Shark katran: Qora dengizning xavfsiz aholisi. Qora dengizda xavfli akulalar bormi? Katran seld akulasi mavzusiga oid xabar

15.06.2019

Katran - kichik akula, ko'p va odamlar uchun xavfli emas. Ammo odam uning uchun juda xavflidir, chunki bu baliq tijorat va sport baliqlarining eng mashhur ob'ektlaridan biridir.

Katran - akula kichik, ko'p va odamlar uchun xavfli emas

Qora dengiz akulasi katranining ko'plab nomlari bor. U shunday deyiladi:

qum katran;
janubiy katran;
tirnoq;
it baliqlari;
oddiy katran;
dog'li akula;
kalta suzuvchi akula;
to'mtoq akula.

Bu nomlarning barcha ko'pligi katranoviformes, katranovy oilasi, tikanli akulalar turkumidagi baliqlarga tegishli.

O'rtacha, bu dahshatli qabila vakillari uzunligi bir metrga etadi. Tutilgan namunaning maksimal o'lchami bir yarim metrdan sal ko'proq qayd etilgan.

Tikanli akula ravon tana shakliga ega, bu uning rivojlanishiga imkon beradi katta tezlik. Erkaklar urg'ochilarga qaraganda kichikroq. O'rtacha, ular 60-90 sm o'lchamga etadi.Urg'ochilar kattaroq - ularning o'lchamlari 75-105 sm gacha.Jismoniy shaxslarning vazni 10 kg dan oshmaydi.

Ushbu baliqning deyarli barcha nomlarida "tikanli" epiteti mavjud. Buning sababi shundaki, uning asosida orqa qanotlari o'tkir tikanlar mavjud. Birinchi umurtqa pog'onasi dorsal findan qisqaroq, ikkinchisi boshqa orqa suzgichdan bir oz uzunroq. Shunday qilib, dengiz iti uni iste'mol qilishni xohlaydigan ko'plab dushmanlardan himoyalangan.

Uning terisida kichik plakoid tarozilar mavjud. Umumiy rangi quyuq kulrang, ba'zan kichik oq dog'lar bilan. Burnu odatiy akula uchli shaklga ega. Ko'zlari nisbatan katta, tumshug'ining uchi va birinchi gill tirqishidan bir xil masofada joylashgan.

Galereya: katran shark (25 fotosurat)

Eng zararsiz akula (video)

yashash joylari

Tikanli akula mo''tadil iqlim zonasining kontinental shelfida hamma joyda yashaydi.

Assortiment keng. Buni quyidagicha ta'riflash mumkin:

G'arbiy Atlantika - Grenlandiya orolidan Argentina qirg'oqlarigacha;
Sharqiy Atlantika - Islandiyadan Janubiy Afrikaga;
O'rta Yer dengizi;
Qora dengiz;
Tinch okeani - Yangi Gvineya, Yaponiya, Koreya, Shimoliy Xitoy, Bering va Oxot dengizlari hududlarida;
Avstraliya va Yangi Zelandiyaning janubiy qirg'og'i.

Yashash joyiga ko'ra, bu baliqlar bor butun chiziq populyatsiyalar. Qora dengiz katran - Evropa qismida yashovchi akulalarning yagona vakili Rossiya Federatsiyasi. Suzib yuradigan akulalar Uzoq Sharq dengizlari Rossiya, bir-biriga bog'liq bo'lsa-da, biroz boshqacha turga tegishli.

Hayot tarzi

Bu akulalar, tez va hatto tez suzish uchun ajoyib imkoniyatlarga qaramay, pastki qismida qolishni afzal ko'radilar. Ehtimol, bu odat ular asosan tokchada, ya'ni sayoz chuqurlikdagi suvlarda yashashi bilan bog'liq. Misol uchun, Qora dengizda namunalar suvning qalinligida ham, hatto yuzasida ham uchraydi.

Bu baliqlar katta qilish qobiliyatiga ega mavsumiy migratsiya. Ular katta bo'laklarga to'planishadi. Bundan tashqari, suruvlar jinsi va hajmi bo'yicha bo'linadi.

Yashash joylari - dengizlarning qirg'oq zonalari. Biroq, ba'zida katran daryolarning estuarlarida suzadi. Suv sho'rligining o'zgarishi uni bezovta qilmaydi.

Qora dengiz akulasi katran

oziq-ovqat imtiyozlari

Har bir inson akula tasvirini ahmoq va tajovuzkor yirtqich bilan bog'laydi, bu hamma narsa uchun etarli. Qaysidir darajada shunday. Biroq, plankton bilan oziqlanadigan turlar mavjud. Biroq, bu qoidadan ko'ra ko'proq istisno.

Katranslar dengizlarning oziq-ovqat zanjirlariga faol kiritilgan, chunki raf ularga bunday imkoniyatni beradi. Ular asosan quyidagilar bilan oziqlanadi:

skumbriya;
hake;
gerbil;
eddok;
qalqonbaliq;
go'shti Qizil baliq;
manhadenem;
qisqichbaqalar;
Kalmar;
sakkizoyoqlar;
mayda qisqichbaqa;
anemonlar;
meduza;
suvo'tlar.

O'z navbatida, bu baliq ko'proq uchun oziq-ovqat bazasi hisoblanadi katta aholi okeanlar va dengizlar. Boshqa akulalar uni eyishadi dengiz sutemizuvchilari, ayniqsa qotil kitlar. Agar shaxslar suv yuzasiga ko'tarilsa, ular qushlarning o'ljasiga aylanadi. Ular hatto akulalarni qirg'oqqa tortib, o'tkir toshlarga tashlaydigan chayqalar tomonidan ushlanadi. Keyin tana go'shti qushlar tomonidan o'raladi turli xil turlari va o'lchamlari.

naslchilik sharoitlari

Bu baliqlarda ko'payish o'ziga xosdir. Ular ovoviviparous. Bu shuni anglatadiki, ularda tuxum (ikra) hosil bo'ladi, lekin qo'yilmaydi.

Ularning juftlashuvi ichkidir. Bu bahorda sodir bo'ladi. Kengaygan tuxum yo'llarida ikkita nozik jelatinli kapsulalarda joylashgan tuxumlar hosil bo'ladi. Ayolning tanasida tuxum olib yurish jarayoni qushlar yoki sutemizuvchilarning homiladorligiga biroz o'xshaydi. Bu homiladorlik 18 oydan 22 oygacha davom etadi. Bachadonda o'sgan o'smirlar odatda bahorda tug'iladi. 1 urg'ochidan har bir axlat bilan uzunligi 22-27 sm bo'lgan 20 ga yaqin qovurdoq paydo bo'ladi.

Ushbu ko'payish usuli balog'atga etmaganlarni himoya qiladi erta o'lim urug'lanish bosqichida. Bu har bir axlatdan tug'ilgan shaxslar sonining ozligiga qaramasdan, turning unumdorligini oshiradi.

Jinsiy etuklik jinsga qarab sodir bo'ladi. Erkaklar 11 yoshida kattalar bo'lib, uzunligi bir metrga etadi. Urg'ochilar kechroq - taxminan 20 yoshda, bir yarim metrdan bir yarim metrgacha o'sadi. Bu baliq uzoq vaqt yashaydi, deyarli odam kabi - 75 yilgacha.

Shark katranni kesish (video)

Pishirishda qo'llanilishi

Bu baliq tijorat hisoblanadi va ko'plab mamlakatlarda katta talabga ega. Baliqchilik ayniqsa Yaponiya, Xitoy, Norvegiya, Buyuk Britaniyada rivojlangan.

Uning go'shti to'yimli hisoblanadi. U 142 kkal, 20% protein, 7% yog'ni o'z ichiga oladi, ammo uglevodlar umuman yo'q.

Shu bilan birga, baliq go'shti tarkibida: kobalt, oltingugurt, yod, kaliy, xrom, fosfor mavjud. Biologik faol moddalardan mahsulot retinol, niatsin, tokoferolga boy.

Ular go'shtdan tashqari, delikates hisoblangan jigar va xaftaga ham eyishadi. Bundan tashqari, ular inson salomatligini yaxshilaydigan moddalarni o'z ichiga oladi degan fikr bor. Xususan, ular qon hosil bo'lishini yaxshilaydi, yallig'lanish jarayonlarining intensivligini kamaytiradi va immunitet tizimini faollashtiradi.

Katran tuzlangan, quritilgan, dudlangan, qovurilgan, qaynatilgan bo'lishi mumkin. Mashhur sho'rva ushbu o'ziga xos akulaning qanotlaridan tayyorlanadi.

Jigardan skualen deb ataladigan yog' hosil bo'ladi. U hayvon yog'larining eng engili hisoblanadi. U o'z ichiga oladi ko'p miqdorda vitaminlar A va D. U tibbiyotda qo'llaniladi, shuningdek, texnik maqsadlarda ishlatiladi. Malhamlar bo'g'imlarni davolash uchun ishlatiladigan akula yog'idan tayyorlanadi.

Fins nafaqat pishirishda, balki tibbiyotda va hatto texnik maqsadlarda ham qo'llaniladi. Misol uchun, xaftaga va akula terisi abraziv xususiyatlarga ega asboblarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, elim qanot va xaftaga, pepsin esa oshqozon to'qimalaridan ishlab chiqariladi.

Mazali shark fin sho'rvasidan tashqari, dudlangan baliklar ayniqsa qadrlanadi. mazasi mashhur dudlangan ilon balig'idan kam emas.

Dudlangan lososning oraliq mahsuloti tuzlangan katran go'shtidir.

Tayyorlanishi uchun katta tana go'shti kerakli o'lchamdagi bo'laklarga bo'linadi. Ular tozalanadi, yuviladi va ikki soat davomida sho'r suvga botiriladi. Shundan so'ng, bo'laklar yuviladi. Ularni darhol iste'mol qilish yoki chekish mumkin.

Pishirilgan katran quyidagicha tayyorlanadi. Kastryulning pastki qismida kichik bir qatlam quyiladi o'simlik moyi pastki qismini moy bilan qoplash uchun etarli miqdorda.

Baliqdan terini olib tashlashingiz kerak, go'shtni kublar yoki yupqa bo'laklarga kesib oling (siz xohlaganingizcha), uni pastki qismga qo'ying. Piyoz qatlamini tepaga qo'ying, doira shaklida kesib oling, so'ngra yana baliq bo'laklarini, ustiga esa piyoz qo'yishingiz kerak. Agar so'ralsa, mo'ynali kiyim bilan ustiga maydalangan sabzi qatlamini qo'yishingiz mumkin. Bularning barchasi tuzlangan, qalampirlangan, ziravorlar bilan sepilgan bo'lishi kerak, qaynatiladi va aralashtirmasdan 30 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi. Har bir narsa tayyor bo'lgach, ustiga tug'ralgan ko'katlarni quyishingiz kerak. Piyoz qatlamiga siz quyishingiz mumkin Olma sirkasi yoki limon sharbati.

Qovurilgan akulani pishirish yanada osonroq. Taxminan 0,5 kg go'shtni tilimga kesib oling. Tilimlar qanchalik nozik kesilsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Biroq, har bir narsada siz o'lchovni bilishingiz kerak. Juda nozik bo'laklar tezda yonib ketadi va kerakli ta'mni qoldirmaydi. Bu miqdorda baliq uchun siz yarim limon, qayta ishlanmagan kungaboqar yog'i, so'ralsa, ziravorlar, tuz, qalampir, unni tayyorlashingiz kerak.

Evropa va Osiyoning ko'plab mamlakatlarida akula go'shtidan ceviche tayyorlanadi. Ushbu taom uchun sizga yarim kilogramm kerak bo'ladi yangi fileto baliq, taxminan 300 g dilimlenmiş bolgar qalampiri, 100 gramm tug'ralgan silantro, ta'mga tuz va qalampir, yarim limonning yangi siqilgan sharbati.

Fileto mayda kubiklarga bo'linib, keyin limon sharbati bilan quyilishi kerak.

Baliq kamida bir kun davomida marinadlanadi. Shu bilan birga, siz go'sht bilan tuzlamoqni qorong'i, salqin joyda saqlashingiz kerak. Shundan so'ng, marinadlangan baliq bo'laklari qalampir, silantro, piyoz va ziravorlar bilan aralashtiriladi. Hammasi shu - taom tayyor.

Gurmeler katran go'shtining yana bir taomini qadrlashadi. Bu shark biftek yoki shish kebab. Ular o'ziga xos go'shtliligi va xushbo'yligi bilan ajralib turadi. Bunday taomni tayyorlash uchun siz 3 osh qoshiqni olishingiz kerak. l. mayda tug'ralgan bolgar qalampir aralashmasi, 2 suyaksiz akulalar go'shti biftek, 1 osh qoshiq. l. sariyog 'va kungaboqar yoki zaytun moyi, 2 osh qoshiq. l. konyak.

Qovurilgan idishda eritib oling sariyog `, unga sabzavot qo'shing va bifteklarni har tomondan 5 daqiqa davomida qovuring, aylantirganda tuz seping. Qovurilgan bo'laklarni chuqur iliq plastinaga soling, uni folga bilan yoping. Baliq biroz sovib ketayotganda, siz sousni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun konyakni eritilgan shark yog'i bilan isitish kerak. Bu aralashmani idishdagi idishga quying.

Shunday qilib, kichik tikanli shark yoqimli ta'm sezgilarining manbai, shuningdek, pishirish, tibbiyot va texnik jarayonlarda ishlatiladigan foydali moddalardir.

Katran balig'i yoki tikanli akula, xuddi shunday deyilganidek, tikanli akulalar (Squalidae) oilasining vakili. Bu baliqning dorsal qanotlarining har birining oldida o'tkir tikanlar bor, bu uning belgi. To'q kulrang orqa tomonda, shuningdek, katranning yon tomonlarida katta dog'lar mavjud. oq rang, shuning uchun bu baliqni dog'li oq akula deb ham atashadi. Katranning terisi noaniq zımpara qog'oziga o'xshash zich mayda tarozilar bilan qoplangan; tishlar - kichik, ko'p qatorli, bir tepalik.

Qora dengiz suvlarida tikanli akula bahorda va qirg'oqdan topilgan yozgi davrlar, vaqti-vaqti bilan Azov dengizida paydo bo'ladi. Ammo, umuman olganda, bu tur Jahon okeanida eng keng tarqalgan turlardan biridir: katranni Shimoliy va Oq dengizlarda topish mumkin. globus va janubda Yangi Zelandiya va Chili yaqinidagi okeanda.

Qoida tariqasida, qora dengiz akulasining uzunligi 160 sm va og'irligi 16 kg ni tashkil qiladi. Ba'zan uzunligi 2 m gacha bo'lgan katranlar mavjud.Bu baliqning umr ko'rish davomiyligi taxminan 25 yil. Katran maktab baliqidir. Erkaklar va urg'ochilarning juftlashishi qish oxirida - erta bahorda sodir bo'ladi. 10-12 yoshga to'lgan to'rtburchaklar jinsiy etuk hisoblanadi. Homiladorlikning davomiyligi deyarli ikki yil. Tikanli Qora dengiz akulasi jonli baliqlarning vakili bo'lib, bu turning urg'ochilari o'rtacha 14 ta akula tug'adilar. Katran bolalari to'liq shakllangan holda tug'iladi, uzunligi taxminan 25 sm va og'irligi 40-50 g.Birinchi yili ular faqat 10 sm ga o'sadi.

Katran baliq - tipik yirtqich, ommaviy ravishda kichik baliq turlarini iste'mol qiladi - hamsi, sprat va kattaroq oq va ot skumbriyasi. Oziq-ovqat izlab, tikanli akula uzoq ko'chishlarni amalga oshiradi, kuzda bo'ylab hamsi va makkel to'planishi uchun ko'chib o'tadi. sharqiy qirg'oqlari Qora dengiz. Bu baliq kunduzgi migratsiyani ham amalga oshiradi, yorug'lik mavsumida pastga cho'kadi va kechasi suv yuzasiga ko'tariladi. Katran, boshqa akulalar singari, rivojlangan hid hissi bor va og'riqni his qilmaydi.

Baliqchilik sanoatida tikanli akula muhim ob'ekt hisoblanadi - okeanlarda katranning yillik ishlab chiqarilishi 30 ming tonnaga etadi.

Qora dengizda savdo qiladigan baliqchilar uchun katran baliqlari an'anaviy baliq ovlash ob'ektlaridan biridir. Tikanli akula to'rlar va o'ljalangan ilgaklar yordamida yig'ib olinadi. Katran go'shti deyarli 12% yog'ni o'z ichiga oladi, u yoqimli ta'm va nozik tuzilishga ega. Ayniqsa, mazali dudlangan katran. Ushbu baliq filetosidan baliq tayoqchalari tayyorlanadi. Tikanli akulaning jigari chorakdir umumiy og'irlik baliq tanasi, va jigarda yog 'miqdori 75% ga etadi, bu baliqning suzish pufagisiz mukammal suzish imkonini beradi. Jigar yog'i A va D vitaminlariga boy, uni tayyorlash uchun ishlatiladi tibbiy preparatlar va texnik maqsadlarda foydalaniladi. Tikanli akulaning xaftaga solinishi tibbiyotda ham qo'llaniladi, terisi esa qimmatbaho yog'och va namatlarni qayta ishlashda abraziv material sifatida ishlatiladi. Hunarmandlar katranning jag'idan o'ziga xos va ta'sirli suvenir yasashadi, suzgichlar va xaftaga elim tayyorlanadi, baliqning oshqozonidan pepsin olinadi.

Katran baliqlarini yaxshi ko'radigan baliqchilar, birinchi navbatda, baliq ovlashda ularning kattaligi va ajoyib qarshiligi bilan o'ziga jalb qiladi. Tikanli akulani muvaffaqiyatli qo'lga olish uchun siz neylon shnur yoki kuchli baliq ovlash chizig'idan foydalanishingiz kerak. O'lja sifatida baliq (merlang, skumbriya va boshqalar) ishlatiladi. Ochiq dengizdagi qayiqlardan katranni tutishning eng muvaffaqiyatli davri bahor va kuzdir.

katran akula yoki keng tarqalgan ism - oddiy tikanli akula katran, shuningdek, dengiz iti ko'p dengizlarda uchraydi.

Shuni ta'kidlash kerakki, u turar joy tanlashda o'ziga xos afzalliklarga ega. Akulalar oilasining issiqlikni yaxshi ko'radigan vakili bo'lmagan katran salqin dengiz suvida o'zini juda yaxshi his qiladi va shuning uchun, issiq dengizlar u kamroq yoqtiradi.

To'g'ri, ichida Qora dengiz katranu Men yashashni yaxshi ko'raman, ehtimol mahalliy suvlarda noyob narsa bor dengiz faunasi va flora. Sohildan uzoqqa borish uning qoidalariga kirmaydi, u qirg'oq suvlarini afzal ko'radi. Sayoz suvda bu "baliq" kamdan-kam suzadi, yarim zulmat shohligida 100 dan 200 metrgacha chuqurlikdagi hayotni yaxshi ko'radi.

Agar ko'rib chiqilsa katran akulasi surati, siz u bir oz bakir zotlarining oddiy vakiliga o'xshashligini ko'rishingiz mumkin, ammo yirtqich zot sigaret shaklidagi tanasi, akulaning og'zi va shisha sharlarga o'xshash bo'sh qora ko'zlarining juda yoqimsiz ko'rinishi bilan ajralib turadi.

Shark jinsining ushbu vakilining o'ziga xos xususiyati gill qopqoqlarining yo'qligi, orqa tomondan qanotda joylashgan anal qanoti va tikanli boshoqlarning yo'qligi. Bunday qurilma o'ziga xos himoya hisoblanadi.

Dumi eshkak eshishga o'xshaydi. Biroq, vizual ravishda ko'rish mumkin bo'lgan belgilar ushbu otryadning barcha qabiladoshlarida mavjud. Odatda bu turdagi akulalar 1,5 metrdan oshmaydi va ularning vazni kamdan-kam hollarda 12-15 kg ga etadi, garchi siz omadli bo'lishingiz mumkin va keyin siz juda yaxshi odamni uchratishingiz mumkin. katta o'lchamlar- massasi 20 kg bo'lgan 2 metr.

Katranning tabiati rang palitrasidan mahrum bo'lgan va shuning uchun uning rangi juda yorqin emas, odatiy kul rang, ba'zida u ko'k yoki po'latdan yasalgan metall rangni chiqaradi. Orqa va yon tomonlarda ochiq rangli dog'larni tanib olish mumkin.

Boshqalar singari, katranda yaroqsiz holga kelgan tishlar vaqti-vaqti bilan yangi o'tkir tishlar bilan almashtiriladi. Mutaxassislarning hisob-kitoblariga ko'ra, akulaning butun hayoti davomida bu yirtqichning og'zida 1 mingtagacha tish bo'ladi.Bu qobiliyatga havas qilsa bo'ladi - bu baliq tushlikda ovqatlanmasligi uchun, u bunga majbur bo'lishidan qo'rqmaydi. qattiq ovqatni maydalash uchun protezlarni joylashtiring.

Ushbu vakilning skeleti xaftaga tushadigan. Bu katran yasashga yordam beradi tebranish harakatlari tana va tez harakat. Yaxshi tezlik uchun qanotlari bilan minnatdorchilik bildirish kerak. Bundan tashqari, qanotlar baliq tanasining holatini vertikal yoki gorizontal holatda saqlashga xizmat qiladi. Ammo quyruqning o'z vazifasi bor - boshqaruvni ta'minlash.

Xarakter va turmush tarzi

Cheksiz yo'nalishda alohida rol o'ynaydi dengiz suvlari organ vazifasini bajaradi - lateral chiziq. Shu bilan noyob tana suvning har qanday, hatto eng kichik tebranishini ham his qila oladi.

Ovullar chuqurlarga - to'g'ridan-to'g'ri tomoqqa tushadigan burun teshiklari uchun hid hissi uchun rahmat aytishi kerak. jabrlanuvchi qo'rqib ketganda chiqaradigan maxsus moddani munosib masofada ushlab turishga qodir.

Sharkning ko'rinishi o'zi uchun gapiradi. allaqachon birinchi qarashda bu rivojlanishga qodir mobil baliq ekanligi aniq yaxshi tezlik va o'ljani o'ljaga yetguncha quv.

Shubhasiz, ko'pchilikni savol qiziqtiradi: "Tikan odamlar uchun xavflimi?". Bu erda darhol barcha shubhalarni yo'q qilish va aniq javob berish kerak katran hech qachon odamga hujum qilmaydi.

Shu nuqtai nazardan, it akulasi, katran kabi, orqasida tikanli boshoqlari bo'lgan perch yoki zanderdan xavfli emas. Shunday qilib, Qora dengizda va boshqa dengiz havzalarida yashovchi katran akulasi odamlar uchun xavf tug'dirmaydi.

Albatta, agar siz himoyalanmagan qo'llar bilan urishga harakat qilsangiz qora dengiz katran akulasi, keyin halokat ehtimoli yuqori. Bundan tashqari, in'ektsiya joyi yallig'lanishi mumkin. Garchi akulani qo'llari bilan tegizadigan jasurlar kam bo'lsa-da.

Shuningdek, akula tishlari o'tkir yoki o'tkir emasligini tekshirish tavsiya etilmaydi - jarohat olish arzimas narsadir. Va, albatta, siz dengiz itini "paltoga qarshi" urmasligingiz kerak, chunki, birinchidan, u buni yoqtirmaydi, ikkinchidan, tarozilar tananing kichik, ammo juda o'tkir qoplamasi.

Qiziqarli fakt: Zumradga o'xshash bu akulaning quritilgan terisi yog'ochni qayta ishlash uchun ishlatiladi - ular yog'och yuzani maydalaydi va jilolaydi.

Agar katranni dengiz aholisi uchun xavf nuqtai nazaridan ko'rib chiqsak, shuni ta'kidlash kerakki, aholi dengiz qirg'oqlari Yildan-yilga delfinlar tobora kamayib borayotgani uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan va buning xizmati, shu jumladan akula oilasining bu vakili.

Garchi bu bayonotga ishonish qiyin, chunki akula deyarli delfinning o'lchamiga ega va shuning uchun katran bunday o'ljani faqat suruvdan tashqari ovlamaydi. Inson buni allaqachon payqagan katran juda foydali baliqni o'z ichiga olgan ulkan jigar semiz.

Ma'lumot uchun: Akula jigarida A vitamini treskaga qaraganda 10 barobar ko'p. Bundan tashqari, go'sht ajoyib darajada yumshoq va ehtiyotkorlik bilan ishlov berilgandan so'ng, stolda gurme nozikligi bo'lishi mumkin.

Shark ovqat katran

Ushbu turdagi akula baliqlarning kichik turlarini - hamsi, seld balig'i bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'radi. Tushlik uchun u kattaroq baliqni afzal ko'radi, masalan, makkel yoki skumbriya. LEKIN dengiz chig'anoqlari, tikanli shark stoliga kalamar va qisqichbaqasimonlar odatda kechki ovqat uchun xizmat qiladi.

Jiddiy ravishda, ushbu turdagi akulalarning asosiy o'ljasi - bu suv ustunida yashaydigan pelagik deb ham ataladigan maktab baliqlari. Baliqchilar baliq ovlashda ushbu kuzatishdan foydalanadilar - ular seld yoki skumbriyaning ulkan maktablari mavjud bo'lgan katranni tutish eng oson ekanligini bilishadi.

Ko'payish va umr ko'rish

tikanli akula akulalarning ovovivipar zotining vakili hisoblanadi. Ayol deyarli ikki yil davomida tuxum yo'lida joylashgan maxsus kapsulalarda tuxum olib yuradi. Yosh akulalar 15 dan 20 gacha miqdorda tug'iladi va ularning o'lchamlari chorak metrdan oshmaydi.

Akula bolalari tez o'sadi va katran tomonidan tug'ilgan avlodlar darhol etakchilikka moslashadi yirtqich tasvir hayot, bu ota-onaning turmush tarzidan farq qilmaydi.

12 yoshga kelib, o'smir akulalar jinsiy jihatdan etuk bo'lib qoladilar, ya'ni ular poygani davom ettirishga qodir. Qizig'i shundaki, katranlar monogamdir, ya'ni ularning hayotda doimiy hamrohi bor, ular bilan bu baliq quradi. oilaviy munosabatlar. Baliq me'yorlari bo'yicha umr ko'rish davomiyligi uzoq - chorak asr yoki undan ko'proq, shuning uchun bu turdagi akulani uzoq jigar deb atash mumkin.

Dengizning chuqurligi juda ko'p sir va xavf-xatarlarga to'la. Olimlar haligacha suv ustuni ostida yashiringan barcha sirlarni ochib berishmadi. Kam o'rganilgan suv osti aholisi, keng tarqalgan mashhur baliq, ajoyib suv osti o'simliklari - bularning barchasini daryolar, ko'llar, dengizlar va okeanlarning tubida topish mumkin.

Hech kimga sir emaski, suv yashamaydi yirtqichlar kamroq quruqlikka qaraganda. Piranhalar, akulalar, zaharli meduza ifodalaydi haqiqiy tahdid inson hayoti uchun. Ammo ba'zida istisnolar mavjud, masalan, katran akulasi.

Tavsif

Bu vakil suv osti dunyosi it (yoki tikanli) akulalar oilasi katranoidlar turkumiga mansub. O'z qarindoshlari bilan solishtirganda, katran akulasi kichik, tanasi uzunligi 120-125 sm dan oshmaydi va vazni ham nisbatan kichik, taxminan 11-12 kg. Tikanli akulaning qarindoshlaridan hech biri Qora dengizda yashamaydi, katrandan tashqari.

Tashqi ko'rinishida, bu qarindoshlariga juda o'xshash o'rta bo'yli yirtqichdir. Uzaygan tanasi, ko'pincha kul rang. Baliqning pastki va qorni oq rangda. Orqa qanoti uchburchak shaklda, anal qanoti yoʻq, yon qanotlari tekis, toʻgʻri va oʻrtacha uzunlikda. belgi katran akulalari hisoblanadi uchinchi ko'z qovog'ining mavjudligi- ko'z membranasining bir turi.

Ushbu kichik turning tarozilari suyak to'qimalariga o'xshash kuchli va zich. Qanotlari o'tkir. Boshqalar singari, akula tishlari bir necha qatorda joylashgan, ular juda o'tkir. Hayot davomida tishlarning doimiy o'zgarishi mavjud: eskilari tushadi, yangilari o'sadi. Akula zaharli shilimshiq modda bilan qoplangan o'tkir tikanlarga ega, ammo zahar halokatli emas.

Tikanli akula ajoyib hidga ega bu unga ov qilishga yordam beradi. Gill qoplamalari yo'q, peshonasi qavariq, ko'zlari yumaloq va qora. Siz bu turni uzoq jigar deb atashingiz mumkin, taxminan 25 yil yashaydi. Tez va chaqqon baliq. Erkaklar urg'ochilarga qaraganda kattaroqdir.

Katran akulasi hech qachon odamga hujum qilmaydi. Inson faqat baliqning o'tkir tarozida jarohat olishi mumkin. Baliqning o'zi og'riqni boshdan kechirishga deyarli qodir emas.

Yashash joyi

Tikanli akula ko'plab dengizlarda uchraydi, u mo''tadillikni afzal ko'radi iqlim zonasi. G'arbiy Atlantika, Angola, Argentina, O'rta er dengizida joylashgan. Yaponiyada kuzatilgan. Bu issiqlikni yaxshi ko'radigan baliq emas, shuning uchun ular iliq dengizga qaraganda salqin dengizda o'zlarini ancha yaxshi his qilishadi. Ammo u Qora dengizdagi hayotni yaxshi ko'radi, chunki u erda noyob flora va fauna mavjud. U qirg'oqdan uzoqqa ketmaydi, lekin sayoz suvdan ham qochadi. Optimal chuqurlik 100-200 metr chuqurlikdagi tikanli akula uchun. Tanho hayot tarzini olib borishni afzal ko'radi. Ko'pincha oziq-ovqat izlab, asosan ovlanadigan baliq maktablari uchun ko'chib ketadi.

Eng katta chuqurlik, it akulalari cho'kishi mumkin bo'lgan 1649 m.Katran aynan shunday chuqurlikdan tutilganligi haqida dalillar mavjud.

Oziqlanish

Har qanday yirtqich kabi, bu turning vakillari baliq iste'mol qilishni afzal ko'radilar. Dengiz va okean tubida oziq-ovqat ko'p, shuning uchun Katran uchun sevimli taomlar:

Qora dengiz hamsisi. Bu 10-12 sm uzunlikdagi kichik baliqdir. Evropa hamsilariga ishora qiladi. Hamsa katran, ayniqsa, kuz faslida, hamsa eng yaxshi oziqlanganida qiziqish uyg'otadi.
Qora dengiz sprati.
Whiting. Treskalar oilasining vakili, kichik baliq. Baliq suruvlarda adashishni afzal ko'radi, aynan shu tur uchun katran ko'pincha ko'chib ketadi.
Ot skumbriyasi. Perch oilasiga tegishli. Taxminan 30 sm uzunlikda.Ot skumbriyasini tutishda odamlarga raqobatchi bo'lgan tikanli akulani yaxshi ko'radi.
Gobilar. Persiformlar oilasiga mansub nurli qanotli baliqlar. Kundalik ovqatlanishning asosiy tarkibiy qismlari to'yinganlik uchun etarli bo'lmaganda, tikanli akula kichik baliqlarni iste'mol qiladi.
Seld. Selyodka oilasiga tegishli. Bu baliq odam tomonidan faol yig'iladi, katranlar teri osti yog'i uchun seld balig'ini yaxshi ko'radilar.
Mollyuskalar. Katrans mollyuskalarni iste'mol qilishda alohida zavqlanmaydi. Ular ovqatlanadigan boshqa hech narsa bo'lmaganda ovqatlanadilar.
qisqichbaqasimonlar. Ular kabi ovqatlanishadi zarur chora ochlikdan o'lmaslik.

Katran akula hatto delfinni ham ovlashga qodir. Delfinlar asosan urg'ochilar tomonidan iste'mol qilinadi.

ko'payish

Erkak va ayollarda jinsiy etuklik sodir bo'ladi turli yoshdagilar. Urg'ochilar 17 yoshida urug'lantirishga tayyor, tana uzunligi esa 125 sm. balog'atga etish u bir necha yil oldin kelishi mumkin, ya'ni 13-14 yoshda, tana uzunligi 110-115 sm, urg'ochi urug'lantirishga tayyor.

Erkagi 13-14 yoshda jinsiy etuklikka erishadi, tanasining uzunligi 110-120 sm.Juftlash davri odatda bahorda aprel yoki may oylarida boshlanadi.

Ushbu turdagi baliqlar taxminan 40 metr chuqurlikda juftlashishni afzal ko'radi. Urg'ochisi 20 oydan ko'proq tug'adi, u ovoviviparous akula hisoblanadi. Ayolning urug'lantirilishi ichki hisoblanadi.

Kuzga kelib, homilador urg'ochilar qirg'oqqa yaqinroq bo'lib, 10-20 metrga ko'tariladi. Bitta urg'ochi taxminan 10-12 ta qovurg'a tug'ishi mumkin.

Fry taxminan 28-30 sm uzunlikda tug'iladi, noaniq ravishda ota-onalariga o'xshaydi. Hayotning birinchi kunlarida qovurilgan oziq moddalar zaxirasini saqlaydigan sarig' qopchasi orqali oziqlanadi.

akula va odam

Ushbu turning dengiz va bo'lishiga qaramay okean baliqlari inson uchun xavfli emas, katran ba'zan odamni barcha rejalari bilan aralashtirib yuboradi. U baliqchilarga zarar etkazishi mumkin:

baliq ovlash vositalarini kemiradi;
tijorat baliqlarini iste'mol qiladi;

Biroq, esda tutish kerakki, tikanli akula manzarali baliq emas, u yirtqich va tajovuzkor bo'lishga qodir. Qiziqarli sayyohlarga baliqni qo'llariga olish tavsiya etilmaydi - uning boshoqlaridan jarohat olish va yuqtirish imkoniyati mavjud. Zahar halokatli emas, ammo jarohatdan keyin og'riq juda sezilarli.

Shark go'shti o'ziga xos ammiak hidiga ega. Katran - bu akulalarning bir nechtasi yomon hid yo'q. O'rnatilgan sanoat qo'lga olish. Angliya, Xitoy, Norvegiya hududlarida tikanli akula sanoat miqyosida ovlanadi.

O'tgan asrning 30-yillarida konserva tikanli akula go'shtidan faol ishlab chiqarilgan. Ular "Smoked Eel" deb nomlangan va juda mashhur edi. Bugungi kunda katran tibbiyotda ham qo'llaniladi. Baliqlar go'shtdan tayyorlanadi, ular bir oz dudlangan o'tir baliqlarini eslatadi. Tikanli katran akulasining jigari dori-darmonlarni ishlab chiqarishda ishlatiladi, u A va D vitaminlariga juda boy.

Banklarda Atlantika okeani It akulasi zaif turlar qatoriga kiritilgan. Ayol ayiqlari uzoq vaqt qovurilganligi sababli, populyatsiyaning o'sishiga vaqtlari yo'q va bu turning nazoratsiz qo'lga olinishi akula katranining yo'q bo'lib ketishiga olib kelishi mumkin.

Ekzotik sevuvchilar bu turni uyda ko'paytirishga harakat qilishdi. Agar baliqning to'g'ri maydoni va parvarishi ta'minlansa, bu mumkin. Sizga katta akvarium kerak bo'ladi, u erda juda ko'p joy bo'ladi. Bu baliqlar kosmosni yaxshi ko'radilar, ko'p harakat qilishadi. Bo'sh joy etishmasligi bilan, harakatsiz turmush tarzi bilan baliq o'ladi.

Katran akulasi yoki Qora dengiz akulasi Katranga o'xshash tartibdagi xaftaga tushadigan baliqlarga tegishli. Bu tur birinchi marta 1758 yilda tasvirlangan olim Karl Linney. Ism yunon tilidan tikan yoki tikan deb tarjima qilingan va baliqchilar ko'pincha bu odamni kalta qanotli tikanli akula deb atashadi. Bu tur eng keng tarqalgan turlaridan biri bo'lib, uni dunyodagi aksariyat okeanlar va dengizlarning suvlarida topish mumkin. Hayvon oziq-ovqat sanoati va sport baliq ovlash uchun alohida qiziqish uyg'otadi.

Katran akulasi yoki Qora dengiz akulasi Katranga o'xshash tartibdagi xaftaga tushadigan baliqlarga tegishli.

Umumiy ma'lumot

Bunday soddalashtirilgan tana shakli akulaning suvda juda tez harakatlanishiga yordam beradi, bu suv omborlarining ko'plab vakillaridan oldinda. Butun akula kichik tarozilar bilan qoplangan, ular odatda mavjud kulrang rang, silliq qoringa yaqinroq oq rangga aylanadi. Biroq, ko'pincha yon tomonlari tartibsiz shakldagi kichik oq dog'lar bilan qoplangan shaxslarni topishingiz mumkin. Aynan shu tur dog'li deb ataladi.

Hayvonning boshi yuqoridan va pastdan tekislangan, tumshug'i uchli. Ko'zlar kichik, tasvirlar va yopiq holatda deyarli sezilmaydi, bu esa odamning mumkin bo'lgan dushmanlarga nisbatan zaifroq bo'lishiga yordam beradi. Har bir odamning og'zida bir necha qator mayda va juda o'tkir tishlar mavjud bo'lib, ular shakli tishlarga o'xshaydi.

Xususiyatlardan biri - tishlar yo'qolganda yoki eskirganda tezda almashtiriladi. Barcha tishlar eskirganida, ularning o'rnida tezda yangilari paydo bo'ladi. Bu yirtqichning har doim o'ljani ovlashga tayyor bo'lishiga va iste'mol qilish qulayligi uchun uni kichik bo'laklarga bo'lishiga imkon beradi. Har bir odamning og'zida kamida yuzta tish bor.

Orqa tomonda joylashgan orqa va old qanotlarning oldida boshoqlar mavjud. Birinchisida, boshoq baland va deyarli fin balandligiga etadi, ikkinchisida u kamroq aniqlanadi va uning uzunligi 3 sm dan oshmaydi.Ushbu turning xususiyatlaridan biri, bu uni ajratishga imkon beradi. boshqalardan, boshqa shunga o'xshash baliqlarda mavjud bo'lgan anal suzgichning yo'qligi bo'ladi.

Suvdagi harakat tezligi uchun katranning dumi juda muhim, u suzishda muvozanat va rul vazifasini bajaradi. Shunisi e'tiborga loyiqki, akula shunchaki chaqmoq tezligida harakat qiladi va qurbonga najot topish imkoniyatini qolmaydi.

Tarqatish joylari

Katran balig'i ko'plab suv havzalarida keng tarqalgan. Siz uni okeanlarda, hind va hindlarda uchratishingiz mumkin tinch okeani, shuningdek, Avstraliya, Yaponiya va Argentina suv havzalarida. Agar biz Rossiya hududi haqida gapiradigan bo'lsak, siz Qora dengizda katran akulasini uchratishingiz mumkin, u erda u o'zini juda qulay his qiladi.

Bering va Oxot dengizlari ham bu turdagi xaftaga tushadigan baliqlarga boy. Kaliforniya yaqinida odam topilgan holatlar bo'lgan. Qiziqarli xususiyat baliq juda uzoq masofalarga ko'chishi mumkin deb hisoblanadi. Bu keyinchalik o'sha joyda qo'yib yuborilgan va taxminan 7 yil o'tgach, uzoqdan qo'lga olingan bitta akulani belgilash orqali tasdiqlandi.

Qoidaga ko'ra, katran ochiq dengizga suzib ketmaydi, ammo oziq-ovqat etishmasligi bilan u ehtiyotkorlikni unutib, juda uzoqqa suzishga qodir. Biror kishini pastki qismga yaqinroq yashashni afzal ko'radi, va ba'zi hollarda siz katran suruvlarini uchratishingiz mumkin. Agar pastki qismidagi suvning harorati keskin tushib qolsa, odamlar yuzaga yaqinroq ko'tariladi.

Ta'kidlanishicha, tur yuqori va toqat qilmaydi past haroratlar suv. Aynan shuning uchun uni Antarktidaning sovuq suvlarida va tropik suvlarning issiq iqlimida uchratish mumkin emas. Agar suv omborining yuqori qatlamlari juda issiq bo'lsa, odamlar 100 metrdan ortiq chuqurlikka tushishi mumkin, bu erda qulay harorat. Ularning soni ham katta kichik baliq, bu ham yuqori haroratga toqat qilmaydi.

Qora dengiz akulasining oziqlanishi

Qisqa suzuvchi tikanli akula eng xavfli turlaridan biri emas dengiz yirtqichlari, lekin uning dietasi juda xilma-xildir . Qoida tariqasida, u kichik baliqlarni afzal ko'radi:

Qizil ikra, kambala, skumbriya va boshqa o'rta bo'yli vakillar dengiz chuqurliklari katran uchun yaxshi ovqat bo'ling.
Biror kishi paketlarda yashaydigan vakillarni ovlashni afzal ko'radi.
Jismoniy shaxslarning ovqatlanishining o'ziga xos xususiyati shundaki, ular o'ljani butunlay yutib yubormaydilar, lekin ovqatdan oldin uni maydalashni afzal ko'radilar.
Kichkina baliq etishmasligi bilan akula qisqichbaqalar, meduzalar va qisqichbaqalarni iste'mol qiladi.

Ajoyibligiga qaramay tashqi ko'rinish va yuzdan ortiq tishlar, hayvonlar ko'pincha o'ljaga aylanadi katta qushlar. Ayniqsa, ko'pincha ularni dengiz sathidan ko'tarilgan chayqalar ushlaydi, toshlarga urish va peshlash uchun qirg'oqqa olib boriladi.

Qayd etilishicha, katranlar yashaydigan suv omborlarida delfinlar soni yil sayin kamayib bormoqda. Olimlarning xulosasiga ko'ra, dengiz itlari delfinlarni paketlarda ovlaydi, chunki ular yolg'iz bunday o'ljaga dosh bera olmaydi.

Qisqa qanotli yirtqichning ko'payishi

Tabiiy suv omborida har bir odamning umr ko'rish davomiyligi taxminan 25 yil. Buni uzoq umr ko'radiganlar bilan bog'lash mumkin. Katranda balog'atga etish davri ancha kech keladi. Qoida tariqasida, bir kishi nasl tug'ilishidan oldin 10-12 yilga etadi:

Chaqaloqlarni tug'ish muddati deyarli 24 oy.
Shundan so'ng, urg'ochi tuxum yo'lida olib yuradigan tuxumlardan uzunligi 25 sm gacha bo'lgan bolalar tug'iladi.
Bir vaqtning o'zida 15 dan 20 tagacha odam paydo bo'ladi.
Tug'ilgandan so'ng, ular darhol ota-onalariga tanish bo'lgan turmush tarzini olib borishga tayyor.
Nasl tug'ilishi uchun ayol kelajakdagi nasllarni qovurilgan va boshqa kichik vakillar shaklida oson o'lja bilan ta'minlash uchun chuqurligi sayoz bo'lgan joyni tanlaydi.
Chaqaloqlar biroz o'sib, ko'proq talab qila boshlaganlarida katta o'lja, ayol ularni chuqurlikka olib boradi.
10-12 yildan keyin hammasi hayot sikli takrorlaydi.

Kıkırdaklı baliqlarning bu xilma-xilligining qiziqarli xususiyati shundaki, ular hayot uchun o'zlari uchun juftlik tanlaydilar va uni sherik bilan o'tkazishga harakat qilishadi. Bunday odamlar uchun bu kamdan-kam uchraydigan xususiyatdir.

Tabiiy suv ombori sharoitida har bir katranning umr ko'rish davomiyligi taxminan 25 yil.

Kıkırdaklı baliq va odam

Havaskorlar va professional baliqchilar uchun katran ko'pincha haqiqiy muammoga aylanadi, chunki u to'rlarga zarar etkazadi va ovni yo'q qiladi. 1950-yillarning o'rtalarida Yaponiya hatto bu yirtqichni tuta oladigan baliqchilar uchun mukofot ham belgiladi.

Hozirgi vaqtda baliq oziq-ovqat va farmatsevtika sanoati uchun qimmatli hisoblanadi. Katran jigarida treska va boshqa baliqlarning jigariga qaraganda bir necha baravar qimmat yog' borligi aniqlangan. Shuning uchun akula qadrlanadi. Uning go'shti ham o'ziga xos ta'mga ega va inson tanasi uchun foydali xususiyatlarga ega.

Go'sht ayniqsa Norvegiyada juda qadrlanadi, u erda u faol iste'mol qilinadi va ular pishirishda katran tuxumidan foydalanishni afzal ko'rishadi, olimlarning fikriga ko'ra, ular bir necha marta o'z ichiga oladi. ko'proq protein tovuqdan ko'ra. Biroq, barcha mamlakatlarda tikanli akulalar mahsulotlaridan foydalanish juda keng tarqalgan emas.

Ko'pgina mamlakatlarda uning go'shti boshqa, keng tarqalgan baliqlar niqobi ostida xizmat qiladi. Qimmatbaho yog'dan tashqari, u ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi., masalan, ko'p miqdorda retinol. Bu mahsulotni yanada qimmatli qiladi.

Hozirgi vaqtda katran baliqlari oziq-ovqat va farmatsevtika sanoati uchun qimmatli hisoblanadi.

Tayanch-harakat tizimining turli patologiyalarini davolash uchun xondroprotektiv preparatlar tayyorlanadigan shaxslarning xaftaga tushishi ham odamlar uchun foydali bo'ladi. Qanotlar va boshlar ham qadrlanadi, chunki ular elim tayyorlash uchun ishlatiladigan yopishqoq moddani chiqaradi.

Qora dengiz akulasini ovlash unchalik katta emas, ammo hozirgi vaqtda bu odam yaqin yillarda butunlay yo'q bo'lib ketishi yoki ularning sonini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin bo'lgan zaif hayvonlar ro'yxatiga kiritilgan. Buning sababi, bola tug'ish davri ancha uzoq va ularning soni har yili kamayib boradi.

Odamlar uchun Qora dengiz akulasi xavfli emas. Ko'p asrlar davomida bu hayvonlar odamga hujum qilganda biron bir holat ma'lum emas, garchi Qora dengizda ular ko'pincha odamlar bilan kesishadi.