Ruff de mar espinoso pero comestible. Escorpión (gorguera de mar): una descripción de cómo, dónde y qué atrapar. Stingray Stingray, es un gato marino

, o la gorguera del escorpión del Mar Negro, o scorpida, o el pez escorpión del Mar Negro (lat. Scorpaena porcus) es un pez que dio nombre a la extensa familia Scorpion.

Señales. Cabeza grande, sin escamas, con una frente deprimida característica y varias espinas afiladas. Hay numerosos apéndices de piel en la cabeza.

El frente de aleta dorsal con rayos duros, en cuya base hay glándulas venenosas. aletas pectorales grande, redondeada, con un haz inferior engrosado.

formularios relacionados. Las más cercanas son Scorpaena scrofa y Scorpaena notata, luego aguas del norte lubina, Sebastes y Pacific Ruffs, Sebastodes.

Extensión. Alberca mar Mediterráneo: Adriático, Tirreno, Egeo, Mármara y Mar Negro; Océano Atlántico; en Rusia - el Mar Negro.

BIOLOGÍA DEL MAR NEGRO ROUCH

Rasgo . Mar Negro gorguera de mar- pez marino, de fondo, que vive en la zona costera sobre suelo duro. Inactivo, prefiere aguas relativamente tranquilas, habitando principalmente en bahías; no profundiza más de 40 m.Evita las zonas desalinizadas. Tiene la capacidad de camuflarse, tomando un color similar al medioambiente.

Desove. En el Mar Negro, ocurre de mayo a agosto a una temperatura del agua de 12-19 °. El desove masivo se observa principalmente en bahías protegidas.

Ruff de mar del Mar Negro ( Scorpaena porcus )

Desarrollo . Caviar pelágico, atado en globos alargados con baba transparente. El diámetro de los huevos es de 1,1-1,3 mm. Las larvas, cuando están apagadas, miden 2,6 mm de largo. Permanecen en las capas superficiales del agua. En septiembre, los alevines ya completamente formados alcanzan una longitud de 10-20 mm.

Crecimiento. El collar de mar del Mar Negro a la edad de siete a ocho años alcanza una longitud de 30 cm (en el Mar Negro). En las capturas comerciales predominan los ejemplares de dos a tres años, de 8 a 12 cm de largo y de 20 a 60 g de peso.

El mayor crecimiento en longitud se observa en marzo - junio, y un aumento en el peso - en junio - septiembre. La gorguera del mar del Mar Negro alcanza la madurez sexual a la edad de tres años.

Nutrición. La gorguera del Mar Negro es un depredador que se alimenta de pez pequeño(principalmente gobios, atherinka, verderones) y crustáceos (camarones, cangrejos, mysids). Las especies de peces comerciales en la dieta de la gorguera constituyen aproximadamente el 4,5% de todos los alimentos consumidos. Los juveniles se alimentan principalmente de mysids.

La alimentación más intensa se observa de julio a octubre, la menor, de enero a abril. En invierno, los intervalos en las comidas alcanzan los 30 días, pero no se observa un cese completo de la nutrición.

Competidores. Especies depredadoras bychkov, vaca marina(Uranoscopus scaber), serpiente (Trachinus draco). Sin embargo, no hay mucha competencia debido a algunas diferencias en los hábitats.

Los enemigos son pocos. Las gorgueras pequeñas son consumidas en pequeñas cantidades por los gatos marinos, así como las gorgueras grandes.

Migraciones. La gorguera del Mar Negro es un pez sedentario, no realiza migraciones significativas. Sólo se observan movimientos estacionales desde la costa hacia grandes profundidades(hasta 40 m), que se asocia con un enfriamiento excesivo (por debajo de 12°) o, por el contrario, sobrecalentamiento del agua (por encima de 23°) en la zona costera.

PESCA EN EL MAR NEGRO Ruff

Sólo importa en los mercados locales. No existe una pesca especial en las aguas de Rusia, y las capturas no se tienen en cuenta por separado. De acuerdo con la pesca de cerco experimental, frente a la costa de Sebastopol (profundidad 5-15 m) ruff es 10% de numero total pescado capturado y 55% en peso. Se captura un promedio de 125 peces en una red de cerco. A una profundidad de 20-40 m, hay 50 peces por lance de la red de arrastre.

En la región de Estambul (Turquía), la rufa del Mar Negro se captura en la cantidad de 60-120 céntimos por año.

La técnica y el rumbo de la pesca. Atrapado durante todo el año en la zona costera con redes, redes fijas, redes y cañas de pescar.

La captura más grande frente a la costa de Crimea es en mayo-junio y septiembre-octubre, frente a la costa de Turquía, en julio-agosto.

Al elegir el pescado capturado, se debe tener cuidado para evitar pinchazos dolorosos de los rayos espinosos del Mar Negro. gorguera de mar.

uso Se vende fresco en los mercados locales. La carne es deliciosa.

Scorpion es un género de peces marinos con aletas radiadas. El pez escorpión vive en los océanos Pacífico y Atlántico, así como en los mares de sus cuencas. Son muy comunes en las islas del Archipiélago Malayo, en Filipinas y en Tailandia. Uno de los representantes más septentrionales es el pez escorpión del Mar Negro o, como también se le llama, la gorguera marina. Su hábitat es el Mar Negro, el Estrecho de Kerch. Aunque es raro, también se puede encontrar en el Mar de Azov. En general, todas las especies viven exclusivamente en agua salada, prefiriendo las zonas costeras y las aguas poco profundas de los atolones de coral. Sin embargo ciertos tipos se puede ubicar a una profundidad de hasta 2000 m La gorguera marina lleva un estilo de vida sedentario.

El escorpión es considerado uno de los más peligrosos. vida marina. Incluso el nombre del pez, que se traduce como "pez escorpión", indica su fuerte toxicidad.

La paleta de colores de la mayoría de las especies de escorpiones está dominada por tonos marrones rojizos que, en combinación con gran cantidad pequeñas manchas abigarradas, líneas, manchas permiten que los peces sean completamente invisibles en un fondo multicolor Arrecife de coral o fondo marino.

Una muesca específica divide la aleta dorsal del cabracho en dos partes. 7-17 radios en el frente y 1 radio en la espalda convertidos en espinas afiladas. Además, en aletas pélvicas hay 1 espina, en el anal - 2-3. En la base de cada espina hay una glándula venenosa que secreta veneno. El veneno sale por dos surcos. Vale la pena señalar que hay espinas en las mejillas del cabracho, pero el veneno no fluye a través de ellas.

Cómo protegerse de una picadura de escorpión

En primer lugar, al bucear, nadar en los hábitats de los escorpiones, tenga especial cuidado, ya que debido al hábil disfraz de la colmena marina, no siempre es posible detectarlos a tiempo en el contexto del paisaje circundante.

En segundo lugar, esté atento y mientras camina por la playa, use zapatos con suelas gruesas, ya que el escorpión a menudo arroja una ola a tierra.

En tercer lugar, recuerda que el cabracho se puede pescar en redes y cañas de pescar como pez de acompañamiento. Habiéndola atrapado accidentalmente en un gancho, no se preocupe y no intente derribarla, ya que esto está plagado de recibir una inyección en el lugar más inesperado. Solo aturde a los peces con un objeto adecuado. Ponga el pescado capturado en una bolsa de pescado de lona. Para las manipulaciones con el cabracho, incluido el despiece, utilice guantes o manoplas de tela de lona.

En cuarto lugar, cuando tenga un pez escorpión en un acuario, en ningún caso lo toque con las manos desnudas.

¿Cuáles son las consecuencias de una inyección de escorpión?


Cuando se inyecta en la herida, el veneno penetra inmediatamente, que pertenece a proteínas termolábiles de alto peso molecular. El veneno afecta principalmente a los sistemas respiratorio y vascular.

Un pinchazo de una espina provoca muy rápidamente Dolor agudo, que aumenta con el tiempo y se propaga más a lo largo de los vasos linfáticos. Se puede desarrollar un shock de dolor, lo que conduce a la pérdida de la conciencia. Además, cuando se envenena con veneno de escorpión, se observa lo siguiente:

  • caída de presión,
  • hinchazón y entumecimiento de la parte del cuerpo afectada,
  • edema pulmonar.

Entre otras cosas, primero se desarrolla la linfangitis, luego la linfadenitis, que puede persistir durante varios días. Se produce un área limitada de necrosis en el sitio de punción. Sobre síntomas comunes envenenamiento, no son agudos.

Los síntomas no desaparecen en unos pocos días, pero la muerte por envenenamiento con veneno de escorpión es un fenómeno bastante raro.

En algunos casos puede desarrollarse reacción alérgica, que se acompaña de vómitos, dificultad para respirar, comportamiento inadecuado, pérdida del conocimiento.

Un pinchazo de escorpión también está plagado de la introducción de una infección secundaria en la herida. Incluso se ha informado de pericarditis infecciosa, que resultó del contacto con la gorguera marina.

Lo que no se debe hacer cuando se pincha el cabracho.

  • Está prohibido aplicar un torniquete en la extremidad afectada, ya que esto puede provocar un deterioro en el estado de la víctima y el desarrollo de complicaciones.
  • También es imposible cortar las heridas. Tales manipulaciones no contribuyen a la eliminación del veneno, sino que solo brindan un trauma adicional a la víctima.
  • No debe cauterizar el lugar pinchado por las mismas razones que se discutieron en los párrafos anteriores.
  • No inyecte una solución de permanganato de potasio y otros agentes oxidantes fuertes en el área afectada. Esto no solo es ineficaz, sino también peligroso.
  • En caso de intoxicación con veneno de escorpión, no se recomienda beber alcohol, ya que contribuye a una más rápida propagación y absorción del veneno.

Qué medidas se pueden tomar en caso de una inyección de escorpión

1. Inmediatamente después de la inyección, se debe proporcionar reposo absoluto a la víctima, acostándola inmediatamente en una camilla improvisada o real, para no moverla en el futuro.

2. Si es necesario, retire las agujas restantes en la herida.

3. Si es imposible entregar inmediatamente a la víctima a un centro médico, se recomienda sumergir el sitio perforado en el máximo posible agua caliente, por supuesto, sin quemar la situación. Temperatura óptima agua - 43-45 grados. Este procedimiento ayudará a aliviar el dolor hasta cierto punto y neutralizará ciertos componentes del veneno bajo la influencia del calor.

4. Luego debe tratar la herida con verde brillante, yodo o peróxido de hidrógeno y aplicarle un vendaje estéril. A medida que aumenta el edema, el vendaje debe aflojarse periódicamente para evitar cortar el tejido.

5. Para retardar la propagación del veneno por todo el cuerpo, se puede colocar una férula en la extremidad pinchada.

6. Entre otras cosas, debe proporcionar a la víctima muchos líquidos.

7. Y, finalmente, y lo más importante, la víctima debe ser trasladada a un hospital lo antes posible, donde los médicos le brindarán la atención médica necesaria.

Datos interesantes sobre los escorpiones y sus inyecciones.

  • El aparato productor de veneno del pez escorpión es un poco similar al dispositivo de dientes venenosos de las serpientes. Además, la gorguera de mar también se muda periódicamente como una serpiente.
  • El mayor peligro es el pez escorpión, que vive frente a las costas de Australia. Cada año, más de 120 personas mueren a causa de su veneno.
  • El cabracho está en el TOP 10 de vida marina más venenosa.
  • Se han registrado varios casos de captura de escorpiones en agua dulce.

pez escorpión

Pescado venenoso de escorpión de color inusual atrae la atención. Gorguera del Mar Negro pincha las aletas de sus delincuentes con agujas afiladas, pero a menudo se convierte en un objeto de pesca para los pescadores.

Scorpion es un habitante de las aguas de los mares Negro y Mediterráneo. Ellos tienen vista inusual y colorido único. Rara vez se mueve y prefiere esperar a la presa cerca del fondo arenoso o entre las piedras cubiertas de algas.

Breve descripción

La gorguera del Mar Negro es un pez de tamaño mediano. La longitud de su cuerpo alcanza los 40 centímetros, peso: 1,5 kilogramos. La cabeza del cabracho es enorme, está cubierta de placas y crecimientos córneos, que ocupan un tercio de la longitud.
La boca es grande con labios gruesos y mandíbulas fuertes.

En el cuerpo de un pez escorpión hay muchos parches de piel, manchas oscuras y excrecencias, está lleno de baches. Esto hace posible que los peces se disfracen de piedras y ataquen a sus presas de forma repentina.

En la base de los radios de las aletas dorsal, anal y lateral hay glándulas venenosas. Las espinas sirven como protección contra los grandes depredadores.

La coloración del cabracho es variada. Los peces jóvenes son de color amarillo o beige, con manchas marrones. Con la edad, el color se oscurece y se vuelve marrón oscuro. Hay volantes negros, frambuesa y rosa del Mar Negro.

hábitats

El cabracho vive en las aguas costeras de los mares Negro y Mediterráneo, frente a las costas europeas y africanas. océano Atlántico. Se encuentra en depresiones y grietas rocosas, matorrales de algas de fondo, sobre piedras oscuras.

Nutrición

este pez es depredador nocturno, acecha a su presa en emboscada, disfrazado de piedra. El escorpión está inmóvil. Se alimenta de crustáceos y pequeños peces, que captura con los órganos laterales. El collar del Mar Negro es bastante afilado, tan pronto como la víctima está a 10-15 centímetros de él, el pez se activa y se lo traga entero junto con el flujo de agua.

reproducción

El desove del cabracho cae en tiempo cálido del año. El pez desova de julio a septiembre en porciones separadas. Los huevos están encerrados en una membrana mucosa que se disuelve antes de que eclosionen las larvas. Los alevines viven en la columna de agua y luego se hunden en las profundidades y llevan un estilo de vida en el fondo.
El veneno de escorpión puede causar inflamación y una reacción alérgica. Si ha resultado herido por una gorguera venenosa, trate la herida con un agente antiinflamatorio y tome un antihistamínico.
Carne Gorguera del Mar Negro adecuado para la comida. Aspic se prepara a partir de él o se usa para cocinar sopa de pescado.


Muchos buzos y pescadores saben quién es el escorpión del Mar Negro, que ha sido quemado repetidamente por sus afiladas y venenosas espinas. Algunos no pueden simplemente pasar flotando pez inusual y se convierten en víctimas de la curiosidad, otros buscan deliciosa carne que viene a costa del dolor. La belleza de la gorguera del mar es engañosa, detrás de ella se encuentra un depredador seguro de sí mismo, capaz de defenderse y contraatacar.

Extensión

El pez escorpión del Mar Negro es un habitante nativo del Atlántico oriental, desde Gran Bretaña hasta el Estrecho de Gibraltar, la costa noroeste de África, el Mediterráneo y mares negros. También aparece en Azov, pero no tan a menudo. Al ser un pez completamente marino y exigente en sal, no nada en esteros y esteros.

Con un estilo de vida bentónico pasivo, se encuentra con mayor frecuencia a profundidades de hasta 40 metros, pero puede profundizar aún más. Los lugares favoritos son los lechos de algas marinas costeras y las áreas rocosas de aguas poco profundas, donde los peces pueden tender una emboscada durante días sin moverse.

Descripción

El nombre en latín del pez escorpión (Scorpaena porcus) dio su nombre a una familia de más de 200 especies de peces, y el pez del Mar Negro también suele llamarse gorguera de mar o gorguera de escorpión. Este es un pez pequeño, con un gran hocico aplanado, labios grandes y ojos saltones, sobre los cuales crecen tentáculos en forma de púas. La cabeza está cubierta de tubérculos y jirones de piel, en la boca se ubican poderosas mandíbulas con pequeños dientes. dientes afilados, en las cubiertas branquiales hay varios crecimientos de espinas.

La aleta dorsal es larga, formada por un par de docenas de radios, algunos duros y espinosos (12), otros blandos (9), en la aleta anal 3 y 5, respectivamente. Pecho suave, talla grande, con 16-18 venas, y en la cola hay tres rayas verticales. Las escamas del cabracho son de tamaño mediano, manchadas de color camuflaje, en las que predominan colores marrones, colores oscuros y claros. También hay tubérculos y parches en la piel a lo largo del cuerpo, lo que ayuda a los peces a fusionarse con el medio ambiente. En promedio, crece hasta 15-20 centímetros de longitud (máximo - 40 cm), en peso - 500-600 gramos (individuos individuales - 0,9-1,5 kilogramos).

El cabracho del Mar Negro tiene dos características: es pez venenoso y ella sabe cómo arrojar. La muda ocurre de manera similar a la de una serpiente, cuando la piel se desprende por completo, en una “cubierta”, con una frecuencia de hasta 2 veces al mes, pero generalmente se trata de un ciclo lunar. La frecuencia se ve afectada tanto por la calidad de la nutrición de la gorguera como por la ecología del hábitat - que mejores condiciones vida, más a menudo el pez cambia su piel.

La segunda característica son las glándulas venenosas ubicadas en la base de las aletas. El veneno, que no se destruye incluso después de la muerte del pez, contiene las rayas y las espinas branquiales de la gorguera marina.

¡Importante! El pez escorpión del Mar Negro no es un pez tímido, que deja que una persona se acerque a sí mismo, por lo que parece ser una presa fácil. Está léjos de la verdad. De las inyecciones del habitante del Mar Negro aún no ha sido fallecidos pero el veneno es lo suficientemente fuerte como para causar fuertes dolor, una reacción alérgica y la necesidad de atención médica.

Nutrición

Sea ruff es un depredador. Perezoso pero eficiente. El pez no tiene vejiga natatoria, por lo que fácilmente pasa todo el día en una emboscada, esperando pacientemente a su presa. Generalmente en algas o montones de rocas. Cuando aparece la presa, el cabracho se precipita sobre la víctima y se la traga con un chorro de agua. Lo incomible es escupido.

Una línea lateral desarrollada y procesos en la cabeza ayudan a "ver" y determinar la presa, detectando las más mínimas fluctuaciones en el agua. Por lo tanto, el pez es más activo durante la noche, navegando fácilmente en la oscuridad. Las principales presas son peces pequeños, representantes de crustáceos e invertebrados bentónicos.

reproducción

La gorguera del Mar Negro desova en el verano, cuando el agua está lo más caliente posible (julio-septiembre). El caviar se arroja en porciones, encerrado en una masa de moco, que flota en las capas superiores del mar. Después de la liberación de los alevines, permanece en la superficie durante algún tiempo, pero pronto se hunde hasta el fondo y adquiere los hábitos de fondo de los adultos. Una hembra puede generar hasta 350 mil huevos por temporada.

Significado

Los picos venenosos protegen la carne jugosa y deliciosa que posee el cabracho del Mar Negro y es valorado por su cualidades gustativas. Se considera dietético, contiene muchas vitaminas y microelementos, el uso mejora el metabolismo en el cuerpo, tiene un efecto beneficioso sobre sistema nervioso. Al mismo tiempo, las características del pescado y la dificultad de procesamiento no permiten convertirlo en una especie comercial.

En los acuarios, los cabrachos también son invitados frecuentes, especialmente especies tropicales, pero requieren ciertas condiciones y contenido separado, ya que son capaces de destruir a sus otros habitantes. A menudo, la gorguera del mar se puede encontrar en forma de recuerdos disecados en los estantes de las ciudades del Mar Negro.

Mientras buceaba bajo el agua, he visto quizás dos tipos principales de peces. Los primeros viven en la columna de agua y, a la vista de un bañista bajo el agua, inmediatamente tratan de esconderse de la vista, navegando o escondiéndose en las grietas entre las piedras. Estos últimos, al parecer, confían en su disfraz natural. Estas son en su mayoría especies demersales que se esconden entre rocas y algas. Hasta hace poco, prefieren creer que no se notaron. Para ello cuentan con todas las herramientas: coloración de camuflaje, que les hace invisibles sobre un fondo de colores entre piedras, bosques enteros de algas que les ocultan de miradas indiscretas, y, como última línea de defensa, diversas púas venenosas y otros males. por un depredador. Aquí, en la foto y el video, hay un ejemplo típico de un pez de este tipo: gorguera de escorpión de mar negro, ella es gorguera de mar, ella es escórpido(lat. escorpaena porcus). La conocí a poca profundidad en Omega Bay en Sebastopol cuando estaba buceando allí. En este día, el mar estaba muy agitado y las algas se balanceaban constantemente en todas direcciones. La gorguera del mar yacía en el fondo, y la corriente se escondió por completo, luego expuso su cuerpo en matorrales de algas. Pero al parecer los consideraba protección confiable, porque me permitía acercarme lo suficiente sin movimientos bruscos. O tal vez solo esperaba sus espinas venenosas en caso de mi agresión. De todos modos, permitió que se tomaran algunas imágenes fijas y unos segundos de video antes de huir, asustado por algo.

En los mares Negro y Azov, así como en el estrecho de Kerch, puedes ver bastante pez interesante, apodado la gorguera de mar o cabracho pequeño. Es interesante observarla, pero no vale la pena conocerla de cerca. Este es uno de los habitantes marinos más hostiles, además, sus espinas, ubicadas en todo el cuerpo, son bastante venenosas.

Este es un verdadero monstruo: una cabeza grande cubierta de excrecencias, cuernos, ojos carmesí saltones, una boca enorme con labios gruesos. Los radios de la aleta dorsal se convierten en espinas afiladas, que el cabracho, si se le molesta, extiende; en la base de cada rayo hay una glándula venenosa. Esta es la protección de la gorguera de los depredadores, su arma de defensa.

Y el arma de ataque, mandíbulas con muchos dientes afilados y torcidos, está destinada a los peces descuidados que se acercaron al escorpión a la distancia de su rápido y furioso lanzamiento. Toda la aparición del escorpión habla de su peligro; y al mismo tiempo ella es hermosa - y hay muy cabracho Colores diferentes- negro, gris, marrón, amarillo frambuesa, rosa...

Debido al hecho de que este pez es bastante difícil de ver en el fondo, muchas de sus víctimas nadan literalmente hacia su boca. Ni siquiera tiene que cazar específicamente a alguien. Los gorriones marinos agarran a la presa, haciendo un lanzamiento corto y repentino, característico de otros escorpiones, y se la tragan. El cabracho se alimenta de pequeños peces y varios crustáceos.

Estos depredadores espinosos acechan entre las piedras, debajo de las algas y, como todos los peces del fondo, cambian de color para coincidir con el color de su entorno, pueden aclararse u oscurecerse rápidamente según la luz. Ocultan el escorpión y numerosas excrecencias, púas y tentáculos coriáceos, convirtiéndolo en una de las piedras, cubierta de vegetación marina. Por lo tanto, es difícil notarla, y ella misma confía tanto en su discreción que se aleja nadando (más precisamente, ¡vuela como una bala de un arma!) Solo si te acercas a ella. A veces incluso puedes tocarlo, pero simplemente no necesitas hacer esto, ¡te pincharás! Es más interesante, tumbado en la superficie del agua y respirando a través de un tubo, ver cazar al cabracho...

El peligro de la gorguera del mar es que cuando lo molestes accidentalmente, ni siquiera pensará en zarpar. Por el contrario, levanta las espinas dorsales y asume una postura protectora, doblando el cuerpo en forma de media luna. Sin notarlo entre piedras de mar y algas, puedes tropezarte fácilmente con él.

Las heridas de las espinas del escorpión causan dolor ardiente, el área alrededor de las inyecciones se enrojece y se hincha, luego se presenta malestar general, fiebre y el descanso se interrumpe por uno o dos días. El veneno Ruff es especialmente peligroso a principios de la primavera: en esta época del año, debido al aumento de los niveles hormonales, el veneno se vuelve más tóxico. Si ha sufrido las espinas de una gorguera, consulte a un médico. Las heridas deben tratarse como rasguños normales. Los principales síntomas del envenenamiento por col de mar son la inflamación local (donde pican) y una reacción alérgica general. No se conocen muertes por picaduras de escorpión. Nadie lo pisa accidentalmente tampoco: los buzos curiosos y los pescadores sufren sus espinas cuando quitan la gola del anzuelo o la sacan de la red. Por cierto, la gorguera de mar es un pescado muy sabroso, pero debes limpiarlo con cuidado: el veneno se conserva incluso en un cabracho que ha estado en el refrigerador.

Escorpio posee características interesantes- muda regularmente, mudando - en una media de serpiente - piel desgastada, a veces hasta dos veces al mes. Además, cuanto mejores sean las condiciones en las que vive el pez y más comida, más a menudo se producen estas mudas.

Vive en el Atlántico oriental, desde los británicos hasta las Azores, en el Mar Mediterráneo y el Mar Negro, a veces se encuentra en el Mar de Azov. Depredador. Se mantiene en la zona costera y la mayoría pasa el tiempo tumbado en matorrales de vegetación sobre un fondo rocoso, a la espera de presas. Anteriormente, era uno de los peces más comunes en la franja costera, ahora es mucho menos común.

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