Der größte Speisepilz der Welt. Die größten vom Menschen gefundenen Pilze: Gewicht und Größe. Der größte Pilz Italiens

15.06.2019

Pilze - Sonderform Leben und kombiniert die Eigenschaften von Pflanzen und Tieren. Unter ihnen gibt es Champions in Größe und Gewicht. Biologen glauben, dass Riesenpilze keine Anomalie sind. Jeder Pilz kann ein Riese werden, wenn er unter günstigen Bedingungen wächst. Und seltsamerweise sind die meisten der größten Pilze essbar, die durch ein Wunder nicht in den Korb des Pilzsammlers gefallen sind und nicht von Tieren gefressen wurden.

Die Liste enthält die meisten große Pilze in der Welt, die den Medien bekannt wurde.

10

Calvatia gigantea aus England wiegt 2 kg

Schaltet zehn große Pilze frei Calvatia gigantea aus England. Der Rekordhalter wurde nach der Regenzeit von einem jungen Gärtner, Terry Hodson-Walker, entdeckt. Der Hut des Riesen war ungefähr 46 Zentimeter breit und wog 2 Kilogramm. Nach der Entdeckung beschloss das Mädchen, sich für das Guinness-Buch der Rekorde zu bewerben, damit der Makromycet offiziell als der größte Pilz der Welt anerkannt wird. wissenschaftlicher Name entdeckter Pilz - Calvatia gigantea. Dies ist ein gewöhnlicher Regenmantel, der fast auf der ganzen Welt zu finden ist. Dieser Typ kann kolossale Größen erreichen, wird aber oft Opfer von Waldtieren, die einem Regenmantel nicht abgeneigt sind.

9

Steinpilze aus Russland wiegen 2,4 kg

Ein weiterer Anwärter auf den Titel des größten Pilzes der Welt - Steinpilze aus Russland in der Region Tomsk gefunden. Der örtliche Pilzsammler Alexei Korol fand im Wald in der Nähe seines Dorfes einen riesigen Steinpilz. Der Durchmesser der Kappe des Riesenpilzes betrug 36 Zentimeter und die Höhe des Stiels 28 cm Das Gewicht des Rekordhalters betrug 2 Kilogramm 400 Gramm! Wie der Fernsehsender Rossiya feststellte, handelt es sich nicht um einen mutierten Außerirdischen aus dem Weltraum, sondern um einen gewöhnlichen Birkenpilz, nicht einmal wurmstichig.

8

Lingzhi aus China wiegt 7,5 kg

Fand einen riesigen lackierten Zunderpilz oder, wie er in China heißt - lingzhi(Ganoderma lucidum) - wiegt 7,5 kg und hat einen Durchmesser von 107 cm Sie fanden einen Fund in einer der chinesischen Provinzstädte Hezhou. Dieser Pilz gehört zur Gattung Ganoderma, die seit über 2000 Jahren in der chinesischen Medizin verwendet wird. Er wird auch „Pilz der Unsterblichkeit“ genannt. Es wird angenommen, dass Lingzhi die Immunität durch aktive Verbindungen, sogenannte Polysaccharide, stärkt, die die Aktivität der weißen Blutkörperchen erhöhen können. Die beeindruckende Größe und das Gewicht des Zunderpilzes ermöglichen es ihm, eine der Reihen in der Rangliste der größten Pilze der Welt einzunehmen.

7

Regenmantel aus Russland Gewicht 12 kg

Der größte Pilz in Russland ist Regenmantel, gefunden vom Pilzsammler Vladislav Grabosinsky im Herbst 2011 in Perm-Region. Der Durchmesser des Hutes des Riesen betrug 1 Meter und 72 Zentimeter und die Höhe etwa einen halben Meter. Das Gewicht des Fundes überstieg 12 Kilogramm. Biologen halten diesen Fund für nicht selten. Regenmäntel wuchsen und große Größen erreichten ein Gewicht von 20 kg. Regenmäntel werden gegessen, wenn sie noch jung sind. Da es bereits zu spät war, den Riesen zu essen, brachte Vladislav ihn zum Studium an die Botanik-Fakultät der Universität Perm. Dieses essbare Wunder wurde in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen.

6

Champignon aus Italien wiegt 14 kg

Auch in Italien wurde eine Art Rekord aufgenommen. Ein riesiger Champignon mit einem Gewicht von etwa 14 Kilogramm wurde von Francesco Quito, einem Einwohner der Provinz Baria, gefunden. Obwohl der Pilz in der Nähe des Dorfes gefunden wurde, konnte Francesco ihn kaum auf der Schulter tragen, also musste er ein Auto benutzen. Der Pilz war unverdorben und essbar. Ich musste die Nachbarn anrufen, um so einen Riesen zu essen.

5

Makromyceten aus China wiegen 15 kg

In der chinesischen Provinz Yunnan ein Riese Makromycete der 15 kg wog. Der Pilz erwies sich nicht nur als riesig, sondern hatte auch eine ungewöhnliche Form. Äußerlich sah es aus wie hundert kleine Pilzköpfe, die auf einem Bein wuchsen! Im Durchmesser des Hutes erreichte er fast 1 Meter. Wissenschaftler haben noch nicht festgestellt, zu welcher Art von exzentrischem Pilzorganismus gehört.

4

Macrocybe Titans aus den USA wiegen 20 kg

Wenn wir im üblichen Sinne über traditionelle Makromyceten sprechen, kann der Größenführer genannt werden Macrocybe-Titanen was hineinwächst Karibische Länder und USA. In einem der südlichen Mexikanische Staaten 2007 wurde ein Exemplar mit einer Masse von 20 kg und einer Höhe von etwa 70 cm gefunden, aber dieser Fund ist nicht der einzige. 2005 stolperte der mexikanische Biologe und Pilzspezialist Rene Andrade in den Vereinigten Staaten über denselben Pilz, der auch auf einer Kaffeeplantage wuchs und bis zu 28 Kilogramm wog. Solch große Größen Machen Sie diesen Makromyceten zum Gegenstand besonderer Aufmerksamkeit wissenschaftliche Gemeinschaft.

3

Macromycete aus Kanada wiegt 26 kg

Kanadische Makromyceten kann auch in der Größe mithalten. Ein 26 Kilogramm schwerer Regenmantel wurde von einem Einwohner Kanadas, Christian Terrien, entdeckt. Ein Mann entdeckte einen Pilz, als er mit seinem Sohn durch den Wald ging. Die Kanadier waren erstaunt über ihren Fund und gaben zu, dass sie noch nie in ihrem Leben so große Regenmäntel gesehen hatten. Der Pilz wurde mit nach Hause genommen und hatte ein Fotoshooting mit ihm.

2

Fomitiporia ellipsoidea aus China Gewicht 500 kg

Ein weiterer Pilz, der von chinesischen Mykologen gefunden und untersucht wurde, wuchs 10,85 Meter hoch und hatte eine Hutbreite von 82 bis 88 cm. Wissenschaftler glauben, dass dieser herausragende Vertreter ist Reich der Pilze mindestens 20 Jahre gewachsen. Ein riesiger Zunderpilz mit dem größten Fruchtkörper der Welt wurde 2010 auf der Insel Hainan gefunden und nun untersucht und klassifiziert. Das braune Monster entpuppte sich als mehrjähriger Baumpilz – ein Vertreter der Art Fomitiporia ellipsoidea. Einer der Autoren der Entdeckung, Yu Cheng Dai vom Institute of Applied Ecology (IAE) der Chinesischen Akademie der Wissenschaften, sagt, dass er und seine Kollegen im Jahr 2008 zum ersten Mal solide Exemplare desselben Pilzes in der Provinz Fujian gefunden haben. Trotzdem waren diese Makromyceten nicht so groß wie der Riese von Hainan. Interessanterweise haben die Autoren der Studie nicht bewusst nach einem Rekordhalter gesucht, sondern einfach die Vielfalt studiert Baumpilze in den Wäldern der Insel. „Keiner von uns hätte sich vorstellen können, dass ein Pilz so groß werden kann“, sagt Professor Dai. „Wir haben ihn im Wald nicht gleich erkannt, weil er zu groß war.“ Biologen schätzten das Volumen dieses Pilzes auf 409-525.000 cm3 und sein Gewicht auf etwa 500 Kilogramm. Von Wissenschaftlern entdeckt F. ellipsoidea wächst unterirdisch, also es lange Zeit unbemerkt blieb und zu einer so beeindruckenden Größe heranwachsen konnte.

1

Armillaria ostoyae aus den USA wiegt über 600 kg

Die erste Zeile des Rankings wird von den meisten besetzt großer Pilz in einer Welt, die Mykologen in den Reliktwäldern der Vereinigten Staaten entdeckt haben. Es gilt als das größte Lebewesen auf dem Planeten. Dieser Riese gehört zur Familie der Armillaria, deren Vertreter seit langem für ihre Größe bekannt sind. Der größte Teil dieses lebenden Organismus befand sich unter der Erde, nur kleine Pilze waren an der Oberfläche deutlich zu sehen. Der Name dieser Makromyceten ist Armillaria ostoyae oder sonst werden sie Honigpilze genannt. Ein solcher Honigpilz liegt gut in der Hand und ist nicht allzu auffällig. Aber sein Myzel, das ein einziger Organismus ist, ist besetzt Nationalpark Oregon 880 Hektar! Seine Tentakel befinden sich unter der Erde und umschlingen eine Fläche, die der Größe von 1665 Fußballfeldern entspricht. Der Pilz wächst seit etwa 2.500 Jahren in den Wäldern von Oregon und zerstört die Wurzelsysteme von Bäumen auf seinem Weg. Deshalb gilt dieser Makromycet als der größte der Welt.

Pilze vereinen die Eigenschaften von Pflanzen und Tieren. Unter ihnen gibt es Champions in Größe und Gewicht. Jeder Pilz kann ein Riese werden, wenn er unter günstigen Bedingungen wächst. Biologen glauben, dass Riesenpilze keine Anomalie sind. Und seltsamerweise sind die meisten der größten Pilze essbar, die durch ein Wunder nicht in den Korb des Pilzsammlers gefallen sind und nicht von Tieren gefressen wurden.

10. Calvatia gigantea aus England (Gewicht 2 kg)

Öffnet zehn große Pilze Calvatia gigantea aus England. Der Rekordhalter wurde nach der Regenzeit von einem jungen Gärtner, Terry Hodson-Walker, entdeckt.

Der Hut des Riesen war ungefähr 46 Zentimeter breit und wog 2 Kilogramm.

Nach der Entdeckung beschloss das Mädchen, sich für das Guinness-Buch der Rekorde zu bewerben, damit der Makromycet offiziell als der größte Pilz der Welt anerkannt wird.

Der wissenschaftliche Name des entdeckten Pilzes lautet Calvatia gigantea. Dies ist ein gewöhnlicher Regenmantel, der fast auf der ganzen Welt zu finden ist.

Diese Art kann kolossale Größen erreichen, wird aber oft Opfer von Waldtieren, die einem Regenmantel nicht abgeneigt sind.

9. Steinpilze aus Russland (Gewicht 2,4 kg)

Ein weiterer Anwärter auf den Titel des größten Pilzes der Welt ist ein Steinpilz aus Russland, der in der Region Tomsk entdeckt wurde.

Der örtliche Pilzsammler Alexei Korol fand im Wald in der Nähe seines Dorfes einen riesigen Steinpilz. Der Durchmesser der Kappe des Riesenpilzes betrug 36 Zentimeter und die Höhe des Stiels 28 cm Das Gewicht des Rekordhalters betrug 2 Kilogramm 400 Gramm! Wie der Fernsehsender Rossiya feststellte, handelt es sich nicht um einen mutierten Außerirdischen aus dem Weltraum, sondern um einen gewöhnlichen Birkenpilz, nicht einmal wurmstichig.

8 Lingzhi aus China (Gewicht 7,5 kg)

In einer der chinesischen Provinzstädte Hezhou wurde ein riesiger lackierter Zunderpilz gefunden, oder, wie er in China genannt wird - Lingzhi (Ganoderma lucidum) - wiegt 7,5 kg und hat einen Durchmesser von 107 cm. Dieser Pilz gehört zur Gattung Ganoderma, die seit über 2000 Jahren in der chinesischen Medizin verwendet wird. Er wird auch „Pilz der Unsterblichkeit“ genannt. Es wird angenommen, dass Lingzhi die Immunität durch aktive Verbindungen, sogenannte Polysaccharide, stärkt, die die Aktivität der weißen Blutkörperchen erhöhen können. Die beeindruckende Größe und das Gewicht des Zunderpilzes ermöglichen es ihm, eine der Reihen in der Rangliste der größten Pilze der Welt einzunehmen.

7 Regenmantel aus Russland (Gewicht 12 kg)

Der größte Pilz Russlands ist ein Regenmantel, den der Pilzsammler Vladislav Grabosinsky im Herbst 2011 in der Region Perm gefunden hat. Der Durchmesser des Hutes des Riesen betrug 1 Meter und 72 Zentimeter und die Höhe etwa einen halben Meter. Das Gewicht des Fundes überstieg 12 Kilogramm. Biologen halten diesen Fund für nicht selten. Regenmäntel wuchsen und große Größen erreichten ein Gewicht von 20 kg. Regenmäntel werden gegessen, wenn sie noch jung sind. Da es bereits zu spät war, den Riesen zu essen, brachte Vladislav ihn zum Studium an die Botanik-Fakultät der Universität Perm. Dieses essbare Wunder wurde in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen.

6 Pilze aus Italien (Gewicht 14 kg)

5 Makromyceten aus China (Gewicht 15 kg)

In der chinesischen Provinz Yunnan wurde ein 15 Kilogramm schwerer Makromycet entdeckt. Der Pilz erwies sich nicht nur als riesig, sondern hatte auch eine ungewöhnliche Form. Äußerlich sah es aus wie hundert kleine Pilzköpfe, die auf einem Bein wuchsen! Im Durchmesser des Hutes erreichte er fast 1 Meter. Wissenschaftler haben noch nicht festgestellt, zu welcher Art von exzentrischem Pilzorganismus gehört.

4 Macrocybe-Titanen aus den USA(Gewicht 20 kg)

Wenn wir im üblichen Sinne über traditionelle Makromyceten sprechen, kann der Größenführer Macrocybe Titans genannt werden, der in den karibischen Ländern und den USA wächst. In einem der südmexikanischen Bundesstaaten wurde 2007 ein Exemplar mit einer Masse von 20 kg und einer Höhe von etwa 70 cm gefunden, aber dieser Fund ist nicht der einzige. 2005 stolperte der mexikanische Biologe und Pilzspezialist Rene Andrade in den Vereinigten Staaten über denselben Pilz, der auch auf einer Kaffeeplantage wuchs und bis zu 28 Kilogramm wog. Solche großen Größen machen diesen Makromyceten zum Gegenstand der Aufmerksamkeit der wissenschaftlichen Gemeinschaft.

3 Makromyceten aus Kanada (Gewicht 26 kg)

Kanadische Makromyceten können auch in der Größe konkurrieren. Ein 26 Kilogramm schwerer Regenmantel wurde von einem Einwohner Kanadas, Christian Terrien, entdeckt. Ein Mann entdeckte einen Pilz, als er mit seinem Sohn durch den Wald ging. Die Kanadier waren erstaunt über ihren Fund und gaben zu, dass sie noch nie in ihrem Leben so große Regenmäntel gesehen hatten. Der Pilz wurde mit nach Hause genommen und hatte ein Fotoshooting mit ihm.

2 Fomitiporia ellipsoidea aus China wiegen 500 kg

Ein weiterer Pilz, der von chinesischen Mykologen gefunden und untersucht wurde, wuchs 10,85 Meter hoch mit einer Kappenbreite von 82-88 cm. Wissenschaftler glauben, dass dieser herausragende Vertreter des Pilzreichs mindestens 20 Jahre lang gewachsen ist. Ein riesiger Zunderpilz mit dem größten Fruchtkörper der Welt wurde 2010 auf der Insel Hainan gefunden und nun untersucht und klassifiziert. Das braune Monster entpuppte sich als ausdauernder Baumpilz – ein Vertreter der Art Fomitiporia ellipsoidea. Einer der Autoren der Entdeckung, Yu Cheng Dai vom Institute of Applied Ecology (IAE) der Chinesischen Akademie der Wissenschaften, sagt, dass er und seine Kollegen im Jahr 2008 zum ersten Mal solide Exemplare desselben Pilzes in der Provinz Fujian gefunden haben. Trotzdem waren diese Makromyceten nicht so groß wie der Riese von Hainan. Interessanterweise haben die Autoren der Studie nicht bewusst nach einem Rekordhalter gesucht, sondern einfach die Vielfalt der Baumpilze in den Wäldern der Insel untersucht. „Keiner von uns hätte sich vorstellen können, dass ein Pilz so groß werden kann“, sagt Professor Dai. „Wir haben ihn im Wald nicht gleich erkannt, weil er zu groß war.“ Biologen schätzten das Volumen dieses Pilzes auf 409-525.000 cm3 und sein Gewicht auf etwa 500 Kilogramm. Von Wissenschaftlern entdeckt, wächst F. ellipsoidea unterirdisch, blieb also lange Zeit unbemerkt und konnte so eine beeindruckende Größe erreichen.

1 Armillaria ostoyae aus den USA über 600 kg

Die erste Zeile der Bewertung belegt der größte Pilz der Welt, den Mykologen in den Reliktwäldern der Vereinigten Staaten entdeckt haben. Es gilt als das größte Lebewesen auf dem Planeten. Dieser Riese gehört zur Familie der Armillaria, deren Vertreter seit langem für ihre Größe bekannt sind. Der größte Teil dieses lebenden Organismus befand sich unter der Erde, nur kleine Pilze waren an der Oberfläche deutlich zu sehen. Der Name dieser Makromyceten ist Armillaria ostoyae, ansonsten werden sie Honigpilze genannt. Ein solcher Honigpilz liegt gut in der Hand und ist nicht allzu auffällig. Aber sein Myzel, das ein einziger Organismus ist, nahm im Oregon-Nationalpark eine Fläche von 880 Hektar ein! Seine Tentakel befinden sich unter der Erde und umschlingen eine Fläche, die der Größe von 1665 Fußballfeldern entspricht. Der Pilz wächst seit etwa 2.500 Jahren in den Wäldern von Oregon und zerstört die Wurzelsysteme von Bäumen auf seinem Weg. Deshalb gilt dieser Makromycet als der größte der Welt.

Von Zeit zu Zeit erscheinen Informationen in den Medien, dass der größte Pilz der Welt entdeckt wurde, ein neuer Rekordhalter unter solchen Kreaturen. Laut Biologen sind die enormen Parameter der neuen Funde ein natürliches Phänomen und kein Zeichen einer Anomalie. Diese Vertreter einer besonderen Lebensform, die Eigenschaften von Pflanzen und Tieren in sich vereinen, können unter günstigen Bedingungen zu enormen Größen heranwachsen.

Wissenschaftler finden es überraschend, dass viele der entdeckten Riesenpilze essbar sind. Es ist erstaunlich, dass diese Riesen trotz der Bemühungen vieler Pilzsammler und der Liebe der Tiere, frische Pilze zu essen, überleben und zu einer beeindruckenden Größe heranwachsen konnten.

In den Wäldern von Oregon in den Vereinigten Staaten ist es Biologen gelungen, einen Pilz zu finden, der in seiner Größe auffällt. Der terrestrische Teil dieses Rekordhalters kann zwar nicht überraschen - Armillaria ostoyae passt in Ihre Handfläche. Diese Pilze sind uns unter dem Namen Honigpilze bekannt. Die eigentliche Überraschung unter den Wissenschaftlern war die Größe des Myzels, das mit seinen Parametern beeindruckt:

die vom Rhizom des Pilzes eingenommene Fläche beträgt 880 Hektar;
etwa 1665 Fußballfelder können mit Myzel bedeckt werden;
das Alter der Bildung des Wurzelsystems des Pilzes beträgt 2500 Jahre;
Das geschätzte Gewicht des Myzels beträgt mehr als 600 kg.

Biologen haben nach Recherchen herausgefunden, dass der entdeckte Armillaria ostoyae nicht nur der größte unter anderen Pilzen ist, sondern auch das größte Lebewesen auf dem Planeten. Sogar die Wurzeln einiger jahrhundertealter Bäume wurden durch das Myzel dieses Riesen zerstört.

2010 eine riesige Baumpilz Phellinus ellipsoidus. In etwa 20 Jahren erreichte er eine Höhe von 10,85 m. Die Breite seines Hutes erreichte 88 cm. Wissenschaftlern gelang es, ihn während der Untersuchung verschiedener Baumpilze auf der Insel Hainan zu finden. Der Riese wuchs unter der Erde, wodurch er nicht früher entdeckt werden konnte. Nach einer groben Schätzung von Biologen wiegt Phellinus ellipsoideus bis zu 500 kg.

Im Jahr 2005 fand ein mexikanischer Biologe in den Vereinigten Staaten einen Makrocybe-Pilz, der zwischen Kaffeebäumen wuchs und 28 kg wog. Nach 2 Jahren wurde auf einer Kaffeeplantage in Mexiko eine weitere Makrozybe von beeindruckender Größe entdeckt. Der 2007 gefundene Riese ragte 70 cm über den Boden und wog 20 kg. Jetzt versuchen Wissenschaftler festzustellen, ob Kaffeebäume das haben positiver Einfluss auf Pilzen, was zu ihrem schnellen Wachstum beiträgt.

Christian Terren entdeckte im Wald einen Regenmantel, der durch seine Größe auffiel. Dieser Pilz wurde in Kanada gefunden. Hierzulande wurde erstmals ein Regenmantel angetroffen, der 26 kg wog. Es wurde zufällig entdeckt und landete sofort auf den Seiten der Zeitungen. Dank des Ortes vor den Augen verborgen und günstig Wetterverhältnisse der Pilz konnte kolossale Ausmaße erreichen.

Biologen können die Art des Pilzes, der in der chinesischen Provinz Yunnan gefunden wurde, immer noch nicht identifizieren. Das erstaunliches Geschöpf hatte ein Bein und viele kleine Hüte, die zu einem Oberteil verschmolzen. Der Durchmesser eines solchen ungewöhnlichen Hutes erreichte 1 m. Macromycete wog 15 kg.

Der wahre Riese wurde in der italienischen Provinz Baria gefunden. Ein Bewohner eines der Dörfer in der Nähe des Hauses stieß auf einen riesigen Champignon. Das Gewicht des Fundes erreichte 14 kg. Eine sorgfältige Untersuchung zeigte, dass dieser Riese durchaus essbar ist. Der Champignon wurde von einem glücklichen Pilzsammler nach Hause gebracht und gekocht. Gerichte daraus reichten aus, um ein kleines Fest für die Bewohner des Hauses und ihre Nachbarn zu arrangieren.

Ein weiterer Rekordhalter war ein riesiger Regenmantel mit einem Gewicht von 12 kg. Das riesiger Pilz wurde in der Region Perm gefunden. Größere Regenmäntel findet man laut Biologen aber auch in Russland. Unbestätigten Daten zufolge wurden Mikromyceten nachgewiesen, deren Gewicht 20 kg erreichte. Der gefundene Pilz wurde zur Untersuchung an die Universität Perm geliefert.

Einen Ehrenplatz unter den größten Pilzen nimmt der lackierte Zunderschwamm ein. Der Riese wurde von Bewohnern der chinesischen Kleinstadt Hezhou entdeckt. Die Chinesen nennen diesen Pilz Lingzhi. Es wird seit über 2000 Jahren verwendet alternative Medizin zur Herstellung von Heiltränken. Das Gewicht des Fundes betrug 7,5 kg und der Durchmesser dieses Riesen erreichte 107 cm.

Ein weiterer Pilz von beträchtlicher Größe wurde in Russland entdeckt. Ein Bewohner des Tomsker Gebiets hat einen riesigen Steinpilz gefunden. Der Hut des entdeckten Riesen erreichte einen Durchmesser von 36 cm, der Stiel des Pilzes ragte 28 cm über den Boden, der Pilz war essbar und nicht von Würmern beschädigt. Wiegen ergab, dass der gefundene Riese 2,4 kg wiegt.

Nach der Regenzeit gelang es einem jungen Mädchen aus England, einen riesigen Regenmantel zu finden. Der Durchmesser des Riesen betrug 46 cm und sein Gewicht 2 kg. Für das regnerische England sind solche riesigen Pilze keine Seltenheit. Sie werden zwar selten zu solchen Größen. Oft laben sich Waldtiere an ihnen oder sie fallen Pilzsammlern in die Körbe.

Pilze sind der Reichtum, den uns die Natur selbst gibt. Gehörten frühere Pilze nur zu Pflanzen, so enthalten sie heute sowohl Zeichen von Pflanzen als auch von Tieren. Jeder begeisterte Pilzsammler träumt davon, den größten weißen Pilz zu finden. Es gibt verschiedene Typen weiße Pilze. Es gibt einige von ihnen, die Sie nicht essen können.

Merkmale

An welchen Anzeichen können Sie also erkennen, dass Sie einen weißen Pilz gefunden haben? Beginnen wir mit dem Hut. Sie ist fast kissenförmig weiße Farbe. Es hat einen Durchmesser von bis zu ca. 20 cm, fühlt sich nach Regen rutschig an und klebt leicht an Ihren Händen. Das Hymenophor wird röhrenförmig sein. Die Röhrchen sind sehr eng angeordnet, sodass sie beim Drücken blau werden können.

Weißer Pilz wird auch der König aller Pilze genannt. Vor allem wegen seines Geschmacks und seiner Größe. Der Steinpilz hat einen anderen Namen - Steinpilz, oder er wird auch Kuh genannt. Warum heißt es also weiß? Die Antwort ist einfach. Wenn Sie es schneiden, trocknen oder kochen Sie es. Es ändert seine Farbe nicht. Alle anderen Pilze können eine braune Farbe annehmen oder sogar schwarz werden. Es wird wegen seiner einzigartigen Nährstoffe geschätzt.

Karelisches Wunder

2014 trafen die Davydovs auf einen echten Giganten. BEIM Karelischer Wald Sie fanden einen Steinpilz von unglaublicher Größe. Laut Pilzsammlern war er schon leicht von Insekten verdorben, aber selbst in dieser Form sah er sehr beeindruckend aus.

Gefährlicher Steinpilz

Von der ziemlich großen Vielfalt an Steinpilzen gibt es einen, der niemals verzehrt werden sollte. Er wird der „satanische“ Steinpilz genannt. Das sind extrem gefährliche Pilze. Der Durchmesser der Kappe erreicht manchmal 30 cm.Wenn Sie sie schneiden, werden Sie sehen, dass sie leicht blau werden kann. Sie haben, besonders alte Pilze, einen äußerst unangenehmen Geruch.

Es kann einer faulen Zwiebel ähneln oder nach Aas riechen. Aber in einigen Ländern, zum Beispiel in der Tschechischen Republik und in Frankreich, gilt es als bedingt essbar. Sie können es kochen, aber zuerst wird es sehr lange (10 Stunden) eingeweicht und gekocht. Nach längerer Verarbeitung verliert es seine Geschmacksqualitäten und wird ungenießbar.

Weißer Pilz aus dem Susdaler Wald

bei den meisten Pilzzeit Herbst betrachtet. Aber Sie können sie sammeln und nicht nur im Herbst. Pilze wie weiße Pilze und viele andere beginnen bereits Anfang Juni zu erscheinen. Aber das ist alles ungefähr, es hängt alles davon ab, wie das Wetter sein wird.

Die meisten gute Zeit für einen Ausflug in den Wald nach Pilzen - das ist 5 Tage nach dem Regen. In dieser Zeit sollte der Pilz wachsen. Wenn dies Sommerzeit und es wird sehr heiß draußen sein bessere Pilze Suche unter den Bäumen. Dort werden sie sich verstecken. Weiße Champignons lieben viel Feuchtigkeit. Bei trockenem Wetter ist es sehr schwierig, sie zu finden.

Einem Bewohner von Wladimir gelang es, ein Exemplar mit einem Gewicht von 2 kg zu finden. Laut dem glücklichen Besitzer dieses Wunders reichte der weiße Pilz bis zu seinem Knie und der Durchmesser der Kappe betrug etwa 30 cm.

Aber nicht nur Regen lieben Steinpilze, sondern auch Bodentemperaturen von 15-18 Grad. Alle Pilze sowie Steinpilze sollten im Wald gesucht werden. Wenn Sie einen Ameisenhaufen oder einen Farn sehen, dann ist das ein deutliches Zeichen dafür, dass es irgendwo in der Nähe Steinpilze gibt. Sie wachsen auch in Fichte und Kiefernwälder. Dort wachsen die größten Pilze. Wenn Sie solche finden, ziehen Sie sie auf keinen Fall heraus. Nimm ein Messer und schneide. Auf dem Myzel werden in Zukunft neue Pilze wachsen.

Das Geschenk des polnischen Waldes

Ein Bewohner der polnischen Stadt Bydgoszcz hatte unglaubliches Glück, ein Mann fand einen Steinpilz mit einem Gewicht von 3 kg. Der Durchmesser des Hutes dieses gutaussehenden Mannes beträgt etwa 40 cm, es geschah im Jahr 2013. Was ist weiteres SchicksalÜber den polnischen Rekordhalter lässt sich nur spekulieren. Der Pilzsammler selbst behauptete in einem Interview mit einer Lokalzeitung, dass er plane, seinen Fund einzufrieren und daraus ein besonderes Weihnachtsgericht zu kochen.

Rekordhalter

Riesenpilze können durchaus essbar sein. Einer davon war ein Steinpilz, der in der Region Moskau gefunden wurde. Seine Größe wird sicherlich den Neid erfahrener Pilzsammler hervorrufen. Sein Gewicht erreichte 11 kg und der Durchmesser seines Hutes betrug 58 cm.Der Fund wurde 1961 bekannt. Es wurde im Radio angekündigt Leben. Leider, genaue Position Seine Entdeckung ist nicht bekannt, und es ist fast unmöglich, ein Foto im Internet zu finden.

Liebhaber " stille Jagd“, die solche Riesenpilze finden, verstehen nicht, welchen Wert sie haben. Sie fressen einfach ihren Fund. Wenn Sie einen solchen Pilz finden, ist es besser, ihn für die Forschung zu geben. Es ist klar, dass ihn höchstwahrscheinlich niemand zurückgeben wird und Sie ihn nicht mehr schmecken werden. Aber Sie können als der Mann in die Geschichte eingehen, der den größten weißen Pilz der Welt gefunden hat.

Heute posten viele Pilzsammler im Internet ihre Videos und Fotos von großen und kleinen, schönen und leicht hässlichen gefundenen Pilzen. Dies ist ein Vertreter des Karpatenwaldes, der 2015 gefunden wurde. Das genaue Gewicht des Giganten ist unbekannt, man geht aber davon aus, dass er seinem polnischen Konkurrenten in nichts nachsteht.

Es gibt viele sehr interessante und unterhaltsame Dinge über Pilze. Zum Beispiel haben Biologen in Japan eine erstaunliche Aussage gemacht, dass Pilze denken und sich erinnern können, und das Myzel wird wegen seiner Einzigartigkeit das unterirdische „Internet“ genannt.

Das Interessanteste ist, dass das Myzel selbst endlos wächst und manchmal enorme Größen erreicht. Vor 10 Jahren wurde in einem der US-Bundesstaaten ein Pilznetz gefunden, das sich unterirdisch über fast 900 Hektar erstreckte, was ungefähr 1800 Fußballfeldern entspricht. Da wir wissen, dass das Myzel der vegetative Körper des Pilzes ist, können wir sagen, dass der entdeckte Fund der größte Pilz der Welt ist.