Salata sa kobasicom i krutonima. Recepti za salate od graha iz konzerve sa krutonima i kobasicom Kako napraviti salatu sa krutonima i kobasicom

Od krutona i kobasica možete napraviti mnogo različitih salata, sve su ukusne, zasitne i jednostavne za pripremu.

Odlikuje ih zanimljiv ukus i originalnost.

Osim toga, prilično su zasitni.

Pripremaju se od najčešćih i poznatih proizvoda, koji u kombinaciji daju vrlo zanimljiv i uspješan rezultat.

Jednostavna salata sa kobasicom i prezlom

Za pripremu je potrebno minimalno vremena, ali vjerujte, poslastica će još brže biti zbrisana sa stola.

1. Dimljena kobasica je narezana na male, uredne kockice.
2. Zatim prelazimo na paradajz. Za njihovo rezanje bolje je koristiti tanak i oštar nož. Tada će se paradajz lako rezati i neće se gužvati. Da biste uklonili višak soka iz njih, stavite ih u cjedilo ili cjedilo. Sve što je iseckano sipamo u dublju posudu, u kojoj ćemo nastaviti da pripremamo jelo.
   
3. Tvrdi sir, narendan, najbolje sitno (iako to nije mnogo bitno), dodajte sastojcima koji su već u posudi.
   
4. Krekere je potrebno provjeriti na prevelike komade, a ako ih ima, izlomiti ih. Preporučljivo je da mrvice ne padaju u salatu;
   
5. Sada ove završne sastojke stavljamo u činiju sa skoro gotovom salatom.
   
6. Ostaje samo da sve pomešate sa majonezom. Bolje je ako ima umjeren sadržaj masti, jer jelo već ima dovoljno kalorija, nakon njega vrlo brzo dolazi osjećaj sitosti. Imajte na umu da u salati ima paradajza, pa nemojte pretjerivati ​​sa miksanjem, inače ih možete zgnječiti i masa će izgubiti cijeli izgled. Ova količina mješavine povrća dovoljna je za šest osoba.
   
7. Stavite u prelepe tanjire i ukrasite začinskim biljem. Tako će salata biti još ukusnija, aromatičnija i zdravija. Ovdje možete koristiti peršun, zeleni luk i kopar - bilo koje zelje će odgovarati.
   

Ostaje samo da salatu sa krutonima i kobasicom poslužite na stolu i iznenadite svoje goste novim ukusom koji budi misli o prelepoj Italiji.

Ali šta učiniti ako kobasicu želite zamijeniti šunkom?

Odlična opcija!

Uvijek podržavamo kulinarske eksperimente!

Stoga je sljedeći video za vas:

Recept sa pasuljem

Odjednom su vam se javili prijatelji i rekli da su već otišli i da će uskoro doći, ali vi nemate ni jednu jedinu misao u glavi šta da kuvate?

Odličan izlaz bila bi salata s krutonima, pasuljem i kobasicom.

Gosti će se brzo zasititi i dobiti maksimalno zadovoljstvo od ukusa.

Još jedna njegova karakteristika je da je veoma jeftin.

Šta će vam trebati:

• do pola kilograma konzerviranog graha;
• 3 jaja;
• krastavac;
• 100 grama kuvane kobasice;
• pakovanje krekera;
• zelenilo;
• majoneza;
• sol.

Morate ocijediti salamuri iz pasulja i dobro ih isprati, obavezno stajati u cjedilu kako bi voda potpuno ocijedila.

Jaja je potrebno skuvati, oguliti i sitno iseći na kockice, a krastavce na tanke trakice.

Sastojak kobasice se takođe sitno iseče.

Inače, ako kod kuće nemate kuvanu kobasicu, možete uzeti bilo koju drugu.

Zelje dobro operemo, pustimo da se osuši i nasjeckamo.

Da bi stvari išle brže, možete koristiti papirnati ubrus za sušenje zelja.

Sve dobijene proizvode pomiješajte u visokoj posudi za salatu i dodajte krutone u skoro gotovu salatu.

Posljednja faza je da se sve pomiješa i doda majonez.

Dobijenu masu morate kušati i po potrebi posoliti.

Salata treba da odstoji 10 minuta.

Sada je sve spremno, ostalo je samo ukrasiti i poslužiti.

Po želji možete ga začiniti kiselom pavlakom, a ne majonezom.

Okus će, naravno, biti drugačiji, ali i prilično zanimljiv i originalan.

Pa, dragi gurmani, da vidimo proces kuvanja u autorovoj priči:

Još jedna slična salata je "Dodaj boje"

Za pripremu salate sa kukuruzom, kobasicom i krutonima potrebno vam je:

1. Malo pakovanje krekera.
2. 100 grama dimljene ili poludimljene kobasice.
3. Mala konzerva kukuruza (200 grama).
4. 4 jaja.
5. 2-3 kisela krastavca (može i soljena).
6. Majonez.
7. Zeleni luk.

Ova količina hrane dovoljna je za dvije ili čak tri porcije.

Jaja stavite da prokuvaju i dok su na vatri narežite krastavce i kobasicu na sitne trakice.

Kada su jaja skuvana, potrebno ih je ohladiti i iseći na isti način kao i prethodne sastojke.

Ocijedite rasol od kukuruza i dodajte ga u činiju za salatu.

Zatim nasjeckamo zelje i malo sipamo u smjesu, a malo ostavimo za dekoraciju.

Isto radimo i sa prezlom.

Malo ostavimo za dekoraciju salate, a ostatak stavimo u zdjelu za salatu.

Nema potrebe za kupovinom krekera, oni se mogu napraviti kod kuće.

Da biste to učinili, isecite hleb na komade i stavite u rernu na nekoliko minuta.

Sve dobro pomiješajte sa majonezom i po potrebi posolite.

Ali obično ne morate dodavati sol, jer smjesa sadrži kisele krastavce i kobasicu, a ako imate i dućanske krekere sa raznim začinima, soli ima više nego dovoljno.

Ali morate probati sve.

Jelu je potrebno vreme da se kuva, oko 20 minuta.

Pita od jabuka uvijek dobro dođe kada treba na brzinu pripremiti nešto za čaj.

S dolaskom proljeća mlade tikvice počinju da se pojavljuju u potrošačkoj korpi stanovništva. Možete ih kuvati sa sirom u rerni po ovom receptu:

Naučite da napravite brzo testo za pizzu

Za to vreme krekeri će malo omekšati i dodati poseban ukus.

Salate ove vrste, koje se sastoje od kukuruza, kobasica, krutona i pasulja, mogu se pripremiti na običan dan ili poslužiti za prazničnim stolom.

Oni su dobri u svakom slučaju.

Jednostavni recepti koji daju tako nevjerovatne rezultate privlače se svim domaćicama.

A činjenica da se malo novca troši na sastojke, a vrlo malo vremena na pripremu, generalno ih čini najomiljenijim jelima dosta mladih dama.

Samo malo promijenite kompoziciju i, poput mađioničara, jedno kulinarsko remek djelo pretvarate u drugo.

Evo šta se desilo u videu ispod:

• 1 pakovanje raženih krekera (200 grama);
• 200 grama dimljene kobasice;
• 300 grama svježeg paradajza;
• 250 grama tvrdog sira;
• Majonez po ukusu;
• Zelenilo.

recept:

1. Prije svega, režemo kobasicu, jer neće tako brzo proći kao ostale komponente salate. To se može učiniti na nekoliko načina - na kockice ili slamke. Komadi bi trebali biti uredni i mali. To je neophodno kako bi jelo imalo prihvatljiv estetski izgled prilikom serviranja i serviranja.
2. Sada možete početi rezati paradajz. Nož treba da ima tanku i dobro naoštrenu oštricu. Na taj način će rez biti uredan, a povrće će zadržati sok. Po želji možete prvo ukloniti sjemenke i ostaviti samo tvrdi dio paradajza. Stavite kriške u cjedilo na 10 minuta da ocijede višak soka.
3. Sir se narenda na rende - sitno ili krupno. Proizvod možete narezati na male kriške.
4. Isecite zelje nožem. Ako koristite samo peršun, možete ga natrgati rukom, odvajajući listove.
5. Prije miješanja svih komponenti salate, provjerite stanje krutona. Veliki ili ružni komadi se drobe nožem. Mrvice se prosijaju kroz sito od ostatka krekera.
6. Kada su svi sastojci pripremljeni, možete početi miješati. Sav sadržaj se sipa u jednu posudu i dodaje majonez. Količina dodanog sosa zavisi od ukusa kuvara.

Na šta treba obratiti pažnju prilikom pripreme:

1. Sve komponente su rezane na isti način kako bi se održao estetski izgled.
2. Majonez bi trebao imati minimalan sadržaj masti, jer je samo jelo vrlo kalorično.
3. Pažljivo promiješajte salatu da ne preplavite paradajz.
4. Krekeri se dodaju u salatu pet minuta prije serviranja, inače će se pokisnuti.
5. Zanimljiva opcija bila bi serviranje salate u porcijama - u odvojenim porcioniranim zdjelicama za salatu.

Salata sa krutonima, dimljena kobasica “Kraski”

Ovo je najpopularniji analog jednostavne salate s krutonima i kobasicom. Njegova posebnost je što se bazira na većem broju sastojaka. Istovremeno, čine ukus jela bogatijim, ali u isto vreme ne tako teškim. Zahvaljujući proizvodima koji su uključeni u recepturu, salata ima jedinstven izgled.

Sastojci:

• 200-300 grama krekera, po mogućnosti domaćih;
• 100 grama dimljene kobasice;
• 1 konzerva kukuruza u konzervi;
• 1 konzerva konzerviranog ili kuhanog pasulja;
• 4 tvrdo kuvana jaja;
• 3 svježa krastavca;
• Peršun, kopar, zeleni luk;
• Majonez ili tartar.

Korak po korak recept:

1. Tri komponente se odmah seku - jaja, krastavci i kobasica. U ovom slučaju, bolje je da je to tanka slamka. Tehnika je ista za svaki proizvod.
2. Zelje je sitno iseckano. Koristi se u samoj salati i za njenu dekoraciju.
3. Voda se potpuno ocijedi sa kukuruza, povrće se ostavi da se ocijedi 15 minuta.
4. Pasulj se procijedi od tečnosti i, kao i kukuruz, ostavi da odstoji 10-15 minuta.
5. Svi sastojci su pomešani i začinjeni sosom.
6. Krekeri se dodaju u salatu neposredno pre serviranja.

1. Količina kobasice se može povećati ili smanjiti - sve ovisi o tome koji kalorijski sadržaj kuhar želi dobiti.
2. Pored krastavca možete dodati i paradajz. Savršeno će se uklopiti u postojeći ansambl.
3. Ovaj recept često koristi maslinovo ulje ili pavlaku kao preljev.

Salata sa krutonima i gotovom kobasicom “Crunch”

Ovaj recept je originalan po tome što svi sastojci trebaju biti svježi i hrskavi. Kineski kupus se pojavljuje na čelu glavnih sastojaka. Ova interpretacija je lagana, ali istovremeno i zadovoljavajuća komponenta praznične trpeze.

Sastojci:

• Mali kineski kupus;
• 5 srednjih svježih paradajza;
• Sijalica srednje veličine;
• 2 svježa krastavca;
• peršun;
• Majoneza;
• 300 grama dimljene kobasice;
• 300 grama krekera.

recept:

1. Prvo, kineski kupus se isjecka. Komadi trebaju biti dugi i tanki. Zatim ide u činiju, gde se lagano posoli i umesi. To se radi kako bi povrće postalo mekše i pustilo malo soka.
2. Krastavci i paradajz se režu na kockice ili trakice. Paradajz treba da se ocedi. Krastavci se mogu dodati direktno u kupus.
3. Šaljemo luk nakon krastavaca, režući ga na tanke poluprstenove.
4. Zatim se kobasica nareže na trakice.
5. Nakon toga, sve komponente se dobro izmiješaju uz dodatak majoneze. Sadržaj se stavi u frižider na 1 sat kako bi se komponente natopile umakom.
6. Prilikom serviranja, salata je posuta krutonima.

U ovom receptu važno je pratiti redoslijed spajanja sastojaka, inače jelo može ispasti vodenasto. Kao rezultat toga, salata će izgubiti svoj ukus, a sastojci neće hrskati.

Ukusna, hrskava salata sa krutonima i dimljenom kobasicom svidjet će se svima.

Ovu salatu možete napraviti od svih sastojaka koje imate u frižideru.

Glavna stvar je da sadrži dva glavna sastojka: dimljenu kobasicu i krekere.

Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom - osnovni principi pripreme

Okus vaše salate može varirati u zavisnosti od toga koje krutone koristite. Začinjeni krutoni ili krutoni od češnjaka će jelu dodati pikantnost. Ako želite da vaša salata ima delikatan, blag ukus, možete koristiti krutone sa sirom ili pavlakom i začinskim biljem.

U salatu sa krutonima i dimljenom kobasicom dodaje se svježe povrće, kukuruz iz konzerve, pasulj ili grašak i sir. Općenito, kada pripremate ovo jelo, ne morate obuzdavati svoju maštu, ipak će ispasti ukusno.

Ako se koristi povrće, oguli se, po potrebi prokuha i nasjecka na sitne kockice. Dimljenu kobasicu je bolje narezati na tanke trakice.

Salata je začinjena majonezom, ali ako želite manje kalorično jelo, za preljev možete koristiti kiselo vrhnje ili prirodni jogurt.

Glavna stvar koju treba zapamtiti: krutoni se dodaju u salatu prije posluživanja! U suprotnom će omekšati i nećete uživati ​​u jelu.

Recept 1. Salata sa krutonima, dimljenom kobasicom i pasuljem

Sastojci

po 150 g holandskog sira i dimljene kobasice;

tri jaja;

slani pšenični krekeri – 100 g;

pasulj - pola čaše;

dva kisela krastavca;

mljevenog bibera i kuhinjske soli.

Način kuhanja

1. Operite pasulj i potopite ga tri sata. Nakon ovog vremena, prokuvajte pasulj dok ne omekša. Na kraju kuvanja posolite. Stavite pasulj u cjedilo da se ocijedi.

2. Kiseli krastavce, sir i dimljenu kobasicu nasjeckajte na trakice. Skuvajte, ogulite jaja, narežite ih na kockice.

3. Pomiješajte sve sastojke u činiji, dodajte sol, biber i majonez. Pre serviranja dodajte krutone.

Recept 2. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom “Dodaj malo boje”

Sastojci

malo pakovanje krekera;

dimljena kobasica – 100 g;

kukuruz u konzervi - 200 g;

jaja - četiri kom.;

tri kisela krastavca;

gomilu zelenog luka.

Način kuhanja

1. Skuvajte jaja, napunite ih hladnom vodom i ogulite. Kisele krastavce, jaja i dimljenu kobasicu narežite na kratke trakice.

2. Zeleni luk isperite pod vodom, osušite i sitno nasjeckajte nožem. Većinu stavljamo u salatu, a ostatak koristimo za dekoraciju. Ocijedite rasol od kukuruza i stavite u posudu. Ovdje stavljamo ostale sastojke.

3. Salatu dobro izmiksajte, začinite majonezom ili pavlakom i posolite. Ponovo sve izmiksajte. Krekere stavite na salatu prije serviranja.

Recept 3. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom "Svježina"

Sastojci

dimljena kobasica – 150 g;

pšenični krekeri - dva mala pakiranja;

tri jaja;

svježi krastavci – tri kom.;

hrpa zelenog luka;

pakovanje majoneza;

mljevenog bibera i kuhinjske soli.

Način kuhanja

1. Jaja skuvati, preliti hladnom vodom, oguliti i iseckati na sitne kockice.

2. Sveže krastavce oprati, oguliti i iseckati na kratke trakice. Kobasicu režemo na isti način kao i krastavce. Zeleni luk sortirajte, isperite pod mlazom vode i sitno nasjeckajte nožem.

3. Sve pripremljene sastojke stavite u dublju posudu, dodajte majonez, posolite i dobro promešajte. Stavite u frižider na dva sata. Pre serviranja u salatu dodajte krutone.

Recept 4. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom “Hrskavo čudo”

Sastojci

Kineski kupus – pola kilograma;

tri svježa paradajza;

dimljena kobasica – 250 g;

krekeri - 200 g;

nekoliko grančica peršuna;

žarulja;

majonez - 100 g;

prstohvat mlevenog bibera i soli.

Način kuhanja

1. Kineski kupus narežite na tanke trakice. Prebacite u činiju, posolite i mesite rukama dok kupus ne postane mekan i sočan.

2. Paradajz operite, obrišite ubrusom, izrežite sredinu i narežite na male kriške. Luk oljuštite i nasjeckajte na tanke poluprstenove. Dimljenu kobasicu narežite na kratke trakice.

3. Pripremljene sastojke sjediniti u dubljoj posudi sa majonezom, začiniti solju i biberom i promešati. Stavite salatu u frižider na pola sata. Prije upotrebe dodajte krekere i ponovo promiješajte.

Recept 5. Salata sa krutonima, šargarepom i dimljenom kobasicom

Sastojci

po 50 g dimljene i kuvane kobasice;

mrkva;

dvije žlice. l. jezgra oraha;

dva čena belog luka;

dvije kriške bijelog kruha;

prstohvat korijandera, mljevenog bibera i kuhinjske soli;

biljno ulje.

Način kuhanja

1. Ogulite šargarepu, isperite i nasjeckajte na rende za korejske salate. Stavite u činiju, malo posolite i ostavite oko pet minuta.

2. Dimljenu i kuvanu kobasicu narežite na kratke trakice. Prebacite na šargarepu, začinite biberom, korijanderom i dodajte protisnuti beli luk. U salatu dodajte majonez, promiješajte i ostavite u hladnjaku 20 minuta.

3. Kriške vekne narežite na male kockice i ispecite na suvom tiganju. Na kraju dodajte biljno ulje, promiješajte i sklonite s vatre. Cool.

4. Jezgra oraha nasjeckajte i dodajte u salatu, ponovo promiješajte. Stavite salatu u brežuljak i pospite krutone po vrhu.

Recept 6. Salata sa krutonima, slaninom i dimljenom kobasicom

Sastojci

hrpa zelene salate;

250 g dimljene kobasice;

180 g parmezana;

200 g dimljene slanine;

malo maslinovog ulja;

pola limuna;

pakovanje krekera s okusom slanine;

tri čena belog luka.

Način kuhanja

1. Slaninu narežite na krupnije komade i ispecite u tiganju. Izvadite kobasicu iz ambalaže i narežite na kratke trakice.

2. Narendajte sir na tanke, uredne strugotine. Operite listove zelene salate, stavite ih na čist peškir da uklonite vlagu i pokidajte ih rukama. Ogulite beli luk, operite ga i sameljite u pastu.

3. Iz pola limuna iscijedite sok i pomiješajte ga sa majonezom, bijelim lukom i kašikom maslinovog ulja. Umutiti u homogenu masu.

4. U dubok tanjir stavite zelenu salatu, narezanu kobasicu, prženu slaninu, strugotine od sira i krutone. Sipajte pripremljeni sos i lagano promešajte. Pustite da salata malo odstoji.

Recept 7. Salata sa krutonima, zelenim graškom i dimljenom kobasicom

Sastojci

150 g dimljene kobasice;

pakovanje krekera sa belim lukom;

četiri žlice. l. grašak u konzervi;

svježi krastavac;

sol.

Način kuhanja

1. Ogulite kobasicu od omotača i narežite na male komadiće. Operite krastavac, isecite ga po dužini na 4 dela i tanko narežite poprečno.

2. U dublju činiju stavite seckanu kobasicu, krastavac i krekere. Od zelenog graška ocijedite marinadu i dodajte je ostalim sastojcima.

3. Dodajte majonez, posolite po potrebi i dobro promiješajte. Poslužite salatu u porcijama, stavljajući je u činije ili vaze.

Recept 8. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom “Koza u bašti”

Sastojci

300 g dimljene kobasice;

dvije šargarepe;

100 g cvekle;

200 g kupusa;

150 g krekera;

dva svježa krastavca;

žarulja;

dva čena belog luka;

prstohvat bibera i kuhinjske soli.

Način kuhanja

1. Kupus nasjeckajte na kratke, tanke trakice. Dimljenu kobasicu narežite na trakice. Oguljeni luk iseckati na pola prstena.

2. Krastavce oprati, po želji oguliti i iseći na trakice. Ogulite šargarepu i cveklu, operite i nasjeckajte na korejsku šargarepu.

3. Uzmite veliku, široku posudu i stavite sve sastojke na nju u krug, bez miješanja u hrpama. U sredinu stavite narezanu kobasicu. Iscijedite majonez oko kobasice. Začinite solju i biberom i poslužite. Salatu možete miješati direktno na stolu.

Recept 9. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom “Kaleidoskop”

Sastojci

300 g dimljene kobasice;

150 g sira;

konzerva graha i kukuruza iz konzerve;

raženi krekeri - pakovanje;

kiseli krastavci – 2 kom.;

dva čena belog luka;

Način kuhanja

1. Otvorite konzerve pasulja i kukuruza, ocedite tečnost iz njih i stavite u dublju činiju za salatu. Ovdje dodajte dimljenu kobasicu narezanu na kockice i krastavce.

2. Ogulite beli luk i iseckajte ga pomoću prese za beli luk direktno u salatu. Dodajte krutone i tanko narezani sir.

3. Pre serviranja salatu začinite majonezom i ukrasite rendanim sirom.

Recept 10. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom “Remek-djelo”

Sastojci

tri gomolja krompira;

mrkva;

po 200 g pilećeg filea i salame kobasice;

svježi krastavac;

dva pakovanja krekera sa ukusom piletine;

100 g sira;

crne masline bez koštica;

Način kuhanja

1. Krompir skuvati u ljusci, ohladiti i iseckati na krupnije rende. Šargarepu oguliti, izrendati na isti način kao i krompir i dinstati na biljnom ulju. Pileći file skuvajte i narežite na trakice. Krastavac operite, ogulite i naribajte, malo ocijedite tečnost. Salamu narežite na trakice. Pomiješajte krekere sa majonezom.

2. Sastavljanje salate. Salatu slažite u slojevima sledećim redom: krompir, šargarepa, pileći file, krutoni, krastavac, salama, rendani sir. Svaki sloj poprskajte majonezom. Prelijte prepolovljenim maslinama i stavite u frižider na sat vremena da se salata prožme.

Recept 11. Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom "Udachny"

Sastojci

350 g dimljene kobasice;

šest mesnatih paradajza;

250 g holandskog sira;

tri čena belog luka;

200 g krekera;

kuhinjska so.

Način kuhanja

1. Narežite kobasicu, paradajz i sir na sitne kockice. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk.

2. Stavite sve sastojke u dublju činiju. Dodajte mak, krekere i majonez, posolite i promiješajte. Ostavite u frižideru pola sata, pa stavite u činiju za salatu, ukrasite začinskim biljem i poslužite.

• Gotovo sve salate sa krutonima i dimljenom kobasicom zalivaju se majonezom, ali ako želite da bude manje kalorična, kao preljev možete koristiti umake na bazi kiselog vrhnja ili prirodnog jogurta.
• Krekeri iz prodavnice sadrže dosta štetnih sastojaka, pa je bolje koristiti krekere pripremljene sami.
• Ako volite da vam krutoni u salati budu hrskavi, dodajte ih neposredno prije serviranja. Ali ako više volite mekane, dodajte ih odmah, začinite majonezom i ostavite u frižideru najmanje pola sata.
• Svježe krastavce možete zamijeniti slanim ili kiselim.

U mnogim zapadnoevropskim zemljama, salate sa krutonima su stari dobri klasik. Neke zelene salate stare su više od nekoliko stotina godina. Na primjer, u Italiji su široko popularne salate sa krutonima (sušenim starim kruhom), sirom, maslinama, paradajzom i začinskim biljem. Neke opcije salate koriste plodove mora. Zahvaljujući krutonima, salate su zasitnije.

Kod nas su salate sa krutonima postale popularne ne tako davno. Za pripremu salata s krutonima možete koristiti kupljene i domaće krutone od bijelog ili crnog kruha. Salata sa krutonima i kobasicom- jedna od najpoznatijih i najrasprostranjenijih opcija za salate s krutonima. Dimljena kobasica, kuhana kobasica ili salama mogu se uspješno koristiti u takvim salatama. Pored kobasica i krutona, salate mogu uključivati ​​paradajz, jaja, krastavce, pasulj, zeleni grašak, konzervirani kukuruz, korejske šargarepe, sir, pečurke, kuvani krompir, beli luk i orahe. Recept možete pronaći na web stranici.

Sada idemo na recept i pogledajte kako pripremiti salatu s krutonima i kobasicama korak po korak sa fotografijom.

Sastojci:

• kuvana kobasica - 200 gr.,
• Krekeri - 130 gr.,
• zeleni luk - 50 gr.,
• Jaja - 3 kom.,
• Kiseli krastavci - 3 kom.,
• Majonez - 2 kašike. kašike.

Salata sa krutonima i kobasicom - recept

Operite i nasjeckajte zeleni luk.

Tvrdo skuvajte jaja. Nakon što se ohlade, sitno ih iseckajte nožem ili sekačem za jaja.

Kuvanu kobasicu narežite na kockice.

Pripremite krutone za salatu. Možete koristiti krekere iz trgovine, kao u ovom receptu, ili ih pripremiti kod kuće.

U činiju stavite sve sastojke za salatu - kobasicu, kisele krastavce, jaja, luk i krutone.

Sve izmiksajte.

Dodajte majonez. Salatu nije potrebno soliti, jer kiseli krastavci i krutoni sadrže dovoljnu količinu soli.

Promiješajte salatu. Salata sa krutonima i kobasicom je gotova. Kao i sve druge salate koje sadrže krutone, mora se poslužiti odmah nakon pripreme, prije nego što omekšaju i prestanu da hrskaju. Prijatno. Biće mi drago ako je ovo recept za salatu sa krutonima i kobasicom Da li vam se svidelo. Ispada ništa manje ukusno.

Salata sa krutonima i kobasicom. Fotografija

Salata sa krutonima i dimljenom kobasicom spada u kategoriju "brze" hrane. Za pripremu takvih salata potrebno je minimum kulinarskih vještina i vremena. Takva jela, u većini slučajeva, imaju pikantan i blago ljut okus.

Još jedna komponenta koja će se odlično slagati sa kobasicom i prezlom je povrće, posebno sveže. Svježi paradajz, krastavac, začinsko bilje i kupus proizvodi su koji će samo naglasiti ukus kobasice.

Kao i druga jela, salata sa prezlom i kobasicom ima svoje karakteristike, naime takve salate ne bi trebale dugo da stoje. Treba ih konzumirati ili odmah nakon kuvanja ili nakon 20 do 40 minuta. U suprotnom, krekeri će postati vlažni i izgubiti oblik.

Kako pripremiti salatu sa krutonima i dimljenom kobasicom - 15 sorti

Posebnost ove salate je da možete značajno odstupiti od proporcija predloženih u receptu.

Ljubitelji delikatnih jela mogu u salatu dodati više jaja i kukuruza, a smanjiti količinu kobasice i obrnuto.

Sastojci:

• Luk - 1 kom.
• Voda - 300 gr.
• Sirće 9% - 100 gr.
• Pileća jaja - 4 kom.
• Dimljena kobasica - 300 gr.
• Kukuruz iz konzerve - 200 gr.
• Krutoni od bijelog hljeba - 100 gr.
• Majonez - po ukusu

Priprema:

Luk oljuštite, operite i narežite na trakice. Zatim ga treba staviti u duboku posudu, preliti sirćetom otopljenim u vodi i ostaviti da odstoji 10 - 15 minuta. Jaja skuvajte, ohladite, ogulite i narežite na trakice. Kobasicu očistimo i narežemo na trakice. Ocediti višak tečnosti iz kukuruza.

Pomiješajte sve sastojke u jednu posudu, dodajte im krekere, začinite majonezom i dobro promiješajte. Salata je gotova!

Ovo jelo je zaista hrskavo čudo. Pravo je čudo jer je jako ukusan i hrskav jer sadrži krekere i kineski kupus.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 500 gr.
• Svježi paradajz – 3 kom.
• Dimljena kobasica – 250 gr.
• Peršun, so, biber, majonez - po ukusu

Priprema:

Kineski kupus operite, osušite i sitno nasjeckajte. Očistite kobasicu i narežite na trakice. Paradajz operite i narežite na tanke kriške. Peršun operite, osušite i sitno nasjeckajte.

Sada sjedinimo sve sastojke u jednoj posudi, posolimo, popaprimo, začinimo majonezom i sve dobro promiješamo.

Za mnoge ljude ovo jelo može izazvati određene asocijacije na Cezar salatu. Zapravo, ovo su dva potpuno različita jela.

Sastojci:

• Svježi krastavac - 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - 300 gr.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Dimljena kobasica – 150 gr.
• Tvrdi sir - 50 gr.
• Beli luk -2 čena
• Kirieshki sa ukusom slanine - 1 pakovanje
• Majonez - po ukusu

Priprema:

Operite krastavac, očistite kobasicu i narežite ove proizvode na trakice. Ocediti višak tečnosti iz kukuruza. Tri sira na krupno rende. Jaja skuvajte, ohladite, ogulite i narežite na sitne kockice. Beli luk oljuštimo, operemo i propasiramo kroz prese za beli luk.

U jednoj posudi pomiješajte krastavac, kukuruz, jaja, kobasicu, sir, kiriješke i bijeli luk, začinite majonezom i sve dobro izmiješajte. Salata je spremna za serviranje!

“Koza u bašti” je veoma zanimljiva salata. Pretpostavlja da svako sam miješa svoje sastojke i, shodno tome, određuje proporcionalnost sastojaka.

Sastojci:

• Krekeri - 100 gr.
• Dimljena kobasica – 150 gr.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Pileće jaje - 2 kom.
• Svježi paradajz - 1 kom.

Priprema:

Kobasicu i sir narežite na trakice. Jaja skuvajte, ohladite, ogulite i narežite na trakice. Paradajz operite, osušite i narežite na trakice.

Za ovu salatu treba koristiti samo gusti paradajz. Mekano voće možda jednostavno neće zadržati traženi oblik.

Pripremljene proizvode stavljamo na posebnu posudu sa pregradama. Svaki proizvod je u posebnom sektoru. Ako takvo jelo nije dostupno, stavite svaki od sastojaka na hrpu jedan do drugog. Majonez se servira u posebnoj maloj posudi.

Ova salata je dobila tako neobično ime zbog svog izgleda. Ukrašavajući ga krekerima, možete ponovo stvoriti iluziju male magične kuće.

Sastojci:

• Krekeri - 100 gr.
• Dimljena kobasica - 100 gr.
• Kukuruz iz konzerve - 200 gr.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Kiseli krastavac - 2 kom.
• Zeleni luk - 30 gr.
• Majonez - 150 gr.

Priprema:

Jaja skuvati, ohladiti, oguliti i iseći na kockice. Očistite kobasicu i narežite na trakice. Krastavce operemo i narežemo na trakice. Ocediti višak tečnosti iz kukuruza. Osušite moj luk i sitno ga nasjeckajte.

U jednoj posudi kombiniramo kukuruz, kobasicu, jaja, krastavac, luk i većinu krekera. Sve začinite majonezom, po potrebi posolite i dobro promiješajte. Salatu ukrasite preostalim krutonima. Hrana je spremna!

Sam naziv salate sugerira da sadrži nekoliko svježih povrća. Krekeri i kobasica daju ovom jelu bogatstvo i poseban ukus.

Sastojci:

• Dimljena kobasica - 200 gr.
• Svježi krastavac - 2 kom.
• Svježi paradajz - 2 kom.
• Raženi krekeri - 100 gr.
• Zelenilo, sol, pavlaka - po ukusu

Priprema:

Kobasicu narežite na tanke kriške. Paradajz i krastavac operite, osušite i narežite na tanke kriške. Zelenje operite, osušite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke, začinite kiselom pavlakom, posolite po ukusu i sve dobro izmiješajte. Salata se može poslužiti.

Vrlo jednostavna za pripremu salata, koja, ako se pridržavate originalne recepture, jednostavno zadivljuje svojim ukusom.

Sastojci:

• Dimljena kobasica - 200 gr.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Krekeri - 100 gr.
• Svježa šargarepa - 1 kom.
• Majonez - po ukusu

Priprema:

Tri sira na krupno rende. Očistite kobasicu i narežite na velike trake. Šargarepu ogulimo, operemo i narendamo na krupnije rende.

Krekere stavite u duboku posudu. Dodajte im sir, šargarepu i kobasicu. Sve začinite majonezom i dobro promiješajte. Prijatno!

Jelo sa daškom francuske kuhinje. Veoma je ukusan, aromatičan i veoma je pikantnog ukusa.

Sastojci:

• Bijeli pasulj iz konzerve - 100 gr.
• Crveni pasulj iz konzerve - 100 gr.
• Dimljena kobasica – 250 gr.
• Svježi paradajz - 2 kom.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Listovi zelene salate - 3 lista
• Krekeri “Kirieshki” - 150 gr.
• Pavlaka, sol - po ukusu

Priprema:

Ocediti višak tečnosti iz pasulja. Narežite kobasicu na trakice. Narežite paradajz na kockice. Tri sira na sitno rende. Listove zelene salate operite, osušite i sitno nasjeckajte. Sve proizvode sjedinimo, začinimo kiselom pavlakom i posolimo po ukusu.

Prilikom pripreme ove salate treba koristiti kiseli luk. Da biste se uštedjeli muke, trebate koristiti bijeli luk umjesto običnog. Mnogo je mekši, pa ga nije potrebno marinirati.

Sastojci:

• Pasulj iz konzerve - 1 konzerva
• Dimljena kobasica - 200g.
• Krekeri - 80 gr.
• Luk - 1 kom.
• Šećer - 1 kašičica.
• Sirće - 1 kašika. l.
• Majonez - po ukusu

Priprema:

Luk oljuštite, operite, narežite na sitne kockice i stavite u dublju činiju. Zatim u luk dodajte šećer i sirće i prelijte ga kipućom vodom. Sada bi trebalo da odstoji oko 15 minuta da se dobro marinira. Narežite kobasicu na trakice srednje veličine. Ocijedite višak tečnosti iz pasulja i kukuruza.

U dubljoj posudi pomešati pasulj, kukuruz, kobasicu, krekere i kiseli luk opran u hladnoj vodi. Sve začinite majonezom i dobro promiješajte. Odmah nakon pripreme salate, poslužite je na stolu.

Sastojci:

• Krekeri “Kirieshki” – 1 pakovanje
• Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
• Pileća jaja - 5 kom.
• Krompir - 300 gr.
• Dimljena kobasica - 300 gr.
• Majonez - po ukusu

Priprema:

Ocijedite višak tečnosti iz kukuruza i stavite ga u duboku posudu. Jaja skuvati, ohladiti, oguliti, iseći na sitne kockice i dodati kukuruzu. Narežite kobasicu na trakice i dodajte kukuruzu i jajima. Tu šaljemo i kuvani, oguljeni i na kockice narezan krompir. Na kraju, stavite krekere u činiju. Sve začinite majonezom i dobro promiješajte. Po potrebi salatu možete malo posoliti.

“Riddle” je salata pikantnog ukusa koju treba jesti odmah nakon pripreme.

Sastojci:

• Dimljena kobasica - 200 gr.
• Kirieshki - 100 gr.
• Kiseli krastavac - 3 kom.
• Beli luk - 2 čena
• Majonez - po ukusu

Priprema:

Kobasicu i krastavce narežite na trakice srednje veličine. Ogulite beli luk, operite ga, stavite kroz prese za beli luk i pomešajte sa majonezom. U jednoj posudi pomiješajte krekere, kobasicu i krastavce. Proizvode začinite sosom od majoneze i bijelog luka i sve dobro izmiješajte. Priprema ove salate ima jednu posebnost.

Krekere u ovu salatu treba dodati neposredno prije serviranja. Ako nekoliko sati prije konzumiranja salate dodate krekere, pokisnu i neće biti hrskavi.

Ovo jelo kombinuje dva proizvoda: jabuku i dimljenu kobasicu. Veoma je važno da jabuka bude sočna i slatko-kiselog ukusa.

Sastojci:

• Krekeri - 150 gr.
• Jabuka - 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
• Zeleni - 1 hrpa
• Dimljena kobasica – 150 gr.
• Majonez - po ukusu

Priprema:

Ogulite jabuku, operite je i narežite na kockice. Ocediti višak tečnosti iz kukuruza. Zelenje operite, osušite i sitno nasjeckajte. Narežite kobasicu na trakice.

Pomiješajte jabuku, krekere, kukuruz, začinsko bilje i kobasicu u jednoj posudi, začinite majonezom i dobro promiješajte. Prijatno!

Ova salata je jednostavna do nepristojne, kao i sva momačka jela. Priprema “Bachelor” je izuzetno brza i jednostavna.

Sastojci:

• Dimljena kobasica - 300 gr.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Krekeri -150 gr.
• Majonez - po ukusu

Priprema:

Kobasicu i sir narežite na trakice, sjedinite, začinite majonezom i promiješajte. Stavite sloj krušnih mrvica na glavne sastojke.

Naziv ove salate odmah govori da nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Kupus, krastavac i zelje će mu dati sočnost i posebnu ljetnu aromu.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 500 gr.
• Krekeri - 100 gr.
• Crne masline - 50 gr.
• Dimljena kobasica - 200 gr.
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Majonez, so, začinsko bilje - po ukusu

Priprema:

Kupus i krastavac operite, osušite i narežite na sitne trakice. Masline narežite na kolutiće. Narežite kobasicu na trakice. Sve sastojke sjediniti, posoliti, začiniti majonezom i promiješati. Možete dodati svoje omiljeno začinsko bilje u salatu po ukusu, a također je ukrasiti grančicama kopra ili peršuna. Prijatno!

“Moj cezar” je jelo za prave ljubitelje mesa. Sadrži dvije vrste mesa, međutim, po želji možete slobodno eksperimentirati i dodati neki drugi sastojak u salatu.

Sastojci:

• Pekinški kupus - 500 gr.
• Kuvana kobasica - 100 gr.
• Dimljena kobasica – 150 gr.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Krekeri - 150 gr.
• Sol, majonez - po ukusu

Priprema:

Kupus operite, osušite i sitno nasjeckajte. Kuvane i dimljene kobasice narežite na trakice. Sir narežite na kockice. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom, posolite po potrebi i dobro izmiješajte.