Priprema hrane za dijete do godinu dana. Recepti za zdrave supe za djecu mlađu od godinu dana (dojenčad). Griz kaša sa povrćem

Novorođenčad se tek upoznaje sa novom hranom za odrasle, pa sva jela za djecu treba pripremati po posebnim receptima - bez začina, kiselih krastavaca i dimljenih dodataka. U dobi od godinu dana dječji jelovnici su već prilično raznoliki, što im omogućava stvaranje originalnih i ukusnih poslastica.

Prva dopunska hrana za novorođenčad bit će biljna ili, tako da se predloženi recepti mogu koristiti od 4-5 mjeseca bebinog života.

• Bundeva sa jabukom je odlična opcija za doručak, jer ovaj pire sadrži veliku količinu vitamina. Bundevu i jabuke treba dobro oprati, a plodu ukloniti kožicu i sjemenke. Voće narezano na komadiće se kuva u maloj količini vode, voće možete kuvati u mikrotalasnoj pećnici, to će vam uštedeti dosta vremena. Kada komadići omekšaju i zamirišu potrebno ih je mikserom ili običnom vilicom izgnječiti do kašaste boje, pire je moguće malo razrijediti šećernim sirupom, ali ga je potrebno kuhati još nekoliko minuta.
• Karfiol će postati omiljeno jelo vaše bebe ako se pravilno kuva. Kupus morate rastaviti na cvatove, dobro oprati kupus i ukloniti sve tvrde dijelove. Pripremljene komade dinstati na laganoj vatri uz dodatak par kašika proključale vode. Nakon što prokuvate voće, kupus protrljajte kroz sito ili upotrijebite blender. U pire možete dodati ½ tvrdo kuvanog žumanca od pilećeg jajeta i nekoliko kapi dobrog biljnog ulja.
• Krompir sa začinskim biljem - uključuje upotrebu nekoliko sastojaka za pripremu jela. Skuvati par krompira u blago posoljenoj vodi, pa ohladiti i umutiti sa 2 kašike mleka. Ako za miksanje koristite blender, onda se zelje (kopar, peršun) može dodati jednostavno tokom procesa sjeckanja, a kada koristite gnječilicu, zelene dodatke treba sitno nasjeckati nožem.
• Asortiran pire se priprema od kolekcije raznog povrća: prikladni su krompir, šargarepa, bundeva, cvekla, kupus. Sve sastojke treba uzeti u jednakim omjerima, ali ih je bolje kuhati odvojeno kako se okusi ne bi miješali. Povrće skuvajte u dosta vode, zatim malo ohladite i ogulite. Sada treba sve izmiksati blenderom. Ako se pire pokaže previše gustom, dozvoljeno je dodati malo prokuhanog mlijeka. Da ne biste morali da solite pire, povrće skuvajte u slanoj vodi.

Ovi recepti za djecu mlađu od godinu dana popularni su i kod starije djece, a i kod odraslih idu „na ruku“, jer poznata hrana servirana u neobičnom obliku uvijek djeluje ukusnije.

Od 7-8 mjeseci u ishranu beba se uvodi meso, pa bi od ovog trenutka na jelovniku novorođenčadi svaki dan trebalo da budu mesni pirei, paštete i kotleti.

• Od piletine ili zeca može se napraviti ukusan i mekan mesni pire. Sveže meso dobro operemo pod mlazom vode, isečemo na sitne komade i stavimo u šerpu, napunimo vodom da potpuno prekrije i stavimo da se kuva na jakoj vatri. Nakon ključanja, smanjite snagu šporeta i nastavite dinstati do kraja pod zatvorenim poklopcem. Kada voda skoro proključa, meso treba izvaditi i propasirati kroz mlin za meso, a zatim protrljati kroz sito. Trebalo bi da dobijete prilično suvu masu, pa je treba razblažiti mesnom čorbom u kojoj se meso kuvalo, a možete dodati i komadić putera.
• Pileći sufle se pravi od sveže mlevene piletine bez ikakvih dodataka, pomešanog sa sirovim pilećim žumancetom. Dobijenu masu staviti u podmazan tiganj i peći u rerni dok se ne dobije lagana korica. Ovo jelo za djecu dobro ispada u mikrovalnoj pećnici; vrijeme kuhanja ovisi o odabranoj snazi ​​pećnice.
• Pire od jetre će biti dobar dodatak mesnim i ribljim jelima, odlično se slaže sa svakim pireom, a može se koristiti i kao pašteta. Goveđu ili pileću jetru potrebno je dobro oprati, odstraniti tragove žuči i malo prokuhati u loncu ispod zatvorenog poklopca (da se jetra ne bi zagorjela, preporučuje se dolivanje vode u posudu). Ohlađene komade sameljite mikserom, pa razblažite toplim mlekom i kuvajte 5 minuta. Maslac će pomoći da se naglasi delikatan ukus mlečne jetre.
• Čak i izbirljivi mališani će voleti riblje kotlete. Djeci se mogu ponuditi niskomasne vrste ribe, na primjer, bakalar, oslić, pollock (bolje je odabrati ribu bez sitnih kostiju, lakše je raditi). Ribu treba očistiti od kože i kostiju, zatim isprati i usitniti kroz mlin za meso zajedno sa mrvicama bijelog hljeba, razrijeđenog žumanjkom i malo soli. Dobijeno mljeveno meso treba dobro promiješati i oblikovati u male kuglice. Kotleti se stavljaju u duboku posudu, napune vodom ili mlijekom i pirjaju na laganoj vatri 20-25 minuta, u loncu 10-15 minuta.

Tokom procesa kuhanja možete malo promijeniti predložene recepte za djecu i dodati im druge komponente. Na primjer, ukusni sufle će ispasti ne samo od piletine, možete uzeti nemasnu svinjetinu ili zeca, međutim, takvo jelo će trajati malo duže za pripremu itd.

Uz pire, bebama je potrebna i tečna hrana, pa od samog početka dohrane bebe treba da spremaju razne supe.

• Supa od povrća je pogodna za najmlađu decu, jer se može pripremati i sa mesnim i sa čorbama od povrća. Sitno iseckanu šargarepu kuvajte u slanoj vodi oko 10 minuta. U to vrijeme pripremite preostale sastojke - ogulite i narežite krompir, kupus na sitne kockice, ogulite zeleni grašak. Nakon što voda provri, dodajte pripremljene sastojke i kuhajte dok ne omekša. Gotovu supu možete ukrasiti začinskim biljem, a možete napraviti pire supu tako što ćete kuhanu masu samljeti blenderom.
• Mesna supa se može poslužiti kao i obično ili kao pire, podjednako je ukusna u obe varijante. Meso se prokuva zajedno sa lukom, nakon čega se malo ohladi i isecka na pramenove. U gotovu juhu dodaje se nasjeckano povrće - krompir, šargarepa, možete dodati malo opranih žitarica - pšenice, pirinča ili heljde. Na kraju se dodaje seckano kuvano meso i začinsko bilje.
• Dječji boršč je pogodan za bebe starije od 9 mjeseci, priprema se na mesnoj čorbi. Za početak se oprano meso skuva u slanoj vodi dok ne omekša, a posebno pripremite cveklu, šargarepu i krompir. Povrće narežite na trakice, cveklu i šargarepu dinstajte u dubokom tiganju sa vodom, pa sameljite kroz sito. U mesnu čorbu dodati seckani krompir i kuvati oko 15 minuta, kuvano meso podeliti na trakice i dodati krompiru. Na kraju kuvanja u šerpu dodati rendano dinstano povrće i još malo kuvati. Po želji, boršč možete ukrasiti sitno sjeckanim začinskim biljem.

Tečni obroci za djecu moraju biti prisutni u ishrani, a što se beba brže odvikne od mljevene hrane, lakše će se prilagoditi na običnu čvrstu hranu, a beba će lakše podnijeti proces nicanja zubića.

Stručnjaci za ishranu beba preporučuju korištenje omleta na pari u jelovniku vašeg djeteta. Ovo delikatno, hranljivo jelo od jaja sadrži kompletne proteine, vitamine i minerale neophodne za ishranu malih šaljivdžija. Omlet će biti posebno koristan za dijete onih majki čija djeca odbijaju jesti dječja jela od mesa.

Tečna jabuka iz dobre stare bajke odličan je dodatak prehrani bebe od šest mjeseci. Ne zaboravite na osnovno pravilo – voće koje je aromatičnije i slađe se uvodi u dohranu djeteta tek nakon povrća i žitarica, pa je sos od jabuka (recept je naveden u nastavku) poslastica za one bebe koje ih već jedu. jabuke...

Hrana djeteta mora ispunjavati određene zahtjeve. I prije svega, trebao bi biti bogat vitaminima i mikroelementima koji pospješuju rast i razvoj bebe. Jaja sadrže vitamine A, D, C, E, K, vitamine B, kalcijum, cink, selen, jod, gvožđe i druge korisne elemente. Stoga je takav proizvod kao što su jaja neophodan u prehrani...

Što je beba starija, to više novih namirnica pokušava. Vremenom dijeta postaje zanimljivija. Ali hrana za bebe uvijek treba ostati ne samo ukusna, već i zdrava. Postoji određena rasprava o tome kada pire od jabuke treba dodati u jelovnik beba. Neki kažu da njome možete hraniti svoju bebu do...

Što je beba starija, to se više promjena dešava u njegovoj ishrani. Sada, da bi bio sit, majčino mlijeko mu nije dovoljno. Dijete postepeno počinje isprobavati novu hranu. Prva nova vrsta pića za dijete je kompot. Lako je probavljiv i jako ga vole djeca. Ali priprema dječijeg obroka ima neke nijanse. kada mogu...

Bundeva je jedinstveno voće koje se može jesti od najranije dobi. Sadrži potrebne mikro- i makroelemente i vitamine, bez kojih je nemoguć potpuni razvoj djeteta. Pedijatri preporučuju pire od bundeve kao ukusnu dopunu. Zašto je bundeva zdrava Bundeva ima veliki broj korisnih svojstava: - Zbog svoje vlaknaste strukture, povrće se lako vari...

Kukuruzna kaša je jedna od najzdravijih za bebe. Ne sadrži gluten, što znači da kaša neće izazvati alergijsku reakciju kod vaše bebe. Kukuruzna kaša je takođe izvor korisnih mikroelemenata i vitamina. Korisnost kukuruzne kaše Kaša od kukuruzne krupice ima brojne pozitivne osobine: - Odlikuje se bogatim sadržajem vitamina - grupa...

Krompir je gazda svega! Nije ni čudo što majke žure da svoju djecu od malih nogu hrane jelima na bazi ukusnog i zdravog korjenastog povrća. Kada početi Ako odlučite da diverzificirate ishranu svoje bebe pire krompirom, prije uvođenja komplementarne ishrane konsultujte se sa pedijatrom. Odojčad će najverovatnije moći da proba krompir sa 7-8 meseci, a bebe na veštačkom...

Svježe pripremljeni pire od povrća pružit će tijelu više koristi od voćnog pirea. Pire od povrća poboljšava probavu i prilično se brzo apsorbira. Osim toga, ne izaziva alergije kod bebe. Za pripremu prvih komplementarnih namirnica bolje je koristiti hipoalergeno povrće, poput brokule, tikvice ili karfiola. Nakon par mjeseci možete pokušati dati svojoj bebi...

Pirinčana kaša je dobra za prvo hranjenje. Djeci koja su na vještačkoj ishrani mogu se ponuditi kašice od navršenih 6 mjeseci, a onima koja se hrane isključivo majčinim mlijekom sa 7-8 mjeseci. Posavjetujte se sa svojim pedijatrom u kojoj dobi da ga uvedete svojoj bebi, jer se svačija fiziologija razvija drugačije. Ishrana žitaricama ima blagotvorno dejstvo...

Poslali su mi super članak, dijelim ga sa vama

Recepti za djecu mlađu od godinu dana!

Kefir i skuta

Domaći kefir za bebe

Potrebno je pripremiti 2-3 čiste boce. Kravlje mlijeko prokuhajte, ohladite na sobnu temperaturu i sipajte u boce od 180 ml. U svaku flašicu dodajte 2 kašike bebi (kupovnog) kefira. Zatvorite boce i ostavite da odstoje na sobnoj temperaturi 24 sata. Nakon toga kefir stavite u frižider i iskoristite u roku od jednog dana.

Dječja kisela skuta

Zagrejte jednu čašu kefira za bebe u vodenom kupatilu dok se surutka ne odvoji. Zatim smjesu stavite u sterilnu gazu na sito i ostavite da se surutka ocijedi. Dobićete oko pola čaše svježeg sira. Svježi sir se može usitniti zajedno sa voćem.

Kalcinirani dječji svježi sir

Prokuhajte 600 ml kravljeg mleka. Dodati 6 ml 20% kalcijum hlorida (prodaje se u apoteci), promešati i prokuvati. Skinite sa vatre i ohladite na sobnu temperaturu. Skutu u gazi stavite na sito, ocijedite i prebacite u čistu teglu. Trebalo bi dobiti otprilike 100 g svježeg sira.

Kaša

Pire od heljdine kaše

Odvojite 2 kašike heljde, isperite i dodajte u 200 ml kipuće vode. Kuvajte na laganoj vatri 40 minuta. Skuvanu kašu protrljajte kroz cjediljku ili sameljite u blenderu, dodajte 100 ml vrućeg mlijeka, posolite, dodajte malo šećera i prokuvajte. U gotovu kašu dodajte 1 kašičicu. puter.

Pirinčana kaša

Sortirajte 1,5 kašike pirinča, isperite, dodajte u 200 ml kipuće vode. Kuvajte na laganoj vatri 40 minuta. Kuvani pirinač protrljati kroz cjediljku ili samljeti u blenderu, dodati 100 ml vrućeg mlijeka, posoliti, zasladiti šećerom i prokuvati. U gotovu kašu dodajte 1 kašičicu. puter.

griz kaša 5%

Prokuhajte 80 ml vode, posolite, dodajte 1 kašičicu u tankom mlazu. griz. Kuvajte na laganoj vatri 10-15 minuta uz stalno mešanje. Sipajte sa 50 ml vrelog mleka, zasladite šećerom i prokuvajte. U gotovu kašu dodajte 1 kašičicu. puter.

Gris kaša 10% - naya

Pomešati 25 ml vode i 50 ml mleka, prokuvati, posoliti, dodati 1 kašičicu u tankom mlazu. griz. Kuvajte na laganoj vatri 10-15 minuta uz stalno mešanje. Ulijte još 50 ml vrelog mleka, zasladite šećerom i prokuvajte. U gotovu kašu dodajte 1 kašičicu. puter.

Kaša od medvjeđeg voća (ovsene pahuljice) 10%

Razblažite 1 kašičicu u 20 ml hladne prokuvane vode. ovsene pahuljice (ako nema ovsenih pahuljica, ovsene pahuljice možete samleti u mlinu za kafu.) Prokuhajte 100 ml mleka, u tankom mlazu sipajte razblažene ovsene pahuljice i kuvajte 2-3 minuta uz stalno mešanje. Posolite, zasladite šećerom. U gotovu kašu dodajte 1 kašičicu. puter.

Pasirana prosena kaša

Razvrstajte 2 kašike žitarica prosa, isperite i dodajte u 200 ml kipuće vode. Dodajte malo soli. Kuvajte na laganoj vatri 40-60 minuta, ne zaboravite da mešate. Vruću kuvanu kašu protrljajte kroz sito ili sameljite u blenderu, dodajte 150 ml vrelog mleka, dodajte malo šećera i prokuvajte. U gotovu kašu dodajte 1 kašičicu. puter.

Krem supe

Supa - pire od mešavine povrća

Krompir - 1 kom., šargarepa - 1/2 kom., luk - 1/4 kom., karfiol - 2-3 cvasti. Oguliti, oprati svo povrće, iseći na sitno, baciti u kipuću vodu, posoliti, kuvati 15-20 minuta. Kuvano povrće istrljajte kroz cjediljku ili sameljite u blenderu. 1 tsp U 1/2 šolje mleka razmutiti brašno, kuvati 3-4 minuta, procediti kroz sito da nema grudvica. Pasirano povrće pomešati sa mešavinom brašna. Razblažite juhom od povrća do željene gustine.

Juha od pire krompira sa žumancem

Krompir - 1 kom., luk - 1/2 kom. Povrće oguliti, oprati, iseći na sitno, baciti u kipuću vodu, kuvati 15-20 minuta. Izvaditi povrće iz čorbe, protrljati kroz cjediljku, vratiti u čorbu i dodati 1 kašičicu u tankom mlazu. griz. Kuvajte 15 minuta. Razmutite 1 sirovo žumance u 1/4 šolje hladnog mleka i sipajte u supu, mešajući. U gotovu supu dodajte 1/2 kašičice. puter.

Pileća pire supa

Pileći file - 50 g, krompir - 1/2 kom, luk - 1/4 kom, šargarepa - 1/4 kom. Povrće ogulite, operite i narežite na sitne komade. Meso staviti u sirovu vodu, kuvati 30-40 minuta, zatim posoliti, dodati povrće, kuvati još 15 minuta. Zatim izvadite meso i povrće, sameljite u blenderu (ili propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa). 1/2 tsp. brašno razblažiti u 50 g hladnog mleka. U čorbu stavite iseckano povrće i meso, pustite da proključa, ulijte mleko i brašno, kuvajte još 2 minuta mešajući. U gotovu supu dodajte 1/2 kašičice. puter.

Mesna pire supa sa pirinčem

Meso (govedina, teletina, svinjetina) - 100 g, luk - 1/4 kom., šargarepa - 1/4 kom. Stavite meso u sirovu vodu, kuvajte 50-60 minuta, zatim posolite, dodajte sitno iseckano povrće i 1 kašiku. pirinča, kuvati još 15 minuta. Izvadite meso, povrće i pirinač iz supe i sameljite u blenderu (ili mlevenju). Smjesu razrijedite juhom do željene konzistencije. U gotovu supu dodajte 1/2 kašičice. puter.

Pire od povrća

Asortiran pire od povrća

Krompir - 1-2 kom., šargarepa - 1 kom., tikvice - komad veličine krompira, karfiol - 3-4 cvasti, luk - 1/4 kom. Povrće može biti različito, možete koristiti i repu, rutabagu i zeleni grašak. Povrće mora biti apsolutno zdravo i čisto. Potrebno ih je oguliti i iseći na kockice veličine cca 2x2 cm (manje šargarepe i luk). Zatim ih stavite u šerpu i prelijte kipućom vodom tako da ih voda prekrije. Posolite. Pokrijte poklopcem i dinstajte dok ne omekša na laganoj vatri oko 10-15 minuta. Vruće povrće istrljajte kroz sito ili sameljite u blenderu. Da biste dobili konzistenciju poput pirea, možete dodati juhu od povrća ili prokuhano mlijeko. Obično se porcija priprema 2 dana. Polovinu pirea možete staviti u čistu teglu i staviti u frižider.

Pire od bundeve

Bundeva - 200 g, oguliti, zapeći u rerni do kuvanja i protrljati kroz sito. Dodajte 1/2 šolje mleka, 1 kašičicu u pire od bundeve. šećer, so, kuvajte još 5 minuta. U gotov pire dodajte 2 kašičice. puter.

Jela od mesa

Mesni pire

U ključalu vodu stavite komad pulpe od 200 g i kuvajte 20 minuta, a zatim ocedite čorbu, ponovo prelijte meso kipućom vodom, posolite, dodajte 1/2 luka i kuvajte dok ne omekša. Zatim ohladite i sameljite u blenderu. Da dobijete konzistenciju poput pirea, dodajte malo juhe u meso prilikom seckanja. Možete koristiti ne samo jednu vrstu mesa, već nekoliko, kao i iznutrice.

Ćufte

Meso - 100 g, crni luk - 1/4 komada, mleko - 1/4 šolje, beli hleb - 30 g. Meso, luk i hleb namočen u mleku dva puta samleti u mašini za mlevenje, posoliti, dodati preostalo mleko. Umesiti mleveno meso, oblikovati ćufte i kuvati u kipućoj vodi 10 minuta.

Pareni quenelles

Meso - 100 g, luk - 1/4 kom., pirinač - 1 kašika. l. Pirinač sortirajte, isperite, kuvajte do pola. Meso, luk i pirinač sameljite u mašini za mlevenje mesa, dodajte 2 kašičice. puter, so. Umesite mleveno meso, formirajte kenele i kuvajte na pari.

Riblja jela

Riblji pire

200 g ribljeg filea i 1/2 crnog luka staviti u kipuću vodu, posoliti i kuvati 20-30 minuta. Zatim ribu i luk protrljajte kroz sito ili sameljite u blenderu. Da dobijete konzistenciju poput pirea, dodajte malo čorbe i 1 kašičicu. puter.

Riblje kuglice

Riblji file 200 g, crni luk 1/4 komada, beli hleb - 30 g, mleko 1/2 šolje. Ribu, luk i hljeb natopljene mlijekom dva puta propasirati kroz mašinu za mljevenje mesa, posoliti i dodati preostalo mlijeko. Umesiti mleveno meso i oblikovati ćufte. Kuhajte na pari 10-15 minuta.

Riblji puding

Filet bakalara 100 g, krompir 50 g, mleko 30 ml, mleveni krekeri 10 g, puter 10 g, pavlaka 30 g, 1/2 jajeta, so. Krompir skuvati, izgnječiti u pire, dodati mleko. Ribu skuvati u slanoj vodi, iseckati, pomešati sa krompirom, ocediti. puter, sirovo žumance i umućeno belance, so. Kalup premažite uljem, pospite prezlama, u njega stavite dobijenu smesu, zatvorite poklopcem i kuvajte u vodenom kupatilu 40 minuta. Poslužite puding sa pavlakom.

Pića

Žele od brusnice

Voda - 1 čaša, brusnice - 2 kašike, šećer - 3 kašike, skrob - 1 kašika. Operite brusnice, prelijte ih kipućom vodom i izgnječite. Iscediti sok, preliti vrelom vodom, prokuvati, dodati šećer, kuvati 5 minuta. Škrob razblažite u 50 ml hladne prokuvane vode, u tankom mlazu sipajte u čorbu uz stalno mešanje. Pustite da provri, sklonite sa vatre, isceđeni sok ulijte u žele.

Uvarak od sušenog šipka

Osušeni šipak - 1 kašičica, voda - 100 ml, šećer - 1 kašičica. Plodove sameljite u mlinu za kafu, prelijte kipućom vodom i dinstajte na laganoj vatri 10 minuta. Skloniti sa vatre, ostaviti 3 sata, procijediti. Prije upotrebe dodajte šećer. Koristite infuziju tokom dana.

Raznovrsni kompot

Trešnja - 1/2 šolje, jabuka - 1 kom, šljiva - 5 kom, malina - 1 kašika, šećer - 1 kašika, voda - 2,5 šolje. Voće i bobičasto voće operite, uklonite sjemenke, narežite na komade. Prelijte kipućom vodom, dodajte šećer, kuhajte 10 minuta. Ostavite da se kuha 3 sata.

Kompot od sušenog voća

Suho voće - 1 šolja, voda - 2 šolje, šećer - 1 kašika. Suvo voće oprati, preliti kipućom vodom i ostaviti da odstoji 1 sat. Zatim iseći na komade, dodati šećer i kuvati 15-20 minuta. Skinite sa vatre i ostavite da se kuva.

Priprema dohrane za djecu do godinu dana: odakle početi, kako dodati prihranu do godinu dana, recepti i korisni savjeti.

Rođenje djeteta je poseban događaj u životu svake porodice, ali i rođenje prvog djeteta predstavlja veliki problem. Na kraju krajeva, da biste odgajali dijete, morate proći hiljade testova, znati toliko stvari i još uvijek griješiti, jer idealnog recepta za odgoj djece bilo je i nema.

U ovom članku ćemo maksimalno olakšati rješavanje pitanja dohrane za dijete do godinu dana, odnosno ukusnog i raznovrsnog jelovnika za prvu godinu života.

Za dojene bebe prve kapi dohrane se često uvode sa 5 meseci, ali bebe hranjene formulom, navikle na žitarice i formule, spremne su da probaju nova jela. Prilikom predstavljanja novog jela vodite se onim što ste prije uveli i koje komponente su nove.

Važno: Nikada, ni pod kojim okolnostima, ne uvodite dvije nove komponente u isto vrijeme.

Imajte na umu da je nakon 4 mjeseca djetetov refleks gutanja već dobro razvijen, ali još nije u stanju žvakati hranu. Želudac bebe od 5 mjeseci potpuno je drugačiji od svog odraslog kolege i nije u stanju da asimiluje i probavi hranu sa stola za odrasle. Osim toga, u ovom uzrastu roditelji i niko drugi određuju prehrambene navike, a to su slanost jela, slatkiši i različiti ukusi. Osim toga, dijete još ne zna većinu riječi, ali savršeno čita emocije. Čim i pomislite da dijete hranite nedovoljno ukusnom hranom, ono će vam odmah oduzeti ove emocije i odbiti da jede.

Zbog toga djeca i roditelji često imaju iste ukusne navike. Uostalom, čim roditelji pređu na pravilnu prehranu, zamijene štetne pojačivače okusa prirodnim začinima, njihovo dijete će privući ono što je zdravo, a ne štetno.

Opcije za dohranu variraju u zavisnosti od izvora, daćemo nekoliko izvora, a vi sami odlučite u kom pravcu imate više poverenja.

Tradicionalna pedijatrija o komplementarnoj ishrani sa 5 meseci :

• Ukupna količina hrane koja se konzumira u ovom uzrastu je jednaka ili manja od 900 ml dnevno. Ovaj iznos se ne može prekoračiti;
• Majčino mlijeko ili vještačka formula - 700 ml. po danu;
• Voćni pire ili prirodni svježe cijeđeni sokovi - 40 ml dnevno;
• Pire od povrća, kao i povrće koje se dodaje drugim jelima - 15-150 g za dojenje i 10-100 g za umjetnu djecu;
• Kaša od žitarica - 10-50 ml;
• Prirodni puter (dodavati bez termičke obrade u pire od povrća i kašice - 1-4 g dnevno. Ali ovdje je važno dodati domaći puter, a ne umjetne opcije sa polica supermarketa.

Zapamtite, svaki proizvod se unosi u zrnima i kapima, dodaje se do 3-5 dijelova i tek onda daje u potpunosti. Ukoliko dođe do bilo kakve reakcije, odmah je isključite iz hrane i obratite se ljekaru.

Zlatno pravilo je jedan sastojak sedmično. Ako je reakcija negativna - 14 dana bez novih sastojaka.

Vrijedi uzeti u obzir i ono što se čini elementarnim, ali nažalost, ne uvijek korištenim - prva dopunska hrana je uvijek pastasta. Potrebno je uvesti kašu nakon izbijanja prvog zuba, a nešto za grickanje nakon 3-4 zuba.

Časni doktor Komarovsky o komplementarnoj ishrani sa 5 mjeseci

Prema rečima kompetentnog lekara koji je zadobio poverenje roditelja i baka, sa 5 meseci dete treba da ostane dojeno, ili ako se to već desilo, na prilagođenoj formuli. Prema njegovom mišljenju, unutrašnji organi petomjesečnog djeteta jednostavno nisu spremni prihvatiti i probaviti drugu hranu. Posljedice - problemi sa gastrointestinalnim traktom, bubrezima, jetrom itd. u kasnijem životu.

Ali ako toliko žurite da uvedete komplementarnu hranu u 5. mjesecu, Kormarovsky preporučuje da počnete s fermentiranim mlijekom. Kefir je idealan proizvod za prvo dohranu, jer ne samo da je najbliži prirodnom mlijeku, već i poboljšava probavu i, što je najvažnije, smanjuje opterećenje jetre koja se već u tom periodu priprema za promjene.

Nakon tjedan dana možete dodati svježi sir, a nakon još jedne sedmice jedno hranjenje možete u potpunosti zamijeniti komplementarnom hranom. Kormarovski preporučuje da ga još mjesec dana hranite fermentiranim mlijekom i tek onda uvedete kašu.

A sada nudimo univerzalnu listu proizvoda za 5 mjeseci:

• Kaša (bez miješanja): pirinač, heljda, ovsena kaša;
• Povrće: brokula, tikvice;
• Voće: jabuka, kruška, šljiva.

Napominjemo da ova lista ne uključuje zloglasne banane, jer još uvijek ne živimo u klimi da bismo jeli prirodne banane, a nakon prerade i transporta banane nisu prikladne za djecu mlađu od godinu dana.

Pire od tikvica za bebu od 5 meseci

Trebaju nam tikvice. Čistimo ga i mod na male komadiće.

Odaberite opciju:

• Kuhajte u vodi ili pari;
• Pecite u rerni.

Sameljite blenderom, mikserom, viljuškom dok ne dobijete pire. Počastimo bebu!

Video: “PIRE OD JABUKA” za djecu i odrasle, jednostavan za pripremu/od 3 SASTOJKA

Sedmični jelovnik i recepti sa slikama za bebu od 6 mjeseci dojenu i hranjenu na flašicu

Ako se pridržavate tradicionalnog načina uvođenja komplementarne hrane, onda ćete sa 6 mjeseci već imati malu, ali vrlo ugodnu dijetu, koju, naravno, možete kupiti u teglama, ali nije li ugodnije da je sami pripremite ?

Dakle, do 6 mjeseci 1 ćemo uzeti svu komplementarnu hranu. Od toga preporučamo polovicu prihrane kefir ili svježi sir, a pola prihrane je jedno od jela po izboru.

Kuvanje kaše sa vodom

Žitarice operite pod mlazom vode, ulijte malo više od onoga što je predviđeno za kuvanje i stavite na vatru, prethodno pokrivši poklopcem.

Nakon što je kaša prokuvala, sklonite sa vatre i još vrućoj kaši dodajte puter.

Dodatno sameljite kašu ili je sameljite u blenderu.

Isperemo žitarice i napunimo ih hladnom vodom dva sata (to će omogućiti da nabubri i da se manje kuva).

Ocijedite preostalu vodu i dodajte mlijeko. Kuvajte dok kaša ne omekša. Dodatno, sameljite ga blenderom i počastite bebom.

Krušku ogulite i što brže narendajte na sitno ili usitnite blenderom. Ne čekamo gubitak vitamina i odmah liječimo našeg mališana!

Uzimamo povrće (sastav se može menjati u zavisnosti od toga šta ste već uveli), ogulite ga i stavite da se kuva na pari.

Izvadite i sameljite po želji blenderom ili rende. Poslužite sa malo putera.

Važno: soljenje, zaslađivanje, dodavanje začinskog bilja ili začina se ne preporučuje, jer postoji veliki rizik od usađivanja loših prehrambenih navika iz djetinjstva, a time i ugrožavanja zdravlja.

Sedmični jelovnik i recepti sa slikama za bebu od 7 mjeseci dojenu i hranjenu na flašicu

Za 7 mjeseci starosti, opcije komplementarne ishrane su poznate i nove varijacije:

• Voćni pire
• Kaša na vodi
• Kaša sa mlekom
• Žumance
• Svježi sir
• Mesni pire
• Sveži sokovi
• Kefir
• Krekeri ili kolačići za bebe
• Jučerašnji hleb

Jezik kuvajte 2-3 sata u loncu ili 20 minuta u ekspres loncu. Odsječemo mali komad, ostatak ide u ishranu roditelja, ne preporučuje se čuvanje kuhanog jezika za dijete nekoliko dana.

Sameljite blenderom ili mašinom za mlevenje mesa, dodajte puter i počastite mladog gurmana!

Sedmični meni i recepti sa fotografijama za bebu dojenu i hranjenu na flašicu od 8 mjeseci

Do 8. mjeseca beba ima zube i skoro je velika beba. Do ovog uzrasta možete početi da častite svoje dijete jelima u kojima je hrana sitno isjeckana i mora se žvakati.

Za 8 mjeseci starosti, opcije komplementarne prehrane uključuju poznate i nove varijacije:

• Mlevene kaše, sa vodom i mlekom;
• Pire od povrća ili komadići kuvanog povrća. Na jelovnik već možete dodati krompir, kupus, šargarepu i cveklu;
• Mesne i riblje čorbe, ali bez čorbe;
• Fermentirani mliječni proizvodi: kefir, svježi sir i novi - domaći jogurti, fermentirano mlijeko, jogurt;
• Zeleni u sezoni, ali ne i zeleni luk i drugi ljuti začini;
• Sokovi, nektari i kompoti bez konzervansa.

Supa sa ribom ili mesom za bebu od 8 meseci

Meso ili ribu prelijte kipućom vodom i kuhajte dok se potpuno ne skuva. Ocijedite juhu i sameljite blenderom ili na male komadiće.

U šerpu sipajte čašu vode i dodajte sitno seckani krompir, šargarepu i po želji (ako je uključen u hranu) celer. Prokuhajte dok ne omekša, zelje nasjeckajte, začinite supu i ulijte meso ili ribu. Začiniti puterom. Jelo je spremno!

Video: Recepti supe za bebu od 8 mjeseci

Sedmični jelovnik i recepti sa fotografijama za bebu od 9 mjeseci dojenu i hranjenu na flašicu

U ovom periodu beba već treba ne samo mlijeko, već i dopunsku hranu za gotovo svaki obrok. Jelovnik postaje prilično raznolik i sve više liči na sto za odrasle. Ali nemojte da se zbunite i pokušajte da ga počastite nečim iz vaše dijete; nastavite da pripremate hranu za svoju bebu.

ponedjeljak:

• Doručak: kaša (ječam, heljda, pirinač po izboru), komad mesa, pire od bobičastog voća;
• Ručak: mesna ili pileća supa od pirinča, pire od bundeve i pola žumanca;
• Popodnevna užina: jogurt sa bobicama ili voćem, krekeri;
• Večera: voćni i mliječni napitak, kruh.

• Doručak: kaša po izboru (ali ne ista kao prethodnog dana), pola žumanca;
• Ručak: juha sa ćuftama, pire od tikvica sa ribom, kruh i kompot od voća i bobica;
• Popodnevna užina: voćni ili voćni desert, kolačići;
• Večera: jogurt, voće, krutoni (sušeni hleb).

• Doručak: mlečna supa, biljni čaj;
• Ručak: riblja čorba, pire krompir sa ribom, voćni kompot i hleb;
• Popodnevna užina: pire od jabuke, kruške, šljive po izboru, domaći žele;
• Večera: pečena jabuka, kreker i sok;

• Doručak: mesna supa, heljda, kompot od jabuka;
• Ručak: varivo od povrća, riblji kotlet, kompot, kruh;
• Popodnevna užina: desert od voća i bobica;
• Večera: svježe voće i povrće.

• Doručak: zobene pahuljice sa puterom, voćni desert;
• Ručak: supa od tikvica, varivo od povrća sa parenim kotletom, hljebom i želeom;
• Popodnevna užina: kefir i krekeri;
• Večera: žele od voća i bobica.

• Doručak: pšenična kaša sa puterom, biljni čaj;
• Ručak: pileća supa, pire od tikvica, pareni kotlet i hljeb, kompot;
• Popodnevna užina: pire od breskve i jabuke, tost, sok;
• Večera: kefir.

nedjelja:

• Doručak: mliječna supa, kompot od bobica;
• Ručak: supa sa ćuftama, varivo od povrća, mesni kotlet, hleb, sok od šargarepe;
• Popodnevna užina: voćni desert, tost;
• Večera: bobičasto voće sa mlekom i hleb.

Video: Kako hraniti bebu od 9-12 mjeseci. Savjeti za roditelje – Unija pedijatara Rusije

Sedmični jelovnik i recepti sa fotografijama za 10-mjesečnu bebu dojenu i hranjenu na flašicu

U ovoj dobi dolazi do modifikacija koje su bliske ishrani odraslih, ali za ispravan prijelaz vrijedi razmotriti:

• Prvi obrok mora biti majčino mlijeko ili formula;
• Nakon 2-3 sata - doručak;
• Ručak je obavezno prvo i drugo jelo;
• Večera je lagana;
• Između hranjenja, osim vode, možete dati sok, kompot, čaj. Ali ako imate loš apetit - samo voda;
• Užine najkasnije 1,5 sat prije jela.

Tokom ovog perioda biće uvedeno:

• Bjelanjak, ali samo kuhan ili u omletu na pari;
• Masna riba, posebno losos i pastrmka;
• Različite vrste mesa, osim piletine možete dodati i nemasnu junetinu, svinjetinu, živinu;
• Sve vrste zelenila;
• Zeleni grašak, mahunarke, spanać. Potonji je jednostavno skladište za rastući organizam.

Video: Prvo hranjenje: PIRE sa spanaćem i celerom. Kuvanje za DJECU

Sedmični jelovnik i recepti sa fotografijama za bebu dojenu i hranjenu na flašicu od 11 mjeseci

U ovoj dobi već postoji toliko različitih jela da je vrijedno napomenuti samo upute koje treba slijediti, a ostalo će vam predložiti vaša mašta i naši video majstorski tečajevi.

• Prvi obrok: majčino mlijeko ili formula.
• Doručak: kaša sa vodom ili mlekom, čaj i kolačići. Dodajte povrće u kašu sa vodom.
• Drugi doručak: majčino mlijeko/formula i svježi sir/jogurt.
• Ručak: supa sa mesom ili ribom, povrće i meso/riba po izboru, čaj i hleb.
• Popodnevna užina: voćni pire/pareni sirnik/mliječna kaša i kompot, čaj, sok.
• Užina: voće, bobičasto voće, povrće, kolačići, krekeri itd.
• Večera: majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko, povrće/jogurt, svježi sokovi ili sokovi.
• 1-2 sata prije spavanja: kefir/jogurt/jogurt.
• Prije spavanja: majčino mlijeko ili formula.
• Noć: majčino mlijeko ili formula.

Video: Jelovnik za dijete za sedmicu / Jelovnik za dijete do godinu dana

Video: Meni za 11-mjesečne recepte za bebe

Sedmični meni i recepti sa slikama za bebu od 12 meseci

Nudimo okvirni meni za jednogodišnje dijete. Napominjemo da se dječji boršč razlikuje od bogatog i prženog klasičnog boršča, a i druga jela se pripremaju uz očekivanje da će ga pojesti dijete.

ponedjeljak

• Prvi obrok: mleko.
• Doručak: heljda sa vodom, kuvana šargarepa, zeleni grašak, čaj, hleb.
• Drugi doručak: pire od jabuka i kolačići.
• Ručak: supa sa ćuftama, pire krompir sa parenim pilećim kotletom, salata od cvekle sa jabukom, sok, hleb.
• Popodnevna užina: tepsija od svježeg sira sa kompotom.
• Večera: pirjane tikvice sa šargarepom.

• Prvi obrok: mleko.
• Doručak: mleko sa rezancima, jogurt.
• Drugi doručak: riba na pari i parče hleba.
• Ručak: riblja čorba, pšenična kaša sa barenim komadom mesa, kuvana brokula, kompot, suvo voće.
• Večera: povrće kuhano na pari, kompot.

• Prvi obrok: mleko.
• Doručak: pirinčana kaša sa mlekom, čaj.
• Drugi doručak: svježe bobičasto voće, tost.
• Ručak: boršč, pečeno povrće, kompot, krekeri.
• Popodnevna užina: jogurt sa voćem i kompot.
• Večera: tepsija od svježeg sira sa biljnim čajem.

• Prvi obrok: mleko.
• Doručak: pire krompir sa mesnim okruglicama, kuvana rendana cvekla i sok od bobičastog voća.
• Drugi doručak: skuta sa voćem, krutoni.
• Ručak: supa sa knedlama od sira, tjestenina sa ćuftama, čaj i kolačići.
• Popodnevna užina: kolači od sira sa suvim grožđem, sveže bobičasto voće.
• Večera: pečena jabuka sa medom, kompot.

• Prvi obrok: mleko.
• Doručak: kaša od heljde, tost sa čajem.
• Drugi doručak: sveže sezonsko povrće u salati, kompot.
• Ručak: supa sa piletinom i rezancima, pirinčana kaša sa kuvanom ribom na pari, pirjane tikvice, sok, hleb.
• Popodnevna užina: mesni sufle sa sokom.
• Večera: kuvana brokula, šargarepa i karfiol sa ribom kuvanom na pari.

• Prvi obrok: mleko.
• Doručak: mlečna kaša, krekeri, kruška.
• Drugi doručak: pečena jabuka, pola jajeta, sok.
• Ručak: supa od heljde, pečeni krompir sa puterom, kuvano meso, kupus salata, čaj.
• Večera: svježi sir sa nemasnom kiselom pavlakom, svježe voće i bobičasto voće.

Nedjelja

• Prvi obrok: mleko.
• Doručak: kuvano povrće, pola jajeta, kolačići i čaj.
• Drugi doručak: pečena cvekla i jogurt.
• Ručak: krompir supa, ječmena kaša sa parenim ribljim kotletom, pola jajeta, brokula, kompot i hleb.
• Popodnevna užina: tepsija od vermičela i jogurt.
• Večera: pečeno povrće sa kompotom od sezonskog voća.

Video: Savjeti pedijatara o pravilnoj prehrani djece mlađe od jedne godine

Svaka majka zna da je dojenčetu do godinu dana potrebna pravilna prehrana, mora dobiti dovoljnu količinu vitamina, minerala, hranjivih tvari i elemenata u tragovima.

Majčino mlijeko je, naravno, dobro, ali za bebu, počevši od 6 mjeseci, postaje nedovoljno. Stoga je od ovog uzrasta potrebno dojenčetu uvoditi povrće i voće u obliku pirea, svježeg sira, kašica od raznih žitarica, jela od mesa i ribe. Najpotpunije zadovoljavaju potrebe djece u drugoj polovini života.

Danas mnoge mlade majke, unatoč raznolikosti industrijske - konzervirane - hrane za djecu, preferiraju prirodne proizvode. Odnosno, pronalaze recepte za djecu mlađu od godinu dana i sami ih pripremaju.

Koje su prednosti prirodne ishrane?

1. Neke majke nemaju povjerenja u konzerviranu hranu i radije kupuju hranu za svoje bebe, kontrolirajući tako njihov kvalitet. Ali ovdje postoji jedno veliko „ali“: nije uvijek moguće shvatiti da li je voće i povrće koje se prodaje u najbližem supermarketu dobro, a da ne spominjemo meso. Stoga je preporučljivo nabaviti nitratni tester za voće i povrće. A ako su vaši, na dachi, onda je ovo općenito idealna opcija. S mesom je složenije: kupujte samo od prodavaca u koje imate povjerenja.
2. Još jedna dokazana činjenica je da su domaća jela mnogo boljeg ukusa. Ponekad prelazak novorođenčeta na prirodnu prehranu može riješiti problem lošeg apetita i redovnog odbijanja hrane.
3. Domaća hrana izgleda bolje. I to je veoma važno, jer prilikom hranjenja beba mora razviti pravi odnos prema hrani.
4. Uvijek možete pokazati i reći svom djetetu kako se pripremaju jela, kako se rađa hrana koju jede. To olakšava hranjenje, bez prisile.

Prirodna domaća hrana ima svoje prednosti: možete kontrolirati kvalitetu proizvoda. Jela koja mama kuva imaju bolji ukus. Hranu možete kuvati i zajedno sa bebom

Karakteristike menija za djecu do godinu dana

Jelovnik za dijete mlađe od godinu dana ima svoje karakteristike.

• Novorođenčad i djeca do 3-4 mjeseca obično se hrane samo majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom.
• Prve koje počnu primati dohranu su bebe stare 4-5 mjeseci hranjene adaptiranim mlijekom i mješovito hranjene bebe. U pravilu su to pirei i kašice od povrća i voća. Djeca koja su potpuno dojena počinju se hraniti ne ranije od 6 mjeseci.
• Od 6-7 mjeseci ishrana bebe postaje raznovrsnija. Njegovi ručkovi i večere će postati „bogatiji“: osim pirea od povrća i voća, mogu mu se ponuditi mesne kaše, neki fermentisani mlečni proizvodi (skuta) i kolačići. Širi se i asortiman pića - sokovi, kompoti, voćni napici, dečiji čajevi, žele.
• Riba, kefir, hljeb i žumance dodaju se ishrani bebe od 8-9 mjeseci. Za vašu informaciju, mnogi pedijatri preporučuju prepeličja jaja umjesto kokošjih za djecu mlađu od godinu dana. Dokazano je da su zdravije i da manje izazivaju alergije (međutim, ovaj problem se još uvijek ne može isključiti). Djeci ovog uzrasta se nudi samo žumance.
• Bilješka! Beba i dalje prima majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko prilikom jutarnjeg i večernjeg hranjenja.
• Bebe stare 10-11 mjeseci postepeno se odvikavaju od dojke. Ponudite bebi kefir umjesto mlijeka prije spavanja. Sada možete dodati i vermicelli na jelovnik skoro jednogodišnjeg djeteta.

A sada, znajući skup proizvoda koji su bebama dozvoljeni u određenom periodu njihovog života, možete kreirati individualni jelovnik za bebu (uzimajući u obzir karakteristike njegovog tijela i, naravno, preferencije ukusa).

Recepti za ukusna jela za bebe do godinu dana

Hranjenje vašeg mališana je ukusno i zdravo! U nastavku vam predstavljamo jednostavne recepte za jela za bebe do godinu dana, testirane od strane mnogih majki.

Pirinčana kaša sa bundevom

Jela od žitarica (kaše) sadrže mnoge korisne tvari, vitamine i minerale koji su djeci potrebni za pravilno formiranje probavnog trakta. Kaša se obično služi za doručak, ali je pogodna i za večeru.

Potrebni proizvodi:

• Pirinač kratkog zrna - 30 g;
• mlijeko + voda - 300 ml;
• bundeva - 50 g;
• puter;
• sol;
• šećer (djelimična kašičica).

Pirinčana kaša sa bundevom je odličan doručak za bebu. Veoma je jednostavan za pripremu, a svide ga sva deca bez izuzetka.

Kako kuhati:

1. Žitarice se moraju oprati pod hladnom tekućom vodom.
2. Zakuhajte 150 ml vode i dodajte bundevu narezanu na kockice. Bundeva može biti svježa ili smrznuta. Kuvajte 5 minuta, kuvajte skoro dok ne bude gotovo. Zatim ga stavite na tanjir.
3. U dobijenu povrtnu juhu dodajte rižine žitarice. Kuvajte 5-10 minuta nakon ključanja.
4. Dodajte mlijeko, promiješajte i pustite da provri, pa kuhajte 10-15 minuta.
5. Položite bundevu. Dodajte šećer i malo soli.

Tepsija od ovsenih pahuljica sa jabukom

Tepsije su savršen doručak i večera za novorođenčad. S ljubavlju pripremljene od strane brižne majke, postaće omiljena poslastica izbirljivih mališana.

Potrebni proizvodi:

• zobene pahuljice br. 2 (srednje ili fino mljevene) - 4 žlice. l.;
• mlijeko - 150 ml;
• šećer - ½-1 kašičica. l.;
• jaje - 1 kom.;
• jabuka - pola.

Pripremite svojoj bebi tepsiju od ovsenih pahuljica sa jabukom za doručak - čak ni oni najizbirljiviji neće moći sebi uskratiti zadovoljstvo uživanja u ovom jelu

Kako kuhati:

1. Skuvajte gustu ovsenu kašu. Da biste to učinili, dodajte zobene pahuljice u kipuće mlijeko i kuhajte 5 minuta pod poklopcem. Dodajte šećer. Skinite sa šporeta i ohladite.
2. Jabuku narežite na male kockice (bolje je ukloniti koru).
3. Stavite kockice jabuke u kašu i promiješajte.
4. U ohlađenu smesu ovsenih pahuljica i jabuke umiksajte žumanca, a zatim dodajte belance, prethodno umućeno u blenderu dok ne postane penasto. Proteini će učiniti tepsiju mekom.
5. Posudu za pečenje namažite puterom, a zidove pospite grizom kako bi se tepsija lakše izvadila.
6. Stavite u rernu zagrejanu na 180° 30 minuta.
7. Jelo je potrebno ohladiti i iseći na porcije.

Riblja čorba sa pirinčem i krompirom

Supe za djecu mlađu od godinu dana su veoma važno jelo, pa ih nemojte isključivati ​​iz dječje prehrane, ponudite djetetu zdravu supu za ručak. Tečnost je potrebna za pravilno formiranje gastrointestinalnog trakta novorođenčeta.

Potrebni proizvodi:

• bakalar – 100 g (ili bilo koja druga bijela riba - oslić, mint. Ove ribe sadrže najmanje proteina, na koje su djeca alergična);
• krompir – 1 kom.;
• šargarepa – ¼ kom.;
• luk - ¼ kom.;
• pirinač - 2 kašike. l.;
• sol (po ukusu).

Riba je vrlo zdrav proizvod, ali za djecu mlađu od godinu dana treba biti oprezan s njom. Uvodi se tek u dobi od 8-9 mjeseci djetetovog života, a riblja čorba se kuva u sekundarnom bujonu. To će pomoći u smanjenju količine alergena koji se nalazi u proteinu.

Kako kuhati:

1. Ribu operemo i stavimo u šerpu sa 600 ml vode (dobićete 2 porcije). Pustite da proključa.
2. Oguljeni krompir narežite na sitne kockice, šargarepu narendajte, a luk iseckajte. Za šestomjesečne bebe juha će i dalje morati biti pasirana, tako da u ovom slučaju nije bitno kako ćete je sjeći.
3. Nakon što juha proključa, obavezno skinite pjenu. Ovo je protein. Zatim se dodaje povrće.
4. Kada supa provri, dodajte pirinač.
5. Pokrijte poklopcem i kuvajte supu dok ne bude gotova.

Napomena: povrće ne pržimo i ne pržimo za dječju supu. Ne dodajemo ni biber.

savjet: pri prvom hranjenju takvom juhom treba je kuhati u sekundarnom bujonu, jer se koncentracija proteina u ovom slučaju smanjuje, što znači da se smanjuje rizik od alergija. Krompir također treba prethodno namočiti u vodi kako bi se uklonio višak škroba.

Pileće mesne okruglice kuvane na pari

Meso je neophodan proizvod u prehrani male osobe. Ako ste meso u obliku pirea uveli u komplementarnu hranu sa 6 mjeseci, onda do 8-9 mjeseci možete pripremiti ovaj proizvod u obliku suflea i ćufte.

Potrebni proizvodi:

• pileći file - 150 g;
• povrće po vlastitom nahođenju: možete uzeti 20-30 g brokule, karfiola, šargarepe, luka;
• pavlaka - 1 kašičica. l.;
• griz - 1/3 dijela l.;
• sol.

Napravite ćufte za Vašeg mališana za ručak. Dodatak može biti vermicelli ili povrće

Kako kuhati:

1. Piletinu narežite na manje komade i stavite u blender.
2. Tu stavljamo i povrće, nakon što ga iseckamo. Ako su zamrznute, prvo ih treba prokuhati.
3. Sve sameljite dok se ne isecka.
4. Dobijenom mljevenom mesu dodajte kiselu pavlaku koja će ćufte dati mekoću i griz.
5. Rukama umočenim u vodu oblikujte kuglice i stavite ih u paru, multivarku (u posudu za kuhanje na pari) ili u posudu za kuhanje. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.
6. Gornji deo ćufte ukrasite grančicom kopra i dodajte kašiku kisele pavlake.
7. Pileće ćufte možete poslužiti sa prilogom od povrća ili rezancima (do 10-11 mjeseci).

Klasični kompot od jabuka

Bebe od 6 i 7 meseci mogu da piju ukusan kompot od svežeg voća, bobičastog i sušenog voća. Kompoti su izvori vitamina, pa ih je jako dobro kuvati u jesen i zimu za jačanje imuniteta.

Potrebni proizvodi:

• jabuka - 1 kom.,
• voda - pola litre.

Kompot nije samo ukusan napitak, već i veoma zdrav: jača imunološki sistem i uklanja štetne materije iz organizma.

Kako kuhati:

1. Isjeckajte jabuku i bacite je u šerpu. Za punjenje vodom.
2. Pustite da provri i odmah sklonite sa vatre. Ostavite da se kuha 1 sat.

savjet: Tokom ovog sata nemojte skidati poklopac sa tiganja. Ako želite kompot sa pulpom, samo ga umutite mikserom ili blenderom.

Jogurt u termosici

Kao što znate, takozvano mlijeko se ne preporučuje djeci mlađoj od 6 mjeseci, kako ne bi izazvalo alergije kod novorođenčeta. Ali sa 6 mjeseci svoju bebu možete razmaziti jogurtom. Jogurt je bolje napraviti sami, jer su kupljene verzije sumnjivog kvaliteta, a često se ne poštuju ni rokovi trajanja.

Ponudite svojim mališanima kolačiće uz domaći jogurt. Ovaj "par" je pogodan za drugi doručak ili večeru.

Bitan! Kolačići nisu tako bezopasna "komplementarna hrana" kao što se čini. Bolje je izbjegavati uvođenje ove poslastice do šest mjeseci. Prvo, zbog šećera, koji ometa apsorpciju nutrijenata, a drugo, zbog glutena koji sadrže. Gluten može uzrokovati netoleranciju na određene namirnice kod nekih novorođenčadi.

Potrebni proizvodi:

• mlijeko - 1 l;
• suvo kiselo tijesto (može se kupiti u apoteci).

Pravljenje domaćeg jogurta lakše je nego što se čini na prvi pogled. To se može uraditi u običnoj termosici. A jedini sastojci koji su vam potrebni su mleko i suvo kiselo testo. Jogurt pripremljen kod kuće je neverovatno ukusan i zdrav!

Kako kuhati:

1. Termosicu prelijte kipućom vodom.
2. Dodajte mlijeko. Potrebno ga je prethodno prokuvati i malo ohladiti.
3. Dodajte mu kvasac.
4. Sve izmešati i sipati u termosicu. Ostavite 5-9 sati. Što je mleko duže u termosici, to će biti jasnija kiselost u ukusu.
5. Može se čuvati u frižideru 2 dana.

Kao što vidite, da biste svom djetetu pružili ukusnu i zdravu hranu, ne morate se truditi. Jednostavna hrana je najukusnija. Neka vaša beba raste zdrava, a hranjenje neka se pretvori u svakodnevni odmor!