Operativni profit

Neto profit

Vrijednost imovine

Equity

Broj zaposlenih

Operativni profit trgovanja

Dobit za godinu

Interbrand, milijarda dolara

Millward Brown Optimor, milijarda dolara

Brand Finance, milijarde dolara

Prema pisanju lista Vedomosti, prodaja koncerna Nestle za tri kvartala 2013. porasla je za 4,4% u odnosu na januar-septembar 2012. i iznosila je 68,35 milijardi švajcarskih franaka (74,83 milijarde dolara). U izvještaju kompanije navodi se da je na razvijenim tržištima prodaja porasla za 1,1%, dok je na tržištima u razvoju - za 8,8%. „Prodaja raste u Evropi, dobija zamah u Aziji i Africi“, rekao je za Vedomosti generalni direktor kompanije Paul Bulke. Prema njegovim riječima, možemo govoriti o oporavku rasta kompanije.

Ukupna vrijednost dionica (tržišna kapitalizacija) Nestléa na početku 2016. godine iznosila je 230 milijardi švicarskih franaka (otprilike isto u američkim dolarima). Najveći akcionar je Food Products (Holdings) S.A., podružnica Nestlé S.A., registrovana u Panami. Matična kompanija Nestlé S.A. također ima značajne udjele. i Norges Bank ( centralna banka Norveška).

Na listi najvećih javnih preduzeća svjetski Forbes Global 2000 Nestlé je bio na 30. mjestu u 2015. godini, uključujući 20. po prometu i 14. po tržišnoj kapitalizaciji. Zauzeo je 43. mjesto na listi najskupljih svjetskih brendova.

Nestleov obim prodaje u rusko-evroazijskom regionu u 2016. iznosio je 114,4 milijarde rubalja, što je 12 odsto više nego u 2015. godini, saopštila je kompanija.

Izvor: RBC

istorijat kompanije

Nekada davno, švicarski farmaceut Henry Nestlé odlučio je provesti istraživanje kako bi stvorio zamjenu za majčino mlijeko za dojenje. odojčadi. Ove studije su bile osnova za stvaranje proizvoda kompanije, koja je kasnije prerasla u veliku Nestle korporaciju.

Od sadašnjih sastojaka šećera, mleka i pšeničnog brašna, Henri Nestle (Henry Nestle) razvio je proizvod, koji je kasnije dobio naziv Farine Lactee Henry Nestle, što je u prevodu zvučalo kao: „Henry Nestle mlečno brašno“. A već 1867. Henry Nestlé je stvorio kompaniju za proizvodnju i prodaju formula za dojenčad.

Glavni cilj Henry Nestlea bio je stvoriti kvalitetan proizvod za dojenčad koji bi zamijenio majčino mlijeko. Jedan od prvih koji je koristio novi proizvod bila je beba koja je bila nedonošče u majčinoj utrobi.

Bebin organizam nije mogao prihvatiti ni majčino mlijeko ni zamjene koje su postojale u to vrijeme. I ljekari nisu mogli pomoći ovom djetetu. Zahvaljujući ovom revolucionarnom proizvodu, ovoj mrvici je, zapravo, spašen život. Nekoliko godina kasnije, "Nestlé Milk Flour" je prepoznat u većem dijelu Evrope, a mješavina je počela uspješno da se prodaje.

Henry Nestle je osnivač poznate istoimene korporacije.

U međuvremenu, 1886. godine, Anglo-švajcarska kompanija za proizvodnju i prodaju kondenzovanog mleka, koju su osnovala dvojica Amerikanaca - Čarls i Džordž Pejdž, proširuje svoj asortiman i sredinom 70-ih godina 19. veka počinje da proizvodi zamenu za majčino mleko. .

Kada su za ovo saznali u Nestleu, čiji je vlasnik Jules Monner, od 1874. godine. Kompanija je odgovorila lansiranjem sopstvenog brenda kondenzovanog mleka na tržište. I sve do spajanja ove dvije kompanije, 1905. godine, one su bile glavni konkurenti na tržištu mliječnih proizvoda.

1905. godine, kada su se spojile dvije rivalske mljekarske kompanije, formirana je jedna i nazvana je Nestle i Anglo-Swiss Milk Company. I do početka 20. stoljeća, kompanija je posjedovala fabrike u Sjedinjenim Državama, Španiji, Britaniji i Njemačkoj. A 1907. godine kompanija je počela osvajati australsko tržište, što je omogućilo udvostručenje obima proizvodnje.

Kompanija je otvorila skladišta u Bombaju, Singapuru i Hong Kongu kako bi zadovoljila potražnju za proizvodima na brzo rastućem azijskom tržištu. Kada je počeo Prvi svjetski rat, koji je zadao ozbiljan udarac djelatnostima kompanije, ipak su se glavni proizvodni pogoni nalazili na teritoriji "starog svijeta". A svršeni čin Prvog svjetskog rata utjecao je, ne na najbolji način, na prijem sirovina i distribuciju gotovih proizvoda.

Da bi zadovoljile potrebe stanovništva, fabrike su morale da prodaju skoro sve svoje zalihe svežeg mleka. Ali, postojao je i pozitivan momenat za kompaniju, da je počeo rat - postojala je neviđena potražnja za kondenzovanim mlijekom i mlijekom u prahu, uglavnom zbog činjenice da ga je vlada sve više nalagala.

Da bi se nosio s vladinim nalozima, Nestle je morao kupiti nekoliko tvornica u Sjedinjenim Američkim Državama. Do kraja rata, u odnosu na 1914. godinu, obim proizvodnje se skoro udvostručio, Kompanija je u to vrijeme posjedovala već 40 fabrika.

Kako to biva, poslijeratna kriza zahvatila je i Nestle. Vlada više nije davala tako velike naloge kao u stara vremena. A ljudi koji su se tokom rata navikli na suvo i kondenzovano mlijeko, sa pojavom svježeg mlijeka radije su koristili suho mlijeko.

1921. je godina u kojoj je kompanija prvi put u svom postojanju pretrpjela gubitke. Poslijeratno zatišje svjetske ekonomije, nagli pad deviznog kursa i rast cijena roba dodatno su pogoršali situaciju. Menadžment Nestlea morao je odmah da reaguje na trenutnu situaciju - švajcarski bankarski stručnjak Louis Daples pozvan je da reorganizuje kompaniju. Usklađivanjem nivoa proizvodnje i prodaje i smanjenjem dugova, uspio je uzeti stvari u svoje ruke i omogućiti da kompanija radi nesmetano.

Dvadesetih godina prošlog veka Nestle je odlučio da prevaziđe svoj tradicionalni asortiman i počeo da pravi čokoladu, što je postala druga najvažnija delatnost kompanije. Asortiman preduzeća obuhvatao je proizvode kao što su: instant napitak "Milo", mleko sa sladom, pasta u prahu za decu, a 1938. godine pojavio se novi proizvod - Nescafe. Ovaj instant prah stvorio je svjetsku senzaciju, brzo stekavši neviđenu popularnost među ljubiteljima kafe.

Kada je počeo Drugi svjetski rat, to se nije moglo negativno odraziti na aktivnosti Nestlea. Godine 1938. Nestleov profit je pao sa dvadeset miliona dolara na šest miliona dolara 1939. godine. Švajcarska, koja je bila neutralna zemlja, sve više se izolovala od Evrope, a Nestle je morao da prebaci značajan deo svojih zaposlenih u državu Konektikat, u grad Stamford.

Kada su vojnici i oficiri vojske Sjedinjenih Država, koji su se borili u Aziji i Evropi, ušli u rat, Nescafe je postao njihovo glavno piće. A do 1943. godine prodaja je dostigla više od milion pakovanja.

U ratnim uslovima, kao iu Prvom svetskom ratu, prodaja je značajno skočila, pa je 1938. prihod kompanije iznosio sto miliona, a do kraja 1945. Nestleov profit je narastao na dvesta dvadeset pet miliona dolara. Do kraja Drugog svjetskog rata menadžment kompanije otkrio je da ih vodi koncern - lider u proizvodnji instant kafe, kao i lider u drugim oblastima proizvodnje za kompaniju.

U istoriji razvoja Nestlea bila je najdinamičnija faza poslijeratnih godina. U tom periodu je Nestleov rast bio zasnovan na proizvodnji i širenju proizvoda koje je proizvodio. Kada je Nestle najavio spajanje sa Alimentana S.A. i proizvođača začina i supa Maggi, formiran je novi holding pod novim imenom Nestle Alimentana Company.

Zatim, 1950. godine, Nestle je najavio kupovinu Crosse & Blackwell, britanske kompanije za konzerviranje. Zatim je 1963. godine objavljena akvizicija kompanije za smrznutu hranu Findus.

Osam godina kasnije, 1971. godine, kupljena je kompanija za proizvodnju i marketing voćnih sokova Libby. Dvije godine kasnije, 1973., kupljen je kontrolni udio u kompaniji Stouffer za zamrznutu hranu.

U međuvremenu, popularnost Nescafe instant kafe nastavila je rasti neviđenom brzinom. 1966. godine, kada je Nestle razvio tehnologiju sušenja na niskim temperaturama, pojavio se novi brend instant kafe - Taster's Choice.

Do 1974. Nestleova prodaja se učetvorostručila (!). Iste 1974. godine kompanija je objavila da izlazi iz okvira prehrambene industrije i kupila veliki udio u svjetskom lideru u kozmetici - L'Orealu.

Godine 1974. Nestleova pozicija se počela mijenjati. Od 1920. godine, usled usporavanja rasta ekonomija industrijalizovanih zemalja i povećanja cena „crnog zlata“, pada deviznih kurseva prema švajcarskom novcu (francima), ekonomska situacija Nestlea počela je da se pogoršava. Kao rezultat toga, od 75. do 77. dvadesetog vijeka, cijena kakao zrna se utrostručila, a kafa učetvorostručila.

Kao i prije, kada je bila kriza, tako je 1921. Nestle morao brzo odgovoriti na radikalno promijenjenu tržišnu situaciju. Dio ublažavanja pada na tržištima na kojima je Nestle imao monopol bila je prodaja u zemljama u razvoju, ali je to bilo rizično, jer su te zemlje bile u nestabilnoj političkoj i ekonomskoj situaciji.

Kompanija takođe ima sopstvenu brendiranu mrežu kafića.

Da bi održao ravnotežu, Nestle je morao da kupi kontrolni udeo u Alcon Laboratories Inc., kompaniji koja se bavila proizvodnjom i prodajom oftalmoloških i farmaceutskih proizvoda, koji nisu imali nikakve veze sa prehrambenom industrijom.

U prvoj polovini devedesetih godina, kada su nastavljeni integracioni procesi na svjetskom tržištu i eliminirane trgovinske barijere, upravo u ovom trenutku počinje povoljan period za Nestle. Otvaranjem novih tržišta u Centralnoj i Istočnoj Evropi i Kini, kompanija ima nove mogućnosti za prodaju svojih proizvoda na ovim tržištima.

Da bi proširio i povećao asortiman svojih proizvoda, Nestle se početkom dvadesetog veka udružio sa anglo-švajcarskom kompanijom za proizvodnju i prodaju kondenzovanog mleka. I Nestle je u novi milenijum ušao kao svetski lider u prehrambenoj industriji, sa više od pet stotina fabrika smeštenih u sedamdeset zemalja sveta, i godišnjim profitom od više od sedamdeset i jedne milijarde švajcarskih franaka.

1997. godine na sastanku upravnog odbora Nestlea donesena je odluka o kupovini kompanije koja je proizvodila mineralnu vodu - San Pellegrino (Italija). Godinu dana kasnije, 1998. godine, donesena je i odluka o kupovini britanske kompanije Spiller Petfoods, ali je 1999. godine kompanija odlučila da se riješi i proda robnu marku Findus kako bi se koncentrisala na proizvodnju profitabilnije smrznute hrane.

Kada je Nestle kupio Carnation i njegov brend Friskies 1985. za 3 milijarde dolara na aukciji, Nestle je već bio čvrsto uspostavljen na tržištu hrane za kućne ljubimce. U istoriji prehrambene industrije, spajanje ovih kompanija bilo je jedno od najvećih.

Nestle je nedavno doneo odluku da zatvori američke kompanije za mlevenu kafu (MJB, Chase & Sanborn i Hill Bros) kako bi se fokusirao na novu liniju Nescafe visoke klase, koja je počela da se proizvodi u septembru 1999. godine. Do tog vremena, Nestle je postao multinacionalna korporacija.

A danas je teško zamisliti takav proizvod, u čijoj proizvodnji Nestle ne bi učestvovao - to su hrana za bebe, kulinarski proizvodi, kafa, čokolada i mnogi drugi proizvodi široke potrošnje. Više od 60 zemalja svijeta su potrošači Nestle proizvoda.

Prvu formulu za dojenčad na svijetu kreirao je Henry Nestlé 1967. godine i od tada, na osnovu fundamentalnih i primijenjenih istraživanja u Nestléovim vlastitim R&D centrima, razvijen je ogroman asortiman hrane za bebe.

Svi proizvodi, koji će naknadno biti predstavljeni na tržištu, izrađeni su isključivo od prirodnih sirovina, bez ikakvih dodataka kao što su boje, stabilizatori, arome i bez upotrebe konzervansa. Zamjene za mlijeko za dojenčad proizvode se u tvornicama u Njemačkoj, Holandiji i, naravno, Švicarskoj; kaša - u Španiji i Belgiji; i sokovi i pirei - u Finskoj i Nemačkoj.

Odnosi Nestléa sa Rusijom imaju dugu istoriju. Kompanija je isporučivala svoje proizvode u Rusiju već krajem 19. veka, kada je trgovac iz Sankt Peterburga Alexander Wenzel potpisao ekskluzivni ugovor sa Henry Nestleom za isporuku mlečnih proizvoda na teritoriji Ruskog carstva.

Nova faza započela je početkom 1990-ih, kada je Nestlé stvorio mrežu uvoznika i distributera koji su počeli aktivno razvijati prodaju Nestléovih glavnih brendova, uključujući NESCAFE® i NESQUIK®.

U aprilu 1995. godine, Societe pour l'Exportation des Produits Nestle S.A. otvorio svoje predstavništvo u Moskvi. Godinu dana kasnije, Nestle Food LLC postala je punopravna ruska kompanija, koja je organizirala mrežu vlastitih skladišta i uspostavila sistem prodaje i marketinga za promociju proizvoda na ruskom tržištu. 2006. godine regionalne kancelarije koje se nalaze u regionu Evroazije postale su podređene ruskoj centrali Nestlé-a, čime je kompanija proširila geografiju svojih aktivnosti i počela da posluje u regionu Rusija-Euroazija. 2007. godine kompanija je dobila novo ime - Nestle Russia. Od 1. januara 2007. godine počeo je da se sprovodi plan spajanja brojnih pravnih lica Nestlé grupe kompanija u jednu kompaniju pod novim imenom Nestlé Rusija.

Danas je Nestlé lider na tržištu kafe, hrane za bebe, kulinarstva, pakovane čokolade i žitarica za doručak, te širi svoje prisustvo na tržištima sladoleda, hrane za kućne ljubimce i flaširane vode. Dugogodišnji uspjeh Nestléa na ruskom tržištu postignut je zahvaljujući nizu faktora. Prije svega, Nestlé je ojačao svoju poziciju i proširio svoje prisustvo u zemlji kroz ulaganja u lokalnu proizvodnju i industrijsku infrastrukturu, aktivnu promociju brenda, te kontinuirano širenje i razvoj nacionalne distribucijske mreže.

Glavni Nestléovi konkurenti su Unilever, PepsiCo, Mars, Kraft Foods i Groupe Danone. Nestlé je ispred njih sa velikom razlikom: Unilever, sljedeća kompanija na globalnoj listi 500, je više od jedan i po puta manja od Nestléove.

U junu 2017. godine postalo je poznato da Nestle Purina Petker (odjel švicarskog Nestlea) ulaže 10 milijardi rubalja. u proširenju fabrike u Kaluga region(u Vorsinu). Ugovor o ovim ulaganjima potpisali su zamenik guvernera Kaluške oblasti Vladimir Popov i čelnik Nestléa u regionima Rusije i Evroazije Marsijal Rolan.

Alessandro Zanelli, regionalni direktor Nestle Purina Petker u Rusiji, ZND, Turskoj i Izraelu, rekao je da će se u fabrici pojaviti dvije nove linije i dodatna skladišta. Za 2017-2019 kapacitet preduzeća će se udvostručiti. Kapacitet operativnih linija "Nestlé" ne otkriva. Od svog otvaranja 2007. godine, kompanija je u ovu fabriku uložila 12 milijardi rubalja. Prema riječima Alessandra Zanellija, udio kompanije na ruskom tržištu hrane za kućne ljubimce iznosi oko 30%.

U martu 2017., Nestle i vodeći svjetski proizvođač bezalkoholnih pića, američka Coca-Cola, odlučili su da prekinu svoje zajedničko ulaganje Beverage Partners Worldwide (BPW) 2018. godine.

BPW su kreirali Nestle i Coca-Cola 2001. godine na paritetnoj osnovi. Nestea proizvodi konkuriraju prvenstveno Lipton Iced Tea i Brisk, koje proizvodi Pepsi Lipton Tea Partnership, zajedničko ulaganje koje su 1991. osnovala dva druga prehrambena giganta, Unilever i PepsiCo.

U januaru 2018., Nestlé je pristao da proda svoj američki posao konditorskih proizvoda Ferreru za 2,8 milijardi dolara.

U julu 2018. Nestle je konačno izgubio monopol na oblik KitKat barova.

U martu 2018. u Njemačkoj je umro bivši šef Nestlea Helmut Maucher.

Maucher je rođen 1927. u južnoj Njemačkoj. Sa 19 je počeo da radi u fabrici Nestle u svom rodnom gradu Allgäu sa svojim ocem. Dok je radio u kompaniji, završio je korporativnu obuku i diplomirao na fakultetu. Od 1964. do 1980. bio je na različitim rukovodećim pozicijama u regionalnom odjelu Nestlea u Frankfurtu. Godine 1975. Maucher je preuzeo cijelu njemačku podružnicu kompanije. Godine 1980. preselio se u Švicarsku i pridružio se upravnom odboru cijele kompanije. Ovo dolazi na vrhuncu kampanje za bojkot njihove formule za dojenčad zbog upotrebe vještačkih zamjena za mlijeko, navodi Nestle u saopćenju. Od 1990. do 1997. Maucher je bio predsjednik upravnog odbora i izvršni direktor, a nakon penzionisanja ostao je počasni član odbora. Tokom svog vodstva pretvorio je korporaciju u najvećeg proizvođača hrane na svijetu.

Jednog dana u Švajcarskoj, farmaceut po imenu Henri Nestle odlučio je da uradi neko istraživanje kako bi stvorio dobru zamenu za majčino mleko za bebe koje doje. Takva istraživanja su bila osnova za stvaranje takve proizvodnje, koja je nakon nekog vremena prerasla u prilično veliku Nestle korporaciju.

Od sastojaka mlijeka, pšeničnog brašna i šećera, Henry Nestle je uspio razviti proizvod koji je kasnije nazvan Farine Lactee Henry Nestle. U prijevodu je to značilo: "Mliječno brašno Henry Nestle." Godine 1867. Henry je odlučio proizvoditi i prodavati adaptirano mlijeko za dojenčad.

Njegov glavni cilj bio je stvoriti najkvalitetniji proizvod (zamjenjivanje majčinog mlijeka) za novorođenčad. Prvi koji je počeo koristiti novi proizvod bila je beba nedonoščad u maternici.

Bebin organizam nije prihvatao ni majčino mleko ni njegove zamene koje su postojale u to vreme. I doktori mu nisu mogli pomoći.

Ovaj proizvod je spasio život bebe. Već za par godina uspješna korporacija prepoznata gotovo u cijeloj Evropi, a formula za dojenčad počela je da se prodaje s velikim uspjehom.

Kompanija za kondenzovano mleko

Godine 1886. "Englo-švajcarska kompanija za proizvodnju i prodaju kondenzovanog mleka", koju su osnovala dvojica Amerikanaca - Čarls i Džordž Pedžmi, značajno proširuje čitav asortiman i već 70-ih godina 19. veka proizvodi zamenu za majčino mleko. .

Nakon što je Nestlé saznao za ovo, odgovorili su proizvodnjom i marketingom vlastite robne marke kondenziranog mlijeka.

Ove dvije kompanije bile su glavni konkurenti na tržištu mliječnih proizvoda sve dok se nisu spojile 1905. godine.

Nakon spajanja dvije kompanije 1905. godine, koje su se borile za vodstvo u proizvodnji mliječnih proizvoda, formirana je jedna, koja se zvala Nestle i Anglo-Swiss Milk Company. Do početka 20. vijeka pod njegovom upravom je bilo nekoliko fabrika u Španiji, Sjedinjenim Državama, Njemačkoj i Britaniji. A već 1907. godine kompanija je postupno počela osvajati cijelo australsko tržište, što joj je omogućilo da udvostruči cjelokupni obim proizvodnje.

Proizvodni logo

Osnova za izgled logotipa bio je porodični grb, koji je prikazivao gnijezdo s pticama. U prevodu sa njemačkog, naziv korporacije znači "malo gnijezdo".

U to vrijeme, jedan od prodajnih agenata predložio je Henriju da promijeni gnijezdo u običan bijeli krst, koji se nalazi na zastavi zemlje Švicarske, a onda je Henry odbio riječima: “Nažalost, neću moći prihvatiti ovu ideju, jer ne mogu imati različite robne marke za svaku državu. Svako može koristiti krst, ali niko ne može koristiti moj porodični grb.”

Posle Prvog svetskog rata, da bi zadovoljile sve potrebe stanovništva, fabrike su morale da prodaju skoro sve zalihe svežeg mleka.

Ali to je bila i pozitivna strana za kompaniju, počeo je rat i postojala je velika potražnja za mlijekom u prahu i kondenzovanim mlijekom zbog činjenice da ga je država sve više naručivala.

Kako bi cijeloj vladi osigurala pravu količinu proizvodnje, proizvodnja je bila prisiljena kupiti fabrike u Sjedinjenim Američkim Državama. Do kraja rata, u odnosu na 1914. godinu, ukupna proizvodnja se udvostručila, već je na računu bilo 40 fabrika.

poslijeratnog perioda

Poslijeratna kriza je također uticala na korporaciju. Cijela vlada je prestala sa velikim narudžbama kao i prije. A ljudi koji su se tokom rata navikli na kondenzovano mlijeko u prahu odbijali su svježe.

Godine 1921. Nestlé je prvi put pretrpio gubitke. Zatišje u privredi nakon rata, depresijacija svih valuta, kao i rast cijena neophodnih sirovina pogoršali su situaciju. Uprava je morala da odgovori na ovu situaciju što je pre moguće - švajcarski bankarski stručnjak Louis Daples pozvan je da ih reorganizuje.

Nakon usklađivanja ukupnog nivoa proizvodnje i prodaje,

uz značajno smanjenje nastalog duga, uspio je uzeti stvari u svoje ruke, a zatim uspostaviti odličan rad proizvodnje.

Dvadesetih godina počinje proizvodnja čokolade, koja je kasnije postala druga najvažnija djelatnost. Nešto kasnije u asortimanu su se pojavili proizvodi kao što su: pasta u prahu za decu, Milo instant napitak, Nescafe proizvod, mleko sa sladom.

Ovaj rastvorljivi prah uspeo je da stvori svetsku senzaciju, uspešno stekavši neviđenu popularnost među svim ljubiteljima kafe.

vrijeme Drugog svjetskog rata

U vrijeme kada je počeo Drugi svjetski rat, njegove posljedice nisu mogle a da ne utiču na rad proizvodnje. Godine 1938. sav profit je mogao naglo pasti sa dvadeset na šest miliona dolara. Švajcarska je, kao neutralna zemlja, bila sve više izolovana od Evrope, pa je proizvodnja morala da se preseli u Stanford u Konektikat. većina njihovim zaposlenima.

U vrijeme kada su svi vojnici i oficiri američke vojske ušli u rat, Nescafe proizvod je postao njihovo glavno piće. A sada, početkom 1943. godine, njegova prodaja je dostigla nivo od više od milion pakovanja.

Napredak implementacije

Ali do 1974. prodaja svih proizvoda gotovo se učetvorostručila. Iste godine su sve proizvodne pozicije počele prolaziti kroz određene promjene. Od početka 1920. godine, usporavanjem rasta ekonomija industrijalizovanih zemalja i povećanjem cene „crnog zlata“, padom deviznih kurseva prema švajcarskom novcu (francima), ekonomska situacija korporacije je počela da se pogoršava. pogoršati.

Kao rezultat toga, od 75. do 77. dvadesetog veka, cena kakao zrna se utrostručila, a kafe učetvorostručena.

Da bih održao ravnotežu, morao sam da kupim kontrolni paket akcija koji nema veze sa prehrambenom industrijom - kompaniju Alcon Laboratories Inc., koja se bavila proizvodnjom i prodajom oftalmoloških i farmaceutskih proizvoda.

Proizvodnja u savremenom svetu

Danas je teško zamisliti takav proizvod, u čiju proizvodnju ne bi bili uključeni ovu proizvodnju To su kafa, hrana za bebe, čokolada, kulinarski proizvodi i mnogi drugi proizvodi široke potrošnje.

Prvu svjetsku formulu za dojenčad kreirao je Henry daleke 1867. godine, a od tada su na osnovu fundamentalnih i primijenjenih istraživanja u svojim istraživačkim centrima razvili veliki asortiman hrane za bebe.

Video: Istorija najveće svjetske prehrambene kompanije

Recenzent sajta je proučavao istoriju Nestlea, najvećeg svetskog proizvođača hrane, koji kontroliše Nescafe, Nesquik, Aero, KitKat i mnoge druge brendove.

Stvaranje Nestlea. Spajanje sa anglo-švajcarskim i internacionalno

Istorija kompanije počinje sa farmaceutom po imenu Henri Nestle. Rođen je 1814. godine u Frankfurtu u porodici staklara. Zvao se Hajnrih, ali nakon školovanja za farmaceuta i preseljenja u Švajcarsku, promenio je ime u Henri.

Malo se zna o životu osnivača Nestlea. Teško je tačno reći kada i zašto je napustio domovinu. Izvori obično navode finansijske motive i ukazuju na Nestléovu uključenost u liberalne pokrete, uključujući njegovo protivljenje ograničenjima štampe.

Sljedeće što se zna o Nestleovom životu je da je 1839. godine u Lozani uspješno položio ispit za mjesto pomoćnog ljekarnika i dobio službenu dozvolu za izvođenje kemijskih eksperimenata. Nešto kasnije, završio je u gradu Vevey, gdje je počeo raditi pod nadzorom farmaceuta Marca Nicollier-a.

Saradnja između Nestléa i Nicoliera nije dugo trajala. Prema popularnoj verziji, Nestle je 1843. godine posudio novac od svoje tetke i otvorio vlastiti posao. Njegova firma se bavila preradom uljane repice, proizvodila senf, limunadu, liker, sirće, đubriva i kerozin.

Henri Nestlé, 1867

Godine 1860. Henri Nestle se oženio Clementine Eman, i to mu je dramatično promijenilo život. Eman je bila kćerka doktora - pomažući svom ocu, vidjela je dosta smrti djece. Clementine je znala da je jedan od uzroka smrtnosti novorođenčadi problem u ishrani, te je uvjerila svog muža da započne istraživanje u ovoj oblasti.

Na Nestléa je utjecalo i prijateljstvo s Marcom Nicollierom, koji je, zajedno sa svojim učiteljem Liebigom, također istraživao ishranu. Liebig je bio taj koji je 1860. godine stvorio recept za prvu formulu u prahu za ishranu djece. Istina, to mu nije donijelo neke posebne dividende, a na kraju je izgubio konkurenciju od Nestlea.

Prema drugoj verziji, Nestlé se bavio istraživanjem kako bi posao učinio profitabilnijim. Mnogi izvori tumače ovaj trenutak u istoriji kompanije na različite načine. Na ovaj ili onaj način, 1867. godine stvorena je mješavina mlijeka, brašna i šećera, nazvana "Nestlé Milk Flour". Glavna stvar u ovom razvoju bilo je uklanjanje škroba iz proizvoda, koji nije bio pogodan za djecu. U početku je bila pozicionirana jednostavno kao komplementarna hrana za dojenčad - ali, kako legenda kaže, nekada su Nestle proizvodi spasili život prevremeno rođenoj bebi.

Usmeno je počelo djelovati, a gotovo cijela zemlja je saznala za apotekarsku mješavinu. Godine 1868. Nestlé je za svoje proizvode odabrao originalni logo u obliku gnijezda s pticama, koji je navodno bio njegov porodični grb.

Godine 1866. u Americi su braća Charles i George Page osnovali Anglo-Swiss Milk Company. Tada je počela više proizvoditi i hranu za bebe. Brzo je osvojila evropsko tržište, ali se sredinom 1870-ih sudarila sa Nestleom.

Kompanija je u to vrijeme prodavala i mliječnu čokoladu, koju je izumio Daniel Peter 1875. godine. Stvorio je malu firmu koja je kasnije postala dio Nestlea. Iste godine Henri Nestle je prodao svoju kompaniju trojici partnera za pet miliona franaka - osnivač više nije mogao uticati na razvoj brenda. Petnaest godina kasnije, 1890., umro je od srčanog udara.

Kupci su Nestle pretvorili u akcionarsko društvo i žestoko se borili sa anglo-švajcarskom kompanijom. Obe kompanije su se uspešno integrisale na evropsko tržište. Nekoliko puta je bilo glasina da će se kompanije spojiti, ali su postale istinite tek 1905. godine. Postoje dokazi da Džordž Pejdž nije želeo da se spoji sa Nestleom, ali je 1899. umro i niko se nije mešao u pregovore.

Kombinovana kompanija je dobila ime Nestle & Anglo-Swiss. Postala je jedan od najvećih proizvođača hrane za bebe i slatkiša u svetu, sa skoro 20 fabrika u različitim delovima Evrope. Današnji Nestle poštuje naslijeđe braće Page, a samim tim i svoju zvanična istorija počinje od datuma osnivanja Anglo-Swiss.

Dolazak limenki mleka u fabriku, 1890

Godine 1906. Nestle je izašao u javnost. Prije izbijanja Prvog svjetskog rata, prilično se brzo razvijao, jačajući svoju poziciju na tržištu. Izbijanje rata takođe nije trebalo da utiče na Nestle, koji se nalazio u neutralnoj Švajcarskoj. Osim toga, kompanija je često počela primati naređenja za vojsku. Problem je bio u sirovinama, odnosno u nedostatku mlijeka koje je išlo za potrebe fronta i na prodaju u obližnjim gradovima i selima.

Međutim, zalihe iz južna amerika, a kompanija je čak i povećala promet, uprkos teškoj ekonomskoj situaciji u Švicarskoj i u Europi općenito. Godine 1918., kada se polovina civiliziranog svijeta počela oporavljati od rata, Nestle je već posjedovao 40 fabrika.

1921. godine kompanija je doživjela prvu krizu u svojoj istoriji. Dioničari su, pokušavajući spasiti dosad uspješan Nestle, angažirali bankara i iskusnog izvršnog direktora Louisa Dapplesa. Izveo je kadrovske promjene, postavljajući talentovane menadžere na više pozicije. Njegovom voljom se u Švicarskoj pojavio istraživački laboratorij Nestle, koji je trebao kreirati napredne razvoje.

Kompanija je postepeno ponovo postala profitabilna i povećala svoj promet, nakon nekoliko akvizicija, među kojima je bio i proizvođač čokolade Peter-Cailler-Kohler. Uspješno razdoblje u životu kompanije nastavit će se do kraja 1920-ih, sve dok gotovo svi poduzetnici ne počnu imati problema zbog Velike depresije.

Početkom 1930-ih, u Brazilu je postojao višak zrna kafe, do te mjere da su se ona koristila umjesto uglja u vozovima. Godine 1929. banka u kojoj je Depples radio ponudila je Nestleu ugovor. Banka je zbog krize imala velike zalihe brazilske kafe, pa je od kompanije zatraženo da je počne prerađivati ​​u instant kafu za dalju prodaju. Prijedlogu je bila potrebna dobra implementacija, a nije bilo tako lako.

Prva instant kafa pojavila se 1890. godine, ali tehnologija još nije bila savršena. Dr. Max Morgenthaler je doveden da kreira novi pristup u Nestleu. Istraživanja su trajala osam godina, a 1938. godine pojavila se Nescafe instant kafa.

Gledajući unaprijed, treba napomenuti da se Nestle tu nije zaustavio, te je 1940-ih nastao dobro poznato piće Nestea. Pre toga, 1934. godine, kompanija je lansirala čokoladni napitak Milo. U početku se pojavio na australskom tržištu, a nakon što je brzo stekao popularnost, počela je prodaja i u drugim regijama svijeta.

Tokom 1930-ih, kompanija se aktivno takmičila na tržištu čokolade. U Švicarskoj, ai u svijetu u cjelini, nije nedostajalo konditorskih kompanija, a nije bilo lako održati liderstvo. Tako Nestle ima dva nova brenda čokolade: Galak bijelu čokoladu i Rayon bubble čokoladu. Osim toga, kompanija je lansirala Pelargon dječju hranu u prahu i nekoliko drugih novih proizvoda, uključujući vitaminske dodatke.

Kada je izbio Drugi svjetski rat, Švicarska je ostala neutralna, ali je postojao rizik od njene okupacije. Odlučeno je da se otvori ured u SAD-u, u gradu Stamford. U Evropi, kompanija je nastavila sa aktivnim radom, prodajući proizvode, uključujući i vojsku. Istina, ovaj posao je brzo zataškan zbog totalnih poraza.

U međuvremenu, američki ogranak Nestlea, odsječen od Europe ratom, počeo se aktivno integrirati na tržište Južne Amerike, što je značajno ojačalo poziciju brenda. Osim toga, sklopljen je sporazum sa američkom vladom, a kompanija je počela isporučivati ​​robu američkoj vojsci.

Nestleov uspjeh potcrtan je raznim reklamnim posterima koji su tvrdili da su proizvodi kompanije svuda pored vojnika. Svidio im se i Nescafe, iako nisu imali posebno visoku prodaju. Kupio sam ga uglavnom zbog niske cijene.

Očigledno, instant kafa je postala mnogo popularnija već u poslijeratnom periodu, kada je isporučena kao humanitarna pomoć istim Japancima. Tokom rata, Nestle je zarađivao veliki novac od državnih ugovora u SAD-u, dok je Evropa uglavnom bila u ruševinama.

Nakon završetka rata trgovina je postepeno počela da se vraća. Nestle je bio gotovo nepromijenjen i čak je povećao svoj tržišni udio, pa je nastavio s puštanjem novih proizvoda i akvizicijama.