Pez aguja es otro nombre. Pez aguja de hocico largo: foto, video. Cómo cocinar aguja de pescado en empanado de queso

Aguja o Aguja - ver pescado marino. Tiene una forma de cuerpo peculiar, es aplanado y alargado. La pesca se concentra en océano Pacífico, en las regiones costeras del Sur y Centroamérica. En nuestro país, la aguja es conocida gracias al delicioso snack para cerveza, vendido bajo el nombre de pez aguja de Shanghai.

Las propiedades beneficiosas del pez aguja han sido probadas por numerosos estudios y consisten en composición única su carne En términos de sabor, recuerda un poco a la lucioperca. Prácticamente no hay huesos en la carcasa, por lo que el pez aguja es fácil de limpiar.

En la carne de pescado aguja hay vitaminas: A, E, B1, B2, B6, B12. Los minerales están representados por bromo, yodo, selenio, flúor, hierro, zinc, magnesio, sodio. El contenido calórico del pescado aguja es de 95 kcal por 100 g de producto. La carne de este pescado es una valiosa fuente de proteínas de fácil digestión, su contenido es de alrededor del 17%. Las grasas representan el 5,5%. Así, el pescado iglú se puede consumir sin restricciones, incluso para personas con sobrepeso.

Por cierto, no te asustes y no te sorprendas. característica distintiva inherente a este pez: tiene huesos verdosos. Y el caldo tiene un tono pistacho. Todo esto se debe al pigmento biliverdina.

¿Cuál es la mejor manera de comer pescado iglú?

Hay muchas recetas para cocinar pescado: es sopas fritas, al horno, hervidas, saladas, secas. El más útil en términos de máxima conservación de los compuestos nutritivos es el pescado aguja seco. También en nuestro país, un delicioso aperitivo para la cerveza shanghai aguja de pescado es muy popular. Lo más probable es que no sea posible hacerlo en casa, pero puede comprar a un precio económico de un fabricante chino confiable sin siquiera salir de su hogar, utilizando los servicios de una tienda en línea.

Los beneficios del pescado aguja pueden ser significativamente mayores, por ejemplo, si cocina "Pescado aguja sobre un cojín de verduras". Para preparar este maravilloso plato necesitarás 2-3 zanahorias, 70 gramos de aceite de girasol, 5 cebollas medianas, 7-10 tomates, pimiento rojo y pimentón.

El pescado se limpia y eviscera, luego se lava a fondo y se corta en trozos. Se vierte aceite de girasol en una sartén precalentada y se coloca el pescado. El proceso de fritura continúa hasta que aparece una costra dorada. La almohada vegetal se prepara de la siguiente manera. En un rallador fino, las zanahorias se cortan y se esparcen en un plato. En un plato también se colocan tomates y cebollas cortados en aros, previamente fritos en una sartén con un poco de agua. Se agrega pimienta y sal al gusto. Se coloca un pescado frito sobre la almohada vegetal terminada. Si lo desea, puede rociarlo ligeramente con jugo de limón fresco.

La naturaleza ha habitado la tierra y aguas de mar la mayoría criaturas inusuales. La mente humana se asombra ante la diversidad y complejidad de los organismos que existen en la tierra.

Cuantos representantes extraordinarios profundidades del mar familiar para el hombre. A menudo, la gente quiere domesticar un pedazo de naturaleza y mantenerlo cerca de ellos. El pez aguja es uno de las especies mas interesantes viviendo en las profundidades del mar y existiendo perfectamente en acuarios domésticos. Estos animales acuáticos merecen conocerlos mejor. Cómo se ve un pez aguja, dónde vive, cómo se reproduce, aprenderá de este artículo.

hábitats

El pez aguja pertenece a la familia de las agujas y vive principalmente en los mares Negro, Azov, Aral, Caspio y Báltico. Los científicos distinguen dos tipos de estos peces: serpentina y ordinaria. Los primeros se caracterizan por un cuerpo muy delgado y largo, así como por la ausencia de aletas caudal y pectoral. El pez aguja común tiene aletas. Entre esta especie, se distinguen subespecies: representantes de nariz gruesa y nariz delgada.

La mayoría familiar cercano- caballo de mar. Algunas subespecies pueden aferrarse a la hierba y las algas con la cola durante las fuertes corrientes.

Caza de agujas en bandada pez pequeño que flotan más cerca de la superficie del agua. Muy a menudo, los representantes de los iglús saltan del agua a la luz de la luna por la noche. Pero también a veces los peces tienen que profundizar más para conseguir su propio plancton.

Apariencia

El pez aguja del mar es muy delgado y relativamente largo. Debido a la similitud con el objeto del mismo nombre, estos animales acuáticos obtuvieron su nombre. A menudo se comparan con un lápiz hexagonal. Se mueven verticalmente, lo que les da ventajas adicionales para camuflarse entre las algas. La naturaleza le dio a estos peces un color muy vistoso, a juego con las algas y los corales, para que pudieran esconderse de los ojos de los depredadores. Por cierto, su color, como el de los camaleones, se adapta al medio.

Todo el cuerpo largo del pez consiste en placas óseas, generalmente hexagonales. Pero hay subespecies en las que las placas hexagonales se convierten suavemente en tetraédricas.

El hocico es alargado y ocupa una parte importante de la cabeza. La boca de estos peces es pequeña, en forma de tubo. Succionan la comida como una aspiradora. Los ojos pueden mirar en diferentes direcciones al mismo tiempo.

El pez aguja tiene un color marrón verdoso o marrón rojizo, que puede variar ligeramente según medioambiente.

Estos pequeños crecen bastante lento, su límite de edad es de 6 años. Un pez de un año se considera adulto y está listo para reproducir descendencia.

reproducción

El proceso de reproducción de estos habitantes de las profundidades marinas es muy inusual e interesante. La naturaleza obliga al macho a tener descendencia. En el proceso de cortejo ritual, la hembra transfiere los huevos al macho en la “bolsa”, que se encuentra en la cavidad abdominal, más cerca de la cola. Cuando se transfieren, los huevos son fertilizados. Se colocan alrededor de cien huevos en la bolsa, y esta cantidad se puede acumular de diferentes hembras. Es justo decir que el macho elige independientemente qué huevos aceptar y cuáles no. En una temporada, la hembra puede poner tres porciones de caviar.

Los nutrientes pasan del padre a los huevos a través de los vasos sanguíneos. En la bolsa, el macho lleva los huevos hasta que aparecen los alevines. Para que puedan salir, el pez aguja se dobla en un arco y abre la "cámara". Pero si surge el peligro, los alevines pueden volver a encontrar protección en la bolsa del padre.

Los peces aguja son muy amigables con los humanos y absolutamente no los consideran un enemigo. A menudo, en los acuarios domésticos puedes ver a estos representantes de la fauna.

Si desea obtener un pez de este tipo, debe recordar algunas características de su contenido:

1. Se mueve verticalmente, por lo que el acuario no debe ser pequeño ni bajo. El volumen óptimo es de 300 litros.
2. Si está interesado en la descendencia de estos increíbles peces, debe comprar un par.
3. Este pez es un depredador, por lo que los vecinos del acuario no deben ser más pequeños, de lo contrario se convertirán en comida.
4. Se recomienda poner arena en el fondo del acuario, ya que la presencia de algas y piedras no interferirá.
5. Al menos un tercio del volumen de agua debe cambiarse semanalmente, los peces toleran bien el agua dulce, por lo que no se necesita sofisticación adicional.
6. Durante el período de tener descendencia, debe controlar especialmente la comida de los peces.

Importancia economica

Hay suficientes representantes de la familia de las agujas en los mares rusos. El pez aguja del Mar Negro es el más común. También se le llama pez aguja italiano o pequeño. Los representantes más largos viven en las aguas del Mar Negro, el tamaño de su cuerpo alcanza los 23 centímetros. Pero no es de especial interés: no va para la alimentación humana, y también hay mejores cebos para pescar. La mayoría de las veces, los turistas se lo llevan como recuerdo o trofeo. Debido a su lentitud y afán de estar más cerca de la gente, suele caer en manos de veraneantes.

Hoy en día hay una importante desalinización de pescado aguja. Y aunque hay 120 tipos de agujas, no hace mucho tiempo, las agujas de punta fina y gruesa se incluyeron en el Libro Rojo.

El pez aguja pertenece a la familia de los peces aguja. Se conocen unas 200 variedades, y cada especie tiene una longitud corporal determinada, que puede ser de 3 a 60 cm.

Este pez hace honor a su nombre. Se puede comparar con una aguja o un lápiz facetado de colores. El cuerpo de este pez es delgado, alargado, con engrosamientos óseos espaciados uniformemente, como una cola alargada en forma de abanico. La aleta dorsal es pequeña, por lo que alta velocidad ella no puede desarrollarse. Coloración: desde tonos amarillentos y verde oscuro moteados hasta tonos rojizos. Puede variar según el entorno. La boca es larga, tubular, ensanchándose al final. Hay peines a los lados de la boca. Aquí está ella, un pez aguja. La foto lo muestra bien.

Faltan los dientes porque no son necesarios. El pez aguja se alimenta de pequeños crustáceos, plancton, larvas de insectos y no rechazará el caviar de otras personas. En busca de alimento, se centra en la vista. Aterrador. La mayoría la vida

pasa entre piedras, en matorrales de plantas marinas, se acuesta tranquilamente en el fondo o se mueve lentamente a lo largo del fondo. Lenta, sólo el peligro la hace moverse más rápido, doblando todo su cuerpo como una serpiente. Por esta habilidad, también se le llama pez serpiente.

Los peces aguja se encuentran en océano Atlántico, Negro, Caspio, Azov, mares mediterraneos, así como en los que desembocan en estos mares, es decir, en aguas cálidas. La profundidad media a la que prefiere vivir es de unos 9-12 m, además, trata de mantenerse cerca de la costa. Crece lentamente, a la edad de cinco años el pez alcanza los 19 cm de longitud y pesa 5 g.

A los niños les encanta atraparlo en aguas poco profundas con las manos. Secan al sol los pescados que pescan. El pescado seco se trae del resto como souvenirs.

El proceso de reproducción de este pez es muy interesante. El desove se produce en mayo-junio.

Al final juegos de apareamiento la hembra, envolviendo al macho, desova en los pliegues de la piel en el lado ventral de su cuerpo. En el proceso de lanzamiento, los huevos son fertilizados. Después del llenado, los bordes de los pliegues convergen, formando una cámara de cría, que ocupa un tercio de la longitud del macho. Si no había suficiente caviar, entonces el macho puede aceptar el caviar de otra hembra. Mientras están en la cámara de cría, los huevos (hasta 100 piezas) reciben nutrición y oxígeno a través de los vasos sanguíneos del padre.

Al salir del cascarón, los alevines pasan más tiempo en la cámara de cría. Para liberar a los alevines, el macho se dobla en un arco y abre la cámara de cría. En caso de peligro, los alevines se esconden.

Los científicos suecos, que realizaron experimentos con peces aguja, llegaron a la conclusión de que no todos los huevos se convierten en alevines. Si el macho no tiene suficiente comida, parte de ellos se disuelve y entra en su cuerpo. Al digerir su contenido, continúa alimentando y cultivando el resto. El pez aguja es un claro ejemplo de cómo la naturaleza se ha deshecho sabiamente, tratando de sustentar y continuar con la vida.

No tiene ningún interés práctico para los humanos. El pez aguja no se usa como alimento y no es adecuado como cebo. se reclama sólo en ausencia de otro alimento más delicioso.

El fondo del Mar Negro es un depósito de petróleo. Debido a los depósitos profundos, las aguas están saturadas de sulfuro de hidrógeno. Especialmente mucho por debajo de los 150 metros. Casi no hay habitantes más allá de esta marca.

En consecuencia, la mayoría de los peces del Mar Negro viven en la columna de agua o cerca de la superficie. Especies inferiores al menos. Como regla general, se entierran en las arenas del fondo costero.

carpa de mar

La carpa vive no solo en embalses de agua dulce. En el Mar Negro, los representantes de la familia Spar "capturan" cada vez más territorios. Anteriormente, los crucianos se encontraban principalmente a lo largo de la costa desde Adler hasta Anapa. Hay menos peces cerca de las orillas de este último. El mar en Adler es más cálido.

temperatura media el agua allí es igual a 3-4 grados. Sin embargo últimos años los crucianos también se capturan fuera del área de agua. Hay 13 especies. Siete de ellos están de paso por el Bósforo. Descanso especies de peces en el Mar Negro sedentario.

A menudo, de los pescadores puedes escuchar el segundo nombre de la carpa cruciana: laskir.

El segundo nombre de la carpa cruciana es laskir. El pez se parece a sus contrapartes de agua dulce. El cuerpo ovalado y comprimido lateralmente del animal está cubierto de escamas. Incluso hay placas en las mejillas y branquias de los peces. Ella tiene una boca pequeña. En longitud, la carpa cruciana rara vez supera los 33 centímetros. En el Mar Negro se suelen encontrar ejemplares de 11-15 centímetros.

Es más fácil distinguir las especies de carpa cruciana por color. En el bisonte plateado, la alternancia de rayas claras y oscuras es claramente visible. Hay 11 o 13 de ellos.

En la foto, carpa cruciana zubarik

El sarg blanco tiene rayas transversales, hay 9. Los bobs tienen 3-4 líneas en el cuerpo y son dorados.

Sarga es otra especie de mar crucian

Caballa

Pertenece a la familia de las caballas, del orden de las percas. Pesca en el Mar Negro se vuelve cada vez más difícil. Debido a la introducción no intencional de Mnemiopsis en el embalse, las especies forrajeras desaparecen. Exteriormente similar a una medusa, la medusa peine se alimenta de plancton.

Los crustáceos son tradicionalmente el alimento de la anchoa y el espadín. Estos peces planctívoros, a su vez, son la base de la dieta de la caballa. Resulta que a causa del ctenóforo alienígena en el embalse, los principales peces comerciales mueren de hambre.

la caballa es famosa sabor agradable. Los pescados tienen carne grasa, rica en ácidos omega-3 y omega-6. Junto con los beneficios, la captura del Mar Negro también puede ser dañina. La caballa acumula mercurio en su cuerpo.

Sin embargo, esto es típico de la mayoría de los peces marinos. Por ello, los nutricionistas aconsejan intercalar en tu dieta vistas al mar con agua dulce En este último, el mercurio es mínimo.

Katran

Un pequeño tiburón con una longitud de 1 a 2 metros y un peso de 8 a 25 kilogramos. Cerca de las 2 aletas dorsales del katran crecen espinas cubiertas de mucosidad. Su caparazón es venenoso, como algunas agujas de mantarraya. Steve Irwin murió por el veneno de este último. El famoso cazador de cocodrilos condujo una serie de programas de televisión.

El veneno del katran no es tan peligroso como algunos rayos. Un pinchazo con la aguja de un tiburón provoca una inflamación dolorosa del área afectada, pero amenaza mortal no lleva

La coloración es gris oscuro con un vientre claro. Hay manchas blancas individuales en los costados del pez. Su población también está amenazada. Al igual que la caballa, el katran se alimenta de anchoa que se alimenta de plancton, que se está extinguiendo debido al dominio del mar por parte de Mnemiopsis.

Es cierto que el jurel aún permanece en el menú de tiburones, por lo que la población de tiburones "se mantiene a flote". Los peces nadan, por cierto, en las profundidades. Puedes ver el katran frente a la costa solo fuera de temporada.

Katran es el único pez de la familia de los tiburones en el Mar Negro

rayas

las rayas son elasmobranquios pez cartilaginoso. Hay 2 especies en el Mar Negro. El más común se llama zorro marino. Este pez tiene el cuerpo y la cola con púas, carne insípida. Pero aprecian el hígado. zorro marino. Se utiliza para hacer agentes de cicatrización de heridas.

La principal población de zorros se encuentra cerca de Anapa. También puedes encontrar una raya allí. Nombre alternativo - gato marino. Este es otro tipo de Mar Negro. A diferencia del zorro marrón grisáceo, es claro, casi blanco.

No hay púas en el cuerpo del pez, pero la aguja en la cola crece hasta 35 centímetros. El limo en la repisa es venenoso, pero no fatal, como es el caso de las excrecencias en el cuerpo del katran.

El gato marino es una especie ovovivípara. pez venenoso Mar Negro no pongan huevos, sino que los lleven en sus vientres. En el mismo lugar, crías de rayas salen de las cápsulas. Esta es una señal para el inicio de peleas y la aparición de animales en el mundo.

gato marino o zorro marino

arenque

El pez se distingue por un cuerpo alargado ligeramente comprimido lateralmente con una quilla protuberante torácica. El dorso del animal se torna azul verdoso y el abdomen es gris plateado. De longitud, el pez alcanza los 52 centímetros, pero la mayoría de los adultos no superan los 33 centímetros.

Los arenques más grandes se encuentran en la Bahía de Kerch del Mar Negro. Allí se capturan peces de marzo a mayo. Luego va al Mar de Azov.

Espadín

Un pariente en miniatura del arenque. El segundo nombre es espadín. En la mente de los pobladores existe una confusión provocada por la divergencia de opiniones de ictiólogos y productores de pescado. Para los últimos espadines, cualquier arenque pequeño.

Puede ser directamente arenque, pero joven. Para los ictiólogos, el espadín es un pez de la especie sprattus. Sus representantes no crecen más de 17 centímetros y viven un máximo de 6 años. Por lo general, son 4 años contra 10, asignados para un siglo de arenque.

El espadín vive a profundidades de hasta 200 metros. En el Mar Negro, debido a la saturación de las aguas con sulfuro de hidrógeno, los peces se limitan a 150 metros.

pescado espadín

Mójol

Se refiere al salmonete. Hay 3 subespecies autóctonas en el Mar Negro: avestruz, salmonete dorado y salmonete rayado. El primero se distingue por una nariz estrecha cubierta de escamas. Está ausente sólo hasta la región de las fosas nasales anteriores. En el singil, las placas parten de la parte posterior y en la parte posterior tienen un túbulo cada una. La nariz afilada tiene dos canales en sus escamas dorsales.

Loban es el más común y representante famoso salmonete en el Mar Negro. El pez tiene una cabeza convexa al frente. De ahí el nombre de la especie. Entre los salmonetes, sus representantes son los más grandes, crecen rápidamente y, por lo tanto, son importantes en términos de pesca.

A la edad de 6 años, el salmonete rayado se estira entre 56 y 60 centímetros y pesa alrededor de 2,5 kilogramos. A veces, capturan peces de 90 centímetros de largo y 3 kilos de peso.

Escarcho

Su nombre es la respuesta a la pregunta. que pez en el mar negro extraño. Exteriormente, el animal se parece a un pájaro o una mariposa. Las aletas delanteras de un gallo son grandes y coloridas, como las de un pavo real o una mariposa. La cabeza del pez es grande y la cola es estrecha con una aleta bifurcada en miniatura. Curvado, el gallo se asemeja a un camarón.

El color rojo del pez juega a favor de la asociación. Sin embargo, el ladrillo escarlata también se asocia con la cresta de un gallo real.

El cuerpo del rubio tiene un mínimo de huesos y la carne se parece al esturión en color y sabor. Por lo tanto, el pez se ha convertido no solo en un objeto de admiración, sino también en una pesquería. Como regla general, un gallo se enamora del cebo dirigido al jurel y nada a las mismas profundidades.

Astrólogo

Pertenece al orden de las percas, vive cerca del fondo, es inactivo. Oculto, el astrólogo no cuenta las estrellas, sino que espera crustáceos y pececillos. Esta es la presa de un depredador.

Atrae a su animal como un gusano. Este es el apéndice que el astrónomo saca de su boca. Esta boca está en una cabeza masiva y redondeada. El pez se estrecha hacia la cola.

En longitud, el observador de estrellas puede alcanzar los 45 centímetros y pesa entre 300 y 400 gramos. En momentos de peligro, el animal se entierra en la arena del fondo. También sirve como camuflaje a la hora de cazar. Para que los granos de arena no le caigan en la boca, se acercó casi a los mismos ojos del astrólogo.

Aguja

parece recto caballo de mar, también pertenece al orden de las agujas. La forma del pez es similar a un lápiz con 6 bordes. El grosor del animal también es comparable al diámetro del instrumento de escritura.

Agujas - pescado de mar negro, como si succionaran pequeñas presas en su boca alargada. No tiene dientes, ya que no hay necesidad de agarrar y masticar la captura. Básicamente, la aguja se alimenta de plancton. Aquí nuevamente surge la pregunta sobre el consumo de crustáceos por parte de Mnemiopsis. La aguja no resiste la competencia por la comida con pescado.

Lubina

Pertenece a la familia de los escorpiones. La misma familia incluye la gorguera de mar. En las puntas de las aletas, la percha, como un katran o gato marino, lleva veneno. Es producido por glándulas especiales. El veneno es fuerte pero no letal, por lo general causa inflamación e hinchazón de los tejidos dañados.

Entre foto de pescado del Mar Negro la perca puede aparecer en diferentes tipos. Hay 110 de ellos en el mundo.El blanco y la piedra son aparentemente similares a las perchas de agua dulce. Así que los peces se llamaron igual, aunque no tienen relación. La perca del Mar Negro es una excepción. Relacionado con el pescado especies de agua dulce. segundo nombre es negro lubina- smarida.

La longitud del smarid no supera los 20 centímetros. Mínimo para adulto- 10 centímetros. La comida del animal es mixta, consume tanto algas como crustáceos, gusanos. El color de los peces depende en gran medida de la comida.

En la perca del Mar Negro, así como en las perchas de río, aparecen rayas verticales en el cuerpo. Una vez atrapados, desaparecen. En perchas ordinarias, las rayas se conservan en el aire.

Las aletas de la lubina son muy afiladas con veneno al final.

Cazón

Peces de fondo en miniatura de hasta 5 centímetros de longitud. El animal tiene un gran cuerpo frontal, cabeza. Hacia la cola, el perro se estrecha gradualmente como una anguila. Un peine de aleta sólido corre a lo largo de la espalda. Pero, la principal diferencia entre los peces y los demás son las excrecencias ramificadas sobre los ojos.

El color del lobo de mar es marrón rojizo. Peces que viven en el Mar Negro, manténgase tanto en aguas poco profundas como a profundidades de hasta 20 metros. Los perros se mantienen en manadas, escondiéndose entre piedras y salientes de rocas submarinas.

salmonete

Pescado rojo-blanco que pesa unos 150 gramos y hasta 30 centímetros de largo. El animal se mantiene en aguas poco profundas con fondo arenoso. De lo contrario, el pez se llama sultanka ordinaria. El nombre se asocia con el aspecto regio del salmonete. Su coloración es como el manto de un gobernante oriental.

En relación con los salmonetes, el salmonete tiene el mismo cuerpo alargado de forma oblongo-ovalada, comprimido por los lados. En agonía, el sultán se cubre de manchas moradas. Así lo notaron los antiguos romanos, que comenzaron a cocinar salmonetes frente a los comensales.

A los que estaban en la mesa les gustaba no solo comer deliciosa carne de pescado, sino también admirar su colorido.

Platija

pescado comercial Mar Negro, prefiere profundidades de 100 metros. El peculiar aspecto del animal es de todos conocido. Enmascarado en la parte inferior, produce todo tipo de pigmentos claros con la parte superior del cuerpo. La parte inferior del pez no tiene esta habilidad.

La platija del Mar Negro prefiere acostarse sobre su lado izquierdo. Los diestros son una excepción a la regla, como los zurdos entre las personas.

Por cierto, a la gente le encanta la platija para la carne dietética con proteína 100% digerible, vitamina B-12, A y D, ácidos Omega-3, sales de fósforo. Otra creación plana contiene afrodisíacos que excitan el deseo. De los pescados, solo unos pocos tienen tales propiedades.

gorguera de mar

También llamado escorpión. No tiene nada que ver con el agua dulce marina. nombre vernáculo dado al animal semejanza con gorgueras de río. pescado del mar negro también cubierto de aletas espinosas. La estructura de sus agujas es similar a la estructura de los dientes de las serpientes. Cada aguja tiene dos surcos para la entrega de veneno al exterior. Por lo tanto, atrapar gorguera de mar arriesgado.

Finchada verde

Hay 8 especies de verderones en el Mar Negro. Todos los peces son pequeños y de colores brillantes. Una especie se llama wrasse. Este pescado es comestible. El resto se utilizan sólo como carnada en gran depredador. Los verdes son huesudos. La carne animal huele fangosa y acuosa.

El lábrido está representado en muchas ánforas que han bajado desde la época roma antigua. Allí, el delicioso verderón se servía en las cenas junto con el salmonete.

A pesar de la coloración brillante y festiva, los verderones con hocicos de color herbáceo son agresivos. Los animales muestran dientes afilados, corriendo hacia los delincuentes, como perros encadenados. En una pelea, los verderones, en su mayoría machos, lanzan chorros de agua, agitan sus aletas, golpean sus frentes, colas y emiten un grito de batalla especial, que no es típico de los peces.

gobios del mar negro

Hay alrededor de 10 especies de gobios en el Mar Negro, la principal se llama redonda. Contrariamente al nombre, el pez es bastante alargado, comprimido lateralmente. El color de la madera redonda es marrón con una mancha marrón. De longitud, el animal alcanza los 20 centímetros, pesa aproximadamente 180 gramos.

La madera redonda elige profundidades de hasta 5 metros. El playero también vive aquí. También puede vivir en los ríos. En el Mar Negro, los peces se mantienen cerca de la costa con ríos que fluyen. Aquí el agua es sólo ligeramente salobre. El playero se llama así por su color beige y su forma de excavar en el fondo arenoso.

El pez gobio, a diferencia del andarríos, se encuentra en el fondo con guijarros. El pez tiene una voz aplanada en la parte superior e hinchada. labio superior. La mandíbula sobresale desde abajo. Otro pez se destaca uniformemente desarrollado aleta dorsal.

También hay un gobio de hierba en el Mar Negro. Tiene una cabeza comprimida lateralmente y un cuerpo alargado. La gran aleta trasera del animal se alarga hacia la cola. El pescado está generosamente untado con moco, pero el secreto no es venenoso. Los toros son atrapados con las manos desnudas incluso niños. A los adolescentes les gusta buscar peces camuflados en aguas poco profundas, acercarse sigilosamente y cubrirlos con las palmas de las manos.

En la foto, el gobio del Mar Negro

Pez espada

En el Mar Negro se presenta como una excepción, nadando desde otras aguas. La poderosa nariz huesuda del pez se parece más a un sable. Pero el animal no atraviesa a las víctimas con su arma, sino que golpea de revés.

Se han encontrado narices de pez espada incrustadas en barcos de troncos de roble. Las agujas de los habitantes de las profundidades penetraron en la madera como mantequilla. Hay ejemplos de penetración de la nariz de un pez espada de 60 cm en el fondo de un velero.

esturiones

Los representantes tienen cartílago en lugar de un esqueleto y están privados. Así se veían los peces de la antigüedad, ya que los esturiones son animales reliquia. En el Mar Negro, los representantes de la familia son un fenómeno temporal. Pasando por aguas saladas, los esturiones van a desovar a los ríos.

El esturión del Mar Negro se llama ruso. Se capturaron individuos que pesaban alrededor de 100 kilogramos. Sin embargo, la mayoría de los peces de la cuenca del Mar Negro no superan los 20 kilogramos de masa.

Bonito

Pertenece a la familia de las caballas, crece hasta 85 centímetros, ganando hasta 7 kilogramos de peso. Los peces estándar miden 50 centímetros de largo y no pesan más de 4 kilos.

Viene al Mar Negro desde el Atlántico para desovar. aguas cálidas Los reservorios son ideales para poner huevos y criar crías.

Al igual que la caballa, el bonito tiene una carne grasosa y sabrosa. El pescado se considera comercial. Cogen bonito cerca de la superficie. Es aquí donde se alimentan los representantes de la especie. Bonito no le gusta ir a las profundidades.

Dragón marino

Exteriormente similar a los gobios, pero venenoso. El peligro está representado por púas en la cabeza y en los costados. Los superiores se asemejan a una corona. Como gobernantes tiranos, el dragón pica a los no deseados. Una escaramuza con un pez puede provocar parálisis en las extremidades. Al mismo tiempo, la persona tiene dolor.

Por lo general, los pescadores sufren picaduras de dragón. El habitante venenoso del mar entra en la red, y de allí es necesario sacar a los animales. No siempre es fácil hacer esto con precisión.

En total, 160 especies de peces viven o nadan en sus aguas en el Mar Negro. Unos 15 de ellos tienen valor comercial. En los últimos 40 años, muchos peces que antes preferían quedarse cerca de la costa se han ido a las profundidades.

Los biólogos ven la causa en la contaminación de las aguas poco profundas con la escorrentía, los fertilizantes de los campos. Además, aguas costeras Barcos de recreo y barcos de pesca surfean activamente.

El Mar Negro es un lugar de acumulación de organismos vivos que llevan un estilo de vida agresivo. grandes depredadores comer pequeños depredadores. Cómo sobrevivir en este mundo si la naturaleza te engañó dientes afilados, espinas largas, tentáculos venenosos? No salió con crecimiento y fuerza, uno tiene que confiar en la capacidad de disfrazarse entre el medio ambiente. Hoy hablaremos de una vida marina que se disfraza de largos hilos arenosos de algas. La aguja de mar es el héroe de nuestra historia. Con el tiempo, la evolución ha realizado cambios sorprendentes en el cuerpo del pez que le permiten existir en el agresivo mundo submarino.

Apariencia

El pez aguja obtuvo su nombre debido al cuerpo desproporcionadamente alargado, parecido a una aguja o lucio. El cuerpo no está comprimido por los lados, con un examen detallado, los bordes son visibles. Un pez iglú también podría llamarse lápiz flotante. El cuerpo tiene dorsal y aletas pectorales de tamaño pequeño, en la parte superior de la cabeza hay un pequeño peine. La forma de las aletas no permite que la aguja viaje largas distancias.

Un hocico con una nariz larga y una boca pequeña. El color de los peces cambia según el color del ambiente externo. En Anapa, en los bancos de arena, la aguja tiene un traje verde claro, casi transparente, si una corriente o una tormenta lleva a los peces a las playas de piedra, entonces el color se vuelve más oscuro. La altura habitual de un lápiz flotante es de 15 o 25 centímetros, el tiempo de vida es de unos 8 - 10 años.

hábitos

Como quedó claro, el pez aguja no es un nadador campeón, el movimiento a través del mar para el pez depende de las corrientes y las olas submarinas. Asi que objetivo principal cuando se conduce es una parada oportuna en un lugar adecuado. Para hacer esto, necesitas aferrarte a la cola. algas marinas. En los matorrales de pastos marinos, la aguja se siente segura y, lo que es más importante, hay mucho de su manjar favorito: el plancton más pequeño o las larvas de crustáceos. Toda la diversidad, invisible para el ojo humano de los organismos, la aguja aspira a través de su pequeña boca en la punta del hocico. El ritual de la cena es un negocio favorito de la aguja de mar, los adultos pueden filtrar larvas hasta por 10 horas seguidas.

La segunda ocupación más importante es la reproducción. Con el comienzo del verano, cuando el mar frente a la costa de Anapa comienza a calentarse, las agujas se preparan para la reproducción. Para atraer a una mujer, el hombre realiza ciertos movimientos corporales que a la novia le agradan. Después de eso, la pareja se entrelaza con cuerpos largos. Durante los abrazos cercanos, la pipa de mar hembra pone huevos en una bolsa de cuero especial, que tiene el futuro padre de la descendencia. En el compartimiento del cuerpo, tiene lugar la fertilización y la gestación minuciosa de los óvulos. Después de la maduración del caviar, las agujas pequeñas pueden esconderse del peligro en la mochila de su padre durante algún tiempo. característica marsupial hace el cuidado de la descendencia iglú de mar un habitante verdaderamente único de las aguas.

Investigadores vida marina Anapa notó que la aguja tiene la capacidad de emitir sonidos. Si sostiene un pez aguja en su puño, puede sentir vibraciones débiles y sonidos suaves. ondas sonoras que los peces emiten al aire. Hasta la fecha, los científicos no pueden establecer por qué la vida marina necesitaba tal habilidad.

Dónde ver en Anapa

No hace mucho tiempo, todas las aguas poco profundas eran el hábitat favorito de los peces aguja. Hoy, debido al desarrollo activo de los terraplenes del balneario, el estado ecologico ambiente acuático. Efectos actividad humana, no permite que la aguja viva tranquila en la ciudad. Un iglú en Anapa solo se puede encontrar en las playas aisladas de Vityazevo o Bugaz Spit.