Savdo maydonchalari va binolarni jihozlash. Kommunal va saqlash xonalari uchun mebel

Savdo jarayonini amalga oshirish uchun turli xil uskunalar qo'llaniladi, ularni guruhlarga bo'lish mumkin:

  • a) mexanik uskunalar;
  • b) savdo va texnologik jihozlar (zaldagi savdo mebellari, tovarlarni saqlash uchun savdo uskunalari);
  • c) umumiy texnik.

22-sonli "Besh besh" do'konida mavjud bo'lgan bir necha turdagi savdo va do'konlarning texnologik jihozlari mavjud.

  • 1. Mebel, ular quyidagilarga ko'ra tasniflanadi:
    • - ariza berish joyi (savdo maydonchalari, kommunal xonalar uchun);
    • - maqsad (tovarni qabul qilish, tayyorlash va sotish, tovarlarni namoyish qilish, ko'rsatish va sotish, tashish va sotish, mijozlar bilan hisob-kitob qilish, mijozlarga xizmat ko'rsatish uchun);
    • - tovar profili (universal, ixtisoslashtirilgan);
    • - tuzilmalar (ajralmaydigan, yig'iladigan).
  • 2. Tijorat sovutgich uskunalari - tez buziladigan tovarlarni qisqa muddatli saqlash, namoyish qilish va sotish uchun mo'ljallangan sovutgichli qurilmalar. Tasniflangan:
    • - maqsadi (tovarni saqlash, tovarlarni namoyish qilish va sotish, tovarlarni namoyish qilish uchun);
    • - harorat rejimi sovutilgan idishda saqlanadi (past harorat, normal).
  • 3. Tijorat o'lchov asboblari - tarozilar, tarozilar, uzunlik va hajm o'lchovlari.
  • 4. Kassa apparati jihozlari.

Savdo maydonchasi uchun uskunalarni to'g'ri tanlash:

  • - savdo o'sishini rag'batlantiradi;
  • - xodimlarning samaradorligini oshiradi;
  • - muassasa imidjiga ijobiy ta'sir qiladi, uni maqsadli auditoriya uchun yanada jozibador qiladi;
  • - tovarlarning xavfsizligini ta'minlaydi;
  • - mahsulotlarning jozibadorligini oshiradi, ularni eng qulay ko'rinishda taqdim etadi.

22-sonli "Besh besh" do'konidagi texnologik jihozlarning namunalari 1-7-rasmlarda ko'rsatilgan.

Shakl 2. - Savdo tokchasi (oziq-ovqat va nooziq-ovqat do'konlarining zamonaviy jihozlari, bu sizga tovarlarni xaridorlarga samarali taqdim etish imkonini beradi. Ular do'kon xodimlarining ishini osonlashtiradi, tovarlarni ko'rsatishni qulayroq qiladi va mahsulotning shikastlanish foizini kamaytiradi. noto'g'ri saqlash uchun):

Shakl 3. - Bonet (shamollatilgan sovutgichli orol past haroratli va o'rta haroratli tebranish sandiqlari. Ular oldindan muzlatilgan va qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotlarini namoyish qilish va saqlash uchun ishlatiladi):

4-rasm - Kassa qutisi (Do'konlar uchun kassa qutilari 1,5 dan 4,2 metrgacha bo'lgan modellardir. Qutilar keng yoki tor saqlashga ega, tovarlarni ko'rsatish uchun oddiy panellar, shuningdek konveyerlar bilan mavjud):

5-rasm. - Sovutgichli vitrin (Sovutgichli vitrin go'sht mahsulotlari, baliq mahsulotlari, kolbasa va boshqalarni saqlash va sotish uchun mo'ljallangan):

mesh moduli. Kassa apparatlarida eng keng tarqalganlardan biri bu mesh modullari kabi uskunalardir. Bir necha daqiqada ular har qanday joyni tanib bo'lmaydigan darajada o'zgartirishga imkon beradi - kengaytirish, maydonni qisqartirish, uni bir nechta kerakli zonalarga bo'lish. Hisob-kitob joylari uchun savdo to'r modullari o'ziga xos konstruktor bo'lib, ulardan maxsus ulanishlar yordamida siz kerakli tovarlar guruhlarini ochib, har qanday konfiguratsiyadagi tokchalarni yig'ishingiz mumkin.

Shakl 6. - Mesh moduli:

Shakl 7. - Yorliqli elektron tarozilar:

Ular savdo, buxgalteriya hisobi va texnologik operatsiyalar paytida tovarlarni tortish uchun mo'ljallangan, bu xarajatlarni hisoblash, tegishli shtrix kodni yaratish va natijalarni o'z-o'zidan yopishtiruvchi yorliqlarga bosib chiqarishni talab qiladi.

Sovutgich kamerasi.

U sovutish moslamalari tomonidan yaratilgan ichki o'rnatilgan haroratni saqlash uchun mo'ljallangan. Sovutgich kameralari do'konlar va umumiy ovqatlanish korxonalarining orqa xonalarida oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun ishlatiladi.

Shakl 8. - Sovutgich kamerasi:

- Altbilgilar katta hajmli tovarlarni qattiq yoki yumshoq qadoqlarda saqlash uchun mo'ljallangan.

Dizayn bo'yicha, ajralmas, ishlab chiqarish materialiga ko'ra: yog'och va metall. Asosiy tugunlar: yuqori tokchalar, ramka, qopqoq, (qattiq va panjara).

- Paletalar tovarlarni saqlash va uni ombor hududi bo'ylab o'ram shaklida tashish uchun mo'ljallangan. Turlari: tekis, quti, raf. Ishlab chiqarish materialiga ko'ra: yog'och, plastmassa, metall.

- Tokchalar qadoqlanmagan, parcha-parcha tovarlar yoki tovarlarni kichik paketlarda yoki tagliklarga qo'yilgan tovarlarni saqlash uchun mo'ljallangan. Turlari: raf, uyali, ajralmaydigan va yig'iladigan, statsionar yoki mobil. Asosiy birliklar: vertikal tokchalar, ulagichlar, javonlar, qismlarga bo'linishi mumkin.

2. Savdo inventarizatsiyasi - bu savdo va texnologik jarayonda qo'llaniladigan turli xil asboblar, jihozlar, qurilmalar, qurilmalar. Maqsadiga ko'ra, tijorat inventarlari guruhlarga bo'linadi: idishlarni ochish, tovarlar sifatini tekshirish, ularni sotishga tayyorlash, joylashtirish va reklama qilish, tovarlarni tarqatish, mijozlarga xizmat ko'rsatish, mijozlar bilan hisob-kitob qilish, binolarni tozalash, yordamchi operatsiyalar va shaxsiy. gigiena va yong'inlarni o'chirish uchun.

3. Tijorat sovutgich uskunalari - korxonalarda tez buziladigan mahsulotlarni qisqa muddatli saqlash, namoyish qilish va sotish uchun mo'ljallangan sovutgichli qurilmalar chakana savdo. Bu uzluksiz sovutish zanjirining bo'g'inlaridan biri bo'lib, muzlatgich kameralari, savdo sovutgichli shkaflar, sovutgichli vitrinalar, peshtaxtalar va vitrinalar bilan ifodalanadi.

4. Savdo o'lchash uskunalari.



Tarozi o'lchash moslamasi shtat birligi tomonidan belgilangan massa bilan solishtirish orqali massani aniqlash.

5. Kassa apparati.

Uskunalarni joylashtirish tizimi:

Mijozlarga xizmat ko'rsatish darajasi, savdo xodimlari uchun maqbul mehnat sharoitlarini yaratish va do'konning yuqori iqtisodiy ko'rsatkichlarini ta'minlash ko'p jihatdan uning savdo uskunalari bilan qanchalik oqilona jihozlanganligiga bog'liq. Muammolarni hal qilishda texnik jihozlar do'konlar Maxsus e'tibor savdo uskunalarining turlari va modellarini tanlash va uning optimal to'plamini aniqlashga berilishi kerak.

Tijorat uskunalari turlarini tanlash va uning to'plamini sotib olish quyidagi asosiy tamoyillarga asoslanadi:

Savdo uskunasining mahsulot profiliga va do'kon savdo maydonining o'lchamlariga muvofiqligi;

Do'konlarni savdo uskunalari bilan jihozlash tovarlarni sotishda qo'llaniladigan usullarni hisobga olgan holda amalga oshirilishi kerak;

Savdo uskunalarining oqilona to'plamining ta'rifi va uni joylashtirish xususiyati do'kon maydonidan foydalanish samaradorligiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi.

Korxonaning samarali texnologik jihozlari bilan savdo uskunalari texnologik va badiiy xarakterdagi savdo maydonchasining zamonaviy interyeri bilan do'konning savdo maydonidan samarali foydalanishni ta'minlaydi. To'g'ri tanlangan va joylashtirilgan chakana savdo uskunalari tovarlar taklifini kengaytirish, mijozlarga xizmat ko'rsatishda yanada qulayliklar yaratish, chakana maydonning kvadrat metriga tovar aylanmasini oshirish va shu orqali savdo maydonlaridan foydalanishda yuqori samaradorlikka erishish imkonini beradi.


46. ​​Tovarlarni ko'rsatish: tamoyillari, variantlari, optimal displey o'lchami, tovarlarni taqdim etishning asosiy tushunchalari, tovarlarni javonga joylashtirish qoidalari.

Tovarlarni zamonaviy namoyish qilishning asosiy tamoyillari.

Tovarga qaraydigan odamning psixologiyasi hisobga olinadi (nigoh o'qiyotgandagidek harakat qiladi - chapdan o'ngga, yuqoridan pastga)

"Oltin uchburchak" doirasida (kassa, non, sovutilgan mahsulotlar - sut, kolbasa va boshqalar) xaridorlarning asosiy oqimining soat sohasi farqli o'laroq harakatlanishi.

Qo'l uzunligi qoidasi eng yaxshi tovarlar ko'z darajasidagi javonlarda, bu erda ularni ko'rish va qo'shimcha harakat qilmasdan olish oson

Tegishli mahsulotlar (pivo chiplari) birgalikda, mos kelmaydigan (maishiy kimyo - oziq-ovqat) alohida joylashtiriladi.

Yotishning klassik qoidalari - bu narx belgilarining mavjudligi, tozalik va boshqalar.

Tovarlarni ko'rsatishning bir necha turlari mavjud:

Vertikal displey- bir hil tovarlar javonlarga vertikal ravishda, yuqoridan pastga qarab yotqiziladi, (sut mahsulotlari: bitta vertikal chiziq - qatiq, ikkinchisi - tvorog va boshqalar). Ushbu tartib mahsulotni tanlashda xaridorlarning yaxshi ko'rinishiga, yaxshi yo'naltirilishiga yordam beradi va sotish jarayonini tezlashtiradi.

Gorizontal tartib- bir yoki boshqa mahsulot jihozning butun uzunligi bo'ylab joylashtiriladi va har bir mahsulot 1-2 javonni to'liq egallaydi. Masalan, bitta raf pomidor soslari; boshqa javon - boshqa soslar; uchinchi raf - mayonez. Ushbu usul katta hajmli tovarlar va kasetlarda tovarlarni sotishda ham samaralidir.

"Ommaviy" tartibi- foydalanishda tovarlarni joylashtirish har xil turlari konteynerlar yoki taglik stendlari (mahsulot ishlab chiqaruvchilari tomonidan etkazib beriladigan xarid qilish aravalari, simli savatlar, qutilar, stollar yoki konteynerlar to'plamlari).

Oldinga yotish- tovarlarning bir namunasi to'liq hajmda ko'rsatilgan, qolganlari (uning orqasida) qisman ko'rinadi yoki ko'rinmaydi.

Tovarlarni namoyish qilish quyidagilarga bo'linadi tovar va dekorativ (namoyish, ekspozitsiya).

Mahsulot namoyishi o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish do'konlarida tovarlarni ko'rsatish va tarqatish uchun xizmat qiladi.

Yillik tartib (vositaviy kompozitsiya vositalaridan foydalangan holda amalga oshiriladi) do'konlarda yoki peshtaxta orqali sotiladigan bo'limlarda do'kon oynalari va javonlarni bezash uchun ishlatiladi.

Do'konda mahsulotni namoyish qilishning asosiy tushunchalari

Narx tushunchasi. Ma'lumki, narx hatto badavlat xaridorlar uchun ham eng kuchli rag'batlantiruvchi omillardan biridir. Tovarlar taklif qilinganda past narxlar, xaridorlar do'konni turli kamchiliklar uchun kechirishlari mumkin. Do'kondagi narx oshishi bilan xaridorlarga ta'sir qilishning hissiy usullarining roli oshadi. Do'konning savdo maydonchasi qulayroq bo'lishi, mahsulotlar ko'proq badiiy taqdim etilishi va xaridor sotuvchilardan va yordam vositalaridan oladigan ma'lumotlar juda tushunarli bo'lishi kerak.

Teatr tushunchasi. Interer va vizual merchandaysingga ko'proq e'tibor, xizmat ko'rsatish va ko'ngilocharlik sifatining ortib borayotgan tarkibiy qismi "teatr" kontseptsiyasi do'konlarining asosiy xususiyatlari hisoblanadi.

Vaqtni tejash kontseptsiyasi. Asosiy afzallik - qulay joy. Katta qism Bunday do'konlarda sotib olingan tovarlar sotib olinganidan keyin bir soat ichida iste'mol qilinadi.

Axborot va tanishish tushunchasi. Qoida tariqasida, bu ixtisoslashtirilgan va / yoki markali do'konlar, shu jumladan markali savdo nuqtalari ishlab chiqaruvchilar. asosiy maqsad Bunday do'konlar - xaridor uchun o'ziga xos ensiklopediya va mahsulot toifasi bo'yicha maslahatchi bo'lish, doimo yangi va qiziqarli ixtiro qilingan narsalar va pulni zavq bilan sarflashingiz mumkinligi haqida gapiring.

Tovarlarni javonga joylashtirish qoidalari

Biz tokchani xuddi kitobni o'qiyotgandek - chapdan o'ngga qarab tekshirishni boshlaymiz va nigoh diagonal traektoriya bo'ylab harakatlanib, fonda javondagi raqamlarni tortib oladi. Qarama-qarshi rang, shakl va boshqa yo'llar bilan ta'kidlangan hamma narsa e'tiborga olinadi.

Ko'z darajasi va qo'l darajasi.

Rafning ustuvor pozitsiyalari.

Mahsulot o'z mahsulot toifasida bo'lishi kerak (mahsulotning yaqinligini kuzatish kerak).

Mahsulot o'z narx toifasida bo'lishi kerak. Ko'p reklama qilinadigan va ommabop mahsulotlar ham bir joyga joylashtirilishi kerak, aks holda boshqa mahsulotlar reklama yordamisiz zarar etkazishi mumkin.

- “Xaridor bilan yuzma-yuz” – mahsulot doimo yorliqli yoki xaridorga qaragan bo‘lishi kerak.

Kerakli yuzlar soni. Qarama-qarshilik - to'g'ridan-to'g'ri tokchada turadigan va tovar belgisi va nomini o'z ichiga olgan tomonda ochiladigan tovarlar birligi. asosiy ma'lumotlar. Ya'ni, mahsulot boshqa mahsulotda emas, balki javonning o'zida; xaridorga eng yaqin birinchi qatorda; va tovarlar bir-birini umuman to'sib qo'ymaydi.

Hech qachon tovarlarni narx yorlig'i bilan yopmang.

Assortimentga yangi mahsulotni kiritishda mavjud mahsulotlarning namoyishini yomonlashtirmaslik, optimallashtirish kerak.

Kichkina narsalarni mijozga yaqinroq joylashtirish kerak (javonga yaqinroq va ko'z darajasiga yaqinroq).

Tijorat mebellari toza, chang va dog'lardan toza bo'lishi kerak (ayniqsa shishada). Tovarlarning yorliqlari va qadoqlarining yaxlitligini kuzatib borish kerak, chunki buzilgan ko'rinish ham mahsulot, ham do'kon tasvirini buzadi.

Rafdagi javonlar tovarlarning chetidan yuqori tokchaning chetiga qadar 3-4 sm qoladigan tarzda joylashtirilishi kerak (ikkita barmoqni kiritish mumkin).


47. Do'konda savdo va texnologik jarayonni tashkil etish va mijozlarga xizmat ko'rsatish: tovarlarni qabul qilish va sotishga tayyorlash bo'yicha operatsiyalarning mazmuni, tashkil etilishi va texnologiyasi.

Do'kondagi texnologik jarayon - bu tovarlarni oxirgi iste'molchilarga eng kam mehnat va mehnat xarajati bilan to'liq sifat bilan etkazib berishni ta'minlaydigan o'zaro bog'liq va ketma-ket operatsiyalar to'plami. yuqori daraja savdo xizmati. Operatsiya - bu ishchilar tomonidan usullar va usullarning kombinatsiyasidan foydalangan holda amalga oshiriladigan texnologik jarayonning bir qismi.

Do'konning texnologik operatsiyalariga yuklarni tushirish, tashish, ularni miqdor va sifat jihatidan qabul qilish, saqlash, sotishga tayyorlash, sotish kiradi.

Hammasi texnologik operatsiyalar do'konlarni shartli ravishda asosiy va yordamchiga bo'lish mumkin.

Asosiyga tovarlarni sotish va mijozlarga xizmat ko'rsatish, tanlash, o'lchash, tovarlar uchun haq to'lash va boshqalar bilan bog'liq operatsiyalarni o'z ichiga oladi.

Yordamchi operatsiyalar tovarlarni miqdor va sifat jihatidan qabul qilish, qadoqdan chiqarish, omborxonalarga yetkazib berish, saqlash, sotishga tayyorlash, savdo maydonchasiga yetkazib berish, savdo maydonchasida tovarlarni joylashtirish va namoyish qilish, konteynerlarni saqlash va yetkazib berishni tashkil etish kiradi.

Savdo amaliyotida uchta asosiy sxema mavjud texnologik jarayonlar.

Birinchi sxema tovarlarni miqdor va sifat jihatidan qabul qilish, ularni darhol savdo maydonchasiga sotish uchun yetkazib berish kiradi. Bu eng ilg'or va faqat tovarlarni sotish uchun to'liq tayyorlangan, texnologik jarayondan eng ko'p mehnat talab qiladigan operatsiyalarni istisno qiladigan konteyner-uskunalarda etkazib berilganda mumkin.

tomonidan ikkinchi sxema texnologik jarayon tovarlarni qabul qilish, saqlash va sotishni o'z ichiga oladi. Bunday holda, maxsus saqlash joylariga ehtiyoj bor.

Eng murakkab va eng kam tejamkor uchinchi sxema, unda do'konga olingan tovarlar sotish uchun dastlabki tayyorgarlikni talab qiladi (qadoqlash, dazmollash, tozalash va boshqalar).

Savdo maydonchasida xizmat ko'rsatishdan oldin tovarlar to'liq sotuvga tayyorlanishi kerak. Tovarlarni sotishga tayyorlash ularni ochish, saralash, tozalash, qadoqlash, qadoqlash, dazmollash, etiketkalash va hokazolardan iborat. Do'kondagi tayyorgarlik operatsiyalari soni ular do'konga kirish paytidagi tovarlarning sotuvga tayyorlik darajasiga, ishlab chiqarish jarayonining murakkabligiga bog'liq. assortiment va boshqa omillar.

Qadoqdan chiqarishda tovarlar tashqi yuk tashish idishidan chiqariladi, saralanadi, ya'ni assortiment xususiyatlariga (o'lchami, uslubi va boshqalar) ko'ra guruhlanadi, chang, axloqsizlik, korroziyaga qarshi moylash materiallaridan tozalanadi, ularning kichik nuqsonlarini bartaraf qiladi. Bu barcha tayyorgarlik operatsiyalari tegishli jihozlangan ish joylari bo'lgan maxsus xonalarda amalga oshirilishi kerak.

Savdo maydonchasiga etkazib berishdan oldin tovarlar etiketlanadi va tovoqlar, savat, qutilar, aravachalar yoki konteyner jihozlariga joylashtiriladi.

Kirish

Bunga ishoniladi muvaffaqiyatli ish do'kon uning yaxshi joylashuvi, assortimenti, narx siyosati va xodimlarning mijozlar bilan qanchalik malakali ishlashiga bog'liq.

Va shunga qaramay, bu savdo jarayonini tashkil etishga ta'sir qiluvchi barcha omillar emas. Muvaffaqiyatning muhim komponenti do'konning mebelidir.

Bir qarashda, do'konning ichki qismini yaratish jarayonida alohida narsa yo'qdek tuyulishi mumkin. Dizaynni ozgina tushunadigan har bir kishi do'kon mebelining taxminiy eskizini chizishi mumkin. Aslida, hamma narsa juda oddiy emas.

Mebel yordamida do'konning qiyofasi yaratiladi va shuning uchun bir nechta omillarni hisobga olish kerak. Birinchidan, har bir do'konning o'z me'moriy rejasi bor, uni hisobga olish kerak. U erda mavjud bo'lgan barcha turdagi kommunal va omborxonalar xaridorning ko'ziga tushmasligi va uni xarid qilishdan chalg'itmasligi uchun niqoblangan bo'lishi kerak.

Ikkinchidan, siz xaridorlarning harakat yo'nalishini hisobga olishingiz kerak. Qoidaga ko'ra, birinchi navbatda xaridor assortiment zonalariga kiradi, bunda, aytmoqchi, yangi mahsulotlar va savdo rahbarlari uchun alohida joy ajratilishi kerak; mijozlarga xizmat ko'rsatish sohalari tashqarida.

Ishning maqsadi mebeldan foydalangan holda haqiqiy savdo korxonasida do'konning ichki dizayni tamoyillarini o'rganishdir.

Ko'zlangan maqsadga erishish uchun quyidagi vazifalar belgilandi va hal qilindi:

o'rganish nazariy jihatlari reklama tashkilotlari axborot ishi savdo sohasida;

Mebel turlari, ularning maqsadi va talablari

Savdo maydonchalari uchun mebel.

Savdo maydonchalari uchun tijorat mebellarining asosiy turlari slaydlar, ilgichlar, jihozlash xonalari, peshtaxtalar, vitrinalar, qadoqlash uskunalari (konteynerlar), kassa apparatlari va boshqalardir. Slaydlar tovarlarning ishchi zaxirasini joylashtirish, namoyish qilish, sotish va saqlash uchun mo'ljallangan. Ular sotiladigan tovarlar assortimenti va ularni sotish usulini hisobga olgan holda javonlar, savatlar, shkaflar va boshqa konstruktiv elementlar bilan jihozlangan.

Slaydlar devorga yaqin, orol, deraza ichidagi va oxiri bo'lishi mumkin. Devor slaydlarining bir tomonida javonlar va balandligi 2000 - 2200 mm, savdo maydonining perimetri bo'ylab o'rnatilgan. Ushbu slaydlarning yuqori qavslarida lampalar (past quvvatli lyuminestsent lampalar) mavjud.

Orol slaydlarining javonlari ikkala tomonga osilgan, yuqori rafning optimal balandligi 1400-1600 mm. slaydning balandligi 1800 mm dan oshmaydi, tepada ikki tomonlama reklama taxtasi bilan birga. Savdo maydonchasi markazida orol slaydlari o'rnatilgan.

Displey slaydlari dizayni bo'yicha orol slaydlariga o'xshaydi. lekin ularni deraza vitrinalari bo'ylab o'rnating. Deraza vitrinasiga qaragan tomonda tovarlar ko'chadan ko'rinadigan qilib yotqizilgan.

Yakuniy slaydlar orol slaydlari bilan bir xil balandlikda, lekin ular faqat bir tomonda javonlarga ega va orol slaydlari chizig'ining oxirida o'rnatiladi.

Universal slaydlarda narx egalari bilan bir nechta javonlar mavjud. Raflar orasidagi balandlik har xil va sotiladigan tovarlar turiga bog'liq. Kichik tovarlarni sotish uchun mo'ljallangan slaydlarni loyihalashda javonlarga yig'iladigan kassetalar o'rnatiladi, ular tovarlarni ko'rsatish uchun hujayralarni tashkil qiladi, masalan: har xil turlari shirinliklar yoki kichik attoriya. Ba'zi slaydlarda, pastki javon o'rniga, tovarlarning ishchi zaxirasini saqlash uchun shkaflar o'rnatiladi. Shkaflar javonlar yoki tortmalar bilan jihozlangan. Shkafning old tomoni toymas eshiklar bilan jihozlanishi mumkin. Ixtisoslashtirilgan slaydlar ma'lum turdagi tovarlarni sotish uchun ishlatiladi. Sabzavot va mevalar uchun slaydlar javonlarga o'rnatiladigan yoki to'g'ridan-to'g'ri qavslarga osilgan savat bilan jihozlangan. Yuqori qismida joylashgan eğimli nometall mijozlarga tovarlarni yaxshi ko'rish imkonini beradi. Non mahsulotlari uchun slaydlarda non qo'yish uchun eğimli javonlar va tovarlarning ishchi zaxirasini saqlash uchun shkaf mavjud. Old tomondan javonlar baland tomonlar bilan jihozlangan (non tushmasligi uchun), shkaf esa xaridorlarning sumkalari uchun kichik javondir. Non kommunal xonaning yonidan yotqizilgan. Qandolat mahsulotlarini sotish uchun kassetali tokchali devor slaydlari xizmat qiladi.

Nooziq-ovqat do'konlarida sotiladi ba'zi turlari tovarlar, slaydlar ishlatiladi, ularda turli xil maxsus qurilmalar - kassetalar, novdalar, savatlar va boshqalar ishlatiladi.

Ilmoqlarga osilgan mahsulotlar uchun slaydlar - bolalar kiyimlari, erkaklar ko'ylaklari, trikotaj buyumlar - eğimli qavslar bilan jihozlangan. orqa devor, yoki narx yorlig'i egalari bilan gorizontal chiziqlar.

Shlyapalar orqa perforatsiyalangan qalqonga kiritilgan oxirida halqali tel qavslarda ko'rsatilgan.

Oyoq kiyimlarini sotish uchun slaydlar orqa devorga mahkamlangan 600 mm uzunlikdagi qavslar bilan jihozlangan. Ular turli darajadagi ikkita parallel novdadan qilingan, bu sizga moyillik bilan poyabzal o'rnatish imkonini beradi. Har bir qavs qimmatbaho ushlagich bilan ta'minlangan. Ko'zgular slaydning pastki qismida o'rnatiladi.

Mato namunalari narx belgilari bilan jihozlangan tortib olinadigan qavslarga osib qo'yiladi va rulonlardagi matolar javonlarga qo'yiladi.

Ilmoqlar tayyor kiyimni namoyish qilish va sotish uchun ishlatiladi. Ular turli xil dizaynlarda keladi: yumaloq va to'rtburchaklar, bir va ikki qavatli, mobil va statsionar, oxirgi qismida oynali va oynasiz.

Tayyor liboslar sotiladigan do'konlarda fitting xonalari o'rnatiladi. Ular mijozlar kiyimi uchun oyna va ilmoqlar bilan jihozlangan. Poyafzal do'konlarida poyabzal kiyish uchun savdo maydonchasida banketlar o'rnatiladi.

Hisoblagichlar mijozlarga xizmat ko'rsatishning an'anaviy usulida qo'llaniladi. Ular vitrinalar bilan va ularsiz keladi. Vitrinli peshtaxta o'rnatilgan sirlangan yuqori qismi tovarlarni ko'rsatish va ko'rsatish uchun. Tashqaridan, peshtaxta xaridorlarning sumkalari uchun tor javon, sotuvchi tomondan esa - tovarlar va inventarlarni saqlash uchun tortmalar yoki javonlar bilan jihozlangan. Raflar ochiq yoki toymas eshikli bo'lishi mumkin.

Vitrinlar do'kon ichidagi tovarlarni namoyish qilish uchun mo'ljallangan. Ular shisha devorlar va shisha tokchalardan iborat. Vitrinlar bir-biridan ajralib turadigan devor va orol bo'lib, ular to'rt tomoni shisha devorlarga ega va savdo maydonining markaziga o'rnatiladi.

Hisob-kitob kabinalari o'rnatish uchun mo'ljallangan kassa va xaridorlar bilan hisob-kitoblar. Ular tortma, kassa lentalarini saqlash uchun javon va mahalliy yoritish uchun chiroqli kronshteyn, ko'taruvchi o'rindiqli va orqa o'rindiqli aylanuvchi stul, himoya ko'zoynaklari bilan jihozlangan.

O'z-o'ziga xizmat ko'rsatish do'konlarida mijozlar bilan hisob-kitob qilish uchun nazoratchi-kassir kabinalaridan foydalaniladi. Ularda himoya ko'zoynaklari yo'q va tanlangan mahsulot uchun raf bilan jihozlangan. Ba'zi kabinalar xaridlarni rag'batlantirish uchun javon o'rniga elektromexanik konveyer bilan jihozlangan. Nazoratchi-kassirning kabinalari chap va o'ng versiyalarda yig'ilishi mumkin.

Yuqorida sanab o'tilgan chakana mebel turlaridan tashqari, xaridorlarga qulaylik yaratish maqsadida savdo maydonchasida tovarlarni qadoqlash stollari, o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish do'konlarida xaridorlarning sumkalarini saqlash uchun moslamalar o'rnatilgan.

Kommunal xonalar uchun mebel. Tovarlarni qabul qilish, saqlash va sotishga tayyorlash uchun yordamchi xonalar tokchalar, saqlash qutilari, tagliklar, shkaflar, stollar, sandiqlar va qutilar bilan jihozlangan.

Raflar tovarlarni kichik o'ramlarda yoki ularsiz saqlash uchun ishlatiladi. Bu kommunal xonalarda tijorat mebellarining asosiy turi. Ular mobil va statsionar; ko'p hollarda statsionar ajratilmaydigan tokchalar qo'llaniladi. Tovarlarning turlariga qarab, javonlar va qafasli tokchalar qo'llaniladi. Raflar - metall tokchalarga o'rnatilgan yog'och javonlar. Uyali tokchalar ularning javonlari vertikal devorlar bilan ajratilganligi bilan ajralib turadi, bu sizga tovarlarni turi, navi yoki boshqa xususiyatlari bo'yicha joylashtirish imkonini beradi.

Poydevor - balandligi 260 mm gacha bo'lgan yog'och yoki metall panjara. U tovarlarni katta qadoqlarda (sumkalarda yoki qutilarda) saqlaydi. Pastki tovarlarning o'lchamlari saqlanadigan tovarlar turiga mos keladi.

Paletlar tovarlarni omborlarda saqlash, shuningdek ularni ko'chirish va tashish uchun ishlatiladi. Palet ustiga qo'yilgan tovarlar ko'tarish va tashish uskunalari (gidravlik aravalar yoki elektr yuk ko'targichlar) yordamida harakatlanish uchun qulay bo'lgan paketni tashkil qiladi. Palet qo'llab-quvvatlovchi ustunlardan va tovarlarni yig'ish uchun qattiq yoki shpalli poldan iborat. Aravalar yoki elektr forkliftlarning vilkalar tutqichini kiritish uchun tayanchlar o'rtasida teshiklar qoldiriladi.

Sotishdan oldin tovarlarni tayyorlash va qadoqlash uchun jadvallar sanitariya-gigiyena qoidalariga rioya qilish uchun zanglamaydigan po'latdan yoki marmardan yuqori (qopqoq) bo'lishi kerak.

Sandiqlar va bunkerlar oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun ishlatiladi, bu tovarlarni qadoqlash uchun tarozi o'rnatish uchun kesilgan maxsus stollar va tovarlarni saqlash uchun sandiq ishlatiladi.

Konteyner-uskunalar bir vaqtning o'zida tovarlarni saqlash, tashish va sotish uchun mo'ljallangan. Zamonaviy tashkilot dan tovarlarni tashish jarayoni sanoat korxonalari yoki chakana savdo tarmog'idagi ulgurji bazalar qadoqlash uskunalaridan foydalanishni o'z ichiga oladi. Konteyner-uskunalar - bu asosan o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish do'konlarida tovarlarni tashish, saqlash va sotish uchun (qo'shimcha yuklamasdan) bir vaqtning o'zida mo'ljallangan turli xil dizayndagi konteynerlar.

Tovarlar zavodlarda, fabrikalarda yoki ulgurji sotuvchilarda konteyner uskunalariga yuklanadi va to'g'ridan-to'g'ri savdo maydonchasiga etkazib beriladi. Konteyner uskunasidan foydalanish tovarlarni etkazib beruvchilardan savdo maydonchasiga olib o'tish yo'lidagi keraksiz aloqalarni yo'q qiladi, tovarlarni konteynerlardan tepalikka yoki peshtaxtalarga qo'lda o'tkazishni yo'q qiladi, eng qiyin yuklash va tushirish operatsiyalarini mexanizatsiyalash imkonini beradi. tovarlarni ko'chirish va tashish bilan shug'ullanadigan xodimlar soni mahsulot yo'qotishlarini kamaytiradi. Bundan tashqari, chakana savdo binolari uchun tovarlar va tijorat mebellarini saqlash uchun konteynerlar ishlab chiqarish xarajatlari kamayadi va savdo maydonchasi maydoni to'liq ishlatiladi. Konteynerlar turli xil dizayn va sig'imlarga ega. Idishlar bazasida bir vaqtning o'zida tokchalar (TPS), g'ildiraklar (TPK), shuningdek, tokchalar va g'ildiraklar bo'lishi mumkin. Asosiy qismlarni ulash usuliga ko'ra, konteynerlar ajratilmaydigan, yig'iladigan, yig'iladigan va yig'iladigan-katlamali bo'linadi. Ular balandligi 725-1600 mm bo'lgan bir, ikki va uch qavatli bo'lishi mumkin.

Do'konga o'rnatilgan mebellar ekspluatatsion, texnik, ergonomik, iqtisodiy, estetik va sanitariya talablariga javob beradi.

Operatsion talablar xaridorlar uchun ham tovarlarni tanlashda, ham savdo xodimlari uchun xaridorlarga xizmat ko'rsatishda maksimal qulaylik yaratishni nazarda tutadi: qulay displey, tovarlarni vizual namoyish qilish; tovarlarning ishchi zaxirasini yig'ish uchun etarli quvvat va ushbu zaxirani tezda to'ldirish imkoniyati; tovarlarning xavfsizligini ta'minlash; savdo maydonchasi maydonidan optimal foydalanish; etarli kuch.

Sotilgan tovarlar sonini ko'paytirish va mijozlarga xizmat ko'rsatishni yaxshilash uchun mahsulotni to'g'ri ko'rsatish, u haqida ma'lumot berish kerak. etarli ma'lumot, unga bepul kirish va tanlash qulayligini ta'minlang. Shuning uchun, tijorat mebellari bo'lishi kerak maksimal maydon displeylar, ayrim hollarda eğimli javonlar, reklama yoritgichlari, narx belgilari va boshqa qurilmalar.

Texnik talablarga dizaynning soddaligi va qulayligi, standartlashtirish, jihozlarni unifikatsiyalash va tiplashtirish kiradi. Savdo korxonalari uchun mebel yig'iladigan dizaynga ega bo'lishi va universal bo'lishi kerak. Savdo maydonchalarida, omborlarda va kommunal xonalarda ishlatiladigan mebel almashtiriladigan elementlar to'plamidan osongina yig'ilishi va demontaj qilinishi kerak. Bu do'konni qayta qurishga imkon beradi: individual mahsulotlarni yig'ish, turli dizaynlar, savdo maydonchasining xususiyatlariga va sotish usuliga, shuningdek, sotilgan tovarlar assortimentiga qarab butun chiziqlar.

Universal prefabrik mebel turli o'lchamdagi va maqsadlardagi mahsulotlarni yig'ish mumkin bo'lgan birlashtirilgan komponentlar va qismlardan iborat. Birlashtirish ishlab chiqarilgan mebellarning barcha turlari va o'lchamlarining bir xilligini ta'minlaydi. Yozish tanlash degani ba'zi turlari va mebel o'lchamlari va standart loyihalarni ishlab chiqish orqali amalga oshiriladi. Standartlashtirish - bu sifat standartlari va sertifikatlarida aks ettirilgan uskunalarning asosiy turlari va o'lchamlari, ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan materiallar, ishlov berish, tashish, qadoqlash, qabul qilish va saqlash qoidalariga majburiy talablarni belgilash. Uskunaning asosiy o'lchamlari 100 mm uzunlikdagi modul asosida o'zgartiriladi.

Ergonomik talablar chakana mebelning optimal (eng qulay) o'lchamlarini (uzunligi, balandligi, javonlar chuqurligi, ular orasidagi masofa va boshqalar) ta'minlaydi, bu o'rtacha bo'yli odamning nisbatlarini hisobga olgan holda ishlab chiqilgan, bu esa eng kam charchoqni ta'minlaydi. savdo ishchilari tovarlarning ishchi zahirasini joylashtirishda, shuningdek, xaridorlar uchun tovarlarni tanlashda qulaylik. Uskunaning balandligi odamning balandligiga, chuqurligi esa cho'zilgan qo'lning uzunligiga qarab o'rnatiladi. Tovarlarni joylashtirish uchun eng maqbul balandlik 800-1800 mm. Devor slaydlari balandligi 2200 mm dan ortiq bo'lmagan holda ishlab chiqariladi: yuqori tokchalar 2000 mm dan oshmaydigan balandlikda, pastki qismi esa poldan kamida 250 mm, kengligi 200 va 600 mm bo'lgan balandlikda joylashgan. , mos ravishda. Slaydlarning yuqori zonasi yoritish va reklama moslamalarini o'rnatish uchun ishlatiladi. Tovarlarni saqlash uchun xonalarda qo'lda yig'ish uchun tokchalarning balandligi 2500 mm dan, chuqurligi esa 900 mm dan oshmasligi kerak.

Mebelni loyihalash va ishlab chiqarishda iqtisodiy talablar belgilanadi. Shu bilan birga, ular ishlash uchun arzon va tejamkor bo'lishini ta'minlashga intilishadi. Savdo mebellarini ishlab chiqarish xarajatlari materiallarning narxiga, ishlab chiqarishning murakkabligiga, zamonaviy, ilg'or texnologiyalardan foydalanishga bog'liq. Materiallar sifatida yog'och, plastmassa va metall o'rnini bosuvchi moddalar ishlatiladi. Mehnat zichligini kamaytirish uchun standartlashtirilgan birliklar va qismlar keng qo'llaniladi. Mebel ishlab chiqarishning rentabelligi uning dizaynining soddaligi va qulayligi, ishonchliligi, mustahkamligi, savdo ishchilari va xaridorlar uchun qulayligi va jihozlar quvvatiga bog'liq. Mebelning ko'rgazma maydoni o'rnatish maydonidan kamida ikki yarim baravar katta bo'lishi kerak. Plastmassalardan foydalanish yaxshilanadi tashqi ko'rinish mebel va uning ish faoliyatini yaxshilash.

Estetik talablar zalning funktsional maqsadi va badiiy va me'moriy dizayniga muvofiq mebelning shakli, nisbati va rangini belgilaydi. Tovarlarning ko'rinishini yaxshilash uchun mebel ochiq, ko'zga tashlanmaydigan, mahsulot yaxshi ajralib turadigan rangga ega bo'lishi kerak. Yorug'lik manbalari mahsulotni yoritishi kerak, lekin xaridorni ko'r qilmasligi kerak. Shakli, rangi va nisbati bo'yicha mebel do'kon savdo maydonchasining umumiy ichki qismiga mos kelishi kerak. Turli pardozlash materiallaridan mohirona foydalanish tijorat mebellariga chiroyli ko'rinish beradi.

Sanitariya-gigiyena talablari. Mebelning dizayni mebelning o'zini va u o'rnatilgan xonalarni oson tozalash va tozalash imkonini berishi kerak. Uning yuzasi silliq, bo'shliqlarsiz, chuqurchalarsiz, o'tkir burchaklar va yoriqlar. Mebel ishlab chiqarish uchun tovarlar bilan kimyoviy ta'sir o'tkazmaydigan materiallardan foydalanish kerak, ulardan chang va axloqsizlikni oddiy yuvish vositalaridan foydalanib osongina olib tashlash mumkin.

Qurilma va dasturning xususiyatlari.

Kommunal xizmatlar uchun mebel va saqlash joylari.

U quyidagilarni o'z ichiga oladi: piyodalar, tagliklar, tokchalar, sifatni nazorat qilish va tovarlarni qabul qilish uchun stollar.

Piyodalar katta hajmli tovarlarni qattiq yoki yumshoq qadoqlarda saqlash uchun mo'ljallangan.

Dizayn bo'yicha, ajralmas, ishlab chiqarish materialiga ko'ra: yog'och va metall. Asosiy tugunlar: yuqori tokchalar, ramka, qopqoq, (qattiq va panjara).

Paletlar tovarlarni saqlash va ularni ombor atrofida paket shaklida tashish uchun mo'ljallangan. Turlari: tekis, quti, raf. Ishlab chiqarish materialiga ko'ra: yog'och, plastmassa, metall.

Tokchalar qadoqlanmagan, parcha-parcha tovarlar yoki kichik paketlardagi tovarlar yoki tagliklarga qo'yilgan tovarlarni saqlash uchun mo'ljallangan. Turlari: raf, uyali, ajralmaydigan va yig'iladigan, statsionar yoki mobil. Asosiy birliklar: vertikal tokchalar, ulagichlar, javonlar, qismlarga bo'linishi mumkin.

Ulgurji korxonalarda savdo va texnologik jarayonlarni mexanizatsiyalash va avtomatlashtirish

Mexanizatsiya - bu inson qo'l mehnatini mashinalar ishi bilan almashtirish jarayoni. Bosqichlar: qisman mexanizatsiyalash, kompleks mexanizatsiyalash, avtomatlashtirish, kompleks avtomatlashtirish.

Mexaniklashtirilgan jarayonlarga mashinalardan foydalanish asosiy operatsiyalarda qo'l mehnatini almashtiradigan, yordamchi operatsiyalar esa qo'lda bajariladigan jarayonlarni o'z ichiga oladi. Agar qo'l mehnatini almashtirish faqat alohida operatsiyalarda amalga oshirilsa va asosiy operatsiyalarda ishlarning bir qismi qo'lda bajarilsa, bunday mexanizatsiya qisman deb ataladi.

Kompleks mexanizatsiyalash - mexanizatsiyalash bosqichi bo'lib, unda o'zaro bog'liq bo'lgan har bir ish to'liq mexanizatsiyalanadi, asosiy va yordamchi operatsiyalar operatorlar tomonidan boshqariladigan mashinalar tomonidan amalga oshiriladi. Savdoda jarayonlarni kompleks mexanizatsiyalash quyidagilarni o'z ichiga oladi: tovarlarni yuklash va tushirish va ularni korxona ichida olib o'tish mexanizmlaridan foydalanish; tovarlarni to'g'ri qabul qilish va saqlashni tashkil etish, ularni oldindan qadoqlash va sotishga tayyorlash; tovarlarni ulgurji bazalardan chakana savdoga etkazib berishni tashkil etish. qayta ishlatiladigan qadoqlashdan foydalanadigan savdo korxonalari kompleks mexanizatsiyalashgan omborlarni tashkil etish.

Bosqich: Avtomatlashtirish ishchilarning jismoniy mehnatini to'liq almashtirish va avtomatlashtirish yordamida mashinalarni boshqarish va ularning ishini boshqarish imkonini beradigan mashinalar, uskunalar, avtomatik mashinalar tizimidan foydalanishga asoslangan. Insonning roli nazorat dasturlarini ishlab chiqish va amalga oshirish, avtomatlashtirish qurilmalarini kuzatish va sozlash uchun kamayadi. Integratsiyalashgan avtomatlashtirish ham texnologik, ham boshqaruv operatsiyalarida inson ishtirokini yo'q qiladi.

Texnologik jarayonlarni kompleks mexanizatsiyalash va avtomatlashtirish sxemalari Savdo-texnologik jarayon tovarlarni qabul qilishdan boshlab iste'molchiga sotishgacha bo'lgan harakat jarayonida amalga oshiriladigan bir qator ketma-ket operatsiyalarni o'z ichiga oladi.

Birinchi sxemada yuklarni transport vositalaridan tushirish, ularni miqdor va sifat jihatidan qabul qilish va sotish ko'zda tutilgan.

Ikkinchi sxemaga yuklarni transport vositalaridan tushirish, ularni miqdori va sifati bo'yicha qabul qilish, saqlash va sotish bo'yicha operatsiyalar kiradi.

Uchinchi sxema boshqalarga qaraganda keng tarqalgan. U yuklarni transport vositalaridan tushirish, miqdori va sifati bo'yicha qabul qilish, saqlash, sotish va sotishga tayyorlashdan iborat. Oxirgi sxema barcha operatsiyalarni o'z ichiga oladi, chunki u to'g'ridan-to'g'ri do'konda sotish uchun tovarlarni tayyorlashni talab qiladi.

Nooziq-ovqat o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish do'konlarida slaydlar, ilgichlar, peshtaxtalar, choyshablar, stollar, do'kon oynalari, kassa apparatlari va boshqa jihozlar qo'llaniladi.

Ko'p maqsadli slaydlar (devor, orol va vitrinalar) dizayni va hajmi bo'yicha oziq-ovqat mahsulotlari uchun bir xil slaydlarga o'xshaydi. Ixtisoslashgan slaydlarda alohida tovarlarni taqdim etish va sotish uchun moslashtirilgan uskunalar.

To'qima namunalari uchun slaydlar aylanuvchi oynaga va sinnik ushlagichlar va tutqich bilan jihozlangan tortib olinadigan qo'llarga ega.

Bolalar kiyimlari ikkita gorizontal barda joylashgan eğimli qavslarga o'rnatilgan ilgichlarda ko'rsatilgan. Mahsulotlar bilan ilmoqlarni osib qo'yish uchun qavsning uzunligi bo'ylab kesmalar amalga oshiriladi

Shlyapalar uchun slaydlar aylanadigan oyna, ikkita javon va orqa teshikli qalqonning teshiklariga o'rnatilgan simli qavslar bilan jihozlangan. Har bir qavsning oxirida tovarlarni ko'rsatish uchun diametri 90 mm bo'lgan halqa mavjud.

Erkaklar ko'ylaklari, trikotaj buyumlari va palto ilgichida ko'rsatilgan boshqa mahsulotlar uchun sinnik ushlagichning gorizontal tayoqlari yoki teshilgan orqa devorga ikki yoki uch qavatda o'rnatilgan qavslar ishlatiladi. Mahsulot namunalari uchun toymasin qo'llar qo'llab-quvvatlash ustunlariga biriktirilgan. Tovarlarning zaxira zahiralari javonlarga joylashtiriladi.

Sharflar va ro'mollar uchun slaydlar oynaga ega, kassetali javonlar, ikkita gorizontal novda va simli qavslar, orqa teshikli qalqonning teshiklariga kiritilgan. Har bir qavsning oxirida tovarlarni ko'rsatish uchun 150 mm organik shisha quti mavjud.

Paypoq slaydida kassetali javonlar va qavsli gorizontal panjaralar o'rnatiladi. Styrofoam qavslar paypoq kabi shaklga ega. Paypoq uchun achchiq, bog'ichlar shkaf bilan o'rnatiladi, qopqog'ida eshik va kassetaga ega. Tovarlarni ko'rsatish uchun orqa qalqonning teshiklariga simli qavslar o'rnatilgan.

Poyafzallar uzunligi 600 mm va kengligi 100 mm bo'lgan qavslarga joylashtiriladi, orqa teshikli qalqonning teshiklariga o'rnatiladi. Qavslar poldan turli darajalarda joylashgan ikkita parallel novdadan yasalgan bo'lib, ular ustiga oyoq kiyimlarini moyil holatda o'rnatishga imkon beradi va sinnik ushlagichlar bilan jihozlangan. Oyoq kiyimlari uchun devor slaydlarining ba'zi modellari orqa tomon tovar zaxirasini saqlash uchun qo'shimcha javonlar mavjud.

Xaltasiz sumkalar uchun slaydlar, ular orqa perforatsiyalangan qalqonning teshiklariga o'rnatilgan uch qatorli simli qavslar bilan jihozlangan.

Soyabonlar uchun slaydlar, choyshablar gorizontal chiziq va bir qator simli qavslarga ega, pastki tokchaga simli ko'p qismli savat o'rnatilgan.

Slaydlarda adyol, adyol, choyshab va stol choyshablari gorizontal barga o'rnatilgan maxsus qavslar - ilgichlar bilan ko'rsatilgan. Qo'lning ishlash uzunligi 550 mm

Uy-ro'zg'or buyumlari, o'yinchoqlar, to'plar uchun slaydlarda kassetali tokcha, 250 mm uzunlikdagi to'rt qatorli simli qavslar, orqa qalqonga o'rnatilgan va stakan ushlagichi o'rniga o'rnatilgan likyor patnisdagi savat mavjud.

Ilgichlar ilgichga osilgan tayyor ko'ylakni ko'rsatish va sotish uchun ishlatiladi. Ilmoqlar tashqariga chiqadi turli modellar: bir va ikki darajali, statsionar va mobil, milning so'nggi qismlarida oynali va oynasiz.

Hisoblagichlar turli xil tovarlarni joylashtirish uchun mo'ljallangan. Oddiy peshtaxtalardan tashqari, kassetali peshtaxtalar kichik o'lchamdagi tovarlarni, tortib olinadigan konsollari, zargarlik buyumlari, suvenirlar, galantereya va boshqa tovarlarni ko'rsatish uchun ishlatiladi. Yuqorida va oldida (konsollarning chuqurligiga) bunday hisoblagich sirlangan.

Choyshab stollari savdo kvitansiyalarini berish, inventarni saqlash, qog'ozni qadoqlash uchun ishlatiladi. Jadvallar tovarlarni joylashtirish va sotish, ularni mijozlar tomonidan qadoqlash va boshqa maqsadlarda qo'llaniladi. Vitrinlar tovarlarni namoyish qilish uchun mo'ljallangan. Ularda shisha devorlar va tovarlar uchun bir nechta shisha tokchalar mavjud.

Hisoblagichlar ikkita modelda mavjud: shisha panjarasiz (oziq-ovqat do'konlari kabinalariga o'xshash) va bir va ikki tomonlama panjarali.

Kommunal xona jihozlari va savdo inventarlari

Kommunal xonalarning jihozlari tovarlarni qabul qilish, saqlash va sotishga tayyorlash uchun mo'ljallangan. Unga ilgichlar, shkaflar, tagliklar, bunkerlar, tovarlarni saralash stollari, qadoqlash stollari kiradi.

Tovarlarni qadoqlanmagan holda yoki kichik paketlarda saqlash uchun tokchalar ishlatiladi. Raflarning dizayni tovarlarning xususiyatlari va o'lchamlariga bog'liq. Ular javon, katak va qutidir

Tayyor libosni elkalarida ushlab turish uchun ilgichlar ishlatiladi, ular bir yoki ko'p bosqichli o'rnatiladi. Metall shkaflar zargarlik buyumlarini saqlaydi

Bunkerlar va slaydlar quyma tovarlar, kartoshka va sabzavotlarni saqlash uchun ishlatiladi. Tovarlar qutilarda, bochkalarda, sumkalarda poydevorlarda saqlanadi. Tovarlarni saralash uchun stollar: tayyor ko'ylaklar, zig'ir, trikotaj va boshqalar - zanglamaydigan po'latdan yasalgan yoki plastik qopqoq va aksessuarlar uchun bir nechta tortmachalar mavjud. Stol ustidagi lyuminestsent lampalar bilan chiroq o'rnatilgan. Ish joyi qadoqlovchi tovarlarning o'ziga xos xususiyatlariga qarab tashkil etiladi. Unda o'rnatilgan terish tarozilari bo'lgan drenaj, balandligi sozlanishi stul, quyma tovarlar uchun bunkerlar bo'lishi kerak.

Savdo inventarlari - bu savdoda ishlatiladigan turli xil qurilmalar, asboblar

Savdo uskunalari, maqsadiga qarab, bir necha guruhlarga bo'linishi mumkin:

Sotish uchun tovarlarni tayyorlash uchun uskunalar - pichoqlar, boltalar, arralar, gastronomik taxtalar, go'sht va baliqlarni kesish uchun bloklar, dazmollar, dazmol taxtasi, kiyim uchun cho'tkalar va boshqalar;

Tovarlarni chiqarish uchun inventar - kesish asboblari, tovarlarni olish uchun asboblar, xaridorlar tomonidan tovarlarni tanlash uchun savat va aravalar, poyabzal, nometall, yumshoq hisoblagichlar va boshqalarni sinab ko'rish uchun stendlar va shoxlar;

- tovarlar sifatini tekshirish uchun inventar. Tuxum sifatini tekshirish uchun ovoskoplar, vino sifatini tekshirish uchun vinoskoplar, sariyog ', pishloq, tarvuz, quyma mahsulotlardan namunalar olish uchun zondlar, sitrus mevalarni kalibrlash uchun shablonlar, elektr jihozlari va lampochkalarni tekshirish uchun pinset, soatlarning aniqligi va boshqalar;

* tovarlarni saqlash uchun inventar - kolbalar, tovoqlar, zabt etish uchun, kiyim uchun ilmoqlar va boshqalar;

* idishlarni ochish uchun inventar - panjalar, bolg'alar va boshqalar;

* inventarni hisoblash - kalkulyatorlar, cheklar uchun tatuirovkalar, tangalar uchun plitalar, qo'shimcha kassalar;

* yong'inga qarshi uskunalar - o't o'chirish moslamalari, qumli qutilar, yong'inni o'chirish uchun asboblar bilan qalqonlar va boshqalar;

* sanitariya jihozlari - yuvish uchun chelaklar va havzalar, axlat qutilari, chelaklar va chiqindi qutilari, cho'tkalar, changlatgichlar va boshqalar.

Savollaringiz bormi?

Xato haqida xabar bering

Tahririyatimizga yuboriladigan matn: