Champiñones Dirección junto al lago. Lugares de setas en la región de Leningrado. Hongos en la región de Leningrado

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Cada recolector de hongos, por regla general, tiene su propio lugar especial donde va a recolectar delicias del bosque. "Sankt-Peterburg.ru" desclasifica lugares de setas en región de leningrado.

La temporada de caza ha comenzado. Cada recolector de hongos, por regla general, tiene su propio lugar especial donde va a recolectar delicias del bosque de año en año. Y tales lugares siempre se mantienen en la más estricta confidencialidad. Sin embargo, todo lo secreto tarde o temprano se aclara. Guiado por esta regla, "Sankt-Peterburg.ru" desclasifica los lugares de hongos en la región de Leningrado.

Sankt-Peterburg.ru tiene información actualizada sobre los lugares de recolección de hongos en la región de Leningrado: información actualizada para 2016 en el ENLACE

Dónde buscar setas: El pueblo de Sosnovo es famoso por su lugareños se las arreglan para recoger setas, salir a pasear con el perro o tirar la basura. En general, no es de extrañar, ya que el pueblo se encuentra casi en medio del bosque. Los pinares son bosques relativamente secos, mixtos, con predominio del abeto y, por supuesto, del pino. Casi en todas partes alrededor de Sosnovo recolectan la mayor cantidad setas diferentes- un territorio muy grande del asentamiento rural Sosnovsky. Los cazadores de delicias otoñales notan la abundancia de hongos negros, russula roja y amarilla, rebozuelos y amargos. En la temporada y un buen año, se cosechan tanto los hongos porcini como los álamos temblones. Puede llegar a Sosnovo en tren desde la estación de Finlandia. De acuerdo con las reseñas de los recolectores de hongos, puede recoger una canasta completa de hongos en el área estación de ferrocarril Bernhardovka. Es cierto que tomará aproximadamente media hora caminar desde la estación hasta el bosque. También puede llegar a Berngardovka en tren desde la estación de Finlandia. Los bosques del pueblo de Snegirevka (cerca de Sosnovo), mezclados con un predominio de árboles coníferos, sorprenderán a cualquier recolector de hongos con una variedad de hongos. Casi todo crece aquí: rebozuelos, podgruzdki, hongos musgosos y la omnipresente russula. También aquí es bastante posible recoger setas y setas de álamo temblón. Es conveniente llegar en tren hasta Sosnovo y luego en autobús regular. Otro pueblo es famoso por sus depósitos de hongos. En el bosque cerca del pueblo de Losevo, que está al lado del río Vuoksa, hay hongos porcini, boletus, boletus, oilers y musgo, y puedes recoger rebozuelos en temporada. Sin embargo, aquí tendrás que competir en la velocidad de encontrar hongos con muchos otros "cazadores". Puede llegar a Losevo en coche o en tren desde la estación de tren de Finlyandsky hasta la estación de Losevo o en autobús desde Sosnovo. Algunos recolectores de hongos aconsejan recoger regalos de otoño bosques solo bajo la Aldea de Cristal. Dicen que durante la temporada puedes recoger muchos hongos porcini allí. Sin embargo, a este lugar solo se puede llegar en coche.

Bosques entre pueblos Borisovo y Michurinskoe en el distrito de Priozersky se caracterizan por aproximadamente un "producto". Hay muchas setas negras y rebozuelos. Menos comunes son el blanco noble, el boletus y el boletus. Además de los champiñones, aquí se cosechan arándanos, se encuentran arándanos rojos y arándanos. Se puede llegar en autobús desde Sosnovo.

Sobre el Istmo de Carelia hongos nobles, según los coleccionistas experimentados, se encuentran en cada esquina.

Los bosques al este de la estación Myllupelto (el área delimitada por los pueblos de Solnechnoye, Motornoye y Pochinok, 10-15 km al sureste de Priozersk) también son famosos por varios hongos. Este, según los recolectores de hongos, es uno de los lugares más fructíferos. Es difícil llegar allí, por lo que es mejor ir en coche.

En las islas de la zona pueblo de Kuznechnoye la mayoría de las veces puedes encontrar rebozuelos. Aunque llegar allí ciertamente no es fácil, aquí se necesita un automóvil y se requiere transporte acuático.

Pero la forma más fácil de llegar al bosque cerca del pueblo de Novoe Devyatkino es de 10 a 15 minutos a pie desde la estación de metro Devyatkino. Es cierto que el bosque aquí es muy húmedo. De agosto a octubre, durante la temporada, incluso puedes encontrar hongos porcini cerca de Novy Devyatkino.

Bosque cerca de Vyborg por el contrario, muy seco. Por lo tanto, en agosto - octubre, comienza aquí una verdadera cosecha de boletus, boletus y hongos porcini. Se puede llegar en coche o en tren desde la estación de Finlandia o en autobús desde la estación de metro de Grazhdansky Prospekt.

Y el último lugar de hongos que conocemos es un bosque cerca pueblo de Sinyavino en el distrito de Kirovsky. Aquí se pueden encontrar hongos, desde mantequilla y russula hasta porcini. Hay un "pero" en este bosque: durante el Gran guerra patriótica hubo feroces batallas aquí, por lo que había embudos en los que puedes caer fácilmente. Se puede llegar sin coche, en autobús desde la estación de metro "Ulitsa Dybenko".

En una nota:
- La mayoría de la gente piensa que los hongos deben buscarse más lejos. Esto es parcialmente cierto. Sin embargo, la mayoría de las veces es en aquellos lugares donde nadie busca donde crecen los hongos.

Los hongos nunca crecen solos. Si ve algo, asegúrese de detenerse allí mismo y mirarse los pies. Debe haber alguien escondido allí.

Si no sabe qué tipo de hongo, no lo tome. Ante la menor sospecha, es mejor dejar el hongo en el bosque. Recuerda, la vida es más preciosa.

Lo mejor es recoger las setas en cestas de mimbre o cestas de corteza de abedul. En bolsas y cubos de plástico, se deterioran rápidamente debido a la falta de intercambio de aire.

En ningún caso, no tome hongos ya podridos. Incluso si se elimina la parte podrida, el sabor y los beneficios para la salud del hongo pueden verse afectados.

Tampoco vale la pena tomar champiñones demasiado maduros y blandos, así como gusanos.

Leyendas de hongos:

Dicen que las setas en el bosque no solo viven. Son criados por mosquitos. Para que la gente venga a sus casas.

Se cree que las ranas pueden dar lugar a hongos. Sobre todo los más pequeños. Sigue a la rana y tarde o temprano llegarás al boletus o algún otro hongo.

Qué hongos crecen en los bosques de la región de Leningrado:

Plato de mantequilla. Obtuvo su nombre debido a la tapa aceitosa y resbaladiza al tacto. Rasgos característicos, lo que distingue a la mayoría de las especies de aceite de otras setas de esta especie es la mucosa pegajosa, la piel del sombrero y el anillo fácilmente removibles.
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Boleto. A menudo crece en los bordes caminos forestales. Sombrero de hasta 15 cm de diámetro, hemisférico, luego en forma de cojín, desnudo o de fieltro fino, seco, ligeramente viscoso en tiempo húmedo. El color del hongo puede variar de gris claro a marrón oscuro.
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Boleto. Suele ocurrir desde la segunda quincena de junio hasta octubre. Crece en grandes colonias. El sombrero del hongo tiene hasta 25 cm de diámetro, al principio en forma de sombrero con bordes presionados contra el tallo, luego con forma de cojín convexo. El color de la tapa del hongo también puede ser rojo brillante, naranja, gris, blanco. La carne es blanca, densa, espesa, enrojece, se vuelve verde y, finalmente, se ennegrece al corte.
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Agárico de miel. creciente grandes grupos desde finales de agosto hasta finales de otoño en tocones, raíces, troncos muertos y vivos de árboles caducifolios, principalmente abedules, con menos frecuencia coníferas, a veces en matorrales de ortigas. Los sombreros de hasta 13 cm de diámetro, en los champiñones jóvenes, son esféricos, con un borde doblado hacia adentro, luego plano-convexo con un tubérculo en el centro. El color del sombrero es gris-amarillo, amarillo-marrón con matices, más oscuro en el centro, con pequeñas escamas finas, a veces ausentes, de color marrón.
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boletus. Es considerado el rey de las setas, no solo por su impresionante tamaño, sino también por su sabor y valor nutritivo. Otro nombre para el hongo porcini es el boletus, con menos frecuencia la mariquita. El hongo blanco puede alcanzar tamaños enormes: sombreros de hasta 50 cm de diámetro y patas de hasta 25 cm de altura.
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Mokhovik. pertenece al género hongos tubulares y crece desde principios de verano hasta otoño en coníferas, caducifolios y bosques mixtos individualmente o en pequeños grupos. La tapa es hemisférica, se vuelve convexa con el tiempo y luego plana. Desde arriba es aterciopelado, de color verde oscuro o marrón-marrón, la capa esponjosa es de color amarillo brillante.
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En agosto, todos los recolectores de setas sacan sus cestas y se preparan para abrir la temporada de “caza” de setas. Hemos hecho una descripción general de los mejores lugares para recolectar hongos en la región de Leningrado, para que en ningún caso regrese a casa con la canasta vacía. Casi todos los lugares de nuestra lista están disponibles. transporte público: Se puede llegar a ellos en tren o autobús.

Nuevo Devyatkino

Este es el lugar de hongos más cercano a San Petersburgo. Se puede llegar desde la estación de metro Devyatkino en 10-15 minutos. La temporada de setas aquí dura de agosto a octubre. Algunos recolectores de hongos incluso encontraron hongos blancos. Sin embargo, no olvide traer botas de goma- el bosque en Novy Devyatkino es bastante húmedo.

Sinyavino

Puede llegar al pueblo de Sinyavino en minibuses o autobuses desde la estación de metro "Ulitsa Dybenko". En automóvil, puede conducir por la autopista Murmansk. En Sinyavino, puedes encontrar muchos tipos diferentes de hongos, que van desde la russula y la mantequilla hasta los porcini. Sin embargo, debe tener cuidado al moverse por el bosque en esta área: desde la Gran Guerra Patria, ha habido muchos refugios y embudos en los que puede caer accidentalmente.

bernhardovka

Se puede llegar al pueblo de Berngardovka en tren desde la estación de Finlandia en dirección al lago Ladoga. Es cierto que desde la estación aún deberá caminar de 25 a 30 minutos hasta el bosque. Vale la pena: hay bastantes setas en la zona. Aquí puedes encontrar rebozuelos, boletus y blancos.

Se puede acceder fácilmente a Sosnovo en coche por las autopistas A121 y A129 o en tren desde la estación de Finlandia. La ventaja de este lugar es que el pueblo está ubicado justo en el bosque, por lo que el lugar de recolección de hongos es de fácil acceso. El bosque es bueno: seco, con predominio de pinos y abetos. Después de que el huracán de 2010 lo dañara gravemente, aparecieron muchos claros, sin embargo, esto no afectó la cantidad de hongos. En Sosnovo puedes encontrar muchos hongos negros, russula, rebozuelos y amargos. Los arándanos también crecen aquí: si te cansas de recoger setas, puedes recoger bayas.

Snigirevka

El pueblo de Snigirevka se encuentra cerca de Sosnovo, y un autobús va de Sosnovo al pueblo. También es fácil llegar en coche: tendrás que conducir desde Sosnovo unos siete kilómetros por la autopista P34. El bosque en Snegirevka es bueno y seco. Dominado arboles coniferos. En la cesta te puedes llevar a casa rebozuelos, volantes y russula, y si tienes suerte, champiñones y setas de álamo temblón.

zona turística

Puede ir al Golfo de Finlandia en las cercanías de Zelenogorsk, Solnechny, Komarovo y Sestroretsk no solo para tomar el sol, sino también para recoger hongos. Entonces, junto con una toalla y protector solar, tome una canasta, puede ser útil. En la cesta pueden meterse rebozuelos, russula, boletus e incluso a veces blancos. Puedes llegar desde la estación de Finlandia en tren o en autobús desde la estación de metro de Chernaya Rechka.

Bosques entre Borisovo y Michurinskoye

Los bosques del distrito de Priozersky, entre los pueblos de Borisovo y Michurinskoye, son famosos por los rebozuelos y las setas negras. Encontrarás un montón de ellos. Por supuesto, también puedes encontrar boletus, boletus, white, pero con mucha menos frecuencia. Además de champiñones, esta región es rica en arándanos, arándanos rojos y arándanos rojos. Llegar a los pueblos es bastante simple: el minibús No. 678 va a Michurinsky desde la estación. M. "Ozerki", o puede llegar a Sosnovo, y desde allí en autobús. Si viaja en automóvil, debe moverse por la autopista A121 también hacia Sosnovo.

Losevo ha sido conocido durante mucho tiempo por su lugares de setas. Aquí se pueden pescar fácilmente setas blancas, boletus y boletus. Entre las setas, las setas musgosas, las engrasadoras y las rebozuelos son más sencillas. Sin embargo, debido al centro recreativo cercano, la competencia entre los recolectores de hongos es muy alta. Si aún decide participar en la competencia de búsqueda de hongos, debe ir a Losevo desde la estación de Finlandia.

Bosques cerca de Myllupelto y Kommunar

Los bosques al este de la estación Myllupelto (cerca de los pueblos de Solnechnoye, Motornoye y Pochinok, que se encuentra a 10-15 km al sureste de Priozersk) son de interés para los recolectores de hongos, ya que aquí hay muchos y diferentes hongos. Puedes llegar a Myllupelto en tren desde la estación de Finlandia, pero es más difícil llegar más lejos, por lo que es mejor ir en coche. La inaccesibilidad de esta área ofrece poca competencia entre los "cazadores" de hongos.

Herrero

Otro lugar de hongos al que es difícil llegar pero vale la pena. Puede llegar a Kuznechny en tren desde la estación de Finlandia, pero luego necesitará un bote u otra embarcación para moverse por las islas. La región es famosa gran cantidad rebozuelos

Puede llegar a Vyborg desde la estación de Finlandia, el camino lleva mucho tiempo, incluso en tren expreso. También se puede llegar en coche por la autopista de Vyborg o en autobús desde la estación. Estación de metro "Grazhdansky Prospekt" El bosque cerca de Vyborg es muy seco. Por lo tanto, durante la temporada, a menudo puedes encontrar boletus, boletus y hongos porcini aquí. ¡Prepara una canasta grande!

Además, según los últimos datos de los recolectores de hongos, los usuarios de Internet, los hongos se pueden encontrar a lo largo de la carretera de Murmansk, en el área del café Gorka y el pueblo de Syasstroy, en el pueblo de Maluksa, Nizhniye Oselki y Zhikharevo.

Cuándo, dónde y qué setas recolectar

Agosto
Entre los hongos más populares en agosto se encuentran boletus, boletus, colmenillas, hongos de miel, rebozuelos y boletus. Agosto es el comienzo de la temporada. Los hongos se pueden encontrar en casi todas partes: en el pasto, debajo de los árboles, cerca de tocones, en zanjas y en los bordes de las carreteras. Además de los champiñones, vale la pena prestar atención al hecho de que los arándanos y los arándanos rojos han madurado, los arándanos han comenzado a aparecer en los pantanos.

Septiembre
Septiembre es el mes más activo. Setas que puedes encontrar: boletus, boletus, boletus, setas de cardo, colmenillas, setas de miel, rebozuelos, boletus, setas musgosas. Puede encontrarlos de la misma manera que en agosto: en la hierba, cerca de tocones, en zanjas y debajo de los árboles, solo que en septiembre es más difícil hacerlo debido a las hojas brillantes que caen.

Octubre
Octubre ya es el final de la temporada de hongos. Puede encontrar valor, champiñones, champiñones, champiñones, champiñones, champiñones porcini, champiñones y russula. Busque cerca de tocones y debajo de los árboles.

Reglas para los recolectores de hongos:

• Cuando vayas al bosque, asegúrate de tener una batería completamente cargada. teléfono móvil y hay suficiente dinero en la cuenta;
• Si se adentra lo suficiente en el bosque, intente recordar tantos elementos como sea posible en el camino: por ejemplo, árboles inusuales o piedras, así será más fácil volver al punto de partida;
• En el bosque, es mejor usar ropa brillante: roja, amarilla, roja o blanca. Para que pueda ser notado de inmediato. No está mal si hay rayas reflectantes en la ropa;
• Además de una cesta para setas, no olvides llevar contigo una brújula, un cuchillo, fósforos, un pequeño suministro de agua y comida;
• El mejor momento para hacer caminatas en el bosque es de 7 am a mediodía;
• Las setas no se deben recolectar cerca de las carreteras: la distancia mínima de la carretera es de 100 metros;
• No coma champiñones crudos, incluso si se ven muy apetitosos;
• No corte ni toque hongos venenosos brillantes como hongos venenosos, agáricos de mosca, etc.;
• No estropee el micelio: los champiñones deben cortarse, no arrancarse;
• Si los hongos no le son familiares, no los tome;
• Cuando cocine champiñones, pruebe una decocción para el amargor. Si la amargura está presente, entonces no hubo hongo comestible.

¡Buena suerte en la caza de setas!

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En San Petersburgo y la región de Leningrado, la temporada de recolección de hongos comenzó en agosto. City+ compiló un mapa de ubicaciones verificadas de hongos cerca de la ciudad y también descubrió cómo distinguir los hongos comestibles de los venenosos.

Los hongos crecen en casi todos los bosques, pero puede ser muy difícil encontrar un lugar verdaderamente rico en regalos de la naturaleza. Por lo tanto, para no dejar el bosque con las manos vacías, los recolectores de hongos comparten puntos probados entre sí. City+ descubrió dónde se encuentran los lugares más "fértiles" cerca de la ciudad.

1. Nuevo Devyatkino

El lugar de recolección de hongos más cercano a la ciudad se encuentra a 10-15 minutos a pie de la estación de metro Devyatkino. El bosque aquí es bastante húmedo con muchos árboles caídos. En el apogeo de la temporada cerca de Devyatkino, los recolectores de hongos incluso encuentran hongos blancos raros, que se consideran nobles.

2. Sinyavino

En el bosque cerca del pueblo hay mariposas, russula y hongos porcini. Pero durante la temporada hay muchos recolectores de setas en Sinyavino, ya que aquí se encuentra la jardinería, una de las más grandes de la región.

3. Bernhardovka

El bosque cerca de Bernhardowka se encuentra cerca de la ciudad, por lo que se puede llegar fácilmente. Hay rebozuelos, boletus, boletus y, a veces, incluso champiñones blancos.

4. Lago espejo

El bosque cerca del lago es considerado uno de los lugares con más hongos no solo Distrito de Vyborgsky, sino en toda la región de Leningrado.

5. Estación Dibuna

Los recolectores de hongos notan que este es un lugar rico. Aquí puede "cazar" hongos de álamo temblón, champiñones de leche, russula y rebozuelos.

6. Komarovo

A bosques circundantes Komarovo puedes recoger rebozuelos, russula, boletus y hongos porcini.

7. Pueblo de montaña

Los bosques rodean el río Mga, un lugar no solo pintoresco, sino también lleno de hongos: aquí crecen rebozuelos, russula y hongos. En días buenos, también puedes encontrar hongos porcini.

8. Rosha

En los bosques cerca de Ropsha hay hongos porcini, boletus, boletus, pero su productividad es ondulante. Así que si tienes mala suerte un día, asegúrate de tener suerte la próxima vez.

9. Nurma

Un lugar muy conocido para los recolectores de setas de San Petersburgo, donde hay más diferentes tipos setas: desde las "saladas" (las que van en salazón) hasta las nobles, como el boletus y el boletus.

10. Pujolovo

En la zona pantanosa de los bosques entre los pueblos de Voitolovo y Sologubovka, crece una gran variedad de hongos.

Fuente de la imagen: vk.com

Además de los lugares más populares, cada año se descubren más. nuevo bosques de hongos . Gorod+ recopiló datos de los usuarios del grupo "Setas de la región de Leningrado" durante los últimos dos días:

"El hongo fue en dirección a Luga, los blancos fueron a Bolshaya Izhora";

"¡Regresé de Mshinskaya, rojo a granel! Junto con mi madre recolectamos más de 100 piezas: teníamos 2 cubos de 10 y 9 litros con nosotros, estaban llenos hasta el tope, además finalmente sacamos la bolsa por avaricia";

"Reserva Yuntolovsky. El bosque está muy húmedo, ¡solo hay muchos mosquitos! Encontramos alrededor de seis boletus boletus, todos limpios";

"Fuimos a recoger hongos en el bosque en el distrito de Kirovsky, cerca de Nikolsky, hay hongos a pesar de la sequía. Especialmente boletus, algunos rebozuelos, russula";

"Distrito de Lomonosovsky. Solo champiñones de álamo temblón, sin blancos. El número agrada";

"Más allá de Bolshaya Izhora en el bosque, se recolectaron 61 boletus rojos, tres en 1,5 horas. Hay poca gusanosidad".

Fuente de la imagen: vk.com

¿Qué setas recolectar y cuándo?

En agosto Los hongos se pueden encontrar en casi todas partes: en la hierba, debajo de los árboles, cerca de tocones, en zanjas y en los árboles. Además, los hongos se pueden encontrar incluso en las plazas de las ciudades y en los bordes de las carreteras. En agosto, los recolectores de hongos "cazan" mariposas, boletus, boletus, hongos ostra, colmenillas, hongos de miel, rebozuelos, hongos porcini y hongos musgosos.

En septiembre comienza el momento más fructífero, pero hay que tener cuidado: el otoño llega a los bosques y es difícil ver coloridos sombreros de hongos en el follaje brillante. En este momento, puede buscar los mismos hongos que en agosto.

En octubre la temporada está llegando a su fin y el número de setas en los claros comienza a disminuir. Puede recolectar valui, hongos ostra, hongos, hongos de miel, champiñones, boletus, hongos porcini, hongos de leche, hongos mosca, russula. Al final de la temporada, es mejor buscarlos cerca de tocones y debajo de los árboles.

¿Cómo distinguir los hongos comestibles de los venenosos?

Ir a " caza tranquila"Es importante aprender a distinguir los hongos comestibles de los hongos venenosos. Los recolectores de hongos recomiendan recoger solo aquellos hongos que están fuera de toda duda, y no tomar hongos demasiado maduros, con gusanos y muy dañados por roedores en la canasta.

Fuente de la imagen: vk.com

Incluso sabiendo cómo son los hongos comestibles, existe el riesgo de confundirlos con setas gemelas falsas. Algunos de ellos simplemente serán muy amargos y estropearán los platos, pero muchos de ellos setas falsas puede ser seriamente envenenado.

Hay varios formas populares , según el cual los recolectores de hongos determinan si un hongo es comestible o no:

cheque de plata

Existe la opinión de que puede verificar la toxicidad de los champiñones agregando un objeto plateado a la sartén cuando cocina. Si el hongo no es comestible, la plata se oscurecerá.

Comprobación de arco

Algunas amas de casa agregan una cebolla a los champiñones cuando cocinan; si el hongo es venenoso, cambiará de color y se oscurecerá.

Prueba de leche

Hay una versión que la leche, cuando se mete en ella hongo venenoso, enrolla.

Sin embargo, todos estos métodos no son fiables. Para distinguir los comestibles, debe saber qué hongos se pueden cosechar. ¡A la menor duda sobre la toxicidad del hongo, debe desecharse!

Fuente de la imagen: belta.by

Por supuesto, esta revisión de lugares de setas no tiene direcciones de tiendas con un surtido garantizado y la presencia de setas en un punto específico en el espacio y el tiempo es una cosa en sí misma. Hay muchos factores que influyen - el clima, la estacionalidad - el momento de la capa notoria, situaciones como la de hoy ya han recogido todo lo que acabas de dormir, a dónde vas mírate los pies, mis queridas amigas se fueron con una pernoctación detrás de los hongos y así sucesivamente ... Y, por supuesto, las preferencias del sitio se dan a la dirección de Sosnovsky.

En el centro de Sosnovo hay un pequeño mercado (es gratis para los vendedores, los recolectores locales exhiben sus presas), donde puedes comprar trofeos del bosque. casi al mercado y espectáculos.

Puede llegar a Sosnovo desde o desde, en autobús desde la estación de metro Devyatkino, en automóvil a lo largo de la autopista Priozerskoye.

Tenga en cuenta que debido a un evento inusual en agosto de 2010, un huracán sin precedentes para estos lugares arrasó en el área de Igora-Sosnovo y se formaron cortavientos. En la temporada de hongos de 2010, ir a estos lugares en busca de hongos y bayas era bastante inconveniente y, a menudo, peligroso. A principios de 2012, los bosques se limpiaron notablemente, pero sé.

Bosques al este de la estación, el pueblo de Kommunary. El área delimitada por los pueblos de Solnechnoye, Motornoye y, 10-15 km al sureste, el tracto Brusnichnoye. buenas maderas, uno de los lugares más fructíferos en opinión de muchos, pero como en otros lugares, el resultado no está garantizado. Por cierto, los nombres hablan por sí solos, por ejemplo, Cowberry Creek, que conecta el río Lugovaya y el Gran Lago Costero. ¿Qué tenemos con el clima -

En las islas de la zona recoger rebozuelos. Aunque llegar allí ciertamente no es fácil, aquí se necesita un automóvil y se requiere transporte acuático. Y, por supuesto, necesitamos un buen día, pero tenemos

Bosque cerca del pueblo de Novoe Devyatkino, distrito de Vsevolozhsk. Aunque el bosque aquí es bastante húmedo y hay muchas ganancias inesperadas, es prácticamente el más cercano a San Petersburgo: puedes caminar en 10-15 minutos desde la estación de metro Devyatkino. De agosto a octubre, durante la temporada, incluso puedes encontrar hongos porcini cerca de Novoe Devyatkino. Es una pena que los edificios de gran altura comenzaran a construirse activamente en el área de Devyatkino.

Un viaje corto desde la estación de Finlandia hasta Vsevolozhskaya Bernhardovka trae buenos trofeos de setas. Cerca de Bernhardovka, en temporada, puede recoger una canasta de rebozuelos, boletus de álamo y abedul, y en un buen día, a menudo se encuentran hongos porcini.

Bosque cerca de Vyborg, respectivamente, en el distrito de Vyborg. Aquí hay pino seco y bosques de abetos y en agosto - octubre, comienza el verdadero "dominio" de boletus, boletus y hongos porcini. Se puede llegar en coche y en tren desde la estación de Finlandia, o en autobús desde la estación de metro de Grazhdansky Prospekt.

Bosque cerca del pueblo de Sinyavino en el distrito de Kirovsky. Puedes encontrar cualquier champiñón aquí, desde mantequilla y russula hasta porcini. Pero tenga cuidado con sus piernas y brazos, puede tropezar con cráteres y piraguas cubiertas de hierba; durante la Gran Guerra Patria del siglo XX, aquí se libraron feroces batallas. Se puede llegar sin coche, en autobús desde la estación de metro Dybenko.

Si no está ocupado eligiendo, vuelva al negocio de las setas.

La temporada de hongos está en pleno apogeo, lo que significa que es hora de salir a la naturaleza. Los editores del sitio han compilado una lista de lugares imperdibles según los hongos que prefieras.

Nota de hongos:
1. La primera regla del recolector de setas: si tienes dudas, no la tomes. Y además, ¡no lo intentes!
2. Tienes que ir a buscar hongos por la mañana: mientras el rocío brilla en los sombreros, será más fácil encontrar hongos.
3. Los zapatos y la ropa deben ser cómodos y lo más cerrados posible, así te proteges de nudos afilados e insectos.
4. No olvides llevar contigo un recipiente con agua, un cuchillo y un mapa (o mejor, un navegador).
5. Obtenga un "salvavidas" que sea conveniente para levantar musgo, hojas y palos (si no quiere agacharse cada vez), es deseable que haya una "honda" al final del palo.
6. Para recolectar hongos, será más conveniente obtener una canasta o canasta. Así los champiñones durarán más.
7. No utilice bolsas, bolsos y mochilas para recolectar hongos. La excepción, quizás, son los rebozuelos. No se rompen ni se desmoronan durante el transporte.
8. Es recomendable doblar los champiñones tubulares con la tapa hacia arriba, los pequeños, enteros, cortar el tallo de los grandes.
9. No puedes tomar hongos viejos demasiado maduros. Pueden acumular sustancias tóxicas y nocivas.
10. Casi todos los hongos tienden a crecer en familias. Encontré uno: busque otro cerca.
11. Por mucho tiempo los champiñones no se pueden almacenar (no más de 2-3 horas). Por lo tanto, al venir del bosque, debe clasificarlos de inmediato y comenzar a procesarlos. El rápido deterioro de los champiñones está asociado con gran contenido humedad y, en consecuencia, en clima lluvioso, los hongos se deteriorarán más rápido.

12. Puedes guardar champiñones crudos en el refrigerador por varias horas. En ausencia de un refrigerador, puede doblar los champiñones en una capa y colocarlos en un lugar fresco.
13. Si no es posible clasificar los champiñones de inmediato, debe rociarlos con agua hirviendo con sal: entonces no se deteriorarán durante el día.
14. Todos los hongos, en particular lamelar y russula, deben cortarse solo con un tallo para asegurarse de que no haya un anillo membranoso característico del somormujo pálido.
15. Siempre revise cuidadosamente su "captura", recuerde: incluso una pequeña parte del somormujo pálido es suficiente para enviar a una persona en su último viaje.
16. Para secar, salar y encurtir, debe tomar champiñones enteros y fuertes.
17. Nunca. No. Probar. Champiñones. Sobre el. Gusto. Incluso si huelen bien.
18. Los champiñones condicionalmente comestibles (se usan para salar) deben colocarse inmediatamente en una cacerola y verterse agua fría para eliminar la amargura y el jugo lechoso.
19. No utilice utensilios galvanizados y de aluminio para salar y marinar.
20. No es deseable ir solo por hongos, en gran compañía menor riesgo de perderse. Si camina solo, avise a familiares y amigos, indicando la ruta aproximada y la distancia que se va.