Hirsipuder kõrvitsaga vee peal (lahja retsept). Hirsipuder kõrvitsaga ahjus

Tere tulemast, mu kallis külastaja minu kulinaarse ajaveebi lehtedel! Mulle väga meeldib endale kõrvitsast, õuntest ja porganditest mahla teha. Aga ühel päeval tuli naabrimees minu juurde ja nägi köögis seda imelist juurvilja ja ütles, et teeb sellest maitsvat putru. Minu perel polnud kombeks sellest roogasid valmistada, aga naaber maalis kõik nii ilusaks, et tahtsin proovida. Ja täna räägin teile, kuidas valmistada piimas väga maitsvat hirsiputru kõrvitsaga, ja siis postitasin samm-sammult retsept koos fotoga.

Tegelikult saab sellist putru hirsist ja kõrvitsast vee peal keeta, aga see variant mulle millegipärast ei meeldinud ja lükkasin selle kohe tagaplaanile. Võib-olla, kui on tuju või inspiratsiooni, proovin ilma piimata küpsetada.

Kui keetsin piimahirsiputru kõrvitsaga, sain šoki. Esiteks nägi ta välja väga ilus, särav. Puder nägi väga isuäratav välja. Teiseks kõrvitsa maitset pudru sees praktiliselt tunda ei olnud, küll aga tekkis mõnus aroom. Ma üldiselt vaikin selle pudru maitsest. Isegi mu poeg, kes on toidu suhtes väga valiv ja kellele on raske meeldida, sõi seda.

Kuidas keeta piimas hirsiputru kõrvitsaga

Tooted

• Hirss - 1 tass
• Kõrvits - 20 gr.
• Piim - 3-3,5 tassi
• Või
• Sool, suhkur maitse järgi

Samm-sammult retsept koos fotoga hirsipudru valmistamisest kõrvitsaga piimas

Kõigepealt peame kõrvitsa ette valmistama. Eelnevalt pesen, siis eemaldan seemned, lõikan koore ära. Hirsipudru valmistamiseks võite kasutada mis tahes sorti kõrvitsat. Ausalt öeldes ma ei mäleta, mis sorti mul on, aga kõrvits lõhnab kogu korteris nagu melon. Sellel on väga meeldiv magus meloni lõhn. Kahju, et see ei maitse nagu melon

Kui kõrvits on väikeses kastrulis valmis, vala pool portsjonit piima, pane sinna kõrvitsatükid, aja piim keema, alanda tuli miinimumini ja hauta kõrvitsat umbes 5 minutit, et see pehmeks muutuks. .

Kuni kõrvits küpseb, pesen hirsi mitu korda jooksva vee all. Kahjuks on paljud inimesed hirsi oma toidust välja jätnud põhjusel, et see on kergelt mõru. Kibedusest saad lahti, kui valad pärast pesemist hirsitangud peale keeva veega.

Seejärel jahvatan kõrvitsa blenderiga otse kastrulis. Kuid kui soovite, võite selle sammu vahele jätta, kui teile meeldivad kõrvitsaviilud.

Järgmisena tõsta hirss pannile.

Lisa soola.

Suhkur.

Vala järelejäänud piim ja pane pann gaasile. Aja piim keema, siis alanda kuumus miinimumini, kata pann kaanega ja hauta putru 25-30 minutit.

Kui puder on valmis, keera tuli kinni, lisa tükk võid ja saadki kõik läbi segada. Seejärel kata pann uuesti kaanega ja jäta hirsipudrule kõrvitsaga 10-15 minutiks tõmbama.

See on kõik, hirsipuder kõrvitsaga piimas on valmis, nüüd saab seda lauale serveerida. Puder pole mitte ainult maitsev, vaid ka rahuldav. Pärast 2-3 lusikatäit tunnete end täis. Kasulik ja maitsev hommikusöök valmis.

Head isu!!!

Kõrvits on väga kasulik ja väärtuslik toiduaine. Kui kasutate seda igapäevaselt, märkate paranemist seedimises, vereringes ning üldiselt muutub keha tugevamaks ja vastupidavamaks. Suurepärane variant hommikusöögiks - kõrvitsapuder hirsiga. Erinevate lisanditega piimas ja vees roogade retseptid leiate tänasest artiklist.

Maitsva pudru lihtsaim versioon

Hommikusöök on päeva peamine söögikord. Vanaemad ja emad on alati öelnud, et hommikusööki tuleb süüa rikkalikult, sest see annab meile energiat ja jõudu terveks päevaks.

Kui sulle meeldib täisväärtuslik hommikusöök, meeldib sulle kõrvitsapuder hirsiga vee peal. Seda roa versiooni võib pidada lahjaks, seega sobib see inimestele, kes ei söö loomset päritolu toitu.

Ühend:

• 0,2 kg kõrvitsa viljaliha;
• 0,6 l filtreeritud vett;
• 2 spl. l. granuleeritud suhkur;
• näputäis lauasoola;
• 1 st. hirsitangud.

Märkusena! Pudru valmistamiseks võite võtta värske või külmutatud viljaliha. Kui kasutate jäätise toode sa ei pea seda esmalt sulatama.

Kokkamine:

Kasulik puder multikeetjast

Kõrvitsapuder aeglases pliidis koos hirsiga osutub muredaks ja uskumatult maitsvaks. Lisaks pole vaja karta, et puder ära jookseb või kõrbema läheb. Aeglane pliit teeb süüa samal ajal, kui te lõõgastute.

Märkusena! Hirsiga kõrvitsaputru Redmondi multikeetmis keedetakse režiimis “Riisi-helbed”, “Piimapuder” või “Auru”. Programmirežiimi ja küpsetusaja valik sõltub köögiseadme võimsusest ja funktsionaalsusest.

Ühend:

• 1 st. hirsitangud;
• 0,4 kg kõrvitsa viljaliha;
• 3 art. filtreeritud vesi;
• 1 st. lehmapiim;
• 2-3 spl. l. granuleeritud suhkur;
• ½ tl lauasool.

Kokkamine:

Märkusena! Kõrvitsa viljaliha võib purustada uhmriga või purustada segistiga, kuni moodustub homogeenne suspensioon.

Tervislikud maiuspalad teie väikestele

Kõrvitsapuder hirsiga piimas - lemmik roog palju lapsi ja täiskasvanuid. Kui teie laps ei taha sellist rooga süüa, lisage veidi mett ja kaneelipulbrit.

Märkusena! Kui valmistate putru kõige pisematele, võib valmis roa blenderiga püreeks kloppida. Suurematele lastele sobib puder erinevate lisanditega, näiteks marjade või siirupiga.

Ühend:

• 1 st. hirsitangud;
• 1 st. filtreeritud vesi;
• mesi ja kaneelipulber maitse järgi;
• veidi võid;
• 250 g kõrvitsa viljaliha;
• 2 ½ st. lehmapiim.

Kokkamine:

Uus hirsipudru retsept

Kõrvitsapuder hirsiga ahjus on veelgi tervislikum, muredam ja maitsvam. Valmista hommikusöök savipotis. Maitse parandamiseks lisa peotäis rosinaid või lemmikmarju.

Ühend:

• ½ st. kõrvitsa viljaliha;
• ½ st. hirsitangud;
• 50 g rosinaid;
• ½ st. filtreeritud vesi;
• ½ st. piim;
• 1 st. l. vedel mesi;
• 1 st. l. pehme või.

Kokkamine:

Teravili "Sõprus"

Kõrvitsapuder riisi ja hirsiga on tõeline vitamiinide ladu. See roog on väga maitsev ja tervislik. Võid lisada ka veidi maisitangu ja kuivatatud puuvilju.

Ühend:

• 1 st. teraviljasegud;
• 400 g kõrvitsa viljaliha;
• 0,25 l filtreeritud vett;
• granuleeritud suhkur - 2 spl. l.;
• pehme võid- 2 spl. l.;
• veidi peeneteralist lauasoola.

Kokkamine:

1. Võtke võrdsetes osades hirssi, maisi ja riisi tangud. Üldiselt peaksime saama ühe klaasi.
2. Loputage teravilja segu põhjalikult, kuni see on selge vesi.
3. Jahvata kõrvitsa viljaliha riivis või lõika väikesteks pulkadeks.
4. Pange kõik koostisosad multikookeri anumasse.
5. Täida need piima ja filtreeritud veega.
6. Seadsime programmirežiimi "Piimapuder", seadke taimer 25 minutiks.
7. Pärast helisignaali andmist jätke puder veel 10-15 minutiks automaatsele kuumutusrežiimile.

Märkusena! Kui puder on liiga paks, lisa veidi kuum vesi või piima. Seadke sobiv programm ja jätkake pudru keetmist veel veerand tundi.

Kashi on suurepärane roog hommikusöögiks: kohe hommikul saame energialaengu, küllastame keha vitamiinide ja muude kasulike ainetega.

Ahjus keedetud hirsipuder kõrvitsaga sobib kõigile. Ainus puudus on see, et selle ettevalmistamine võtab suhteliselt kaua aega, nagu argipäeva puhul. Kahjuks pole paljudel meist hommikul piisavalt aega, et poolteist tundi söögitegemiseks varuda. Seega sisse tööpäevad Ahjus küpsetatud kõrvitsast ja hirsist pudru saab üle kanda õhtusöögile, noh, ja nädalavahetusel lubage endale hommikul lemmikpudruga.

Puder kõrvitsaga on ülimalt kasulik. Erkoranž köögivili on parajalt magus, nii et need, kes lisakalorite pärast muretsevad, saavad ilma suhkruta hakkama. Ülejäänud, võite lisada suhkrut, minimaalne kogus. Kõrvitsapudrud on head, sest neid saab keeta muude teraviljade lisamisega. Hiljuti küpsetasin, noh, täna räägin teile, kuidas ahjus kõrvitsaga hirsiputru valmistada.

Toiduvalmistamiseks vajame mitte tervet kõrvitsat, vaid ainult tükki. Lõika kõrvitsaviiludelt õhuke nahakiht ära.

Kontrollime hirsitangu ebapuhtust, loputame mitu korda, valame peale keeva veega ja leotame 2-3 minutit keevas vees. Usutakse, et hirsitangud võivad olla kibedad ja see lihtne protseduur kaitseb meid selle eest.

Lõika kõrvitsa viljaliha tükkideks või riivi. Panime selle vormi, milles küpsetame ahjus putru. Sel viisil saate putru sisse keeta savipotid(portsjonid ja suured), keraamilised nõud, tulekindlas klaasanumas.

Vala peale pestud ja kõrvetatud hirss.

Vala puder piimaga või piim pooleks veega. Selles etapis lisage suhkur (kui lisate). Kogu sisu ei tohiks ulatuda vormi või poti servadeni 2 sentimeetrit.

Parim on, kui teie vorm või pott on kaanega. Mul ei ole vormil kaant peal, katan sisu fooliumiga. Küpsetamisel võib panni sisu välja murda, mistõttu võib vormi asetada ahjuplaadile või suurele pannile. Minu moodi vorm on soovitav panna külma ahju, muidu võib praguneda. Temperatuur ahjus ei tohiks tõusta üle 220 kraadi. See on ette nähtud ka tegevuseeskirjades. Küpsetusaeg on umbes 1 tund.

Sega valmis puder. Kõrvitsatükid muutuvad nii pehmeks, et segades muutuvad need püreeks ning puder omandab ühtlase konsistentsi.

Ahjus keedetud hirsipuder kõrvitsaga õnnestus! Serveeri võiga, soovi korral võid lisada mett ja kuivatatud puuvilju.

Viitab hilise valmimisajaga köögiviljadele (mõnikord kuni novembrini). Ja see võimaldab teil saada kasulikud vitamiinid oma aiast ajal, mil põhilised juur- ja puuviljad on juba koristatud.

Ja arvestades, et kõrvitsa saab pikka aega oodake tiibades lihtsalt aknalaual, siis võib julgelt väita, et tegemist on ühe kauem säilinud köögiviljaga.

Eelmisel korral rääkisime juba valmistamisest, aga seekord tahan näidata teist populaarset kasutusviisi - putru.

Traditsiooniliselt küpsetatakse seda ahjus pottides, imiteerides vene ahju tingimusi. Või vastupidi, kasutada kaasaegsed tehnoloogiad multikoogi kujul. Soovitan hoida asjad lihtsana ja küpsetada pliidil potis. Minu arvates on see lihtsam ja kiirem.

Kui aus olla, siis kõrvitsapuder mulle iseenesest väga ei maitse, sest see on lihtsalt magus püree. Kuid kui küpsetate seda riisi või hirsiga, osutub see väga maitsvaks. Suurepärane alternatiiv, kui tavaline riisi- või hirsipuder on juba väsinud.

Kõik retseptid on lihtsad ega nõua teilt erilisi kulinaarseid oskusi.

Puder kõrvitsa ja hirsiga piimas: pliidil küpsetamise retsept

Ja alustan oma lemmikretseptiga. Hirsiputru armastan just niisama, aga kõrvitsa lisamine sellele annab erilise magususe ja võrreldamatu aroomi.

Koostis:

• Hirss - 1 tass (klaas - 200 ml)
• Piim - 3 tassi
• Kõrvits - 300 g (kooritud)
• Suhkur - 1 spl
• Sool - 0,5 tl
• Või - ​​50 g

Kokkamine:

1. Valage pannile, milles putru keedetakse, kohe sool ja suhkur.

2. Vala juurde piim ja vala sisse kooritud ja kuubikuteks lõigatud kõrvits.

3. Pane pann keskmisele kuumusele ja aja piim keema. Niipea kui see keema hakkab, lisa hirss. Hirss tuleb kõigepealt pesta ja veidi kuivatada.

Sega korralikult läbi, oota, kuni see uuesti keeb, siis alanda kuumus miinimumini, kata pann kaanega ja küpseta 15-20 minutit.

Ärge unustage putru perioodiliselt segada, et see ei põleks.

4. See, et puder on juba valmis, selgub siis, kui järgmisel segamisel hakkab silma, et piim on kõik ära aurustunud ja seda enam panni põhjas ei ole.

Seejärel tuleb tule välja lülitada, pannile panna või, uuesti katta ja lasta pudrul 10 minutit tõmmata.

Valmis. Head isu!

Kõrvitsapuder hirsiga vee peal on kiire ja maitsev

Pole hullu, kui järsku piima majas ei olnud. Maitsvat hirsiputru kõrvitsaga saab ka vee peal keeta.

Koostis:

• Hirss - 1 tass (200 g)
• Kõrvits - 300 g
• Sool - 0,5 tl

Kokkamine:

1. Võrreldes eelmise retseptiga muutsime just vedelikku, milles putru keedetakse. Kuid toiduvalmistamise protsess on mõnevõrra muutunud.

Kõigepealt peate kõrvitsa keema. Selleks koorige, lõigake kuubikuteks ja pange kastrulisse. Vala 3 tassi vett (600 ml), lase keskmisel kuumusel keema, soola ja keeda siis 10 minutit madalal kuumusel ilma kaanega katmata.

2. 10 minuti pärast viskame kõrvitsa kurni.

Me ei kalla kõrvitsapuljongit välja, keedame selles hirsi, seega paneme kurn peale puhas pann, kalla puljong läbi ja pane mahakukkunud kõrvits tagasi pannile, milles see küpses, ning kata kaanega, et ei jõuaks jahtuda.

3. Pane eraldatud puljong uuesti tulele, lase keema tõusta ja saada sinna eelnevalt pestud hirss.

Seadke kuumus keskmisele tasemele, sulgege kaas ja küpseta 20 minutit.

Hirssi pole vaja soolata, puljong on juba soolane.

4. Nüüd on kõik koostisosad valmis ja need tuleb õrnalt omavahel segada, katta kaanega ja lasta 10 minutit tõmmata ja üksteise maitses imbuda.

Head isu!

Kõrvitsapudru keetmine riisiga piimas

Teine levinud retsept on puder ja kõrvitsad riisiga. Sobib suurepäraselt hommikusöögiks või liha kõrvale.

Toiduvalmistamisel on kõige olulisem koostisosade täpne kogus, et see oleks maitsev ja ilus.

Koostis:

• 500 ml piima
• 90 g riisi
• 1/4 tl soola
• 1 tl Sahara
• 200 g kõrvitsat

Kõrvitsa kogus on antud kooritud kujul, riisi kogus on antud keetmata kujul.

Kokkamine:

1. Vala piim kastrulisse, lisa kohe sool ja suhkur ning tõsta kõrgele tulele. Kui piim hakkab keema, alanda kuumust keskmisele ja laota peale kuubikuteks lõigatud kõrvits ja põhjalikult pestud riis.

2. Segage ja oodake, kuni piim uuesti keema läheb. Seejärel pane tuld veidi rohkem kui miinimum, kata kaanega ja keeda putru 25 minutit.

25 minuti pärast eemalda kaas, keera kuumus maha ja sega puder korralikult läbi. Kui soovite, et suuri kõrvitsatükke ei oleks näha, püreestage need lusikaga.

Selleks ajaks on pudru sees veel keetmata piim. Pole hullu, nii see peabki olema.

3. Kata pann uuesti 10 minutiks kaanega. Selle aja jooksul imendub ülejäänud piim riisi sisse ja puder muutub paksuks.

Nüüd saate süüa. Head isu!

Video kõrvitsaputru keetmise kohta

Noh, kui soovite putru ainult kõrvitsast, siis soovitan vaadata sellel teemal lühikest, kuid väga informatiivset videot.

Loodan, et esitatud retseptidest piisas, et mõista, kuidas saate kõrvitsaga suurepärast putru keeta. Nüüd saate hõlpsalt ja ilma lisatasuta oma hommikumenüüd oluliselt mitmekesistada.

Ja see on tänaseks kõik, tänan tähelepanu eest.

Tere, täna räägime ühest unustatud roast - kõrvitsapudrust. Valmistatud kõrvitsast erinevad toidud, pirukad, valmista kõrvitsamahla. Sellest artiklist saate lugeda kõrvitsamahla kohta. Ägedad pannkoogid, loe ka artiklit ja küpseta.

Ja ärge unustage ka putru. kõrvitsa puder võib kombineerida hirsi, rosinate, mee, piimaga jne. Kaaluge erinevaid retsepte kõrvitsaga.

Kõrvitsapuder hirsiga piimas - retsept koos fotoga pliidil

Koostis:

• Liiter piima võib võtta liitri vett
• Kõrvits 1 tk
• Hirss 1 pakk

Hakkame keetma kõrvitsaputru.

Parem on küpsetada piimaga, vesi ei ole nii maitsev. Eraldage kõrvitsalt nahk, eemaldage seemned.

Peamine ülesanne on peeneks hakkida, aga võid riivida, võid ka seda võimalust kasutada, aga tuleb väga peeneks.

Võtame 3,5 tassi piima ja 1 tassi hirsiputru või lihtsalt 1 liiter piima, 300 grammi hirsiputru.

Lisaks ei pea piima lisama, kõrvits annab juba vett välja.

Lisage pannile piim, lisage 1,5 sl suhkrut, et see oleks magusam, ¼ teelusikatäit soola ja seejärel saatke kõrvits.

Lülitame tule sisse, ootame keemiseni, seejärel keedame veel 15-20 minutit madalal kuumusel, pannilt ei saa eemalduda, piim jookseb ära.

Peseme pudru jooksva vee all, kui teie kõrvits pole keedetud, siis ärge muretsege, see keeb ikkagi koos hirsiga ja muutub pehmeks.

Mõnda aega võid tuld tugevamaks teha, et uuesti keema ajada, niipea kui tuli keeb, alanda uuesti ja keeda koos pudruga 20 minutit.

On vaja välja lülitada ja lisada õli ja sulgeda kaas ja rätik ja lasta seista ja tulla. Puder kõrvitsaga muutub maitsvamaks ja keedumaks.

Sega õli nii, et see leviks kogu pudru peale ja võid proovida kõrvitsaputru hirsi ja piimaga.

Kõrvitsapuder hirsiga piimas - rosinate ja meega

See puder on väga tervislik ja seal on palju vitamiine. kõrvitsaputru saab keeta nii soolast kui magusat. See retsept tuleb magus.

Koostis:

• Kõrvits 400 gr
• Rosinad 200 gr
• Mesi 2-3 supilusikatäit
• Hirss 300 grammi
• Piim 300 ml
• Või 35 grammi

Lõika koor ära, taandudes servadest 5 ml võrra.

Kõrvitsat on väga raske lõigata, võite ise lõigata. Lõika kuubikuteks nagu sulle meeldib, võid suuremaks ja peenemaks.

Rosinaid tuleb sees hoida soe vesi pehmendamiseks peate hobusesabasid puhastama.

Et hirss ei muutuks kibedaks, miks rasv on mõru, sisaldab see rasva, mis säilitamise ajal hakkab hirsi kestale välja tulema.

Hirsi kibeduse vabanemiseks pange pannile ja torgake 2-3 minutit ning loputage mitu korda veega ja hõõruge sõrmedega.

Ja vaadake pakendit, et puder oleks puhas, kui ostate poest hirsi. Kaltsineerime hirssi pannil ilma õlita 2-3 minutit. Samal ajal sega pidevalt.

Vala pannile piim ja lase keema ning seejärel pane sinna kõrvits.

Jätame vaiksele tulele nõrguma, jälgime, et kõrvits oleks pool- ja poolküpsenud.

ja nüüd peaks puder närtsima. Peale keetmist lisa rosinad ja mesi, näpuotsaga soola.

Sega läbi ja jäta kuni valmis. Lülitage välja ja hoidke kaant 10 minutit suletuna.

Kõrvitsapuder hirsiga, riisiga ahjus

Kolmanda retsepti valmistame ahjus keedetud kõrvitsaga. Siin pole juba lisatud mitte ainult hirssi, vaid riisiputru.

Nii et alustame. Kui teie aias kõrvitsaid pole, võite kasutada külmutatud kõrvitsaid.

Lihtsad koostisosad

Lõikasime kõrvitsa kuubikuteks, mitte väga suurteks. Keeda kõrvits maitse järgi suhkruga.

Keeda vees eraldi riisipuder ja kõrvits.

Ja viige kõrvitsale. Või võite riisi hirsiga koos keeta ja kõrvitsale lisada.

Võite võtta ahju klaasnõusid või kasutada spetsiaalseid potte ja laotada kõrvitsa ja pudru kihiti, seejärel lisada piima.

Lisame veidi piima, liiga palju, et see vesine välja ei tuleks. Panime 220 kraadini kuumutatud ahju, kata pealt fooliumiga. Ja seadke 15-20 minutit.

Kõrvitsapuder aeglases pliidis riisi ja Redmondi piimaga

• Üks tass ümarateralist riisi, 2 tassi vett, 2 tassi piima ja 100 grammi kõrvitsat, 20 grammi võid.

Pese riis jooksva vee all.

Võtame multikookeri kausi, hõõrume kõrvitsa läbi jämeda riivi,

ja puista peale riis

lisage 1,5 spl suhkrut ja ¾ soola ning valage kõik selle ja piimaga.

Määrime pudru peal olevate seinte kausi õliga,

ülejäänud õli lisa hiljem. Valime Redmondis piimapudru režiimi ja 35 minuti pärast on puder meie juures valmis.

Sega puder korralikult läbi, võid 10 15 minutiks soojeneda. Järgmiseks sega ülejäänud õliga, see puder meeldib lastele väga

Kõrvitsapudru manna ja piimaga retsept

Mannapuder kõrvitsaga. See retsept on samuti originaalne, kõik küpsetavad tavaliselt hirsiga, kuid me proovime seda retsepti mannaga.

Võtame 150 grammi kõrvitsat, puhastame kõik ja hõõrume peenele riivile.

Võtame panni välja ja paneme kõrvitsa sinna või lihtsalt hõõrume oma kõrvitsa sinna.

Lisa klaas vett ja piima.

Nüüd tuleb seda kõike keeta umbes 15 minutit, 15 minutit arvestatakse keemise hetkest.

Kui keeb, sulge kaas ja lülita väikesele tulele, kuumtöötlemisel muudab kõrvits oma värvi., jälgi ka piima, muidu võib ära joosta.

Seda putru on väga lahe ka aeglases pliidis keeta.

Ettevalmistus manna, meile piisab 3 spl mannast.

Vala kogu see teravilja kastrulisse. Valage aeglaselt ja segage.

Mannapuder võetakse tavaliselt väljavalamisel tulelt ära, seejärel pannakse tagasi.

Et manna ümber ei pritsiks, võib tulekahju vähendada aeglaseks.

Kõrvitsapuder vee peal hirsiga

Ärme jäta tähelepanuta hirsiputru kõrvitsaga ja vee peal.

See valik sobib neile, kes on dieedil või neile, kes armastavad taimetoidu kõrvitsa retsepte.

Koostis:

• pool kõrvitsat
• 1 klaas hirssi
• Vesi 3 tassi

Võtame pudru ja loputame veega, kuni see muutub läbipaistvaks. Nagu tavaliselt, puhastame kõrvitsalt kõik, eemaldame naha ja sisemuse.

Aja 3 tassi vett keema, soola maitse järgi

Lõikame kõrvitsa keskmisteks kuubikuteks ja laseme keevasse vette ning keedame 10 minutit, et meie kõrvits ei muutuks pudruks.

Panime kõrvitsa keema ja võtame kurn ja valame teise pannile, peale kurnamist tõstame pannile, kus see küpseti jahtuma.

Valage nõrutatud puljong kastrulisse teise ja saatke sinna hirsipuder ning keetke keskmisel kuumusel, keetmise ajal saate lisada vett.

Keedetud pudru peale lisa jahtunud kõrvits ja jäta umbes 5 minutiks tahenema või alternatiivselt võid ahju pista nii, et ta seal seisab.

Sega kõik läbi ja sulge kaas.

Riisipudru kõrvitsaga piimas retsept kastrulis

Kellele riisipuder meeldib, siis keedetakse ka kõrvitsaga, varem oli juba retsept koos riisi lisandiga, aga see oli puhtalt riisist, ei olnud, vaid teise pudruga. Ja selles retseptis käsitleme ainult riisiga.

Koostisained

• 1 liiter piima
• klaas riisi
• Kõrvits
• Soola maitse järgi
• vee klaas
• Suhkur 1,5 spl

Panime tulele kõrvitsa veega keema.

Teeme süüa eraldi. riisipuder nii, nagu te seda tavaliselt teete.

Keedetud kõrvitsa sõtkume, vett kõrvitsast täielikult välja ei vala, et püree oleks pehme ja õrn.

Lisa kõrvitsale riis ja vala piim ning sega korralikult läbi ning lisa suhkur ja veidi soola.

Panime tulele keema, eelistatavalt aeglasele tulele ja katame panni kaanega, nii et piim keeb.

Kõrvitsapuder riisiga kodus tuleb õhuke ja väga maitsev, pudrule võib lisada võid.

Riisipuder kõrvitsaga piimas aeglases pliidis

Nüüd vaatame kõrvitsa ja riisiga pudru retsepti, kuid erinevate maitsete lisamisega on see apelsinikoor ja rosinad, see valik on väga magusa armastajatele.

Koostis:

• Rosinad maitse järgi 1-2 spl
• Kõrvits 700 grammi
• Apelsinikoor 1 tk
• Riis 1 tass
• Suhkur 2 supilusikatäit
• Või 40 grammi
• Piim 3 tassi

Ja lülitage ahju funktsioon sisse, temperatuur 180 ja küpsetusaeg 20 minutit.

Pärast seda avage ja lisage suhkur, keetke piim eelnevalt ja lisage seejärel kõrvitsale,

siis riis

ja rosinad ning sega korralikult läbi.

Seadsime riisipudru funktsiooni 1 tunniks.

Viivitust võid teha 9 tundi, hommikuks on valmis kõrvitsapuder riisi ja rosinatega.

Hommikul võid pudrule lisada apelsinikoor või lisada pärast rosinaid.

Hirsipudru kõrvitsas ahjus retsept - video

Siin on retsept kõrvitsas, vaata videot siit. Sobib puhkuseks Halloweeni kaunistamiseks kõrvitsaga.