Liikuntatuntien suunnitelma (vanhempi ryhmä) aiheesta: Urheiluloma "Kokin päivä". Lapset ammateista: Ammatti "Kokki"

01.10.2019

Urheilu- ja musiikkiloman skenaario vanhimpien ja valmistelevat ryhmät"Kokin päivä"

Tehtävät. Kehitä ketteryyttä, nopeutta ja kestävyyttä viestikilpailuissa. Kehitä kykyä työskennellä ryhmässä. Kehitä puhetta, mielikuvitusta, taiteellisuutta. Vahvistaa tietämystä kokin ammatista ja sen erityispiirteistä. Kasvata kunnioitusta kokin työtä kohtaan, halua olla heidän kaltaisensa.

Loman kulku. Lapset yhdessä opettajien kanssa menevät saliin.

Johtava. Maa on myös antelias, koska maailmassa on kokkeja!... Siunattu olkoon heidän yksinkertaisia kohtaloita Ja kädet, ikään kuin ajatukset olisivat puhtaita. Heidän ammattinsa on itse asiassa hyvä: Paha ihminen ei seiso liedellä. Tiedän, että se on vanhempi kuin mikään raamattu Jyrkät palat keittokirjoja... Kutsuva tuoksu - hapokas ja runsas - Kadulla kuin musiikki nousi... Loppujen lopuksi, jos Jumala on jossain, näen Hänet suuren kiukaan luona - Höyrytettynä, kauha kädessään. Salaperäisellä, ystävällisellä hymyllä. Ja tietysti valkoisessa lippaassa.

Hyvät kaverit, tänään koko maailma juhlii lomaa "Kokin päivä".

Lapsi 1. Kulinaarisessa taiteessa, kulinaarisessa koneessa on henkilö, jolla on suuri tunne luoda "syötäviä asioita". Kokilla on milloin tahansa "puuroa kirveellä". Onnittelemme sinua syyspäivänä, Anna menestys tulla taloon.

Laulu "Kokki". Johtava.Tänään haluamme omistaa lomamme maailman parhaille kokkeille - nämä ovat kokkimme päiväkoti"Helmi". Lapsemme haluavat näyttää sinulle sarjakuvan"Kokki". Kokki valmisteli illallista, ja sitten valot sammuivat. Kokki ottaa lahnan ja laskee sen hillokseen. Hän heittää tukkeja pataan, Laittaa hilloa liedelle, Sekoittaa keittoa kannolla, Hiilet lyö kauhalla. Sokeri kaatuu liemeen Ja hän on erittäin tyytyväinen. Se oli vinegrette, kun he korjasivat valoa.

Johtava. Tämä tapahtuu tietysti vain vitsillä. Ja upeat kokkimme valmistavat eniten ruokaa herkullisia aamiaisia, lounaat, iltapäivän välipalat ja illalliset. Ja lapsemme todella haluavat olla heidän kaltaisiaan.

Lapsi 2. Ja tänään ryhmässämme tulee olemaan uusi peli: Kaikki tytöt ovat kokkeja, ja pojat ovat kokkeja. Puimme kylpytakit päällemme, lippalakit päässämme. Ja kattiloita kauhoineen levitettynä pöydille. Kuutiomme ovat perunoita, ja porkkanat ovat kyniä. Jopa pallosta tulee jousi - Keittomme on herkullista. Suolaa kaikki, sekoita, kaada lautasille. Istutamme nuket iloisesti ja ruokimme ne ennen nukkumaanmenoa. Tänään olemme kokkeja, olemme kokkeja tänään! Mutta pese lautaset, loppujen lopuksi peli on ohi.

Johtava. Ja nyt kutsun teidät leikkimään vähän. Tänään meillä on kaksi joukkueet - joukkue Lozhkins ja Povareshkinsin joukkue. Ensimmäisen joukkueen kapteeni on kokkimme..., toisen joukkueen kapteeni on kokkimme... Ja kuten sinä ja minä tiedämme, illallisemme koostuu kolmesta ruokalajista - ensimmäinen ruokalaji - erilaisia keittoja; toinen ruokalaji on lisuke kalalla, kotletilla, makkaralla; kolmas ruokalaji on kompotti, hyytelö, mehu.Ensimmäinen kilpailu "Tuo peruna lusikkaan".Kapteeni ja lapset kantavat perunoita puulusikassa, juoksevat kartion ympäri.Toinen kilpailu "palkokasvien lajittelu".Kolme jäsentä per joukkue lajittelee herneitä ja papuja nopeuden vuoksi.Kolmas kilpailu "Valmista salaatti, kompotti".Lapset ja aikuiset hyppäävät vanteelta vanteeseen, juoksevat pöytään, jossa vihannekset ja hedelmät lepäävät. Toinen joukkue valitsee tuotteet salaattiin, toinen hillokseen. He palaavat juoksemaan.Neljäs kilpailu "Etsi yllätys jauhoista."Joukkueen jäsenet juoksevat pöytään, jossa on kaksi isoa kulhoa jauhoja, valitsevat yllätyslelun kosketuksella yhden lelun ja juoksevat takaisin joukkueen luo ja luovuttavat viestikapulan seuraavalle. Johtava. Kaverit, nyt on kapteeninne aika näyttää näppäryyttään ja taitoaan. Lapsi 3. Kokki valmistaa vauvalle Keittoa, perunoita, lihapullia, Keittää mannapuuroa, smetanaa salaattia, Preseliä, litteitä kakkuja Valmista lusikat! Anna keittäjälle tuotteita: Siipikarjanlihaa, kuivattuja hedelmiä, riisiä, perunoita... Ja sitten herkullinen ruoka odottaa sinua. Lapsi 4. Kokit ovat erittäin taitavasti Porkkanoiden kuoriminen veitsellä, Juusto karkealla raastimella: Edestakaisin, siellä täällä. Keitto sekoitetaan kauhalla Ja perunat muussataan murskaimella, Tilli leikataan veitsellä Vetoketju-vetoketju-vetoketju kulhoon “Op”. Siitä tuli herkullista, että henkilökohtaisesti astioista otetaan näytteitä, jotta lapsemme ovat aina täynnä. Johtava. Ja nyt tarkistamme, kuinka taitavia kokkimme ovat.Viides kilpailu "Kuori perunat silmät kiinni». Keittää kuoritut perunat silmät kiinni, kuka on nopeampi ja puhtaampi.Kuudes kilpailu "Valmista aihio paistamista varten."Keittäjä hiero porkkanaa ja leikkaa sipulia. Kuka nopeasti. Johtava. Jokainen teki parhaansa tänään. Ja tietysti ystävyytemme voitti. Ja nyt kaverimme onnittelevat kokkejamme ja antavat heille lahjoja. Lapsi 5. Onnittelen kokkeja Ja aina valmis kehumaan, Sinulla on kultaiset kädet, Älköön heidän tunteko tylsyyttä. Olkaa onnellisia, ystävät Ja tehkää aina ruokaa meille, Keitot ja piirakat, Ihana kaalikeitto, Ja hodgepodge ja okroshka, Lihan kanssa herkullisia perunoita, Emme voi laskea virstanpylväitä, Kuinka upea oletkaan.Lapset antavat kokkeille lahjoja. Kokit kiittävät lapsia ja antavat vastineeksi herkkuja Musiikki soi, kaikki poistuvat salista.

Nina Mullina

Viihteen skenaario "Iloisia kokkeja" vanhempi esikouluikä

Kohde: Muodostaa ajatuksia aikuisten työstä ja sen yhteiskunnallisesta merkityksestä. Vahvistaa tietämystä ammatista ja laajentaa lasten käsityksiä kokin ammatista. Kehittää kiinnostusta ruoanlaittoon, taitoa käyttää veistä oikein, kykyä leikata vihanneksia ja hedelmiä kuutioiksi. Lisää kunnioitusta aikuisten työtä kohtaan.

Tehtävät: systematisoida ajatuksia kokin työstä, edistää kykyä työskennellä yhdessä, kehittää kätevyyttä, nopeutta, kasvattaa kunnioitusta tässä ammatissa.

Esityö: Keskustelu kokin ammatista, runojen, laulujen oppiminen. Valikoima sananlaskuja ja sanontoja. Kohtauskuvien ja -videoiden katselu. Retki päiväkodin ruokailuyksikköön.

Laitteet: vihannekset ja hedelmät, tuolit, pöydät, tarjotin, lautaset, haarukat, veitset. Saltnikit, lautasliinat jokaiselle

Ainekset voileipien ja salaatin valmistukseen (koristeet valmiiksi leikattuna)

Hei. Isenmesez.

Ryhdy lapsiksi piirissä. Olen ystäväsi ja sinä olet ystäväni. Pidetään kädestä tiukasti kiinni ja hymyillään toisillemme. Tänään meillä ei ole tavallista peliä. Ja mitä pelaamme ja mistä keskustellaan, saamme selville, kun arvaat arvoituksen

Kävelee valkoisella lippaalla

Kauha kädessä

Hän valmistaa illallisen kaikille

Puuroa, kaalikeittoa ja vinegrettiä. (KOKKI)

(video kokin työstä).

Kouluttaja. Aivan oikein – se on KOKI. Mitä tiedät kokin ammatista?

Ihmisten on aina mukava syödä

Kun ruoka on hyvää

Ja hyviä kokkeja

Ruoka on aina herkullista.

Paisti, kala, vinegrette.

Okroshka ja borssi,

Salaattia, lihapullia ja munakokkelia

Ja pullat ja kaalikeitto.

Heillä on aina kaikki tuoretta.

No niin kuin pitääkin

Ruoka ei voi palaa

Eikä sen pitäisi palaa.

Siksi he kiirehtivät heidän luokseen,

He menevät päivälliselle.

Ja kiitos heille pitkästä aikaa

Tätä herkullista työtä varten.

Kouluttaja: Kyllä kaverit, olette oikeassa. Kokki on henkilö, jonka ammatti on ruoanlaitto. Kokki ruokkii maukasta ja tyydyttävää ruokaa aikuisille ja lapsille kouluissa, päiväkodeissa, tehtaissa. Tämä on erittäin vastuullista ja kovaa työtä. parasta ruokaa sitä pidetään rakkaudella valmistettuna. Sukupolvelta toiselle ihmiset välittivät erilaisten ruokien valmistamisen salaisuuksia. Jokaisella kansalla on omansa Kansallinen keittiö Mitä kansallisruokia tiedät (lapset nimeävät ja näyttävät diat näytöllä: leipä, pannukakut, venäläiset nyytit, gubadia, baursak, echpechmek.) Lasten vastaukset (kuva ruoista)

Kouluttaja Minulla on sinulle tarjous. Yritetään tulla kokkeiksi. Olen kokki (laittaa esiliinan ja lakin päähän, ohjaan työmme prosessia. Sinusta tulee avustajani.

Haluan olla kokki

Shchi, perunat, keitä keittoa.

Tee herkullisia keksejä

Ja herkkupalan kunniaksi,

Mitä äitimme sanoi

Mikä ihme, sinun puurosi.

Anna kokille ruokaa:

Siipikarjanliha, kuivatut hedelmät,

Riisi. Perunat... Ja sitten

Herkullinen ruoka odottaa sinua.

Kouluttaja Tänään laitetaan hedelmiä, vitamiinisalaattia ja voileipiä. Koska ulkona on talvi ja kehomme tarvitsee vitamiineja. Mitä vitamiineja on mielestäsi enemmän vihanneksissa tai hedelmissä? (lasten vastaukset)

On totta, että hedelmissä on enemmän vitamiineja.

Kaverit, mikä on salaatti? (lasten vastaukset).

Banaanit, päärynät, viinirypäleet

Tarjoile jumalallinen salaatti

Kannattaa vain päättää pöytään...

Ja tässä ovat lempeän lauman kaunottaret

Väsyneenä salaatti ahmii

Tällainen linjaus hyväilee silmää,

VIVAT, hedelmäsalaattini!

Oikein. Salaatti on kylmä ruokalaji hienonnetuista vihanneksista tai hedelmistä. Mikä on voileipä?

R - k: mikä on voileipä?

Tämä on päällä ja tämä on alla.

Mitä päälle laitetaan?

Voita, kalaa, kinkkua.

Kurkkua, kaviaaria ja juustoa,

Leipä asetetaan alhaalta - alta,

Ja ulos tulee SANDWICH.

Kouluttaja Voileipiä varten tarvitset leipää - ipi, voita - toukokuuta, kurkkua - kyyaria, makkaraa, vihreää tilliä.

Ja niin meillä on pöydällä kaikki mitä tarvitset työhön, voit päästä töihin. Mutta kokin työ vaatii siisteyttä kaikessa. Älä aloita ruoanlaittoa likaisissa vaatteissa pesemättömillä käsillä. Ennen työtä sinun on pestävä kätesi ja puettava esiliina (pyyhi kätesi kosteilla pyyhkeillä).

R-k: Me pojat olemme kokkeja.

Äiti rakastaa auttaa

Ja nyt meidän keittiöön

Pidetään hauskaa kävelyllä.

Ja jotta voit alkaa tehdä hedelmiä, vitamiinisalaatti kanssa kaunis nimi"HERKULLINEN", meille tuntemattomilla mauilla. Ja voileipiä.

(tytöt tekevät salaattia ja pojat voileipiä.) Lisa M. leikkaa omenan - alma, Angelina - banaani, Dasha H. - päärynä, Elina - kiivi. Danil - leipä - epi, Roma - makkara, Seryozha - kurkku - kyar, Arseny - voi - toukokuu.

Mutta muista! Sinun on työskenneltävä veitsien kanssa huolellisesti ja huolellisesti, jotta et leikkaa itseäsi.

Heti kun leikkaus on valmis, laitamme kaikki hedelmät salaattikulhoon ja maustamme jogurtilla, sekoita hyvin ja salaatti on valmis.

(Diaesitys - lapset vanhempiensa kanssa kokkaavat kotona)

Tiedätkö arvoituksia hedelmistä? (He kutsuvat arvoituksia kenellä on millaisia hedelmiä, vihanneksia)

Herkullisia hedelmiä kuumista maista

Sitä kutsutaan... banaaniksi.

Hedelmä näyttää juomalalta

Yllään keltainen paita

Rikottuaan hiljaisuuden puutarhassa, päärynä putosi puusta ....

pyöreä, punertava,

Kasvan oksalla, aikuiset rakastavat minua

Ja pienet lapset... omena

Pehmeä-samettimainen hedelmä

Poista iho makean hapan

Ulkopuolelta näyttää perunalta

Sisältä se näyttää karviaiselta ... kiviltä

Ei ikkunoita, ei ovia

Ylähuone on täynnä - "ihmisiä"

Kun lapset valmistavat ruokaa, luen heille sananlaskuja, ja heidän on saatava ne loppuun. Tiedätkö sananlaskuja? Luen ja sinun on lopetettava:

Puuroa voilla... (et pilaa sitä)

Yksi kauhalla ja seitsemän... (lusikalla)

Jokaisella vihanneksella on oma ... (aika)

Makuista ei voitu keskustella)

Ensimmäinen pannukakku... (möykkyinen)

Kouluttaja Hyvin tehty! Olet jo lopettamassa työsi, hedelmät ovat valmiita salaattia varten. Laitamme kaikki salaattikulhoon ja maustamme jogurtilla. Ja salaatti on valmis. Mutta salaatin ei pitäisi vain tarjota nautintoa, vaan myös aiheuttaa ruokahalua. Ja jotta se aiheuttaisi ruokahalua, se on koristettava (ne koristelevat salaattia valmiilla hedelmäaihioilla). Salaatti valmis. Olemme käsitelleet salaatin, katsotaan mitä voileipille tapahtuu. Hyvin tehty, he tekivät työnsä ja niistä tuli upeita voileipiä ja ne pitää myös koristella (esikeitetyillä kasvisfiguureilla ja koristeellisilla sateenvarjoilla)

Kouluttaja Ja nyt katamme pöydän ja kutsumme kaikki vieraat.

Hyväksy herkku ja ylistä meitä.

Nyt lomamme lähenee loppuaan, kaikki kaverit yrittivät kovasti, tanssitaan kaikki yhdessä "LITTLE COOKERS" -tanssi.

Aiheeseen liittyviä julkaisuja:

"Luonnon valituskirja" - koulutuspeli vanhemmassa ryhmässä"Luonnon valituskirja". opettavainen peli vanhemmassa ryhmässä. Pelin tavoitteet: opettaa lapsia katsomaan tarkasti maailma, katso.

Pelin tarkoitus: aktivoida sanastoa leksikaalisia aiheita"Vihannekset", "Hedelmät", "Marjat ja sienet"; käsitteiden "vihannekset", "hedelmät" yhdistäminen ja eriyttäminen.

Tarkoitus: Laajentaa lasten ymmärrystä kokin työstä, edistää kykyä työskennellä ryhmässä, kehittää kätevyyttä, nopeutta ja kunnioitusta.

Hyvää iltapäivää rakkaat ystävät!

Meillä on ilo toivottaa sinut tervetulleeksi ammattikilpailuun "Culinary Duel". kuuluisa filosofi Hippokrates sanoi: Ruokamme pitäisi olla lääke. Ja meidän parannuskeino pitäisi olla ruokamme.

Isäntä 2:

Tämä on viisaat sanat. Nykyään on aivan selvää, että ruoka on tehokkain antibiootti, koska se suojaa elimistöä bakteereilta. Jos koko maailman väestö söisi oikein, tuskin tarvitsisimme lääkkeitä.

Esittäjä 1:

Asianmukainen ravitsemus se on tae terveydestämme, kauneudestamme, ja se on todellinen taide.

(hiljainen musiikki soi)

Vertaus.

Filosofit kokoontuivat kerran ja kiistivät kumpi ammatti on tärkeämpi. Yksi sanoi:

Opettaja on tärkein. Ilman koulutusta kehitys pysähtyy.

Ei... Ilman rakentajia ihmisellä ei ole minnekään piiloutua, ja ihmiskunta menettää kauniit rakennukset, sanoi toinen filosofi.

Muusikot, taiteilijat ja runoilijat tekevät elämästämme erityisen. Taide erottaa ihmisen eläimistä, huudahti kolmas filosofi.

Sitten opiskelija ja samalla talon omistajan palvelija puuttuivat keskusteluun.

Hyvät tiedemiehet, olette unohtaneet kokin ammatin.

Sinun ei tule sekaantua keskusteluumme. Ruoanlaitto ei ole taidetta. Mene kokkaamaan illallista, - omistaja suuttui. Opiskelija poistui huoneesta hiljaa.

Tänä päivänä filosofit eivät odottaneet lounasta, opiskelija katosi. Omistajan piti valmistaa illallinen itse. Valitettavasti syömisen jälkeen filosofit tunsivat olonsa huonoksi ja lähtivät kotiin.

Isäntä löysi toisen palvelijan. Aika kului, ja filosofi - talon omistaja - huomasi, että hänen ystävänsä lopettivat vierailun hänen luonaan, eikä hän itse pystynyt ajattelemaan syömisen jälkeen. Filosofi ajatteli ja erotti uuden kokin ja lähetti entiselle oppilaalle kirjeen, jossa oli yksi lause: "Ruoanlaitto ei ole käsityö, vaan taide."

Pian oppineita miehiä alkoi jälleen kokoontua filosofin taloon. Keskustelun keskeytti vain opiskelijan valmistama herkullinen illallinen.

Ruoanlaitto ei ole käsityötä, vaan taidetta, isäntä sanoi jokaisen aterian jälkeen.

Projektori näyttää videon "Oppilaiden laulu"

Esittäjä 1:

Tänään kilpailussa osallistujamme esittelevät kulinaarista taidetta.

Isäntä 2:

Mutta kilpailun voittajan valitsee arvostettu tuomaristomme.

Esittelen sinut tämän päivän tuomaristolle

Heidän silmänsä ovat tulessa

He arvostavat kilpailuja ilman virheitä

Pisteet asetetaan huolellisesti

Kilpailuja on erittäin vaikea arvioida.

Johtava: Tuomaristomme:

(Suunnitelman esitys näkyy projektorissa Uudenvuoden ruokia)

Esittäjä 1:

ja nyt arvotaan (arpoo osallistujia jakaen heidät 2 joukkueeseen. Tarjoaa valita joukkueen kapteenin)

Isäntä 2:

Mitä emme vain syö elämässä!

Yritämme tietysti mitä tarvitaan

Ja kiitos kokkeille heidän työstään

Tee ruoasta vieläkin maukkaampaa

Miellyttävämpää ja mieluiten hyödyllisempää

Jotta emme sairastuisi ruoasta

Esittäjä 1:

Ole täyteläinen ja kevyt samanaikaisesti

Ei turvaudu hankaliin ruokavalioihin

Uskomme kultaisiin käsiisi

Ja edistynyt teknologiassa

Ja se, että he pystyvät ruokkimaan kaikkia

Olkoon kilpailu onnistunut!

(Projektorissa näkyy videoleike Cook's Song.)

Johtava:

On tullut kilpailun ensimmäisen vaiheen aika, jolloin joukkueiden tulee keksiä nimi, motto ja esitellä se tuomaristolle ja yleisölle. Tämän kilpailun aika on 5 minuuttia. Arviointi - 5 pistettä (jakaa merkkejä, huopakynät joukkueen kapteeneille)

(Hiljainen musiikki soi.)

Joukkueen jäsenet suorittavat kilpailun ensimmäisen vaiheen.)

Johtava:

Ensimmäinen tehtävä on vanhentunut. Katsotaan mitä tiimimme ovat valmistautuneet. (Tiimit esiintyvät, tuomaristo tekee ja kommentoi pisteitä)

Projektori näyttää arviointitaulukon, jossa on ryhmien ensimmäiset arvioinnit.

Johtava:"Kilpailumme 2. vaihe on nimeltään "Professional".

(Tiimien kapteeneille annetaan tehtäviä.) Tehtävän suorittamiseen kuluu 15 minuuttia Jokainen tehtävä arvioidaan erikseen 5-pistejärjestelmässä. (1 ruokalaji - perunoiden viipalointi pieniksi ja keskikokoisiksi kuutioiksi

2 ruokalajin - muovaus peruna zrazy

3 ruokalajin - salaatin valmistus ja tarjoilu

Johtava:

Sillä välin osallistujat suorittavat tehtävän - pidämme yleisön kanssa tietokilpailun.

1. Tämä hedelmä maistuu hyvältä ja näyttää lampulta (päärynä)

2. Mitä ruokaa voit valmistaa kotona, vaikka jääkaappi olisi tyhjä? (puuroa kirveestä)

3. Mitä venäläisissä sananlaskuissa putoaa taivaalta täysin ilmaiseksi? (manna taivaasta)

4. Mitä kazakstanilaista ruokaa syödään viidellä sormella? (besbarmak)

5. Perinteisiä kazakstanilaisia ruokia besbarmakille? (ASTAU)

6. Keltainen pallo maistuu katkeralta, kesällä se sammuttaa jano .. (greippi)

7. Mikä eläin voi yhdistää liiketoiminnan iloon? (ja Vaska kuuntelee ja syö)

8. Mitä menua V. Majakovski tarjoaa? (syö ananasta, pureskele riekkoa)

9. Herkku, jonka maistamisen jälkeen löydät itsesi paratiisista? (palkkio)

10. Millainen kala pitää pukeutumisesta? (silli turkin alla)

12. Mikä on palkokasvien perheen nimi, jonka nimeä muinainen kuningas käytti? (King Peas)

Projektori näyttää videon kattauksista, lastenruokien suunnittelusta.

Moderaattori: Kilpailumme 2. vaihe on siis päättynyt. Pyydämme tuomaristoa arvioimaan ryhmien työtä.

Tuomaristo arvioi joukkueet ja kommentoi pisteitä. Arviointitaulukon projektorilla joukkueille annetaan arvosanat kilpailun 2. vaiheesta.

Esittäjä 1:

Hyvä kokki on kuin taiteilija

Hedelmäpaletilla. Kerma, ruusut

Luo kakkujen ylellisyyttä

Reseptien tuntija

Isäntä 2:

Ei voiteita tai hajusteita

Tuoksuu erittäin herkulliselta

Kädet puhtaat

Pese aamusta iltaan

Hän osaa erottaa

kolmas toisesta

Kuka hän on - arvaa vain

Tämä on loistava kokki

Johtava:"Black Box" -kilpailumme kolmas vaihe on tullut

Pyydän kapteeneja saamaan tehtävänsä. Aikaa tehtävän suorittamiseen on 5 minuuttia. Arviointi 5 pisteen järjestelmällä.

Projektori näyttää videota "Sisustus juhlaruokia»

Joukkueen jäsenet suorittavat kilpailun kolmannen vaiheen.

Johtava:

Kilpailun kolmannen vaiheen suoritusaika on päättynyt. Pyydän tuomaristoa arvioimaan ryhmien työtä. (raati antaa arvosanat, kommentoi niitä, kilpailun 3. vaiheen arvosanat näkyvät näytöllä)

Johtava: Neljäs vaihe "Creative" päättää tämän päivän kilpailumme

Osallistuminen tähän kilpailuun luovaa työtä meidän opiskelijat. Pyydän tuomaristoa käymään läpi ja arvioimaan työn 5 pisteen järjestelmässä.

(raati läpäisee ja arvioi työn, kommentoi arvosanoja. Kilpailun 4. vaiheen arvosanat näkyvät näytöllä)

Johtava:

Ja nyt puheenvuoro tuomariston puheenjohtajalle .......(tuomariston puheenjohtaja nimeää voittajat, kommentoi kilpailua)

(Voittajille ammatillinen kilpailu tuskin äänet)

Viestin näyttökerrat: 8 589

8-12 vuotiaille lapsille.
Vaikuttavin viihde on juhlakonsertti, joka sisältää nuoria kykyjä joka tuli onnittelemaan syntymäpäiväpoikaa.
Konserttien teema voi olla hyvinkin monipuolinen. Järjestämis- ja pitomuoto voi olla erilainen - tämä on onnittelukonsertti, improvisoitu konsertti, konserttiraportti.
Mitä tarvitset lomakonserttiin
Huone on tilava - konserttia varten.
Värikäs juliste konsertista.
Liput katsojille.
Syntymäpäivälahjat.
Äänitteet, mikrofonit, soittimet.

Forbidden Fruit - peli (kilpailu) lapsille

Pelaajien lukumäärä: kaksi tai parillinen määrä
Valinnainen: paperiarkkeja, omena
Tarvitaan kaksi osallistujaa tai kaksi joukkuetta ja yksi edustaja. Jokaiselle pelaajalle annetaan kaksi paperiarkkia; johtajan merkistä pelaajat juoksevat huoneen vastakkaiselle puolelle, samalla kun he astuvat vain paperiarkeille ja siirtyvät vuorotellen arkilta toiselle. Lopulta yksi pelaajista on ensimmäinen, joka saavuttaa huoneen vastakkaisen puolen.

Kokit - peli (kilpailu) lapsille

Pelaajien määrä: kaksi
Valinnainen: 2 pannua, tuotteita (tai tuotekuvia)
Pöydille asetetaan kaksi pannua. Osallistujien tulee valita haluamasi tuotteet tai kuvat ja "keittää" borssi.
Sen jälkeen tuomaristo tarkastelee borsssin komponenttien oikeellisuutta ja sen valmistusnopeutta. Se, joka valmistaa sen oikein ja nopeimmin, voittaa.

Vesimelonikypärä - peli lapsille

Pelaajien määrä: mikä tahansa
Valinnainen: vesimeloni
Valitse muutama vapaaehtoinen. Anna jokaiselle vapaaehtoiselle puolikas vesimeloni. Heidän tehtävänsä on syödä vesimelonin kaikki hedelmäliha mahdollisimman nopeasti poimimalla se käsin. Puhdistettu "vesimelonikypärä" on laitettava päähän.
Voittaja on se, joka tekee sen nopeammin ja jonka kypärä on sisältä valkoisempi.

Sukka - peli lapsille

Kilpailu kansantaruista - peli lapsille

Pelaajien määrä: mikä tahansa
Ekstrat: ei
Lapset jaetaan kahteen joukkueeseen. Ohjaaja sanoo otsikon ensimmäiset sanat kansantarut, osallistujien on sanottava tämä nimi kokonaan. Eniten oikeita vastauksia saanut joukkue voittaa.
1. Ivan Tsarevitš ja harmaa ... (susi)
2. Sisar Alyonushka ja veli ... (Ivan)
3. Finist - Clear ... (haukka)
4. Prinsessa - ... (rupikonna)
5. Hanhet - ... (joutsenet)
6. Hauella ... (käskystä)
7. Pakkanen ... (Ivanovich)
8. Lumikki ja seitsemän ... (tonttuja)
9. Hevonen - ... (ryhäselkä)

Meduusa - peli lapsille

Pelaajien määrä: mikä tahansa
Valinnainen: silkkihuivit osallistujamäärän mukaan
Kilpailijoiden tulee heittää silkkinenäliina ilmaan pudottamatta sitä lattialle. Voittaja on se osallistuja, joka onnistuu pitämään nenäliinan ilmassa mahdollisimman pitkään.

Ilmapallokilpailu - peli lapsille

Pelaajien määrä: mikä tahansa
Lisäksi: Ilmapallot osallistujamäärän mukaan
Kaikki osallistujat istuvat ilmapalloilla ja seisovat lähtöviivalla. Johtajan signaalista kilpailut alkavat.
Kilpailussa voittaja on lapsi, jonka ilmapallo räjähtää viimeisenä.

Kokkien ammattikilpailun skenaario "Kulinaarinen kaksintaistelu"

Sijainti: korkeakoulun opetuslaboratorio

Käyntilomake: kilpailu

Tarkoitus: ammatillisten taitojen parantaminen, vahvistaminen ammatillisia ominaisuuksia, kyky työskennellä ryhmässä, koulutus rakkaudesta ammattiin, ruoanlaittotaiteen edistäminen.

Jäsenet: Maatalousopiston 1., 2., 3. vuoden opiskelijat

Tuomaristo: Shakirova Tanzilja Artikvaevna - sijainen. SD:n johtaja

Altybekova Saule Tokhtashevna - vesivarojen hallinnan apulaisjohtaja

Snezhkovskaya Galina Afanasievna - opettaja

Arvosana: 5 pistejärjestelmän mukaan.

Kilpailun ehdot

Jokainen ryhmä tarjoaa 2 henkilöä osallistumaan kilpailuun.

Vaihe 1: Johdanto - Arvioidaan 5 pisteen järjestelmällä

(sisältää ulkomuoto osallistujat, nimi ja motto sekä joukkueiden esittely.)

Vaihe 2: Ammattilainen - arvioidaan 5 pisteen järjestelmällä

(sisältää vihannesten leikkaamisen 1. kurssin osallistujille, perunaviipaleiden muotoilun 2. kurssin osallistujille, salaattien valmistuksen ja tarjoilun 3. kurssin osallistujille)

Vaihe 3: Musta laatikko - arvioidaan 5 pisteen järjestelmässä

(sisältää kysymyksiä erikoisalojen aineiston tuntemisesta)

Vaihe 4: Luova - arvioidaan 5 pisteen järjestelmässä

(sisältää esittelyn opiskelijoiden luovasta työstä)

Rekisteröinti: kilpailun nimi, pallot, tuotantopöydät, leikkuulaudat, työkalut, tuotteet.)

Kilpailun edistyminen

Fanfaariääniä. Kilpailun osallistujat tulevat ulos. (Projektorilla alkaa esitys korkeakoulusta.)

Esittäjä 1:

Hyvää iltapäivää rakkaat ystävät!

Meillä on ilo toivottaa sinut tervetulleeksi ammattikilpailuun "Culinary Duel". Kuuluisa filosofi Hippokrates sanoi: Ruokamme pitäisi olla lääke. Ja lääkkeemme on oltava ruokamme.

Isäntä 2:

Nämä ovat viisaita sanoja. Nykyään on aivan selvää, että ruoka on tehokkain antibiootti, koska se suojaa elimistöä bakteereilta. Jos koko maailman väestö söisi oikein, tuskin tarvitsisimme lääkkeitä.

Esittäjä 1:

Oikea ravitsemus on avain terveyteemme, kauneuteemme, ja tämä on todellinen taide.

(hiljainen musiikki soi)

Vertaus.

Filosofit kokoontuivat kerran ja kiistivät mistä ammatista

tärkeämpi. Yksi sanoi:

– Opettaja on tärkein. Ilman koulutusta kehitys pysähtyy.

– Ei... Ilman rakentajia ihmisellä ei ole minnekään piiloutua, ja ihmiskunta menettää kauniit rakennukset, sanoi toinen filosofi.

– Muusikot, taiteilijat ja runoilijat tekevät elämästämme erityisen. Taide

erottaa ihmisen eläimistä, huudahti kolmas filosofi.

Sitten opiskelija ja samalla talon omistajan palvelija puuttuivat keskusteluun.

– Hyvät tiedemiehet, olette unohtaneet kokin ammatin.

– Sinun ei tule sekaantua keskusteluumme. Ruoanlaitto ei ole

taide. Mene kokkaamaan illallista, - omistaja suuttui. Opiskelija poistui huoneesta hiljaa.

Isäntä löysi toisen palvelijan. Aika kului, ja filosofi on talon herra,

huomasi, että hänen ystävänsä lakkasivat käymästä hänen luonaan, eikä hän itse pystynyt syömään

pohdiskeli. Filosofi ajatteli ja irtisanoi uuden kokin ja lähetti entiselle opiskelijalle viestin yhdellä lauseella: "Ruoanlaitto ei ole käsityötä, vaan

taide".

Pian oppineita miehiä alkoi jälleen kokoontua filosofin taloon. Keskustelu

keskeytti vain opiskelijan valmistama herkullinen illallinen.

– Ruoanlaitto ei ole käsityötä, vaan taidetta, isäntä sanoi jokaisen aterian jälkeen.

Projektori näyttää videon "Oppilaiden laulu"

Esittäjä 1:

Tänään kilpailussa osallistujamme esittelevät kulinaarista taidetta.

Isäntä 2:

Mutta kilpailun voittajan valitsee arvostettu tuomaristomme.

Esittelen sinut tämän päivän tuomaristolle

Heidän silmänsä ovat tulessa

He arvostavat kilpailuja ilman virheitä

Pisteet asetetaan huolellisesti

Kilpailuja on erittäin vaikea arvioida.

Johtava: Tuomaristomme:

Sharikova Tanzilja Artikvaevna

Altybekova Saule Tokhtashevna

Snezhkovskaya Galina Afanasievna

(Uudenvuodenruokien suunnittelun esitys näkyy projektorissa)

Esittäjä 1:

ja nyt arvotaan (arpoo osallistujia jakaen heidät 2 joukkueeseen. Tarjoaa valita joukkueen kapteenin)

Isäntä 2:

Mitä emme vain syö elämässä!

Yritämme tietysti mitä tarvitaan

Ja kiitos kokkeille heidän työstään

Tee ruoasta vieläkin maukkaampaa

Miellyttävämpää ja mieluiten hyödyllisempää

Jotta emme sairastuisi ruoasta

Esittäjä 1:

Ole täyteläinen ja kevyt samanaikaisesti

Ei turvaudu hankaliin ruokavalioihin

Uskomme kultaisiin käsiisi

Ja edistynyt teknologiassa

Ja se, että he pystyvät ruokkimaan kaikkia

Olkoon kilpailu onnistunut!

(Projektorissa näkyy videoleike Cook's Song.)

Johtava:

(Hiljainen musiikki soi.)

Joukkueen jäsenet suorittavat kilpailun ensimmäisen vaiheen.)

Johtava:

Ensimmäinen tehtävä on vanhentunut. Katsotaan mitä tiimimme ovat valmistautuneet. (Tiimit esiintyvät, tuomaristo tekee ja kommentoi pisteitä)

Projektori näyttää arviointitaulukon, jossa on ryhmien ensimmäiset arvioinnit.

Johtava: "Kilpailumme 2. vaihe on nimeltään "Professional".

2 ruokalajin - muovaus peruna zrazy

3 ruokalajin - salaatin valmistus ja tarjoilu)

Johtava:

Sillä välin osallistujat suorittavat tehtävän - pidämme yleisön kanssa tietokilpailun.