Uyda mazali burgerni qanday qilish kerak. Gamburger pishirish retseptlari. McDonald's kabi gamburger sousini tayyorlash

Porsiya soni: 6

Pishirish vaqti: taxminan 20 daqiqa

Tarkibi:

qiyma mol go'shti - 900 g

Maydalangan sarimsoq - 1 osh qoshiq.

Tuz - 1 osh qoshiq.

Yangi maydalangan qora qalampir - 1 choy qoshiq.

Qayta ishlangan pishloq - 12 tilim

Susan burger bulochkalari - 6 dona.

Pomidorlar, tilimga kesilgan - 12 dona.

Qizil piyoz - 12 tilim

Engil tuzlangan bodring - 24 tilim

Aysberg salatasi - 6 barg

Ketchup va mayonez - ta'mga

Tayyorlash usuli:

1. Katta idishda qiyma, tug'ralgan sarimsoq, tuz va qalampirni aralashtiring.

2. 6 ta teng bo‘laklarga bo‘linib, bulochkaning o‘lchamiga mos keladigan tekis pattilar shakllantiring.

3. Gril yoki skovorodkani yuqori haroratda qizdiring va kotletlarni bir tomondan qizarguncha qovuring.

4. Kotletlarni boshqa tomonga aylantiring va ustiga ikki bo'lak pishloq qo'ying. Yana bir necha daqiqa qovuring va issiqdan olib tashlang.

5. Bulochkalarni ikkiga bo'ling, sous bilan surting va ularning orasiga barcha ingredientlarni qo'ying.

2. Bekon burger

Porsiya soni: 4

Pishirish vaqti: taxminan 30 daqiqa

Tarkibi:

Bekon bo'laklari - 8 dona.

qiyma mol go'shti - 700 g

Yangi maydalangan qora qalampir - 2 osh qoshiq.

Maydalangan paprika - 2 osh qoshiq.

Tuz - 1 osh qoshiq.

Qizil piyoz - 1 piyoz, halqalarga kesilgan

Avakado - 1 dona.

Mayonez - 125 ml

Dijon xantal - 1,5 osh qoshiq.

Burger bulochkalari - 4 dona.

Tayyorlash usuli:

1. Qiymani paprika, qora murch va tuz bilan aralashtirib, 4 ta yassi patti hosil qiling.

2. Kotletlarni panjara yoki tovada har ikki tomondan 3-4 daqiqa qovuring.

3. Piyoz halqalari va bekonni qovuring.

4. Mayonez va xantalni aralashtiring.

5. Bulochkalarni yarmiga bo'lib, ularning orasiga kotlet, bekon, piyoz va avakado bo'laklarini soling. Mayonez va xantal aralashmasini teng ravishda yoying.

3. Turkiya burgeri

Porsiya soni: 6

Pishirish vaqti: taxminan 30 daqiqa

Tarkibi:

maydalangan kurka - 700 g

Non bo'laklari - 6 osh qoshiq.

Quritilgan kekik - 2 osh qoshiq.

Quritilgan reyhan - 2 osh qoshiq.

Tuz - 1 osh qoshiq.

Maydalangan qora qalampir - ½ choy qoshiq.

Yumshoq echki pishloq - 6 osh qoshiq.

Burger bulochkalari - 6 dona.

Tayyorlash usuli:

1. Qiyma, non bo'laklari, timyan, rayhon, tuz va murch aralashtiriladi.

2. Aralashmani 12 ta teng qismga bo'linib, tekis pattilar hosil qiling.

3. Ikkita qiyma kotlet orasiga 1 osh qoshiq soling. echki pishloq.

4. Kotletlarni ikki tomondan qovuring.

5. Bulochkalarni ikki qismga kesib, ularga tayyor kotletlarni joylashtiring.

4. Mol go'shti va shampignonli burger

Porsiya soni: 4

Tayyorlash vaqti: taxminan 30 daqiqa

Tarkibi:

qiyma mol go'shti - 500 g

Champignons - 300 g

Piyoz - 1 dona.

Selderey - 2 dona

Olma sirkasi - 1,5 osh qoshiq.

Mayonez - 1 osh qoshiq.

Zaytun moyi - 1 choy qoshiq.

To'liq donli xantal - 1 osh qoshiq.

Tuz va qalampir - ta'mga

Burger bulochkalari - 4 dona.

Tayyorlash usuli:

1. Piyoz va qo'ziqorinni mayda to'g'rang, qiyma bilan aralashtiramiz va tuz qo'shing.

2. Qiymani 4 ta yassi patti shaklida shakllantiring va qovurilgan idishda ikkala tomonini qovuring.

3. Mayonez, sirka, yog ', xantal, bir chimdik tuz va murch aralashtiriladi.

4. Bulochkalarni ikkiga bo‘lib, orasiga kotlet qo‘ying, sous bilan yoyib, maydalangan selderey seping.

5. Sabzavotli burger

Porsiya soni: 5

Tayyorlash vaqti: taxminan 25 daqiqa

Tarkibi:

Champignons - 200 g

Sariyog '- 2 osh qoshiq.

Tuz - 1 osh qoshiq.

Maydalangan qora qalampir - 1 choy qoshiq.

Qora loviya - 450 g

Non bo'laklari - 2 stakan

Qizil piyoz - 1 dona

Adjika - 2 osh qoshiq.

Maydalangan sarimsoq - 2 choy qoshiq.

Quruq tug'ralgan piyoz - 2 osh qoshiq.

Petrushka - 1 dona

Tuxum - 1 dona.

Burger bulochkalari - 5 dona.

Tayyorlash usuli:

1. Qo'ziqorinlarni mayda maydalang (yoki blenderda maydalang).

2. Qovurilgan idishda sariyog'ni eritib, qo'ziqorin aralashmasi, tuz va qalampir qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.

3. Fasolni blenderda maydalang.

4. Qo'ziqorin aralashmasini loviya, non bo'laklari, tuxum, mayda tug'ralgan piyoz va maydanoz, maydalangan sarimsoq, quritilgan piyoz va adjika bilan aralashtiring.

5. Olingan aralashmadan 5 ta yassi kotlet hosil qiling va to'g'ridan-to'g'ri yopishmaydigan skovorodkada qizarguncha qovuring.

6. Bulochkalarni ikki qismga bo‘ling, o‘zingiz yoqtirgan sous bilan surting va ichiga issiq vegetarian kotletlarini soling.

Qaysi retsept sizga ko'proq yoqdi?

Natalya 13.11.13
Bolalar buni juda yaxshi ko'radilar, bu gamburgerlar uchun men maxsus bolalar ketchupidan foydalanaman va mayonezni umuman qo'ymayman. Va kotletlar o'rniga, ba'zida men bug'langan tovuq filesi bo'laklarini ishlataman, u yumshoq va mazali bo'lib chiqadi.

Olga 22.01.14
Men gamburgerlarni retsept bo'yicha tayyorladim va endi do'konda sotib olinganlarga YO'Q deyishga qaror qildim. Bu ta'mlarni solishtirish mumkinmi, uy qurilishi har doim yaxshiroq!

Egor 26.01.14
Agar siz kotletlarni taxtaga yoyib qo'ysangiz, ularni taxtadan olib tashlay olmaysiz, agar siz ularni qo'llaringizga aylantirsangiz, ular juda qalin bo'lib chiqadi va dahshatli shaklga ega. Yuqori olovda u juda tez yonib ketadi va butun oshxonaga sachraydi. Umuman olganda, men 3 ta bo'lak yasadim va chiqdim. Balki qo'llaringiz qiyshiqdir

Alyona
Yegor, pazandachilik ham ilm, ham san'atdir. Bu juda ko'p sabr va amaliyotni talab qiladi. Agar siz taxta ustiga yoyib chiqmoqchi bo'lsangiz, unda kotletlar yopishib qolmasligi uchun yopishqoq plyonkadan (plyonka, kotlet, plyonka) foydalaning, garchi hamma narsani qo'llaringiz bilan yaxshi qilish mumkin))) Issiqlik, agar juda yuqori bo'lsa, kerak. kamaytirilsin. Kotlet qovurilgan bo'lishi kerak, lekin kuydirilmaydi. Yog 'ho'l skovorodkaga quyilsa, juda ko'p otilib chiqadi.
Umid qilamanki, keyingi safar siz o'zingizning uy qurilishi gamburgeringizni ko'rsata olasiz)))

Lina 05/11/14
Rahmat, gamburgerlar ajoyib! Endi biz yotoqxonada tez-tez ovqat pishiramiz :)

Lyusik 27.05.14
Gamburger mazali bo'lib chiqdi. Qo‘limizda bulochka yo‘qligi achinarli. Tost uchun dilimlenmiş non bilan pishirish kerak edi. Ammo, ma'lum bo'lishicha, bu Amerika sendvichining ta'miga umuman ta'sir qilmagan.

Sofiya 14.06.14
Burger mazali bo'lib chiqdi! Shunday bo'lsa-da, McDonald'sda go'sht ko'p emas, faqat sut mahsulotlari. Ammo uy qurilishi kotletida haqiqiy tanlangan mol go'shti mavjud. Shunday qilib, ta'mi!

Oksana 23.09.14
Uyda tayyorlangan gamburger mahsulot sifati kafolati hisoblanadi. Men uchun bu asosiy narsa. Men allaqachon bir marta McDonald'sda zaharlanganman va yana buni xohlamayman.

Olga 18.01.15
Haqiqatan ham, agar siz uyda bunday mazali taomni pishirishingiz mumkin bo'lsa, nima uchun pul sarflash va kim nimani bilishini sotib olish kerak. Shu bilan birga, ular sizga yomon narsalarni olib tashlamasligiga amin bo'lasiz. Qolaversa, kotlet o'rniga, qiyma bilan bezovta qilishni istamasangiz, bir bo'lak qovurilgan kolbasa olishingiz mumkin, men ham sinab ko'rdim, mazali bo'lib chiqdi.

Denis 26.01.15
Ajoyib retsept. Men qiymani pishirish qog'oziga cho'zib, muzlatib qo'yish orqali kotletlarni oldindan tayyorlayman. Keyin qog'oz osongina chiqib ketadi va kotlet yupqa bo'lib chiqadi. Men uni ikki tomondan 2-3 daqiqa davomida muzlatilgan holda qovuraman, bu menga qobiq va sharbatni ichkariga olish imkonini beradi. Bajarishingiz kerak bo'lgan ingredientlarni tanlash va gamburger 15 daqiqada tayyor bo'ladi.

Alyona
Denis, qiziqarli qo'shimcha uchun rahmat. G'oya ajoyib, ayniqsa kutilmagan mehmonlar bo'lsa - men muzlatgichdan tayyorgarlikni olib, qovurdim, gamburgerni yig'dim - va taom tayyor!

Irina 11.03.15
Mmm.. qanday mazali, faqat og'zimga suv keldi. Uni pishirishim kerakmi, lekin faqat mol go'shti kotletlari mos keladimi? Qo'zi ishlaydimi? Agar piyozsiz bo'lsa, siz McDonald's7dagi kabi gamburger ta'mini olasiz

Alyona
Irina, gamburger patti turli go'shtlardan (qo'zichoq, cho'chqa go'shti, tovuq, kiyik go'shti va boshqalar) tayyorlanishi mumkin. Bunday kotletning ta'mi klassik gamburgerning ta'midan farq qilishi aniq, ammo bu kamchiliklardan ko'ra ko'proq afzalliklarga ega)))

Maks. 23.04.17
Yolg'on! Sizning gamburgeringiz McDonald'sdan butunlay farq qiladi. Kotletda yer terisi, paylari, cho'chqa yog'i, shox va tuyoqlarni umuman sezmaysiz :))))

Alyona
Maks, juda aniq qayd etilgan))))))

Irishka 02.05.17
Do'stlarim va men sizning retseptingizdan foydalanib, butun tog'li gamburger tayyorladik. Bolalar har bir so'nggi parchani maqtashdi va yutib yuborishdi. Katta raxmat!

Elena 13.05.17
Kechirasiz, lekin tuxumsiz qanday qilib “super kotlet”laringizni tayyorlash mumkin?

Alyona
Elena, qo'lning chaqqonligi va hech qanday firibgarlik yo'q)))))) Xo'sh, jiddiy, gamburgerga xuddi non kabi tuxum qo'shmang, aks holda siz aslida kotletlarga ega bo'lasiz (gamburgerning ta'mi butunlay boshqacha) . Va gamburgerlar qovurish paytida parchalanmasligi uchun, qiyma go'shtni qo'llaringiz bilan yaxshilab yoğurish kerak, shunda go'sht sharbat chiqaradi va mustahkamlikda deyarli bir xil bo'ladi. Aytgancha, lula kabobni tayyorlashda siz ham tuxum qo'shmaysiz va shunga qaramay, u shish ustida mukammal ushlab turadi.

Anna 14.05.17
Bu juda mazali bo'lib chiqdi! Rahmat!!

Dmitriy 18.06.17
Bu gamburger emas, balki cheeseburgerning qandaydir uy qurilishi versiyasi.

Alyona
Dmitriy, cheeseburger - pishloq qo'shilishi shart bo'lgan gamburger turi)))))))))))))))

Anna 11/12/17
Rahmat! Birinchi marta gamburger qildim. Men nonni qovurishni o'ylamagan bo'lardim, juda mazali bo'lib chiqdi).

Ko'p odamlar McDonald'sdan gamburger va cheeseburgerlarni yaxshi ko'radilar, ammo bu taom juda yuqori kaloriya va zararli. Agar siz haqiqatan ham tez ovqatlanishni istasangiz, McDonald'sdagi kabi uyda cheeseburger yoki gamburger tayyorlang.

McDonald'sdagi kabi uy qurilishi gamburgerlari zararli qo'shimchalarsiz tabiiy ingredientlardan tayyorlanadi.

Gamburger va cheeseburger uchun sous

McDonald's har doim o'z gamburgerlari va cheeseburgerlarini o'zlarining imzo sousi bilan xizmat qiladi, siz ularni uyda ham tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

• uch qoshiq;
• ikki osh qoshiq. "Sweet tuzlangan lazzat" sabzavotli marinad sousi;
• bir l.t. shirin xantal;
• bir chimdik tuz;
• bir qoshiq oq sharob sirkasi;
• quritilgan sarimsoq va piyozning har biriga bir chimdik;
• uch chimdim paprika.

McDonald's kabi gamburger sousini tayyorlash:

1. Idishdagi barcha ingredientlarni aralashtirib, infuz qilish uchun qoldiring.

McDonald'sdagi kabi gamburger pishirish

McDonald's burgeri yarmiga bo'lingan bulochka, mol go'shti patti, tuzlangan bodring va yangi pomidor, ketchup, sous va salatdan iborat.

Kotlet retsepti

McDonald'sdagi kabi bitta gamburger patti uchun sizga 100 g qiyma kerak bo'ladi. Retseptdagi ingredientlardan beshta kotlet tayyorlanadi.

Tarkibi:

• yarim kilogramm mol go'shti;
• tuxum;
• besh osh qoshiq. non bo'laklari;
• 1 l.h. oregano, zira va koriander;
• tuz, maydalangan qalampir.

Tayyorlanishi:

1. Go'shtni go'sht maydalagichdan o'tkazing va qiyma go'shtni tayyorlang.
2. Tuxum, ziravorlar bilan kraker qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3. Qiymani besh qismga bo'ling va har biridan to'p hosil qiling.
4. To'plarni tekislang va kotletlar tayyorlang - yassi kek.
5. Kotletning har ikki tomonini o'n daqiqa davomida qovuring.

Bulon retsepti

McDonald's gamburger bulochkalari pushti va mayin bo'lib chiqadi. Ingredientlar 18 ta bulochka hosil qiladi.

Tarkibi:

• bir yarim to'plam. suv;
• yarim to'plam sut;
• bir osh qoshiq quruq xamirturush;
• uch osh qoshiq. l. Sahara;
• ikki chimdik tuz;
• uch osh qoshiq. yog 'drenaji;
• ettita to'plam. un;
• kunjut.

Tayyorlanishi:

1. Xamirturushni iliq suvda eritib oling.
2. Sutni qaynatib oling va alohida idishga quying.
3. Shakar va sariyog 'bilan tuz qo'shing. Sariyog 'eriguncha aralashtiramiz.
4. Sut aralashmasi sovib, iliq bo'lganda, xamirturush ustiga quying. Aralashtiring va uch osh qoshiq un qo'shing.
5. Massani aralashtiring, yana uchta qoshiq un qo'shing.
6. Xamirni yana 8 daqiqa yoğurun va agar kerak bo'lsa un qo'shing.
7. Xamirni ko'tarilishi uchun qoldiring.
8. Tayyor ko'tarilgan xamirni 18 qismga bo'ling.
9. McDonald's gamburger bulochkalarini moylangan pishirish varag'iga qo'ying va sochiq bilan yoping.
10. Bir soat o'tgach, bulochkalarni sariyog' bilan yog'lang, kunjut seping va pechda 200 daraja pishiring.

Chizburger bulochkalari

Chizburger bulochkalari kunjut bilan pishiriladi. Ingredientlar 10 ta bulochka hosil qiladi.

Tarkibi:

• yarim litr sut;
• beshta to'plam un;
• 20 g siqilgan xamirturush;
• ikki l.h. tuz;
• ikki osh qoshiq. o'simlik moylari;
• 25 ml. suv;
• ikkita tuxum;
• kunjut.

Tayyorlanishi:

1. Xamirturushni shakar (1 choy qoshiq) bilan aralashtirib, iliq suvga quying. Aralashtiring va qoldiring.
2. Sutni ozgina qizdiring va shakarning qolgan qismini qo'shing.
3. Xamirturushni aralashtirib, sutga quying. Aralashtiring va tuxum va sariyog 'qo'shing.
4. Tuzni un bilan aralashtirib, sut va xamirturush bilan idishga quying. Xamirni yoğurun.
5. Xamir ko'tarilgach, 10 bo'lakka bo'linib, bulochka hosil qiling.
6. Bulochkalarni tuxum bilan surting va kunjut seping.
7. 200 gr pechda 35 daqiqa davomida pergament solingan pishirish varag'ida pishiring.

Chizburger pishiriqlari

Chizburger patti mol go'shtidan tayyorlanadi.

Tarkibi:

• yarim kilogramm qiyma mol go'shti;
• tuxum;
• uch l. Art. non bo'laklari;
• tuz, maydalangan qalampir.

Tayyorlanishi:

1. Tug'ralgan go'shtni non bo'laklari, tuz bilan birlashtiring va maydalangan qalampir qo'shing.
2. Tuxumni qiyma go'shtga qo'shing va aralashtiring.
3. Yassi keklarni hosil qiling, ularni tekislang va tekislang.
4. Har birini 10 daqiqa davomida yog'da qovuring.

Chizburger yig'ish

1. Bulochkani uzunligi bo'yicha yarmiga bo'ling va har bir qismining ichki qismiga gamburger va cheeseburger sousini yoying.
2. Bulochkaning yarmiga salat bargini qo'ying, ustiga kotlet qo'ying, ustiga ketchup quying va bir bo'lak pishloq qo'ying.
3. Bir necha bo'lak tuzlangan bodring va yangi pomidorlarni ustiga qo'ying.
4. Chizburgerni bulochkaning ikkinchi yarmi bilan yoping.

Chizburger tayyor. Xizmat qilishdan oldin uni mikroto'lqinli pechda isitishingiz mumkin.

Men yolg'on gapirmayman va rostini aytsam, mening oilam tez ovqatlanishni yaxshi ko'radi. Bu, qoida tariqasida, sendvichlar, hot-doglar, gamburgerlar va shunga o'xshash tez tayyorlanadigan taomlar. Men juda uzoq vaqt davomida mazali burger retseptini qidirdim va uni asta-sekin yig'ib oldim. Bir oshpazdan mazali sousni qanday tayyorlashni, boshqasidan kotletlarni qanday to'g'ri tayyorlashni, uchinchisidan qanday bulochka kerakligini va hokazolarni o'rgandim. Bugun men o'z retseptim bo'yicha gamburgerlarni tayyorlashni taklif qilaman va sizni ishontirib aytamanki, ular siz bilgan do'konda sotib olinganlarga qaraganda ancha mazali va chiroyli bo'ladi.

Ingredientlar

• kunjut bilan bulochka 5 dona
• mol go'shti 700 g
• piyoz 1 dona.
• pomidor 1 dona.
• tost pishloq 5 dona.
• salat 5 dona.
• mayonez 3 osh qoshiq.
• smetana 2-3 osh qoshiq.
• shirin xantal 1 osh qoshiq.
• sharob sirkasi 1 osh qoshiq.
• o'simlik yog'i 2 osh qoshiq.
• tatib ko'rish uchun tuz
• qalampir, h.m. ta'mi

Uyda burgerni qanday qilish kerak

Kotletlar uchun mol go'shti sifatli bo'lishi kerak, eng yaxshisi elkama pichog'i. Go'sht maydalagichda katta elak bilan maydalang, lekin tuz yoki qalampir qo'shmang. Salat va pomidorni suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting.

Avval siz sousni tayyorlashingiz kerak. O'rtacha yog'li smetana, mayonez va shirin xantal, tuz va murch bilan sousni tatib ko'ring. Piyozni halqalarga kesib oling va sharob sirkasi bilan seping, bu achchiqlikni olib tashlaydi va uni yanada mazali qiladi.

G'alati, men muzlatilgan bo'limda mukammal bulochkalarni topdim, u erda ular hot-dog va burgerlar uchun bulochka sotadilar, agar sizning shahringizda metro bo'lsa, ular o'zlarining brendi ostida juda yaxshi kunjut bulochkalarini sotadilar. Bulochkalar, albatta, avval muzdan tushirilishi, ikki qismga bo'linishi va ichkaridan quruq qovurilgan idishda bir oz pishiq bo'lguncha quritilishi kerak.

Qiymani yaxshilab aralashtiramiz, lekin kotlet kabi urmang, havodor bo'lishi kerak. Kotletlar hosil qiling, ularni har tomondan 3 daqiqa davomida minimal miqdorda o'simlik moyida qovuring. Chiroyli va hatto kotletlar bo'lishini istasangiz, ularni xizmat qilish uchun halqa yordamida shakllantirishingiz mumkin, lekin men kotletlarni qo'lda yasashni afzal ko'raman, shuning uchun ular tabiiyroq ko'rinadi.

Endi burgerlarimizni yig'ishni boshlaylik. Sosni bulochkaning pastki qismiga yoyib chiqing.

Salat va tuzlangan piyoz qo'shing.

Kotletni piyozga qo'ying, faqat endi kotletga tuz va murch qo'shing.

Kotlet ustiga bir tilim pomidor qo'ying, bu mol go'shtini shirali qiladi.

Har bir narsani bir tilim qovurilgan pishloq bilan to'ldiring.

Va nihoyat, biz sous bilan yog'langan bulochkaning yuqori qismini yotqizdik.

Darhol mazali uy qurilishi burgerlariga xizmat qiling.

Burgerlar- eng foydali taom emas, lekin ba'zida siz chindan ham bulochka bilan kotlet iste'mol qilishni xohlaysiz. Buni navbatlar ham tasdiqlaydi 😆 Lekin uyda gamburger tayyorlash imkoni bo'lsa, nega ularda turish kerak.

Aslida, bu borada hech qanday murakkab narsa yo'q: ingredientlar oddiy, juda qimmat emas va har qanday do'konda sotiladi. Pishirish bir soatdan ko'proq vaqtni oladi, lekin natijada siz juda ko'p zavq olasiz: bu mazali va hamma narsani o'zingiz qildingiz.

Bizning retsept juda oddiy: gamburgerlar uchun polsha bulochkalari (Belarusliklar tez quriydi va unchalik mazali emas), kotletlar uchun qiyma, qayta ishlangan pishloq (Hochland yoki Prezident), pomidor, bodring (tuzlangan yaxshiroq, lekin yangilari ham ajoyib), salat , ziravorlar va sous (Biz uni frantsuz xantaliga asoslangan holda tayyorlaymiz, lekin siz do'konda sotib olingan ba'zi narsalarni ishlatishingiz mumkin).

Biz qiyma go'shtni ProStore-da yoki Checheta, 7-dagi qassob do'konida sotib olamiz (ular uni bekon yoki boshqa yomon narsalarni qo'shmasdan o'zlari maydalashadi). Qiymaga bitta tovuq tuxumi, sutga namlangan bir bo'lak non, blenderda piyoz va sarimsoq maydalangan va, albatta, tuz va ziravorlar - qalampir, zira, maydanoz, zira, koriander qo'shamiz.

Avval bulochkalarni ozroq qovurib, tovada quritib, qiyma aralashtirib, kotlet yasab, skovorodkada ozroq yog 'qo'shib qovuring. Kotletlar grilda yanada chiroyli va mazali bo'lib chiqadi, ammo oddiylari ham burgerlar uchun juda yaxshi.

Bu eng oddiy retsept. Ehtimol, yanada murakkab variantlar mavjud, ammo bu juda mazali bo'lib chiqadi. Va bunday uy qurilishi burgerining o'rtacha narxi taxminan 20 ming Belarus rublini tashkil qiladi.