Sāciet lasīt cūku sēnes. sēņu kalendārs. Kā savākt sēnes. Kad uznāk sals

Sēņu sezona sākas aprīļa vidū - maija sākumā. Grau ziemeļu nogāzēs, meža biezokņos, kur saule skatās reti, joprojām guļ porains sniegs, bet malās platlapju un lapu koku meži, saules sildīts, izcirtumos un tuvumā meža ceļi parādās morāles. Morāļu masveida augšana vērojama no maija pirmās līdz trešajai dekādei. Tajā pašā laikā jūs varat savākt līnijas. Šīs sēnes mīl priežu mežus, apmetas izcirtumos un ceļmalās uz smilšainas augsnes.

Morels un līnijas ir indīgas svaigas. Pirms ēšanas tos rūpīgi apstrādā: vāra 2-3 reizes, notecinot buljonu, vai žāvē.

Jūnija sākumā sēņotājs satiks pirmo russulu. Ir daudz siera kūku šķirņu. Šīs ir visauglīgākās sēnes, un tās var vākt līdz vēlam rudenim. Russulas ir viegls laupījums, citviet mežā to ir ļoti daudz, un šķiet, ka smaragdzaļā izauguši neparasti visdažādāko krāsu un toņu ziedi.

Jūnijā jāielūkojas bērzu mežos, ja gribas, lai grozs piepildītos ar pirmo baraviku, bet retajos, gaišajos priežu mežos var vākt tauriņus. Šajā laikā mežā sūnu sēnes bieži ir zaļas. No jūnija otrās puses manāmi palielinās sēņu augšana: mežā jau sastopamas vairāk nekā 15 cepurīšu sēņu sugas.

AT priežu meži, apauguši ar viršu, apšu un nereti bērzu mežiem, parādās ļoti uzkrītošas ​​sēnes - apses. Viņu sarkanā cepure ir redzama no attāluma uz zaļa paklāja. Šīs sēnes aug līdz vēlam rudenim, bet galvenokārt no augusta pirmās dekādes līdz oktobra otrajai dekādei. Jūnijā, kad pirmais siltas lietusgāzes, gailenes parādīsies bagātīgi, dzīvespriecīgos baros apmetoties uz zālājiem un sūnām meža izcirtumi. Šajā laikā varat meklēt gaismā priežu mežs un sēņu karalis - baravikas, un jūlija sākumā bērzu mežos parādās baltās sēnes.

Jūnijā sastopamas cūkas, meža klajumos un malās šampinjoni, jūlijā skujkoku ar bērzu un bērzu mežos sāk sastapt piena sēņu saimes. Izciļņus vajag aplūkot tuvāk, jo zem pērno skuju un lapu kārtas sēne bieži paslēpjas no sēņotāja acīm.

Protams, augusts tiek uzskatīts par visvairāk sēņu mēnesi, un sēnes ir tā labākā dāvana. No mēneša pirmajām dienām tie izplūst egļu un priežu mežu jaunaudzēs. Augusta otrā puse un septembra pirmā dekāde - Zelta laiks sēņotājam: tikai laiks savākt bagātīgas sēņu ražas, kas ir vērtīgas žāvēšanai, kodināšanai un kodināšanai. Šajā laikā ir daudz baravikas, baravikas, baravikas, sēnes, piena sēnes. Aug arī mazāk vērtīgas sēnes - volnushki, rindas, podgruzdki. Augustā var sastapt rudens sēnes, bet to laiks vēl nav pienācis. Sēņu ir daudz septembrī, kad sāk izzust citas sēnes. Debesis sarauc pieri arvien biežāk, laistot izretināto mežu ar smalku aukstu lietu. Visur ir nokritušas lapas - rudens puķains tērps, starp kuriem jau grūti atrast kādu sēni, bet medus agakas ir redzamas. Apkārt celmam, viņi uzkāpj pūlī, it kā būtu mitri un auksti uz zemes. Līdz pirmajam sniegam šīs garšīgās un tīrās sēnes var nest no meža ar pilniem groziem.

Sēņu kalendārs ir kaprīzs. Neviens gads nesakrīt ar citu sēņu sugu skaita un to ražas ziņā. Tikai sēņu parādīšanās secība ir gandrīz nemainīga.

Īsts sēņotājs satiek sauli mežā ar trofejām grozā. Agri no rīta, kad vēl nav nekādu slīpu saules stari, sēne ir redzamāka. Kas kavējas, var dabūt tikai aizaugušas sēnes un nogriezt sēņu kājas. Ejiet lēnām pa mežu, daži skraidīs apkārt un atgriezīsies mājās ar tukšu grozu, un sēnēm patīk spēlēt paslēpes. Zem resna zara, sūnās, starp lapu kaudzi tās bieži slēpjas no sēņotāju acīm, īpaši pēc vasaras sausā vēja. Lietainā vasarā sēnes apmetas izcirtumos un gar malām. Ja atrodat kādu sēni, tad riņķojiet apkārt: sēnes bieži aug grupās. Sēne nav jārauj no zemes ar sakni, labāk to sagriezt ar nazi, neizkaisot meža zemsedze. Saglabājiet micēliju - jūs iegūsit labu ražu nākotnē.

Krievu rakstnieks S. T. Aksakovs rakstīja, ka sēnēm ir iecienītas vietas, kur tās noteikti dzims katru gadu lielākā vai mazākā skaitā. Un viņam tādas vietas bija padomā, bez sēnēm no meža nenāca. "Man vienmēr ir daudz pamanītu sēņu, galvenokārt sēnes," sacīja Aksakovs, "un es tās ņemu vajadzīgajā vecumā vai atstāju, lai sasniegtu pilnīgu attīstību un skaistumu."

(S. T. Aksakovs. Kopotie darbi, 4. sēj. M., red. art. lit., 1956, 594.-595. lpp.)

Sēnes vislabāk vākt pītos grozos, novietojot tās ar galvu uz leju vai uz sāniem, ja sēnēm ir gari kāti. Spaiņos ieplūdes trūkuma dēļ svaigs gaiss sēnes var "sadedzināt" un sabojāt. Sēnes nevar savākt mugursomās un somās - šajā traukā tās saburzās un drupinās.

Mājās atvestās svaigās sēnes nekavējoties jāsašķiro, jāiztīra un jāapstrādā, tās nevar uzglabāt.

Kuram aizraujošās sēņu medībās nebija jāmaldās nepazīstamā mežā, atrodot ceļu uz māju! Protams, ir labi, ja līdzi ir kompass, taču tas ne vienmēr ir pa rokai. Tāpēc sēņojot vairāk uzmanības jāpievērš apkārtnes īpatnībām: pamanāmam kokam, izcirtumiem, ceļa līkumiem u.c. Ir lietderīgi laiku pa laikam atskatīties, lai atcerētos atpakaļceļu no meža. .

Naktīs ir viegli orientēties pēc mēness. Pilnmēness iebilst pret sauli, kas nozīmē, ka plkst.7. tas ir rietumos, pusnaktī - dienvidos un pulksten 19. - austrumos. Taisna līnija, kas novilkta caur divām galējām Ursa Major zvaigznēm, kam ir spaiņa forma, pāries uz spožo Polāri, kas vienmēr atrodas mūsu puslodē ziemeļos.

Rīkojies vientuļš stāvošs koks kronis vienmēr ir biezāks un krāšņāks dienvidu pusē. Celmu posmos gada gredzenu biezums ir plašāks uz dienvidiem. No priežu stumbriem dienvidu pusē izvirzās sveķi, bet no ziemeļiem uz akmeņiem un kokiem aug sūnas un ķērpji. Skudru pūžņi parasti atrodas koka vai celma dienvidu pusē.

Ar pulksteņa palīdzību var viegli noteikt horizonta malas. Priekš šī stundu rādītājs norāda uz sauli.

Līnija no pulksteņa centra līdz leņķa vidum, ko veido stundu rādītājs un skaitļa 1 virziens, norādīs, kur atrodas ziemeļi un dienvidi. Pirms pusdienām dienvidi būs pa labi no pulksteņa rādītāja, bet pēc pusdienām - pa kreisi. Tieši 13:00. saule ir dienvidos. Minūtes rādītājs tiek ignorēts. Pulkstenis jātur horizontālā stāvoklī.

Daba var palīdzēt sēņotājam noteikt laikapstākļus turpmākajām dienām. Pirms sliktā laika nokarst skābeņu un meža graudi, pļavas āboliņš saloka lapas, saldais āboliņš spēcīgi smaržo, aizver pieneņu, dadžu un māllēpes ziedi. Dzeltenie akācijas ziedi parasti spēcīgi smaržo vakarā. Ja to aromāts ir jūtams saulainā rītā, tas ir pērkona negaiss.

Dodoties uz mežu sēņot, pievērsiet uzmanību savam puķu dārzam. Ipomeja, malva, kliņģerītes salocīja ziedlapiņas un šķita, ka izbalēja - tas nozīmē, ka līs lietus un jums ir jāuzvelk gumijas zābaki un paņem līdzi savu mēteli.

Sēņu sezona mežos pie Sanktpēterburgas ir no augusta līdz novembrim, bet ēdamās sēnes var atrast Ļeņingradas apgabals gandrīz visu gadu.

Un tā - tu savāc drosmi, krāji instrumentu, iepazinies un pat uzzināji! Izdomāsim, vai tu laicīgi dosies uz mežu. Sēņotāju kalendārā apskatām populārākās ēdamās sēnes, kas zināmas Ļeņingradas apgabala mežos.

Lai jūsu klusās medības izdodas, un vakariņas labā kompānijā un mājās vai atpūtas centrā būs labs atgādinājums par mūsu ziemeļu dabu.

Baltā sēne jau sen tiek uzskatīta par karali starp visām sēnēm. Tautā to sauc dažādi: baravikas, koroviks, govju kūts, lācēns, pečura, govs, beloviks. Arī tad, kad mežā ir daudz dažādu sēņu, katrs sēņotājs cenšas savā grozā savākt pēc iespējas vairāk sēņu. Šis ēdamā sēne ir tik populārs tā neatvairāmā izskata un izcilās garšas dēļ.

Pluknais, spēcīgais meža karalis ir cūkasēne, samtaina, brūna cepure. Tas aug egļu un priežu mežos. Sēnei ir kastaņbrūna cepure. Cepures mīkstums ir spēcīgs ar patīkamu smaržu. Tā forma ir apaļa un izliekta, pārrāvuma vietā saglabājas pēc kāda laika balta krāsa. Sēnes cepure ir poraina apakšā un gluda no augšas. Jaunam baravikam cepurītes cauruļveida slānis ir balts, nobriedušam – dzeltenīgs. Cepures diametrs 25 cm.Kāja stipra un resna. Netālu no zemes tas bieži ir platāks nekā augšpusē, un tam ir viegli smalks acs. Sēnēs, kas augušas ēnainās vietās, tas ir garš. Kāju biezums sasniedz 10 cm, un vidējais augstums ir 12 cm. Cūkas sēnes svars ir 200 g, bet dabā sastopami līdz 7 kg smagi milži.

Kur aug sēņu karalis un kad labāk viņu doties medīt? Jūs varat doties uz mežu sēņot no jūnija sākuma līdz septembra vidum. Tieši šajos mēnešos pēc lietus ir sēņu augšanas “vilnis”. Sēņotāja skatienam sēne ne vienmēr atveras. Viņš bieži slēpjas sūnās, aiz satrunējušiem krūmiem vai kritušām lapām.

Borovikam patīk augt blakus priedēm, bērziem, eglēm, ozoliem, dižskābaržiem un skābardžiem. To var atrast bērzu mežos un pat pie kadiķu brikšņiem.

Baltās sēnes dod priekšroku augšanai, kad ir silts un mitrs. Bieži vien to var atrast apgaismotā vietā saules siltā zālienā, skrajā mežā, uz vecām, ar zāli aizaugušām takām, nomalē, pie klajumiem.

Ieraugot balto sēni un paņemot to grozā, nesteidzieties doties tālu no šīs vietas. Uzmanīgi paskatieties apkārt, meklējiet tuvākajā apkārtnē vairāk sēņu. Baltās sēnes vienmēr aug ģimenēs. Dažkārt priežu mežos vienuviet tika atrastas līdz pat 19 cūku sēnēm. Bērzu birzīs tie dažkārt veido 5 - 40 gabalu ģimeni.

Papildus kokiem dabā ir arī citas pamanāmas detaļas, kas izceļ baltās sēnes tuvumu. Sarkanā mušmire, skudru pūžņi un zāle – baltbārdaini ir pamanāmākie baravikas pavadoņi.
Tādējādi, apgūstot zināmas zināšanas, jūs varat ievērojami palielināt cūku sēņu meklēšanas efektivitāti.

Jeļena Pozdņakova

Iepazīšanās ar balto sēnīti sākas ar ... bērnību. Galu galā tieši cūku sēne ir visbiežāk zīmēta bērnu grāmatās, un pasakās mežā apmaldījušos ceļotājiem palīdz “vecais baravikas”. Borovik - viens no porcini sēņu nosaukumiem - tikai runā par tās augšanas vietu.

Baltā sēne ir karalis starp citām sēnēm. Jo tas ir visgaršīgākais, visnoderīgākais, visvairāk, visvairāk ...

Tas, ka baltā sēne nemaina savu krāsu pat kaltējot, paliek balta pat sēņu pulvera veidā, izvirza to visaugstākajā līmenī starp citām sēnēm.

Un ne velti sēņotāji, gan pieredzējuši, gan iesācēji, sapņo atgriezties no sēņu medībām ar pilnu maisu cūku sēņu.

Bet viltīgā cūku sēne! Neskatoties uz to, ka tas ir atrodams visur - no Volgas līdz Tālajos Austrumos, dodas uz ziemeļiem, ieķīlējas gandrīz arktiskajos platuma grādos, ne visiem izdodas to atrast.

Kur meklēt balto sēņu

Jau pats tās nosaukums - baravikas, bērzs, ozols - norāda, ka cūku sēne aug mežā: priede, bērzs, ozols, egle. Bet ne visos, bet tikai tur, kur ir vecie koki, kas nav jaunāki par piecdesmit gadiem. Tāpēc būs problemātiski atrast sēni jaunā egļu mežā vai bērzu birzī.

Baltās sēnes neaug blīvi. Bet, ja sēne iekrīt acīs, jums jāmeklē viņa biedri.

Baltā sēne mīl saulainas vietas, tāpēc to var atrast mežmalā, izcirtumos, starp vareniem kokiem, bet ar vaļējiem vainagiem, lai dabūtu pēc iespējas vairāk gaismas.

Baltā sēne aug dažādās augsnēs – mālainās, smilšainās, trūdvielām nabadzīgās, bet kūdras augsnē šīs sēnes neeksistē.

Baltajai sēnei patīk augt starp zāli, ķērpjiem, papardēm, sūnām, bet baltā sēne neaug blīvā mežā vai augstā zālē. Bet tas bieži sastopams vietās, kur zāles segumu pārtrauc celiņi vai kur bieži tiek dzīti liellopi. Bet uz samīdītas, bez veģetācijas, augsnes šī sēne ir sastopama atsevišķos gadījumos.

Baltā sēne mīl mitras augsnes, bet ne piemirkušas. Patīk karstums, bet neiztur karstumu. Tāpēc biežu lietusgāžu laikā viņš pārceļas uz sausākiem paaugstinājumiem un karstās, sausās dienās piespiežas tuvāk kokiem, ēnā. Baltā sēne labi aug periodos, kad temperatūra tiek uzturēta 10-18 ° siltuma robežās, bet salnu laikā sēnes pilnībā izzūd, lai gan pats micēlijs saglabājas dzīvotspējīgs gan lielā karstumā, gan rūgtā salā.

Pieredzējuši sēņotāji pievērš uzmanību arī sekundārajām pazīmēm, pēc kurām var noteikt, vai tuvākajā vidē ir baravikas vai nav. Fenoloģiskais indikators baltās sēnes klātbūtnei ir ... mušmire. Kā arī valui un blackies. Ja šur tur šīs sēnes izlūr no zāles, tad tas nozīmē, ka cūku sēne ir kaut kur tuvumā.

Kad baltā sēne aug

Baltā sēne tomēr, tāpat kā pārējās, aug "viļņos", jeb kā to mēdz dēvēt mikoloģijā - slāņos.

Pirmais sēņu slānis parādās periodā, kad rudzi sāk vārpot. Par jūnijā. Šādas sēnes sauc par "smikelets".

Jūlija sākums parādās otrs cūku sēņu slānis, ko sauc par "stublājiem". Tas iekrīt maizes novākšanas laikā.

Trešais balto sēņu slānis ir rudenim - lapu krišanas laikā. To sauc par "lapu".

Visi trīs cūku sēņu parādīšanās periodi darbojas zemienes mežos. Augstkalnu mežos visbagātākā cūku sēņu raža ir augusts.

AT ziemeļu meži baltā sēne aug maza, ar cepurīti līdz 5 cm diametrā.

AT vidējā josla sēņu cepurītes ir no 3 līdz 20 cm diametrā. Bet ir patiesi milzu sēnes, kuru svars sasniedz 3 kg. Reiz netālu no Vladimira viņi atrada baltu sēni, kas sver 6 kg un kuras cepure bija 46 cm diametrā!

Bet šādas milzīgas sēnes, protams, ir tārpi un nav pakļautas savākšanai.

Kas jāzina iesācējiem sēņotājiem

Mežos ir neēdami un pat indīgas sēnes, kas ir ļoti līdzīgi baltajai sēnei. Tāpēc jums jāzina acīmredzamās atšķirības starp balto sēnīti no neēdamajām.

Baltā sēne (baraviku) ir īsts sēņu karalis un, iespējams, iekārojamākais laupījums “klusajās medībās”. Zināt, kur aug cūku sēnes un kad tieši micēlijs dod visvairāk liela raža- jebkura dedzīga sēņotāja lolotais sapnis un mērķis.

Baltā sēne tiek uzskatīta par visvērtīgāko, garšīgāko, smaržīgāko un barojošāko.

Milzīgu popularitāti un pat daudzu cienītāju mīlestību pret vienu no "dabīgākajiem" brīvā laika baravikas veidiem ieguva ne tikai izskats, karaliska stāja un bagātīga garša. Tas ir ļoti praktisks ēdiena gatavošanā un sagatavošanā visdažādākajos veidos - žāvētā, sālītā un marinētā veidā. Turklāt viņa meklējumi mežā ir aizraujoša nodarbe pati par sevi, attīstot cilvēkā īsta meklētāja veselīgās īpašības.

Bet pirms došanās uz šī sporu auga masīvākās, tradicionālās dzīvotnes vietām, īsumā iepazīsimies ar to šķirnēm un to raksturīgajām iezīmēm.

Baltā sēne un tās galvenie veidi

Ir vairākas versijas, kāpēc šo sēni tautā sauca par balto (lai gan tai ir arī cits, oficiālāks nosaukums - baravikas). Bet, neskatoties uz visu versiju daudzveidību, visticamāk, pazīstamā vārda etimoloģija ir saistīta ar šī unikālo īpašību. skaists mežs- tā ir vienīgā starp plašo dažādu cauruļveida sēņu valstību, kas saglabā savu patīkamo balto krāsu žāvēšanas, termiskās apstrādes un arī griešanas vietās.

Pēc tradīcijas pieredzējuši sēņu lasītāji viegli atšķir cūku sēnes īpašā veidā. krāsu shēma un cepurītes un kāta forma, kā arī tās mīkstuma blīvums un izcilā garša.

Turklāt pēc izmēra un formas dažādas daļas jūs varat noteikt, vai sēne mūsu priekšā ir jauna vai veca.

Jā, viņā agrīnā vecumā baravikām ir gandrīz sfēriska cepure. Cēlās sēnes "jaunās augšanas" kājām parasti ir raksturīga izteikta mucveida forma, parastā kājas krāsa ir gaiši pelēka vai gaiši brūna.

Laika gaitā nobriestošā baravikā cepure arvien vairāk iztaisnojas, bieži vien tik ļoti, ka kļūst gandrīz plakana. Maksimāli šī auga cepurīte dažkārt sasniedz 20-30 cm.. Manāmas metamorfozes notiek arī ar kātu. Pieaugot tas arvien vairāk stiepjas augstumā un tāpēc no mucveida tas pamazām pārvēršas par diezgan slaidu cilindru. Vidēji cūku sēnītes stublājs sasniedz augstumu līdz 10-15 cm augstumā un līdz 5-7 cm diametrā.

Parasti tās spēcīgajam mīkstumam ir balta krāsa un patīkams, izteikts sēņu aromāts.

Veidojas baltās sēnes ar savām "kolonijām". meža zeme mikoriza ir sēnīšu micēlija simbioze ar koku saknēm, galvenokārt egles, priedes, ozola un bērza saknēm. Sakarā ar to, ka micēlijs iekļūst augstāko augu saknēs, abi "kopdzīvnieki" saņem savstarpēju labumu.

Visbiežāk balts bērzu sēne var atrast malās un gar ceļiem.

Starp citu, tās cepures krāsa, kuras spektrs svārstās no gaiši brūnas līdz brūnai un tumši brūnai, ir atkarīga no tā, ar kuru koku baravikas veido ciešas attiecības. Kopumā ir 3 galvenās cūku sēņu šķirnes:

1. Bērzs. Visbiežāk aug mazās grupās vai atsevišķi. Viņa cepure parasti ir balta vai gaiši dzeltena. Bērzu cūkas sēnei ir gaiši brūns kāts raksturīga atšķirība no citu cūku sēņu kājām - gaišu sietu uz tās var atšķirt tikai pie cepurītes.
2. Ozols. raksturīga iezīmešāda veida ir pietiekami lieli izmēri, gaiši brūnganas, okera vai kafijas krāsas kāju toņi, samtainas ādas klātbūtne. Balts (brūns) siets pilnībā nosedz visu cilindriskas formas kāju.
3. Priede. Visspilgtākā krāsa starp visām aprakstītajām šķirnēm. Pieaugušā vecumā viņa cepure izaug līdz 20 cm diametrā un iegūst tumši sarkanvīna krāsu. Cepures cauruļveida slānis ir krāsots olīvu krāsā, un sarkanīgs siets pārklāj kāju no augšas uz leju.

Atpakaļ uz indeksu

Kad un kur aug sēnes?

Ieaug ozola cūkas lapu koku meži: zem ozoliem, skābardžiem, dižskābaržiem, liepām un kastaņiem.

Cūku sēne kopumā ir diezgan kaprīzs radījums. Fakts ir tāds, ka tas ir ārkārtīgi jutīgs pret funkcijām temperatūras režīms apgabals, kurā tas aug, līdz mitruma līmenim un citiem klimatiskajiem parametriem. Tas ir galvenais iemesls, saskaņā ar kuru baravikas parasti nedod pārāk lielu ražu.

Tomēr, ja klimatiskie apstākļi viņam der, viņš aug diezgan ātri. Augšanas un pilnīgas nobriešanas periods aizņem tikai dažas dienas, un pēc nedēļas (maksimāli pēc 10 dienām) sākas novecošanās ar visiem negatīvas sekas— unikālā zaudēšana garšas īpašības, pastiprināta tārpu veidošanās un mikroorganismu toksisko atkritumproduktu uzkrāšanās organismā, kas, tāpat kā cilvēki, mīl šo augu.

Tāpēc sēņotājam jau iepriekš jāsagatavojas aktīvai " klusās medības”un mēģiniet noķert periodu, kad to var izdarīt ar maksimālu rezultātu. Protams, ir precīzi jāzina, kur tieši meklēt "sēņu karali".

Ja mēs runājam par baravikas izplatības zonu, tad var atzīmēt, ka gandrīz visa pasaule ir ar to "apvaldīta". Vienīgie izņēmumi ir Austrālija un polārā (Arktiskā) zona. Tiesa, Krievijā šī sēne reizēm sastopama tundras dienvidu reģionos Čukotkas un Kamčatkas pussalās, Hibiņu tundrā.

Pārsvarā aug priežu baltā sēne skujkoku meži vasaras-rudens periodā.

Šī cēlā auga kolonijas diezgan aktīvi aug Sibīrijas taigā. Bet Krievijas Federācijā tradicionāli ir visbagātākā cūku sēņu kultūra Eiropas daļa valstis, kur plašas jauktie meži viņi jūtas īpaši labi. Baravikas nemīlētākie ir stepju reģioni.

Baravikas var augt gan vecos, gan jaunos mežos. Tomēr viņš vairāk mīl pirmo. Tieši tajos bieži sastopamas bagātīgas sūnas un ķērpji. Tajā pašā laikā šī sēne labi jūtas gan uz smilšmāla, gan smilšainas augsnes kas dominē skujkoku mežos.

Kurā dažādi veidi sēnes demonstrē individuālās izvēles attiecībā uz apmetnes vietu. Tātad bērzu baltumi aug galvenokārt gar meža ceļiem un takām, tālāk mežmalas. Ozolu sugas bez ozolu mežiem tiecas arī uz liepām, kastaņiem un skābardēm. Priežu baravikas vienlīdz labi sadzīvo gan diezgan gaišās un siltās laucēs, gan blīvu koku vainagu ēnā. To darot, vienmēr jāpatur prātā, ka šī sēne nekad neaug pilnīgi atklātā vietā.

Mūsu meža gardumus var atrast no jūnija līdz septembrim ieskaitot. Taču par auglīgāko periodu tradicionāli tiek uzskatīta augusta otrā puse, kad gandrīz ideāli apstākļi attīstībai ar īslaicīgām, bet stiprām lietusgāzēm un siltām naktīm ar miglu. Tomēr, ja pavasaris izrādījās pietiekami silts un lietains, jauno sēņu augšana ir iespējama maijā.