Dažu galda sāls īpašību izpēte. Halīts - akmens sāls

Galda sāls ir svarīga pārtikas piedeva, bez kuras nav iespējams pagatavot daudzus ēdienus. Kad šis produkts ir samalts, tas izskatās kā mazi balti kristāli. Dažādi piemaisījumi dabīgas izcelsmes galda sāls sastāvā var piešķirt tam pelēkas nokrāsas.

Sāls ķīmiski sastāv no 97% nātrija hlorīda. Citi šī produkta nosaukumi ir akmens, galda vai pārtikas sāls, nātrija hlorīds. Rūpnieciskajā ražošanā tādas sāls šķirnes iegūst kā attīrītu vai nerafinētu, smalku vai rupju maltu, jodētu, fluorētu, tīru, jūras sāls.

Magnija sāļu piejaukums galda sāls sastāvā piešķir rūgtenu pēcgaršu, bet kalcija sulfāts - piezemētu.

Sāls ir iegūta tūkstošiem gadu. Sākumā tā iegūšanas metode bija jūras vai sālsezera ūdens iztvaicēšana, dažu augu dedzināšana. Šobrīd iekšā rūpnieciskā mērogā tie veido galda sāls nogulsnes izžuvušo seno jūru vietā, iegūstot to no minerāla halīta (akmens sāls).

Papildus tiešai lietošanai pārtikā galda sāli izmanto kā drošu un izplatītu konservantu pārtikas konservēšanai, kā sastāvdaļu sālsskābes, sodas ražošanā. Galda sāls īpašības tā stiprā šķīduma veidā ūdenī jau sen ir izmantotas ādas apstrādei.

Organismā sāls neveidojas, tāpēc tai obligāti jānāk no ārpuses, ar pārtiku. Sāls uzsūkšanās notiek gandrīz pilnībā tievā zarnā. Tās izvadīšana no organisma tiek veikta ar nieru, zarnu un sviedru dziedzeru palīdzību. Pārmērīgs nātrija un hlorīda jonu zudums rodas ar spēcīgu vemšanu, smagu caureju.

Sāls ir galvenais ķermeņa nātrija un hlorīda jonu avots, kas atrodas visos orgānos un audos. Šiem joniem ir svarīga loma ūdens un elektrolītu līdzsvara uzturēšanā, tostarp aktivizējot vairākus enzīmus, kas iesaistīti šī līdzsvara regulēšanā.

Galda sāls derīgās īpašības slēpjas arī tajā, ka tā ir iesaistīta nervu impulsu vadīšanā un muskuļu kontrakcijās. Viena piektā daļa no kopējās ikdienas sāls nepieciešamības tiek novirzīta kuņģa sālsskābes ražošanai, bez kuras normāla gremošana nav iespējama.

Ar nepietiekamu sāls uzņemšanu cilvēka organismā, asinsspiediens, sirdspuksti kļūst biežāki, parādās konvulsīvas muskuļu kontrakcijas, vājums.

Medicīnā nātrija hlorīda šķīdumus izmanto zāļu atšķaidīšanai, šķidruma deficīta aizpildīšanai organismā un detoksikācijai. Plkst saaukstēšanās un sinusīts ar fizioloģisko šķīdumu mazgā deguna dobumu un deguna blakusdobumus. Sāls šķīdumiem piemīt vājas antiseptiskas īpašības. Ar aizcietējumiem palīdz klizmas ar nātrija hlorīda šķīdumu, kas var stimulēt resnās zarnas peristaltiku.

Ikdienas nepieciešamība pēc nātrija hlorīda ir aptuveni 11 grami, šajā sāls daudzumā ir 1 tējkarote sāls. Karstā klimatā ar smagu svīšanu ikdienas nepieciešamība galda sālī ir lielāks, un ir 25-30 g, bet bieži vien faktiski patērētā sāls daudzums pārsniedz šo skaitli 2-3 reizes. Sālī ir gandrīz nulle kaloriju.

Ļaunprātīgi lietojot ēdamo sāli, attīstās arteriālā hipertensija, nieres un sirds strādā saspringtā režīmā. Ar tā pārmērīgo saturu organismā ūdens sāk kavēties, kas izraisa tūsku un galvassāpes.

Par nieru, aknu un sirds un asinsvadu sistēmu, ar reimatismu un aptaukošanos, ieteicams ierobežot sāls uzņemšanu vai pilnībā to likvidēt.

Saindēšanās ar sāli

Sāls uzņemšana lielos daudzumos var ne tikai negatīvi ietekmēt veselību, bet arī izraisīt letāls iznākums. Ir zināms, ka nāvējošā galda sāls deva ir 3 g/kg ķermeņa svara, šie skaitļi tika noteikti eksperimentos ar žurkām. Bet saindēšanās ar sāli biežāk sastopama mājdzīvniekiem un putniem. Ūdens trūkums pasliktina šo situāciju.

Kad organismā nonāk tik daudz sāls, mainās asins sastāvs un strauji paaugstinās asinsspiediens. Sakarā ar šķidruma pārdali organismā tiek traucēts nervu sistēmas darbs, tiek atūdeņoti asinsķermenīši – sarkanās asins šūnas, kā arī dzīvībai svarīgo orgānu šūnas. Tā rezultātā tiek traucēta skābekļa piegāde audiem, un ķermenis nomirst.

Video no YouTube par raksta tēmu:

Pirms dažiem gadsimtiem parastais sāls bija viena no vērtīgākajām precēm pasaules tirdzniecībā. Mūsu laikā sāls relatīvā vērtība ir ievērojami samazinājusies uz citu minerālu fona. Nafta, gāze un citi resursi ir piepildījuši informācijas telpu, un atsauces uz sāli ir kļuvušas diezgan reti sastopamas. Tikmēr visās cilvēka dzīves jomās sāls joprojām ieņem nozīmīgu un grūti aizstājamu lomu.

Sāls vērtība

var dzirdēt dažādi nosaukumi izmanto sāls. Visbiežāk minēts akmens sāls un galda sāls. Ja mēs izlaižam dažas nianses, par kurām mēs runāsim tālāk, tad gan akmens, gan galda sāls ir viens un tas pats nātrija hlorīds (NaCl). Šī ķīmiskā savienojuma nozīmi nevar pārvērtēt.

Dabiski, ka sākumā jārunā par akmens vai galda sāli kā cilvēka organismam nepieciešamu pārtikas piedevu. normāla darbība cilvēka ķermenis bez akmens sāls ir vienkārši neiespējami. Piemēram, kuņģa sula satur ievērojamu daudzumu sālsskābes, un galvenā izejviela tās ražošanai organismā ir sāls. Dažādu vielu joni ir iesaistīti impulsu pārraidē pa nervu šķiedrām un muskuļu audu darbā. Tostarp nātrija joni, kuru galvenais piegādātājs ir pārtikā patērētā sāls. Turklāt tas satur piemaisījumu veidā mangānu, hromu, dzelzi – cilvēkam absolūti nepieciešamos mikroelementus.

Runājot par rūpniecību, ir grūti atrast nozari, kas nebūtu tieši vai netieši atkarīga no pārstrādes produktiem, kas iegūti no paša parastā sāls. Tas ir, piemēram, metāliskais nātrijs, ko plaši izmanto kodolenerģētikā un aviācijas rūpniecībā. No sāls nevar iztikt ziepju ražošanā un krāsošanas biznesā. NaCl ir arī ķīmiskās rūpniecības izejviela. Hlors, dažādi gāzētie dzērieni, nātrija hidroksīds, sālsskābe – to visu cilvēks saņem no akmens sāls.

Lopkopība, lauksaimniecība un komunālie pakalpojumi, urbšanas nozare nevarēs darboties bez parastās sāls.

Procentuālā izteiksmē visa iegūtā akmens sāls aptuvenais sadalījums izskatās šādi:

• lielāko daļu, aptuveni 60%, ķīmiskā rūpniecība patērē kā izejvielu;
• aptuveni 25% tiek izmantoti pārtikas rūpniecībā;
• atlikušie 15% no patēriņa attiecas uz komunālajiem pakalpojumiem, Lauksaimniecība un citas darbības jomas.

Akmens sāls patēriņš pasaulē katru gadu pieaug. Pēdējo septiņu gadu laikā ražošanas un līdz ar to arī patēriņa pieaugums sasniedza 5%.

Akmens sāls ieguves vēsture.

Akmens sāls ieguves vēsturei nav pat gadsimta - tūkstošgades!

Mūsdienu Bulgārijas jūras piekraste - šeit tika atklātas Adobe konstrukcijas kupolveida krāsnis, kurās tika iztvaicēta sāls. Šī sāls panna datēta ar ceturto gadu tūkstoti pirms mūsu ēras. Senajos avotos ir atsauces uz sāls ieguvi 5. gadsimtā pirms mūsu ēras. Arheologi Austrijā ir atraduši sāls raktuves, kas datētas ar bronzas laikmetu.

Visu šo gadu tūkstošu laikā sāls raktuves darbs ir bijis ārkārtīgi grūts. Ķerra, cērts un lāpsta ir instrumenti, ar kuriem ieguva akmeņsāli. Un tikai 20. gadsimta sākumā sāls raktuvēs nonāca mehanizācija.

Krievijā pirmo reizi sāls rūpniecība tiek pieminēta 11. gadsimtā. 17. gadsimta beigās - 18. gadsimta sākumā sāls ražošana Krievijā attīstījās ļoti plaši. Līdz 19. gadsimtam akmens sāls gada produkcija sasniedza 350 000 tonnu. Un līdz 20. gadsimta sākumam mūsu valstī katru gadu tika iegūti vairāk nekā 1,8 miljoni tonnu.

Tagad pasaules sāls ražošanas apjoms gadā ir aptuveni 210 000 000 tonnu, un šis apjoms nepārtraukti pieaug. Patēriņa pieaugums nosaka nepieciešamību attīstīt produkcijas izgatavojamību un pilnveidot pārstrādi. Mūsdienās ir vairāki sāls rūpnieciskās ražošanas veidi.

Baseina sāls ekstrakcijas metode

Milzīgas, gandrīz neizsmeļamas sāls rezerves atrodas jūru, okeānu, sālsezeru ūdenī. Šo sāli iegūst ar baseina vai pašstādīšanas metodi. Dabiskos estuārus no jūras atdala kāpas vai iesmas. AT vasaras periods, karstā laikā estuāros ūdens intensīvi iztvaiko, un sāls nogulsnējas. Kur nav dabisko estuāru, tiek būvēti mākslīgie baseini. Baseini piepildās jūras ūdens. Pēc tam to saikne ar jūru tiek pārtraukta, un iztvaikošanas process notiek līdzīgi kā dabiskajam estuāros, saules un vēja ietekmē. Nogulsnējušo sāli savāc tehnoloģiskā veidā. Tiek izmantotas tādas iekārtas kā ekskavatori, buldozeri un, kur nepieciešams, rokas lāpstas. Šī tehnoloģija ir bijusi nemainīga gadsimtiem ilgi. Mehanizācija to noveda tikai līdz mūsdienu industriālajam līmenim. Taču kopējā saražotā sāls daudzumā šī metode ieņem tikai otro vietu.

Fosilā sāls ieguve

Pirmajā vietā ir fosilā akmens sāls ieguve. Cieto sāli Zemes zarnās citādi sauc par "halītu". Pazemes sāls atradnes veidojās pirms simtiem miljonu gadu seno jūru un okeānu vietā. Šie akmeņi var būt gan bezkrāsaini, gan sniegbalti. Bet biežāk piemaisījumi krāso halītu dažādās krāsās: mālu piemaisījumi piešķir tam pelēku krāsu, dzelzs oksīdi - dzelteni vai sarkani, bitumenu klātbūtne - padarīs iezi brūnu.

Fosilo sāļu attīstība nav atkarīga no sezonas un laika apstākļi, tāpēc uz tiem krīt vairāk nekā 60% pasaules produkcijas.Akmens sāls pazemes atradnes var sasniegt 7-8 kilometru dziļumu un sasniegt pašu virsmu, veidojoties virszemes kupoliem.

Iegulas, kuru dziļums ir līdz simt metriem, tiek izstrādātas ar atklātas bedres vai karjera metodi. Noņemot augšējo augsnes slāni un akmeņus, kas pārklāj sāls nogulsnes, varat pāriet uz tiešo sāls ieguvi. Tiek izmantota sprādzienbīstama, mehāniska metode vai to kombinācija. Ar sprādzienbīstamo metodi akmeņsāls slāņos tiek urbtas bedres, tiek liktas sprāgstvielas, un ar sprādziena spēku no galvenā masīva atraujas sāls slāņa gabali. AT mehāniskā metode masīva iznīcināšanai tiek izmantota speciāla tehnika: ekskavatori, greideri, vinčas u.c. Atklātā ieguve nodrošina vispilnīgāko derīgo izrakteņu ieguvi, tai ir viszemākās izmaksas un visaugstākā darba drošība. Karjeru izstrādes trūkumi ir tādi, ka iegūtais akmens sāls ir pakļauts piesārņojumam ar nokrišņiem, gruntsūdeņiem un putekļu nogulsnēm.

Jo dziļāks kļūst karjers, jo mazāk izteiktas kļūst šīs ieguves metodes priekšrocības. Īpaši tā rentabilitāte. Noteiktā posmā karjeru izstrādes rentabilitāte kļūst vienāda ar ieguves ienesīgumu ar šahtas metodi. Pēc tam, lai uzlabotu iegūtā sāls kvalitāti, viņi pāriet uz pēdējo.

Ar vairāk nekā simts metru iegulu dziļumu akmeņsāls ieguvei tiek izmantota raktuvju metode. Šobrīd viena horizonta atvēršanas metode ir izspiedusi visas pārējās no sāls raktuvēm. Tas neprasa lielu kapitāla darbu, tas ir diezgan vienkāršs un daudzpusīgs. Tiesa, būtiski padziļinoties darbam, rodas nepieciešamība organizēt daudzpakāpju transporta liftus un jaudīgas sistēmas ventilācija.

Sāls raktuves ir tunelis sāls slāņa biezumā. No tā sānos iziet kameras, no kurām tiek izgatavots galvenais akmens sāls paraugs. Katra kamera sasniedz līdz 500 metru garumu. Katras kameras platums un augstums ir 30 metri. Kameras sistēmai nav nepieciešami fiksācijas darbi. Jumta nostiprināšanas nepieciešamības trūkums samazina iegūtās sāls izmaksas un palielina darba ražīgumu. Lielas izstrādātas telpas kamerās ļauj izmantot kalnrūpniecības iekārtas ar augstu produktivitāti un jaudu. Sāls raktuvēs plaši izmanto skrāpjus, elektriskās lokomotīves, virzīšanas mašīnas. Izstrādātās kameras veiksmīgi tiek izmantotas rūpniecisko atkritumu drošai apglabāšanai.

Līdzās aprakstītajām priekšrocībām kameras sistēmai ir arī trūkumi. Lieli mīnētu telpu apjomi rada problēmas ar ventilāciju. Turklāt vairāk nekā puse no sāls rezervēm paliek telpās starp kamerām (pīlāriem), dažreiz līdz 70%.

Jāatzīmē, ka lielākā daļa kalnrūpniecības uzņēmumu nodarbojas tikai ar mašīnu izstrādi. Tomēr dažos gadījumos tiek izmantota mazāk attīstīta urbšanas un spridzināšanas metode. Urbšanas bedrītes, sprāgstvielu ieklāšana un tai sekojošā sprādzienbīstamo akmeņu krišana nodrošina daudz mazāku efektivitāti un produktivitāti. Tajā pašā laikā darba drošības līmenis ir ievērojami zemāks.

Ieguves metode ar izskalošanos

Šīs metodes būtība ir šāda:

• izpētītajā sāls rezervuārā tiek urbti vajadzīgā dziļuma un vajadzīgajā daudzumā akas;
• urbumos tiek iesūknēts līdz augstai temperatūrai uzsildīts saldūdens;
• šis ūdens izšķīdina sāli;
• šķidrais sālījums tiek sūknēts ar vircas sūkņiem uz virsmu;
• sāls dūņas nonāk īpašās noslēgtās tvertnēs ar pazeminātu spiedienu;
• zema spiediena dēļ notiek intensīva ūdens iztvaikošana;
• tvertņu apakšā nosēdušos sāli sasmalcina ar centrifūgu.

Sakarā ar izmantošanu tvertnēs samazināts spiediens, šo metodi citā veidā sauc par vakuumu. Tās priekšrocības ietver zemās izmaksas, it īpaši, iegūstot sāli no liela dziļuma. Trūkumi ir augstās prasības attiecībā uz sūkņu ķīmisko un mehānisko stabilitāti sāls šķīduma agresivitātes dēļ.

Izpētītas pasaules sāls rezerves un atradnes

Akmens sāls rezerves pasaulē ir tik milzīgas, ka nav iespējams precīzi aprēķināt to daudzumu.

Katrs kubikmetrs ūdens pasaules okeānos satur aptuveni 27 kilogramus nātrija hlorīda. Ja viss ezeru, jūru un okeānu ūdeņos esošais sāls ir vienmērīgi sadalīts pa Zemes virsmu, tad sāls slāņa biezums sasniegs 45-50 metrus.

Cietā sāls pazemes rezerves pēc aptuvenākajām aplēsēm ir vismaz 3,5–4 * 1015 tonnas. Saglabājot mūsdienu ražošanas apjomus, tikai fosilās rezerves pietiks vismaz piecpadsmit tūkstošus gadu.

Eiropā lielākās sāls atradnes ir Vācijas Statfurtes baseins, Slāvu-Artemovska un Karpatu atradnes Ukrainā. Ziemeļamerikā ir lielas atradnes ASV (Kanzasā un Oklahomā) un Kanādas Saskačevanas baseinā.

Teritorijā Krievijas Federācija atrodas galda sāls rezerves, lielākās no pasaulē izpētītajām.

Pirmajā vietā ir Baskunčakas ezers Astrahaņas reģionā. Šī unikālā atradne ir zināma kopš 17. gadsimta. Tās unikalitāte slēpjas faktā, ka tajā esošās sāls rezerves tiek papildinātas no avotiem, kas baro ezeru. Pēc ģeologu domām, sāls slāņu dziļums šeit sasniedz rekordlielu desmit kilometru. Baskunčakas ezerā gadā iegūst 930 000 tonnu galda sāls.

Netālu, Volgogradas apgabalā, atrodas Eltonas ezers. Ir arī ievērojamas galda sāls rezerves.

Sol-Iletsk atradne jau sen ir izstrādāta Orenburgas reģionā. Vēl 18. gadsimtā lielais Lomonosovs pārbaudīja Iļeckas sāls paraugus. Saglabājušās viņa piezīmes, kurās viņš ārkārtīgi glaimojoši runā par šīs sāls kvalitāti. Šeit atrodas rūpnīca AS "Iletsksol" - lielākā Krievijā (83%) fosilā halīta pazemes ieguves ziņā. Saskaņā ar projektu Iļecsolas rūpnīcas gada ražošanas jauda ir 2 000 000 tonnu. Sāls no vietējās atradnes augstākā kvalitāte. Tam nav nepieciešama nekāda attīrīšana vai bagātināšana.

Vēl viens liels atradums ir Usolye, kas atrodas Jakutijā, netālu no Irkutskas.

Nobeigumā vēlos piebilst, ka akmeņsāls deficīts cilvēcei noteikti nedraud.

Ēdamā akmens sāls – ārstnieciska
īpašības

Sāls Ir zināms, ka laikā
Lieliski Tēvijas karšķirurgi, kas strādāja lauka slimnīcās,
uzlikt kokvilnas audumu ievainotajiem ar lielām plēstām brūcēm,
iemērc sāls šķīdumā. Tā viņi viņus izglāba no
gangrēna. Pēc 3-4 dienām brūces kļuva tīras. Pēc tam pacients
tika uzklāts ģipsis un nosūtīts uz aizmugures slimnīcu. Labvēlīgs
sāls šķīduma iedarbība ir izskaidrojama ar to, ka tam piemīt spēja
absorbē šķidrumu no brūcēm, saglabājot sarkanās asins šūnas neskartas,
leikocīti un dzīvās asins un audu šūnas. Tomēr sāls koncentrācija plkst
tas nedrīkst pārsniegt 8-10% (2 tējk uz 200 g ūdens). Pieteicās
apretūras un nekādā gadījumā ne kompresēs, tas ir, neizmantojot
celofānu un saspiest papīru.

Sāls palīdzēja
lai mani izārstētu. Pirms daudziem gadiem tajā izveidojās oļi
žultspūšļa. Divreiz nedomājot, sāku lietot choleretic ārstniecības augus un
visi
uz nakti piesien kokvilnas dvieli, kas samitrināta ar
iekšā
sāls šķīdums (tam jābūt tik karstam, cik tas var izturēt
ķermenis).
Pārsējs bija cieši piestiprināts. No rīta novilku, noslaucīju ādu ar tīru ūdeni
un
uzklāja sildīšanas spilventiņu aknu un žultspūšļa zonai.
Tas ir jādara,
jo dziļas karsēšanas rezultātā tie izplešas
žultsvadi un dehidrēta bieza žults brīvi nokļūst
zarnas.
Ir veikusi 10 šādas ikdienas procedūras. Akmens pārstāja mani traucēt.

Es arī izmantoju sāls šķīdumu abscesam, kas parādījās manā pirkstā.
Vārītas 2 tējk. sāli 200 ml ūdens, nedaudz pagaidiet, kamēr ūdens
atdzesē un
sāka planēt pirkstu ar abscesu šajā šķīdumā. Pirmo reizi notika 1
dod man brīdi,
pēc tam, ūdenim atdziestot, pakāpeniski pagarināja procedūras laiku.
Pēc
šis sasmērēja sāpošo pirkstu ar jodu. Veicis 3 procedūras. Nākamais
diena
abscesa nebija.

Un vēl daži padomi par sāls lietošanu dažu slimību ārstēšanai
slimības. Visi
tie ir no manas pieredzes.

Gan vīrieši, gan sievietes saskaras ar matu izkrišanas problēmu. Līdz ar
viņa
cope, vajag izmazgāt matus, tad slapjus matus apkaisīt ar sāli un
iemasējiet tos, ierīvējot sāli saknēs. Pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni. Un
tātad 10
dienas pēc kārtas. Mati pārstās izkrist.

Daudzi cilvēki sūdzas par letarģiju, vājumu, aizkaitināmību. Augsti
bieži iekšā
tas ir saistīts ar organismā uzkrātajiem toksīniem. Notīriet tos no ķermeņa
palīdzēs
sāls. No rīta tukšā dūšā iemērciet sausu karoti sālī. galā
viņa
tik maz sāls nosēdīsies, ka diez vai būs redzams. laizīt šo
sāls
mēles gals. Nelielais sāls daudzums, kas nogulsnēts uz tā, būs
strādāt kā
tīrīšanas līdzeklis. Pēc 10 dienām jūs sajutīsiet mundrumu un spēka pieplūdumu.
Šī procedūra ir kontrindicēta pacientiem ar hipertensiju.

Ja pēdas ir skārusi sēne, nomazgājiet tās sāls šķīdumā (2 ēdamkarotes sāls uz 0,5 l
silts ūdens). procedūru
darīt 5-10 minūtes. Un tā tālāk līdz pilnīgai atveseļošanai. Šis līdzeklis
palīdz un
plkst pārmērīga svīšana kājas.

Sāls tiks galā arī ar migrēnas lēkmēm. 1 l
karsts ūdens iemet sauju sāls un ātri
samitriniet galvu ar šķīdumu. Ietin sevi dvielī un apgulies gultā.
pamēģini
aizmigt. Sāpes pāries.

Paaugstināta temperatūra tiks novērsta, dzerot sālsūdeni (1/4 tējk. sāls
izšķīst iekšā
1/4 tase ūdens).

Reimatisma lēkmes tiek noņemtas ar šādu līdzekli. Sajauc 1/5 tase sulas
redīsi, 1 glāze medus, 0,5 glāze degvīna, 1 ēd.k. sāli un berzēt
masējot,
maisījumu skartajā zonā.

Skrofulu un rahītu bērniem ārstē, mazgājot tos sāls šķīdumā (400 g
sāls uz spaini
ūdens). Procedūras ilgums 15 minūtes. Dariet to 2-3 reizes nedēļā
pirms tam
atveseļošanās.

Ieteicamā ārstēšana ar sāli un astmas slimniekiem. No plēves jāizgatavo nojume,
ielieciet zem tā ķeblīti, uz ķebļa - krūzi sāls, samaļ
pulveris
ieslēdziet ventilatoru un ieelpojiet šo sāļo gaisu 15-30 minūtes.
Tātad
dariet to regulāri, līdz stāvoklis uzlabojas.

Esi vesels bez ārstiem!

Ar cieņu L.A. Fedjaņina

G. Hersons.

Atmiņas un receptes
medmāsa A. N. Gorbačova no plkst
Kurska.

Lielā Tēvijas kara laikā strādāju par vecāko operāciju zāli
māsa iekšā
lauka slimnīcas ar brīnišķīgo ķirurgu Ivanu Ivanoviču Ščeglovu,
kuras
plaši izmantots hipertonisks (t.i., piesātināts) nātrija hlorīda šķīdums
sāls plkst
kaulu un locītavu bojājumi. Viņš uzlika uz plašām un netīrām brūcēm
vaļīgs
liela salvete, kas bagātīgi samitrināta ar hipertonisku fizioloģisko šķīdumu. Pēc 3-4
dienas
brūce kļuva tīra un sārta, temperatūra pazeminājās līdz normālai,
tad
tika uzlikts ģipsis. Tad ievainotie devās uz aizmuguri. Tātad
ceļš
mums praktiski nebija nāves gadījumu.

Un tagad, 10 gadus pēc kara, es izmantoju Ščeglova metodi,
izmēģinājis
fizioloģiskā šķīduma tamponi, lai ārstētu kariesu, ko sarežģī granuloma. Un izārstēts
pašu zobi
Uz divām nedēļām.

Pēc šīs mazās veiksmes es nolēmu rūpīgi izpētīt ietekmi
hipertonisks risinājums slēgtiem patoloģiskiem procesiem in
ķermenis,
piemēram, holecistīts, nefrīts, hronisks apendicīts, reimatiskas sirds slimības,
pēcgripas iekaisuma procesi plaušās, locītavu reimatisms,
osteomielīts, abscess pēc injekcijas utt.

Tālajā 1964. gadā poliklīnikā pieredzējuša ķirurga uzraudzībā,
kas diagnosticēja un atlasīja pacientus, 6 dienu laikā ar fizioloģisko pārsēju
divi
pacienti tika izārstēti no hroniska apendicīta, 9 dienas bez autopsijas
izārstēts
plecu abscess, ceļa locītavas bursīts tika likvidēts 5-6 dienās, ne
var izmantot jebkuru konservatīvu ārstēšanu.

Tajā pašā poliklīnikā ārstēšanai izmantoja fizioloģiskos pārsējus
gultā veidojas nozīmīga hematoma galvenā artērija bez
plaisa
virsmas audi. Pēc 12 dienām hematoma kļuva ļoti blīva,
iegūta
koniska forma. Pacients sāka sūdzēties par akūtām sāpēm virsotnē
konuss. Hematoma tika atvērta un parādījās spilgti sarkans kamols (t.
pilnīgi tīri) eritrocīti zoss olas lielumā. Subkutāni
izlijis
visa apakšstilba un pēdas hematoma pēc pirmās pārsiešanas kļuva dzeltena, un
cauri
diena pazuda pavisam.

Šie fakti liecina, ka sāls šķīdums, kam ir absorbents
īpašības, absorbē no audiem tikai šķidrumu un saudzē sarkanās asins šūnas,
leikocīti un
pašu audu dzīvās šūnas. Zinot, ka hipertonisks sāls šķīdums
sāls -
sorbents, vienreiz izmēģināju uz sevi ar 2-3 grādu apdegumu.
Izmisusi
atvieglojiet sāpes ar farmaceitiskajiem līdzekļiem, uzlieciet sāls pārsēju uz apdeguma. Caur
minūte
akūtas sāpes pārgāja, palika tikai neliela dedzinoša sajūta, un pēc 10-15 minūtēm es
mierīgi
aizmigt. No rīta nebija sāpju, un pēc dažām dienām apdegums sadzija,
kā
parasta brūce.

Šeit ir vēl daži piemēri no prakses. Reiz komandējuma laikā uz apkārtni es
apstājās pie dzīvokļa, kur bērni slimoja ar garo klepu. Viņi nepārtraukti un
skumji noklepojās. Lai atbrīvotu bērnus no viņu posta, es viņiem iedevu
uz muguras
sāls mērces. Pēc pusotras stundas klepus atkāpās un neatsākās līdz
rīts.
Pēc četrām pārsiešanām slimība pazuda bez pēdām.

Piecarpus gadus vecs bērns saindējās vakariņu laikā
nestandarta
ēdiens. Vemšana sākās naktī, no rīta - sāpes vēderā, ik pēc 10-15
minūtes
vaļīgi izkārnījumi. Zāles nepalīdzēja. Ap pusdienlaiku iedevu viņam fizioloģisko šķīdumu
apsējs
uz vēdera. Pēc pusotras stundas slikta dūša un caureja apstājās, pakāpeniski
sāpes mazinājās, un pēc piecām stundām visas saindēšanās pazīmes pazuda.

Pārliecināts par sāls pārsēju pozitīvo ietekmi uz parasto
patoloģisks
procesus, es nolēmu tos izmantot dziedinošs īpašumsārstēšanai
audzēji.
Poliklīnikas ķirurgs man piedāvāja strādāt ar pacientu, kuram bija
veidojas
vēža dzimumzīme uz sejas. Šādos gadījumos piemērotās oficiālās metodes
zāles, viņi sievietei nepalīdzēja - pēc sešu mēnešu ārstēšanas kurmis kļuva purpursarkans,
palielinājies apjomā, no tā izcēlās pelēkbrūns šķidrums. ES kļuvu
izmantojiet sāls uzlīmes. Pēc pirmās uzlīmes audzējs kļuva bāls un
samazinājās, pēc otrās - rezultāts vēl vairāk uzlabojās, un pēc
ceturtais
uzlīmes kurmis ir ieguvis dabisku krāsu un izskatu, kāds tam bija agrāk
atdzimšana. Piektā uzlīmju apstrāde beidzās bez operācijas
iejaukšanās.

1966. gadā pie manis atnāca studente ar krūts adenomu. Ārsts,
kurš diagnosticēja viņas ieteikto operāciju. Es ieteicu pacientam
operācija vairākas dienas, uzklājiet uz krūtīm fizioloģiskos pārsējus.
Pārsēji palīdzēja – operācija nebija nepieciešama. Caur
seši mēneši
tai pašai meitenei izveidojās otrā piena dziedzera adenoma. Tomēr sāls šķīdums
pārsējus un šoreiz palīdzēja izvairīties no operācijas. Pēc 9 gadiem es
viņu sauca
pacients. Viņa atbildēja, ka universitāti veiksmīgi absolvējusi, jūt
labi,
nebija slimības recidīvu, un tikai
mazs
plombas uz krūtīm. Es domāju, ka tās ir bijušo audzēju attīrītas šūnas,
nekaitīgs
ķermenim.

1969. gada beigās ar abu krūšu vēža audzējiem,
piemērots
vēl viena sieviete Pētnieks muzejs. Viņas diagnoze un
operācijas norādījumus parakstīja medicīnas profesors. Bet atkal
palīdzēja
sāls - audzējs izzuda bez operācijas. Tā ir taisnība, ka šai sievietei ir
vieta
audzēji palika roņi.

Tā paša gada beigās man bija pieredze prostatas adenomas ārstēšanā
dziedzeri. Reģionālajā slimnīcā pacients tika stingri ieteikts
darbība. Bet
viņš nolēma vispirms izmēģināt sāls spilventiņus. Pēc deviņām procedūrām
pacients
atguvusies. Viņš tagad ir vesels.

Sniegšu vēl vienu gadījumu, ar kuru saskāros, strādājot klīnikā.
AT
plūsma trīs gadi sieviete cieta no leikēmijas - viņai bija katastrofa
nokrita
hemoglobīna saturs asinīs. Ik pēc 19 dienām pacients bija
asins pārliešana
asinis, kas viņu kaut kā atbalstīja. Uzzinot, ka pirms slimības
daudz pacietīga
gadiem strādāju apavu fabrikā ar ķīmiskajām krāsvielām, sapratu un
slimības cēlonis ir saindēšanās, kam seko asinsrades pārkāpums
funkcijas
kaulu smadzenes. Un es viņai ieteicu fizioloģiskos pārsējus, mainot pārsējus.
"blūzes" un galvas lentes "bikses" naktī trīs nedēļas.
Sieviete ņēma vērā padomu un līdz ārstēšanas cikla beigām arī saturu
hemoglobīna līmenis pacienta asinīs sāka augt. Pēc trim mēnešiem es satiku
mans
paciente, viņa bija pilnīgi vesela.

Apkopojot viņu 25 gadus ilgo novērojumu rezultātus par lietošanu
hipertonisks
sāls šķīdums medicīniskiem nolūkiem, es nonācu pie šādiem secinājumiem:

1. 10%
sāls šķīdums ir aktīvs sorbents. Sāls mijiedarbojas ar ūdeni
nē
tikai tiešā saskarē, bet arī caur gaisu, materiālu, audiem
organisms.
Norijot, sāls absorbē un aiztur šķidrumu
dobumos
šūnas, lokalizējot to savā atrašanās vietā. Lieto ārēji
(sāls
pārsēji), sāls izveido kontaktu ar audu šķidrumu un, sūcot,
uzsūc to caur ādu un gļotādām. Šķidruma daudzums, ko absorbē mērce
taisni
proporcionāls no pārsēja izspiestā gaisa tilpumam. Tāpēc efekts
fizioloģiskais šķīdums
ģērbšanās ir atkarīga no tā, cik tā ir elpojoša
(higroskopisks), kas
savukārt atkarīgs no pārģērbšanai izmantotā materiāla, tā
biezums.
2. Sāls
pārsējs darbojas lokāli:
tikai uz slimā orgāna, skartajā zonā, iekļūstot dziļumā. Autors
mērs
šķidruma uzsūkšanās no zemādas slāņa, audi paceļas tajā
šķidrums no
dziļāki slāņi, velkot pa patogēno principu: mikrobi,
vīrusi,
neorganiskās vielas, indes utt. Tādējādi darbības laikā
pārsēji
notiek šķidruma atjaunošana slimā orgāna audos un to dezinfekcija
-
attīrīšana no patogēnā faktora un līdz ar to arī patoloģiskā iznīcināšana
process. Šajā gadījumā audi darbojas kā sava veida filtrs,
caurlaidīgs
caur sevi mikroorganismi un vielas daļiņas, kuru tilpums ir mazāks par
lūmenu
intersticiāla pora.
3. Pārsējs
ar
hipertonisks sāls šķīdums darbojas pastāvīgi. Terapeitiskā
rezultāts tiek sasniegts 7-10 dienu laikā. Dažos gadījumos tas ir nepieciešams
vairāk
ilgtermiņa.

Kā uzklāt fizioloģisko šķīdumu
apsējs.

Pret saaukstēšanos un galvassāpēm. Izveidojiet apļveida pārsēju naktī cauri
pieres un
pakausī. Pēc stundas vai divām iesnas pazūd, un līdz rītam pazudīs arī galvassāpes.
sāpes.

Galvas saite ir piemērota augsts asinsspiediens, audzēji, pilieni. BET
šeit plkst
aterosklerozi, pārsēju labāk netaisīt - tas vēl vairāk atūdeņo galvu
vairāk. Priekš
apļveida pārsējs, varat izmantot tikai 8% sāls šķīdumu.

Ar gripu. Pie pirmajām slimības pazīmēm uzvelciet galvā pārsēju.
Ja
infekcijai izdevās iekļūt rīklē un bronhos, to darīt vienlaikus
pārsēji uz
galva un kakls (no 3-4 mīksta plāna lina kārtām), mugurpusē no diviem
slāņi
mitri un divi slāņi sausu dvieļu. Atstājiet pārsējus visu nakti.

Aknu slimību gadījumā (žultspūšļa iekaisums, holecistīts, ciroze
aknas).
Aknu pārsējs (četrās kārtās salocīts kokvilnas dvielis)
uzlikts šādi: augstumā - no kreisās krūškurvja pamatnes
dziedzeri
līdz vēdera šķērseniskās līnijas vidum, platumā - no krūšu kaula un baltās līnijas
vēders
mugurkauls no priekšpuses uz aizmuguri. Cieši pārsiets ar vienu platu pārsēju,
stingrāk
vēders. Pēc 10 stundām noņemiet pārsēju un uzlieciet epigastrālo reģionu
karsts
sildīšanas paliktni pusstundu, lai paplašinātu, izmantojot dziļu karsēšanu
žults
kanāls brīvai iekļūšanai zarnās no dehidrētas un sabiezinātas
žults masa. Bez sildīšanas šī masa (pēc vairākām mērcēm)
aizsprosto žults ceļu un var izraisīt akūtu plīsumu
sāpes.

Ar adenomu, mastopātiju un krūts vēzi. Parasti piemēro
četrslāņu, blīvs, bet nesaspiežošs sāls pārsējs uz abiem
krūtis
dziedzeri. Uzklājiet uz nakti un paturiet 8-10 stundas. Ārstēšanas periods - 2
nedēļas, plkst
vēzis 3 nedēļas. Dažiem cilvēkiem krūškurvja pārsējs var vājināt ritmu
sirds darbību, šajā gadījumā uzklājiet pārsēju dienā.

Ar dzemdes kakla slimībām. Samērcē vati ar hipertonisko šķīdumu
tamponi,
pirms ieguldīšanas labi saspiediet un nedaudz atlaidiet. procedūru
pavadīt vienu reizi a
dienā, atstājot tamponus 15 stundas. Dzemdes kakla audzējiem
ārstēšana -
divas nedēļas.

Pieteikšanās nosacījumi
sāls šķīdums.
1. Sāls
šķīdumu var izmantot
tikai pārsējumā, bet nekādā gadījumā kompresē, jo pārsējs
vajadzētu
būt elpojošs.
2. Sāls koncentrācija šķīdumā nedrīkst
pārsniedz 10%. Pārsējs ar augstākas koncentrācijas šķīdumu izraisa sāpes
teritorijas
kapilāru pārklāšanās un iznīcināšana audos. 8% šķīdums - 2 tējkarotes
karotes
galda sāls uz 250 ml ūdens - izmanto pārsēju bērniem,
10% par
pieaugušie - 2 tējkarotes galda sāls uz 200 ml ūdens. Ūdens kanna
ņem
parasts, pēc izvēles destilēts.
3. Pirms
ārstēšana nomazgājiet ķermeni ar siltu
ar ziepēm un ūdeni, un pēc procedūras nomazgājiet sāli no ķermeņa ar siltu, mitru
dvielis.
4. Ļoti svarīgi
pārsēja materiāla izvēle.
Tam jābūt higroskopiskam un tīram, bez tauku, ziedes, spirta paliekām,
jods.
Arī ķermeņa ādai jābūt tīrai. Labāk izmantot ģērbšanai
veļa vai
kokvilnas audums, bet ne jauns, bet daudzkārt mazgāts. Ideāli
opciju
- marle.
5. Veļa,
kokvilnas materiāls, dvielis ir salocīts ne vairāk kā 4 kārtās,
marle -
līdz 8 slāņiem. Tikai ar elpojošu pārsēju notiek sūkšana
audu šķidrums.
6. Sakarā ar apgrozību
šķīdums un gaisa pārsējs rada vēsuma sajūtu. Tāpēc pārsējs
vajadzētu
iemērc ar karstu hipertonisku šķīdumu (60-70 grādi). Pirms tam
uzliekot pārsēju, to var nedaudz atdzesēt, kratot gaisā.
7. Pārsējs
jābūt ar vidēju mitrumu,
ne pārāk sauss, bet arī ne pārāk mitrs. Saglabājiet pārsēju skartajā zonā
10-15
stundas.
8.
Neko nevar likt
pāri pārsējam. Lai nofiksētu šķīdumā samērcētu pārsēju, nepieciešams
piesieniet to cieši pie ķermeņa: ar platu pārsēju uz rumpja,
vēders,
krūtīs, un šaurs - uz pirkstiem, rokām, kājām, sejas, galvas.
Brahiāls
pārsieniet jostu ar astoņu figūru caur padusēm no aizmugures. Ar plaušu
procesi (ar
nekādā gadījumā nedrīkst uzlikt asiņošanu!) uzliek pārsēju
atpakaļ,
cenšoties pēc iespējas precīzāk nokļūt sāpīgajā vietā. Pārsieniet krūtis
būris
jābūt cieši, bet nesaspiežot elpu.

No iepriekšminētajiem grāmatas par sāli fragmentiem var redzēt, ka sāls vajadzētu
lietots
1) dziedināšanai, 2) lokāli, citādi efekts nebūs tāds pats. Tātad
peldēšanās iekšā
jūra (viss ķermenis ir klāts ar sāli) izžūst visu ādu, kā dēļ āda un
kļūst rupjāks. Bet, ja tērzējat dažas minūtes (ar obligāto
mazgāšana
saldūdens), vai sēdēt krastā, iemērcot kājas ūdenī - tā būs
pati lieta
jo no kājām tiks izvadīti toksīni, kas, kā jūs zināt,
uzkrāties
tieši kājās.

Vienkārši
fizioloģiskais šķīdums
kompreses.

Vienkāršas sāls kompreses gatavo no sālsūdens (100 g
klints vai jūra
sāls uz 1 litru
ūdens) istabas vai ķermeņa temperatūrā. Šis sālsūdens
impregnēt kokvilnas audumu (vai vairākās kārtās salocītu pārsēju) un
uzklājiet to skartajā zonā.

Sāls kompresēm ir dziedinošs efekts un ātri
atjaunot
bojāta āda pēc sasitumiem, sasitumiem, čūlām, apdegumiem un ādas sasitumiem.

Karstās sāls kompreses.

Šķīdumu šādai sāls kompresei sagatavo ar ātrumu 2 ēd.k. l. sāls
par 1
l verdošs ūdens. Procedūra tiek veikta
šādi: iemērc frotē dvieli karstā sāls šķīdumā, uzklāj
viņam līdz zodam,
kakls, vaigi, elkonis vai ceļgals.

Šīs kompreses tiek izmantotas to ķermeņa daļu dziļai sasilšanai, kurām nepieciešamas
iekšā
relaksācija un barošana ar mikroelementiem, pateicoties kapilāru aktivizēšanai
asins piegāde.

Parasti tos izmanto kosmētikas nolūkos.

Karstā sāls aplikācijas ļauj dziļi sasildīt audus, ar palīdzību
joni
sāls stimulē caur bioaktīvajiem ādas punktiem
enerģiju
ķermeņa kanāliem.

Tvaika sāls
kompreses.

Lai pagatavotu šo kompresi, izmantojiet maisiņu ar uzkarsētu līdz
50–70°С
sāls. Ja karstumu grūti izturēt, tad zem somas liek frotē audumu.
dvielis.
Uz ķermeņa daļas, kas labi jāsasilda, virs maisa
uzlikt
vaskots papīrs (vai medicīnas eļļas audums, vai āda), padarot sava veida
vietējais
sauna šai ķermeņa daļai.

Komprese atkarībā no mērķa tiek turēta 10 minūtes vai ilgāk (kosmētiskā
procedūra) līdz 30-40 minūtēm (iekaisuma vietas ārstnieciskā karsēšana vai
vietas,
kur ir jūtamas sāpes).

Sāls kompreses lieto reimatisma sāpju mazināšanai,
podagra. Plkst
hroniskas slimības, kad nepieciešams izraisīt mīkstināšanu, rezorbciju un
jebkāda veida sacietējuma noņemšana, aprakstītā procedūra
divi
reizes dienā.

Sāls mērce.

Šī ir sava veida sildoša komprese, kas uzlikta vai nu uz pavarda
sāpes vai
viņa tuvumā. Pārsējs ir izgatavots no sterila lina vai kokvilnas
audumi,
vairākas reizes salocīta vai astoņas reizes salocīta marle. Uz
sterilizējiet audumu mājās, pietiek ar to nolaist stāvā
verdošs ūdens vai gludeklis ar ļoti karstu gludekli. Gatavo pārsēju nolaiž iekšā
iepriekš vārītu ūdeni ar sāli (10: 1), izņem, atdzesē,
kratot vai viegli saspiežot. Uzklāšanas vieta ir iepriekš noslaukta
slapjš
audus, lai kontakts ar ķermeni ciešāk, tad uzliek pārsēju un
pārsien viņu.

Šādi pārsēji tiek uzklāti uz pieres un pakauša ar iesnām un galvassāpēm,
uz
piere, pakauša daļa, kakls, mugura ar gripu, skartajā zonā ar apdegumiem,
brūces,
abscesi, reimatisms, išiass.

"Skābie" dūraiņi.

Siltā vai karstā sāls šķīdumā (1 ēdamkarote sāls uz 200 ml ūdens)
izmirkusi
dažādi vilnas priekšmeti: dūraiņi, zeķes, šalle vai vienkārši gabaliņš
vilnas
audumi. Šādi sālīti vilnas izstrādājumi, slapji vai žāvēti
izmantot priekš
kompreses uz sāpošām vietām ar artrītu, išiasu vai saaukstēšanos
(zeķes).

Sāls krekls.

Procedūrai uzvelciet pacientam labi izgrieztu, samitrinātu ar
ūdens
ar spēcīgu sāls koncentrāciju (5–7 ēdamkarotes uz 1 litru
ūdens) krekls. Apgulties
slims gultā, labi aptin. Tāpēc viņam ir jāmelo un nedrīkst pacelties
krekls
līdz tas pilnībā izžūst.

Procedūra jāveic vakarā, pirms gulētiešanas. No rīta noslaukiet ķermeni
sauss
ar dvieli, lai sāls drūp, pārģērb tīrā veļā.

Šī procedūra, kas nonāca tautas medicīnā, tika izmantota iepriekš
dziedniekiem patīk
maģisks rituāls cilvēka attīrīšanai no ļaunajiem burvestībām, ļaunajiem gariem, ļaunās acs.

Tautas medicīnā šo ļoti iedarbīgo procedūru izmanto, lai
ārstēšana
dažādas neirozes, neirastēnija, nervu un fiziska izsīkšana,
saaukstēšanās
slimības un pat epilepsija.

Tas labi attīra ķermeni no uzkrātajiem "netīrumiem" toksīnu veidā,
toksīni, atmirušās šūnas. Dziednieki uzskatīja, ka viņi pārgāja uz kreklu
slimības un
izdedži no slima cilvēka.

sāļa berze
(jūras) ūdens.

Lai uzlabotu ķermeņa reakciju, šī procedūra tiek veikta ar
izmantojot sāli vai jūras ūdeni (0,5 kg
sāls uz litru ūdens). Priekš
berzes uz ķermeņa vai tā daļas uzklāj ar samitrinātu lina palagu
sāļš jūras ūdens un rūpīgi izspiests. Turpat lapas korpusa augšpusē
enerģiski berzējiet ar rokām, līdz tas ir silts. Pēc tam lapa tiek noņemta
aplej ar ūdeni un rūpīgi noberzē ar rupju drānu.

Vājiem pacientiem (īpaši bērniem) procedūras veic citi. Ja atļauj
pacienta stāvokli, visu ķermeni pa daļām noslauka ar samitrinātu un labi
izspiedies
ar dvieli vai dūraiņu, pēc tam berzējiet ar sausu dvieli un pārklājiet
palags un sega.

Lai pastiprinātu ķermeņa reakciju pēc vispārējas berzes, dažreiz
aplej ar 1-2 spaiņiem ūdens, temperatūra ir nedaudz zemāka par to, kas
saslapināts
loksne, kad berzē. Šī procedūra ir atsvaidzinoša un
toniks. Viņa
dažreiz izrakstīts sacietēšanas nolūkos.

Berzēšana ar sālsūdeni uzlabo perifēriju
cirkulācija,
audu trofisms, pastiprināta vielmaiņa. Šī procedūra nav ieteicama.
pacientiem ar paaugstinātu nervu uzbudināmība, sirds defekti, pēc
nodots
nesen akūtas slimības(piemēram, pneimonija).

Sāciet tīrīšanas procedūru ar ūdeni 32–30 ° C temperatūrā, pakāpeniski
samazinot to līdz
20–18°C un zemāk. Ilgums - 3-5 minūtes.

Šo berzēšanu parasti lieto pirms hidroterapijas kursa, kā arī in
kvalitāti
noguruma, neirastēnijas pacientu pašapstrāde,
astēnisks stāvoklis, zems metabolisms (ar aptaukošanos).

Karsta vanna ar sālsūdeni.

Lai pabarotu ķermeni ar siltumu vai, gluži otrādi, noņemtu no tā lieko
siltums, iekšā
Hidroterapija izmanto ķermeņa vai tā daļu karsto slaucīšanu.

Procedūra tiek veikta šādi: nolaidiet kājas baseinā vai vannā ar
silts
ūdens; uz ķermeņa uzklājiet karstā ūdenī samērcētu dvieli - uz muguras,
krūtis,
rokas, seja, kakls.

Lai uzlabotu terapeitisko efektu, izmantojiet karstu sāļu (vai
jūras) ūdens.
Šādas berzes rada siltuma sajūtu, ja jums tas ir nepieciešams, un ja
siltums plkst
jūs virs jumta - tas tiek izvests.

Aizmirstiet par gaisa kondicionieriem un ventilatoriem: beršana ar karstu sāls šķīdumu -
neaizstājams līdzeklis pret vasaras karstums, aizlikts, letarģija.

Ķermeņa "pulēšana" ar jūras ūdeni.

Masāžas procedūrai – ķermeņa noslaukšanai ar jūras ūdeni
(iesauca
joga, “pulējot” ķermeni) ņem siltu jūras ūdeni un iemērc tajā
plaukstu, veiciet visa ķermeņa "pulēšanu" ar plaukstu, berzējot ūdeni
visā ķermenī, līdz tas ir pilnībā iztvaikojis.

Pēc šādas procedūras, noguruma stāvoklis un relaksācija ātri
iziet,
āda kļūst satīna.

Ja nolemjat rūdīt savu ķermeni, piešķiriet tam papildus siltumu un
enerģiju, attīra organismu, uzlabo asinsriti, izmanto, lai
berzes
kādu no tālāk norādītajām procedūrām.

karsti berzes
sālsūdens.

Pagatavo ūdens-spirta šķīdumu: 500 ml ūdens, 250 ml spirta vai
degvīns, 1
Art. karote sāls, 20 pilieni joda. Visu kārtīgi samaisa. veikals
risinājums iekšā
forša vieta.

No rīta pēc dušas noslaukiet visu ķermeni no galvas līdz kājām ar cietu mazgāšanas lupatiņu,
samitrināts
šajā risinājumā. Sirds rajonā, nespiežot, izveidojiet 40 apļveida
kustības ieslēgtas
stundu rādītājs.

Bez skalošanas un noslaucīšanas ģērbieties. Vakarā pirms gulētiešanas
obligāti
ej dušā, pretējā gadījumā no ķermeņa nākošais karstums neļaus aizmigt.
Triturācija
darīt no rudens līdz maijam, tas ir, visu auksto sezonu.

Lai stiprinātu novājinātus un bieži saaukstošus bērnus, ieteicams
ūdens-spirta sāls mazgāšana.

Hidrospirta sāls
mazgāšana.

Tās sastāvs ir šāds: 500 ml ūdens, 3 ēd.k. karotes degvīna vai spirta, 1 tējk.
karote (ar
augšā) jūras sāls, 3-5 pilieni joda. Visu samaisa. Reizi dienā (no rīta)
noslaukiet bērnu ar drānu, kas samērcēta šajā šķīdumā. Vakarā
obligāti
Noskalojiet atlikušo sāli no ādas vannā vai dušā.

Sāls vannas rokām un kājām.

Vietējām sāls vannām rīkojieties šādi: otas
vai
pēdas iegremdē sālsūdens baseinā un tur berzē. procedūru
izpildīt
pie ūdens temperatūras 10-15°С (aukstās vannas), 16-24°С (vēsās vannas)
vai
36–46°С (silts un karsts).

Tiek izmantotas aukstas un vēsas sāls vannas rokām un kājām
nogurums,
zilumi, ar pārmērīgu roku un pēdu svīšanu, kā arī, lai
profilakse
saaukstēšanās kā rūdīšanas procedūras. Pēc tiem tas tiek parādīts
enerģiska berzēšana.

Siltas vannas rokām un kājām (300–600 g sāls uz 10 l
ūdens) mazina sāpes
muskuļus un locītavas, uzlabo ādas un nagu stāvokli, veicina
ārstēšana
ādas slimības, likvidēt sēnīti.

Pret saaukstēšanos izmanto siltas un karstas kāju vannas
(priekš
palielināt svīšanu sāls šķīdumā, varat pievienot sinepes
pulveris vai
pārmaiņus starp karstām un aukstām vannām). Noderīgi silti
vannas priekš
kājas ar jūras ūdeni - pēc tām pazūd kāju pietūkums, zils
un
purpursarkani plankumi, kas parādās uz kājām sliktas asinsrites dēļ
vai
paliek pēc sadzijušas brūces.

Aukstuma ilgums ārstnieciskās vannas- 3-6 minūtes, silts - 10-30
minūtes;
kurss - 15-30 procedūras.

Sāls acu vannas.

Sāls acu aukstā vai siltā vanna labvēlīgi ietekmē
slims
acis, stiprina redzes aparātu. Lai veiktu šo procedūru
nepieciešams
iemērciet seju aukstā sālsūdenī un atveriet acis uz 15 sekundēm, un
tad
paceliet galvu un pēc 15-30 sekundēm atkal iegremdējiet ūdenī. Atkārtojiet
3-7 reizes.
Ja vanna ir silta, tad pēc tās ir nepieciešams iegremdēt seju aukstā ūdenī.

Dažādu augu novārījumu labi sajaukt ar siltu sāļu acu vannu.
Plkst
acu vannā ir labi lietot jūras ūdeni - ūdeni ievāra
plūsma 2
minūtes, tad atdzesē. Jūras ūdens vannas
katru nakti
pirms gulētiešanas mazina plakstiņu kairinājumu un dažādus iekaisumus
acu procesi.
Ūdens temperatūra acu vannai ir 20-38°C. Tomēr tas ir jāatceras
skaļums,
ka "acis ir uguns raksturs, ūdens tām ir kaitīgs", un neesiet dedzīgi
ūdens procedūras acīm.

vanna ar angļu valodu
sāls.

Vannu gatavo šādi: 1–1,5 kg parastās rūgtās sāls
izšķīst iekšā
pilna vanna ar karstu ūdeni. Tas jālieto pirms gulētiešanas 10-20
minūtes
vismaz reizi nedēļā. Procedūras laikā nekad nelietot
ziepes.
Jo karstāka vanna, jo efektīvāka tā ir.

Uzmanību! Cilvēkiem ar novājinātu sirdi vajadzētu uzņemt karstas vannas ar
piesardzību. Tiem, kas nevar izturēt augsto ūdens temperatūru, viņi
kontrindicēta.

Slimošanas laikā audos uzkrājas skābie sārņi
organisms.
Epsom sāls vannas palīdz tās neitralizēt. Tie ir īpaši
efektīvs
ar reimatismu, išiasu, kataru, citām katarālām slimībām,
saaukstēšanās.

Etiķa sāls šķīdums.

Uz 5 daļām etiķa ņem 1 daļu galda sāls. Sastāvs tiek izmantots kā
berzes pret galvassāpēm, sasitumiem, kukaiņu kodumiem.

Sāls ūdens šķīdumu izmanto kompresēm, vannām, skalošanai
šķidrumi. AT
Medicīnas praksē tiek izmantotas šādas šķīdumu sāļuma pakāpes.

Sāls šķīdums - 0,9-1% sāls.

Hipertonisks sāls šķīdums - 1,8–2% sāls.

Jūras šķīdums - 3,5% sāls.

Piesātināts šķīdums ir tik daudz sāls, ka tas vairs nešķīst.

Sāls ūdens vircas veidā.

Saberztam sālim pa pilienam pievieno ūdeni, līdz tiek iegūta ūdens suspensija.
sāls.

Šo maisījumu lieto brūču ārstēšanai mutes dobumā, zobu tīrīšanai un
smaganas,
kosmētiskā sejas tīrīšana, tas ir, visos tajos gadījumos, kad
āra
lietojot sāli, ir jāpanāk augsta sāls koncentrācija vietā
lietojumprogrammas
lietojumprogrammas.

Sāls sviesta veidā
putraimi.

Sālim pievieno dažādas taukeļļas (olīvu, saulespuķu,
sojas, zivis
tauki) un aromātiskās eļļas (egle, sinepes, eikalipts,
salvijas eļļa
vijolītes).

Šādus maisījumus izmanto kosmētiskiem nolūkiem, plaušu ārstēšanai
slimības
(inhalācijas), ārēju ādas slimību un defektu ārstēšanai, kā arī
kā
"pasta" zobu tīrīšanai.

Sāls sajauc ar taukiem.

Sāli sajauc ar izkausētiem dzīvnieku taukiem. Recepte ir: 100 g
tauki + 1 ēd.k. karote
sasmalcināta galda sāls.

Šādus maisījumus izmanto, lai eļļotu artrītiskas locītavas,
ekzēma
brūces.

Smilšu-sāls maisījums.

Sajauc galda sāli ar smiltīm proporcijā 1: 1, uzkarsē.

Ar šo maisījumu tiek veikta dziļa sasilšana, lai aktivizētu asins plūsmu un
izņemšanu
sāpes. Šis maisījums iedarbojas uz iekaisušo zonu.
refleksoloģija un
barojoša (mikro un makro elementi, sāls joni) darbība.

Sāls un miltu maisījums.

Sajauciet vienkāršu galda sāli ar miltiem proporcijā 1: 1, pievienojiet
Mazliet
ūdens, mīciet ļoti stingru mīklu.

Tāds sāls-miltu maisījums lietots kā aplikācija uz sāpošas vietas
(podagras locītava, sastiepums utt.), ātri atvieglo akūtu
sāpes.

auksts sāls šķīdums
saspiest.

Lai pagatavotu šāda veida kompreses, sāli ievieto chintz vai
kokvilnas maisiņš vai vienkārši ietīts audeklā un
novietots uz
dažas minūtes saldētavā.

Šo kompresi izmanto, lai mazinātu lokalizētas sāpes, ko izraisa
paplašināšana
kuģi (piemēram, galvassāpes, sasitumi) un vienkārši hipertrofēti
pagarināts
vai ievainoti audi (piemēram, varikozas vēnas, kontūzija).

Sniega-sāls maisījums.

Sniegs (ja iespējams tīrs) tiek savākts bļodā, sajaukts ar 1-2 saujām
galda sāli, uzklāj nelielu tā daudzumu kūkas formā
sāpīga vieta. Augšējais pārklājs ar daudzslāņu marli vai dvieli.
5
minūtes, pieteikums tiek noņemts.

Sniega-sāls uzklāšana nodrošina intensīvāku dzesēšanu nekā ledus, un
varbūt ar
veiksmīgi izmantots kā pretsāpju līdzeklis, piemēram, išiass,
radikulīts.

sāls komprese un
sinepes.

Lai pagatavotu šo kompresi, smalki samaltu sāli sajauc ar
sinepju pulveris vienādās proporcijās, uzklāj uz salocītā
daži
pārsēju vai vienkārša auduma slāņi.

Lieto kā kompresi pret sāpēm dažāda lokalizācija(artrīts,
išiass) vai lietošanai uz kājām saaukstēšanās ārstēšanā.

Sausā vanna ar sāls, pelnu un kliju maisījumu.

Lai pagatavotu šādu vannu, sajauc sāli, pelnus (vēlams bērzu) un
kviešu (rudzu) klijas.

Sāli uzkarsē līdz 60 ° C, sajauc ar pelniem un klijām,
apkaisa
baseinā, aprakt tajā kāju vai roku, lai audzēja skartais
locītava bija
pilnībā pārklāts ar šo silto maisījumu. Procedūra tiek veikta līdz
atdziest
sāls.

Šāda sausa vanna tiek izmantota spēcīgai karsēšanai un tvaicēšanai plkst
reimatisms ar smagiem pietūkumiem roku un kāju locītavās. Pateicoties tādiem
vannas
locītava ir labi tvaicēta, audzējs mīkstina un pakāpeniski
atrisina.

Sāļās zeķes.

Lai veiktu šo medicīnisko procedūru, paņemiet plānu kokvilnu
zeķes,
apgrieziet tos otrādi un sasmalciniet sāls putekļos. "Sālīti" šādi
tādā veidā zeķes tiek apgrieztas ar iekšpusi un uzvilktas kājās. Šī procedūra ir ļoti
efektīvs,
ja esat tikko saaukstējies. Lai sasildītos, uzklājiet uz pēdām sildīšanas spilventiņus un
apgulties
gultā, labi ietinusies.

Sāls putekļi no "sāls zeķēm" rada ārstniecisku mikroklimatu pēdām un
ilgstoši stimulē viņu refleksu zonas. Turklāt tādas
karsts
aplikācijas uz pēdām nodrošina paaugstinātu imunitāti un uzlabo kopumā
labklājību. Sāls aplikāciju efektu var pastiprināt, ieberot
"sālītas" zeķes nedaudz sinepju pulvera, ķiploku (saspiestu
uz
ķiploka daiviņas) vai sauso ķiploku pulveri, kā arī sarkanos piparus.

Dārzeņu sāls kompreses.

Šādas kompreses gatavo no dārzeņu kūkām (kāposti, bietes, burkāni) un
galda sāls.

Tiek novērots, ka dzīvnieks, svīstot, zaudē sāli, bet tas kristalizējas zem
viņa
matus un mierīgi izvada limfas toksīnus caur ādu
stāvokli.
Aizņemoties līdzīgu mehānismu sāļu ieguvei, tradicionālie dziednieki
izgudrots
augu sāls kompreses, kas palīdz cīnīties ar sāpēm un nekustīgumu
iekšā
locītavas.

Šādu kompresu iedarbība ir divējāda: no vienas puses, sāls smeļas no
slims
šūnas neorganiskos sāļus un izdedžus, dehidrē patogēnos
mikroorganismi,
un no otras puses, dārzeņu kūku sulas baro ķermeņa šūnas
organisks
vielas. Šāda komprese tiek likta uz sāpošas locītavas katru dienu 5
stundas. Parasti
pavadīt vairākus ārstēšanas kursus 7-10 dienas ar nedēļas pārtraukumu.
Plkst
saasinājumiem un profilaksei var veikt papildu kursus
ārstēšana.
Ilgāka komprese veicina hematomu rezorbciju,
izstāšanās
sārņi no saistaudiem gan locītavā, gan citās vietās,
sāpes
signalizē par kapilāru bloķēšanu.

Makaroni ar
medus un sāls.

Sāls pulveri sajauc ar medu vienādās proporcijās, labi berzē.

Šo pastu izmanto zobu balināšanai, periodonta slimību ārstēšanai. makaroni
ņem
rādītājpirksts un viegli, bez spiediena, berzēt savus zobus, satverot ar
šis un
smaganas. Šādu profilaktisko zobu tīrīšanu ieteicams veikt 1.-2
reizes iekšā
nedēļa.

uz zālēm balstīta
sāls.

Viljams Levs, praktizējošais ārsts no Sanktpēterburgas, jau trīsdesmitajos gados
pagātnes
gadsimtā izgudroja unikālas zāles, kuru pamatā ir sāls, kas ir plaši izplatīta
izbaudīja
mūsu vecvecākiem, sasitumu, ādas vēža ārstēšanai sākumā
grāds,
paralīze, galvassāpes, erysipelas, reimatisms, kā arī dažādas
iekaisīgs iekšējais
un ārējām slimībām.

Ēdienu gatavošana.

Pudelē ¾, kas piepildīta ar konjaku (vēlams piecu zvaigžņu), ielej
smalka, labi izžāvēta sāls, līdz konjaks paceļas līdz
satiksmes sastrēgumi,
pēc tam maisījumu krata vairākas minūtes. Kad sāls nosēžas (caur
20-30
minūtes), zāles ir gatavas lietošanai. Pirms lietošanas maisījumu nedrīkst
krata, jo sāls nogulsnes, nonākot iekšā, radīs sāpes
brūce.

Iekšējā lietojumprogramma.

Zāles nekad neizmanto tīrā veidā, bet tikai atšķaida ar karstu
ūdens
(vienai zāļu daļai trīs daļas verdoša ūdens). Parastā uzņemšana: 2 ēdamistabas
karotes
zāles sajauc ar 6 ēdamkarotēm verdoša ūdens, tukšā dūšā 1 stundu iepriekš
ēdiens
no rīta. Sievietes un novājināti slimi vīrieši var lietot 1
ēdnīca
karote ar 8-10 ēdamkarotēm karsta ūdens. Kad rodas vemšana vai
slikta dūša
pirms vemšanas un pēc tam uz tīra vēdera jāizdzer 2 tases silta ūdens
akceptēt
medicīna. Zāles labi palīdz ar hipotermiju un in
primārs
aukstās stadijas.

Āra pielietojums.

Ārējai lietošanai zāles lieto neatšķaidītā veidā.

Griezumiem brūci sasien ar šķīdumā samērcētu auduma gabalu.
Pārsējs nav
noņem, līdz brūce sadzīst, un pārsēju no ārpuses nedaudz samitrina 3-4 reizes dienā.
diena.

Kukaiņu kodumiem kompreses uzliek skartajā zonā 10-15
minūtes
4-5 reizes dienā.

Pret reiboni, berzējiet galvas augšdaļu
zāles iekšā
pusstundu pirms gulētiešanas.

Ar asiņu pieplūdumu galvā, berzējiet augšējā daļa galvas uz 15
min.
pirms gulētiešanas 3-4 dienas. Ņem 2 ēdamkarotes no rīta tukšā dūšā
zāles sajauc ar 6-8 ēdamkarotēm karsta ūdens. Nepieteikties
plkst
hipertensija.

Galvassāpēm 15 minūtes berzējiet galvas augšdaļu. Ja
sāpes nav
iet, ņem 1 ēdamkaroti zāles 6-8 ēdamkarotes
karsts
ūdens. Nelietot hipertensijas ārstēšanai.

Pret sāpēm ausīs pirms gulētiešanas iepiliniet zāles (5-6 pilienus) ausīs un
atstāt
Visas nakts garumā. Parasti pietiek ar trim procedūrām.

Apstrādājot flux, vates tamponu, kas samitrināts ar zālēm, ievieto starp flux un
zobi un
atstāj visu nakti. Tas jādara 3-4 vakarus pēc kārtas.

Reimatisma gadījumā ierīvē sāpošo vietu 1-2 reizes dienā pa 1-2
nedēļas.
Ja sāpes pastāvīgi atgriežas, ņemiet papildus 12-14 dienas
tukšā dūšā
no rīta 2 ēdamkarotes zāļu ar 5 ēdamkarotēm karsta ūdens.

Ar osteohondrozi un papēža piešiem(V. Tereščenko recepte): 3 pākstis
sarkans
pipari; 1 glāzi rupjās sāls ielej 0,5 litrus konjaka,
uzstāj 5 dienas. Veidot
losjoni pret papēžu piešiem, osteohondrozi.

Mazo locītavu (piemēram, roku vai kāju pirkstu) artrozes gadījumā
katru vakaru
veiciet "smilšu vannas". Sajauciet sāli ar upes smiltīm proporcijā 1: 1,
sasildiet un apglabājiet pirkstus karstās smiltīs ar sāli, turiet līdz
nomierinies.

Sastiepumiem sajauciet vienkāršu galda sāli ar miltiem
proporcijas 1:1,
pielej nedaudz ūdens, mīca ļoti stingru mīklu. Ir vajadzīga sāpīga vieta
kā
ar žņaugu vairākas reizes aptin ar desu no šīs mīklas, virsū
bruģēt
saspiež papīru un aptin ar siltu šalli.Nomazgājot degunu ar sālsūdeni gar
jogu metode "jala neti" Jalā neti lieto viegli
silts sālsūdens, aprēķinot vienu tējkaroti sāls bez augšas
puslitru ūdens. Ja jūs
pareizi pacēlis trauku un noliecis galvu, ūdens izplūst no cita
nāsīs, neiekļūstot mutē.

Mazgāšana
deguns ir labākais veids, kā novērst saaukstēšanos un to izārstēt. jala neti var dziedēt
hroniskas iesnas, tonsilīts, faringīts, laringīts un citas slimības
nazofarneks, piemēram, adenoīdu iekaisums. Saistībā ar pilnīgu
elpošana ārstē bronhītu. Šis paņēmiens aizsargā pret plaušām
slimības (astma, pneimonija, plaušu tuberkuloze utt.). Uzņemšana palīdz mazināt nogurumu,
atbrīvoties no galvassāpēm un bezmiega. Tas var palīdzēt dziedināt
vai sinusa galvassāpju mazināšana, migrēna, epilepsija, depresija,
nervu spriedze.
Literatūra:
Semenova A. Ārstēšana ar sāli. - Sanktpēterburga: Izdevniecība "Ņevskis
Prospekts”, 1999, 116 lpp.
Filippova
I.A. Parastā sāls dziedinošais spēks. - Sanktpēterburga: Izdevniecība "Timoška",
1999, 224 lpp.
R. Horns.
Jūras ķīmija. Ed. "MIR", M. 1972, 398 lpp.

Akmens sāls ir nogulumiežu minerāls, kas galvenokārt sastāv no nātrija hlorīda. Piemaisījumu sastāvs ir atkarīgs no nogulšņu īpašībām. Kāpēc tas ir akmens sāls, nevis tikai, piemēram, nātrijs vai hlorīds? Šis nosaukums atspoguļo minerāla stāvokli un cilvēka attieksmi pret to. Dabas atradnes stāvoklī tie ir patiešām sāļi akmeņi. Tad pēc halīta, kā šo sāli sauc arī, apstrādes, tas kļūst tikai par kādreizējo sāļo pulveri. Šajā formā tas iegūst galda sāls nosaukumu.

Akmens sāls ir nogulumiežu minerāls, kas galvenokārt sastāv no nātrija hlorīda.

Halīta akmens pieder pie nātrija hlorīda apakšklases halogenīdu klases dabīgajiem minerāliem. Tomēr lielākā daļa cilvēku uz planētas zina šo akmeni vienkārši ar sāls nosaukumu.

Pašu zinātniskais nosaukums gadā saņemts minerāls halīts Senā Grieķija. Šī vārda tulkojums ir neviennozīmīgs, taču tā nozīme ir ar diviem jēdzieniem - jūra un sāls. Ķīmiskā formula vienkāršais akmens sāls ir NaCl kā galvenā viela un citi elementi kā piemaisījumi. Tīrais akmens sāls satur 61% hlora un 39% nātrija.

Tīrā veidā šis minerāls var būt:

• caurspīdīgs;
• necaurspīdīgs, bet caurspīdīgs;
• bezkrāsains vai balts ar stiklveida spīduma pazīmēm.

Tomēr tīrs NaCl dabā ir reti sastopams. Tās nogulsnēm var būt dažādu krāsu toņi:

• dzeltena un sarkana (dzelzs oksīda klātbūtne);
• tumšs - no brūnas līdz melnai (sadalītu organisko vielu piemaisījumi, piemēram, humuss);
• pelēks (māla piemaisījumi);
• zils un ceriņi (kālija hlorīda klātbūtne).

Minerāls halīts ir trausls, higroskopisks un, protams, pēc garšas sāļš. Tas labi šķīst ūdenī jebkurā temperatūrā, bet kūst tikai augstā temperatūrā - ne zemākā par 800 ° C. Kad uguns kūst, tā kļūst dzeltena.

Akmens sāls kristāliskā struktūra ir blīvs kubs, kura mezglos atrodas negatīvi hlora joni. Oktaedriskie tukšumi starp hlora atomiem ir piepildīti ar pozitīvi lādētiem nātrija joniem. Kristāla režģa struktūra ir ideālas kārtības paraugs - tajā katru hlora atomu ieskauj seši nātrija atomi, un katrs nātrija atoms atrodas blakus vienādam skaitam hlora jonu.

Ideāli kubiskie kristāli dažās atradnēs tiek aizstāti ar oktaedriskiem. Sālsezeros apakšā var veidoties garozas un drūzes.

Galerija: akmens sāls (25 fotogrāfijas)

Akmens sāls akmeņu masāža (video)

Sāls nogulšņu izcelsme

Akmens sāls ir eksogēnas izcelsmes minerāls. Sāls nogulsnes veidojās nogulumu procesos sausā un karstā klimatā. Sāls nogulšņu izcelsme ir saistīta ar endorheic sāls ezeru, jūras līču un seklu ūdeņu lēnu izžūšanu.

Nelielos daudzumos sāls halīts veidojas augsnes sāļošanās laikā, vulkāniskās darbības laikā. Augsnes sāļošanās notiek sausos reģionos. Šis process var attīstīties dabiskos vai antropogēnos apstākļos. Dabiskā sāļošanās notiek tur, kur gruntsūdeņi tuvojas virsmai ar augsts sāļumsūdens. Šāds ūdens iztvaiko, un uz augsnes virsmas veidojas sāls garoza. Turklāt augsne var kļūt sāļaina arī no augšas, piemēram, jūras plūdu vai cunami laikā. Šajā gadījumā liels daudzums sāļa jūras ūdens iekļūst augsnes apakšējos apvāršņos, pēc tam iztvaiko, un sāls nogulsnējas uz virsmas.

Cilvēks sālī augsni ar bagātīgu laistīšanu sausā klimatā. Reģionos, kur ūdens iztvaikošana no augsnes apakšējiem slāņiem kopumā pārsniedz ūdens pieplūdumu ar nokrišņiem, augsne ir ļoti mineralizēta. Ja to laista, tad palielinās arī iztvaikošana. Tā rezultātā uz virsmas nonāk minerālvielas, kas nogulsnētas dažādos augsnes slāņos. Uz šādas augsnes veidojas sāls garoza, kas novērš jebkādas dzīvības izpausmes.

Akmens sāls pēc tās izcelsmes tiek iedalīts šādās kategorijās.

1. Pašpietiekams, kas veidojas iztvaikošanas baseinos, nogulsnējas kā granulētas garozas un drūzas.
2. Akmens, kas atrodas lielos slāņos starp dažādiem akmeņiem.
3. Vulkāniskais sāls iezis, kas nogulsnējas fumarolos, krāteros un lāvās.
4. Solončaki, kas pārstāv sāls garozas uz augsnes virsmas sausā klimatā.

Galveno atradņu ģeogrāfija

Halīts koncentrējas galvenokārt atradnēs Permas periods. Tas bija apmēram pirms 250 - 300 miljoniem gadu. Tad gandrīz visur Eirāzijā un Ziemeļamerika sauss un karsts klimats. Sālsūdens rezervuāri ātri izžuva, un sāls slāņus pakāpeniski pārklāja citi nogulumieži.

Krievijas teritorijā lielākās halīta atradnes atrodas Urālos (Solikamskas un Iļeckas atradnes), Austrumsibīrija netālu no Irkutskas (noguldījums Usolie-Sibirskoe). Halītu rūpnieciskā mērogā iegūst Volgas lejtecē, kā arī slavenā Baskunčakas sālsezera krastos.

Nozīmīgas halīta atradnes atrodas:

• Doņeckas reģionā (Artemovska lauks);
• Krimā (Sivash reģionā);
• Indijas ziemeļos Pendžabas štatā;
• ASV - Ņūmeksikas, Luiziānas, Kanzasas, Jūtas štatos;
• Irānā Urmijas atradne;
• Polijā Bohnijas un Veličkas sāls raktuves;
• Vācijā pie Bernburgas, kur halītam ir zilas un ceriņi nokrāsas;
• lielie sāls ezeri atrodas Dienvidamerikas rietumu daļā.

Akmens sāls izmantošana

Lai kā viņi lamātu par akmeņsāls izmantošanu pārtikas rūpniecībā un sadzīvē, cilvēks nevar iztikt bez šīs “baltās nāves”. Tie nav tikai minerālu savienojumi, lai gan medicīnā ļoti augstu vērtē akmeņsāls sarežģīto sastāvu dažās atradnēs. Ūdenī vai pārtikā izšķīdinātā sāls ir jonu, tas ir, pozitīvi un negatīvi lādētu daļiņu skaita palielināšanās, kas aktivizē visus procesus organismā.

Tomēr halīts ir atradis savu pielietojumu arī ķīmiskajā rūpniecībā. Piemēram, sālsskābes, nātrija peroksīda un citu savienojumu ražošana, kas ir pieprasīti dažādās patērētāju nozarēs, bez NaCl ir neaizstājama. Halīta izmantošana papildus tā patēriņam pārtikā nodrošina vairāk nekā 10 000 dažādu ražošanas un galapatēriņa procesu.

Šis minerāls joprojām ir vispopulārākais un lētākais konservants, kas palīdz cilvēkiem dzīvot no vienas kultūras uz otru, transportēt pārtiku lielos attālumos un uzkrāt pārtiku turpmākai lietošanai. Sāls kā konservanta funkcija ir izglābusi un tagad glābj cilvēkus visā pasaulē no bada.

Mūsu laikā nātrija hlorīds ir kļuvis par vienu no lētākajiem pārtikas produktiem. Un reiz tādi bija sāls nemieri. Konvoji ar šo produktu tika pārvietoti zem spēcīgas apsardzes. Šis produkts bija daļa no karavīru uztura. Varbūt vārdu karavīrs un sāls saskaņa nav nejauša.

Kā tiek ražots akmens un papildu sāls (video)

Sāls ekstrakcijas metodes

Kā mūsdienās tiek iegūts halīts? Mūsdienu ieguve tiek veikta ar vairākām metodēm.

1. Masveida ieguve liels skaits akmens sāli iegūst ar raktuvju metodi, kas sastāv no akmeņsāli ekstrahēšanas no nogulumiežiem. Tā kā halīts ir ciets ciets monolīts, tas ir jāmīkstina paaugstināta temperatūra un zem spiediena. Sāls kombaini tiek izmantoti, lai sāli paceltu uz virsmas.
2. Vakuuma metode sastāv no minerālu sagremošanas no ūdens ar augsts līmenis izšķīdušā sāls koncentrācija. Lai iegūtu sālījumu, tiek izurbta aka, kas sasniedz akmeņsāls atradni. Pēc tam zarnās tiek iesūknēts tīrs saldūdens. Minerāls tajā ātri izšķīst, veidojot piesātinātu šķīdumu. Pēc tam sālījums tiek sūknēts uz virsmas. Parasti sāli šādā veidā iegūst pārtikai un medicīniskām vajadzībām, jo ​​sālījumā nav citu iežu piemaisījumu.
3. Ezera metode ir balstīta uz sāls ieguvi atklātās sāls rezervuāros. Šī metode neprasa urbumu izbūvi vai raktuvju izbūvi. Tomēr šādā veidā iegūtais produkts ir rūpīgi jāiztīra, kas ietekmē izmaksas.
4. Jūras ūdens iztvaicēšanas metode tiek praktizēta aptuveni 2000 gadu. Tas bija populārs valstīs ar sausu un karstu klimatu. Lai iegūtu sāli no jūras ūdens, enerģijas avoti šeit nebija vajadzīgi, jo pati saule lieliski iztvaicēja ūdeni. Taču šāds process noritēja ļoti lēni, tādēļ, pie lielas iedzīvotāju koncentrācijas, pēc sāls alkstoša, tika izmantota speciāla apkure.

Iztvaikošanas pretstats ir metode, ko praktizē reģionos ar aukstu klimatu. Tas ir tāpēc, ka saldūdens sasalst ātrāk nekā sālsūdens. Šī iemesla dēļ traukā agrs ledus, izkusis, praktiski bija saldūdens. Atlikušajā ūdenī sāls koncentrācija palielinās. Tātad no jūras ūdens bija iespējams vienlaikus iegūt saldūdeni un piesātinātu sālījumu. No ūdens vēlais ledus sāls tika sagremota ātri un ar mazāku enerģijas patēriņu.

Mūsdienās NaCl ir pazīstams produkts, un zīme, ka strīdam izlijis sāli, mulsina. Nātrija hlorīda izmantošana pārtikā piešķir tās garšu jūras ūdens stāvoklim. Tas ir nepieciešams visiem organismiem, kas dzīvo uz sauszemes.

Fakts ir tāds, ka dzīvība radās jūras ūdenī. Nav pārsteidzoši, ka cilvēka ķermeņa iekšējā vide atbilst sāļā jūras ūdens parametriem. Tātad, patērējot sāli, mēs atjaunojam evolūcijas radīto minerālvielu līdzsvaru. Vienkārši negatavojiet piesātinātu šķīdumu no vāja sāls šķīduma un ēdiet daudz sāls.

Sāls atšķiras pēc garšas, izmēra, formas, krāsas un sāļuma pakāpes. Tas viss tiešām ir atkarīgs no tā izcelsmes. Nav iespējams aptvert visus daudzos sāls veidus, taču Anna Maslovskaja, The Village sadaļas Pārtika redaktore, nolēma izpētīt šo jautājumu un klasificēt galvenos.

Izcelsme

Jūras sāli iegūst no saules koncentrēta sālījuma, kas veidojas ar sālsūdeni applūstošo apgabalu vietā. To nokasa, žāvē, dažreiz pārkristalizē. Vēl viens veids, kā iegūt jūras sāli, ir sasaldēšana. Nevis iztvaikojošs ūdens, bet sasaldošs jūras ūdens.

Seglu sāli iegūst līdzīgi kā jūras sāli: iztvaicējot ūdeni no pazemes sāls avotiem vai iztvaicējot ūdeni no sāls purviem. Šajās vietās sāļš ūdens stāv uz zemes virsmas, bet nenāk no jūras, bet no citiem avotiem.

Akmens, tas ir arī minerāls, sāli iegūst raktuvēs. Tas veidojas sāļu avotu plūsmas dēļ vai, piemēram, izžuvušu jūru vietā. Vēl nesen kopā ar vārītu jūras sāli minerāls bija vispopulārākais pasaulē.

Pēc tam sāli atkarībā no ekstrakcijas metodes samaļ vai sijā. Tādējādi viņi to sadala pēc kalibra: no maza līdz lielam.

Smalka galda sāls

Tā ir ēdamā sāls. Parasti tam ir akmens vai dārza izcelsme. Otrā iespēja tiek uzskatīta par tīrāko. To iegūst, atkārtoti pārkristalizējot sālījumu, un, neskaitot sāli, pats par sevi satur maz - baltā galda sāls tīrība ir vismaz 97%. Lai gan akmens var saturēt ievērojamu daudzumu piemaisījumu, kas ietekmē garšu. To sijājot, var atrast mikroskopiskus māla un akmeņu gabaliņus. Krievijā lielākās galda sāls ražošanas vietas ir Baskunčaka ezers Astrahaņas reģionā un Eltonas ezers Volgogradas apgabalā.

Galda sālim ir vistīrākā sāļā garša, tā ir gan tā priekšrocība, gan trūkums. Galvenais pluss ir tas, ka tas ļauj precīzi dozēt daudzumu gatavošanas laikā. Mīnuss - tā garša ir plakana un viendimensionāla. Galda sāls ir viens no lētākajiem sāls veidiem kopā ar minerālsāli.

Košera sāls

Īpašs parastais galda sāls gadījums. Tas atšķiras ar to, ka tā granulu izmērs ir lielāks nekā parastajam sālim, un kristālu forma ir atšķirīga. Nevis kubi, bet granulas, plakanas vai piramīdas formas, kas iegūtas īpašā iztvaicēšanas procesā. Sāls forma ļauj vieglāk sajust sāls daudzumu ar pirkstiem, tāpēc Amerikā, kur šo sāli ražo lielos daudzumos, tas ir kļuvis par nozares standartu profesionālajās virtuvēs. Pēc garšas tas gandrīz neatšķiras no parastā galda sāls, taču ir kāda nianse: tas nekad nav jodēts.

Sāli sauc par košeru, jo to izmanto gaļas košerēšanai, tas ir, liemeņa berzēšanai, lai noņemtu atlikušās asinis.

Akmens sāls

Irānas zilā sāls

Ēdamās akmens sāls malšanas Nr.1 ​​vārīšana

Šī ir liela ģimene, ar kuras nosaukumu visbiežāk tiek domāts raktuvēs iegūtais baltais galda sāls. Piemēram, Ukrainā Artjomovskas atradnē iegūtā sāls, kuras piegāde Krievijai tagad ir ierobežota sankciju dēļ. Parasti tas ir balts, bet dažreiz tam ir nedaudz pelēks vai dzeltenīgs nokrāsa. Sāļi ar spilgtākiem piemaisījumiem bieži iegūst savus nosaukumus. Piemēram, melnais Himalaju sāls, kas tiks apspriests tālāk. Akmens sāli izmanto arī tehniskām vajadzībām, piemēram, peldbaseina sālīšanai vai ceļa kaisīšanai.

Jūras sāls

Jūras jodēts sāls no Adrijas jūras

Havaju jūras sāls melnā lava

Tās izcelsmes dēļ ir daudz veidu. Tā kā visas jūras atšķiras pēc ķīmiskā profila, tas atspoguļojas sāls garšā un sastāvā. Dažreiz šo sāli pārkristalizē, lai iegūtu tīru galda sāli. Tās vērtība ir garšu daudzveidībā un papildu piemaisījumu klātbūtnē, kas bagātina garšu.

Fleur de sel

Fleur de sel no Reu ezera

Zviedru sāls pārslas

Sāls pārslas augstu vērtē gan pavāri, gan patērētāji. Atkarībā no izcelsmes tas atšķiras pēc formas, izskata, mitruma un sāļuma pakāpes. Tās tradicionālais nosaukums ir fleur de sel. Parasti tas ir jūras sāls, kura kristāli aug uz sāls vannu malām, lēnas ūdens iztvaikošanas procesā tie izaug par skaistiem izaugumiem, kurus, kā likums, noteiktā stadijā novāc ar rokām. izaugsmei. Tas ir, no viena un tā paša avota jūs varat iegūt gan rupjo sāli, gan sāls pārslas.

Sāli iegūst pārslu veidā dažādās pasaules vietās, taču ir trīs slavenākās atradnes: sāls no Francijai piederošās Rjo salas, moldoniešu sāls no Anglijas dienvidaustrumiem un sāls, kas iegūta lielā atradnē Portugālē.

Maldona ir ļoti slavena fleur de sel sāls, kas iegūta Maldonas apgabalā Eseksā Anglijas dienvidaustrumos kopš 19. gadsimta beigām. Pareizi ir teikt "Maldona", lai gan "Maldonam" ir izdevies iesakņoties Krievijā. Moldonijas sāls - atsevišķi stāvs skats sāls, kas no fleur de sel atšķiras ar to, ka tā kristāli ir lielāki, līdz centimetram. Tas ir arī nedaudz sāļāks par klasisko fleur de sel. Būdams jūras sāls un veidots kā plakans kristāls, tas ir maigs, rada patīkamu sajūtu, eksplodē uz mēles ar sāļainām dzirkstelēm. Tas padara Moldona sāli par daudzpusīgu apdares līdzekli.

Melnais Himalaju sāls

Rozā Himalaju sāls

Rupjas malšanas minerālsāls, kura krāsa ir saistīta ar kālija hlorīda un dzelzs oksīda piemaisījumu klātbūtni. Kopumā sāls satur aptuveni 5% dažādu piemaisījumu. To izmanto rokas dzirnavās trauku apdarei, tas ir, ne tikai trauku sālīšanai, bet arī dekorēšanai.

Rozā Himalaju sāls tiek iegūts lielos blokos, kas pēc tam tiek izzāģēti Pendžabas reģionā, galvenokārt Himalaju ieplakās, Pakistānā un Indijā. Sāls blokus izmanto pat iekšdarbiem.

Rozā Havaju sāls

Sedimentārais jūras sāls, kas pirmo reizi tika novākts Havaju salās. Tagad tā galvenā ražošana notiek Kalifornijā. Vidēja izmēra sāls kristāliem spilgti rozā-brūnu krāsu piešķir mālu ieslēgumi. Dārgs produkts ar nedaudz dziedzeru garšu. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem tas tiek uzskatīts par īpaši noderīgu. Bet ar ko jūs noteikti nevarat strīdēties, ir tas, ka viņa ir skaista, tāpēc ēdienu pasniegšana ir ideāla.

Interesants fakts

Ārzemju literatūrā termins "rozā sāls" nozīmē īpašu produktu, kura pamatā ir sāls, kam pievienots nātrija nitrīts, ko izmanto gaļas produktu ražošanā.

aromatizēti sāļi

Melnās ceturtdienas sāls

Ir daudz veidu aromātisko sāļu, un tos visus ir izgudrojis un izgatavojis cilvēks. Šāds sāls var būt jebkuras izcelsmes, galvenais tajā ir divu funkciju apvienojums: ēdiena sālīšana ar tā aromatizētāju. Lai to izdarītu, sālī tiek ievietotas piedevas vai ar pašu sāli tiek veiktas nepieciešamās manipulācijas, piemēram, kūpināšana. Piedevas var būt jebkas: ziedi, garšvielas, garšaugi, ogas un pat vīns.

Ceturtdienas sāls šajā sarakstā izceļas atsevišķi, jo tas ir diezgan sarežģītu manipulāciju rezultāts. Sākotnēji šis sāls bija rituāls (piemēram, rozā Havaju sāls), tagad tas tiek izmantots biežāk, jo tas ir neparasts garšas īpašības. Šo sāli gatavo šādi: galda sāli vienādās proporcijās sajauc ar ūdenī izmērcētu uzrūgušu biezu vai rupjmaizi; liek cepeškrāsnī (dažkārt ierok pelnos), cepeškrāsnī vai pārkarsē pannā. Pēc tam, kad monolīts gabals ir sadalīts un sakults javā.

Interesants fakts

Ogļu sāli izmanto daudzās kulinārijas tradīcijās, piemēram, Japānā un Korejā. Tāpat kā ceturtdien, tas ir izgatavots ar cilvēka rokām. Līdzīgs piemērs no Korejas ir bambusa sāls: mOrskajas sāli burtiski cep bambusā.