Tajemnice hodowli ryb we własnym stawie w kraju. Biznesplan hodowli ryb

19.10.2019

Wielu przedsiębiorców płci męskiej zainteresuje pomysł hodowli ryb w sztucznych zbiornikach. Jego realizacja będzie wymagała mnóstwa unikalnej wiedzy, poprawnych ekonomicznie kalkulacji, kosztów, ale w końcu przyjemność z samego procesu i osiągnięte zyski zwrócą się za wszystko stokrotnie. Jaki procent rentowności może przynieść rybołówstwo w Rosji? Ile pieniędzy trzeba będzie zainwestować? Od jakiego rodzaju kultywacji najlepiej zacząć?

Pomimo tego, że w 2014 roku ceny hurtowe za żywe ryby spadła o 8-12%, produkt nadal jest poszukiwany. Pomimo chwilowego spadku cen detalicznych ryb, więcej długoterminowy trend wzrostowy trwa.

Hodowla ryb jako firma ma dobrą rentowność. Dla dużych gospodarstw jest to 8-9%, dla średnich i małe gospodarstwa – 9-10%.

Rentowność zwiększa możliwość płacenia jednego podatku rolnego zamiast szeregu podatków państwowych.

Jakie ryby opłaca się hodować?

Pośród istniejące gatunki, lepiej wybrać taki, który szybko przybiera na wadze, jest odporny na powszechne choroby i jest poszukiwany przez konsumentów. Z reguły jest to karp lub pstrąg. Technologia ich uprawy jest inna, a koszt paszy również będzie inny.

Karp jest wytrzymały, niewymagający pod względem jakości pożywienia, zwykle odnosi się do wskaźników wielu zbiorników. Nadaje się do tego płytki staw o głębokości do dwóch metrów, aby woda w nim zdążyła się ogrzać do 250C. Musi być czysty, bez zanieczyszczeń organicznych i olejowych.
Jak mniejszy obszar staw, tym trudniej go stworzyć dobre warunki siedlisko. Woda w nim szybciej się ochładza i nagrzewa, a utrzymanie temperatury na odpowiednim poziomie jest dość trudne. W duży zbiornik wodny dane temperaturowe i hydrochemiczne są bardziej stabilne, co ma pozytywny wpływ na zdrowie ryb. Aby zebrać do 10 ton dorosłego karpia wystarczy stawka około 5 hektarów. Powinna być rozważnie wyposażona w system wypuszczania wody, aby ułatwić łowienie ryb pod koniec sezonu.
Aby zakupiony narybek szybko się rozwinął i przybrał wymaganą wagę, należy go regularnie karmić. Jeśli prowadzisz je i poczekasz, aż będą naturalnie rosnąć, możesz stracić czas i dużo żywej wagi. Stosując pasze wysokobiałkowe o zawartości białka do 25% i tłuszczu do 5% można złowić do 2200 kg produktu z 1 ha, a przy naturalnej uprawie tylko do 120 kg.
Różnica jest zauważalna, więc koszt paszy jest w pełni uzasadniony. 1 kg kosztuje około 8-10 rubli. Ilość mieszanki paszowej powinna wynosić 2-3% masy wszystkich ryb w stawce, przy chłodzeniu zmniejsza się do 1-1,5-2%. Karpia nie trzeba przekarmiać, ponieważ resztki pokarmu ulegną rozkładowi i pogorszą skład wody, przyczyniając się do złego stanu zdrowia całego inwentarza.
Pstrąg wymaga specjalnej wiedzy hodowcy, wysokiej jakości paszy i warunków utrzymania. Dla niej musisz znaleźć głęboki zbiornik wodny, na przykład dawny kamieniołom Głębokość 15 m, w której nawet latem temperatura w dolnych warstwach nie wzrasta wysoko. Ten stan wynika z faktu, że pstrągi są zimnokrwiste i preferują 15-190C.
Jeśli cała grubość ogrzeje się do 240C, umrze. Hodowle pstrągów często wyposażone są na zasadzie rzeki lub z możliwością czerpania wody ze studni artezyjskiej. Przechowują ją w specjalnych klatkach 3x3 m, głębokości 5 m. Ich konstrukcja składa się z metalowych profili i nylonowych ścianek. Koszt linii klatek na 1 km wynosi około 3,5 miliona rubli. Mając pewne umiejętności, możesz je wykonać samodzielnie.
Do karmienia pstrągów nie można używać zwykłej mieszanki paszowej. Potrzebna jest specjalistyczna z określonymi składnikami w postaci kartoidów (substancji pochodzącej z kryla). Dodatek ten nadaje mięsu charakterystyczny czerwony kolor. Wysokiej jakości niemiecka żywność kosztuje około 40-55 rubli / kg.

Kiedy można łapać i sprzedawać produkty?

Przerwa pomiędzy wypuszczeniem narybku do stawu a jego złapaniem nazywana jest cyklem. Dla karpia 3 lata, dla pstrąga 2,5. W której Ograniczenie wagowe karpi wahają się od 1 kg do 2,7 kg, a pstrąg do 1 kg. Im większe osobniki, tym większe będzie na nie zapotrzebowanie na rynku, chociaż możliwe są wyjątki w przypadku pstrąga. W restauracjach serwowany jest mały, waży zaledwie 300 g. Mając długość 20-30 cm, idealnie układa się na talerzu.

Jesienią hodowle ryb zaczynają łowić karpie, w tym czasie kończy się trzyletni cykl wegetacyjny. W tej chwili rynek rybny jest obfity, cena kosztu znacznie spada. Rentowność może być zagrożona. Lepiej jest trzymać ryby do końca grudnia i sprzedawać partiami w miarę normalizacji popytu i cen. Ale w tym przypadku trochę straci na wadze i zmniejszy się liczebność nawet o 10%.

Kalkulacje finansowe

Cena zakupu narybku karpia wynosi 70-120 rubli / kg, przy wadze każdej ryby do 40 g. Tak więc 37-45 kg materiału do sadzenia należy umieścić w stawie o powierzchni 5 hektarów. Za trzy lata wyprodukują około 4,7-5,5 tys. dorosłych osobników o wadze do 2 kg. Jeśli zostaną sprzedane po cenie hurtowej 53 rubli / kg, okaże się, że od 500 do 580 tysięcy rubli.

Narybek pstrąga jest droższy, około 300-410 rubli/kg, przy masie od 10 do 50 g. Duży materiał jest tańszy, bo ostatecznie wyprodukuje mniej dorosłych osobników niż 1 kg mniejszego narybku. Podczas cyklu umrze do 10% ryb, należy wziąć to pod uwagę. Pozostałe 90% zamieni się w kilogramową rybę po 140-150 rubli / kg.

Obliczenia są prawidłowe dla farmy karpia, która jest w stanie wyhodować do 50 ton towarów w ciągu trzech lat, sprzedając całą partię po 60 rubli / kg.

Kwota początkowej inwestycji wynosi od 250 do 400 tysięcy rubli. Jednocześnie możliwe będzie osiągnięcie zysku nie wcześniej niż za 2,5 - 3 lata. To jest wada branży hodowli ryb. Istnieje jednak wiele sposobów na wcześniejsze generowanie dochodu.

Sposoby na uzyskanie dodatkowych przychodów

Hodowla ryb w sztucznych zbiornikach może być bardziej opłacalna, jeśli zastosujesz następujące metody:

Kupując dwuletniego karpia o wadze 150-200 g można skrócić okres wegetacji do 1 roku. Koszt materiału będzie droższy, ale cykl zmniejszy się trzykrotnie.
Jeśli to możliwe, pstrąg można hodować w okres zimowy w chłodniach Elektrowni Okręgowej, gdzie korzystna reżim temperaturowy. Jeśli trzymasz ryby w takiej wodzie od września do marca, masa każdej z nich wzrośnie nawet trzykrotnie.
Nadwyżki zysków mogą również przynieść ryby chwastów, które są łowione w dużych ilościach, gdy woda jest obniżona. Ten sam karaś może rozmnażać się i dorobić od 10 do 50 ton po złapaniu. Z powodzeniem może być sprzedawany w cenie 10-20 rubli za 1 kg. Całą partię można sprzedać Wietnamczykom, którzy robią z niej sos i inne narodowe potrawy. Nie ma sensu hodować tylko tego gatunku, ponieważ okres jego wzrostu jest dość długi.
Kolejny udany sposób na sprzedaż ryb cały rok- organizacja płatnych połowów. Ponadto w stawach można złowić karasia, a także hodować karpie i topy czy jesiotry specjalnie kupowane dla wymagających wędkarzy. W ten sposób możesz uzyskać około 5-7% obrotu.
Warto zastanowić się nad możliwością przetworzenia niesprzedanych produktów. Na przykład wędzenie, solenie lub konserwowanie. Ale ta opcja jest bardziej odpowiednia dla doświadczonych hodowców ryb.

Problemy ze sprzedażą

Aby sprzedawać swoje towary, hodowcy muszą posiadać własną flotę pojazdów, ze specjalnym wyposażeniem. W końcu trzeba dostarczać żywe ryby do supermarketów i restauracji w doskonałym stanie. Aby to zrobić, konieczne jest zapewnienie stałej temperatury w zbiorniku i dobrego napowietrzenia powietrza. Jeśli przyniesiesz uszkodzony produkt, możesz go zwrócić.

Istnieje możliwość sprzedaży około 200-300 kg towaru w centra handlowe wyposażone w akwaria. Ale mogą wystąpić pewne trudności z tworzeniem kanałów dystrybucji. Faktem jest, że odpowiedzialność za utrzymanie, oczyszczanie wody i samego akwarium spada na barki personelu. wylot, więc nie każdy ma odwagę zajmować się żywymi rybami.

Kolejną problematyczną kwestią jest opóźnienie w otrzymaniu przychodów. Sklepy sieciowe są najczęściej naliczane dopiero po sprzedaży partii. Takie opóźnienie może trwać do 30 dni, więc farma rybna będzie miała rozliczenia.

Tak więc hodowla ryb jako firma ma wiele niuansów i pułapek. Sukces przedsiębiorstwa jest możliwy przy pełnej odpowiedzialności przedsiębiorcy, obecności kompetentnego biznesplanu i kapitału na rozruch. Ważne jest, aby stale diagnozować jakość wody, zdrowie i rozwój ryb oraz przyciągać dodatkowe sposoby generowania dochodów.

Zbudowanie sztucznego stawu w twoim wiejskim domu to prosta sprawa. Możesz to zrobić w kilka dni, jeśli chcesz. Tylko tutaj jest staw bez pod Morskie życie- niedokończony projekt, cokolwiek by powiedzieć. Po przeczytaniu artykułu zobaczysz, że hodowla ryb w domu jest o wiele bardziej ekscytująca niż uprawa kwiatów lub hilling grządek ziemniaczanych.

Miejsce na przyszły zbiornik wybiera się w najniższej części daczy. Dobra lokalizacja stawu będzie tam, gdzie jest bardzo dzień będzie w półcieniu. Zacienienie może być sztuczne, ponieważ bliskość drzew do zbiornika jest niepożądana. Jest to dodatkowe źródło zanieczyszczenia wody w postaci opadłych liści, dodatkowo korzenie dużych drzew mogą deformować staw.
Wykop jest wykopany na głębokość co najmniej 1 m, szerokość i długość są kształtowane według własnego uznania. Zaokrąglony staw wygląda najbardziej naturalnie. Po przygotowaniu wykopu grunt na jego dnie jest dokładnie zagęszczany, a powierzchnia cementowana.
Cement stwardniał - możesz przejść do kolejnego kroku. Specjalną folię z tworzywa sztucznego umieszcza się na dnie wykopanego otworu i starannie wygładza. Przy odpowiedniej konserwacji wytrzyma dłużej niż rok. Teraz możesz napełnić staw wodą: najpierw o jedną trzecią, aby folia pod ciężarem wody zdążyła się wreszcie rozprostować. Na dnie układana jest warstwa gleby i piasku rzecznego, sadzi się rośliny podwodne, a dopiero potem zbiera się brakującą wodę. Doskonałą opcją projektowania dna są maty wykonane z włókna kokosowego lub syntetycznego. Szybko oplatają się glonami, maskując tym samym brzeg przybrzeżny, który dodatkowo może być usiany pięknymi kamykami.
Pod koniec prac technicznych przechodzą do zazieleniania strefy przybrzeżnej zbiornika krzewami i trawą. Nadadzą naturalności i pięknie obramują stawowe zarośla trzcin lub pałki, można posadzić wierzbę. Jeśli w przyszłości chcesz zobaczyć w swoim stawie nie tylko ryby, ale i raki, powinieneś wcześniej zapewnić im komfortowe warunki bytowania. Aby to zrobić, na dnie pozostaje wiele kamyków, odłamki gliny z rozbitych garnków i wiele różnych rur. W nich raki znajdą schronienie przed rybami, gdy linieją.

Kiedy gotowy i zagospodarowany staw już obnosi się na twojej stronie, porzuć pokusę natychmiastowego wypuszczenia tam ryb. Znajdująca się w nim woda musi chwilę stać, aby nabrać optymalnej temperatury i własnego środowiska dla mikroorganizmów. Aby przyspieszyć ten proces, dodaj kilka wiader z naturalnego zbiornika do sztucznego stawu, a także zostaw trochę uschniętej trawy na dnie - dzięki czemu woda szybciej „ożyje”.

Udana hodowla ryb w stawie: niuanse

Nawet na etapie tworzenia sztucznego zbiornika musisz zapoznać się z pewnymi zasadami i starać się ich przestrzegać:

jeśli jesteś zdeterminowany, aby hodować ryby, rodzaj i głębokość przyszłego stawu powinny odpowiadać rasie podwodnych mieszkańców, do której masz najwięcej duszy. Zbyt duże stado będzie stłoczone w małym stawie, a woda nie pozostanie czysta przez długi czas - duża ilość jedzenia w jednej chwili ją zepsuje. Przy obliczaniu całkowitej objętości zbiornika, na osobę o długości 10-15 cm przypada 50 litrów wody. Ponadto nie należy zapominać o jakości oczyszczania wody, napowietrzaniu, powierzchni wód powierzchniowych bez roślinności;
duża głębokość zbiornika pozwoli rybom bez problemu zimować w nim. Jednocześnie latem woda w głębokim stawie nagrzewa się nierównomiernie, co od razu negatywnie wpływa na tempo rozmnażania się drobnoustrojów żywiących się rybami. Płytki basen o dużej powierzchni pochłania znacznie więcej tlenu niż płytki, ale głęboki basen. Wystarczająca ilość tlenu atmosferycznego jest być może najważniejszym warunkiem sztucznej hodowli ryb;

musisz wcześniej zapytać, jaką temperaturę preferujesz dla ryb, które zamierzasz przechowywać. Na przykład niektóre gatunki ryb nie tolerują niskich temperatur, podczas gdy inne wręcz przeciwnie, świetnie czują się przy temperaturze wody 10 ° C. Zmiany temperatury i pH wody mogą nawet zabić ryby nieprzystosowane do takich warunków. Pomiary odczynu pH, monitorowanie poziomu tlenu i temperatury przeprowadzane są regularnie, szczególnie często w okresie zimowym. Możesz obniżyć poziom kwasowości dolewając wapno do zbiornika lub instalując filtry wapniowe, młynki;
Pierwsze wodowanie ryb do zbiornika zabierz bardzo odpowiedzialnie, a mianowicie upewnij się, że temperatura zbiornika i przenośnego pojemnika z rybami jest taka sama. Jeśli odczyty termometrów znacznie się różnią, należy je wyrównać. W przeciwnym razie zagra z tobą nawet różnica 2 - 3 stopni zły żart: w nowym miejscu ryba może umrzeć już pierwszego dnia od tzw. szoku temperaturowego. aby ryby mogły normalnie przetrwać zimę w oczku, warstwa niezamarzniętej wody musi wynosić co najmniej 1 m. W grubości lodu należy wykonać otwory lodowe i przykryć słomą - jest to konieczne, aby ryby nie dusić. Jest jeszcze jeden podstępny sposób zaopatrzenie w tlen mieszkańców podwodnych - wiązka trzciny jest pionowo zamrożona w lodzie, który posłuży jako przewodnik dla powietrza. Jednak najbardziej najlepsze wyniki można to osiągnąć za pomocą aeratora;

wraz z nadejściem wiosny posyp lód warstwą ziemi, torfu lub pyłu węglowego, a nie będziesz musiał boleśnie czekać, aż lód w stawie sam się stopi. Dzięki Twojemu proszkowi temperatura naturalnego ogrzewania lodowej skorupy wzrośnie, a proces topnienie pójdzie szybciej.

Niezbędny sprzęt do hodowli ryb

Biofiltr grawitacyjny - ochroni wodę przed produktami kwitnienia i zanieczyszczeniami.
Kompresor - nie pozwoli rybom umrzeć z braku powietrza.
Sterylizator ultrafioletowy - zapobiegnie obfitemu kwitnieniu wody w oczku wodnym.
Pompa hydrauliczna - pomoże pompować wodę do sztucznego basenu.
Karmniki dla ryb.

Hodowla ryb w kraju: kto będzie mieszkał w stawie?

Przyjrzyjmy się najpopularniejszym gatunkom ryb do trzymania w wiejskim stawie.

Karp

Najbardziej bezpretensjonalna ryba, jaką można znaleźć: dostosowuje się do różnych warunków, nie potrzebuje dużo miejsca, ponieważ w małym stawie karpie bardzo szybko przybierają na wadze. Sztuczka polega na tym, że poszukiwanie pożywienia na małym obszarze zabiera rybom bardzo mało energii. Poza tym karpie są wszystkożerne. Ten udomowiony gatunek karpia bardzo kocha słońce i szybko rośnie. Osoba dojrzała płciowo osiąga wiek 4-5 lat. Najbardziej akceptowalna dla niego będzie woda o lekko zasadowym odczynie. Istnieje wiele odmian karpia: łuskowaty, nagi, lustrzany.

karp

Dwie odmiany karasia, złotego i srebrnego, jak stojąca woda i różnorodna roślinność, którą się żywią. Zdrowy dojrzały osobnik tej rasy może osiągnąć wagę do 1 kg. Normalne życie tej ryby w zimie zapewnia dziura w lodzie, która zapewnia swobodny dopływ tlenu.

Przed zakupem przyszłych podwodnych mieszkańców zastanów się z wyprzedzeniem, ile ryb zmieści się w twoim stawie w ilości 10-20 osobników na 1 metr sześcienny wody. Tak więc niezbyt duży staw będzie mógł przyjąć kilka średnich karpi i 20-25 karasi. Idealny „dom” dla tej ryby powinien mieć obwód 4 na 6 mi głębokość co najmniej 1,5 m. Takie wymiary stawu pozwolą na szybkie i równomierne ogrzanie się w nim wody do 25 - 26 stopni - te to doskonałe warunki do hodowli karpi i karasi. „Skok” znaku termometru do 10-12 stopni lub do 30 sprawia, że ryba jest mniej aktywna, zmniejsza intensywność jej żerowania i rozmnażania.

Lin

W sezonie letnim preferuje małe powierzchnie stawu, gdzie jest z czego skorzystać. Lin jest wszystkożerny, bezpretensjonalny w treści, odporny na zmiany poziomu zakwaszenia siedliska i wahania ilości tlenu. W płytkim stawie ta rasa ryb jest głównym konkurentem dla karpi - walczą o pokarm. Lin może przystosować się do warunków życia w każdym zbiorniku, ale nie toleruje karasia jako sąsiada. Inne odmiany linów rybnych będą tylko szczęśliwe.

pstrąg zimnowodny

Mieszkańcy lata mogą eksperymentować z hodowlą dwóch rodzajów pstrąga - rzecznego i tęczowego. Małe ptactwo wodne jest głównym pokarmem pstrąga i nie odmówi również karmienia w postaci różnych mieszanek paszowych. W sztucznych stawach ryba ta nie rozmnaża się, a raczej służy jako ich dekoracja. Szczególnie imponująco wygląda pstrąg tęczowy w toni wodnej przenikniętej promieniami słonecznymi.

złota Rybka

Z łatwością obala tytuł wyłącznie ryby akwariowe. Ta rasa jest prawdopodobnie idealnym wyborem na sztuczny zbiornik. Jego walory dekoracyjne są niezaprzeczalne, w treści nie sprawi właścicielowi większych kłopotów, jest bezpretensjonalny w jedzeniu. Do aktywnej reprodukcji gatunku wystarczą dwie złote rybki.

Dekoracyjny karp japoński - koi

Nie odrywaj wzroku od pięknego koloru tej łuski ryba - czerwona, czarny, biały, żółty. Intryga polega na tym, że nie da się przewidzieć koloru przyszłego potomstwa. Koi preferuje otwarte przestrzenie i głębsze miejsca. Ryby jedzą dużo, w tym ryby mniejsze od siebie, szybko przybierające na wadze. Spędza dużo czasu na grzebaniu w błocie na dnie zbiornika. Koi przyzwyczajaj się do ludzi i nie bój się ich.

Czym karmić mieszkańców stawu

Domowa hodowla ryb odniesie sukces tylko wtedy, gdy podejmiesz odpowiedzialne podejście do kwestii karmienia swoich podopiecznych. Jednym z najbardziej bezproblemowych pod tym względem jest karp, który chętnie chłonie wszystko, czym będzie leczony. I możesz go leczyć mieszanką paszową dla świń i drób. Przed karmieniem mieszanka paszowa w postaci sypkiego i sypkiego proszku jest dokładnie mieszana z wodą do uzyskania konsystencji owsianki, dopiero potem trafia do zbiornika.

Inne rasy ryb będą zadowolone z mieszanki zbóż i roślin strączkowych, która jest gotowana na parze przed karmieniem, aby pęcznieć. Objętość takiej paszy powinna przekraczać 3 - 6% wagi ryby. Karm rybę 1 - 2 razy dziennie, starając się robić to w tym samym czasie i co pewne miejsce staw. Bardzo wygodne jest podawanie pokarmu dla ryb na specjalnie wyposażonym stole-taca. To urządzenie można łatwo wyjąć z wody, a następnie opuścić z powrotem na dno. Przy pomocy takiego karmnika właściciel mini-farmy rybnej bardzo łatwo może monitorować, czy cały pokarm został zjedzony, czy pozostały kawałki, które z pewnością zanieczyszczą wodę w oczku. To zabawne, kiedy dzwoni mały dzwonek wypuszcza rybę odruch warunkowy i sprawia, że zbierają się w stado, powiadamiając podwodnych mieszkańców, że właściciel przyniósł jedzenie.

Być może każdy właściciel domku letniskowego lub wiejskiego marzy o posiadaniu osobistego zbiornika do hodowli ryb na swojej stronie. Mały może być miejscem odpoczynku, źródłem wody do nawadniania i dostawcą świeżych ryb na Twój stół.

Sztuczny staw rybny

Zbuduj sztuczny staw dla ryb mały, ale wystarczający pod względem wielkości i głębokości, jest technicznie prostym zadaniem, ale będzie również wymagał dużego wysiłku. Należy również mieć świadomość, że oczko wodne i jego mieszkańcy będą wymagali stałej opieki właściciela. Wielu użytkowników stronie internetowej nabyli już własne oczka wodne i chętnie wymieniają się doświadczeniami w ich tworzeniu, urządzaniu i hodowli ryb. Jeśli planujesz zrobić staw własnymi rękami i zająć się hodowlą ryb w formacie domku letniskowego, skorzystaj z ich rad.

Przed budową stawu musisz zdecydować o jego lokalizacji i wielkości. Optymalna wielkość do hodowli niewielkiej ilości ryb to 30-50 metrów kwadratowych. Duży staw wymaga znacznych inwestycji, mały wymaga stałej opieki. Należy jednak pamiętać, że hodowanie ryb w stawie o powierzchni dwustu lub trzystu akrów na lata będzie zbyt kłopotliwe i kosztowne, zostawiając go na zimę, taka ryba wyjdzie „złota”. Najlepszym sposobem- kup nasiona ryb, hoduj je latem i złów jesienią - i na stole. Optymalna głębokość mały - około dwóch metrów, można pływać w takim stawie, a ryba będzie wygodna. Można hodować ryby w tzw. klatce - ogrodzonejściana z siatki części stawu.

Staw rybny na terenie powinien być ustawiony na otwarta przestrzeń który będzie dobrze oświetlony przez słońce w Poranny czas, a do połowy dnia - pozostawać całkowicie lub do połowy w cieniu, aby temperatura wody nie wzrosła zbytnio: glony rozmnażają się szybciej w ciepłej wodzie, a rybom może brakować tlenu. Istnieje zasada: bezpośrednie promienie słońca nie powinny oświetlać zbiornika dłużej niż dziesięć godzin, optymalnie - nie więcej niż sześć.

Lepiej zbudować oczko wodne, które będzie wydłużone, niż zaokrąglone lub kwadratowy kształt: w takim stawie wygodniej jest pływać, sadzić rośliny wzdłuż brzegów i pobierać z niego wodę do nawadniania.

Służy do napełniania zbiorników różne źródła- strumienie, wysoko położone wody gruntowe, studnie. A warto przeprowadzić wstępne badania przydatności wody do hodowli ryb. Takie analizy są w służbach sanitarno-epidemiologicznych lub laboratoriach hodowli ryb.

Musisz także zbadać glebę na placu budowy przyszłego stawu: jak dobrze utrzyma poziom wody. gleba z wysoka zawartość(powyżej 30%) glina i glina nadają się do hodowli ryb, ale piasek będzie musiał być sztucznie impregnowany, co oznacza poważne dodatkowe koszty, zwłaszcza jeśli rozmawiamy nie o filmie, ale o stolicy, hydroizolacji betonu.

Rzeźba dna zbiornika, w którym ma być prowadzona hodowla ryb, musi być skomplikowana - z naprzemiennie płytkimi i głębokimi wodami.

Po napełnieniu miski zbiornika wodą należy odstawić ją na co najmniej dziesięć dni, a dopiero potem przystąpić do ulepszania i sadzenia roślin. Najlepiej zrobić to wczesnym latem. Rośliny podwodne i nadwodne w oczku będą pełnić nie tylko funkcję dekoracyjną, ale także utrzymają w nim naturalną równowagę biologiczną i będą służyć jako rodzaj filtra dla wody, zwłaszcza jeśli do hydroizolacji użyto betonu.

Oblicz liczbę ryb

Liczymy, ile ryb możesztrzymaj w małym oczku ogrodowym. Dla jednego osobnika o długości 10-15 centymetrów wymagane jest minimum 50 litrów wody. Obliczenia nie są trudne, ale ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że ryba rośnie dość szybko. W przepełnionym stawie jego mieszkańcom zabraknie tlenu i pożywienia, a woda w nim będzie się szybciej pogarszać, zwłaszcza jeśli filtracja będzie niewystarczająca lub brak.

Jakie rodzaje ryb hodować

Odpowiedź na to pytanie zależy od geografii Twojego regionu, warunków klimatycznych, temperatury wody w zbiorniku i wielu innych czynników. Wśród najpopularniejszych przedstawicieli świata wodnego do uprawy w pobliżu Moskwy są karp, karaś, lin, amur, tołpyga. Wiele z powodzeniem rośnie w swoich stawach i drapieżnik - okoń i szczupak, a także raki. Częsty mieszkaniec domków letniskowych jest koi. Ta ryba jest próbowana nie rozmnażaj się ze względu na użyteczność, ale ze względu na estetykę: jest inaczej niektóre niezwykła, bardzo piękna kolorystyka, zawsze ciekawa i przyjemna dla oka. Jednak podobnie jak jego krewny karp, który aktywnie kopie dno zbiornika w poszukiwaniu pożywienia, tworząc zmętnienie, Dlatego przy dużej liczbie osobników możesz zapomnieć o przejrzystości wody w swoim stawie.

Ryba żyjąca w dużym zbiorniku wodnym duża ilość rośliny i mikroorganizmy, najczęściej nie potrzebują dodatkowego dokarmiania, ma już wystarczającą ilość pożywienia. Ale przy hodowli ryb przy użyciu małego stawu, jeśli chcesz uzyskać dobrze odżywione produkty, będziesz musiał karmić ryby. Ale nawet tutaj konieczne jest ścisłe przestrzeganie miary: nadmiar mieszanki paszowej, której nie zjadają ryby, szybko kwaśnieje i psuje wodę w zbiorniku.

Każdy, kto chce budować własne staw na terenie hodowli ryb powinien pamiętaj, że nawet bardzo mały sztuczny zbiornik to złożony ekosystem, który wymaga bacznej uwagi na wszystkie procesy i porządna opieka. Aby nie popełniać błędów, lepiej wcześniej przestudiować wszystkie niezbędne niuanse.

Temat hodowli ryb jest na stronie bardzo popularny i nagromadziło się na nim wiele materiałów. Oferujemy Państwu poradnik na ten temat, w którym cała pomocna informacja o wszystkich etapach budowy i utrzymania zbiorników oraz hodowli ryb. Przeczytaj, w jakich roślinach można sadzić.

Oferujemy Państwu dane gospodarstw rybnych w różne regiony gdzie można kupić bulion rybny.

W naszym filmie - pomocne wskazówki dla tych, którzy marzą o zostaniu właścicielem stawu i stworzeniu małego hodowla ryb ale nie wiem od czego zacząć.

Wzrost ryb trwa przez całe życie. Ale wzrost masy ciała następuje nierównomiernie. Młode osobniki rosną szybciej niż dorośli. Ponadto intensywność wzrostu zależy od pory roku, zaopatrzenia w pokarm i charakterystyki zbiornika. Na przykład karp w ogóle nie rośnie zimą, ponieważ w niskich temperaturach przestaje żerować.

Hodując ryby w stawie, należy wziąć pod uwagę te cechy. Tylko w tym przypadku hodowla ptactwa zakończy się sukcesem. Odpowiednie rekomendacje znajdziesz w tym artykule.

Uprawa ryb w kraju: jakie rodzaje wybrać

Każda odmiana ryb wymaga nie tylko określonych pasz i warunków, ale także technologii hodowli.

Najprostszym sposobem jest zasiedlenie roczniaków w stawie wiosną i złapanie ich jesienią. Jeśli jednak nie ma możliwości zakupu dorosłych młodych zwierząt, staw jest obsadzany narybkiem i hodowany zgodnie z metodą hodowli handlowych podroczyków.

Przy samodzielnej hodowli karpia z narybku konieczne jest wyposażenie kilku rodzajów stawów do tarła, odchowu młodych zwierząt i utrzymania zimowego. Hodowla młodych zwierząt to świetny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy na zakupie gotowego materiału do sadzenia.

Notatka: Najbardziej odpowiednie rasy karpia to te, które występują w rejonie Twojego gospodarstwa. Na przykład na południu lepiej uprawiać odmiany Stawropol i Krasnodar, w klimacie umiarkowanym - odmiany Parsky i środkoworosyjski, a na północy - odmiany Sarboyan i Ałtaj.

Ponieważ samice karpia są bardzo płodne, do pełnej hodowli potrzeba tylko kilku samców i samic. Z reguły ryby są wykorzystywane do tarła nie dłużej niż siedem lat. Producenci trzymani są oddzielnie od innych ryb. Ponadto w okresie tarła muszą być intensywnie karmione. Do hodowli nadają się tylko wysokiej jakości samce i samice bez wad.

Notatka: Trudno określić płeć karpi. Można to zrobić tylko u osobników dojrzałych płciowo i tylko w okresie tarła. W tym czasie u kobiet otwór narządów płciowych zwiększa się i zmienia kolor na czerwony i brzuch staje się miękki. W okresie tarła u samców na skrzelach i głowie pojawiają się brodawki.

Wydajność tarła zależy nie tylko od jakości samców i samic, ale także od przygotowania zbiornika. Ponieważ karpie składają jaja w podłożu, dno powinno być pokryte miękką roślinnością, darnią lub igłami. Czasami wyposażone są sztuczne tarliska. Temperatura wody nie powinna przekraczać 18 stopni. Samice składają jaja, a samce je zapładniają. Kawior dojrzewa w 3-5 dni, w zależności od temperatury wody. Wskaźnik 18-26 stopni jest uważany za optymalny.

Do normalny wzrost młodym zwierzętom należy zapewnić dobre pożywienie białkowe: małe skorupiaki, larwy owadów itp. Ponieważ z jednego gniazda wylęga się wiele larw, po dorastaniu należy je usiąść, ponieważ naturalne zasoby pokarmowe stawu nie będą dość.

Kupując narybek, musisz najpierw trzymać je trochę w wodzie do transportu, a dopiero potem przesadzić do nowego stawu. Jest to konieczne do wyrównania temperatury. Jeśli tego nie zrobisz, narybek dozna szoku termicznego i umrze.
Do stawu należy dodać wapno gaszone, aby znormalizować kwasowość i zapobiegać chorobom.
Regularne stosowanie nawozów mineralnych i organicznych przyczynia się do tworzenia naturalnej bazy paszowej. Jednak przy zastosowaniu zbyt dużej ilości obornika pogarsza się skład hydrochemiczny wody, dlatego materię organiczną należy uzupełniać nawozami mineralnymi (azot i fosfor). Muszą najpierw zostać rozpuszczone w wodzie. Ale jeśli staw jest intensywnie zarośnięty glonami, nie stosuje się nawozów.
Do zimowania należy przygotować specjalne stawy. Jeśli zbiornik pokryty jest grubą warstwą lodu, jego głębokość powinna wynosić około dwóch metrów. Woda musi być dodatkowo napowietrzona poprzez wykonanie otworów lub podłączenie kompresorów. Jeśli to możliwe, do stawu można wprowadzić czystą wodę. Zimą karpie nie są karmione, ponieważ w niskich temperaturach przestają jeść. Wiosną karpie zaczynają być dokarmiane, a ilość przynoszonego w lecie pożywienia dochodzi do dwóch razy dziennie. Ponadto ryby należy łapać stopniowo. Zmniejszenie liczby osobników pomoże wyhodować produkty wyższej jakości.

Młode karpie potrzebują dodatkowego karmienia. Jedzenie jest dostarczane raz lub dwa razy dziennie. Liczba karmień wzrasta wraz ze wzrostem temperatury wody.

Notatka: Możesz użyć białego krążka, aby określić, czy należy zastosować nawóz. Jest zanurzony w wodzie na głębokość, na której będzie widoczny. Jeśli granica widoczności znajduje się na głębokości 25-30 cm, nie można stosować nawozów, a jeśli więcej niż 50, staw jest nawożony.

Podczas hodowli karpia konieczna jest kontrola wielkości ryb poprzez prowadzenie odłowów kontrolnych. Ryby są mierzone, ważone i wypuszczane z powrotem do wody. Jeśli osobniki zaczynają opóźniać się we wzroście, należy sprawdzić jakość wody, zaopatrzenie w żywność i zawartość tlenu.

Złota Rybka

Ta ryba jest bezpretensjonalna pod względem jakości wody, którą można hodować w wielu różnych zbiornikach wodnych. Zwykle karaś żywi się małymi skorupiakami, ale naturalne zasoby pokarmowe mogą być szybko wyczerpane, dlatego należy stosować dodatkowe nawozy mineralne i organiczne. To stymuluje tworzenie paszy, ponieważ karaś źle zjada sztuczne odżywianie.

Zimą karaś nie je, a spożycie paszy zaczyna się dopiero po wzroście temperatury powietrza do 6-8 stopni. Szczególnie cenna jest hybryda tołpyga i karpia, która jest nie tylko odporna na warunki bytowe, ale również mało wymagająca do pożywienia.

biały amurski

Może być uprawiana zarówno osobno, jak i razem z innymi rybami żywiącymi się roślinnością. Gęstość sadzenia zależy od ilości roślinności wodnej. Jeśli staw jest umiarkowanie zarośnięty, możesz hodować 1-2 ryby na 10 metrów kwadratowych. Przy braku roślinności wprowadza się sztuczną paszę, ale amur zjada je znacznie gorzej.

biały karp

Może być uprawiana w dużej gęstości. Wynika to z faktu, że tołpyga żywi się głównie roślinnością wodną. Do pełnego wzrostu osobniki potrzebują nie tylko dobrej bazy pokarmowej, ale także korzystnego reżimu. Temperatura wody powinna wynosić 25-27 stopni, a poziom tlenu powinien wynosić co najmniej 5 mg/l.

Charakterystyczne jest, że stawy dla tołpyga nie powinny być głębokie. Wnikanie światła słonecznego do słupa wody nie tylko przyczynia się do ocieplenia, ale także stymuluje wzrost glonów.

karp wielkogłowy

W przeciwieństwie do karpia białego, karp tołpygowy żywi się zooplanktonem, a nie glonami, chociaż system uprawy tych odmian jest taki sam. Biorąc pod uwagę, że w stawach jest zwykle więcej glonów niż planktonu, zagęszczenie karpia tołpakowatego powinno być mniejsze niż u karpia białego. Można go jednak uprawiać razem z karpiami bez ryzyka konkurencji paszowej.

Pstrąg tęczowy

Rośnie i rozwija się szybko w chłodnej wodzie nasyconej tlenem. Optymalna temperatura ma 14-18 stopni. Ryby czują się dobrze nawet przy niższych dawkach, ale jeśli przekroczy +22 stopni, pstrąg przestaje jeść i rosnąć.

Stawy pstrągowe powinny być płynne, ale można je również hodować w klatkach lub basenach. Tarło jest sztucznie stymulowane przez zbieranie jaj i nasienia. W przyszłości przeprowadza się inseminację suchą lub półsuchą (ryc. 1):

Po wyschnięciu kawior i nasienie wymieszamy, zalewamy wodą (aby płyn przykrył kawior), ponownie mieszamy i myjemy po 5-10 minutach. Następnie kawior należy pozostawić w wodzie na 3 godziny, aby spęczniał.
Półsuche plemniki rozcieńcza się wodą i dodaje do jaj tuż przed inseminacją. Produkty są natychmiast mieszane, a gdy kawior pęcznieje, przenosi się go do specjalnej aparatury inkubacyjnej. Jest stale zaopatrywany w wodę. Wylęganie następuje po około 5-7 dniach.

Rysunek 1. Kolejność zapłodnienia jaj pstrąga

Aparat do inkubacji musi być przykryty, ponieważ larwy nie tolerują dobrze światła. Narybek przesadza się do basenów po całkowitym rozpuszczeniu pęcherzyka żółciowego. Przykładowe inkubatory do hodowli narybku pstrąga przedstawiono na rysunku 2.

Peled, pelchir

Są to ryby wymagające, preferujące chłodne wody z wodą wzbogaconą tlenem. Zaletą powinny być stawy płynące, ale ryby można hodować również w stawach stojących, należy jednak zadbać o to, aby woda zawierała wystarczającą ilość tlenu (6-7 mg/l).

Jesiotry

Mogą być hodowane w małych stawach, basenach i klatkach. Muszą płynąć, a zbocza muszą być wzmocnione. Beluga, bester i wiosłonos wyróżniają się najszybszym wzrostem, dlatego są hodowane głównie na działkach domowych.

Ekonomicznie opłacalna jest uprawa suma kanałowego. Dobrze się przystosowuje do różne warunki uprawa, niewymagająca karmienia i szybko rosnąca. Wprowadzając sztuczną paszę, należy preferować produkty bogate w białko. Oprócz stawów sumy można hodować w basenach i klatkach, ale należy zapewnić bardziej intensywny schemat karmienia.

To jest ryby drapieżne zwiększenie produktywności zbiorników wodnych. W obecności wystarczającej ilości paszy szczupak może być uprawiany razem z karaśem lub karpiem. Z reguły obsada wynosi 2 osobniki na 100 m2, ale w przypadku braku paszy należy zmniejszyć obsadę.

bawół

Ryby ciepłolubne, zbiorniki do hodowli, które muszą spełniać standardowe wymagania dla stawów dla gatunków roślinożernych. Buffalo żywi się roślinnością wodną i do osiągnięcia dobra waga jednostki muszą zapewnić kompletną bazę pokarmową.

Trądzik

Jeden z najcenniejszych gatunków ze względu na wysoką smakowitość. Ponadto węgorze są dość łatwe w hodowli. Larwy są łapane w wodach przybrzeżnych naturalnych zbiorników i przesadzane do stawów. Gęstość sadzenia może osiągnąć 2 tysiące osobników na metr kwadratowy. Tutaj larwy przebywają przez około miesiąc, po czym są sortowane według wielkości i osadzane w różnych zbiornikach wodnych.

Rysunek 2. Przykłady inkubatorów narybku

Ryby hodowane w basenach będą gotowe do sprzedaży za 3-4 miesiące, ale do tego konieczne jest zapewnienie wysokiego przepływu wody i dobrego napowietrzenia.

Tilapia

W klimacie umiarkowanym tilapia może być uprawiana tylko w sztucznych zbiornikach o kontrolowanym reżimie temperaturowym. W tych warunkach dalsza hodowla tilapii nie jest trudna. Rozmnażają się szybko i łatwo, dobrze znoszą transport i nie są bardzo wymagające w paszy.

Ponadto tilapia może być hodowana razem z innymi rybami żywiącymi się roślinnością wodną.

Z filmu dowiesz się, jak prawidłowo inkubować jaja i przechowywać narybek.

Budowa stawu zrób to sam

Jeśli na Twojej stronie znajduje się już mały oczko wodne, możesz z powodzeniem wykorzystać go do hodowli ryb. Ale jeśli nie ma stawu, będziesz musiał sam go zbudować. Przede wszystkim należy wybrać odpowiednie miejsce na zbiornik: powinien być w półcieniu, w najniższym obszarze (rysunek 3).

Notatka: Zacienienie stawu może być sztuczne, ponieważ blisko położone drzewa zanieczyszczą wodę liśćmi, a korzenie mogą zaburzyć linię brzegową.

Aby zbudować staw własnymi rękami, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:

Głębokość zbiornika powinna wynosić co najmniej metr, a długość i szerokość określają osobiste preferencje właściciela.
Grunt na dnie wykopu jest starannie zagęszczany i przykrywany warstwą cementu.
Po zestaleniu się roztworu na dnie wykopu kładzie się specjalną folię polietylenową do sztucznych zbiorników. Pomoże szybko i łatwo oczyścić staw z gruzu.
Następnie możesz zacząć napełniać staw wodą. Najpierw musisz wylać jedną trzecią planowanego płynu, aby wyprostował się film na dole. Następnie na dnie układana jest gleba i piasek rzeczny, a także sadzone są rośliny wodne. Dopiero potem możesz spuścić pozostałą wodę.

Rysunek 3. Główne etapy budowy stawu

Na ostatnim etapie można ozdobić brzegi zbiornika ozdobnymi krzewami, drzewami i trawą. Nie zaleca się wypuszczania ryb natychmiast po budowie: woda powinna stać przez chwilę, aby miała własne środowisko mikroorganizmów i temperaturę. Aby przyspieszyć ten proces, możesz zostawić na dnie uschniętą trawę lub wlać do stawu dwa lub trzy wiadra wody z naturalnego zbiornika.

Hodowla ryb w domu

Istnieje kilka metod hodowli ryb w domu. zależą od rodzaju ryby i sposobu karmienia. Rozważmy każdy z nich bardziej szczegółowo.

Rozbudowany system

Do zbiornika nie wnosi się specjalnych pasz, a ryby żywią się tylko bazą pokarmową istniejącą w stawie. W rzeczywistości jest to hodowla ryb na pastwiskach. Jego główną zaletą są minimalne koszty finansowe uzyskania gotowych produktów.

Metoda ta może być z powodzeniem stosowana w rejonach południowych oraz w dużych zbiornikach wodnych, gdzie naturalna baza pokarmowa pozwala na hodowlę karpia wraz z innymi rybami roślinożernymi.

Metoda półintensywna

Podstawą tej metody jest to, że zapotrzebowanie na białko u ryb zapewnia naturalna pasza, natomiast zapotrzebowanie energetyczne zapewniają specjalne suplementy węglowodanowe (np. kukurydza, pszenica czy jęczmień).

Zastosowanie takiego systemu hodowli pozwala na bardziej przemyślane wykorzystanie naturalnej bazy pokarmowej i przyspiesza wzrost organizmów wodnych do dalszej sprzedaży.

Intensywny system hodowli

Bazę paszową tworzy się sztucznie, poprzez meliorację, nawożenie i paszę. Do tej metody konieczne jest wyposażenie specjalnych zbiorników (przykłady pokazano na rysunku 4).

Rysunek 4. Stawy i zbiorniki do intensywnej hodowli ryb

Intensywna metoda hodowli ryb obejmuje kilka technologii, które są z powodzeniem stosowane w nowoczesnych przedsiębiorstwach:

Tradycyjny: używany głównie do uprawy ryby roślinożerne(na przykład karp). Technologia polega na wykorzystaniu kilku rodzajów stawów w każdym cyklu wegetacyjnym: tarło, szkółka, narybek, zimowanie i dokarmianie. W przypadku zakupu narybku z innego gospodarstwa, stawy szkółkarskie mogą nie być wyposażone. Technologia oznacza również: inny poziom intensyfikacja. Jeśli jest wysoka, ryby są karmione wielokrotnie, a kilka odmian może znajdować się w tym samym zbiorniku w tym samym czasie. W takich warunkach z jednego hektara zbiornika można pozyskać do 5 ton ryb. Jednak skuteczność tradycyjnej technologii zależy od jakości bieżącej wody, napowietrzania i wapnowania stawu.
Ciągły: młode zwierzęta są hodowane do określonej wagi (1-2 gramy), a następnie doprowadzane do wagi handlowej, bez przesadzania do innych zbiorników. Ta metoda jest prostsza, ponieważ wymaga jedynie zastosowania dwóch rodzajów oczek wodnych: narybku i szkółki.
Sposób odchowu nieletnich handlowych: w Ta metodaćwiczą wcześniejsze pozyskiwanie larw i ich dalszą hodowlę w ciepłej wodzie. Następnie ryby są hodowane w rzadkim lądowaniu. W sezonie można dostać podrocze ważące do 500 gramów.
wysoka intensywność(rysunek 5): dotyczy hodowli w zbiornikach i klatkach. Klatki umieszczane są w naturalnych zbiornikach lub chłodniach. przedsiębiorstwa przemysłowe. Dzięki metodzie o wysokiej intensywności hodowlę ryb można prowadzić przez cały rok, hodując gatunki kochające ciepło latem i gatunki kochające zimno zimą.

Rysunek 5. Sztuczne zbiorniki do hodowli ryb o dużej intensywności

Przy wyborze technologii należy zwrócić uwagę nie tylko na warunki żywienia i jakość wody, ale także na rodzaj ryb. Poniżej znajdują się główne cechy hodowli niektórych odmian.

Każda z wybranych metod polega na zarybieniu zbiornika rybami. Jak prawidłowo przebiega ten proces, pokazano na filmie.

Czym karmić ryby w stawie

Jakość paszy i wody bezpośrednio wpływa na tempo wzrostu ryb. Ponadto rozwój spowalnia po okresie dojrzewania, dlatego młode osoby są szczególnie zainteresowane działkami gospodarstwa domowego. Z reguły okres odchowu trwa nie dłużej niż dwa lata, ponieważ w tym czasie ryby osiągają pożądany rozmiar, ale okres dojrzewania jeszcze się nie rozpoczął.

Rysunek 6. Wymagania dotyczące aranżacji zbiornika do hodowli ryb

Ponadto trzeba odpowiednio wyposażyć zbiorniki do hodowli. Przykłady pokazano na rysunku 6.

Notatka: Przy wyborze gatunku do hodowli w gospodarstwie należy zwrócić uwagę nie tylko na intensywność wzrostu, ale także na inne wskaźniki: jakość wody, dostępność odpowiedniej paszy i strefa klimatyczna w którym znajduje się gospodarstwo.

Wszystkie rodzaje ryb dzielą się na kochające ciepło i kochające zimno (ryc. 7). Pierwsza grupa obejmuje najpopularniejsze odmiany (na przykład karaś, karp itp.). Druga jest znacznie mniejsza. Obejmuje gatunki takie jak pstrąg, sieja, sieja i opasy. Na przykład odmiany kochające zimno wymagają poziomu tlenu w wodzie (wskaźnik musi wynosić co najmniej 9).

Rysunek 7. Popularne gatunki ryb rosnących w stawie. Kochający ciepło: 1 - karaś, 2 - karp; zimnolubne: 3 - pstrąg, 4 - peled

Ponadto wymagają niższych poziomów azotu i materii organicznej. Na przykład w stawie do hodowli karpia zawartość azotu może sięgać półtorej jednostki, podczas gdy w stawach z pstrągami liczba ta powinna wynosić zero.