Nalewki w przepisach domowych. Przepisy na pyszne nalewki alkoholowe

17.10.2019

W Rosji od dawna popularne jest robienie domowych nalewek z alkoholem. Mieli wyrazisty smak bogaty kolor i aromat. tajemnice rodzinne domowe napoje były starannie przechowywane i były znane więcej niż jednemu pokoleniu. Chociaż wiele przepisów jest teraz bezpowrotnie straconych, każda gospodyni domowa może przygotować pachnący napój w domu.

Nalewka to napój alkoholowy o mocy do 60%, przy produkcji którego jagody, owoce lub zioła nalegają na roztwór wodno-alkoholowy. Do produkcji napoju można użyć cukru lub syrop cukrowy. Przygotowanie nalewek to dość długi proces. Aby zrobić wysokiej jakości napój, zajmie to od kilku tygodni do sześciu miesięcy.

Tradycyjna nalewka różni się od likieru. Jeśli likier jest wytwarzany przez fermentację lub dodanie napoju owocowego do alkoholu, to przy produkcji nalewek, jagód i ziół przenosi się cały smak bezpośrednio na alkohol, więc ich przygotowanie jest bardziej czasochłonne.

Do produkcji nalewek w domu odpowiednie są wszelkie mocne napoje alkoholowe: whisky, bourbon, calvados, gin. Mimo to alkohol jest najczęściej używany ze względu na to, że nie ma specyficznego zapachu i smaku, co oznacza, że zachowuje oryginalny aromat i kolor owoców i jagód.

Rodzaje nalewek

Mocne nalewki alkoholowe. Ich siła wynosi 30-60%. Powstają przez zaparzanie ziół, jagód lub liści.
Pikantne nalewki alkoholowe o mocy 30-60% są przygotowywane przy użyciu przypraw, filtrowane lub destylowane na kolumnie destylacyjnej.
Słodkie napoje o mocy 18-25%. Do ich przygotowania doskonale nadają się jagody lub owoce. Różnią się od likierów zawartością niewielkiej ilości cukru - 150-300 gramów na 1 litr napoju.

Jak zrobić nalewkę alkoholową w domu

Jeśli doświadczenie w przyrządzaniu tego domowego napoju nie wystarczy, można skorzystać z podstawowych przepisów.

Aby przygotować gorzką nalewkę, należy umieścić umyte jagody lub owoce w pojemniku, napełnić około 2/3 objętości, na samą górę dodać alkohol lub wódkę. Im więcej kompozycji alkoholowych zostanie dodanych, tym mniejsze prawdopodobieństwo utlenienia.

Szczelnie zamknąć pojemnik i przechowywać w chłodnym miejscu. Wstrząsaj miksturą raz na 3 dni. Po czasie podanym w przepisie napój przefiltrować lejkiem, przelać do butelki i odstawić na 2-8 tygodni w chłodne miejsce. Ta metoda jest odpowiednia do produkcji nalewek z jarzębiny i cedru.

Aby przygotować pikantny napój, główny przepis zaleca połączenie jednego litra alkoholu z przyprawami, częściej jest to cynamon. Czas przygotowania - 3 tygodnie. Po przefiltrowaniu nalewki i przepuszczeniu przez aparat bimberowy lub destylacyjny.

Aby przygotować słodki napój, do 1 litra gorzkiej nalewki należy dodać 250-300 ml syropu cukrowego. Syrop należy przygotować przy użyciu równej ilości wody i cukru, a następnie powstałą mieszaninę podgrzewa się do 70 stopni. Ochłodź powstały płyn i umieść go w ciemnym, chłodnym miejscu.

Również słodką nalewkę można przygotować mieszając jeden litr alkoholu z ilością owoców lub ziół wskazaną w przepisie. Do powstałej mieszaniny dodaj 50-300 gramów cukru na litr płynu. Smaczna nalewka okaże się, jeśli cukier zostanie zastąpiony miodem.

Aby napój był bardziej nasycony kolorem i cieszył się doskonałym smakiem, musisz posłuchać rad koneserów:

Przed włożeniem jagód do pojemnika należy je trzymać w zamrażarce, wtedy włókna zapadną się, a jagody dadzą więcej soku.
Jeśli napój nie jest podawany w ciemnym miejscu, jak zalecają przepisy, ale pozostawiony na słońcu, kolor nalewki okaże się jaśniejszy.
Jeśli napój jest podawany na więcej wysoka temperatura, czas gotowania zostanie skrócony.
Możesz nadać nalewce bogatszy kolor i smak, lekko karmelizując owoce na patelni.
Podczas infuzji nie zaleca się otwierania pojemnika. Podczas interakcji z tlenem alkohol ulega utlenieniu, co może pogorszyć smak napoju.

Przepisy na domowe nalewki

Nalewka z gorzkiej wiśni

Aby przygotować ten napój, obierz 2 kg dojrzałych wiśni z sadzonek, dokładnie spłucz i wstaw do piekarnika na 4-5 godzin. Następnie zalej jagody alkoholem. Nalegaj przez 1,5 - 3 miesiące, od czasu do czasu potrząsając. Wielu boi się kwasu cyjanowodorowego zawartego w pestkach wiśni. To rzeczywiście bardzo silna trucizna dla ludzkiego ciała. Ale przygotowując nalewki z wiśni, musisz wiedzieć, że trucizna z nasion dostaje się do napoju tylko przez sześć miesięcy naparu.

Pikantna Nalewka Z Cynamonem

Na 1 litr alkoholu dodaj 3-4 łyżki. łyżki jagód, 2 łyżki. łyżki migdałów, 1 łyżeczka skórki cytryny, mielony cynamon, goździki i anyż gwiazdkowaty. Nalegaj zgodnie z zaleceniami podstawowego przepisu.

domowy przepis na limoncello

A w domu możesz zrobić pyszny i oryginalny napój - limoncello. Przepis na ten napój o mocy od 16 do 40% trafił do nas z Włoch. Tradycyjnie wytwarza się go na wyspach Sardynii, Capri i Sycylii. Wyróżnia się wyjątkowym smakiem ze względu na obfitość słońca i klimat Włoch. Do przygotowania napoju używa się najlepszych cytryn, które według Włochów zbiera się wcześnie rano, a już w środku dnia robią pyszny napój.

Co najważniejsze, pamiętaj o kolejności działań. Aby zrobić limoncello w domu, potrzebujesz 7-10 kawałków cytryn, alkohol o mocy 95-96%, około 5 kg cukru, 650 ml wody niegazowanej. Do jego przygotowania potrzebne będą pachnące żółte cytryny o naturalnym zapachu. Owoce umyć i sparzyć wrzątkiem. Następnie musisz usunąć żółtą skórkę. Trzeba to zrobić bardzo ostrożnie. Biała część skóry nadaje goryczy.

Skórkę z cytryny włożyć do słoika, dodać 500 ml alkoholu i szczelnie zamknąć. Wskazane jest wskazanie daty na banku. Pomoże Ci to zapamiętać terminy. Czas wlewu skórki na alkohol wynosi do 7 dni. Pod koniec okresu obrabiany przedmiot jest filtrowany przez sito, a skórka jest wyciskana. Po odcedzeniu zaleca się zalanie cytryn wodą. Po 2 godzinach odcedź wodę i użyj na syrop. W tym czasie przejdą do niego olejki aromatyczne, witaminy, alkohol.

Aby przygotować syrop, musisz rozpuścić 500 gramów cukru w 650 ml. woda. Podgrzewaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie ostudź syrop i połącz z naparem. W tym czasie napar stanie się mętny. Wynika to z faktu, że olejki eteryczne są uwalniane z alkoholu. Następnie napój należy zabutelkować i umieścić na 5-6 dni w chłodnym miejscu.

Przygotowując nalewkę, możesz zmienić proporcje składników. Dzięki temu zmieni się siła napoju, a jeśli gotowy limoncello połączy się z miąższem cytryny, to smak napoju nabierze kwaskowatości i orzeźwiającego smaku.

Istnieje tradycja picia tego pysznego i oryginalnego napoju. Zgodnie z tradycją limoncello pije się bardzo schłodzone, więc koneserzy radzą schłodzić je w zamrażarce, w której można postawić szklanki. Napój pije się powoli lub jednym haustem. Domowe limoncello jest bogatsze, ponieważ jest wytwarzane bez użycia konserwantów i zmiękczaczy. Smak nalewki za każdym razem będzie inny od poprzedniego. To zależy od użytych cytryn i ilości składników.

Przygotowanie nalewek na alkohol według podstawowych przepisów jest czasochłonne. Istnieć szybkie przepisy przygotowywanie nalewek alkoholowych na bazie nie alkoholu, ale domowego bimbru. Są bardziej miękkie i słodsze w smaku. Ich przygotowanie jest tańsze.

Przepis na nalewkę jabłkową na bimberie

Aby przygotować napój jabłkowy w domu, potrzebujesz 12 średnich jabłek, 3 litry bimbru, 1,5 kg cukru.

Jabłka dokładnie umyć, zdjąć skórkę i komorę nasienną, drobno posiekać lub zetrzeć i umieścić w przygotowanym pojemniku. Dodaj cały bimber do owoców i szczelnie zamknij i umieść w chłodnym, ciemnym miejscu. Po 7 dniach przygotuj syrop cukrowy z wody i cukru. Napar alkoholowy przecedzić przez sito i połączyć ze schłodzonym syropem. Przechowuj powstałą nalewkę przez 2 dni w lodówce. Niektóre przepisy zalecają podkreślenie smaku napoju wanilią lub cynamonem.

nalewka cytrusowa

Do gotowania potrzebne będą skórki z 5-6 mandarynek, 10 gramów cynamonu, 3l. rojenia.
Zagotuj wszystkie składniki na małym ogniu i ostudź. Przechowuj napar w lodówce przez 3 tygodnie. Po upływie terminu ważności przefiltruj kilka razy przez ściereczkę lub drobne sito. Dodaj syrop cukrowy do smaku.

Jest wiele starych i nowoczesne przepisy robienie nalewek w domu, które nie tylko zapoznają Cię z różnorodnością smaków napoju, ale także poszerzą zrozumienie kultury jego spożywania.

Nalewki alkoholowe to jeden z najłatwiejszych napojów do przygotowania w domu. Uzyskanie mocnego produktu alkoholowego zajmie od jednego do trzech do siedmiu tygodni. Jednocześnie okazuje się, że jest zarówno przyjemny, jak i użyteczny w użyciu: można je stosować w leczeniu niektórych schorzeń, zgodnie z zaleceniami lekarza.

Możesz przygotować nalewkę z prawie każdego produktu, odpowiednie są świeże i suszone owoce i jagody, do smaku używane są zioła i korzenie, czasem przyprawy i przyprawy.

Przygotowanie nalewki to nie tylko mieszanie składników. Do tego procesu należy podejść specjalna uwaga. Ważne jest, aby wybierać surowce wysokiej jakości. Pożądane jest stosowanie jako składnika alkoholowego alkoholu o wysokiej mocy, ponieważ optymalny stopień dobrego produktu wynosi 45 i więcej. Wódka ma tylko 40 stopni mocy. Jeśli musiałeś go użyć, możesz dodać 100-150 gramów alkohol etylowy, który jest kupowany w aptece. W ten sposób całkowita wytrzymałość takiego rozwiązania wzrośnie do około 50 stopni.

Nalewki różnią się od podobnego produktu zwanego likierem, ten drugi otrzymywany jest częściej w procesie fermentacji lub dodawania gotowych napojów owocowych. Jednak w naszym produkcie aromaty i smaki przenoszone są na alkohol bez narażenia na działanie temperatur. Do ich przygotowania używa się nie tylko klasycznego alkoholu etylowego, ale także innych mocnych napojów alkoholowych, takich jak rum, gin, bourbon, whisky itp.

Stosując alkohol jako bazę, nie ma dodatkowej potrzeby przerywania podstawowego smaku napoju. Istnieje następująca klasyfikacja nalewek w zależności od powstałego smaku:

Gorzki - mają siłę od 30 do 60 stopni, nalegaj na zioła, nasiona, jagody, skórki.
Pikantne - mają taką samą moc jak gorzkie, powstają na bazie przypraw, w celu uzyskania pachnącego napoju stosuje się filtrację lub destylację w alembikach bimbru lub kolumnach destylacyjnych.
Słodkie - mają niższą zawartość alkoholu (od 18 do 25 stopni), natomiast zawierają dużą ilość cukru, około 150-300 g na 1 litr płynu. Takie napoje są otrzymywane przez nasycanie owoców, jagód, korzeni lub innych produktów alkoholem. ważna cecha to dodanie cukru w czystej postaci lub wtopionego w roztwór przed przygotowaniem naparu lub w już przygotowanej nalewce.

Przygotowując produkty, na podstawie których odbędzie się infuzja, należy wziąć pod uwagę następujące zalecenia:

Temperatura w pomieszczeniu, w którym będzie znajdować się pojemnik z przedmiotem obrabianym, nie powinna być niższa niż 20 stopni. Warto zauważyć, że im cieplejsze powietrze, tym szybciej nalewka nabierze pożądanego smaku. Aby nie zaszkodzić procesowi, nie otwieraj pokrywki do końca infuzji. Niechciane bakterie lub tlen mogą dostać się do napoju, co zrujnuje całą pracę. Tylko w wyjątkowych przypadkach niektóre odmiany wymagają specjalnego dotlenienia.

Stosowanie nalewek

Stosowanie nalewek odbywa się w dwóch głównych kierunkach:

Do picia jako pyszny napój alkoholowy;
Do celów leczniczych.

Jeśli rozważymy właściwości lecznicze, wtedy są praktycznie nieograniczone, są stosowane w leczeniu ostrych infekcji dróg oddechowych / ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych, błonicy, zapalenia oskrzeli i astmy, przy zaburzeniach widzenia, problemach z sercem i innymi narządami.

Przepisy na nalewki do picia

przepis na nalewkę cynamonową

Aby przygotować nalewkę alkoholową na cynamonie w domu, potrzebujesz dwóch składników:

Bierzemy 100 części alkoholu i 1 część proszku cynamonowego. Wsyp proszek i nalegaj w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej przez 2 tygodnie. Następnie możesz przejść przez filtr i butelkę.

przepis na sok żurawinowy

Składniki:

Żurawina 200 gr
Alkohol rozcieńczony wodą do stężenia 45-50% 500 ml
Cukier 150-200 gr w zależności od preferencji słodyczy produktu

Przygotować żurawinę: posortować, umyć, osuszyć, a następnie zmiażdżyć na miazgę razem z cukrem. Napełnij wódką (alkoholem), wymieszaj, zamknij pokrywkę i pozostaw w ciemnym, ciepłym miejscu na 3 tygodnie. Zaleca się mieszać roztwór raz w tygodniu bez otwierania pokrywy.

Po zakończeniu procesu infuzji filtrujemy napój za pomocą gazy lub durszlaka. Wlać do pojemników magazynowych.

Nalewka alkoholowa wiśniowa

Przepis jest bardzo łatwy do naśladowania. Niezbędny:

Wiśnia 1 część
Alkohol 1,5 części

Wiśnie nie muszą być pestki. Zawierają kwas cyjanowodorowy, ale Negatywne konsekwencje z jego obecności w alkoholu pojawiają się dopiero po sześciu miesiącach przechowywania. Jeśli w planuje przechowywać nalewkę w domu przez więcej długi czas, użyj obranych jagód. Aby nadać lepszy smak, umieść produkt na chwilę w nagrzanym piekarniku, aby trochę zwiędł.

Napełnij jagody alkoholem i pozostaw do zaparzenia pod szczelną pokrywką przez 2-3 miesiące, czasami potrząsając pojemnikiem. Jeśli chcesz otrzymać słodki napój, wystarczy dodać syrop cukrowy w wymaganej ilości.

Becherovka

Przepis na prawdziwy napój o nazwie „Becherovka” jest utrzymywany przez producentów w tajemnicy. Oto składniki zawarte w napoju, który ma jak najbardziej podobny aromat:

Alkohol o mocy 45 stopni 1000 ml
cukier 150 g
250 ml wody
Skórka pomarańczy suszona lub świeża 1,5-2 łyżeczki
Kardamon 2 owoce
Goździk 10 szt.
Ziele angielskie czarne pieprzu 8 szt
Anyż - łyżeczka
Cynamon 1 mały owoc

Alkohol można zastąpić bimberem dobrej jakości, bez zapachu i smaku. Ten napój wykorzystuje rozcieńczony napój etylowy.

Aby przygotować skórkę, drobno posiekaj, zetrzyj kardamon i cynamon, włóż wszystko do pojemnika, wlej alkohol, wymieszaj i przykryj szczelną pokrywką. Nalegaj w ciemnym, ciepłym miejscu przez tydzień. Wstrząsaj codziennie.

Przygotuj syrop z cukru, dodaj do nalewki, wymieszaj i pozwól mu parzyć przez kolejne 4 dni. Następnie przepuścić przez filtr z gazy i waty i wlać do pojemników magazynowych. Przed użyciem lepiej trzymać Becherovkę przez 2-3 dni w chłodnym pomieszczeniu lub lodówka.

Przepisy na nalewki lecznicze

ziele dziurawca

Taki produkt można kupić w aptece bez recepty lub przygotować w domu. Przepis jest prosty:

Kwiaty dziurawca zwyczajnego są używane w postaci suszonej lub świeżej. Alkohol rozcieńcza się wodą do 45% mocy. Proporcje suszonego produktu wynoszą od 1 do 10, napar odbywa się w ciemnym miejscu przez 2 tygodnie. Jeśli stosuje się świeżo ścięte kwiatostany, lepiej jest użyć roztworu etylowego o stężeniu 70%. Stosunek składników i czas ekspozycji pozostają takie same.

Na głogu

Do gotowania potrzebujesz:

Owoce głogu 100-150 gr
Alkohol 45% 1 l

Zmiażdżone owoce zalać alkoholem i nalegać w ciemnym miejscu przez 3 tygodnie. Następnie odcedź i przelej do pojemników do przechowywania.

O propolisie

Używamy pokruszonego propolisu i 70% alkoholu w proporcji od 1 do 10. Istnieją przepisy o innych proporcjach. Mieszamy składniki, osiągając rozpuszczenie propolisu w alkoholu. Pozostaw na 1-1,5 tygodnia, codziennie potrząsając roztworem. Następnie trzymaj napój w lodówce przez 12 godzin i wysiłku.

Pieprz

Wymagałby:

Papryczka chili ostra czerwona 2 szt
Goździk 2 szt.
Pieprz czarny 5 gr
Miód naturalny 3 łyżki
Alkohol 45% 1 litr

Używamy szklany pojemnik, do którego wlewamy spirytus i umieszczamy tam czerwoną paprykę, uprzednio pokrojoną w kilku miejscach. W tej samej butelce wysyłamy goździki i ziele angielskie. Zamknij szczelną pokrywką i nalegaj w ciemnym miejscu. Po 2 tygodniach dodaj miód i odeślij na ten sam okres czasu. Jednocześnie codziennie potrząsamy nim, aby miód miał możliwość rozpuszczenia się i oddania mu korzystne cechy alkohol.

Następnie przefiltruj napój, umieść go w pojemniku do przechowywania, w którym zaleca się pozostawienie strąka pieprzu używanego w naparze.

Biorąc pod uwagę ogromną różnorodność przepisów, zdecyduj się na nalewki na alkohol najlepsze przepisy dość trudne. Dlatego na początek powinieneś zdecydować, co inwestuje się w koncepcję „najlepszych” nalewek. Dla niektórych „najlepsze” nalewki to nalewki o wyjątkowym smaku, niezależnie od konsekwencji. Dla innych są to takie, po nawet nadmiernym spożyciu których nie ma bólu głowy i innych „konsekwencji”. Dla innych decydującym czynnikiem są właściwości lecznicze nalewki (w tym przypadku oczywiście ich stosowanie nie jest przeznaczone do „nadmiernego” spożycia, a nawet walory smakowe jest nieistotnym wymogiem).

1

Przede wszystkim należy zauważyć, że żadna z nalewek alkoholowych nie będzie dobra dla zdrowia, jeśli zostanie użyta jako napój „stołowy”. Właściwości lecznicze nalewki alkoholowe pojawiają się po spożyciu kropla po kropli (maksymalnie 30-100 g dziennie i ściśle według przepisu). W duże ilości nie można mówić o jakichkolwiek właściwościach leczniczych.

Właściwości „kaca” nalewek (brak bólu głowy, suchość w ustach itp.) są często bardzo indywidualne i zależą od wielu czynników:

stan ciała w momencie przyjęcia;
jakość przekąsek;
stan emocjonalny;
stopień wentylacji pomieszczenia podczas snu;
indywidualna reakcja organizmu na składniki nalewki.

Ponadto wiele nalewek na bazie alkoholu w ogóle nie jest przeznaczonych do podawania doustnego i stosuje się je wyłącznie zewnętrznie, do nacierania i okładów.

Nalewki alkoholowe

Alkohol ma tendencję do lepszego wchłaniania składników nalewki. Ponadto nalewki alkoholowe mają działanie „rozgrzewające”, zarówno przyjmowane doustnie, jak i stosowane zewnętrznie.

Dlatego przy stosowaniu zewnętrznym nie należy stosować nalewki, chyba że wymagane jest miejscowe ogrzewanie. Efekt „chłodzenia” jest chwilowy (związany z bardzo szybkim odparowaniem roztworu alkoholu z powierzchni skóry), po czym następuje podgrzanie.

Przy wewnętrznym spożyciu nalewek rozpuszczony alkohol pozwala zachować dodatkową wilgoć w ciele. Dlatego przy już pojawiającym się obrzęku i chorobie nerek nie zaleca się stosowania nalewek alkoholowych.

Ważne jest, aby wiedzieć!

Destrukcyjny wpływ na mózg jest jedną z najstraszniejszych konsekwencji narażenia. napoje alkoholowe na osobę. Elena Malysheva: ALKOHOLIZM MOŻNA PRZEZWYCIĘŻYĆ! Uratuj swoich bliskich, są w wielkim niebezpieczeństwie!

2

Przechowuj każdą nalewkę alkoholową w szklance, w suchym, chłodnym, zawsze ciemnym miejscu (można w lodówce). W świetle, nawet w niskich temperaturach, dochodzi do bardzo szybkiego rozpadu molekuł i powstania nowych substancji, które nie są charakterystyczne dla nalewki. Z reguły okres przechowywania nalewek alkoholowych, w przeciwieństwie do wywarów i naparów bez użycia alkoholu, jest bardzo długi: 3-4 lata (w niektórych zasobach wskazano, że jest „nieograniczony”, ale, jak wiadomo, nic jest wieczne).

Przechowywanie nalewki alkoholowej w szkle

Dzieciom poniżej 3 roku życia nie należy podawać takich nalewek. Nie polecane również dla starszych dzieci. Należy bardzo uważać, aby pić nalewki na wrzody i nadkwasota brzuch. Nie wszystkie, ale wiele nalewek alkoholowych (zwykle z jagód lub zieleni) ma właściwości kwasowe.

3

Zanim zrobisz nalewkę alkoholową, powinieneś zebrać niezbędne składniki i przygotować je. Zdanie „Co za różnica, kiedy je zbierać! Korzenie to korzenie, a liście to liście, nawet wiosną, a nawet jesienią” jest całkowicie błędne. „Każda jagoda ma swój czas”, mawiali w dawnych czasach. I dotyczy to nie tylko jagód. O różnych porach roku skład chemiczny liście, korzenie i inne części rośliny są różne (nawet jeśli pierwiastki chemiczne są takie same, ich stosunek procentowy jest znacząco różny).

Liście należy zbierać tuż przed kwitnieniem. Podczas zbierania liści ogonki liściowe są odcinane, ponieważ nie ma w nich nic pożytecznego. Aby uniknąć poparzeń podczas zbierania liści pokrzywy, należy je zbierać rękawiczkami. Najpierw musisz skosić trawę i pozostawić ją na słońcu na kilka dni. Wtedy liście tracą ostrość.

Czas zbioru kory: kwiecień-maj. Gałęzie, z których pobierana jest kora, powinny mieć 1-2 lata. Stara kora nie jest dobra. O porośniętych mchem itp. i nie ma mowy. Pierścieniowe nacięcie wykonuje się 1-3 cm w odległości 20-30 cm od siebie. Pierścienie są połączone wzdłużnymi nacięciami (od 1 do 3). Najpierw korę należy delikatnie oderwać i pozostawić do wyschnięcia na 1-2 dni. Następnie wyjmij, wysusz, zmiel. Należy pamiętać, że gałęzie (lub sadzonki) po takiej operacji nie są lokatorami! Nie możesz "zabić" drzewa, więc używa się tylko niektórych gałęzi, które następnie zostaną ścięte.

Zbieranie kory do robienia nalewek

Czas pobrania nerek: marzec-kwiecień. Należy poczekać, aż pęcznieją, ale przed kwitnieniem. Kwiaty zbiera się na etapie tworzenia pąków lub na samym początku kwitnienia. Jeśli kwiatostan jest „koszykiem”, należy poczekać, aż kwiat całkowicie się otworzy (z wyjątkiem kwiatów arniki, gdzie zbiór odbywa się przed otwarciem kwiatu). Łodygi kwiatowe są usuwane.

Owoce i nasiona zbiera się wcześnie rano lub późnym wieczorem przy deszczowej pogodzie. Owoce (zwłaszcza soczyste) należy natychmiast wysuszyć, aż się pomarszczą. Korzenie można zbierać przy każdej pogodzie. Ale ważny jest okres zbierania: jesień lub koniec sierpnia (pod koniec okresu wegetacyjnego). Dla dwuletnich i bylin - jesień 2 lub 3 roku.

Suszenie (korzenie, liście, kwiaty, owoce, nasiona) odbywa się w suchym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu, gdzie nie ma bezpośredniego światła słonecznego. Wystarczy strych, a nawet szopa. Nerki należy suszyć w chłodnym, suchym miejscu, również bez bezpośredniego światła słonecznego. Miejsce musi być chłodne, w przeciwnym razie istnieje ryzyko, że zakwitną pąki.

Niektóre rośliny witaminowe i zioła zawierające glikozydy należy szybko suszyć w podwyższonej temperaturze (50-60º). Są to liście lulka lulka indyjskiego, narkotyku, serdecznika, konwalii, naparstnicy, jagód czarnej porzeczki. Dzika róża, poziomki, pierwiosnki suszy się w temperaturze 70-80º. Okres trwałości surowców: 1-2 lata dla części naziemne, 3-5 lat dla podziemia.

4

Dla każdej nalewki alkoholowej jest przepis. Niektóre przepisy są podane w łyżkach, inne w gramach. W tym celu dostępna jest tabela korespondencji:

1 ul. l. ze zjeżdżalnią - 20 g;
1 ul. l. bez zjeżdżalni - 15 g;
1 łyżeczka - 5 lat

Składniki do naparu alkoholowego

Jeśli nalewka zawiera więcej niż jeden składnik, są one kruszone osobno, a dopiero potem mieszane. Składniki zalane roztworem alkoholu lub wódką podaje się przez 1-3 tygodnie, następnie filtruje i odstawia na kolejne 3-4 dni, w temperaturze około +8 º (można w lodówce). Należy pamiętać: aby nalewka alkoholowa była przydatna, należy wziąć dobrej jakości wódkę i alkohol.

5

Na stan zapalny dobra jest nalewka z kwiatów nagietka. Stosuje się go na ból gardła, stany zapalne dziąseł, a także stany zapalne skóry. Wódkę (100 g) wlewa się do 20 g masy kwiatowej nagietka. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Wstrząsnąć czasami. W przypadku użycia rozcieńczyć wodą do 1/3. Aby wypłukać gardło i usta, rozcieńczyć w ilości 1 łyżeczki. nalewka w 1 szklance wody.

W przypadku bólów głowy, zawrotów głowy, szumu w głowie stosuje się kolor czerwony. Po wyschnięciu wsypać masę kwiatową do słoika (bez ubijania, bez wstrząsania) i zalać roztworem wódki lub alkoholu. Okres infuzji: 2-3 tygodnie. Wypij 1-2 łyżeczki. 3 razy dziennie. To narzędzie jest również zalecane w celu poprawy dopływu krwi do mózgu (w tym w okresie rehabilitacji po udarze).

Od siniaków, owrzodzeń, do leczenia ran z ropieniem. 3 art. l. masę kwiatową zalać 200 ml wódki. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Do użytku zewnętrznego (rany, owrzodzenia, ropienie, stany zapalne błony śluzowej jamy ustnej) stosuje się jako wypełniacz do okładów i balsamów.

W przypadku przeziębienia, zapalenia przewodu pokarmowego stosuje się domowe nalewki z rumianku. W 2st. l. zieleń rumianku wlewa się do 200 ml roztworu wódki lub alkoholu. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Do użytku zewnętrznego (na przykład do płukania) stosuje się 10% roztwór z wodą. Przy stanach zapalnych żołądka lub jelit oraz przy przeziębieniach pić 20-25 kropli 2-3 razy dziennie.

Dobrym środkiem moczopędnym na zapalenie nerek jest nalewka z czarnego bzu. 100 g roztworu alkoholu lub wódki wlać do 20 g pokruszonego kłącza dzikiego bzu. Okres infuzji: 8 dni. Pij rozcieńczoną nalewkę: 15-20 kropli na 3 łyżki. l. 2-3 razy dziennie. Nie więcej! W przeciwnym razie istnieje ryzyko odwodnienia.

Napar z czarnego bzu

Innym dobrym środkiem moczopędnym jest nalewka z kory osiki. W 1 łyżce. kora zalać 250 g roztworu alkoholu lub wódki. Okres infuzji: 3 tygodnie. Następnie odcedź wódkę, ściśnij korę. Odcedź wyciśnięty surowiec. Pić rozcieńczony: 20-30 kropli na pół szklanki wody 2 razy dziennie.

Skutecznym środkiem żółciopędnym na problemy z wątrobą jest nalewka z mniszka lekarskiego. 1 ul. l. zmiażdżone liście i korzenie mniszka lekarskiego zalać 100 g 70% alkoholu. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Pić rozcieńczony: 20-30 kropli na pół szklanki wody 2-3 razy dziennie.

Przy silnym krwawieniu (macicy, menstruacji, jelit, hemoroidów) użyj nalewki z liści pokrzywy. W 2 łyżkach. l. liście pokrzywy zalać 100 g wódki. Okres infuzji: 1 tydzień. Następnie spuść wódkę, wyciśnij trawę. Odcedź wyciśnięty surowiec. Pić rozcieńczony: 20-30 kropli na pół szklanki wody 2-3 razy dziennie. W przypadku problemów z hemoroidami stosuje się je zewnętrznie w rozcieńczeniu: 1h. l. na 1 szklankę wody.

Jako „regenerujący” środek na krwawienie w żołądku stosuje się nalewki z jemioły i skrzypu polnego. 1 ul. l. wymieszaj każdy składnik i wlej 200 g roztworu wódki lub alkoholu. Okres infuzji: 1,5 tygodnia, od czasu do czasu wstrząśnięty. Następnie spuść wódkę, wyciśnij trawę. Odcedź wyciśnięty surowiec. Napój rozcieńczony: 15-20 kropli na 70 g wody (około 1/3 szklanki).

Przy hipotermii i przeziębieniach można pić nalewkę z jeżyny jako środek rozgrzewający. Wódkę wlewa się do świeżych jagód w proporcji 1:10. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Następnie odcedź wódkę, wyciśnij jagody. Odcedź wyciśnięty surowiec. Wypij 1 łyżkę. 3-4 razy dziennie.

Nalewka z jeżyn

Przy reumatyzmie, przy bólach stawów, jako zewnętrzny środek na obrzęki i stany zapalne wskazany do stosowania. W 2 łyżkach. kwiaty wlać 200 g wódki. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Filtr. Stosować zewnętrznie jako wcieranie.

Przy reumatyzmie, nerwobólach, rwie kulszowej zaleca się stosowanie go jako środka zewnętrznego. Na 2 łyżeczki. zmiażdżona papryka zalać 100 g roztworu alkoholu (70%). Okres infuzji: 2 tygodnie, od czasu do czasu wstrząśnięty. Następnie odcedź alkohol, wyciśnij pieprz. Odcedź wyciśnięty surowiec. Stosować zewnętrznie jako wcieranie.

Lecznicze nalewki imbirowe polecane są w leczeniu astmy oskrzelowej i poprawie widzenia. 0,5 kg obranego, posiekanego imbiru. Wlej roztwór wódki lub alkoholu (do całkowitego przykrycia). Okres infuzji: 2 tygodnie. Stosować rozcieńczony: 20-30 kropli na 1 szklankę wody. Pij po posiłkach.

W przypadku reumatyzmu, dny moczanowej, rwy kulszowej i przeziębień jako nacierania stosuje się nalewkę z pączków topoli. 200 ml wódki lub roztworu alkoholu wlać do 20 g pokruszonych pąków topoli. Okres infuzji: 2 tygodnie, od czasu do czasu wstrząsać. Następnie spuść alkohol, ściśnij nerki. Odcedź wyciśnięty surowiec.

Lekarstwo na gorączkę drogi oddechowe na grypę, malarię, nieżyt górnych dróg oddechowych stosuje się nalewkę słonecznikową.

Przygotuj to tak: w 1 łyżce. l. marginalne kwiaty słonecznika zalać 200 g roztworu wódki lub alkoholu. Okres infuzji: 1,5 tygodnia, od czasu do czasu wstrząsać. Następnie odcedź wódkę, wyciśnij kwiaty. Odcedź wyciśnięty surowiec. Weź 20-30 kropli pół godziny przed posiłkiem, 2-3 razy dziennie.

I kilka sekretów...

Rosyjscy naukowcy z Wydziału Biotechnologii stworzyli lek, który może pomóc w leczeniu alkoholizmu w zaledwie 1 miesiąc. Główną różnicą leku jest JEGO 100% NATURALNOŚĆ, co oznacza skuteczność i bezpieczeństwo na całe życie:

Eliminuje pragnienia psychiczne
Eliminuje załamania i depresje
Chroni komórki wątroby przed uszkodzeniem
Wychodzi z intensywnego picia w 24 GODZINY
CAŁKOWITE UWOLNIENIE od alkoholizmu, niezależnie od etapu!
Bardzo przystępna cena.. tylko 990 rubli!

ADMINISTRACJA KURSU W TYLKO 30 DNI TO KOMPLEKSOWE ROZWIĄZANIE PROBLEMU ALKOHOLU. Unikalny kompleks ALKOBARRIER jest zdecydowanie najskuteczniejszy w walce z uzależnieniem od alkoholu.

Receptura i technologia są bardzo proste. Pod względem jakości gotowy produkt nie jest gorszy niż analogi fabryczne, a nawet lepszy z dobrymi surowcami. Powiem ci, jak zrobić wódkę z alkoholu w domu. Dowiesz się, jak prawidłowo rozcieńczyć alkohol wodą w odpowiednich proporcjach. W razie potrzeby można również dodać aromaty.

Jeśli Ty lub Twoi bliscy macie dostęp do wysokiej jakości alkoholu etylowego, radzę przygotować wódkę według tego przepisu. Co więcej, teraz w Rosji nie ma odpowiedzialności za bimber i produkcję mieszanek wódki dla własne potrzeby(Najważniejsze to nie sprzedawać). Cały proces składa się z czterech prostych kroków, które szczegółowo omówimy.

1. Przygotowanie wody. Klasyczne przepisy na rosyjską wódkę wykorzystują wodę źródlaną. Ale mieszkańcom dużych miast nie jest łatwo ją zdobyć, więc poradzimy sobie ze zwykłą wodą butelkowaną, którą można kupić niemal w każdym sklepie. Pierwszą rzeczą, którą należy wiedzieć - przegotowana i destylowana woda nie nadaje się do wódki, ponieważ podczas gotowania i destylacji woda traci część swoich składników odżywczych i słabo rozpuszcza alkohol.

Do domowej produkcji wódki używa się wody zawierającej minimalną ilość soli. Jeśli kupisz go w sklepie, uważnie przyjrzyj się etykiecie, która wskazuje zawartość soli. Radzę również zwrócić uwagę na przezroczystość i sztywność, im bardziej miękka i czystsza woda, tym lepiej.

2. Przygotowanie alkoholu. Oczywiście powinien to być tylko etyl lub lek. Różnica między nimi polega na tym, że alkohol medyczny wykonany z etylu, zawiera niewielkie zanieczyszczenia wody i innych substancji na poziomie molekularnym. Do produkcji wódki nadaje się zarówno alkohol etylowy jak i medyczny, w naszym przypadku nie ma między nimi istotnej różnicy.

Przed rozcieńczeniem określa się moc alkoholu, odbywa się to za pomocą areometru. Początkowa moc jest potrzebna, aby później wiedzieć, w jakiej proporcji zmieszać alkohol z wodą.

3. Przygotowanie pozostałych składników. Oprócz wody i alkoholu potrzebujemy glukozy. Można go przygotować samodzielnie, rozpuszczając 1 kg cukru w 1 litrze wody. Następnie mieszaninę rozpala się na wolnym ogniu i gotuje. Podczas procesu gotowania pojawi się biała piana, którą należy usunąć. Syrop uważa się za gotowy, jeśli pianka już się nie pojawia, można go usunąć z ognia.

W zależności od upodobań smakowych do wódki alkoholowej można jeszcze dodać miód, kwas cytrynowy, sok pomarańczowy i cytrynowy.

4. Mieszanie. Gdy wszystkie składniki będą gotowe, przystąp do mieszania. Najpierw określamy ilość wody. Odbywa się to za pomocą specjalnej tabeli poniżej.

Tabela rozcieńczania dla 100 ml alkoholu

Po	Zawartość alkoholu etylowego przed rozcieńczeniem wodą
Po	95°	90°	85°	80°	75°	70°	65°	60°	55°	50°
90°	6,4
85°	13,3	6,6
80°	20,9	13,8	6,8
75°	29,5	21,8	14,5	7,2
70°	39,1	31,0	23,1	15,4	7,6
65°	50,1	41,4	33,0	24,7	16,4	8,2
60°	67,9	53,7	44,5	35,4	26,5	17,6	8,8
55°	78,0	67,8	57,9	48,1	38,3	28,6	19,0	9,5
50°	96,0	84,7	73,9	63,0	52,4	41,7	31,3	20,5	10,4
45°	117,2	105,3	93,3	81,2	69,5	57,8	46,0	34,5	22,9	11,4
40°	144,4	130,8	117,3	104,0	90,8	77,6	64,5	51,4	38,5	25,6
35°	178,7	163,3	148,0	132,9	117,8	102,8	87,9	73,1	58,3	43,6
30°	224,1	206,2	188,6	171,1	153,6	136,0	118,9	101,7	84,5	67,5
25°	278,1	266,1	245,2	224,3	203,5	182,8	162,2	141,7	121,2	100,7
20°	382,0	355,8	329,8	304,0	278,3	252,6	227,0	201,4	176,0	150,6
15°	540,0	505,3	471,0	436,9	402,8	368,8	334,9	301,1	267,3	233,6

Na przykład, jeśli chcesz uzyskać wódkę o mocy 40 stopni, musisz wymieszać 100 ml alkoholu 90-100 stopni z 130,8 ml wody. W ten sposób obliczana jest prawidłowa proporcja. W przykładzie jest to 1 część alkoholu na 1,3 części wody. Możesz dokonać korekty pod kątem dodania innych substancji (glukozy, soku), ale te składniki nie wpływają znacząco na moc gotowego napoju.

Wszystkie niezbędne obliczenia są automatycznie wykonywane przez kalkulator rozcieńczenia alkoholu z wodą.

Trwa zliczanie...

Wpisz początkowe dane po lewej stronie

Otrzymać po rozcieńczeniu,
trzeba dodać wodę

To siła 40 stopni jest uważana za optymalną, ponieważ przyczynia się do całkowitego rozpuszczenia cząsteczek wszystkich substancji tworzących kompozycję. Pamiętaj, że 500 ml wody i 500 ml alkoholu nie wytworzy jednego litra wódki, ponieważ część płynu zostanie wchłonięta przez reakcje chemiczne.

Przejdźmy teraz do mieszania. Najpierw do przygotowanego pojemnika wlewa się obliczoną ilość wody, następnie do smaku dodaje się glukozę (przynajmniej trochę) i inne składniki (opcjonalnie). Pamiętaj o tym podczas rozcieńczania Dobrze jest dodawać alkohol do wody, a nie odwrotnie. W przeciwnym razie alkohol zmieni kolor na biały i stanie się nieodpowiedni do robienia domowej wódki.

Po dostaniu się odpowiedniej ilości alkoholu do pojemnika cała zawartość jest dokładnie wymieszana. Pomaga to substancjom szybciej się rozpuszczać. Jeśli pojemnik jest szczelnie zamknięty, to zamiast mieszać wódkę można wstrząsnąć.

4. Filtracja oczyszczająca. W powstałym roztworze umieszcza się 3-4 tabletki węgiel aktywowany i dobrze wstrząśnij. Następnie wódkę należy podawać przez 2 godziny w temperaturze pokojowej, a następnie przefiltrować przez gęstą szmatkę.

Prawie skończone!

Wódka alkoholowa jest prawie gotowa. Pozostaje tylko wlać, napełniając butelki do samej szyi i szczelnie zamykać korki. Pod wpływem powietrza alkohol wyparuje. Radzę zostawić napój jeszcze przez 1-2 dni, wtedy jego smak będzie optymalny. Okres przechowywania wódki przygotowanej według tego przepisu zależy od ilości dodatków firm trzecich. Jeśli tak nie jest, wódkę można przechowywać w nieskończoność.

Stanisław podzielił się z nami swoją metodą „sortowania” rozcieńczenia alkoholu wodą.

Historia fitoterapii ma ponad tysiąclecie. Właściwości lecznicze roślin różne choroby używane w starożytnych cywilizacjach Sumerów, Egipcjan, Chińczyków itp. Jednak podstawy naukowe etnonauka otrzymał tylko w Starożytny Rzym. Jego słynni lekarze byli pierwszymi, którzy zrobili opis naukowy właściwości lecznicze rośliny, stworzyły przepisy na leki, które można stosować w leczeniu niektórych chorób. Jako pierwsi wynaleźli takie formy dawkowania, jak ekstrakt i nalewka. Wielki wkład w starożytną grecką medycynę i farmakopeę wniósł Claudius Galen, który opracował technologię otrzymywania tych postaci dawkowania, a także maści, proszków, kolekcji, pigułek i plastrów.

Od tego czasu nalewki są szeroko stosowane w oficjalnych i Medycyna alternatywna. Są wykonane z Rośliny lecznicze i alkohol i mają szereg zalet. Być może najważniejsze jest to, że w porównaniu z innymi formami dawkowania (napary, wywary, soki) są przechowywane dłużej i przez cały ten czas zachowują wszystkie swoje właściwości lecznicze. Ponadto alkohol i wódka są silnymi rozpuszczalnikami i wyciągają te substancje, które nie są uwalniane do wody (na przykład olejki eteryczne), a otrzymane z nich nalewki są praktycznie pozbawione skutki uboczne, mają najwięcej silne działanie dlatego przyjmowane doustnie w małych dawkach.

Ta publikacja zawiera przepisy na nalewki alkoholowe z roślin leczniczych stosowane w leczeniu różnych chorób, które są dość proste do przygotowania w domu.

1 Przygotowywanie nalewek w domu

Podczas przygotowywania nalewek w domu obowiązują pewne zasady, których przestrzeganie pozwoli zachować lecznicze właściwości roślin. Aby to zrobić, należy przede wszystkim odpowiednio zebrać i wysuszyć surowce lecznicze, a dopiero potem przejść bezpośrednio do przygotowania nalewek.

Odbiór, przygotowanie i suszenie surowców

Przygotowanie surowców leczniczych (korzenie, łodygi, liście, owoce, kora, pąki, kwiaty) rozpoczyna się w momencie, gdy zawiera maksymalną ilość użytecznych substancji. Tak więc np. części nadziemne zaleca się zbierać w okresie od początku kwitnienia do dojrzewania owoców, części podziemne - pod koniec sezonu wegetacyjnego, kiedy zgromadziły się zapasy składników odżywczych.

Rośliny zachowają swoje użyteczne właściwości tylko wtedy, gdy zostaną zebrane i przygotowane zgodnie ze wszystkimi zasadami.

Zbieranie części nadziemnych (łodyg, liści, pąków, kory, kwiatów, owoców, nasion) roślin odbywa się przy dobrej pogodzie, ponieważ surowce mokre od rosy lub deszczu są trudne do wysuszenia.

Kora zbierana jest w kwietniu-maju, w okresie intensywnego odpływu soków, kiedy łatwo się złuszcza. Maksymalna ilość aktywne składniki odżywcze zawarte są w młodej korze, dlatego zbiera się ją z 1-2-letnich gałęzi lub siewek. Stara, popękana, porośnięta mchem i porostami kora nie nadaje się do zbioru, ponieważ jest słaba przydatne substancje. Na bagażniku ostry nóż najpierw wykonuje się nacięcia pierścieniowe w drewnie w odległości 20–30 cm od siebie, a następnie 1-3 nacięcia wzdłużne między słojami. Kora jest lekko złuszczona i pozostawiona do wyschnięcia na 1-2 dni. Następnie kora jest zbierana, suszona, kruszona.

Jeśli zbiór odbywa się w leśnictwie, zaleca się najpierw dowiedzieć się, na których drzewach można ścinać korę. W innych przypadkach można go zebrać tylko z 1-2 gałęzi, aby nie zniszczyć drzewa.

Pąki zbiera się około marca-kwietnia, po pęcznieniu, ale przed kwitnieniem. Duże pąki można ostrożnie wyciąć ostrym nożem bezpośrednio z gałęzi. Jeśli pąki są małe, najpierw pokrój gałęzie, lekko je wysusz, a następnie młóć.

Liście zbiera się na krótko przed rozpoczęciem okresu kwitnienia lub w jego trakcie, z wyjątkiem gatunków, u których liście pojawiają się dopiero po zakończeniu kwitnienia. Liście przycina się ostrożnie (zwłaszcza z łodyg, aby nie uszkodzić rośliny) ostrym nożem, usuwa się grube soczyste ogonki, które praktycznie nie zawierają przydatnych substancji. Liście pokrzywy można zrywać w rękawiczkach lub najpierw ściąć trawę i odstawić na około 1-2 dni, po czym części nadziemne stracą ostrość.

Kwiaty (korony i płatki) zbiera się w okresie pączkowania lub na początku ich kwitnienia. Kwiatostany-kosze są zbierane w czasie, gdy płatki brzegowe są poziome, a jeśli tak nie jest, w czasie kwitnienia brzeżnych kwiatów rurkowych. Wyjątkiem jest arnika, której kwiaty zbiera się, zanim płatki brzegowe przyjmą pozycję poziomą. Z zebranych kwiatów wyjmuje się szypułki i składa bez ubijania do przygotowanych koszyczków.

Trawa (liść i łodygi kwiatowe i pędy, czasem razem z kwiatami), rośliny zielne i półkrzewowe są zbierane na początku kwitnienia, przycinane ostrym nożem na poziomie dolnych liści. W gatunkach o zdrewniałych łodygach (piołun, słodka koniczyna itp.) są one odrzucane, zbierając tylko liście i kwitnące wierzchołki.

Surowce lecznicze mają określone terminy przechowywania, wówczas traci swoje właściwości lecznicze.

Owoce i nasiona zbiera się podczas pełnego dojrzewania wczesnym rankiem lub późnym wieczorem przy deszczowej pogodzie. Soczyste owoce są ostrożnie usuwane, aby nie uległy uszkodzeniu, i natychmiast wysyłane do suszenia, aż zdążą się upiec. W żadnym wypadku nie wolno używać zepsutych lub niedojrzałych owoców.

Podziemne części (korzenie, kłącza, kłącza z nieoddzielonymi korzeniami, bulwy) roślin można zbierać przy każdej pogodzie, ponieważ przed wysuszeniem należy je umyć. Korzenie zbiera się jesienią: dla jednorocznych pod koniec sezonu wegetacyjnego, dla dwuletnich - jesienią drugiego roku, dla bylin - jesienią drugiego lub trzeciego roku. Wyjątkiem jest dwulistna lyubka, której bulwy zbiera się w lipcu. Podziemne części roślin można również zbierać wczesną wiosną, przed rozpoczęciem okresu wzrostu.

Korzenie, kłącza i bulwy są ostrożnie usuwane z gleby za pomocą łopaty lub widelca, strząsane, oczyszczane z dużych grudek brudu i myte pod bieżącą zimną wodą. Podziemne części roślin, które zawierają saponiny i substancje śluzowe (paproć samca, niektóre storczyki, łopian, sinica, itp.) nie są myte, lecz czyszczone sztywną szczotką, a górna część skóry jest starannie usuwana. Co prawda w niektórych przypadkach (jeśli korzenie są mocno zanieczyszczone) nadal są myte, ale bardzo szybko, w przeciwnym razie surowiec może stracić saponiny, pęcznieć i ciemnieć.

Podczas zbiorów należy zbierać surowce podziemne, aby pozostała pewna liczba roślin do wznowienia nasadzeń.

Zebrane i oczyszczone z zanieczyszczeń, zgniłych i zarumienionych części, surowce są kruszone, nasiona, pąki i owoce są przesiewane w celu usunięcia kurzu i śmieci. Następnie układa się go równomierną cienką warstwą na przygotowanych tacach i suszy w zaciemnionym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu (na strychu lub pod baldachimem). Nie suszyć na słońcu, zwłaszcza kwiatów, traw, liści i kłączy.

Nerki układa się cienką warstwą na tackach i okresowo miesza podczas suszenia. Suszyć na zewnątrz pod baldachimem lub w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu, ponieważ mogą zacząć kwitnąć w ciepłym miejscu.

Kora jest układana w jednej warstwie na tacy i suszona w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub na zewnątrz. Prawidłowo wysuszona kora staje się krucha.

Liście układa się na tacy w 2-3 warstwach i suszy w dobrze wentylowanym miejscu, okresowo przewracając. Właściwie i całkowicie wysuszona trawa staje się krucha. Potem pozostaje na kilka dni. świeże powietrze dzięki czemu wchłania wilgoć z powietrza i nie kruszy się podczas pakowania.

W zależności od głównych składników nalewki alkoholowe z ziół leczniczych można przechowywać do 3-4 lat lub dłużej.

Kwiaty układa się na tacy cienką warstwą, aby się nie przewrócić; złożone kwiatostany-kosze należy od czasu do czasu mieszać w celu równomiernego wyschnięcia.

Korzenie, kłącza i bulwy suszy się w cieniu w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Duże i grube podziemne części roślin są wstępnie cięte wzdłużnie na kilka części, a długie również poprzecznie, aby szybciej wysychały. Prawidłowo wysuszone korzenie stają się kruche.

Rośliny bogate w olejki eteryczne (mięta, melisa, jaśmin, oregano, tymianek itp.) umieszcza się na tacy grubą warstwą i powoli suszy w temperaturze 25–30 ° C, dzięki czemu stężenie olejku eterycznego w nich wzrasta.

Konieczne jest szybkie suszenie roślin zawierających glikozydy i alkaloidy (liście naparstnicy, naparstnicy, lulka lulka, centaury, konwalia, serdecznik itp.) oraz gatunki zawierające witaminy (dzika róża, truskawka, liście pierwiosnka itp.), ponieważ substancje te szybko odparowują i ulegają zniszczeniu. Te pierwsze suszy się w temperaturze 50–60 °C, drugie w 70–90 °C, a jeśli zawarte są olejki eteryczne (owoce czarnej porzeczki) wraz z witaminami, w temperaturze 50–60 °C.

Gotowe surowce pakujemy w papierowe lub tekturowe worki, ale najlepiej używać szklanych lub metalowych pojemników ze szczelną pokrywką. Przechowuj surowce w dobrze wentylowanym, ciemnym, suchym i czystym pomieszczeniu. W tym pomieszczeniu nie można przechowywać substancji silnie pachnących (nafta, naftalen itp.), ponieważ surowce łatwo wchłaniają obce zapachy.

Należy pamiętać, że trujące rośliny lecznicze należy zbierać w specjalnych rękawiczkach, a nie suszyć razem z innymi roślinami.

Trujące i pachnące rośliny są przechowywane oddzielnie od reszty.

Okres przechowywania surowców jest inny: średnio kwiaty, liście i trawa są przechowywane nie dłużej niż 1-2 lata, podziemne części rośliny - 3-5 lat, zarodniki mchu widłaka mają nieograniczoną półkę życie.

Przygotowanie nalewek

Do przygotowania nalewki używa się surowców leczniczych i 40–70% alkoholu etylowego lub wódki. Surowce są wstępnie kruszone, aby całkowicie wyekstrahować użyteczne substancje. Jeśli do przygotowania nalewki używa się kilku roślin, każda jest kruszona osobno, a dopiero potem mieszana w pożądanej proporcji. Napar najlepiej przygotować w szklanym naczyniu (butelka, butelka, słoik itp.) z szczelnie zamkniętym korkiem.

Łyżeczka zawiera około 5 g suchego pokruszonego surowca, łyżeczka deserowa zawiera 10 g, jadalnia bez nakładki - 15 g, a jadalnia z nakładką - 20 g.

Mieszankę zmiażdżonych surowców leczniczych wlewa się 70% alkoholem etylowym lub wódką w stosunku 1: 5 lub 1: 10. Parzyć w temperaturze pokojowej przez 7-10 dni, okresowo wstrząsając butelką.

Gotową nalewkę pozostawia się na kolejne 3-4 dni w temperaturze nieprzekraczającej 8 ° C, a następnie filtruje przez kilka warstw gazy lub tkaniny bawełnianej.

Prawidłowo przygotowana nalewka powinna być przezroczysta, mieć zapach i smak rośliny, z której została przygotowana. Przechowuj nalewki w szklanych naczyniach, najlepiej ciemnych, w chłodnym, ciemnym miejscu przez kilka lat.

2 Przepisy na nalewki

Domowe nalewki są przyjmowane w małych dawkach - po 10-30 kropli. Należy pamiętać, że w żadnym wypadku nie należy samoleczenia, lepiej najpierw skonsultować się z lekarzem, który pomoże ci wybrać właściwy produkt leczniczy i schemat jego odbioru.

Nalewki o działaniu przeciwzapalnym i dezynfekującym

Nalewka z nagietka

Nalewka nazywa się płynem postać dawkowania przygotowane z surowców roślinnych lub zwierzęcych oraz alkoholu bez podgrzewania.

1 łyżkę stołową z wierzchołkiem kwiatów nagietka lekarskiego wlewa się do 100 ml wódki i podaje przez 8-10 dni w chłodnym ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Stosowany na ból gardła, rany, zapalne choroby skóry. Przed użyciem rozcieńczyć wodą w stosunku 2: 1. W przypadku płukania gardła przy bólu gardła, zapalnej chorobie dziąseł 1 łyżeczkę nalewki rozcieńcza się w 1 szklance przegotowanej wody.

Nalewka z piołunu

1 łyżkę z wierzchu ziela piołunu zalewamy 250 ml 70% alkoholu i podajemy przez 7-8 dni w ciemnym, ciepłym miejscu. Następnie alkohol jest spuszczany, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Stosowany zewnętrznie jako środek przeciwzapalny i dezynfekujący.

Nalewka z dziurawca i nagietka

Wymieszaj 1 łyżkę kwiatów nagietka lekarskiego i ziela dziurawca. 1 łyżkę stołową z wierzchu mieszanki wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8-10 dni w chłodnym ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Stosuje się go zewnętrznie przy stanach zapalnych skóry, ranach, owrzodzeniach, oparzeniach, do płukania przy schorzeniach jamy ustnej.

Nalewka z arniki, eukaliptusa i nagietka

Wymieszaj 1 łyżkę kwiatów arniki górskiej, kwiatów nagietka lekarskiego i liści kulistych eukaliptusa. 1 łyżkę mieszanki wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8 dni. Gotowa nalewka jest filtrowana. Stosowany do aplikacji w kieszonkach przyzębnych i dziąsłach w chorobach zapalnych Jama ustna(choroba przyzębia, zapalenie dziąseł itp.).

Nalewka z brunetu i rumianku

Wymieszaj 1 łyżkę pokruszonych kłączy i korzeni biszkoptu lekarskiego i kwiatów rumianku. 1 łyżkę mieszanki wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8-10 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Nalewkę rozcieńczoną wodą (1 łyżeczka na 1 szklankę wody) stosuje się do płukania przy bólu gardła, zapalnej chorobie dziąseł.

Nalewka z torebki pasterskiej

Należy pamiętać, że dzieciom nie należy podawać nalewek alkoholowych do 3 lat, a nawet od tego wieku tylko w skrajnych przypadkach, po konsultacji z lekarzem.

1 łyżkę ziela torebki pasterskiej wlewa się do 100 ml 70% alkoholu i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu. Następnie alkohol jest spuszczany, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Stosowany w leczeniu drobnych ran i otarć.

Nalewka z bzu

3 łyżki kwiatów bzu zwyczajnego wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 10-12 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, kwiaty są wyciskane, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Stosowany w postaci okładów i balsamów do leczenia ran ropnych, owrzodzeń i stłuczeń.

Nalewka z rumianku bez trzciny

2 łyżki ziela rumianku bezjęzykowego wlewa się do 200 ml wódki i parzy przez 12 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Stosowany jako środek przeciwzapalny zewnętrznie przy chorobach błon śluzowych jamy ustnej i oczu, rany, owrzodzenia, wewnątrz - z przeziębienia, nieżyt żołądka i jelit, 20-25 kropli 2-3 razy dziennie. Do mycia i płukania nalewkę rozcieńcza się wodą w stosunku 1: 10.

Nalewka z szałwii

1 łyżkę ziela szałwii wsypać do 200 ml 70% alkoholu i podawać przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie alkohol jest spuszczany, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Stosowany zewnętrznie do leczenia drobnych ran i stłuczeń, płukania przy chorobach zapalnych jamy ustnej, zapaleniu migdałków.

Nalewki o działaniu moczopędnym i żółciopędnym

Nalewka z uda

1 łyżkę stołową zmiażdżoną w moździerzu lub młynku do kawy korzeń skalnicy udowej wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 10 dni w ciemnym miejscu. Następnie wódka jest spuszczana, korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 20 kropli na 1 łyżkę stołową wody 2-3 razy dziennie. Używany jako środek moczopędny na opuchliznę.

Ziołowa nalewka z czarnego bzu

1 łyżkę stołową z wierzchołkiem pokruszonych trawiastych (dzikich) korzeni czarnego bzu wlewa się do 100 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciepłym miejscu. Następnie wódka jest spuszczana, korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 3 łyżki stołowe wody 23 razy dziennie. Stosowany jako środek moczopędny w chorobach zapalnych nerek.

Nalewka z cebuli morskiej

1 łyżkę deserową zmiażdżonego korzenia cebuli morskiej wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana.

Weź 10-15 kropli na 0,5 szklanki wody 2-4 razy dziennie. Używany jako środek moczopędny na opuchliznę. Przeciwwskazane jest przyjmowanie nalewki w chorobach zapalnych nerek.

Nalewka z kory osiki

1 łyżkę kory osiki wlewa się do 250 ml wódki i podaje przez 21 dni w ciemnym miejscu. Następnie wódka jest spuszczana, kora jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Weź 2030 kropli na 0,5 szklanki wody 2 razy dziennie. Stosowany jako środek moczopędny.

Nalewka z lubczyku

1 łyżkę korzenia lubczyka zmiażdżonego w młynku do kawy wsypujemy do 100 ml 70% alkoholu i podajemy przez 10-12 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie alkohol jest spuszczany, korzenie są ściskane, nalewka jest filtrowana. Weź 10-15 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek moczopędny w chorobach nerek.

Nalewka z kminku

1 łyżkę piaskowych kwiatów kminku wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8-10 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, kwiaty są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,5 szklanki wody 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek żółciopędny w chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Nalewka z mniszka lekarskiego

1 łyżkę świeżych zmiażdżonych liści i korzeni mniszka wlewa się do 100 ml 70% alkoholu i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie alkohol jest spuszczany, kwiaty i korzenie wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 20 kropli na 0,5 szklanki wody 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek żółciopędny w chorobach wątroby.

Nalewka Wołodia

1 łyżkę ziela ziela koziego ziela wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 7 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-25 kropli na 1 łyżkę stołową wody 3-4 razy dziennie. Stosowany jako środek żółciopędny w chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Nalewka z jedwabiu kukurydzianego

1 łyżkę znamion kukurydzy wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Stosowany jako środek żółciopędny w chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Nalewka z lnu

1 łyżkę pokruszonej trawy toadflax wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 10 dni w ciemnym miejscu. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek żółciopędny w chorobach wątroby.

Nalewki o działaniu przeciwgorączkowym i napotnym

Nalewka z kwiatu lipy

Przechowuj nalewki w ciemnym chłodnym miejscu, jak pod wpływem promienie słoneczne użyteczne substancje są niszczone.

2 łyżki kwiatu lipy wlewa się do 200 ml wódki i parzy przez 8 dni w ciemnym, ciepłym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli na 0,5 szklanki ciepła woda 2-3 razy dziennie.

Nalewka malinowa

Wymieszaj 1 łyżkę jagód i kwiatów maliny, do mieszanki wlej 200 ml wódki i zaparzaj przez 10 dni w ciemnym miejscu. Następnie wódka jest spuszczana, kwiaty i jagody są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 30-40 kropli na 0,5 szklanki ciepłej wody 3-4 razy dziennie.

Nalewka z tarniny

Wymieszaj 1 łyżkę zmiażdżonych młodych pędów, korzeni i kory cierniowej i zmiel w młynku do kawy. 1 łyżkę mieszanki wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 10 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli na 0,5 szklanki ciepłej wody 2-3 razy dziennie.

Nalewka z jeżyn

Świeże jeżyny nalewa się wódką w stosunku 1:10 i podaje przez 10 dni w ciemnym miejscu. Następnie wódka jest spuszczana, jagody są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 1 łyżkę stołową 3-4 razy dziennie. Stosowany jako środek napotny na przeziębienia, przy ciężkiej hipotermii.

Nalewka z liści porzeczki

Wymieszaj 1 łyżkę liści i pąków porzeczki ogrodowej. Mieszankę kruszy się w moździerzu lub młynku do kawy, wlewa do 150 ml 70% alkoholu i podaje przez 12 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 25-30 kropli na 0,5 szklanki ciepłej wody 3-4 razy dziennie.

Nalewka z tymianku i melisy

Wymieszaj 1 łyżkę ziela pełzającego tymianku i melisy.

Mieszaninę wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Używany zewnętrznie do wcierania, do środka zażywać 20-30 kropli na 0,5 szklanki ciepłej wody 3-4 razy dziennie.

Nalewka z truskawek i jałowca

Po natarciu pacjenta nalewką ziołową nie należy przykrywać go kocem, aby alkohol szybciej wyparował.

Wymieszaj 1 łyżkę trawy poziomkowej i jagód jałowca pospolitego. Mieszankę kruszy się w młynku do kawy lub moździerzu, wlewa 250 ml wódki i parzyć przez 8 dni, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, trawa i jagody są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 15-30 kropli na 0,5 szklanki ciepłej wody 2-3 razy dziennie.

Nalewka z krwawnika

1 łyżkę posiekanego ziela krwawnika wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 10 dni w ciemnym miejscu. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Używany zewnętrznie do nacierania, do środka zażywać 10-15 kropli na 0,3 szklanki ciepłej wody 2-3 razy dziennie.

Nalewka z olchy i malin

Wymieszaj 1 łyżkę świeżych zmiażdżonych liści kwiatów olchy szarej i maliny. Mieszaninę wlewa się do 250 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, liście i kwiaty są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki ciepłej wody 2-3 razy dziennie.

Nalewka z wiązówki

1 łyżkę korzenia wiązówki, zmiażdżoną w młynku do kawy, wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 10 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,5 szklanki ciepłej wody 2-3 razy dziennie.

Nalewka z oregano, podbiału i maliny

Wymieszaj 1 łyżkę trawy oregano, podbiału pospolitego i maliny pospolitej. 1 łyżkę mieszanki zmielonej w młynku do kawy wsypać do 250 ml wódki i podawać przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,5 szklanki ciepłej wody 2-3 razy dziennie.

Nalewki o działaniu koagulującym i hemostatycznym

Nalewka z pokrzywy

2 łyżki pokruszonych liści pokrzywy zalać 100 ml wódki i parzyć przez 5-6 dni w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej, następnie 2-3 dni w lodówce. Gotowa nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie przy leczeniu krwawiących ran i owrzodzeń, wewnętrznie - przy krwawieniach z macicy, płuc, jelit, hemoroidów, obfitych miesiączek, 15-20 kropli 2-3 razy dziennie.

Nalewka z łapy kota

1 łyżkę trawy kociej łapy wlewa się do 100 ml wódki i podaje przez 7 dni w ciemnym, ciepłym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli na 0,5 szklanki wody 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek koagulujący i hemostatyczny przy krwawieniu z macicy, przewodu pokarmowego i nosa. Zewnętrznie nalewkę stosuje się do krwawienia hemoroidalnego, do którego rozcieńcza się wodą (1 łyżeczka na 1 szklankę wody).

Nalewka z kory kaliny

Nalewki przechowuje się w szczelnie zamkniętym naczyniu, ponieważ alkohol szybko odparowuje.

1 łyżkę pokruszonej kory kaliny wlewa się do 100 ml 50% alkoholu i podaje przez 7-8 dni w chłodnym, ciemnym miejscu. Gotową nalewkę pozostawia się na 1-2 dni w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej, po czym jest filtrowana. Weź 15-30 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Stosowany przy krwawieniu z macicy, obfitych miesiączkach i hemoroidach.

Nalewka z arniki

2 łyżki zwieńczone kwiatami i korzeniami arniki górskiej zalać 250 ml wódki i zaparzać przez 8-10 dni w ciemnym, ciepłym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie jako środek hemostatyczny na rany, a także krwawiące dziąsła, do wewnątrz - przy krwotokach diapedycznych.

Nalewka z lawendy

1 łyżkę stołową z wierzchu kwiatów białej jagnięciny wlewa się do 100 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym, ciepłym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, kwiaty wyciskane, nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie jako środek hemostatyczny.

Nalewka z berberysu

Należy pamiętać, że alkohol szybko odparowuje i z czasem stężenie nalewki wzrasta. Dlatego należy zmniejszyć dawkę przyjmowanego leku.

1 łyżkę liści berberysu zwyczajnego wlewa się do 100 ml wódki i podaje przez 7-8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka alkoholowa jest filtrowana. Weź 20-30 kropli 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek hemostatyczny przy krwawieniach z macicy, a także w chorobach wątroby i dróg żółciowych.

Nalewka z mięty pieprzowej

3 łyżki ziela papryki górskiej (papryka wodna) zalać 100 ml wódki i parzyć przez 7 dni w ciemnym, ciepłym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli na 1 łyżkę stołową wody 2-3 razy dziennie. Stosowany przy krwioplucie, obfitych miesiączkach, krwawieniach macicznych, hemoroidalnych i żołądkowo-jelitowych.

Nalewka z ochotka

2 łyżki pokruszonych kłączy i korzeni biszkoptu lekarskiego wsypać do 200 ml 70% alkoholu i podawać przez 7 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie alkohol jest spuszczany, korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie. Stosowany do krwawień wewnętrznych (macicznych, hemoroidalnych, jelitowych, żołądkowych) i krwioplucia.

Nalewka z krostnicy zwyczajnej

1 łyżkę zmiażdżonego korzenia starca wlewa się do 100 ml 70% alkoholu i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie alkohol jest spuszczany, korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Weź 20-30 kropli na 0,3 szklanki wody 2 razy dziennie. Stosowany jako środek hemostatyczny do krwawień wewnętrznych.

Nalewka z jemioły i skrzypu polnego

Wymieszaj 1 łyżkę ziela jemioły i skrzypu polnego. 1 łyżkę mieszanki wlewa się do 100 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki wody 2 razy dziennie. Stosowany jako środek hemostatyczny przy krwawieniu z żołądka.

Nalewka z połogi

Należy pamiętać, że nalewki z olejków eterycznych są najsilniejsze i jeśli są stosowane nieprawidłowo, mogą powodować skutki uboczne.

1 łyżkę świeżo posiekanej trawy tej słomy wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 10 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Stosowany zewnętrznie jako środek hemostatyczny na rany i ropnie.

Przeciwbólowe

Nalewka z tataraku

1 łyżkę zmiażdżonych korzeni tataraku wlewa się do 100 ml wódki, nalega na 8 dni, okresowo potrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana, stosowana na ból zęba, w przypadku której jest impregnowana wacikiem i nakładana na chory ząb lub dziąsło.

Nalewka z pąków brzozy

1 łyżkę pąków brzozy wlewa się do 100 ml wódki i podaje przez 8-10 dni. Gotowa nalewka jest filtrowana. Stosuje się go zewnętrznie na rany, stłuczenia, a także odleżyny i bóle zębów. Aby to zrobić, serwetkę impregnuje się nalewką i nakłada na dotknięty obszar przez 15-20 minut.

Nalewka z melisy

1 łyżkę ziela melisy wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 12-14 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie jako środek przeciwbólowy na ból zęba, doustnie – do silny ból w okolicy żołądka i serca 10-15 kropli.

Nalewka z krostacicy szerokolistnej

1 łyżkę stołową z wierzchołkiem korzeni krostnicy szerokolistnej wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli 1 raz dziennie. Stosowany jako środek uspokajający (przy skurczach) i przeciwbólowy przy konwulsyjnych zaparciach, zaostrzeniach wrzód trawienny, zapalenie okrężnicy, skurcze żołądka i jelit itp.

Nalewka z piołunu

1 łyżkę liści piołunu (czarnobyl) wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 12 dni w ciemnym miejscu. Następnie wódka jest spuszczana, liście są ściskane, nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie jako środek przeciwbólowy na ból zęba, doustnie - na ból jelit, 10-15 kropli 2 razy dziennie.

Nalewka z lawendy

3 łyżki świeżych posiekanych ziół i prawdziwych kwiatów lawendy wlewa się do 150 ml wódki i parzy przez 8 dni w ciemnym miejscu. Następnie spuszcza się wódkę, wyciska trawę i kwiaty, filtruje nalewkę. Stosowany zewnętrznie jako środek przeciwbólowy na zwichnięcia i stłuczenia.

Nalewki o działaniu przeciwreumatycznym

Nalewka z eukaliptusa

2 łyżki pokruszonych liści kulek eukaliptusa wlewa się do 250 ml 70% alkoholu i podaje przez 1-2 dni w temperaturze pokojowej w ciemnym miejscu, a następnie w chłodnym (co najmniej 8 ° C) - 7-8 dni. Gotowa nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie na bóle stawów i reumatyzm.

Nalewka z kasztanowca

2 łyżki kwiatów kasztanowca zalać 200 ml wódki, rozmrażać przez 8 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie do nacierania jako środek przeciwzapalny i obkurczający przy reumatyzmie, bólach stawów.

Nalewka z kupena

Nalewki z roślin leczniczych stosuje się zarówno zewnętrznie (kompresy, nacieranie), jak i wewnątrz.

1 łyżkę stołową z wierzchołkiem pokruszonych korzeni leku wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 7 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie do nacierania jako środek przeciwzapalny i przeciwbólowy przy reumatyzmie, bólach pleców i siniakach.

Nalewka z bzu

Do butelki wlewa się 0,5 szklanki kwiatów i pąki bzu, na wierzchu dodaje się 70% alkoholu i podaje przez 20 dni w ciepłym miejscu, od czasu do czasu wstrząsając. Następnie alkohol jest spuszczany, kwiaty i pąki wyciskane, nalewka jest filtrowana przez gazę. Stosowany zewnętrznie jako środek znieczulający na reumatyzm, dnę moczanową, artretyzm, bóle stawów i dolnej części pleców. Nalewkę można również przyjmować doustnie 10-15 kropli 2 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem.

Nalewka z jałowca

1 łyżkę pokruszonych łodyg jałowca wlewa się do 150 ml 70% alkoholu i podaje przez 10 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie do nacierania jako środek znieczulający na bóle reumatyczne, dnę moczanową.

Nalewka z wiesiołka

Wymieszaj 1 łyżkę liści i korzeni z kłączami wiesiołka jarego.

Mieszaninę wlewa się do 200 ml 70% alkoholu i podaje przez 10-12 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie alkohol jest spuszczany, liście i korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Stosowany zewnętrznie na nacieranie przy reumatyzmie, bólach stawów, do wewnątrz - 10-15 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie.

Nalewka z papryki

1 łyżkę deserową zmiażdżonych owoców rocznej papryki wlewa się do 100 ml 70% alkoholu i podaje przez 10–14 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie alkohol jest spuszczany, owoce są wyciskane, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Stosowany zewnętrznie do wcierania jako środek drażniący przy reumatyzmie, nerwobólach, rwie kulszowej.

Nalewka z piołunu paniculata

Do przygotowania nalewek należy używać wyłącznie czystego alkoholu medycznego lub dobrej jakości wódki.

1 łyżkę stołową z wierzchołkiem wiechy piołunu wlewa się do 100 ml wódki i podaje przez 14 dni w ciemnym miejscu. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie na otarcia przy reumatyzmie, bólach stawów i dolnej części pleców, rwie kulszowej.

Nalewka z tymianku pełzającego

3 łyżki ziela pełzającego tymianku wlewa się do 100 ml wódki i podlewa przez 21 dni w ciemnym miejscu. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Stosowany zewnętrznie przy nacieraniu przy bólach stawów, reumatyzmie.

Nalewka z łopianu

O działaniu leczniczym nalewek decydują właściwości użyte do przygotowania roślin.

Wymieszać 1 łyżkę korzeni łopianu, zmielonego wcześniej w młynku do kawy, z miodem, zalać 200 ml 70% alkoholu i pozostawić na 14 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Stosowany przy reumatyzmie, bólach stawów.

Nalewka z omanu i łopianu

Wymieszaj 1 łyżkę stołową omanu i korzeni łopianu zmiażdżonych w młynku do kawy. 1 łyżkę mieszanki wlewa się do 200 ml 70% alkoholu i podaje przez 12-14 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Używany przy reumatyzmie.

Nalewka z dzięgielu

2 łyżki pokruszonych korzeni arcydzięgla wlewa się do 200 ml 70% alkoholu i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie alkohol jest spuszczany, korzenie są przeciskane przez gazę, nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie przy nacieraniu przy reumatyzmie, bólach pleców.

Nalewka z pąków topoli

1 łyżkę stołową z wierzchołkiem pączków topoli czarnej wlewa się do 200 ml wódki i parzy przez 14 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie alkohol jest spuszczany, nerki są wyciskane, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Stosowany zewnętrznie do nacierania przy reumatyzmie, rwie kulszowej, dnie moczanowej, a także przy przeziębieniach.

Nalewka z odgłosów kroków

1 łyżkę stołową korzenia białego stopnia zmiażdżoną w młynku do kawy wlewa się do 200 ml 70% alkoholu i podaje przez 10 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie nalewka jest filtrowana. Stosowany zewnętrznie do nacierania przy reumatyzmie, bólu i obrzękach stawów.

Nalewki o działaniu wykrztuśnym i przeciwgorączkowym

Nalewka z anyżu

1 łyżkę owoców anyżu zmiażdżonych w młynku do kawy wlewa się do 250 ml wódki i podlewa przez 8 dni w ciepłym, ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 510 kropli 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek wykrztuśny na kaszel choroby płuc(zapalenie oskrzeli, astma oskrzelowa, zapalenie płuc itp.).

Nalewka z rozmarynu

Starożytni czcili oman jako magiczną roślinę z dziewięcioma magicznymi mocami.

1 łyżkę stołową z czubkiem trawy dzikiego rozmarynu bagiennego wlewa się do 250 ml wódki i podaje przez 8-10 dni. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki ciepłej wody. Stosowany jako środek wykrztuśny przy kaszlu, zapaleniu oskrzeli i astmie oskrzelowej. Nalewka jest przeciwwskazana w przypadku zwiększonej pobudliwości.

Nalewka z Loji

1 łyżkę wąskolistnych kwiatów wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 7 dni w ciemnym, ciepłym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 10-20 kropli 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek wykrztuśny w chorobach zapalnych górnych dróg oddechowych.

Nalewka ze słonecznika

1 łyżkę marginalnych kwiatów słonecznika wlewa się do 200 ml wódki i utrzymuje w ciemnym miejscu przez 8-10 dni, okresowo potrząsając butelką. Następnie płyn jest spuszczany, kwiaty są ściskane, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Weź 20-30 kropli 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Stosowany jako środek przeciwgorączkowy przy grypie, malarii, nieżytach górnych dróg oddechowych.

Nalewka z Omanowca

1 łyżkę stołową z wierzchołkiem korzeni omanu wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 12 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Weź 15-20 kropli 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Stosowany jest jako środek wykrztuśny przy przeziębieniach i chorobach płuc, a także zewnętrznie przy zapalnych chorobach skóry.

Nalewka z wiesiołka i podbiału

Wymieszaj 1 łyżkę wiesiołka i liści podbiału. 1 łyżkę mieszanki wlewa się do 100 ml 70% alkoholu i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie alkohol jest spuszczany, liście są ściskane, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Weź 10-15 kropli na 1 łyżkę stołową wody 3-4 razy dziennie. Stosowany jako środek wykrztuśny w chorobach zapalnych układu oddechowego.

Nalewka z krwawnika

1 łyżkę stołową z wierzchołkiem ziela krwawnika wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 10 dni. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki ciepłej wody z miodem 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek wykrztuśny przy kaszlu, ostrym zapaleniu oskrzeli i krwotokach płucnych.

Pachnąca fioletowa nalewka

1 łyżkę stołową z wierzchołkiem pachnących fioletowych korzeni wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 10-12 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Stosuje się go jako środek wykrztuśny przy przeziębieniach i chorobach płuc, a także do płukania gardła przy grypie i bólu gardła, uprzednio rozcieńczony wodą (1 łyżeczka na 1 szklankę wody).

Fioletowa nalewka trójkolorowa

1 łyżkę pachnącej fioletowej trawy wlewa się do 150 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana przez gazę. Weź 20-25 kropli 2-3 razy dziennie 20-30 minut przed posiłkiem. Stosowany jako środek wykrztuśny przy przeziębieniach i chorobach płuc.

Nalewki o działaniu uspokajającym

Nalewka z waleriany

Zmiażdżone korzenie kozłka lekarskiego zalewamy 70% alkoholem w stosunku 1:5 i umieszczamy w ciemnym, ciepłym miejscu na 7 dni. Następnie alkohol jest spuszczany, korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy. Weź 15-25 kropli 23 razy dziennie. Używany jako środek uspokajający na stres zaburzenia nerwowe, a także ból w sercu, migrena.

Nalewka z serdecznika

1 łyżkę trawy matki wlewa się do 200 ml 70% alkoholu etylowego i podaje przez 7 dni w ciemnym, ciepłym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Stosowany jako środek uspokajający na bezsenność, histerię, zwiększone pobudliwość nerwowa, nerwice itp.

Nalewka z konwalii

Preparaty na bazie waleriany stosuje się nie tylko jako środek uspokajający, ale także poprawiający krążenie wieńcowe, przy skurczach przewód pokarmowy.

2 łyżki kwiatów konwalii majowej wlewa się do 100 ml wódki i parzy przez 12-14 dni w chłodnym, ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 10-15 kropli 2-3 razy dziennie 20-30 minut po posiłku. Stosowany w depresji, bezprzyczynowych uczuciach strachu i niepokoju.

Nalewka z piwonii

1 łyżkę deserową zmiażdżonych korzeni piwonii wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 12-14 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 20-25 kropli 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek uspokajający na bezsenność, nadmierną pobudliwość nerwową, ciągłe uczucie niepokoju i strachu.

Nalewka z oregano

1 łyżkę deserową ziela oregano wlewa się 200 ml 70% alkoholu i kładzie w ciemnym miejscu przez 8-10 dni. Następnie alkohol jest spuszczany, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Stosowany jako środek uspokajający i tonik na bezsenność, napięcie nerwowe, ogólne osłabienie.

Nalewka z jarmułki

Należy pamiętać, że preparaty na bazie piwonii należy przyjmować na krótkich kursach i zrobić co najmniej 10-dniową przerwę.

1 łyżkę korzeni bajkalskiej tarczycy wlewa się do 100 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 2 łyżki stołowe wody 2-3 razy dziennie 20 minut przed posiłkiem. Stosowany jako środek uspokajający na wzmożoną pobudliwość, bezsenność, nerwice, w celu zwiększenia wydajności.

Nalewki stosowane do normalizacji czynności przewodu pokarmowego

Nalewka z piołunu

1 łyżkę ziela piołunu wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 7-8 dni w chłodnym, ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki wody 2 razy dziennie. Stosowany w celu zwiększenia apetytu i normalizacji czynności przewodu pokarmowego.

Nalewka miętowa

2 łyżki zmiażdżonych liści mięty pieprzowej zalać 70% alkoholem i podawać przez 7 dni w ciemnym, ciepłym miejscu. Następnie podany alkohol jest spuszczany, trawa jest wyciskana, a nalewka jest filtrowana. Weź 1530 kropli na 1 łyżkę stołową wody 3 razy dziennie. Stosowany wewnątrz w celu normalizacji czynności przewodu pokarmowego, poprawy trawienia, jako środek przeciwwymiotny, zewnętrznie - na bóle zębów i głowy.

Nalewka z goryczki

1 łyżkę stołową z wierzchu żółtej trawy goryczki wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym, ciepłym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli rozcieńczonych w 0,3 szklanki wody. Stosowany w celu poprawy trawienia, pobudzenia apetytu.

Nalewka z węża górskiego

1 łyżkę stołową z wierzchołkiem zmiażdżonego kłącza węża górskiego wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 7 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, korzenie przeciskane są przez gazę, nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek ściągający przy zaburzeniach żołądkowo-jelitowych.

Nalewka z kory kruszyny

Preparaty na bazie serpentyny górskiej stosuje się również przy kamicy żółciowej i pęcherzu moczowym.

1 łyżkę pokruszonej kory kruszyny wlewa się do 200 ml 30% alkoholu i podaje przez 7 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie płyn jest spuszczany, korzenie są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie. Używany jako środek przeczyszczający.

Nalewka z rabarbaru, goryczki i tataraku

Wymieszaj 8 łyżek posiekanego korzenia rabarbaru leczniczego, 2 łyżki korzenia goryczki żółtej i 1 łyżkę korzenia tataraku. 1 łyżkę stołową z wierzchu mieszanki wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 7-8 dni w ciemnym, ciepłym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 15-30 kropli na 0,3 szklanki wody 2 razy dziennie. Stosowany w celu normalizacji czynności przewodu pokarmowego, a także jako środek przeczyszczający.

Nalewka Centaury

1 łyżkę stołową z wierzchołkiem trawy centaury wylewa się z 200 ml wódki i nalega w ciemnym miejscu przez 7 dni. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki wody 2 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Stosowany w celu pobudzenia apetytu, poprawy trawienia i polepszenia motoryki jelit.

Nalewka z piołunu, centaury i koniczyny

Wymieszać 2 łyżki ziela piołunu, 4 łyżki ziela centaury, 4 łyżki liści koniczyny i 1 łyżkę skórki mandarynki (bez białej warstwy wewnętrznej). 1 łyżkę mieszanki wlewa się do 250 ml 70% alkoholu i podaje przez 8 dni w ciepłym, ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 10-15 kropli na 0,3 szklanki wody 2 razy dziennie. Stosowany w celu poprawy trawienia, zwiększenia apetytu.

Nalewka z dziurawca

1 łyżkę stołową z wierzchu dziurawca wlewa się do 200 ml 70% alkoholu i podaje przez 7 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli na 0,5 szklanki wody 3 razy dziennie. Używany do przewodu pokarmowego choroby jelit, zaparcia i pobudzenie apetytu.

Nalewka z żywokostu

W czasach starożytnych ziele dziurawca było nazywane ziołem na 99 chorób i było stosowane w leczeniu wielu różnych chorób.

1 łyżkę korzeni żywokostu zmiażdżoną w moździerzu lub młynku do kawy wsypujemy do 100 ml wódki i podlewamy przez 5-6 dni w ciemnym, ciepłym miejscu, następnie 1-2 dni w lodówce. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 15-30 kropli na 0,5 szklanki wody 3-4 razy dziennie przed posiłkami. Stosowany jako środek ściągający przy chorobach przewodu pokarmowego (biegunka, czerwonka, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy).

Nalewka brzozowa

5 łyżek stołowych z wierzchu puszystych pąków brzozy wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 14 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, nerki wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 20 kropli na 2 łyżki stołowe wody 3 razy dziennie 20 minut przed posiłkiem. Stosowany w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy.

Nalewka z olchy

Wymieszać 1 łyżkę szyszek i kory olchy szarej. 1 łyżkę mieszanki wlewa się do 100 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, korzenie i szyszki są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie. Stosowany jako środek ściągający i przeciwzapalny przy chorobach jelit (przewlekłe zapalenie jelita grubego z towarzyszącą biegunką).

Nalewki stosowane do normalizacji aktywności układu sercowo-naczyniowego i krążenie krwi

Nalewka z głogu

1 łyżkę krwistoczerwonych owoców głogu wlewa się do 200 ml 70% alkoholu i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie alkohol jest spuszczany, owoce są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 15-30 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Stosowany jako środek na serce przy tachykardii, dusznicy bolesnej, arytmii i miażdżycy.

Nalewka z kasztanowca

Preparaty na bazie głogu są szczególnie polecane osobom starszym.

1 łyżkę zmiażdżonych kasztanów wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, owoce są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 10-20 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Stosuje się go jako środek przeciwzapalny i zmniejszający przekrwienie przy przekrwieniu żylnym i rozszerzeniu żył kończyn dolnych, a także w zapobieganiu zakrzepicy. Nalewkę stosuje się również zewnętrznie do nacierania opuchniętych kończyn.

Nalewka z żółtaczki

1 łyżkę ziela żółtaczki lewokoy zalać 200 ml wódki i zaparzać przez 7-8 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 8-10 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie. Używany do niewydolności serca.

Nalewki stosowane do normalizacji ciśnienia krwi

Nalewka z panzerii

1 łyżkę wełnianej trawy panzeria wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli na 0,3 szklanki wody 1-2 razy dziennie. Stosowany we wczesnych stadiach nadciśnienia.

Nalewka Solanka

1 łyżkę owoców mikstury Richtera zmiażdżoną w młynku do kawy wlewa się do 200 ml wódki i parzy przez 8 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-30 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie. Użyj, gdy wysokie ciśnienie krwi, ból głowy, zawroty głowy, menopauza.

Nalewka z sofory

1 łyżkę japońskich owoców Sophora zmiażdżyć w młynku do kawy 250 ml wódki i nalegać 10-12 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-25 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Używany do wysokich ciśnienie krwi, a także do normalizacji snu.

Nalewka chmielowo-truskawkowa

Wymieszaj 1 łyżkę sadzonek chmielu pospolitego i liści poziomki. Mieszaninę wlewa się do 100 ml wódki i umieszcza w ciemnym miejscu na 12-14 dni, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest osuszana, nasiona i liście wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 10-15 kropli na 0,3 szklanki wody 2 razy dziennie. Stosowany przy nadciśnieniu, bólach głowy, zaburzeniach snu.

Nalewka z bazylii

1 łyżkę śmierdzącej trawy bazyliowej wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8-10 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 2 łyżki wody 2-3 razy dziennie. Stosowany przy nadciśnieniu, dusznicy bolesnej, zaburzeniach krążenia.

Nalewka z suchej chwastów

1 łyżkę trawy cudweed wlewa się do 100 ml wódki i podaje przez 10-12 dni w ciemnym miejscu. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Weź 20 kropli na 0,3 szklanki wody 1-3 razy dziennie. Stosowany jako środek rozszerzający naczynia krwionośne i uspokajający w celu obniżenia ciśnienia krwi.

Czysta nalewka

1 łyżkę ziela bagiennego chistetsa wlewa się do 300 ml wódki i podaje przez 810 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Weź 10-15 kropli na 0,3 szklanki wody 1-2 razy dziennie. Służy do obniżania ciśnienia krwi.

Nalewka z gryki

1 łyżkę kwiatów i liści gryki kruszy się w młynku do kawy, wlewa 200 ml wódki i nalega 8 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki wody 1-2 razy dziennie. Stosowany jako środek zmniejszający ciśnienie i uspokajający system nerwowy udogodnienia.

Nalewki stosowane do regulacji metabolizmu

Nalewka chmielowa

1 łyżkę sadzonek chmielu wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 10-12 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, owoce wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie.

Nalewka z kwasem

1 łyżkę kwiatów i liści szczawiu wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, owoce wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie.

Nalewka Truskawkowa

1 szklankę poziomek wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje przez 10-14 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie nalewka jest dokładnie filtrowana. Weź 1 łyżkę stołową 3-4 razy dziennie.

Nalewka z orzeszków piniowych

Orzechy sosnowe miażdżymy razem ze skorupką i wlewamy do butelki po 2/3, na wierzch wlewamy wódkę i zaparzamy przez 8 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 30-40 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie.

Nalewka z 6 ziół

Bogate w witaminy i mikroelementy orzeszki pinii od dawna stosowane są do poprawy metabolizmu i wzmocnienia odporności.

Wymieszać 4 łyżki ziela dziurawca, 3 łyżki kwiatów nagietka lekarskiego, 3 łyżki korzeni omanu, 1 łyżkę kwiatów rumianku, skrzypu polnego i szałwii leczniczej. 1 łyżkę mieszanki wlewa się do 200 ml 70% alkoholu i podaje przez 10-12 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki wody 23 razy dziennie.

Nalewka ziołowa

Wymieszaj 1 łyżkę ziela trójdzielnej sukcesji, korzeń łopianu, liście poziomki, ziele pospolitego oregano, ziele białej jagnięciny, korzeń lukrecji i 1 łyżeczkę liści melisy. 1 łyżkę stołową z wierzchu mieszanki wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 8 dni w chłodnym ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódkę odcedza się, mieszankę ziół wyciska się, nalewkę filtruje się przez kilka warstw gazy. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie przed posiłkami.

Nalewki, czyli remedia witaminowe

Nalewka z rokitnika

1 szklankę owoców rokitnika wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje przez 14 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Następnie nalewka jest dokładnie filtrowana. Weź 1 łyżkę stołową 3-4 razy dziennie.

Nalewka z pokrzywy i cykorii

Wymieszaj 1 łyżkę posiekanego ziela pokrzywy i korzenia dzikiej cykorii. Mieszaninę wlewa się do 250 ml wódki i podaje przez 7 dni w chłodnym ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 1 łyżeczkę 2-3 razy dziennie 20-30 minut przed posiłkiem. Używany jako środek wzmacniający i witaminowy.

Nalewka z propolisu i czosnku

Wymieszaj 2 łyżki posiekanego czosnku i miodu, dodaj 1 łyżkę propolisu i zalej 250 ml wódki. Domagaj się 8-10 dni w chłodnym, ciemnym miejscu, od czasu do czasu potrząsając. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 1015 kropli 1-2 razy dziennie 20-30 minut przed posiłkiem. Używany jako ogólny tonik.

Nalewka z dzikiej róży

Dzika róża należy do grupy roślin zawierających witaminy, wśród których słusznie uważana jest za lidera pod względem zawartości różnych witamin.

4 łyżki pokruszonej cynamonowej dzikiej róży i 3 łyżki miodu wlewamy do 0,5 wódki i parzymy przez 10 dni w ciepłym, jasnym miejscu. Gotową nalewkę dokładnie filtruje się. Weź 1 łyżkę deserową 2-3 razy dziennie po posiłkach. Stosowany jako witamina i tonik.

Nalewka z jarzębiny

Wymieszaj 0,5 szklanki jagód jarzębiny, 1 łyżkę świeżych posiekanych liści jarzębiny i 2 łyżeczki miodu. Mieszaninę wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje przez 7-8 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotową nalewkę dokładnie filtruje się. Weź 1 łyżeczkę 2-3 razy dziennie po posiłkach.

Nalewka żurawinowa

100 g żurawiny naciera się 3 łyżkami miodu, wlewa do 0,5 litra wódki i podaje przez 8-10 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotową nalewkę dokładnie filtruje się. Weź 2 łyżki stołowe 3-4 razy dziennie.

Nalewka z pokrzywy z jarzębiny

Wymieszaj 0,5 szklanki owoców jarzębiny i 3 łyżki ziela pokrzywy. Mieszankę wlewa się do 250 ml wódki i podaje przez 14 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 1 łyżkę deserową 3 razy dziennie.

Nalewka z dzikiej róży, maliny i borówki brusznicy

Wymieszaj 2 łyżki cynamonowej dzikiej róży, maliny i borówki, 1 łyżkę liści porzeczki. Mieszaninę wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 1 łyżkę deserową 3 razy dziennie.

Nalewka jagodowa

1 szklankę jagód wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje przez 8 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 1 łyżkę deserową 3 razy dziennie. Nalewka jest szczególnie przydatna w różnych chorobach oczu.

Nalewka z jeżyny-kaliny

Wymieszaj 0,5 szklanki owoców jeżyny i kaliny zwyczajnej. Mieszaninę wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje przez 10 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 1 łyżkę deserową 3-4 razy dziennie.

Nalewka miodowa z żurawiną i jarzębiną

Wymieszaj 0,5 szklanki owoców borówki brusznicy i jarzębiny. Dodaj 3 łyżki miodu i zalej mieszanką 0,5 litra wódki. Zaparzać przez 1 miesiąc w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką, a następnie przefiltrować nalewkę. Weź 1 łyżkę deserową 3-4 razy dziennie.

Nalewka owocowo-warzywna

Wymieszaj 0,5 szklanki buraków i sok marchwiowy, dodać 0,5 startej cytryny, 0,5 szklanki żurawiny i 3 łyżki miodu. Mieszaninę wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje przez 1 miesiąc w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotową nalewkę dokładnie filtruje się. Weź 1 łyżkę stołową 23 razy dziennie.

Nalewki o ogólnym działaniu wzmacniającym

Nalewka z cykorii

1 łyżkę korzeni dzikiej cykorii rozgniata się w młynku do kawy, wlewa do 100 ml 70% alkoholu i podaje przez 8 dni w chłodnym, ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 20-25 kropli na 0,3 szklanki wody 3-4 razy dziennie.

Nalewka czosnkowa

Nalewki na bazie owoców i warzyw są uważane za najlepsze środki witaminowe, ponieważ zachowują wszystkie dobroczynne substancje znajdujące się w roślinie.

100 g zmiażdżonego czosnku wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 21 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Pierwsze 5-10 kropli na 0,3 szklanki wody należy przyjmować 2-3 razy dziennie. Stopniowo zwiększaj dawkę i podawaj do 25 kropli.

Nalewka Wiśniowa

1 szklankę pestek wiśni i 3 łyżki cukru zalać 250 ml wódki i pozostawić na 7 dni w ciemnym miejscu. Gotową nalewkę dokładnie filtruje się. Weź 1-2 łyżki stołowe 2 razy dziennie.

Nalewka jagodowa

1 szklankę czerwonej i czarnej porzeczki, truskawek i jeżyn oraz 3 łyżki cukru zalać 250 ml wódki i nalegać 78 dni w ciemnym miejscu. Gotową nalewkę dokładnie filtruje się. Weź 1-2 łyżki stołowe 2 razy dziennie.

Nalewka z orzeszków piniowych i rozmarynu

Aby zneutralizować nieprzyjemny zapach czosnek, tyle by żuć korzeń pietruszki.

Wymieszaj 1 łyżkę posiekanych orzeszków piniowych i ziela rozmarynu. Mieszaninę wlewa się do 250 ml wódki i podaje przez 10-12 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódkę odcedza się, mieszankę orzechów i rozmarynu wyciska się, nalewkę filtruje się. Weź 1 łyżkę stołową 2-3 razy dziennie.

Nalewka z owsa

1 łyżkę pokruszonej trawy owsianej wlewa się do 200 ml wódki i podaje przez 14 dni w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, trawa jest wyciskana, nalewka jest filtrowana. Weź 15-20 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Nalewka jest przeciwwskazana w niewydolności sercowo-naczyniowej i nerek.

Nalewka z orzecha włoskiego

10-12 niedojrzałych orzechów włoskich sieka się, wlewa do 250 ml wódki i parzy przez 10-12 dni, od czasu do czasu potrząsając butelką. Następnie wódka jest spuszczana, zmiażdżone orzechy są wyciskane, nalewka jest filtrowana. Weź 10-15 kropli na 0,3 szklanki wody 2-3 razy dziennie.

Nalewka z suszonych śliwek

Wymieszaj 1 szklankę posiekanych suszonych śliwek, 3 łyżki miodu, dodaj trochę listków mięty i kwiatu limonki. Mieszaninę wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje przez 1 miesiąc w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotową nalewkę dokładnie filtruje się. Weź 1 łyżkę stołową 2-3 razy dziennie.

Suszona nalewka z moreli

Wymieszaj 1 szklankę drobno posiekanych suszonych moreli, 0,5 szklanki rodzynek, 3 łyżki miodu i 0,5 startej cytryny. Mieszaninę wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje przez 1-1,5 miesiąca w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotową nalewkę dokładnie filtruje się. Weź 2 łyżki stołowe 2-3 razy dziennie.

Nalewka z orzechów

Wymieszać 2 łyżki orzeszków piniowych, zmiażdżonych razem ze skorupką, pestkami orzecha włoskiego i orzechami laskowymi, dodać 2 łyżki miodu, 1 łyżkę pokruszonych owoców róży i zalać 0,5 litra wódki. Domagaj się 20 dni w ciemnym miejscu, a następnie delikatnie przefiltruj. Weź 1 łyżkę stołową 2-3 razy dziennie.

Nalewka wzmacniająca pikantna

Wymieszać 1 łyżeczkę ziela mięty pieprzowej, korzeń dzikiej cykorii, posiekany owoc jałowca, ziele tymianku pnącza, dodać pąki goździków, owoce anyżu, imbir i 2 łyżki cukru do smaku. Mieszaninę wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje przez 1 miesiąc w ciemnym miejscu, okresowo wstrząsając butelką. Gotową nalewkę dokładnie filtruje się. Weź 1 łyżkę stołową 2-3 razy dziennie.

Nalewka miodowa z ziołami

Wymieszać 1 łyżkę ziela pokrzywy, szałwii zwyczajnej, rozmarynu zwyczajnego, pąków brzozy. Dodać 2-3 cynamonowe owoce dzikiej róży, jałowiec pospolity, jarzębinę pospolitą i 2-3 łyżki miodu lub cukru. Mieszankę wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje przez 1 miesiąc w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 1 łyżkę stołową 2-3 razy dziennie.

Nalewka miodowa z ziołami i jagodami

Do przygotowania nalewek regenerujących często stosuje się różne pikantne rośliny, które nie tylko nadają produktowi przyjemny smak lub aromat, ale także zawierają wiele przydatnych substancji.

Wymieszaj 1 łyżkę ziela pokrzywy, ziela owsa, liści czarnej porzeczki. 1 łyżkę mieszanki wlewa się do 0,5 litra wódki, dodaje się 0,5 szklanki jagód czarnej porzeczki i 1 łyżeczkę rokitnika. Domagaj się 1 miesiąca w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 1 łyżkę stołową 2-3 razy dziennie.

Nalewka Truskawkowa

200 g poziomek, 2 łyżki cukru lub miodu zalać 0,5 litra wódki i pozostawić na 8-10 dni w ciemnym miejscu, okresowo potrząsając butelką. Gotową nalewkę dokładnie filtruje się. Weź 2 łyżki stołowe 3-4 razy dziennie.

Nalewka miodowa z różą i żurawiną

Miód jest bogaty w różne przydatne substancje, dlatego często służy do przygotowywania nalewek witaminowych i regenerujących.

Wymieszaj 0,5 szklanki cynamonu z dzikiej róży i żurawiny. Dodać 3 łyżki miodu, zalać 0,5 litra wódki i pozostawić na 14 dni w ciemnym miejscu. Gotowa nalewka jest filtrowana. Weź 1 łyżkę stołową 2-3 razy dziennie.

Rodzaje nalewek

Jak zrobić nalewkę alkoholową w domu

Przepisy na domowe nalewki

Stosowanie nalewek

Przepisy na nalewki do picia

przepis na nalewkę cynamonową

przepis na sok żurawinowy

Nalewka alkoholowa wiśniowa

Becherovka

Przepisy na nalewki lecznicze

ziele dziurawca

Na głogu

O propolisie

Pieprz

1

2

3

4

5

I kilka sekretów...

1 Przygotowywanie nalewek w domu

Odbiór, przygotowanie i suszenie surowców

Przygotowanie nalewek

2 Przepisy na nalewki

Nalewki o działaniu przeciwzapalnym i dezynfekującym

Nalewki o działaniu moczopędnym i żółciopędnym

Nalewki o działaniu przeciwgorączkowym i napotnym

Nalewki o działaniu koagulującym i hemostatycznym

Przeciwbólowe

Nalewki o działaniu przeciwreumatycznym

Nalewki o działaniu wykrztuśnym i przeciwgorączkowym

Nalewki o działaniu uspokajającym

Nalewki stosowane do normalizacji czynności przewodu pokarmowego

Nalewki stosowane do normalizacji aktywności układu sercowo-naczyniowego i krążenie krwi

Nalewki stosowane do normalizacji ciśnienia krwi

Nalewki stosowane do regulacji metabolizmu

Nalewki, czyli remedia witaminowe

Nalewki o ogólnym działaniu wzmacniającym

Zgłoś literówkę

Tekst do wysłania do naszych redaktorów:

Twój komentarz (opcjonalnie):