տեսակետները առողջ ապրելակերպի վերաբերյալ, խոսում են իրենց սննդակարգի նախասիրությունների մասին:
Հոդվածը տեղեկատվական է և չի պարտադրում որոշակի էներգահամակարգի ընտրություն:
Երգչուհի Լինդան միս չի ուտում.
Լինդան ավելի քան 30 տարի բուսակեր է:
Լինդան միս չի ուտում ավելի քան 30 տարի՝ հավատարիմ մնալով բացառապես բուսական սննդակարգին: Հարցազրույցներից մեկում նա կիսվել է մանկությունից իր հիշողություններով, երբ Ղազախստանում թլպատման փառատոնի ժամանակ կենդանի ոչխարներին դանակով բացել են։ Միս ուտելն այդ ժամանակվանից նրա համար տաբու էր:
Ելենա Տեմնիկովան դարձել է բուսակեր
Ելենան շատ է սիրում կենդանիներ։
Տեմնիկովան մի քանի տարի է, ինչ գտնվում է բուսական սնունդ նախընտրողների աստղային ցուցակում։ Նա խոստովանում է, որ կենդանիների հանդեպ սիրո և կարեկցանքի մեծ զգացում ունի, ուստի չի կարող նման ապրանքներ օգտագործել։ Սակայն հարցազրույցներից մեկում նա խոստովանում է, որ Արտեմ Ֆադեևի պատճառով մի անգամ խախտել է իր սննդակարգը, քանի որ նա զարմանալիորեն միս է եփում։
Ռիտա Դակոտա՝ բուսական սնուցման համար
Ռիտա Դակոտան փորձում է միս չուտել
Ռիտան վերջին 6 տարիների ընթացքում հետևում է բուսական սննդակարգի սկզբունքներին։ Սակայն ինչ-որ պահի նա հասկացավ, որ կենդանական ճարպերի լիակատար մերժումը բացասաբար է ազդել իր առողջության վրա։ Այժմ Դակոտան օգտագործում է մսի որոշ տեսակներ, բայց նվազագույն քանակությամբ։
Սաթի Կազանովան հրաժարվել է մսից
Սաթին 5 տարի միս չի կերել
Սաչին միշտ անթերի տեսք ունի։ Նա 5 տարի առաջ ընտրել է բուսակերական ապրելակերպ՝ չկենտրոնանալով նորաձևության միտումների վրա։ Նախընտրում է ճաշ պատրաստել բանջարեղենային ապուրներ, նախաճաշը հարստացնում է ածխաջրածին մթերքներով, իսկ ճաշին փորձում է աղցաններ ուտել։ Չնայած իր ապրելակերպին՝ նա հարգում է մսային ուտեստներ ուտող մարդկանց։
Նիկոլայ Դրոզդով - յոգայի փիլիսոփայություն
Նիկոլայ Դրոզդով, յոգի և բուսակեր
Նիկոլայ Դրոզդով - Կենսաբանական գիտությունների դոկտոր, կենսաաշխարհագրագետ, գիտական կենդանաբան։ Նրա համար սնուցման նման համակարգը պարզապես սովորություն չէ, այլ կենսակերպ, որը նա փոխառել է յոգայի փիլիսոփայությունից։ 75 տարեկանում նա չունի վատ սովորություններ, հեշտությամբ կարող է լողալ սառույցի փոսում։ Նիկոլայ Դրոզդովի սննդակարգում բացակայում է ոչ միայն միսը, այլև ձուկը։
Վալերիան կենդանական սնունդ չի ուտում
Վալերիան հրաժարվել է մսից
Վալերիան իր կամքին հակառակ հրաժարվել է միս ուտել։ Նախկին ամուսինբուսակեր էր, ինչը նշանակում է, որ Վալերիան ստիպված էր կիսել իր ճաշակն ու կրքերը սննդի նկատմամբ: Երգչուհին ասում է, որ այժմ հեշտությամբ կարող է անցնել միս ուտելու, սակայն դրա անհրաժեշտությունը չի տեսնում՝ նախընտրելով ծովամթերքը։
Աննա Կովալչուկը միս չի ուտում
Աննա Կովալչուկը որոշել է բուսակեր դառնալ
Միայն անցյալ տարի անցա բուսական սննդի, կենդանիների խոշտանգումների մասին ֆիլմ դիտելուց հետո։ Այդ ժամանակվանից նա նախընտրում է տարբեր տեսակներբանջարեղենը եփած գրիլի վրա և դանդաղ կաթսայի մեջ։ Նա իր ապրելակերպը չի պարտադրում ընտանիքի անդամներին, ովքեր շարունակում են միս ուտել։
Իրինա Բեզրուկովան ընտրում է բանջարեղեն և ձուկ
Իրինա Բեզրուկովան շատ բանջարեղեն և ձուկ է ուտում
23 տարեկանից նա հետեւում է բուսակերների սննդակարգին։ Երկար տարիներ նա ամբողջովին հրաժարվում էր մսից։ Այժմ նա վերանայել է դիետայի վերաբերյալ իր տեսակետը և երբեմն իրեն թույլ է տալիս մի փոքր նիհար: Իրինան շատ բանջարեղեն ու ձուկ է ուտում։
Եկատերինա Վոլկովան համոզված վեգան է
Եկատերինա Վոլկովան վեգան է
Յոգայով զբաղվում է ավելի քան 10 տարի։ Առողջ և գրավիչ լինելու ցանկությունը դրդել է նրան հրաժարվել կենդանական ծագման սննդից, այդ թվում՝ բոլոր տեսակի միսից։ Բուսական դիետան օգնում է ձեզ հիանալի զգալ և ակտիվ մնալ: Վոլկովան մսից բացի հրաժարվում է շաքարավազից, քանի որ այն համարում է վնասակար մթերք։
Լայմա Վայկուլեն երկար տարիներ կենդանական սնունդ չէ
Լայմը մանկուց միս չի կերել
Վայկուլեն միշտ զարմացնում է երկրպագուներին իր սլացիկությամբ և անբասիր ոճով։ Բուսակերությունն օգնում է նրան բազմաթիվ համերգներ անցկացնել և գրավիչ տեսք ունենալ։ Լայմը մանկուց միս չի կերել, և այժմ հաճախ է լիակատար սովամահություն անում: Գեղեցկության գաղտնիքը առողջ քունն է և վատ սովորությունների բացակայությունը։
Երգչուհի Յոլկա - «Ես գիշատիչ չեմ»
Յոլկան կարծում է, որ մարդիկ գիշատիչներ չեն
Յոլկան ավելի քան երկու տարի առաջ դադարեց միս ուտել, այժմ բուսակերն ավելի նիհար է երևում։ Համոզված եմ, որ նրա ներդաշնակության գաղտնիքը այլ անպիտան սննդի ամբողջական մերժման մեջ է։ Երգչուհու համար բուսական սննդի անցնելու կարևոր դրդապատճառը այս թեմայով գրքեր կարդալն էր։ Էլկան փոխել է իր կարծիքը մարդու էության մասին և վստահ է, որ ինքը գիշատիչներին չի պատկանում։
Նիկոլայ Նոսկովն ընտրում է բուսական սնունդ
Նիկոլայ Նոսկով - Լև Տոլստոյի հետևորդը
Նիկոլայ Նոսկովը 2004 թվականից հրաժարվել է միս ուտելուց և համալրել ցանկը Ռուս աստղերբուսակերներ. Ես եկել եմ այս սննդի մշակույթին Լև Տոլստոյի ապրելակերպին մանրամասն ծանոթանալուց հետո։ Նիկոլայը կարծում է, որ առանց մսի կյանքը առողջարար է և բնական։
Լյուդմիլա Արտեմևան երկար տարիներ վեգան է
Լյուդմիլա Արտեմևան դարձել է վեգան
Լյուդմիլա Արտեմևան վաղուց դարձել է վեգան։ Առողջական խնդիրները նրան դրդել են այս տեսակի դիետայի։ Դեղորայքը չեն տվել սպասված ազդեցությունը, եւ դերասանուհին որոշել է ինքնուրույն լսել իր օրգանիզմը։ Վրա այս պահինոչ մի ձևով միս չի ուտում, հրաժարվում է կենդանական ճարպերից.
Գենադի Վետրովը բուսական սննդի համար
Գենադի Վետրովի ընտանիքը միս չի ուտում
Գենադին կնոջ հետ բուսակեր է դարձել դեռ 2003 թվականին։ Նրանք այս որոշումը կայացրել են ինքնուրույն՝ առանց որևէ մեկի համոզման։ Բացի բուսական մթերքներից, նա օգտագործում է կաթնամթերք, երբեմն՝ ծովամթերք և ձուկ, որոնք օրգանիզմին ապահովում են բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններով և սննդանյութերով։
Պավել Դուրովը բուսակեր է
Պավել Դուրովը ստեղծագործական ապրելակերպի համար
Պավել Դուրովը կոչ է անում բոլորին լինել ստեղծագործ. Ինձ համար 8 տարի առաջ ես որոշեցի հրաժարվել մսից, սուրճից, ծխախոտից և այլ մթերքներից, որոնք կարող են ոչնչացնել օրգանիզմը։ Նա ոչ միայն պահպանում է պատշաճ սնուցումայլև փորձում է դրդել ուրիշներին:
Վիկտոր Պելևինը կենդանական սնունդ չի ուտում
Վիկտոր Պելևինը պաշտպանում է կենդանիներին
Գրական մրցանակների արժանացած բազմաթիվ վեպերի հեղինակը իր կուռքն է համարում Լև Տոլստոյին, ով. մեծ մասըկյանքը բուսակեր էր: Նա նաև կարծում է, որ կենդանական սնունդից հրաժարվելը ներդրում է բարոյական կյանքում, իսկ կենդանիների ոչնչացումը հիմնված է ագահության վրա։
Օլգա Շելեստը հրաժարվել է մսից
Օլգա Շելեստը 10 տարի միս չի ուտում
Օլգան ոչ մի կերպ բուսակերությունը չի համարում նիհարելու դիետա, թեև չի ժխտում, որ մսի մերժումը նպաստում է քաշի նորմալացմանը։ Ավելի քան 10 տարի նա հավատարիմ է մնացել նման սնուցման համակարգին, իսկ այժմ հրաժարվել է ձվերից ու կաթից։ Նա հպարտ է, որ իր համար ընտրել է մի ռեժիմ, որում իրեն առողջ և առույգ է զգում։
Իրենա Պոնարոշկուն ապրում է առանց մսի և ձկների
Իրենան գնաց ամուսնու հետևից
Հղիությունից մի քանի տարի առաջ Իրենան դարձել է բուսակեր։ Կենդանական ճարպերից հրաժարվելը չի խանգարել նրան առողջ երեխա լույս աշխարհ բերել ու միաժամանակ երեխային կրծքով կերակրել։ Լրագրողն այս ընտրությունը կատարել է բացառապես ամուսնու հանդեպ սիրուց դրդված, քանի որ նա վստահ էր, որ իր կինը չի կարող միս ուտել։ Իրենան նույնիսկ ձուկ ու ծովամթերք չի ուտում։
Մարիա Կրավցովան օգտակար ապրանքների համար
Մարիան վերահսկում է սննդակարգը
Մարիան համարձակորեն հայտարարում է, որ իրեն երբեք չի համարել բուսական սննդի բացարձակ կողմնակից, քանի որ սիրում է ձուկ ուտել։ Իր բաղադրատոմսերում նա կենտրոնանում է արտադրանքի օգուտների վրա: Երեխաները սովոր են բուսակերության, ուստի ուշադիր վերահսկում են սննդակարգը։
Տատյանա Կորսակովա - բուսակերությունը որպես աշխարհայացք
Տատյանան հավատարիմ է յոգայի սկզբունքներին
Տատյանան ճիշտ ապրելակերպի հետևորդ է, զբաղվում է յոգայով և հետևում է դրա հիմնական սկզբունքներին։ Նա կարծում է, որ մսի մերժումը որոշակի աշխարհայացք է։ Առողջ սնվելը թույլ է տալիս նրան անթերի տեսք ունենալ և օգնել ուրիշներին հրաժարվել անառողջ սնունդից:
Իննա Գոմեսը կենդանական սնունդ չի ուտում
Իննա Գոմես ամեն ինչում ներդաշնակության համար
Երկրորդ ծննդաբերությունից հետո Իննա Գոմեսը վերականգնվել է 12 կգ-ով։ Արտաքին տեսքը մնաց գրավիչ, բայց նման կազմվածքով նա նույնիսկ չէր կարող երազել աղոթքի բիզնեսի մասին: Բուսակերությունն օգնեց նրան վերականգնել իր նիհարությունը: Դերասանուհին կարծում է, որ մսից հրաժարվելն իրեն օգնել է ներքին ներդաշնակություն գտնել
Ջուլիանը՝ առողջ ապրելակերպի համար
Ջուլիանը էներգիա է ստանում բուսական մթերքներից
Չնայած այն հանգամանքին, որ բժշկությունը երկիմաստ է բուսակերության նկատմամբ, Ջուլիանը վստահ է դրա առավելությունների մեջ: Նա ոչ միայն հրաժարվել է մսից, այլեւ յոգայով է զբաղվում, առողջ ապրելակերպ է քարոզում։ Նախընտրում է առավելագույն էներգիա ստանալ բուսական մթերքներից:
Լարիսա Վերբիցկայան մսամթերք չի ուտում
Լարիսա Վերբիցկայան երկար տարիներ միս չի ուտում
Վերբիցկայան ավելի քան 16 տարի միս չի կերել։ Նա հրաժարվեց նաև աղի, պղպեղով, հացաբուլկեղենից, յուղոտ մթերքներից։ Նրա գեղեցկության գաղտնիքը դիետաների բացակայությունն է, առանց աղի հնդկաձավարի շիլաների կանոնավոր օգտագործումը և մերսումը։ Խորհուրդ է տալիս վերահսկել չափաբաժինները, ուտել հավասարակշռված և գրագետ:
Օքսանա Պուշկինան խիստ վեգան է
Օքսանա Պուշկինան դարձել է վեգան
Պուշկինան 2002 թվականին դարձել է բուսակեր։ Նա կարծում է, որ սա փիլիսոփայություն է, որը թույլ է տալիս պահպանել ոչ միայն մարմնի գեղեցկությունը, այլև հոգին։ 6 տարի անց ես դարձա վեգան: Մասնակցելով «Առաջին կրկես» հեռուստանախագծին՝ նա ամբողջովին հրաժարվել է կենդանական սնունդից և նախընտրել աղցաններն ու լոբի սպիտակուցը։
Ելենա Պավլովան հրաժարվել է մսից
Ելենա Պավլովան համոզված վեգան է
Ելենան երկար տարիներ վեգան է։ Աշխարհայացքի փոփոխությունն օգնեց նրան դառնալ նման սննդի կողմնակից: Իր զեկույցներում նա խոսում է այս ապրելակերպի առավելությունների մասին։ Պավլովան հրաժարվեց բոլոր կենդանական ճարպերից, ձվերից, ձկներից։ Նախընտրում է հում սննդի դիետա։
Սվետլանա Վլադիմիրսկայա. կյանքը հիանալի պաշտոն է
Սվետլանա ինքնակատարելագործման համար
Սվետլանայի կարևոր նպատակը մշտական ինքնակատարելագործումն է, և բուսակերությունը լավագույն օգնությունն է դրանում: Եվգենի Օսինը նրան ծանոթացրել է այս ապրելակերպին դեռ 1995 թվականին։ Երգչուհին կարծում է, որ մեր ամբողջ կյանքն է հիանալի գրառումև պետք է պահպանվի:
Սերգեյ Ռոգոժինը երկար տարիներ միս չէր ուտում
Հայտնի բուսակեր Սերգեյ Ռոգոժին
Սերգեյը ներառվել է Ռուսաստանի 100 հայտնի բուսակերների ցանկում։ Ինչ-որ պահի նա չէր ուտում միս, թռչնամիս կամ ձուկ: Դրա ոգեշնչումը Մայքլ Ջեքսոնի սովորություններն էին։ Մի քանի տարի անց, ճարպի օգտակարության մասին գիրք կարդալուց հետո, նա մտափոխվեց։ Շեշտը դրվում է ոչ թե այն բանի վրա, թե ինչ ենք ուտում, այլ՝ որքան:
Կարինա Կոքսը չի ցանկանում վնասել ուրիշներին
Կարինան ընտրում է բուսական սնունդ
Կարինայի համար բուսակեր դառնալու հիմնական դրդապատճառը ուրիշներին չվնասելու ցանկությունն էր։ Այս տեսակի սննդին կպչում է ավելի քան 11 տարի։ Երգչուհին իր էջն է պահպանում Vegetarian կայքում, որտեղ կիսվում է առողջ սննդի բազմաթիվ բաղադրատոմսերով։ Նա նաև այս թեմային նվիրված բազմաթիվ միջոցառումների պատվավոր հյուրն է։
Ալեքսեյ Վոևոդան փոխել է սննդակարգը
Ալեքսեյ Վոևոդա - հրաժարվել է մսից և ձկից
Հիմնական գործոնը, որը մարզիկին տարել է բուսակերության, հոգնածությունն է ավելորդ քաշի հետ անվերջ պայքարից։ Մրցումների մասնակցելու համար անհրաժեշտ էր վերահսկել մարմնի քաշը, իսկ նորման գերազանցելու դեպքում նա սովամահ էր լինում։ Այս իրավիճակը միայն հանգեցրեց լիակատար փլուզման և ապատիայի։ Ալեքսեյը աստիճանաբար փոխեց իր սննդակարգը և շուտով հրաժարվեց մսից և ձկից։
Իվան Մակարևիչը հրաժարվել է մսից
Իվանը վաղուց միս չի ուտում
Սնուցման թեմայով Իվանը հետաքրքրվել է 14 տարեկանում։ Երբ մորիցս իմացա ամբողջ ճշմարտությունը դրա մասին մսային ուտեստներախ, հետո մոտ 3 տարի ընդհանրապես միս չեմ կերել։ Նա չպնդեց, քանի որ ինքը բուսակեր էր։ Հիմա ձուկ չի ուտում, կաթնամթերքից չի հրաժարվում.
Իգոր Տալկով (կրտսեր) առողջ սնվելու համար
Իգորը հավատարիմ բուսակեր է
33 տարեկանում Իգորը կնոջ հետ որոշեց հրաժարվել ծովամթերք, միս, ձուկ և նույնիսկ ջերմային մշակված մթերքներ օգտագործելուց։ Նման որոշումից մեկ տարի առաջ Տալկովն ամբողջությամբ հրաժարվել է ալկոհոլից, իսկ դրանից հետո սկսել է մտածել, թե ինչ է ուտում իր օրգանիզմը։
Մարիա Կալինինան համոզմունքով վեգան է
Մարիա Կալինինա - վեգան
Մարիան ոչ միայն վեգան է և կտրականապես չի ճանաչում միսը որպես սննդամթերք, այլև չի կրում բնական մորթուց պատրաստված հագուստ։ Նա այս մշակույթը քարոզում է ավելի քան 18 տարի։ Նա հպարտ է, որ իր ընկերներից շատերը կիսում են իր տեսակետները։
Արսեն Ջագասպանյան-Մարկարյանը վերանայել է սննդակարգը
Արսեն Ջագասպանյան-Մարկարյանը՝ առողջ սնվելու համար
Կուդոիստը, MMA մարտիկը, մարզիչը և վիդեոբլոգերը գիտակցաբար եկան բուսակերության: Արսենի համար սա յուրատեսակ էքսպերիմենտ էր հատուկ դիետայի շրջանակներում, որը բերեց սպասված արդյունքին։ Մարզիկը հետևում է ճիշտ առօրյային և վերանայել է իր ողջ սնուցման համակարգը:
Տատյանա Զիկինան հայտնի վեգան է
Տատյանա Զիկինա - վեգան
Տյումենում հերթական հյուրախաղերից հետո երգչուհին որոշել է բուսակեր դառնալ։ Հենց այնտեղ ջերմ ընդունելությունը դարձավ ազդանշան, որ մարմինը գերհագեցված է, և այժմ այլ մոտեցում է պահանջվում սնուցման հարցում։ Երգչուհին այս պահին սնվում է միայն բուսական մթերքներով եւ հպարտությամբ իրեն անվանում է վեգան։
Օլգա Կապրանովան ընդդեմ կենդանական սննդի
Օլգան պայքարում է կենդանիների իրավունքների համար
Աշխարհի չեմպիոն ռիթմիկ մարմնամարզությունգրեթե միշտ հետևել է առողջ ապրելակերպին, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ նա թոշակի է անցել 2009թ. Բուսակերությունը թույլ է տալիս իրեն լավ զգալ, պահպանել գեղեցիկ կազմվածք։ Օլգան հաճույքով ուտում է ծովամթերք և կաթնամթերք, նա կենդանիների իրավունքների համար ակտիվ պայքարող է։
Նիկոլայ Կուլիկովը դեմ է միս ուտելուն
Նիկոլայը պաշտպանում է կենդանիներին
Նիկոլայը կարծում է, որ մարդիկ, ովքեր միս են ուտում, գիշատիչներ են։ Կուլիկովն աջակցում է տարբեր միջոցառումների, որոնք նվիրված են բուսակերության թեմային, բայց միևնույն ժամանակ չի պարտադրում իր դիրքը կյանքում։ Համոզված եմ, որ չարժե ուրիշներին պարտադրել, մարդու սեփական մտածելակերպը պետք է փոխվի.
Լինդա Նիգմատուլինան հրաժարվել է մսից
Լինդան ընտրում է ընկույզ և մրգեր
Լինդան իրեն երջանիկ է զգում՝ իմանալով, որ ոչ ոք չի մեռնի իր ստամոքսի համար։ Նիգմատուլինան հպարտ է, որ կարող է հանգիստ քնել և իր սրտի հետ հակասություն ունենալ: Սննդի մեջ նա նախընտրում է ընկույզ, մեղր, սունկ, մրգեր ու բանջարեղեն։
Նատալյա Վետլիցկայան ընդդեմ կենդանական սննդի
Նատալյա Վետլիցկայան ընդդեմ կենդանիների ոչնչացման
Վետլիցկայան կենդանիների ջերմեռանդ պաշտպան է։ Նրա դուստրը աջակցում է Նատալյային, ինչպես նաև փորձում է բողոքել որսի և կենդանիների նկատմամբ բռնության դեմ։ Հարցազրույցներից մեկում նա ասում է, որ եթե ինքը լիներ նախագահ, արգելեր կենդանիների ոչնչացումն ու սպառումը։
Vsevolod Moskvin բուսական արտադրանքի համար
Սևա Մոսկվինը պաշտպանում է կենդանիներին
Մոսկվինը պնդում է, որ իր կենսուրախությունն ու ակտիվությունը առողջ սննդակարգի, ճիշտ ապրելակերպի արդյունք են։ Սևան մասնակցում է կենդանիների պաշտպանության բազմաթիվ միջոցառումների և ակտիվորեն քարոզում է բուսակերության առավելությունները:
Վիկա Գազինսկայան մսամթերք չի ուտում
Վիկան մանկուց բուսակեր է։
Վիկան մսից հրաժարվելու երկու փորձ ուներ, և միայն երկրորդն էր որոշիչ ու հաջողակ։ 10 տարեկանում նա փորձել է դիմակայել մսային կերակրատեսակների օգտագործմանը, սակայն մայրը պնդել է լավ սնվել, ինչը, նրա կարծիքով, անհրաժեշտ է երեխային։ Իսկ Վիկան 16 տարեկանում հայտարարեց, որ այլեւս միս չի ուտելու։ Այս կանոնը պահպանվում է մինչ օրս։
Յուրի Պանով - ընտրություն սպորտային նվաճումների համար
Յուրի Պանովը բուսակերության համար
Յուրին այն կարծիքին է, որ ցուլը բուսակեր է և տեստոստերոնի հետ երբեք խնդիրներ չունի, այդ դեպքում ինչո՞ւ պետք է մարդ ունենա դրանք։ Նա կարծում է, որ նման սնուցման համակարգը, հակառակ շատ կարծիքների, կարող է մեծ արդյունքների բերել սպորտում։
Օքսանա Բիչկովա - սնուցում առանց կենդանական սննդի
Օքսանա Բիչկովան բուսական սնունդ է ուտում
Բիչկովան բուսակեր է դարձել ավելի քան 14 տարի առաջ, երբ ապրում էր քրոջ հետ: Հենց այս ժամանակահատվածում նա որդեգրեց իր վեգան քրոջ սովորություններն ու սննդակարգը։ Օքսանան ազատ ժամանակ չուներ ինքնուրույն որևէ բան պատրաստելու համար։ Նրա մսից հրաժարվելը կապված չէ կենդանիների հանդեպ խղճահարության հետ, սակայն նման դիետան սովորական է դարձել։
Իրինա Ազարովան՝ պատշաճ սնվելու համար
Իրինա Ազարովան հրաժարվել է կենդանական ծագման մթերքներից
Fresh ռեստորանների ցանցի սեփականատերը սկսել է յոգայով զբաղվել մոտ 15 տարի առաջ, հետո աստիճանաբար սկսել է հետևել ճիշտ սնվելու սկզբունքներին։ Մսի, ձկան և կենդանական ծագման մթերքների մերժումը տեղի ունեցավ ինքնին, առանց մեծ ջանքերի։ Իրինան դեմ է խիստ սահմանափակումներին և ամեն ինչում նախընտրում է չափավորություն։ Իրեն համարում է լակտո-բուսակեր:
Վլադիմիր Պտաշնիկը համոզված վեգան է
Վլադիմիր Պտաշնիկ - վեգան
Վլադիմիրն արդեն բուսակերության ամուր փորձ ունի, վերջին 6 տարիներին նա հրաժարվում է ցանկացած կենդանական ճարպից և վեգան է։ Մսից հրաժարվելու պատճառը դիտելն էր վավերագրական ֆիլմ«Համբուրգեր առանց զարդարանքի». Այդ ժամանակից ի վեր նա ամբողջովին փոխել է իր վերաբերմունքը սննդի նկատմամբ։
Ռեփեր Վլադին ընդդեմ կենդանական սննդի
Վլադին ընդդեմ կենդանիների ոչնչացման
Բուսական դիետան չի խանգարում ռեփերին պահպանել դաժան կերպարը։ Վլադին հաճախ է խոսում այն մասին, թե ինչու է արգելված մարդկանց ոտնձգությունը միմյանց նկատմամբ, բայց դա չի վերաբերում կենդանիներին։ Նա ասում է, որ չի ցանկանում կենդանական սնունդ ուտել։
Իրինա Օզերնայան հրաժարվել է մսից
Իրինան շատ է սիրում կենդանիներ
Իրինայի բուսակերության անցումը հիմնված է կենդանիների հանդեպ նրա անսահման սիրո վրա: Ամեն ինչ շատ արագ եղավ, մեկ շաբաթվա ընթացքում նա վերաիմաստավորեց իր արժեքները, հրաժարվեց ոչ միայն մսից, այլև ձկից՝ պատճառաբանելով, որ ինքը նույնպես ողջ է։
Իլոնա Գոնսովսկայա բուսական սննդի համար
Իլոնա Գոնսովսկայան պաշտպանում է կենդանիներին
Իլոնան աստիճանաբար անցավ բուսակերության։ 8 տարեկանից սկսած՝ նա սկսել է հրաժարվել մսից, իսկ 23 տարեկանում ամբողջովին անցել է բուսական մթերքների օգտագործմանը։ Նման երկար անցումը կապված էր ընտանիքում առճակատման հետ: Հայրիկը քաջալերում էր դստերը, իսկ մայրիկն ու տատիկը կտրականապես դեմ էին դրան։
Աշոտ Շաբոյանը դարձել է վեգան
Աշոտ Շաբոյան՝ մարզիկ և բուսակեր
16 տարեկանում Աշոտը հրաժարվել է միս ուտելուց. Մանկուց նա համոզված էր, որ չափահասությունկլինի վեգան: Նրա համար սա հնարավորություն է ցույց տալու իր տոկունությունը։ Սքեյթբորդ վարելուց հետո մարզիկը շատ ջուր է խմում և միայն ուտում առողջ սնունդորոնք հագեցնում են մարմինը էներգիայով։
Սվետլանա Սոլոխինա - վեգանիզմը որպես կենսակերպ
Սվետլանա Սոլոխինա - վեգան հում սննդի մասնագետ
Սվետլանան երկար տարիներ ամբողջությամբ հրաժարվում է մսից, իրեն համարում է վեգան՝ բառի ամբողջական իմաստով։ Նախընտրում է ուտել բացառապես բանջարեղեն և մրգեր։ Պնդում է, որ օրգանիզմը վիտամինների և հետքի տարրերի կարիք ունի, որոնք պետք է ստացվեն բացառապես հում մթերքներից: Հում սնունդը համարվում է առողջության հիմքը։
Էլեն Վերբեկը համոզմունքով վեգան է
Էլենն ընդդեմ կենդանիների չարաշահման
Անցյալ տարվանից Էլենը վեգան է, իսկ մինչ այդ աստիճանաբար անցնում էր բուսական ծագման մթերքներին։ Յոգայով զբաղվել և փորձել հավատարիմ մնալ այս փիլիսոփայության հիմնական կանոններին: Դրանցից մեկի համաձայն՝ կենդանիներն ու բույսերը պետք է ներդաշնակ ապրեն մարդկանց հետ։
Աստղային անձնավորությունները փորձում են հասարակության ուշադրությունը հրավիրել կենդանիների նկատմամբ մարդասիրական վերաբերմունքի, սեփական անձի ճիշտ ընկալման վրա՝ հասնելու համար. ներքին ներդաշնակություն. Գաղտնիք չէ, որ բուսակերությունը աջակցելու հիանալի հնարավորություն է լավ Առողջությունև հագեցնել մարմինը անսպառ էներգիայով:
Լուսանկարը՝ Instagram, teleprogramma.pro, obozrevatel.com, veggiepeople.org
Երաժիշտներ և կոմպոզիտորներ.
Բրայան Ադամս, Բրայան Ադամս - վեգան
Բիլլի Իդոլ Բիլլի Իդոլ
Ջոն Անդերսոն, Ջոն Անդերսոն (Այո (ռոք խումբ))
Անդրե Բենջամին (aka Andre 3000), eng. Անդրե Բենջամին / Andre 3000 (Outkast band)
Բլիքսա Բարգելդ, գերման. Blixa Bargeld (Einstürzende Neubauten, Nick Cave and the Bad Seeds խմբեր)
Beastie Boys, ամբողջ խումբը
Քեյթ Բուշ, Քեյթ Բուշ
Բրենդոն Բոյդ Բրենդոն Բոյդ (Ինկուբուս)
Վիկտորյա Բեքհեմ, Վիկտորյա Բեքհեմ (Spice Girls)
Լայմա Վայկուլե
Դոն վան Վլիետ Դոն Վան Վլիետ - նույն ինքը՝ կապիտան Բեֆհարտ, կապիտան Օքսհերթ, ինժ. Captain Beefheart (Captain Beefheart and His Magic Band)
Էդդի Վեդդեր Էդդի Վեդդեր (Pearl Jam)
Բոբ Դիլան, Բոբ Դիլան
Նատալի Իմբրուգլիա Նատալի Իմբրուգլիա
Թոմ Յորք, անգլ Thom Yorke (Radiohead խումբ) - Vegan
Կուրտ Քոբեյն, անգլ Կուրտ Քոբեյն (Նիրվանա)
Էլվիս Կոստելլո Էլվիս Կոստելլո
Ավրիլ Լավին, Ավրիլ Լավին
Ջոն Լիդոն (aka Johnny Rotten) Ջոն Լիդոն / Johnny Rotten (Sex Pistols) - դարձել է բուսակեր կնոջ ազդեցության տակ (աղբյուր՝ de: Liste bekannter Vegetarier und Veganer)
Էննի Լենոքս, Էննի Լենոքս (Էվրիթմիկա)
Փոլ Մաքքարթնի, Փոլ Մաքքարթնի (Բիթլզ) - վեգան
Masta Killa, անգլ. Masta Killa (Wu Tang Clan կուլտային խմբի համահիմնադիրներից մեկը)
Բոբ Մարլի, Բոբ Մարլի
Վիտալի Ուսով Վիտալի Ուսով - հիմնադիրներից մեկը լեգենդար խումբ The Vestigal Uncle Dean's E Zabili նվագախումբը
Մոբի, անգլ Moby - Vegan
Թոմ Մորելլո Թոմ Մորելլո (Rage Against the Machine և Audioslave)
Բրայան Մեյ, Բրայան Մեյ (Թագուհի)
Sinead O'Connor, irl. Sinéad O'Connor - Vegan
Արքայազն, անգլ Արքայազն - Վեգան
Գրեյս Սլիք, Գրեյս Սլիք (Jefferson Airplane Band)
Մայքլ Սթայփ, Մայքլ Սթայփ (R.E.M.)
Ռինգո Սթար, Ռինգո Սթար (Բիթլզ)
Սերժ Թանկյան, Սերժ Թանկյան (System of a Down)
Նինա Հագեն, գերմանացի Նինա Հեյգեն
Քըրք Համեթ Քըրք Համեթ (Մետալիկա)
Ջորջ Հարիսոն, Ջորջ Հարիսոն (Բիթլզ)
Սթիվ Հաու Սթիվ Հաու (Այո (ռոք խումբ), վիրտուոզ կիթառի մենակատար Queen's «Innuendo» երգում)
Դեյմոն Ալբարն Դեյմոն Ալբարն (Blur)
Ռեժիսորներ, դերասաններ, հեռուստատեսային/ռադիոհաղորդավարներ.
Պամելա Անդերսոն, Պամելա Անդերսոն
Բրիջիթ Բարդոն, քհն. Բրիջիթ Բարդո
Օռլանդո Բլում, Օռլանդո Բլում
Աննա Բոլշովա
Բեյսինջեր, Քիմ Քիմ Բեսինջեր
Ռիչարդ Գիր, անգլ Ռիչարդ Գիր
Դենի Դե Վիտո Դենի Դե Վիտո
Ջիմ Ջարմուշ Ջիմ Ջարմուշ
Սամուել Լ. Ջեքսոն Սամուել Լ. Ջեքսոն
Նիկոլայ Դրոզդով («Կենդանիների աշխարհում»)
Դեյվիդ Դուխովնի Դեյվիդ Դուխովնի
Ջոն Փիլ Ջոն Փիլ
Բրեդ Փիթ, անգլ Բրեդ Փիթ
Նատալի Պորտման, Նատալի Պորտման - Վեգան
Խոակին Ֆենիքս - Վեգան
Վուդի Հարելսոն - Վեգան
Ադրիանո Չելենտանո, (իտալ. Adriano Celentano)
Էրիկ Ստոլց, Էրիկ Ստոլց
Գրողներ.
Ֆրանց Կաֆկա, գերման Ֆրանց Կաֆկա
Պլուտարքոս, անգլ Պլուտարքոս
Լև Տոլստոյ
Հերբերտ Ուելս, H. G. Wells
Բեռնարդ Շոու Ջորջ Բերնարդ Շոու
Ռաբինդրանաթ Թագոր
Պերսի Բիշե Շելլի
Մարզիկներ.
Կարլ Լյուիս, Կարլ Լյուիս
Մոհամմեդ Ալի, անգլ Մուհամմադ Ալի
Մարտինա Նավրատիլովա Մարտինա Նավրատիլովա
Դենիս Ռոդման, Դենիս Ռոդման - Վեգան
Գիտնականներ, գյուտարարներ, փիլիսոփաներ.
Լեոնարդո դա Վինչի, անգլ Լեոնարդո դա Վինչի
Պյութագորաս
Պլատոն
Կղեմես Ալեքսանդրացին
Դոկտոր Բենջամին Սփոք Բենջամին Սփոք
Ալբերտ Շվեյցեր, գերման Ալբերտ Շվեյցեր
Դոկտոր Հերբերտ Շելթոն Դոկտ. Հերբերտ Մ. Շելթոն (այսպես կոչված «առանձին սնուցման» տեսությունը հիմնված էր նրա աշխատանքի վրա)
Թոմաս Էդիսոն, անգլ Թոմաս Էդիսոն
Ալբերտ Էյնշտեյն, գերմանացի Ալբերտ Էյնշտեյն - համենայն դեպս, նա բուսակեր էր իր ծերության ժամանակ
Քաղաքական գործիչներ, ձեռնարկատերեր.
Մահաթմա Գանդի, անգլ Մահաթմա Գանդի
Յանեզ Դռնովշեկ, սլովեն. Յանեզ Դռնովշեկ - Սլովենիայի նախագահ, բուսակեր
Դենիս Կուչինիչ - ամերիկացի դեմոկրատ քաղաքական գործիչ
Ռալֆ Նադեր, Ռալֆ Նադեր - ԱՄՆ նախագահի թեկնածու
Բենջամին Ֆրանկլինը - Միացյալ Նահանգների հիմնադիր հայրերից մեկը, բուսակեր էր երկար ժամանակհետո սկսեց ձուկ ուտել:
Ձեռնարկատերեր.
Ջոն Հարվի Քելլոգ Ջոն Հարվի Քելլոգը ամերիկացի բժիշկ է, եգիպտացորենի փաթիլների և գետնանուշի կարագի գյուտարար։
Հովարդ Լայման Հովարդ Ֆ. Լայմանը ամերիկացի ֆերմեր է և օրգանական գյուղատնտեսության և կենդանիների նկատմամբ մարդասիրական վերաբերմունքի խթանող:
Մարդիկ, ովքեր միտումնավոր հրաժարվել են կենդանիների միս և ձուկ ուտել, միշտ էլ գոյություն են ունեցել: Օրինակ, ենթադրվում է, որ հին հույն փիլիսոփաներ Պլատոնը և Պլուտարքոսը հայտնի բուսակերներ են եղել: Տարիների նշանակման ետևում 100%-անոց վստահություն չկա, սակայն անուղղակի ապացույցները ցույց են տալիս, որ դա այդպես էր:
Ամենահայտնի բուսակերներն են մշակութային և քաղաքական գործիչները, մարզիկներն ու երաժիշտները, շոու բիզնեսի ներկայացուցիչներ և այլ հասարակական գործիչներ։ Մեզ մոտ բուսակերությունը դեռ էական միտում չի դարձել։ Թեեւ Ռուսաստանում կան նաեւ հայտնի բուսակերներ։
Բուսակերության տարածում
Բուսակերությունը պահանջում է ողջ տարվա ընթացքում համեմատաբար էժան բուսական արտադրանքի հասանելիություն: Սա պահանջում է որոշակի կլիմայական պայմանները. Հետեւաբար, բուսակերական պրակտիկան զարգացել է, որտեղ գրեթե կամ ամբողջ տարինտաք, խոնավ և առատ բանջարեղեն և մրգեր: Սա, առաջին հերթին, Հարավարեւելյան Ասիա. Ավելի կոնկրետ՝ Հնդկաստան.
Սկսած 1960-ականներից, բուսակերության ժամանակակից բումը սկսեց տարածվել ամբողջ աշխարհում: Հայտնի մարդիկ սկսեցին բուսակերներ երեւալ.
Շատ հայտնի բուսակերների համար հինդու կամ բուդդայական աշխարհայացքը, որը ենթադրում էր Աստծո մասնիկի առկայությունը յուրաքանչյուր կենդանի էակի մեջ և էներգիայի վերածննդի գաղափարը այլ մարմիններում, դարձավ բացառապես բուսական ծագման սննդին անցնելու գաղափարական հիմքը:
Այսպես թե այնպես, բայց միլիոնավոր մարդիկ հրաժարվեցին այլ կենդանի էակների միսից։ Առաջին հայտնի բուսակերներից ոմանք եղել են Beatles-ի անդամներ՝ Ջոն Լենոնը, Փոլ Մաքքարթնին, Ջորջ Հարիսոնը և Ռինգո Սթարը: Լենոնի այրին՝ Յոկո Օնոն, 82 տարեկանում դեռ բուսակեր է։
20-րդ դարի մեկ այլ հայտնի բուսակեր Ալբերտ Էյնշտեյնը կարծում էր, որ «ոչինչ չի բարելավում մարդու առողջությունը և մեծացնում նրա կյանքի տևողությունը, ինչպես բուսակերների սննդակարգին անցնելը»։
Հետագայում հարյուրավոր ուսումնասիրություններ, որոնք հաստատում են բուդդայական հայեցակարգը, ապացուցեցին, որ միս ուտելը հրահրում է. սրտանոթային հիվանդություններև կրճատում է կյանքը:
Բուսակեր հայտնի մարդիկ անցյալ և ներկա
Մսից հրաժարվելը ժամանակակից միտում է։ Ընտրեցինք ամենահայտնի բուսակերներին և թույլ տվեցինք մի քանի բառով նկարագրել իրենց բուսակերությունը։
Հասարակական և քաղաքական գործիչներ
Բուդդա
«Ոչ ոք չպետք է սպանի մյուսին արարածառաջացնել կամ դրդել մեկ ուրիշին սպանության: Երկրի վրա ոչ մի կենդանի արարածի մի վիրավորեք՝ թույլ կամ ուժեղ»:
Մահաթմա ԳանդիՀնդկաստանի քաղաքական և հոգևոր առաջնորդ
«Մենք բոլորս պետք է բուսակեր լինենք: Ինչու ոչ, եթե բրիտանացի բժիշկ Հենրի Թոմսոնը «գռեհիկ սխալ» է անվանել այն պնդումը, որ միսն անփոխարինելի է մեր գոյության համար, իսկ ամենակարկառուն ֆիզիոլոգները կարծում են, որ մրգերը մարդու համար ամենաբնական սնունդն են։ Բուսական ծագում ունեցող մարդիկ ունեն ուժեղ, մկանուտ մարմին, ինչը ապացուցում է մարզիկի բուսակերների սննդակարգի գերազանցությունը: Ամենաուժեղ և օգտակար կենդանին՝ ձին, խոտակեր է: Ամենադաժանն ու անօգուտը՝ առյուծը՝ մսակեր »:
Բիլ Քլինթոն, Միացյալ Նահանգների 42-րդ նախագահ
«Ես հասկացա, որ նախկինում ռուսական ռուլետկա էի խաղում, քանի որ թեև մի փոքր փոխել էի սննդակարգս՝ նվազեցնելով կալորիաների ընդունումը և սահմանափակելով խոլեստերինով սնունդը, այնուամենայնիվ, առանց որևէ գիտական հիմնավորման այն, ինչ անում էի, չափազանց շատ խոլեստերին էի օգտագործում։ Չիմանալով, թե արդյոք իմ մարմինը ի վիճակի է կարգավորել այն: Պարզվեց, որ նա ընդունակ չէ» (58 տարեկանում սրտի կաթվածից հետո):
Քրիստին Լագարդ, ԱՄՀ ղեկավար
Հայտնի բուսակերների շարքում Լագարդը բացարձակ բուսակեր է. ամեն օր այցելում է մարզասրահ, շաբաթը մեկ անգամ հեծանիվ վարում 20-ից 30 կմ և. Նա ֆրանսիական թերթին ասել է.
«Հաջողությունը ավարտված բան չէ: Դա անվերջ կռիվ է: Ամեն առավոտ դու պետք է նորից փորձես քո կարողությունները»։
Երաժիշտներ, շոու բիզնեսի, գիտության և մշակույթի գործիչներ
Բրայան Ադամս, երգիչ
«Քանի որ ես սկսեցի հասկանալ մարդկանց վերաբերմունքը կենդանիների նկատմամբ, ես դանդաղ, բայց հաստատապես անցա այն ապրելակերպին, որը ես հիմա վարում եմ՝ լիակատար վեգանիզմ»:
Պամելա Անդերսոն, դերասանուհի.
Պամելան ամենահայտնի բուսակերներից է, ակտիվ մասնակից սոցիալական շարժումի պաշտպանություն կենդանիների իրավունքների - դաստիարակում է իր երեխաներին ճիշտ ոգով.
«Ամեն անգամ, երբ մենք մեքենայով անցնում ենք KFC-ի կողքով, իմ երեխաներն ինձ խնդրում են շչակ հնչեցնել, և նրանք իրենք են գոռում «fu» պատուհանից»:
Չարլզ Դարվին, գիտնական, էվոլյուցիայի տեսության հիմնադիր
«Մարդու և կենդանու միջև հիմնարար տարբերություն չկա հաճույք և ցավ, երջանկություն կամ տառապանք զգալու ունակությամբ»:
Մոբի, երգիչ
«Կարո՞ղ ես նայել կենդանու աչքերին ու ասել՝ իմ ախորժակն ավելի կարևոր է, քան քո կյանքը»:
Լև Տոլստոյ, գրող
«Մարդը կարող է ապրել և առողջ լինել առանց կենդանիներին սպանելու: Եթե միս է ուտում, իր ախորժակի համար անասուն է զոհաբերում։ Նման պահվածքը անբարոյականություն է»։
Չակ Փալանյուկ, գրող 
«Գիտե՞ք, թե ինչու են Հոլոքոստը վերապրածների մեծ մասը վեգաններ: Որովհետև նրանք փորձից գիտեն, թե ինչ է իրեն կենդանու պես վարվելը»:
Օլգա Շելեստ, հեռուստահաղորդավար
Ռուսաստանում հայտնի բուսակերների շարքում Շելեստը հիանալի տեսք ունի և օրինակ է այն փաստի, որ բուսակերները կարող են լինել կենսուրախ, առողջ և դրական: Սննդակարգը փոխելու արդյունքներից մեկը նա նշում է մրսածության բացակայությունն ու առողջությունը։
Բուսակեր մարզիկներ
Մայք Թայսոն, բռնցքամարտիկ
«Շոկոլադն ու ընկույզը լավագույն սնունդն են բուսակեր մարզիկի համար, ես դրանք շատ եմ սիրում։ Մի անգամ ես կերա մսի ամենահամեղ կտորները, բայց արթնացա սրտխառնոցի զգացումով։ Սարսափելի էր։ Ես հասկացա, որ միսն ինձ համար թույն է դարձել»։
Մարտինա Նավրատիլովա, թենիսիստ
Մարզիկի բուսակերական սննդակարգը ներառում է բրինձ, մակարոնեղեն,.
«Ես նկատեցի, որ առավոտյան սկսեցի ավելի լավ արթնանալ և մարզվելուց հետո ավելի արագ վերականգնվել։ Մկանային սպազմերի նվազում: Ես գրեթե հրաժարվեցի իբուպրոֆենից, թեև թենիսիստներից շատերն այն ուտում են ինչպես կոնֆետը»:
«Ինձ համար բուսակերությունը երբեք չի եղել հարգանքի տուրք քաղաքական կոռեկտությանը կամ առողջության համար մտահոգությանը: Ես կենդանիների համար միս չեմ ուտում. Ինչպե՞ս կարող ես խնամել քո ընտանի կենդանուն և մեկ այլ կենդանի ընթրել»:
Կարլ Լյուիս, թեթեւ աթլետ, օլիմպիական ոսկե մեդալակիր
«Կարո՞ղ է բուսակեր մարզիկի սննդակարգը բավարար սպիտակուց ապահովել համաշխարհային կարգի մարզիկին: Ես պարզել եմ, որ հաջողակ մարզիկ լինելու համար մարդուն կենդանական սպիտակուցի կարիք չկա։ Փաստորեն, իմ լավագույն տարինմասնագիտական իմաստով այն էր, երբ ես անցա վեգան դիետայի: Իմ քաշը միշտ նորմալ է, ինձ դուր է գալիս իմ տեսքը, պետք չէ մտածել, թե որքան եմ ուտում։ Ես ինձ հիանալի եմ զգում արդեն 11 տարի»:
Երբ հարցրեցին բուսակեր մարզիկի սննդակարգի մասին, Լյուիսը պատասխանեց. «Ես ուտում էի տոննաներով ոսպ և իմ սիրելի լոբի, որպեսզի փոխարինեմ այն աստղաբաշխական քանակությամբ միսը, որն ուտում է մարդկանց մեծ մասը»:
Դիտեք հետևյալ տեսանյութը, որտեղ հայտնի բուսակեր մարզիկները խոսում են իրենց մասին և ցույց տալիս իրենց ձեռքբերումների արդյունքները։