Kalanõela magevee välimuse kirjeldus. Pika koonuga nõelkala: foto, video. Vaadake, mis on "pika ninaga nõelkala" teistes sõnaraamatutes

Nõelkala kuulub nõelkala perekonda. Tuntud on umbes 200 sorti ja igal liigil on teatud kehapikkus, mis võib olla 3–60 cm.

See kala vastab oma nimele. Seda saab võrrelda nõela või värvilise lihvitud pliiatsiga. Selle kala keha on õhuke, piklik, ühtlaselt asetsevate kondiste paksenditega, nagu lehvikukujuline piklik saba. Seljauim on väike, nii et suur kiirus ta ei saa areneda. Värvimine - kollakatest ja tumerohelistest täpilistest kuni punakate toonideni. See võib varieeruda sõltuvalt keskkond. Suu on pikk, torujas, otsast laienev. Suu külgedel on kammid. Siin ta on, nõelkala. Foto näitab seda hästi.

Hambad on puudu, sest neid pole vaja. Nõelkala toitub väikestest koorikloomadest, planktonist, putukate vastsetest ega keeldu teiste inimeste kaaviarist. Toitu otsides keskendub see nägemisele. Hirmutav. Enamik elu

veedab kivide vahel, meretaimede tihnikus, lamab vaikselt põhjas või liigub aeglaselt mööda põhja. Aeglane, ainult oht paneb ta kiiremini liikuma, painutades kogu keha nagu madu. Selle võime tõttu nimetatakse teda ka maokalaks.

Nõelkala leidub Atlandi ookeanis, Mustas, Kaspia meres, Aasovis, vahemered, samuti neisse meredesse suubuvates, s.o. sisse soojad veed. Keskmine sügavus, milles ta eelistab elada, on umbes 9-12 m. Pealegi püüab ta püsida ranniku lähedal. See kasvab aeglaselt, viieaastaselt ulatub kala 19 cm pikkuseks ja 5 g kaal.

Lastele meeldib seda kätega madalas vees püüda. Püütud kala kuivatavad nad päikese käes. Kuivatatud kala tuuakse puhkuselt suveniiridena.

Selle kala paljunemisprotsess on väga huvitav. Kudemine toimub mais-juunis.

Lõpus paaritumismängud isase ümber mähkuv emane koeb tema keha ventraalse poole nahavoltidesse. Viskamise käigus munad viljastatakse. Pärast täitmist koonduvad voltide servad kokku, moodustades haudmekambri, mis võtab enda alla kolmandiku isase pikkusest. Kui kaaviari ei olnud piisavalt, suudab isane kaaviari vastu võtta teiselt emaselt. Haudmekambris olles saavad munad (kuni 100 tükki) toitu ja hapnikku isa veresoonte kaudu.

Nendest koorunud maimud veedavad veel veidi aega haudekambris. Maimu vabastamiseks kummardub isane kaar ja avab haudmekambri. Ohu korral peidavad maimud.

Rootsi teadlased jõudsid nõelkaladega katseid tehes järeldusele, et mitte kõik munad ei muutu maimudeks. Kui isasel ei ole piisavalt toitu, lahustub osa neist, sisenedes tema kehasse. Nende sisu seedides jätkab ta ülejäänud toitmist ja kasvatamist. Nõelkala on ilmekas näide sellest, kuidas loodus on elu targalt ära visanud, püüdes elu toetada ja jätkata.

See ei paku inimestele praktilist huvi. Nõelkala ei kasutata toiduks ja see ei sobi söödaks. seda väidetakse ainult muu, maitsvama toidu puudumisel.

AT rannikuveed Kertši ümbruses on väga erinevaid elusolendeid. Enamik kalu ja molluskeid on Kertši elanikele hästi teada. Näiteks rannakarbid ja rapana püütakse mõnuga nende ainulaadse maitse pärast ning krabisid ja Merihobused saada meresuveniirideks.

Küllap püüdsid kõik madalas vees viibinud härjal sabast haarata, kes kartmatult inimesele lähedale ujub. Aga liiga kiire ja krapsakas, aga nõelkala satub palju tõenäolisemalt kätte. Seda kala võib sageli leida kuivatatuna liivarannad. Nõelu leidub Aasovi-Musta mere basseinis, Vahemeres ja soojad mered Atlandi ookean. AT viimastel aegadel täheldatakse kalade magestamist, seda leidub tänapäeval paljudes jõgedes. Maailmas on umbes 120 tüüpi nõelu. Kertšis võib iglukalu kohata kallastel, kus on kive, vetikaid ja liivane põhi. Muide, hiljuti merenõelad- peenikese ja paksu ninaga olid loetletud.

Musta mere nõelkala, kuivatatud

Kala on nimetatud nõelaks selle sarnasuse tõttu samanimelise esemega. Tema keha on mitmetahuline luurõngastega, uimedest väljenduvad ainult selja- ja sabauimed. Nõelkaladel on üks kameeleonidele omane omadus, nad on võimelised muutma oma värvi vastavalt keskkonnale. Koon on torujas ja piklik, hammasteta. Ta toitub zooplanktonist ja väikestest vähilaadsetest, tõmmates toiduga vett nagu pipetiga.

Nõelkala merevetikates

Nõelkala ujub väga halvasti. Ta veedab peaaegu kogu oma elu ühes kohas, vetikate tihnikus. Tugeva sabaga klammerdub ta vetikate külge, samamoodi maskeerib end röövloomade eest.

Kalad sigivad hiliskevadel - suve alguses. Mõned kudevad liigid lähevad jõgedesse. Seda leidub isegi Astrahani kalapüügibaasides. Maimude kasvatamise meetodi järgi on nõelkala väga sarnane merihobused. Kogu munade ja maimude eest hoolitsevad isased, kelle kõhul on spetsiaalne haudekamber. Okkad elavad umbes 6 aastat, nad on aktiivsed ainult valgel ajal.

Nõel- ehk nõelkala - perekond mere-, riim- ja mageveekalad nõelakujulise kleepuva irdumise alamliik. Perekonda kuulub ligikaudu 232 kalaliiki, mis on ühendatud 52 perekonda. Neist umbes 196 liiki kuuluvad nõelkala 51 perekonda ja ligikaudu 36 liiki kuuluvad samasse perekonda. Ahelsabaga torukala koos Bahama on nagu vahepealne nõelkala ja merihobuste vahel.

Nõelkala elab peamiselt Mustas, Aasovi, Araali, Kaspia ja Läänemeres. Teadlased eristavad kahte tüüpi neid kalu: serpentiin ja tavaline. Esimesi iseloomustab väga õhuke ja pikk keha, samuti saba- ja rinnauimede puudumine. Tavalisel nõelkalal on uimed. Selle liigi hulgas eristatakse alamliike: paksu ninaga ja õhukese ninaga esindajaid.

Nõelkala jaht parves väike kala mis ujuvad veepinnale lähemale. Üsna sageli hüppavad iglude esindajad öösel kuuvalgusesse veest välja. Kuid mõnikord peavad kalad ka sügavamale minema, et oma planktonit kätte saada.

Nõelkalal on pikk, väga õhuke keha, pika sabavarrega, mis on kaetud kuusnurksete luuplaatide rõngastega. Nukk on torujas ja pikk (eriti Kaspia populatsioonides), selle külgedel on kammkarp. Nakkekatted tugevalt kumerad ja ainult eesmiselt harjaga. Pea ülaosas on nõrk kamm. Seljauim on pikk ja algab päraku ees, sabauim on väga väike. Pagasiruumi vööd 15-17, kaudaal 36-41. Seljauime all on 7-9 riba.

Kere värvus on rohekaspruun või punakaspruun, iga riba keskel on heledad põikitriibud. Kõht on valkjas ja kõhukiil mustjas. Seljauimel täppe pole. Nõelkala kasvab aeglaselt, saavutades 5-aastaselt 19 cm pikkuse ja 5 g kaalu Vanusepiirang on 6 aastat, pikkus kuni 23 cm, kaal kuni 5 g.

Euryhaliini liigid, võivad elada nii magevees kui ka sees soolased veed. Säilib veetaimede tihnikus. Kevadel satuvad merenõelkalad jõgedesse ja järvedesse, tõustes mõnikord märkimisväärsetele kaugustele (Dnepris kuni 900 km). Mageveevorm järgib järvedes, veehoidlates ja oksjärvedes veevaba elustiili, järgides kogu oma eluea jooksul samu elupaiku. Nõelkalad toituvad väikestest vähilaadsetest, noorloomad ainult zooplanktonist ja täiskasvanud isendid planktonist, suurtest vähilaadsetest, putukavastsetest ja mõnikord kalavastsetest ja noorjärkudest. Ohvrit otsides navigeerib ta nägemise abil.

Nende pesitsusaeg, kes elavad edasi Musta mere rannik toimub aprillis-juulis. Igat tüüpi merenõelatel on keeruline aretusprotsess. Isastel on keha alumises osas, kõhukelme küljelt, haudmekamber, mis koosneb 2 nahavoldist. Pärast paaritustants, emane mässib end ümber isase keha ja muneb tema kotti, samal ajal kui munad viljastuvad. Need voldid on painutatud ja nende alla on peidetud munad. Naha koondumisel moodustub kott umbes kolmandiku kogu keha pikkusest. Sellisesse kotti mahub umbes 100 muna.

Munad on kotis seni, kuni maimud sealt välja kooruvad, samas ei lahku nad veel mõnda aega isakotist. Maimu vabastamiseks kaardab isane keha, avanevad naha servad ja uus põlvkond on vees. Kui lapsed on ohus, ronivad nad taas kotti hoolitseva isa juurde.

Liigid

Enamik suur vaade Aasovi ja Musta meres elav nõelkala - tavaline nõelkala. Tema keha pikkus on umbes 46 sentimeetrit. Seda liiki leidub Euroopa rannikul Marokost Norrani. Lisaks leidub harilikke nõelu Vahemeres, Briti saarte lähedal, kuid Läänemeres neid pole. Need kalad elavad rannikualadel ja jõesuudmete lähedal paljudes meretihnikutes. Hariliku nõelkala kehal ja sabal on tumedad triibud.

Musta mere turske nõelkala erineb teistest Mustas ja Aasovi meres elavatest okastest lühikese silindrilise koonu poolest. Seda tüüpi elab Lõuna-Euroopa ranniku lähedal. Seda leidub ka Aafrikas, Kaspia meres, Mustas ja Aasovi mered. Need kalad eelistavad viibida mitte rohkem kui 5 meetri sügavusel mudase või liivase põhjaga vetes. Jõgedes ja järvedes, aga ka Volga veehoidlas elavad lihava põskega nõelkalad lisaks merele. Keskmine kehapikkus on 21 sentimeetrit.

Õhukese ninaga nõelkala levila on vähem lai - teda leidub Mustas, Aasovi ja Aadria meres. Seda tüüpi merenõelad on üsna suured - isendid ulatuvad umbes 38,5 sentimeetrini. AT mage vesiõhukese tiivaga nõelkala ei leidu.

Musta mere umbes 11 sentimeetri pikkune okkakas elab ainult Mustas ja Aasovi meres umbes 70 meetri sügavusel. Umbes 30 sentimeetri pikkune triibuline või paksu ninaga nõelkala elab samuti ainult Aasovi ja Mustas meres. Ja lähisugulane - mereäärne nõel - elab Jaapani meres, see võib sattuda ka jõgede suudmetesse.

Meritiir ehk serpentiinkala-nõel elab Mustas, Vahemeres ja Atlandi ookeani rannikul. See liik erineb teistest selle poolest, et isastel on haudekott avatud, seda ei kaitse nahavoldid. Seetõttu on munad kõhu enda külge kinnitatud. Keha on õhuke ja pikk. Nendel kaladel ei ole saba-, päraku- ega rinnauiimi. Värvus on enamasti rohekaskollane või kollakashall pruunide täppidega. Ja kudemise ajal on merikulli keha kaetud siniste laikude ja triipudega. See liik ei ela mitte ainult meredes, vaid ujub ka jõgede suudmes.

Nõelkala akvaariumis

Kodumaisest mageveekalast turske must mere nõel- kõige huvitavam objekt akvaariumis hoidmiseks. Need erinevad omapärase kehakuju poolest, väga huvitav käitumine, ebatavalisel viisil aretus. Seda liiki iseloomustab kõrge eurihaliin. Nad sisenevad jõgedesse merest ja tõusevad mööda neid 500 km suudmest või rohkemgi. Sel juhul on juhtumeid, kus nõelad tungivad lammi reservuaaridesse. Nende reservuaaride nöörimine jõesängist muudab nõelad puhtalt magevee asukateks.

Parem on hoida nõelu eraldi, kuigi need saavad hästi läbi kõigi väikeste kaladega. Akvaarium peaks olema kõrge ja mitte väga suur. See peaks olema tihedalt istutatud taimi, vastasel juhul peidavad okkad tihnikusse, mis muudab nende jälgimise keeruliseks, nad võivad elada igas vees, kuid nad ei talu järsku üleminekut pehmele veele. Nõelte eduka hoolduse peamine tingimus on õige söötmine, kuna nende suuava on väike, on vaja nõelu toita väikeste vähilaadsete, kõige parem kükloopidega. Toit peab variumis pidevalt olemas olema. Lõigatud tubifexi nõelu ei taha pukseerida ja ilmselt see neile ei sobi. Ilma kükloopide ja väikeste dafniata kaotavad kalad kiiresti kaalu ja surevad peagi.

Nõela liigutused on sujuvad. Peatumisel toimib saba tugipunktina, puudutades kogu aeg maad või veetaimi. Toidu püüdmisel võivad nõelad painduda igas suunas, võttes kõige veidramaid poose. Liigutades oma üsna suuri silmi, leiavad nad väikseid koorikloomi, kus iganes nad peituvad. Sel juhul peatub proboscis ohvrist teatud kaugusel, nõel külmub, surub seejärel järsult lõpusekatted, pea lühike liigutus ja koorikloom imetakse veega suuavasse. Okkad võivad sellist jahti pidada terve päeva, ammutades üksikuid kükloope isegi kivide alt.

Retseptid

Nõelkala köögiviljapadjal.

Koostis: kaks kala, kolm porgandit, seitsekümmend grammi taimeõli, kuus sibulat, kaheksa tomatit, sool, punane kuum pipar ja paprika maitse järgi.

Esiteks tuleb kala lõigata. Selleks lõigake ära pea ja saba, eemaldage uimed, puhastage sisemus, peske ja lõigake portsjoniteks. Seega peaks olema ainult kaheksa tükki. Seejärel valatakse pannile taimeõli, seal praetakse nõelkala. Kuidas edasi süüa teha, kaalume nüüd. Niisiis, kala praetakse igast küljest kuldpruuniks. Seejärel jätkake köögiviljapadja valmistamisega. Selleks riivi porgandid, see toimib substraadina. Järgmisena lõika sibulad ja tomatid rõngasteks. Porgand ja sibul saadetakse pannile ja hautatakse mitu minutit. Prae tomatid eraldi, lisades veidi vett.

Suurele pannile pannakse kiht porgandit sibulat, seejärel asetatakse tomatid ja nõelkala, mille retsepte me kaalume. Samal ajal puistatakse iga tükk kuuma pipraga. Seejärel kaetakse kala vastupidises järjekorras köögiviljadega. Kata pann kaanega ja pane tulele, hauta paarkümmend minutit, puista peale veel soola ja maitse järgi paprikat. Valmis roog laotatakse portsjonitega taldrikutele ja serveeritakse lauale. Toote maitse on väga huvitav.

prantsuse supp"Bouillabaisse".

See roog on Marseille'i meremeeste seas populaarseim. Siia kuuluvad nõelkala, mille retseptid on väga mitmekesised, aga ka homaarid ja muud mereannid.

Koostis: üks kilogramm nõelkala, pool kilogrammi lõhefileed, rai või käpp, kakssada grammi kalmaari, kakssada grammi krevette, sada grammi rannakarpe, sada grammi kammkarpe, kaks sibulat, kuus nelki küüslauku, üks purk tomateid omas mahlas või kolm värsked tomatid, samuti kakssada grammi kuiva valget veini, kaks sellerivart, kaks porrulauku, kuus loorberilehed, ühe apelsini koor, pool hunnikut rohelisi, must pipar ja maitseained.

Kõigepealt pestakse ja valatakse nõelkala, mille retseptid on väga lihtsad, lõhe või muu kala külm vesi, pane väikesele tulele keema. Vahepeal praetakse taimeõlis pajas hakitud sibul, purustatud küüslauk, purustatud tomatid, lisades valget veini. Seejärel lisatakse kurnatud puljong.

Pika koonuga nõelkala on oma nime saanud oma pika, külgmiselt kokkusurutud ja kõrge koonu järgi. eesrindlike kuhu mahub väike hambutu suu. Nõelkala keha on pikk ja madal, täielikult kaetud

luukilbid. Vaagnauimed puuduvad, pärakuim on väga väike, isastel ei ole see mõnikord väljast näha. Seljauim üks rinnauimed ja saba on väikesed. Värvus on roheline või pruunikas-punakas, tavaliselt mustade triipude ja täppidega. Selle kala pikkus ulatub 37 cm-ni.

Pikk-piibik on Euroopas kõige laiemalt levinud meripiibu liik. Ta elab edasi idarannik Atlandi ookean Norrast Marokoni, Briti saarte lähedal, Läänemere, Vahemere, Musta ja Aasovi meres, on meil ühine kogu Musta mere rannikul ja Aasovi meres.

Tavaliselt püsib nõelkala ranniku lähedal, peamiselt veealuse taimestiku tihnikutes, vetikatega võsastunud kivide ja kivide vahel. Olenevalt keskkonnast muutub ka värvus, varjates merenõela selle varjualuses. Kõige sagedamini leitakse seda kala 10-12 meetri sügavuselt, kuid mõnikord satub ta ka avamerele. Nõelkala läheneb ka jõgede suudmetele, kohati kohtudes isegi magevees. Toitub väikestest vähilaadsetest, kalamaimudest ja mõnikord ka väga väikestest täiskasvanud kaladest. Söötmise ajal toimib torujas koon nagu pipett: põskede järsu turse korral tõmmatakse saak kiiresti kuni 4 sentimeetri kauguselt suhu.

Pikanuulise nõelkala kudemine Mustas meres toimub aprillis-juulis. Kõigi merenõelte paljunemisprotsess on väga keeruline. Isasel keha ventraalsel küljel saba piirkonnas on spetsiaalne haudekamber munade jaoks, mille moodustavad kaks nahavolti keha külgedel. Need voldid on painutatud üle kõhu ja katavad munad. Pärast rituaalset kurameerimist mässib emane end oma partneri ümber ja muneb tema haudekambrisse, samal ajal kui munad viljastuvad. Voldi servad koonduvad, moodustades koti umbes 1/3 kogu kala pikkusest. Sellisesse kotti mahub umbes 100 muna.

Isane kannab mune kuni maimude koorumiseni, mõnda aega kannab ta neid oma kotis. Selleks, et maimud haudmekambrist lahkuksid, painutab isane keha kaarega ülespoole ja avab seega koti. Ohu korral peidavad maimud taas hoolitseva isa kaitse alla. Mitte ühtegi majanduslik tähtsus see liik, nagu kõik teisedki merenõelad, seda ei tee.

Suurimad Mustast ja Aasovi merest leitud merenõelad - harilik nõelkala(Syngnathus acus) ulatub 46 cm pikkuseks. See kala on levinud piki Euroopa rannikut Norrast Marokoni, elab Briti saarte lähedal ja Vahemeres, kuid puudub Läänemere vetes, elab rannikul ja eelsuudmes ruumid sügavusel kuni 90 meetrit või rohkem, on levinud vetikate tihnikute seas. Sageli on tema kehal ja sabal tumedad põikitriibud.

Oma lühikese silindrilise koonuga erineb märgatavalt kõigist Musta mere-Aasovi merenõeltest must meri lihav nõel-kala (S, abaster)(kirjanduses nimetatakse seda mõnikord kui S. nigrolineatus). See liik on levinud rannikul. Lõuna-Euroopas ja Aafrika põhjarannikul, meid leidub Mustas, Aasovi ja Kaspia meres kuni 5 meetri sügavusel, liivase või mudase põhja kohal detriidi või veetaimestiku vahel, siseneb jõgedesse ja järvedesse, tungib Volga veehoidlasse. Pikkus ulatub 21 cm-ni.

Kitsamal levikualal on õhukese ninaga nõelkala (S. tenuirostris), asustavad Musta, Aasovi ja Aadria meri. See on üsna suur merenõel, mille pikkus ulatub 38,6 cm-ni; see ei satu magestatud vetesse. Ainult Mustas ja Aasovi meres leidub väikeseid (kuni 11 cm pikkuseid) Musta mere okkaid (S. schmidti), elavad tavaliselt avameres kuni 50-70 meetri sügavusel ja ulatuvad 30 cm jämeduseks nina- või triibuliseks nõelkalaks (S. variegatus), elavad rannikumere tihnikutes. Jaapani meres on meile lähedane liik - mereäärne nõel (S.acusimilis), jõgede suudmetesse sisenemine.

Mööda Atlandi ookeani idarannikut Norrast kuni Põhja-Aafrika Vahemeres ja Mustas meres on levinud ussnõel ehk merikull (Nerophis ophidion). Selle liigi isaste haudmekamber on avatud, ei ole kaitstud nahavoltidega ja munad on kinnitatud otse kõhule. Serpentiinnõel on pikk peen keha Täiskasvanutel puuduvad rinna-, päraku- ja sabauimed. Tavaliselt kollakashall või kollakasroheline pruunide täppidega, kudemise ajaks on kaetud siniste triipude ja laikudega. Meie riigis leidub seda liiki ranniku lähedal Läänemeres (sh Soome lahes), Mustas ja Aasovi meres, mõnikord satub ta jõgede suudmetesse.


Kala. - M.: Astrel. E.D. Vassiljev. 1999. aastal

Vaadake, mis on "pika ninaga nõelkala" teistes sõnaraamatutes:

    Pika koonuga nõelkala- ? Pika koonuga nõelkala teaduslik klassifikatsioon Kuningriik: Loomad Tüüp: Akordid ... Wikipedia

    Pika koonuga nõelkala- ? Pika ninaga nõelkala Teaduslik klassifikatsioon Kuningriik: Loomad Tüüp: Akordid ... Wikipedia

    pika koonuga nõelkala

    pika koonuga piibukala- paprastoji jūrų adata statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšys atitikmenys: lot. Syngnathus typhle inglise keel. laia ninaga piibukala; sügava koonuga piibukala; kõrge koonuga piibukala eng. kõrge ninaga nõelkala; pika koonuga merinõel, ... ... Žuvų pavadinimų žodynas

    kõrge ninaga nõelkala- paprastoji jūrų adata statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšys atitikmenys: lot. Syngnathus typhle inglise keel. laia ninaga piibukala; sügava koonuga piibukala; kõrge koonuga piibukala eng. kõrge ninaga nõelkala; pika koonuga merinõel, ... ... Žuvų pavadinimų žodynas

    soolase vee nõelatoru- paprastoji jūrų adata statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšys atitikmenys: lot. Syngnathus typhle inglise keel. laia ninaga piibukala; sügava koonuga piibukala; kõrge koonuga piibukala eng. kõrge ninaga nõelkala; pika koonuga merinõel, ... ... Žuvų pavadinimų žodynas

    Nõelte perekond (Syngnathidae)- Sellesse perekonda kuuluvad kalad, mille keha on väga piklik jämeda nõela kujul (merenõelad) või täiesti omapärase kehakujuga, mis meenutab hobuse malenuppu, mille pea on keha poole kallutatud ja kõverdunud sitke saba. ... Bioloogiline entsüklopeedia

    tikkselg- (Gasterosteiformes), irdumine kondine kala. Tuntud alates eotseenist. Pikkus 3 cm kuni 1,8 m, kaal mitmest. grammi kuni 3 kg. 3 4 lõpuse membraani kiirt. Suletud põis. Uimede ogad on olemas või puuduvad. Seljauimed 1 või 2, esimene kujul ... ... Bioloogia entsüklopeediline sõnastik

    - (SYNGNATHIDAE) Nõelkaladel puuduvad soomused ja kogu keha on kaetud luuliste kilpidega, mis on üksteisega rõngaste kujul ühendatud. Nendel kaladel pole vaagnauimed, a seljaosa ainult üks ja ilma ogadeta, mõnel liigil pole seda üldse. seda väike kala… … Venemaa kalad. Kataloog

    Harilikud merenõelad- ? Tavalised merenõelad ... Wikipedia

Nõelkala kuulub nõelkala alamseltsi, kuhu kuuluvad mere-nõelkala, riim- ja magevee-nõelkala. Kokku on nende liike 196, mis erinevate tunnuste järgi jagunevad 51 perekonda.

Kirjeldus

Täiskasvanueas võib nõelkala olla 2,5 ... 60 cm pikk.Väga pikliku keha ja peaga, mille otsas on torujas koon. Kõhul uimed puuduvad, sabal on see väike või puudub ka. Kala eristab ka pikk ja painduv saba, mis võib klammerduda veealuste vetikate külge.

Nõelkala värvus on väga muutlik. Pika koonuga nõelkala keha võib olla punane, lilla, kollane, pruun, roheline, täppidega hall, valge. Mõned neist suudavad kohandada oma värvi ümbritsevate tingimustega.

elupaigad

Nõelkala võib kohata merede rannikualadel parasvöötme laiuskraadid ja troopikas. Kõige sagedamini elavad nõelkalad liivakallaste lähedal, kus on veealuseid vetikate ja korallide tihnikuid. Mõned kalaliigid eelistavad veeta kogu oma elu veesambas. Nende hulka kuuluvad näiteks Musta mere nõelkala ja sealt välja tulnud kalad Sargasso meri ja leitud rannikust kaugel Atlandi ookeanis.

Toit

Nõelkala toitub üsna üksluiselt. Tema toidus on kõige rohkem väikseid planktoni koorikloomi. Tänu oma torukujulisele koonule tõmbab see need lihtsalt endasse, kui nad lähenevad talle tahtmatult alla 4 cm.

paljunemine

See protsess nõelkala puhul on keeruline. Selle kalaliigi järglaste eest hoolitsemine on usaldatud isastele. Enamikul nende esindajatel on keha alt, sabaosale lähemal, spetsiaalne "haudekott", milles nad mune kooruvad. Viimast lisavad emased osade kaupa kotti ja viljastatakse kohe.

Jõe- või merenõelkala kott eristub suure suhtelise pikkusega ja asub pikisuunas piki kala keha. Sellel on keskne pikisuunaline pilu ja kaks külgmist klappi. Viimased võivad tiinuse perioodil embrüod täielikult välja kaevata ja isoleerida väliskeskkonnast teatud tegurite mõju eest.

nõelkala püük

Tavaline nõelkala püügihooaeg on aprill-oktoober – see periood, mil see on rannikulähedaste piirkondade koolides. Kuigi on ka erandeid: näiteks lihava põskega nõelkala võib Krimmi ranniku lähedal asuvates piirkondades kohata kogu sooja talve.

Enimlevinud püügivahend mere-iglu kalade jaoks on ujuki. Tavaliselt on need 2,7 ... 4,0 m pikkused, 20-60 g katsega, kiire või ülikiire tegevusega spinningud.

Need on varustatud ketrusrullidega, peenike põhinöör läbimõõduga umbes 0,25 mm. Viimane on parem ilma värvita ja pole vees nähtav.

Nõelkala püüdmine on vajalik rihmaga, mis on valmistatud 0,12 ... 0,20 mm monofilamendist ja pikkusega pool meetrit või rohkem. Parem on sättida õhemaks, see suurendab hammustuste arvu ja saaki. Kui aga kokku puutuvad suured isendid, on rihmad sageli rebenenud.

Pealiinile asetatakse libisev ujuk pikkusega 20 ... 40 cm ja koormusega 15 g Ujukil peab olema särav, kaugelt märgatav antenn. Massujuk on kalameeste seas väga populaarne, harvem kasutatakse ujuvat pommi.

See on end hästi tõestanud nõelkalade ja punutud nööri püüdmisel spinningu põhinöörina. Sobib 0,15…0,17 mm. Ujuk või pomm tuleb valida rangelt teie spinningu testi jaoks - see hõlbustab püügiprotsessi ennast. Kui kasutatakse puisteujukit, täidetakse see veega nii, et ujuvus oleks null.

Seadmed on varustatud ainult ühe konksuga, mille suurus vastab meie klassifikatsioonile nr 2,5 ... nr 5. Parem on see, kui see on punane või selle lähedal.

Püütakse iglukala liivahiire, nereisid, krevetiliha, toorest kanarinda, lõhefileed. Sageli osutuvad nõelkala enda lihatükid ületamatuks söödaks. Need on väikesed, ei ületa poolt sentimeetrit.

Kohad, kuhu torukala sisenevad, tavaliselt sügavusega 5 ja rohkem meetrit. Väiksematel aladel on see väga haruldane. Kui nõelkala ründab mingi kiskja, võib näha terveid parvi neid veest välja hüppamas. See võib olla märk, mille järgi leiate meeldejääva koha.

Iglukalade püügiprotsess meenutab pseudo-kärbsepüüki. Näiteks visatakse ujuk kaldast või paadist eemale kohtadesse, kus potentsiaalne saak asub. Seejärel tõmblevad nad ridvaga seda enda poole, lohistades ujukit mööda pinda ja selle taga rihma koos söödaga. Kala meelitab heli ja ründab sööta seda suhu neelates.

Eksootiline viis nõelkala püüdmiseks

Uus-Guineas püütakse kas tänapäevaste vahendite puudumise tõttu või vanast harjumusest nõelkala ... ämblikuvõrku.

Näiteks Santa Catalina saare kalurid Saalomoni saartelt otsivad enne püügi alustamist ämblikuvõrke. Mitte lihtne, vaid eriline, hea tugevusega, keeruka niidipõimusega. Õngenöör, ridvad, konksud on üldse kasutamata. Lendava tuulelohe külge riputatakse keerdvõrk (söödaks) ja kõik.

Altpoolt lohe all rippuv võrgusööt lendab merepinna kohal ja näeb välja nagu selle kohal lehviv putukas. Kalur laseb selle loomulikult üle selle veelõigu, mille all otsitud saak peidab.

Nõelkala reageerib poutiinsöödale, ründab seda ja jääb sellesse suurte soomustega kinni ja teravad hambad. See põhjustab tuulelohe kukkumise; kalamees näeb seda ja hakkab saaki enda poole tõmbama.

Nõelkala toiduvalmistamisel

Nõelkala liha on inimesele kahjutu ja väga maitsev. Kalal on silmapaistev omadus Tal on rohelised luud. Sellest saadud puljong on alati pistaatsia varjundiga, kuid mitte nende luude, vaid spetsiaalse sapipigmendi biliverdiini tõttu, mis on kalaluude roheka värvuse allikas.

Kalanõela kasulikud omadused: kalalihas on palju rauda, ​​fosforit, joodi, rasvhapped oomega-3 ja muud ained ja mikroelemendid. Kala plussiks on selle lai levik ja suhteliselt madal hind, väike arv luid.

Nõelkalaroad

Kala-nõela küpsetatud

Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja pintselda pealt võiga. Roogitud ja puhastatud kala rullitakse rõngasse, asetades selle lõugade vahele. pikk saba ja pane küpsetusplaadile. Puista peale maitseaineid, soola, puista taimeõli.

Küpsetusplaat kalaga asetatakse juba 180 ° C-ni kuumutatud ahju. 20 minutit. küpsetatud.

Nõelkala soomus

Kala puhastatakse, roogitakse, fileeritakse. Saadud liharibad keeratakse rullina kokku, torgatakse hambatikuga, et need laiali ei läheks. 20 sek. oliiviõliga praetud. Hambaorgid tõmmatakse välja, rullide keskele pannakse oliiv, mis on eelnevalt sidruniga täidetud.

Lõika sibul rõngasteks ja palju. Vooderda need taimeõliga niisutatud panni põhjaga. Selle peale asetatakse eelnevalt saadud rullid oliividega. Soola, pipart, puista peale ürte (rosmariin, majoraan). Kõige peale määri kiht riivitud külma võid.

Hauta saadud segu 20 minutit, sulgedes panni kaanega.

Kuivatatud nõelkala

Kala rümbad (koorimata) rulli soolas ja 20 minutit. lahkuda. Võimalikud on järgmised valikud:

  • riputage kalad pooleks päevaks allapoole; seejärel proovige, kas see on valmis;
  • asetage kala ajalehtedele ja laske sellel mõlemal küljel pool tundi rippuda; puhastada 2 päeva külmkapis; selleks ajaks peaks kala valmis olema;
  • mähkige kala lõuendilapiga ja asetage see päevaks külmkappi; välja võtta, lahti voltida, peale panna ajalehed; 0,5 ... 1 tunni pärast on kala õllevalmis.

Nõelkala kilud

Keskmise suurusega kalad roogitakse välja, eemaldatakse saba ja pea. Lõika rümbad 5-6 cm pikkusteks tükkideks. Need virnatakse tihedamalt kitsale pannile veergudena ja valatakse ülevalt väljaulatuvate tükkide kohal 1 cm kõrgusele taimeõliga.

Pann pannakse väikseimale tulele, kaetakse kaanega ja kuni 3 tundi. kustutama.

Suitsutatud nõelkala

valatud sibula koor vesi ja 20 min. pruulima. Saadakse tumepruun vedelik. Pärast jahutamist see filtreeritakse.

Lihuniku nõelkala, rookimine, peade mahalõikamine, pesemine. Asetatakse anumasse ja valatakse üle vedelikuga, millele lisatakse esmalt sool (2 spl slaidiga) ja vedel suits (5 spl).

Kala jäetakse 3 päevaks jahedasse õhu kätte, seejärel sama kaua külmikusse. Pärast nende väljavõtmist, pesemist 2 ... 3 tundi. toru ära. See osutub paremaks kui kuumsuitsutatud nõelkala. Hoida varusid külmkapis.

Kas teil on küsimusi?

Teatage kirjaveast

Tekst saata meie toimetusele: