Sirke yüzde 9. Sirke özünden sirke nasıl seyreltilir?

Sirke Konsantrasyon Hesaplayıcı

Tarifte neler var:

Sirke Konsantrasyon Hesaplayıcısı Nedir?

Bu çevrimiçi hesaplayıcı, tarif sirkenin bir konsantrasyonunu ("kuvvetini") gerektiriyorsa, ancak mağazada (veya evde) farklı bir sirke gücüne sahipse, sirke miktarını hesaplamanıza olanak tanır. Veya tarifte belirtilen sirke özünü çevre dostu ve sağlıklı doğal sirke ile değiştirmek isterseniz.

Diyelim ki tarif 15 ml %70 sirke özü ve 2 litre su kullanın diyor ve elinizdeki %5 elma sirkesini kullanmak istiyorsunuz. Sezgisel olarak açıktır ki, konsantrasyon elma sirkesiÖzden 14 kat daha az (çünkü 70=5x14), o zaman özü seyreltmeye yönelik su miktarını azaltırken yaklaşık 14 kat daha fazla (15x14=210 ml, yani bir bardaktan biraz fazla) alınması gerekecektir. yaklaşık bir bardak kadar (çünkü sirke ile birlikte marine dolgusuna bir bardak daha su eklersiniz). Ancak bu sadece yaklaşık bir tahmindir ve doğru bir hesaplama için sirke çözeltilerinin yoğunluğundaki suyun yoğunluğundan farkı ve çözelti yoğunluğunun konsantrasyona bağımlılığını hesaba katmak gerekir. Ayrıca orijinal solüsyonda (tarifte belirtilmiştir) ve değiştirme solüsyonunda bulunan su miktarını da doğru bir şekilde göz önünde bulundurmanız gerekir.

Sirke hesaplayıcı nasıl kullanılır

Hesaplanan verileri girme ve sonuçları görüntüleme

Hesaplama için aşağıdaki verileri girmeniz gerekir:

  • ilk çözeltinin konsantrasyonu(tarifte belirtilir, başka bir çözümle değiştirmek istersiniz), yüzde olarak belirtilir. Konsantrasyon %0'dan fazla ve %100'den fazla olmamalıdır.
  • ilk çözelti miktarı(birim olarak belirtilir - sağdaki listede belirtilen mililitre, gram, litre, kilogram, çay kaşığı, yemek kaşığı, bardak). Bir çay kaşığı 5 mililitre, bir çorba kaşığı - 15 mililitre, bir bardak - 200 mililitre olarak kabul edilir. Lütfen unutmayın, Avustralya'da yemek tarifleri bir çay kaşığı 15'e değil, 20 mililitreye eşit kabul edilir. Miktar pozitif bir sayı olmalıdır.
  • ikinci çözeltinin konsantrasyonu(yüzde olarak belirtilen ilk çözümün değiştirilmesi, %0'dan fazla ve %100'den fazla olmamalıdır)

Yanlış veri girilirse, alanlar kırmızıya boyanır ve ilgili bir mesaj görüntülenir. Tamsayı ve kesirli kısmı ayırmak için "." sembolünün kullanılması tercih edilir. (nokta), ancak virgül de (sembol ",") kullanabilirsiniz. Ondalık ayırıcının yeniden girilmesi veya sayısal olmayan herhangi bir karakterin (harf, boşluk) girilmesi sayı girişini durdurur (önceden girilen rakamlar dikkate alınacaktır). Örneğin, hesap makinesi girilen "5.5abc" verisini "beş buçuk" sayısı olarak anlayacaktır. Girilen veriler bir sayı olarak tanınamıyorsa, hesap makinesi sizden doğru verileri girmenizi isteyecektir.

Hesaplama yaklaşık bir saniye içinde yapılacak ve sonuçlar, sonuçların sağındaki listelerden seçebileceğiniz birimlerde görüntülenecektir. Birinci ve ikinci çözeltilerin konsantrasyonu farklıysa, tarifte belirtilen su miktarını değiştirmeniz gerekecektir. Yani 100 gr'da %70 esans 70 gr içerir. saf asetik asit (CH3COOH) ve 30 gr. su (H2O) ve 100 gr. %5 sirke - 5 gr. asetik asit ve 95 gr. Su. Bu nedenle esansı sirke ile değiştirdiğinizde tarifte belirtilen su miktarını azaltmanız gerekir. Tersine, sirkeyi esans ile değiştirirseniz, asetik asit ve su içeriği değişmeyecek şekilde su eklemelisiniz. Hesaplama yöntemi hakkında daha fazla bilgiyi buradan okuyun.

Reçetede belirtilen sirke konsantrasyonunun aynısını belirtirseniz ve ikame olarak kullanırsanız, hesaplayıcımız farklı birimlerde belirtilen sirke miktarını (yoğunlukları dikkate alarak) dönüştürmek için kullanılabilir. sulu çözeltiler asetik asit). Evet, 100 gr. %80 sirke özü yaklaşık 93 ml olacaktır (yoğunluğu 1070 g/l olduğu için) ve on yemek kaşığı %6 sirke 151 gram ağırlığındadır. Konsantre sirkeyi (esans) seyreltilmiş olanla değiştirirken, hesap makinesi suyu azaltma ihtiyacını belirtirken, orijinal tarifte su hiç sağlanmayabilir veya hesap makinesinde görüntülenenden daha az miktarda su sağlanabilir. tepki. Bu gibi durumlarda, örneğin sebze suyu ile verilen nem miktarını azaltmak veya su miktarını azaltamamak, sadece böyle bir ikame ile elde edilen turşunun sağlanandan daha fazla sıvı içereceğini kabul etmeniz gerekir. Orijinal tarif için.

Örnek resim: Ölçü birimi nasıl değiştirilir

Hesap makinesini kullanırken, bazen tarifteki sirke ve su hacimlerinin toplamının, ikame sirke ve su hacimlerinin toplamından biraz farklı olduğunu fark edebilirsiniz. Bunda bir yanlışlık yok çünkü iki sıvı karıştırıldığında, çözeltinin yoğunluğunun konsantrasyona bağlı olması nedeniyle toplam hacimleri değişebilir. Çözeltilerin yoğunlukları da biraz sıcaklığa bağlıdır, hesaplayıcımız çözeltilerin sıcaklığının 20 santigrat derece olduğunu varsayarak hesaplar. Çözelti yoğunluğunun sıcaklığa bu bağımlılığı, evde konserve ihtiyaçları için hesaplamaların doğruluğu üzerinde neredeyse hiçbir etkiye sahip değildir.

Öz - gıda asetik asit çözeltisi. Kullanımı durumunda, mukoza zarında ciddi yanıklar meydana gelir. ağız boşluğu ve mide. Bu nedenle bu ürün saf haliyle kullanılmamaktadır. Gıda endüstrisinde katkı maddesi E260 olarak kullanılır ve ev- sofra sirkesi, marinatlar ve konserve yiyeceklerin hazırlanması için.

Özünden belirli bir miktar su ile seyrelterek %9 sirke yapabilirsiniz. Ancak, sadece öz ve sıvı oranını hesaplamak yeterli değildir - bu sıvıların yoğunluğunun farklı olduğunu da hesaba katmalısınız, bu nedenle tam hesaplama formülünü bilmeniz gerekir.

Hızlı makale gezinme

Sirke 9%

% 9 sirke, muhafazada çeşitli marinatların hazırlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır. %80, %70 veya %30 özünden yapabilirsiniz:

  • Başlangıçtaki asetik asit konsantrasyonu% 80 ise, 1 kısım için 8 kısım su alınmalıdır (örneğin, 1 bardak esans ve 8 bardak su);
  • Asetik asidin ilk konsantrasyonu %70 ise, 1 kısım için 7 kısım su alınmalıdır (örneğin, 1 yemek kaşığı esans ve 7 yemek kaşığı suyu karıştırın);
  • İlk asetik asit konsantrasyonu% 30 ise, 1 kısım için 2 kısım su alınmalıdır (örneğin, 0,5 l esans ve 1 l su karıştırın).

Sirke 3%

%3 sirke, salataları ve diğer yemekleri süslemek için mükemmeldir. Farklı konsantrasyonlardaki esanslardan hazırlamak için uygun orana uymalısınız:

  • 1 ölçü %80 sirke özü + 25.5 ölçü su;
  • 1 ölçü %70 sirke özü + 22 ölçü su;
  • 1 ölçü %30 sirke özü + 9 ölçü su.

Karıştırılması gereken sıvı miktarında yanılmamak için büyük bir eczane şırıngası kullanmak en iyisidir - gerekli su ve özü ml cinsinden ölçmek kolaydır.

Sirke %5

Pansuman ve sosların hazırlanması için (örneğin köfteler için) %5 sirke en iyisidir. Sirke özünden şu şekilde yapabilirsiniz:

  • 1 ölçü %80 özü ve 15 ölçü suyu karıştırın;
  • 1 ölçü %70 özü ve 13 ölçü suyu karıştırın;
  • 1 ölçü %30 öz ve 5 ölçü su karıştırın.

Hesaplama kolaylığı için, hacmi gösteren küçük ölçü kapları kullanmak en iyisidir.

Sirke 6%

Çoğu zaman, eti marine etmek için %6 sirke kullanılır. Sirke özünü gerekli konsantrasyona kadar seyreltmek için aşağıdaki oranlara uymak gerekir:

  • 12 kısım suya 1 kısım %80 asetik asit ekleyin;
  • 10.5 kısım suya 1 kısım %70 asetik asit ekleyin;
  • 4 kısım suya 1 kısım %30 asetik asit ekleyin.

Sıradan yığınlar veya küçük bardaklar kullanarak su ve öz miktarını ölçebilirsiniz.

Sirke %10

Konserve yiyecekleri daha baharatlı ve zengin hale getirmek için %10 sirke kullanılır. Farklı esanslardan yapabilirsiniz:

  • 1 kısım %80 özü 7 kısım su ile karıştırın;
  • 1 ölçü %70 özü 6 ölçü su ile karıştırın;
  • 1 ölçü %30 özü 2 ölçü su ile karıştırın.

Orantılı olarak yanılmamak için sıvı miktarının ölçüm kapları ile ölçülmesi tercih edilir.

Sirke %30

Çoğu zaman, evsel amaçlar için yüksek oranda konsantre% 30 sirke kullanılır (bir muslukta pası yıkayın, su ısıtıcısındaki su ölçeğinden kurtulun, vb.). Bunu özün yardımıyla yapabilirsiniz:

  • 1 ölçü %80 özü ve 1,5 ölçü suyu karıştırın;
  • 1 ölçü %70 özü ve 1 ölçü suyu karıştırın.

Ortaya çıkan çözelti seyreltilmeli ve çok dikkatli kullanılmalıdır: ondan çıkan dumanları solumayın ve cilt ile temasından kaçınmaya çalışın.

Bu makaleyi paylaş arkadaşlarla sosyal ağlar:

Sirke çok miktarda kullanılır çeşitli tarifler yemek pişirmek. Asetik asit nasıl seyreltilir %70 ila %9 sirke tablosu makalenin ilerleyen bölümlerinde yer alacaktır.

burada, sirke özü için bazı karışımların hazırlanmasında yer alabilir. halk tedavisi. Çeşitli konsantrasyonlarda sirke genellikle bir bileşen olarak alınır. %70'e ihtiyacınız olduğu zamanlar vardır, mağazalarda zaten böyle bir konsantrasyonda satılmaktadır. Ancak bazen insanların %3, %6, %9'luk bir çözüme ihtiyacı vardır. Bir tane elde etmek için mevcut sirkeyi seyreltmeniz gerekir ve her amaca uygun bir çözelti elde edersiniz.

Sirke, önceden hazırlanmış bir yemek, bir sos veya bir turşunun baharatlanması gibi çeşitli amaçlar için kullanılabilir. Bu arada, bu herhangi bir dikiş için vazgeçilmez bir bileşendir. Sonunda sirkeyi ihtiyacımız olan konsantrasyona kadar nasıl seyrelteceğimizin sırrını açıklayalım.


%70 asetik asidi seyreltmek için belirli oranlarda suya ihtiyacımız olacak. Her çözüm farklıdır. Eğer matematikte iyiyseniz, tüm bunları hesaplamanız zor olmayacaktır. Okulda matematik dersini atlayanlar için özel bir masa hazırladınız.

%70 oranında sirkeye dönüştürülmüş asetik asit - tablo 1

Dikkat olmak sirke ile uğraşırken! Cilt teması kimyasal yanıklara neden olabilir.



%9'luk bir sirke çözeltisi elde etmek için, aşağıdaki formülü kullanarak gram cinsinden su miktarını bulmanız gerekir: 100 gram sirkeyi %70 ile çarpın ve 9'a bölün. Bütün bunlar 778 sayısına eşittir, yapmanız gerekir. 100'ü ondan çıkarın, çünkü hemen 100 gram sirke aldık, sonuç 668 gram su. Şimdi %9 sirke elde etmek için 100 gram sirke ve elde edilen su miktarını karıştırmanız gerekiyor.

Gözdeki sirke nasıl seyreltilir

Her insan gerekli oranlara kesinlikle uymayacağından, böyle bir çözüm gözle yapılabilir. Bunu yapmak için, bir kısım sirke için yedi kısım su almanız gerekir. Yaklaşık olarak bu, istenen yüzdeye eşit olacaktır.

Hızlı bir şekilde et turşusu yapmanız veya hardal yapmanız gereken durumlar vardır, bunu yapmak için% 30'luk bir çözelti alın, bir yemek kaşığı sirkeyi 1,5 yemek kaşığı suyla karıştırmanız gerekir.


Kaşıklarda basit bir asetik asit seyreltme tablosu:

Asetik asit 70 ila 9 sirke nasıl seyreltilir - kaşıklarda tablo 2


İşte sonuç, %70 sirkeyi %9'luk bir çözeltiye seyreltmek için 1 ölçü sirke ve 7 yemek kaşığı suya ihtiyacınız var.

Tavsiye: Deneyler sonucunda elde edilen bilgiler vardır. Yönlü bir bardağa 17 yemek kaşığı su konur. Bir bardak suya %9 almanız gerekiyorsa, iki yemek kaşığı %70 sirke eklemeniz gerektiği ortaya çıktı. Her şey basit!

Sirke, tüm aşçılar, doktorlar ve diğer endüstriler için son yer değildir, bu nedenle onunla başa çıkabilmek çok önemlidir. Umarız yazımızda sorunuzun cevabını bulmuşsunuzdur.

Evde %6 sirke nasıl yapılır? Bu soru lezzetli ve bol hamur işleri pişirmeye veya kış için baharatlı turşular hazırlamaya karar veren birçok ev hanımının ilgisini çekiyor. Sonuçta, kabartma tozu, ev yapımı turşuların keskinliği ve ayrıca çeşitli salatalar vb. Söndürmek için aktif olarak kullanılan söz konusu bileşendir.

Ne tür sirke var?

Sentetik ürün ise şu şekilde elde edilir: kimyasal süreçler. Asit, bu sirkenin ana bileşenidir.

Tabii ki, yemek pişirirken doğal bir malzeme kullanmak daha iyidir. Ancak ev ihtiyaçları için (dezenfeksiyon, çeşitli cihazların temizlenmesi, leke çıkarma vb.) Sentetik de kullanabilirsiniz.

%6 sirke: Ne için kullanılır?

%6 sirkeyi biraz daha düşük nasıl yapacağımızdan bahsedeceğiz. Şimdi sizlere bu ürünün ne işe yarayabileceğinden bahsetmek istiyorum.

Çoğu zaman, yemek pişirmede böyle bir sirke özü çözeltisi kullanılır. onlar söndürüldü karbonatçeşitli hazırlıklar sırasında evde pişirme, marinatlara ve diğerlerine eklendi, böylece tat nitelikleri, ve ayrıca sıklıkla salata oluşturmak için kullanılır (örneğin, havuç, lahana vb.).

Ayrıca% 6 sirke yardımıyla mangal veya mangal için etlerin sıklıkla marine edildiği söylenmelidir. Çeşitli ürünlerden çok lezzetli ve baharatlı yemekler yapmanızı sağlayan budur.

6 sofra sirkesi nasıl yapılır ile ilgili detaylar

çok var matematiksel formüller, kullanarak miktarı hızlı ve kolay bir şekilde hesaplayabilirsiniz içme suyu, istenen konsantrasyonu elde etmek için eklenmesi gerekir (bu durumda, %6). Ancak, her ev hanımı kendini bir hesap makinesiyle donatma ve gerekli oranları kendi başına hesaplama arzusunu ifade etmeyecektir. Bu bağlamda, gerekli baharatı elde etmek için kullanılması gereken önceden hesaplanmış parçaları sunuyoruz.

%6 sirke elde etme oranları

Peki yüzde 6 sirke nasıl yapılır? Bunun için hammaddeyi %70 şeklinde almak gerekir.Bu özel ürünün en ekonomik olduğunu belirtmek gerekir. Doğru sirke konsantrasyonunu yapmak için kullanırsanız, küçük bir şişe size aylarca dayanabilir.

Yani elinizde böyle bir esans varsa ama %70 sirkeden %6 yapmayı bilmiyorsanız hemen şimdi bahsedelim.

Daha az konsantre bir sofra baharatı elde etmek için bir ölçü birimine ihtiyacınız olacak. Bir yemek kaşığı kullanmaya karar verdik. Öz ile doldurduktan sonra, asit seramik bir kaseye dökülmeli ve daha sonra aynı yemek kaşığı 11'i normal içme suyuna eklenmelidir (soğutulmuş kaynar su kullanılabilir). Bu sıvıların karıştırılması sonucunda ihtiyacınız olan %6 sirkeyi elde etmiş olacaksınız.

%70 özü başka nasıl seyreltebilirsin?

Sunulan özün kalenin sadece% 6'sına kadar seyreltilemeyeceğine dikkat edilmelidir. Bu nedenle, özel oranları gözlemleyerek, ondan aşağıdaki konsantrasyonları elde etmek kolaydır:

  • 1,5 ölçü soğutulmuş kaynar su ekleyerek %30 sofra sirkesi elde edebilirsiniz;
  • 6 parça soğutulmuş kaynar su ekleyerek -% 10 sofra sirkesi;
  • 7 kısım soğutulmuş kaynar su eklenmesi -% 9 sofra sirkesi;
  • 8 kısım soğutulmuş kaynar su ekleyerek -% 8 sofra sirkesi;
  • 9 kısım soğutulmuş kaynar su eklenmesi -% 7 sofra sirkesi;
  • 13 kısım soğutulmuş kaynar su ekleyerek -% 5 sofra sirkesi;
  • 17 kısım soğutulmuş kaynar su eklenmesi -% 4 - sofra sirkesi;
  • 22.5 kısım soğutulmuş kaynar su ekleyerek -% 3 sofra sirkesi.

%9'dan %6 sofra sirkesi yapıyoruz

İstenilen baharat konsantrasyonunu elde etmek için %70 özün nasıl uygun şekilde seyreltileceğini yukarıda açıkladık. Ama mutfağınızda böyle bir ürün yoksa ne yapmalı? O zaman %9 sirkeden %6 yapmanızı öneririz. Taahhüt nasıl yürütülür? Bunun hakkında şimdi konuşacağız.

Yani, ihtiyacimiz var:

  • cam kaplar;
  • ölçü kabı;
  • %9 sofra sirkesi;
  • içme suyu (soğutulmuş kaynar su).

üreme süreci

%9 ila %6'lık bir konsantrasyonu seyreltmek, özden gerekli solüsyonu yapmaktan çok daha kolay ve basittir. Bunu yapmak için, besleme stoğuna yalnızca %30 normal su veya soğutulmuş kaynar su eklemek gerekir.

Bu nedenle, bir litre %9 sofra sirkeniz varsa, buna yaklaşık 300 ml temiz içme sıvısı eklemeniz yeterlidir. buna ihtiyacın yoksa Büyük bir sayı güçlü baharat, daha sonra ölçek azaltılabilir. Örneğin, 100 ml %9 sofra sirkesine 30 ml normal su ekleyin. Ancak doğru konsantrasyonu sağlamak için mutlaka bir ölçü kabı kullanmalısınız.

01 Temmuz 2017 655

Mutfakta her ev hanımının bir şişe sirkesi vardır ve muhtemelen birkaç tane de farklı türde sirke vardır. Bu şaşırtıcı değildir, çünkü salatalar ve soslar için çeşitli soslar oluşturmak için, kış hazırlıklarının korunması sırasında ve hatta bazı hamur türlerine gevreklik kazandırmak için yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır.

Yemek pişirmeye ek olarak, sirke günlük yaşamda örneğin ortadan kaldırmak için de kullanılır. kötü koku buzdolabında veya su ısıtıcısında tartıda. Bu yazıda %70 sirkeden yüzde 9 yapmayı öğreneceksiniz. Ama önce, türlerinden biraz bahsedelim.

Esans çeşitleri

Sirke, çeşitli meyve sularının veya kuru üzüm şaraplarının doğal olarak ekşimesi sonucu elde edilen bir üründür. Çok var farklı şekiller Bu özden, hemen hemen her ülke, bu bölgenin mutfağında en çok talep gören kendi çeşidini üretir.

En yaygın sirke türleri şunlardır:

  1. Beyaz şarap - beyaz şarapların işlenmesinden yapılır. Onun ayırt edici özellik hoş baharatlı tat;
  2. Sırasıyla kırmızı şarabın (malbec, cabernet, merlot) işlenmesinin sonucu olan kırmızı şarap. Çok daha az yaygın olan pembe şarap sirkesidir;
  3. Balzamik, üretim teknolojisi bin yıldan daha eski olan en eski çeşittir. Özel ahşap fıçılarda demlenmesi sayesinde koyu renk, viskoz doku ve yumuşak zengin tat;
  4. Hazırlama süreci daha uzun olduğu için şeri en pahalıdır ve ilk ürün olarak Palomino Şarap üzümlerinden pahalı şarap kullanılır;
  5. Elma - güzel bir kehribar rengine ve baharatlı-ekşi bir tada sahiptir. Üretimi için hammadde elma şarabı veya elma püresidir;

Pirinç şarabı, hindistancevizi ve malt sirkesi de yemeklerde kullanılır.

Sirke nasıl düzgün bir şekilde seyreltilir

Konsantre sirke özü ve hatta seyreltilmiş sofra sirkesi genellikle yanıkların ve zehirlenmelerin suçluları haline geldiğinden, tüm güvenlik kurallarına uyarak özü istenen konsantrasyona kadar uygun şekilde seyreltmek çok önemlidir:

  1. Önceden yeterli miktarda soğuk filtrelenmiş içme suyu hazırlayın;
  2. Agresif sıvı ile çalışırken herhangi bir içecek yemeyin veya içmeyin;
  3. Gerekli su ve sirke miktarını ölçmek için sadece ölçü kaplarını kullanın, yemek kaşığı ve diğer doğaçlama kapları kullanmayın. Ayrıca, "gözle" üremeyin;
  4. İşlem sırasında cilde veya gözlere bir damla seyreltilmiş veya konsantre sıvı bulaşırsa, bu yeri acilen durulamak gerekir. büyük miktar Su;
  5. Asit çok hızlı buharlaştığından, asit ve bitmiş çözelti, güneş ışığı almayan, sıkıca kapatılmış bir kapta saklanmalıdır.

%70 idi - yüzde 9 oldu

%70 sirkeden yüzde 9 nasıl yapılır? Yemek tarifleri genellikle alınması gereken gerekli miktarda %9 asetik asit konsantrasyonu gösterir. Bu değerler küçük olduğu için %70 esanslı şişenin tamamını hemen sulandırmamalısınız. Aşağıdaki formülü kullanarak belirli bir miktarda madde hazırlayabilirsiniz:

E \u003d (K y * O y) / K E,

burada E gerekli öz miktarıdır;

K y - gerekli sirke konsantrasyonu;

Yaklaşık y - bitmiş çözümün gerekli hacmi;

K E özün konsantrasyonudur.

Örneğin, reçete, %70 konsantre özden 100 ml yüzde dokuz sirke gerektiriyorsa, tüm verileri formüle koyarsak, şunu elde ederiz:

E \u003d (K y * O y) / K E \u003d (9 * 100) / 70 \u003d 13.

Bu, 13 ml %70 sirke almanız ve kalan soğuğu eklemeniz gerektiği anlamına gelir. içme suyu. Bu şekilde, herhangi bir konsantrasyonda ve herhangi bir hammaddeden istediğiniz miktarda sirke hazırlayabilirsiniz.

Farklı konsantrasyonlardaki esanslardan %9 sirke nasıl elde edilir

Genellikle konservede çeşitli turşuların hazırlanmasında kullanılan %9 sirke, sadece %70 özden değil, aynı zamanda farklı konsantrasyondaki çözeltilerden de hazırlanabilir.

Özün konsantrasyonu %80'e eşit olsaydı, bir kısmının %9'luk bir çözelti elde etmesi için sekiz kat daha fazla su gerekirdi.

Bir birim %70 sirke özü için, istenen konsantrasyonda bir çözelti elde etmek için yedi birim su gerekir.

%30 esans olması durumunda bu oran 1'e 2 olacaktır yani 50 ml asetik asit için 100 ml su alınması gerekecektir.

a href="http://notefood.ru/retsepty-blyud/vy-pechka/testo-dlya-kulichej-na-pashu.html">

- yapmanıza yardımcı olacak ipuçlarımızı not edin lezzetli hamur işleri tatil için.

Sulu tavuğu ekmek kırıntılarında nasıl pişireceğinizi okuyun.

- Herhangi bir yemeğe harika bir katkı.

Sorularım var?

Yazım hatası bildir

Editörlerimize gönderilecek metin: