Harjuskala: mida selle kohta teatakse? Harjus (Thymallus) Harjus õline kala

Harjus on Holarktika veehoidlate kalade seas üks ilusamaid värve.

L.P. Sabanejev

Venemaa kalad

Harjus on huvitav röövkala. Ta on lõhe ja siiakala otsene sugulane. Harjuse keha on piklik ja tema värvust peetakse üheks värvikamaks ja atraktiivsemaks. Selle selg on täpiline paljude mustade täppidega, keha küljed on hallid ja kõht on lillaka läikega heledat tooni.

Noored esindajad on vähem eredad, neid saab eristada tumedate põikitriipudega. Värvus sõltub ka veehoidlast, milles kala elab. Kui vool on kiire, on värvil heledamad toonid. Kui kala elab basseinis, omandab tema keha iseloomuliku terasevärvi.

küürharjus

Harjust pole vees lihtne näha, kuna ta sulandub maapinnaga. On ka nn küürakas – tumeharjus, millel on küürakas selg.

Harjuse on teiste liikide seas lihtne ära tunda tänu võimsale suurele uimele, mis asub tagaküljel. See meenutab kangesti "purjesid", mis on erksavärvilised erinevate triipude ja laikudega. Samuti võrreldakse seda uime mitmevärvilise heleda lipuga. Samas on uime kuju ja selle mustrid iga alamliigi puhul erinevad.

Harjuse seljal on lisaks suurele uimele ka väike rasvuim. Tema esinemine näitab, et harjus kuulub lõheliste sugukonda.

Siberi, baikali, amuuri, alam-amuuri ja kollatähnilistel harjustel on kõhuuimede kohal suur laik, värvuselt lähemal punasele. Kõhuuimedel on kaldus punakaspruunid triibud, millel on lilla toon. Täiskasvanud kalade saba- ja anaaluimed on punakas-burgundipunased.

Pealegi, Baikali harjus on valge ja must. Must erineb valgest kõrgema keha poolest, aga ka suure seljauime poolest, millest väljub mitu kiirt. Must Baikali harjus on tumedama värvusega. Mustharjuse maksimaalne pikkus on 60 sentimeetrit ja kaal 1,5 kilogrammi. Valge liik on suurem nii massilt kui ka suuruselt: kala maksimaalsed parameetrid võivad olla kaks korda suuremad.

Amuuri harjus

Harjuse isastel on seljauime tagumine osa esiosast märgatavalt kõrgem. Emastel on see uime osa väiksem või sama kõrgusega. Sellel on selgelt näha punakat värvi laigud, mis on paigutatud horisontaalselt ritta: need võivad olla piklikud vertikaalselt või ümarad ning värv võib omandada lilla ja türkiissinise tooni.

Harjuse pea on väike, suu asub selle ülaosas.

Harjus on väike kala. See võib kaaluda 2,5-3 kilogrammi. Aga loomulikult püüdsid kogenud õngitsejad ka suuremaid isendeid - 1956. aastal püüti Soomes Konnevesi järvel trofee, mis kaalus 6,7 kilogrammi. Kuid see on erand. Kõige sagedamini on püügil võimalik püüda kuni 1 kg kaaluvat harjust.

Suurimaid isendeid (kuni 5-6 kg) täheldatakse Mongoolia ja Euroopa harjustel. Siberi kõrgmäestikujärvedes tuntakse ka kääbusvorme, kes kogu eluea säilitavad oma maimuvärvi tumedate põikitriipudena keha külgedel.

Harjus armastab tiike, kus teda toetatakse madal temperatuur vesi. Eelistab olla kivisel põhjal, mis on kaetud kiviklibuga.

Harjuse harjumused

Harris on väga väle. See ei jää forellile kuidagi alla.

Sooja ja tuulevaikse ilmaga on näha, kuidas see kala veest välja hüppab ja mööda lendavaid putukaid kinni püüab. Tema hüpped võivad olla väga kõrged, kuid mitte sagedased. Harjus väsib kiiresti ja lahkub.

Juhtub, et harjused elavad väikestes salkades, kuid enamasti on nad üksikud kalad. Ainult zhora ajal saavad nad kokku. Nooremad elavad lõhedes ja madalates kohtades, vanemaid aga sügavates süvendites.

Harjuseid kutsutakse hämarikukaladeks, sest enamasti lähevad nad jahile koidikul.

Graylingu lemmikkohad on lõhede ja kärestike kohal ja all. Õngitsejad on juba ammu märganud, et soojal ajal eelistavad nad madalaid kohti, talvel aga läheb harjus sügavusse, peamiselt liivastele aladele.

Arvatakse, et see on üks istuvatest liikidest. AT suveperiood need kalad jäävad samadesse kohtadesse ja lahkuvad alles õhtul. Päeval eelistavad nad sügavaid, kivide või rohu taha peituvaid kohti, kust ründavad rahumeelselt ujuvaid putukaid. Suured isendid tõusevad aukudest madalale alles öösel. Nad istuvad rohtukasvanud koridorides, et end paremini maskeerida.

Kus levitatakse

Harjuse elupaik

Harjused elavad ainult põhjapoolkeral.

Elupaik - külmad järved ja selge veega jõed. Harjus eelistab kivise põhjaga veehoidlaid.

Harjuses leidub jõe-, järve- ja järv-jõeliike. Enamik harjuse liike elab Venemaal. Meie suures riigis leidub neid kalu suurel alal - idapoolsest läänepoolsest äärelinnast. Harjust ei leidu ainult mõnes Euroopa piirkonnas, mis asuvad lõunale lähemal.

Harjust koos forelliga leidub mägistes piirkondades ning ta asustab Euroopa ja Siberi selge veega külmasid jõgesid. Angaras on statistika järgi harjusaak miljoneid tükke. Harjus elab ka veekogudes, mis suubuvad Läänemerre. Samuti võib leida harjust põhjapoolsed jõed mis voolavad Arktikasse ja Valgesse merre.

Üldiselt on harjuskala üsna laialt levinud, kuid tema elupaik hõlmab ainult ühe mandri - Euraasia - veekogusid. Erandiks on Alaska poolsaarel elav alaska sang. Liike ja alamliike on palju, nii et nende nimed vastavad tavaliselt nende elupaigale, et mitte segadusse sattuda. Näiteks Lääne-Siberi harjus elab Lääne-Siberi järvedes ja jõgedes. Ja Mongoolia harjus elab Loode-Mongoolias, jõgedes ja järvedes.

Liigid ja alamliigid

Põhimõtteliselt on kolm peamist tüüpi: Siberi, Euroopa ja Mongoolia. Mõnikord võib esineda alamliike, kuid neid pole nii palju. Näiteks Siberi harjuses leidub selliseid alamliike nagu Lääne-Siberi, mustvalge-Baikali, Amuuri, Kamtšatka, Ida-Siberi, Alaska harjus jt.

Euroopa harjus

Euroopa harjuse tunneb kergesti ära tema silmapaistva suure suu järgi. Selline harjus elab Lääne- ja Valgemere basseinides. Seda võib leida ka Volga ülemjooksul, Dnestril jne.

Harjus kipub elama väga kiire hoovuse ja hõreda toidubaasiga jõgedes. Võib-olla seetõttu kasvab selline harjus suhteliselt kaua.

Harjuse seljal ja külgedel on laike tumedat värvi. Pruunikad triibud rõhutavad eriti kala ilu. Selle kala paarisuimed on tavaliselt punased või kollased, samas kui paaritumata uimed on lillad. Harjuse seljauimel on huvitava kujuga laigud. Kudemise ajal muutub harjuse värvus veelgi ahvatlevamaks ja säravamaks.

Euroopa harjuse emased on tiinemiseks valmis juba teisel eluaastal. Isased umbes kaks aastat pärast emaseid. Isased on tavaliselt emastest märgatavalt suuremad. Samuti on isastel erinevalt emasloomadest võimas seljaosa ja nende värvus on küllastunud ja heledam.

Tavaliselt toimub kudemine aprillis-mais. Põhjapoolsetel laiuskraadidel võib see tulla suve alguses. Emane võib sõltuvalt vanusest visata 3–30 tuhat muna. Jõeharjus munevad oma elukoha lähedale või tormavad väikestesse ojadesse, kus lähevad kivilisse põhja. Järveharjus kudeb kas järves endas või läheb jõgedesse, valides kivise põhja.

Siberi harjus

Siberi harjust kutsutakse ka arktiliseks harjuseks. See harjus eelistab ainult puhast hapnikuga rikastatud vett. Seetõttu elavad nad lõunas kõige sagedamini mägijõgedes ja jahedates järvedes. Kuid Siberi põhjaosas võimaldab külm kliima harjustel elada peaaegu kõikjal. Need kalad võivad end mugavalt tunda ojades, väikestes jõgedes, suurtes jõgedes, oksjärvedes. Nad võivad elada ka mitmesugustes järvedes: väikestest tundrareservuaaridest kuni sügavate liustikujärvedeni. Siberi harjuses eristatakse peamiselt 4 alamliiki:

• Ida-Siber;
• Lääne-Siber;
• Alaska;
• Kamtšatka.

Baikali järves elab ka mustvalgeid harjuseid, võib-olla, nagu paljud teadlased ja kogenud kalurid usuvad, on need eraldi liigid.

Enamik arvukad rühmad Siberi harjust leidub Jenissei, Amuuri, Obi ja Lena ülemistes lisajõgedes. Lisaks Siberi jõgedele on need kalad levinud Baikali järves.

Siberi harjusel on lühike, kuid üsna lai seljauim. Ja selle värv on suurtes laikudes, millel on eriline sära.

Ida-Siberi alamliigil on omakorda seljauime lähedal tumeda varjundiga triibud. Selle alamliigi kaladel on peamine erinevus - kõrge keha, millel on märgatav küürakas.

Kõrgetel laiuskraadidel elavad harjused kasvavad erinevalt teistest piirkondadest väga aeglaselt. Tavaliselt võtavad nad kaalus juurde umbes 0,5 kg, jõudes vaid 10 aastani ja kõige rohkem suur kala kaaluda mitte rohkem kui 1 kg. Kohta võib ka kääbusharjuseid.

Mongoolia harjus

Mongoolia liik elab vastavalt Mongoolia veehoidlates selle loodeosas. Seda liiki peetakse kogu harjuse perekonna suurimaks.

Sellel liigil on oma eripärad, mis näitavad selle päritolu. Mongoolia harjusel on pikk pea ja suur suu. Hambad on väga hästi arenenud mitte ainult lõualuudel, vaid ka keelel ja palatina luudel. Selg on tumedat värvi, kõht on hele. Seljauim on hall punakate laikudega.

Mongoolia harjus elab peamiselt jõgedes, sügisel läheb ta järvedesse. Sööb aasta läbi kuid suvel palju aktiivsem.

kudev harjus

Kui kevad lõpeb ja suvi saabub, algab harjuse kudemine. Tavaliselt kehtestatakse sel perioodil mugav veetemperatuur ja harjused hakkavad otsima munemiseks sobivat kohta.

Harjus eelistab mõõdukalt turbulentse vooluga, kivise või liivase põhjaga kudealasid. Sügavus samal ajal ei ületa 60 cm Järveliigid valivad madalaid kohti rannikule lähemal.

Harjus vabastab kaaviari mitme käiguga ja mõnikord võib see protsess kesta terve kuu. Kaaviari areng on üsna kiire. Mõne aja pärast tõusevad maimud veepinnale ja hakkavad soodsatel tingimustel kiiresti kasvama.

Harjuste puberteet saabub umbes 3-5 aastaselt.

Pärast kudemist hakkavad harjused massi juurde võtma. Ja esimeste külmade ilmadega alustavad nad oma teekonda püsivatele talvitumisaladele.

Järve-jõeharjuste elustiil on tavaliselt sarnane, kuid näiteks Baikali harjus ujub pärast kudemist uuesti järve - tema püsielupaika, kus ta toitub.

Silma jäi harjuste huvitav omadus. Söötmise ajal jaotuvad need kalad piki jõesängi vanuse järgi. See tähendab, et kanali põhjas on reeglina väikesed harjused ja ülal suuremad isendid. Seda saab lihtsalt seletada. Kõrgele tõusmiseks peab harjus kõvasti pingutama, sest tuleb ujuda vastuvoolu ja ületada palju takistusi. AGA väike kala see pole veel teostatav.

Harjus koeb kohe, kui jää sulab. Tavaliselt juhtub see mai alguses. Jõeharjus hakkab kudema oma harjumuspärase elupaiga lähedal, kuid vahel läheb ta väikestesse ojadesse või ojadesse kivise põhjaga kohtadesse, kus vool on kiire või keskmine. Järveharjus koeb madalas vees kalda lähedal või suubub jõgedesse ja peatab oma valiku samades kohtades, kus jõeharjus.

Siberi harjus kudeb hiliskevadel või suve alguses, kui vesi on kõrgeimal tasemel. Jõeharjuse kudemiskohad paigutatakse kanalitesse, mis jäävad jõesängist kaugele. Nad eelistavad väikese vooluga kohti, kus põhi on kaetud kiviklibu või liivaga ning vesi jääb üleujutusest hoolimata selgeks. Järveharjus tegutseb samamoodi nagu euroopa harjus.

Dieet

Harjus on kõigesööja kala.

Harjused toituvad põhjaorganismidest: molluskid, koorikloomad. Harjuste eriline maiuspala on kalakaaviar, mis võib sõltuvalt nende aktiivsest toitumisest mõjutada teiste kalaliikide arvukust.

Eriti suured harjused võivad rünnata rästaid, hiire ja teisi väikeimetajaid.

Kui harjus on suure kasvuga, võib ta näidata röövlooma instinkti, tormades kallale teiste kalaliikide noorjärkudele. Seetõttu püütakse siberi harjust tavaliselt usside või väikeste kalade otsa - elussöödaga.

Sooja aastaaja algusega, mil putukad sageli veepinnale langevad, saavad neist ka sellele kalale maitsev eine. Putukatest sööb harjus kääbusid, kärbseid, tsikaadi ja rohutirtse.

Harjuse püük

Harjus armastab väga lõhesid ja liivaseid alasid. Ta peidab end sageli kivide taha. Kui see on suur harjus, võib ta peituda tüügastesse. Kui harjusele meeldib mugav koht jões, siis võib ta seal veeta terve suve.

Suurtes järvedes elavad harjused eelistavad olla kivise põhjaga ja kuni 2 meetri sügavusel madalikul.

Harjuse püüdmine ei ole lihtne ja raske protsess, harjuse püüda ei saa "juhuslikult".

Harjuse püüdmisel kasutatakse peamiselt kahte meetodit - lendõnge ja ujukõnge. Neid püütakse ka keerutamise ja "tõmbe" peale.

Ujukivardal

Söödaga hakkavad nad harjuse püüdma kevadest hilissügiseni. Peenikese nööriga ujuk. Õngitseja valib ridva pikkuse sõltuvalt eelseisva püügi tingimustest. See võib olla 3 kuni 6 meetrit. Lühikese ridvaga on mugavam liikuda mööda kinnikasvanud kaldaid ja pikaga on võimalik sööta kaugemale visata.

Rida külge on kinnitatud spinningurull suurusega 1000-2000 ehk inertsiaalrull spinningu või lendõngega püügiks. Rulli kvaliteet peaks olema korralik, sest harjus, isegi väga väike, ei anna võitluseta alla. Peamise õngenöörina võite kasutada 0,2–0,22 mm ja jalutusrihmana - 0,15–0,18.

Ujukvarraste varustus harjuse püügiks

Ujuk peaks olema märgatav. Ülemine osa peaks olema särav värv. Oranž, erekollane või punane (kuid mitte selle tumedad toonid) on suurepärased. Kalamehe silmad vee peal tajuvad hästi neid värve, mis seal justkui helendavad. Ja hammustus ei jää märkamata. Samuti peaks ujuk olema väike ja kerge, kuna suured on vähem tundlikud. Ja kala ei tohiks teie ujukit näha, see peaks olema talle nähtamatu. Valige sinise või musta värvi vahel.

Koormust kasutatakse libistades, nn "oliivi". Koorma mahalibisemist hoiab ära pealiini otsas olev pöörd, mille külge seotakse umbes 20-40 cm pikkune jalutusrihm koos söödaga.

Õngitsejate arvates sobivad konksud kodumaise klassifikatsiooni järgi kõige paremini pika küünarvarrega nr 4-7. Kuna harjuse huuled on õrnad, siis klammerdub ta nõrgalt. Ja selliste konksude puhul jääb kogunemisi märgatavalt vähemaks. Jah, ja sellisest konksust on kala eemaldamine lihtsam ja mugavam ning see on oluline, kui seisate külm vesi, ja isegi tugeva vooluga.

Ujukpüügil, nagu paljud harrastuskalastajad soovitavad, on parimaks söödaks vihmauss või sõnnikuuss. Kuid tuleb meeles pidada ka seda, et harjus on üsna kapriisne kala ja kui ta ühele söödale ei näkka, tuleb proovida teisi.

Kunstkärbeste püüdmisel peate teadma üht omadust. Sellise sööda hambumus on väga lühiajaline. Grayling saab pettusest kiiresti aru ja sülitab selle välja. Ja seda lühikest hetke, mil kala sööda kinni püüab, kui ujuk vee alla läheb, ei tasu mööda lasta. Teie ülesanne sekundi murdosa jooksul on lõigata. Siin on vajalik kalamehe keskendumine ja hea reaktsioon. Ussi püüdes ei saa nii kiire olla. Siin on oodata hetke, mil see on "kindlasti", "kindlasti" või "jah, on olemas".

Harjus tuleb õngitseda terava ja kiire ridva hooga.

Kalale minnes võta kindlasti kaasa saapad või kahlajad. Mägijõgedes ei saa ilma spetsiaalsete jalanõudeta hakkama, sest kala tuleb püüda vees seistes. Ja vesi on isegi suvel väga külm. Ja kala asemel riskite koju tuua palju ebameeldivaid haigusi.

Kui pärast esimesi heiteid harjus ei hammusta, asuge teda julgelt vette müttama. Hägususe korral tõusevad selgrootud vette ja meelitavad kalu. Minge mööda jõge allavoolu ja ärge ülehinnake ennast, arvutage oma jõud, et mitte kaugele minna ja mitte eksida.

kärbsepüük

“Kärbsepüük ja harjus on kaks teineteise jaoks loodud kunsti.
Üritan olla selles seltskonnas kolmas..."

Kärbsepüük on terve teadus, eliitne kalapüügivorm. Kärbsepüügi kõigi nüansside kirjeldus jääb sellest artiklist välja. Ainult siin üldised juhised. See püügimeetod seisneb selles, et sööta kasutatakse väga sarnaselt tõelise kärbsega. Seda tuleks teha kaugelt või lähedalt kipsist. Viskedistantsiga selgub kalamees kohapeal. Kärbsepüügiga saab püüda ka raskesti ligipääsetavates ja ekstreemsetes oludes.

Tuleb jälgida, et tehissööt ei aeglustaks õngenööri või nööri tõttu. Nööridel peab olema jooksev osa – "jooksmine", mis võimaldab kärbest kaugemale heita. Harjuse püüdmiseks sobib hästi “lendava peaga” nöör. Kärbes peaks välja nägema võimalikult loomulik, siis ehk ei ärata ta harjuses kahtlust. Ligikaudne varustus harjuse kärbsepüügiks on näidatud alloleval joonisel.

Kärbsepüügi tarbed harjusele

Ammu on märgatud, et harjus on väga uudishimulikud kalad ja võib kergesti kukkuda igale, isegi ebaloomulikule või fantaasiakärbesele. Harjuse menüü sõltub otseselt putukate seisundist aastaajal, mil kalale lähete. Kärbeste õige valik on teie kogemuse ja mitmeaastase vaatluse tulemus. Igal putukal on ju oma värv ja oma tegevusperiood.

Harjust püütakse märgadel ja kuivadel kärbestel. Ja märg – see on klassika. Sellised kärbsed jäljendavad veesambas ujuvaid nümfe.

Selleks, et püük saaks toimuda põhjas, tuleks sööta kaaluda uppuva nööriga. Ja keskmistes vetes produktiivseks kalastamiseks on vaja ujuvnööri.

Harjus on ettevaatlik ja intelligentne kala. Tal on kõigest puudu ja ta suudab isegi söödaga harjuda. Seetõttu on õngitsejatel tungivalt soovitatav sööta sagedamini vahetada.

Jõgedes, mis ei jäätu, saab kärbsepüüki harrastada aastaringselt. Kuid põhimõtteliselt algab kalapüük varakevadel, kui vesi vaibub ja jõed naasevad uuesti oma kanalitesse.

Pärast kudemist alustab harjus aktiivset toitumist. Proovige seda aega mitte vahele jätta, sest see võib kesta vaid ühe päeva.

kärbsed

Harjus on videvikukütt, seetõttu püütakse teda pilves pilvise ilmaga või hilisel pärastlõunal. Kärbseid harjuse püüdmiseks kasutatakse ajal, mil vesi reservuaaris muutub heledamaks ja läbipaistvamaks, siis läheb harjus aktiivsele jahile. Harjus on võimeline eristama värve, kuid siiski on soovitatav kasutada oliivkärbseid või Pruun. Samuti kiidavad õngitsejad punakaid kärbseid.

kuiv kärbes märg kärbes Nümf vooder

Kuiv

On aeg püüda kuiva kärbest, kui toimub massiline putukate lend. Jälgige neid. Teie kärbes peaks olema võimalikult lähedal neile, kes lendavad rohkem ringi. Kuid isegi teie õige valik ei tähenda ikkagi täpselt seda, et harjus just sellise sööda kallal nokib. Otsus on kala teha.

Kuivkärbeste valikul mängib juhtivat rolli tiibade pikkus ja paksus vee kohal. Kuju ja siluett on sel juhul tähtsamad kui värv. Vesi murrab valgust ja kalad näevad sööta pisut teisiti kui meie. Seetõttu peab õngitseja sellega arvestama. Kuna veepeegel suurendab kärbest, tuleks seda mõnikord veidi töödelda, näiteks liigset kohevust lõigata.

Märg

Suvel ja sügisel kasutatakse märga kärbseid ja nümfe. Nümfi värvus sõltub vee läbipaistvusest. AT mudane vesi harjus võtab hästi erksate ja märgatavate värvide kärbseid - roosa, must, oranž. AT selge vesi rahulik kärbeste värv on parem.

Märgkärbsed on vastsete, maimude prototüübid, mida leidub veesambas. Kalade ligimeelitamiseks peavad nad vees väledad olema. Näiteks inetut kiili meenutav nümf või maimu jäljendav sippel. Liiguvad hästi vees ja on laialdaselt kasutusel sügisel.

Kärbsepüük on kalapüügimaailmas väga populaarne.

Keerutamiseks

Paljud õngitsejad peavad harjust "kärbsega" kalaks. Kuid on aegu, kus spinninguga kalastajad püüavad kärbespüüdjaid metsas ja väikestes jõgedes.

Loomulikult peate selle saavutamiseks teadma mõningaid peensusi.

Kui veehoidla põhjas on palju tüüre ja kive, siis peaks ka harjust seal palju olema, sest ta armastab nende taha väga peitu pugeda. Samuti meeldib harjustele seista kohtades, kus on üleujutatud oksi, põõsaid või isegi puid. Samasugused tingimused võivad tekkida ka väikestel jõgedel. Sellistes jõgedes nad tavaliselt kahlavad, suundudes vastuvoolu. Selliseks püügiks ärge unustage riietuda sobivalt ja võtke kaasa sääsevõrk.

Kalurid märkasid, et kui paistab särav silmipimestav päike, on parem harjust püüda madalikul ja pilves ilm- tüütuste eest.

Samuti peate valima õige käigu. Ja peate selle valima vastavalt kalade toidueelistustele praegusel aastaajal ja konkreetses veehoidlas, kuhu lähete.

Põhitoiduks on loomulikult veeselgrootud. Ja see tähendab, et söödad peaksid olema väikesed, isegi miniatuursed. Selliste lantidega on mugav püüda vaid ülikerge spinningu ridvaga.

Mähisjoon "tagurpidi koonus"

Arvan, et ülikergete mudelite jaoks on parim tegevus keskmine. Keskmise toimega ritv vedrub peaaegu kogu tooriku pikkuses ja võimaldab heita ülikerget sööta kaugele. Ja kiired ülikiired action ridvad sobivad pigem jigimiseks, kus on vaja põhjas sööda tabamust tunda. Samuti peate valima õige pikkuse.

Kui kavatsete kala püüda väikestes metsajõgedes, peaks ridva pikkus olema ka väike, kuna pikk segab teid ainult. Pikisuunas liigelda pole keeruline, sest on hästi aru saada, et suurtes jõgedes on otstarbekam kasutada pikka ritva, kus kaldalt on vaja pikka heita.

Rull peaks olema kerge, suurus 1000 kuni 2000. Ülikerge inertsiaalne rull peaks olema piisavalt suure ülekandearvuga ja kvaliteetse nööriga. Parem on, kui seal on "tagurpidi koonus" (vt fotot vasakul). Selline stiil ei lase õhukesel punutisel maha lennata.

Õngenöör on kõige parem “punutud”, see on tugevam kui sama läbimõõduga monofilament ja tänu madalale venitatavusele on see palju tundlikum. Väikeste harjuste püüdmiseks sobib paremini 0,08 mm “punutis”. Ärge kartke nii väikest läbimõõtu. Kvaliteetne 0,08 mm läbimõõduga “punutis” talub üle seitsme kilogrammi (foto paremal), mis võimaldab triivpuitu veest välja tõmmata.

Sööda sidumise sõlme kvaliteet mõjutab varustuse tugevust otsustavalt. Sobib ideaalselt, vaadake sellel saidil olevat videot ja kirjeldust.

Pidage meeles, et harjus on ettevaatlik kala ja jäme õngenöör võib ta eemale peletada. Parem, kui suur kala lõhub nööri, kuid kogete emotsioonide tormi. Hullem on jääda täiesti ilma näksimata.

Harjuse püügiks spinningu varustamiseks peate:

• ülikerge keskmise või keskmise kiire toimega varras 1,8-2,4 m
• inertsiaalne rulli suurus 1000-2000 (ülekandearv alates 5)
• õhuke palmik 0,08-0,12 mm
• jalutusrihm on väga ebasoovitav, ainult vajadusel
• maandumisvõrk

Spinningu landid

Harjuse püüdmiseks mõeldud spinningu landid võib jagada kolme kategooriasse:

• vurr või vurr
• "ostsillaatorid", võnkuvad pätid
• voblerid

Spinnerid

Mepps
Mepps
Mepps Klassikaline tavaline nr 1
Panter Martin
Mepps
Mepps
Mepps Myran
Salmo Vibraxi originaal nr 2
sinirebane devoni
Vene spinner
Mepps
Vene spinner
Nimi puudub
aliexpress

Harjupüügi tuntuimad spinnerid on nii Aglia Long kui ka Black Fury number 0 tuntud tootjalt Mepps. Uuendatud Aglia-e töötab suurepäraselt. Tegelikult on see sama ammu tuntud Aglia. Laialdaselt kasutatakse ka Panther Martin Classic Regular nr 1 lanti. See lant töötab suurepäraselt tugevate hoovuste korral. Panter Martini kroonleht asub otse pöörlemisvarda peal ilma adapterite ja kaelarihmadeta. Tänu sellele jätkab sööt jetiga tõmbamisel pöörlemist ja tõmbab saaki ligi ka siis, kui see kividega kokku põrkub. Ja konksud, nagu õngitsejad märkasid, lähevad järjest väiksemaks.

Kui püüate Siberi jõgedel suuremat harjust, siis kasutatakse pöördlaudu suuremalt. Nagu näiteks Aglia Long nr 2 ja komeet TRU-V nr 3 firmalt Mepps. Mõnel juhul osutub ületamatuks sama firma Thunder Bug lant (kõrisev mardikas) nr 1. Väga meeldejäävad Myran spinnerid kaaluga 7-10 g Salmolt, plaadimängijad Blue Fox'ilt nr 2-4 Kroonlehtede värvus oleneb püügitingimustest ja ilmast. Näiteks on pilves päeval hea püüda hõbedaste kroonlehtedega spinnereid. Ja heas korras päikseline ilm harjus võtab vase kroonlehtedega sööta paremini.

Omaette spinneritüüp on "devonid", mida peetakse asp püüdmise söödaks. Need pätid näitavad häid tulemusi harjuse püüdmisel rifflitel suure juhtmestiku kiirusega.

Harjuse püügil kasutatakse "Swingereid" harvemini. Väikeste kodumaiste tootjate Meppsi ja Chernoshinka siklopid püüavad harjust keskmise sügavusega nõrgas voolus. Castmasterid on kasulikud sügavate basseinide püüdmiseks.

Kõik ülaltoodud spinnerid pole odavad, kuuluvad premium-klassi. Kuid nende kvaliteet on stabiilne, need spinnerid töötavad alati. Kui on soov raha säästa, müüakse nende koopiaid Aliexpressis palju odavamalt kui originaale. Nende hulgas on ka päris töötavaid "rauatükke", aga nii on vedanud.

Voblerid

Big Minnow-20SR
Anglers Republic Snap Beans MS
Yo-Zuri Otsa 40 mm
Aqua

Harjuse püüdmiseks sobivad kõige paremini voblerid, ilma tagumise teeta. Need voblerid on lühikesed, lihavad, suure mängusagedusega.

Voblerite abil on kalamehel palju laiemad võimalused. Voblereid on rajal lihtsam juhtida. Uppuvad mudelid või traksid sobivad suurepäraselt tugevatele joadele. Vobleri kasutamisel tuleb arvestada peamist tingimust. Joa ei tohiks seda pinnale visata.

Lemmikmudelid on Anglers Republicilt pärit Big Minnow-20SR ja Big Minnow-25SR . Harjus armastab eriti selle Fat klassi vobleri ühtlast juhtmestikku.

Vene tootja Aqua Bit vobler ületab suurepäraselt tugeva voolu. See töötab maksimaalselt sügavusel kuni 1 m. Ka Yo-Zuri landid väärivad õngitseja tähelepanu. See on Snap Beans MS ühes pakendis olev landipaar, mille sukeldumissügavus on kuni 0,5 m.

Harjuse püüdmise tehnika spinninguga

Vaatamata sellele, et harjus on kiskja, ei kuulu harjus väljendunud kiskjate hulka. Seetõttu ei hakka ta kiiresti ujuvat sööta taga ajama. Seetõttu tuleks õngenööri ühtlane mähkimine läbi viia võimalikult aeglaselt. Haiget kala on vaja jäljendada. Ja vurri või vobleri kvaliteet on siin ülimalt tähtis. Spinner peaks mängima ka siis, kui mähis on peatatud.

Harjusepüügil on klassikaline vedamine sööda ristiheitmine ja seejärel aeglane vedamine triiviga allavoolu.

Teine püügiviis on püüda vastuvoolu. Õngenööri kerimine toimub ülimalt aeglaselt, vahel võib ka täiesti seisma jääda ja vahepeal peaks sööt liikuma vastu voolu, klammerdudes veidi kalda külge.

Isegi hästi toidetud või laisk harjus võib teie sööta märgata, kui kasutate järgmist tehnikat. Vastuvoolu heidetakse kerge sööt. Ning peaosa hakkab mängima jõevool, mis su vobleri seisvatest harjustest mööda kannab. Isegi passiivne kala reageerib möödasõidule loomulikult saagiks.

Väga oluline on lanti või vooblerit õigesti serveerida, et harjus ei suudaks teie pakutavale kiusatusele vastu panna.

Järeldus spinningupüügi kohta

Loomulikult peab harjuse püüdmisel teadma tema kohta. Kuid isegi mõningaid neist teades ei tea te kunagi täpselt, kui hästi teie saak veab. Igal kalamehel on omad ja, nagu neile tundub, isiklikud kohad, kus on hea näksimine. Kuid kalurid on kavalad inimesed ja kõik ei jaga oma saladusi.

Spinninguga õngitsejale asendab harjuse püüdmine tervikut õpetus. See kala, harjus, hammustab paljusid söötasid, püütakse nii veepinnalt kui ka põhjast. Harjuse püüdmine aitab omandada kogemusi sööda kasutamise alal, võimaldab katsetada erinevate söödameetoditega. Harjuse püüdmine spinnerile ei ole lihtsalt kalapüük, vaid terve rõõmus loomeprotsess.

Muud võimalused harjuse püüdmiseks

Väga huvitav on püüda harjust "overtightil" (paaris spinningu ritvadel). Suurematel jõgedel on põnev haruspüük “veelohega” (“paadiga”).

Olulised faktid harjuse elust ja kalapüügi ohutuseeskirjad

Harjus eelistab rahulikku vett ja väldib tugevaid hoovusi. Põhimõtteliselt jääb see põhja. See otsib toitu reservuaari vaiksetest piirkondadest. Nende lihtsate omadustega peab õngitseja sööda vettelaskmisel arvestama.

Harjus näeb oma toitu veepinnal, lahkub põhjast ja haarab toidu järele. Kui see osutub mittesöödavaks, on sellel kalal iseloomulik komme end ümber keerata ja kogenud õngitsejale kergesti äratuntavat pritsimist teha. Ja just selle tõusu järgi on võimalik määrata võimalik parkimiskoht järgnevaks püügiks.

Sööda või spinneri kasutuselevõtt on ülioluline, sest harjus on piisavalt laisk, et kuskile küljele ujuva saagi järele üles ronida. Harjus on üsna arg kala, kuid naaseb siiski tavaliselt oma parkimiskohta. Pea meeles, et harjus näeb kalamehe varju. Sel juhul ei liigu ta isegi siis, kui ta sööta näeb. Seetõttu peab õngitseja olema nutikas mitte ainult otsikutega, vaid ka oma nähtamatusega.

Harjus toitub veepinnale langevatest putukatest. Kui näete järsku harjuse tõusu, mis kerkib mööda talle iseloomulikku ringi, siis proovige lant sellesse kohta võimalikult loomulikult saata. Samal ajal proovige teha kõlavat laksu, nagu oleks suur putukas maha kukkunud.

Igas püügis meelitab harjust ainult üks asi - elus ujuvsööt. Haakida tuleb varda terava ja kiire hooga. Sellel kalal on nõrgad huuled ja kahjuks on seal palju kogunemisi.

Ja edasi. Enne harjuse kogunemist teatud koht, uuri, kas seal on kalapüük lubatud. On jõgesid, kus isegi nööriga on keelatud püüda ja kui seda ette ei teata, siis võib hätta jääda.

Harjust siin ei taba

Ärge minge kohtadesse, kus on palju turiste ja kalureid. Harjus armastab erakordset vaikust. Kalurid on seda kontrollinud mürarikkad kohad stabiilset hambumust pole midagi loota. Selle kala püüdmiseks on parimad väikesed jõed, mis on eemal mürarikastest teedest ja asurkonnast.

Lisaks varustusele võtke kindlasti kaasa allergiaravimid, spetsiaalsed kindad ja sääseülikond. Temast võib sulle palju kasu olla. Olge üle kivide ja fordide liikudes ettevaatlik. Vigastuse võimalus on. Väldi metsloomi. Lisaks tehissöötadele haara kaasa vihmauss või leheuss. Need on suurepärased elussöödad harjuse püüdmiseks.

Kogenud õngitsejad soovitavad harjust püüda hommikul või õhtul. Ja valgetel öödel tuulevaikse ilmaga võib harjus õnge võtta kuni hommikuni.

Harjuse püük erinevatel aastaaegadel

Suvi

Suvel ujub harjus suurtest jõgedest väikestesse mägiojadesse, kus vesi on jahedam.

Tavaliselt ei kesta aktiivne näksimine kaua, umbes 4 tundi. Liiga ereda valguse harjusele tegelikult ei meeldi. Juuni lõpus on parim suutäis kell 12 südaöö ja 5 vahel. Augustis võtab harjus heade soodsate tingimuste korral õhtuti hästi sööta, kuid toitub tavaliselt enne pimedat. Pilves ja sajuse ilmaga võib harjus nokitseda terve päeva.

Suvel mängitakse harjuse isu reeglina välja. Kuid teda pole lihtne tabada, kuna söödavalikuga on raskusi. Sel ajal lendab lugematu arv putukaid ja arvake ära, mida harjus eelistab Sel hetkel, ei ole lihtne. Kalade söödaga võrgutamiseks tuleks ka palju vaeva näha. Esiteks peate olema tähelepanelik ja valvas.

Harjusesöödad on mitmesugused kaldal elutsevad putukad, aga ka väikesed põhjaselgrootud. Ujukiga (?) juhendamisel ja püügil on tõhusad kärbsed, kivi-, rohutirtsud, mai- ja sõralised. Ujukõngele on hea uss peale panna, aga see tuleks ära puhastada ja värvituna on parem.

Lante on väga raske valida. Harjus on väga kapriisne kala. Kas ta võtab meelsasti lanti või ainult kunstkärbse. Valik toimub otse püügikohas. Võite küsida kohalikelt, kas nad on jutukad. Vastasel juhul alustage tuntud kivikärbse söödaga ja vaadake siis olukorda.

Kui näete, et harjus jahib aktiivselt vee ülemistes kihtides putukaid, siis on parem lennata kala kunstkärbsega. Aga kui veepind ei anna harjuse küttimist, siis on parem kasutada põhjapüünis elussöödaga.

Kuna harjus on ettevaatlik kala, tuleb teda püüda varjupaigast. Kui õngitsejale meeldib kala püüda vees seistes, siis harjuse püüdmisel tuleb seista seljaga voolu poole. Veepealsed lehtrid ja põhjast tõusev hägusus meelitavad kalu vaid ligi. Aga kui hammustus äkki kaob, minge parem aeglaselt teise kohta.

Parim koht suvise harjuse püügiks on rahuliku ja vaikse veega alad kiiretel jõgedel. See tähendab, et vaikse ja kiire vee kohtumispunkt on lemmikkoht harjuse kohad.

Sügis

Kui lähete harjusele sügisel, valige vaikne ja päikeseline või pilvine, kuid ilma sademeteta ilm. Põhjatuulega on harju hambumus ebastabiilne, hammustusest on lihtne mööda minna. Ilmastikumuutused ja ka rõhulangused kajastuvad hammustuses halvasti.

Üldiselt märgivad paljud õngitsejad, et harjust on kõige parem püüda sügisel. Harrastuskaluritele on paras aeg harjuseks. Sel aastaajal hakkab vesi tasapisi jahenema ning nagu paljud kalad, hakkab ka harjus nuumama ja võib põhimõtteliselt näksida mis tahes sööta.

Sel perioodil nokitseb harjus hästi terve päeva. Õngitsejad on märganud, et hommikuti korjab harjus paremini heledaid kärbseid. Tundub, et need tõmbavad kalu paremini ligi. Kui päeva algusega ilm selgineb, läheb märgatavalt soojemaks ja harjus annab tunda, siis tasuks kärbes ära vahetada.

Sügisel eelistavad paljud õngitsejad harjuse püüda spinninguga. Hästi toimivad ka mitmesugused kunstkärbsed, mis imiteerivad putukaid.

Kuid on ka teatud raskusi. Harjust pole sügisel lihtne leida ja püüda. Kui suvel saab seda tuvastada iseloomulike puhangutega, siis sügisel seda ei juhtu. Kuid see ei kehti septembri kohta. Sellel kuul on veel putukaid, kes langevad veepinnale ja harjust kütitakse suvisel viisil.

Hilisemal sügisperioodil lahkuvad kalad oma suvelaagritest suuremate jõgede äärde. Sageli võib harjust kohata isegi järvedes, kuhu suubub väikesed jõed. Talveks valmistuvad harjused ühinevad üsna sügavas vees. Harjus ei saa enam veepinna lähedal jahti pidada, sest seal pole putukaid ja tal pole millestki toituda.

Kust leida harjust sügisel?

Tavaliselt seisab harjus sel ajal süvendite läheduses, rahuliku ja kiire hoovuse piiril, lõhede lõpus. Veelgi enam, kogenud õngitsejad ütlevad, et keskmise suurusega kalad seisavad tavaliselt rulli ees. Ja soliidsemat harjust tuleks otsida lõhest väljapääsu juures, kuna seal on mõned varjualused.

Natuke sügisvarustusest

Kasutatud varustus on sama mis suvel. Kuid tehnikal on oma eripärad.

Näiteks kui sulle meeldib sügisel kärbsepüük, siis kuivkärbseid ei soovita. Kuna harjus toitub praegu vaid heal sügavusel, tuleks kasutada uppuvaid söötasid, erinevaid märgakärbseid ja nümfe.

Hilissügisel muutub vesi reservuaaris tavaliselt selgeks ja harjuse ettevaatust arvestades ei võta ta teie lähedale sööta. Seetõttu on kõige produktiivsemad kaugheited. On märgatud, et hõbe- ja kuldpeadega nümfid, samuti punased, hallid ja tumerohelised kärbsed on meeldejäävamad.

Sügisel spinningu püüdmine on vähem produktiivne. Sel ajal ei taha harjus lanti nokitseda. Aga amatöörid võivad püüda teda püüda plaadimängijate nr 1-nr 3 abil, mitte rohkem. Punumine pole soovitatav, selges vees on see paremini märgatav kui õngenöör.

Juhtmed peavad olema aeglased. Isegi peatudes peaks sööt vooluga mängima. Harjus ei jahti pikka aega sööta. Aga kui ta on väga lähedal, hammustab kala.

Neile, kellele meeldib sügisel ujukiga püüda, on õngitsejatel soovitatav paigaldada söödale 0,15-0,2 rull koos õngenööriga. Kasutage neutraalset pehmet värvi ujukit. Intensiivsed värvid peletavad ettevaatliku harjuse tõenäoliselt eemale. Suurepärase söödana toimivad nümfid ja märjad kärbsed, aga ka talvine mormõška koos ussi-, vereussi-, tõu- või kadikärbestega.

Oleme paljudelt õngitsejatelt kuulnud, et harva tabab keegi ühest kohast üle 7-10 harjuse. See viitab sellele, et kui tahad head saaki saada, pead palju kõndima.

Hammustuste puudumisel pole vaja selles kohas seismisele aega raisata. Kui aga püüdsite ühe harjuse, siis ei tasu kiirustada. Peate kogu selle ala väga hoolikalt püüdma, tõenäoliselt ei võta järgmised hammustused kaua aega.

Kuid isegi kui pärast aktiivset hammustust kõik ootamatult peatub, minge kahetsemata teise juurde. Kuid mõne aja pärast on mõttekas endisesse jahedasse kohta tagasi pöörduda, sest teised harjused võivad olla juba valinud hea vaba varjupaiga.

Sügisene kalender

septembril

Septembris on harjust lihtne märgata iseloomulike ringide ja pritsmete järgi.

Harjus toitub pinnal.

Kärbseid saab püüda kuivkärbeste abil, spinneritel, spinneritel, ujukivardal.

oktoober

Harjus hakkab tasapisi sisse kolima suured veekogud. Rände kiirus sõltub ilmast. Mida külmem, seda kiiremini. Seetõttu on kaluril lihtne navigeerida.

Kärbsepüük on parim. Kasutada saab spinningut ja ujuvõnge.

novembril

Kui jõele on tekkinud muda, siis harjuse ränne kiireneb. Sel kuul on tekkinud jää tõttu äärmiselt ebamugav plaadimängijaid ja kärbseid püüda. Parem on kasutada ujukit.

Novembris on kerge püüda siirdekalu. Kui olete sattunud mööduvasse harjuste parve, on teil õnne.

Esimene jää

Tavaliselt algab harjuse püük esimesel jääl novembri teisel poolel. Sel ajal on vaja kasutada taliõnge.

Söödaks on üsna suured messingist ja vasest värvi mormõškad. Natuke kõrgem - rihm nümfiga või kärbsega väikese tee või konksu otsas. Sööt – tõug, vereurmarohi või uss.

Harjuse võib leida samast kohast, kus avavees püüdsid.

Talv

Tahke jää tekkimisel algab harjuse talvine püük. Külma ilmaga muutub harjus passiivseks. Õngitsejad naeravad, öeldes, et harjuse kavalus ja ettevaatlikkus kaob peaaegu ära, ta tundub “rumalana” ja teda on veelgi lihtsam püüda.

Harjuse talvise püügi tulemust on täiesti võimatu ennustada. See võib lõppeda mõeldamatu saagiga ja absoluutselt mitte millegagi. Kuid just see köidab tõelisi kalureid, see on "zest".

Kust leida

Taiga jõgedest harjuse leidmiseks peavad teil olema suurepärased teadmised kohalikest oludest. Siberi avarused on tohutud. Kuid loodus on praegusel ajal karm. On kohti, kus paksu jää tõttu jääb kalapüük peaaegu pooleks talveks. Kogunemine sisse talveaeg harjuse puhul mõelge mitte ainult eelseisvale saagile, vaid ka sellele, kuidas end halva ilma korral kaitsta. Ilm on seal ettearvamatu.

Kuna talvel võib harjuse leidmine olla väga keeruline, märkavad kogenud õngitsejad tulevaseks talipüügiks kohti juba suvel. Selliseid kohti pritsmete järgi ära tundes ja teel neid kontrollides märgivad nad kõik need kohad kaardile, hõlbustades seeläbi tulevaste talvetrofeede otsimist.

Kuid enne jääpüügile minekut peate valmistuma. Paksu jää puurimiseks on vaja head jäätrelli, mida on tõestanud rohkem kui üks püügireis.

Detsembri alguses võib suurtel veehoidlatel harjust püüda ikka samadest kohtadest, kus suvel. Kuid konkreetse külmahooga läheb kala allavoolu, kus on rohkem võimalust toitu leida.

Harjuseid võib leida sügavuste erinevustest. Õngitsejad soovitavad endale meelepärasesse kohta puurida mitu auku ca 20-30 cm vahega, sest isegi selline vahemaa võib mõjutada kogu püügi. Aga samas tuleks arvestada ka hoovuse tugevust, sest ise ta oja peale ei seisa, küll aga jälgib harjus kindlasti, mida see vool toob. Seetõttu puurige auke, õngitsejad, seda juhtub ja enne esimest hammustust saab puurida üle kümne.

Tavaliselt esineb palju harjust nende lisajõgede suudmetes, mis suubuvad jõkke või tahkesse järve. Sellistes piirkondades on piisavalt hapnikku ja palju prügi, mis meelitab harjuseid toitu otsima.

Õngitsejad on märganud, et hammustus sõltub ilmast, näiteks:

• hea hammustamine toimub pärast sulamist 3-5 päeva pärast;
• pilvise ilmaga nokib harjus terve päeva.

Kuid ka kõige “lahedama” hammustuse võib õngitseja ise ära rikkuda, kui ta on veel kogenematu. Sa ei saa oma jalgu trampida ja kõristida. Ja auke on parem mitte mudast puhastada.

tegelema

Mormõška harjuse püüdmise eest

Õngitseja võib kätte võtta mis tahes õngeritva. Kuid valitud õngenööri paksus võib teie saaki mõjutada. Kala selges vees märkab jämedat joont. Seetõttu on parem kasutada fluorosüsinikku läbimõõduga 0,12 mm. Paksus kuni 0,14 on vastuvõetav, kuid mitte suurem. See saab suurepäraselt hakkama 1,5 kg kaaluva saagiga.

Nii nagu teistel aastaaegadel, on ka talvel oluline sööt valida. Üsna sageli kasutatakse kunstkärbseid, aga ka mormõškasid ehk mormõškade hübriide. Peate varuma erineva suuruse ja kaaluga söötasid. Kuna see määratakse tavaliselt otse kalapüügil. Värvi järgi kasutatakse tavaliselt vase-, kuld- ja pliivärvi mormõškasid. Söödaks võib võtta vereurmarohi või ussi ning võimalusel kasutada ka elussööta.

Ka talvel saab landiga püüda. Õngitsejad on märganud, et heledad ja väikesed pätid on kalade tähelepanu tõmbamisel üsna produktiivsed. Pidevalt ei tohiks lanti tõmmata, tuleb teha paus.

Tugeva vooluga jõgedel, kus külmumist pole, püüavad paljud õngitsejad suvepüügivahenditega.

Tasakaalustusraskused harjuse püügiks

Head kergesti kättesaadavad söödad jääpüügiks on vereurmarohi või -ussid.

Talvepüügiks on parem valida rasked mormõškad. Selle kaal peaks olema kuskil 1 g. Mormyshka tuleb aeglaselt tõmmata. Mõned innukad talvitajad usuvad, et oleks parem, kui varustate ridva lisakonksuga, mis seotakse lühikese rihma külge umbes 15-20 cm kõrgemal kui mormõška. Nõela tuleks suunata allapoole, et mitte äärte külge kinni jääda. august.

Mõned õngitsejad toonivad oma söötasid, uskudes, et nii on nende saak kahtlemata rikkalikum. Näiteks tõugud värvitakse sageli peedimahlaga. Selgub hele karmiinpunane värv ja mormyshka keedetakse tugevas soolalahuses. Ja sellised tegevused annavad sageli häid tulemusi. Harjuse püüdmine talvel on võimalik ka ilma kinnituseta rakiste kasutamisega. Sel juhul on parem peatuda kuldse värvi juures. Revolvri püüdmine näeb välja selline: kõigepealt peate järsult tõmblema, mille tulemusena tõuseb sööt põhjatasemest kõrgemale, ja seejärel langetage mormyshka sujuvalt. Selline "mäng" paljude innukate kalameeste jaoks on väga meeldejääv.

Kogenud talitajad väidavad, et harjus võtab vaid talle tuttavat sööta, mis on tema elupaigas. Seega nõu algajatele õngitsejatele – leidke ühine keel oma ala asjatundjatega. See aitab teil tulevikus oma kalapüügioskusi arendada.

Kevad

Igal aastal tõuseb see kalurite ette oluline küsimus selle kohta, millal ja kuidas on parem kevadel harjust püüda. Selleks on oluline teada mõningaid selle kala rände ja käitumise tunnuseid.

Õngitsejate seas on märk. Kui mägede ja küngaste põhjanõlvadel lumi sulama hakkab ja vesi jões kergelt häguseks muutub, algab harjuse püük.

Harjus teeb rändeid igal aastal. Innukad kalurid käivad isegi uudistamas, karttes lasta rändharjust jõgede ülemjooksule, kus ta kudeb ojadesse ja allikatesse. Just sel kudemiseelsel perioodil, umbes 3-5 päeva, toimub tõeline kalapüük.

Pärast kudemist harjus praktiliselt ei toitu umbes 3 nädalat. Kuid kevade lõpuks kogub kala jõudu ja aktiivne hammustamine jätkub.

Valdavalt kudenud kalad jäävad jõgede ülemjooksule. Siin on tal mugavam, sest vesi on hapnikuga küllastunud ja põhjas on palju toitu. Kuid sügiseks rändab harjus eelseisvaks talvitumiseks taas alamjooksule, süvenditele lähemale.

Kõige sagedamini kasutavad õngitsejad kevadel spinningut või ujuki.

Kevadine harjuse püüdmine, eriti ujukõngega, on Venemaa eri piirkondade kohalike kalurite seas kõige populaarsem. Sest see on lihtne, taskukohane ja võimekate käte korral tõhus.

Kevadel spinninguga püügil on parimad landid spinningu- ja spinninguga landid, voblerid ja silikoonkalad. Parem on kasutada keskmise suurusega ja hõbedast värvi spinnereid, et see näeks välja nagu väike kala. Aga kui vesi on puhas, siis võib kasutada tumedamat värvi. Kevadel spinninguga püügil kasutatakse tavaliselt ühtlast juhtmestikku. Saate seda "lahjendada" kõikvõimalike teile teadaolevate tõmbluste või lühikeste peatuste või kiirendatud mähisega. Grayling peab natuke ootama. Ta ei torma kohe saagi järele, vaid vaatab seda esmalt.

Kui mais ilmuvad putukad, võite katsetada ja püüda kääbustega väga sarnaseid rakiste.

Väärtuslik, maitsev, tervislik…

Harjus on hinnatud mitte ainult atraktiivse välimuse, vaid ka maitseomaduste poolest. See on ebatavaliselt maitsev pehme valge ja roosa lihaga kala. Ja madala kalorsusega sisaldus muudab harjuse taskukohaseks kõigile, kes seda soovivad.

Kalasupp keedetakse harjusest, praetakse ja soolatakse. Müügil on külmutatud või jahutatud harjus.

Suitsuharjust peetakse delikatessiks, mida saab osta poest, aga võid ka ise küpsetada. Selles pole midagi rasket. Selleks on vaja väikest suitsuahju, viilu, soola, kala ennast ja lõket. Vaid pool tundi ja kõige maitsvam kala on valmis.

Üldiselt on kalastajatel tavaliselt oma toiduvalmistamine. Neil on oma toiduvalmistamise põhimõtted. Ja reeglina ei saa ükski suurepärane kokk nendega võrrelda.

Ma ei oska öelda selle kala kaalu ega suurust... Öelge, kas kõike, mis meile antakse, on võimalik hinnata grammides ja sentimeetrites!.. See oli kauaoodatud kingitus ja seega hindamatu. Ja ausalt öeldes ei kahetsenud ma sugugi, et sekund pärast selle kingituse esitamist peitis Chulyshman oma kingituse taas vahusesse ojasse ... Kärbes lendas kõrvale ja harjus nagu öökummitus, kadus vette, hüvasti tõmbas seljauimega oja.

harjus

Harjus on lõheliste sugukonda kuuluv põhjakala. Ta elab Venemaa magevee jõgedes, järvedes ja ojades, on oma rikkaliku maitse ja huvitava tõttu väga populaarne välimus. Harjus eelistab kiire hoovuse ja külma temperatuuriga veekogusid. Seda kala on saastunud allikatest peaaegu võimatu leida, kuid mõnikord leidub seda soojas kliimas. Viimasest asjaolust järeldub, et harjus suudab kohaneda erinevate kliimatingimustega.

Nagu juba mainitud, kuulub see kala (punane), kuid see erineb paljuski selle liigi klassikalistest esindajatest. Sellel on kirev värvus, eriti suure seljauime puhul, mis on sõna otseses mõttes heledate laikudega täis. Harjuse keha on kaetud tugevate suurte soomustega. Kalad võivad ulatuda suureks, kuid see sõltub suuresti elupaigast. Näiteks kõige tugevamad ja suurimad isendid elavad Siberis, kuid Mongoolias leiduvaid isendid peetakse väikseimaks sordiks.

Foto 1. Puhas vesi on harjuse elu alus.

Harjuste õilsatel esindajatel on rasvuim, mis asub sabale lähemal. See tähistab isendi seotust lõhega ja suurendab ka selle väärtust iga õngitseja silmis. Need kalad jagunevad kolme põhitüüpi:

1. mongoli keel. Väike, värvikas, kaalub harva 1 kg. Kergem kui muud tüüpi esindajad;
2. euroopalik. Keskmise suurusega isenditel võivad olla lillad ja oranžid laigud. Täiskasvanud kala kaal varieerub 1–2,5 kg;
3. Siberi. Nagu varem mainitud, kuuluvad sellesse liiki kõige suuremad ja tugevamad harjused. Harvad pole isendid, mille kaal ulatub 3 kg-ni. Värvides domineerivad tumedad toonid, kuid isegi selliseid kalu eristab nende mitmekesisus.

Tähtis! Must harjus on üks eksootilisemaid alamliike, keda põhimõtteliselt kohata võib. Selle esindajad elavad reservuaarides, mis voolavad Baikali järve. Kõigil sellel alamliigil on ainulaadne värv. Isegi üks püütud isend teeb õngitsejale suureks rõõmuks.

Mida harjus sööb?

See kala on kiskja, olenemata sellest, millisesse alamliiki ta kuulub. Nii et harjus toitub sageli väikestest veelindudest. Kuid samal ajal on see praktiliselt kõigesööja, sest selle liigi esindajad ei keeldu söömast kiile, kaaviari, sääski ja rohutirtse. Nende toitumine sõltub paljuski aastaajast, kuid paljud teadlased on märganud, et need kalad eelistavad võimaluse korral putukatega maitsta.

Foto 2. Ussid - sööt ja sööt harjusele.

Harjus võib süüa ka erinevate kalade kaaviari. Väärib märkimist, et see alamliik on ettevaatlik, seetõttu satub see harva teiste kiskjate suhu. Kuid ka harjuse püüdmine muutub nende veelindude hoolika käitumise ja valvsuse tõttu raskemaks. Oluline on märkida, et neil kaladel on kõht, mistõttu nad ei kannata igavest nälga. Nende suhtumist teistesse mitteohtlikesse veelindudesse võib nimetada rahulikuks.

Kalade käitumise muutumine olenevalt aastaajast

Küsimusele, mida seda kala püüda, tuleb vastata aastaajast lähtuvalt. Fakt on see, et parim sööt on hooajalised putukad või nende imitatsioonid.

Siberi väikelinnades siiani püütud harjus on juba võetud kaitse alla. Et mitte riskida, on parem konsulteerida tarkade kalameestega, kes seda piirkonda hästi tunnevad.

Püügikohale lähenedes tuleb käituda võimalikult vaikselt ja ettevaatlikult. See on vajalik selleks, et kalad ei aimaks, et varsti on kalapüük plaanis. Harjused, nagu juba mainitud, on väga tundlikud.

Kõik Põhja-Venemaa- hagius, garius, harjuz, charez; Volga ülemjooksul on vale - siig; on Kama - koor; jõe peal Unzhasse voolavad printsid - tõsiselt - kala (kõverdunud harjus) ...

Harjus on paljuski justkui vahelüli lõhe ja siia vahel. Esimesele läheneb ta suu moodustamise järgi, mis on istutatud siigadest suuremate hammastega, samuti laia keelega, eluviisi ja asukoha järgi, teisele väikese suu, kehakuju, üsna suurte soomustega. ja väiksemad muutused vanuses ja soos, mis on nii olulised.lõhe perekonna kaladel.

See kogu Põhja-Venemaal kasutatav nimi ei ole ilmselgelt venepärane ja on soome päritolu. Ida-Venemaal asendatakse see sagedamini baškiiri ku-temaga, mis ilmselt tähendab heledat, läikivat. Harjust on kõikidest teistest kaladest väga lihtne eristada tema tohutu seljauime järgi, mis mõnikord, olles keeruline, ulatub (isastel) peaaegu kogu lõheperekonda iseloomustava keelekujulise rasvuimeni.

Selle keha on vähem ruudukujuline ja rohkem kokkusurutud kui lõhel, forellil ja talmenil ning on kaetud üsna suurte, tihedate ja kindlalt kinnitatud soomustega; ainult rinnal ja kõhul vaagnauimed soomused on üliväikesed ja rinnanäärme juurtes on märgata enam-vähem arenenud paljaid alasid.

Moerbe sõnul eristavad harjuse magu ebatavaliselt jäigad, peaaegu kõhrelised seinad. Oma värvi poolest on harjus meie kaladest üks värvilisemaid ja ilusamaid. Ta selg on tavaliselt hallikasroheline, täpiline enam-vähem arvukate ja selgete mustade laikudega, keha küljed on helehallid pikisuunaliste, mõnikord siiski silmapaistmatute pruunikate triipudega; kõht on hõbevalge.

Paarisuimed on tavaliselt määrdunudoranžid ja paaritud uimed on lillad tumedate triipude või täppidega. Noored harjused on alati vähem erksavärvilised ja Lääne-Euroopa on tavaliselt tumedad põikitriibud. Harjuse värvus on aga suurte muutuste all: kiiretes vetes on ta palju heledam; keerises elav harjus on terasevärvilisem.

Harjuse nägemine vees on väga keeruline, kuna teda on raske maapinnast ja kividest eristada. Põhja-Uurali harjus ilmselt erineb mõnevõrra tavalisest; just temal pole kunagi palju triipe ja pikitriibud sellel on väga ebaselged. Lisaks mõnes Permi provintsi jões, näiteks jões. Ireni, eristub erilise erinevuse (või tüübi) poolest tumedamat värvi ja küürukama seljaga, mistõttu teda kutsutakse küürakaks.

Siberis on kahtlemata mitut liiki harjuseid. Harjus ulatub harva 1 1/2 jala ja 3 naela kaaluni ning on enamikul juhtudel palju väiksem. Ainult Obi jõgikonda kuuluvates Põhja-Uurali jõgedes on see palju suurem - 12 tolli pikk ja 5 naela ning mõne Lobva kaluri sõnul isegi üks arshin ja 10 naela, kuid sellised hiiglased on haruldane erand. seal.

Harjus elab peamiselt mägistel aladel ning moodustab koos forelliga pea kogu Euroopa, Põhja- ja Kirde-Venemaa ning kogu Siberi külmade ja kiirevooluliste jõgede peamise kalapopulatsiooni, kus teda leidub ka järvedes (Markakul). , Baikal jne); Angarast püütakse tohutul hulgal harjuseid (mitu miljonit tükki).

Musta merre suubuvates jõgedes leidub teda ainult Doonau ja Dnestri mägistes lisajõgedes; Krimmi ja Kaukaasia jõgedes ning Turkestanis pole harjust üldse, mistõttu tundub tema levik Venemaal olevat üsna piiratud. Teda leidub aga peaaegu kõigis nii suurtes kui ka eriti väikestes Läänemerre suubuvates jõgedes, väga levinud on ta Soomes Olonetsi kubermangus, ka Peterburis, osaliselt Läänemerre kubermangus.

Lisaks on see levinud Laadogas, Onegas, Peipsis ja ilmselt ka paljudes teistes Loode-Venemaa järvedes. Harjus on levinud ka meie põhjapoolsetes jõgedes, mis suubuvad Valgesse ja Arktika merre, teda on väga palju kõigis Kama, Ufa ja Belaja lisajõgedes, eriti nii nende kui ka väikeste, teisejärguliste jõgede ülemjooksul; aga tegelikult on Volga lisajõgedes ja veelgi enam Volgas endas harjus juba üsna haruldane kala.

Kesk- ja Alam-Volgas pole seda isegi üldse olemas (seda leiti ainult Kaasani provintsi Shuika jõest.) Ja kõige sagedamini leidub seda ülemjooksul ja lisajõgedel, Tveri provintsis; Jaroslavli provintsis. harjused elavad vaid üksikutes jõgedes ja jõgedes, mis voolavad Volgasse vasakult poolt (näiteks Poshekhonsky rajoonis). See asub Mologa ülemjooksul, Sheksna (selle lisajões Suda) ja mõnes jõe lisajões. Unzhi, Kostroma provintsis.

Siit satub ta vahel ka Volgasse endasse, kuid viimases kohtab teda pidevalt vaid ülemjooksul, kust satub aeg-ajalt Seligerisse ja ilmselt ka teistesse Tveri lahe järvedesse. Volga parempoolsetes lisajõgedes, vähemalt Jaroslavli kubermangust alates, harjust enam pole, mis sõltub nende jõgede suuremast asustustihedusest ja sellega kaasnevast madalamast vee puhtusest. Harjus eristub üldiselt suure väleduse ja elavuse poolest ning ei jää selle poolest forellile sugugi alla.

Prantslased ei kutsu seda asjata Pombre'iks, kuna see kaob hetkega nagu vari. Päikesepaistelisel päeval hüppab ta väga sageli veest välja, särades oma laia uime vikerkaarevärvides, ja haarab maha kukkunud putukad. Samas on tema hüpped kohati hämmastavad; kuid sellegipoolest näib ta varsti väsitavat, mida märkab ka teda söödaga püüdes.

Harjus elab peaaegu ööpäevast elustiili ja toitub eranditult päevasel ajal; selle põhitoiduks on ilmselt jõe kohal rippuvate puude okstelt vette kukkuvad putukad, mistõttu ta sellistes kohtades viibib meelsasti, ka kääbuslased (Phryganea) ja maiuslased (Ephemera), veeputukate vastsed ja vesi. teod, kes pistavad sageli pea kividesse, mistõttu teda mõnel pool kutsutakse Onega järveks. sepp.

Lisaks hävitab see ka teiste kalade mari, mis on suure tõenäosusega põhjuseks, et nendes jõgedes, kus harjust on palju, on kõik küpriidid vaatamata tohutule kaaviarihulgale ja piisava kogusega. vaiksed lahed ja vanad või kõrvalkanalid on juba väga haruldased. Põhja- ja loodejõgedes hävitab harjus ka hästi kaetud lõhemune ning Onega järves toitub ta kevadel tindimarjadest, sügisel - lõhekaaviarist (Salmo salvelinus L.).

Lääne-Euroopas peetakse teda väga kahjulikuks kalaks, kuna ta hävitab forelli mari, millega ta koos elab, kuigi jõgede ülemjooksul teda kunagi ei leidu. Seal, kus lõhe ja forell kudevad, võib alati eemalt jälgida mõnda harjust, kes ootavad sobivat aega kudenud munade ahmimiseks. Britid püüavad seetõttu harjuseid lõhemunadel nii värskelt kui ka kuivatatult (kevadel).

Aeg-ajalt sööb ta ka noorkalu ja nänni, viimaseid näib pigem sügisel, kus puudub nende põhiline toit - putukad. Suurema osa aastast elavad harjused väikestes salkades, mis muutuvad väiksemaks, mida vanemaks nad on jõudnud. On alust oletada, et noorharjuste kari moodustab enne oma täiskasvanuks saamist nii-öelda üht tüüpi perekonda; kuid isegi täiskasvanud isendid moodustavad teatud ajahetkel väikseid parve, samuti b. tunnid samas vanuses.

Noored harjused elavad tavaliselt madalamates kohtades ja lõhedel, suured aga eelistavad juba enam-vähem sügavaid süvendeid, kus sellegipoolest ei ähvarda neid enam röövlik taimen ja suur forell. Graylingu lemmikkohad on kärestike ja lõhede kohal ja all; viimasel käib ta sageli väljas nuuma. Septembri keskpaigast (Peterburi kubermangus) harjus enam kärestikku ei hoia ja läheb talveks lohkudesse ja sulgveedesse.

Osade kalameeste (nimelt Narva kalurite) arvates läheb harjus soojal ajal paepõhja ehk b. h. madalatesse kohtadesse ning külma ilmaga otsib liivaseid ja sügavamaid kohti. Kohati koguneb see sügiseti arvukate parvedena ja laskub vahel jõgede ülemjooksult alla suured jõed ja järved, kus seda kevad-suvel üldse ei esine ning väga võimalik, et ta jätab Nemani ja Luga poolt talveks Läänemerele, nagu ütlevad Terletski ja Liberich.

Suure tõenäosusega suurtes järvedes, nagu Laadoga ja Onega, ei esine seda aastaringselt, välja arvatud jõgede suudmetes või allikates. Üldiselt on see üks istuvamaid kalu. On isegi märgatud, et terve suve seisavad harjused päeval pidevalt samadel kohtadel, jättes nad maha alles õhtul, kui nad väljuvad lõhedesse või kärestikku, kus vesi voolab veel ühtlase ojana. , et kalal oleks mugav jälgida, kas sellele kukkuvad putukad.

Päeval viibivad harjused enamasti sügavamates kohtades, rohus ja kivide taga, lähenedes toidule madalale kaldale, kus vool on tugevam ja rohtu pole. Siin seisab harjus ühel kohal ja hüppab pidevalt pinnale hõljuvate putukate järele. Mõnikord, ütleb Liberich, koguneb neid mitukümmend kivisele madalikule, kuid mitte kõrvuti, vaid teineteisest ning igaüks võtab erilise asendi, kust eemaldub vaid ujuvat putukat nähes.

Grayling ujub talle vastu, tormab talle kallale või jõuab teda kaugelt nähes järele, haarab ta kinni ja naaseb siis kohe oma kohale. Selle voolust põhjustatud liikumine on piiratud ringiga, mille läbimõõt ei ületa aršini. Seda, et iga harjus tegelikult teatud piirini püsib, tõestab see, et kõige suuremat või väiksemat märgatakse alati samas kohas, aga ka see, et püütud harjuse koht jääb mitmeks päevaks vabaks; siis tegeleb suure tõenäosusega uue võõraga.

Väga suured harjused tulevad Liberichi tähelepanekute järgi kärestikel olevatest süvenditest välja vaid öösel, päeval harva. Nad eelistavad seista (Peterburi kubermangu jõgedes) rohust moodustatud koridorides või järskude kallaste all, kuhu neil on kergem peitu pugeda. Siin viibitakse ka alati ühes kohas ja ükshaaval ning kohalikud kalurid teavad, kus ja kui suuri harjuseid peetakse.

Varakevadel, mõnikord isegi enne jõgede avanemist, lahkuvad harjused talvitumiskohtadest ja tõusevad jõgede alamjooksult ülespoole. Sel ajal kohtuvad nad b. h) üksikult ja on kõige erksavärvilisemad, eriti isasloomad, keda on ilmselt rohkem kui emaseid. Mõnikord leidub aga ka viljatuid - viljatuid isendeid, kes eristuvad lühemate uimede ja vähem erksama värvusega, kuid on väga paksud.

Kudemine ise toimub madalal sügavusel ja ühtlastel lõhedel ning on üldjoontes (v.a ajaline) väga sarnane teiste lõheliste kudemisega. See algab lõunapoolsematel aladel juba aprillis (Lääne-Euroopas isegi märtsis), põhjas aga tavaliselt mais, isegi juuni alguses. Kudemine kestab mõnikord väga kaua - peaaegu terve kuu; nii kestis see näiteks 1872. aastal Bogoslovski rajooni jõgedes peaaegu terve juunikuu.

Irkutski kubermangus. harjused koevad aprilli keskpaigast mai keskpaigani. Peterburi kubermangus algab Liberichi sõnul kudemine märtsi lõpus (?), veel jää all, mis on minu meelest väga vara. Tõenäoliselt lasevad harjused, nagu ka teised tema lähedal olevad kalad, oma mari mitme sammuga, kuid see võib sõltuda ka sellest, et nagu Uurali jõgedel märkasin, mängivad esimesena suurimad harjused.

Tavaliselt kohtuvad nad kogu selle aja paarikaupa – emane ühe isasega, harva kahe või kolmega. Siis võib neid sageli näha kõhtu vastu kive hõõrumas, mistõttu on peaaegu kogu kõht soomustest paljas ja muutub punaseks. Oma, aga mitte eriti suurte munandite paigutamiseks kaevavad emased, nagu öeldakse, sabauimega (?) kõhre sisse väikesed augud ja katavad pärast viljastamist munad väikeste kivikestega. Peterburi kubermangu kalurite sõnul koeb harjus justkui juurte vahelt üle talve mädanenud rohust ega koe rahvarohketesse kohtadesse.

Seda kaaviari hävitavad suurtes kogustes kalad, eriti siberi nelmad, mis on sel ajal tulvil harjuse kaaviari (Potanin). Vastavalt Liberichi tähelepanekutele harjuste kohta jões. Izhora (väga toituv jõgi), aprillis koorunud noorkalad elavad kuni juuli lõpuni väga salajase eluviisiga, mistõttu pole teada, kus nad viibivad – kas nad peidavad end o all või kivide vahel, nagu lõhe ja forell, või on oma elustiilis. sünnikohad , st paksu rohu sees, põhjas juurte vahel.

Väike harjus ilmub kõigepealt väikseimatesse kärestikesse, mille sügavus on kaks tolli ja kivine, või samadel tingimustel kalda lähedal. Sel ajal on noortel kaladel 1 1/2 kuni 2 tolli. pikkus. Septembris ulatuvad need juba 3 tollini ja kohati tuleb nii palju vastu ja häirivad kunstkärbsel püüdvat kalameest nii, et peab kohta vahetama.

Talvel harjus-seltki peaaegu ei toitu ega kasva, nii et kevadel satuvad samad kolmetollised kalad vastu. Sügiseks ehk pooleteise aasta pärast on nad juba 5 tolli pikad, siis aasta hiljem kasvavad nad veel ühe tolli võrra. On täheldatud, et kärestikel seisvad harjused kasvavad kiiremini kui nende vaiksemates kohtades elavad eakaaslased.

Selle põhjuseks on putukate suurem toiteväärtus võrreldes nende vastsete ja ussidega, nagu on tõestanud inglise teadlased forelli kohta. Edasist kasvu on peaaegu võimatu jälgida, kuid 8 tolli pikkused ja 1 1/2 naela kaaluvad harjused peaksid siin (Izhoral) olema vähemalt 5 aastat vanad; 3-naelased, 11–12 tolli pikad, tõenäoliselt mitte nooremad kui 10 aastat.

Pärast kudemist kogunevad harjused taas väikestesse parvedesse ja söövad erinevalt lõhest ja forellist väga ruttu ära. Kuigi selle kala püüdmine pole erilise tähtsusega, pole harjupüük siiski tähtsusetu nii Uurali jõgede ülemjooksul, kus harjus on peamine kalaliik, kui ka paljudes Põhja-Venemaa jõgedes ja ojades. rahuldab kõige vähem kohalikke vajadusi.

Tõenäoliselt ei saa harjus oma õrna ja rasvase liha tõttu kunagi müügikaupa: isegi suitsutatuna rikneb see kiiresti, mistõttu suviti põhjas soolatakse ta kohe pärast püüki. Värske ja suitsutatud harjus on üks meie maitsvamaid kalu ega jää selle poolest sugugi alla siiakalale, kuid suitsutatult sobivad hästi ainult suured, vähemalt kahekilosed harjus, kuna väikesed on väga kuivad ja maitsetud.

Peterburis hinnatakse seda aga viimastest odavamalt, mistõttu müüvad kalakaupmehed neid (värskelt) siia jaoks, pärast seljauime lõikamist. Kevadsuvel kuni augustini pole harjus nii maitsev ja Lääne-Euroopas hinnatakse enim just talvel püütuid. Pealegi, nagu iga teine ​​kala, on need ühes piirkonnas maitsvamad kui teises. Värskelt püütud harjus kiirgab väga tugev lõhn, meenutab lõhnalõhna, kuid meeldivam.

Mõned võrdlevad seda lõhna nõrga kurgiga, teised - Bogorodski rohu lõhnaga (sellest ka selle ladinakeelne nimi - thymallus). Lõhn aga kaob peagi. Noortel harjustel on liha väga sarnane forelli omaga, vanematel harjustel läheneb see aga siialiha maitsele. Mida tumedam on harjus, seda maitsvamaks seda peetakse. Krivoshapkini sõnul eelistavad hiinlased üksikuid kalu, kuna need on maitsvamad ja rasvasemad; tema sõnul on siberi harjusel palju tugevam, tugevam liha kui euroopa omadel, kuna vähemalt külmas säilivad nad teistest kaladest kauem, ilma ilmastikuta.

Harjuse kunstlik aretamine on üsna keeruline, kuna ta kudeb üsna soojal ajal, mil marja ja kalamarja ümberpaigutamine on väga ebamugav ning puuris peetavate kalade sigimisproduktid ei arene. Seni teadaolevalt pole harjust kunagi edukalt peetud ja nuumatud tiikides, kus forell on aga hästi juurdunud.

Nendes samades puurides, voolavas külmas vees, kus forell elab suvel mitu kuud, ei pea harjus kõige hoolikama hooldusega vastu üle nädala; neil on kasvajaga valged laigud. Nad tõusevad pinnale, pöörduvad seejärel tagurpidi ja jäävad kollaka limaga kaetud magama. Talvel aga elavad harjused Peterburi puurides väga kaua.

Bogoslovski rajoonis on kõige tulusam ja väga levinud harjuse püük ladvaga, mis asetsevad kevadel jõgede suudmetesse, oja äärde. Selle eeliseks on muu kalapüügi – sürpade – ees, et suurimad kalad puutuvad nende karpidega kokku, tõustes kaaviari viskama. mõnikord juhtub, et ühest tipust tõmbab välja kuni kaks kilo kõige selektiivsemaid harjuseid.

Need pealsed on paigutatud veidi erinevalt paju koonudest: neil on ka koonuse kuju, kuid palju suuremad - 2-3 arshini pikkusega ja need on valmistatud männipiisidest, mis on kinnitatud 4-5 erineva läbimõõduga linnu-kirsirõnga külge. , lisaks suurema tugevuse huvides põimitud talnik 8-9 rida. Selle mürsu laiale otsale sisestatakse kõri - lühike koonus, ka aukudest; lisaks on kinnitatud lai ja tugev ovaalse kujuga kelluke, mis on tehtud linnukirsi okstest ja ka rõngastel; ülaosa otsad seotakse nööridega ja kala võetakse küljele paigutatud augu kaudu välja.

Sirpipüük algab siin pärast peetripäeva, kui harjused on juba taas väikeste salkadesse kogunenud ja veerevad ülemjooksult alla jõe sügavamatesse ja laiematesse osadesse, kus saab juba paadiga ujuda. Sirp ise koosneb väikesest võrgust, mis on võrgu kujul kinni seotud, 4-5 arsh. pikkus, vershokov 8 kõrgust ja sügavust kuni 2 aršinit; rakud on sirpis tavaliselt 2-3-sõrmelised, s.t 2-3 sõrme võivad kergesti neisse pugeda.

Lahtise otsaga on see sak tugevale nöörile nööritud, nii et väljavenitatud suu näeb välja nagu pikk ristkülik. Alumise nööri külge kinnitatakse peenikesed, umbes 5 arshini pikkused vardad, ülemise nööri külge seotakse mõlemast otsast nn. simsid on ka nöörid, mida kalurid käes hoiavad.

Kõige rohkem püütakse sürpi kahel paadil, õigemini süstikutel, neljal: ahtris istuvad sõudjad suunavad oma ainsa aeruga paadi viltu, justkui kaldale ja sirutavad sirpi, mis on surutud teibadega põhja igas paadis kaks teist vööris istuvat kalurit. Nii ujuvad nad vastu- või allavoolu, igast august läbi kuni purunemiseni ja niipea, kui kalamehed kuulevad ümber sõrme keeratud sima, et kala on võrku sattunud, lasevad ülemise vibunööri alla ja tõstavad juustu.

Veelgi edukam on kalapüük nelja paadiga. Olles jõudnud süvendisse või märganud mägijõe selges vees kala, seisavad kõik neli paati kõrvuti vastu vett, kala all; kaks keskmist, kellel on sirp, astuvad koos ette ja sööstavad selle ning ülejäänud kaks samal hetkel kogu hooga, kahe aeruga, tormavad võrgu kohale ja löövad aerud vees vastu kotti. Juba varakult selle kaubandusega tegeledes omandavad Põhja-Uurali kalurid sellise osavuse ja väleduse, et nähes harjuseid kaugelt jooksmas, jälitavad neid, kuni nad saavad kätte peaaegu kogu fliisi.

Talmeneid püütakse siin täpselt samamoodi. Sügisel ja aeg-ajalt ka kevadel püütakse Uurali jõgedel harjuseid ka talaga odaga ning tihtipeale saab iga paat õnne korral öösiti kuni 2, isegi 3 naela harjust täis ja kohalike lollide ja kohmakate odadega. , osa talmenitest, mis, kuna öised kalad on praegu vähem väärt kui harjused, lebavad tavaliselt vaikselt süvendite põhjas, lõhede lähedal.

Voronini sõnul lüüakse ka Olonetsi kubermangus harjuseid odadega. Tema sõnul on harjust kerge pussitada, kuna ta seisab paigal ega karda tuld, kuid müra peale tormab ta lendu. Lüüa tuleb kergelt, viivitusega, sest tugeva löögi korral murdub harjus kaheks osaks ning saba langeb kohale ning pea ja pool keha hõljuvad 2-3 sülda eemale. Kuznetski rajooni (Siberis) jõgedes püütakse harjust kõige edukamalt käsitsi nagu tatt, kuna ta armastab peituda siin veest välja uhutud ja väänlevate kallaste all.

Kohalikud harjused ei ole häbelikud ja naasevad üsna ruttu oma algsele kohale, isegi pärast laskmist. Neevas püütakse Danilevski sõnul harjuseid konksude ridadega, mis on seatud siksakidena üle jõe; konksud on seotud 1/2 sazheni kaugusel; iga 13 konksu järel kinnitatakse 1–2 naelane kivi ja otstesse 3 naelane kivi. Kõige täielik teave Lenoki kala kohta on -

Söödaks on tõenäoliselt ussid ja võib-olla ka pimedad viinapuud (silmuvastsed), mis on üldiselt Neeva üks peamisi söötasid. Harjuste püüdmiseks on siin kõige kehvem aeg juunis, kuna sel ajal toituvad nad epheemeridest ja vabasilmadest, mida satub vette suurel hulgal. Üldjoontes on harjuste püük meie põhjapoolsetes jõgedes üsna märkimisväärne, kuigi seda ei saa muidugi õige näitajaga isegi ligilähedaselt väljendada. Kuid ühes Bogoslovski rajoonis ei tohiks selle kala püütav kogus mõne allika järgi olla väiksem kui tuhat naela.

Harjuse (Oleum aeschii) rasva kasutatakse meditsiinis raviainena. Harjuse püük enamikus Euroopas. Venemaa on täiesti tundmatu, kuid põhja-, kirde- ja loodeprovintsides ning suuremas osas Siberist on see väga levinud ja naudib peaaegu sama lugupidamist kui forellipüük, mis Euroopas. Venemaad leidub peaaegu samas kohas, kus harjus.

See on täiesti arusaadav, kuna mõlema kala püüdmine, peaaegu võrdselt maitsev, on palju keerulisem ja nõuab rohkem oskusi kui teiste kalade püüdmine, kuigi loomulikult võetakse kaugemates jõgedes nii forelli kui ka harjuse söödaks palju julgemalt kui seal, kus nad seda teevad. sageli jälitatakse.. O6 harjusepüük Kuni viimase ajani oli meil väga vähe trükitud teavet. Kuidas Loode-Venemaal õngega püütakse, seda me ei tea; ilmselt nagu forell - putukate peal ja aeg-ajalt ka kunstkärbsel.

Terletski ütleb, et ainult Nemani lisajõgedel püütakse ta kinni pika jooksuõngega, pika nööriga ja ilma uppujata, mille nad kaldalt kohti vahetades viskavad. Vologda provintsi põhjapoolsetes rajoonides metsajõgedes, kus nad käivad eriti harjuse püüdmas, püüavad nad (suvel) suurtes kogustes - puudega -, nii et nad soolavad seda vannides. Arsenjevi sõnul võtab harjus ainult riffles; mullivannides, kuhu läheb peale äikest, halva ilmaga, peale vihma, kui vesi on väga hägune, keskpäeval, ilmselt öösel, pole düüsist peaaegu kunagi piisavalt, isegi kui see siin massiliselt seisab.

Harjus tuleb siin otsingutel välja suurtes tihedates salkades - "parves", peaaegu peal, sulab. Põhipüük algab juuni keskpaigast ja kestab augustini ning parim näksimine toimub siin juuni lõpus. Ta võtab varahommikust kella 11-ni ja mida lõunale lähemale, seda rohkem sulab; siis hakkab jälle kella 5st päikeseloojanguni võtma, aga mitte nii ahnelt kui hommikul.

Püüavad karvaõngega kergele pikale õngele, ilma ujukita ja uputajale, tavalisele sõnnikuussile või nuiale ja viskavad otsiku just sinna, kuhu kala sulab, mistõttu tuleb vahel sisse minna. vesi. Siin peetakse harjust väga ahneks kalaks, sest vähemalt zhori ajal võtab ta väga kindlalt kinni, haarab sageli sööda lennult enne vee puudutamist, püütakse kinni korraga paarikaupa, kahe konksuga ja on väga julge, sest ei karda müra.

Üldiselt peetakse meil harjuse püüdmist forelli püüdmisest lihtsamaks, samas kui Lääne-Euroopas, vastupidi, aktsepteeritakse, et esimene laguneb palju sagedamini kui forell. Ka G. Kurbatov ütleb, et harjus võtab pigem forelli (krasuli) ja sööta nii tihti ei söö. Seda kummalist vastuolu on raske seletada ja ilmselt on see tingitud sellest, et meie forell erineb oluliselt nii välimuselt kui ka elustiililt lääneeurooplasest.

G. Janiševski märgib aga, et harjus võetakse haarangust ning see tuleb kohe konksu külge lüüa ja kaldale visata; seetõttu nõuab selle püüdmine palju osavust ja väledust. Siin, Tšusovajal püütakse harjust ka kärbsega, kiili(?) ja ämblikuvõrgu jaoks, visates õnge keset jõge, päris kärestikesse, mistõttu püütakse enamasti põlvini vees seistes. , jalatsites, et kaitsta jalgu teravate kivide eest.

Idanõlva Uurali jõgedes jälgisin korduvalt sirpadega harjupüüki, aga ise ei püüdnud ega näinud, kuidas teised püüavad, aga tean, et neid püütakse siin, nagu ka Tšusovajal, rohkem suvel ämblikuvõrkudel (Tabanus) ja sügisel - ja väikesel konksul, pealt tinaga kaetud ja seetõttu lanti meenutav - ilma otsikuta. Ilmselt jääb see konks ainult keeristesse kinni.

Jõe peal Vage, Velski rajoonis püüavad nad Pospelovi sõnul harjust leiva jaoks (?) Ja preisi prussaka jaoks kindlasti rinnatükkide, see tähendab kärestike peal. Ritv on kerge, ilma uppujata nööriga ja väikese ujukiga. Püüa vees või paadist seistes. Velskis ei tea nad ühtegi teist sööta peale prussaka. Voronin teatab harjuste püügist Olonetsi kubermangus järgmist.

Varras on pähkel või kask, harva pikem kui 4 arshinit, juuksepiir, 3-4 karva, valge, pinnakattega - ümmargune kork, mitte rohkem kui pähkel; jalutusrihm ühes karvas. Konks on väike, ilmselt päris number 12, ilma uppujata. Parim aeg kalapüük - hommikul ja õhtul keerisvannides mägiojade lähedal, mis voolavad ohtralt Ayati.

Otsik on varakevadel väike punane sõnnikuuss, pealegi ainult selline, mille läbitorkamisel eraldub kollane mass, siis shitik (tundub, et sääsevastne) ja siis peaaegu püügi lõpuni - lendkärbes. vastne (omentum või tõukas). Päris hilissügisel püüdsid nad suuri kuivatatud sipelgamune, mis enne kasutamist keeva veega üle keedeti.

Keskpäeval ja palava ilmaga püüdsid nad keset jõge madalal ja kividel seistes, vahel vööni vees, väikesel rohutirtsul või hallil haisval liblikal, vahel suurtel kärbestel. Püüdsid kaldalt, valides kattevarjuks põõsa, või püüti teiselt poolt, kus inimese eest tulev vari vee peale ei langenud. Jões püüti õngega, lastes sööda vooluga kaasa minna ja enamasti sai harjus ise konksu. Suurimad isendid ei ületanud 1-2 jalga; kõige sagedamini tuli kokku 1/2-naelane.

Parim näksimine toimub pärast öist vihma. Nad vältisid kala juhtimist ja üritasid teda kohe maale tuua, kuna püütud harjus pritsib tugevalt, mis peatab ajutiselt hammustamise. Selgel palaval päeval oli keskpäevane püük kõige produktiivsem. Harjuse hammustus on omapärane: kärestikes võtab ta haarangust ja keerises nokib väga ettevaatlikult - ujuk tundub olevat sisse imetud (nagu jõevähk nokib), siis ilmub see kohe välja, nagu hüppaks, ja imemine algab uuesti; siis, mitte enam vajudes, liigub see aeglaselt mingis suunas.

Kala säilitati, mattes ta vee alla jõeliiva. Kõige üksikasjalikumat teavet harjuse püügi kohta annab meile Liberich, kes püüdis peamiselt Peterburi kubermangus ja pealegi rulliga ritvadel. Tema 1891. aasta jaanuarikuu raamatusse "Loodus ja jaht" pandud kirjeldus harjuse püüdmisest ussi- ja eriti kunstkärbse püügi kohta on täielikum ja üksikasjalikum kui kõik välismaised, nii et see nõuab välismaistest allikatest vaid üksikuid täiendusi. .

Ussipüügiga tegeletakse peamiselt kevadel, kui vesi on veel hägune ja harjus pärast kudemist väga näljas. Suvel võtab ta ussi suhteliselt halvasti ja vahel ei võta üldse; sel ajal toitub ta Liberichi sõnul väikestest mustadest tigudest, karpidest (molluskitest) ja ka pisikestest hallidest ussikestest, kes elavad veetaimedel, eriti roostikus, ja peamiselt veepinnale kukkuvatest putukatest.

Seetõttu on kõige parem püüda lendkala elus- või tehisputukatel. Sügisel, septembris ja oktoobris hakkab ta jälle korralikku ussi võtma, eriti peale vihmasid. Välismaal püütakse teda ka talvel ning kõige parem hammustus leiab aset selgetel, soojadel ja vaiksetel päevadel pärast öökülma; meil tundub harjuse talvine püük jääaukudest täiesti tundmatu; Vähemalt pole temast veel midagi teatatud.

Ussiga püüdes pole ritva ja rulli vaja, välja arvatud juhul, kui piirkonnast leitakse suuremaid kui kahekilose harjuseid. Tugevuse ja väleduse poolest on harjus, ehkki ta ületab peaaegu kõik meie sama kõrgused küprindid, selle poolest forellile oluliselt alla. Rulli läheb rohkem vaja, sest suur harjus, kui ta pole ussikest alla neelanud, murrab ära huuled, mis on sellel kalal väga nõrgad, lisaks võimaldab see nööri kiiresti lühendada ja pikendada, mida sageli tuleb teha harjuse püügil.

Tuletame meelde, et kevadel püütakse kõige suuremad harjused, keda suvel püütakse väga harva. Liberichi sõnul saab ussi püüda kolmel viisil: ujukiga, bastinguga ja põhja pealt. Kõigil juhtudel toimib düüsina väike (sõnniku) uss ja veel parem kaks, kolm. Ussid peavad olema, eriti bassimisel, väga tugevad ja samblas päris kaua vananenud. Maitseaineid ei kasutata, kuna see on kehtetu.

Ussi võib ojasse visata ainult püügi ajal, kuid ka sellel pole kasulikke tulemusi, sest harjus, nagu forell, vähemalt Peterburi kubermangus parvedes ei esine ja tormab varitsusest peibutussööda juurde, jälle sinna peidus. . Saksa autorid (Moerbe) soovitavad aga harjuste püüdmisel usside (ja vastsete) peal asetada otsik mitmeks tunniks munakollase, safrani, Bogorodski rohu ja mõne tilga aniisiõli lõhnavasse segusse, kuid sama. põhjustel, see vaevalt võimaldab teil püüda suur kogus kala.

Nad püüavad ujukiga, peamiselt, mõnikord isegi eranditult, keerises, nõrga või keerisvooluga. Saab aga püüda ujukiga ja käigul visates ussi muru vahele oja nn. koridor on harjuste lemmikelupaik ja nad kõnnivad piki kallast 20 sammu, naastes 2-3 korda tagasi. Uss lastakse sisse nii, et see põhja ei puutuks. Harjuse varitsusest mööda purjetades tõmbab ta kalade tähelepanu - tormab jooksustardist ussile kallale ja võtab selle õigeks.

Ussi hammustus sarnaneb Liberichi sõnul ahvena hammustusega ja harjus neelab sügavalt, mistõttu ei tasu tormata lüüa. Konksu katsudes sülitab harjus aga ussikese kohe välja ning seetõttu peab ujuk olema väga tundlik ja korralikult koormatud. Kõige parem suleline, väikese graanuliga uppujaks. Vaikses vees võite püüda ilma uppujata, kuna uss vajub siiski, kuigi aeglaselt, põhja.

Kivise ebaühtlase põhja ja enam-vähem tugeva vooluga madalates kohtades on kõige mugavam püüda bastingut - pikal ilma ujukita õngenööril, väikese süvisega. See püügiviis on üsna originaalne ja seda kasutatakse paljude teiste kalade puhul peale harjuse, seega kirjeldan seda sõna-sõnalt.

"Jõkke minnes visake uss võimalikult kaugele enda ette või viige see isegi veidi kõrgemale; siis, tõmmates nööri natuke ülespoole, pange see ridva liikumisega päris keskele. ojast või õigemini kahe oja vahelt; lõdvendage nööri nii, et koorem langes umbes 1/2 arshin ja läks koos joaga kaugemale.

Viie sekundi pärast toetage õngenööri uuesti, et koormust tõsta või toetada - toimige nii, kuni vool selle kaldale toob; tõmmates uuesti üles päris kalda all, kus kala sageli seisab, viska uuesti kõrgemale jne. Silm siin ei mängi hammustamisel mingit rolli, vaid ainult tunne käes, mis seletab sulle, kas koorem või kasum puudutab põhja või kive ja see julgustab teid sagedamini käte liigutusi tegema.

Käe sagedase liigutusega toetate kasumit kõrgemal, harvadel juhtudel aga langeb see madalamale. See on kogu õngitsemise alus. Teie otsik, kala või uss, peab käima ümber kogu teie vastas oleva koha, minema ümber iga kivi, jääma aukudesse ja keeristesse; Hea õngitseja paneb oma õigel ajal üles tõmbumise võime tõttu läbitavas ruumis otsaku laskuma kuskile sügavamale või süvenditesse.

Ta tõmbleb teda kivide juurde tulles üles, paneb ta nende vahel kõndima, et konks kuhugi ei puutuks; kividest möödudes laseb ta järsu ridva kaldega nööri alla ja laseb uppujal uuesti vette vajuda. Kala hammustamist väljendab üsna tugev tunne käes; see pole väike tõmblemine - isegi väike harjus tundub teile suure kalana.

Käes tõuget tundes tekitab õngitseja ridvaga pisimagi värina, mis on juba liig, et konksu nõela ajada või isegi kala huulest läbi torgata, kui see juhtus lahingus, siis on suurepärane. stseen: hirmunud kala tormab lahingusse; tunnetades huule vastupanu, hüppab see üles ja tugevast voolust eemale kandtuna pritsib pinnale vahustades.

Nendel juhtudel peab õngitseja olema äärmiselt ettevaatlik; suure kala püüdmisel, mida vool sel viisil ära viib, tuleks lasta rattal (rullil) vabalt käia, kuid siiski nöörist näpuga kinni hoides; kalur ise peab viivitamata kaldast alla minema ja kala järgima.

Täpistamine on mugavam, sest kala võtab ahnemalt jooksu ja ussi elavus ei mängi mingit rolli, kuna ta on ridvale toetuna pidevas liikumises. Kuid teisest küljest peab see olema väga tugev, sest põhja ja muru puudutades läheb see sageli katki. Parim on panna kaks konksu külge spaatliga, nii et esimene jääb õngenööri vahele. Kärestikus võtab harjus ussile vastu julgemalt, meelsamini ja varem kui keerises.

Harjuseid püütakse põhjas suhteliselt harva, mis on täiesti arusaadav. Keerises kalastades peab koorem olema ussist vähemalt 1/2 arshini kaugusel, et vooluga kaasa kantud sööt suudaks kirjeldada suuri ringe. Uppuja suurus sõltub voolust: kui see tiirleb basseinis, siis piisab 1-2 graanulist nr 1; siis kõnnib konks mööda põhja ja ulatub pinnale. Lisaks on raske uppujaga hammustus alati vale.

Tugevas ojas põhjas püüdes, samuti paadist, kui nööri tõmmatakse vooluga, peaks koorem olema palju suurem. Harjus haarab kärestikus ahnemalt ja haakub sageli ise. Seetõttu tuleb mullivannides lasta see pärast hammustamist alla neelata ja selle käigus kohe haakida. Igatahes tuleb nii ussi otsast harjuse püüdmisel kui ka kärbselt püüdes tihti kohta vahetada, kuna harjus seisab paigal ega kõnni mööda jõge toitu otsima.

Olles püüdnud basseinist 2-3 kala, peate ootama pool tundi ja liikuma teise kohta. Seetõttu püütakse harjus paadist väga harva, kaldalt aga peaaegu alati. Usun aga, et harjuseid saaks väga mugavalt putukaid (elus- ja tehislik) püüda paadist liikvel olles, ujudes - kõige huvitavamal ja saagikvaliteetsel viisil, millest hiljem juttu tuleb. Lieberichi sõnul talub harjus ajutiselt (suve teisel poolel) hästi (suve teisel poolel) hobusel (rohutirtsul), kuid tavaliselt vee all, mitte peal, nii et see püük ei erine samasugusest ide püügist.

Harjuste õngitsemiseks peetakse kõige soodsamaks ilmaks välismaal (ilmselt ka siin) vähese pilvisusega, läänekaare tuulega, eriti pärast pikka kehva ilma; äärmise kuumuse korral, kui päike on väga kuum ja idatuulega, on hammustus alati halvem. Üldiselt, mida külmem, seda paremini harjus vastu võtab. Nad püüavad usse peamiselt hommikul ja õhtul. Lääne-Euroopas harrastatakse uppumispüüki kevadel, varasuvel, hilissügisel ja talvel.

Kõigepealt püüavad nad kinni ussi, siis tõu ja mitmesuguseid vastseid; sügisel - elusal (ärarebitud jalgadega) ja hiljem kehas koormaga tehisrohutirtsul, ka tehisvastsel, mida on lihtne ise ette valmistada, kastes pika konksu pliirõngaga või tina, mis on vormitud väga suureks tõuguks; See plii on mähitud rohelise villa sisse, olles eelnevalt teinud sellele sälgud, et see ei libiseks.

Inglismaal püütakse hilissügisel ja talvel harjuseid väga edukalt lõhekaaviari jaoks. Konks (v.a viimane otsik) peaks olema mõnevõrra suurem kui pealt püüdes, nimelt nr 8-9; uppujat ei kasutata alati, aga igal juhul väikest, kuna nad püüavad rohkem seisvas vees ja kerge suleujukiga. Õngenöör on kõige parem veenidega (ühes soones, umbes 4-5 aršini pikkune), mis kinnitatakse õhukese veekindla rullpitsi külge.

Sööt ei tohiks puudutada põhja, vaid peaks olema vähemalt jala võrra kõrgem, sest harjus ei taha saagiks alla minna, vaid haarab selle üles tõustes. Rohutirtsu hilissügisel püügil kasutatakse tugevamat varustust, kuna sel ajal ei ole mingit arvestust ühe kalaga pikalt jamada. Enamasti püütakse tehisrohutirtsu ilma ujukita, pidevalt veidi tõstes (käega) ja langetades otsikut.

Harjus võtab kalu (kala, söe) ja vähi kaela väga harva ning need söödad püütakse juhuslikult teiste kalade õngitsemisel. Elussööt püüab tavaliselt kinni suure harjuse ja b. tundi sügisel, forellipüügi ajal. Pöördun nüüd kõige olulisemate kirjelduse juurde nii saagi kui ka harjuse püüdmise huvides - elus- ja tehisputukatel ning kasutan kõige rohkem härra Liberichi tähelepanekuid.

Esiteks tuleb märkida, et harjuse püüdmist kärbsega välismaal ja meil, kunstkärbsel õngitsejate seas peetakse forelli püüdmisest keerulisemaks. Harjus - püügil kõige kapriissem kala - täna püütakse suurepäraselt, homme samadel tingimustel ei võta ta üldse, kuigi püüab kukkuvaid kärbseid. Ta on väga kapriisne ka kärbse suuruse ja värvi osas: suurimad harjused võetakse mõnikord ainult kõige väiksemale kärbsele.

Peamine raskus seisneb selles, et harjus haarab kärbsest palju hoolikamalt kui forellil, pealegi huultega ning kuna tema labiaalkõhred on väga pehmed, siis murduvad need väga sageli ära. Väga tubli kunstkärbsega kalamees tõmbab konksu otsa sattunud harjustest välja vaid kolmandiku: suurem osa lahkub kinni- ja ärarebitud huultega. Ilma rullita kalapüük tehis-, ka eluskärbsega saab ainult seal, kus harjuseid on palju ja keegi neid ei püüa.

Lisaks tuleb meeles pidada, et see kala on väga elav: püütud suur harjus tormab igas suunas, hüppab veest välja ja lööb vastu pinda, püüdes õngenööri sabaga tõrjuda, mida ta sageli. õnnestub. Kärbsepüük algab kevadel soojade ilmadega ning jätkub kogu suve ja poole sügisest. Kevadel aga võtab harjus kärbest hullemini kui uss; suvel läheb ta välja elavatesse ja kiiretesse kohtadesse ning ajab kärbest taga ainult öösiti, nii et juunis ja juulis õnnestub teda päeval harva tabada, peamiselt enne äikest või ilmamuutust.

Suvel on harjus täis ja see on kunstkärbsele palju hullem kui elusale, eriti kui vee peal ujub palju kärbseid (kääbusid); sel juhul tuleb tema püüdmiseks istutada eluskärbes. Üldiselt võtab ta suvel halvasti ja põhipüük algab augustis ja kestab kogu septembri ja mõnikord isegi oktoobri. Kärbsepüük peal on peaaegu eranditult hoovusel; nõrga vooluga basseinides püüavad nad kärbest väga harva, pealegi enamasti põõsaste, lühikese õngenööri ja elava putuka pärast.

Olles istutanud konksu (nr. 9-10) liblika, kääbuskärbse, maikuningliku vms, langetage otsik ettevaatlikult vette; kui okste vahed on liiga väikesed, et nöör 3-4 aršini pikkuselt läbi saaks, siis keeratakse see ümber ridva otsa ja viimasest okste vahelt mööda pääsedes rullitakse lahti, kuni see ripub ülemise aasa küljes. varda rõngast. Selle meetodi puhul on ilmselge, et kala ei saa liikuma lasta ning seda tuleb hoida võimalikult pingul, langetades nööri rullilt ainult äärmuseni, mistõttu peab nöör olema tavapärasest tugevam.

Üldiselt, mida sujuvam ja vaiksem on vool, seda ettevaatlikum, kapriissem ja loetavam on harjus sööda peal. Kõige mugavam on lennult püüda enam-vähem kiiretes kohtades, lõhedel. Parimad kohad- kärestiku ees, kus vesi on veel sileda pinnaga. Kõik lähedalasuvate kivide taha varjunud harjused tulevad siia õhtuti või üldse enne kärbse kukkumist. Samuti armastavad nad väga viibida puhastes kohtades muru vahel, nn koridorides, kus vesi jookseb märkimisväärse kiirusega.

Sellised kohad armastavad eriti suuri harjuseid, eelistavad neid isegi kaklustele. Harjus, nagu forell ja paljud teised kalad, armastab viibida seal, kus kaks hoovust, kaks oja ühinevad ja seetõttu tuleb sellisest kohast veidi kõrgemale visata. Lisaks tuleks kindlasti iga kivi ette visata kärbes, kasvõi vaia, mille otsas on rohi ujunud, sest siia tekib väike keeris, milles kala kiiruse eest kaitstult seisab ja saaki ootab.

Elusputukate püüki kasutatakse ainult siis, kui; harjus, jälitab elusaid putukaid, ei võta kunstkärbest. Parimad peibutussöödad on suur sääsk, seejärel maiusääsk ja kollane kääbus (Phryganea). Mõnikord võtab suur harjus ainult kääbust ja ei lähe kunagi suurele. Ivanovskis, Neeva ääres, kärestikus, ida tuul mõnikord jõuab see järele Laadoga järvest pärit müriaadidele mustkärbsetele (kääbikutele), kes kutsuvad kallastele kõiki harjuseid, kes tavaliselt siin kärestikes seisavad.

Suur sääsk (tõenäoliselt Tipula sajajalgne) on üks harjuste lemmiksöötadest. Nad püüavad ta kinni enne päikest, kui ta istub vaikselt, taradel ja lehtedel, mingis uimasuses. Kui päike tõuseb, siis sääsk soojeneb ja teda on raske tabada. Nad panid selle peast konksule nr 9-10. Kogu elusate putukate püüdmise raskus seisneb otsiku kaugele viskamises ilma seda maha löömata.

Seetõttu tuleb sageli appi võtta erinevaid nippe.

"Kui jõe ääres hõljub suur putukas, näiteks suur sääsk või kollane kärbes," ütleb seesama Lieberich, "siis soovitan teil istutada paar sellist putukat konksule nr. ; proovige seista vastutuult; don Ärge isegi proovige vastutuult. Kui kärbsed uppuvad, püüdke uued ja istutage uuesti ...

Kogu raskus seisneb viskamises, eriti kui tuult pole ja tuleb kaugele visata; Soovitan teil seda teha: venitage jooni nii palju kui vaja, et jõuda punkti, kuhu soovite kärbest visata; torkanud ridva kalda lähedale, kust heidad, astu tagasi põllule, konks käes. Tõmmake nöör välja, istutage putukad ja pange need maapinnale.

Naastes ridva juurde ja võttes selle kätte, vehkige kiirendatud käeliigutusega pikka nööri kahe ringina õhus, et nöörid täielikult kuuletuksid, ja seejärel heitke. Kui Lesa hakkab vajuma, langetage ritv alla, vastasel juhul vajub teie ujuv kärbes ära.

Lases kärbsel võimalikult kaugele ujuda (pukseerida on võimatu) ja nähes, et ta hakkab kalda poole pöörduma ja vajuma, tõmba õngenöör suurema liigutusega veest välja (ja kärbes sukeldub kindlasti vette ) ja kirjeldage uuesti kahte või kolme kaare läbi õhu, et kärbsevesi maha raputada; teist korda ta kindlasti ujub, 3. võib-olla, aga neljas juba upub.

Seejärel, samas järjekorras veest välja tõmmates, viska kärbes tagasi põllule, ilma igasuguste kiikudeta, torka ritv sisse ja hakka uuesti putukaid püüdma... Seda tehakse sel juhul, kui metsad on kaks. või kolm korda pikem kui ridv ja kui sa seda ei tee, võid nagu võltskärbse puhul selle vähehaaval lahti lasta, heites esmalt lähemale, siis kaugemale, sest läbi selle leotate elusaid kärbseid enne, kui teil on aega heita. teie valitud koht.

Eluskärbse asemel teen sama sageli valega ja kuiv valekärbes ujub vee peale kukkudes kaua, justkui elusalt; seetõttu, kui selle kuju ja värvus vastavad elavale, võite seda õhu käes tiirutades või kuivatades, põllule taandudes, toimida nii, nagu on kirjeldatud elavate jaoks. Edu on sama, kuid hallitava võltskärbse kuivamine võtab kauem aega kui elusate putukate püüdmine, kui neid on palju.

Mis puudutab harjuse püüdmist kunstkärbsel, siis see erineb väga vähe forelli püüdmisest, millele lugeja viitame. Tuleb vaid märkida, et harjuseks sobivad ainult väikesed kärbsed, sääse kujul - tema lemmikputukas. Harjus ei armasta erksaid ja heledaid kärbseid ning eelistab tumedaid. Üldjuhul lähtuvad nad kärbse valikul vette kukkuvate putukate suurusest, värvist ja kujust. Harjuse lemmikkärbsed on kõige väiksemad mustad, mitte väga lopsakad, samasugused pruunid ja vahel ka hallid.

“Pika kogemuse põhjal,” räägib Liberich, “olen veendunud, et kevadest armastab harjus tumedamat, vahel suuremat kärbest, sügise lõpuks on ta iseäranis ahne oranži kõhu ja helehalli-kollaste tiibadega kärbse järele; sellised eluskärbsed ilmuvad mõnikord augusti lõpus ja säilivad kuni külmadeni.

Nagu juba mainitud, võtab harjus forelliga võrreldes kunstliku kärbse peale väga halvasti. Mõnikord on hambumus nii loid ja nõrk, et konks puudutab vaid veidi huult; juhtub, et kui palju kärbseid vette kukub, siis hästitoidetud harjus närib sööta suhu võtmata vaid kergelt. Haakimiskiirus harjuse püügil on isegi vajalikum kui forelli püügil, millel on palju suurem suu.

Harjus haarab putukat altpoolt, mõnikord isegi risti tõustes, ja laskub välgukiirusel alla, aga mulli välja laskmata, nagu tibu, mis sõltub sellest, et ta võtab putukat väga õrnalt, huultega, ainult avab veidi suu. Juhtub aga nii, et ta haarab lennult visatud kärbse, hüpates poole tolli võrra veest välja. Konksu otsas olnud harjus muutub väga ettevaatlikuks ja valekärbsega petab teda harva.

Õngitsemine peaks olema väga lihtne, eriti kärestikus; tuleb meeles pidada, et harjuse huuled on väga õrnad. Esmalt tuleb juhtida suur harjus, millest on isegi kasu mööda jõge laskuda. Selline harjus on tavaliselt põhja tõmmatud ja seetõttu tuleb rohtunud kohtades hoida teda järsemalt, püüdes hoida teda pinnale lähemal. Suurtes jõgedes, näiteks Neevas, kus teda söödaga peaaegu kunagi ei püüta, kuna ta seisab siin kärestikus, võtab harjus palju paremini vastu ja tema püüdmine on väga lihtne.

Näiteks Ivanovskojes püütakse neid massiliselt nn mantel. See on mingi kunstkärbes, väga halvasti tehtud 2 üsna pikast sulgedest, umbes tolli pikkusest, kinnitatud 5 nr. Kuna harjus läheneb kallastele harva (nagu ka teistel suurtel jõgedel) ja alles kärbse langemise ajal, siis püüavad nad siin paadist ja ujuvad mantel, vabastades selle endast üsna kaugele, st see püük meenutab püüki rajal. (metallkala) röövkala.

Lõpuks püüavad nad Sviril Liberikhi sõnul harjuseid spetsiaalsete alusvankritega, ilma koormata, millele istutatakse 10–20 nahka. Lühikese õngeritva külge seotud nöör, mida hoitakse käes, tõmmatakse koos nahkadega allavoolu. See kalapüük toimub paadist ja märkimisväärse kiirusega. Pärast seda on selge, miks Venemaa põhja- ja kirdeosas ning kogu Siberis harjuse hammustamist väga tõepäraseks peetakse ja sageli püütakse seda kala poodleda söödaga.

Pole saladus, et harjus on kala, mille tõttu õngitsejad läbivad pikki vahemaid ja maastikul. Nad teevad seda vabatahtlikult ja suure rõõmuga. Kes on proovinud harjuseid roogasid, soovib seda kindlasti uuesti teha. Külmad läbipaistvad jõed, milles see kala elab, lummavad oma iluga.

Kuna tegemist on mageveekalaga, kuulub ta lõheliste sugukonda, harjuse alamperekonda. Seda võib nimetada lõhe ja siiakala lähimaks sugulaseks. Kala liha on väga õrn, meenutades forelli maitset.

Lõhe peamine eristav omadus on suur seljauim ja ere värvus. Harjusuim meenutab purje, maalitud täppideks ja triipudeks. Harjuste soomused on üsna tugevad ja suured, värvitud halliks. Vaatamata individuaalsele välimusele meenutab "purjeka" tagaküljel asuv rasvuim suhet lõhega.

Kala liha on väga õrn, meenutades forelli maitset.

Alamliigid ja suurused

Kokku on harjuseid mitut sorti, mis erinevad üksteisest veidi:

1. Siberi;
2. Valge ja must Baikal;
3. Amur;
4. Kamtšatski;
5. Ida-Siber;
6. Alaska (Ameerika).

Väikest erinevust alamliikide vahel täheldatakse värvuses ja vähemal määral kehakujus. Kõik harjused eelistavad jaheda selge veega jõgesid. Loodusliku kamuflaaži tõttu on kala põhja taustal väga raske näha isegi selges vees.

Suur harjus võib kaaluda 2-3 kg. On juhtumeid, kui püüti kala, Kaalupiirang mis oli üle 5 kg. Aga see on haruldus, enamasti satub ette kuni kilogrammi kaaluvaid isendeid.

Tähelepanuväärne! Elupaik ei mõjuta mitte ainult harjuse suurust ja värvi, vaid isegi keha ehitust.

Käitumine ja elustiil

Harjuse tavapärane elupaik on taigajõed ja isegi ojad, kus ta suvitab. Sügisel, kui vesi pole eriti jahtunud, võib tavapärastes suvepaikades kala leida. Hilissügisel ja talvel laskub harjus suurtesse jõgedesse. Seal veedab ta kogu külma aastaaja sügavuses.

Harjus on vee puhtuse suhtes valiv. Kui jõgi on reostatud tööstusjäätmetega, võib see täielikult kaduda, lahkudes teistesse jõgedesse. Parimal juhul võib see jääda oma põlisjõkke, lisajõgedega kohtadesse puhas vesi. Kohtades, kus harjus leidub, võib sageli leida lenoki, siiga ja isegi taimenit.

Harjuse toit koosneb erinevat tüüpi ja erinevat tüüpi putukatest. Suvel on need enamasti vette kukkunud kärbsed, sääsed, mardikad, rohutirtsud jne. Kuid see pole veel kõik, mida see ilus mees sööb. Külma plõksuga liigub "purjekas" pinnast eemale sügavusse. Seal toitub ta põhjaloomade vastsetest, vähilaadsetest, molluskitest ja caddis-kärbestest. Kevad-suvisel perioodil söövad harjused suure heameelega kudevat kalamarja. Pealegi sööb ta tegelikult aru saamata teiste liikide ja oma kaaslaste kaaviari.

Hoolimata teatavast kõigesöömisest, elavad täiskasvanud röövlooma elustiili, püüdes praadida.

Huvitav fakt! Suure harjuse ohvriks võivad saada ka väikesed imetajad. See võib olla üle jõe ujuv väike hiir või vingerpuss.

Tõsi, palju sagedamini ründab hiiri teine ​​naabruses elav kiskja - taimen.

Harjuse elustiil on üldiselt lähedane ojaforelli eluviisile. Ta elab kiirevoolulistes külma selge veega jõgedes, ta ei tõuse jõe allikale. Eelistab kohti, kus lohud vahelduvad liivaste või kiviste rögadega. Järvedesse satub üsna harva, kuigi on omaette järveliik, millel on väikesed erinevused jõeharjusest.

Kudemisomadused

Kala saab aretuseks valmis kolmandal eluaastal. "Pulmade" alustamiseks piisab, kui vesi soojeneb vaid 5-8 kraadini. Kala kudeb madalates, kuni poole meetri sügavustel, kivise või liivase põhjaga ja nõrga vooluga aladel.

Isased valvavad hoolikalt kudemisterritooriumi, möödudes seal ainult paaritumiseks valmis emastest.

Avaveehooajal võivad nad kudeda kuni kolm korda, see sõltub suuresti ilmastikutingimustest, näiteks:

• vee ja õhu temperatuur;
• sademed (tugevate vihmade ajal puruneb jõgi järsult kallastele ja vesi muutub häguseks);
• ilmastiku stabiilsus üldiselt.

Kalade värvus kudemisperioodil muutub veelgi heledamaks ja ilusamaks. Nende uimepuri suureneb, selle tagumine osa võtab omamoodi ploomi kuju. Üksikisikud tõmbuvad mitmevärvilistesse karjadesse, see on ainus kord, kui nad elavad koos.

Harjus ise ei ole parvekala, ta eelistab viibida üksi või väikestes rühmades. Lisaks on see liik ka istuv. Purjekas teeb aasta läbi rännet, kuid ei lähe oma lemmikkohtadest kaugele.

Algupäraseid kudemispesasid ehitavad harjuse emased viskavad sinna palju mune, jagades need portsjoniteks. Iga muna on umbes 3 mm läbimõõduga, helekollane. Umbes 20 päeva pärast kooruvad munadest vastsed. Esimestel elupäevadel toituvad maimud väikestest organismidest, vetikatest, laiendades oma toitumist kasvades.

Umbes viieaastaselt jõuavad prae massini vaid 200–300 grammi. Seda tüüpi kalu ei saa nimetada kiiresti kasvavaks. Lisaks on märgatud, et väikestes jõgedes ja ojades elav harjus on isegi kiduram kui tema suurtes veehoidlates elavad liigikaaslased. Selle põhjuseks on ilmselt mägimikrojõgede napp toiduvaru, mis madala veetemperatuuri tõttu veealuse elurohkusega kiidelda ei saa.

Mageveekalade hulgas, kes elavad vetes Euroopa riigid ja Siberis on harjus kõige värvilisem ja suurejoonelisem. Ning tänu kõrgele toitainete sisaldusele ja liha suurepärasele maitsele on see kala olnud juba mitu sajandit üks peentest delikatessidest, mis on väärt saamist õilsa peo kaunistuseks.

Väärtuskalade geograafia ja ajalugu

harjus ( Tümallus) on harjuste alamperekonna lõheliste sugukonna lõheliste sugukonna esindaja. Väärtuslikud kalad eelistavad magevett voolava veega, hästi hapnikuga küllastunud. Bioloogid nimetavad harjuseks "ohutusnäidik", kuna kalad kaovad reostunud veekogudest, milles ohtlike ühendite sisaldus on ületatud.

Kalade elupaigaks on mägijõed ja -ojad, külmjärved, mis asuvad Prantsusmaal ja Saksamaal, Austrias ja Soomes, aga ka Siberi põhja- ja kirdeosas. Harjuse alamperekonna esindajad on tõeline looduslike veehoidlate kaunistus: kokkupanduna sabani ulatuv luksuslik uim, suurejoonelised värvilised ringid ja eredad punakad laigud annavad väärtuslikku kaubanduslik kala sarnasus akvaariumi dekoratiivsete elanikega.

Kala ajalool on sajanditepikkused juured: esimesed normannide retseptid "kharude" valmistamiseks pärinevad 11. sajandist ja paljudes mandriosa Siberi piirkondades olid harjuse toidud igapäevaseks toitvaks roogiks. Tänapäeval püütakse harjuse perekonnast kutselist kalapüüki Euraasia mandri põhjaosas Holarktika veehoidlates, mis on küllastunud puhta veega. arktiline vesi. Harjuse saagi ja vastavalt tarbimise liidrid on Venemaa, Prantsusmaa, Saksamaa.

Liigid ja sordid

Väärtuslikud kalad harjuse perekonnast on esindatud kolme põhiliigi ja mitmekümne alamliigiga. Jahutatud/külmutatud harjus tarnitakse kauplemisvõrku ja hõrgutiste tundjate lauale:
euroopalik– kalapüük toimub Venemaa ja Soome territooriumil jõgedes, mis suubuvad Põhja-Jäämere basseini;
mongoli keel- elab Ida-Siberi, Põhja-Hiina ja Mongoolia vooluveekogudes;
Siberi (on kõige rohkem alamliike) - elupaigaks on kõik Siberi jõed: Lena ja Ob, Amur ja Irtõš, Amur ja Jenissei.

Kõige sagedamini lähevad müüki külmutatud rümbad või harjuse praed. Spetsialiseeritud kauplustes massipüügi ajal elus ( värske) kala või roogitud jahutatud rümbad.

Iga rümba kaal on olenevalt kala liigist/alamliigist ja vanusest vahemikus 0,7-1,5 kg. Väga sageli leidub harjuse väärtuslikke esindajaid kaaluga kuni 2,5 kg. Eelmise sajandi 90ndatel püüti Ladoga järvest tõeline “hiiglane” - 5,2 kg kaaluv ja 87 cm pikkune harjus.

Kasulikud omadused ja toiteväärtus

Erinevat tüüpi harjuseid hinnatakse mitte ainult nende eksootilise välimuse ja õrna liha maitse, vaid ka valgete ja roosade kiudude tasakaalustatud vitamiinide ja mineraalide koostise tõttu. Harjuse sugukonda kuuluva kala liha koosneb olenemata tüübist ja suurusest valkudest, rasvadest ja veest. Iseloomulik omadus selle kala puhul on süsivesikute täielik puudumine, mistõttu on toidud dieettoidulised, hüpoallergeensed ja väga toitvad.

Lisaks valkudele ja rasvadele, värske liha harjus sisaldas:
Vitamiinid - PP, A, E;
Mineraalid - väävel, raud, fluor, molübdeen, nikkel, kroom.

Harjused on väga väärtuslik valguallikas, mis imendub organismis täielikult. Arstid soovitavad dieedimenüüsse lisada kalatoidud - aurutatud toode on toiteväärtuselt parem kui kalkuni- ja vasikaliha.
Harjuse regulaarne tarbimine aitab kaasa veresuhkru taseme loomulikule langusele, suurendab veresoonte seinte elastsust ja tugevdab südamelihast. Süsivesikute puudumine tagab rakkude täieliku küllastumise toitainete ja valkudega, ilma et tekiks liigset kaalu.

Maitseomadused

Harjuse liha on roosakas, vähese rasvakihiga ja peaaegu ilma kontideta. Kuumtöötlemise käigus muutub vääriskala viljaliha valgeks, mahlakaks, ilma ebameeldiva mudase lõhnata. Vaatamata mahlasusele ja pehmusele ei sisalda liha suures koguses rasva ning seda saab kasutada dieet- ja beebitoidus.

Valmistoitude mahe aroom annab toiduvalmistamise protsessis ruumi fantaasialennule. Kalatoitu saab täiendada köögiviljade ja teraviljade lisanditega, see sobib hästi paljude vürtside, vürtside ja puuviljadega.

Harjus toiduvalmistamisel

Kulinaariaeksperdid hindavad kõrgelt harjuse valmistamist, mis on valmistamisel lihtne ja mitmekülgne, ei nõua oivalise maitse andmiseks keerulisi tehnikaid ja on kombineeritud paljude toodetega:
Köögiviljad / juured - tomatid, magus ja mõõdukalt mõrkjas paprika, sibul, küüslauk, porgand, juurselleri juur ja petersell;
Puuviljad/marjad - sidrun, laim, apelsin, jõhvikas, pohl;
Piimatooted - hapukoor, koor ja naturaalne jogurt;
Teravili - riis, bulgur, hirss ja muud mõõduka aroomiga teraviljatooted;
Munad kana, vutt, kalkun;
Vürtsid - sojakaste, marja- ja riisiäädikas;
Jahutooted - paneering alates valge leib, maisi-, riisi- ja nisujahu.

Kulinaarspetsialistid valmistavad värvilistest ja maitsvatest kaladest sadu traditsioonilisi ja maitsvaid roogasid:
Ukha - tavaline, meeskond, patroneeritud ja reservuaar;
Tomatitega küpsetatud harjuse tükid;
Fileerullid ürtide ja küüslauguga;
Kala omas mahlas, millele on lisatud tomatid ja juured;
Marinaad kalast ja sibulast;
soolatud või kuivatatud kala;
Suugudai / sugudai - soolatud värske harjus ( kasutatakse ainult värskelt püütud kala).

Kõige väärtuslikum delikatess on puuviljasuitsuga suitsutatud harjus. Toiduvalmistamiseks kasutatakse mahlast ja lahjat liha:
Kuumad/külmad salatid;
Võileivad, suupisted;
suupisted;
Kala kokteilid.

Küpsetusprotsessi ajal on vaja rangelt järgida kuumtöötlusperioodi:
Praadimine temperatuuril 160-180 kraadi - mitte rohkem kui 2-4 minutit mõlemalt poolt;
Küpsetamine ahjus - umbes 15 minutit temperatuuril kuni 200 kraadi;
Küpsetamine grillil / grillil - mitte kauem kui 5-7 minutit.
Märkimisväärne temperatuuri ja küpsetusaja ületamine halvendab kala maitset ja muudab nõud kuivaks, sitkeks.