Słowiańskie sztylety. Nóż w słowiańskich tradycjach i obrzędach. Teoria i praktyka. Południowa Rosja. Trochę żelaza i drewna opałowego. Dużo jedzenia

Nóż to symbol i konieczność. Nóż był i pozostaje jednym z najważniejszych przedmiotów towarzyszących człowiekowi przez całą jego historię. Teraz czasami przestajemy to zauważać, ponieważ nóż rozpuszcza się wśród wielu innych rzeczy, które otaczają ludzkie życie. Ale w odległej przeszłości nóż był często jedynym metalowym przedmiotem, który dana osoba posiadała. był atrybutem każdej wolnej osoby. Nóż wisiał na pasku każdej kobiety. Dziecko w pewnym wieku otrzymało nóż, z którym nigdy się nie rozstawał. Dlaczego temu tematowi nadano takie znaczenie?

Nóż był nie tylko codzienną, funkcjonalną rzeczą. W starożytności postrzeganie świata odbywało się przez pryzmat magii. Dlatego magiczne funkcje noża, w które wierzyli nasi przodkowie, były nie mniej ważne. Posiadał wiele magicznych właściwości, którymi dzielił się ze swoim mistrzem i starali się nigdy nie oddać go w niepowołane ręce. Przeklinali go. Byli chronieni przed czarami. Pan młody dał go pannie młodej podczas zaręczyn. Gdy ktoś zmarł, nóż zostawiony przy nim, został złożony w grobie właściciela.

Jest to oczywiście obraz nieco wyidealizowany. W prawdziwe życie gubili noże i kupowali nowe, pożyczali je, oddawali, a te, które wypracowały sobie - noże noszone prawie po kolbie - po prostu wyrzucano. Nóż był wszechstronnym i najczęstszym narzędziem. Potwierdza to fakt, że noże to często najbardziej masywne znaleziska podczas wykopalisk. W Nowogrodzie, w samym wykopalisku Nerevsky'ego, znaleziono 1440 kopii noży. Podczas wykopalisk starożytnego Izyasława, zniszczonego przez Tatarów, znaleziono 1358 noży. Liczby są imponujące, prawda? Wygląda na to, że noże po prostu zgubiły się w paczkach. Ale oczywiście tak nie jest. Nawet jeśli weźmiemy pod uwagę korozję metalu, który tkwił w ziemi od setek lat, nadal widać, że wiele noży jest wyszczerbionych i złamanych, czyli straciło swoją funkcję roboczą. Wniosek nasuwa sam w sobie, że wyroby dawnych kowali nie były zbyt wysokiej jakości... W rzeczywistości ich jakość była względna - tak jak w naszych czasach. Były drogie noże wysokiej jakości, ale były też tanie towary konsumpcyjne. Pierwsza kategoria obejmowała właśnie te noże, które w Rosji każdy wolny człowiek nosił na swoim pasku, niezależnie od płci. Takie noże były dość wysokiej jakości i jak na współczesne standardy. Kosztują dobre pieniądze. Druga kategoria to te noże, których jakość była nieporównywalnie niższa niż chińska stal nierdzewna na układach. Naprawdę często po prostu się psuli. Kiedy to się stało, oddano je kowali do przekucia. I częściej, z irytacji, wyrzucali „do piekła, poza zasięg wzroku”. Ale nie pozwolimy sobie na lekceważące uwagi na temat starożytnych rosyjskich kowali. Ich możliwości i arsenał techniczny były bardzo ograniczone. Nasz współczesny, nawet bardzo wysokiej klasy kowal, pozbawiony wysokiej jakości stali i narzędzi do jej obróbki, w takich warunkach niewiele zdziała. Dlatego kłaniamy się głęboko dawnym kowali – oni są najlepsi, bo byli pierwsi!

Geografia

Starożytna Rosja zajmowała rozległe terytorium. Tak ogromne, że wiele osób zadaje sobie pytanie, czy taki stan w ogóle istniał? Wiele mówi o tym, że Rosja była w istocie ogromnym przedsiębiorstwem handlowym, takim jak „Liga Hanzeatycka”. (Lub bliższym przykładem jest „Kompania Zatoki Hudsona”, która istniała w Ameryce Północnej w XVIII wieku.) Głównym celem takich przedsięwzięć było wzbogacenie kupców i władców, eksploatacja zasobów naturalnych i ludzkich na terenach trudnych do zagospodarowania ze względu na ich ogromne rozmiary. „Sedno państwa Rosji (tzw. kadencja gabinetowa” Ruś Kijowska„był, jak wiadomo, stosunkowo niewielki obszar regionu środkowego Dniepru – od Desny po Rosę, co doprowadziło do procesu narodzin państwowości feudalnej na rozległym obszarze Europy Wschodniej- od Wisły do ​​Wołgi i od Bałtyku do Morza Czarnego” (B. A. Rybakov).

Pośrednim potwierdzeniem tego założenia może być praca Bizantyjskiego cesarza Konstantyna VII Porfirogeneza (905-959) „O zarządzaniu cesarstwem” wzmiankująca o ziemiach „Wewnętrznej Rosji” (tylko!), gdy dotyczy terytoriów bezpośrednio otaczających Kijów.

Wywyższony w połowie VI wieku gotycki „Imperium Germanarich”, autor „Getiki” („Historii Gotów”) Jordanes opisuje rozległe terytorium od Morza Czarnego po Morze Bałtyckie, wymieniając wiele żyjących na nim plemion . Tak ogromne imperium nigdy nie było gotowe, ale odszyfrowanie nazw plemion i ich kolejności w księdze pozwoliło E. Ch. opis. (Grecka „Itineraria”). Opisali ziemie od Bałtyku po Kaukaz. Wszystkie te ziemie w „itineraria” miały nazwy etniczne plemion, które na nich żyły. Istnienie takich przewodników już trwa wczesne średniowieczeświadczy o bliskich więzach handlowych wielu narodów Europy Wschodniej.

Wiele różnych ludów i plemion brało udział w tworzeniu unii na terytorium zwanym obecnie „starożytną Rosją”: Słowianie, ludy ugrofińskie, Bałtowie, Waregowie, koczownicy stepowi, Grecy. Czasami wydaje się nawet, że któremukolwiek z nich trudno jest oddać dłoń! Ale i tak z dumą przekażemy go naszym słowiańskim przodkom. Ich język i kultura stały się podstawą tej formacji terytorialnej, która weszła do historii cywilizacji ludzkiej pod nazwą „Rus”. Ale wchłonął wiele od innych narodów, które weszły z nim w kontakt lub miały z nim kontakt. W szczególności kowalstwo to jasne do tego przykład.

Od niepamiętnych czasów w Rosji istniały dwa rywalizujące ośrodki. Były to Kijów i Nowogród (później Moskwa przejęła pałeczkę Nowogrodu). Czasami znajdowali sposoby wzajemnego zrozumienia, ale częściej tak nie było. Ziemie Kijowa i Nowogrodu były zbyt różne. Inna natura, inni sąsiedzi. Zbyt duża odległość dzieliła ich od siebie. Podróż w jedną stronę może zająć miesiąc lub dłużej. Jednocześnie po drodze często spotykano nie-Słowian i nie można było tego zignorować, omijając ich ziemie.

Różnice te potwierdzają również specyfika kowalstwa w Kijowie i Nowogrodzie. (A w szerszym znaczeniu są to południowe i północne ziemie starożytnej Rosji). Dlatego raczej trudno jest mówić „ogólnie” o starożytnych rosyjskich nożach. Będziemy musieli warunkowo podzielić naszą historię na dwie części i osobno porozmawiać o nożach, które zostały wykonane i działały w różnych miejscach - na północy i na południu. Bardzo ważnym aspektem jest również czas ich istnienia. W ciągu całego istnienia Rusi Kijowskiej noże przeszły taką ewolucję, że po prostu nie można mówić o jakimś uogólnionym „starorosyjskim nożu”. Zawsze był to temat związany z konkretnym miejscem i czasem. Nawiasem mówiąc, w wyniku tej ewolucji, dwa różne kierunki, w których rozwinęła się produkcja noży na północy i południu, stały się bliższe i z czasem pewna typ ogólny nóż. Ale ten fakt nie jest charakterystyczny wyłącznie dla Rosji. Zdarzyło się to w całej Europie. Czynnikami determinującymi to zjawisko nie była przynależność etniczna noża, ale ekonomiczna opłacalność jego produkcji oraz dostępne zasoby naturalne.

Wśród badań z zakresu starożytnego rosyjskiego kowalstwa najbardziej fundamentalna i kompletna pozostaje praca słynnego sowieckiego archeologa B. A. Kolchina. Był niezwykle dociekliwym badaczem. Już w schyłkowych latach odnalazł mojego nauczyciela W. I. Basowa i spędził dużo czasu w swojej kuźni, zmuszając go do topienia żelaza w wielkim piecu, do wykuwania starych rosyjskich noży. Starannie zapisywał wyniki swoich obserwacji.

B. A. Kolchin poddał analizie mikrostrukturalnej ogromną liczbę znalezisk archeologicznych z czasów „starożytnej Rosji”. Pozwoliło mu to na wyciągnięcie ważnych wniosków dotyczących zmian w konstrukcji i technologii wytwarzania, podziału noży według rodzajów przeznaczenia użytkowego. To prawda, prowadził swoje badania z reguły na podstawie materiału archeologicznego z Nowogrodu. Rezultatem takiego jednostronnego podejścia były nieco pochopne wnioski dotyczące jednorodności technik i metod kowalskich w całej starożytnej Rosji, w tym w jej południowej części. Ale faktem jest, że było to wtedy od niego wymagane. Swoje prace pisał w latach 50. i wtedy właśnie rozwijała się idea „Wielkiej i Potężnej Rosji”. W jego granicach wszyscy musieli się doskonale rozumieć i tworzyć jedną całość z jednego wielkiego ludu, nieco przypominającego sowiecki. Finno-Ugryjczycy byli ogólnie wspominani jakoś mimochodem. Jak to możliwe, że ktoś nauczył Rosjan fałszować?

Dzięki Bogu studenci i zwolennicy Kołczina mieszkali nie tylko w Leningradzie i Moskwie. Niektórzy z nich na stałe osiedlili się w Kijowie. Jak przystało na naukowców, podjęli się oni dokładnego zbadania miejscowego materiału i dokonali ciekawych obserwacji, które w niektórych miejscach uzupełniają, a czasem obalają wnioski mistrza. G. A. Voznesenskaya, D.P. Nedopako i S.V. Pankow, pracownicy Kijowskiego Instytutu Archeologicznego, swoją pracą naukową uzasadniali w czasach sowieckich historyczną niezależność i oryginalność Południowej Rosji, co wyraźnie przejawia się w kowalstwie.

Sąsiedzi

Słowianie nowogrodzcy mieszkali w sąsiedztwie plemion ugrofińskich (Livs, Ests, Vod, Izhora, Korela, Ves itp.). Ponadto aktywnie odwiedzali je Skandynawowie. Obaj byli szlachetnymi kowalami, zwłaszcza pierwsi. Co jest warte tylko legendarnego kowala Ilmarinena ze słynnego fińskiego eposu „Kalevala”!

Trochę niestosowne jest mówienie o wpływie słowiańskim w kowalstwie północnym, raczej Słowianie byli tutaj uczniami. Plemiona ugrofińskie miały tak wysoki poziom rozwoju kowalstwa, że ​​nigdy nie przestajesz podziwiać ich dzieł. I nie powinno to dziwić!

Przede wszystkim powodem ich mistrzostwa jest bogactwo zasobów naturalnych. Drewno opałowe jest niezmierzone - spalaj węgiel brzozowy tyle, ile potrzebujesz. Wszędzie są bagna, co oznacza, że ​​jest w nich ruda żelaza. Jednym słowem, tam mogą wędrować ludzie pracy. Ale trudno tu coś wyhodować. Ziemia będzie słabo rodzić, zimy są długie i mroźne. Ale nadal chcę jeść. Dlatego cała ludzka energia i pomysłowość poszła na rozwój rzemiosła.

Produkty wysokiej jakości znalazły swoich klientów na całym świecie. Ruś Kijowska, z wyraźnym naciskiem na handel międzynarodowy, pomogła stworzyć stabilny rynek. Wiele plemion karmionych Kowalstwo. Patrząc w przyszłość, mogę powiedzieć, że produkty z Nowogrodu w ogóle były najwyższej jakości niż Kijów. Ale to nie zasługa Słowian, którzy zaczęli osiedlać się w tym północnym regionie. Przybyli tutaj, posiadając ten sam poziom kowalstwa, co Słowianie z regionu Dniepru. Ale Słowianie, którzy zaczęli rozwijać ziemie, które później nazwano Nowogrodem i Pskowem, wiele nauczyli się od swoich sąsiadów, ludów ugrofińskich, w dziedzinie technologii kowalskich. A tutejsza przyroda pomogła im tę wiedzę wcielić w tysiące pięknych rzeczy, nie dbając szczególnie o ratowanie węgla drzewnego i metalu.

Południowa Rosja. Trochę żelaza i drewna opałowego. Dużo jedzenia.

W przeciwieństwie do swoich północnych sąsiadów Słowianie, którzy mieszkali w regionie Dniepru (terytorium dzisiejszej Ukrainy), nie byli tam rozpraszani wszelkiego rodzaju rzemiosłem, ale tradycyjnie zajmowali się prostymi i zrozumiałymi interesami - hodowali „swój chleb powszedni”. Przyczyniły się do tego warunki naturalne i dostępne zasoby. Kowalstwo zawsze było ich pobocznym zajęciem, mającym służyć głównej działalności - rolnictwu. Dlatego wszystkie produkty Słowian Dniepru były tak proste i funkcjonalne, jak to tylko możliwe. Innymi słowy, było to balansowanie między najmniejszym wysiłkiem a maksymalnym wynikiem.

Warunki życia dyktowały właśnie takie podejście. W strefie leśno-stepowej jest niewiele lasów nadających się do spalania węgla. Ale mieszka dużo ludzi i każdy potrzebuje drewna opałowego do ogrzewania w zimie. Bagna też, dzięki Bogu, mniej niż na północy. Żelazo często nie jest produkowane lokalnie, ale importowane - stąd kosztuje więcej. Brakuje stali. Nie było czasu na wybijanie się w rzemiośle: „ściernisko jest na nosie, ale wciąż musimy wykuć dwieście pięćdziesiąt sierpów dla całej dzielnicy!”

Niemniej jednak kowale tutaj też nie byli źli. Wykuwali wszystko, czego potrzebowała miejscowa ludność. W razie potrzeby mogli wykuć miecz. Znali też techniki kowalskie powszechne na północy i używali ich, gdy był czas i wystarczało węgla. Rzemiosło kowalskie regionu Dniepru w tamtych czasach charakteryzuje się bardzo archaicznymi technikami, ale wynika to z pragnienia prostoty. Korzenie tych technik sięgają starożytnej kultury celtyckiej, Scytii i Bizancjum. To właśnie z tymi ludami kontaktowali się starożytni Słowianie z regionu Dniepru i kiedyś przejęli umiejętności kowalskie. Charakter ich kowalstwa nastawiony był na konsumpcję krajową. Kowal służył przede wszystkim społeczności rolniczej, w której mieszkał i której był integralną częścią. Jego dostęp do rynku zagranicznego był ograniczony i trudno było stworzyć jakąś mniej lub bardziej stałą produkcję na „eksport” przy skromnym zapleczu surowcowym. Jednocześnie zawsze istnieje zapotrzebowanie na zboża i inne produkty spożywcze. A w razie potrzeby dobry nóż, możesz wydać pieniądze, kupić ten, który przynieśli mieszkańcy północy. Generalnie nie doceniamy ówczesnych stosunków handlowych. Wszystko, czego potrzebujesz, można było kupić nawet wtedy. Najważniejsze, jak mówią, „byłoby po co i dlaczego”.

Nie przechylajmy więc szali na czyjąś korzyść porównując technologie. Słowianie północni i południowi byli częścią jednego ogromnego podmiotu terytorialnego, znacznie większego niż terytorium, które tradycyjnie należało do państwa Rusi Kijowskiej. Żyjąc w tym ogromnym systemie, składającym się z wielu różnych elementów, każda osoba należała jednak do niektórych pewne miejsce i robił to, co dyktowała mu natura i podpowiadało mu samo życie.

Zdjęcie 1

O kształcie ostrza decydowały dwa czynniki. Pierwsza to oczywiście funkcja noża, jego przeznaczenie. Drugim ważnym czynnikiem, często nie branym pod uwagę, jest technologia wytwarzania. W czasach, gdy żelaza brakowało, stal była rzadkością, a przygotowanie węgla wymagało wiele wysiłku i czasu – wszystko miało na celu optymalizację technologii oraz ograniczenie do minimum kosztów pracy i materiałów. Kowale z północy są mistrzami w czym, ale nadal nie byli wyjątkiem. Znali granice swoich aspiracji do wyrafinowanych technologii kowalskich. Dlatego też kształt głowni często okazywał się wynikiem jakiejś określonej sekwencji operacji kowalskich, która wydawała się wówczas najbardziej racjonalna.

Zasadniczo sylwetka większości starożytnych rosyjskich noży przypomina współczesne. Plecy mogą być proste, mogą być zgięte w górę lub w dół, tak jak teraz, w zależności od celu i osobistych preferencji. Główną różnicą między starożytnymi rosyjskimi nożami jest wyraźny kształt klina we wszystkich kierunkach: pod względem długości i grubości (zdjęcie 01)

Dlaczego starożytne noże tak bardzo różniły się od współczesnych? Teraz w większości przypadków, mówiąc o kutym nożu, oznacza to spłaszczoną pod młotem pneumatycznym płytę, z której następnie obrabiany jest ostateczny kształt ostrza za pomocą tarcz ściernych lub frezów. W czasach starożytnych ta technologia nie istniała (na tarczy ściernej z piaskowca z napędem ręcznym lub nożnym nie można zeszlifować dużej ilości metalu). Ale co najważniejsze, mistrzowie starali się, aby nie zmarnowało się ani jedno ziarnko drogocennego żelaza. Trudno nam to zrozumieć, bo otaczają nas góry złomu. Dla starożytnego kowala nowoczesne podejście produkcja noża jest równoznaczna z tym, jakby wałek do ciasta został wykonany z kłody, a wszystko, co „pozostałe”, zostało wpuszczone w wióry. Dlatego w czasach starożytnych noże były rzeczywiście kute. Półfabrykat noża został dociągnięty młotkiem do samego czubka, nadając mu pożądany kształt i przekrój tak, że w końcu pozostało tylko lekko je skorygować na mokrej temperze (fot. 2). (Uczciwie należy zauważyć, że jest to dość problematyczne w przypadku nowoczesnych stali stopowych. Są one sztywne i znacznie gorzej odkształcają się podczas kucia. Ponadto nowoczesne stale stopowe mają znacznie węższy zakres temperatur nagrzewania do kucia niż stal, z którą mieliśmy do czynienia starożytni kowale trochę go przegrzali i „żegnaj, kawałek żelaza zniknął!”)

Zdjęcie 2. Sekwencja kucia

Takie klinowate ostrze w jakiś sposób kompensowało miękkość materiału, z którego wykonano nóż. I często było to zwykłe żelazo. Klin w przekroju ostrza odpowiadał kątowi ostrzenia i wynosił 15-25 stopni. W ten sposób krawędź tnąca była podparta przez całą sekcję głowni, aż do kolby. Zdecydowana większość znalezionych przez archeologów noże słowiańskie X-XII wieki, według współczesnych wyobrażeń, są bardzo małe. Długość ich ostrzy nie przekracza 10 cm, szerokość około 2 cm, ale masywna kolba w najszerszym miejscu sięga 6 mm. (Średnia wielkość ostrza tych noży mieści się w przedziale 7-8 cm). Taki nóż po naostrzeniu umieszczano na kamieniu całą boczną płaszczyzną ostrza. Dlatego równocześnie z ostrzeniem, boczne krawędzie ostrza były stale polerowane, a co za tym idzie oczyszczone ze śladów korozji. Dobra opcja na utrzymanie noża zawsze w doskonałym stanie przy braku stali nierdzewnej! (Nawiasem mówiąc, przy tej metodzie ostrzenia część ostrza stopniowo przybierała postać wypukłego klina, a kąt ostrzenia stopniowo się zwiększał. Stało się tak dlatego, że ostrząc nóż właściciel próbował mocniej docisnąć ostrze do kamienia ).

Zdjęcie 3

Rozważ noże pod kątem ich przeznaczenia funkcjonalnego. licencjat Kolchin, na podstawie dostępnego mu materiału archeologicznego, podzielił wszystkie starożytne noże rosyjskie na osiem typów, w zależności od ich przeznaczenia.

Pierwszy typ to domowe noże „kuchenne”. Klamki drewniane i kościane są czysto funkcjonalne, a więc bez specjalnych ozdób. charakterystyczna cecha te noże (wg Kolchina) - oś rękojeści jest równoległa prosty tyłek ostrze. Moim zdaniem ta cecha noży kuchennych jest drugorzędna. Cel funkcjonalny określa linia ostrza, a nachylenie kolby w tym przypadku jest drugorzędne - im ostrze jest proste, tym bardziej opada (zdjęcie 03).

Zdjęcie 4

Drugi typ to domowe noże „stołowe”. Od pierwszych różnią się tym, że były większe i dłuższe, a ich rękojeść ozdobiono różnymi ornamentami (fot. 4).

Trudno teraz powiedzieć, jak różne są noże pod kątem ich przeznaczenia. A teoretyczna orientacja „kuchnia i jadalnia” użycia tych noży wydaje mi się w tym przypadku nie do końca odpowiednia. Moim zdaniem jest to jeden rodzaj – nóż uniwersalny, tzw. „hozbyt” według klasyfikacji policyjnej, potocznie zwany po prostu „robotnikiem”. A wymiary takich noży zależały od chęci klienta. Jednak taki nóż może być z powodzeniem używany do polowania, a w razie potrzeby jako broń do walki wręcz. Stopery (celownik) nie znajdują się na nożach staroruskich. Nawiasem mówiąc, nie są też na Finach, ale ta okoliczność nie przeszkodziła Finom w skutecznym używaniu swoich małych noży jako broń wojskowa. Linia nachylenia dolnika na ostrzu tych noży mogła być inna i to również przemawia na korzyść tego, że noże te były uniwersalne. I dalej. Wydaje mi się, że zdobiony nóż stołowy nie pasuje do stylu życia w starożytnej Rosji. Najprawdopodobniej taki nóż był nożem myśliwskim.

Zdjęcie 5

Zdjęcie 6

Zdjęcie 7

Trzeci typ według klasyfikacji B.A. Kolchina pracują noże „stolarskie”. Charakteryzują się zakrzywionym w dół ostrzem przypominającym bułat (fot. 5). Kolchin pisze, że przypominają one współczesne noże ogrodowe, ale taka paralela wydaje mi się naciągana (zdjęcie 6). Jednak noże ogrodnicze przeznaczone są głównie do cięcia pędów drzew cięciem poprzecznym, a nie do strugania wzdłuż słojów drewna. A zadaniem noża „ciesielskiego” było struganie, ponieważ do cięcia służyła piła do drewna, szeroko reprezentowana w znaleziskach archeologicznych. Całkiem możliwe, że jest to kolejny rodzaj noża użytkowego o takim kształcie, który charakteryzuje się prostym ostrzem i kolbą wygiętą w dół, a wyraźny „półksiężyc” krawędzi tnącej tłumaczy się w tym przypadku po prostu zużyciem ostrza. Pokazałem stolarzom nóż w kształcie buławy. Uważają, że planowanie drzewa jest dla nich wyjątkowo niewygodne. Do strugania znacznie bardziej odpowiedni jest tak zwany „ościeżnica” - nóż, w którym ostrze jest skierowane pod kątem czterdziestu pięciu stopni do rękojeści i ma jednostronne ostrzenie (zdjęcie 7). (Aby samemu przekonać się o przydatności użytkowej noży z ostrzem prostym i szablą, wykonałem kilka różnych próbek. Struganie drzewa ostrzem wygiętym w dół okazało się naprawdę wyjątkowo niewygodne. Z drugiej strony okazało się, że bardzo łatwo „obrać” ziemniaki nożem z prostym ostrzem (zdjęcie 8) Oczywiście w tamtych czasach w Rosji nie było ziemniaków, ale na przykład rzepa była ulubionym dodatkiem do owsianki - głównej żywność Słowian.Prawdopodobnie warzywa w tamtych czasach były „oczyszczone” w taki sam sposób, jak są teraz. Dlatego uważam, że podstawowym znakiem noży czysto kuchennych jest proste ostrze, a co za tym idzie linia noża kolba opuszczona do szpica. Zużycie głowni z opadającą kolbą tworzy iluzję kształtu sierpa, co moim zdaniem wprowadziło w błąd B. A. Kolchina w jego klasyfikacji. Pośrednim potwierdzeniem może być kształt klingi Japończyka nóż kuchenny (fot. 9) Linia ostrza ma tendencję do prostowania się, a po pewnej liczbie ostrzeń przybiera kształt półksiężyca.

Zdjęcie 8

zdjęcie 9

Czwartym typem w tej klasyfikacji są noże robocze „tnące kość”. Wspomina o nich Kolchin, ale niestety nie umieszcza w swoich pracach rysunków. Szczerze mówiąc, trudno mi sobie wyobrazić, jakie konkretnie próbki ze znalezionego materiału archeologicznego naukowiec przypisał tej grupie.

zdjęcie 10

zdjęcie 11

Kolejny, piąty typ, to robocze noże do butów. Miały masywne, szerokie i krótkie ostrze z gładko zaokrąglonym końcem (fot. 10). W takim przypadku nie ma potrzeby spierać się o spotkanie. Te noże znaleziono w sklepach obuwniczych.

Istnieje również grupa noży do obróbki skóry. Od wspomnianych noży „butowych” różnią się kształtem szpiczastej końcówki. Są to tak zwane noże „tnące”. Przeznaczone były do ​​krojenia wyrobów skórzanych. Noże te zostały wykonane w całości z metalu, a na końcu rękojeści położono nacisk na kciuk(Zdjęcie 11). (Ten nacisk miał formę nitowanego „grosza”, wygiętego w kierunku ostrza pod kątem prostym do rękojeści). Naciskając pionowo na nóż, od góry do dołu, można było wyciąć dowolną figurę z kawałka skóry leżącego na desce.

zdjęcie 12

Szósty typ to według BA Kolchina noże „chirurgiczne”. Do takiego wniosku naukowiec doszedł na podstawie faktu, że jeden ze znalezionych noży był w całości wykonany z metalu, czyli metalowa rękojeść została kuta wraz z ostrzem. (Ale w przeciwieństwie do całkowicie metalowych noży do cięcia butów, te „chirurgiczne” są większe i nie mają nacisku na rękojeść). Bardzo podobny do skalpela. Według Kolchina nóż ten był przeznaczony do amputacji (fot. 12).

Siódmy typ to noże „mało pracujące”. Były używane jako specjalne narzędzia do różnych prac rękodzielniczych. Długość ich ostrza wynosiła 30-40 mm. Ale prawdopodobnie mogą to być noże dziecięce lub po prostu małe siekacze.

Ósmy typ to coś, czego nie można pomylić z niczym, „noże bojowe”. Świadczy o tym kształt ostrza oraz fakt, że są one częstym znaleziskiem w kurhanach wojowników. Te noże mają długie ostrze z masywną kolbą. Uchwyt z reguły jest również masywny, z wydłużonym uchwytem. Końcówka ostrza noża bojowego na 20-40 mm miała obosieczne ostrzenie, co ułatwiało zadawanie ciosów przeszywających. Noże bojowe były często noszone za cholewką buta, dlatego nazywano je „szewcami”. W „Opowieści o kampanii Igora” (XII wiek) to „szewcy” są symbolem męstwa Słowian.

zdjęcie 13

„Tii bo demon tarcz, szewcy
Kliki wygrywają jednym kliknięciem,
Dzwonię w chwale pradziadka.

„Ci (Słowianie) bez tarcz, z nożami do butów z kliknięciem, pułki wygrywają, dzwoniąc w chwale pradziadka” (przetłumaczone przez D.S. Lichaczowa).

zdjęcie 14

Szczególną grupą są noże, które Kolchin nazywa „składanymi”. To prawdopodobnie nie jest prawidłowa definicja. Ostrza nie były z nich wyjmowane, zastępowano je jednym „lekkim ruchem ręki”, ponieważ ta część noża była dwustronna. W tym dwustronnym ostrzu pośrodku znajdował się otwór, w który wprowadzono poprzeczną szpilkę, na którą mocowano kościaną rękojeść - futerał. W samej rękojeści znajdowało się podłużne nacięcie, w którym ukryto jedno z ostrzy (fot. 14).

Po obu stronach otworu na kołek w ostrzu znajdowały się wycięcia do mocowania noża w jednej z pozycji roboczych. Ten karb zawierał drugi poprzeczny kołek zamocowany w rękojeści, zapobiegając w ten sposób dalszemu obracaniu się dwustronnego ostrza. Ostrze obróciło się o 180 stopni względem rękojeści i jedno z dwóch pracujących ostrzy pojawiło się na zewnątrz, w zależności od chęci właściciela. Jedna połowa obosiecznego ostrza miała prostą kolbę z zaokrąglonym wzniesieniem ostrza do czubka, co prawdopodobnie było konieczne do pracy ze skórą lub być może do skórowania i skórowania. Druga część ostrza dwustronnego była z dolną kolbą i mniej zaokrągloną głownią. To ostrze było prawdopodobnie wygodniejsze do przecięcia czegoś. A końcówka po tej stronie jest ostrzejsza - wygodniej jest przekłuwać. Oto taki stary rosyjski nóż „szwajcarskiego oficera”!

W ten sposób Kolchin sklasyfikował starożytne rosyjskie noże. Nie zauważył regionalnych różnic w kształcie noży, co prawdopodobnie miało na celu podkreślenie jednorodności kulturowej starożytnej Rosji, czego wymagała ideologia ZSRR w tamtych latach. Podejrzewam jednak, że nie było ostrych różnic nie tylko na terenie starożytnej Rosji, ale także w całej Europie, gdzie tylko ludzie używali noży

zdjęcie 15

Ale jeśli chodzi o różnice w czasie, Kolchin dokonał kilku interesujących obserwacji, chociaż dotyczą one wyłącznie znalezisk z Nowogrodu. Okazuje się, że najwcześniejszy typ noża nowogrodzkiego (X-XI c) ma wąskie ostrze i niezbyt długie (fot. 15). Szerokość ostrza nie przekraczała 14 mm. Noże miały wyraźną sekcję w kształcie klina z powodu dość grubej kolby. Stosunek szerokości ostrza do grubości dolnika wynosił 3:1. Kształt kolby tych noży był prosty lub na końcu ostrza był lekko zaokrąglony w dół. Długość ostrza większości noży nie przekraczała 70-80 mm. Czasami zdarzały się małe noże z ostrzem o długości około 40 mm lub odwrotnie duże, z ostrzem sięgającym nawet 120 mm. Ta forma noża, według Kolchina, jest typowa i unikalna dla X-XI i początku XII wieku. Na początku XII wieku zaczynają pojawiać się ostre metamorfozy nożem nowogrodzkim. Staje się znacznie szerszy i znacznie cieńszy, i to pomimo tego, że długość ostrza wzrosła w porównaniu z poprzednim okresem. Szerokość ostrza tych noży wynosi teraz 18-20 mm. Końcówka noża jest zwykle prosta. W XIII wieku ostrze noża nowogrodzkiego staje się jeszcze cieńsze, szersze i dłuższe.

Według BA Kolchina ewolucja noża staroruskiego (na przykładzie znalezisk nowogrodzkich) przebiegała w tym kierunku. Od starożytnych noży z małym wąskim ostrzem, ale bardzo masywną kolbą, po coraz większe i szersze ostrza o zmniejszającej się szerokości kolby. I choć taka chwilowa zależność jest wbudowana w spójny system, to i tak odważę się podważyć wnioski miernika w tej sprawie. Ale postaram się to zrobić nieco później, kiedy zapoznamy się ze starożytnymi rosyjskimi technologiami kowalstwa. Wtedy ja jako kowal będę miał do tego prawo.

W przeciwieństwie do Nowogrodu, południowa Rosja nie wykazała tak wyraźnej ewolucji kształtu ostrza. Tutaj noże wyglądały mniej więcej tak samo przez wiele stuleci. Chyba że najstarsze próbki są nieco krótsze, ale to raczej nie pasuje do żadnego systemu. Być może wynika to po prostu z oszczędności metalu. Noże starożytnego regionu Dniepru są bliskie współczesnemu rozumieniu tego, czym powinien być nóż uniwersalny.

Odnośnie sposobu mocowania rękojeści należy zauważyć, że z reguły była ona montowana na trzpieniu naciągniętym na klin, jak w tradycyjnym pilniku. Rękojeść najczęściej ma prosty kształt, owalny w przekroju. Otwór na trzonek został wypalony spiczastym, rozgrzanym do czerwoności kawałkiem żelaza. Żadnych ćwiczeń dla ciebie, wszystko jest w kuźni, w pobliżu kuźni. Jeśli trzpień jest nacięty dłutem („kryzą”), uzyskuje się bardzo niezawodną dyszę. Jest porównywalna pod względem wytrzymałości do tej, w której stosuje się żywicę epoksydową. Ponadto spalone drewno jest dobrze odporne na wilgoć. Ta metoda montażu była stosowana w prawie wszystkich starożytnych rosyjskich nożach, niezależnie od czasu i miejsca produkcji. Sporadycznie stosowano mocowanie rękojeści, w którym do płaskiego trzonka przynitowano drewniane lub kościane okładziny (policzki). O montażu klamki na trzonku, gdy po przejściu całej długości jest przynitowana na końcu do metalowej podkładki, nie widziałem żadnej wzmianki.

Technologia

To niesamowite, jak wiele staje się jasne, gdy przestajesz spekulować i po prostu idziesz do kuźni i zaczynasz wykuwać nóż własnymi rękami. W języku naukowym takie podejście nazywa się „archeologią eksperymentalną”. Ale może tu czaić się niebezpieczeństwo, ponieważ nowoczesna kuźnia z młotem pneumatycznym i kuźnia pracująca na węglu lub gazie jest całkowicie nieodpowiednia. Odtworzenie starożytnych technik wytwarzania ostrzy przy użyciu nowoczesnych narzędzi i materiałów jest jak wejście do tradycyjnej sali gimnastycznej do sztuk walki z karabinem szturmowym Kałasznikowa. To są zupełnie różne rzeczy, niekompatybilne ze sobą. Dlatego kiedyś celowo porzuciłem „doroby” cywilizacji i zacząłem pracować w takich samych warunkach jak kowale starożytności. Nie będę ukrywał, takie podejście wymaga wysiłku i czasu, na co niełatwo sobie pozwolić w naszych szybkich czasach. Ale nagrodą było bezcenne doświadczenie praktyczne, które z radością wnoszę do ogólnej skarbnicy wiedzy. Mam nadzieję, że odda dobrą przysługę wszystkim, którzy są gotowi przyczynić się do zachowania dziedzictwa historycznego wspólnym wysiłkiem.

proste technologie

Rysunek 16

Przed przystąpieniem do prezentacji materiału należy zapoznać się z podstawowymi pojęciami. Wszystkie noże można podzielić na „spawane” i „lite kute”. Przechodząc od prostych do skomplikowanych, zacznijmy od „solidnie kutych” noży. Co jest najprostsze? Najprostszą rzeczą jest wzięcie kawałka żelaza uzyskanego w starej rosyjskiej domnicy i nadanie mu określonego kształtu za pomocą młotka, wykucie noża. Tak to robiono wcześniej. Żadna obróbka cieplna nic w tym przypadku nie da. Czy możliwe jest wykonanie hartowania na zimno w celu uszczelnienia metalu (jako oplot jest nitowany). Takie noże były „miękkie”, szybko się ścierały, ale wciąż jakoś cięte, dlatego było ich bardzo dużo.

Stara rosyjska domnica była dołem z dyszą na dnie, przez którą doprowadzano powietrze. Innymi słowy, była to bardzo głęboka kuźnia. Dół można było podnieść nad powierzchnię dzięki temu, że wzniesiono mury, a następnie uzyskano kopalnię. Węgiel drzewny i rudę żelaza bagiennego ładowano do tego „dołka” warstwami (ryc. 16). Ruda to połączenie żelaza i tlenu. Węgiel drzewny to prawie 100% węgla. Podczas spalania węgla węgiel reaguje chemicznie z rudą. W tym przypadku tlen łączy się z węglem, tworząc gazowy tlenek węgla i jest usuwany z żelaza (jest to tzw. proces redukcji, znany z kurs szkolny chemia). Wysoko ważny punkt: żelazo się nie topiło (!), ponieważ wszystko działo się w temperaturze około 1000 stopni, a temperatura topnienia żelaza wynosiła 1539 stopni. W tym samym czasie przetopiono tylko skałę płonną, która utworzyła żużel gromadzący się na dnie kopalni. Samo żelazo miało porowaty, bezkształtny wygląd i dlatego nazywano je gąbczastym. Po odrestaurowaniu w wielkim piecu trzeba było go wielokrotnie kuć, aby „wycisnąć” żużel, który początkowo płynie – jak „sok z wyciśniętej cytryny”, tylko sok jest rozgrzany do białości. Niebezpieczna, ale piękna praca. Nawiasem mówiąc, w czasach starożytnych ten żużel nazywano „sok”. Powiedzieli: „Żelazo wypuść sok”.

Kolejnym krokiem w komplikowaniu technologii i poprawie jakości produktów jest wykucie noża z kawałka stali. W pewnych warunkach w starej rosyjskiej domnicy można było uzyskać nie tylko „jasne” żelazo, ale także materiał o pewnej, bardzo małej zawartości węgla (około 0,5%). To jest tak zwana stal surowa. Materiał jest oczywiście bardzo przeciętny, ale po podgrzaniu i zanurzeniu w wodzie staje się nieco twardszy. Stało się tak dzięki temu, że temperatura w domu wzrosła, a proporcja węgla w stosunku do rudy nieco wzrosła. Nadmiar węgla nie łączył się z tlenem rudy, ale przechodził w zredukowane żelazo. Rezultatem była stal niskogatunkowa.

Teraz w zasadzie robią to: biorą stal i wykuwają z niej nóż. Tylko stal jest wysokiej jakości i twarda. Wcześniej praktycznie tego nie robiono, z wyjątkiem małych noży lub noży, których spawanie nie ma sensu ze względu na ich niewielkie rozmiary. Było, jak już wspomniałem, bardzo mało stali i została uratowana.

W nowoczesnym wielkim piecu sprawy idą jeszcze dalej, a zredukowane żelazo jest nawęglane do tego stopnia, że ​​zamienia się w surówkę. Jego temperatura topnienia jest znacznie niższa niż żelaza, dlatego jest uwalniane z wielkiego pieca w postaci płynnej. Następnie nadmiar węgla zostaje „wypalony” za pomocą tlenu (tzw. procesy otwartego paleniska lub Bessemera), dzięki czemu uzyskuje się materiał o wymaganej ilości węgla. Jak widać, jest na odwrót!

A jak nie ma stali, to jest tylko gorące żelazo i trzeba zrobić solidny nóż? Czy naprawdę nie ma wyjścia? Okazuje się, że jest!

Prawdopodobnie już w starożytności kowale zauważyli, że jeśli przedmiot z miękkiego żelaza, rozgrzany do czerwonego, pozostawiony na chwilę w tlącym się węglu drzewnym, a następnie zanurzony w wodzie, staje się twardy. Dlaczego to się dzieje?

Rysunek 17. Zacementowane ostrze

Gdyby zapytać o to starożytnego kowala, z pewnością opowiedziałby o magii i magii, która ma miejsce w kuźni (ja też trzymam się tego poglądu). Ale naukowcy wyjaśnili nam wszystko i zniszczyli bajkę. Wszystko to dzieje się, ponieważ węgiel z węgla przechodzi do powierzchniowej warstwy żelaza. W ten sposób uzyskuje się stal. Ten proces nazywa się cementacją. To najstarszy i najłatwiejszy sposób na wykonanie stalowych przedmiotów. Za pomocą tej technologii bardzo trudno jest kontrolować proces, ponieważ temperatura w palenisku może się wahać, a nawet spadać poniżej poziomu, gdy następuje przejście węgla w żelazo. A jeśli zaczniesz mocno napompować futra, rozpocznie się proces odwrotny - nadmiar tlenu zacznie „wypalać” węgiel z metalu. Ogólnie rzecz biorąc, tak: „To trudne, ale możliwe”. A jednocześnie bez specjalnych zawiłości technicznych (ryc. 17).

Kolejnym udoskonaleniem tego „magicznego” procesu jest oddzielenie przedmiotu, który ma zostać przekształcony w stal, od zmieniającego się otoczenia kuźni poprzez zamknięcie go w pojemniku, takim jak garnek, wypełniony węglem drzewnym. I można go owinąć skórą i pokryć gliną. Skóra po podgrzaniu zamieni się w węgiel, czyli węgiel. Teraz dmuchaj tyle, ile chcesz, a powietrze nie dostanie się do wnętrza pojemnika, a temperatura może zostać „nadrobiona” w sporej ilości. A w wysokich temperaturach proces będzie przebiegał szybciej, a stężenie węgla może wzrosnąć!

Technologie spawania

Przejdźmy teraz do noży „spawanych”. Spawane ostrza składają się z kilku kawałków żelaza i stali, które są zespawane w jednym kawałku. Co to jest spawanie kuźnicze? To wtedy metal rozgrzewa się, słowami mojego nauczyciela, „do świni kwiku” (czyli biały), tak że wydaje się, że zaraz się wypali. Jeśli dwa nagrzane w ten sposób kawałki zostaną złożone i uderzone młotkiem, połączą się w jedną całość, tak że szew nie będzie widoczny, jeśli zostanie później dobrze odkuty. Cuda i nie tylko! Były dwa kawałki, stały się jednym. W technologiach spawania można stosować materiały o różnych właściwościach, na przykład stal i żelazo. Główne cele, które zostały zrealizowane, były następujące:

1. Oszczędności. Moim zdaniem jest to główny powód, dla którego zastosowano tę technologię. Stal była wcześniej wytwarzana z żelaza przez nawęglanie. Był to długotrwały, pracochłonny i materiałochłonny proces, a stal była znacznie droższa niż żelazo. Dlatego noże zostały zrekrutowane z kilku sztuk o różnej jakości.

2. Aby zwiększyć siłę ostrza. Dobra stal, choć twarda, jest również krucha. Było to szczególnie widoczne w starożytności, kiedy powstały metal był brudny (zawsze zawierał żużel, który pogarsza jakość stali) i nie zawierał różnych dodatków stopowych. A żelazo jest odwrotnie: wygnij je w dowolnym kierunku - nie złamiesz. Jeśli zrobisz nóż z jednego metalu, wyszło to źle. Wyjściem było łączenie ze sobą metali o różnych właściwościach.

3. Dla piękna. To oczywiście jest teraz uwielbiane przez cały Damaszek. Jest szczególna rozmowa o stali damasceńskiej, ale ograniczę się do stwierdzenia, że ​​głównym celem Damaszku jest ozdoba i tylko wtórnie - dla wytrzymałości ostrza, ale na pewno nie dla twardości.

Technologie spawania stosowane do produkcji starożytnych rosyjskich noży (nawiasem mówiąc, dokładnie te same technologie były używane na całym świecie, więc nie usłyszysz tutaj niczego nowego) można podzielić na następujące grupy:

Rysunek 18

1. Stalowy rdzeń i żelazne płyty boczne. Jest to tak zwana technologia trójwarstwowa lub, jak mówią teraz, stal laminowana (ryc. 18). Niektórzy wizjonerzy przypisują takim ostrzom właściwości samoostrzące, ale niestety tak nie jest. Technologia laminowania przetrwała doskonale do dziś i jest stosowana przez cały czas: od skandynawskich masowo produkowanych noży po bezpieczne żyletki (zdjęcie 19).

zdjęcie 20

2. Odmianą poprzedniej jest technologia „pięciowarstwowa”, która według B.A. Kolchina, powinna nadać nożom dodatkową wytrzymałość na zginanie. Ale moim zdaniem powodem jest najprawdopodobniej znowu gospodarka metalowa. Na okładziny zewnętrzne zastosowano stal znacznie gorszej jakości. I być może jest to najbardziej prymitywny przykład zdobienia ostrza za pomocą technologii spawania. Ostrze takiego noża ma piękny falisty pasek wzdłuż ostrza. biały kolor, gdzie warstwa żelaza wyszła na powierzchnię (fot. 20).

3. A teraz jest odwrotnie - spawanie „w obwodzie”: stal na zewnątrz i żelazo od wewnątrz (ryc. 21). Japońska sztuczka, charakterystyczna dla mieczy katana. Był rzadko używany w starożytnych rosyjskich nożach, ale nadal był używany, nie jest jednak jasne, dlaczego. Całkowicie nieekonomiczny z punktu widzenia użytkowania stali. Daje dobrą wytrzymałość, ale kto będzie młócił nożem jak mieczem? (Czy to tylko walka?..).

Jeżeli w opisanych powyżej technologiach stal była obecna we wszystkich częściach przekroju ostrza, to w kolejnych grupach znajduje się tylko na krawędzi skrawającej. Jest to ekonomiczne i, jak pokazuje praktyka, daje pewne korzyści pod względem wytrzymałości. Jedyną wadą jest to, że gdy stal jest szlifowana, nóż traci swoje właściwości. W przypadkach opisanych powyżej (poza spawaniem „w popręg”) noża można używać do całkowitego oszlifowania – zawsze będzie miał stal na ostrzu.

Rysunek 22

zdjęcie 23

4. Zakończ spawanie. Stalowy pasek jest przyspawany doczołowo do żelaznej podstawy (ryc. 22). Główną wadą jest niewielka powierzchnia połączenia dwóch różnych materiałów. Ale z reguły z pewną umiejętnością spoina jest dość niezawodna. Podobnie jak technologia laminowania trójwarstwowego, zgrzewanie końcowe jest nadal stosowane. Przykładem są w szczególności wysokiej jakości brzeszczoty do pił do metalu szwedzkiej firmy Sandvik. Pasek ze stali szybkotnącej, na którym wycinane są zęby, jest przyspawany do podstawy blachy sprężynowej za pomocą spawania wiązką elektronów (fot. 23). Rezultatem jest bardzo elastyczne ostrze z mocnymi i ostrymi zębami, dobrą wydajnością i długą żywotnością.

Rysunek 24

Rysunek 25

5. Spawanie boczne („ukośne”). Dzięki tej metodzie wytwarzania powierzchnia szwu jest nieco zwiększona, co umożliwia zmniejszenie liczby „braków penetracji” i gwarantuje poprawę wytrzymałości połączenia między stalowym ostrzem a żelazną podstawą (rys. 24).

W rzeczywistości trudno jest nakreślić wyraźną granicę między dwiema wspomnianymi wyżej technologiami. Jeżeli przy zgrzanej do końca taśmie zaczniemy odciągać ostrze uderzając tylko w jedną stronę ostrza, to w efekcie uzyskamy prawie boczne spawanie. Tak więc w czystej postaci spawanie boczne można uznać za takie, gdy kąt między doczołem a spawem zbliża się do linii prostej (w przekroju). Można to osiągnąć, gdy paski z odcinkami w kształcie klina są brane jako półfabrykat opakowania i składane w „gniazdo”. Rezultatem jest nóż, z jednej strony prawie żelazny, az drugiej - stalowy (ryc. 25).

zdjęcie 26

zdjęcie 27

6. Spawanie „spin”. Obszar połączenia zwiększa się jeszcze bardziej, ale wzrasta również złożoność pracy. Tylko nie myśl, że ktoś rąbał metal dłutem i wkładał w niego stal. W rzeczywistości jest to odmiana technologii trójwarstwowej („wsadowej”), tylko bardziej ekonomiczna pod względem ilości użytej stali. Do takiego spawania pobierano dwie taśmy żelazne, naciągane z jednej strony na klin i wkładano tam stalową taśmę w kształcie klina, stroną wciągniętą do wewnątrz. Następnie to opakowanie zostało odkute i w ten sposób uzyskano półfabrykat ostrza (fot. 26)

Była inna wersja tej technologii. Pasek żelaza był wygięty, jak rynna. Następnie w ten rowek włożono pasek stali i zespawano go (fot. 27).

7. Spawanie „w obwodzie na końcu”. Jest to odmiana wspomnianej powyżej technologii i ponownie chęć kowali do oszczędzania stali (ryc. 28).

Rysunek 28

Ponadto były technologie łączone. W tym przypadku zastosowano technologię trójwarstwową (lub pięciowarstwową), ale stalowa wkładka środkowa miała tylko Dolna część, który był przyspawany do końca lub ukośnie.

8. Produkcja stali damasceńskiej jest trudna do wyodrębnienia jako odrębnej technologii. Jest to połączenie wspomnianych już technologii. Głównym celem Damaszku, jak już wspomniałem, jest ozdobna dekoracja zwiększająca koszt ostrza. Nie pełnił innych funkcji, ponieważ z technicznego punktu widzenia połączenie tych samych cech można osiągnąć znacznie prostszymi sposobami. Z punktu widzenia złożoności nie ma szczególnych trudności w tworzeniu Damaszku. Każdy, kto znał się na spawaniu kuźniczym (a w starożytności każdy doświadczony kowal posiadał taką wiedzę), mógł również wytwarzać stal damasceńską. I zrobił to, gdy trafił na bogatszego klienta, bo do jego produkcji trzeba było spalić dwa razy więcej węgla, poświęcić więcej czasu, a jeszcze więcej metalu wydano na odpady. To wszystko. Myślę, że to wyjaśnia niewielką liczbę spawalniczych noży damasceńskich znalezionych na terenie starożytnej Rosji. Po prostu nie opłacało się ich robić. I nawet w odniesieniu do nielicznych znalezionych próbek istnieją wątpliwości. Być może nie są one produkowane lokalnie, ponieważ analiza spektralna pokazuje, że w metalu jest obecny nikiel, którego nie znaleziono w lokalnych rudach. Podobnie jest w przypadku drogiego przedmiotu zakupionego z zagranicy, aby się pochwalić. O dużej liczbie znalezisk ze spawanego Damaszku w miejscach, w których się spotykają, decyduje moim zdaniem jedno - istnienie mody na Damaszek (którą obserwujemy dzisiaj: Damaszek znów stał się modny i dlatego rynek jest nasycony z nim do granic możliwości).

Fot. 30. Nóż damasceński z Nowogrodu

Aby zrozumieć, czym był starożytny nóż spawalniczy z Damaszku, należy zrozumieć najważniejsze: Damaszek z reguły szedł tylko do wkładki w środkowej części ostrza podczas spawania końcowego (zdjęcie 29, 30). Bardzo rzadko - na okładzinach w technologii "trójwarstwowej", głównie przy produkcji mieczy. Jak widać, w starożytności użycie Damaszku było ograniczone, w przeciwieństwie do obecnych czasów, kiedy całe ostrze jest najczęściej wykonane z Damaszku i wtedy starają się Was przekonać, że to „super sprawa”. W starożytności nikomu nie przyszło do głowy, aby zaangażować się w takie prace hakerskie. To samo można powiedzieć o „milionach warstw”, które służą do uwodzenia pechowego kupca. Dziesięć warstw daje cudownie piękny kontrastowy wzór, a to czasem wystarczy (zdjęcie 31). Szczerze mówiąc, zauważam, że obecnie istnieje tendencja do rekrutowania Damaszku ze stali wysokowęglowych i stopowych. Takie ostrze będzie miało akceptowalną krawędź tnącą, ale trzeba przyznać, że w tym przypadku wykraczamy daleko poza starożytne technologie. W czasach starożytnych ostrza z Damaszku miały na ostrzu zwykłą stal, która nie miała wzoru. Chociaż jednak proces produkcji żelaza, a co za tym idzie i stali, nieodzownie obejmował „pakowanie”, w którym żużel był wyciskany z „krzyczącego” porowatego żelaza młotkiem, a materiał był zagęszczany i oczyszczany. Tak więc każdy kawałek starożytnego żelaza jest zasadniczo Damaszkiem. A jeśli jest wytrawiony, to na powierzchni pojawi się „dziki” wzór, jak to się teraz romantycznie nazywa. Japończycy wbudowali ten wzór w kult na swoich katanach i zamanifestowali go na ostrzu poprzez polerowanie. Ale cel dekoracyjny w tym przypadku jest drugorzędny, wzór jest przede wszystkim dowodem przynależności do tradycyjnej technologii wykonania miecza.

To w zasadzie było wszystko, co było dostępne dla kowali, niezależnie od tego, gdzie mieszkali - w Rosji czy w Afryce.

Wróć do historii

licencjat Kolchin ustalił, że wczesne noże nowogrodzkie (wąskie i z masywną kolbą - patrz „Blade” nr 1, 2005) zostały wykonane zgodnie ze schematem „trójwarstwowym”. Jego masowe zastosowanie w starożytnym Nowogrodzie jest kolejnym dowodem na kontynuację ugrofińskiej tradycji kowalstwa, która charakteryzuje się tą szczególną technologią. Stosowano go nie tylko w nożach, ale także w innych wyrobach spawanych ze stalową krawędzią tnącą, takich jak włócznie, co zostało potwierdzone stosownymi badaniami archeologicznymi.

Zdjęcie 32

Kolejny interesujący punkt. Według Kolchina klinowaty przekrój ostrza został nadany nie przez kucie, ale przez zmielenie nadmiaru materiału z bocznych powierzchni ostrza. Widać to w mikrostrukturze. Gdyby nóż został odciągnięty, środkowa część stalowa również miałaby kształt klina (fot. 32)

Wychodząc z tego, że przy takiej konstrukcji ostrza nóż może być używany aż do całkowitego szlifowania, Boris Aleksandrovich Kolchin uznał, że jest to najbardziej zaawansowana technologia. Dalsza ewolucja noża staroruskiego szła, jego zdaniem, drogą uproszczeń. Po pierwsze, spawanie kombinowane, gdy wkładka środkowa miała założone wąskie stalowe ostrze płytka głębokość. A potem całkowite przejście na koniec i inne technologie. Co więcej, stalowa część stale się zmniejszała i do XIV-XV wieku. zamienił się w całkowicie wąski pasek. Oszczędzaj, oszczędzaj, oszczędzaj! Ponadto uważa technologię trójwarstwową za trwalszą. Podobno to właśnie ta konstrukcja ostrza gwarantuje odporność noża na złamanie!

zdjęcie 33

Od samego początku zaintrygował mnie opis antycznego noża nowogrodzkiego z jego grubą kolbą i wąskim ostrzem (przypominam - stosunek 1:3, czyli o szerokości ostrza 18 mm - kolba na podstawa ostrza 6 mm (fot. 33).Po zrobieniu noża według tych opisów starałem się go użyć.Wynik był bardzo opłakany.Oczywiście można coś przeciąć,ale jest to tak trudne,że nie jasne, dlaczego Nowogródczycy stworzyli sobie tak wiele problemów. Krótko mówiąc, wątpiłem w stwierdzenie Kolchina, że ​​„jest to jedyna forma” ostrza w tamtych czasach. I grzeszna myśl wkradła się do mojego umysłu. Rzeczywiście, trójwarstwowy nóż może być używany prawie do całkowitego zużycia, a co jeśli znaleziska są dokładnie naostrzonymi nożami, które zostały wyrzucone (a to jest los wielu znalezisk archeologicznych), kiedy to już jest w całości nie dało się ich użyć ze względu na wyjątkowo wąskie ostrze. Wyjaśnia to również dziwną technologię obracania ostrza z całej taśmy za pomocą materiałów ściernych, gdy się Jest to „wybrzuszony klin”, a nie odciąganie ostrza przez kucie. W tamtym czasie toczenie ostrza byłoby po pierwsze szalenie długim zadaniem (przy dostępnych wówczas środkach - ostrzałce z mokrego piaskowca i pilniku z szorstko wyciętym ręcznie nacięciem). Ale najważniejsze jest to, że nie jest to ekonomiczne i zasadniczo zaprzecza starożytnemu podejściu do takiej pracy. W końcu im głębiej w starożytność, tym droższe żelazo. Moim zdaniem zostały po prostu „zwrócone” do takiego stanu podczas pracy.

zdjęcie 34

Pamiętacie, w poprzednim numerze „The Blade” mówiłem, że cała płaszczyzna ostrza jest ostrzona na pradawnym nożu? A ostrząc nóż, od czasu do czasu właściciel, mocniej dociskając ostrze, mimowolnie nadawał ostrzu coraz bardziej wypukłe kształty, zwiększając w ten sposób kąt ostrzenia. I tak doprowadzając ostrze jego noża do stanu, w którym już jest im trudno coś przeciąć, nóż został po prostu wyrzucony. I to pomimo tego, że jego rdzeń był stalowy i teoretycznie można go było doprowadzić do stanu roboczego. W tym celu konieczne było nieznaczne skorygowanie krawędzi klina i cieńsze tyłki. Ale tego nie zrobili, dlatego nie było to wskazane! Co możemy powiedzieć o całkowitym przekręceniu nowego noża?!

Sam Kolchin przyjął taki wynik końcowy jako „punkt wyjścia” nowego noża. Chociaż sam zauważa, że ​​kształt jednego noża nie jest stabilny i zmienia się poprzez ostrzenie podczas pracy (fot. 34). A on sam odpierał wysuwane przed nim próby klasyfikacji, udowadniając, że jest to tylko jedna „uniwersalna” forma noża, która zmienia się w trakcie jego działania.

Tymczasem noże ze spawaną stalową krawędzią tnącą mogą mieć szerokie ostrze tylko dlatego, że zostały wyrzucone znacznie wcześniej, gdy spawane ostrze było szlifowane. O ile bardziej postępowa jest w tym przypadku technologia trójwarstwowa? Ale czy starożytni kowale nie osiągnęli takiego punktu w swojej ekonomii, że spawali stal na ostrzu tylko do poziomu, w którym sekcja ostrza pozwalała na normalne używanie noża?!

Jeśli chodzi o siłę ostrza, mam też pewne względy. Pęknięcie rozlewa się po ostrzu, prawda? I chodzi po stali. Dlatego nie ma przeszkód w jego ruchu w schemacie „trójwarstwowym”. Wszystko, co ją trzyma, to dość gruba żelazna podszewka. Tymczasem podczas zgrzewania czołowego przeszkoda pojawia się bezpośrednio na drodze pęknięcia. Bazując na moim praktycznym doświadczeniu mogę powiedzieć, że noże trójwarstwowe łamią się częściej i od razu na pół. Ale te przyspawane do końca mogą się „odpryskiwać”, mogą mieć pęknięcia na ostrzu, ale żelazo nadal nie pozwala ostrzu się złamać.

Noże trójwarstwowe mają jeszcze jedną bardzo nieprzyjemną cechę, na którą wielokrotnie zwracałem uwagę w procesie ich wytwarzania. Podczas utwardzania są mocno „napędzane”. Wypaczenie niweluje oczywiście prostowanie na zimno, po hartowaniu, ale muszę powiedzieć, ponownie bazując na mojej praktyce, jest to dość ryzykowna operacja, zwłaszcza jeśli twardość stalowej wkładki przekracza 57 jednostek w skali C Rockwella. Jeden fałszywy cios i cały dzień pracy na marne - ostrze pęka na pół. Noże zgrzewane doczołowo „ołowiują”, po pierwsze znacznie mniej, a po drugie, po utwardzeniu można je o wiele śmielej pukać. Czy nie jest to odpowiedź na pytanie, dlaczego zdecydowana większość starożytnych europejskich mieczy wykorzystywała technologię zgrzewania końcowego, a nie trójwarstwowego opakowania? Rzeczywiście, dla miecza, jak nic innego, ważna jest siła uderzenia, nawet ze szkodą dla twardości. Tępy miecz jest lepszy niż złamany.

W oparciu o powyższe można: następujące wyjście: w starożytnej Rosji nie nastąpił spadek jakości produkcji kuźniczej. Wręcz przeciwnie, ewoluowała na podstawie zgromadzonych doświadczeń praktycznych, podczas których odrzucono niecelowe, zarówno ze względów ekonomicznych, jak i technologicznych, metody produkcji. Widzę tu bezpośrednią analogię z „tajemnicą stali adamaszkowej”, która nie tyle zaginęła, ile okazała się nieodebrana ze względu na pojawienie się takiego materiału jak stal stopowa (stal, gdzie oprócz węgla znajdują się inne pierwiastki obecne w mniej lub bardziej znaczących ilościach, takich jak chrom, molibden, wanad itp.). Umożliwiło to zbliżenie stali pod względem właściwości technicznych do odlewania stali adamaszkowej na znacznie niższych koszty produkcji. Głównym czynnikiem jest możliwość uruchomienia produkcji na dużą skalę, co było szczególnie ważne podczas rewolucji przemysłowej. Jak widać, w naszej postindustrialnej epoce ponownie wzrosło zainteresowanie stalą adamaszkową i jej tajemnica została „odkryta na nowo”!

Ale nie rozpamiętujmy tej kontrowersyjnej kwestii. Chodźmy dalej. Zobaczmy teraz, jak produkowano noże w południowej Rosji, czyli w okolicach Kijowa i poniżej Dniepru. Wcześniej uważano, że zastosowano tu te same technologie, co w Nowogrodzie. Ale dzięki badaniom ukraińskich naukowców, o których wspomniałem już na początku artykułu, okazało się, że noże robiono tu inaczej. Okazuje się, że dominowały technologie „jednoczęściowe kute”. Według ukraińskich naukowców produkty z żelaza i „surowej” stali stanowiły ponad połowę całkowity znaleziska. Znaczna część z nich to noże „nawęglane” w gotowe. Znacznie rzadziej stosowano technologie spawalnicze. Noże wykonane przy użyciu tych technologii - nie więcej niż jedna czwarta znalezionych próbek.

Jaki jest powód tak wyraźnej różnicy między Nowogrodem a Kijowem? Na pierwszy rzut oka nie jest jasne, co uniemożliwiło rzemieślnikom z południowej Rosji zastosowanie stalowego napawania ostrza, co znacznie poprawia jego właściwości użytkowe. Ale to jest, jeśli jest gotowa stal! Na północy, dzięki dobremu źródłu surowców, powstała jako odrębny przemysł produkcja żelaza i stali, którą wykonywali profesjonaliści. Ponadto do Nowogrodu dotarła gotowa wysokiej jakości stal ze Skandynawii. Dzięki tym okolicznościom nożownik z północy nie musiał zastanawiać się, skąd wziąć wysokiej jakości materiały – po prostu kupił gotowe. W przeciwieństwie do północy, na południowych ziemiach rosyjskich problem surowcowy był znacznie bardziej dotkliwy. Kowal komunalny i do tej formy skłaniało się kowalstwo na ziemiach kijowskich, zaopatrywał się w surowce. Dlatego zastosowane tu technologie są archaiczne i niezwykle proste. Na początku artykułu dużo mówiono o różnicach między północą a południem Rosji w zakresie dostępności surowców naturalnych niezbędnych do kowalstwa. Przypomnę raz jeszcze ten bardzo ważny wniosek, który powstał z uwagi na to, że jestem nie tylko kowalem, ale także studentem ekologii na uniwersytecie. Na północy jest dużo lasów (czytaj drewno opałowe do spalania węgla drzewnego) i rudy bagiennej. Jednak uprawa roślin (żywności), ze względu na zimny klimat, jest znacznie trudniejsza niż na południu. Na południu, w strefie leśno-stepowej, sytuacja jest dokładnie odwrotna. Im dalej w starożytność, tym bardziej człowiek jest zależny od warunków naturalnych. Dlatego przede wszystkim te rodzaje działalności, dla których rozwinęły się najkorzystniejsze warunki naturalne.

Kiedy rzemieślnik południoworosyjski (Kijów) musiał się poprawić właściwości mechaniczne noża, ostrze zostało poddane cementacji w formie gotowej. W końcu stal została przygotowana przez tę samą cementację. Jaki jest sens wykonywania podwójnej pracy: najpierw cementowanie kawałka żelaza na długi czas, spędzanie na nim dużo czasu, a następnie przyspawanie go do produktu, wydawanie na niego dużej ilości węgla. A węgiel, który spala się w tym samym czasie, obniża jakość stali. O wiele bardziej logiczne w takiej sytuacji jest zacementowanie gotowego już produktu.

zdjęcie 35

Według B.A. Kolchin ta metoda (cementowanie) była bardzo nieproduktywna w porównaniu z technologiami spawanymi ze względu na złożoność i czas trwania procesu. Na przykład, aby stworzyć mniej lub bardziej akceptowalną warstwę nawęgloną na nożu, wymagane jest minimum 5 godzin. Ale przecież cementowanie umożliwia obróbkę kilku produktów jednocześnie. I nie wymaga to wiele pracy. Włożył pięć noży do garnka z pokruszonym węglem, posmarował gliną i włożył do ognia. Po prostu rzuć drewno opałowe! A jeśli zgodzisz się z miejscowym garncarzem, możesz włożyć kilka takich garnków do piekarnika podczas wypalania! W tym przypadku można mówić o produkcja seryjna produktów pod względem czasu, wysiłku i zużytego paliwa (ryc. 35).

Mieszkając głównie w zwykłej ukraińskiej chacie ogrzewanej piecem opalanym drewnem, wymyśliłem następującą metodę fugowania. Na gotowy produkt żelazny kładę metalową skrzynkę wypełnioną węglem drzewnym, a następnie po prostu wkładam ją do pieca wraz z drewnem opałowym. Jak się okazało, łatwo i prosto osiąga się temperaturę 900 stopni, najważniejsze jest to, że drewno opałowe jest suche (zdjęcie 36). A jeśli utoniesz dębem i posiekasz je na mniejsze, to na ogół przedmiot nagrzewa się prawie na biało. Tak więc, wraz z ogrzewaniem mojego skromnego mieszkania i gotowaniem, jednocześnie pracuję w kuźni, co więcej, nie bardzo się męczę i jestem ciepły i pełny. Bardzo ukraińskie podejście, muszę wam powiedzieć! Jeśli potrzebna jest niewielka warstwa, wystarczy poranny i wieczorny kominek. Jeśli głębiej, pozostaw na dwa lub trzy dni).

zdjęcie 36

Jestem pewien, że kowale starożytności nie mogli przejść obok takiej metody. Pamiętam, że czytałem nawet gdzieś o starym człowieku, który na początku ubiegłego wieku w zwykłym rosyjskim piecu w garnku stopił stal adamaszkową, a potem tajemnica poszła z nim do grobu. W rosyjskim piecu prawie niemożliwe jest osiągnięcie temperatur niezbędnych do topienia wsadu i przygotowania odlewanej stali adamaszkowej. Ale cementowanie, po którym następuje długa ekspozycja, w celu utworzenia grubej sieci cementytu, moim zdaniem, jest całkiem realne (z odpowiednimi cechami konstrukcyjnymi rosyjskiego pieca).

Podsumowując powyższe, możemy wyciągnąć następujący wniosek: technologie determinowane są nie poziomem rozwoju społeczeństwa czy cechami etnicznymi ludzi, ale przede wszystkim lokalnymi warunkami przyrodniczymi i wykonalnością ekonomiczną.

Bogdana Popowa.

Prowadzone wykopaliska archeologiczne a prace naukowe historyków zajmujących się badaniem starożytnej Rosji świadczą o powszechnym użyciu przez starożytnych Rosjan takiej broni o ostrych krawędziach, jak nóż. But - ta definicja została nadana małemu ostrzu, które było przymocowane do buta wojownika i było uważane za broń ukrytego noszenia. Według innych źródeł był nieodzownym pomocnikiem starożytnych rosyjskich jeźdźców przy uzupełnianiu strzał. Rosyjski nóż do butów został znaleziony w wielu grobach, co wskazuje na wysoką skuteczność i popularność tej broni.

Słowiański nóż do butów

Jak nosić ostrze, wymyślili, biorąc pod uwagę cechy tradycyjnego obuwia dla wszystkich ówczesnych Słowian - butów. Buty te zapewniały właścicielowi wygodne i bezpieczne poruszanie się po stepie lub w lesie - chroniły nogi przed uderzeniami gałęzi czy ukąszeniami węży. Brak sznurówek był bardzo wygodny, co umożliwiało szybkie zakładanie butów. A co najważniejsze, bardzo wygodnie było schować nóż za cholewką buta. Z biegiem czasu tradycją Słowian stało się trzymanie noża za czubkiem butów.

Jak wyglądał rosyjski „szewc”?

Konstrukcja broni ostrej umożliwiła zadawanie ciosów w lewą stronę wroga - w okolicy podżebrza. Charakterystyka nóż:

  • Długość - 25 cm.
  • Zakrzywiony kształt wąskiego ostrza umożliwiał dotarcie do serca po uderzeniu.
  • Ostrze miało wypukły czubek.
  • Ostrzenie - półtora.
  • Tradycyjnie rękojeść noża owijano skórzanym sznurkiem. Został zaprojektowany do wchłaniania potu i krwi. W warunkach bojowych było to konieczne, ponieważ zapobiegało wyślizgiwaniu się noża z dłoni.

  • Obecność smyczy - specjalnej pętli wykonanej z konopnej lub skórzanej koronki. Smycz umożliwiała szybkie wyjęcie broni zza czubka buta oraz zapobiegała ryzyku zgubienia noża podczas walki. Ostrze buta w obecności smyczy może być używane z innym uchwytem.

W swojej budowie ostrze przypominało kły dzika, który zaatakowany uderza od dołu do góry, unosząc wroga. Zgodnie z tą zasadą niszczącego działania zaprojektowano rosyjski nóż do butów. Poniższe zdjęcie przedstawia cechy konstrukcyjne tradycyjnej broni o ostrych krawędziach.

Funkcje noszenia

Jedną z zalet noszenia noża w bucie była możliwość zdobycia go na czas. W tym celu ostrze najczęściej znajdowało się w prawym wale, a dla leworęcznych - w lewym. Nóż mocowano na różne sposoby:

  • pochwa była przyszyta po niewłaściwej stronie buta;
  • pochwa z ostrzem była przywiązana do nogi;
  • do góry spodni została przymocowana specjalna kieszeń na pochwę.

Przestrzegano następujących zasad:

  • uchwyt musi być schowany za górną częścią buta;
  • jeśli była smycz, można ją było zobaczyć;
  • tylko niewielka część głowicy mogła wystawać z bagażnika.

Nóż do butów w latach 1917 - 1945

Od czasu rewolucji do końca II wojny światowej jednym z atrybutów elementu przestępczego był nóż. Tradycyjna opcja buta została teraz zastosowana do Finków, które również wygodnie było trzymać za górną częścią buta. Ten układ uwolnił ręce i ukrył ostrą broń przed wzrokiem ciekawskich. Nóż z takim rodzajem noszenia był idealnym środkiem ochrony przestępców w różnych beznadziejnych sytuacjach.

W czasie II wojny światowej nóż ten był również szeroko stosowany przez żołnierzy radzieckich. Do tego czasu ostrze bagażnika przeszło kilka zmian:

  • długość wynosiła 250 mm;
  • grubość dolnika - 7 mm;
  • ostrze było czworościenne, wypukłe i obosieczne.

Ta forma pozwalała zadać wrogowi śmiertelne rany. Ciosy zadawano między żebrami, trafiając przeciwnika na miejscu.

Nowoczesne „buty” jeszcze bardziej różnią się od tradycyjnych modeli. Teraz takie noże są klasyfikowane jako domowe. Dla nich przewidziane jest jednostronne ostrzenie i grubość kolby nieprzekraczająca 0,4 cm Według tych parametrów nóż do butów nie jest bronią do walki wręcz, której nabycie wymaga odpowiedniego zezwolenia. Teraz, w razie potrzeby, każdy może kupić „szewca”.

Kozacki nóż do butów

Kozak i broń to nierozłączne pojęcia. Nóż jako jeden z elementów wyposażenia uważany jest za stałego towarzysza każdego wojownika.

Różnice między kozackim modelem „szewca” a tradycyjnym rosyjskim mają następujące parametry:

  • całkowita długość noża kozackiego jest o 2 cm dłuższa i wynosi 29 cm;
  • długość rękojeści broni kozackiej - 13 cm;
  • długość ostrza - 16 cm;
  • obecność na ostrzu kozackim piętna kowala-producenta;
  • drewniana rączka wyposażona jest w plecioną szczotkę do smyczy;
  • do produkcji pochwy kozackich używa się skóry byka.

„Wola i wiara”

Jednym z bardzo efektownych przykładów „butów” kozackich jest nóż „Wola i wiara”. Ten produkt jest wykonany ze stali damasceńskiej. Zawiera elementy złota i srebra. Nóż charakteryzuje się wysoce artystycznym wykonaniem, co wskazuje na talent, umiejętności, wytrwałość i miłość do noża jako niezawodnego pomocnika.

Drewniany uchwyt wykonany jest z drogich ras. Pochwa zawiera specjalną skórzaną wyściółkę, która zapewnia płynne wejście ostrza i jego mocowanie, zapobiegając obluzowaniu. W górnej części rękojeści znajduje się zagłębiona wewnątrz nakrętka, zawierająca pierścień, do którego przymocowany jest pleciony skórzany sznurek. Na powierzchni noża znajduje się wizerunek rosyjskiego ornamentu roślinnego. W pobliżu, w stylu cerkiewnosłowiańskich liter, znajduje się napis „Wola i wiara”. Godna podziwu jest wysokiej jakości obróbka metalu i drewna. Ten but Nóż kozacki można uznać za przykład sztuki dekoracyjnej i użytkowej.

Nóż do butów wykonany przez współczesnych profesjonalnych rzemieślników stanie się świetny prezent dla myśliwego, turysty, rybaka czy kolekcjonera.

Od czasów starożytnych nóż był zarówno bronią, jak i przedmiotem gospodarstwa domowego. Skomplikowane o wymienić wszystkie obszary działalności, w których nóż był używany i jest używany: gotowanie, garncarstwo i szewstwo, obróbka drewna, łowiectwo.

Ponadto nóż zawsze był uważany za godny i drogi prezent. W końcu nożowi przez cały czas przypisywano święte właściwości. A używaniu tej broni często towarzyszyły specjalne rytuały i spiski.

W starożytności mężczyzna otrzymał nóż niemal natychmiast po urodzeniu.Ojciec osobiście wykuł nóż dla noworodka lub zamówił go u kowala. Często nóż wraz z innymi ostrymi i twardymi przedmiotami: nożyczkami, kluczami, strzałami, kamykami, zwierzęcymi zębami, wkładano do kołyski chłopca. Wierzono, że zapewnia to siłę, wytrzymałość, jędrność charakteru. Przedmioty te zostały usunięte z kołyski po pojawieniu się pierwszych zębów u dziecka. Przy pierwszym strzyżeniu dziecka sadzano go na stole, zwykle na szafce, pod którą wkładano wrzeciono lub grzebień dla dziewczynki, siekierę lub nóż dla chłopca. Nóż brał udział jako talizman w wielu rytuałach, zaklęciach miłosnych. Chronił przed złe duchy dał siłę i pewność siebie. Noża nie należy dawać nieznajomym. W opinii naszych przodków nóż był potężnym nośnikiem energii, zarówno dobrej, twórczej, jak i agresywnej i destrukcyjnej.


Nóż w walce.

Kronikarz bizantyjski Prokopiusz z Cezarei w VI wieku pisał o uzbrojeniu Słowian: „Tarcze wojowników są z byczej skóry, lekkie i to wszystko lekka broń- włócznie z silne drzewo..., miecze długie do łokcia i krótkie noże, a także pochwy na nie, są wykonane z powodzeniem. Powyższy cytat opisuje wyposażenie bojowe słowiańskiego wojownika z VI wieku. Wiadomo też, że kilka wieków później nóż nie stracił statusu broni wojskowej. Wiadomo, że silny i gotowy do walki oddział księcia Światosława był uzbrojony m.in. w noże do butów. Badacz Maria Semenova pisze: „Każdy wojownik miał przy sobie nóż, wygodne narzędzie domowe i marszowe, które oczywiście mogło służyć w bitwie. Kroniki wspominają jednak o ich zastosowaniu jedynie w heroicznych sztukach walki, przy wykańczaniu pokonanego wroga, a także podczas szczególnie upartych i okrutnych bitew.

Wyzywając wroga do walki, używali również noża. W tym samym czasie broń wbijała się w ziemię lub w „matrycę”, jeśli działo się to w pomieszczeniu. Obecnie naukowcy „bojowi” nazywają noże o długości ponad 20 cm.


Noże bojowe: 1 - scramasaki, 2 - nóż dolny, czyli noszony podczas Saadaków, 3 - nóż do butów, 4 - nóż biwakowy, 5 - sztylety.

Nóż jako atrybut męskości.

W Rosji zdarzały się przypadki, gdy zakaz noszenia noża był postrzegany jako bezpośrednia obraza godności człowieka.

Zwykle nóż był noszony na pasku lub na czubku buta. Pierwsza metoda jest uważana za bardziej starożytną. Podczas świąt lub uroczystości nóż był zwykle demonstrowany, wystawiany na pokaz. Uważa się, że większość rytuałów związanych z wbijaniem noża w ziemię wiąże się z płodnością. Matka Ziemia, Matka-Ser-Ziemia uosabiała kobiecość i płodność. Odpowiednio nóż lub sztylet jest męski. Nóż, który wszedł w ziemię, symbolizował zapłodnienie ziemi. Nie bez powodu na niektórych starożytnych figurkach bożków bardzo wyraźnie widniał sztylet zamiast męskiego. narząd rozrodczy.

Ale postrzeganie ziemi jako kobiety, a noża jako symbolu męskości, było raczej nie seksualne, ale epickie, globalne, powszechnie rodzące.

Nóż przy stole obiadowym.

Nie mniej uroczysty był stosunek do noża i do stołu. Na przykład chleb kroił albo właściciel domu, albo starsza kobieta. Gdy rodzina zebrała się przy stole, właściciel dostojnie, z wielkim szacunkiem kroił chleb, kładąc go na piersi. Jedzenie nożem było zakazane w starożytności i nadal uważane jest za zły omen. Na stole nóż został umieszczony tylko z ostrzem do chleba. W nocy wszystkie ostre przedmioty były usuwane ze stołu, aby uniknąć kłótni i konfliktów.

Nóż był i pozostaje jednym z najważniejszych przedmiotów towarzyszących człowiekowi przez całą jego historię. Teraz czasami przestajemy to zauważać, ponieważ nóż rozpuszcza się wśród wielu innych rzeczy, które otaczają ludzkie życie. Ale w odległej przeszłości nóż był często jedynym metalowym przedmiotem, który dana osoba posiadała. W starożytnej Rosji nóż był atrybutem każdej wolnej osoby. Nóż wisiał na pasku każdej kobiety. Dziecko w pewnym wieku otrzymało nóż, z którym nigdy się nie rozstawał. Dlaczego temu tematowi nadano takie znaczenie?
Nóż był nie tylko codzienną, funkcjonalną rzeczą. W starożytności postrzeganie świata odbywało się przez pryzmat magii. Dlatego magiczne funkcje noża, w które wierzyli nasi przodkowie, były nie mniej ważne. Posiadał wiele magicznych właściwości, którymi dzielił się ze swoim mistrzem i starali się nigdy nie oddać go w niepowołane ręce. Przeklinali go. Byli chronieni przed czarami. Pan młody dał go pannie młodej podczas zaręczyn. Gdy ktoś zmarł, nóż zostawiony przy nim, został złożony w grobie właściciela.
Jest to oczywiście obraz nieco wyidealizowany. W rzeczywistości gubili noże i kupowali nowe, pożyczali je, oddawali, a te, które się sprawdziły - noże zużyte prawie po kolbę - po prostu wyrzucali. Nóż był wszechstronnym i najczęstszym narzędziem. Potwierdza to fakt, że noże to często najbardziej masywne znaleziska podczas wykopalisk. W Nowogrodzie, w samym wykopalisku Nerevsky'ego, znaleziono 1440 kopii noży. Podczas wykopalisk starożytnego Izyasława znaleziono 1358 noży. Liczby są imponujące, prawda?
Wygląda na to, że noże po prostu zgubiły się w paczkach. Ale oczywiście tak nie jest. Nawet jeśli weźmiemy pod uwagę korozję metalu, który tkwił w ziemi od setek lat, nadal widać, że wiele noży jest wyszczerbionych i złamanych, czyli straciło swoją funkcję roboczą. Wniosek nasuwa sam w sobie, że wyroby dawnych kowali nie były zbyt wysokiej jakości... W rzeczywistości ich jakość była względna - tak jak w naszych czasach. Były drogie noże wysokiej jakości, ale były też tanie towary konsumpcyjne. Pierwsza kategoria obejmowała właśnie te noże, które w Rosji każdy wolny człowiek nosił na swoim pasku, niezależnie od płci. Takie noże były dość wysokiej jakości i jak na współczesne standardy. Kosztują dobre pieniądze. Druga kategoria to te noże, których jakość była nieporównywalnie niższa niż chińska stal nierdzewna na układach. Naprawdę często po prostu się psuli. Kiedy to się stało, oddano je kowali do przekucia. I częściej, z irytacji, wyrzucali „do piekła, poza zasięg wzroku”.
Ale nie pozwolimy sobie na lekceważące uwagi na temat starożytnych rosyjskich kowali. Ich możliwości i arsenał techniczny były bardzo ograniczone. Nasz współczesny, nawet bardzo wysokiej klasy kowal, pozbawiony wysokiej jakości stali i narzędzi do jej obróbki, w takich warunkach niewiele zdziała. Dlatego kłaniamy się głęboko dawnym kowali – oni są najlepsi, bo byli pierwsi!

Berestyannik, dezhnik, karnachik, kiszona kapusta, sztylet, zbieracz, klepik, knebel, klocek, koltik, kosiarka, warkocz, kosnik, kosor, przecinak do kości, ościeżnica, kotach, kshennik, łopata, misar, musat, nóż - kobieta, scyzoryk, nóż męski, nóż kucharski, nóż tyapalny, dziobek, sekret, kuter, kapliczka, kapliczka - 31 i to nie wszystko.
Nóż był używany zarówno podczas gotowania, jak i do różnych potrzeb domowych: do skubania pochodni, krojenia mioteł, w garncarstwie i szewstwie, przy produkcji wyrobów z drewna ...
Użycie noża przy stole wymagało przestrzegania pewnych zasad. Nóż do krojenia chleba na obiad, w rodzinnym gronie, był podawany tylko właścicielowi, kiedy wszyscy byli już przy stole; właściciel wziął bochenek chleba i narysował na nim krzyżyk nożem, a dopiero potem pokroił go i rozdał członkom rodziny.
Nóż powinien przylegać ostrzem do chleba. Nie wolno było jeść z noża, aby nie stać się złem (tu wyraża się związek z morderstwami i rozlewem krwi - reżyserzy szeroko stosują tę technikę w filmach).
Nie można było zostawić noża na stole na noc - zły mógł zabić. Nie trzeba było dawać komuś noża z szpicem - z tą osobą dojdzie do kłótni. Jest inne wyjaśnienie, ale to później. Nóż służył jako talizman przeciwko złym duchom, więc nie dali go nieznajomemu, zwłaszcza jeśli wiedzieli, że osoba jest zła, ponieważ. nóż zbierze jego energię (pamiętaj o Japończykach i ich pełnym szacunku stosunku do swoich mieczy).
Nóż był szeroko stosowany w rytuałach, podczas zaklęć miłosnych, w medycynie ludowej itp. W rytuałach macierzyńskich pod poduszkę rodzącej wkładano nóż, pachnące zioła i trzy tkane woskowe świece, by chronić ją przed złymi duchami.
Kiedy pojawiło się dziecko, ojciec sam wykuł nóż lub zamówił kowala i ten nóż towarzyszył chłopcu, młodemu mężczyźnie, mężczyźnie przez całe życie.
Gdy do domu wnoszono dziecko, po nadaniu imienia, na progu domu umieszczano nóż wraz z węglem, siekierą i kluczami, przez które rodzice musieli przejść (kroczyć) z dzieckiem, często z dzieckiem sam był nakładany na przedmioty leżące na progu.
Nóż, wraz z innymi ostrymi i twardymi przedmiotami: nożyczkami, kluczami, strzałami, kamykami, został umieszczony w kołysce dziecka zaraz po jego urodzeniu, co miało zrekompensować „niedostateczną twardość dziecka” i nie było usunięte, aż pojawiły się pierwsze zęby.
Jeśli dziecko nie zaczynało chodzić przez długi czas, do jego głowy przywiązywano „holowanie”. Matka bez wrzeciona nawinęła długą i grubą nitkę, zrobiła z niej „kajdany”, którym zaplątała nogi stojącego dziecka, wzięła nóż i przecięła „kajdany” między nogami po podłodze. Rytuał nazywano „przecinaniem kajdan” i miał pomóc dziecku szybko nauczyć się chodzić.
Przy pierwszym strzyżeniu dziecka sadzano go na stole, zwykle na szafce, pod którą wkładano wrzeciono lub grzebień dla dziewczynki, siekierę lub nóż dla chłopca.
W męskich stowarzyszeniach, imprezach, artelach każdy był zobowiązany do noszenia noża lub sztyletu, wykonanego specjalnie dla użycie bojowe i nie jest używany nigdzie indziej. Stosowanie i noszenie noża było ściśle regulowane.
znany trzy sposoby noszenia:
1 - na pasku,
2- w górnej części buta,
3 w kieszeni na piersi.
Interesuje nas pozycja "na pasku", bo. uważaj to za bardziej starożytne.
Podczas ceremonii często pokazywano nóż wiszący na pasku, natomiast w dni powszednie noszono go dyskretnie. powieszenie noża; (sztylet) na pasku był bardzo funkcjonalny w czasie wojny.

Wszędzie w regionie Tweru podkreślają połączenie noża bojowego z koncepcją męskości, honoru, odwagi. Zakaz noszenia noża był postrzegany jako obraza godności człowieka.
Nóż (sztylet) pojawia się jako atrybut zasady męskiej w małych gatunkach folklorystycznych, a wizerunek konkretyzuje się w porównaniu z męskim organem: „Co ma Kozak nad kolanem, poniżej pępka?” Odpowiedź: sztylet. Podobno skojarzenie noża do paska – sztyletu i męskiej zasady jest bliskie archaicznej świadomości.
Bardzo żywą ilustracją tego założenia są bożki scytyjskie z VI-V wieku pne.
Wszystkie, z ogólną skąpością przetwarzania i minimalną obecnością atrybutów (hrywna szyi, róg rytonu), niezwykle starannie przedstawiały nóż (sztylet) umieszczony w miejscu męskiego narządu płciowego, jakby zastępując go jakościowo bielszym w wysokim stopniu męska zasada wojskowa, niektóre z nich nie wykazują nawet rysów twarzy, ale nóż jest wymagany, ponieważ charakteryzuje on jakość przedmiotu.
Bardzo charakterystycznym rytualnym wyzwaniem do walki było wbicie noża w ziemię (jeśli ceremonia odbywała się na ulicy i w matkę - jeśli w chacie). Wyglądało to tak: jeden z walczących wykonał taniec bojowy do rytualnej melodii „na zapał” z charakterystycznymi refrenem, podszedł do tego, którego chciał widzieć jako swojego rywala i wsadził mu nóż, po czym wyszedł do rytualnego tańca, który przerodził się w rytualny taniec, bitwę.
Jaka jest interpretacja tego rytualnego działania? Z całą oczywistością spotykamy się ze sprzeciwem zasad męskich i żeńskich. Od dawna jednomyślna opinia naukowców na temat przebóstwienia ziemi przez ludy słowiańskie: matką jest wilgotna ziemia, ojczyzna, ojczyzna, matka - ziemia rosyjska.
Kobiecy - rodzenie początku ziemi jest postrzegane nie tyle w kategoriach seksualnych, co epickich, globalnych, kosmicznych, powszechnie rodzących.
Dokładnie ta sama – epicka – męska zasada była tradycyjnie obdarzona nożem do paska (sztyletem).
Rytualny stosunek tych dwóch epickich zasad nie jest skojarzeniem ze stosunkiem seksualnym ani obrzędem płodności, tajemnica przenosi wszystkie obrzędy zwykłego planu do świata subtelnego, podnosząc cechy wartościujące każdego działania, załamując je w świecie magicznym .
Dlatego sam wojownik, który wbija nóż, uczestniczy w akcie mistycznego współżycia i zaczął tylko nominalnie, o ile jest to akt współżycia niebiańskiego ducha męskiego i ziemskiego – żeńskiego. „Niebo jest ojcem, ziemia jest matką, a ty jesteś trawą, daj się rozerwać”.
W wyniku tego stosunku widzimy, że sam wojownik lub jego przeciwnik powinien się urodzić (przemienić). Wchodzi w relację z Ojcem Niebieskim i Matką Ziemską i otrzymuje od nich siłę i wsparcie do wyczynów. To nie przypadek, że wpadwszy w tarapaty, bohaterowie proszą matkę wilgotnej ziemi o pomoc i natychmiast „przybywa dwa razy”. Stojący nóż jest również porównywany do penisa w stanie erekcji, ponieważ w medycynie ludowej erekcja jest oznaką powrotu do zdrowia, męskiej siły. Nieobecność - umieranie, utrata yari - energii życiowej. Umiejętność wbicia noża i zablokowania go oznacza zachowanie statusu magicznego wojownika, zapewnienie prawa dostępu do mocy emanującej od Matki-Ziemii i Ojca-Nieba. (Zwróć uwagę na środek koła: zwyczaj w społecznościach, artelach, wśród Kozaków, omawiając sprawy, siadali, tworząc krąg, w środku którego tkwił nóż: myślę, że teraz jest jasne, dlaczego? ).
Wraz z identyfikacją broni z jej właścicielem, tradycja uduchowia broń i obdarza ją niejako własną wolą, oderwaną od woli właściciela. Wszyscy pamiętają z dzieciństwa obrazy miecza samotnącego, maczugi samotnącej, - wspaniałych pomocników bajkowych bohaterów, którzy na prośbę właściciela zaczynają niszczyć wroga i wracać, wykonując swoją pracę . Nieustannie podkreśla się stosunek do broni jak do towarzysza: „Wierny przyjaciel – za nogę buta”.

Nóż to nie tylko przedmiot gospodarstwa domowego czy broń, to cała filozofia, głęboko zakorzeniona w kulturze słowiańskiej, w tradycjach i obyczajach naszych Przodków.

Cykl programów z Chulkinem V.I. „Wszystko o nożach”
Czulkin Wiktor Iwanowicz projektant (37 modeli noży), technolog, wynalazca, twórca opatentowanego noża wielofunkcyjnego „Syberyjski Miś”, trener rzucania nożami.
Uczy tematów: 1. Tradycje i rytuały, 2. Projektowanie, 3. Produkcja, 4. Eksploatacja, 5. Ostrzenie, 6. Rzucanie, 7. Kryminalistyka, itp.

Chulkin V.I. Wszystko o nożach. Wykład wprowadzający.

Chulkin V.I. Wszystko o nożach Tradycje i rytuały Część 1.

Chulkin V.I. Wszystko o nożach Tradycje i rytuały Część 2.

Chulkin V.I. Wszystko o nożach Tradycje i rytuały Część 3.

Chulkin V.I. Wszystko o nożach. Charakterystyka noża bojowego.

Chulkin V.I. Wszystko o nożach. Ostrzenie noży.

Chulkin V.I. Wszystko o nożach. wydajność noża.

Historia kowalstwa wśród Słowian, zrekonstruowana według danych archeologicznych, sięga wieków, sięgając na długo przed czasami kronikarskimi. Aby nie wspinać się w taką dżunglę, cofnijmy się do czasów annałów i przenieśmy się do starożytnej Rosji. Niezwykłe noże narodowe są bardziej typowe dla małych ludów żyjących w jakimkolwiek specyficznym naturalne warunki. Takim na przykład jest tradycyjny wielofunkcyjny nóż Eskimo ulu, pierwotnie wykonany z kamienia (najczęściej z łupka) lub duży nóż malajski z parang, niezbędny do przedzierania się przez dżunglę. Nasi słowiańscy przodkowie, żyjący na średnich szerokościach geograficznych, woleli mieć pod ręką wielofunkcyjne noże o prostej konstrukcji i średniej wielkości.


Noże mistrzów nowogrodzkich

Jeśli pamiętamy główne wydarzenia historyczne, który miał miejsce na przełomie X-XIII wieku, nie dziwi fakt, że rozkwit rzemiosła (w tym kowalstwa) kojarzy się przede wszystkim z północnymi ziemiami Rosji. Wraz z rozwojem rolnictwa, które zastąpiło rolnictwo ogniste, czyli cięcie i palenie, znaczenie kowalstwa gwałtownie wzrasta.
W tym miejscu warto przypomnieć, jak w tamtych odległych czasach przeprowadzono kucie żelaza i wszystkie poprzednie operacje. Proces przekształcania brązowej masy żelaza bagiennego w noże, topory i miecze jest od pierwszego do ostatniego kroku owiany mitami i legendami. Znajdź klaster Ruda żelaza to nie było łatwe. Najpierw wbili kołek w bagienną falę i określili swoje szczęście konkretnym dźwiękiem. Masa przylegająca do pala była przymierzana na języku. Obecność kwaśnego smaku potwierdziła odkrycie. Po oderwaniu mchu usunęli warstwę rudonośną i załadowali ją do koszy na ramię, aby przenieść ją w suche miejsce. Następnie masę sączącą się rdzawym płynem suszono, kruszono, przesiewano, wzbogacano i ładowano do domu węglem drzewnym. W ten sposób wydali okrzyk. Kowal wielokrotnie kuł żelazo, wyciskając z niego żużel i zagęszczając jego wewnętrzną strukturę. Przez nasycenie dymu żelaznego węglem zamieniono go w stal.

Badanie wyrobów kutych z wykopalisk nowogrodzkich pozwala stwierdzić, że obróbka metali jest na wysokim poziomie technologicznym. Istnieje hipoteza, według której te technologie opanowali nowogrodzcy mistrzowie nie bez pomocy Skandynawów. Ale to tylko hipoteza, a bezspornym faktem pozostaje, że to Ruś Nowogrodzka stała się największym centrum obróbki metali, którego wpływ rozciąga się następnie na wszystkie okoliczne regiony, w tym międzyrzecze Wołga-Kama.
Wiodący schemat technologiczny obróbki ostrzy można uznać za pakiet trójwarstwowy, w którym spawano trzy paski metalu - dwa (żelazo) po bokach i jeden (stal) pośrodku. Przy wielokrotnym ostrzeniu na czubku zawsze wychodzi twardsza stal. Nowogrodzcy rzemieślnicy umiejętnie wykorzystywali spawanie kuźnicze i obróbkę cieplną (czyli hartowanie). Zdecydowana większość spoin jest cienka i pozbawiona wtrąceń żużla. W celu jakościowego spawania żelaza i stali za pomocą inna treść węgla, konieczna jest znajomość reżimów temperaturowych spawania. Do tej pory spawanie brzeszczotem, gdy stal kuta jest w pakiecie, uważane jest za jedną z najbardziej skomplikowanych operacji technologicznych.
Na zewnątrz noże mistrzów nowogrodzkich były proste i rozpoznawalne. Jednak ich forma była dopracowywana przez długi czas, co pozwoliło stworzyć niemal uniwersalne narzędzie do każdego zadania. Większość noży znalezionych w Nowogrodzie ma ostrze o długości około 70-80 mm i szerokości 18-25 mm, przy grubości kolby 3-4 mm. W przekroju ostrze ma kształt prostego klina (stąd słowo „ostrze”). Końcówka ostrza jest podtrzymywana albo w linii prostej, albo opuszczona na szpic. Rękojeść z reguły wykonana jest z drewna lub kości;

Stary rosyjski nóż

Typowy stary rosyjski nóż z X-XI wieku wyglądał mniej więcej tak. Długość ostrzy takich noży wahała się od 4 do 20 centymetrów. Rękojeść drewniana, nieco rzadziej kostna, bardzo rzadko metalowa.

Staroruski nóż bojowy z tego samego okresu różnił się od zwykłego noża staroruskiego dłuższym ostrzem, dłuższą kościaną rękojeścią i takim ostrzeniem ostrza, które według współczesnej terminologii nożowej jest bardzo bliskie „półtora ostrzenie". Takie ostrzenie znacznie zwiększa penetrację noża.

Warto wspomnieć o jeszcze dwóch typach starożytnych rosyjskich noży bojowych:

Po pierwsze, nóż do butów (szewc), wspomniany w kronikach rosyjskich z XII wieku. Jest to wąski i zakrzywiony nóż, który starożytni rosyjscy żołnierze piechoty i kawalerzyści nosili podobno w butach jako zimną broń ostatniej szansy. Wersja alternatywna jest taka noże do butów zapinany w pochwie na siodle (za butem kawalerzysty).

Po drugie, ciekawy jest nóż spodni (spód), który żołnierze rosyjscy nosili pod sayak (pokrowce na łuki i strzały), czyli na pasku z boku. W źródłach historycznych noże te wymieniane są od XVI wieku, ale być może termin ten był już używany w XV wieku. Rzeczy są niejednoznaczne z kształtem noży do procy. Najbardziej przekonująca wersja wygląda tak, że zgodnie z miejscem noszenia nazywano na ogół dużymi nożami bojowymi noszonymi na pasku. I odpowiednio noże bojowe, zarówno z zakrzywionymi, jak i prostymi ostrzami, można nazwać nożami pomocniczymi - wszystko zależało od osobistych upodobań i możliwości finansowych właściciela.

Kosiarka

Kosiarka, czasami nazywana także „kobiecym siekierą”, to duży nóż użytkowy z szerokim i grubym ostrzem. Wykonywano go zwykle z fragmentu kosy (stąd nazwa), a gdy kosy uparcie nie chciały się złamać, robiono je z dowolnego złomu, jaki miał pod ręką.

Kosiarkę można śmiało nazwać rosyjskim odpowiednikiem maczety - ten ogromny szorstki nóż z powodzeniem służy do ścinania gałęzi ze ściętych drzew, usuwania koszenia z zarośli, rąbania kości, a nawet do skrobania podłogi w domu.

Polowanie „Nóż niedźwiedzia Samsonowa” (koniec XIX wieku)

Autorem projektu „Noża Samsonowa” jest znany łowca niedźwiedzi (mieszkający w Petersburgu) Andrijewski Michaił Władimirowicz (1849-1903), Jägermeister Sądu Najwyższego (wielki książę Nikołaj Nikołajewicz junior). W 1894 roku w czasopiśmie Nature and Hunting opublikował artykuł „O nowo wynalezionym rogu mechanicznym”, w którym szczegółowo opisał historię powstania noża niedźwiedzia: „Uważam nóż za najwygodniejszy nóż system amerykański z małymi, wykonanymi osobiście przeze mnie zmianami w formie. Ten nóż ma obosieczne ostrze, które jest ostre na końcu. Z nacięciami po bokach, długości sześciu cali (26,7 cm), szerokości jednego cala (4,45 cm) i grubości ośmiu milimetrów. Ostrze noża oddzielone jest od rękojeści stalową poprzeczką, rękojeść wykonana jest z twardego drewna i mocowana jest na ostrzu szeroką śrubą. Nóż ten noszony jest na czarnym pasie biodrowym w drewnianej pochwie pokrytej czarną skórą, której końce są obszyte oksydowaną stalą. Wymiary noża i jego wyważenie są tak obliczone, aby wygodnie trzymać go w dłoni i doskonale nadaje się do rąbania, cięcia, kłucia i rozrywania brzucha z naciskiem w górę lub w dół. Pierwszy taki nóż doskonale wykonał dla mnie mistrz Tula, Egor Samsonov, a potem zaczęli robić takie noże w państwowej fabryce Zlatoust. W pamiętniku z kwietnia 1887 r. jest wpis o nożu, który służył za wzór Andreevsky'ego: „Zawsze noszę ze sobą amerykański nóż myśliwski, którym można rąbać i dźgać, zbudowali tratwę”.

Jegor Samsonow robił swoje noże z „angielskich sprężyn powozowych” - tej samej stali. Znany jest opis procesu technologicznego wytwarzania tej stali. „Stal sprężynowa była podgrzewana w kuźni, w której palił się węgiel dębowy lub brzozowy. Powietrze pompowane było mieszkami ręcznymi. Następnie na kowadle poprawiono rozpalone do czerwoności arkusze. Potem wyrabiano z nich po ślusarzu ostrza, wszystko robiono ręcznie. Następnie ostrza przeszły szereg procesów: cementację, regenerację, następnie hartowanie i odpuszczanie, a na koniec starzenie. W rowku wykonanym w rogu kuźni ułożono półwyroby ostrzy. Od góry i od dołu pokryto je katalizatorem i węglem drzewnym. To było podgrzewane do 900-925 stopni Celsjusza i trzymane w tym upale przez 4-5 godzin. Czas ten wynika z obliczeń, że węgiel wnika w stal o 0,1 mm w ciągu 1 godziny. Następnie półfabrykaty ochłodzono i ponownie ogrzano, ale bez obecności katalizatora. Proces ten trwał 3 godziny i został przeprowadzony w celu równomiernego rozprowadzenia węgla w całej stali. Po trzech godzinach półfabrykaty zanurzono w oleju. W połowie schłodzone półfabrykaty w oleju były trzymane w powietrzu aż do ochłodzenia do 300-325 stopni (stalowy niebieski), po czym zostały ostatecznie schłodzone w oleju. Gdy tylko przedmiot został całkowicie schłodzony, został podgrzany do 175-150 stopni i ponownie ostygł w oleju. Proces ten trwał 12 godzin. Następnie przedmioty zostały wytarte do sucha i przeszły już ostateczne ostrzenie.

nóż pareński

Jej nazwa odpowiada miejscu pochodzenia – kamczackiej wsi Paren. Z założenia nóż parensky jest bardzo podobny do produktów powszechnych w Finlandii. Obecnie określenie „nóż parensky” oznacza ręcznie kuty nóż z ostrzem wykonanym z odmiennego materiału kompozytowego – mówią, że nożami parensky można było nawet usuwać wióry z ostrzy zwykłych noży stołowych.

Do tej pory wieś Paren stała się odległą wioską, a technologię wytwarzania noży uważa się za zagubioną - więc te właśnie noże Paren pozostały w pamięci ludzi tylko w formie legend. Noże produkowane obecnie pod tą nazwą mają niewiele wspólnego z tymi legendami.

Nóż Bogorodskiego

Nazwa tego narzędzia snycerskiego pochodzi od wsi Bogorodskoje, ośrodka tradycyjnego snycerstwa, którego symbolem jest znana zabawka – „Kowale”, przedstawiająca mężczyznę i niedźwiedzia, którzy na zmianę uderzają młotkami w kowadło. tylko pociągnąć za ruchomy drążek.

Nóż Bogorodsk ma proste krótkie ostrze. Jest z powodzeniem stosowany zarówno do rzeźbienia zgrubnego, jak i drobnego. Często jest wykonywany przez rzeźbiarzy dla siebie, więc konstrukcja, kształt rękojeści i koszt takiego noża mogą się znacznie różnić.

nóż jakucki

Żadna sfera działalności gospodarczej ludu Sacha nie może obejść się bez tradycyjnego noża jakuckiego - bykhakha, którego konstrukcja nie zmieniła się od wielu stuleci. Jej kształt jest idealny do długiej, żmudnej pracy, dzięki czemu można ją przeprowadzić przy minimalnym zużyciu energii. Profil ostrza jest asymetryczny.

Ostrzenie poddaje się lekko wypukłej lewej (jeśli trzymasz rękojeść do siebie) stronie ostrza, w przeciwieństwie do innych noży o asymetrycznym profilu, w których z reguły ostrzenie odbywa się po prawej stronie. Jest na to logiczne wytłumaczenie: wybrzuszenie na ostrzu ułatwia obróbkę drewna, krojenie mięsa i ryb (w tym mrożonych), a skórowanie zwierząt jest uproszczone.

finka

W Rosji nóż, który przybył do nas z Finlandii, był przez długi czas uważany wyłącznie za broń elementów kryminalnych, a nawet był zakazany do 1996 roku. Jednak jego prawdziwy cel leży gdzie indziej. Nóż fiński jest wielofunkcyjny, doskonale nadaje się do krojenia mięsa, czyszczenia ryb, niezastąpiony na biwaku i na potrzeby gospodarstwa domowego. Fiński charakteryzuje się krótkim prostym ostrzem, skosem kolby typu clip-point lub po rosyjsku „szczupak” i zamontowaną rękojeścią.

Oczywiście nie wszystkie tradycyjne noże, których konstrukcja powstała na terytorium Rosji, są nożami rosyjskimi. Moim zdaniem powinniśmy uczciwie wyjąć tradycyjne noże kaukaskie (Północny Kaukaz), Noże jakuckie, noże buriackie i inne etniczne typy noży tworzone przez rdzenną ludność żyjącą w Rosji. Istnieje co najmniej jeden główny wyjątek, a mianowicie nóż fiński (finca), który w pierwszej połowie XX wieku stał się tak rozpowszechniony w Rosji/ZSRR, że faktycznie stał się rosyjski. narodowy nóż. Jednak wiele rosyjskich modeli noży fińskich ma znaczne różnice konstrukcyjne w porównaniu z tradycyjnymi fińskimi nożami (puukko), które istnieją w Finlandii.

Mieć pytania?

Zgłoś literówkę

Tekst do wysłania do naszych redaktorów: