การทำอาหารแสนสนุกจากเหล็ก ทุกคนรู้จักเรื่องราวของ Stalik Khankishiyev หรือไม่? เพื่อนผู้รุ่งโรจน์ Oblomov

บนอินเทอร์เน็ต - ที่ไม่เคยมีมาก่อน - เรื่องอื้อฉาวอื่นปะทุขึ้น เชฟชื่อดัง ผู้จัดรายการโทรทัศน์ และนักเขียน Stalik Khankishiyev หันไปหาพ่อครัวมือสมัครเล่นบน YouTube และทุบงานของพวกเขาให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ทุกอย่างจะดี แต่เหตุผลก็คือวิดีโอของบล็อกเกอร์ยอดนิยม Druzhe Oblomov ด้วย ผู้ชมและแฟนๆนับล้าน. พวกเขาไม่ยอมทนกับความหยิ่งยโสดังกล่าวและไปทำสงครามกับสตาลิก

เพื่อนผู้รุ่งโรจน์ Oblomov

Glorious Druzhe Oblomov (หรือที่รู้จักในชื่อ Oleg Grigoriev) เป็นบล็อกเกอร์ด้านการทำอาหาร ผู้ผลิตวิดีโอ นักปรัชญาเกี่ยวกับโซฟา นักวิจารณ์แกดเจ็ต และอื่นๆ อีกมากมาย ผู้ชายที่มีเสน่ห์ แต่เรียบง่ายสุดๆ จากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก เขาสร้างจานเยี่ยมชมเก้าอี้โยกบางครั้งสะท้อนชีวิตในกล้อง (ตามคำขอของคนงาน) ตั้งแต่มีนาคม 2010 ช่องของเขาเติบโตขึ้นจากคนไม่มีชื่อที่น่าสังเวชเป็นเศรษฐีที่ได้รับการเลื่อนตำแหน่ง เป็นที่นับถือและมีงบประมาณ คุณภาพของเนื้อหาได้รับการปรับปรุงตามความต้องการและการเติบโตของผู้ชม

Credo Friends: "ฉันไม่ใช่เชฟมืออาชีพ ฉันชอบทดลอง ฉันทำอาหารให้ตัวเองและเพื่อนๆ ชื่อเสียงและผู้ติดตามคือสิ่งสำคัญที่สุด" เขาปฏิบัติตามนโยบายนี้มาเป็นเวลาหกปีแล้ว หากเป็นสูตรอาหารก็หมวดหมู่เฉพาะ: ซับซ้อนหรือ "ใช้มือ" (คำศัพท์อย่างเป็นทางการ) ราคาแพงหรืองบประมาณ ไม่มีเวลาหรือตามฤดูกาล (เช่น กลิ่นทอดที่มีชื่อเสียงของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก). ทุกอย่างเป็นเรื่องจริงขาวดำและหากต้องการคุณสามารถยกเลิกการสมัครได้ซึ่ง Oleg มักจะเตือนในลักษณะล้อเล่น

สินบนอะไร Oblomov? ขาดสิ่งที่น่าสมเพช ความเคารพอย่างไม่มีขอบเขตสำหรับ "ผู้อาวุโส" (เทพเจ้าแห่งอาหารทางโลกเช่น Gordon Ramsay และ Jamie Oliver) และแน่นอนความคิดเห็นส่วนตัวที่เด่นชัด คุณเปิด Druzhe และรับบรรยากาศของโคมไฟโดยไม่มีความเย่อหยิ่งและความเกรี้ยวกราด ราวกับว่าพวกเขาไปเยี่ยมเพื่อนเก่า และเขาโชคดี เขาซื้อเนื้อหินอ่อนมาและพร้อมที่จะสร้างผลงานชิ้นเอก อย่างไรก็ตาม มี พรสวรรค์หนุ่มและพื้นที่ปัญหาของพวกเขา Oleg เป็นคนที่เลอะเทอะและมีข้อห้ามสำหรับการดูโดยผู้ชอบความสมบูรณ์แบบที่แท้จริง เขาตัดและสับตามที่ต้องทำ โดยปกติแล้วจะวัดด้วยตาและใช้กฎอันศักดิ์สิทธิ์ของบอริส สเตฟานเซฟผู้ไม่เน่าเปื่อยเป็นประจำ: "ทำได้" มวลชนไม่ได้อ้างสิทธิ์ - พวกเขาเองก็จะไม่เลวร้ายไปกว่านี้ แต่บางครั้งผู้ชมที่มีความต้องการมากขึ้นจะเปลี่ยนเป็นสีเทาโดยดูท่าทางของ Grigoriev แต่ละคน ไม่สามารถต้านทานการแสดงความคิดเห็นและฮีโร่คนที่สองของเรา

สตาลิก คานคีชีเยฟ

อีกด้านหนึ่งของมาตราส่วนคือ Stalik (ตามหนังสือเดินทางของ Stanislav) Khankishiyev เป็นที่นิยมในประเทศของเราและในประเทศ CIS พ่อครัว ภัตตาคาร และนักเขียนเลือดอาเซอร์ไบจัน-เยอรมัน ซึ่งสร้างชื่อให้ตัวเองในอาหารประจำชาติเอเชียกลาง เป็นที่รู้จักในฐานะผู้แต่งหนังสือ "Kazan, เตาอั้งโล่และความสุขอื่น ๆ ของผู้ชาย", "คาซาน กวดวิชาการทำอาหาร", "บาร์บีคิว", "Kazan, ram และ dastarkhan", "Pilaf" เราเชื่อว่าคุณเข้าใจแนวคิดที่ว่า Stalik เป็นผู้เชี่ยวชาญในการโฟกัสที่ค่อนข้างแคบ ฉันได้รับการหมุนมากขึ้นด้วยช่อง NTV และหัวเรื่อง - เดาสิ! - "Kazan-mangal" ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชุดโปรแกรม "Country Answer" ซึ่ง Khankishiyev เล่นบทบาทของโฮสต์ถาวร

บทบาทของสตาลิกเป็นชายวัยกลางคนที่มีอัธยาศัยดี (เขาอายุ 54 ปี) มีร่างกายที่ธรรมดาที่สุด มีศีลธรรมอันเรียบง่าย และหัวใจแบบตะวันออกที่ร้อนแรง ด้วยความกังวลใจและรอยยิ้มอันอบอุ่น เขาดำเนินบทสนทนาด้านเดียวกับผู้ชม อธิบายความซับซ้อนและละเว้นสิ่งที่ชัดเจน ตรงไปตรงมา คุณเชื่อเขา คุณรู้สึกถึงสีประจำชาติ และโดยเจตนา คุณรู้สึกตื้นตันกับมัน (ทั้งคุณคานคิชีเยฟและสี) สุภาพบุรุษคนนี้ที่ฉายแสงและคิดบวกเล่นไม่ได้เหรอ?

ตามปกติไม่มีความแตกต่างทุกที่ ในชุมชนการทำอาหารนานาชาติ Stalik ไม่เป็นที่รู้จักอย่างแน่นอน ความสำเร็จหลักของเขาคือการได้รับรางวัล Gourmand World Cookbook Awards ในการเสนอชื่อ " หนังสือที่ดีที่สุด 2012 เกี่ยวกับ อาหารประจำชาติ" นอกจากนี้ เขายังได้รับรางวัลภาษาจีนสำหรับสิ่งพิมพ์ของเขา แต่ผู้ซึ่งมีคุณธรรมในเรื่องนี้มากกว่า สำนักพิมพ์ของเขาหรือ AST เป็นคำถามเปิด

เราคงจะเข้าใจได้ถ้ามีคนระดับ "นรก" Ramsay หันมาต่อต้าน Oblomov แต่ Khankishiyev ก็ไม่ได้อยู่ในบรรดาเชฟที่ผ่านการรับรองเช่นกัน หนังสือหลายเล่ม รายการทีวีสองสามรายการ บล็อกยอดนิยมเกี่ยวกับ LiveJournal และชั้นเรียนปริญญาโทที่ตลาด Dorogomilovsky นั่นคือทั้งหมดของ Stalik เขาแตกต่างจากผู้ที่ไม่ใช่มืออาชีพในประสบการณ์ที่สำคัญเท่านั้น ตามหลักแล้ว Khankishiev เป็นมือสมัครเล่นพอๆ กับ Druzhe ที่ทำให้เขาไม่พอใจ ในข้อมูลของผู้จัดพิมพ์หนังสือ "Kazan, บาร์บีคิวและความสุขอื่น ๆ ของผู้ชาย" บนเว็บไซต์ Ozon เราสามารถพบบรรทัดที่โดดเด่น: "สตาลิกเป็นคนเก่งที่เรียนรู้ด้วยตนเอง เป็นคนขยันที่เก่ง...". ลักษณะเฉพาะมีมากกว่าที่ละเอียดถี่ถ้วน

แต่สิ่งที่ Khankishiyev รู้วิธีการทำอย่างมืออาชีพคือการขาย เขาบันทึกวิดีโอข้อความไปยังชุมชน YouTube โดยยืนอยู่เบื้องหลังคลิปผลงานที่ดีที่สุดของเขา การแสดงการตลาดที่ไม่สร้างความรำคาญพร้อมป้ายราคาตั้งแต่เก้าร้อยถึงมากกว่าสองพันรูเบิล "ในราคาที่ยุติธรรมมาก"และ "...แม้มีลายเซ็น", - ราวกับว่าบังเอิญผู้เขียนโฆษณาตัวเอง

นำเสนอ ตัวอักษรมาต่อกันที่ความขัดแย้งหลักกัน เมื่อวันที่ 5 กรกฎาคม 2016 Druzhe อัปโหลดวิดีโอร้ายแรง "Lula-kebab ในเครื่องปั่นหรือขวาน? Kurdyuk หรือหัวหอม?" ตามชื่อของมัน Oleg ได้ทำการทดลองเกี่ยวกับการปรุงอาหารเนื้อสับ วิธีดั้งเดิมหรือ newfangled? ชายหนุ่มไม่ได้ให้คำตอบที่ชัดเจน: ผลิตภัณฑ์จากเครื่องปั่นมีความอ่อนโยนมากกว่าอย่างเป็นกลาง แต่ขวานรู้เรื่องธุรกิจของพวกเขา เชฟจึงเลือกสูตรที่ไม่เป็นที่ยอมรับเพราะความนุ่มและความชุ่มฉ่ำ

ไม่อยากบอกว่าจืด ... อร่อยมาก! แต่ด้วยความบิดเบี้ยว

Oblomov เพื่อนผู้รุ่งโรจน์เกี่ยวกับเคบับจากเครื่องปั่น

และนี่คือสิ่งที่กลายเป็นสิ่งกีดขวางสำหรับกูรูที่ประกาศตัวเอง Stalika Khankishieva ขัดขืนวิธีการเซาะร่องในการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารเอเชียกลางอย่างตรงไปตรงมา เขาบันทึก "อุทธรณ์ไปยังบล็อกเกอร์วิดีโอการทำอาหาร" (รักษาการสะกดไว้ - ประมาณ. ชีวิต).

ตัดตอนมาจากมัน:

การใช้เครื่องปั่นสับเนื้อเป็นเพียงกลลวง

การคร่ำครวญเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่ดูหมิ่นเหยียดหยามของเยาวชน ระหว่างบรรทัดที่ Stalik เหมาะสมกับการประพันธ์ของเคบับที่โชคร้าย อย่างที่ฉันแสดงและบอก - ทำไมคุณไม่ทำแบบเดียวกัน? "ฉันได้อธิบายเคบับในหนังสือเล่มนี้", - เขาจำได้ถึงสถานที่และผลักผู้ชมอีกครั้งเป็น 1300 รูเบิล

Stalik Khankishiev เกี่ยวกับวิธีการของ Oblomov

ฟังนะ พ่อฉันทำอาหารให้หมูดีกว่า...

Stalik Khankishiev เกี่ยวกับวิธีการของ Oblomov

Oblomov ตอบกลับความคิดเห็นอย่างถูกต้องและเคารพ:

Stalik คุณเป็นเพียงคนศักดิ์สิทธิ์ ถ้าฉันจากประสบการณ์ที่สูงและอายุของคุณ ดูวิดีโอของฉันบน YouTube (พร้อมทั้งอุปสรรค์ ข้อผิดพลาด คำหยาบคายทั้งหมด) ฉันจะไม่อายในการแสดงออกอย่างแน่นอน

Oblomov เพื่อนผู้รุ่งโรจน์เกี่ยวกับ Khankishiev

มิตรภาพมีระเบียบในการเลี้ยงดูและเจ้าหน้าที่ก็ไม่ใช่วลีที่ว่างเปล่าสำหรับเขา เขาสรุปผลการศึกษาและแม้ว่าจะไม่พยายามทำให้คู่สนทนาขุ่นเคืองก็ตาม

อันที่จริงละครไม่คุ้มเลย มือสมัครเล่นคนหนึ่งกล่าวหาอีกคนหนึ่งว่าประมาทและขาดความรับผิดชอบ - รุ่นใหญ่ไม่ได้ถูกดึงดูดให้เข้าร่วมการต่อสู้ ความขัดแย้งจะสิ้นสุดลงที่นั่นหากนักสู้อินเทอร์เน็ตที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว (และในเวลาเดียวกันผู้เชี่ยวชาญด้านแอลกอฮอล์และ Shawarma) Yuri Khovansky ไม่ได้เข้าสู่เวที ที่ ร่วมกับ "เนมาจิยะ"เขาจำความขัดแย้งระหว่าง Stalik และ Oblomov ตอนแรกบล็อกเกอร์กล่าวหาว่าสตาลิกลอกเลียนตัวเอง

เขามีหนังสือห้าเล่มซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเป็นหนังสือเล่มเดียว พวกเขาถูกเรียกว่า: "Kazan", "Kazan-brazier", "Kazan, ram" และ "Pilaf

จากนั้นเขาก็จำได้ว่า Khankishiyev กำลังบันทึกวิดีโอ โดยก่อนหน้านี้ได้โพสต์ทั้งห้ารายการ (จริงๆ แล้วหกรายการ - ประมาณ. ชีวิต) หนังสือก่อน - ทั้งหมดเพื่อประโยชน์ของการอภิปรายดังในพื้นที่ YouTube

ยูริอธิบายการปฏิเสธของเขาด้วยความจริงที่ว่าเขายืนหยัดเพื่อเพื่อนที่ละเอียดอ่อนและไม่ขัดแย้ง แต่มีข้อสงสัยว่าพฤติกรรมที่โกรธจัดของ Khovansky ไม่ได้เกิดจากข้อศอก แต่เป็นความหึงหวงสำหรับกิจกรรมโปรไฟล์ของอาจารย์ ในความเห็นของเขา ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีพื้นฐานทางทีวีได้ไปที่ YouTube เพื่อสรุปประสบการณ์การรับชมทีวีไปยังพื้นที่อินเทอร์เน็ต

ฉันตัดสินใจว่าคุณสามารถมาที่อินเทอร์เน็ตจากโทรทัศน์ในฐานะโฮสต์และทำทุกอย่างที่คุณต้องการ ดังนั้น [ไม่] กับคุณ Stalik

Yuri Khovansky เกี่ยวกับกิจกรรมของ Khankishiev

เห็นได้ชัดว่าในกรณีนี้ Khovansky ไม่ได้ทำหน้าที่เป็นผู้พิทักษ์ของ Druzhe อีกต่อไป (ซึ่งไม่มีความขุ่นเคืองต่อ Stalik) แต่ในฐานะ Cerberus ปกป้องบล็อกเกอร์อย่างแน่วแน่จากการถูกโจมตีโดยเพื่อนร่วมงานทางโทรทัศน์

ความร้อนแรงที่เพิ่มขึ้นของประวัติศาสตร์มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าผู้แต่งหนังสือเกี่ยวกับหม้อน้ำเป็นบุคคลที่น่ารังเกียจ Khankishiev ดูแลบล็อกบน LiveJournal และมีการโต้เถียงกันอย่างบ้าคลั่งเป็นระยะ: ท่ามกลางการต่อสู้ด้วยวาจาที่ดุเดือด Stalik สามารถส่งคู่ต่อสู้ได้ "ในตูด"หรือ "ฉี่ในปากของเขา". เหตุใดจึงมีความคิดเห็น - นี่คือข้อความที่ตัดตอนมาจากบล็อกโพสต์ที่อาจารย์อธิบายว่าทำไมจึงควรรับประทาน pilaf ด้วยมือของคุณ

ไม่น่าแปลกใจที่ผู้ชมของ Druzha และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Khovansky ที่มาที่ Khankishiyev เพื่อสาดสิ่งสกปรกสะดุดกับการปฏิเสธที่ทรงพลัง - Stalik ตอบเกือบทุกคนและทั้งหมดในลักษณะที่รุนแรงเหมือนกัน:

มาเลย แสดงความเป็นเพศของคุณ จำสีตูดของฉัน เขียนอะไรเกี่ยวกับ "ผายลม", "ระเบิด", "วีเซอร์" - คุณจะพูดอะไรอีกในกรณีเช่นนี้จนกว่าคุณจะถูแคลลัสด้วยลิ้นขี้เล่น

Stalik Khankishiev กล่าวกับผู้อ่าน LiveJournal ของเขา

คำด่าของยูริแพร่กระจายไปทั่วส่วนในประเทศของ YouTube กระตุ้นให้เกิดคลื่นข้อความวิดีโอจากผู้พูดที่ไม่โดดเด่น โดยทั่วไป ประชาชนเข้ารับตำแหน่ง Khovansky และ Oblomov นอกจากนี้, วิดีโอบล็อกเกอร์และเชฟ Anatoly Borsch สังเกตเห็นว่าสตาลิกอ่อนแอในจานที่ไม่เกี่ยวกับบาร์บีคิวหรือหม้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีชื่อเสียงได้ตัดหัวหอมสำหรับรีซอตโต้ฟักทองอย่างไม่ถูกต้องและ "ยืม" สูตรจากกอร์ดอนแรมเซย์ในตำนานโดยนำเสนอเป็นของตัวเอง

เราถาม Anatoly ว่าสามารถหั่นเนื้อในเครื่องปั่นเคบับได้หรือไม่ นี่คือสิ่งที่บันทึกไว้ซึ่งแตกต่างจาก Stalik พ่อครัวตอบว่า:

ฉันคิดว่าเนื้อสับในเครื่องปั่นสามารถสับได้ - ในบริบทของการทดลองแน่นอน แน่นอนว่าไม่มีประเพณีเช่นนี้ในการทำเนื้อสับสำหรับเคบับด้วยวิธีนี้ แต่ฉันขอย้ำอีกครั้งว่านี่เป็นเรื่องปกติสำหรับการทดลอง ฉันปรุงไก่อย่างใดใน เครื่องซักผ้า- และไม่มีอะไร มันกลับกลายเป็นว่าดี

Anatoly Borsch พ่อครัวและบล็อกเกอร์วิดีโอ

ดูเหมือนว่าการตอบสนองอย่างซื่อสัตย์และสันติของสหายอันรุ่งโรจน์จะทำให้ความขัดแย้งใดๆ ที่อาจเกิดขึ้นเป็นโมฆะ แต่กลุ่มโทรลล์ในความคิดเห็นทำให้ Stalik ขุ่นเคืองมากกว่าเพราะเคบับในเครื่องปั่น ด้วยเหตุผลบางอย่าง เขาเริ่มวิดีโออีกครึ่งชั่วโมงที่ชื่อว่า "คำตอบสำหรับสมาชิกของ Oblomov และ Khovansky - oblomysh และ khovanysh" ด้วยการเล่นไวโอลินปลอม (เห็นได้ชัดว่าเพื่อแสดงกฎ "ถ้าคุณไม่ทราบวิธีก็อย่า" ไม่เอา")

ดูเหมือนไม่พอใจในศีลธรรมของผู้วิจารณ์ Khankishiev เปรียบเทียบการเติบโตของเด็กกับ " ประกวดราคาพฤษภาคม" และตัวฉันเองกับ Lyudmila Zykina มีการพาดพิงที่ละเอียดอ่อน: การทำอาหารบน YouTube เป็นเรื่องชั่วคราว แต่ Stalik จะยังคงอยู่เป็นเวลาหลายศตวรรษ "ฉันสนใจว่าใครที่เหลืออยู่หลังจากฉัน", - อาจารย์บ่นและด้วยเหตุผลบางอย่างเริ่มเปรียบเทียบจำนวนการดูในช่อง Druzhe กับตัวชี้วัดของเขาเอง แสดงให้เห็นในเวลาเดียวกันถึงความเข้าใจผิดที่สมบูรณ์เกี่ยวกับวิธีการนับผู้ชม 15 ล้านวิวสำหรับเขา เท่ากับ 15 ล้านวิว

ตัวเลขนั้นน่าตื่นเต้นเป็นพิเศษสำหรับ Khankishiyev - ผู้ติดตามสดหลายแสนคนในช่องของ Oblomov ถูกหลอกหลอนอย่างชัดเจน เมื่อไม่พบอะไรที่ดีกว่านี้ เขาจึงใช้วิธีที่คุ้นเคยอยู่แล้วด้วยหนังสือโฆษณาและเรื่องราวเกี่ยวกับความนิยมอย่างล้นหลามของพวกเขา พวกเขาบอกว่าเป็นมิตรฝุ่นจากใต้เล็บบล็อกเกอร์บางประเภท และหนังสือ Khankishiev ราคาแพงก็ขายเหมือนอุซเบกแซมซาที่ร้อนแรง นี่ไม่ใช่เครื่องบ่งชี้ความสำเร็จและการยอมรับในระดับชาติใช่หรือไม่

สิ่งที่ตลกที่สุดในสถานการณ์นี้คือความแตกต่างระหว่างทัศนคติที่เคารพนับถือของ Druzhe กับความเย่อหยิ่งของหัวหน้าคนงาน การอ่านความคิดเห็นของ Oblomov ทำให้ Stalik ชื่นชอบถ้อยคำดังกล่าว ยิ่งกว่านั้น มันพูดถึงบางสิ่งเกี่ยวกับผู้ชนะและผู้แพ้ ราวกับว่ามันไม่ได้เกี่ยวกับพายุในชาม pilaf แต่เกี่ยวกับการต่อสู้ที่แท้จริง ไม่ใช่เพื่อชีวิต แต่สำหรับเคบับ

เพื่อชี้แจงสถานการณ์ Life ได้พูดคุยกับ Druzhe Oblomov และได้รับความคิดเห็นพิเศษ:

"ฉันอยู่ในใจกลางของความขัดแย้งหรือไม่ ขออภัย แต่ฉันไม่รู้มาก ฉันรู้ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่เคารพนับถืออย่าง Stalik สร้างวิดีโอที่เขาดุฉันว่าไม่ได้ทำการทดลองสูตรอย่างระมัดระวัง แน่นอนว่าฉันรู้สึกประหลาดใจ ที่ความสนใจของเชฟระดับสตาลิกถึงฉันถึงคนคดและขอโทษ สำหรับฉัน เรื่องราวจบลงแล้ว ฉันรู้ว่าสมาชิกหลายคนหวังว่าจะได้รับส่วนแบ่งของ "โฆษณา" คาดหวังสงคราม "กับ" หรือ อย่างน้อยก็ทะเลาะวิวาทกัน แต่ฉันจะรีบเร่งที่จะทำให้พวกเขาผิดหวัง ฉันไม่ว่าสถานการณ์ใด ฉันจะไม่ก้มตัวไปถึงระดับของการทะเลาะวิวาทในตลาดและมองหาข้อบกพร่องในวิดีโอหรือสูตรอาหารของผู้อื่นและจะไม่มีใครเคยได้ยินเรื่องแย่ ๆ แม้แต่ครั้งเดียว คำพูดเกี่ยวกับ Khankishiyev จากฉัน

ฉันมีทัศนคติเชิงลบต่อความขัดแย้งใด ๆ แต่มีเหตุผลที่พวกเขาถามคำถามเกี่ยวกับ Yura เพราะเรามีความสัมพันธ์ฉันมิตรที่ดีกับเขา ที่นี่คุณต้องเข้าใจว่า Yura เป็นคนแบบไหน นี่คือคนที่เพิ่งถ่ายวิดีโอ SEPARATE ในรูปแบบของเพลงเกี่ยวกับ "Conflictology of the Russian YouTube" ซึ่งรวบรวมไว้นับล้านวิว ลองคิดดู วิดีโอ SEPARATE เกี่ยวกับใครชนใครต่อสู้กับใคร ที่เกลียดใคร Yura เป็นคนที่หลากหลายมากในชีวิต "อย่างไรก็ตามบทบาททางอินเทอร์เน็ตของเขาคือภาพลักษณ์ของโทรลล์ที่ต้องการเติมเต็มใบหน้าของเขาอย่างเร่งด่วน เขาเข้ากับความขัดแย้งใด ๆ ในเรื่องอื้อฉาวใด ๆ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ ช่องของเขายังมีชีวิตอยู่ จากตัวฉันเอง ฉันจะบอกว่าประการแรกฉันอยู่ไกลจากสิ่งนี้มาก " และประการที่สองฉันขอให้ Yura ทิ้งคนไว้ตามลำพังและไม่ให้กำเนิดสิ่งที่เข้าใจยากรวมถึงฉันด้วย อย่างไรก็ตามทั้ง Yura และฉัน เป็นผู้ใหญ่ ทุกคนควรรับผิดชอบต่อการกระทำและคำพูดของตนเอง
สำหรับฉันฉันขอย้ำว่าสถานการณ์นี้ถูกปิดอย่างสุภาพเมื่อเดือนที่แล้ว พูดตามตรง ตอนนี้ฉันกำลังสัมภาษณ์คุณเกี่ยวกับบางสิ่งที่ฉันไม่ได้มีส่วนร่วมเลย ฉันไม่ตอบวิดีโอ ฉันไม่เขียนความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับ Stalik ที่เคารพนับถือบนอินเทอร์เน็ต ฉันกำลังดำเนินการช่องของฉัน

ความจริงแล้ว ฉันไม่ได้ดูวิดีโอที่สอง เพราะมันไม่ได้ส่งถึงฉันด้วยซ้ำ ผู้ชมของฉันมีสมาชิกมากกว่าหนึ่งล้านคน นอกจากนี้ยังมีพ่อครัวซึ่งผ่อนคลายหลังจากวันทำงาน มองหัวเราะกับความพยายามของฉันในการปรุงอาหาร มีแต่คนในครอบครัวชอบมอง อาหารอร่อย. มีนักเรียนกำลังดูสูตรการทำสเต็กชิ้นโตบนถ้วย "โดชิรัก" คนมีความแตกต่างกัน ดีและไม่ดี เรียนแล้วไม่เก่ง วัฒนธรรมและหยาบคาย แม้ว่าสมาชิกของฉันหนึ่งเปอร์เซ็นต์จะเป็นอินเทอร์เน็ตโทรลล์ แต่ก็มีวัยรุ่น 10,000 คนที่จะเขียนอะไรถึงใครก็ตาม ฉันจะไม่หวีผู้ชมทั้งหมดด้วยแปรงเดียวกัน ".

แน่นอนชีวิตหันไปหา Stalik แต่ได้รับเท่านั้น "ลาก่อน"และโทรศัพท์ตก

โดยทั่วไปแล้ว ภาพต่อไปนี้จะปรากฎ: ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีเสียงดังจากทีวีเข้าสู่โลกของ YouTube อย่างมีเสียงดัง หมิ่นประมาทคนที่มีความสามารถ เปลี่ยนชุมชนอินเทอร์เน็ตให้ต่อต้านตัวเอง และโฆษณาหนังสือภายใต้หน้ากาก รูปภาพที่มีอยู่แล้วที่นี่ไม่เป็นที่พอใจ แต่ก็ยังไม่ถูกต้อง

ความละเอียดอ่อนคือ Stalik ไม่ว่าเขาจะหยาบคายแค่ไหนใน LiveJournal ไม่ว่าเขาจะทำอะไรกับริซอตโต้ เขาก็รู้วิธีทำอาหารอย่างชัดเจน และในรูปแบบการทำอาหารที่มีน้ำมันหมู เนื้อ หัวหอม และไฟแบบเปิด เขาทำมันอย่างเชี่ยวชาญ มือของเขากวัดแกว่งไปมาในกรอบ ตัดเส้นใยสีแดงของลูกแกะ บิดไม้เสียบ เชือก สับและหั่น เสียงที่มั่นใจแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการกระทำ และคุณไว้วางใจอาจารย์อย่างไม่มีเงื่อนไข Khovansky เรียก Stalik ว่า "ผู้ชายจาก Odnoklassniki" และสิ่งนี้ ความจริงอันบริสุทธิ์: เป็นเรื่องง่ายที่จะจินตนาการว่าพันเอกที่เกษียณอายุแล้วอายุ 50 ปีดูวิดีโอของ Khankishiyev ที่เพื่อนร่วมงานแบ่งปันอย่างระมัดระวังอย่างไรหลังจากนั้นเขาก็ออกไปที่สนามหญ้าและพยายามทำซ้ำ

แม้แต่หนังสือของสตาลิกซึ่งมีบทสนทนามากมายก็ยังขายดี - ไม่เช่นนั้นจะไม่มีหกเล่ม (มีฉบับเพิ่มเติม) ใช่ ส่วนหนึ่งทั้งหมดเกิดจากความพยายามอันทรงพลังของสำนักพิมพ์ AST (การนำเสนอหนังสือเล่มหนึ่งมาพร้อมกับการทำอาหารสาธารณะและ Leonid Parfenov) แต่ความสำเร็จนั้นแทบจะไม่เกิดขึ้นจากการตลาดเพียงอย่างเดียว

เพื่อนมีความจริงใจหลายร้อยครั้งและเข้าใจเรามากขึ้นทำงานในรูปแบบที่ทันสมัยติดต่อกับผู้ชมอย่างแข็งขันและรู้จักที่ของมัน ในสีสดใส ความขัดแย้งในท้องถิ่นเขาเป็นผู้ชนะที่ชัดเจน อย่างน้อยก็เพราะว่าเขาไม่ได้มีส่วนร่วมในเรื่องนี้เลย หิวโหยสำหรับการประชาสัมพันธ์ราคาถูก Khankishiyev และ Khovansky ทำให้เกิดเปลวไฟแห่งสงครามซึ่งพวกเขากลายเป็นคนพิเศษที่อยู่ห่างไกลในเบื้องหลัง

ในครั้งแรกและ ครั้งสุดท้ายฉันลงไปที่ความคิดเห็นของความเบื่อหน่ายอื่นที่ฉันแพร่กระจายStalik Khankishiev ในการถ่มน้ำลาย "ความจริงเท็จ" ครั้งสุดท้ายใน LiveJournal เกือบจะเป็นพิษเป็นภัยและดูถูกทุกคนที่ใจดีและจริงใจกับเขาและพยายามทำทุกวิถีทางเพื่อช่วยในการเขียนและอาชีพการทำอาหารของเขา ทะเลาะกับทุกคนที่ช่วยเขาในตอนต้นของอาชีพของเขา ขุ่นเคืองและใส่ร้ายมวลชน คนที่ยอดเยี่ยม. เป็นเวลาหลายปีที่ฉันอ่านบทประพันธ์ของเขาและรู้สึกประหลาดใจ - เหตุใดจึงมีความโกรธความเย่อหยิ่งมีไหวพริบมากในบุคคล - เขาสามารถลบล้างและนำเสนอในรูปแบบที่ไม่น่าดูอย่างสมบูรณ์ใครก็ตามที่ไม่ได้มาที่โต๊ะ "Stalik" ของเขา แต่ไม่ใช่คำพูดเกี่ยวกับคนรักของเขา ความจริงความจริงเพียงครึ่งเดียว ขาดรายละเอียดที่ไม่น่าพอใจที่สุด ฉันอ่านทั้งหมดนี้โดยพื้นฐานแล้วไม่ตอบสนองต่อการโจมตีที่น่ารังเกียจโดยอาศัยหลักการ: "สุนัขเห่า - กองคาราวานเดินหน้าต่อไป"
แต่ตอนนี้ฉันต้องการปัดเป่าตำนานเกี่ยวกับ Stalik ที่ซื่อสัตย์ไร้ที่ติพวกเขาเรียกมันว่า "เข้าใจแล้ว" เกี่ยวกับคำสบประมาททั้งหมดของเขาเกี่ยวกับศัตรูในจินตนาการและคนที่อิจฉาริษยาความโกรธเคืองไข้ดาวความเลวทรามสูงเกินจริงและความภาคภูมิใจที่เจ็บปวดการซ้ำซ้อน ความจำสั้นและความกตัญญูดำ นี่คือสิ่งที่เพื่อนในโซเชียลเน็ตเวิร์กต้องการ และเพื่อนและญาติที่ดีมากมาย ทุกคนที่เคยทนทุกข์จากความหยาบคายและการโกหกของเขา เรียกร้องความยุติธรรม
ดังนั้นทุกอย่างใน ลำดับเวลา. กาลครั้งหนึ่งเมื่อหลายปีก่อนใน Fergana เราเป็นเพื่อนสนิทกันจริงๆ และฉันขอยืมเงินจาก Stalik เมื่อออกจากมอสโก และภรรยาของฉันให้เงินมันมากกว่าเดิมเกือบ 2.5 เท่า เพราะเขาเรียกร้องหนังสือเดินทางเป็นหลักประกัน โชคร้าย 200 ดอลลาร์ ฉันต้องให้หนังสือเดินทางของภรรยา ฉันต้องเดินทางไปมอสโคว์ ที่จริงแล้วเขาซ่อนหนังสือเดินทางของเธอไว้กับเจ้าหนี้ที่บ้านและแบล็กเมล์จนได้เงินจากภรรยาของฉันทุกบาททุกสตางค์ ปรากฎว่าเขายืมเงินจำนวนมหาศาลจากบุคคลหนึ่ง (ไม่มีชื่อ) และบอกเขาว่าฉันรับเงินทั้งหมดนี้และไม่สามารถชำระคืนได้และ $ 200 ของฉันก็เหมือนเม็ดทรายในเนินทรายขนาดใหญ่ของเขา หนี้ น่าเสียดายที่ฉันรู้เรื่องนี้ในภายหลัง สำหรับฉันดูเหมือนว่าหนี้นี้ยังไม่ถูกปิดตั้งแต่ สำนักงานภาษีจนถึงทุกวันนี้ เขาลับฟันที่สตาลิก และสถานีตำรวจแต่ละแห่งก็มีรูปถ่ายของเขาในฐานะนักต้มตุ๋นและอาชญากรที่อันตรายโดยเฉพาะบนกระดาน "ต้องการตัว" และหัวหน้าฝ่ายบัญชีของร้านขายอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ของเขามาที่มอสโคว์และขอให้ฉันชำระหนี้ทั้งน้ำตาไม่เช่นนั้นเธอจะถูกส่งตัวเข้าคุก ... นี่คืออารัมภบท ....

นี่คือจุดเริ่มต้นของความสนุก เมื่อฉันอาศัยอยู่ในมอสโกเกือบ 6 ปีโดยซื้ออพาร์ทเมนต์รถยนต์ให้ฉันพูดโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมใด ๆ ของ Stalik เขาอาศัยอยู่ใน Ferghana เขียนหนังสือเล่มแรกของเขาและตกลงที่จะตีพิมพ์ในมอสโกผ่านทางอินเทอร์เน็ต แมวดำวิ่งมาระหว่างเราแล้วเพราะหนี้เงินก้อนนี้และการหลอกลวงของเขาด้วยหนังสือเดินทางของภรรยา แต่เวลาผ่านไปนานมากฉันก็เฉลียวฉลาดจึงมีความสุขและภูมิใจในตัวเขามากถือว่าเป็นเกียรติ นำสำเนานักบินให้เขาที่ Ferghana ในเวลานั้น กิจการของสตาลิกกำลังยุ่งเหยิง และเขาฉวยโอกาสที่จะออกเดินทางไปมอสโคว์ ที่ซึ่งข้าพเจ้าได้เสนอที่พักพิงและความช่วยเหลือที่เป็นไปได้ทั้งหมดแก่เขาด้วยความจริงใจ การเขียนหนังสือเป็นเรื่องใหญ่ แต่เพื่อส่งเสริมให้เป็นที่รู้จักในกลุ่มมอสโกว เชื่อฉันเถอะ เรื่องนี้ไม่สำคัญเท่ากับฉัน ซึ่งฉันยินดีที่จะช่วยเขามาโดยตลอดมาเป็นเวลากว่าหนึ่งปี ฉันทำงานสกปรกทั้งหมด ปรุงให้ผู้คนจำนวนมาก สนับสนุนให้มากที่สุดเท่าที่ฉันจะทำได้ เขาอาศัยอยู่กับครอบครัวของฉันใน อพาร์ตเมนต์แบบสองห้องอย่างที่พวกเขาพูด พวกเขาใช้ที่พักพิงและโต๊ะร่วมกันเป็นเวลาหกเดือน จากนั้นฉันกับภรรยาก็ช่วยเขาเช่าอพาร์ตเมนต์ในบ้านของเราเองภายใต้การรับประกันของเรา ภรรยาและลูกสาวของเขามาถึงแล้ว และทุกอย่างดูเหมือนจะเรียบร้อย สตาลิกต้องขอบคุณความเฉียบแหลมที่เป็นธรรมชาติของเขาความสามารถในการสร้างสรรค์และความรู้สึกทางธุรกิจเริ่มพัฒนาคำสั่งสำหรับจัดเลี้ยงปรากฏขึ้นเราเดินทางไปด้วยกันได้รับบางสิ่งบางอย่าง ในไม่ช้าเขาก็ได้รับคำเชิญให้เข้าร่วมในโครงการของ Yampolsky Dmitry, Borisov Mitya, Radov Igor ในองค์กรของร้านอาหาร Grand Buf ซึ่งเขาเชิญให้ฉันทำเมนูอาหารอุซเบกและแต่งให้เขา แผนที่เทคโนโลยีเรียกว่าพ่อครัวจากอุซเบกิสถาน ฉันรับมือกับทุกอย่างได้สำเร็จ ทำงาน 2 เดือนเป็นแม่ครัวง่ายๆ ทำตามขั้นตอน แต่ด้วยเหตุผลที่รู้เพียงเขาคนเดียว วันหนึ่งที่ดีเขาไม่ได้ไปทำงาน โดยอธิบายว่านักลงทุนได้ละเมิดข้อตกลง แต่เงินได้รับล่วงหน้าแล้ว มือก็ถูกล้าง และชะตากรรมของทุกคนที่เขาลากเข้ามาในนี้ก็ไม่น่าสนใจสำหรับเขาอีกต่อไป เป็นผลให้คนทำอาหารถูกไล่ออกไปที่ถนนเงินเดือนของพวกเขาถูกจ่ายตามคำร้องขอเร่งด่วนของฉันเท่านั้นหลังจากนั้นพวกเขาสามารถกลับบ้านเกิดได้ ฉันได้รับเงินเดือนมาตรฐานของพ่อครัวสำหรับงานทั้งหมดที่ทำใน 2 เดือน ขอบคุณสำหรับสิ่งนี้ ฉันไม่บ่น ฉันไม่ได้ริเริ่มในเรื่องนักลงทุน - สัญญา ฉันยอมรับสถานการณ์แม้ว่าคำถามและความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์จะยังคงอยู่ ฉันคิดว่าไม่ใช่แค่กับฉันเท่านั้น

นอกจากนี้ตกลงที่จะ โครงการร่วมกันกับ M. Prazdnevahttps://www.facebook.com/mary.prazdniko วา ผู้จัดการระดับสูงที่มีชื่อเสียงและอดีต ผู้บริหารสูงสุดเครือร้านอาหาร Jean-Jacques ภายใต้การรับประกันของเธอพบว่ามีนักลงทุนเปิดร้านอาหารภายใต้เขาแล้วค่อนข้าง แบรนด์ดัง"คาซานมังกัล". แล้วประวัติศาสตร์ก็ซ้ำรอย... ในการจัดระเบียบอาหารอุซเบก สตาลิกเรียกให้ฉันจัดทำแผนที่เทคโนโลยีและคิดเมนู แต่เมื่อได้รับการสอนฉันระบุค่าใช้จ่ายในการบริการของฉัน Maria จ่ายเงินให้ฉันอย่างตรงไปตรงมา ไม่กี่เดือนผ่านไป ร้านอาหารเริ่มนำรายได้มาบางส่วน Stalik ยืมเงิน 400,000 rubles จากนักลงทุนภายใต้การค้ำประกันของ Maria Prazdneva เพื่อชำระหนี้ในอุซเบกิสถานและ ... เดา 3 ครั้ง) อีกครั้งในวันหนึ่งที่ดีโดยไม่ต้องประกาศ สงคราม ... ไม่ทำงานเพื่อทำงาน เมื่อนักลงทุนและมาเรียเรียกร้องคำอธิบายจากเขาและขอเงินคืน เขาตอบว่านี่เป็นค่าตอบแทนสำหรับงานของเขาและเขาไม่ได้เป็นหนี้อะไรเลย มันเป็นเรื่องที่แย่มากโดยเฉพาะกับมาช่าซึ่งต่อมาเป็นคนที่มีความรับผิดชอบและซื่อสัตย์ได้ชำระหนี้ของเขา แต่ในที่สุดก็สูญเสียธุรกิจนี้ไป
ความล้มเหลวอีกครั้ง แต่น่าละอายมาก .. ฉันผิดหวัง แต่ฉันไม่เชื่ออย่างเต็มที่ในความรับผิดชอบซ้ำซากและความโลภของเพื่อนของฉันดูเหมือนว่าฉันควรมีเหตุผลสำหรับพฤติกรรมดังกล่าว ฉันไม่รู้เกี่ยวกับพวกเขา . ..

จากนั้นก็มีการจัดเลี้ยงการก่อสร้างห้องครัวพวกเขาทำงานร่วมกันข้อตกลงที่ตกลงกันไว้ก่อนหน้านี้ไม่ได้ถูกยกเลิก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างเพียงฝ่ายเดียว Stalik เริ่มละเมิดพวกเขามากขึ้นเรื่อย ๆ เขาซ่อนรายได้อาจเป็นคางคกต่อย ที่จะแบ่งปันอย่างจริงใจ พยานในเรื่องนี้คือคนงานที่ทำงานกับเราและบอกฉันเกี่ยวกับทุกสิ่ง และการหลอกลวงครั้งสุดท้ายที่ Stalik โยนออกไปคือความสูงของคนคอแดงเขาไม่ได้จ่ายเงินให้กับคนงานที่สร้างบ้านของตัวเองให้เขาแล้วบอกว่าพวกเขากินและดื่มทุกอย่างและอาศัยอยู่ในอาณาเขตของเขาด้วย (ในบ้านที่พวกเขา สร้าง). การหลอกลวงครั้งสุดท้ายนี้บ่อนทำลายความไว้วางใจและความเคารพของฉันที่มีต่อบุคคลนี้อย่างสิ้นเชิง ฉันแค่หยุดสื่อสารกับเขา มีความพยายามที่จะค้นหาความสัมพันธ์ผ่านภรรยาของฉัน แต่เขาไม่สามารถโทรหาฉันและหาสาเหตุของพฤติกรรมของฉันได้ เขาอาจจะละอายใจ แต่นี่อาจไม่ใช่ธุรกิจของราชวงศ์

เขาเขียนว่าเขาเป็นผู้ริเริ่มการแตกในความสัมพันธ์เนื่องจากความเข้าใจผิดบางอย่างกับ L. Parfenov มันเป็นเรื่องตลกที่ได้ยินมันน่าขยะแขยง ....
ฉันถูกบังคับให้ตอบโต้ต่อการกล่าวหาว่าใส่ร้ายครอบครัวของเขา L. Parfyonova และ E. Chekalova นี่เป็นสัญชาตญาณที่ตรงไปตรงมาของ Stalik หรือกลอุบายที่ฮิสทีเรียต่อไปของเขา หรืออาจเป็นการพลิกกลับของความหมายพิเศษ ผู้ชายที่น่ากลัว. ฉันไม่คิดว่าคนดังกล่าวจะนินทาหรือโกหก ฟังดูเหมือนพวกเขาไม่ ฉันจะไม่โกหกหรือดูหมิ่นครอบครัวของ Stalik เนื่องจาก Khankishiev Gusein Askerovich พ่อของเขาซึ่งเราได้พบกับ Stalik เป็นคนที่ยอดเยี่ยมฉลาดที่สุดใจดีและซื่อสัตย์มีเพียงไม่กี่คนเขาเป็นเหมือนพ่อของฉันและความคิดเห็นของเขาคือ สำหรับฉันสำคัญมาก

และสุดท้าย อีกครั้ง สังเกตลำดับเหตุการณ์ของการประณามอีกครั้ง ผู้คนแม้ว่า Khankishiev ไม่ต้องการที่จะได้ยินการปฏิเสธของฉันเกี่ยวกับการมีส่วนร่วมในชะตากรรมของเขาในฐานะ "ครู" ให้ฉันยังคงหักล้างสิ่งนี้เพื่อหยุดความน่าเบื่อนี้และยุติมันทันทีและสำหรับทั้งหมดฉันประกาศอย่างเป็นทางการว่าฉันไม่ใช่ครูของ Stalik Khankishiev เนื่องจากฉันไม่เคยสอนใครว่าคนนี้กำลังทำอะไร

พูดตามตรงฉันไม่เข้าใจการแสดงตลกตีโพยตีพายครั้งสุดท้ายที่เขาลากฉันเข้าสู่การประลองที่วุ่นวายของเขาด้วยข้อความสำหรับหนังสือที่เขียนให้เขาที่นั่น .. ทำไมคุณต้องเปิดไพ่เหล่านี้หากคุณมั่นใจในตัวเอง และทำไมคนคนนี้ถึงจำเป็นต้องคบหากับใครซักคน สาบาน เยาะเย้ย อยู่ในสภาพ สงครามเย็น? อาจเป็นไปได้ว่าสิ่งนี้หล่อเลี้ยงจิตใจที่ไม่แข็งแรงของเขาดับความกระหายในการรุกรานที่ไม่ย่อท้อยืนยันว่าตัวเองเป็น .. บุคคลที่น่าสงสัย?
ฉันสงสัยว่าเขาจำฉันที่นี่ควบคู่ไปกับหัวข้อของวันนั้นด้วยคำใบ้ว่าข้อความทั้งหมดของฉันได้รับการแก้ไขโดยภรรยาของฉัน ใช่มันเป็นฉันไม่เคยซ่อนมัน เธอจะเก่งภาษารัสเซียมากกว่าฉัน เธอช่วยฉันด้วยไวยกรณ์และวากยสัมพันธ์ ฉันก็เลยเชื่อใจเธอ แต่ใครล่ะ ฉันรู้สึกขอบคุณเธอมาก โดยทั่วไปแล้ว ฉันรายล้อมไปด้วยผู้คนที่ยอดเยี่ยม
คุณให้ความช่วยเหลือที่ดี

ก่อนเขียนความคิดเห็น รบกวนอ่านทำความเข้าใจความหมายของโพสต์ผมก่อนนะครับ

หลังจากทำเล่ห์เหลี่ยมสกปรกแล้ว Stalik พยายามปกปิดเส้นทางของเขาและบุกโจมตี เมื่อวานนี้ตามคำร้องขอของ Stalik โพสต์ของฉันถูกบล็อกซึ่งเขารีบเรียกการทุจริต

เขาอาจคาดหวังว่าคณะกรรมาธิการความขัดแย้งจะตัดมันออกอย่างรวดเร็ว แต่สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและหลายคนสามารถอ่านได้ แน่นอน คำโกหกก็ปรากฏขึ้น

ให้ฉันเตือนคุณว่าฉันเขียนโพสต์ที่มีชื่อ: ทำไมสตาลิกถึงผิด

ซึ่งเขาค่อนข้างอธิบายอย่างเข้าใจได้ว่าในประเด็นของโรงพยาบาล 62 เขาอยู่ข้าง Stalik อย่างสมบูรณ์ แต่ฉันไม่ชอบที่เขาปกป้องความจริงด้วย "วิธีการสกปรก" กล่าวคือจัด "srach ขนาดใหญ่" ที่เกี่ยวข้องกับ และการเล่นบล็อกเกอร์

นี่คือสิ่งที่ฉันเขียนในโพสต์นั้น:

ในโพสต์เดียวกัน ฉันได้แสดงให้สตาลิกดูว่าเขาเคยปกป้องตำแหน่งของเพื่อนของเขาอย่างไร ซึ่งอเล็กซี่ นาวัลนีเองก็กล่าวหาว่าทุจริต

Stalik ไม่ชอบการเปรียบเทียบนี้ซึ่งเขาตอบฉันในรูปแบบที่ค่อนข้างเฉียบคม:

แน่นอน สตาลิกรู้สึกตื่นเต้นและหลังจากที่ฉันแทรกความคิดเห็นนี้ลงในโพสต์ เขารู้สึกละอายใจและลบมันทิ้งไป แต่ทุกสิ่งที่เขียนด้วยปากกา ...

ไม่เพียงแต่ฉันสังเกตเห็นสิ่งนี้ แต่ยังรวมถึงผู้แสดงความเห็นด้วย

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด Stalik ไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้นและเขียนโพสต์ซึ่งเขากล่าวหา Share ฉันและบล็อกเกอร์คนอื่น ๆ ที่มีความรุนแรงซึ่งในเวลานั้นไม่ได้เกี่ยวข้องกับเรื่องอื้อฉาวนี้ เหล่านั้น. เขากล่าวหาว่าบล็อกเกอร์มีศีลธรรมโดยขาดการกระทำที่พวกเขายังไม่ได้กระทำ

นี่อาจดูเหมือนเป็นเรื่องปกติสำหรับบางคน แต่นี่เป็นการโกหกและการยั่วยุที่พบบ่อยที่สุด เขาตัดสินใจว่าถ้ามันใช้ได้กับ Doley เขาก็สามารถฝึกฝนกับบล็อกเกอร์อีกสองสามคนได้ จึงจัดให้มี srach เพื่อดึงความสนใจไปยังประเด็นสำคัญ

แต่คุณสามารถเขียนถึงบล็อกเกอร์เหล่านี้ทั้งหมดและขอให้พวกเขาเน้นย้ำถึงปัญหานี้หรืออย่างน้อยก็แสดงจุดยืนของพวกเขา ฉันแน่ใจว่าไม่มีใครทำสิ่งนี้ แต่ใครบางคนจะทำมันอย่างแน่นอน ฉันสามารถพูดได้ด้วยตัวเองว่าฉันจะทำมันอย่างแน่นอน แม้ว่า Stalik จะเยาะเย้ยคนของฉันบนเครือข่ายซ้ำแล้วซ้ำเล่า

ใช่ สตาลิก ถ้าคุณไม่ได้สังเกต ฉันก็ไม่เคยยอมให้ตัวเองพูดในทางลบต่อคุณเลย แม้ว่าคุณจะยั่วยุให้ฉันทำอย่างนั้นซ้ำแล้วซ้ำเล่า

มี ปัญหาที่พบบ่อยและควรรวมคนไม่ทำให้พวกเขาเป็นศัตรู

วันนี้ ไม่เพียงแต่โรงพยาบาลแห่งที่ 62 ที่เป็นประเด็น แต่คุณเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้เท่านั้น เนื่องจากคุณรู้จักหัวหน้าแพทย์เป็นการส่วนตัว ใช่ Makhson หล่อและทำตัวเหมือนผู้ชาย และแม้ว่าเขาจะถูกเสนอให้เป็นประธานของคลินิกและยกเลิกการควบคุมการซื้อ เขาก็ยากจน แต่น่าเสียดายที่เขาแพ้การต่อสู้ครั้งนี้ แต่ไม่ใช่การต่อสู้ คุณ หนุ่มฉลาดและคุณรู้ว่าปัญหานั้นกว้างกว่ามาก

หรือฉันผิด?

และก่อนหน้านี้คุณอยู่ที่ไหน คุณอยู่ที่ไหนในฤดูร้อน ทำไมคุณถึงเงียบในฤดูร้อน

และฉันจะบอกคุณว่าทำไม เพราะในฤดูร้อน คุณ Pechatnikov และ Mr. Makhson ยังคงมีความสัมพันธ์ฉันมิตร และพวกเขาไม่ได้สนใจเรื่องอื้อฉาว ดังนั้นจึงไม่อยู่ในความสนใจของคุณ

ปรากฎว่าคุณสังเกตเห็นปัญหานี้เมื่อมันส่งผลกระทบต่อคุณเท่านั้นใช่ไหม

และไม่จำเป็นต้อง "กดดันให้เน่า" และเขียนเกี่ยวกับชีวิตนับร้อยเพราะย้อนกลับไปในฤดูร้อนคุณไม่สนใจชีวิตเหล่านี้เลย

ในฤดูร้อนปี 2459 ฉันสังเกตเห็นว่าเจ้าหน้าที่บางคนแยกตัวออกจากความเป็นจริงและในวันที่ไว้ทุกข์ให้กับเด็ก ๆ ที่เสียชีวิตใน Karelia ได้จัดวันหยุดให้ตัวเองงานนี้จัดขึ้นในวันที่ 20 มิถุนายนในร้านอาหาร Turandot อันหรูหราที่ แขกประมาณ 200 คนมารวมตัวกัน

Stalik ถามเพื่อนของคุณ Makhson ว่าเขาได้รับเชิญให้เข้าร่วมงานนั้นไหม คุณว่ายน้ำและเดินอย่างไร?

แต่แล้วไม่มีใครสนใจมัน

คุณชอบคำสั่งจากบล็อกเกอร์ที่ทุจริตอย่างไร?

ฉันแน่ใจว่าคุณได้วิ่งไปบล็อกโพสต์นี้ของฉันแล้ว อย่างไรก็ตาม มีโอกาสที่ก่อนที่จะถูกแช่แข็ง ใครบางคนจะมีเวลาสรุปผลที่ถูกต้อง

ฉันหวังว่าคุณ Stalik จะเป็นหนึ่งในนั้น

สมัครสมาชิกเพื่อไม่ให้พลาดรีวิวอื่น

สตาลิกา ขันคีชีวา Facebook ถูกบล็อกเป็นเวลา 30 วันหลังจากข้อพิพาทเกี่ยวกับ dolma Stalik (พ่อของเขาคืออาเซอร์ไบจัน) พยายามอธิบายให้พ่อครัวจากอาร์เมเนียฟังว่า Dolma ไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นโดย Armenians หลังจากนั้นตามที่ Stalik เพื่อนของพ่อครัวคนนี้ "ทิ้งระเบิด" การบริหารเครือข่ายสังคมด้วย "การกล่าวร้ายใส่ร้าย"

Dolma เป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปใน Transcaucasia และภูมิภาคอื่นๆ อาร์เมเนียและอาเซอร์ไบจานปกป้องสิทธิ์ที่จะถือว่านี่เป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำชาติของพวกเขา

ในเดือนธันวาคม 2017 คณะกรรมการยูเนสโกได้รวม dolma ไว้ในรายการสิ่งที่จับต้องไม่ได้ มรดกทางวัฒนธรรมจากอาเซอร์ไบจาน

“สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจสิ่งง่ายๆ อย่างหนึ่ง: Facebook และลูกสาว (Instagram, WhatsApp) เป็นค่ายกักกันดิจิทัล ไม่มีความยุติธรรมหรือความเข้าใจ ชะตากรรมของคุณอยู่ในมือของผู้พิทักษ์ ไม่ช้าก็เร็วคุณจะถูกโยนทิ้ง เข้าสู่เตาเผาดิจิทัล " Facebook " แบนและลบบัญชีโดยไม่มีเหตุผล เรื่องราวคืออะไรเมื่อพวกเขาแบนสำหรับคำว่า "ยอด" เมื่อสองสามปีก่อนแม้จะอ้างอิง นิยาย. ดังนั้นจึงมีข้อสรุปได้เพียงข้อเดียว - อย่าเชื่อมโยงธุรกิจของคุณกับเครือข่ายสังคมออนไลน์ อย่าทำให้เครือข่ายสังคมออนไลน์เป็นแพลตฟอร์มหลักสำหรับการสื่อสาร ไม่ช้าก็เร็ว Zuckerberg จะมาโยนคุณเข้าเตาอบ

ทุกวันนี้ บางคนคิดว่านี่เป็นปัญหาที่ยากจะเข้าใจ แค่คิดว่าโซเชียลเน็ตเวิร์กบล็อกบัญชี HA-HA-HA คิดว่า Instagram ถูกลบ HI-HI-HI นี่คือวิธีที่ผู้คนจากขอบของความก้าวหน้า ซึ่งพลาดลมแห่งการเปลี่ยนแปลง โต้เถียงกัน"

ฉันกำลังหาบทความเกี่ยวกับเคบับแต่หาไม่เจอ ยังไงล่ะ! pilaf มี 1,000 ชนิด shish kebab 2,000 ชนิด แต่มีเฉพาะวิดีโอเก่าเกี่ยวกับเคบับเท่านั้น ฉันโทรหาสตาลิก: “สตาลิก เพื่อนรัก เป็นยังไงบ้าง? เคบับอยู่ที่ไหน ฉันอยากทำอาหารจริงๆ ขอคำแนะนำหน่อย!” ซึ่งสตาลิกตอบว่าแค่พรุ่งนี้เขาจะทำเคบับและถ่ายทำบทความอื่น เป็นไปไม่ได้ที่จะพลาดงานดังกล่าว ฉันอยู่กับเขาในเช้าวันรุ่งขึ้น

01. สิ่งแรกที่ฉันเห็นคือ Stalik ที่หางเสือของเขา ยานอวกาศ. จะมีความเกี่ยวข้องอะไรอีกบ้างจากโฮมสตูดิโอที่ยอดเยี่ยมนี้? ฉันมีความชื่นชมอย่างไม่มีขอบเขตสำหรับ Stalik สำหรับความสามารถของเขาในการนำทุกสิ่งที่เขาทำมาสู่ความสมบูรณ์แบบ ถ่ายรูปง่ายๆอาหารสำหรับภาพประกอบกลายเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและมีราคาแพง มีอุปกรณ์หนึ่งชิ้นสำหรับรูเบิลหลายล้านรูเบิล ช่างภาพจะเข้าใจ

ฉันอยู่ในสตูดิโอที่บ้านของสตาลิกเมื่อสองสามปีก่อน และตอนนี้ฉันก็เห็นความเปลี่ยนแปลงแล้ว ดูเหมือนว่าในตอนนั้นทุกอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ไม่มีหลอดไฟ ตัวสะท้อนแสง และอุปกรณ์ที่ซับซ้อนกว่านั้นอีก น่าอัศจรรย์เพียง ความอัปยศของฉันมันยากสำหรับฉันที่จะจินตนาการว่าคุณจะใช้เวลาและพลังงานมากมายกับสิ่งที่ดูเหมือนเรียบง่ายได้อย่างไร คนอื่นจะถ่ายรูปปกติแล้วเดินต่อไป แต่สตาลิกไม่สนใจในผลลัพธ์ปกติ

มีเรื่องดีๆแบบนี้ สารคดี- "ความฝันของจิโร่เรื่องซูชิ" เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับปรมาจารย์ซูชิ จิโร โอโนะ ผู้ซึ่งเตรียมอาหารญี่ปุ่นแบบเรียบง่ายนี้มาตลอดชีวิต ร้านอาหารของเขาซึ่งตั้งอยู่ในสถานีรถไฟใต้ดินโตเกียวธรรมดาๆ ได้รับเกียรติให้รวมอยู่ใน Michelin Red Guide ที่มีสามดาว รางวัลสูงสุดสำหรับร้านอาหาร ภาพยนตร์เรื่องนี้กล่าวถึงปรัชญาของการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง "ไคเซ็น" ทุกวันอาจารย์ทำซ้ำการกระทำเดิมและปรับปรุงพวกเขา ความใส่ใจในรายละเอียดที่ยอดเยี่ยมทำให้ตกใจและเพลิดเพลิน วิธีที่เขาเลือกผลิตภัณฑ์ วิธีที่เขาทำงานด้านคุณภาพมานานหลายทศวรรษ เมื่อเขาดูเหมือนจะบรรลุถึงความสมบูรณ์แบบแล้ว คนอื่นคงจะเปิดขวดแชมเปญและฉลองชัยชนะเมื่อนานมาแล้ว แต่จิโรบอกว่า: “ฉันทำสิ่งเดียวกัน ปรับปรุงพวกเขาทีละเล็กทีละน้อย ฉันจะพยายามไปให้ถึงจุดสูงสุดเสมอ แต่ไม่มีใครรู้ว่ามันอยู่ที่ไหน เมื่อคุณคิดว่าคุณรู้ทุกอย่าง คุณจะรู้ว่าคุณแค่หลอกตัวเอง แม้แต่ในวัย 85 ฉันก็ไม่คิดว่าจะบรรลุถึงความสมบูรณ์แบบ แต่ฉันรู้สึกมีความสุขทั้งวัน” ฉันขอแนะนำให้คุณดูมัน

คุณพบความสุขที่คล้ายคลึงกันเมื่อดูวิธีการทำงานของ Stalik ดูเหมือนว่าจะดีขึ้นมาก แต่ก็ไม่ ทุกครั้งที่ปรากฎว่ายังไม่ถึงจุดสุดยอด

02. ในตอนเช้า สตาลิกกำลังยิงเค้กอีสเตอร์

03. ภาพถ่ายจะถูกโอนไปยังคอมพิวเตอร์ทันที Stalik ขึ้นมาดูและไม่พอใจกับภาพที่ดูเหมือนสมบูรณ์แบบ

04. เค้กอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยม

05. การยิงเค้กอีสเตอร์เพียงอย่างเดียวใช้เวลาหลายชั่วโมง

06. ทุกอย่างถูกจัดเรียงใหม่อย่างต่อเนื่อง แสง มุม องค์ประกอบเปลี่ยนไป

07. สิ่งที่ฉันจะทำใน Photoshop นั้น Stalik ทำได้ด้วยแสง

08. คุณต้องการควันสำหรับพื้นหลังหรือไม่? เขาใช้กระทะร้อนแล้วเทน้ำลงไป! ทุกสิ่งที่คุณเห็นในบล็อกของเขาไม่ใช่ Photoshop! หม้อและกระทะที่ตัดแล้วทั้งหมด องค์ประกอบที่ซับซ้อนทั้งหมด - ทำได้ในชีวิต เอฟเฟกต์พิเศษหลักที่นี่คือมือและศีรษะ

09. เกือบเสร็จแล้ว

10. วันรุ่งขึ้นคุณต้องตื่นนอนตอนตี 5 มาเขียนบทความ แก้ไขรูปภาพ และเตรียมหนังสือเล่มใหม่

11.

12. กล้องใช้งาน Mamiya 645DF+ กล้องหลัง 80 ล้านพิกเซล

13. ห้องครัวขนาดใหญ่ยังเป็นสตูดิโอถ่ายภาพอีกด้วย การจัดแสงระดับมืออาชีพมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง ทุกสิ่งไม่เพียงแต่ออกแบบมาเพื่อทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการถ่ายภาพอาหารด้วย

14.

15. และตอนนี้การเตรียมเคบับก็เริ่มขึ้น ในตอนแรก ภรรยาของสตาลิกสาธิตวิธีการแล่เนื้อ เส้นเลือดและฟิล์มทั้งหมดจะถูกลบออกจากมันอย่างแน่นอน ยังคงเป็นเนื้อที่บริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์แบบ “Stalik เครื่องบดเนื้อก็เหมือนกันหมด ทำไมทำความสะอาดทุกอย่างอย่างระมัดระวังจัง” - ฉันสนใจ. แน่นอน ฉันยังไม่เข้าใจว่าในเคบับที่สมบูรณ์แบบ ทุกสิ่งทุกอย่างจะต้องสมบูรณ์แบบ “ร้านอาหารที่ดีไม่ควรมีไม้จิ้มฟัน” Stalik กล่าว

16. เนื้อ

17. สตาลิกยิง

18. และนี่คือกรอบสำหรับหนังสือของเขา

19. คุณทำอาหารได้ แต่จินตนาการว่าห้องครัวของคุณคือ ชุดที่ซึ่งทุกอย่างต้องสมบูรณ์แบบ ความสะอาดสมบูรณ์แบบ ไม่มีอะไรเหลือเฟือจะตกลงไปในเฟรม ลองทำอาหารแบบนี้ดูแล้วคุณจะเข้าใจว่ามันยากแค่ไหน

20. ถ้วยชามและมีดรวมอยู่ในการถ่ายทำด้วยและต้องไม่มีที่ติ

21. เรากำลังโอนเนื้อไปที่สตูดิโอแล้วซึ่งเราจะสับ

22. ปัญหาหลักคือกระบวนการนี้ไม่สามารถหยุดได้ เพราะมีบางอย่างติดไฟ มีบางอย่างถูกตัดออก และกระบวนการทั้งหมดต้องเป็นไปตามแผน มันคือการถ่ายภาพนางแบบในสตูดิโอ คุณสามารถไปพักสูบบุหรี่ และถ่ายภาพอาหาร คุณทำงานหนักเป็นเวลาหลายชั่วโมง การผูกปมน้อยที่สุด - และทุกอย่างก็ฉลาด ลืมที่จะถอดอะไรออก? ไม่ได้รับกรอบ? หมดอีกแล้ว การยิงอาหารเป็นสิ่งที่ไม่สามารถให้อภัยได้ มันเหมือนกับเกมที่คุณไม่สามารถช่วยชีวิตได้

23.

24. Max Wernick ทำหน้าที่เป็นผู้ช่วย

25. เริ่มหั่นเนื้อ

26. และนี่คือวิธีที่สตาลิกได้ช็อตเหล่านี้

27.

28. เคบับบางตัวทำจากเนื้อสับ บางตัวก็ผ่านเครื่องบดเนื้อ

29. โบว์

30. ไขมันหางอ้วนไม่สามารถผ่านเครื่องบดเนื้อได้จึงต้องหั่นเป็นก้อนขนาด 2 x 2 มิลลิเมตร

31. เนื้อสับ

32. กรอบ Stalik

33. สำหรับเนื้อหนึ่งกิโลกรัมเราใช้หัวหอม 300 กรัมและไขมัน 300 กรัม

34. ผัดเนื้อสับเป็นเวลา 15 นาที

35. รูปถ่ายของ Stalik

36. พยายาม วิธีทางที่แตกต่างการทำอาหาร. เราปรุงส่วนหนึ่งในกระทะโดยใช้เป็นบาร์บีคิวส่วนหนึ่งในเตาอบส่วนหนึ่งบนถ่าน

37. Stalik ยิงด้วยมือข้างหนึ่งทำอาหารด้วยมืออีกข้างหนึ่งและยังจัดการให้งานผู้ช่วย

38. เคล็ดลับของเคบับที่ดีคือแขนตรง

39. บนถ่านของรูปถ่ายของฉัน

40. ภาพถ่ายของ Stalik

41. ใช่ เตาอั้งโล่ยังเป็นสตูดิโอที่มีแสงที่ปรับแต่งมาอย่างดี

42. การเกิดของเคบับที่สมบูรณ์แบบ

43. สำหรับเตาอบ

44.

45. เป็นไปไม่ได้ที่จะลบออก กลิ่นนั้นทำให้คุณเริ่มสำลักน้ำลายของคุณเอง

46. ​​​​เสร็จแล้ว

47. แต่คุณยังต้องถอดมันออก! สำหรับเฟรมเดียวเท่านั้น การออกแบบที่ชาญฉลาดบางประเภทได้รับการคิดค้นและสร้างขึ้นในระหว่างการเดินทาง!

48. ต้องการควันบาง? น้ำมันบนถ่านหิน

49. และนี่คือเฟรมสุดท้าย! เฟรมที่คน 4 คนครึ่งทำงานทั้งวัน ฉันมาถึงตอน 12 โมงและเรานั่งลงที่โต๊ะตอน 6 โมงเย็นเท่านั้น

10 ปีในการคิดวิธีทำเคบับ 6 ชั่วโมงในการเตรียมและถ่ายทำ จากนั้นประมวลผลเนื้อหาและเขียนบทความ และนี่คือผลลัพธ์ ตอนนี้คุณจะอ่านบทความของ Stalik แล้วคิดว่านี่คือจุดสูงสุด แต่ไม่มีใครรู้ว่าจุดสูงสุดอยู่ที่ไหนและในอีก 10 ปีข้างหน้า Stalik จะจัดวาง สูตรใหม่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

นี่คือวิธีการสร้างผลงานชิ้นเอก แน่นอนว่าเหล็กนั้นยอดเยี่ยมมาก

บอกฉันทีว่าคุณแปลกใจมากที่ปฏิกิริยาของ Stalik ต่อ Yulia Vysotskaya และพฤติกรรมกักขฬะของผู้ผลิตรายการของเธอหรือไม่? ตอนนี้เมื่อคุณเห็นว่าแต่ละเฟรมทุ่มงาน ความพยายาม และประสบการณ์หลายปีขนาดไหน?

ฉันเห็นกลุ่มปีศาจที่บ้าคลั่งที่จะวิ่งในนามของ Stalik และเริ่มเต้นในความคิดเห็น ใช่ ด้วยวิธีการสื่อสารที่เฉียบแหลมและตรงไปตรงมาของเขา เขาได้สร้างกองทัพผู้เกลียดชังรอบตัวเขา ซึ่งคุณไม่ได้กินเคบับ ให้ฉันสปอยความคิดเห็นในความคิดเห็น ฉันแจ้งให้คุณทราบโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพวกเขา - โพสต์นี้ประกาศเขตห้ามบิน ไม่มีความอดทนต่อความหยาบคาย ไม่มีอาหารเสิร์ฟ ;) สนุก.