Vrući sendviči u tiganju: recepti sa fotografijama. Kako kuhati ukusne vruće sendviče u tiganju - korak po korak recepti sa fotografijama Vrući sendviči u tiganju bez jaja

Korak 1: pripremite sastojke i opremu.

Prije svega, uključite pećnicu da se zagrije. na 200 stepeni Celzijusa i na radnu površinu stavite malu posudu za pečenje koja se ne lijepi ili je otporna na toplinu, iako će vam poslužiti i visokokvalitetni lim za pečenje s debelim dnom. Zatim uzimamo bijeli hljeb, ako ga imate narezan na kriške debljine 1 centimetar - odlično. Ne postoji takva stvar? Zatim sami podijelite lepinju na komade. Tri od njih ostavimo cijele, a od ostalih izrežemo pulpu;

Zatim skrećemo pažnju na kobasicu, prodaje se i u porcioniranom obliku, takvu nismo našli, pa je opet isjeckamo na kolutiće na čistoj dasci novim nožem. Zatim, direktno u manju zdjelu, isjeckajte mali komad tvrdog sira, na primjer, parmezan, na sitno ili srednje rende, iako vrsta nije bitna. Nakon toga stavljamo jaja na radnu ploču i prelazimo na sljedeći, zapravo, skoro završni korak.

Korak 2: pripremite tople sendviče sa jajima.

Sada stavite tri cele kriške hleba na dno odgovarajućeg pleha.

Zatim na svaki rasporedite četiri koluta kobasice u ravnom sloju.

Prekrivamo mesne proizvode hljebom iz kojeg je izrezana pulpa treba da dobijemo nekakve “prozore” ili, kako se još mogu nazvati, “bunare”.

U svaku udubinu razbijte po jedno kokošje jaje, posolite po ukusu, izgnječite tvrdim seckanim sirom i stavite na srednju rešetku rerne, zagrejanu na željenu temperaturu. Ispecite sendviče za 12–17 minuta.

Kao što vidite, vrijeme može varirati ovisno o tome koliko želite da se jaja stegnu. Ako volite tekući žumance, jelo manje držite u rerni, ako volite gušće, pecite ga duže.
Čim hrana dostigne željeno stanje, stavljamo rukavice za rernu na ruke i kalup prebacujemo na dasku za rezanje koja je prethodno postavljena na radnu ploču. Naizmjence hvatamo svaki sendvič širokom lopaticom, pažljivo ga raspoređujemo u porcije na tanjire i odmah nudimo porodici da okusi nevjerovatnu poslasticu.

Korak 3: Poslužite vruće sendviče sa jajima.

Sendviči sa toplim jajima mogu se poslužiti odmah nakon pripreme kao puna obilna večera, popodnevna užina, doručak ili kao potpuno samostalno drugo jelo za ručak.

Salate od svježeg povrća, marinade, kiseli krastavci pomoći će vam da upotpunite i osvježite ovaj ukus, ali s čime ćete uživati ​​u tako impresivnom kulinarskom remek-djelu, na vama je, na primjer, dobra opcija je svježe, samo kuhani čaj, kafa, sok, kefir, mleko, kakao ili šta više volite. Kuvajte s ljubavlju i uživajte u ukusnoj domaćoj hrani!
Prijatno!

Vrlo često se donje kriške kruha prvo namažu tankim slojem putera, kečapa, senfa, majoneze ili pavlake pomiješane sa češnjakom iscijeđenim kroz presu;

Neke domaćice na površinu kobasice stavljaju tanke kolutiće paradajza, narezane krastavce, sitno nasjeckane masline ili masline, kao i kisele gljive;

Kao što je već spomenuto, vrsta sira nije važna;

Alternativa salami je dimljeno meso, šunka, šunka, bilo koje sušene ili sušene kobasice, pa čak i kuhana piletina, iako možete uzeti ćuretinu, svinjetinu i junetinu.

O čemu se radi u ovom receptu:

Sendviči su vjerovatno jedno od najpopularnijih i najjednostavnijih jela na svijetu. Mogu se pripremati sa gotovo svim nadjevima, a što je najvažnije, ne morate biti vješt kuhar da biste zapamtili recept i skuhali, na primjer, vruće sendviče u tiganju.

Bilo koji proizvod od kruha može biti prikladan za izradu takvih sendviča, ali ipak vrijedi napomenuti da će vrući "grickalice" napravljene od štruce ili bageta biti nježnije i ukusnije. Međutim, za tople sendviče kuhane u tiganju savršen je narezan kruh ili tost.

Obično se hleb puni filom, ali da bi sendvič bio sočniji, možete ga namazati omiljenim sosom. Što se tiče nadjeva, evo ga, kako odlučite - može biti ili ukusno i sočno meso ili kobasice.

Najčešće se prave topli sendviči sa kobasicom, pilećim prsima, pečurkama, paradajzom, začinskim biljem i, naravno, sirom. Kao punjenje možete uzeti u obzir i proizvode kao što su krompir, riba, jaja, plodovi mora, krastavci, paštete i još mnogo toga.

Kako napraviti tople sendviče u tiganju

Pozivamo vas da razmotrite recepte sa standardnim i nestandardnim punjenjem. A na fotografiji gotovih jela vidjet ćete rezultat procesa. Međutim, ništa vas ne sprečava da u navedene sastojke dodate nešto svoje. I, najvjerovatnije, na kraju ćete dobiti svoje vlastito remek djelo sendvič umjetnosti.

Topli sendviči sa sirom

Sastojci:

• baguette
• tvrdi sir

Baguet treba iseći na kriške (debljine 1 cm). Za fil potrebno je sitno nasjeckati luk, naribati sir i sve pomiješati sa jajetom. Na komade bageta stavite fil, a sendviče stavite u zagrejani tiganj tako da smesa bude na dnu.

Potrebno je pržiti na ulju par minuta, kada se napravi zlatna kora od sira, skloniti sa vatre i poslužiti.

Topli sendviči sa jajima

Sastojci:

• vekna
• krompir
• bijeli luk
• zelje, biber, so

Oguljeni krompir i beli luk narendati na sitno, pomešati sa začinima, solju i jajima. Sitno nasjeckajte zelje, pa dodajte u smjesu. Fil dobro izmiješajte i premažite na kriške kruha.

U zagrejan tiganj sipajte malo ulja i stavite sendvič sa filom nadole, nakon par minuta okrenite na drugu stranu. Druga strana će vrlo brzo postati korica, pa pazite da ne zagori. Još nema potrebe da koristite posude od nerđajućeg čelika.

Topli sendviči sa kobasicom

Sastojci:

• narezana vekna
• dimljena kobasica
• bijeli luk
• so, začinsko bilje
• majoneza

Naseckani beli luk i sitno iseckanu kobasicu pomešati sa jajetom i posoliti. Komadiće hleba umočite u smesu sa obe strane i na njih stavite fil. Tiganj sa uljem potrebno je dobro zagrejati.

Sendvič stavite u tiganj sa filom nadole i pržite na laganoj vatri nekoliko minuta ispod poklopca, a zatim ga okrenite i pržite sa druge strane. Gotove sendviče treba namazati majonezom i posuti začinskim biljem.

Topli sendviči sa paradajzom

Sastojci:

• narezana vekna
• paradajz
• bijeli luk

Osušite veknu ili u rerni ili u tosteru, istrljajte belim lukom. Paradajz nasjeckajte, a sir narendajte na sitno rende. Na tostirani hleb stavite paradajz, posolite i pospite rendanim sirom.

Stavite sendvič u suvi tiganj sa neprijanjajućim slojem, pokrijte poklopcem i kuhajte na laganoj vatri dok se sir ne počne topiti.

U stvari, topli sendviči kuhani u tiganju jednostavno su, raznovrsno i što je najvažnije, ukusno jelo. Osim toga, mogu se koristiti i za doručak i za ukrašavanje prazničnog stola. I, vjerujte mi, ovako vruće predjelo oduševit će goste i neće im dati povoda za kritiku zbog neukusne gozbe!

Gosti ponekad dođu vrlo neočekivano i treba ih nahraniti.

A šta može biti jednostavnije od vrućih sendviča kuhanih u tiganju?

Čak i ovo jednostavno jelo može postati svečano! Glavna stvar je fikcija.

Jednostavni topli sendviči sa sirom i jajima u tiganju

Neko će razočarano reći: “Uf... kajgana...”

Nemojte žuriti da odustanete od ovog recepta - čitajte dalje!

Za ove sendviče koristimo:

• narezana vekna 4 komada (u zavisnosti od broja gostiju),
• 1 jaje,
• mlijeko 1/2 šolje,
• maslac otprilike 1 supena kašika zapremine,
• sir za sendviče.

Clue! Zapravo, možete uzeti bilo koji sir koji se dobro reže, ali se ne mrvi.

Da li si spreman? Onda uradi to sa mnom:

1. U dubljoj posudi lagano umutiti jaje sa mlekom.
2. Stavite komade vekne u otopljeni puter na vreli tiganj, nakon što ih potopite u mešavinu mleka i jaja.
3. Pržite s jedne strane dok lijepo ne porumeni, okrenite i smanjite vatru.
4. Svaku krišku prelijte sa 1/2 kriške sendvič sira (ili vašeg omiljenog) i pokrijte dok se sir malo ne otopi.
5. Zatim spajamo komade od 2 komada, sa sirom okrenutim jedan prema drugom.

Uz kafu, verujte mi, biće veoma ukusno!

Dvostruki topli sendviči od mozzarelle

Lično, jako volim mocarelu! Zato u receptu koristim upravo ovaj sir. A za svoje goste možete pripremiti upravo ove praznične sendviče, ali sa drugačijim sirom.

Prvo, da vidimo da li imamo prave proizvode (moj je za 4 porcije):

• mocarela sir 1 kuglica (zapamtite drugu opciju!),
• narezani hljeb (ne morate uzimati crni hljeb, dovoljna je bijela hljeb),
• mleko oko 2-3 kašike,
• 2 jaja,
• paradajz,
• so, biber po ukusu,
• svježe ili sušeno zelje,
• biljno ulje.

Sve je izlozeno na sto... Krenimo:

1. Razbijte jaja u dubok tanjir.
2. Posolite, pobiberite i dodajte začinsko bilje (peršun, kopar ili šta god želite; ja dodam provansalsko začinsko bilje) i mlijeko.
3. Sve dobro izmiješajte.
4. Sir narežite na kriške.
5. Na jedan komad hleba stavite sir i prekrijte drugim.
6. Zatim dobro natopite sendvič sa obe strane u smesu od jaja.

Sada je vrijeme da se pozabavite tiganjem! Zagrijte ga i namažite uljem i u njega stavite sendviče.

Potrebno je pržiti sa obe strane na srednjoj vatri.

Kada je hleb lagano porumeni, na njega stavite kriške paradajza i začinsko bilje.

Znate li šta je najukusnije kod ovog sendviča - sir se tako lijepo rasteže kada zagrizete!)))

Prva fotografija ove stranice prikazuje isti sendvič, ali ukrašen maslinama.

Vrući dupli hleb sa sirom ili skoro hačapuriki iz tiganja

Khachapuri! Kako je ukusno!..

Tek danas ću vas naučiti kako za goste pripremiti ne sasvim tradicionalno jelo, već pomalo podsjećajući na njega. To će biti svečani "kačapuriki".

• tost hleb bez kore,
• bilo koji sir,
• malo peršuna
• par čena belog luka,
• 1/2 šolje mleka,
• 2 jaja,
• ulje za prženje,
• sol.

Clue! Pažljivo pročitajte recept i odredite koliko će vam sastojaka trebati za potreban broj grickalica.

A sada krenimo sa kuvanjem:

1. Umutite jaja sa mlekom i posolite.
2. Sir je potrebno narendati, a peršun malo iseckati.
3. Beli luk protisnite kroz presu za beli luk ili ga sitno iseckajte.
4. Sve izmešati i dodati malo jaja i mleka.
5. Na polovinu hleba stavite sir i peršun.
6. Pokrijte drugim komadom i umočite u smesu od jaja i mleka sa obe strane.

Khachapuriki je bolje ispržiti u vrućoj tiganju i poslužiti vruće.

Topli mini-sendviči sa mocarelom i slaninom za švedski sto

Pa, veoma ukusni sendviči za praznični doručak ili samo za užinu.

Prvo, pripremimo sastojke:

• već poznati tost hleb bez kore,
• moj omiljeni sir je mocarela (i opet, možete izabrati drugu sortu),
• 1/2 šolje mleka,
• 2 jaja,
• ulje za prženje,
• malo soli
• Biće ukusnije ako uzmete i slaninu, mada bez nje nije loše.

Hajde da ga pripremimo ovako:

1. Mocarelu (ili drugi sir) narežite na ovalne krugove (ili kriške).
2. Umutiti jaja sa mlekom i malo posoliti.
3. Ako koristite slaninu, potrebno je da je ispržite u suvom tiganju.
4. Na polovinu hleba stavite sir (i po želji slaninu).
5. Ovaj polusendvič prekrijte drugim komadom i umočite u smjesu od jaja i mlijeka sa obje strane.
6. Pržite u zagrejanom tiganju dok blago ne porumeni.
7. Možete ukrasiti zelenilom.

Ovi sendviči se obično služe topli. Iako nisu ništa manje ukusni ni ohlađeni!

Još jednom želim vama i vašim gostima prijatan apetit i, kao i uvijek, radujem se vašim povratnim informacijama o mojim receptima.

Hajde da kuvamo zajedno!

Ukusni topli sendviči u tiganju su veoma brz način za obilan i ukusan doručak. Neće vam trebati više od 10 minuta da pripremite ovaj doručak. Ovako jednostavni sendviči mogu se pripremiti ne samo za doručak. Savršeni su i za užinu između obroka. Moj recept sa fotografijama korak po korak i detaljnim opisom pomoći će vam da lako i brzo pripremite topli sendvič sa sirom i jajima.

Pohovani sendviči sa kobasicom, kriškama paradajza ili kajganom na vrhu su mnogo zadovoljavajuće jelo od tradicionalnih hladnih predjela. Kako biste brzo pripremili topli doručak za školarca ili užinu prije posla, kruh možete ispržiti na puteru, preokrenuti kriške, pokriti pečenim jajetom i posuti naribanim sirom. Važno je da žumanca ostane netaknuta i tekuća kako bi se raširila u ustima.

Sendviči sa kobasicom u tiganju

Zapravo, ovaj recept za pravljenje sendviča sa kobasicom i krompirom jedan je od najjednostavnijih koji se može koristiti za doručak. Ranije sam često pravila takve sendviče, ali sam koristila samo krompir kao fil, ali sada sam odlučila da unesem malo raznolikosti u recept i ispalo je sasvim dobro. Okus jela je zaista neverovatan, bar cela moja porodica uvek jede ove sendviče sa zadovoljstvom, a ispadaju veoma hranljivi i zadovoljavajući, tako da niko neće ostati gladan. Pa, priprema takvog doručka ne može biti lakša, a moj detaljni recept za sendviče sa kobasicom i krompirom sa fotografijama pomoći će vam da sve učinite još brže.

Sastojci:

• Pogača - 7-8 kriški
• Krompir - 1-2 komada (veliki)
• Kobasica - 200 grama
• Jaje - 2 komada
• Majonez - 1 kašika. kašika
• Začini - Po ukusu
• Sol - Po ukusu

Način kuhanja:

1. Krompir prvo oguliti i narendati na krupno rende.
2. Zatim kobasicu treba naribati na isti način;
3. Razbijte jaja u činiju sa krompirom i kobasicom, dodajte majonez, so i začine po ukusu
4. Sve dobro promešati.
5. Izrežite veknu na prilično velike kriške.
6. Na svaku krišku krompira stavite sloj mešavine krompira i kobasica.
7. Nakon toga zagrijte biljno ulje u tiganju i u njega stavite sendviče sa filom nadole.
8. Pržite ih 3-4 minute, a zatim ih okrenite i pržite s druge strane dok ne porumene.
9. Gotovo jelo poslužite uz čaj ili kafu.

Sendviči sa krompirom u tiganju

Sendviči sa kobasicama u tiganju pripremaju se brzo i jednostavno. Njihova posebnost je neobičan ukus, ne zbog kombinacije sastojaka koja nam je poznata, već zbog načina izvođenja. Možda mislite da takvi sendviči mogu ispasti malo suhi, ali to se neće dogoditi ako uzmete masniju kobasicu koja daje sok i vlaži kruh iznutra, prekrivajući se ukusnom koricom odozgo. Jednom riječju, ovo su super ukusni sendviči, toplo preporučujem da ih probate.

Sastojci:

• Krompir - 2 komada
• Poludimljena kobasica - 100 grama
• Jaje - 1 komad
• Bijeli hljeb - 8 kriški
• Sol, biber, začinsko bilje - - Po ukusu
• Biljno ulje - - Po ukusu

Način kuhanja:

1. Krompir ogulite i izrendajte, kao i kobasicu. Dodajte jaje, so, biber, začinsko bilje. Sve izmiksajte.
2. Stavite fil na kriške belog hleba.
3. Zagrejati tiganj, dodati malo ulja i poslagati sendviče sa filom nadole i pržiti dok dobro ne porumeni
4. Zatim okrenite sendviče i pržite još neko vrijeme.
5. Zatim sendviče stavite na tanjir i poslužite tople sa čajem ili mlekom.

Sendviči u tiganju

Sigurna sam da vas je recept za pravljenje sendviča u tiganju pogodio – sigurno su vam mame i tate pravili tako lepe sendviče za doručak kao dete? Zato budite dobra majka, supruga i domaćica - naučite da pravite sendviče u tiganju, jer ih svi vole!

Sastojci:

• Hleb - 4 kriške
• Jaja - 2 komada
• Sir - 50 grama
• Sol - Po ukusu
• Maslac - Po ukusu

Način kuhanja:

1. Hajde da pripremimo sastojke.
2. Napravimo fil. Sir naribajte i pomiješajte sa umućenim jajima, začinskim biljem i krušnim mrvicama. (Komadi hljeba moraju biti oslobođeni jezgre).
3. U tiganju otopite puter, rasporedite komade hleba i ispecite ih sa obe strane.
4. Nakon toga dodati fil i ponovo pržiti sa obe strane. Spremni!

Sendviči sa jajima u tiganju

Za mene je doručak važan deo dana, jer znam da ću sledeći put moći da jedem neće uskoro. Dakle, ujutro moram pojesti nešto ne samo ukusno, već i hranljivo, pa često kod kuće kuham sendviče s jajima u tiganju. Takvo jelo nije nimalo teško napraviti, a ne oduzima mi puno vremena, plus sendviči ispadaju zaista zasitni i ukusni, tako da dugo ne osjećam glad. Sve u svemu, ovaj jednostavan recept za sendvič sa jajima u tiganju je toliko dobar da ga morate isprobati.

Sastojci:

• Pogača - 2 kriške
• Jaje - 2 komada
• Biljno ulje - po ukusu (za prženje)
• Sol - Po ukusu

Način kuhanja:

1. Prvo pripremite sve potrebne sastojke, narežite kruh na kriške širine 1,5 cm.
2. Zagrijemo tiganj sa biljnim uljem, a u međuvremenu pažljivo izrežemo mrvicu sa kriški vekne.
3. Stavite veknu u vrelo ulje i u svaku krišku razbijte po jedno jaje, posolite po ukusu.
4. Pokrijte tiganj poklopcem i pržite sendviče na laganoj vatri dok se bjelanjak ne stegne, a zatim ih okrenite i pržite sa druge strane dok ne porumene.
5. Sada možete započeti doručak.

Vrući sendviči u žurbi

Zapravo, recept za pravljenje brzih sendviča može uključivati ​​ne samo sastojke koje sam spomenuo, već i bilo koje druge koje volite. Zato kobasice često zamjenjujem dimljenom i dodajem kukuruz iz konzerve. Ali danas sa vama dijelim upravo recept koji sam pročitala na internetu. Topli sendviči, uprkos svojoj jednostavnosti, ispadaju zaista ukusni. Mogu se pripremiti za doručak ili za užinu. Probaj!

Sastojci:

• Kobasice - 3-4 komada
• Paradajz - 1 komad
• Hleb narezan na kriške - 8-9 kriški
• Peršun - 3-4 komada
• Beli luk - 2-3 čena
• Majonez - 2 kašike. kašike
• Tvrdi sir - 100 grama

Način kuhanja:

1. Sitno nasjeckajte peršun.
2. Sve dobro izmiješajte.
3. Po vrhu pospite rendani tvrdi sir.
4. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 15 minuta.
5. Narežite paradajz na male kockice.
6. Na isti način narežite kobasice.
7. Sitno nasjeckajte peršun.
8. Možete uzeti i kopar ili bilo koje drugo zelje.
9. Pomiješajte sve pripremljene sastojke.
10. Dodati seckani beli luk (ja ga sitno iseckam nožem ili narendam) i majonez.
11. Sve dobro izmiješajte.
12. Stavite hljeb na pleh i na njega stavite pripremljeni fil.
13. Nemojte se žaliti, stavite više na svaki komad.
14. Po vrhu pospite rendani tvrdi sir. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 15 minuta.
15. Kada se sir otopi, izvadite sendviče iz rerne.
16. Sendviči su spremni. Jedite ih sa zadovoljstvom!

Sendvič sa jajetom u tiganju

Šta može biti bolje za doručak od ukusnog prženog hleba? A ako uz to ide i jaje, jednostavno je ukusno! Da biste napravili sendvič sa jajima u tiganju, trebat će vam prilično debela kriška hljeba - nemojte biti pohlepni, što deblje to je ukusnije. Najbolji je svježi bijeli kruh, pazite da sredina ne bude labava i da se ne mrvi. Ako uveče nemate vremena da skuvate nešto komplikovano, uveče će vam recept priskočiti u pomoć.

Sastojci:

• Hleb - 1 kriška
• Jaja - 1-2 komada
• Krupna so - Po ukusu
• Crni biber - Po ukusu
• Biljno ulje - 1 kašika. kašika

Način kuhanja:

1. Pripremite sve sastojke.
2. Isecanje jezgre hleba
3. Zagrejte tiganj, dodajte biljno ulje. Prvo ispecite hljeb. Zatim pažljivo umutite jaje.
4. Lopaticom preokrenite sendvič i pržite s druge strane minutu, a možete i potpuno isključiti vatru.
5. Naš sendvič sa jajima u tiganju je spreman. Poslužite uz kafu ili čaj.

Vrući sendvič sa sirom u tiganju

Jednostavan sendvič, možete i za decu da bude sladak, ako ne dodate aditive, a mleko začinite šećerom, ali ja predlažem da napravite sendvič složenijeg ukusa, sa začinskim biljem.

Sastojci:

• beli, crni hleb,
• 2 jaja,
• tvrdi sir,
• pola čaše mleka,
• zeleni luk,
• peršun ili drugo zelje,
• čena belog luka i soli.

Način kuhanja:

1. Mlijeko i jaja umutiti i posoliti. Sitno nasjeckajte bobice i bijeli luk. I dodajte ovu raskoš mlijeku i jajima. Narendajte sir u posebnu činiju.
2. Na komad hljeba stavite rendani sir, prekrijte drugom kriškom, lagano ih pritisnite. I umočite u pjenasto mlijeko sa ostalim sastojcima.
3. Pržite u zagrejanom tiganju, pospite začinskim biljem kada počnete da pržite drugu stranu.

Vrući sendviči sa sirom u tiganju

Recept za sendviče u tiganju, koji kombinuje ukus vrućeg hačapurija i toplog omleta. Osnova će biti običan hleb sa odsečenom koricom ili sendvič hleb.

Sastojci:

• kruh;
• Sir bilo koje vrste;
• Pola čaše mlijeka;
• 2 jaja;
• Peršun (možete koristiti i drugo zelje, cilantro itd.), češanj belog luka, so.

Način kuhanja:

1. Umutiti jaja sa mlekom, posoliti po ukusu. Sir se narenda, zelje krupno iseckano, beli luk secka na jako sitno, ako imate prešu za beli luk onda ga upotrebite.
2. Sir se pomiješa sa začinskim biljem i bijelim lukom. Stavite tiganj sa biljnim uljem na vatru.
3. Pripremljena smjesa od sira se polaže na komad kruha, na vrh se stavlja drugi komad, zatim se gotovi zatvoreni sendvič uroni u razmućena jaja sa obje strane.
4. Odmah stavite u zagrejani tiganj i pržite sa obe strane. Po vrhu možete posuti sjeckano začinsko bilje.
5. Servira se direktno na tiganju, vruće, izuzetno ukusno. Ovdje možete koristiti i sušeno bilje, dodati paradajz, kriške slatke paprike.

Jednostavan i originalan sendvič za ljubitelje doručka

Sastojci:

• Bijeli hljeb;
• jaja;
• Zeleni, so, biber.

Način kuhanja:

1. Za tako vrući sendvič u žurbi, morat ćete narezati kruh na debele komade, najmanje jedan i pol centimetar.
2. Morate ukloniti pulpu sa svakog komada i stavite rezultujući prsten kruha u prethodno zagrijanu tavu s biljnim uljem.
3. Lagano propržite kolutove, okrenite ih, u svaki centar razbijte po jedno jaje, brzo posolite i pobiberite, pospite začinskim biljem
4. Pokrijte tiganj poklopcem i držite na laganoj vatri neko vrijeme. Bijelo bi trebalo da pobijeli, a zatim možete izvaditi gotove sendviče i staviti ih na tanjir.
5. Alternativno, jaja se unapred umute, uz dodatak šta god želite, uključujući kobasicu, paradajz i tako dalje. Sve ovisi o ukusu, prva opcija je savršena za one koji vole pečena jaja.

Topli sendviči od lavaša

Sastojci:

• Pita;
• Brynza;
• Spanać ili svježe začinsko bilje.

Način kuhanja:

1. Izmrvite sir ili ga narendajte. Operite i narežite zelje. Pomiješajte sastojke.
2. Isecite pita hleb prema veličini sendviča. Možete kupiti male pita hljebove ili narezati veliku na 4 dijela.
3. Stavite fil ili na sredinu lista hleba ili sa ivice, a zatim ga jednostavno umotajte kao palačinku.
4. Dobivene palačinke stavite u zagrijani tiganj sa biljnim uljem i pržite s obje strane.
5. Nakon što ih izvadite iz tiganja, možete ih držati neko vrijeme na papirnoj salveti koja će upiti višak ulja s njih, a zatim ih stavite na tanjir i poslužite.

Vrući sendviči u tiganju

Ako nemate vremena da zagrejete rernu, a nemate ni mikrotalasnu, možete skuhati ukusne tople sendviče u tiganju. Osnova za ovu užinu je baget, u receptu se koristi i meso, luk, sir i začini. Kao rezultat, gostima će biti predstavljeni ukusni topli sendviči koji izgledaju i kao mini-pica i omlet.

Sastojci:

• Jaja - 3-4 kom.;
• Luk;
• Baguette;
• Meso ili mljeveno meso;
• Bilo koji začini;

Način kuhanja:

1. Uzmite baget i prepolovite (poprečno). Napravite uzdužne rezove sa strane (ne do kraja tako da se baget "otvori"). Luk nasjeckajte i pomiješajte sa jajima, mljevenim mesom i začinima.
2. Zagrejte tiganj sa uljem i sipajte smesu od jaja. Otvoreni baget stavite na omlet i lagano pritisnite. Pržite oko minut na veoma laganoj vatri. „Set” omlet koji viri ispod vekne gurnite ispod bageta. Ponovo pritisnite i pržite još neko vrijeme.
3. Kada je omlet skuvan, izvadite baget, otvorite ga i unutra stavite krišku sira. Ponovo zatvorite i dinstajte 2 minuta da se sir otopi. Poslužite cijeli ili vrući sendvič izrežite na nekoliko dijelova.

Topli sendviči sa krompirom u tiganju

Sastojci:

• luk - 1 kom.;
• nezdrava vekna – ½ komada;
• majonez - 2 kašike. l.;
• tvrdi sir - 200 g;
• krompir – 1 kom.;
• kopar - ½ vezice;
• jaje – 1 kom.;
• sol – 2 prstohvata;

Način kuhanja:

1. Hleb se reže na ne previše debele kriške.
2. Krompir oguliti, oprati, krupno narendati.
3. Sir krupno narendati.
4. Oguljeni luk dobro iseckati.
5. Operite kopar, osušite ga, nasjeckajte nožem.
6. Pomešati kopar, sir, seckani luk, čips.
7. Umutite jaje u smesu. Posolite. Sve začinite majonezom.
8. Rasporedite smesu po komadima hleba.
9. Stavite preparate u tiganj sa zagrejanim biljnim uljem.
10. Potrebno ih je pržiti dok ne porumene.
11. Napomenu! Punjenje treba da "gleda" dole.
12. Zatim se predjelo okrene i malo proprži sa druge strane.
13. Odličan dodatak kafi ili čaju je spreman!

Sendviči sa kobasicom i jajetom u tiganju

Ovo je pristupačan i jednostavan recept koji se lako može mijenjati dodavanjem sira, začinskog bilja i povrća. Možete odabrati ili kuvanu ili sirovo dimljenu kobasicu sa bilo kojim procentom masti, ali tada treba izbegavati majonez. Ovo predjelo sa salamom i kečapom umjesto majoneze može biti odlična opcija za brzu “picu”.

Sastojci:

• vekna – 400 g;
• tvrdi sir - 200 g;
• kobasica – 100 g;
• kečap ili majonez - 100 g;
• jaja – 4 kom.;
• paprika - 2 kom.;
• paradajz – 2 kom.;
• zelena salata – 40 g;
• zelje - 15 g;
• sol - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Paradajz i kobasicu narežite na krugove, papriku na trakice, veknu na kriške. Umutiti 2 jaja sa solju. Umočite kriške hleba u smesu od jaja i stavite na zagrejani tiganj.
2. Pržiti. Toplu veknu premažite majonezom. Na vrh pažljivo stavite povrće i komade kobasice. Narendajte sir i pospite ga po vrhu.
3. Zagrejati u tiganju sa poklopcem. Skuvati 2 tvrdo kuvana jaja, izrendati. Pospite sendviče. Ukrasite grančicama začinskog bilja i zelenom salatom.

Jednostavni topli sendviči u tiganju

Sastojci:

• ½ komada bijelog kruha;
• 2 komada kokošjih jaja S-1;
• 200 grama mramornog sira;
• 1 luk srednje veličine;
• ¼ komada crvene paprike;
• par grančica svježeg kopra;
• biljno ulje.

Način kuhanja:

1. Prvo što ćemo pripremiti je fil za tople sendviče. To je vrlo lako uraditi.
2. Mramorni sir narendajte u dublju zdjelu koristeći krupno rende. Možete uzeti bilo koji polutvrdi sir ako nemate mramorni sir.
3. U sir dodajte biber narezan na komadiće i seckani kopar.
4. Jaja miksati viljuškom u posebnoj posudi dok se ne dobije jedinstvena masa i sipati ih u masu od sira. Mix.
5. Fil je spreman, sada samo formiramo sendviče.
6. Izrežite veknu na komade od 2 cm i prepolovite. Umjesto vekne možete koristiti baget.
7. Na površinu vekne stavite fil, a sendvič stavite u tiganj na zagrejanom ulju, filujte prema dole, kao što je prikazano na fotografiji.
8. Ispecite ih sa druge strane.
9. Vruće sendviče stavite na tanjir, ukrasite grančicom kopra i poslužite uz topli čaj ili šoljicu kafe.
10. Ukusni topli sendviči u tiganju se pripremaju vrlo jednostavno i brzo. Sada možete i sami da vidite ovo.

Vrući sendvič u tiganju

Vrući sendvič u tiganju je stvarno cool izum! Uglavnom, možete nahraniti cijelu porodicu ako svi njeni članovi doručkuju u različito vrijeme. Napraviš fil, narežeš hljeb, a onda sve sastaviš i skuvaš po potrebi. Općenito, cool i divno rješenje, preporučujem!

Sastojci:

• 2 kriške vekne;
• 2 komada šunke ili kuhane svinjetine (kobasica ili kuhano meso će također odgovarati);
• 1/2 malog paradajza;
• 1/4 paprike;
• 1 tbsp. l. kajmak;
• 60 g tvrdog sira;
• so, biber, začinsko bilje po ukusu.

Način kuhanja:

1. Režemo hleb. Inače, to ne mora biti vekna - ako više volite crni hleb, hleb od mekinja ili bagete, lako možete zaboraviti na demokratski beli i za osnovu uzeti ono što vam se lično sviđa.
2. Sljedeće je punjenje. Šunku (kuvana svinjetina, kobasica) sitno nasjeckajte. U zdjeli.
3. Narendajte sir. U zdjeli. Čitaj više:
4. Paradajz oguliti od semenki i iseći na kockice. Za sir i meso.
5. Biber - takođe na kockice. Fino, fino. I tamo takođe.
6. Dodajte kiselu pavlaku, začinsko bilje, sol i biber, promiješajte. Dobijeni fil stavite na hleb.
7. Na šporet stavite suh, čist tiganj, upalite vatru, pokrijte poklopcem, zagrejte na vatri, nešto manje od srednje, zatim otvorite poklopac, pažljivo rasporedite hleb i zatvorite poklopac.
8. Kuvajte oko 4-5 minuta na laganoj vatri – sir bi se trebao otopiti, a hljeb osušiti i postati hrskav.
9. Stavljamo ga na tanjir i odmah sjedamo za sto!
10. Sir se ispostavi da je viskozan i pretvara se u ugodne tanke žice. Meso ostaje sočno, a paprika i paradajz dodaju ukusnu biljnu notu. Ne sendviči, već užitak!
11. Treba li reći da po istom principu možete pripremiti bilo koji drugi topli sendvič - sa tunjevinom, jajima, mocarelom, patlidžanom? Ovo je zgodan i zadovoljavajući doručak, nemojte se plašiti da mu dodate luk, začinsko bilje, šargarepu i pečurke. Fantazirajte i zabavite se!

Sendviči u tiganju - tajne kuhanja

Prema legendi, ovo jelo je izmislio strastveni kockar, engleski grof i diplomata Sendvič. Nije želio da ga ometa tok igre, pa je umjesto pompeznog obroka tražio govedinu između dva komada prepečenog kruha. Kako biste osigurali da sendvič ispadne savršen i da se može jesti bez pribora za jelo u bilo kojem okruženju, trebali biste se pridržavati određenih pravila:

• Topli sendviči se pripremaju od gustog hleba, birajte celog zrna ili sa nadjevima.
• Ako je vekna jučerašnja, ispržite je na puteru i dodajte majonezu u fil.
• Probajte na kruh namazati humus, senf, hren. Koristite wasabi, rukolu.
• Umaci se mogu kombinovati. Hleb se ne može iseći previše tanko, inače neće držati fil, pocepaće se i biće nemoguće jesti ga rukama.
• Poželjno je da barem jedan sastojak bude svjež ili hrskav. “Klizave” sastojke ne treba stavljati jedan pored drugog ili u nasip, a mokre sastojke ne stavljati preblizu hlebu, inače će ga natopiti.
• Ako paradajz stavite pored sira, on će zadržati sok prilikom prženja.
• Unaprijed zagrijte tiganj; ne smije biti hladna.