เค้กคุกกี้โดยไม่ต้องอบด้วยนมข้น เค้กเนื้อบางเบาโดยไม่ต้องอบจากนมข้นและคุกกี้

ดีแค่ไหนที่ได้นั่งพักผ่อนในตอนกลางวันหรือในตอนเย็นอันเงียบสงบ เมื่อทุกอย่างเสร็จเรียบร้อยแล้ว จิบชาหรือกาแฟอุ่นๆ สักแก้ว ผ่อนคลาย หลุดพ้นจากความเร่งรีบและคึกคัก และฝันสักนิดขณะจิบเครื่องดื่มร้อนแก้วโปรดของคุณ อย่างช้า ๆ ด้วยความยินดี ... และเสิร์ฟเค้กแสนอร่อยบนจานรองสีขาวเหมือนหิมะสำหรับชาหรือกาแฟ อ่อนหวาน อบอุ่น... อารมณ์จะพุ่งทันที!

นั่นเป็นเพียงการอบเค้กเท่านั้น บ่อยครั้งไม่มีแรงและเวลา และไม่น่าแปลกใจเพราะนี่เป็นกระบวนการที่ยาวนานมาก - นวดแป้งให้ละเอียด อบเค้ก แล้วรอจนกว่าพวกเขาจะเย็นลงเพื่อที่พวกเขาจะได้ทาครีมทับลงไปเป็นชั้นๆ

อย่าอารมณ์เสีย มีสูตรเค้กที่ง่ายมากสำหรับการเตรียมการที่คุณไม่ต้องเปิดเตาอบ คุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้ง! ท้ายที่สุดมันถูกเตรียมไว้โดยไม่ต้องอบ มาดูชั้นวางบุฟเฟ่ต์กันดีกว่า มีถุงคุกกี้ที่ลืมอยู่ในนั้นหรือไม่? มี? ยอดเยี่ยม! คุกกี้จะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับเค้ก แทนที่เค้กที่ใช้เวลานานสำหรับเรา นอกจากนี้ขึ้นอยู่กับ คุกกี้ง่ายๆคุณไม่สามารถทำเค้กได้แม้แต่ชิ้นเดียว แต่ทำได้หลายชิ้น ไม่เชื่อ? ดู:

เค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้กับคอทเทจชีส

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

  • คุกกี้ที่ง่ายที่สุดประมาณครึ่งกิโลกรัม (สี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม)
  • เนยประมาณ 150 กรัม แบบธรรมชาติ ไม่มาการีน ไม่งั้นเค้กจะไม่มีรสชาติแบบโฮมเมด
  • ชีสกระท่อมไขมันปกติ 300 กรัม pack
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 200 กรัม
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส แต่ไม่น้อยกว่าครึ่งแก้ว
  • ประมาณแก้วลูกเกดดำดีๆ เรียกอีกอย่างว่า "ฟ้า"
  • วานิลลิน
  • ขุยมะพร้าวสักสองสามช้อนโต๊ะ
  • นมเล็กน้อย (สำหรับจิ้มคุกกี้)

คุณสามารถใช้คุกกี้ช็อกโกแลตชิปและได้รับรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

มาเตรียมเลเยอร์กันก่อน

บดชีสกระท่อมให้ละเอียดด้วยน้ำตาลและวานิลลา บดต่อไปเพิ่มเนยนุ่มและครีมเปรี้ยว จะสะดวกกว่าในการผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น


หากคอทเทจชีสเป็นเมล็ดพืช จะต้องถูผ่านตะแกรงหรือตะแกรงละเอียดผ่านเครื่องบดเนื้อ หากยังไม่เสร็จ ครีมจะเป็นก้อนและเป็นเนื้อเดียวกัน พยายามซื้อคอทเทจชีสแบบนิ่มทันที หากคุณมีเครื่องปั่นคุณจะไม่สามารถเช็ดชีสกระท่อมได้

เทลูกเกดที่นึ่งในน้ำเดือด ผสมตอนนี้ด้วยช้อน

มาดูแลเค้กกันเถอะ

เทนมลงในจานรองก้นลึก. ตอนนี้เราจะจุ่มคุกกี้แต่ละอันลงในนม

ระวังคุกกี้จะต้องจุ่มลงในของเหลวอย่างสมบูรณ์ แต่ไม่เก็บไว้ในนั้นมิฉะนั้นจะเปรี้ยวมากและกระจาย หน้าที่ของเราคือแช่คุกกี้เล็กน้อยกับนมเพื่อให้มันหยุดแห้งและมีเนื้อสัมผัสคล้ายกับเค้กทราย

เรากระจายคุกกี้ที่ชุบนมบนจานเป็นแถวหลาย ๆ ชิ้นในรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ตอนนี้เราเคลือบ "เค้ก" ที่เกิดขึ้นด้วยมวลเต้าหู้หวาน

อีกครั้งจุ่มคุกกี้ลงในนมแล้ววางเลเยอร์ใหม่บนชั้นแรก - เราจะได้ "เค้ก" อันที่สอง

เราเคลือบด้วยมวลนมเปรี้ยวอีกครั้ง

เราดำเนินการต่อในลำดับเดียวกัน เราควรได้ 4-5 ชั้น "เค้ก" ชิ้นสุดท้ายของคุกกี้ถูกปกคลุมด้วยมวลนมเปรี้ยวอีกครั้ง นอกจากนี้เรายังเคลือบด้านข้างของเค้กที่เกิดขึ้นด้วย

ในตอนท้ายให้โรยด้านบนและด้านข้างอย่างระมัดระวังด้วยเกล็ดมะพร้าวหรือช็อกโกแลตขูด

ออกมาเป็นเนื้อขาวนุ่มน่าอร่อย เราใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถให้บริการ

หากคุณทำตามรูปร่างของคุณและพิจารณาขนมที่มีแคลอรีสูงเกินไปคุณสามารถปรุงเค้กนี้โดยใช้รำอาหารแทนคุกกี้ธรรมดาแทนคอทเทจชีสกับเนย, คอทเทจชีสไขมันต่ำปกติสำหรับ อาหารเด็กและแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง แช่คุกกี้ไดเอทในนมให้นานขึ้นอีกนิดเท่านั้น และคุณจะต้องใช้เบบี้เคิร์ดมากขึ้น - ประมาณ 500 กรัม เนื่องจากคุณจะไม่ใช้เนย

นี่เป็นสูตรพื้นฐานและสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่ม ผลไม้ต่างๆและผลเบอร์รี่ - เชอร์รี่, ลูกพีช, บลูเบอร์รี่, กล้วยและอื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ

คุณยังสามารถเทเค้กคุกกี้ด้วยช็อกโกแลตละลายและครีมไอซิ่ง ในการทำเช่นนี้ เพียงแค่แบ่งช็อคโกแลต - สีขาวหรือนมเป็นชิ้น ๆ ใส่ครีมสองสามช้อนโต๊ะแล้วตั้งไฟบนไฟอ่อนจนละลาย จำเป็นต้องรดน้ำเค้กที่แช่เย็นแล้ว

เค้ก "แอนทิล" จากคุกกี้นมข้น

คุณตัดสินใจทำเค้ก ตรวจสอบเสบียงของคุณ และทันใดนั้นก็พบว่ามีคุกกี้ในถุงไม่เพียงพอ และเหลือเพียงครึ่งหรือเศษเท่านั้น น่าเสียดาย!

ไม่ต้องกังวล คุณสามารถทำขนมจากของเหลือและเศษขยะได้ แต่ที่บ้านและแขกจะกลืนลิ้นของพวกเขาและไม่เคยเดาว่าคุณมีคุกกี้หักอยู่ในมือของคุณ

เค้กนี้มีความน่ารักอีกแล้ว ชื่อพื้นเมือง- "จอมปลวก".

นี่คือสิ่งที่เราต้องการ:

  • คุกกี้ (หักได้) 500-600 g
  • รับขวดนมข้นต้มโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
  • นำเนยหนึ่งห่อออกจากตู้เย็น
  • เราจะเตรียมเมล็ดงาดำหรือช็อคโกแลตขูดสองสามช้อนโต๊ะสำหรับโรย
  • และถ้าเรามีถั่วชนิดใดสักกำมือหนึ่งก็จะดีมาก

ขั้นแรก มาทำฐานสำหรับเค้กกันก่อน

เราจำเป็นต้องบดขยี้คุกกี้ แต่ไม่เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย แต่เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางเศษบิสกิตลงใน ถุงพลาสติก, มัดปากถุงให้เรียบร้อย แล้วม้วนด้วยหมุดเกลียว


มาเตรียมครีมกันเลยค่ะ

เริ่มตีเนยนุ่มๆ กับนมข้นจืดกัน ค่อยๆ ใส่นมข้นจืดลงในน้ำมัน ช้อนทีละช้อน เพื่อให้เนื้อครีมไม่แตกตัว

ตอนนี้ผสมครีมกับคุกกี้ชิ้นเล็ก ๆ และถั่วสับหนึ่งกำมือ

วางมวลบนจานแล้วสร้างเป็นจอมปลวก - มันจะเป็นปิรามิดที่ถูกตัดทอนอย่างเรียบร้อย โดยสรุป โรยหน้ามดของเราด้วยเมล็ดงาดำหรือช็อกโกแลตขูด

เราจะใส่ความงามนี้ไว้ในตู้เย็นตลอดทั้งคืนและในตอนเช้าจะทำให้แขกพอใจ

เค้กโดยไม่ต้องอบคุกกี้ด้วยครีมเปรี้ยว

เค้กที่เตรียมง่ายมาก ๆ ต้องใช้ความพยายามและผลิตภัณฑ์น้อยที่สุด ในขณะที่เค้กก็นุ่มและอร่อยมาก!

สำหรับเขาเราจะรับ:

  • คุกกี้แห้ง 500-600 กรัม มันแห้งเนื่องจากครีมเปรี้ยวมีส่วนช่วยให้ขนมชอร์ตครัสอ่อนตัวลง
  • ซาวครีมที่หนาที่สุดครึ่งลิตรแบบชนบท
  • ประมาณแก้วน้ำตาล
  • วานิลลิน
  • ถั่วบดหนึ่งแก้ว ยกเว้นถั่วลิสง แต่อัลมอนด์จะดีที่สุด

มาบดและตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลและวานิลลาให้เข้ากัน

ตอนนี้เราจะใส่ถั่วลงไปในครีมอย่างแน่นอน บดในเครื่องบดกาแฟ จนเกือบเป็นผง พวกเขามีความจำเป็นไม่เพียงแต่จะทำให้รสชาติดีขึ้นเท่านั้น

วัตถุประสงค์หลักของถั่วที่บดแล้วคือการทำให้ครีมข้นขึ้น เพราะมันเหลวเกินไปและเริ่มกระจายจากการสัมผัสกับน้ำตาล และเราจำเป็นต้องรักษาความสม่ำเสมอของครีม

พักถั่วไว้ประมาณครึ่งแก้ว - เราต้องการมันในภายหลัง

ส่วนที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในครีม

ตอนนี้เราจะเริ่มวางชั้นของคุกกี้บนจานที่เตรียมไว้โดยให้ "เค้ก" รูปร่างที่ต้องการ - สี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม

คุณไม่จำเป็นต้องจุ่มคุกกี้ในนมในสูตรนี้

หล่อลื่นด้านบนด้วยครีมหนาๆ

ใส่ "เค้ก" ของคุกกี้ลงบนครีมอีกครั้งแล้วทาครีมลงไป

ลำดับนี้ซ้ำหลายครั้ง ในสูตรนี้ ควรทำอย่างน้อย 5-6 ชั้น

ทุกครั้งที่วางคุกกี้ชั้นใหม่คุณต้องทำอย่างระมัดระวังและอย่ากดทับเค้กด้านล่างมิฉะนั้นครีมจะไหลออกมามาก

เราทาครีมชั้นบนสุดอย่างระมัดระวังอีกครั้งอย่าลืมด้านข้าง - พวกเขายังต้องทาด้วย ตอนนี้ถึงคราวของส่วนที่สองของถั่ว เราจะโรยเค้กไว้ด้านบนและด้วยช้อนเราจะตกแต่งด้านข้างด้วยเศษถั่ว

หากต้องการ คุณยังสามารถโรยหน้าเค้กด้วยช็อกโกแลตชิป

เราคลุมขนมด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นอย่างน้อย 8 ชั่วโมง เค้กจะไม่พร้อมจนกว่าชั้นจะอิ่มตัวด้วยครีม ถ้าคุณเก็บมันไว้ในที่เย็นได้หนึ่งวัน ของหวานของเราจะยิ่งนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

มีเค้กครีมเปรี้ยวที่คล้ายกันอีกรุ่นหนึ่ง ซึ่งเบากว่าและได้ผลกว่าและละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง

เค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้และครีมเปรี้ยวกับกล้วย

ในสูตรก่อนหน้านี้สำหรับการเตรียมเค้กเราจะทำ:

  • ครีมเปรี้ยวคุณภาพสูงประมาณครึ่งลิตร
  • น้ำตาลอย่างน้อยหนึ่งแก้วครึ่งสามารถ
  • คุกกี้ขนมชนิดร่วนมากขึ้น - จาก 600 ถึง 800 g
  • เราต้องการลูกเกด - ประมาณครึ่งแก้ว
  • โกโก้สำหรับตกแต่ง
  • ก็คือ “ไฮไลท์” ของเค้กก้อนนี้ก็คือกล้วยลูกใหญ่ๆ

เราทำทุกอย่างเหมือนในสูตรก่อนหน้า

ก่อนอื่นเตรียมครีมโดยตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มลูกเกดลงในครีม

กล้วยหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ

ใส่ชั้นของคุกกี้บนจานในรูปแบบของเค้ก

หล่อลื่น "เค้ก" ด้วยครีมเปรี้ยวหวาน

วางชิ้นกล้วยไว้บนครีม ต้องวางชิดกันราวกับสร้างชั้นกล้วยที่แยกจากกัน

มาทำซ้ำลำดับ คุกกี้-ครีม-กล้วย. ดังนั้นเราจะทำหลายชั้น

เคลือบด้านบนและด้านข้างของเค้กด้วยครีมที่เหลือ หลังจากนั้นโรยด้วยโกโก้ (ไม่จำเป็น) เราจะนำขนมที่ปิดด้วยฟิล์มกาวเย็นไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

เค้กบิสกิตกับคอทเทจชีสและเจลาตินโดยไม่ต้องอบ

หากคุณมีเวลาอีกเล็กน้อยในการเตรียมเค้ก คุณสามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยมนี้ได้:

คุณชอบเค้กโดยไม่ต้องอบอย่างไร ง่าย และรวดเร็วในการเตรียม? หล่อจริงหรือ? สิ่งที่สำคัญที่สุดคือพวกเขาสามารถสร้างขึ้นในเวลาขั้นต่ำสำหรับชายามเย็นจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นอย่างแท้จริง การเก็บถุงคุกกี้ธรรมดาไว้ที่บ้านก็เพียงพอแล้ว และแขกจะไม่มีวันแปลกใจ จินตนาการด้วยความยินดี!

บิสกิตชุ่มฉ่ำและเค้กนมข้นเป็นของฝากจากวัยเด็ก รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ข้อดีหลักของขนมนี้คือไม่ต้องอบ ปฏิคมไม่ต้องกังวลกับขนมชอร์ตครัสที่ไม่แน่นอนซึ่งต้องใช้ทักษะการทำอาหารและการปฏิบัติตาม สภาพอุณหภูมิรวมไปถึงการเสียเวลากับบิสกิตที่ชื้นหรือ "อุดตัน" ข้อดีที่เถียงไม่ได้อีกประการหนึ่งคือความสามารถในการทดลองครีมด้วยการเติมแยม ซีเรียล, ถั่วลิสง, เยลลี่หลากสี, กล้วย และส่วนผสมอื่นๆ ที่ชื่นชอบ

วิธีทำเค้กกับคุกกี้และนมข้นโดยไม่ต้องอบ

ก่อนที่คุณจะปรุงเค้กหรือพายด้วยคุกกี้นมข้นคุณต้องเลือกสูตรสำหรับขนมชิ้นเอกในอนาคตและทำ รากฐานที่ถูกต้อง. สำหรับของหวานสไตล์ Anthill คุกกี้จะถูกบดด้วยไม้นวดแป้ง เครื่องปั่น หรือด้วยมือ สำหรับเค้กคลาสสิกกับชอร์ทเค้ก ให้ปล่อยทิ้งไว้ทั้งชิ้นและวางเป็นชั้นๆ สลับกับครีม ครีมทำจากนมข้นต้มหรือนมข้นครีมเปรี้ยวครีม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตกแต่งด้วยเมล็ดงาดำ, เบอร์รี่สด, ช็อคโกแลต, ลูกเกด, ใส่ในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือทั้งคืน

สูตรเค้กกับคุกกี้และนมข้นโดยไม่ต้องอบ

เค้กต้นตำรับโดยไม่ต้องอบด้วยนมข้นหวานเป็นขนมที่อร่อยและไม่ซับซ้อนที่มีหลากหลายรูปแบบ มีความลับบางอย่างในการเตรียมการซึ่งส่วนใหญ่ใช้ได้กับเกือบทุกสูตร ตัวอย่างเช่น ครีมไม่ควรหนาเกินไป มิฉะนั้น ฐานจะยังคงแห้ง เค้กจะไม่ "จับ" พวกเขาจะกระจุยเมื่อตัด สิ่งสำคัญคือการทำให้จานชุ่มฉ่ำเพราะเป็นการยากที่จะต้านทานสิ่งล่อใจที่จะลองอย่างน้อยชิ้นเล็ก ๆ ในทันที

จากคุกกี้จูบิลี่

  • เวลา: 50 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 410 kcal ต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: ของหวาน
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ปานกลาง

ในการเตรียมเค้กที่สวยงามพร้อมคุกกี้และนมข้นโดยไม่ต้องอบขอแนะนำให้เลือกผลไม้และแยมผิวส้ม - จะทำให้จานมีรสเปรี้ยวและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ ใช้สำหรับตกแต่งหรือเติมครีม คุณควรตัดขอบจากแยมผิวส้มหลากสีเพื่อให้ขนมไม่หวานเกินไปและสวยงามดังในรูป

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้จูบิลี่ - 800 กรัม;
  • นมข้น - 370 กรัม
  • เนย - 200 กรัม
  • นม - 160 มล.;
  • แยมผิวส้ม - 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ตีนมข้นจืดและเนยจืด
  2. ใส่คุกกี้ลงในจานหรือถาด จุ่มลงในแก้วนม
  3. หล่อลื่นเค้กที่เกิดขึ้นด้วยครีม
  4. สลับคุกกี้และเนยกับนมข้นหวาน 3-4 ครั้ง แล้วแต่ขนาดของเค้ก ชั้นบนสุดควรเป็นสีครีม
  5. ใส่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
  6. บดบิสกิตแห้งที่เหลือให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  7. มาร์มาเลดหั่นเป็นชิ้น
  8. นำเค้กออกจากตู้เย็น สะเด็ดนมที่ระบายออกที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
  9. โรยด้านบนและด้านข้างด้วยเศษ ตกแต่งด้วยแยมผิวส้ม
  10. นำขนมไปวางในที่เย็น ปล่อยให้แช่

คุกกี้อบนม

  • เวลา: 1 ชั่วโมง.
  • เสิร์ฟ: 4 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 300 kcal ต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: ของหวาน
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ปานกลาง

คุกกี้ "นมอบ" ตามธรรมเนียมแล้วจะมีรูปทรงสี่เหลี่ยม ดังนั้นคุณควรเลือกจานสี่เหลี่ยมหรือถาดสำหรับเสิร์ฟ แทนที่จะใช้ไอซิ่ง ดาร์กช็อกโกแลตละลายหรือกานาซเป็นทางเลือก ก่อนเสิร์ฟไม่สามารถนำเค้กออกจากภาชนะได้ แต่หั่นเป็นส่วน ๆ แล้วใช้ไม้พายเล็กน้อย สตรอเบอร์รี่สามารถจัดวางได้ทั้งหมดหลังจากจุ่มผลไม้เล็ก ๆ ลงในเคลือบ

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ "นมอบ" - 300 กรัม;
  • นมข้น - 250 กรัม
  • เนย - 200 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • นม - 620 มล.;
  • สตรอเบอร์รี่ - 5 ชิ้น;
  • โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ตีไข่จนเป็นฟอง
  2. แนะนำนมข้นจืด 400มล.
  3. ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำนำไปต้ม เย็นลง.
  4. ค่อยๆใส่เนยนุ่มตี
  5. แยกผสมน้ำตาล โกโก้ นม 220 มล. ต้มไอซิ่งจนเป็นเนื้อเดียวกันของน้ำผึ้งเหลว
  6. ใส่คุกกี้ชั้นแรกที่ด้านล่างของแบบฟอร์มสูง
  7. ทาครีมส่วนหนึ่งไว้ด้านบน
  8. สลับเค้กและครีมอีก 3-4 ครั้ง
  9. เทเคลือบบนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว เกลี่ยให้ทั่ว
  10. ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นบาง ๆ วางด้านบน

จากเศษคุกกี้

  • เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
  • เสิร์ฟ: 4 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 320 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: ของหวาน
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ปานกลาง

เค้กแสนอร่อยที่มีฐานเป็นเศษทรายและมวลนมเปรี้ยวเป็นทางเลือกที่ทำกำไรได้สำหรับชีสเค้กที่ทันสมัย มันถูกจัดเตรียมโดยไม่มีมาสคาโปนและสินค้าราคาแพงอื่นๆ นมข้นจะทำให้ครีมมีรสหวานและมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ คอทเทจชีสโฮมเมดมีกลิ่นเฉพาะตัวไม่แนะนำให้ใช้กลิ่นฉุนไม่สามารถปกปิดด้วยวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลาได้เสมอ

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 340 กรัม
  • นมข้น - 400 มล.;
  • เนย - 80 กรัม
  • คอทเทจชีส - 800 กรัม
  • วานิลลิน - 10 กรัม
  • อบเชย - 2 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. บด ขนมชนิดร่วนโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
  2. ผสมเศษที่ได้กับเนยละลาย
  3. กดมวลลงในจานอบขึ้นรูปด้านล่างและผนัง ใส่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
  4. บดนมเปรี้ยว ผสมกับนมข้น วานิลลา อบเชย
  5. นำแบบฟอร์มออกจากตู้เย็นใส่ครีมบนฐาน
  6. กลับไปแช่เย็นให้ชุ่ม

จากบิสกิตแห้ง

  • เวลา: 30 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 8 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 450 kcal ต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: ของหวาน
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ปานกลาง

รูปแบบที่รวดเร็วของเค้ก Anthill จะออกมาสวยงามและน่ารับประทานโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใส่ใจกับฐานทราย คุกกี้ถูกทุบด้วยมือเป็นชิ้นขนาดใกล้เคียงกันประมาณ 2 ซม. ขอแนะนำให้ใช้เศษขนมปังที่มีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - เนื้อครีมจะกระชับทำให้มีความมันวาวน้อยลงและมีความหนืด ด้วยการเตรียมส่วนผสมที่ถูกต้อง ทราย "รวงผึ้ง" จะมองเห็นได้ชัดเจนในส่วนนี้ ถั่วถูกบดด้วยหมุดเกลียวซึ่งก่อนหน้านี้ปูด้วยกระดาษ parchment

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 500 กรัม
  • นมข้นต้ม - 500 กรัม
  • วอลนัท - 150 กรัม
  • เนย - 170 กรัม
  • kefir - 50 มล.;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • งาดำ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ถั่วอบสับ
  2. ใส่นมข้นต้ม 100 กรัม เนยจืด ผสม.
  3. บดบิสกิต ค่อยๆ ใส่ครีมลงไป
  4. ปั้นมวลให้เป็นสไลด์บนจานเสิร์ฟแล้วกดลง
  5. รวม kefir, โกโก้, น้ำตาล, เนย 70 กรัม ตั้งไฟอ่อนจนเนียน แช่เย็นเป็นเวลา 15 นาที
  6. เทเคลือบบนเค้ก โรยด้วยเมล็ดงาดำ
  7. ใส่ในตู้เย็นปล่อยให้มันแช่

จากบิสกิต

  • เวลา: 50 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
  • วัตถุประสงค์: ของหวาน
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ปานกลาง

เค้กอร่อยกับคุกกี้และนมข้นหวานโดยไม่ต้องอบจะกลายเป็นของตกแต่ง ตารางวันหยุดหากคุณคลุมด้วยกระจกเคลือบหรือเกล็ดมะพร้าวสีขาวเหมือนหิมะ รสชาติของแครกเกอร์หรือคุกกี้บิสกิตจะเสริมด้วยความเปรี้ยวของมะนาวที่สดชื่น ครีมสามารถแทนที่ด้วยนมเข้มข้น สิ่งสำคัญคือต้องใช้รูปแบบสุญญากาศ - ก่อนแข็งตัว ครีมมีความคงตัวของของเหลวและสามารถรั่วไหลออกมาได้ ด้านล่างและด้านข้างควรหุ้มด้วยฟิล์มยึด

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้บิสกิต - 700 กรัม
  • นมข้น - 390 กรัม
  • ครีมไขมัน - 390 มล.;
  • มะนาว - 2 ชิ้น;
  • เกล็ดมะพร้าว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ผสมนมข้นกับครีม
  2. ล้างมะนาวบีบน้ำ
  3. ค่อยๆแนะนำ น้ำมะนาวครีมตีด้วยปัด
  4. แบ่งคุกกี้ออกเป็นครึ่ง ๆ วางที่ด้านล่างของแบบฟอร์ม
  5. เทส่วนของครีมให้เนียน
  6. เค้กบิสกิตสำรองและเติมอีก 4-5 ครั้งชั้นบนสุดควรเป็นครีม
  7. จนกว่ามวลจะแข็งตัวให้โรยเค้กด้วยเกล็ดมะพร้าวอย่าบีบ
  8. ใส่ในตู้เย็นปล่อยให้มันแช่
  9. ก่อนเสิร์ฟให้เอาแบบฟอร์มออกหากต้องการขอบของเค้กสามารถตกแต่งด้วยเกล็ดมะพร้าว

กับนมข้นต้ม

  • เวลา: 50 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 380 kcal ต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: ของหวาน
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ปานกลาง

บิสกิตที่ไม่ต้องอบและเค้กนมข้นเป็นของหวานยอดนิยมอย่างเค้กล็อกและมันฝรั่ง มันจะกลายเป็นส่วนสูงและสวยงามถ้าคุณขยี้คุกกี้ด้วยมือไม่ใช่ด้วยหมุดเกลียว ชิ้นส่วนจะยังคงใหญ่ จะสัมผัสได้บนลิ้น และจะให้เนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ ครีมควรหนัก จานในอุดมคติสำหรับจานที่มีครีมเปรี้ยวคือจานอบที่ถอดออกได้ควรปิดด้วยกระดาษรองอบหรือฟิล์ม

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 600 กรัม
  • เนย - 200 กรัม
  • วอลนัท - 150 กรัม
  • ครีม - 250 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. บดคุกกี้ด้วยมือของคุณ
  2. สับถั่วทอดในกระทะร้อน ผสมกับคุกกี้
  3. ผสมเนยจืดกับนมข้นต้ม ตีให้เข้ากัน
  4. เพิ่มครีมลงในครีมบด
  5. เทส่วนผสมลงบนบิสกิต ค่อยๆ ผสมด้วยช้อน
  6. ใส่มวลลงในแม่พิมพ์ เรียบ แทมป์เบา ๆ
  7. ใส่ในตู้เย็นปล่อยให้มันแช่
  8. ก่อนเสิร์ฟ ให้เอาแบบฟอร์มออกอย่างระมัดระวัง กลับไปแช่เย็นอีกสักครู่

ด้วยครีม

  • เวลา: 1 ชั่วโมง.
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 350 kcal ต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: ของหวาน
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ปานกลาง

ก่อนจะเตรียมคอตเทจชีส คัสตาร์ด หรือครีมกาแฟ ต้องศึกษาสูตรให้ดีเสียก่อนด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนและเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ กาแฟต้องเข้มข้น - จากนั้นเค้กจะออกมาหอมและละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง เหมือนกับของหวานทีรามิสุอันเลื่องชื่อ ชั้นบนสุดสามารถโรยด้วยผงโกโก้อย่างหนาควรกรองก่อนกำจัดก้อน

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 500 กรัม
  • นมข้นต้ม - 370 กรัม
  • กาแฟต้ม - 250 มล.;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • เนย - 200 กรัม
  • น้ำตาล - 100 กรัม
  • โกโก้ - 70 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ตีไข่กับน้ำตาลและโกโก้ในห้องอบไอน้ำ
  2. เมื่อมวลข้นขึ้นให้นำออกจากเตาให้เย็น
  3. ผสมกับเนยจืดและนมข้นจืด ตีด้วยเครื่องผสม
  4. หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน
  5. กระจายคุกกี้เป็นชั้น ๆ จุ่มลงในกาแฟเข้มข้นและครีม
  6. นำเค้กออกในที่เย็นปล่อยให้แช่
  7. ก่อนเสิร์ฟ นำออกจากพิมพ์โดยคว่ำลงบนจานแบนกว้าง

ด้วยครีมเปรี้ยว

  • เวลา: 1 ชั่วโมง.
  • เสิร์ฟ: 4 คน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 430 kcal ต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: ของหวาน
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
  • ความยาก: ปานกลาง

เค้กบิสกิตคลาสสิกกับนมข้นจะเปล่งประกายในรูปแบบใหม่หากคุณใส่ใจกับการนำเสนอและตกแต่งด้วยนมหรือดาร์กช็อกโกแลต ก่อนที่จะถูต้องเก็บกระเบื้องไว้ในตู้เย็น - จากนั้นช็อกโกแลตชิปจะนุ่มกรอบมันวาวดังรูป ครีมควรข้น มิฉะนั้น ส่วนหนึ่งของครีมจะไหลออกมาภายใต้น้ำหนักของเค้ก มันจะกลายเป็นความหนาแน่นและสม่ำเสมอมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มเจลาตินหรือสารเพิ่มความข้น และใช้ผงแทนน้ำตาล

สวัสดี, ผู้อ่านที่รัก. วันนี้ผมมาแบ่งปันสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ของหวานแสนอร่อยสำหรับชาบิสกิต มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและสวยงาม แต่ที่สำคัญที่สุด ถ้าแขกมาหรือต้องการอะไรหวานๆ จิบชาจะช่วยได้เสมอ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบขนมนี้ ปรุงจากส่วนผสมสามอย่าง เหมาะสำหรับวันหยุดใด ๆ หากไม่มีเวลาอย่างแน่นอน เพื่อให้มีรสชาติและสว่างขึ้น คุณสามารถจัดวางผลไม้เป็นชั้นๆ

ของหวานทำง่ายและรวดเร็ว แต่ที่สำคัญที่สุดคือราคาไม่แพงและอร่อยมาก! ฉันจะขอบคุณถ้าคุณแบ่งปันด้านล่างในความคิดเห็นของคุณ สูตรง่ายๆของหวานสำหรับชา

เค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้และชีสกระท่อม สูตรนมข้นพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ฉันเอาคุกกี้ 500 กรัม แต่ขนมนี้สามารถเตรียมได้ตั้งแต่ 300 กรัม คุณสามารถใช้คุกกี้มากหรือน้อย

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ 500 กรัม (ฉันมีนมอบ)
  • คอทเทจชีส 400 กรัม (ฉันมี 2 แพ็ค, ไขมัน 5%, ก้อนที่สอง 9%)
  • นมข้นจืด 400 กรัม (ไม่ต้ม)
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ (สำหรับโรยตามชอบ)

ตกแต่งเค้กด้วยคุกกี้และคอทเทจชีส วอลนัท, ผลไม้แห้งหรือเมล็ดงาดำ ตามที่ฉันเขียนไว้ข้างต้น ให้ทาส้มเขียวหวาน กล้วย กีวี ส้มฝาน เบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) ระหว่างชั้น

วิธีทำเค้กโดยไม่ต้องอบคุกกี้:

มันง่ายและเร็วมากจนแม้แต่เด็กก็รับมือได้ เพื่อเตรียมของหวานฉันเอาชามลึก ฉันกระจายชีสกระท่อม 2 แพ็ค

ฉันซื้อชีสกระท่อมที่ร้าน แพ็คละ 200 กรัม. คุณสามารถใช้คอทเทจชีสแบบโฮมเมด (แบบชนบท) ใช้คอทเทจชีสแบบไม่หวานและไม่มีรสเพราะยังมีนมข้นหวานอยู่

ฉันเพิ่มนมข้นลงในนมเปรี้ยว โดยวิธีการที่สามารถเปลี่ยนนมข้นด้วยครีมหรือสามารถใช้นมข้นต้ม

ตอนนี้ทุกอย่างต้องผสมให้ละเอียด ฉันใช้เครื่องปั่นเพื่อการนี้ คุณสามารถใช้เครื่องผสมอาหารหรือผสมทุกอย่างด้วยช้อน

นี่มันช่างเป็นเนื้อเดียวกันและมาก ครีมอร่อยทำจากคอทเทจชีสและนมข้น ไม่ได้บอกว่าเขียวชอุ่มและโปร่งสบาย แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก

เค้กคุกกี้โดยไม่ต้องอบฉันจะปรุงในรูปแบบแก้ว ฉันแนะนำให้ทาด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยครีมนมเปรี้ยว

ชั้นแรกคือคุกกี้ ฉันซื้อคุกกี้นมอบปกติ คุณสามารถใช้คุกกี้น้ำตาล ฉันซื้อสี่เหลี่ยมพิเศษมา เนื่องจากรูปร่างของฉันเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่คุณสามารถซื้อสี่เหลี่ยมหรือกลมได้

ฉันทาคุกกี้ด้วยครีมและทาคุกกี้ที่สอง คุณสามารถทำเค้กจาก 2 ชั้นและทาครีมให้ทั่ว (ใช้ครีมทั้งหมด)

ฉันทำคุกกี้สามชั้น ฉันอัดจารบีแต่ละชั้นด้วยมวลนมเปรี้ยว

ฉันยังมีคุกกี้เหลืออยู่ 3 ชิ้นฉันวางไว้ด้านบนแล้วทาด้วยครีม นี่คือสิ่งที่ดูเหมือน

ใช้กระชอนโรยคุกกี้และคอทเทจชีสเค้กด้วยผงโกโก้ แต่ฉันขอย้ำ ถั่วสับ ลูกเกด ผลไม้แห้ง เมล็ดงาดำ ผลเบอร์รี่และผลไม้ ทั้งหมดนี้ใช้สำหรับตกแต่งเค้กได้ ทำให้เค้กดูหรูหรา น่ารับประทาน และสวยงาม

ฉันเอาแบบแก้วกับเค้กที่ระเบียง ที่นี่อากาศหนาวแล้ว จึงเป็นจุดที่เย็นสบายที่สุด ปล่อยให้เค้กยืนแช่ ทิ้งไว้ค้างคืน

พวกเขาดื่มชาในตอนเช้า คุณสามารถให้บริการไม่เพียง แต่สำหรับชา แต่ยังเตรียมผลไม้แช่อิ่ม, กาแฟ, โกโก้ ฉันชอบดื่มกาแฟกับขนมนี้มาก อร่อย รวดเร็ว ง่าย ราคาไม่แพง ฟันหวานจะรักมัน

ลูกชายของเรามีฟันหวาน ชอบทุกอย่างที่หวาน ฉันเป็นคนแรกที่ให้คะแนนเค้กคุกกี้ นี่คือส่วนตัดขวาง สามารถเตรียมเค้กคุกกี้โดยไม่ต้องอบจากคอทเทจชีสและนมข้นได้ ปีใหม่ถ้าคุณไม่มีเวลาทำขนม

ระหว่างชั้นที่วางผลไม้หรือผลเบอร์รี่ คุณจะทำขนมให้สว่างและอร่อยขึ้น ด้านบนสามารถตกแต่งในธีมของปีใหม่

เตรียมตัวลอง มันกลับกลายเป็นที่น่าพอใจและ ของหวานที่น่าสนใจสำหรับชาจากอะไร

การอบที่บ้านเป็นสิ่งที่ดี คัพเค้ก เค้ก หรือพายแบบโฮมเมดมักจะมีประโยชน์มากกว่าของที่ซื้อจากร้าน และคุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบเพื่อสร้างขนมที่เบาและอร่อยเสมอไป ขอเชิญทุกท่านให้ความสนใจ สูตรทำคุ้กกี้นมข้นจืดพร้อมรูปถ่าย.

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมขนมนี้ ตัวอย่างเช่น โกโก้สำหรับแช่คุกกี้สามารถแทนที่ด้วยกาแฟหรือนม ในนมคุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้เล็กน้อยหรือแยมที่คุณชื่นชอบ ในกรณีนี้ ความเปรียบต่างที่น่าสนใจจะปรากฏขึ้นระหว่างความหวานอันละเอียดอ่อนของครีมและความเปรี้ยวเล็กน้อยของเบส นมข้นจืดก็เปลี่ยนเป็นนมต้มก็ได้ เค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้และนมข้นต้ม.
คุณยังสามารถตกแต่งจานได้หลากหลายวิธี สำหรับผู้ชื่นชอบความหวาน สูตรนี้เหมาะสำหรับ: ผงโกโก้ ช็อคโกแลตขูด หรือถั่ว
คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยวิปครีม สำหรับของหวานบน วันหยุดของเด็กคุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่น่าสนใจได้ ผสมวิปครีมกับสีผสมอาหาร และสร้างทุ่งหญ้าที่สวยงามด้วยดอกไม้และเห็ดน้ำตาลบนเค้ก
และอย่าลืมผลไม้สดด้วยล่ะ! สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือ ชิ้นกระป๋องผลไม้แปลกใหม่จะเพิ่มความน่าสนใจให้กับรสชาติโดยรวม เค้กบิสกิตกับนมข้นโดยไม่ต้องอบ.

วัตถุดิบ

สำหรับการสร้าง เค้กบิสกิตนมข้นโดยไม่ต้องอบซึ่งง่ายมาก คุณจะต้อง:


ทำเค้กจากคุกกี้และนมข้นโดยไม่ต้องอบ:

  1. ผสมผงโกโก้กับน้ำตาล เทนมลงไป ต้มจนเดือด ปล่อยให้โกโก้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเทลงในภาชนะกว้าง
  2. อุ่นมาสคาร์โปเน่และนมข้นจืดที่อุณหภูมิห้องล่วงหน้า นำชีสและนมออกจากตู้เย็นสักชั่วโมงหรือสองชั่วโมงก่อนปรุงอาหารเพื่อให้แส้ง่ายขึ้น
  3. ผสมมาสคาร์โปเน่กับนมข้นจืด ถูด้วยช้อน จากนั้นตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
  4. เตรียมจานสำหรับเค้กในอนาคต ควรใช้จานสี่เหลี่ยมที่มีด้านสูง: คุกกี้จะพอดีกันมากขึ้นและครีมจะไม่กระจาย
  5. นำคุกกี้จุ่มลงในโกโก้แล้วโอนไปยังจานอย่างรวดเร็ว
  6. สร้างชั้นแรกของเค้ก
  7. ทาคุกกี้ด้วยครีม
  8. สลับชั้นจนกว่าคุกกี้จะหมด วางครีมชั้นสุดท้ายไว้ด้านบน
  9. คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผงโกโก้ ช็อคโกแลตขูด และถั่ว
  10. ลองเปลี่ยนครีมหนึ่งชั้นด้วยแยมหรือแยมที่คุณชื่นชอบ ของหวานจะได้รับรสเปรี้ยวและประกายด้วยเฉดสีใหม่

ในที่สุด

เค้กคุกกี้นมข้นหวาน สูตรไม่อบพร้อมรูปถ่ายซึ่งง่ายมากที่จะช่วยในการปรุงอาหารแม้กระทั่งปฏิคมที่ไม่มีประสบการณ์ ลองทำขนมนี้กับลูก ๆ ของคุณ การทำขนมด้วยมือของคุณเองจะทำให้เด็ก ๆ สนุกสนานและทำให้กระบวนการชิมสนุกยิ่งขึ้น!

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบใช้เวลาในการเตรียมเค้ก คุกกี้และเค้กนมข้นจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของหวาน ก็คือความละเอียดอ่อนนั้นใช้เวลาไม่นานแต่มัน รูปร่างไม่แพ้ผลงานชิ้นเอกการทำอาหารแบบคลาสสิก ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนความคิดของเค้กเสนอสูตรเฉพาะที่แม้แต่แม่บ้านและวัยรุ่นที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดที่ต้องการเซอร์ไพรส์ญาติของพวกเขาก็สามารถทำซ้ำได้

เค้ก "แอนทิล" โดยไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ

  • คุกกี้ที่ชื่นชอบ ("สำหรับกาแฟ", "ยูบิลลี่") - 2 แพ็ค
  • นมข้น - 1.5 กระป๋อง
  • เนย- 1 แพ็ค
  • ถั่วสำหรับตกแต่ง - 300 กรัม (ไม่จำเป็น)
  • ผงขนม - ประมาณ 200 กรัม

การทำอาหาร

ขั้นตอนการสร้าง รักษาอร่อยเริ่มต้นด้วยการเตรียมผลิตภัณฑ์: เมื่อไปที่ร้านคุณต้องเลือกส่วนผสมที่สดใหม่ผงควรเป็นนมข้นที่ละเอียด - จากนมทั้งตัว

สิ่งแรกที่ต้องทำคือเอาน้ำมันออกจากตู้เย็นและวางไว้ไม่ไกลจากเตาหรือหม้อน้ำเพื่อให้นุ่ม

ใส่เนยที่เตรียมไว้และน้ำตาลไอซิ่งลงในภาชนะที่ลึก ผสมให้เข้ากัน

หลังจากนั้นเทนมข้นและทำซ้ำขั้นตอนการตี (คุณสามารถใช้เครื่องผสม) ถั่วหลากหลายชนิดที่คุณเลือกจะถูกปอกเปลือกและปอกเปลือก จากนั้นบี้ให้แตกและเพิ่มมวลของเหลวที่ได้

บดคุกกี้ (ไม่ยากเกินไป) และค่อยๆ พับลงในมวลที่สร้างขึ้น ให้คนให้เข้ากัน

มันยังคงอยู่ในรูปแบบของหวานบนจานโดยวางมวลที่ได้เป็นสไลด์และตกแต่งด้วยเศษคุกกี้ถั่วหรือช็อคโกแลตชิป เค้กคุกกี้และนมข้นเกือบพร้อมแล้ว ตอนนี้ต้องวางไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้ตับแช่และนิ่ม
เมื่อปั้นเค้ก คุณสามารถวางใจในจินตนาการของคุณและสร้างเค้กแบบกลมและสี่เหลี่ยม หากมีจานอบที่บ้านให้ใช้ - นี่จะกลายเป็นอาหารอันโอชะในรูปของดาวหรือดวงอาทิตย์

แต่สูตรที่นำเสนอไม่ใช่สูตรเดียวนะคะ เพราะแสดงจินตนาการได้อย่างปลอดภัย เค้กแสนอร่อยจากคุกกี้นมข้นและกล้วย อาหารอันโอชะดังกล่าวจะไม่เพียงทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมของชาเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่อยู่ไม่สุข

บิสกิตเค้ก "ปลา"

วัตถุดิบ

  • นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง
  • คุกกี้ที่ชื่นชอบ - 2 แพ็ค
  • กล้วยสุก - 3 ชิ้น
  • เนย "ชาวนา" - ½แพ็ค
  • ถั่วหรือช็อคโกแลต - สำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร

รสชาติของเค้กคุกกี้แบบไม่อบกับนมข้นต้มโดยตรงนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของส่วนผสมที่เลือก ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ใกล้หมดอายุ
ขั้นตอนการทำอาหารไม่ซับซ้อน สิ่งสำคัญสำหรับเค้กต้นตำรับที่จะทำหน้าที่เป็นคุกกี้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตีเนยและนมข้นจืดจนเนียน ในเวลานี้ คุณต้องหั่นกล้วยเป็นวงกลม เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มทำขนมได้: ใส่ชั้นของคุกกี้บนจาน อัดจารบีด้วยการทำให้ชุ่ม และชั้นของกล้วยที่ด้านบน (ทำซ้ำจนกว่าผลิตภัณฑ์จะหมดหรือคุณตัดสินใจว่าขนมจะสูง เพียงพอ).

หากคุณไม่ต้องการยุ่งกับกล้วยแยกกัน คุณสามารถเพิ่มมันลงไปในการทำให้ชุ่มได้ (หลังจากผสมส่วนประกอบด้วยเครื่องผสมอย่างทั่วถึง) หลังจากนั้นยังคงตกแต่งขนมด้วยถั่ว ช็อคโกแลตขูด และแช่เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้คุกกี้แช่

นี่คือลักษณะของเค้กคุกกี้กล้วยที่ไม่ต้องอบ คุณต้องการที่จะทำซ้ำ? แล้วลงมือทำ

เค้กคุกกี้ข้าวโอ๊ต

ผู้ที่ปฏิบัติตามร่างไม่สามารถปฏิเสธตัวเองได้เพียงแค่ทำเค้กจากคุกกี้ด้วยนมข้นและครีมเปรี้ยว ของหวานแสนอร่อยชิ้นเดียวจะไม่เจ็บ ตามธรรมชาติแล้วต้องเลือกผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังโดยคำนึงถึงลักษณะของร่างกายมนุษย์ด้วย ตัวเลือกกาแฟจะช่วยให้คุณปรับแต่งในตอนเช้าสำหรับวันทำงาน

วัตถุดิบ

sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -รัศมี: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;) อินพุตแบบฟอร์ม sp ( display: inline-block; opacity: 1; การมองเห็น: มองเห็นได้;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control ( พื้นหลัง: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- รัศมี: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; ความสูง: 35px; ความกว้าง: 100%;).sp-form .sp-field label ( สี: #444444; ขนาดตัวอักษร : 13px; font-style: ปกติ; font-weight: ตัวหนา;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; พื้นหลัง -สี: #0089bf;สี: #ffffff;ความกว้าง:อัตโนมัติ;น้ำหนักแบบอักษร:ตัวหนา;).sp-form .sp-button-container (การจัดแนวข้อความ: ซ้าย;)

ไม่มีสแปม 100% คุณสามารถยกเลิกการสมัครรับจดหมายข่าวได้ตลอดเวลา!

ติดตาม

  • คุกกี้ (ข้าวโอ๊ตหรืออื่น ๆ ) - 0.55 กก.
  • นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง
  • ครีมเปรี้ยวไขมัน - 0.27 กก.
  • ถั่วที่ชอบหรือช็อคโกแลตขูด - เพื่อลิ้มรส (สำหรับตกแต่ง)
  • กาแฟสำเร็จรูป- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน - 1 ถ้วย

การทำอาหาร

ในการได้กาแฟของหวาน แน่นอนว่าคุณต้องทำกาแฟด้วยน้ำตาล (ถ้าคุณมีเครื่องชงกาแฟให้ใช้) ตอนนี้ของเหลวจะต้องเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง

มีคำถามหรือไม่?

รายงานการพิมพ์ผิด

ข้อความที่จะส่งถึงบรรณาธิการของเรา: