Cuscus Herbert: kuvaus ja valokuva pussieläimistä. Couscous: millainen "peto" ja minkä kanssa sitä syödään? couscous eläin

11.06.2019

Couscous tai couscous, coussie ei ole eläin, vaan tavallinen vilja, joka on perinteisesti valmistettu ohrasta tai vehnästä, se voi olla eri kaliiperia. Yleensä se on höyrytetty. Lukuisat tämän viljan ruoat, jotka ovat kuuluisia terveellisimmistä Välimeren keittiöistä, ovat samanniisiä.

Mitä hyötyä couscousista

376 kcal - niin paljon 100 gr sisältää couscous. Ja tämä ei riitä. Joten jos kärsit liikalihavuuden oireista ja yrität pitää kiinni painonpudotusruokavaliostasi, älä innostu tästä erittäin ravitsevasta ruoasta.
Mutta sinun ei tarvitse kategorisesti kieltäytyä siitä, jos olet ruokavaliolla. Koska viljalla on alhainen glykeeminen indeksi verrattuna muihin, ne sisältävät paljon hitaita hiilihydraatteja, jotka kyllästyvät hyvin, sulavat pitkään ja auttavat puhdistamaan kehoa. Yleensä parhaat ravitsemusasiantuntijat neuvovat syömään lounaaksi 4 ruokalusikallista keitettyä couscousia.
Vilja sulautuu helposti, saa suoliston toimimaan ja vapauttaa sen myrkkyistä, parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa.
Osana couscous monia B-vitamiineja, jotka ovat tärkeitä hermosto, parantaa unta.
Lisäksi vilja sisältää runsaasti kaliumia, mikä tarkoittaa, että se on hyödyllistä sydämelle ja verisuonille, parantaa vesi-suolatasapainoa.
Raudan läsnäolo on arvokasta anemiaa sairastaville.
Lisäksi se kompensoi fosforin, kuparin ja muiden biologisesti aktiivisten aineiden puutetta.

Mikä sopii couscousin kanssa

Couscousilla on erinomainen maku.
Yleensä se keitetään vihanneksilla: tomaatit, paprikat, kurpitsa, kesäkurpitsa, munakoiso, sipuli, valkosipuli, nauriit, porkkanat.
Vihannesten ohella palkokasvit ovat rinnakkain: kikherneet, mustat pavut, vihreät herneet.
Kasvisruokien lisäksi tarjolla on monia herkullisia ja terveellisiä liha-, siipikarja-, kala- ja äyriäisreseptejä.
Tämän viljan valmistukseen lääkekasveilla, kuten fenkolilla, on upeita vaihtoehtoja.
Vihreän ystävät rakastavat sitä couscous porkkanoiden, nauristen ja syötävät yrtit, joita pidetään rikkaruoheina, esimerkiksi vaahtokarkki-, malva-, kopeeshnikin tai kalachikin lehdillä.
Tarjolla on ehdottoman eksoottisia ja eurooppalaisille vaikeita vaihtoehtoja, joissa on täytetty lammasvatsa, joka on täytetty vihreillä ja burgul-kalmarilla, tai erityisiä kotletteja, joita kutsutaan "shebtiyaksi".
Herkkusuille ja herkkusuille löytyy terveellisiä reseptejä makea couscous tarjoiltuna jälkiruoaksi tai lomaruokaa. Se valmistetaan manteleista, hasselpähkinöistä, pistaasipähkinöistä ja muista pähkinöistä, granaattiomenan siemenistä, siemenettömistä viinirypäleistä, luumuista, kuivatuista aprikooseista, taateleista, rusinoista ja muista kuivatuista hedelmistä. Hunajaa lisätään jälkiruokaruokaan, hyödyllinen

Tänään kutsun teidät, ystäväni, tutustumaan täpläkuskussiin (Spilocuscus rufoniger). Tämä harvinainen näkymä pussieläin, Phalangeridae-heimon suurin (possums), on lueteltu IUCN:n punaisella listalla äärimmäisen uhanalaisena. Syy kuskusin määrän nopeaan laskuun on sekä paikallisten asukkaiden metsästys että väheneminen sademetsä.

täplikäs couscous

Täplikäs couscous on puinen pussieläin, jolla on ilmeikkäät ja suuret silmät, jotka antavat kuonolle yllättyneen ilmeen. Samaan aikaan, isot silmät erittäin hyödyllinen pimeässä ajettaessa.

Perustieto

Mitat: Rungon pituus: 34,8-65 cm Hännän pituus: 31,5-60 cm Paino: 1,5-6 kg.

Elämäntapa.
Tottumukset: mieluummin yksinäisyyttä, johtaa yökuva elämä, puihin kiipeily. Ruoka: lehdet, kukat, hedelmät, hyönteiset, pienet nisäkkäät, matelijat, linnut. Elinikä: 11-17 vuotta.

Täplikäs kuskussi on puissa elävä pussieläin. Sen elinympäristö on sisällä trooppiset metsät Uusi-Guinea ja Pohjois-Queensland, Australia. Tämän lajin edustajat erottuvat erilaisista turkin väreistä, joissa vain miehillä on täpliä.

Ruoka: Täplikäs kuskusin ruokavalio on samanlainen kuin muiden pussieläinten kiipeilijöiden ruokavalio, ja se koostuu yleensä hedelmistä, lehdistä ja puunkuoresta. Lisäksi hampaat ja ruokatorven rakenne antavat hänelle mahdollisuuden syödä hyönteisiä, pienet nisäkkäät, matelijat, linnut ja niiden munat. Kuskussi saa kiinni pieniä lintuja ja liskoja, kun ne nukkuvat tai liikkuvat puissa. Naaraskuskussi ruokkii poikasia maidolla.

Viholliset: Täplikäs kuskusissa on vähän luonnollisia vihollisia. Tämä eläin tulee harvoin saaliiksi iso käärme tai petolintu. Koska kuskus on käyttäytymisellään rauhallinen, se ei pysty puolustautumaan vihollisilta. Se on suojattu hyökkäyksiltä värjäyksellä, jonka ansiosta eläin voi jäädä huomaamatta puiden oksien ja lehtien seassa. Tämän rauhallisen eläimen päävihollinen on ihminen. Aboriginaalit arvostavat suuresti makuominaisuudet couscousin lihaa ja turkkia, joten niiden uuttamista varten puita ei epäröi kaataa, joiden päällä ne piiloutuvat tai lepäävät päiväsaikaan.

Papua-Uuden-Guinean paikalliset asukkaat tappoivat täplällisen kuskusin (Spilocuscus rufoniger) kanssa. Tämä harvinainen pussieläinlaji, Phalangeridae-heimon (possums) suurin, on listattu IUCN:n punaiselle listalle kriittisesti uhanalaisena. Syy kuskusin määrän nopeaan laskuun on sekä paikallisten asukkaiden metsästys että trooppisten metsien väheneminen. Kuva osoitteesta mammals-of-papua.webs.com

Elämäntapa: Täplikäs couscous on Uuden-Guinean ja Australian sademetsien puinen asukas. Päivällä eläin nukkuu usein puun haarukassa, käpertyneenä palloon, ja tiheä lehdet tarjoavat sille hyvän suojan. Hämärässä täplikäs kuskussi herää ja menee syömään. Couscousilla on hyvä näkö, jonka ansiosta hän pystyy metsästämään pimeässä. Huolimatta siitä, että koko hänen elämänsä kulkee puiden päällä, täplikäs kuskusi liikkuu niitä pitkin hitaasti ja kömpelösti. Kiipeäessään se pitää kiinni oksista pitkällä hännällä.

Oletko tietoinen, että:

Jos henkilö yrittää ottaa couscousin käsiinsä, hän on vaarassa joutua myskisalaisuuksiin;
tutkijat uskovat, että näiden eläinten nykyaikainen populaatio Cape Yorkin niemimaalla ilmestyi ilmaston maailmanlaajuisen jäähtymisen aikana, kun merien ja valtamerten vedenpinta laski merkittävästi, ja Uuden-Guinean ja Australian välille muodostui maasilta.
tietyntyyppiset pussieläimillä on eroja maitorauhasten lukumäärässä. Esimerkiksi koalalla niitä on vain 2, täplikäs kuskusilla 4 ja pörröhäntäkuskusilla yhteensä 27.

Täplikäs kuskusin ominaispiirteet

Pää: kuono-osa pyöristetty, pienet korvat karvapeitteiset. Suuret silmät pystysuoralla pupillilla. Villa: paksu, kuin huopa. Suojaa huonolla säällä.
Raajat: pitkät. Eturaajojen kynnet ovat taipuneet. Paljain, hieman haarautuvin jaloin couscous tarttuu tiukasti oksiin kiipeäessään puihin.

Häntä: Pitkä lihaksikas, peitetty tiheällä karvalla. Hännän paljas pää on suomujen peitossa. Couscous kietoo sitkeän häntänsä oksien ympärille ja voi roikkua niissä ylösalaisin.

Asuinpaikat: couscous elää Uuden-Guinean metsissä, Molukeilla ja joillakin muilla niiden viereisillä saarilla. Täplikäs kuskussia tavataan myös Australiassa Cape Yorkin niemimaalla ja Pohjois-Queenslandissa.

Couscous- pussieläin possum-perheestä. Sanoin jo eräässä artikkelissa, että tätä perhettä ei pidä sekoittaa amerikkalaisiin, ne eivät ole edes kaukaisia sukua, vaikka molemmat ovat pussia.

Mitä tulee possumiin, kuskussi on melko suuri eläin. Koko on hieman pienempi, ja kuskusin väri muistuttaa epämääräisesti sen väriä (täplissä on myös "marmorikuvio"). Kohtalainen vilkaisu eläintä kohtaan saattaa ajatella, ettei sillä ole korvia. Ne ovat niin pieniä, että ne eivät melkein näytä paksusta villasta. Kuskusin häntä on myös epätavallinen. Keskiosasta kärkeen se on karvaton ja peitetty pienillä suomuilla. Todennäköisesti tämä on oksien paremman sieppaamisen vuoksi.

Kuskusilajia on seitsemän tai kahdeksan, ja ne kaikki ovat yöllisiä. Päivällä he nukkuvat sikeästi, juurtuneet jonnekin oksien väliin, ja yöllä he menevät kalastamaan. Ne liikkuvat hitaasti, kuten tai loris, samalla kun uskollisuuden vuoksi he tarttuvat myös oksiin hännällä. Pääruoka on lehdet, joita eläimet syövät suuria määriä. Mutta jos matkalla tapaat vaikkapa liskon, joka ei paennut ajoissa, tai pesän poikasten kanssa, niin hän laittaa nekin ruokaan ilman pienintäkään omantunnon särkyä.

Raskaus kuskusissa kestää vain 13 päivää. Kuten lähes kaikki pussieläimet, naaras synnyttää ennenaikaisia sikiöitä, joita hän kantaa pussissaan. Yleensä jälkeläisiä on 2-4 vauvaa.

Couscous näyttää eläessään söpöltä ja pörröiseltä, mutta sen liha on erinomainen proteiinin lähde alkuperäiskansoille. Papua-Uusi-Guinea. Nämä pienet eläimet voivat olla lemmikkejä, mikä ei estä joitain Papua-Uuden-Guinean asukkaita syömästä niitä myöhemmin tai käyttämästä lemmikkieläinten turkkia hattuina.

Couscous (Phalangista) on pussieläin. Ne elävät puissa metsissä koko saarella ja monilla Australian alueilla. Näillä eläimillä on hoikka vartalo ja pitkä häntä. Valokuvaaja Michele Westmorland vieraili Anjin kylässä ylänkö saaria ottamaan ne pois.

Kuskusin villa on melko pehmeää, joten se on ihanteellinen materiaali hattuihin ja vaatteisiin. Michelle Westmoreland sanoo: "Vaikka näitä eläimiä on vaikea nähdä sisään villi luonto, monista heistä on tullut kesyjä lemmikkejä. Ne ovat erittäin suloisia ja hieman ujoja. Mutta kun ne vanhenevat, niitä voi olla melko vaikea käsitellä. Kuskusin turkki on erittäin pehmeä, ja olen aina pitänyt niiden suurista silmistä ja epätavallisista kuono-osista."

Nämä ovat nisäkkäitä, jotka elävät lähes yksinomaan puissa. Ne syövät pääasiassa hedelmiä ja lehtiä, mutta joskus saalistavat pieniä lintuja ja matelijoita. Mutta ne ovat myös herkkiä elinympäristön muutoksille. Yksi kuskusin tämän päivän ongelmista on elinympäristön häviäminen.

Michelle selitti myös, kuinka tärkeitä ne ovat Papua-Uuden-Guinean kansojen perinteiselle elämälle. Hän lisäsi: "Cuscous on tärkeä osa saarilaisten kulttuuria. Heidän lihansa on tärkeä proteiinin lähde ja heidän villansa on erittäin pehmeää, joten on ymmärrettävää, miksi paikalliset käytä kukus-turkkia hattuihin ja vartalon koristeluun. Dailymailin mukaan couscous uhkaa tuhoutua lisääntyneiden hakkuiden ja yritysten kasvun seurauksena Papua-Uudessa-Guineassa.

Australian omituisen kasviston ja eläimistön runsauden joukossa on mielenkiintoinen ja suloinen eläin - couscous. Se on vähemmän tunnettu kuin kenguru, echidna tai platypus, mutta siitä kannattaa oppia lisää.

Löytöjen ja elinympäristön historia

Kun eurooppalaiset näkivät eläimen ensimmäisen kerran, he eivät heti päättäneet sen lajista. Tämä voidaan kuitenkin sanoa melkein jokaisesta Australian eläimistön edustajasta. Eläinkuskus ei ollut poikkeus. Kuka se oli, valkoiset eivät ymmärtäneet, ja aluksi he päättivät, että heidän edessään oli apinaheimon edustaja. Käyttäytymisominaisuudet aiheutti lisää virheitä: kuskussia pidetään usein eräänlaisena laiskautena. Samaan aikaan eläimen lähisukulaista voidaan pitää koalana. Couscous kuuluu opossumilajeihin ja, kuten kaikki ne, on pussieläin.

On myös mielenkiintoista, että couscous on eläin (kuva), joka ei ole syntyperäinen australialainen. Sen alkuperäinen kotimaa oli Eläimen hallittua Australiaa, Timorin ja Seramin saaria, Bismarckin saaristoa ja jopa

Couscous-eläin: kuvaus

Kuskusin uskotaan olevan suurin kaikista opossumista. Tämä on vain osittain totta: luonnossa on noin 20 lajiketta. Suurin eläin kasvaa 120 cm:n pituiseksi ja painoi 9 kg, kun taas kääpiö painaa enintään 800 grammaa ja on enintään 20 cm pitkä. Useimmat lajikkeet ovat kuitenkin 45 cm pitkiä ja niiden paino vaihtelee välillä 4-6 kiloa.

Couscous-eläimellä on pörröinen ja paksu turkki, jonka sävyt vaihtelevat vaalean kellertävästä syvänruskeaan. Naaraat ovat yleensä kiinteitä, uroksissa voi esiintyä pilkkuja ja raitoja. Eläinten häntä on pitkä, erittäin sitkeä, lähes aina kierteinen ja aina puoliksi paljas. Karvaton osa on peitetty suomuilla, jotka estävät loukkaantumisen käytettäessä häntää viidentenä raajana.

Kuskusin kuono-osat ovat lyhyitä, korvat ovat pienet ja oikein pyöristyneet, silmät ovat suuret, yleensä ruskeat tai mustat, vaikka yksilöitä on sinisen tai vaaleanpunaisen värinen. "Käsien" sormet ovat pitkät ja vahvat, varustettu terävillä ja myös pitkillä kynsillä - niiden avulla kuskuseläin pysyy tukevasti paikoillaan puiden läpi liikkuessaan. Ne eivät ole tarpeettomia ruoan uuttamisessa.

Kuskusin keskimääräinen elinajanodote on 11 vuotta.

Elämäntapa

Koko eläimen ulkonäkö viittaa siihen, että couscous-eläin on puinen nisäkäs, joka laskeutuu hyvin harvoin maahan. Couscous lepää puiden päällä, etsii sieltä ruokaa, jopa järjestää suojia oksiinsa varustaen jotain lintujen pesien kaltaista.

Nämä pussieläimet ovat yöeläimiä. Couscous nukkuu päivän aikana; vaikka hän jostain syystä liikkuisi, hän tekee sen hitaasti, yksinomaan löytääkseen itselleen syrjäisen lepopaikan. Kuskusit eivät yksinäisyytensä luonteen vuoksi eksy parviin, mutta eivät myöskään riitele alueesta - niiden luonne on rauhallinen, rauhallinen ja mukautuva. Lisäksi ne ovat helposti kesytettyjä, mikä tekee niistä miellyttäviä lemmikkejä eksoottisten eläinten ystävien keskuudessa.

Ruokavalioasetukset

Luonteeltaan couscous-eläin on kaikkiruokainen, ja sillä on jonkin verran ennakkoluuloja kasviravinnoksi. Se ruokkii hedelmiä, lehtiä ja muita luonnon lahjoja. Joskus hän kuitenkin kuluttaa mielellään hyönteisiä, lintujen munia, ja jos on onnekas - pieniä lintuja ja ammottavia liskoja.

avioliiton tapoja

Toisin kuin monet nisäkkäät, kuskusin lisääntyminen ei ole ajallisesti rajoitettua: näillä eläimillä ei ole kiimajaksoa. Ne pystyvät lisääntymään ympäri vuoden. Samanaikaisesti kuskusilla ei ole vakaita pareja, koska eläimet, kuten jo mainittiin, ovat yksittäisiä.

Naisen raskaus etenee nopeasti, useimmiten se kestää vain kaksi viikkoa. Pennut syntyvät 2-3, on erittäin harvinaista saada nelinkertainen. Vauvat asuvat äitinsä luona noin kuusi kuukautta, minkä jälkeen he jättävät hänet, kun he pystyvät ruokkimaan itseään. Koko pentueesta useimmiten vain yksi pentu selviää.

Paitsi että couscous on eläin, joka on ulkonäöltään söpö ja käytökseltään miellyttävä. Sillä on mystinen ominaisuus: saadut haavat paranevat hämmästyttävän nopeasti. Lisäksi jopa vakavat ja syvät vammat, jotka voivat olla tappavia muille eläimille. tieteellinen selitys tätä ilmiötä ei ole vielä löydetty, mutta se auttaa eläintä selviytymään, koska haavalla ei ole aikaa saada tartuntaa.

Eläinten viholliset

Luonnollisessa elinympäristössä ei ole alkuperäisiä vihollisia, jotka saalistavat kuskusia. Nuoret lapset voivat joutua suurten käärmeiden tai suurten petolintujen saaliiksi. Samaan aikaan kuskuspopulaatio vähenee tasaisesti vuosi vuodelta. Ja mies on syyllinen. Ensinnäkin sitä vähentää jatkuva metsien hävittäminen, mikä vie eläimiltä elinympäristönsä. Toiseksi kuskusia metsästetään: kaunis ja erivärinen turkki tekee niistä houkuttelevia turkisteollisuudelle. Ja paikalliset tappavat eläimiä lihan vuoksi, jota pidetään herkullisena herkkuna. Biologit ennustavat, että kirjaimellisesti kymmenen vuoden kuluttua, jos jyrkkiä toimenpiteitä ei ryhdytä, couscous jää vain eläintarhoihin ja suojelualueisiin.