Konuyla ilgili beden eğitimi derslerinin (kıdemli grup) plan taslağı: Spor tatili "Aşçı Günü". Çocuklar meslekler hakkında: Meslek "Aşçı"

01.10.2019

En büyük çocuklar için bir spor ve müzik tatili senaryosu ve hazırlık grupları"Aşçı Günü"

Görevler. Bayrak yarışlarında çeviklik, hız ve dayanıklılık geliştirin. Takım halinde çalışma yeteneğini geliştirin. Konuşma, hayal gücü, sanat geliştirin. Aşçı mesleği ve özellikleri hakkındaki bilgileri pekiştirmek. Bir aşçının işine saygı duymak, onlar gibi olma arzusu.

Tatilin seyri. Çocuklar öğretmenlerle birlikte salona giderler.

lider. Toprak da cömert çünkü dünyada aşçılar var!... Ne mutlu onlara! basit kaderler Ve eller, sanki düşünceler temizmiş gibi. Meslekleri iyi aslında: kötü insan ocakta durmaz. Bunun herhangi bir İncil'den daha eski olduğunu biliyorum. Yemek kitaplarının dik parçaları... Davetkar koku - ekşi ve bol - Sokakta, müzik yükseliyormuş gibi... Sonuçta, eğer Tanrı bir yerlerde varsa, O'nu büyük ocakta görüyorum - Buğulanmış, elinde bir kepçeyle. Gizemli, nazik bir gülümsemeyle. Ve elbette, beyaz bir şapkada.

Sevgili çocuklar, bugün tüm dünya "Aşçı Günü" tatilini kutluyor.

çocuk 1. Mutfak sanatında, Mutfak makinesinde "Yenilebilir şeyler" yaratmak için harika bir duyguya sahip bir kişi var. Aşçıda herhangi bir zamanda "baltalı yulaf lapası" vardır. Sonbahar gününde sizi tebrik ediyoruz, Başarı eve gelsin.

"Aşçı" şarkısı. lider.Bugün tatilimizi dünyanın en iyi şeflerine adamak istiyoruz - bunlar bizim şeflerimiz çocuk Yuvası"İnci". Çocuklarımız size komik bir sahne göstermek istiyor"Aşçı". Aşçı akşam yemeğini hazırlıyordu ve sonra ışıklar söndü. Aşçı çipurayı alır ve kompostoya indirir. Kütükleri kazana atar, Ocağa reçel koyar, Çorbayı kütükle karıştırır, Kömürler kepçeyle çırpılır. Et suyuna şeker dökülür ve o çok memnun olur. Işığı tamir ettiklerinde salata sosu buydu.

lider. Bu, elbette, sadece şaka olarak olur. Ve harika şeflerimiz en çok yemek pişirir lezzetli kahvaltılar, öğle yemekleri, öğleden sonra atıştırmalıkları ve akşam yemekleri. Ve çocuklarımız gerçekten onlar gibi olmak istiyor.

çocuk 2. Ve bugün grubumuzda olacak yeni bir oyun: Bütün kızlar aşçı, erkekler de aşçı. Cüppeler giyeriz, şapkalar başımıza. Ve kepçeli tencereler masalara serilir. Küplerimiz patates, havuçlar kalem. Top bile yay olacak - Çorbamız lezzetli olacak. Her şeyi tuzlayın, karıştırın, tabaklara dökün. Bebekleri neşeyle dikeceğiz ve yatmadan önce onları besleyeceğiz. Bugün aşçıyız, bugün aşçıyız! Ama tabakları yıka, sonuçta oyun bitti.

lider. Ve şimdi sizleri biraz oynamaya davet ediyorum. Bugün ikimiz olacak takımlar - takım Lozhkins ve Povareshkins ekibi. Birinci takımın kaptanı aşçımız... ikinci takımın kaptanı da aşçımız... Ve bildiğiniz gibi akşam yemeğimiz üç çeşitten oluşuyor - birinci yemek - çeşitli çorbalar; ikinci yemek, balık, pirzola, sosisli bir garnitür; üçüncü yemek komposto, jöle, meyve suyu.İlk yarışma "Bir kaşığa patates getirin."Kaptan ve çocuklar patatesleri bir tahta kaşıkta taşırlar, külahın etrafında koşarlar.İkinci yarışma "Baklagiller sıralama".Hız için takım başına üç üye bezelye ve fasulyeyi ayırır.Üçüncü yarışma "Salata hazırla, komposto."Çocuklar ve yetişkinler çemberden çembere atlar, sebze ve meyvelerin bulunduğu masaya koşar. Bir takım salata için, diğeri komposto için ürün seçiyor. Koşarak geri gelirler.Dördüncü yarışma "Unda bir sürpriz bul."Takım üyeleri, iki büyük un kasesinin bulunduğu masaya koşar, sürpriz çocuk oyuncağından bir oyuncağı dokunarak seçer ve sopayı diğerine geçirerek takıma geri döner. lider. Çocuklar, şimdi kaptanlarınızın el becerilerini ve becerilerini gösterme zamanı.çocuk 3. Aşçı bebek için hazırlar Çorba, patates, köfte, Aşçı irmik lapası, Ekşi krema salatası, Pretzel, yassı kek Kaşık hazırlayın! Aşçıya ürünler verin: Kanatlı eti, kuru meyveler, Pirinç, patates... Ve ardından lezzetli yemekler sizi bekliyor.Çocuk 4. Aşçılar çok zekicedir Havuçları bıçakla soyuyorlar, Peynirleri kaba bir rende üzerinde: Bir ileri bir geri, bir oraya bir buraya. Çorba bir kepçe ile karıştırılır ve patatesler ezici ile ezilir, Dereotu bir bıçakla kesilir Fermuar-fermuar-fermuar ve “Op” kasesine alınır. Öyle lezzetli çıktı ki, Şahsen bulaşıklardan numuneler alındı, Çocuklarımız hep tok kalsın. lider. Ve şimdi aşçılarımızın ne kadar zeki olduğunu kontrol edeceğiz.Beşinci yarışma "Patatesleri soyun Gözler kapalı». Aşçılar gözleri kapalı patatesleri soyarlar, kim daha hızlı ve daha temizdir.Altıncı yarışma "Kızartmak için bir boşluk hazırlayın."Aşçılar havuçları ovalar ve soğanları keser. Kim çabuk. lider. Bugün herkes elinden geleni yaptı. Ve tabii ki dostluğumuz galip geldi. Ve şimdi adamlarımız şeflerimizi tebrik edecek ve onlara hediyeler verecek.çocuk 5. Aşçıları tebrik ediyorum Ve her zaman övmeye hazırım, Altın ellerin var, Sıkıntı bilmesinler. Mutlu olun arkadaşlar Ve her zaman bizim için pişirin, Çorbalar ve turtalar, Harika lahana çorbası, Ve hodgepodge ve okroshka, Etli lezzetli patates, Kilometre taşlarını sayamayız, Ne kadar harikasın.Çocuklar şeflere hediyeler verir. Aşçılar çocuklara teşekkür eder ve karşılığında onlara ikramlarda bulunur.Müzik çalıyor, herkes salondan çıkıyor.

Nina Mullina

Eğlence senaryosu "Mutlu aşçılar" kıdemli okul öncesi yaş

Hedef: Yetişkinlerin çalışmaları ve toplumsal önemi hakkında fikir oluşturmak. Meslekle ilgili bilgileri pekiştirmek ve çocukların aşçılık mesleği hakkındaki fikirlerini genişletmek. Yemek pişirmeye ilgiyi, bıçağı doğru kullanma becerisini, sebze ve meyveleri küp şeklinde kesme becerisini geliştirmek. Yetişkinlerin çalışmalarına saygı duyun.

Görevler: bir aşçının çalışmasıyla ilgili fikirleri sistematik hale getirin, birlikte bir takımda çalışma yeteneğini geliştirin, el becerisi, hız geliştirin, bu meslekteki insanlara saygı gösterin.

Ön çalışma: Bir aşçının mesleği, şiir öğrenme, şarkılar hakkında bir konuşma. Atasözleri ve deyimlerden bir seçki. Sahne resimlerini ve videolarını görüntüleme. Anaokulunun yemek servisine gezi.

Teçhizat: sebze ve meyveler, sandalyeler, masalar, tepsi, tabaklar, çatallar, bıçaklar. Saltniks, her biri için peçete

Sandviç ve salata yapmak için malzemeler (önceden kesilmiş süslemeler)

Merhaba. İşenmez.

Bir daire içinde çocuklar olun. Ben senin arkadaşınım ve sen benim arkadaşımsın. Ellerimizi sımsıkı tutalım ve birbirimize gülümseyelim. Bugün sıradan bir oyunumuz yok. Ve ne oynayacağımızı ve ne tartışılacağını, bilmeceyi tahmin ettiğinizde öğreneceğiz.

Beyaz bir şapka içinde yürür

Elinde bir kepçe ile

Herkese akşam yemeği pişiriyor

Yulaf lapası, lahana çorbası ve salata sosu. (PİŞİRMEK)

(aşçının işi hakkında video).

eğitimci. Bu doğru - bu bir COOK. Şef mesleği hakkında ne biliyorsun?

İnsanların yemek yemesi her zaman güzeldir

yemek iyi olduğunda

Ve iyi aşçılar

Yemek her zaman lezzetlidir.

Kızartma, balık, salata sosu.

Okroshka ve pancar çorbası,

Salata, köfte ve çırpılmış yumurta

Ve çörekler ve lahana çorbası.

Her zaman her şeyi taze tutuyorlar.

Peki, olması gerektiği gibi

Yiyecekler yanamaz

Ve yanmamalı.

Bu yüzden onlara acele ediyorlar,

Akşam yemeğine giderler.

Ve onlara uzun süre teşekkür

Bu lezzetli iş için.

eğitimci: Evet arkadaşlar haklısınız. Aşçı, mesleği aşçılık olan bir kişidir. Aşçı lezzetli ve doyurucu okullarda, anaokullarında, fabrikalarda yetişkinleri ve çocukları besler. Bu çok sorumlu ve zor bir iştir. en iyi yiyecek sevgiyle hazırlanan olarak kabul edilir. Nesilden nesile insanlar çeşitli yemekleri pişirmenin sırlarını aktardılar. Her milletin kendi Ulusal mutfak Hangi ulusal yemekleri biliyorsunuz (çocukların isimleri ve ekrandaki slayt gösterileri: somun, krep, Rus köfte, gubadia, baursak, echpechmek.) Çocukların cevapları (yemeklerin fotoğrafı)

Öğretmenim sana bir teklifim var. Aşçı olmaya çalışalım. Ben şef olacağım (önlük ve kep takar, işimizin sürecini ben yönetirim. Sizler benim asistanlarım olacaksınız.

şef olmak istiyorum

Shchi, patates, çorba pişir.

lezzetli kurabiyeler yapın

Ve bir muamelenin görkemi için,

annemiz ne dedi

Ne bir mucize, yulaf lapanız.

Aşçıya yemek verin:

Kümes hayvanları eti, kuru meyveler,

Pirinç. Patates... Ve sonra

Lezzetli yemekler sizi bekliyor.

Eğitimci Bugün meyve, vitamin salatası ve sandviç pişireceğiz. Dışarıda kış olduğu için vücudumuzun vitaminlere ihtiyacı vardır. Sence sebzelerde veya meyvelerde daha fazla vitamin var mı? (çocukların cevapları)

Meyvelerin daha fazla vitamine sahip olduğu doğrudur.

Arkadaşlar, salata nedir? (çocukların cevapları).

Muz, armut, üzüm

İlahi bir salata servis edin

Sadece masaya karar vermeye değer ...

Ve işte nazik sürünün güzellikleri

Salamura salata silip süpürür

Böyle bir hizalama gözü okşar,

VIVAT, meyve salatam!

Doğru. Salata, ince doğranmış sebze veya meyvelerden oluşan soğuk bir yemektir. Sandviç nedir?

R - k: sandviç nedir?

Bu açık ve bu altında.

üstüne ne konur?

Tereyağı, balık, jambon.

Salatalık, havyar ve peynir,

Ekmek aşağıdan yerleştirilir - altına,

Ve SANDVİÇ geliyor.

Eğitimci Sandviçler için ekmeğe ihtiyacınız olacak - ipi, tereyağı - mayıs, salatalık - kyyar, sosis, yeşil dereotu.

Ve böylece çalışmanız için ihtiyacınız olan her şey masada var, çalışmaya başlayabilirsiniz. Ancak bir aşçının işi her şeyde temizlik gerektirir. Yıkanmamış ellerle kirli giysilerle yemek pişirmeye başlamayın. Çalışmadan önce ellerinizi yıkamanız ve önlük giymeniz gerekir (ellerinizi ıslak mendille silin).

R-k: Biz aşçıyız.

Annem yardım etmeyi sever

Ve şimdi mutfağımıza

Yürüyerek eğlenelim.

Ve böylece meyve yapmaya başlayabilirsiniz, vitamin salatası ile güzel isim"Lezzetli", tatları bilmediğimiz. Ve sandviçler.

(kızlar salata yapar ve erkekler sandviç yapar.) Lisa M. bir elma keser - alma, Angelina - muz, Dasha H. - armut, Elina - Kivi. Danil - ekmek - epi, Roma - sosis, Seryozha - salatalık - kyar, Arseny - tereyağı - Mayıs.

Ama hatırla! Kendinizi kesmemek için bıçaklarla dikkatli ve dikkatli bir şekilde çalışmanız gerektiğini.

Kesim hazır olur olmaz tüm meyveleri bir salata kasesine alıp yoğurtla tatlandırıp iyice karıştırıyoruz ve salata hazır.

(Slayt gösterisi - ebeveynleri olan çocuklar evde yemek pişirir)

Meyvelerle ilgili bilmeceler biliyor musunuz? (Ne tür meyvesi, sebzesi olana bilmece derler)

Sıcak ülkelerden lezzetli meyveler

Adı... muz.

Meyve bir bardağa benziyor

sarı bir gömlek giyer

Bahçedeki sessizliği bozan ağaçtan bir armut düştü...

yuvarlak, kırmızı,

Bir dalda büyüyorum, büyükler beni seviyor

Ve küçük çocuklar... bir elma

Yumuşacık kadifemsi meyve

Cildi tatlı ekşi çıkarın

Dışarıdan patates gibi görünüyor

İçeride bektaşi üzümü gibi görünüyor ... kivi

Pencere yok, kapı yok

Üst oda dolu - "insanlar"

Çocuklar yemek yaparken onlara atasözleri okurum ve bitirmeleri gerekir. Atasözleri biliyor musun? Okuyorum ve bitirmen gerekiyor:

Tereyağlı yulaf lapası ... (bozmazsınız)

Biri kepçeli ve yedi ... (kaşıkla)

Her sebzenin kendi ... (zaman)

Zevkler tartışılamaz)

İlk gözleme ... (topaklı)

Eğitimci Aferin! Zaten işini bitiriyorsun, meyve salata için hazır. Her şeyi bir salata kasesine alıp yoğurtla tatlandırıyoruz. Ve salata hazır. Ancak salata sadece zevk vermekle kalmamalı, aynı zamanda iştah açmalıdır. Ve iştah açabilmesi için süslenmesi gerekir (salatayı önceden hazırlanmış meyve boşluklarıyla süslerler). Salata hazır. Salata konusunu hallettik bakalım sandviçler ne olacak. Aferin, işlerini yaptılar ve harika sandviçler çıkardılar ve ayrıca süslenmeleri gerekiyor (önceden pişirilmiş sebze figürleri ve dekoratif şemsiyelerle)

Eğitimci Ve şimdi masayı kuracağız ve tüm konukları davet edeceğiz.

İyiliği kabul et ve bizi öv.

Şimdi tatilimiz sona eriyor, tüm çocuklar çok uğraştı, hep birlikte “KÜÇÜK PİŞİRİCİLER” dansını yapalım.

İlgili yayınlar:

"Doğanın Şikayet Kitabı" - kıdemli grupta eğitici bir oyun"Doğanın Şikayet Kitabı". eğitici oyun kıdemli grupta. Oyunun amaçları: çocuklara dikkatlice bakmayı öğretmek Dünya, görmek.

Oyunun amacı: kelime dağarcığını etkinleştirmek için sözlüksel konular"Sebzeler", "Meyveler", "Meyveler ve mantarlar"; "Sebze", "Meyve" kavramlarının konsolidasyonu ve farklılaşması.

Amaç: Çocukların bir aşçının işi hakkındaki anlayışını genişletmek, bir takımda çalışma yeteneğini geliştirmek, el becerisini, hızı geliştirmek ve saygıyı geliştirmek.

İyi günler sevgili arkadaşlar!

Profesyonel yarışma "Mutfak Düellosu"na hoş geldiniz. ünlü filozof Hipokrat şöyle demiştir: Yemeklerimiz çare olmalıdır. Ve bizim çare yemeğimiz olmalıdır.

Sunucu 2:

Bu Bilge Sözler. Günümüzde gıdanın en güçlü antibiyotik olduğu çok açık çünkü vücudu mikroplardan koruyor. Tüm dünya nüfusu doğru beslenseydi, ilaca pek ihtiyacımız olmazdı.

Sunucu 1:

Doğru beslenme sağlığımızın, güzelliğimizin garantisidir ve gerçek bir sanattır.

(sessiz müzik çalıyor)

benzetme

Filozoflar bir zamanlar bir araya gelerek hangi mesleğin daha önemli olduğunu tartıştılar. Biri dedi ki:

Öğretmen en önemlisidir. Eğitim olmadan ilerleme duracaktır.

Hayır ... İnşaatçılar olmadan, bir kişinin saklanacak hiçbir yeri olmayacak ve insanlık güzel binaları kaybedecek, - dedi ikinci filozof.

Müzisyenler, sanatçılar ve şairler hayatımızı özel kılar. Sanat, insanı hayvanlardan ayırır, diye haykırdı üçüncü filozof.

Daha sonra öğrenci ve aynı zamanda ev sahibinin hizmetçisi konuşmaya müdahale etti.

Sevgili bilim adamları, aşçılık mesleğini unuttunuz.

Konuşmamıza karışmamalısın. Yemek yapmak bir sanat değildir. Git yemek pişir, - sahibi kızdı. Öğrenci sessizce odadan çıktı.

Bu gün filozoflar öğle yemeğini beklemediler, öğrenci ortadan kayboldu. Sahibi akşam yemeğini kendisi pişirmek zorunda kaldı. Ne yazık ki, filozoflar yedikten sonra kendilerini kötü hissettiler ve eve gittiler.

Efendi başka bir hizmetçi buldu. Zaman geçti ve filozof - evin sahibi, arkadaşlarının onu ziyaret etmeyi bıraktığını ve yemekten sonra düşünemediğini fark etti. Filozof yeni aşçıyı düşündü ve kovdu ve eski öğrenciye bir cümle ile bir not gönderdi: “Yemek yapmak bir zanaat değil, bir sanattır.”

Kısa süre sonra bilginler yeniden filozofun evinde toplanmaya başladılar. Tartışma sadece öğrencinin hazırladığı lezzetli bir akşam yemeği ile kesildi.

Yemek yapmak zanaat değil sanattır” dedi ev sahibi her yemekten sonra.

Projektör "Öğrencilerin Şarkısı" videosunu gösterir

Sunucu 1:

Bugün yarışmada katılımcılarımız mutfak sanatı sergileyecekler.

Sunucu 2:

Ancak yarışmanın galibi değerli jürimiz tarafından seçilecektir.

Seni bugünün jürisiyle tanıştıracağım

Gözleri alev alev

Kusursuz takdir edecekleri yarışmalar

Puanlarınız dikkatlice belirlenecek

Yarışmaları değerlendirmek çok zordur.

lider: Jürimiz:

(Projektörde tasarımın sunumu gösterilir. yılbaşı yemekleri)

Sunucu 1:

ve şimdi kura çekeceğiz (birçok katılımcıyı 2 takıma bölerek çeker. Takım kaptanı seçmeyi teklif eder)

Sunucu 2:

Hayatta ne yemiyoruz!

Tabii ki, gerekli olanı deniyoruz.

Ve şeflere çalışmaları için teşekkürler

Yemekleri daha da lezzetli hale getirin

Daha hoş ve tercihen daha kullanışlı

Bizi yemekten hasta etmemek için

Sunucu 1:

Aynı anda dolu ve hafif olun

Zor diyetlere başvurmamak

Altın ellerinize inanıyoruz

Ve ileri teknoloji

Ve herkesi besleyebilecekleri gerçeği

Yarışma başarılı olsun!

(“Cook's Song” adlı video klip projektörde gösterilir.)

lider:

Yarışmanın ilk aşamasına gelindi, takımların bir isim, bir slogan bulmaları ve bunu jüriye ve seyirciye sunmaları gerekiyor. Bu yarışmanın süresi 5 dakikadır. Değerlendirme - 5 puan (takım kaptanlarına işaretler, keçeli kalemler verir)

(Sessiz müzik çalar.)

Takım üyeleri yarışmanın ilk aşamasını gerçekleştirir.)

lider:

İlk görevin süresi doldu. Bakalım takımlarımız neler hazırlamış.

Projektör, ekiplerin ilk değerlendirmelerini içeren bir değerlendirme tablosu görüntüler.

lider:“Yarışmamızın 2. etabı “Profesyonel” olarak adlandırılıyor.

(Takım kaptanlarına görev verilir.) Görevi tamamlama süresi 15 dakikadır.Her görev 5 puanlık bir sistemde ayrı ayrı değerlendirilir. (1 çeşit - patatesleri küçük ve orta küpler halinde dilimleme

2 çeşit - patates çılgınlığı kalıplama

3 çeşit - salata hazırlama ve servis

lider:

Bu arada, katılımcılar görevi tamamlar - izleyicilerle bir sınav yapacağız.

1. Bu meyvenin tadı güzel ve bir lambaya benziyor (armut)

2. Buzdolabı boş olsa bile evde hangi yemeği pişirebilirsiniz? (baltadan yulaf lapası)

3. Hangi Rus atasözleri gökten tamamen ücretsiz düşer? (cennetten gelen man)

4. Hangi Kazak yemeği 5 parmakla yenir? (beşbarmak)

5. Beşbarmak için geleneksel Kazak yemekleri? (ASTAU)

6. Sarı topun tadı acıdır, yazın susuzluğunuzu giderir.. (greyfurt)

7. Hangi hayvan işi zevkle birleştirebilir? (ve Vaska dinler ve yer)

8. V. Mayakovski hangi menüyü sunuyor? (ananas yiyin, orman tavuğu çiğneyin)

9. Lezzet: Kendinizi cennette bulacağınız tadı tattınız mı? (ödül)

10. Ne tür balıklar süslenmeyi sever? (bir kürk manto altında ringa balığı)

12. Adını eski kral tarafından giyilen baklagil ailesinin bitkisinin adı nedir? (Kral Bezelye)

Projektör, çocuk yemeklerinin tasarımı olan masa ayarlarının bir videosunu gösterir.

Moderatör: Böylece yarışmamızın 2. aşaması sona erdi. Jüriden ekiplerin çalışmalarını değerlendirmesini istiyoruz.

Jüri takımları değerlendirir, puanları yorumlar. Değerlendirme tablosundaki projektör üzerinde takımlara yarışmanın 2. aşaması için puan verilir.

Sunucu 1:

İyi bir aşçı bir sanatçı gibidir

Meyve paleti ile. Krem, gül

Pastaların lüksünü yaratır

yemek tarifi uzmanı

Sunucu 2:

Losyon veya parfüm yok

çok lezzetli kokuyor

eller temiz

Sabahtan akşama kadar yıkayın

Ayırt etmeyi biliyor

ikinciden üçüncü

O kim - sadece tahmin et

Bu harika bir şef

lider:"Kara Kutu" yarışmamızın üçüncü aşaması geldi

Kaptanlardan görevlerini almalarını rica ediyorum. Görevi tamamlama süresi 5 dakikadır. 5 puanlık sistemle değerlendirme.

Projektör "Dekorasyon" videosunu gösteriyor. şenlikli yemekler»

Takım üyeleri yarışmanın üçüncü aşamasını gerçekleştirir.

lider:

Yarışmanın üçüncü etabını tamamlama süresi doldu. Jüriden ekiplerin çalışmalarını değerlendirmesini rica ediyorum. (jüri puan verir, yorumlar, yarışmanın 3. aşaması için puanlar ekranda görüntülenir)

lider: 4. aşama "Yaratıcı" bugünkü yarışmamızı tamamlıyor

Bu yarışmaya katılmak yaratıcı işöğrencilerimiz. Jüriden çalışmaları 5 puanlık bir sistem üzerinden incelemesini ve değerlendirmesini rica ediyorum.

(Jüri eseri geçer ve değerlendirir, notlar hakkında yorum yapar. Yarışmanın 4. etabına ait notlar ekranda gösterilir)

lider:

Ve şimdi söz jüri başkanına veriliyor ....... (Jüri başkanı kazananları adlandırıyor, yarışma hakkında yorum yapıyor)

(Kazananlar için profesyonel rekabet tıs sesleri)

Mesaj Görüntüleme: 8 589

8-12 yaş arası çocuklar için.
En etkileyici eğlence, aşağıdaki özelliklere sahip şenlikli bir konserdir. genç yetenekler doğum günü çocuğunu tebrik etmeye gelen.
Konserlerin teması çok çeşitli olabilir. Organizasyon ve tutma şekli farklı olabilir - bu bir kutlama konseri, doğaçlama konser, konser raporu.
Bir tatil konseri için gerekenler
Oda geniştir - bir konser için.
Konser hakkında renkli poster.
Seyirci biletleri.
Doğum günü hediyeleri.
Fonogramlar, mikrofonlar, müzik aletleri.

Yasak Meyve - çocuklar için oyun (yarışma)

Oyuncu sayısı: iki veya bir çift sayı
İsteğe bağlı: yaprak kağıt, elma
İki katılımcı veya iki takım ve her biri bir temsilci gereklidir. Her oyuncuya iki sayfa kağıt verilir; liderin işaretinde, oyuncular odanın karşı tarafına koşarlar, sadece kağıtlara basarlar ve sırayla bir sayfadan diğerine geçerler. Sonunda, oyunculardan biri odanın karşı tarafına ulaşan ilk kişi olacak.

Aşçılar - çocuklar için bir oyun (yarışma)

Oyuncu sayısı: iki
İsteğe bağlı: 2 tava, ürünler (veya ürün resimleri)
Masalara iki tava konur. Katılımcılar, istedikleri ürünleri veya resimleri seçmeli ve pancar çorbası "pişirmelidir".
Ardından jüri, pancar çorbasındaki bileşenlerin doğruluğuna ve hazırlanma hızına bakar. Doğru ve hızlı pişiren kazanır.

Karpuz kaskı - çocuklar için oyun

Oyuncu sayısı: herhangi
İsteğe bağlı: karpuz
Birkaç gönüllü seçin. Her gönüllüye yarım karpuz verin. Görevleri, karpuzun tüm hamurunu elleriyle toplayarak mümkün olduğunca çabuk yemektir. Temizlenmiş "karpuz kaskı" başınıza takılmalıdır.
Kazanan, daha hızlı yapan ve kaskın içi daha beyaz olandır.

Çorap - çocuklar için bir oyun

Halk masalları yarışması - çocuklar için bir oyun

Oyuncu sayısı: herhangi
Ekstralar: hayır
Çocuklar iki takıma ayrılır. Kolaylaştırıcı başlığın ilk kelimelerini söyler Halk Hikayeleri, katılımcıların bu ismi tam olarak söylemeleri gerekmektedir. En doğru cevapları veren takım kazanır.
1. Ivan Tsarevich ve gri ... (kurt)
2. Rahibe Alyonushka ve erkek kardeşi ... (İvan)
3. Finist - Temizle ... (şahin)
4. Prenses - ... (Kurbağa)
5. Kazlar - ... (Kuğular)
6. Turna ile ... (komutla)
7. Don ... (İvanoviç)
8. Pamuk Prenses ve yedi ... (cüceler)
9. At - ... (Kambur)

Denizanası - çocuklar için bir oyun

Oyuncu sayısı: herhangi
Opsiyonel: Katılımcı sayısına göre ipek eşarp
Yarışmacılar ipek mendillerini yere düşürmeden havaya atmalıdır. Kazanan, mendili mümkün olduğu kadar uzun süre havada tutmayı başaran katılımcıdır.

Balon yarışı - çocuklar için bir oyun

Oyuncu sayısı: herhangi
Bunlara ek olarak: balonlar katılımcı sayısına göre
Tüm katılımcılar balonların üzerine oturur ve başlangıç çizgisinde durur. Liderin işaretiyle yarışlar başlar.
Yarışmada kazanan, balonu en son patlayan çocuk olacak.

Aşçıların profesyonel yarışmasının senaryosu "Mutfak düellosu"

Konum: kolej öğretim laboratuvarı

Davranış formu: yarışma

Amacının: mesleki becerileri geliştirmek, güçlendirmek profesyonel nitelikler, takım halinde çalışabilme, mesleğe sevgi eğitimi, mutfak sanatlarının tanıtımı.

Üyeler: Ziraat Fakültesi 1., 2., 3. sınıf öğrencileri

jüri: Shakirova Tanzilya Artikvaevna - Milletvekili. SD Direktörü

Altybekova Saule Tokhtashevna - Su Kaynakları Yönetimi Müdür Yardımcısı

Snezhkovskaya Galina Afanasievna - öğretmen

Seviye: 5 puanlık sisteme göre.

Yarışma koşulları

Her grup yarışmaya katılmak için 2 kişi sağlar.

Aşama 1: Giriş - 5 puanlık bir sistemde değerlendirilir

(içerir görünüm katılımcılar, takımların adı ve sloganı ve sunumu.)

Aşama 2: Profesyonel - 5 puanlık bir sistemde değerlendirilir

(1. kurs katılımcıları için sebze kesme, 2. kurs katılımcıları için patates dilimleri şekillendirme, 3. kurs katılımcıları için salataların hazırlanması ve servis edilmesini içerir)

Aşama 3: Kara kutu - 5 puanlık bir sistemde değerlendirilir

(özel disiplinlerin materyal bilgisine ilişkin soruları içerir)

Aşama 4: Yaratıcı - 5 puanlık bir sistemde değerlendirilir

(öğrencilerin yaratıcı çalışmalarının bir gösterimini içerir)

kayıt: yarışmanın adı, toplar, üretim masaları, kesme tahtaları, aletler, ürünler.)

Rekabet ilerlemesi

tantana sesleri. Yarışmaya katılanlar çıkar (Projektörde kolejle ilgili bir sunum başlar.)

Sunucu 1:

İyi günler sevgili arkadaşlar!

Profesyonel yarışma "Mutfak Düellosu"na hoş geldiniz. Ünlü filozof Hipokrat şöyle demiştir: Yediklerimiz çare olmalıdır. Ve çaremiz yiyeceğimiz olmalı.

Sunucu 2:

Bunlar akıllıca sözler. Günümüzde gıdanın en güçlü antibiyotik olduğu çok açık çünkü vücudu mikroplardan koruyor. Tüm dünya nüfusu doğru beslenseydi, ilaca pek ihtiyacımız olmazdı.

Sunucu 1:

Doğru beslenme sağlığımızın, güzelliğimizin anahtarıdır ve bu gerçek bir sanattır.

(sessiz müzik çalıyor)

benzetme

Filozoflar bir zamanlar bir araya gelip hangi mesleğin olduğunu tartıştılar.

daha önemli. Biri dedi ki:

– Öğretmen en önemlisidir. Eğitim olmadan ilerleme duracaktır.

– Hayır ... İnşaatçılar olmadan, bir kişinin saklanacak hiçbir yeri olmayacak ve insanlık güzel binaları kaybedecek, - dedi ikinci filozof.

– Müzisyenler, sanatçılar ve şairler hayatımızı özel kılar. Sanat

insanı hayvanlardan ayırır, diye haykırdı üçüncü filozof.

Daha sonra öğrenci ve aynı zamanda ev sahibinin hizmetçisi konuşmaya müdahale etti.

– Sevgili bilim adamları, aşçılık mesleğini unuttunuz.

– Konuşmamıza karışmamalısın. yemek yapmak değil

Sanat. Git yemek pişir, - sahibi kızdı. Öğrenci sessizce odadan çıktı.

Efendi başka bir hizmetçi buldu. Zaman geçti ve filozof evin efendisi oldu,

arkadaşlarının onu ziyaret etmeyi bıraktığını ve yemekten sonra kendisinin yapamadığını fark etti.

düşünmekti. Filozof yeni aşçıyı düşündü ve kovdu ve eski öğrenciye bir cümle ile bir not gönderdi: “Yemek yapmak bir zanaat değil,

Sanat ".

Kısa süre sonra bilginler yeniden filozofun evinde toplanmaya başladılar. Tartışma

sadece bir öğrenci tarafından hazırlanan lezzetli bir akşam yemeği ile kesintiye uğradı.

– Yemek yapmak zanaat değil sanattır” dedi ev sahibi her yemekten sonra.

Projektör "Öğrencilerin Şarkısı" videosunu gösterir

Sunucu 1:

Bugün yarışmada katılımcılarımız mutfak sanatı sergileyecekler.

Sunucu 2:

Ancak yarışmanın galibi değerli jürimiz tarafından seçilecektir.

Seni bugünün jürisiyle tanıştıracağım

Gözleri alev alev

Kusursuz takdir edecekleri yarışmalar

Puanlarınız dikkatlice belirlenecek

Yarışmaları değerlendirmek çok zordur.

lider: Jürimiz:

Sharikova Tanzilya Artikvaevna

Altybekova Saule Tokhtashevna

Snezhkovskaya Galina Afanasyevna

(Projektörde Yılbaşı yemeklerinin tasarımının bir sunumu gösterilir)

Sunucu 1:

ve şimdi kura çekeceğiz (birçok katılımcıyı 2 takıma bölerek çeker. Takım kaptanı seçmeyi teklif eder)

Sunucu 2:

Hayatta ne yemiyoruz!

Tabii ki, gerekli olanı deniyoruz.

Ve şeflere çalışmaları için teşekkürler

Yemekleri daha da lezzetli hale getirin

Daha hoş ve tercihen daha kullanışlı

Bizi yemekten hasta etmemek için

Sunucu 1:

Aynı anda dolu ve hafif olun

Zor diyetlere başvurmamak

Altın ellerinize inanıyoruz

Ve ileri teknoloji

Ve herkesi besleyebilecekleri gerçeği

Yarışma başarılı olsun!

(“Cook's Song” adlı video klip projektörde gösterilir.)

lider:

(Sessiz müzik çalar.)

Takım üyeleri yarışmanın ilk aşamasını gerçekleştirir.)

lider:

İlk görevin süresi doldu. Bakalım takımlarımız neler hazırlamış.

Projektör, ekiplerin ilk değerlendirmelerini içeren bir değerlendirme tablosu görüntüler.

lider: “Yarışmamızın 2. etabı “Profesyonel” olarak adlandırılmaktadır.

2 çeşit - patates çılgınlığı kalıplama

3 çeşit - salata hazırlama ve servis etme)

lider:

Bu arada, katılımcılar görevi tamamlar - izleyicilerle bir sınav yapacağız.

1. Bu meyvenin tadı güzel ve bir lambaya benziyor (armut)

2. Buzdolabı boş olsa bile evde hangi yemeği pişirebilirsiniz? (baltadan yulaf lapası)

3. Hangi Rus atasözleri gökten tamamen ücretsiz düşer? (cennetten gelen man)

4. Hangi Kazak yemeği 5 parmakla yenir? (beşbarmak)

5. Beşbarmak için geleneksel Kazak yemekleri? (ASTAU)

6. Sarı topun tadı acıdır, yazın susuzluğunuzu giderir.. (greyfurt)

7. Hangi hayvan işi zevkle birleştirebilir? (ve Vaska dinler ve yer)

8. V. Mayakovski hangi menüyü sunuyor? (ananas yiyin, orman tavuğu çiğneyin)

9. Lezzet: Kendinizi cennette bulacağınız tadı tattınız mı? (ödül)

10. Ne tür balıklar süslenmeyi sever? (bir kürk manto altında ringa balığı)

12. Adını eski kral tarafından giyilen baklagil ailesinin bitkisinin adı nedir? (Kral Bezelye)

Projektör, çocuk yemeklerinin tasarımı olan masa ayarlarının bir videosunu gösterir.

lider: Bu, yarışmamızın 2. Aşamasının sonu. Jüriden ekiplerin çalışmalarını değerlendirmesini istiyoruz.

Jüri takımları değerlendirir, puanları yorumlar. Değerlendirme tablosundaki projektör üzerinde takımlara yarışmanın 2. aşaması için puan verilir.

Sunucu 1:

İyi bir aşçı bir sanatçı gibidir

Meyve paleti ile. Krem, gül

Pastaların lüksünü yaratır

yemek tarifi uzmanı

Sunucu 2:

Losyon veya parfüm yok

çok lezzetli kokuyor

eller temiz

Sabahtan akşama kadar yıkayın

Ayırt etmeyi biliyor

ikinciden üçüncü

O kim - sadece tahmin et

Bu harika bir şef

lider: Kara Kutu yarışmamızın 3. etabı geldi

Kaptanlardan görevlerini almalarını rica ediyorum. Görevi tamamlama süresi 5 dakikadır. 5 puanlık sistemle değerlendirme.

Projektör "Şenlik yemekleri tasarlama" videosunu gösteriyor

Takım üyeleri yarışmanın üçüncü aşamasını gerçekleştirir.

lider:

lider: 4. aşama "Yaratıcı" bugünkü yarışmamızı tamamlıyor

Öğrencilerimizin yaratıcı çalışmaları bu yarışmaya katılmaktadır. Jüriden çalışmaları 5 puanlık bir sistem üzerinden incelemesini ve değerlendirmesini rica ediyorum.

(Jüri eseri geçer ve değerlendirir, notlar hakkında yorum yapar. Yarışmanın 4. etabına ait notlar ekranda gösterilir)