Ես ծակեցի ծովի շրմփոցով, թե ինչ անել: Սևծովյան կարիճը գեղեցիկ է և վտանգավոր: Դիետա - ինչ ուտել

Կարիճը ստորին թունավոր գիշատիչ է: Ձկների արտաքին տեսքն առանձնապես գրավիչ չէ։ Մարմնի մեկ երրորդը զբաղեցնում է ընկճված ճակատով հարթեցված գլուխը, որի վրա գտնվում են բոսորագույն ցցված աչքերը, մեծ բերանը՝ հսկայական շուրթերով և ուժեղ ծնոտներով։ Գլուխն ինքնին պաշտպանված է երկար, կափույրի նման շոշափուկներով և թունավոր հասկերով։ Կծիկները գտնվում են մեջքային լողակի և մաղձի ծածկույթների վրա, դրանք ծառայում են որպես կարիճ ձկան պաշտպանության միջոց։ Մարմինն ինքնին խիտ է, ձգվում է դեպի պոչը: Քաշը տատանվում է 200-ից 1500 գրամ: Մարմինը մուգ գույնի է, բայց միևնույն ժամանակ կան ավելի մուգ երանգի շերտեր և բծեր, որոնց պատճառով ձուկն աննկատ է մնում և քողարկվում է հատակի քարերի մեջ։ Ձուկը յուրահատուկ հատկություն ունի՝ ամիսը մի քանի անգամ ձուլվում է՝ օձի պես ծերացած մաշկը թափելով, «գուլպանով»։

Հաբիթաթ

Scorpionfish-ը պատկանում է ծովային ճառագայթային թևավոր ձկների ցեղին։ Այս անհատների բնակավայրը Ատլանտյան օվկիանոսում և Խաղաղ օվկիանոսներ, ինչպես նաև նրանց ավազանների ծովերում։ Հաճախ հանդիպում է Թաիլանդում, Ֆիլիպիններում և Մալայական արշիպելագի կղզիներում: Ծովային ռաֆը հյուսիսային շրջանների ներկայացուցիչ է։ Սևծովյան կարիճը ապրում է Կերչի նեղուցում և Սև ծովում, ավելի քիչ հաճախ այն կարելի է գտնել Ազովի ծովում: Կարիճների բոլոր տեսակները, որպես կանոն, ապրում են միայն աղի ջրում՝ ափամերձ 40 մետր խորության վրա։

Դիետա

Այն, ինչ չի ուտում ծովափը. ճիճուներ, խավիար, տապակած, ծովախեցգետիններ, փափկամարմիններ և ձկների լայն տեսականի՝ սկսած ձիուց և ծովային ասեղ, և վերջացրած կարմիր մոխրով ու գոբիներով։ Այս անհատների սննդակարգը ներառում է նաև ջրիմուռներ։ Հաճախ ձուկը սնվում է ցիստոսեյրայի երիտասարդ կադրերով։ Որպես կանոն, ռուֆերը դարանակալ գիշատիչներ են: Նրանք ապաստան են փնտրում ու որսին տեսնելով՝ կայծակնային արագությամբ շտապում են նրա վրա, եթե առաջին անգամ նրան բռնել չի հաջողվում, ձուկն այլեւս ոչ մի գործողություն չի անում, այլ սպասում է մեկ այլ զոհի։ Շնորհիվ ուժեղ ծնոտներ, ձուկը բռնում ու աստիճանաբար կուլ է տալիս որսին։

Ձկնորսության եղանակ

Դուք կարող եք ձեռք բերել այնպիսի թանկարժեք գավաթ, ինչպիսին է ծովային ռուֆը, օգտագործելով մանող ձող կամ սովորական էշ: Պտտվող ձողով ձուկ բռնելը զվարճալի գործընթաց է, որը հաճելի է ցանկացած սեզոնի, բացառությամբ, հնարավոր է, ձմեռային շրջանի, երբ անհատները երկար հեռավորության վրա լողում են ափից: Քանի որ ծովի ալիքը - գիշերային գիշատիչ, ապա ավելի լավ է նրան «որսալ» գիշերը։ Կարիճ ձկան համար պարտադիր չէ ունենալ հզոր ծովային տեխնիկա. Բավական է ունենալ լավ, միջին կարգի մանող ձող, իներցիայից զերծ գլան և 0,25 մմ տրամագծով ձկնորսական գիծ։

Գրեթե բոլոր խայծերը կարող են օգտագործվել կարիճ ձուկ բռնելու համար, սակայն ամենատարածվածներն են՝ «սիլիկոնը», կոմպակտ թաթերը և կռունկները։

, կամ սևծովյան կարիճ-ռուֆ, կամ կարիճ, կամ սևծովյան կարիճ (լատ. Scorpaena porcus) ձուկ է, որն իր անունը տվել է Կարիճների ընդարձակ ընտանիքին։

Նշաններ. Խոշոր գլուխ, թեփուկներից զուրկ, բնորոշ ճնշված ճակատով և մի շարք սուր ողնաշարով։ Գլխի վրա կան բազմաթիվ մաշկի հավելումներ։

Դիմային մաս մեջքային լողակկոշտ ճառագայթներով, որոնց հիմքում կան թունավոր գեղձեր։ Կրծքային լողակները մեծ են, կլորացված, հաստացած ստորին ճառագայթով։

հարակից ձևեր.Ամենամոտն են Scorpaena scrofa-ն և Scorpaena notata-ն, ապա հյուսիսային ջրերըծովաբաս, Սեբաստիա և Խաղաղօվկիանոսյան ծովափեր, Սեբաստոդներ:

Տարածում. Լողավազան Միջերկրական ծով՝ Ադրիատիկ, Տիրենյան, Էգեյան, Մարմարա և Սեւ ծով; Ատլանտյան օվկիանոս; Ռուսաստանում՝ Սև ծով։

ՍԵՎ ԾՈՎԻ ԿԵՆՍԱԲԱՆՈՒԹՅՈՒՆԸ

Առանձնահատկություն . Սևծովյան ծովախորշը ծովային, հատակային ձուկ է, որն ապրում է ափամերձ գոտում՝ կոշտ հողի վրա: Ոչ ակտիվ, նախընտրում է համեմատաբար հանգիստ ջուր, բնակեցված հիմնականում ծոցերում; չի խորանում 40 մ-ից Խուսափում է աղազրկված տարածքներից: Այն քողարկվելու հատկություն ունի՝ ընդունելով շրջակա միջավայրին նման գույն։

Ձվադրում. Սև ծովում այն ​​տեղի է ունենում մայիսից օգոստոս 12-19 ° ջրի ջերմաստիճանում: Զանգվածային ձվադրումը նշվում է հիմնականում պաշտպանված ծոցերում։

Սև ծովի ռաֆ (Scorpaena porcus)

Զարգացում . Պելագիկ խավիար՝ կապված երկարավուն փուչիկների մեջ թափանցիկ լորձով։ Ձվի տրամագիծը 1,1-1,3 մմ է։ Թրթուրները, երբ անջատված են, ունեն 2,6 մմ երկարություն: Նրանք մնում են ջրի մակերեսային շերտերում։ Սեպտեմբերին արդեն լիովին ձևավորված տապակները հասնում են 10-20 մմ երկարության:

Բարձրություն. Սև ծովի երանգը յոթից ութ տարեկան հասակում հասնում է 30 սմ երկարության (Սև ծովում): Առևտրային որսերում գերակշռում են երկուսից երեք տարեկան, 8-12 սմ երկարությամբ և 20-60 գ քաշով առանձնյակները։

Երկարության ամենամեծ աճը նկատվում է մարտ-հունիս ամիսներին, իսկ քաշի աճը՝ հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին։ Սև ծովի երեսպատումը սեռական հասունության է հասնում երեք տարեկանում։

Սնուցում. Սևծովյան ծովափը գիշատիչ է, որը սնվում է փոքր ձուկ(հիմնականում գոբիներ, աթերինկա, կանաչիներ) և խեցգետնակերպեր (ծովախեցգետիններ, խեցգետիններ, միսիդներ): Առևտրային ձկների տեսակները ռաֆի սննդակարգում կազմում են սպառված սննդի մոտ 4,5%-ը: Անչափահասները սնվում են հիմնականում միսիդներով։

Առավել ինտենսիվ կերակրումը դիտվում է հուլիսից հոկտեմբեր ամիսներին, ամենաքիչը՝ հունվարից ապրիլ։ Ձմռանը սննդի ընդմիջումները հասնում են 30 օրվա, սակայն սննդի ամբողջական դադարեցում չի նկատվում։

Մրցակիցներ. Գիշատիչ տեսակԲիչկով, ծովային կով(Uranoscopus scaber), օձ (Trachinus draco): Այնուամենայնիվ, մեծ մրցակցություն չկա՝ կապված աճելավայրերի որոշ տարբերությունների հետ:

Թշնամիները քիչ են. Փոքր չափսերը սպառվում են փոքր քանակությամբ ծովային կատուներ, ինչպես նաև մեծ ռուֆեր։

Միգրացիաներ. Սևծովյան ձուկը նստակյաց ձուկ է, այն էական տեղաշարժեր չի կատարում։ Ափից մինչև սեզոնային տեղաշարժեր են նկատվում մեծ խորություններ(մինչև 40 մ), որը կապված է ափամերձ գոտում ավելորդ սառեցման (12°-ից ցածր) կամ, ընդհակառակը, ջրի գերտաքացման հետ (ավելի քան 23°):

Ձկնորսություն ՍԵՎ ԾՈՎԻ ՀԱՄԱՐ Ռաֆ

Դա կարևոր է միայն տեղական շուկաներում: Ռուսաստանի ջրերում հատուկ ձկնորսություն չկա, և որսը առանձին-առանձին հաշվի չի առնվում։ Ըստ փորձարարական ձկնորսության, Սևաստոպոլի ափերի մոտ (5-15 մ խորություն) ժայռը կազմում է 10%: ընդհանուր թիվըորսված ձուկ և 55% քաշով։ Սիսի մեկ ցանցում միջինը 125 ձուկ է բռնվում։ 20-40 մ խորության վրա տրալի մեկ բեռնատարում կա 50 ձուկ։

Ստամբուլի (Թուրքիա) տարածաշրջանում սև ծովի ռուֆին որսում են տարեկան 60-120 ցենտներ։

Ձկնորսության տեխնիկան և ընթացքը:ընթացքում բռնվել ամբողջ տարինափամերձ գոտում՝ ցանցերով, ամրացված ցանցերով, ցանցերով և ձկնորսական ձողերով։

Ղրիմի ափերից ամենամեծ որսը մայիս-հունիս և սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին է, Թուրքիայի ափերին՝ հուլիս-օգոստոս ամիսներին:

Որսված ձուկն ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել, որպեսզի խուսափենք սև ծովի ողնաշարի փշոտ ճառագայթներից ցավոտ խայթոցներից։

Օգտագործումը. Տեղական շուկաներում վաճառվում է թարմ վիճակում։ Միսը համեղ է։

Կարիճը ամենավտանգավոր ծովային կենդանիներից է։ Նույնիսկ այս ձկների անունը գալիս է ընդունված ին օտար լեզուներ«կարիճ ձուկ» անվանումը, որը վկայում է ուժեղ թունավորության մասին։ Չնայած այն հանգամանքին, որ կարիճներին չի կարելի գեղեցիկ անվանել, քիչ մարդիկ կարող են մրցել նրանց հետ գունեղության և ձևերի տարօրինակության մեջ: Սիստեմատիկորեն, Scorpioformes կարգի կարիճների ընտանիքի մի քանի սեռեր համակարգված դասակարգվում են որպես կարիճներ: Առյուծաձուկն ու փշոտ այտերը նրանց շատ մոտ են, ավելին հեռավոր հարազատներկարիճները գորտնուկներ են, ծովային բաս, գնդիկներ և եռանկյուններ։

Կարմիր կարիճ (Scorpaena scrofa):

Կարիճ ձուկը փոքր և միջին չափի ձուկ է, տեսակների մեծ մասի երկարությունը չի գերազանցում 30 սմ-ը, դրանք բնութագրվում են մեծ գլխով և դեպի պոչը դեպի պոչը կտրուկ ձգվող իրանով: Պոչն ինքնին փոքր է և աննկատ, բայց լողակները մեծ են, բարձր զարգացած ճառագայթներով։ Մեջքային լողակը կտրվածքով բաժանված է երկու մասի. առաջնային մասում 7-17 ճառագայթներ վերածվել են սուր ողնաշարի, հետևի մասում կա միայն մեկ այդպիսի ողնաշար։ Բացի այդ, մեկ փուշ հասանելի է կոնքի լողակներիսկ անալ 2-3. Յուրաքանչյուր ողն ունի երկու ակոս, որոնց երկայնքով հոսում է ողնաշարի հիմքում գտնվող թունավոր գեղձերի կողմից արտազատվող լորձը։ Կառուցվածքի այս սկզբունքը մի փոքր նման է օձերի թունավոր ատամների դասավորությանը։ Բացի ողնաշարից, կարիճները աչքի տակ ունեն ոսկրային կամուրջ, որը պաշտպանում է գլուխը, այդ իսկ պատճառով այս ձկներին երբեմն անվանում են զրահապատ։ Կարիճ ձկները այտերին նույնպես կարճ փշեր ունեն, բայց դրանք թունավոր չեն։ Այս ձկների աչքերը ուռչում են ինչպես դոդոշների և գորտերի աչքերը։

Կարիճ ձկան բերանը մեծ է և անհրաժեշտության դեպքում կարելի է շատ լայն բացել։

Օձերի դեպքում կարիճներն ունեն ձկներին հատուկ մեկ այլ հատկություն. Փաստն այն է, որ կարիճ ձուկը ... հալվում է: Պարբերաբար նրանք փոխում են իրենց մաշկը (օրինակ՝ սևծովյան կարիճը դա անում է ամեն ամիս), և, ինչպես օձերը, կարիճաձուկն ամբողջությամբ թափում է մաշկը գուլպաների տեսքով։ Բայց գլխավորը տարբերակիչ հատկանիշկարիճ ձկները բազմաթիվ ելքեր են, որոնք ծածկում են ձկան մարմինը: Նրանք կարող են զարգանալ տարբեր աստիճաններով՝ կարճ տուֆտներից, որոնք ընդօրինակում են մամուռը մինչև ճյուղավորված գոյացություններ, որոնք հիշեցնում են ջրիմուռներ կամ մարջաններ: Լրացնում է այս շրջապատի խայտաբղետ գունավորումը:

Կարիճ ձկան գույնը հարստությամբ և խայտաբղետությամբ նման է արևելյան գորգի:

Թեև տեսակների մեծ մասի գունային սխեման կրճատվում է մինչև կարմիր-շագանակագույն երանգներ, բայց շատ փոքր բազմագույն բծեր, գծեր, շերտեր և կիսատոններ գծանկարը դարձնում են աներևակայելի հարուստ, իսկ կարիճն ինքնին անտեսանելի է կորալային խութի գունագեղ ֆոնի վրա: .

Ժանյակավոր կարիճի բարդ նախշը (Rhinopias aphanes) շարունակաբար անցնում է մարմնից դեպի լողակներ՝ ստեղծելով կատարյալ նմանություն մարջանի ճյուղի հետ։

Ժանյակային կարիճի գույնը շատ փոփոխական է. այս տեսակի ներկայացուցիչներից կարելի է հանդիպել կարմիր, դեղին, սև, միագույն և բազմերանգ առանձնյակների։ Բոլոր կարիճների արուներն ու էգերը նույն տեսքն ունեն:

Այս մռայլ ձուկը նույնպես ժանյակավոր կարիճ է։

Հերթական հանդերձանքը ժանյակավոր կարիճների հարուստ «զգեստապահարանից».

Կարիճի բնակավայրը ընդգրկում է բոլոր արևադարձային և մերձարևադարձային գոտիներ երկրագունդը. Կարիճների շատ տեսակներ կարելի է գտնել Մալայական արշիպելագի կղզիներում, Ֆիլիպիններում և Թաիլանդում: Ամենահյուսիսային տեսակներից մեկը սևծովյան կարիճն է կամ ծովային ձկնիկը, որն ապրում է Սև ծովում: Ընդհանուր առմամբ, բոլոր կարիճներն ապրում են բացառապես աղի ջրում, նրանց սիրելի բնակավայրերն են ափամերձ գոտիները և մարջանային ատոլների ծանծաղ ջրերը, սակայն. որոշակի տեսակներկարելի է գտնել մինչև 2000 մ խորության վրա։ Մեծ մասը Scorpionfish-ը ժամանակ է անցկացնում լիակատար անշարժության մեջ՝ պառկելով հատակին՝ զոհի ակնկալիքով։ Նրանք լողում են հազվադեպ և կարճ տարածություններով, բայց անհրաժեշտության դեպքում կարող են արագ ցնցումներ անել։ Scorpionfish-ը վարում է միայնակ ապրելակերպ, որոշ տեղեկությունների համաձայն՝ որոշ տեսակներ ակտիվ են միայն գիշերը։

Էխմայերի կարիճ ձուկ (Rhinopias eschmeyeri):

Կարիճները դարանակալ գիշատիչներ են: Այս ձկները ոչ միայն դժվար է տարբերել շրջապատող լանդշաֆտի ֆոնին, այլեւ այնպես են փորում գետնին, որ դրսից միայն աչքերն են երեւում (դրա համար էլ նրանք այդքան ուռուցիկ են): Կարիճը ժամերով համբերատար սպասում է դարանակալած վիճակում, մինչև զոհը հայտնվի տեսադաշտում, այնուհետև կարիճը արագ բացում է բերանը և տուժողին հոսանքը բառացիորեն տանում է նրա մեջ։ Քանի որ այս ձկները հարձակվում են փոքր կենդանիների վրա, նրանք ամբողջությամբ կուլ են տալիս իրենց զոհին։ Կարիճը որս է անում մանրաձկների, խեցգետնակերպերի (ծովախեցգետինների) և գլխոտանիներ(հիմնականում կաղամար): խոր ծովի տեսակներկարիճ ձկները և նրանք, ովքեր գիշերը որսում են, որս են գտնում բարձր զարգացած կողային գծի շնորհիվ, որը կարիճ ձկան մոտ շարժվել է դեպի գլուխը: Այս գծի շնորհիվ գիշատիչները զգում են որսի արտադրած ջրի թրթիռները և որոշում նրա գտնվելու վայրը նույնիսկ խավար մթության մեջ:

Կալիֆորնիայի կարիճ ձուկ (Scorpaena guttata) ուտում է կաղամար (Doryteuthis opalescens):

Կարիճը ձվեր է դնում առանձին բաժիններով՝ փաթեթավորված ցեխոտ փուչիկների մեջ։ Այս փուչիկները լողում են դեպի ջրի մակերես և այնտեղ բաժանվում են առանձին ձվերի: Թրթուրները դուրս են գալիս լողացող ձվերից, որոնք սկզբում մնում են ջրի մակերեսին մոտ, բայց մի փոքր հասունանալով, սուզվում են ստորին շերտերը։

Կալիֆորնիայի կարիճ ձկնկիթ.

Բնության մեջ կարիճները քիչ թշնամիներ ունեն՝ հաշվի առնելով նրանց գերազանց քողարկվածությունը, ցածր շարժունակությունը և ուժեղ թունավորությունը: Բայց մարդկանց համար կարիճները երկակի հետաքրքրություն են ներկայացնում։ Մի կողմից, այս ձկները իրական վտանգ են ներկայացնում ջրասուզակների, լողորդների և նույնիսկ ափին պարզապես հանգստացող մարդկանց համար: Բանն այն է, որ կարիճների հմուտ քողարկումը թույլ չի տալիս ժամանակին հայտնաբերել ձկներին, ուստի շատ հեշտ է խայթել նրա փշերը։ Իրավիճակը բարդանում է նրանով, որ կարիճները հաճախ հայտնվում են ափ, և նրանց ողնաշարը կարող է թափանցել նույնիսկ թեթև կոշիկների միջով: Երբ ներարկվում է, թույնը անմիջապես մտնում է վերքի մեջ, որն առաջացնում է շատ ուժեղ ցավ. Ցավն ավելանում է ժամանակի ընթացքում և նույնիսկ կարող է հանգեցնել գիտակցության կորստի ցավային ցնցումից: Բացի այդ, թույնի բաղադրիչներն առաջացնում են ճնշման նվազում, թոքերի և ախտահարված վերջույթի այտուցվածություն, թմրություն։ Ախտանիշները չեն բարելավվում մի քանի օրվա ընթացքում, սակայն կարիճից թունավորումից մահերը հազվադեպ են լինում:

Flathead Scorpenopsis (Scorpaenopsis oxycephala):

Մյուս կողմից, Սև ծովի և Կալիֆորնիայի կարիճները զգալի գաստրոնոմիական արժեք ունեն։ Նրանց միսը շատ համեղ է, տալիս է գերազանց ճարպ, ուստի ձկան ապուրը հաճախ եփում են կարիճներից։ ձկան ապուրներ. Նրանք այլ ձկների հետ ճանապարհին բռնում են կարիճներին և այլ տեսակներից առանձին մորթում են ձեռնոցներով։ Փշերից ազատված միսը ոչ մի վտանգ չի ներկայացնում։ Կարիճ ձկները նույնպես գրավիչ են ակվարիացիների համար, թեև նրանց տանը պահելը հեշտ չէ: Կարիճներին պահելիս կարևոր է նրանց ապաստարաններ ապահովել ակվարիումներում, լավ օդափոխություն և ջրի զտում: Կարիճը կերակրեց փոքր ձուկիսկ խեցգետնակերպերը (աղաջրածովախեցգետինները), հավասար չափի ձկներով, կարիճաձկները իրենց խաղաղ են պահում և լավ հարաբերություններ ունեն հարևանների հետ:

Անապայում կան ձկներ, որոնց հետ մեկ-մեկ ծովում ավելի լավ է չհանդիպել, բայց խորհուրդ է տրվում այն ​​տապակած փորձել առողջարանի սրճարանում։ Ստորջրյա ֆլորայի այսպիսի ահռելի ներկայացուցիչներին Սեւ ծովվերաբերում է ծովային խոզուկին կամ կարիճին:

Կարիճը ապրում է հարավային և արևադարձային շատ երկրներում, որտեղ զբոսաշրջիկները սիրում են հանգստանալ: Մեր ծովափնին ամենաշատն է հյուսիսային տեսարանկարիճը ապրում է Սև ծովում, սիրում է ափամերձ քարքարոտ վայրերը։ Ձկներին կարելի է հանդիպել Բարձր ափին, Ուտրիշի և Սուկոյի լողափերին: Ծովային գորտն ունի կարմրավուն շագանակագույն երանգավորում, լավ քողարկման համար խիտ ջրիմուռների և ժայռերի մեջ և ունի մոտ 15-20 սանտիմետր չափ: Կողային և թիկունքային թունավոր լողակները, երբ վտանգված է, տարածվում է ծովի ծղոտը: Այս տեսակի հետ պետք է խնամքով վարվել, քանի որ դուք կարող եք տառապել ներարկումից:

Ինչպես պաշտպանվել ձեզ կարիճի խայթոցից

Հասարակ լողացողի համար այնքան էլ հեշտ չէ ոտք դնել գետնին, որքան կարող է թվալ: Սովորաբար, երբ մարդը մոտենում է, կարիճը արագ լողալով հեռանում է։ Պետք է զգույշ լինել, երբ ծովն ալեկոծ է ու փոթորկոտ, քանի որ. Ռաֆն այս պահին այնքան էլ հեշտ չէ նկատել լողացողներին։ Հիմնական վնասվածքներն առաջանում են, երբ մարդը փորձում է մոտիկից ճանաչել միմյանց։ ծովային ժլատ. Ձկնորսները, ջրասուզակները և սուզորդները, ովքեր փորձում են դիպչել կամ հանել կարիճ ձկանը, սայթաքում են թունավոր հասկերի վրա:

Ինչ անել Սև ծովի ներարկման հետ

Եթե ​​դուք կարիճի դանակահարության զոհ եք դարձել, խուճապի մի մատնվեք, դրանից դեռ ոչ ոք չի մահացել։ Երբ ներարկվում է, թույնը մտնում է մարմին: Տուժողը հանգստի կարիք ունի. Վերքի տեղը, սովորաբար գարշապարը կամ ոտնաթաթը, պետք է թաթախել տաք ջուր(ջերմաստիճանը 45-50 աստիճան): Դուք կարող եք հակաալերգիկ դեղամիջոցներ ընդունել: Սովորաբար տհաճ ախտանիշները անհետանում են մեկ կամ երկու օրվա ընթացքում:

Ինչպես պատրաստել ռուֆ

Ծովային ռաֆը նրբություն է, այն կարելի է փորձել ձկան մեջ: Շատ համեղ տապակած ծովային ֆիլե և ականջ:

Ծովային ռաֆ (կարիճ), ներդաշնակորեն համակցված ծովի հատակի զարդանախշի հետ։ Նույնիսկ հետ մոտ տարածություն, դժվար է տարբերել այն պառկած քարից՝ կետավոր ջրային հոսանքներով։ Ինքն իրեն դարանից դուրս նետելով՝ զոհին երբեք հնարավորություն չի թողնում, նույնիսկ եթե խեցգետինը հայտնվի, կուլ տա նրան ամբողջությամբ՝ իր ողջ «շղթայական փոստով»։ Ձկնորսության ժամանակ նա խայծը վերցնում է իր սովորական ձևով՝ առանց արարողության, ինչպես արդեն իսկ իրենը։

Հաշվի առնելով խայթոցի այս բնույթի առանձնահատկությունները՝ ձկնորսները հնարքներ են մտածել կամակոր ձուկը որսալու համար, որոնք դուք կսովորեք այս հոդվածում։

1. Կարիճ ձկան ընդհանուր բնութագիրը (ծովային խոզուկ)

Կարիճը, որը նաև կոչվում է ծովային խոզուկ, ունի երկարավուն մարմին՝ կողքերից մի փոքր սեղմված։ Մեծ գլուխ, մի փոքր հարթեցված, մեծ ուռած աչքերով և լայն, հաստ շուրթերով բերանով։ Փոքր ատամներով զինված հզոր ծնոտներ։ Ֆարինքսում կան կիսաշրջանաձեւ դասավորված խոզանակներ, որոնք հանդես են գալիս որպես քերիչ։

Մարմինը ծածկված է գորտնուկներով, ողնաշարով, թեփուկների բծերով և տարբեր երկարության շոշափուկներով՝ ձկներին տալով զավեշտական ​​տեսք։ Մեջքային լողակը բաղկացած է պոչից եկող փափուկ ճառագայթներից և մեջքի վրա տարածվող փշոտ փետուրներից: Որովայնային և կրծքային լողակներ, լայն, օվալաձև, ինչպես նաև անալ, եզրերի երկայնքով ունեն փշեր։ Խրոցները, լողակները և պալարային ողնաշարը հագեցված են ասեղներով, որոնց եզրին կան թույնով գեղձեր։ Մեջքի գույնը մուգ շագանակագույն է, մարմինը՝ բաց շագանակագույն։

2. Տարածումը և աճելավայրերը

Ծովային ռաֆը ապրում է Ատլանտյան օվկիանոսի արևելյան մասում, աֆրիկյան և եվրոպական ափերի մոտ, ինչպես նաև Սև ծովերում:

3. Տարիքը և չափը

Կյանքի տեւողությունը 6 տարի է, մարմնի երկարությունը՝ 40 սմ։

4. Ապրելակերպ

Ներքևի գիշատիչ, որն ապրում է ափամերձ գոտիներում 10-90 մետր խորության վրա:

4.1. Վերարտադրություն - ձվադրման ժամանակը և առանձնահատկությունները

հունիս - սեպտեմբեր. Սեռական հասունության է հասնում 2 տարեկանում, ունենալով մարմնի երկարությունը 17,5 սմ, չափերը կարող են տարբեր լինել՝ կախված բնակավայրից և էկոլոգիայից:

Ձվադրում է մաս-մաս՝ փաթաթված թափանցիկ լորձաթաղանթներով, որոնք, մակերես բարձրանալով, հասունանում են։ Պաշտպանիչ շղարշը պայթում է, և թրթուրները, ազատվելով, սահում են ջրի սյունակում: Շատ շուտով, արդեն անչափահասների տեսքով, նրանք սուզվում են հատակը՝ շարունակելով իրենց ապրելակերպը՝ հարազատ տարերքի մեջ։

4.2. Դիետա - ինչ ուտել

Փոքր ձկներ, ինչպիսիք են գոբիները, կանաչիները և սլատները, ինչպես նաև խեցգետնակերպերն ու փափկամարմինները (,):

5. Ինչպե՞ս, որտեղ, երբ և ինչ ձուկ որսալ կարիճ ձուկ (ծովային խոզուկ)

Ձկնորսություն կարելի է անել ափից և ոչ պակաս հաջողությամբ՝ լողացող միջոցներից, շուրջօրյա՝ օգտագործելով ինչպես բնական, այնպես էլ արհեստական ​​խայծեր։

Ձկնորսության սիրահարների համար ծովային ջրերհրավիրում ենք ձեզ ծանոթանալու մանրամասն տեղեկություններՄիջերկրական ծովի մասին, եղանակային պայմանները, տեղագրությունը, ջրի ջերմաստիճանը, ջրի հոսքը և բնակիչները -

5.1. Խայթող օրացույց - տարվա որ ժամանակն է լավագույնը կծելու համար

Կարիճի ձկնորսությունն իրականացվում է ամբողջ տարվա ընթացքում։

5.2. Ո՞ր եղանակն է լավագույնը կարիճների ծակելու համար

Փոթորիկից հետո առաջին ժամերին.

5.3. Որո՞նք են ձկնորսության լավագույն վայրերը

Առավոտյան և երեկոյան ափին մոտ, առնվազն 3 մետր խորության վրա, խեցի, կորալային կամ քարքարոտ հատակի լանջերին, ինչպես նաև ափամերձ գոտում՝ քարերի, խութերի և ջրիմուռների մեջ։

5.4. Ո՞ր հանդերձանքն է լավագույնս ձկնորսության համար

Նավակից ձկնորսության ժամանակ մանում են կոշտ, զգայուն ծայրով։ Իներցիոն կծիկ, կամ.

Հատկություններ, որոնք հաճախ հաջողությամբ բռնվում են, հավաքվում են հետևյալ կերպ.

• հիմնական գիծ 0,40 մմ, պտտման վրա 50 մ լուսանցքով;
• խաղադրույքի վերջում, խորտակիչ 50-100 գ;
• 0,30 մմ հատված, կցված է հիմնական գծին հետ;
• կեռիկի չափը, կախված է թիվ 5-9 խայծի չափից՝ 2 հատի չափով։

IN մաքուր ջուր, ծանծաղ ջրում, որպեսզի նավակը չերեւա, սարքավորումը կողք է գցում, իսկ քարերի միջից ժայռափորը հեշտացնելու համար կեռիկները սարքավորում են լողակներով՝ տալով նրանց կախովի վիճակ։

Քանի որ կարիճ ձկան ձկնորսությունը հիմնականում իրականացվում է քարերով և ջրիմուռներով, ավելի լավ է որպես բեռ օգտագործել 20–30 սմ երկարությամբ ամրացման կտոր՝ այն ծալելով լատինական տառ- V, ոլորման փոխարեն հատակի քարերի ու թավուտների մեջ ձկնորսական գիծ ու կեռիկներ են կապում, այլեւս չի լինի։

Ափից նրանք բռնում են լողացող միջոցներով, խուլ կամ սահող տեղադրմամբ՝ կախված խորությունից և ձուլման հեռավորությունից: Բոցը պետք է պատրաստված լինի պոլիստիրոլից՝ սպիտակ և խոշոր, իսկ գիշերային ձկնորսության համար այն պատված է Firefly լաքով։

Գիշերը, արդյունավետ և ներս մեծ քանակությամբ, հատակին կարիճ ձուկ բռնել։ Սովորական խորտակիչը՝ կլոր, թե հարթ, չի աշխատի, ձուկն այն քարշ կտա քարերի մեջ, որից հետո խնդրահարույց կլինի որսալը։

Կարիճը խայթոցի ժամանակ հայտնաբերվում է ինքն իրեն և ինչի ժամանակ, միշտ: Pecks, անմիջապես կուլ. Հաշվի առնելով այս հատկանիշները՝ որպես խորտակիչ օգտագործվում է հաստ մետաղալար, որը թեքվում է օղակի մեջ։ Ձողի ծայրերը միացված են զոդման միջոցով։ Հիմնական ձկնորսական գիծը կարաբինով, ամրացնում է օղակը՝ խորտակիչ, որին կապում են կեռիկներով։

Սարքավորումները նետվում են ափից 40 - 80 մ հեռավորության վրա, տասնյակ կտորներ են նետվում Դոնոկ, իսկ առավոտյան հաշվում են որսը։ Մեկ հարվածի վրա այն կարող է կեռվել մինչև հինգ անհատ:

Գավաթով փունջ, որը հեշտությամբ ազատվում է հիմնական գծից՝ բացելով կարաբինները։ Դրանից հետո կարիճ ձուկը տեղափոխում են պլաստմասե դույլի, կամ որևէ այլ խիտ տարայի մեջ։ Ձկնորսությունից վերադառնալու ճանապարհին ձուկը կհանգստանա, իսկ արդեն տանը՝ հանգիստ միջավայրում, կեռիկները դուրս քաշեք բերանից։ Գիշերը ագրեսիվ ռաֆֆի կրակելը, նույնիսկ լապտերով, միշտ չէ, որ հարմար և անվտանգ է:

Այս դիզայնի լուծումն ունի հետևյալ առավելությունները.

1. Նվազագույն ջանք.
2. Բարձր արդյունք.
3. Հարմար և անվտանգ օգտագործման համար:

Այս 3 րոպե տևողությամբ տեսանյութում փորձառու ձկնորսները ձեզ հետ կկիսվեն իրենց փորձերով՝ կապված ճարմանդների և պտույտի հետ: Սոչի քաղաքում ձկնորսությունն իրականացվում է գերթեթև եղանակով, նավամատույցից

Ռաֆը, զրնգում է իր զինամթերքով, միայն իրով տեսքը, ուրախացնում է խանդավառ ձկնորսներին։ Բռնվել է Սև ծովում մեծ չափս, վառ գույնի սիլիկոնե վրա

5.5. Խայծ կարիճ ձուկ բռնելու համար

Ծովամթերքի խառնուրդ՝ խեցգետնակերպեր, ձուկ և խեցեմորթ (, միդիա,): Նյութի մանր տրորել և լցնել նեյլոնե գուլպա: Այնուհետև դրանք նետվում են գալիք որսի տեղը։

5.6. Ինչ խայծեր ու խայծեր բռնել

Որպես խայծ՝ դրանք առավել հաճախ ծառայում են՝ հում կամ խաշած ռապանա միս, միդիա, ամբողջական ծովախեցգետին, փոքր չափսերով, ինչպես նաև կտրատող ձուկ (օրինակ՝), ներեյս և խոզի ճարպ:

Պիլկեր՝ արծաթագույն կամ կանաչ, սև բծերով։ Բռնման արդյունքը կավելանա, եթե, բացի կարթից, վերցնեք թարմ ձկան կտորներ։

6. Հետաքրքիր, անսովոր, զվարճալի փաստեր այս ձկան մասին

Պատմություններից, նիզակային ձկնորսներից և ձկնորսներից, ովքեր զգացել են խայթոցի խայթոցը, ախտանիշները նկարագրվել են տարբեր ձևերով: Օրինակ՝ Սեւ ծովում ձկները հանգիստ են, իսկ կծումը՝ ավելի քիչ ցավոտ։ Խայթոցից հետո այտուցվում է, և ջերմաստիճանը բարձրանում է, ցավային էֆեկտը կարող է տևել մինչև 2 օր։ Կարմիր ծովում, ծովային ծղոտի ներարկումից հետո, մահացու դեպքեր են գրանցվել, իսկ կարիճի տեսակների մոտ բնավորությունն ավելի ագրեսիվ է։

Ձկների թունավորության և վարքագծի վրա ազդում են երկու հիմնական գործոն՝ թշնամիների քանակը և սննդի առկայությունը: Սև ծովում, ամենայն հավանականությամբ, կենդանի արարածներն առատ են, իսկ Կարմիր ծովում պետք է պայքարել յուրաքանչյուր ծովախեցգետնի համար։

Կարիճի դանակահարության դեպքում, անկախ նրանից, թե որ ծովում է դա եղել, առաջին քայլը վերքի փուշը հեռացնելն է։ Այնուհետև քամեք արյունը, որպեսզի թույնը չտարածվի ամբողջ մարմնով։ Ախտահանեք խայթոցի տեղը ջրածնի պերօքսիդով, եթե դա հնարավոր չէ, ապա ողողեք վերքը ծովով կամ տաք ջրով։ Նույնիսկ եթե այրվածքի տեղը չի անհանգստացնում, դուք դեռ պետք է գնալ հիվանդանոցվարակի կամ ալերգիկ ռեակցիայի կանխարգելման համար.

Գլխի վրա ծովային խոզուկն ունի ընկալիչներ, որոնց շնորհիվ նույնիսկ մթության մեջ, ամենափոքր տատանումներով, ճանաչում է իր զոհին։

Ռաֆը կուլ է տվել իր չափի բուրբոտը և ստամոքսի մեջ դնելու համար այն քսում է ֆարինգիալ խոզանակներով։ Ճաշի ժամանակ ստորջրյա սուզորդը նավով բարձրացավ՝ ձեզ բարի ախորժակ մաղթելու: Դիտեք 1 րոպե. տեսանյութ

7. Գաստրոնոմիա

Միսը սպիտակ է և հյութալի, մի փոքր քաղցր համով։ Պարունակում է նյութեր՝ քրոմ, ֆտոր, ցինկ և նիկել, ինչպես նաև մոլիբդեն և նիկոտինաթթու։

8. Օգտակար տեսանյութ

Սև ծովը, Անապա քաղաքը, ձկնորսություն ծովային ժայռոտ ափից: Տեսանյութում տեղ են գտել ձկնորսության Ռուսաստանի չեմպիոնների մեկնաբանությունները։ Պատմություններ սովորությունների մասին վտանգավոր ձուկ, ձկնորսության տեխնիկայի և օգտագործվող ձողերի վերաբերյալ առաջարկությունները, տես 10 ր. ակ

9. Ձկան ամենաօգտակար հղումները

- հանրագիտարանային հոդված կարիճ ձկան մասին;

http://forum.tetis.ru/viewtopic.php?t=54371 - խորհուրդներ ֆորումի անդամների կողմից, թե ինչ անել, եթե կարիճը կծել է;

– հետաքրքիր հոդված կարիճ ձուկ բռնելու մեթոդների մասին.

http://koktebel-himik.com.ua/pages/animals/11.htm - ժողովրդական կանխատեսումներում ծովային ռաֆֆի մասին: