Beneficio operativo

Beneficio neto

Valor del activo

Equidad

Número de empleados

Beneficio operativo comercial

Ganancias del año

Interbrand, miles de millones de dólares

Millward Brown Optimor, mil millones de dólares

Finanzas de marca, miles de millones de dólares

Según el periódico Vedomosti, las ventas de la empresa Nestlé durante los tres trimestres de 2013 aumentaron un 4,4% en comparación con enero-septiembre de 2012 y ascendieron a 68,350 millones de francos suizos (74,830 millones de dólares). El informe de la compañía dice que en los mercados desarrollados, las ventas aumentaron un 1,1%, mientras que en los mercados emergentes, un 8,8%. “Las ventas están aumentando en Europa, ganando impulso en Asia y África”, dijo a Vedomosti el CEO de la compañía, Paul Bulke. Según él, podemos hablar de la recuperación del crecimiento de la empresa.

El valor total de las acciones (capitalización de mercado) de Nestlé a principios de 2016 era de 230 000 millones de francos suizos (casi lo mismo en dólares estadounidenses). El mayor accionista es Food Products (Holdings) S.A., una subsidiaria de Nestlé S.A., registrada en Panamá. La matriz Nestlé S.A. también tiene participaciones significativas. y Norges Bank ( Banco Central Noruega).

En la lista de las mayores empresas públicas mundo forbes Global 2000 Nestlé ocupó el puesto 30 en 2015, incluido el 20 en términos de facturación y el 14 en términos de capitalización de mercado. Ocupó el puesto 43 en la lista de las marcas mundiales más caras.

El volumen de ventas de Nestlé en la región Rusia-Eurasia en 2016 ascendió a 114.400 millones de rublos, un 12% más que en 2015, dijo la compañía.

Fuente: RBC

historia de la empresa

Érase una vez, el farmacéutico suizo Henry Nestlé decidió realizar una investigación con el fin de crear un sustituto de la leche materna para la lactancia. infantes. Estos estudios formaron la base para la creación de los productos de la empresa, que luego se convirtió en una gran corporación Nestlé.

A partir de los ingredientes presentes de azúcar, leche y harina de trigo, Henry Nestlé (Henry Nestlé) desarrolló un producto, que más tarde recibió el nombre Farine Lactee Henry Nestlé, que traducido sonaba como: "Henry Nestlé Milk Flour". Y ya en 1867, Henry Nestlé creó una empresa para la producción y venta de fórmula infantil.

El objetivo principal de Henry Nestlé era crear un producto de calidad para bebés que reemplazara la leche materna. Uno de los primeros en usar el nuevo producto fue un bebé que nació prematuro en el vientre de su madre.

El cuerpo del bebé no podía aceptar ni la leche materna ni los sucedáneos que existían en ese momento. Y los médicos no pudieron ayudar a este niño. Gracias a este producto revolucionario, la vida de esta miga fue, de hecho, salvada. Unos años más tarde, "Nestlé Milk Flour" fue reconocida en la mayor parte de Europa y la mezcla comenzó a venderse con éxito.

Henry Nestlé es el fundador de la conocida corporación del mismo nombre.

Mientras tanto, en 1886, la Compañía Anglo-Suiza para la Producción y Venta de Leche Condensada, creada por dos estadounidenses, Charles y George Page, amplía su gama y, a mediados de los años 70 del siglo XIX, comienza a producir sustitutos de la leche materna. .

Cuando se enteraron de esto en Nestlé, propiedad de Jules Monner, desde 1874. La empresa respondió lanzando al mercado su propia marca de leche condensada. Y hasta la fusión de estas dos empresas, en 1905, eran los principales competidores en el mercado lácteo.

En 1905, cuando dos compañías lácteas rivales se fusionaron, se formó una y se llamó Nestlé y Anglo-Swiss Milk Company. Y a principios del siglo XX, la empresa poseía fábricas en los Estados Unidos, España, Gran Bretaña y Alemania. Y en 1907, la empresa comenzó a conquistar el mercado australiano, lo que permitió duplicar el volumen de producción.

La empresa abrió almacenes en Bombay, Singapur y Hong Kong para satisfacer la demanda de productos en el mercado asiático en rápido crecimiento. Cuando comenzó la Primera Guerra Mundial, que asestó un duro golpe a las actividades de la empresa, de todos modos, las principales instalaciones de producción estaban ubicadas en el territorio del "viejo mundo". Y los hechos consumados de la Primera Guerra Mundial afectaron, no de la mejor manera, la recepción de materias primas y la distribución de productos terminados.

Para satisfacer las necesidades de la población, las fábricas tenían que vender casi todas sus existencias de leche fresca. Pero también hubo un momento positivo para la empresa, que comenzó la guerra: hubo una demanda sin precedentes de leche condensada y en polvo, principalmente debido al hecho de que el gobierno ordenaba más y más.

Para hacer frente a las órdenes del gobierno, Nestlé tuvo que adquirir varias fábricas en los Estados Unidos de América. Al final de la guerra, en comparación con 1914, el volumen de producción casi se duplicó, la Compañía en ese momento ya poseía 40 fábricas.

Da la casualidad de que la crisis de la posguerra también afectó a Nestlé. El gobierno ya no hizo pedidos tan grandes como en los viejos tiempos. Y las personas que se acostumbraron a la leche en polvo y condensada durante la guerra, con la llegada de la leche fresca, prefirieron usar leche en polvo.

1921 fue el año en que la empresa sufrió pérdidas por primera vez en su existencia. La calma de la posguerra en la economía mundial, la fuerte caída del tipo de cambio y el aumento de los precios de los productos básicos exacerbaron aún más la situación. La gerencia de Nestlé tuvo que responder de inmediato a la situación actual: se invitó al experto bancario suizo Louis Daples a reorganizar la empresa. Al alinear los niveles de producción y ventas y reducir la deuda, logró tomar el asunto en sus propias manos y hacer que la empresa funcionara sin problemas.

En la década de 1920, Nestlé decidió ir más allá de su gama tradicional y comenzó a fabricar chocolate, que se convirtió en la segunda actividad más importante de la empresa. El surtido de la empresa incluía productos como: bebida instantánea "Milo", leche con malta, pasta en polvo para niños, y en 1938 apareció un nuevo producto: Nescafé. Este polvo instantáneo creó una sensación mundial, ganando rápidamente una popularidad sin precedentes entre los amantes del café.

Cuando comenzó la Segunda Guerra Mundial, esto no pudo sino tener un impacto negativo en las actividades de Nestlé. En 1938, las ganancias de Nestlé se desplomaron de veinte millones de dólares a seis millones de dólares en 1939. Suiza, que era un país neutral, se aisló cada vez más de Europa, y Nestlé tuvo que trasladar una parte importante de sus empleados al estado de Connecticut, a la ciudad de Stamford.

Cuando los soldados y oficiales del Ejército de los Estados Unidos, que lucharon en Asia y Europa, entraron en guerra, Nescafé se convirtió en su principal bebida. Y para 1943, las ventas alcanzaron más de un millón de paquetes.

En condiciones de guerra, como en la Primera Guerra Mundial, las ventas aumentaron significativamente, y en 1938 los ingresos de la compañía fueron de cien millones, y para fines de 1945, las ganancias de Nestlé habían aumentado a doscientos veinticinco millones de dólares. Hacia el final de la Segunda Guerra Mundial, la dirección de la empresa descubrió que estaban encabezados por una preocupación: un líder en la producción de café instantáneo, así como un líder en otras áreas de producción de la empresa.

En la historia del desarrollo de Nestlé, la fase más dinámica fue años de posguerra. Fue durante este período que el crecimiento de Nestlé se basó en la producción y expansión de los productos que producía. Cuando Nestlé anunció su fusión con Alimentana S.A. y el fabricante de condimentos y sopas Maggi, se formó un nuevo holding con el nuevo nombre de Nestlé Alimentana Company.

Luego, en 1950, Nestlé anunció la compra de Crosse & Blackwell, una empresa de conservas británica. Luego, en 1963, se anunció la adquisición de la empresa de alimentos congelados Findus.

Ocho años después, en 1971, se adquiere la empresa de fabricación y comercialización de zumos de frutas Libby. Dos años más tarde, en 1973, se compró una participación mayoritaria en la empresa de alimentos congelados Stouffer.

Mientras tanto, la popularidad del café instantáneo Nescafé siguió creciendo a un ritmo nunca antes visto. En 1966, cuando Nestlé desarrolló la tecnología de secado a baja temperatura, apareció una nueva marca de café instantáneo: Taster's Choice.

Para 1974, las ventas de Nestlé se habían cuadruplicado (!). En el mismo año, 1974, la compañía anunció que se estaba moviendo más allá de la industria alimentaria y compró una gran participación en el líder mundial en cosméticos: L'Oreal.

En 1974, la posición de Nestlé comenzó a cambiar. A partir de 1920, debido a la desaceleración del crecimiento de las economías de los países industrializados y al aumento de los precios del "oro negro", la caída de los tipos de cambio frente al dinero suizo (francos), la situación económica de Nestlé comenzó a deteriorarse. Como resultado, del 75 al 77 del siglo XX, el precio del cacao en grano se triplicó y el café se cuadriplicó.

Al igual que antes, cuando había una crisis, en 1921, Nestlé tuvo que responder rápidamente a una situación de mercado que cambiaba radicalmente. Parte de la mitigación de la recesión en los mercados donde Nestlé tenía un monopolio fueron las ventas en los países en desarrollo, pero esto estaba plagado de riesgos, ya que estos países se encontraban en una situación política y económica inestable.

La compañía también tiene su propia red de cafés de marca.

Para mantener el equilibrio, Nestlé tuvo que comprar una participación mayoritaria en Alcon Laboratories Inc., una empresa no alimentaria que fabrica y vende productos oftálmicos y farmacéuticos.

En la primera mitad de la década de los noventa, cuando continuaron los procesos de integración en el mercado mundial y se eliminaron las barreras comerciales, fue en este momento cuando comenzó un período favorable para Nestlé. Con la apertura de nuevos mercados en Europa Central y Oriental y China, la empresa tiene nuevas oportunidades para vender sus productos en estos mercados.

Para ampliar y aumentar la gama de sus productos, Nestlé, a principios del siglo XX, se fusionó con la Anglo-Swiss Company para la producción y venta de leche condensada. Y Nestlé entró en el nuevo milenio como líder mundial en la industria alimentaria, con más de quinientas fábricas ubicadas en setenta países del mundo y una ganancia anual de más de setenta y un mil millones de francos suizos.

En 1997, en una reunión de la junta directiva de Nestlé, se tomó la decisión de comprar una empresa que producía agua mineral: San Pellegrino (Italia). Un año después, en 1998, también se tomó la decisión de comprar la empresa británica Spiller Petfoods, pero en 1999 la empresa decidió deshacerse y vender la marca Findus para concentrarse en la producción de alimentos congelados más rentables.

Cuando Nestlé adquirió Carnation y su marca Friskies en 1985 por $3 mil millones en una subasta, Nestlé ya estaba firmemente establecida en el mercado de alimentos para mascotas. En la historia de la industria alimentaria, la fusión de estas empresas fue una de las más grandes.

Nestlé tomó recientemente la decisión de cerrar negocios de café molido en EE. UU. (MJB, Chase & Sanborn y Hill Bros) para enfocarse en la nueva línea de Nescafé de alta gama, que comenzó su producción en septiembre de 1999. En ese momento, Nestlé se ha convertido en una corporación multinacional.

Y hoy es difícil imaginar un producto de este tipo, en cuya producción no participaría Nestlé: se trata de alimentos para bebés, productos culinarios, café, chocolate y muchos otros productos de consumo. Más de 60 países del mundo son consumidores de productos Nestlé.

La primera fórmula infantil del mundo fue creada por Henry Nestlé en 1967 y, desde entonces, basándose en la investigación fundamental y aplicada en los propios centros de I+D de Nestlé, se ha desarrollado una amplia gama de alimentos para bebés.

Todos los productos, que posteriormente se presentarán en el mercado, están elaborados únicamente a partir de materias primas naturales, sin aditivos como colorantes, estabilizantes, aromatizantes y sin el uso de conservantes. Los sucedáneos de la leche para lactantes se producen en fábricas de Alemania, Holanda y, por supuesto, Suiza; papilla - en España y Bélgica; y jugos y purés - en Finlandia y Alemania.

Las relaciones de Nestlé con Rusia tienen una larga historia. La compañía suministró sus productos a Rusia ya a fines del siglo XIX, cuando el comerciante de San Petersburgo, Alexander Wenzel, firmó un contrato exclusivo con Henry Nestlé para el suministro de productos lácteos en el territorio del Imperio Ruso.

Una nueva etapa comenzó a principios de la década de 1990, cuando Nestlé creó una red de importadores y distribuidores que comenzaron a desarrollar activamente las ventas de las principales marcas de Nestlé, incluidas NESCAFE® y NESQUIK®.

En abril de 1995, Société pour l'Exportation des Produits Nestlé S.A. abrió su oficina de representación en Moscú. Un año más tarde, Nestlé Food LLC se convirtió en una empresa rusa de pleno derecho, habiendo organizado una red de sus propios almacenes y establecido un sistema de ventas y marketing para promocionar productos en el mercado ruso. En 2006, las oficinas regionales ubicadas en la región de Eurasia quedaron subordinadas a la oficina central rusa de Nestlé, por lo que la empresa amplió la geografía de sus actividades y comenzó a hacer negocios en la región de Rusia-Eurasia. En 2007, la empresa recibió un nuevo nombre: Nestlé Rusia. El 1 de enero de 2007, comenzó a implementarse un plan para fusionar numerosas entidades legales del grupo de empresas Nestlé en una sola empresa bajo el nuevo nombre Nestlé Rusia.

En la actualidad, Nestlé es el líder del mercado en café, alimentos para bebés, productos culinarios, chocolate empacado y cereales para el desayuno, y está expandiendo su presencia en los mercados de helados, alimentos para mascotas y agua embotellada. El éxito a largo plazo de Nestlé en el mercado ruso se logró gracias a una serie de factores. En primer lugar, Nestlé fortaleció su posición y amplió su presencia en el país a través de inversiones en producción local e infraestructura industrial, promoción activa de la marca y expansión y desarrollo continuos de la red de distribución nacional.

Los principales competidores de Nestlé son Unilever, PepsiCo, Mars, Kraft Foods y Groupe Danone. Nestlé les supera por un amplio margen: Unilever, la siguiente empresa en la lista Global 500, es más de una vez y media inferior a la de Nestlé.

En junio de 2017, se supo que Nestlé Purina Petker (una división de la suiza Nestlé) estaba invirtiendo 10 mil millones de rublos. en la ampliación de la fábrica en Región de Kaluga(en Vorsino). El acuerdo sobre estas inversiones fue firmado por el Vicegobernador de la Región de Kaluga Vladimir Popov y el responsable de Nestlé en las regiones de Rusia y Eurasia, Martial Rolland.

Alessandro Zanelli, director regional de Nestlé Purina Petker en Rusia, la CEI, Turquía e Israel, dijo que aparecerán dos nuevas líneas e instalaciones de almacenamiento adicionales en la fábrica. Para 2017-2019 la capacidad de la empresa se duplicará. La capacidad de las líneas operativas "Nestlé" no revela. Desde su apertura en 2007, la empresa ha invertido 12 mil millones de rublos en esta fábrica. Según Alessandro Zanelli, la participación de la compañía en el mercado ruso de alimentos para mascotas es de alrededor del 30 %.

En marzo de 2017, Nestlé y el fabricante de refrescos líder en el mundo, American Coca-Cola, decidieron poner fin a su empresa conjunta Beverage Partners Worldwide (BPW) en 2018.

BPW fue creada por Nestlé y Coca-Cola en 2001 sobre una base paritaria. Los productos de Nestea compiten principalmente con Lipton Iced Tea y Brisk, que son producidos por Pepsi Lipton Tea Partnership, una empresa conjunta establecida en 1991 por otros dos gigantes de la alimentación, Unilever y PepsiCo.

En enero de 2018, Nestlé acordó vender su negocio de golosinas en EE. UU. a Ferrero por 2800 millones de dólares.

En julio de 2018, Nestlé finalmente perdió su monopolio en forma de barras KitKat.

En marzo de 2018, el exjefe de Nestlé, Helmut Maucher, murió en Alemania.

Maucher nació en 1927 en el sur de Alemania. A los 19, comenzó a trabajar en la fábrica de Nestlé en su ciudad natal de Allgäu con su padre. Mientras trabajaba para la empresa, completó la formación empresarial y se graduó de la universidad. De 1964 a 1980 ocupó varios puestos directivos en la división regional de Nestlé en Frankfurt. En 1975, Maucher se hizo cargo de toda la sucursal alemana de la empresa. En 1980 se mudó a Suiza y se unió a la junta directiva de toda la empresa. Esto se produjo en el punto álgido de una campaña para boicotear su fórmula infantil por el uso de sustitutos artificiales de la leche, dijo Nestlé en un comunicado. De 1990 a 1997, Maucher se desempeñó como presidente de la junta directiva y director ejecutivo, y después de su jubilación siguió siendo miembro honorario de la junta. Durante su liderazgo, convirtió a la corporación en el mayor fabricante de alimentos del mundo.

Un día en Suiza, un farmacéutico llamado Henry Nestlé decidió investigar un poco para crear un buen sustituto de la leche materna para bebés lactantes. Tal investigación formó la base para la creación de tal producción, que después de un tiempo se convirtió en una corporación Nestlé bastante grande.

A partir de los ingredientes de la leche, la harina de trigo y el azúcar, Henry Nestlé pudo desarrollar un producto que más tarde se denominó Farine Lactee Henry Nestlé. En la traducción, significaba: "Harina de leche Henry Nestlé". En 1867, Henry decidió producir y vender fórmula infantil.

Su objetivo principal era crear un producto de la más alta calidad (que reemplace la leche materna) para los recién nacidos. El primero que comenzó a usar un nuevo producto fue un bebé prematuro en el útero.

El cuerpo del bebé no aceptaba ni la leche materna ni los sucedáneos que existían en aquellos días. Y los médicos no pudieron ayudarlo.

Este producto salvó la vida de un bebé. Ya en un par de años corporación exitosa reconocida en casi toda Europa, y las fórmulas infantiles comenzaron a comercializarse con gran éxito.

empresa de leche condensada

En 1886, la "Compañía anglo-suiza para la producción y venta de leche condensada", fundada por dos estadounidenses, Charles y George Pagemy, amplía significativamente toda su gama y ya en los años 70 del siglo XIX produce un sustituto de la leche materna. .

Después de que Nestlé se enteró de esto, respondieron produciendo y comercializando su propia marca de leche condensada.

Estas dos empresas fueron los principales competidores en el mercado lácteo hasta que se fusionaron en 1905.

Después de la fusión de dos empresas en 1905, compitiendo por el liderazgo en la producción de productos lácteos, se formó una, que se llamó Nestlé y Anglo-Swiss Milk Company. A principios del siglo XX, varias fábricas en España, Estados Unidos, Alemania y Gran Bretaña estaban bajo su dirección. Y ya en 1907, la empresa poco a poco comenzó a conquistar todo el mercado australiano, lo que le permitió duplicar todo su volumen de producción.

Logotipo de producción

La base para la aparición del logotipo fue el escudo de armas de la familia, que representaba un nido con pájaros. Cuando se traduce del alemán, el nombre de la corporación significa "pequeño nido".

En ese momento, uno de los agentes de ventas le sugirió a Henry que cambiara el nido por una simple cruz blanca, que está en la bandera del país de Suiza, entonces Henry se negó con las palabras: “Lamentablemente no podré aceptar esta idea, ya que no puedo tener marcas diferentes para cada país. Cualquiera puede usar la cruz, pero nadie puede usar el escudo de armas de mi familia”.

Después de la Primera Guerra Mundial, para satisfacer todas las necesidades de la población, las fábricas tuvieron que vender casi todas las existencias de leche fresca.

Pero esto también fue un lado positivo para la empresa, comenzó la guerra y había una gran demanda de leche en polvo y condensada debido a que el gobierno ordenaba más y más.

Para proporcionar a todo el gobierno la cantidad correcta de producción, la producción se vio obligada a comprar fábricas en los Estados Unidos de América. Al final de la guerra, en comparación con 1914, la producción total se duplicó, ya había 40 fábricas en la cuenta.

período de posguerra

La crisis de la posguerra también afectó a la corporación. Todo el gobierno ha dejado de hacer grandes pedidos como antes. Y las personas que durante la guerra se acostumbraron a la leche condensada y en polvo se negaron a beber fresca.

En 1921, Nestlé sufrió pérdidas por primera vez. La calma en la economía después de la guerra, la depreciación de todas las monedas, así como el aumento de los precios de las materias primas necesarias empeoraron la situación. La gerencia tuvo que responder a esta situación lo antes posible: se invitó al experto bancario suizo Louis Daples a reorganizarlos.

Después de armonizar el nivel general de producción y ventas,

al tiempo que redujo significativamente la deuda resultante, pudo tomar el asunto en sus propias manos y luego establecer un excelente trabajo de producción.

En los años veinte se inició la producción de chocolate, que luego se convirtió en la segunda actividad más importante. Un poco más tarde, aparecieron en el surtido productos como: pasta en polvo para niños, bebida instantánea Milo, producto Nescafé, leche con malta.

Este polvo soluble fue capaz de crear una sensación mundial, ganando con éxito una popularidad sin precedentes entre todos los amantes del café.

tiempo de la segunda guerra mundial

En el momento en que comenzó la Segunda Guerra Mundial, sus consecuencias no podían sino afectar las actividades de producción. En 1938, todas las ganancias pudieron caer bruscamente de veinte a seis millones de dólares. Suiza, al ser un país neutral, estaba cada vez más aislada de Europa y la producción tuvo que trasladarse a Stanford, Connecticut. la mayoría sus empleados.

En un momento en que todos los soldados y oficiales del ejército de los EE. UU. entraron en la guerra, el producto Nescafé se convirtió en su bebida principal. Y ahora, a principios de 1943, sus ventas alcanzaron un nivel de más de un millón de paquetes.

Progreso de la implementación

Pero para 1974, las ventas de todos los productos casi se habían cuadruplicado. En el mismo año, todos los puestos de producción comenzaron a sufrir algunos cambios. Desde principios de 1920, con la desaceleración de las tasas de crecimiento de las economías de los países industrializados y el aumento de los precios del "oro negro", la caída de los tipos de cambio frente al dinero suizo (francos), la situación económica de la corporación comenzó a deteriorarse. deteriorarse.

Como resultado, del 75 al 77 del siglo XX, el precio del cacao en grano se triplicó y el del café se cuadriplicó.

Para mantener el equilibrio, tuve que comprar una participación mayoritaria que no tiene nada que ver con la industria alimentaria: la empresa Alcon Laboratories Inc., que se dedicaba a la producción y venta de productos oftálmicos y farmacéuticos.

La producción en el mundo moderno.

Hoy es difícil imaginar un producto de este tipo, en cuya producción no estaría involucrado. esta producción Estos son café, alimentos para bebés, chocolate, productos culinarios y muchos otros productos de consumo.

Henry creó la primera fórmula infantil del mundo en 1867 y, desde entonces, ha desarrollado una amplia gama de alimentos para bebés basándose en la investigación fundamental y aplicada en sus centros de investigación.

Video: Historia de la empresa de alimentos más grande del mundo

El revisor del sitio estudió la historia de Nestlé, el fabricante de alimentos más grande del mundo, que controla Nescafé, Nesquik, Aero, KitKat y muchas otras marcas.

Creación de Nestlé. Fusión con Anglo-Swiss e internacionalización

La historia de la empresa comienza con un farmacéutico llamado Henri Nestlé. Nació en 1814 en Frankfurt en la familia de un vidriero. Su nombre era Heinrich, pero después de formarse como farmacéutico y mudarse a Suiza, cambió su nombre a Henri.

Poco se sabe sobre la vida del fundador de Nestlé. Es difícil decir exactamente cuándo y por qué dejó su tierra natal. Las fuentes suelen citar motivos financieros y señalan la participación de Nestlé en movimientos liberales, incluida su oposición a las restricciones de prensa.

Lo siguiente que se sabe sobre la vida de Nestlé es que en 1839 en Lausana aprobó con éxito el examen para el puesto de asistente farmacéutico y recibió el permiso oficial para realizar experimentos químicos. Un poco más tarde, recaló en la ciudad de Vevey, donde comenzó a trabajar bajo la supervisión del farmacéutico Marc Nicollier.

La cooperación entre Nestlé y Nicolier no duró mucho. Según la versión popular, en 1843 Nestlé pidió dinero prestado a su tía y abrió su propio negocio. Su empresa se dedicaba al procesamiento de colza, producía mostaza, limonada, licor, vinagre, fertilizantes y queroseno.

Henri Nestlé, 1867

En 1860, Henri Nestlé se casó con Clementine Eman, y esto cambió drásticamente su vida. Eman era hija de un médico: al ayudar a su padre, había visto suficientes muertes de niños. Clementine sabía que una de las causas de la mortalidad infantil era un problema nutricional y convenció a su esposo para que iniciara investigaciones en esta área.

Nestlé también se vio influenciado por su amistad con Marc Nicollier, quien, junto con su maestro Liebig, también investigó sobre nutrición. Fue Liebig quien en 1860 creó la receta de la primera fórmula en polvo para la alimentación de los niños. Es cierto que esto no le trajo ningún dividendo especial y, al final, perdió la competencia ante Nestlé.

Según otra versión, Nestlé se dedicó a la investigación para hacer más rentable el negocio. Muchas fuentes interpretan este momento de la historia de la empresa de diferentes maneras. De una forma u otra, en 1867 se creó una mezcla de leche, harina y azúcar, llamada "Harina de Leche Nestlé". Lo principal en este desarrollo fue la eliminación del almidón del producto, que no era apto para niños. Inicialmente, se posicionó simplemente como alimentos complementarios para bebés, pero, como dice la leyenda, una vez que los productos de Nestlé salvaron la vida de un bebé prematuro.

El boca a boca empezó a funcionar, y casi todo el país se enteró de la mezcla del farmacéutico. En 1868, Nestlé eligió para sus productos el logo original en forma de nido con pájaros, que supuestamente era el escudo de armas de su familia.

En 1866 en Estados Unidos, los hermanos Charles y George Page formaron la Anglo-Swiss Milk Company. Luego comenzó a producir más y alimentos para bebés. Rápidamente conquistó el mercado europeo, pero a mediados de la década de 1870 chocó con Nestlé.

La compañía en ese momento también vendía chocolate con leche, que fue inventado por Daniel Peter en 1875. Creó una pequeña empresa que luego pasó a formar parte de Nestlé. En el mismo año, Henri Nestlé vendió su empresa a tres socios por cinco millones de francos; el fundador ya no podía influir en el desarrollo de la marca. Quince años después, en 1890, murió de un infarto.

Los compradores convirtieron a Nestlé en una sociedad anónima y lucharon con todas sus fuerzas con la Anglo-Swiss Company. Ambas empresas se han integrado con éxito en el mercado europeo. Varias veces hubo rumores de que las empresas se fusionarían, pero solo se hicieron realidad en 1905. Hay pruebas de que George Page no quería fusionarse con Nestlé, pero en 1899 murió y nadie interfirió en las negociaciones.

La compañía combinada se llamó Nestlé & Anglo-Swiss. Se ha convertido en uno de los mayores fabricantes de papillas y dulces para bebés del mundo, con casi 20 fábricas en diferentes puntos de Europa. La Nestlé de hoy respeta el legado de los hermanos Page, y por tanto su historia oficial comienza a partir de la fecha de fundación de Anglo-Swiss.

Llegada de latas de leche a la fábrica, 1890

En 1906, Nestlé se hizo pública. Antes del estallido de la Primera Guerra Mundial, se desarrolló con bastante rapidez, fortaleciendo su posición en el mercado. El estallido de la guerra tampoco debería haber afectado a Nestlé, que estaba ubicada en la Suiza neutral. Además, la empresa a menudo comenzó a recibir pedidos para el ejército. El problema estaba en las materias primas, es decir, la falta de leche, que iba para las necesidades del frente y para la venta en los pueblos y aldeas cercanas.

Sin embargo, los suministros de Sudamerica, y la empresa incluso aumentó su facturación, a pesar de la difícil situación económica en Suiza y en Europa en general. En 1918, cuando la mitad del mundo civilizado empezaba a recuperarse de la guerra, Nestlé ya poseía 40 fábricas.

En 1921, la empresa vivió la primera crisis de su historia. Los accionistas, tratando de salvar al hasta ahora exitoso Nestlé, contrataron al banquero y ejecutivo experimentado Louis Dapples. Llevó a cabo cambios de personal, nombrando gerentes talentosos para puestos de alto nivel. Por su voluntad, apareció el laboratorio de investigación Nestlé en Suiza, que se suponía que crearía desarrollos avanzados.

La empresa volvió a ser rentable gradualmente y aumentó su facturación, habiendo realizado varias adquisiciones, entre las que se encontraba el fabricante de chocolate Peter-Cailler-Kohler. El período exitoso en la vida de la empresa continuará hasta fines de la década de 1920, hasta que casi todos los empresarios comienzan a tener problemas debido a la Gran Depresión.

A principios de la década de 1930, hubo un excedente de granos de café en Brasil, hasta el punto de que se usaron en lugar de carbón en los trenes. En 1929, el banco donde solía trabajar Depples le ofreció un trato a Nestlé. Debido a la crisis, el banco tenía un gran stock de café brasileño y se le pidió a la empresa que comenzara a procesarlo en café instantáneo para su posterior venta. La propuesta necesitaba una buena implementación, y no fue tan fácil.

El primer café instantáneo apareció en 1890, pero la tecnología aún no era perfecta. Se contrató al Dr. Max Morgenthaler para crear el nuevo enfoque en Nestlé. La investigación tomó ocho años y en 1938 apareció el café instantáneo Nescafé.

De cara al futuro, cabe señalar que Nestlé no se quedó ahí, y en la década de 1940 se creó la conocida bebida Nestea. Anteriormente, en 1934, la empresa había lanzado la bebida de chocolate Milo. Inicialmente, apareció en el mercado australiano y, después de ganar popularidad rápidamente, las ventas comenzaron en otras regiones del mundo.

En la década de 1930, la empresa compitió activamente en el mercado del chocolate. En Suiza, y de hecho en todo el mundo, no faltaban empresas de confitería y no era fácil mantener el liderazgo. Así que Nestlé tiene dos nuevas marcas de chocolate: chocolate blanco Galak y chocolate con burbujas Rayon. Además, la compañía lanzó el alimento en polvo para bebés Pelargon y varios otros productos nuevos, incluidos los suplementos vitamínicos.

Cuando estalló la Segunda Guerra Mundial, Suiza se mantuvo neutral, pero existía el riesgo de su ocupación. Se decidió abrir una oficina en USA, en la ciudad de Stamford. En Europa, la empresa continuó trabajando activamente, vendiendo productos, incluso a los ejércitos. Es cierto que este negocio se encubrió rápidamente debido a las derrotas totales.

Mientras tanto, la sucursal estadounidense de Nestlé, aislada de Europa por la guerra, comenzó a integrarse activamente en el mercado sudamericano, lo que fortaleció significativamente la posición de la marca. Además, se concluyó un acuerdo con el gobierno de los EE. UU. y la empresa comenzó a suministrar productos al ejército estadounidense.

El éxito de Nestlé fue subrayado por varios carteles publicitarios, que afirmaban que los productos de la compañía estaban en todas partes junto con los soldados. También les gustó Nescafé, aunque no vieron ventas particularmente altas. Lo compré principalmente por el bajo precio.

Aparentemente, el café instantáneo se hizo mucho más popular ya en el período de posguerra, cuando se suministró como ayuda humanitaria a los mismos japoneses. Durante la guerra, Nestlé estaba ganando mucho dinero con los contratos gubernamentales en los EE. UU., mientras que Europa estaba en gran parte en ruinas.

Después del final de la guerra, el comercio comenzó a recuperarse gradualmente. Nestlé casi no se vio afectado e incluso aumentó su participación de mercado, por lo que continuó lanzando nuevos productos y realizando adquisiciones.