Առևտրային հարկերի և տարածքների սարքավորումներ. Կահույք կոմունալ և պահեստային սենյակների համար

Առևտրային գործընթացի գործողությունները կատարելու համար օգտագործվում են տարբեր սարքավորումներ, որոնք կարելի է դասակարգել խմբերի.

  • ա) մեխանիկական սարքավորումներ.
  • բ) առևտրի և տեխնոլոգիական սարքավորումներ (սրահի առևտրի կահույք, ապրանքներ պահելու առևտրային սարքավորումներ).
  • գ) ընդհանուր տեխ.

Խանութների առևտրային և տեխնոլոգիական սարքավորումների մի քանի տեսակներ կան, որոնք առկա են «Five Five» թիվ 22 խանութում։

  • 1. Կահույք, որը դասակարգվում է ըստ.
    • - կիրառման վայր (առևտրային հարկերի, կոմունալ սենյակների համար);
    • - նպատակը (ապրանքների ընդունման, պատրաստման և վաճառքի, ապրանքների ցուցադրման, ցուցադրման և վաճառքի, փոխադրման և վաճառքի, հաճախորդների հետ հաշվարկների, հաճախորդների սպասարկման համար).
    • - ապրանքային պրոֆիլ (ունիվերսալ, մասնագիտացված);
    • - կառույցներ (չբաժանվող, փլվող):
  • 2. Առևտրային սառնարանային սարքավորումներ` սառնարանային սարքեր, որոնք նախատեսված են արագ փչացող ապրանքների կարճաժամկետ պահպանման, ցուցադրման և վաճառքի համար: Դասակարգվում է ըստ.
    • - նպատակը (ապրանքների պահպանման, ապրանքների ցուցադրման և վաճառքի, ապրանքների ցուցադրման համար).
    • - ջերմաստիճանի ռեժիմպահվում է սառնարանում (ցածր ջերմաստիճան, նորմալ):
  • 3. Առևտրային չափիչ սարքավորումներ - կշեռքներ, կշիռներ, երկարության և ծավալի չափումներ:
  • 4. ՀԴՄ սարքավորումներ.

Առևտրային հարկի համար սարքավորումների ճիշտ ընտրություն.

  • - խթանում է վաճառքի աճը;
  • - բարելավում է աշխատողների արդյունավետությունը.
  • - դրականորեն ազդում է հաստատության իմիջի վրա՝ այն ավելի գրավիչ դարձնելով թիրախային լսարանի համար.
  • - ապահովում է ապրանքների անվտանգությունը.
  • - մեծացնում է ապրանքների գրավչությունը՝ դրանք ներկայացնելով առավել բարենպաստ լույսի ներքո։

Թիվ 22 «Five Five» խանութի տեխնոլոգիական սարքավորումների օրինակները ներկայացված են Նկար 1-7-ում:

Գծապատկեր 2. - Առևտրային դարակ (սննդի և ոչ պարենային խանութների ժամանակակից սարքավորումներ, որոնք թույլ են տալիս արդյունավետ կերպով ապրանքներ ներկայացնել հաճախորդներին: Դրանք հեշտացնում են խանութի աշխատակիցների աշխատանքը՝ ավելի հարմար դարձնելով ապրանքների ցուցադրումը և նվազեցնելով ապրանքի վնասի տոկոսը: ոչ պատշաճ պահեստավորման համար):

Նկար 3. - Բոնետ (ցածր և միջին ջերմաստիճանի կղզու ճոճվող սնդուկներ օդափոխվող սառեցմամբ: Դրանք օգտագործվում են նախապես սառեցված և փաթեթավորված սննդամթերքը ցուցադրելու և պահելու համար):

Նկար 4 - Դրամարկղ (Խանութների դրամարկղերը մոդելներ են 1,5-ից մինչև 4,2 մետր: Արկղերը հասանելի են լայն կամ նեղ պահեստով, ապրանքների ցուցադրման պարզ վահանակներով, ինչպես նաև փոխակրիչներով).

Նկար 5. - Սառնարանային ցուցափեղկ (Սառնարանային ցուցափեղկը նախատեսված է մսամթերքի, ձկնամթերքի, երշիկեղենի և այլնի պահեստավորման և վաճառքի համար):

ցանցային մոդուլ: ՀԴՄ-ներում ամենատարածվածներից մեկը այնպիսի սարքավորումներն են, ինչպիսիք են ցանցային մոդուլները: Ընդամենը մի քանի րոպեում նրանք թույլ են տալիս փոխել ցանկացած տարածություն անճանաչելիորեն՝ ընդլայնել, կրճատել տարածքը, բաժանել այն մի քանի անհրաժեշտ գոտիների։ Վճարման տարածքների համար առևտրային ցանցային մոդուլները մի տեսակ կոնստրուկտոր են, որոնցից, օգտագործելով հատուկ միացումներ, կարող եք հավաքել ցանկացած կոնֆիգուրացիայի դարակաշարեր՝ բացահայտելով ապրանքների անհրաժեշտ խմբերը:

Նկար 6. - ԱՐՏ մոդուլ:

Նկար 7. - Էլեկտրոնային կշեռքներ պիտակի տպագրությամբ.

Դրանք նախատեսված են առևտրային, հաշվապահական և տեխնոլոգիական գործառնությունների ընթացքում ապրանքները կշռելու համար, որոնք պահանջում են ծախսերի հաշվարկ, համապատասխան շտրիխ կոդի ստեղծում և արդյունքների տպում ինքնասոսնձվող պիտակների վրա:

Սառնարանների խցիկ.

Այն նախատեսված է ներսում սահմանված ջերմաստիճանը պահպանելու համար, որը ստեղծված է սառնարանային ստորաբաժանումների կողմից: Սառնարանային խցիկները օգտագործվում են խանութների և սննդի օբյեկտների հետևի սենյակներում սնունդ պահելու համար:

Նկար 8. - Սառնարանային խցիկ.

- Ստորին տողերնախատեսված են մեծածավալ ապրանքների կոշտ կամ փափուկ փաթեթավորման մեջ պահելու համար:

Դիզայնով, չբաժանվող, ըստ արտադրության նյութի՝ փայտե և մետաղական։ Հիմնական հանգույցները՝ վերին դարակաշարեր, շրջանակ, ծածկ, (պինդ և վանդակավոր):

- Պալետներնախատեսված են ապրանքները պահեստավորելու և փաթեթի տեսքով պահեստի տարածքով տեղափոխելու համար։ Տեսակները՝ հարթ, տուփ, դարակ։ Ըստ արտադրության նյութի՝ փայտ, պլաստիկ, մետաղ։

- Դարակաշարնախատեսված է չփաթեթավորված, կտորներով ապրանքներ կամ ապրանքներ փոքր փաթեթներում կամ ծղոտե ներքնակներում դրված ապրանքներ պահելու համար: Տեսակները՝ դարակային, բջջային, չբաժանվող և ծալվող, ստացիոնար կամ շարժական։ Հիմնական միավորները՝ ուղղահայաց դարակաշարեր, կցորդիչներ, դարակներ, կարելի է բաժանել հատվածների միջնորմներով։

2. Առևտրի գույքագրում - դրանք տարբեր գործիքներ են, հարմարանքներ, սարքեր, սարքեր, որոնք օգտագործվում են առևտրի և տեխնոլոգիական գործընթացում: Ըստ իրենց նպատակի՝ առևտրային գույքագրումը բաժանվում է խմբերի՝ բեռնարկղերի բացման, ապրանքների որակի ստուգման, վաճառքի պատրաստման, տեղադրման և գովազդի, ապրանքների տրամադրման, հաճախորդների սպասարկման, հաճախորդների հետ բնակություն հաստատելու, տարածքների մաքրման, օժանդակ գործառնությունների և անձնական օգտագործման համար։ հիգիենայի և հրդեհների մարման համար:

3. Առևտրային սառնարանային սարքավորումներ -սառնարանային սարքեր, որոնք նախատեսված են ձեռնարկություններում փչացող ապրանքների կարճաժամկետ պահպանման, ցուցադրման և վաճառքի համար մանրածախ. Այն շարունակական սառնարանային շղթայի օղակներից մեկն է և ներկայացված է սառնարանային խցիկներով, առևտրային սառնարանային պահարաններով, սառնարանային ցուցափեղկերով, վաճառասեղաններով և ցուցափեղկերով:

4. Առևտրի չափիչ սարքավորումներ.



Կշեռք է չափիչ սարքզանգվածը որոշել՝ համեմատելով պետական ​​միավորի սահմանած զանգվածի հետ։

5. ՀԴՄ սարքավորումներ.

Սարքավորումների տեղադրման համակարգ.

Հաճախորդների սպասարկման մակարդակը, առևտրի աշխատողների համար օպտիմալ աշխատանքային պայմանների ստեղծումը և խանութի բարձր տնտեսական արդյունավետության ապահովումը մեծապես կախված են նրանից, թե որքան ռացիոնալ է այն հագեցած առևտրի սարքավորումներով: Հարցերը լուծելիս տեխնիկական սարքավորումներխանութներ Հատուկ ուշադրությունպետք է տրվի առևտրային սարքավորումների տեսակների և մոդելների ընտրությանը և դրա օպտիմալ հավաքածուի որոշմանը:

Առևտրային սարքավորումների տեսակների ընտրությունը և դրա հավաքածուի ձեռքբերումը հիմնված են հետևյալ հիմնական սկզբունքների վրա.

Առևտրային սարքավորումների համապատասխանությունը ապրանքի պրոֆիլին և խանութի վաճառքի տարածքի չափսերին.

Խանութների առևտրային սարքավորումներով հագեցումը պետք է իրականացվի՝ հաշվի առնելով ապրանքների վաճառքի մեթոդները.

Առևտրային սարքավորումների ռացիոնալ հավաքածուի սահմանումը և դրա տեղադրման բնույթը էական ազդեցություն ունեն խանութի տարածքի օգտագործման արդյունավետության վրա:

Ձեռնարկության արդյունավետ տեխնոլոգիական սարքավորումներով կոմերցիոն սարքավորումներն ապահովում են խանութի մանրածախ տարածքի արդյունավետ օգտագործումը տեխնոլոգիական և գեղարվեստական ​​բնույթի առևտրի հարկի ժամանակակից ինտերիերով: Պատշաճ կերպով ընտրված և տեղադրված մանրածախ սարքավորումները թույլ են տալիս ընդլայնել ապրանքների առաջարկը, ստեղծել ավելի շատ հարմարավետություն հաճախորդների սպասարկման համար, ավելացնել շրջանառությունը մեկ քառակուսի մետր մանրածախ տարածքի համար և դրանով իսկ հասնել մանրածախ տարածքի օգտագործման ավելի բարձր արդյունավետության:


46. ​​Ապրանքների ցուցադրում. սկզբունքներ, տարբերակներ, ցուցադրման օպտիմալ չափսեր, ապրանքների ներկայացման հիմնական հասկացություններ, ապրանքները դարակում տեղադրելու կանոններ:

Ապրանքների ժամանակակից ցուցադրման հիմնական սկզբունքները.

Հաշվի է առնվում ապրանքը նայող մարդու հոգեբանությունը (տեսքը շարժվում է այնպես, ինչպես կարդալիս՝ ձախից աջ, վերևից ներքև)

Գնորդների հիմնական հոսքի շարժումը ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ՝ «ոսկե եռանկյունու» շրջանակներում (դրամարկղ, հաց, սառեցված ապրանքներ՝ կաթ, երշիկ և այլն)

Ձեռքի երկարության կանոն լավագույն ապրանքներըդարակներում՝ աչքերի մակարդակի վրա, որտեղ դրանք հեշտ է տեսնել և ստանալ առանց ավելորդ ջանքերի

Հարակից ապրանքները (գարեջրի չիպսերը) տեղադրվում են միասին, անհամատեղելի (կենցաղային քիմիկատներ - սնունդ) առանձին:

Տեղադրման դասական կանոններն են գնային պիտակների առկայությունը, մաքրությունը և այլն:

Ապրանքների ցուցադրման մի քանի տեսակներ կան.

Ուղղահայաց դասավորություն- դարակների վրա միատարր ապրանքներ են դրված ուղղահայաց՝ վերևից ներքև (կաթնամթերք. մի ուղղահայաց շերտը մածուն է, մյուսը՝ կաթնաշոռ և այլն)։ Այս դասավորությունը նպաստում է լավ տեսանելիությանը, գնորդների ավելի լավ կողմնորոշմանը ապրանք ընտրելիս և արագացնում է վաճառքի գործընթացը:

Հորիզոնական դասավորություն- այս կամ այն ​​ապրանքը տեղադրվում է սարքավորման ողջ երկարությամբ, և յուրաքանչյուր ապրանք ամբողջությամբ զբաղեցնում է 1-2 դարակ: Օրինակ, մեկ դարակ լոլիկի սոուսներ; մեկ այլ դարակ - այլ սոուսներ; երրորդ դարակը - մայոնեզ: Այս մեթոդը արդյունավետ է նաև մեծածավալ ապրանքներ և ձայներիզներով ապրանքներ վաճառելիս:

Դասավորությունը «մեծածախ»- օգտագործվող ապրանքների տեղաբաշխում տարբեր տեսակներբեռնարկղեր կամ հիմքի տակդիրներ (առևտրի սայլակներ, մետաղական զամբյուղներ, աղբամաններ, սեղաններ կամ բեռնարկղերի հավաքածուներ, որոնք մատակարարվում են արտադրանքի արտադրողների կողմից):

Առջևում դնելով- ապրանքների մեկ նմուշը ցուցադրվում է լրիվ չափով, մնացածը (դրա հետևում) մասամբ տեսանելի են կամ տեսանելի չեն:

Ապրանքների ցուցադրումը բաժանված է ապրանքային և դեկորատիվ (ցուցադրական, ցուցադրական):

Ապրանքի ցուցադրումը ծառայում է ինքնասպասարկման խանութներում և՛ ապրանքներ ցուցադրելու, և՛ տրամադրելու համար:

Դեկորատիվ դասավորությունը (կատարվում է ծավալային կոմպոզիցիայի միջոցով) օգտագործվում է խանութների ցուցափեղկերը և դարակաշարերը զարդարելու համար այն խանութներում կամ բաժիններում, որտեղ վաճառքն իրականացվում է վաճառասեղանի միջոցով:

Խանութում ապրանքի ցուցադրման հիմնական հասկացությունները

Գնի հայեցակարգ.Հայտնի է, որ գինը ամենաուժեղ խթանիչ գործոններից մեկն է նույնիսկ հարուստ գնորդների համար։ Երբ ապրանքներ են առաջարկվում ցածր գներ, գնորդները խանութին կարող են ներել տարբեր թերությունների համար։ Հենց որ խանութում գինը բարձրանում է, հաճախորդների վրա ազդելու հուզական եղանակների դերը մեծանում է։ Խանութի վաճառքի հարթակը պետք է լինի ավելի հարմարավետ, ապրանքներն ավելի ճարտարորեն ներկայացվեն, իսկ այն տեղեկատվությունը, որը գնորդը ստանում է վաճառողներից և օգնության գործիքներից՝ չափազանց հասկանալի։

Թատերական հայեցակարգ.Ներքին և տեսողական մերչենդայզինգի նկատմամբ ավելի մեծ ուշադրություն, սպասարկման և ժամանցի որակի բարձրացված բաղադրիչը «թատրոն» կոնցեպտ խանութների հիմնական առանձնահատկություններն են:

Ժամանակի խնայողության հայեցակարգ.Հիմնական առավելությունը հարմար դիրքն է։ Մեծ մասըՆման խանութներում գնված ապրանքները սպառվում են գնումից հետո մեկ ժամվա ընթացքում։

Տեղեկատվության և ծանոթության հայեցակարգ:Որպես կանոն, դրանք մասնագիտացված և/կամ ֆիրմային խանութներ են, այդ թվում՝ ֆիրմային վարդակներարտադրողներ. հիմնական նպատակընման խանութներ - գնորդի համար դառնալ մի տեսակ հանրագիտարան և ապրանքի կատեգորիայի խորհրդատու, անընդհատ խոսել այն մասին, թե ինչ է նոր և հետաքրքիր հորինված, և ինչի վրա կարող ես հաճույքով գումար ծախսել:

Ապրանքները դարակում տեղադրելու կանոններ

Մենք սկսում ենք դարակը զննել այնպես, ինչպես գիրք ենք կարդում` ձախից աջ, և հայացքը շարժվում է անկյունագծով հետագծով` ետին պլանում պոկելով դարակի պատկերները: Կնկատվի այն ամենը, ինչ ընդգծվելու է հակապատկեր գույնով, ձևով և այլ կերպ։

Աչքի մակարդակը և ձեռքի մակարդակը:

Դարակների առաջնահերթ դիրքեր.

Ապրանքը պետք է լինի իր ապրանքային կատեգորիայում (անհրաժեշտ է պահպանել արտադրանքի մոտիկությունը):

Ապրանքը պետք է լինի իր գնային կատեգորիայում: Բարձր գովազդվող և հանրաճանաչ ապրանքները նույնպես պետք է տեղադրվեն միասին, հակառակ դեպքում այլ ապրանքներ կարող են վնասվել՝ առանց գովազդի աջակցության:

- «Գնորդի առջև» - ապրանքը միշտ պետք է մակնշված լինի կամ գնորդի դեմքով լինի:

Պահանջվող դեմքերի քանակը. Դեմքով - ապրանքի միավոր, որը կանգնած է անմիջապես դարակի վրա և բաց է այնպես, որ ապրանքանիշի անվանումը պարունակող կողմը և հիմնական տեղեկատվություն. Այսինքն, ապրանքը գտնվում է հենց դարակում, և ոչ թե մեկ այլ ապրանքի վրա. գնորդին ամենամոտ առաջին շարքում; իսկ ապրանքներն ընդհանրապես չեն արգելափակում միմյանց։

Երբեք ապրանքները մի ծածկեք գնային պիտակով:

Տեսականին նոր ապրանք ներմուծելիս անհրաժեշտ է օպտիմալացնել, այլ ոչ թե վատթարացնել առկա ապրանքների ցուցադրումը։

Փոքր իրերը պետք է տեղադրվեն հաճախորդին ավելի մոտ (ավելի մոտ դարակին և ավելի մոտ աչքերի մակարդակին):

Առևտրային կահույքը պետք է լինի մաքուր, առանց փոշու և բծերի (հատկապես ապակու վրա): Անհրաժեշտ է վերահսկել ապրանքների պիտակների և փաթեթավորման ամբողջականությունը, քանի որ կոտրված տեսքը փչացնում է ինչպես ապրանքի, այնպես էլ խանութի պատկերը։

Դարակի վրա դարակները պետք է դասավորվեն այնպես, որ ապրանքի եզրից մինչև վերին դարակի եզրը մնա 3-4 սմ (կարելի է երկու մատ մտցնել):


47. Խանութում առևտրի և տեխնոլոգիական գործընթացի կազմակերպում և հաճախորդների սպասարկում. ապրանքների ստացման և վաճառքի պատրաստման գործառնությունների բովանդակություն, կազմակերպում և տեխնոլոգիա:

Խանութում տեխնոլոգիական գործընթացը փոխկապակցված և հաջորդական գործողությունների մի շարք է, որոնք ապահովում են ապրանքների առաքումը վերջնական սպառողներին լիարժեք որակով, աշխատուժի նվազագույն գնով և նվազագույն գնով: բարձր մակարդակառևտրի ծառայություն. Գործողությունը տեխնոլոգիական գործընթացի մի մասն է, որն իրականացվում է աշխատողների կողմից՝ օգտագործելով մեթոդների և տեխնիկայի համադրություն:

Խանութի տեխնոլոգիական գործառնությունները ներառում են ապրանքների բեռնաթափում, տեղափոխում, դրանց քանակական և որակական ընդունում, պահեստավորում, վաճառքի պատրաստում, վաճառք:

Բոլորը տեխնոլոգիական գործողություններխանութները պայմանականորեն կարելի է բաժանել հիմնական և օժանդակ։

Դեպի հիմնականներառում են ապրանքների վաճառքի և հաճախորդների սպասարկման, ընտրության, չափման, ապրանքների վճարման և այլնի հետ կապված գործառնությունները:

Օժանդակ գործողություններներառում է ապրանքների քանակի և որակի ընդունում, ապափաթեթավորում, պահեստներ առաքում, պահեստավորում, վաճառքի պատրաստում, առևտրի հարկ առաքում, ապրանքների տեղադրում և ցուցադրում առևտրի հարկում, բեռնարկղերի պահեստավորման և առաքման կազմակերպում:

Առևտրային պրակտիկայում կան երեք հիմնական սխեմաներ տեխնոլոգիական գործընթացներ.

Առաջին սխեմաններառում է ապրանքների քանակով և որակով ընդունում, դրանց անմիջապես վաճառքի առևտրի հարկ: Դա ամենաառաջադեմն է և հնարավոր է միայն այն դեպքում, երբ ապրանքները առաքվում են տարա-սարքավորումներով, ամբողջությամբ պատրաստված վաճառքի համար, ինչը բացառում է ամենաաշխատատար գործառնությունները տեխնոլոգիական գործընթացից:

Ըստ երկրորդ սխեմանտեխնոլոգիական գործընթացը ներառում է ապրանքների ընդունում, պահեստավորում և վաճառք: Այս դեպքում հատուկ պահեստավորման կարիք կա։

Ամենաբարդն ու ամենաքիչ տնտեսականն է երրորդ սխեման, որում խանութում ստացված ապրանքը վաճառքի համար պահանջում է նախնական նախապատրաստում (փաթեթավորում, արդուկում, մաքրում և այլն)։

Առևտրային հարկում ծառայելուց առաջ ապրանքները պետք է լիովին պատրաստ լինեն վաճառքի։ Վաճառքի համար ապրանքների պատրաստումներառում է դրանց ապափաթեթավորումը, տեսակավորումը, մաքրումը, փաթեթավորումը, փաթեթավորումը, արդուկումը, պիտակավորումը և այլն: Խանութում նախապատրաստական ​​գործողությունների քանակը կախված է խանութ մտնելու պահին ապրանքների վաճառքի պատրաստ լինելու աստիճանից, ապրանքների բարդությունից: տեսականին և այլ գործոններ:

Փաթեթազերծելիս ապրանքները դուրս են բերվում բեռնափոխադրման արտաքին բեռնարկղից, տեսակավորվում, այսինքն՝ խմբավորված ըստ տեսականու բնութագրերի (չափ, ոճ և այլն), մաքրվում են փոշուց, կեղտից, հակակոռոզիոն քսանյութերից, վերացնում դրանց աննշան թերությունները: Այս բոլոր նախապատրաստական ​​գործողությունները պետք է իրականացվեն հատուկ սենյակներում՝ համապատասխան կահավորված աշխատատեղերով:

Մինչև առևտրային կետ առաքվելը ապրանքները մակնշվում և տեղադրվում են սկուտեղների, զամբյուղների, տուփերի, սայլակների կամ տարա-սարքավորումների մեջ:

Ներածություն

Ենթադրվում է, որ հաջողված աշխատանքԽանութը կախված է իր լավ դիրքից, տեսականուց, գնային քաղաքականությունից և անձնակազմի գրագետ աշխատանքին հաճախորդների հետ:

Եվ այնուամենայնիվ, սրանք բոլոր գործոնները չեն, որոնք ազդում են առևտրի գործընթացի կազմակերպման վրա։ Հաջողության կարեւոր բաղադրիչը խանութի կահույքն է։

Առաջին հայացքից կարող է թվալ, որ խանութի ինտերիերի ստեղծման գործընթացում առանձնահատուկ բան չկա։ Եվ ցանկացած ոք, ով թեկուզ մի փոքր հասկանում է դիզայնը, կարող է կազմել խանութի կահույքի կոպիտ ուրվագիծը: Իրականում ամեն ինչ այնքան էլ պարզ չէ.

Կահույքի օգնությամբ ստեղծվում է խանութի կերպարը, ուստի պետք է հաշվի առնել մի քանի գործոն. Նախ, յուրաքանչյուր խանութ ունի իր ճարտարապետական ​​հատակագիծը, որի հետ պետք է հաշվի առնել: Այնտեղ առկա բոլոր տեսակի կոմունալ և պահեստային սենյակները պետք է քողարկվեն, որպեսզի գնորդի աչքը չգրավեն և չշեղեն նրան գնումներ կատարելուց։

Երկրորդ, դուք պետք է հաշվի առնեք գնորդների շարժման ուղղությունը: Որպես կանոն, նախ գնորդը մտնում է տեսականու գոտիներ, որոնցում, ի դեպ, պետք է հատուկ տեղ վերապահվի նոր ապրանքների և վաճառքի առաջատարների համար. այն կողմ հաճախորդների սպասարկման ոլորտներն են:

Աշխատանքի նպատակն է ուսումնասիրել կահույքի օգտագործմամբ իրական առևտրային ձեռնարկությունում խանութի ինտերիերի ձևավորման սկզբունքները։

Նախատեսված նպատակին հասնելու համար դրվել և լուծվել են հետևյալ խնդիրները.

ուսումնասիրել տեսական ասպեկտներգովազդային կազմակերպություններ տեղեկատվական աշխատանքառևտրի ոլորտում;

Կահույքի տեսակները, դրանց նպատակը և պահանջները

Կահույք առևտրի հարկերի համար.

Առևտրային հարկերի համար կոմերցիոն կահույքի հիմնական տեսակներն են սլայդները, կախիչները, կցամասերը, վաճառասեղանները, ցուցափեղկերը, փաթեթավորման սարքավորումները (բեռնարկղերը), դրամարկղերը և այլն: Դրանք հագեցված են դարակներով, զամբյուղներով, պահարաններով և կառուցվածքային այլ տարրերով՝ հաշվի առնելով վաճառվող ապրանքների տեսականին և դրանց վաճառքի եղանակը։

Սլայդները կարող են լինել պատի մոտ, կղզու, պատուհանի մեջ և վերջում: Պատի սլայդները մի կողմից ունեն դարակներ և 2000 - 2200 մմ բարձրություն, տեղադրված են վաճառքի տարածքի պարագծի շուրջ: Այս սլայդների վերին փակագծերի վրա կան լամպեր (ցածր հզորության լյումինեսցենտային լամպեր):

Կղզու սլայդների դարակները կախված են երկու կողմից, վերին դարակի օպտիմալ բարձրությունը 1400-1600 մմ է։ սլայդի բարձրությունը 1800 մմ-ից ոչ ավելի է, վերևում տեղադրված երկկողմանի գովազդային վահանակի հետ միասին: Առևտրային հարկի կենտրոնում տեղադրված են կղզու սլայդներ։

Ցուցադրման սլայդները դիզայնով նման են կղզու սլայդներին: բայց տեղադրեք դրանք պատուհանների ցուցափեղկերի երկայնքով: Պատուհանի ցուցափեղկին նայող կողմում ապրանքները դրված են այնպես, որ դրանք երևան փողոցից։

Վերջնական սլայդներն ունեն նույն բարձրությունը, ինչ կղզու սլայդները, բայց դրանք ունեն դարակներ միայն մի կողմից և տեղադրվում են կղզու սլայդների գծի վերջում:

Ունիվերսալ սլայդներն ունեն մի քանի դարակներ՝ գների կրիչներով: Դարակների միջև բարձրությունը տարբեր է և կախված է վաճառվող ապրանքի տեսակից: Փոքր ապրանքների վաճառքի համար նախատեսված սլայդների ձևավորման մեջ դարակների վրա տեղադրվում են ծալովի ձայներիզներ, որոնք կազմում են ապրանքների ցուցադրման բջիջներ, օրինակ. տարբեր տեսակներքաղցրավենիք կամ փոքր ալեհավաք: Որոշ սլայդներում, ներքևի դարակի փոխարեն, տեղադրվում են պահարաններ՝ ապրանքների աշխատանքային պաշարը պահելու համար: Պահարանները հագեցած են դարակներով կամ գզրոցներով։ Կաբինետի ճակատային կողմը կարող է հագեցած լինել լոգարիթմական դռներով: Մասնագիտացված սլայդները օգտագործվում են ապրանքների որոշակի տեսականի վաճառելու համար: Բանջարեղենի և մրգերի համար սլայդները հագեցված են զամբյուղներով, որոնք տեղադրվում են դարակների վրա կամ ուղղակիորեն կախված են փակագծերից: Վերևում տեղադրված թեք հայելիները հաճախորդներին թույլ են տալիս լավ տեսանելիություն ունենալ ապրանքների նկատմամբ: Հացաբուլկեղենի համար նախատեսված սլայդներն ունեն թեք դարակներ՝ հաց դնելու համար և պահարան՝ ապրանքների աշխատանքային պաշարը պահելու համար: Առջևի դարակները հագեցած են բարձր կողքերով (որպեսզի հացը չընկնի), իսկ պահարանը փոքրիկ դարակ է գնորդների պայուսակների համար։ Հացը դրված է կոմունալ սենյակի կողմից։ Կասետային դարակներով պատի սլայդները ծառայում են հրուշակեղենի վաճառքի համար։

Վաճառվում են ոչ պարենային խանութներում որոշակի տեսակներօգտագործվում են ապրանքներ, սլայդներ, որոնց վրա օգտագործվում են տարբեր հատուկ սարքեր՝ ձայներիզներ, ձողեր, զամբյուղներ և այլն։

Կախիչներից կախված ապրանքների սլայդները՝ մանկական հագուստ, տղամարդու վերնաշապիկներ, տրիկոտաժե հագուստ, հագեցած են թեք փակագծերով, որոնք տեղադրված են հետևի պատը, կամ հորիզոնական ձողեր՝ գնային պիտակներով:

Գլխարկները ցուցադրվում են մետաղական փակագծերի վրա՝ վերջում օղակով, որոնք տեղադրվում են հետևի ծակոտկեն վահանի մեջ:

Կոշիկ վաճառելու համար նախատեսված սլայդները հագեցված են 600 մմ երկարությամբ փակագծերով՝ ամրացված հետևի պատին։ Դրանք պատրաստված են տարբեր մակարդակների երկու զուգահեռ ձողերից, ինչը թույլ է տալիս տեղադրել թեքությամբ կոշիկներ։ Յուրաքանչյուր բրա մատակարարվում է արժեքավոր պահող: Հայելիները տեղադրվում են սլայդի ստորին մասում:

Գործվածքների նմուշները կախված են գների պիտակներով հագեցված քաշվող փակագծերից, իսկ գլանափաթեթներով գործվածքները դրված են դարակների վրա:

Կախիչներն օգտագործվում են պատրաստի զգեստը ցուցադրելու և վաճառելու համար։ Նրանք գալիս են տարբեր ձևավորումներով՝ կլոր և ուղղանկյուն, մեկ և երկհարկանի, շարժական և անշարժ, վերջում հայելիով և առանց հայելու:

Պատրաստի զգեստներ վաճառող խանութներում տեղադրվում են կցամասեր։ Դրանք համալրված են հայելիներով և կախիչներով՝ հաճախորդների հագուստի համար։ Կոշիկի խանութներում բանկետներ են տեղադրվում առևտրի հարկում կոշիկները փորձելու համար:

Հաշվիչներն օգտագործվում են հաճախորդների սպասարկման ավանդական եղանակով: Նրանք գալիս են ցուցափեղկերով և առանց ցուցափեղկերի: Ցուցափեղկով վաճառասեղանն ունի ներկառուցված ապակեպատ վերին մասըապրանքների ցուցադրման և ցուցադրման համար. Դրսից վաճառասեղանը հագեցած է գնորդների պայուսակների համար նախատեսված նեղ դարակով, իսկ վաճառողի կողմից՝ գզրոցներով կամ դարակներով՝ ապրանքների և գույքագրման համար: Դարակները կարող են լինել բաց կամ լոգարիթմական դռներով:

Ցուցափեղկերը նախատեսված են խանութի ներսում ապրանքներ ցուցադրելու համար։ Դրանք բաղկացած են ապակե պատերից և ապակե դարակներից։ Ցուցափեղկերը տարբերվում են պատից և կղզուց, որոնք չորս կողմից ունեն ապակե պատեր և տեղադրված են առևտրի հարկի կենտրոնում։

Ստուգման խցիկները նախատեսված են տեղադրման համար Դրամարկղև գնորդների հետ հաշվարկներ: Դրանք հագեցված են գզրոցով, դրամարկղային ժապավեններ պահելու համար նախատեսված դարակով և լոկալ լուսավորության համար նախատեսված լամպով ամրակով, պտտվող աթոռով՝ բարձրացնող նստատեղով և թիկունքով, և պաշտպանիչ ակնոցներով։

Կարգավար-գանձապահի խցիկները օգտագործվում են ինքնասպասարկման խանութներում հաճախորդների հետ հաշվարկների համար: Նրանք չունեն պաշտպանիչ ակնոցներ և հագեցած են ընտրված ապրանքի համար նախատեսված դարակով։ Որոշ խցիկներ հագեցած են էլեկտրամեխանիկական փոխակրիչով դարակի փոխարեն՝ գնումները խթանելու համար: Կարգավար-գանձապահի խցիկները կարող են հավաքվել ձախ և աջակողմյան տարբերակներով։

Բացի վերը թվարկված մանրածախ կահույքի տեսակներից, հաճախորդների հարմարության համար առևտրի հարկում տեղադրվում են ապրանքների փաթեթավորման սեղաններ, իսկ ինքնասպասարկման խանութներում՝ հաճախորդների պայուսակներ պահելու սարքեր:

Կահույք կոմունալ սենյակների համար. Վաճառքի համար ապրանքների ընդունման, պահպանման և պատրաստման օժանդակ սենյակները հագեցած են դարակներով, պահեստավորման տուփերով, ծղոտե ներքնակներով, պահարաններով, սեղաններով, սնդուկներով և աղբամաններով:

Դարակաշարերն օգտագործվում են ապրանքները փոքր փաթեթավորմամբ կամ առանց դրա պահելու համար: Սա կոմերցիոն կահույքի հիմնական տեսակն է կոմունալ սենյակներում: Նրանք շարժական են և անշարժ; Շատ դեպքերում օգտագործվում են ստացիոնար չբաժանվող դարակաշարեր: Կախված ապրանքների տեսակներից, օգտագործվում են դարակաշարեր և վանդակի դարակներ։ Դարակաշարերը փայտե դարակներ են, որոնք տեղադրված են մետաղական դարակների վրա: Բջջային դարակաշարերն առանձնանում են նրանով, որ դրանց դարակները բաժանված են ուղղահայաց պատերով, ինչը թույլ է տալիս ապրանքները դասավորել ըստ տեսակի, դասի կամ այլ հատկանիշների:

Պատվանդանը մինչև 260 մմ բարձրությամբ փայտե կամ մետաղյա վանդակ է։ Այն պահում է ապրանքները մեծ փաթեթավորմամբ (պայուսակներում կամ տուփերում): Ներքևի ապրանքների չափերը համապատասխանում են պահեստավորված ապրանքների տեսակին:

Պալետները օգտագործվում են ապրանքները պահեստներում պահելու, ինչպես նաև դրանք տեղափոխելու և տեղափոխելու համար։ Ծղոտե ներքնակում դրված ապրանքները կազմում են փաթեթ, որը հարմար է տեղաշարժվելու համար բարձրացնող և տրանսպորտային սարքավորումների (հիդրավլիկ տրոլեյբուսներ կամ էլեկտրական բեռնատարներ) օգնությամբ: Ծղոտե ներքնակը բաղկացած է հենակետերից և պինդ կամ շերտավոր հատակից՝ ապրանքները կուտակելու համար: Սայլերի կամ էլեկտրական բեռնատարների պատառաքաղի բռնակի մուտքի համար հենարանների միջև բացվածքներ են մնացել:

Վաճառքից առաջ ապրանքների պատրաստման և փաթեթավորման սեղանները պետք է ունենան չժանգոտվող պողպատից կամ մարմարե վերնաշապիկ (կափարիչ)՝ սանիտարահիգիենիկ կանոններին համապատասխանելու համար:

Սնդուկներն ու բունկերն օգտագործվում են մթերքները պահելու համար, այդ ապրանքները փաթեթավորելու համար օգտագործվում են հատուկ սեղաններ՝ կշեռքների տեղադրման կտրվածքով և ապրանքներ պահելու համար նախատեսված սնդուկ։

Կոնտեյներ-սարքավորումը նախատեսված է ապրանքների միաժամանակյա պահեստավորման, փոխադրման և վաճառքի համար: Ժամանակակից կազմակերպություն-ից ապրանքների տեղափոխման գործընթացը արդյունաբերական ձեռնարկություններկամ մանրածախ առևտրի ցանցում մեծածախ բազան ներառում է փաթեթավորման սարքավորումների օգտագործում: Կոնտեյներ-սարքավորումները տարբեր դիզայնի տարաներ են, որոնք նախատեսված են միաժամանակ ապրանքների տեղափոխման, պահպանման և վաճառքի համար (առանց լրացուցիչ վերաբեռնման) հիմնականում ինքնասպասարկման խանութներում:

Ապրանքները բեռնվում են գործարանների, գործարանների կամ մեծածախ առևտրի բեռնարկղերի մեջ և առաքվում անմիջապես առևտրի կետ: Կոնտեյներ-սարքավորումների օգտագործումը վերացնում է անհարկի կապերը ապրանքների մատակարարներից առևտրի հատակ տեղափոխելու ճանապարհին, վերացնում է ապրանքների ձեռքով տեղափոխումը բեռնարկղերից դեպի բլուրներ կամ վաճառասեղաններ, թույլ է տալիս մեքենայացնել ամենադժվար բեռնման և բեռնաթափման աշխատանքները, նվազեցնում է ապրանքների տեղափոխման և տեղափոխման մեջ ներգրավված աշխատողների թիվը, նվազեցնում է արտադրանքի կորուստները: Բացի այդ, մանրածախ տարածքների համար ապրանքների և կոմերցիոն կահույքի պահեստավորման համար նախատեսված բեռնարկղերի արտադրության արժեքը կրճատվում է, իսկ առևտրային հարկի տարածքը օգտագործվում է ավելի լիարժեք: Բեռնարկղերը գալիս են տարբեր դիզայնի և հզորության: Տարաների հիմքը կարող է ունենալ դարակաշարեր (TPS), անիվներ (TPK), ինչպես նաև դարակներ և անիվներ միաժամանակ։ Ըստ հիմնական մասերի միացման եղանակի՝ տարաները առանձնանում են որպես չբաժանվող, ծալվող, ծալովի և ծալվող ծալովի։ Դրանք կարող են լինել մեկ, երկհարկանի և եռահարկ՝ 725-1600 մմ բարձրությամբ։

Խանութում տեղադրված կահույքը ենթարկվում է գործառնական, տեխնիկական, էրգոնոմիկ, տնտեսական, էսթետիկ և սանիտարական պահանջներին։

Գործառնական պահանջները նախատեսում են առավելագույն հարմարավետության ստեղծում ինչպես գնորդների համար ապրանքներ ընտրելիս, այնպես էլ առևտրի աշխատողների համար գնորդներին սպասարկելիս. հարմար ցուցադրություն, ապրանքների տեսողական ցուցադրում. ապրանքների աշխատանքային պաշարը կուտակելու համար բավարար կարողություն և այդ պաշարների արագ համալրման հնարավորությունը. ապրանքների անվտանգության ապահովում; առևտրի հարկի տարածքի օպտիմալ օգտագործումը. բավարար ուժ.

Վաճառված ապրանքների քանակն ավելացնելու և հաճախորդների սպասարկումը բարելավելու համար անհրաժեշտ է ճիշտ ցուցադրել ապրանքը, տեղեկատվություն տալ դրա մասին բավարար տեղեկատվություն, ապահովել անվճար մուտք դեպի այն և ընտրության հեշտություն: Հետեւաբար, կոմերցիոն կահույքը պետք է ունենա առավելագույն տարածքդիսփլեյներ, որոշ դեպքերում թեք դարակներ, գովազդային լուսավորություն, գների պիտակներ և այլ սարքեր:

Տեխնիկական պահանջները ներառում են սարքավորումների նախագծման, ստանդարտացման, միավորման և տիպականացման պարզությունն ու հարմարավետությունը: Առևտրային ձեռնարկությունների համար նախատեսված կահույքը պետք է ունենա ծալվող դիզայն և լինի ունիվերսալ։ Առևտրային հարկերում, պահեստներում և կոմունալ սենյակներում օգտագործվող կահույքը պետք է հեշտությամբ հավաքվի մի շարք փոխանակելի տարրերից և ապամոնտաժվի: Սա հնարավորություն է տալիս վերամշակել խանութը. հավաքել առանձին ապրանքներ, տարբեր նմուշներ, ամբողջ գծեր՝ կախված առևտրի հատակի բնութագրերից և վաճառքի եղանակից, ինչպես նաև վաճառվող ապրանքների տեսականուց։

Ունիվերսալ հավաքովի կահույքը բաղկացած է միասնական բաղադրիչներից և մասերից, որոնցից կարող եք հավաքել տարբեր չափերի և նպատակների ապրանքներ։ Միավորումը ապահովում է արտադրված կահույքի բոլոր տեսակների և չափերի միատեսակությունը: Մուտքագրում նշանակում է ընտրություն որոշակի տեսակներև կահույքի չափսերը և իրականացվում է ստանդարտ նախագծերի մշակմամբ։ Ստանդարտացումը պարտադիր պահանջների սահմանումն է սարքավորումների հիմնական տեսակների և չափսերի, արտադրության համար օգտագործվող նյութերի, մշակման, փոխադրման, փաթեթավորման, ընդունման և պահպանման կանոնների նկատմամբ, որոնք արտացոլված են որակի ստանդարտներում և վկայագրերում: Սարքավորման հիմնական չափերը փոխվում են 100 մմ երկարությամբ մոդուլի հիման վրա։

Էրգոնոմիկ պահանջները նախատեսում են մանրածախ կահույքի օպտիմալ (առավել հարմար) չափսեր (երկարություն, բարձրություն, դարակների խորություն, դրանց միջև հեռավորություն և այլն), որոնք նախատեսված են հաշվի առնելով միջին հասակի մարդու համամասնությունները, ինչը նվազագույն հոգնածություն է ապահովում: առևտրի աշխատողները ապրանքների աշխատանքային ֆոնդ դնելիս, ինչպես նաև գնորդների համար ապրանքներ ընտրելու հարմարությունը: Սարքավորման բարձրությունը սահմանվում է անձի հասակին համապատասխան, իսկ խորությունը՝ ըստ մեկնած ձեռքի երկարության։ Ապրանքների տեղադրման ամենաօպտիմալ բարձրությունը 800-1800 մմ է: Պատի սլայդները արտադրվում են 2200 մմ-ից ոչ ավելի բարձրությամբ. վերին դարակները գտնվում են 2000 մմ-ից ոչ ավելի բարձրության վրա, իսկ ստորինները՝ հատակից առնվազն 250 մմ, 200 և 600 մմ լայնությամբ: , համապատասխանաբար։ Սլայդների վերին գոտին օգտագործվում է լուսային և գովազդային սարքերի տեղադրման համար։ Ապրանքների պահեստավորման տարածքներում ձեռքով շարելու համար դարակաշարերի բարձրությունը չպետք է գերազանցի 2500 մմ, իսկ խորությունը՝ 900 մմ:

Կահույքի նախագծման և արտադրության մեջ որոշվում են տնտեսական պահանջները: Միևնույն ժամանակ, նրանք ձգտում են ապահովել, որ դրա շահագործումը էժան և տնտեսական լինի: Առևտրային կահույքի արտադրության արժեքը կախված է նյութերի արժեքից, արտադրության բարդությունից, ժամանակակից, առաջադեմ տեխնոլոգիաների կիրառումից: Որպես նյութեր օգտագործվում են փայտի, պլաստմասսայի և մետաղի փոխարինիչներ։ Աշխատանքի ինտենսիվությունը նվազեցնելու համար լայնորեն օգտագործվում են ստանդարտացված միավորներ և մասեր: Կահույքի շահագործման շահութաբերությունը կախված է դրա դիզայնի պարզությունից և հարմարավետությունից, հուսալիությունից, ուժից, առևտրի աշխատողների և գնորդների համար հարմարավետությունից և սարքավորումների հզորությունից: Կահույքի ցուցադրման տարածքը պետք է լինի առնվազն երկուսուկես անգամ ավելի մեծ, քան տեղադրման տարածքը: Բարելավվում է պլաստիկի օգտագործումը տեսքըկահույք և բարելավել դրա կատարումը:

Էսթետիկ պահանջները որոշում են կահույքի ձևը, համամասնությունները և գույնը՝ համապատասխան սրահի ֆունկցիոնալ նպատակին և գեղարվեստական ​​և ճարտարապետական ​​ձևավորմանը: Ապրանքների ցուցադրումը բարելավելու համար կահույքը պետք է լինի բաց, աննկատ, ունենա այնպիսի գույն, որով ապրանքը լավ առանձնանա: Լույսի աղբյուրները պետք է լուսավորեն ապրանքը, բայց չկուրացնեն գնորդին: Ձևի, գույնի և համամասնությունների առումով կահույքը պետք է ներդաշնակ լինի խանութի առևտրային հարկի ընդհանուր ինտերիերին: Տարբեր հարդարման նյութերի հմուտ օգտագործումը կոմերցիոն կահույքին տալիս է գեղեցիկ տեսք:

Սանիտարահիգիենիկ պահանջներ. Կահույքի դիզայնը պետք է թույլ տա հեշտությամբ մաքրել և մաքրել կահույքը և այն սենյակները, որտեղ այն տեղադրված է: Դրա մակերեսը պետք է լինի հարթ, առանց ելուստների, խորշերի, սուր անկյուններև ճաքեր: Կահույքի արտադրության համար անհրաժեշտ է օգտագործել նյութեր, որոնք քիմիական փոխազդեցության մեջ չեն մտնում ապրանքների հետ, որոնցից փոշին և կեղտը հեշտությամբ կարելի է հեռացնել սովորական լվացող միջոցների միջոցով:

Սարքի և հավելվածի առանձնահատկությունները.

Կահույք կոմունալ և պահեստավորման հարմարություններ.

Այն ներառում է պատվանդաններ, ծղոտե ներքնակներ, դարակներ, սեղաններ՝ ապրանքների որակի վերահսկման և ընդունման համար։

Հետիոտները նախատեսված են մեծածավալ ապրանքները կոշտ կամ փափուկ փաթեթավորման մեջ պահելու համար:

Դիզայնով, չբաժանվող, ըստ արտադրության նյութի՝ փայտե և մետաղական։ Հիմնական հանգույցները՝ վերին դարակաշարեր, շրջանակ, ծածկ, (պինդ և վանդակավոր):

Ծղոտե ներքնակները նախատեսված են ապրանքները պահելու և դրանք փաթեթի տեսքով պահեստի շուրջ տեղափոխելու համար: Տեսակները՝ հարթ, տուփ, դարակ։ Ըստ արտադրության նյութի՝ փայտ, պլաստիկ, մետաղ։

Դարակաշարերը նախատեսված են չփաթեթավորված, կտոր ապրանքների կամ ապրանքների փոքր փաթեթներում կամ ծղոտե ներքնակների վրա դրված ապրանքների պահպանման համար: Տեսակները՝ դարակային, բջջային, չբաժանվող և ծալվող, ստացիոնար կամ շարժական։ Հիմնական միավորները՝ ուղղահայաց դարակաշարեր, կցորդիչներ, դարակներ, կարելի է բաժանել հատվածների միջնորմներով։

Մեծածախ ձեռնարկություններում առևտրի և տեխնոլոգիական գործընթացների մեքենայացում և ավտոմատացում

Մեխանիզացիան մարդու ձեռքի աշխատանքը մեքենաների աշխատանքով փոխարինելու գործընթացն է: Փուլեր՝ մասնակի մեքենայացում, համալիր մեքենայացում, ավտոմատացում, համալիր ավտոմատացում։

Մեխանիզացված գործընթացները ներառում են գործընթացներ, որոնցում մեքենաների օգտագործումը փոխարինում է ձեռքի աշխատանքին հիմնական գործառնություններում, մինչդեռ օժանդակ գործողությունները կատարվում են ձեռքով: Եթե ​​ձեռքի աշխատանքի փոխարինումն իրականացվում է միայն առանձին գործառնություններում, իսկ հիմնական գործողություններում աշխատանքի մի մասը կատարվում է ձեռքով, ապա նման մեքենայացումը կոչվում է մասնակի:

Համալիր մեքենայացումը մեքենայացման փուլ է, երբ փոխկապակցված աշխատանքներից յուրաքանչյուրը լիովին մեքենայացված է, հիմնական և օժանդակ գործողությունները կատարվում են օպերատորների կողմից կառավարվող մեքենաներով: Առևտրի գործընթացների համապարփակ մեքենայացումը ներառում է՝ ապրանքների բեռնման և բեռնաթափման և ձեռնարկությունում դրանք տեղափոխելու մեխանիզմների օգտագործումը, ապրանքների պատշաճ ընդունման և պահպանման կազմակերպումը, դրանց նախնական փաթեթավորումը և վաճառքի պատրաստումը, ապրանքների առաքումը մեծածախ պահեստներից մանրածախ: բազմակի օգտագործման փաթեթավորում օգտագործող առևտրային ձեռնարկությունները համալիր-մեխանիկացված պահեստների ստեղծում.

Քայլ. Ավտոմատացումը հիմնված է մեքենաների, սարքավորումների, ավտոմատ մեքենաների համակարգի օգտագործման վրա, որոնք հնարավորություն են տալիս ամբողջությամբ փոխարինել աշխատողների ֆիզիկական աշխատանքը և կառավարել մեքենաները և վերահսկել դրանց աշխատանքը ավտոմատացման միջոցով: Անձի դերը կրճատվում է կառավարման ծրագրերի մշակման և իրականացման, ավտոմատացման սարքերի մոնիտորինգի և ճշգրտման վրա: Ինտեգրված ավտոմատացումը վերացնում է մարդու մասնակցությունը ինչպես տեխնոլոգիական, այնպես էլ կառավարման գործողություններում:

Տեխնոլոգիական գործընթացների համալիր մեքենայացման և ավտոմատացման սխեմաներ Առևտրատեխնոլոգիական գործընթացը ներառում է մի շարք հաջորդական գործողություններ, որոնք իրականացվում են ապրանքների տեղափոխման գործընթացում ՝ դրանք ստանալու պահից մինչև սպառողին վաճառելը:

Առաջին սխեման նախատեսում է տրանսպորտային միջոցներից ապրանքների բեռնաթափում, դրանց քանակական ու որակական ընդունում և վաճառք։

Երկրորդ սխեման ներառում է տրանսպորտային միջոցներից ապրանքների բեռնաթափման, քանակի և որակի առումով դրանց ընդունում, պահեստավորում և վաճառք:

Երրորդ սխեման ավելի տարածված է, քան մյուսները: Այն բաղկացած է տրանսպորտային միջոցներից ապրանքների բեռնաթափումից, քանակով և որակով ընդունումից, պահեստավորումից, վաճառքի պատրաստումից և վաճառքից: Վերջին սխեման ներառում է բոլոր գործողությունները, քանի որ այն պահանջում է անմիջապես խանութում վաճառքի համար նախատեսված ապրանքների պատրաստում:

Ոչ պարենային ինքնասպասարկման խանութներում օգտագործվում են սլայդներ, կախիչներ, վաճառասեղաններ, անկողնային սեղաններ, սեղաններ, ցուցափեղկեր, դրամարկղեր և այլ սարքավորումներ։

Բազմաֆունկցիոնալ սլայդները (պատի, կղզու և ցուցափեղկի) դիզայնով և չափերով նման են սննդամթերքի նույն սլայդներին: Մասնագիտացված սլայդներում, անհատական ​​ապրանքների ներկայացման և վաճառքի համար հարմարեցված սարքավորումներ:

Հյուսվածքների նմուշների համար նախատեսված սլայդներն ունեն պտտվող հայելի և քաշվող թեւեր՝ հագեցած ցինիկ պահարաններով և բռնակով։

Մանկական հագուստները ցուցադրվում են երկու հորիզոնական ձողերի վրա տեղադրված թեք փակագծերի վրա տեղադրված կախիչներով: Արտադրանքով կախիչներ կախելու համար փակագծերի երկարությամբ կտրվածքներ են կատարվում

Գլխարկների համար սլայդները հագեցված են պտտվող հայելիով, երկու դարակով և մետաղական փակագծերով, որոնք տեղադրված են հետևի ծակոտկեն վահանի անցքերում: Յուրաքանչյուր փակագծի վերջում կա 90 մմ տրամագծով օղակ՝ ապրանքների ցուցադրման համար։

Տղամարդկանց վերնաշապիկների, տրիկոտաժի և այլ ապրանքների համար, որոնք ցուցադրված են վերարկուի կախիչի վրա, օգտագործվում են կա՛մ ցինիկ պահարանի հորիզոնական ձողեր, կա՛մ փակագծեր, որոնք ամրագրված են երկու կամ երեք աստիճաններով ծակված հետևի պատի վրա: Արտադրանքի նմուշների համար լոգարիթմական զենքերը կցվում են հենակետերին: Դարակների վրա դրված են ապրանքների պահուստային պաշարներ։

Շարֆերի և գլխաշորերի սլայդներն ունեն հայելի, ժապավեններով դարակներ, երկու հորիզոնական ձողեր և մետաղալարեր, որոնք տեղադրված են հետևի ծակոտկեն վահանի անցքերում: Յուրաքանչյուր փակագծի վերջում կա 150 մմ օրգանական ապակե տուփ՝ ապրանքների ցուցադրման համար։

Գուլպաների սլայդի վրա տեղադրվում են ժապավեններով դարակներ և փակագծերով հորիզոնական ձողեր: Styrofoam փակագծերը ունեն գուլպաների ձև: Տեղադրված է գուլպաների, փողկապների համար դառը պահարանով, կափարիչի վրա ունի դուռ և ձայներիզ։ Լարային փակագծերը տեղադրվում են հետևի վահանի անցքերի մեջ՝ ապրանքը ցուցադրելու համար:

Կոշիկները տեղադրվում են 600 մմ երկարությամբ և 100 մմ լայնությամբ փակագծերի վրա՝ ամրացված հետևի ծակոտկեն վահանի անցքերում։ Փակագծերը պատրաստված են հատակից տարբեր մակարդակներում տեղակայված երկու զուգահեռ ձողերից, ինչը թույլ է տալիս կոշիկները տեղադրել դրանց վրա թեք դիրքով և հագեցած են ցինիկ պահարաններով։ Պատի սլայդների որոշ մոդելներ կոշիկների համար հետևի կողմըունենալ լրացուցիչ դարակներ՝ ապրանքների պահուստային պաշար պահելու համար։

Սլայդներ պայուսակների համար առանց պայուսակի, դրանք հագեցված են երեք շարք մետաղական փակագծերով, որոնք ամրագրված են հետևի ծակոտկեն վահանի անցքերում

Հովանոցների համար սլայդները, սավաններն ունեն հորիզոնական բար և մի շարք լարային փակագծեր, ներքևի դարակում տեղադրված է լարային բազմաբեկոր զամբյուղ:

Վերմակները, վերմակները, անկողնային և սեղանի սպիտակեղենը ցուցադրվում են սլայդների վրա՝ հատուկ փակագծերով՝ կախիչներ, որոնք տեղադրված են հորիզոնական գծի վրա: Թեւի աշխատանքային երկարությունը 550 մմ

Կենցաղային ապրանքների, խաղալիքների, գնդերի համար նախատեսված սլայդներն ունեն ժապավենով դարակ, 250 մմ երկարությամբ մետաղալարերի չորս շարք փակագծեր, որոնք տեղադրված են հետևի վահանի վրա և զամբյուղ լիկյորի սկուտեղի վրա, որը տեղադրված է բաժակատիրոջ փոխարեն:

Կախիչներ օգտագործվում են պատրաստի զգեստի ցուցադրության և վաճառքի համար՝ կախված վերարկուի կախիչից։ Կախիչներ բաց են թողնում տարբեր մոդելներ` մեկ և երկհարկանի, անշարժ և շարժական, լիսեռի ծայրամասերում հայելիով և առանց հայելու:

Հաշվիչներ նախատեսված են տարբեր ապրանքներ տեղադրելու համար։ Բացի սովորական վաճառասեղաններից, ձայներիզներով հաշվիչներ օգտագործվում են փոքր չափի ապրանքներ ցուցադրելու համար, հետ քաշվող կոնսուլներով, ոսկերչական իրերի, հուշանվերների, ալեհավաքի և այլ ապրանքների համար: Վերևում և առջևում (մինչև կոնսուլների խորությունը) նման հաշվիչը ապակեպատված է:

Անկողնային սեղաններն օգտագործվում են վաճառքի անդորրագրերի թողարկման, գույքագրման, փաթեթավորման թուղթ: Սեղաններն օգտագործվում են ապրանքներ դնելու և վաճառելու, հաճախորդների կողմից դրանք փաթեթավորելու և այլ նպատակներով: Ցուցափեղկերը նախատեսված են ապրանքներ ցուցադրելու համար: Նրանք ունեն ապակե պատեր և մի քանի ապակյա դարակներ ապրանքների համար։

Վճարման վաճառասեղանները հասանելի են երկու մոդելով՝ առանց ապակյա բազրիքների (նման մթերային խանութների կրպակների) և միակողմանի և երկկողմանի վանդակապատերով:

Կոմունալ սենյակների սարքավորումներ և առևտրի գույքագրում

Կոմունալ սենյակների սարքավորումները նախատեսված են ապրանքներ ընդունելու, պահելու և վաճառքի պատրաստելու համար։ Այն ներառում է կախիչներ, պահարաններ, տակդիրներ, բունկերներ, ապրանքների տեսակավորման սեղաններ, փաթեթավորման սեղաններ:

Դարակները օգտագործվում են ապրանքները չփաթեթավորված կամ փոքր փաթեթներում պահելու համար: Դարակաշարերի դիզայնը կախված է ապրանքների առանձնահատկություններից և չափերից: Դրանք են դարակ, խցիկ և տուփ

Պատրաստի զգեստը ուսերին պահելու համար օգտագործվում են կախիչներ, դրանք տեղադրվում են մեկ կամ բազմաշերտ։ Մետաղական պահարաններ զարդերի խանութում

Բունկերները և սլայդները օգտագործվում են մեծաքանակ ապրանքներ, կարտոֆիլ և բանջարեղեն պահելու համար: Ապրանքները պահվում են պատվանդանների վրա՝ տուփերում, տակառներում, պարկերում։ Սեղաններ ապրանքների տեսակավորման համար՝ պատրաստի զգեստներ, սպիտակեղեն, տրիկոտաժ և այլն - ունեն չժանգոտվող պողպատից կամ պլաստմասե ծածկոց և մի քանի գզրոց պարագաների համար: Սեղանի վերևում տեղադրված է լյումինեսցենտային լամպերով լամպ: Աշխատավայրփաթեթավորողը կազմակերպվում է կախված փաթեթավորման ապրանքների առանձնահատկություններից: Այն պետք է ունենա ջրահեռացում, որի մեջ տեղադրված են հավաքատեղի կշեռքներ, բարձրությամբ կարգավորվող աթոռ, մեծաքանակ ապրանքների բունկերներ:

Առևտրի գույքագրում - դրանք տարբեր սարքեր են, գործիքներ, որոնք օգտագործվում են առևտրում

Առևտրային սարքավորումները, կախված դրա նպատակից, կարելի է բաժանել մի քանի խմբերի.

Վաճառքի համար ապրանքներ պատրաստելու սարքավորումներ՝ դանակներ, կացիններ, սղոցներ, գաստրոնոմիական տախտակներ, միս և ձուկ կտրելու բլոկներ, արդուկներ, արդուկի սեղան, խոզանակներ հագուստի համար և այլն;

Ապրանքների թողարկման գույքագրում՝ կտրող գործիքներ, ապրանքներ վերցնելու համար, զամբյուղներ և սայլակներ՝ գնորդների կողմից ապրանքներ ընտրելու համար, կրպակներ և եղջյուրներ՝ կոշիկներ, հայելիներ, փափուկ հաշվիչներ և այլն փորձելու համար.

- ապրանքների որակը ստուգելու գույքագրում. Ձվադիտակներ՝ ձվերի որակը ստուգելու համար, վինոսկոպներ՝ գինու որակը ստուգելու համար, զոնդեր՝ կարագի, պանրի, ձմերուկի, մեծաքանակ ապրանքների նմուշներ վերցնելու համար, ցիտրուսային մրգերի չափաբերման կաղապարներ, էլեկտրական սարքերի և լամպերի ստուգման պինցետներ, սարք՝ ստուգելու համար: ժամացույցների ճշգրտություն և այլն;

* ապրանքների պահեստավորման գույքագրում՝ կոլբաներ, սկուտեղներ, նվաճելու համար, հագուստի կախիչներ և այլն;

* բեռնարկղերի բացման գույքագրում - թաթեր, մուրճեր և այլն;

* հաշվառման գույքագրում - հաշվիչներ, դաջվածքներ չեկերի համար, ափսեներ մետաղադրամների համար, լրացուցիչ դրամարկղեր;

* Հրդեհաշիջման սարքավորումներ - կրակմարիչներ, ավազով տուփեր, կրակ մարելու գործիքներով վահաններ և այլն;

* սանիտարական սարքավորումներ - լվացքի համար նախատեսված դույլեր և ավազաններ, աղբամաններ, դույլեր և աղբամաններ, խոզանակներ, աղբամաններ և այլն:

Հարցեր ունե՞ք

Հաղորդել տպագրական սխալի մասին

Տեքստը, որը պետք է ուղարկվի մեր խմբագիրներին.